Astăzi nu vei surprinde pe nimeni cu paste familiare și destul de plictisitoare. Dar când auzi: „Astăzi la prânz - paste cu ton conservat”, începi să înțelegi că acum nu vei mânca spaghete obișnuite, ci ceva neobișnuit care este servit doar în restaurantele italiene. De fapt, totul este mult mai simplu. Chiar și o gospodină începătoare sau complet ineptă poate pregăti un astfel de fel de mâncare. Dacă cineva nu crede, atunci amintiți-vă de pastele noastre navale. Îndrăznește cineva să recunoască cu adevărat că nu știe să gătească acest fel de mâncare? Între timp, acesta nu este altceva decât analogul rusesc al unui fel de mâncare de peste mări. Ei bine, sau aproape analog. Cu toate acestea, destul lirism. Este timpul să trecem de la cuvinte la fapte.

Așadar, eroina recenziei noastre de astăzi sunt pastele. Vă vom spune astăzi secretele preparării lor.

Nu vă fie teamă de cuvântul străin „paste”. Chiar și italienii înțeleg prin el aceleași spaghete, paste și alte produse similare din făină. Deci baza pentru fel de mâncare este familiară tuturor. Singurul lucru pe care trebuie să-l faceți este să le alegeți corect. Adică nu luăm primul pachet pe care îl întâlnim în magazin pentru că „prețul este corect”, dar citim cu atenție ce scrie pe pachet. În mod ideal, este indicat să abordați casa cu o pungă de produse din făină integrală. Apropo, ele conțin cele mai multe fibre de care corpul nostru are atât de mult nevoie. Ca urmare, felul de mâncare se va dovedi a fi dietetic. Dacă, totuși, costul bazei de bază pentru o viitoare capodoperă te face să cazi în stupoare, optează pentru produse care sunt făcute din făină de grâu dur. Dar acesta este deja un prag care nu trebuie trecut. Achiziționarea de tăiței din clasa „Extra” va duce la faptul că la final nu veți primi paste de peste mări, ci un terci de paste la fel de mâncare de la o cantină locală.

Când gătiți, respectați regula de aur: este mai bine să gătiți puțin decât să gătiți prea mult. Prin urmare, încercați întotdeauna pe măsură ce mergeți: pasta trebuie să fie oarecum moale, dar totuși puțin fragilă.

Și încă ceva: nu clătiți niciodată pastele sub apă rece! Astfel vei strica nu doar gustul, ci si structura produselor. Cu cuvinte simple: pastele tale cu ton conservat vor arăta mai mult cu același terci decât cu un preparat italian. Probabil asta e tot. Acum să ne familiarizăm cu opțiunile de gătit. Iar prima va fi cu conserva de ton și roșii.

Ce ai nevoie pentru gătit

În general, dacă nu deveniți prea fantezi, puteți face doar paste cu ton conservat - oricum, familia dvs. vă va mulțumi pentru că ați diversificat cel puțin meniul obișnuit.

Cu toate acestea, acest fel de mâncare mai are nevoie de câteva ingrediente suplimentare, datorită cărora gustul său va fi cu adevărat bogat și rafinat. Deci de ce avem nevoie? A umple stocurile:

• Cinci sute de grame de paste.
• Un ardei iute rosu mic.
• De asemenea, una, dar deja o ceapă mare.
• Un buchet de busuioc.
• O conserva de ton.
• Un buchet de busuioc.
• Roșii (pot fi proaspete sau conservate, dar în orice caz veți avea nevoie de 800 g).
• O mână de parmezan ras.
• Lămâie.

Cum să gătească

Pastele cu ton și roșii conservate sunt extrem de ușor de preparat. Trebuie să începeți cu sosul. Într-o cratiță încălzită, fierbeți tulpinile de busuioc tocate mărunt, ardeii iute și ceapa în ulei de măsline. Totul va dura aproximativ cinci minute, nu mai mult. În continuare, trebuie să tăiați roșiile într-un blender (după ce ați îndepărtat coaja), adăugați-le în cratiță împreună cu tonul pasat cu o furculiță. Se tine la foc mic timp de 29 de minute. În timp ce sosul fierbe, trebuie să gătiți pastele în apă clocotită, întotdeauna cu sare. Așa cum sa menționat mai sus. Ne amintim că nu le spălăm? Doar scurgeți apa și apoi puneți-o pe farfurii. Se toarnă peste sosul, care va fi deja gata până atunci, se stropește cu brânză și frunze de busuioc. Stropiți cu suc de lămâie. Să amestecăm. E timpul să mergem la masă!

Paste cu ton conservat în sos de smântână

O alta reteta. Procesul de gătit este, de asemenea, destul de simplu, dar cu unele nuanțe. Noi vom avea nevoie:

• Un borcan de conserva de ton.
• Paste (a se citi: paste de înaltă calitate) - aceleași cinci sute de grame.
• O ceapă. Câțiva căței de usturoi.
• O sută sau o sută cincizeci de mililitri de smântână.
• Pentru iubitorii de picante - un mic ardei iute.

Procesul de gatire

În ulei de măsline sau ulei de conserva (dacă tonul nu este în sucul său propriu), prăjiți ceapa și usturoiul tocate. Până se înmoaie. Se adauga apoi piper tocat foarte marunt. După aceea - pește. Hai sa ne incalzim. Încălzește-te pentru câteva minute. Apoi turnați smântâna, aduceți-o la fiert și evaporați doar puțin. Sare si piper. Scurgeți apa din pastele pregătite și apoi adăugați-o în sos. Se amestecă bine, mai întâi ține-l pe foc două minute, apoi aceeași cantitate fără el. Chiar sub capac. Invităm familia la masă. La servire, dacă se dorește, vasul poate fi stropit cu brânză rasă.

După cum puteți vedea, pastele cu ton conservat sunt extrem de ușor de preparat. Și, ceea ce este deosebit de valoros astăzi, repede!

În timpul dietelor, destul de des trebuie să te refuzi dulciurile, produsele de patiserie și alte produse de cofetărie. Dar uneori chiar vrei să te răsfăț și să mănânci ceva gustos, dar în același timp să nu-ți rănești silueta.

În acest caz, puteți pregăti fursecuri din fulgi de ovăz, care sunt destinate special dietei. Nu are un gust mai rău decât prăjiturile obișnuite cu fulgi de ovăz și este foarte benefic pentru organism.

De asemenea, îl puteți consuma în siguranță în timpul diabetului și nu vă faceți griji că vă va duce la creșterea zahărului din sânge; dimpotrivă, va satura organismul și zahărul va fi normal. Să aruncăm o privire asupra calităților benefice ale acestei delicatese. Și după aceea, să ne uităm la mai multe rețete pentru a o pregăti acasă.

Care este beneficiul?

Principala bază pentru utilitatea acestor cookie-uri este conținutul lor ridicat de fibre.

În plus, ovăzul conține vitaminele B, precum și E, PP, H și mineralele magneziu, calciu, potasiu, fier, iod și cupru. Și ceea ce este remarcabil este că toate aceste componente sunt păstrate integral în cookie-uri.

Merită să vorbim despre beneficiile pe care aceste fursecuri le aduc organismului nostru și sunt cu adevărat mari:

1. Sprijină funcționarea normală a inimii și a vaselor de sânge;
2. Are grijă de puterea sistemului nervos;
3. Intareste smaltul dintilor si oaselor;
4. Îmbunătățește hematopoieza;
5. Crește eficiența intestinelor și stomacului;
6. Ajută la curățarea organismului de substanțe nocive și toxine;
7. Oferă tonus și ajută să facă față depresiei;
8. Datorită componentei beta-glucan, fibrele solubile scad zahărul din sânge;
9. Reduce nivelul colesterolului din sânge și rezistă la formarea plăcilor de ateroscleroză;
10. Are un efect benefic asupra funcției hepatice.

Pregătire ușoară

Cum să gătești cu fotografii:

1. Turnați fulgii de ovăz într-o ceașcă și umpleți-o cu chefir sau apă fierbinte. Se lasa sa stea 40 de minute;
2. Spalam stafidele, le punem intr-un vas si le umplem cu apa fierbinte, le lasam putin pana devin moi si umflate;
3. Puteți folosi și caise uscate și prune uscate. Aceste fructe uscate trebuie spălate și turnate cu apă fierbinte pentru a le face moi;
4. Puteți adăuga orice nuci în aluat dacă doriți;
5. Apoi, adăugați stafide în terci de fulgi de ovăz;
6. Tăiați caisele și prunele uscate la dimensiunea stafidelor și puneți-le în terci;
7. Adăugați câteva linguri de miere și amestecați toate ingredientele. Aluatul trebuie amestecat cu mâinile, astfel încât toate componentele să fie distribuite uniform;
8. Acoperiți apoi foaia de copt cu hârtie de copt;
9. Luați bucăți mici de aluat și întindeți-le în bile, apoi apăsați-le și formați prăjituri mici rotunde. Așezați-le pe suprafața hârtiei de pergament;
10. Cuptorul trebuie încălzit la 180-190 de grade și așezați o foaie de copt acolo;
11. Lăsați fursecurile la uscat timp de 15-20 de minute până când devin maro auriu.

Fursecuri cu fulgi de ovaz: reteta dieta Dukan

Ce ai nevoie pentru gătit:

• 2 linguri mari de tarate de ovaz;
• Ambalare brânză de vaci – aproximativ 200 de grame;
• Ou de pui – 1 bucată;
• Îndulcitor – 2-3 linguri mici;
• Praf de copt pentru aluat – 1 lingurita;
• Putina pudra de vanilie;
• Un praf de scortisoara;
• Câteva cuișoare pentru parfum.

Timp de gătire: 1 oră.

Care este conținutul de calorii - 145.

Să începem să gătim:

Produse de patiserie dulci cu brânză de vaci

Ce componente vor fi necesare:

• Un pahar de fulgi de ovaz;
• Brânză de vaci – 200 de grame;
• Un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• 150 de grame de făină de migdale;
• Ouă de pui - 2 bucăți;
• O mână de fructe de pădure uscate - la discreția ta;
• Unele nuci;
• Un praf de vanilie;
• Un praf de scortisoara macinata;
• ½ lingurita de bicarbonat de sodiu;
• Seminte de susan si dovleac - dupa gustul tau.

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute.

Câte calorii - 189.

Cum să faci fursecuri dietetice din fulgi de ovăz:

1. Turnați fulgii de ovăz într-un recipient adânc, turnați chefir și lăsați să stea 15-20 de minute, timp în care se vor umfla și veți obține terci;
2. Fulgii pot fi măcinați în făină. Pentru a face acest lucru, pot fi turnați într-un blender sau robot de bucătărie și măcinați. De asemenea, pot fi tocate;
3. Așezați o cană de brânză de vaci, adăugați ouă la ea și amestecați bine până se omogenizează;
4. Apoi, adăugați vanilina și scorțișoara în brânza de vaci, amestecați bine;
5. De îndată ce fulgii s-au umflat, amestecul poate fi transferat în masa de caș și amestecat bine;
6. Pentru varietate, puteți pune fructe de pădure uscate în aluat - afine, merișoare, coacăze, goji;
7. Nucile trebuie mai întâi măcinate într-un blender și apoi adăugate la amestec;
8. Puteti adauga in aluat si cateva seminte de susan si dovleac;
9. Frământați bine tot aluatul, astfel încât să devină dens și să nu se lipească de mâini;
10. Pune hartie de copt pe o tava de copt;
11. Formați bile mici din aluat, apăsați și așezați prăjiturile mici pe hârtie de copt;
12. Preîncălziți cuptorul la 180-200 de grade și puneți acolo o tavă cu fursecuri;
13. Coaceți 20-30 de minute.

Surprindem raw foodistii

Ingrediente pentru gatit:

• grâu încolțit – ½ cană;
• tărâțe de ovăz – 2 linguri mari;
• banană – 1 bucată;
• O mână de fructe uscate - caise uscate, prune uscate;
• Puțini fulgi de cocos.

Timp de gătire - 1 oră.

Conținut caloric - 160.

Cum să faci prăjituri dietetice cu fulgi de ovăz pentru cruditățile acasă:

1. Puneți tărâțele de ovăz într-o cană și umpleți cu apă fierbinte. Se lasa la abur timp de 40 de minute;
2. Spălăm caisele și prunele uscate, le punem într-un vas și le umplem cu apă fierbinte pentru ca fructele uscate să devină moi;
3. Apoi, măcinați grâul încolțit împreună cu fructele uscate și banana decojită într-un blender sau robot de bucătărie. Aceste componente pot fi trecute și printr-o mașină de tocat carne;
4. Apoi combinați grâul sărit, fructele uscate și banana cu tărâțele de ovăz umflate și frământați aluatul;
5. În continuare, ne udăm mâinile și formăm din amestec bile mici;
6. Se presară biluțele cu nucă de cocos și se așează pe un platou plat;
7. Aceste fursecuri nu trebuie coapte și trebuie servite imediat după gătire.

Biscuiți dietetici din fulgi de ovăz cu mere într-un aragaz lent

Ce componente trebuie pregătite:

• 100 de grame de fulgi de ovaz;
• 100 de grame de tărâțe de ovăz;
• Măr – 1 bucată;
• Un morcov;
• Miere – 2 linguri mari;
• 60 de grame de stafide;
• O mână de nuci;
• 1 lingurita praf de copt;
• Un praf de vanilie.

Spălăm morcovii, decojim pielea și îi tăiem în bucăți mici;

Într-un recipient adânc, puneți mărul ras, așchii, morcovii, adăugați fulgi de ovăz, adăugați miere, adăugați o jumătate de pahar de apă fierbinte și amestecați totul. Se lasa 20-30 de minute, timp in care fulgii se vor umfla;

Se spală stafidele și se adaugă apă fierbinte pentru a le înmoaie puțin;

Măcinați nucile într-un blender sau robot de bucătărie;

De îndată ce amestecul cu fulgi se umflă, adăugați nuci, stafide, tărâțe de ovăz cu praf de copt și stafide. Se amestecă totul bine cu mâinile;

Recipientul multicooker poate fi uns cu unt;

Formați ficatei rotunji cu mâinile umede și puneți într-un aragaz lent;

Setați programul „Coacere” și lăsați să se coacă 40 de minute;

După 20 de minute, întoarceți fursecurile pe cealaltă parte și coaceți pe cealaltă parte timp de 20 de minute.

Sfaturi de reținut

Deoarece acestea sunt fursecuri dietetice, nu este nevoie să le adăugați zahăr granulat. Această componentă poate fi înlocuită cu miere, fructe uscate, fructe de pădure uscate.

Puteți adăuga în aluat mere, pere, morcovi și banane proaspete.

Puteți face prăjituri cu ciocolată cu fulgi de ovăz. Pentru a face acest lucru, puteți turna peste cereale un pahar de cafea sau cacao.

Asigurați-vă că pregătiți această delicatesă în timp ce ești la dietă, îți va însenina meniul, iar dieta nu va părea ceva dureros și un obstacol insuportabil în atingerea unei siluete ideale. Mai mult decât atât, fursecurile dietetice cu fulgi de ovăz sunt ușor de preparat și, cel mai important, sunt sănătoase și incredibil de gustoase.

Când vrei să scapi de kilogramele în plus, renunți mereu la alimentele gustoase și dulci. Dar nu trebuie să te privezi complet de plăcere, pentru că poți face prăjituri dietetice care conțin un minim de calorii.

Fursecurile dietetice cu fulgi de ovaz sunt foarte simplu de preparat si includ doar cele mai simple ingrediente.

Produse necesare:

Două linguri de miere;
200 mililitri de apă;
0,2 kg fulgi de ovaz.

Procesul de gatire:

1. Încălzește cantitatea specificată de apă, lichidul trebuie să fie fierbinte. Se toarna peste cereale si se lasa putin sa se umfle.
2. După aceasta, adăugați miere și amestecați. Cu o lingură, puneți o cantitate mică din amestec pe o foaie de copt și coaceți fursecurile timp de 20 de minute la 180 de grade.

Gătit cu brânză de vaci

Fursecurile dietetice cu brânză de vaci sunt perfecte pentru micul dejun.

Luați produse lactate cu grăsimi minime sau fără grăsimi.

Produse necesare:

Aproximativ 400 de grame de brânză de vaci;
0,25 kg fulgi de ovaz;
trei banane;
stafide dupa gust.

Procesul de gatire:

1. Se spală bine stafidele, se adaugă apă fierbinte și se lasă puțin.
2. Fulgii se macină cu ajutorul unui blender sau se frământă cu mâinile, se amestecă cu brânză de vaci și banana tocată.
3. Adăugați stafide la acest amestec, frământați până se omogenizează, lăsați să stea aproximativ 20 de minute.
4. Din aluatul rezultat formam mici prajituri, le asezam intr-o forma si le gatim in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Prajituri fara faina si zahar

Biscuiții fără făină și zahăr sunt o opțiune excelentă pentru cei care doresc să slăbească și urmăresc dieta.

Produse necesare:

Putina sare;
un pahar de fulgi de ovaz;
vanilie, scortisoara dupa gust;
trei linguri de ulei vegetal;
două linguri de miere.

Procesul de gatire:

1. Procesul de gătire este destul de ușor: puneți toate ingredientele enumerate într-un recipient adânc, amestecați bine și lăsați la frigider pentru 30 de minute.
2. După acest timp, se formează mici prăjituri din masă, se așează într-o formă sau pe o foaie de copt și se coace doar 10 minute la 200 de grade.

O rețetă simplă cu chefir

Produse necesare:

Două linguri mari de miere;
nuci dupa gustul tau;
0,3 kg fulgi de ovaz;
300 de mililitri de chefir;
cinci linguri mari de stafide.

Procesul de gatire:

1. Scoateți chefirul din frigider, lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei, turnați-l peste cereale, amestecați și lăsați 40 de minute.
2. Dacă faceți fursecuri cu stafide, clătiți-le și puneți-le în apă clocotită pentru a le face moi.
3. Combinați fulgii de ovăz umflați cu stafide, miere și nuci măcinate. Dacă doriți, puteți adăuga zahăr vanilat sau scorțișoară.
4. Cu mâinile umede, ca să nu se lipească nimic, din masa rezultată formați bile mici, apăsați-le în jos până se formează un tort plat.
5. Asezati toate preparatele pe o tava de copt si coaceti in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 10 minute sau pana cand fursecurile devin maro auriu.

Fursecuri cu banane cu fulgi de ovaz

Fursecurile din fulgi de ovaz cu banane nu sunt doar gustoase, ci si sanatoase. Puteți adăuga miere, caise uscate sau orice alte fructe uscate.

Produse necesare:

Un pahar de fulgi de ovaz;
două linguri mari de stafide;
două banane medii.

Procesul de gatire:

1. Spălați stafidele, umpleți-le cu apă fierbinte și lăsați-le cel puțin 10-15 minute pentru a le face mai moi.
2. Turnați fulgii într-un recipient, adăugați bananele decojite și tăiate. Folosind o furculiță, zdrobiți bine conținutul și amestecați până la omogenizare.
3. Asezati acolo stafidele, dupa ce ati scurs apa din ele si le-ati uscat putin cu prosoape de hartie sau natural, amestecati.
4. Cu mâinile umede, modelați produse mici, așezați-le pe o tavă de copt și puneți-le în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 10 minute.

Coacerea după dieta Dukan

Produse necesare:

Trei linguri de iaurt natural;
o tabletă de îndulcitor;
trei linguri de tărâțe de ovăz;
o jumătate de lingură de praf de copt;
un ou.

Procesul de gatire:

1. Reteta de fursecuri foarte rapida: puneti toate ingredientele indicate intr-un recipient, amestecati bine pana se omogenizeaza.
2. Formați prăjituri mici, așezați-le pe o foaie de copt la oarecare distanță unul de celălalt, sau puneți aluatul în forme de silicon și puneți-le la cuptor pentru doar 10 minute, preîncălzindu-l la 180 de grade.

Tratament cu nucă de cocos fără făină

Un tratament gustos și sănătos care nu conține făină și este complet fără zahăr. Rezultatul este un produs moale și delicat cu un conținut minim de componente.

Compoziția necesară:

O jumătate de kilogram de banane;
ambalarea fulgilor de cocos.

Procesul de gatire:

1. Spălați bananele, îndepărtați coaja și macinați-le până la piure folosind un blender sau robot de bucătărie. Dacă nu aveți un aparat, puteți lucra cu o furculiță, dar astfel încât să nu fie cocoloașe.
2. În timp ce amestecați amestecul de banane, adăugați cu atenție cantitatea indicată de fulgi de cocos, continuând să amestecați. Rezultatul ar trebui să fie o masă de densitate medie. Dacă curge prea mult, mai adăugați fulgi de cocos.
3. Folosind o lingura sau o punga de patiserie formati bucati mici rotunde, asezati-le pe o tava de copt unsa sau tapetata cu hartie si gatiti la cuptor la 160 de grade timp de 15 minute.

Fursecuri cu nuci-cereale

Produse necesare:

O jumătate de pahar de nucă;
lingură de ulei vegetal;
un sfert de cană de migdale;
o lingură mare de semințe de in;
lingura de seminte de susan;
patru linguri de miere;
un sfert de cană de semințe;
o lingură mare de stafide.

Procesul de gatire:

1. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie, puneți toate cerealele și nucile mărunțite enumerate în listă, dar astfel încât să nu fie complet sfărâmicioase. Uscați ingredientele timp de 7 minute la 180 de grade.
2. După aceasta, transferați-le într-un bol și amestecați cu stafide pre-spălate.
3. Turnați mierea și cantitatea specificată de ulei într-o tigaie și încălziți la foc mic până se îngroașă ușor. Ar trebui să arate ca un caramel.
4. Turnați acest amestec peste toate cerealele și nucile, amestecați până se omogenizează.
5. Se aseaza intr-o forma mica, se acopera cu hartie deasupra si se lasa doua ore pana se raceste complet, apoi se taie in portii si se serveste.

Produse necesare:

0,4 kg morcovi;
patru linguri mari de tărâțe de grâu;
două portocale mici;
o jumătate de lingură de sifon;
doua oua.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți un blender, puneți în el morcovi curățați și tăiați, felii de portocale, cantitatea specificată de ouă și tărâțe. Se bate până se formează o masă omogenă.
2. Formați bile mici din aluatul rezultat, le puteți apăsa puțin deasupra, astfel încât să arate ca prăjituri plate sau prăjituri din turtă dulce. Dacă doriți, puteți pune în interior nuci, brânză de vaci sau fructe uscate.
3. Așezați bucățile pe o foaie de copt și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.

Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz - 7 retete minunate

5 (99,13%) au votat 23

Fursecurile dietetice cu fulgi de ovaz vor decora masa si vor incanta stomacul daca ai diabet. Compoziția sănătoasă și ușurința în preparare fac din acest desert indispensabil oricărui bucătar. Și imaginați-vă, adăugând diverse ingrediente preferate la baza de prăjituri, vă puteți surprinde pe dumneavoastră și pe cei dragi cu o nouă capodoperă de fiecare dată.

Astăzi vă spun întreg 7 rețete pentru a face fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz pentru diabet la domiciliu:

Ele diferă nu numai prin aditivi, ci și prin principiul bazei aluatului. În același timp, toate prăjiturile cu fulgi de ovăz vor fi sănătoase și foarte, foarte gustoase.

Pentru a face și mai plăcută gătitul și consumul de prăjituri, haideți să ne aruncăm în istoria acestui minunat fel de mâncare. Care este istoria fursecurilor cu fulgi de ovaz? Se dovedește că cel mai accesibil și preferat desert al tuturor cetățenilor sovietici a fost inventat de bărbați în fustă, și anume de scoțieni. În secolul al XVII-lea se gătea la foc, pe pietre încinse. Și compoziția a fost foarte simplă - ovăz măcinat și apă.

Astăzi, fiecare gospodină a făcut biscuiți din fulgi de ovăz cel puțin o dată. Știați că, pe lângă cereale, puteți folosi făină și chiar fulgi de ovăz deja gătiți? Astăzi voi vorbi despre toate cele mai populare variante de fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz.

1. Fursecuri dietetice cu cereale din fulgi de ovaz

Caut de multă vreme cum să fac prăjituri obișnuite cu fulgi de ovăz fără făină sau aditivi. Acest desert de bază ar trebui să fie delicios, dar cât mai ușor și versatil posibil. Și, surprinzător, negăsind această opțiune pe Internet, am decis să experimentez și să o pregătesc eu. După părerea mea, a ieșit foarte gustos și practic. Dar, desigur, depinde de tine să judeci.

Ingrediente:

• 200 gr. ovaz
• 200 ml apă fierbinte
• 2 linguri. linguri

Preparare:

1. Se toarnă fulgii cu apă și se lasă 40 de minute.
2. Amesteca-le cu miere.
3. Pune hârtie pe o tavă de copt. Puneti aluatul in portiuni pe o tava de copt si dati la cuptor (180 grade si 15-20 minute).

Fursecurile terminate devin crocante si dulci. Dacă adăugați puțină sare și ierburi în loc de miere, veți obține o pâine dietetică excelentă.

O porție – 15 grame

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 40 de grame

Grăsime - 3 grame

Proteine ​​- 5 grame

Calorii - 200 kcal

Reteta acestor fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz acasa este foarte simpla si rapid de preparat. Îl poți considera de bază. În continuare, vă voi povesti despre modalități mai interesante de a pregăti mâncăruri sănătoase.

2. Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz cu banane pentru diabet

Pentru a face prăjituri dietetice delicioase din fulgi de ovăz și banane, vom avea nevoie de următoarele ingrediente.

Ingrediente:

• 100 de grame de fulgi de ovăz
• 70 ml lapte degresat
• O banană
• lingura de ceai
• 10 grame fulgi de cocos

Preparare:

1. Intr-un blender bate banana si laptele pana se omogenizeaza.
2. Adăugați cereale, fructoză și așchii în amestec. Amesteca bine.
3. Așezați fursecurile pe o tavă de copt și gătiți timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 34 de grame

Grăsimi - 4,7 grame

Proteine ​​- 5,5 grame

Calorii - 190 kcal

Lucrul bun la prăjiturile cu fulgi de ovăz cu banane este că nici măcar nu trebuie să adaugi fructoză, deoarece banana cu fulgi de cocos este deja destul de dulce.

3. Biscuiți dietetici din fulgi de ovăz cu brânză de vaci

După părerea mea, această rețetă de prăjituri este cea mai diabetică. Există scorțișoară și brânză de vaci, care sunt pur și simplu de neînlocuit atunci când urmează o dietă. O porție de fursecuri dietetice făcute din brânză de vaci și fulgi de ovăz are doar 0,5 XE, așa că nu ezitați să o mâncați cu ceai sau să o luați ca o gustare la serviciu.

Ingrediente:

• 100 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 100 gr. ovaz
• 2 albusuri
• Camera de ceai scorţişoară
• Sala de mese l. Miere

Preparare:

1. Amesteca branza de vaci, scortisoara, albusurile de ou si mierea intr-un blender.
2. Adăugați cerealele la acest amestec și amestecați bine.
3. Se unge cu ulei hartie de copt, se aseaza pe ea aluatul in portii si se coace 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 36 de grame

Grăsime - 3,2 grame

Proteine ​​- 12,5 grame

Calorii – 211 kcal

4. Fursecuri dietetice din fulgi de ovăz cu chefir

O altă opțiune pentru prăjiturile dietetice cu fulgi de ovăz. Ca punct culminant al felului de mâncare, adăugați coacăze negre în aluat.

Ingrediente:

• Un pahar de 1 la sută chefir
• 250 de grame de fulgi
• Sala de mese l. Miere
• Camera de ceai scorţişoară
• O jumătate de pahar de coacăze proaspete

Preparare:

1. Turnați chefir peste fulgii de ovăz și lăsați timp de o jumătate de oră. Vă rugăm să rețineți că cantitatea de chefir și fulgi de ovăz poate varia în funcție de lichidul de chefir și de procesarea fulgilor.
2. Adăugați ingredientele rămase în suspensia rezultată și amestecați bine fără a zdrobi coacăzele.
3. Asezam aluatul in portiuni pe o tava de copt acoperita cu hartie si coacem, ca in retetele anterioare, timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 37 de grame

Grăsimi - 3,17 grame

Proteine ​​– 6,38 grame

Calorii - 190 kcal

5. Fursecuri cu fulgi de ovaz intr-un aragaz lent

Această opțiune este special pentru iubitorii unui astfel de gadget de bucătărie precum un multicooker. Am ales morcovi ca umplutură. Compoziția include și făină de ovăz. Îl poți cumpăra gata preparat sau măcina fulgi de ovăz într-o râșniță de cafea.

Ingrediente:

• 80 de grame de fulgi de ovăz
• 20 de grame
• 100 de grame de făină de ovăz
• Un pahar de morcovi rasi
• 2 linguri ulei de masline
• 2 linguri arahide
• Pachet cu praf de copt
• 1 gram de vanilină
• lingura stafide

Preparare:

1. Amesteca cerealele, morcovii rasi si stevia. Se lasa jumatate de ora sa se umfle putin fulgii.
2. Adăugați la cereale stafidele, uleiul vegetal, alunele, vanilina și praful de copt. Se amestecă.
3. Adaugam faina putin cate putin in aluatul viitor. Ar trebui să iasă o masă destul de densă.
4. Ungeți multicookerul cu ulei. Aranjați aluatul în fursecuri mici.
5. Selectați modul de coacere timp de 40 de minute. Fiecare parte trebuie coaptă timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 31 de grame

Grăsimi - 10 grame

Proteine ​​– 7,38 grame

Calorii – 242 kcal

Mi-a plăcut și cred că vă vor plăcea aceste fursecuri făcute din fulgi de ovăz și morcovi.

6. Fursecuri crude din fulgi de ovaz

Știu că printre cititorii mei se numără raw foodists, așa că această rețetă rapidă și ușoară de fursecuri cu fulgi de ovăz crud este pentru ei.

Ingrediente:

• 2 linguri grâu încolțit
• 2 linguri tărâțe de ovăz
• O banană
• 100 de grame de caise uscate
• 100 de grame de prune uscate
• Fulgi de cocos

Preparare:

1. Treceți grâul încolțit și fructele uscate umflate printr-o mașină de tocat carne până obțineți o pastă omogenă.
2. Se amestecă cu banane și tărâțe de ovăz umflate.
3. Faceți bile din amestecul rezultat și rulați-le în fulgi de nucă de cocos.

Biscuiții dietetici cu fulgi de ovăz fără coacere sunt gata.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 38 de grame

Grăsime - 2,4 grame

Proteine ​​- 4,2 grame

Calorii - 180 kcal

7. Reteta de fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz

Am vrut să completez seria de rețete cu o variantă de fursecuri din fulgi de ovăz. În ceea ce mă privește, această opțiune este perfectă pentru acele cazuri în care ai mâncat fulgi de ovăz, dar nu ai terminat-o. Și după cum știm cu toții, fulgii de ovăz rece sunt îngrozitori.

Ingrediente:

• 2 linguri ovaz
• lingurita de miere
• 300 de grame de fulgi de ovăz
• Un ou
• O lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
• lingura amidon
• Pachet cu praf de copt

Preparare:

1. Combinați fulgii de ovăz rece cu miere, îndulcitor, smântână, ou, amidon, făină și ulei vegetal. Se amestecă bine și se lasă să stea 10 minute.
2. Adăugați praful de copt și lăsați-l să stea încă 10-15 minute.
3. Puneți aluatul rezultat în porții pe o foaie de copt și coaceți timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 21 de grame

Grăsime - 3,4 grame

Proteine ​​– 4,8 grame

Calorii – 138 kcal

Și iată încă 8 rețete video bonus pentru cei care citesc până la sfârșit:

În concluzie, aș vrea să spun că prăjiturile dietetice cu fulgi de ovăz pentru diabet pot fi un excelent însoțitor al unei alimentații sănătoase, dacă nu abuzați de ele.

Și vă rugăm să nu cumpărați prăjituri cu fulgi de ovăz din magazin. Compoziția sa este radical diferită de cea făcută în casă și nu este nimic util în ea.

A face biscuiți de casă cu fulgi de ovăz este foarte ușor, așa că nu există niciun motiv să-ți permiți versiunea cumpărată din magazin. Pofta buna si toate cele bune.

Nutriționiștii cred că prăjiturile cu fulgi de ovăz pot înlocui cu ușurință fulgii de ovăz plictisitor și nu favoriți ai tuturor. Produsele de copt de casă nu vă vor supraîncărca cu calorii și, prin urmare, vă pot înveseli masa de dietă. Astăzi vă vom spune cum să pregătiți fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz.

Fursecuri dietetice din fulgi de ovaz, banane si fructe uscate

Această rețetă elimină complet zahărul, deoarece bananele și fructele uscate oferă ficatului cantitatea necesară de dulceață.

Ingrediente:
Fulgi de ovăz - 100 g
Prune uscate, caise uscate și fructe de pădure uscate (merișoare, cireșe, căpșuni) - o mână
lapte degresat – 70 ml
Banană – 1 buc.
Fulgi de cocos - 10 g
Fructoză - 1 lingură.

Se macină 50 g de fulgi în făină și se lasă 50 g în forma sa originală. Se amestecă ambele mase. Tăiați fructele și fructele uscate. Combinați amestecul de ovăz cu fructoză, nucă de cocos și amestec de fructe și fructe de pădure. Se face piure de banană și se bat cu laptele. Se amestecă toate ingredientele, se frământă aluatul. Cu mâinile umede, formați din el bile mici, așezați-le pe o tavă de copt unsă în prealabil și aplatizați-le ușor. Se coace 20 de minute la 200 de grade.

Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz cu branza de vaci

Fursecurile cu fulgi de ovaz facute din branza de vaci sunt satioase si gustoase.

Ingrediente:
Scorțișoară - 1 linguriță.
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g
Fulgi de ovăz - 100 g
Albus de ou – 2 buc.
Stafide - 30 g
Miere - 1 lingura.

Se zdrobește bine brânza de vaci, se combină cu albușuri, miere și scorțișoară pudră. Adăugați stafide aburite și fulgi de ovăz în aluat. Frământați aluatul, puneți porții pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt (ungeți-o cu ulei). Coaceți fursecurile timp de 20 de minute la 180 de grade.

Biscuiți dietetici din fulgi de ovăz cu iaurt

Ingrediente:
Ouă – 2 buc.
Făină de ovăz și făină - 180 g fiecare
Miere - 2 linguri.
Iaurt de băut cu conținut scăzut de grăsimi – 200 ml
Vanilină - pe vârful unui cuțit
Praf de copt - 1 linguriță.
Ghimbir măcinat, scorțișoară, nucșoară - 1/3 linguriță fiecare.

Turnați iaurt într-un bol, adăugați miere, ouăle bătute, amestecați. Măcinați fulgii de ovăz, adăugați făină, praful de copt și condimentele. Amestecați ambele mase până obțineți un aluat vâscos lipicios. Puneți porții de aluat pe o foaie de copt unsă. Coaceți fursecurile la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

Fursecuri dietetice aromate făcute din fulgi de ovăz și mere

Ingrediente:
scorțișoară măcinată - 2 lingurițe.
Fulgi de ovăz - 1 lingură.
Făină - 1/3 linguriță.
Praf de copt - 1 linguriță.
Măr (răzuit) – 1 buc.
Albus de ou
Vanilie
Stafide - 1/4 linguriță.

Înmuiați stafidele în apă, iar după 30 de minute le scurgeți într-o strecurătoare și le lăsați să se usuce. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Combinați făina, cerealele, praful de copt, scorțișoara într-un castron. Se amestecă mărul ras, vanilia și albușul de ou. Frământați apoi aluatul adăugând ingrediente uscate la cele lichide. Acoperim vasul cu aluatul cu folie si dam la frigider pentru 30 de minute. Cu o lingura, asezam aluatul in portiuni pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceți fursecurile timp de 10-15 minute pe o parte, apoi răsturnați-le și lăsați-le la cuptor pentru încă câteva minute.

Biscuiti cu fulgi de ovaz cu fibre si tarate

Ingrediente:
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – 1 pachet
Ulei de măsline - 4 linguri.
Sare de mare – un praf
Sorbitol - 2 linguri
Vanilină
Fibre - 2 linguri.
tărâțe de ovăz - 10 linguri.
Fulgi de ovăz - norma este determinată de ochi (până la grosimea necesară a aluatului)

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Combinați brânză de vaci rasă, ulei vegetal, sare, sorbitol, tărâțe și fibre într-un castron. Adăugați treptat fulgi de ovăz și frământați într-un aluat elastic. Puneti aluatul pe o tava unsa cu unt si coaceti aproximativ 20 de minute.

Prăjituri cu fulgi de ovăz

Ingrediente:
Făină - 2 linguri.
Miere - 1 linguriță.
Fulgi de ovăz - 300 g
Ou - 1 buc.
Zahăr sau înlocuitor de zahăr - după gust
Ulei vegetal fără parfum - 2 linguri.
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 1 lingură.
Amidon - 1 lingura.
Stafide - 100 g
Sifon - 0,5 linguriță.

Combinați fulgii de ovăz răciți cu zahăr sau înlocuitorul acestuia, miere, smântână, ou, ulei vegetal, amidon și făină. Se amestecă totul (consistența aluatului ar trebui să semene cu smântâna groasă). Adăugați stafidele înmuiate. După 10 minute, adăugați sifon, amestecați și lăsați să stea. Asezam aluatul in portiuni pe o tava unsa cu unt. Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.

Fursecurile dietetice cu fulgi de ovaz satura perfect, ofera organismului un aport de energie, imbunatatesc digestia si ajuta la curatarea intestinelor. Această opțiune de coacere este considerată pe bună dreptate nu numai dietetică, ci și foarte gustoasă.