Cum de a găti patistre umplute rapid și gustoase. Patistres umplute în cuptor

Patchson este un zucchini aproape de "relativ". De obicei, este cumpărat pentru o formă bizară și o utilizare pentru umplutură. Legumele în sine nu are un gust luminos și este bine combinat cu o mulțime de alte produse. Pentru o valoare redusă a energiei și frumusețea particulară a patissonilor, cum ar fi utilizarea ca un fel de mâncare alimentară în timpul sărbătorilor. Cel mai adesea, este pornit cu un amestec de carne tocată și alte legume.

Rețeta propusă Patissons umplute cu carne tocată, coaptă în cuptor, va răspunde la toate întrebările principale care pot apărea în timpul gătitului. Dacă se dorește, acesta poate fi finalizat, cu care va ajuta în mod necesar lista produselor combinate cu Patisson.

Patissons umplute în cuptor - Rețetă cu fotografii

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să alegeți patistrele medii și puternice. Acestea nu ar trebui să aibă zgârieturi și deteriorări, deoarece pielea în timpul gătitului nu este îndepărtată. Pentru a ieși imediat din cuptor umplute cu Patchson, a fost posibil să se pună pe o placă, este mai bine să luați legume cântărind aproximativ 300 g fiecare, nu mai mult. Ceea ce este mai tânăr, mai puțin cântărește și are un gust mai plăcut.

Puffs, dacă se dorește, puteți lua orice, dar este recomandabil să rămâneți pe cele mai non-vie specii (pui, curcan sau vițel). Cel mai bine este să vă faceți singur pe cont propriu pentru a ști exact ce nu va fi nici o mizerie de grăsime. De exemplu, achiziționarea de pui tocată face din diferite părți ale păsărilor, dar, mai ales, luați carne roșie grasă cu șoldurile. La domiciliu merită să tăiați exclusiv sânii - carne albă și mai scumpă. O curcan este folosită în această rețetă.

Ca umplutură, nu puteți folosi carne, dar luați ciuperci într-un amestec cu alte legume. Există multe rețete cu orez fiert. Condiția aici este una: datorită gustului slab al umpluturii Patisson ar trebui să fie foarte parfumat, cu un miros bogat care înălță carnea legumelor.

Pentru 5 porții va fi necesar:

- 5 piese.;
sânii de curcan - 500 g;
- 0,5 buc. (puteți lua mai mult);
- 1 dinți;
- 2 buc.;
- 1 BUC.;
verzi proaspeți - la gust;
- 1 lingură. lingura.

Gătit:

Patch-urile trebuie pregătite pentru umplutură. Pentru aceasta, legumele sunt curate cu grijă, iar apoi "pălării" sunt tăiate cu ei - apoi locul pe care îl sunt atașate de plantă. Nu ar trebui să le aruncați - vor fi mai utile. Apoi, cu ajutorul unei linguri convenționale din legume, trebuie să scoateți toate oasele. Cavitatea rămasă și va sta apoi.
Carnea trebuie tăiată în mincă. Puteți lua sau un procesor de alimente. Dacă se dorește, este suficient doar să taie un cuțit foarte fin.
Uleiul vegetal este turnat pe tigaie și trimite la Bask pe arzător. În acest moment, ceapa curată, se prăbușește fin și trimise la friptură timp de 2-3 minute. În aceeași tija de prăjire există un morcov cu un morcov mare.
Când ceapa sunt răsucite, iar morcovii se vor întuneca, carnea tocată din carne și o cățel zdrobit de usturoi sunt adăugați la ei. Dacă doriți, în acest stadiu puteți adăuga sare și mirodenii. După 10 minute, puteți adăuga roșii tocate fără piei.
Umplerea tocată este prăjită până la pregătire și, în acest moment, verdele sunt tăiate fin și au pus cuptorul pentru a încălzi cuptorul cu 180 de grade.
Patch-urile sunt finisate cu un amestec finit, acoperite cu capace de tăiere și le trimite în cuptor timp de 40 de minute.
Porțiune servită, decorarea verdeață. Dacă doriți, puteți găti smântână și sos de usturoi (pe 5 lingurițe. Rămâneți 10% smântână necesară 1 CID CRISQUE de usturoi - dați-i să stea o jumătate de oră).

Când respectarea retetei în 100 g va fi tot 45 Kcal.. În același timp, cantitatea de proteine \u200b\u200beste de 5,4 g, grasime - 1 g și carbohidrați - 3,3 g.

Patistres umplute

Patchsons cu umplere

Am fost prezentat cu mai multe patistre mici - legume, similare cu cratițele miniaturale, plăcile zburătoare sau Yula cu o margine ondulată.

Și m-am gândit că ar fi atât de interesant să se pregătească de la Patchsonov, care la gust seamănă cu dovleceni și, de fapt, sunt un tip de dovleac. Și, ca rezultat, patch-urile coapte în cuptor, umplându-le cu orez, legume și sterne ale sternului. Sa dovedit foarte gustos. Și din moment ce carnea tocată a rămas, am pregătit zbura umplute cu el.

Te avertizez: Aceste rețete sunt proiectate pentru legume tinere cu o piele subțire și o carne blândă. Zucchini mai mari trebuie să fie pre-fierte în apă sărată până la jumătate gata - ca în.

Ceea ce este necesar pentru patistrele cu umplere

Patchsons.

Patchsons - 500 g;
Rice - 50 g;
Apa este de aproximativ 1/2 cană;
Ceapă - 1 (mică);
Usturoi - 1 dinți;
Ulei vegetal - 2 linguri;
Sân sau șuncă (puteți pune carne tocată din carnea brută) - 50 g;
Dill - 2-3 ramuri;
Piper negru sol - ¼ lingurita;
Maioneză - 1 lingură;
Sare - cât vrei.

Cum să gătești patistrele umplute

Faceți umplerea de la orez și furiș

Ceapă și usturoi tăiate fin. În uleiul vegetal de căldură. Fry Ceapă înainte de transluciditatesuntem pe căldură medie, fără a permite arderea. Usturoiul adaugă un pic mai târziu.
Rice se clătește cu apă rece. Adăugați la arcul și usturoiul până când orezul devine transparent. Se amestecă astfel încât orezul nu este ars.
Adăugați la panoul de prăjire ½ ceasca de apă caldă. Tocană până când orezul este gata.
Tomatele tăiate fin, cuburi de sân - mici. Adăugați roșiile și pieptul la orez. Tocană pentru a atenua roșii. Sare piper. Adăugați o lingură de maioneză (dacă vă gândiți.În opinia mea, îmbunătățește foarte mult gustul).
Primește fin tăiat cu verdeață. Amesteca. Opriți placa. Umplutura este gata.

Pregătiți patistrele pentru umplutură

Patchsons Spălați. Tăiați din ambele părți un strat subțire al fundului (pentru stabilitate). Tăiați fiecare patchon peste (orizontal) în două părți.
Îndepărtați semințele (linguriță rotunjită, cu atenție să nu deteriorați pereții Patissonului).

Patistre de patistre și coaceți în cuptor

Începeți jumătățile de carne tocată de patistre. Se presara cu brânză (micul de grater).
Instalarea bolurilor Patisson cu carne tocată la coacere (pre-lubrifiați forma uleiului vegetal).
Se încălzește cuptorul la 200 de grade C. Patissul de coacere până când brânza este topită. Va dura aproximativ 45 de minute. Desigur, timpul pentru coacere depinde de dimensiunea legumelor. În cazul meu, patch-urile au fost de 5-6 cm. Este clar că astfel de copii vor fi tăiați mai repede. Patistrele mari coace vor fi mai greu (au o piele groasă), ele pot fi pre-rezervate la jumătate de pregătire.

Delicios fel de mâncare de patistres!

Patchsons umplute pe această rețetă au un gust plăcut și priviți minunat la placă. Ele pot fi turnate prin sos de smântână și sos de roșii (luați părți egale de smântână și roșii și amestecați).

Gătitul Patissons în imagini

Compoziția preparatelor de la patistrele de tăiere a usturoiului și arcul în umplerea cepei de prăjire
Tăierea roșii în umplere în loc de șuncă sau sternum poate fi luată cu carne tocată și amestecați-o cu umplutură de orez. FRY umplutură nu se umple neapărat
Patch subsson de patistres tăiate în jumătate. Pereos să taie ferm planul din partea de jos a fundului de ambele părți, scoateți miezul patișului cu o lingură
PatsSone Comestibile Tacamuri gata Pătrate PatsSone, umplutură și brânză pentru PatsSone Puneți
Presărați patch-uri Patisson Patissons Patistres umplute Patissons cu umplutură

Patchson în cuptor nu este doar foarte gustos, dar, de asemenea, uimitor de frumos. Un astfel de fel de mâncare este ideal pentru hrănirea oricărei mese festive ca o cină fierbinte saturată. Ar trebui remarcat în special faptul că este posibil să se pregătească această legumă în moduri diferite, dar am decis să luăm în considerare numai cea mai ușoară și cea mai rapidă metodă, care nu necesită utilizarea produselor scumpe și de peste mări.

Patistrele delicioase și frumoase coapte în cuptor

Ingrediente necesare pentru:

roze roșii coapte - 3-4 bucăți;
patissons de dimensiuni mici - 4-5 buc;
luckers ceapă mare - 2 buc.;
filetele de pui răcite - 300 g;
maioneza este scăzută grasă - 80 g;
brânză rusă solidă - 140 g;
uleiul de floarea soarelui nu este de 65 ml;
sare iodată mică - la discreție personală;
greens proaspăt (praz, mărar), precum și condimente și orice condimente - la gust.

Procesul de procesare al ingredientului principal

Astfel încât Patisson din cuptor este sub forma unui fel de mâncare frumos miniaturală, este de dorit să se dobândească o legume mici. După aceea, trebuie să fie spălate, tăiați cu atenție capacul superior și apoi îndepărtați toate oasele și o parte a pulpei. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți un fel de "ghivece".

Procesul de reproducere de pui

Patchson în cuptor este mult delicios, dacă gătiți împreună cu orice carne. Am decis să folosim un filet de pui blând și moale. Trebuie să fie spălat, liber de piele și oase și apoi tăiat în bucăți mici. După aceea, sânul trebuie să fie ușor prăjit pe uleiul vegetal împreună cu ceapa tocată, sarea, condimentele și piperul măcinat.

Formarea de mâncare.

Înainte de a găti Patisson în cuptor, ar trebui să fie stivuit produse preparate anterior. Pentru a face acest lucru, este necesar să tăiați roșii coapte, să le vărsați la piept de pui prăjiți și la ceapă. Mai mult, legumele goale sunt necesare pentru a porni masa rezultată și apoi distribuie maioneză pe suprafața sa, amestecată cu verdeață tocată. În concluzie, produsele ar trebui să fie stropite cu brânză solidă rasă și acoperă "capacul".

Prelucrarea termică a vaselor

După ce patistrele sunt umplute cu umplutură de carne cu roșii și brânză, trebuie să fie mișcați cu ușurință în tavă. Apoi, foaia este necesară pentru a pune în cuptor exact 35 de minute. După ora specificată, vasul este recomandat pentru blândețe. Pentru a face acest lucru, lipiți un cuțit sau o furculiță.

Cum se aplică la masă

Observând toate acțiunile descrise pentru a crea un fel de mâncare, veți pregăti cu siguranță legume umplute delicioase, iar acum nu trebuie să vă pompiți ce să faceți din patistrele din cuptor.

După ce legumele cu umplutura de carne vor deveni complet moi, ei trebuie să fie deplasați pe plăci de porțiuni separate, dezvăluie "capacele" și trimite oaspeții fierbinte. De asemenea, se recomandă să se prezinte pâine de grâu, verdeață proaspătă și sos de roșii ascuțite (opțional) la un fel de mâncare satisfăcătoare. Poftă bună!

Iubiți tot felul de legume neobișnuite și iubiți să inventați rețete pentru gătitul lor. Întrebarea este ceea ce poate fi gătit din varza de patch-uri sau kolabonice, nu mă pune într-un capăt mort. Prin urmare, astăzi voi vorbi despre pregătirea celei mai simple feluri de mâncare de la Patchsonov - rețeta legumelor umplute coapte în cuptor.

De ce deranjez, poate că este mai bine să gătești macarienii, întrebați. Voi spune că oricine dorește să piardă în greutate ar trebui să încerce să-și diversifice meniul cu ajutorul legumelor. Folosind zilnic în cantități mari puteți reduce în mod semnificativ calimarea zilnică, deoarece legumele au o valoare energetică mică (vase populare de mâncăruri vegetale - și cu sos de iaurt).

Este nemeritabil lipsită de atenția patistrelor - rețetele de feluri de mâncare de la ele sunt destul de greu de găsit. Mai ales aceste legume frumoase sunt oferite marine, dar nu este ceea ce aveți nevoie în timpul unei diete. Nu este dificil să gătiți un fel de mâncare delicioasă de patistres în cuptor, care corespunde principiilor de bază ale alimentelor alimentare.

Pe lângă zucchini, patistrele sunt gustoase în formă prăjită. Dar, din considerente dietetice, o astfel de modalitate de gătit, cum ar fi prăjirea, nu trebuie să utilizați în timpul dietei.

Opțiuni care pot fi pregătite din patissons - o legumă este recomandată pentru a scoate sau coace în cuptor. Pentru ca produsul finit să nu fie doar calorii scăzute, ci și foamete perfect stins. Coaceți legume cu carne tocată. , Inele din dovlecei cu carne tocată, - și aceasta nu este o listă completă a acestor feluri de mâncare. Cu umplutură de carne, puteți pregăti un vas alimentar și de la Patisson.

Rețetă mâncăruri dietetice de la patissons

Ingrediente

6-8 mici patistre
400 gr. Veal sau alte carne slabă
1 lukovitsa.
ulei vegetal
sare piper

Patistres umplute

Calorii la 100 g. - 94 kcal
proteine \u200b\u200b/ grăsimi / carbohidrați - 11,9 / 3.4 / 3.7

Cum să gătești patistrele umplute cu carne

Pentru a vă pregăti umplute cu patisele de carne în cuptor, trebuie să alegeți instanțele de o dimensiune mică. Dacă sunteți un proprietar fericit al supraaglomerarelor de legume, ele pot fi preparate prin umflarea în întregime folosind umplerea de la.

Deci, procedați. În fructele spălate, cu ajutorul unui cuțit tăiat în mod obișnuit în mijlocul unui astfel de mod încât să se transforme inelul cu festorii.

Dacă nu aveți pași - nu probleme. Ei vor fi înlocuiți perfect de dovlecei. Profitând de rețeta propusă, puteți găti zucchini umplute frumos.

Carnea și ceapă sunt zdrobite cu un polizor de carne. Patissenii principali se freacă pe un glore, adaugă la Mince. Sare de umplutură, piper și intervine bine.
Încălzit în foaia de coacere a cuptorului cu o perie cu ulei vegetal. Pe foaia de metal spălată, puneți loviturile patistrelor și umpleți-le cu carnea tocată preparată.
Legume umplute puse într-un cuptor preîncălzit și se coace timp de 30-40 de minute, în funcție de dimensiunea patistrelor.
Dietisurile pregătite pentru această rețetă sunt făcute dense cu o ușoară criză. Vrei ca legumele să fie mai moi, înainte de coacere, inelele de la patissonii trebuie să fie spinoase în apă clocotită în câteva minute.

După ce a încercat patistrele coapte cu carne, iubiți pentru totdeauna această legumă. În plus, aceste fructe au o formă foarte spectaculoasă, o margine frumoasă sculptată a focurilor. Prin urmare, vasele dietetice de la patistres nu sunt doar gustoase, ci și frumoase atunci când se hrănesc.

O altă opțiune Cum de a găti patistre umplute

Patchsons - 3 bucăți
Farm - 350 g (este mai bine să utilizați carne de porc tocată și carne de vită sau pui)
Rice - 1 lingură
Ceapa - 1 lucru mic
Maioneză - 2 linguri
Brânză - 50 g
Ulei vegetal
Sare piper

Pentru sosul de gătit:

Smântână - 120 g
Ceapă verde - 30-40 g
Basil, sol.

Patchson umplute, coapte în cuptor "Tale de basm de carne".

Pregătim umplutura de carne. Pentru a face acest lucru, orezul beat în apă sărată, tăiați ceapa de ceapă cu un cub mic (poate fi, de asemenea, grătar pe un grater mare), sare și piper la gust.

În primul rând, verificați PATRISSON pentru stabilitate. Dacă el este ușor uimitor - tăiați-l. Sut de pe pălărie din patch-uri, luați carnea. Pentru a face acest lucru, avem o grosime cuțită a pereților și cu ajutorul unei linguri, tragem întregul interior.

Am decorat o pălărie frumoasă din patch-uri. Asigurați-vă că frecați sarea lui!

Puneți carnea tocată Patisson cu un diapozitiv.

Roșii tăiate în plăci subțiri. Pe umplutură puneți o jumătate de lingură de maioneză și mătură a tomatei. Încălziți cuptorul la 200 de grade. Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal, puneți patistrele pe el și scoateți-l în cuptor. Coacem timp de 40-45 de minute (timpul depinde de dimensiune, puteți citi).

După aproximativ 25-30 de minute de la începutul coacerii, obținem pălăriile, pentru că Ele vor fi gata mai rapide, precum și stropite cu brânză rasă și îndepărtează în cuptor timp de încă 10 minute.

Sos de gătit.

Până în prezent, patistrele sunt coapte, pregătesc sosul. Pentru a face acest lucru, tăiați ceapa verde, sare și apăsați puțin. Clamele sale în smântână, pentru parfum, adăugați câteva bazilici uscate. Se amestecă la consistența omogenă.

Pescuitul umplute Patisson.

Să-i dăm fierbinte, cu sos de smântână rece. Sincer, o astfel de parte pentru corpul meu feminin a fost prea mare, așa că am pregătit o farfurie de legume ușoare pentru el și am mâncat doar jumătate din patch-uri (și vă sfătuiesc, de asemenea, pentru că este dăunător).

Ei bine, asta e astăzi! Asigurați-vă că încercați să o gătiți, va fi foarte gustoasă! Mult noroc pentru tine, dragi cititorilor blogului "" !!!

P.S. După cum puteți vedea, pe site-ul funcționează pe actualizarea designului! Foarte curând puteți imprima orice rețetă! Și, de asemenea, schimbați structura designului fiecărei retete, deci nu ratați, abonați la actualizarea! Poți să te întinzi pe ea, cum ar fi ???

Patch-urile sunt pregătite în moduri diferite. Ele sunt stinse, fierte, marinate, în judecată, coaceți. Foarte doar gătit patistre umplute în cuptor cu carne tocată. În același timp, vasul nu este doar gustos, satisfăcător și util, ci și original, deoarece ca rezultat al gătitului, se obțin "vase" comestibile. Asigurați-vă că aperitivul lor apetisant nu va lăsa indiferenți nici adulți sau copii. Încercați să gătiți patistrele cu carne tocată. În ciuda rețetei necomplicate, rezultatul vă va plăcea.
Nu luați patistre mari pentru coacere. Alegeți legume medii. Deci, veți fi siguri că sunt repede și complet perfecți.

Info de gust. Al doilea fel de mâncare vegetală

Ingrediente

Carne tocată - aproximativ 300-350 g;
Patchsons - 4 buc.;
Ouă (medie) - 1 buc.;
Ulei de floarea-soarelui pentru lubrifiant;
Apă;
Smântână - la gust;
Sare, condimente - la gust.

Cum să gătești patistrele umplute cu carne tocată din carne în cuptor

În primul rând, spălați legumele și tăiați placa subțire de jos și deasupra. Sliceul inferior va fi necesar ca un suport pentru umplut cu carne de patisson, iar partea superioară poate servi ca un capac.

Trebuie să alegem o linguriță în interiorul Patissonului pentru a obține o "oală" goală. Pulpa este tocată (cu un cuțit sau blender) într-un recipient separat.

Se amestecă carnea Patissonului, carnea tocată, adăugați un ou, sare, condimente și amestecați bine.

Umpleți "potul" obținut de un amestec.

Capacitatea de coacere (este mai bine să luați o foaie de coacere metalică cu bara laterală înaltă sau mâncăruri speciale pentru coacere într-o alamă cu un capac) ulei de legume (rafinat de floarea-soarelui), puneți secțiunile inferioare ale patistrelor, care au pus "ghivece" umplute . Acoperiți fiecare "capac" de patch-uri. Se toarnă puțină apă (aproximativ 2 lingurițe. Spoors). Acoperiți recipientul cu un capac sau o folie.

Patistreții cu carne tocată la o temperatură de aproximativ 170-180 de grade în cuptor timp de aproximativ 35-45 minute (în funcție de dimensiunea legumelor). În același timp, primele 25-30 de minute - sub capacul (folie), apoi scoateți-l. Patistrele finite trebuie să fie mutate pe o farfurie și să se rătăcească ca un fel de mâncare independentă fără un fel de mâncare laterală adăugând smântână la gust.

La "vasele" de la Patchsonov pot fi servite verdeață, pâine de grâu și, dacă se dorește, sos de roșii (mai greu).
Pentru prepararea cărnii tocate, orice carne de porc, carne de vită, pui, Turcia. Puteți lua asortat.
Ca "capace", puteți folosi brânză solidă rasă.

Pentru pregătirea patistrelor umplute, este posibil să folosiți alte materiale. Este foarte convenabil, deoarece în acest fel puteți diversifica meniul. Veți primi un nou fel de mâncare de fiecare dată. Patistrele coapte sunt delicioase cu astfel de opțiuni:

carne tocată de carne și ciuperci;
arcul tocat de pui și morcov;
carne tocată din carne și orez fiert până la jumătate de an;
carne tocată și legume (puteți utiliza orice gust);
ciuperci cu adăugarea de morcovi și ceapă de calcul;
ciuperci cu orez;
ciuperci prăjite, pui (sau curcan) ficat, ceapă și roșii.

Cu umpluturi puteți experimenta în siguranță, selectați compoziția lor la preferințele dvs. Totul depinde doar de fantezia bucătarului!

Patchsons - 3 bucăți
Farm - 350 g (este mai bine să utilizați carne de porc tocată și carne de vită sau pui)
Rice - 1 lingură
Ceapa - 1 lucru mic
Maioneză - 2 linguri
Brânză - 50 g
Ulei vegetal
Sare piper

Pentru sosul de gătit:

Smântână - 120 g
Ceapă verde - 30-40 g
Basil, sol.

Patchson umplute, coapte în cuptor "Tale de basm de carne".

Am decorat o pălărie frumoasă din patch-uri. Asigurați-vă că frecați sarea lui!

Puneți carnea tocată Patisson cu un diapozitiv.

Sos de gătit.

Pescuitul umplute Patisson.

Ei bine, asta e astăzi! Asigurați-vă că încercați să o gătiți, va fi foarte gustoasă! Mult noroc pentru tine, dragi cititori de blog "sculptură și rețete frumoase" !!!

Și în ultima, uitați-vă la videoclip, o altă rețetă pentru Patissons:

Patissons umplute în cuptor - Rețetă cu fotografii

Pentru 5 porții va fi necesar:

- 5 piese.;
sânii de curcan - 500 g;
- 0,5 buc. (puteți lua mai mult);
- 1 dinți;
- 2 buc.;
- 1 BUC.;
verzi proaspeți - la gust;
- 1 lingură. lingura.

Gătit:

Patch-urile trebuie pregătite pentru umplutură. Pentru aceasta, legumele sunt curate cu grijă, iar apoi "pălării" sunt tăiate cu ei - apoi locul pe care îl sunt atașate de plantă. Nu ar trebui să le aruncați - vor fi mai utile. Apoi, cu ajutorul unei linguri convenționale din legume, trebuie să scoateți toate oasele. Cavitatea rămasă și va sta apoi.
Carnea trebuie tăiată în mincă. Puteți lua sau un procesor de alimente. Dacă se dorește, este suficient doar să taie un cuțit foarte fin.
Uleiul vegetal este turnat pe tigaie și trimite la Bask pe arzător. În acest moment, ceapa curată, se prăbușește fin și trimise la friptură timp de 2-3 minute. În aceeași tija de prăjire există un morcov cu un morcov mare.
Când ceapa sunt răsucite, iar morcovii se vor întuneca, carnea tocată din carne și o cățel zdrobit de usturoi sunt adăugați la ei. Dacă doriți, în acest stadiu puteți adăuga sare și mirodenii. După 10 minute, puteți adăuga roșii tocate fără piei.
Umplerea tocată este prăjită până la pregătire și, în acest moment, verdele sunt tăiate fin și au pus cuptorul pentru a încălzi cuptorul cu 180 de grade.
Patch-urile sunt finisate cu un amestec finit, acoperite cu capace de tăiere și le trimite în cuptor timp de 40 de minute.
Porțiune servită, decorarea verdeață. Dacă doriți, puteți găti smântână și sos de usturoi (pe 5 lingurițe. Rămâneți 10% smântână necesară 1 CID CRISQUE de usturoi - dați-i să stea o jumătate de oră).

Când respectarea retetei în 100 g va fi tot 45 Kcal.. În același timp, cantitatea de proteine \u200b\u200beste de 5,4 g, grasime - 1 g și carbohidrați - 3,3 g.

Dacă în loc de Turcia ia piept de pui, Calorie va crește la 49 kcal., dar când este folosit menten Beef. - inainte de 70 Și, în același timp, cantitatea de grăsimi va crește la 4 g la 100 g de feluri de mâncare. 1 lingură. O lingură de sos de smântână va "cântări" aproximativ 20 kcal.

Utilizați în practică diete

Caracteristica principală a patistrelor este calorii scăzute. La 100 g din aceste conturi de legume pentru mai puțin de 20 kcal, astfel încât acestea pot fi consumate în cantități destul de mari, dar rămâne sub formă. În același timp, ele conțin multe fibre grosiere, care contribuie Îmbunătățirea digestiei. În combinație cu bogatul proteine \u200b\u200bdin curcan, patistrele umplute în cuptor, sunt o sursă excelentă de proteine, care este indispensabilă pentru toți cei care se angajează în sport.

Cum să diversificați vasul

Datorită gustului slab pronunțat, patch-urile pot fi combinate cu foarte multe produse. Dar, pentru a nu dăuneca figurii, ar trebui să vă uitați aproape de aceste ingrediente:

brânzeturi albe (mozzarella, feta,);
cereale bogate în fibră (, frecare de orez,);
ciuperci (alb, boomier);
legume proaspete (

Un fel de mâncare foarte gustos, util și original poate fi preparat din patissons - pentru a le pune în cuptor și a coace în cuptor. Obișnuiam să le vedem numai în formă conservată și cumva ignoră în meniul zilnic. Și de ce să nu vă asigurați și să nu pregătiți patistres pentru prânz, de exemplu, astfel de "ghivece" cu umplere - se dovedește foarte gustos și satisfăcător! Puteți experimenta cu umplutura și ridicați-vă gustul - poate fi carne și cereale și legume.

Ingrediente

Pentru a pregăti patistrele umplute în cuptor, veți avea nevoie de:

patissoni de dimensiuni medii - 6 buc.;

file de pui - 300 g;

champignons Fresh (mare) - 4 buc.;

ceapa - 1 buc.;

cremă - 100 ml;

sare, piper - la gust;

brânză solidă - 50 g;

ulei vegetal pentru prăjire.

Etape de pregătire

Patissonii tăiați vârfurile (nu aruncați - vor fi acoperite de "pots", o lingură de semințe, paharele goale sunt "pot").

Reduceți-le în apă sărată, fierbeți timp de 10 minute. Apoi ajungeți și așezați în rezervorul de copt, lubrifiați cu ulei vegetal.

Pentru a găti umplerea ciupercilor pentru a spăla și fierbe în apă sărată, apoi le tăiați în ele cu un cub mic. Ceapa clară și tăiat fin. Ciuperci și ceapă se prăjește pe ulei vegetal înainte de transparența arcului.

Apoi vărsați crema și puneți-o timp de 1-2 minute.

File de pui Treci printr-un șlefuit de carne, adăugați o masă de ciuperci, sare, piper, amestec.

Patchsons umple carnea tocată, închideți "capacele", în formă se toarnă puțină apă și puneți cuptorul în avans la 200 de grade, coaceți 25-30 de minute.

Apoi, forma cu patitrasonii obține, scoateți "capacele", puneți brânza pe umplutură, rase brânza, rasă pe un strat mare sau paie tocată.

Și a pus din nou patistrele umplute în cuptor, coaceți într-o culoare ușor de aur sau sub grătar 2-3 minute.

Poftă bună!