Cum să gătești file de crab. Gătirea corectă a salatei de crab: subtilitățile gătitului

Salata cu carne de crab nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Datorită cărnii de crab, organismul tău va primi toate vitaminele necesare (A, B1, B5, B6, B2, B9, B12, PP), oligoelemente (iod, fosfor, cupru, fier, seleniu, sodiu, potasiu, magneziu, zinc) și acizi grași (Omega-3, Omega-6). Carnea de crab este un fructe de mare care conține o cantitate minimă de calorii și este excelentă pentru o nutriție adecvată ca produs dietetic. De asemenea, carnea de crab conține multe proteine, care sunt atât de importante pentru sănătate.

În gătit, salata de crab se prepară mult mai ușor decât ar părea. Cea mai simplă rețetă de salată de crab constă din ingrediente: carne de crab, cartofi, ouă, conserve de porumb, ceapă și verdeață. Cartofii și ouăle sunt prefierte și tăiate cubulețe. Toate ingredientele se amestecă, se adaugă ceapa tocată și verdeața. Totul este acoperit cu maioneză. Se dovedește foarte gustos și satisfăcător!

Acum, pe vitrinele magazinelor alimentare puteți găsi multe tipuri de carne de crab de la diferiți producători. Este de remarcat faptul că carnea de crab și bastoanele de crab sunt produse ușor diferite! Bețișoarele de crab conțin carne de crab deja procesată, cu adaos de diverse substanțe chimice. Dacă alegeți bețișoare de crab, atunci trebuie neapărat să vă bazați pe calitate. Cu cât prețul este mai mare. cu atât produsul este mai natural!

Acum poți lua în considerare diferite tipuri de salate de crab și poți alege varianta care îți place!

Cum să gătești o salată cu carne de crab - 15 soiuri

O salata foarte gustoasa care te va alina de foame. Pentru iubitorii de fructe de mare, asta este ceea ce ai nevoie!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Roșii - 2 buc.
  • Ouă - 4 buc.
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Ceapa verde și mărar - un buchet mic
  • Maioneză - 200 gr.
  • Condimente - după gust

Gătit:

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi. Se toacă și roșiile și brânza tare. Ouăle se fierb înainte și se taie cubulețe. Puneti ingredientele tocate intr-un vas adanc si amestecati. Adăugați verdeață tocată. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza. Se amestecă totul bine și se lasă să se infuzeze. Poti decora dupa bunul plac!

Se întâmplă atunci când vrei ceva gustos și neobișnuit, dar toate produsele necesare nu se găsesc întotdeauna în frigider. Iată o rețetă care vă va fi de folos!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Varză Beijing - 1 buc.
  • Roșii - 3 buc.
  • Ceapa si patrunjel - 1 legatura
  • Maioneză - 150 gr.
  • Sare și piper - după gust.

Gătit:

Bețișoarele de crab și roșiile trebuie tăiate în cuburi și turnate într-un castron de salată. Se toarnă varza și se adaugă în bolul de salată. Măcinați verdeața și combinați-le cu produse. Adăugați condimente după gust și asezonați cu maioneză. Dă-i timp să stea în picioare.

Pentru ca salata să se înmoaie bine, trebuie să o puneți la frigider pentru cel puțin 30 de minute.

O salată crocantă apetisantă pentru orice ocazie. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un delicios delicat!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 350 gr.
  • Ouă - 4 buc
  • Ceapa verde - 1 buchet mic
  • Maioneză - 150 gr.
  • Condimente - după gust

Gătit:

Turnați porumbul într-un castron de salată, scurgând excesul de lichid din acesta. Adăugați bețișoare de crab tocate. Puteți tăia în orice fel. Se fierb ouăle în prealabil, se răcesc și se taie cubulețe. Tăiați ceapa. Adăugați ouăle și ceapa în salatița cu restul ingredientelor. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Nu trebuie să serviți toate salatele în mod egal decorate, arată-ți imaginația pentru a obține o masă variată!

Datorită ingredientelor sale, o astfel de salată poate fi considerată dietetică. Se prepară foarte ușor și rapid!

Ingrediente:

  • Ciuperci Champignon - 200 gr.
  • Brânză tare - 200 gr.
  • Ouă - 3 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Verzi - o grămadă mică
  • Carne de crab - 1 pachet
  • Maioneză - 200 gr.

Gătit:

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Se fierb ouăle, se răcesc și se taie în cuburi mici. Tăiați bețișoarele de crab în felii. Se toacă și ciupercile. Pune toate ingredientele într-un singur recipient. Adaugam ceapa tocata si oparita cu apa clocotita. Se condimentează cu maioneză, se adaugă condimente dacă se dorește și se ornează cu ierburi. Salata gata!

Dacă folosești ciuperci uscate, atunci trebuie mai întâi să le înmuiezi 2-3 ore, apoi să clătești bine și să fierbi!

Combinația perfectă de fructe de mare și fructe. Pentru cei cărora le place să încerce ceva nou și proaspăt!

Ingrediente:

  • Conserve de ananas - 1 conserve
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Orez - 100 gr.
  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Maioneză - 150 gr.

Gătit:

Tăiați ananasul în cuburi și puneți-l într-un bol de salată. Adăugați porumb și orez fiert. Tăiați și adăugați bețișoare de crab. Umpleți cu maioneză.

Puf aerisit și salată foarte gustoasă „Crab nor”. Toată lumea adoră salatele cu carne de crab, dar uneori vrei să surprinzi oaspeții cu ceva interesant și de neuitat.

Ingrediente:

  • Carne de crab - 250 gr.
  • Ou - 5 buc.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Cremă mică - 30 gr.
  • Măr dulce și acru - 1 buc.
  • Maioneză - 100 gr.
  • Verzi - pentru decor

Gătit:

Se fierb ouăle de pui, se răcesc și se despart albușurile de gălbenușuri. Albusurile se rad spuma si se aseaza in primul strat pe un vas. Apoi întindeți al 2-lea strat de brânză rasă pe răzătoare. Se rade untul congelat intr-un al 3-lea strat. Se unge usor salata cu maioneza. Următorul al 4-lea strat - întindeți bastoanele de crab, pre-tăiate în fâșii.Al 5-lea strat - întindeți mărul răzuit pe o răzătoare grosieră. Înmuiați salata deasupra cu maioneză și stropiți cu gălbenuș ras. Decorați cu verdeață. Dă-i timp să stea în picioare. Poftă bună!

Pentru ca betele de crab să fie suculente într-o salată, trebuie să le dezgheți în prealabil!

>

Salată ușoară cu cel mai delicat gust pentru o mână rapidă. Această salată se mai numește și „Marea Roșie”. Excelent pentru acele gospodine cărora nu le place să se chinuie prea mult cu gătitul.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 150 gr.
  • Roșii - 2 buc.
  • Brânză tare - 150 gr.
  • Usturoi - 2 catei
  • Maioneză - 100 gr.
  • Condimente - după gust

Gătit:

Dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în felii subțiri. Roșii tăiate cubulețe. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare mare. Pune toate ingredientele într-un castron de salată și adaugă usturoiul tocat. Se adauga sare, piper dupa gust si se condimenteaza cu maioneza. Decorați cu verdeață - dacă doriți. Poate fi servit!

Cea mai delicioasă și bogată în vitamine salată. Combinația de carne de crab și creveți te va face să vrei să călătorești pe ținuturile calde ale mării!

Ingrediente:

  • Carne de crab - 300 gr.
  • Creveți - 500 gr.
  • Castraveți - 3 buc.
  • Ouă - 4 buc.
  • Varză Beijing - 1 buc.
  • Maioneză - 200 gr.
  • Verzi - o grămadă mică
  • Condimente - după gust

Gătit:

Bețișoarele de crab trebuie tăiate în cuburi. Creveții se fierb înainte, se răcesc și se curată. Castraveții trebuie curățați de coajă și tăiați fâșii. Se fierb ouăle în prealabil, se curăță și se toacă mărunt. Maruntiți varza chinezească pe răzătoare. Puneți toate produsele într-un castron adânc de salată. Adăugați verdeață tocată. Sare si pipereaza salata. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă bine.

O salată excelentă de sărbători pe care oaspeții tăi, în special bărbații, le vor plăcea cu siguranță. La urma urmei, le plac atât de mult preparatele din carne!

Ingrediente:

  • File de pui - 400 gr.
  • Bastoane de crab - 300 gr.
  • Apple - 1 buc.
  • Biscuiți - 100 gr.
  • Morcovi în coreeană - 100 gr.
  • Ou - 5 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Brânză tare - 200 gr.
  • Maioneză - 150 gr.
  • Verzi - pentru decor
  • Condimente - după gust

Gătit:

File de pui se fierbe înainte și se taie cubulețe mari. Bețișoarele de crab, de asemenea, tăiate în bucăți mari. Se fierb ouale, se curata si se taie ca ingredientele anterioare. Decojiți mărul și, de asemenea, tăiați. Tocați grosier brânza. Pune toate ingredientele într-un castron adânc de salată și adaugă crutoane, porumb, morcovi. Se adauga sare, piper dupa gust si se condimenteaza cu maioneza. Salata este gata, puteți decora cu ierburi!

Gourmet delicios și neobișnuit pentru vacanța ta. Combinația sa de ingrediente va surprinde plăcut pe toată lumea! Nici măcar nu te poți îndoi!

Ingrediente:

  • Carne de crab - 250 gr.
  • Avocado - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.
  • Brânza Suluguni - 150 gr.
  • Brânză tare - 200 gr.
  • Conserve de mazăre - 1 conservă
  • Mărar proaspăt - buchet mic
  • Maioneză - 150 gr.
  • Condimente - după gust

Gătit:

Carne de crab tăiată în cuburi mari. Curățați avocado, scoateți miezul și tăiați mărunt. Tăiați roșia în cuburi. Tăiați grosier brânzeturile tari și suluguni. Tăiați mărarul. Puneti toate ingredientele tocate intr-un bol de salata si adaugati mazarea. Sare si piper. Condimentam salata cu maioneza.

Salată originală pentru masa festivă. Cu gustul, vederea și mirosul său, trezește starea de spirit de Anul Nou!

O portocală este concepută pentru un invitat, în acest caz rețeta este oferită pentru două persoane.

Ingrediente:

  • Carne de crab - 250 gr.
  • Portocaliu - 2 buc.
  • Ouă - 4 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Usturoi - 1 catel
  • Maioneză - 100 gr.
  • Verzi - pentru decor

Gătit:

Tocați mărunt carnea de crab. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se toacă mărunt. În portocale, tăiați cu grijă blatul și tăiați toate bucățile de portocală din ele, lăsând coaja intactă. Tăiați și portocalele mărunt. Combinați toate ingredientele, adăugați usturoiul zdrobit, porumbul și asezonați cu maioneză. Trebuie să amestecați totul bine și să puneți salata în coaja de portocale, acestea vor înlocui salatierele. Decorați cu verdeață.

Pentru iubitorii de măsline, aceasta este cea mai bună opțiune de salată. Oamenii cu gust rafinat vor aprecia această salată demnă!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Măsline fără sâmburi - 1 cutie
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Crutoane de secară - 1 pachet
  • Orez - 100 gr.
  • Maioneză - 150 gr.
  • Condimente - după gust
  • Verzi - pentru decor

Gătit:

Bețișoare de crab tăiate cubulețe. Tăiați măslinele în inele. Se fierbe orezul, se răcește și se scurge excesul de apă. Puneți bastoane de crab, orez, măsline, porumb, crutoane într-un castron de salată. Se adauga sare, piper dupa gust. Umpleți cu maioneză. Se amestecă totul bine și se decorează cu ierburi.

Salată regală foarte copioasă! Salata cu bețișoare de crab și carne de porc fiartă ar fi o opțiune grozavă pentru tine!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Brânză - 150 gr.
  • Carne de porc fiartă - 250 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ulei de măsline - 3 linguri.
  • Frunze de salata verde - 3 buc.
  • Condimente - după gust

Gătit:

Bețișoare de crab tăiate cubulețe. Brynza tăiată în cuburi mari. Se macină și șunca. Ceapa tăiată rondele subțiri. Adăugați toate ingredientele în bolul de salată. Adăugați la ele frunze de salată verde tocate. Sare, piper dupa gust si stropiti cu ulei de masline.

Combinația perfectă de fructe de mare și fructe dulci-acrișoare. Salata neobișnuită de puf va decora orice eveniment!

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 1 pachet
  • Ceapa - 1 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Ouă - 4 buc.
  • Kiwi - 3 buc.
  • Miere - 1 lingura.
  • Oțet - 1 linguriță
  • Maioneză - 100 gr.

Gătit:

Bețișoare de crab tăiate în farfurii și puse pe o farfurie. Deasupra cu ceapa murata tocata. Pentru a mura ceapa, trebuie să o tocați și să adăugați miere și oțet, lăsați-o să se infuzeze. Ungeți salata cu maioneză. Se fierb ouăle în avans, se curăță și se dau pe răzătoare. Întindeți al 3-lea strat. Ungeți cu maioneză. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în felii subțiri. Puneți frumos pe salată - acesta este ultimul strat al 4-lea.

Poftă bună!

Salată proaspătă, crocantă, cu gust de primăvară.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab 200 gr.
  • Castraveți 3 buc.
  • rosii 2 buc.
  • Ouă 4 buc.
  • verdeata ciorchine mica
  • Maioneza 150 gr.
  • Condimente după gust

Gătit:

Dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în cuburi. Curățați castraveții și tăiați-i în cuburi. Tăiați roșiile ca castraveții. Se fierb ouăle, se curăță și se toacă de asemenea. Puneți toate produsele tăiate într-un recipient adânc și adăugați verdeață tocată. Se adauga sare si piper dupa gust. Umpleți cu maioneză. Se lasa putin la frigider pentru ca salata finita sa fie bine saturata.

Salata clasică de stick de crab a apărut pe mesele noastre de sărbători în urmă cu aproximativ douăzeci de ani și de-a lungul anilor a devenit una dintre cele mai populare salate în aproape orice casă. Mulți oameni preferă să gătească salată de crab în loc de salata obișnuită Olivier sau hering sub o haină de blană.

Rețeta clasică pentru o astfel de salată este bine cunoscută de toată lumea. De obicei, această salată se prepară din bastoane de crab, ouă fierte de pui, conserve de porumb, orez. Au aparut insa o multime de retete in care in salata de crabi se adauga si alte ingrediente care fac acest aperitiv si mai gustos.

Salata de stick de crab are un număr imens de avantaje față de alte tipuri de gustări. În primul rând, are un gust foarte original. Sunt foarte puțini oameni care să nu-l placă. În al doilea rând, această salată este rapid și ușor de preparat. Fiecare gazdă fără probleme va putea pregăti o salată clasică de bețișoare de crab și o va servi pe masă, încântându-și rudele și oaspeții. Și, în al treilea rând, produsele care vor fi necesare pentru prepararea salatei de crabi sunt relativ puțin costisitoare. Prin urmare, pregătirea unei astfel de salate își poate permite fiecare familie. De asemenea, mai trebuie adăugat că, în ciuda sațietății, această salată nu poate fi numită bogată în calorii, așa că este perfectă pentru cei care își urmăresc silueta și nu vor să ia kilograme în plus.

Aș dori să adaug că o salată de bastoane de crab este o adevărată descoperire pentru orice gospodină. Într-adevăr, uneori nu te aștepți deloc la sosirea oaspeților și trebuie să gătești ceva gustos în grabă. Salata de crabi va fi cea mai potrivită soluție la o astfel de problemă.

Cum să gătești salată clasică de crab stick - 15 soiuri

Acest tip de gustare, precum salata de crab, este foarte popular și rapid de preparat. Pentru a face salată de crab cu porumb, ai nevoie doar de o jumătate de oră. Cantitatea indicată de produse este calculată pentru prepararea unei salate pentru 6 porții.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 g
  • Conserve de porumb - 140 g
  • Orez crud - 1 lingură
  • Ouă - 2 buc.
  • 1 praf de sare
  • Maioneză - 100 g
  • O jumătate de grămadă de verdeață

Gătit:

  1. Orezul trebuie fiert în apă sărată. Adăugați aproximativ un pahar de apă. După aceea, orezul trebuie aruncat înapoi pe o sită și lăsat să se răcească.
  2. Fierbe ouăle aproximativ 7-10 minute până sunt fierte tari.
  3. Tăiați mărunt bețișoare de crab.
  4. După ce ouăle fierte s-au răcit, trebuie să le toci fin.
  5. Tăiați verdeața.
  6. Scoateți porumbul conservat din borcan și uscați-l.
  7. Toate ingredientele de mai sus trebuie amestecate și unse bine cu maioneză.
  8. Când salata este gata, trebuie să o stropiți cu ierburi pentru decor.

Această salată este foarte rapidă și ușor de preparat. Bețișoarele de crab se potrivesc bine cu multe alimente, așa că puteți adăuga întotdeauna ingrediente diferite.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 240 g
  • Ouă fierte - 5 bucăți
  • Brânză tare - 150 g
  • Maioneză

Gătit:

  1. Bețișoarele de crab și brânza trebuie tăiate în cuburi mici.
  2. Ouăle fierte tari trebuie tocate mărunt.
  3. După aceea, trebuie să adăugați porumb conservat.
  4. Amesteca toate aceste produse si asezoneaza cu maioneza.

Bucura-te de masa ta!

Această salată îi va mulțumi cu siguranță pe cei care iubesc salatele în straturi.

Vă aduc în atenție o salată de bastoane de crab, care seamănă foarte mult cu cunoscuta salată Mimosa. Numai că în el folosesc de data aceasta nu pește, ci bastoane de crab. Acest ingredient confera acestei salate originalitate.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 g
  • Cartofi - 5 buc.
  • Morcovi - 4 buc.
  • Ouă - 5 buc.
  • Maioneză - 250 g

Gătit:

Cartofii ar trebui să fie fierți în coajă. Dupa ce s-a racit, se curata de coaja si se rade pe razatoarea fina.

Se fierb morcovii, se răcesc, se dau pe răzătoare fină.

Se fierb ouăle tari. Separați gălbenușurile de albușuri. Apoi proteina trebuie să fie răzuită.

Bastoanele de crab trebuie tocate fin.

Apoi puteți începe să aranjați ingredientele în straturi în următoarea secvență:

  1. 1 strat - batoane de crab, care trebuie unse cu maioneza deasupra;
  2. 2 straturi - cartofi și maioneză;
  3. 3 straturi - albusuri;
  4. 4 straturi - bastoane de crab;
  5. 5 straturi - cartofi cu maioneza;
  6. 6 straturi - morcovi. (Cel mai bine este să acoperiți cu morcovi nu numai stratul superior al salatei, ci și părțile laterale. Acest lucru va face salata nu numai gustoasă, ci și frumoasă.)
  7. 7 straturi - stropiți salata cu gălbenușuri de ou ras.

După aceea, trebuie să puneți salata la frigider pentru aproximativ 1 oră, astfel încât să fie bine înmuiată.

Această salată va fi un aperitiv grozav dacă trebuie să gătești ceva foarte gustos în grabă. Pregătirea „Mării Roșii” va dura doar 10-15 minute.

Cantitatea de ingrediente sugerată este potrivită pentru două porții. Dacă trebuie să faceți mai multă salată, urmați aceste proporții.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 300 g
  • Roșii proaspete - 2 bucăți
  • Brânză - 200 g
  • Usturoi - 2 catei
  • Sare și maioneză - după gust

Gătit:

  1. Brânza tare pe care ați ales-o pentru salată trebuie să fie rasă pe răzătoarea grosieră.
  2. Roșiile proaspete spălate trebuie tăiate în fâșii.
  3. Bastoane de crab tăiate în inele de mărime medie.
  4. Curățați cățeii de usturoi și tocați mărunt.
  5. Amesteca toate aceste produse, sare si asezoneaza cu maioneza.

Salata „Marea Roșie” cu bețișoare de crab este gata.

Aceasta salata este delicioasa si foarte usoara. Va atrage pe toți cei care își urmează silueta.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 g
  • Ouă de pui - 4 bucăți
  • Jumătate de conserve de porumb
  • 1 castravete proaspăt
  • Verdeaţă
  • Sare piper
  • Maioneză

Gătit:

  1. Tăiați mărunt bețișoarele de crab și ierburile.
  2. Ouă fierte tăiate cubulețe.
  3. Apoi adăugați porumb conservat.
  4. Tăiați castraveții proaspeți în cuburi.
  5. Adăugați sare și piper, apoi condimentați toate ingredientele amestecate cu maioneză.

Acest tip de salată de crab este perfect pentru o masă festivă și va atrage toți oaspeții.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 240 g
  • Ouă de pui - 4 bucăți
  • Brânză tare - 300 g
  • Crutoane - 100 g
  • Usturoi - 3 catei
  • O jumătate de lămâie
  • Maioneză

Gătit:

  1. Tăiați bețișoare de crab.
  2. Ouăle de pui care au fost fierte tari anterior, se curăță și se taie cubulețe.
  3. Răziți brânza tare.
  4. Curățați cățeii de usturoi și zdrobiți în presa de usturoi.
  5. Adăugați un pachet de biscuiți.
  6. Se amestecă toate produsele și se toarnă peste sucul de lămâie, apoi se condimentează toate ingredientele cu maioneză.

Acest tip de salată de crab este puțin diferită de cea clasică. Veți putea să vă surprindeți plăcut oaspeții servind salata „Nizhenka” pe masă.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 150 g
  • Ouă de pui - 3 bucăți
  • Ceapa - 1 bucata
  • Brânză procesată - 1 pachet
  • Măr - 1 bucată
  • Maioneză

Gătit:

  1. Se fierb ouăle tari. După ce s-au răcit, separă proteinele și gălbenușul unul de celălalt. Frecam gălbenușul pe răzătoarea fină și tăiem proteina în cuburi.
  2. Salata va fi fulgioasă. Așezăm proteina în primul strat.
  3. După aceea, frecăm brânza topită și o punem pe proteină.
  4. Apoi, tocați ceapa. Poate fi tăiat în inele sau cuburi după dorință. Apoi trebuie să puneți ceapa pe brânza topită.
  5. Se unge totul cu maioneza.
  6. După aceea, întindeți un strat de bețișoare de crab tăiate cubulețe.
  7. După aceea frecăm mărul.

Vă sfătuiesc să alegeți un măr de soiuri acru decât dulci. Tocmai această aciditate va da salatei un gust foarte neobișnuit.

Presărați salata cu gălbenușuri ras.

Această salată de crab are un gust excelent și neobișnuit. Va deveni un fel de mâncare de neînlocuit pe masă.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 240 g
  • Castraveți proaspeți - 3 buc.
  • Ou de pui - 4 buc.
  • Brânză tare - 100 g
  • Sare piper
  • Ceapa verde, patrunjel

Gătit:

  1. Tăiați ouăle fierte tari în cuburi mici.
  2. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii sau cuburi mici.
  3. Tăiați ceapa verde.
  4. Răziți brânza.
  5. Bețișoare de crab tăiate în bucăți mari.
  6. Se amestecă toate ingredientele, sare și piper.
  7. Apoi amestecați totul cu maioneză.

Orice gospodină poate face această salată în câteva minute și o poate servi pe masă.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 1 pachet
  • Biscuiți - 40-50 g
  • Varză chinezească - 300 g
  • Brânză tare - 200 g
  • Maioneză
  • Sare, piper - după gust
  • Castravete proaspăt - pentru garnitură

Gătit:

  1. Bețișoarele de crab trebuie tăiate în cuburi mici.
  2. Răziți brânza.
  3. Adăugați un pachet de pesmet alb.
  4. Tăiați varza chinezească în fâșii.
  5. Se amestecă toate produsele, sare, piper și se condimentează cu maioneză.

Salata gata!

Pentru ca această salată să pară mai festivă. Iti propun sa o decorez cu castraveti proaspeti. Un castravete mare poate fi tăiat în inele mari, care trebuie așezate de-a lungul marginilor vasului. Apoi turnați o salată de bețișoare de crab în interiorul vasului.

Această salată va fi foarte populară printre cei care iubesc bastoanele de crab, dar vor să încerce ceva nou.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 g
  • Champignons - 400 g
  • Ouă de pui fierte - 3 bucăți
  • Castravete proaspăt - 2 bucăți
  • Maioneză
  • Pătrunjel
  • Ceapa - 1 bucata

Gătit:

  1. Mai întâi trebuie să curățați și să spălați ciupercile. Prăjiți-le apoi cu ceapă.
  2. În timp ce ciupercile se răcesc, trebuie să tăiați ouăle și castraveții în cuburi mici, iar crabul se lipește în fâșii.
  3. Sarați și amestecați toate produsele, adăugați maioneză.
  4. Decorăm salata cu pătrunjel deasupra.

Poftă bună!

Această salată este foarte gustoasă și nu durează mult timp pentru preparare. Încearcă să-l gătești singur și vei fi încântat.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 g
  • Pulpă de pui afumată - 1 bucată
  • Crutoane - 1 pachet
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Maioneză

Gătit:

  1. Bețișoarele de crab și șunca de pui trebuie tăiate în cuburi.
  2. Apoi adăugați porumb, scurgându-l de apă, și crutoane.
  3. Se amestecă toate produsele cu maioneză și se dă la frigider pentru 15-20 de minute.

Un astfel de fel de mâncare culinară va arăta grozav pe masa ta de sărbători.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 500 g
  • Ouă - 5 bucăți
  • Porumb - 1 conserve
  • Castraveți - 1 bucată
  • Maioneză
  • Creveți - 10-15 bucăți

Gătit:

  1. Ouă de pui fierte tăiate cubulețe, și bețișoare de crab.
  2. După aceea, produsele sunt amestecate cu porumb conservat.
  3. Apoi adăugați castraveții tăiați cubulețe.
  4. Se amestecă toate produsele, se ung cu maioneză.
  5. Decorați această salată delicioasă cu creveți.

Poftă bună!

Această salată de crab va fi foarte gustoasă și ușoară. Cu siguranță vă veți bucura de acest aperitiv neobișnuit.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 1 pachet
  • Ouă fierte - 3 bucăți
  • jumătate de castravete
  • roșie mare
  • Maioneză
  • Cașcaval ras

Gătit:

Această salată va fi stratificată, așa că este mai bine să alegeți o matriță convenabilă pentru ea.

Vom aranja produsele în straturi:

  1. 1 strat - batoane de crab, taiate cubulete, cu maioneza
  2. 2 straturi - cuburi de castravete proaspăt
  3. 3 straturi - cuburi de ou fiert cu maioneza
  4. 4 straturi - roșii, tăiate cubulețe

Apoi decorăm salata cu brânză rasă deasupra.

Salata de crab cu ananas este foarte populară în zilele noastre. Ne propunem să facem o astfel de salată stratificată.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 400 g
  • Ouă fierte - 4 bucăți
  • Conserve de ananas - 1 conserve
  • Porumb - 1 conserve
  • Maioneză
  • Brânză - 100 g

Gătit:

Frecam brânza pe o răzătoare grosieră.

Apoi se rad ouale.

Tăiați ananasul și bețișoarele de crab în cuburi mici.

Așezăm produsele într-o formă detașabilă în straturi:

  1. ou;
  2. ananas;
  3. bastoane de crab;
  4. porumb.

Fiecare strat trebuie să fie bine saturat cu maioneză.

Aceasta reteta este exact cea cu care ne-am obisnuit cu totii, pentru ca asa era pregatit acest aperitiv pe vremea cand pe rafturile magazinelor apar batoanele de crab.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 g
  • Porumb - 1 conserve
  • Orez fiert (un sfert de cană de orez uscat)
  • Ouă fierte - 4 bucăți
  • Ceapa verde - 1 buchet
  • Pătrunjel
  • Castravete proaspăt - 1 bucată
  • Maioneză

Gătit:

Toate aceste ingrediente trebuie tocate fin.

După aceea, trebuie amestecate și asezonate cu maioneză.

Carnea de crab se dovedește aromată și gustoasă dacă o coaceți pe grătar cu sos.

Ingrediente:

1 crab
1 st. o lingura de otet 9%
0,5 st. linguri de zahăr

1 st. linguriță rădăcină de ghimbir rasă
un praf de ardei rosu macinat
2 crengute de coriandru
1 rosie
2 catei de usturoi

Cum să gătești crabi pe grătar:

    Mai întâi trebuie să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, tocați roșia, usturoiul și coriandru cu un blender. Combinați acest amestec cu ulei, ghimbir, zahăr, oțet și piper măcinat.

    Următorul pas este prelucrarea crabului, trebuie să-l spălați și să-i deschideți coaja, apoi îndepărtați cu grijă intestinele și branhiile și străpungeți ghearele și picioarele cu un cuțit ascuțit.

    Crabul astfel tratat trebuie uns bine cu sos si pus pe un gratar incins. După 10 minute, crabul trebuie răsturnat și fiert în aceeași cantitate. Serviți vasul finit fierbinte.

Plăcintă cu carne de crab

Puteți face o plăcintă excelentă din carne de crab.

Ingrediente:


400 g carne de crab
1 foaie de foietaj gata preparat
1 lingurita de unt
3 ouă
200 g smantana
150 g branza

Cum să gătești prăjitura de crab:

    Curățați carnea de crab din venele chitinoase și prăjiți ușor în unt. Pune aluatul foietaj într-o formă, înțepă-l puțin și așează pe el crabii răciți.

    Se bat smantana cu ouale si se umple placinta cu acest amestec, se presara deasupra branza rasa. Coacem 30 de minute la 200°C, servim ornat cu patrunjel.

Salată de castraveți cu crab

Carnea de crab se potrivește bine cu legume și ierburi, deci este o componentă a diverselor salate. De exemplu, o salata simpla si usoara cu castraveti.

Ingrediente:


2 lingurite suc de lamaie
2 linguri. linguri de otet de mere
2 linguri. linguri de ulei de măsline
3-4 crengute de patrunjel proaspat
1 castravete mare proaspăt
250 g carne de crab congelată

Cum să gătești salată kraovy cu castraveți:

    Carnea de crab trebuie dezghețată, fiartă 5 minute în apă clocotită, răcită și tăiată fâșii subțiri, castraveții trebuie tăiați în același mod.

    Se amestecă ambele componente într-un singur bol și se toarnă peste un amestec de suc de lămâie, oțet și ulei, sare și piper după gust. Este indicat să lăsați salata finită timp de 30 de minute, apoi să o puneți într-un bol de salată și să o orniți cu pătrunjel.

Salată de crab, porumb și fasole

Ingrediente:


200 g conserva de carne de crab
100 g porumb conservat
100 de fasole verde
1 ardei gras
2 rosii
2-3 crengute de marar
Sarat la gust
0,5 linguriță suc de lămâie

Cum să gătești salată de crab cu porumb:

    Scurgeți lichidul din conserva de crab, tăiați carnea în cuburi mici. Tăiați roșiile în felii subțiri, ardeiul gras fâșii.

    Tăiați fasolea verde în bucăți mici și prăjiți în ulei vegetal. Combina porumb, carne, rosii, ardei si fasole intr-o cana, sare salata dupa gust si toarna peste zeama de lamaie.

    Transferați vasul finit într-un castron de salată și decorați cu crenguțe de mărar proaspăt.


Carnea naturală de crab este un produs foarte sănătos, ușor și extrem de gustos. Cu toate acestea, datorită costului său considerabil, este extrem de rar pe masa noastră, chiar și de sărbători. Cei mai mulți dintre noi preferă să folosească înlocuitorul de carne surimi mai puțin costisitor în salata noastră de crab. Cu toate acestea, cei care au avut vreodată ocazia să încerce un produs natural înțeleg cât de mare este diferența dintre ele.

În viața fiecăruia dintre noi există diverse sărbători, momente solemne, de exemplu, o cină romantică, o cerere în căsătorie, o nuntă, o aniversare etc., pe care ne dorim atât de mult să le păstrăm în memorie pentru mai mult timp. De aceea, merită să acordați o atenție deosebită preparatelor care însoțesc sărbătoarea festivă. Iar carnea naturală de crab, atât de rară în alimentația noastră, va completa și îmbogăți evenimente uimitoare.

Salată „Zăpadă”

Această rețetă și-a primit numele nu de la gustul înghețat sau de la porția originală „în zăpadă”, ci de la ingredientul său principal - carnea de crab de zăpadă și, de asemenea, pentru frăgezimea ei. Restul componentelor sunt destul de simple și banale, așa că nu vă vor face portofelul să „slăbească” mult. Salata de crabi este ideala pentru un festin pentru orice ocazie, iar atunci cand este servita in boluri, poate deveni principalul aperitiv al unei seri romantice pentru indragostiti.

Noi vom avea nevoie:

  • Carne de crab naturala fiarta-congelata (ambalata) - 500 grame;
  • Ouă de pui - 4 buc.;
  • Castravete verde proaspăt - 2 buc. (aproximativ 150 grame);
  • Brânză tare delicată (nu condimentată, ușor sărată) - 150 de grame;
  • Oțet 6% - 1 lingură. l.;
  • Ceapa rosie (poate fi ceapa) - 1 buc.;
  • Maioneză - 3 linguri. l.

Gătit:

  1. Carnea naturală de crab este dezghețată în mod natural (fără a folosi cuptorul cu microunde, grătar etc.). Lăsați sucul rezultat să se scurgă, separați venele, tăiați în așchii subțiri sau rupeți în fibre;
  2. Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, răciți, scoateți coaja, scoateți gălbenușurile, îndepărtați-le. În această salată, doar proteinele ne sunt utile, așa că le tăiem fâșii;
  3. Se spală ceapa, se scoate coaja, se taie în jumătate de inele sau cuburi. Se opărește cu apă clocotită, apoi se toarnă puțin oțet, se lasă la marinat 6-8 minute. Apoi scurgeți saramura, uscați ușor ceapa;
  4. Cu un curățător de legume, îndepărtați cojile subțiri de pe un castravete prespălat, apoi frecați-l pe răzătoarea grosieră;
  5. La fel ca o legumă, ne frecăm brânza;
  6. Ne colectăm salata de crab: într-un vas separat combinăm carnea de crab, ceapa uscată, pulpa de castraveți, albușurile de ou și cea mai mare parte a brânzei. Dacă doriți, puteți adăuga și puțină verdeață tocată. Umplem amestecul cu sos de maioneza, apoi il punem intr-un bol de salata sau in vaze portionate. Decorați cu restul chipsurilor de brânză deasupra.

Sfat: Fileul de crab fiert-congelat își asumă disponibilitatea completă pentru consum și nu este nevoie de tratament termic. Cu toate acestea, având în vedere imposibilitatea de a urmări cum au fost lucrurile cu depozitarea și transportul înainte de vânzare, este mai bine să turnați apă clocotită peste el timp de 5 minute și apoi să scurgeți apa, evitând astfel posibilele consecințe negative. Nu va afecta gustul salatei.

Salată în straturi cu crab natural

Această rețetă de salată presupune utilizarea de crab viu natural, pe care va trebui să-l gătiți și să îl tăiați singur. Timpul și efortul dvs. vor plăti cu siguranță cu un gust extraordinar și recenzii încântătoare din partea oaspeților. Cu toate acestea, dacă timpul sau finanțele nu vă permit să faceți salată de crabi, puteți utiliza oricând file fierte și congelate gata făcute.

Noi vom avea nevoie:

  • Crab viu de talie medie (0,7-1,2 kg);
  • Brânză tare dulce (Maasdam, Emmental etc.) - 170 grame;
  • Castraveți - la fel;
  • Roșie dulce coaptă (dar tare) - 180 de grame;
  • Maioneză din ouă de prepeliță - 5 linguri;
  • Conserve de mazăre dulce - 90 de grame (borcan mic);
  • Lavrushka - 1 frunză;
  • Boabe de piper - 5 bucăți;
  • sare de mare - 2 linguri;
  • Cuișoare - 2 buc.;
  • Usturoi - 1 catel;
  • Lămâie sau lime - 1 fruct.

Gătit:

  1. Fierberea crabului viu nu este dificil dacă urmați instrucțiunile corecte. Pentru început, turnați apă într-o cratiță mare, ar trebui să fie de aproximativ 2 ori mai mare în volum decât masa crabului. Lasam sa fiarba, adaugam foile de dafin, boabele de piper, cuisoarele si sare de mare. Pe parcurs, curățați usturoiul și împingeți-l printr-o presă, adăugați-l în bulion. Citricele mele, tăiați și stoarceți sucul și în tigaie. Amestecam totul si lasam din nou sa fiarba;
  2. Apoi aruncăm crabul în saramură, așteptăm să fiarbă, fierbem 15-17 minute. Cu digestia prelungită, putem obține un file „de cauciuc” și fără gust, iar dacă gătim mai puțin, riscăm otrăviri severe. Crabul finit se dovedește a fi o culoare roșie bogată;
  3. O scoatem din saramură și o punem pe spate la răcit, astfel se va evita pierderea sucului din carne;
  4. În timp ce ingredientul principal se răcește, treceți la restul rețetei noastre. Spalam bine rosiile, apoi le taiem in cercuri nu prea subtiri, pe care apoi le impartim in sferturi;
  5. Castravetele meu, îndepărtați coaja, tăiați în cuburi medii;
  6. Tăiem brânza în aceeași formă și aproximativ aceeași dimensiune ca și castraveții;
  7. Scurgeți saramura de mazărea dulce;
  8. Tăiem crabul astfel: deschidem coaja cu un cuțit, scoatem carnea, separând branhiile și mucusul de ea. Taiem si ghearele si scoatem fileul fraged. Apoi o zdrobim;
  9. Colectăm salata cu crabi: Deoarece avem o rețetă de puf, o strângem în următoarea succesiune, răspândind maioneză între fiecare rând: brânză, mazăre dulce, castraveți și roșii. „Etajul” de sus va fi așchii de crab, nu este necesar să îl acoperiți.
  • Dacă rețeta include crab viu, atunci ar trebui să alegeți cei mai activi indivizi;
  • Crabul viu trebuie păstrat la frigider - într-o cutie de legume, carcasele fierte sunt păstrate la rece pentru cel mult 3 zile, iar carnea congelată - exact un an;
  • Pentru a scăpa de resturile marine, după fierbere, rupeți coada crabului și „vorbiți” în apă clocotită, tot „fânul” va zbura afară, iar carnea poate fi mâncată;
  • Nu vă plângeți dacă coaja de crab este prea tare și greu de tăiat - cu cât este mai tare, cu atât individul este mai tânăr și carnea este mai fragedă.

Salată de crab-mere cu varză chinezească

Această rețetă neobișnuită îi va încânta pe iubitorii combinației de sărat și dulce, și anume fructe cu ingrediente mai satisfăcătoare. În compoziția sa se folosește carne mai bugetară, ca să spunem așa, fiartă-congelată naturală, care poate fi oricând înlocuită cu crab proaspăt sau, dimpotrivă, cu bețișoare de crab din carne de surimi.

Noi vom avea nevoie:

  • Carne de crab fiartă-congelată naturală - 400 grame;
  • Mere verzi mari - 2 buc.;
  • varză chinezească - 150 de grame;
  • Ceapă verde - 5 pene;
  • Usturoi - 1 catel;
  • Ulei de măsline - 90 ml;
  • suc de lamaie - 45 ml;
  • Oțet de mere (6%) - 25 ml;
  • Sare.

Gătit:

  1. Dezghețați carnea de crab, turnați apă clocotită cu sare pentru câteva minute și scurgeți-o într-o strecurătoare, apoi împărțiți în fibre;
  2. Merele mele, îndepărtați coaja și îndepărtați miezurile. Tăiați unul dintre fructe în cuburi;
  3. Al doilea măr va deveni baza sosului, pentru a face acest lucru, se zdrobește într-un blender, se adaugă suc de lămâie, oțet, usturoi presat printr-o presă, apoi se adaugă puțină sare (0,5 linguriță sare), apoi se lasă deoparte;
    Varza de Peking se curăță, apoi se toacă;
  4. Se taie si pene de ceapa;
  5. Colectăm salata de crab: combinăm, după cum cere rețeta, toate ingredientele: varză de Beijing, carne de crab, ceapă verde, măr, turnăm peste amestecul de mere-usturoi, condimentăm cu ulei de măsline.

Sfat: Mărul dulce-acrișor din rețetă poate fi înlocuit cu castraveți murați. Cu toate acestea, atunci nu trebuie să adăugați oțet de mere în sos. Felul de mâncare va deveni mai picant, dar mai puțin fraged.

Salatele cu bețișoare de crab și-au câștigat de mult locul cuvenit pe masa festivă a fiecărei case. Măcar o dată pe an, dar cu siguranță le pregătim și deja este greu de imaginat, de exemplu, o masă de Revelion fără o salată de bastoane de crab. Acesta este un produs simplu și ieftin care ne permite să ne îmbogățim masa cu carne de pește. La urma urmei, bețișoarele de crab nu sunt făcute din crabi, sunt făcute din pește tocat mărunt. Data viitoare când le cumpărați, citiți ingredientele și veți fi sigur că folosesc un fel de pește din carne albă.

Cu mult timp în urmă, bețișoarele de crab au fost inventate de japonezi, sau mai bine zis, au venit cu pește tocat - surimi. Și apoi ne-am dat seama că puteți modela aproape orice din el și adăugați gusturi diferite. Așa se face că bețișoarele de crab au devenit unul dintre cele mai populare și renumite produse de surimi. Ele, desigur, adaugă savoare și culoare, dar cu greu ne-am dori să gătim salate din bețișoare de crab dacă ar fi gri și neinteresante. Culoare roșie, aceasta este probabil cea mai mare descoperire în ideea de bastoane de crab.

Magazinele au acum o selecție uriașă de bastoane de crab și chiar diferă unele de altele ca gust. Puteți afla întotdeauna că orice gospodină are varietatea ei preferată de bastoane de crab. Acest lucru este destul de natural.

Dar să trecem la a face salate cu bețișoare de crab. La urma urmei, acesta este cel mai comun și cel mai simplu mod de a le folosi. Și cel mai delicios, acum vei vedea singur.

Salata clasica de crab cu porumb - reteta pas cu pas

Nu pot garanta pentru toată lumea, dar această salată cu bețișoare de crab a fost primul lucru pe care l-am recunoscut. Chiar și în copilărie, când în magazine apăreau bețișoare de crab gurmande și neobișnuite. Mama a învățat rețeta pentru o salată foarte simplă și delicioasă, iar din acel moment nu ne-am putut smulge de urechi. Gătit pentru fiecare vacanță cu Olivier. Sau doar el, dar a durat câțiva ani până le-am mâncat și am început să experimentăm cu alte rețete. Și acesta a rămas o amintire a primului, așa că pentru mine este cu siguranță un clasic!

Din anumite motive, această salată evocă imediat asocieri cu o sărbătoare, deși este atât de simplă și de satisfăcătoare încât o poți găti în siguranță doar pentru prânz sau cină și nimeni nu va mai fi înfometat. Desigur, secretul este că i se adaugă orez, iar datorită amidonului de orez este foarte satisfăcător. Și, de asemenea, ouăle, care sunt bogate în proteine, și crabul se lipește.

Dacă vrei o masă ieftină, gustoasă și interesantă, atunci o salată clasică cu bețișoare de crab este ceea ce ai nevoie.

Nu există exotice și combinații neobișnuite de gust în această rețetă, așa că atât adulții, cât și copiii le plac.

  • bastoane de crab răcite - 1 pachet,
  • porumb conservat - 1 conserve,
  • ouă - 3-4 bucăți,
  • orez fiert - 150 de grame,
  • castraveți proaspeți - 2 buc (dimensiune medie),
  • maioneza pentru dressing
  • sare, piper si ierburi dupa gust.

Gătit:

1. Pentru această salată, trebuie să fierbeți și să răciți orezul în prealabil. Cel mai bine este să luați o varietate care este sfărâmicioasă când este gata. Dar dacă clătiți bine orezul în apă curentă înainte de a-l găti, atunci aproape niciunul dintre voi nu se va lipi în final.

2. Fierbeți ouăle tari, răciți-le sub apă de robinet rece cu gheață și curățați-le de coajă. Apoi tăiați-le în cuburi mici.

3. Deschideți porumbul și scurgeți complet lichidul în care a fost conservat.

4. Castraveți tăiați cubulețe. Dacă pielea este amară, este mai bine să o decojești înainte de a o tăia.

5. Tăiați bețișoare de crab pe toată lungimea, apoi în pătrate.

6. Amestecați orezul, porumbul, castraveții, ouăle și batoanele de crab într-un castron de salată. Adăugați ierburi tocate mărunt, dacă doriți. Mararul și ceapa verde sunt grozave cu această salată.

7. Inainte de a servi o salata cu batoane de crab, sare si asezoneaza cu maioneza. Nu face acest lucru prea devreme pentru ca castraveții să nu lase sucul să iasă și să înmuie salata.

Poftă bună!

Salată simplă cu bastoane de crab și varză - rapidă și ieftină

Există o salată foarte simplă și ieftină cu bețișoare de crab, în ​​plus, este foarte ușoară și o poți mânca în siguranță pentru o cină târzie. Și, de asemenea, diversifică perfect masa festivă, pe care există deja o mulțime de salate copioase de carne. Salata cu bețișoare de crab și varză se prepară în doar 10-15 minute și te va salva în cazul unei invazii bruște de oaspeți. Nimic nu va trebui fiert sau prăjit în prealabil, doar tăiați ingredientele, amestecați și condimentați cu maioneză. Dar crede-mă, această combinație simplă de produse este foarte gustoasă.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • porumb - 1 cutie,
  • varză proaspătă - 250 de grame,
  • suc de o jumătate de lămâie
  • maioneza pentru dressing
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

1. Tocați mărunt varza în felii subțiri. Se toarnă peste el suc de lămâie și se lasă să stea 10 minute.

2. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii sau cuburi.

3. Deschideți și scurgeți porumbul, apoi puneți într-un bol de salată.

4. Adăugați varza și bețișoarele de crab în bolul de salată, amestecați totul bine.

5. Sare dupa gust, pipereaza si asezoneaza cu maioneza.

O salată foarte simplă și delicioasă cu bețișoare de crab este gata!

Salată cu bastoane de crab, șuncă și legume - Carnaval

Unde în vacanțe fără salată cu bastoane de crab. Am spus deja că aceasta este una dintre cele mai populare varietăți de salate de sărbători, împreună cu sau. Mai ales Anul Nou fără ele este rar. Deci înseamnă că trebuie să găsești constant o salată nouă și interesantă cu bastoane de crab, astfel încât toată lumea să nu aibă timp să se plictisească de ea. Salata „Carnaval” este una dintre ele. Există o combinație neobișnuită de bastoane de crab și șuncă, care îi îmbogățește foarte mult gustul. Această salată este foarte satisfăcătoare și poate concura cu versiunea clasică a salatei de crab. Niciunul dintre invitați nu va pleca flămând dacă gătiți o salată atât de neobișnuită.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • șuncă - 200 de grame,
  • mazăre conservată - 100 gr,
  • cartofi - 2 buc,
  • roșii - 2 buc,
  • ardei dulce - 1 bucată,
  • frunze de salata verde,
  • maioneza pentru dressing
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

1. În primul rând, fierbeți cartofii în coajă sau fără. Răciți cartofii și apoi tăiați-i fâșii mici.

2. Cureți ardeiul dulce din semințe, tăiați în 4 părți de-a lungul axei, apoi în fâșii subțiri.

3. Tăiați roșia în felii subțiri. Puteți îndepărta miezul dacă este prea suculent. Pulpa va fi suficientă pentru o salată.

4. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate, apoi fâșii, astfel încât bucățile să arate ca restul produselor.

5. Deschideți mazărea verde și scurgeți excesul de apă. Dacă mazărea rămâne în borcan, atunci cantitatea necesară poate fi prinsă cu o lingură cu găuri sau cu o lingură cu fante.

6. Acum amesteca totul intr-un bol, sare, piper si asezoneaza cu maioneza. Pentru a servi frumos pe masă, puneți frunze de salată verde pe o farfurie mare, puneți pe ea salată cu bețișoare de crab sub formă de diapozitiv și apoi desenați modele sau o plasă folosind un flux subțire de maioneză.

Pune o asemenea frumusețe pe masa festivă și ai timp să o încerci și tu înainte ca oaspeții să fi mâncat totul fără tine!

Salată cu bastoane de crab, măr și ardei dulce

Nu numai legumele sunt bune în salatele cu bețișoare de crab, ci deja concurează cu fructele. Unul dintre ele este un măr, mai ales soiurile nu prea dulci. Dacă ai încercat și alte salate de mere, nu cele de fructe, desigur, ai observat cât de interesant este combinat cu produse aparent ambigue. Bețișoarele de crab sunt în esență un produs din pește, dar merele nu-l strică deloc. În plus, datorită restului componentelor salatei, aceasta nu devine dulce. Cu toate acestea, uneori combinația de dulce și sărat câștigă doar într-un fel de mâncare.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • orez fiert - 100 de grame,
  • ouă - 2 buc,
  • ardei dulce - 0,5 buc,
  • măr - 1 bucată,
  • eșalotă - 1 buc,
  • pene de usturoi - 3 săgeți,
  • pătrunjel - 1 ramură,
  • muștar - 1 linguriță,
  • maioneză - 100 de grame,
  • salata verde pentru garnitura
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

1. Gatiti orezul si ouale in avans si nu uitati sa le raciti. Pentru a face acest lucru, pot fi spălate cu apă rece pentru a accelera procesul. Orezul este cel mai bine spălat cu apă de băut.

2. Decojiți mărul și ardeiul de la mijloc și tăiați fâșii mici.

3. Tăiați şalota în cuburi mici. Pene de usturoi cu săgeți subțiri. Tăiați pătrunjelul în bucăți mai mici, deoarece poate avea frunze tari.

4. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri cam de aceeași dimensiune cu ardeiul și mărul. Deci salata va fi mai frumoasa.

5. Tăiați ouăle în cuburi sau fâșii mici.

6. Acum amestecați toate ingredientele într-un bol de salată și asezonați cu un amestec de maioneză și muștar. Sare si piper dupa gust. Ornați salata cu bețișoare de crab cu frunze de salată la servire.

Salata poate fi servita pe masa festiva sau la cina! Bucură-te de sănătatea ta.

Salată cu bastoane de crab, fasole roșie și ardei dulci

O altă salată minunată cu bastoane de crab, care pentru mulți va fi o notă proaspătă și aproape o descoperire. Să amestecăm bețișoare de crab și fasole roșie. Neobișnuit, mai ales pentru cei care pregătesc de mult timp salate clasice cu ușoare variații de la crabi. Aceeași salată te va încânta cu gustul ei neobișnuit și aspectul extrem de elegant. Aceasta este cea mai bună soluție pentru a surprinde oaspeții pentru următoarea zi de naștere sau Anul Nou. O astfel de salată luminoasă va decora perfect masa festivă și va stârni curiozitatea tuturor. Mai ales după ce oaspeții îl vor încerca, toată lumea va dori să-i cunoască rețeta.

Sincer sa fiu, am decis sa o gatesc si din curiozitate, mi s-a parut ca o asemenea varietate de produse ar trebui sa fie delicioase. Nu m-am înșelat, mi-a plăcut foarte mult, la fel ca și gospodăria mea. Acum este rândul invitaților de la masa festivă.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • bastoane de crab - 1 pachet (200-250 grame),
  • ardei dulce - 1 mare,
  • roșii cherry - 200 de grame,
  • brânză tare - 100 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing
  • Sarat la gust.

Gătit:

Această salată este atât de ușor de preparat și rapid, în plus, încât nici măcar o pregătire preliminară serioasă nu este necesară. Toate produsele sunt gata și este necesar doar să spălați legumele, să deschideți borcanele și pachetele și să tăiați toată această varietate în bucăți potrivite.

Pentru a face salata frumoasă, trebuie să luați dimensiunea aproximativă a pieselor la fel. În astfel de cazuri, plec întotdeauna de la produse greu de tăiat. Aici este fasole. Așa că ne vom concentra asupra ei, făcând restul produselor aproape de el ca mărime. Cu excepția poate roșiilor. In functie de marime, le tai in jumatati sau in 4 parti daca sunt rosii cherry mari. Dar puteți lăsa jumătățile ca punct culminant, ceea ce va da un aspect elegant. Cu toate acestea, jumătățile de cireșe arată frumos.

Doar scurgeți tot lichidul din fasole. Poate fi groasă, apoi puteți clăti fasolea astfel încât să fie netedă și strălucitoare. Fă-o doar cu apă de băut.

Ardeiul bulgaresc este mai bine să ia galben sau verde, astfel încât culoarea lui să contrasteze cu restul ingredientelor și salata să pară roz. Va fi foarte frumos. Scoateți semințele din ardei și tăiați-le în pătrate mici, ca orice altceva.

Brânza la alegere poate fi fie rasă, fie tăiată cubulețe. Mi-a plăcut mai mult cu brânză rasă. Și faci ce vrei.

Se amestecă toate produsele într-un bol de salată și apoi se condimentează. Dar sărați și adăugați maioneza este cel mai bine înainte de a servi salata pe masă, deoarece roșiile proaspete din salată pot elibera suc.

Adaug usturoiul in maioneza pentru a se amesteca mai bine si mai uniform. Am pus doar maioneza într-o cană și am frecat usturoiul în ea pe răzătoarea fină. Apoi imbrac salata cu acest sos.

Salata cu bastoane de crab și fasole este gata și a ieșit pur și simplu delicioasă! Nu vă înghițiți limba!

Salată delicioasă cu bastoane de crab și cartofi

Când vrei să gătești o salată foarte gustoasă și în același timp copioasă cu bastoane de crab, atunci nu-ți vin în minte ananasul cu calmari, vin în minte legume bune și îndrăgite, precum cartofii, morcovii, castraveții. Așadar, poate cu bețișoarele de crab trebuie să amesteci toate lucrurile tale preferate și satisfăcătoare? Știi, pentru mine personal, eu numesc această versiune a crabului de salată Olivier. Desigur, el nu repetă rețeta clasică sută la sută, ci în cea mai mare parte. Crezi că salata pierde din asta, deloc! Este foarte gustos.

Am gătit o astfel de salată la cină pentru familia mea iubită și toată lumea a fost extrem de încântată. La urma urmei, chiar este delicios. De asemenea, nu este o rușine să gătești o astfel de salată pentru o vacanță, de exemplu, fă-o un înlocuitor pentru Olivier pentru Anul Nou. Știi regula, pentru Anul Nou, trebuie să gătești ceva nou.

Deci hai sa ne pregatim!

Vei avea nevoie:

  • bastoane de crab - 200-250 de grame (1 pachet),
  • cartofi - 3 buc,
  • ouă - 3 buc,
  • morcovi - 1 bucată,
  • castraveți murați sau murați - 2 buc,
  • verdeață - 50 gr,
  • maioneza pentru dressing
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

După cum am spus, există multă familiaritate în această salată cu bastoane de crab. Deci pentru el trebuie să gătiți cartofi și morcovi în uniformele lor, să o faceți în avans, să-i răciți și să-i curățați de coajă. Se fierb ouăle tari.

Bețișoarele de crab sunt cel mai bine tăiate în cuburi. Tăiați apoi cartofii și morcovii în același mod. Curățați ouăle și, de asemenea, tăiați-le în cuburi. Luați castraveți după gust: murați sau sărați, principalul este că nu sunt prea „umezi”, lăsați-i să se scurgă bine înainte de a-i tăia cubulețe și a-i pune într-un bol de salată cu restul produselor.

De la verdeață la o astfel de salată cu bastoane de crab și cartofi, prefer ceapa verde. Am o slăbiciune în combinația de ceapă verde cu bețișoare de crab și cartofi. Dupa parerea mea este perfect, dar puteti folosi si marar sau patrunjel daca va plac.

După ce tăiați mărunt ceapa în salată și amestecați totul bine, condimentați cu maioneză și asigurați-vă că o gustați. Castraveții murați sau murați vor da sare întregii salate, abia după ce testul decide dacă se mai adaugă sare. În caz contrar, puteți găti accidental un fel de mâncare suprasărat.

Această salată este atât de ușor de preparat. Puteți pune masa și vă puteți așeza la cină. Salata se pastreaza bine in aceasta forma si nu isi pierde gustul! Poftă bună!

Salată ușoară și gustoasă de crab cu morcovi proaspeți și mere - rețetă de puf, festivă

Unde altundeva dacă nu să punem atâta frumusețe pe masa festivă. Și o astfel de salată cu bastoane de crab nu va fi o povară pentru stomacul nostru, ci mai degrabă opusul. Punem morcovi proaspeți și un măr în el, ceea ce îl va face neobișnuit și suculent.

Nu toate bețișoarele de crab coexistă cu cartofii și orezul. Pot spune sincer că la început am fost sceptic în privința acestei rețete, dar după ce am decis că a fost degeaba. Morcovi proaspeți buni, suculenți și fragezi, se potrivesc bine cu măr și bastoane de crab. Neobișnuit, dar teribil de delicios. Și prezentarea sub formă de puf este pur și simplu frumoasă, toate straturile sunt strălucitoare și saturate, ca și cum soarele pătrunde.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 1 pachet,
  • ouă fierte - 4 bucăți,
  • porumb - 1 cutie,
  • măr (dulce și acru) - 1 buc,
  • maioneza pentru dressing
  • Sarat la gust.

Gătit:

Această salată este foarte fragedă și suculentă. Pentru ca acesta să fie un succes, trebuie să alegeți morcovi proaspeți, care sunt perfect crocanți și dulci la gust. O legumă veche ofilită nu este bună. Un măr ar trebui să fie ales și cu acru, dar nu pregătim un desert.

Atât morcovii, cât și merele trebuie curățați de coajă și răzuiți pe răzătoarea grosieră. În același mod, toate celelalte produse din ouă și bastoanele de crab sunt frecate pe răzătoare, acest lucru face salata aerisită.

Întregul rămâne doar porumb, pentru că va merge în stratul superior ca decor.

Ordinea straturilor:

Morcovi ras, ungeți un strat subțire de maioneză.

Apoi, ouă. Frecați-le împreună cu gălbenușurile pe răzătoarea fină, nu este nevoie să le despărțiți. Ungeți-le cu maioneză.

Următorul strat este un măr fără coajă.

Penultimul este bastoanele de crab ras. Ungeți-le și cu maioneză.

Pune deasupra un strat de porumb. Ornează cu verdeață și poți servi pe masa festivă!

Salată cu bastoane de crab și ananas - o rețetă video detaliată

Și în sfârșit, puțin mai exotic. Cine iubește combinația de sărat și dulce, această salată cu bastoane de crab este pentru tine. Ananasul a fost multă vreme un ingredient clasic în salatele cu pui, carne și fructe de mare. De asemenea, bețișoarele de crab nu au ocolit acest fruct. Vă propun să vedeți cum să gătiți o salată simplă și foarte gustoasă cu bețișoare de crab și ananas, apoi faceți același lucru acasă și încercați.

Probabil că sunt suficiente salate deocamdată. Va urma!