Una dintre cele mai populare gustări sunt sandvișurile. Orice masă din timpul nostru nu este completă fără ele. Apropo, autorul acestui minunat fel de mâncare nu este încă cunoscut de nimeni. O simplă felie de pâine acoperită cu o felie de brânză sau alte bunătăți este un mic dejun complet în multe țări. Adesea, de sărbători mari, sandvișurile sunt servite ca aperitiv. De exemplu, astfel sunt Anul Nou sau 8 martie.

Dacă aveți la dispoziție câteva minute pentru a pregăti sandvișuri, atunci vă puteți descurca bine și obțineți o masă hrănitoare! Astfel de sandvișuri simple și rapide pot fi servite oaspeților neaștepți, construite pentru ca o persoană dragă să lucreze pentru o gustare sau făcute pentru tine pentru a viziona un serial.

Cu siguranță veți avea nevoie de pâine - puteți lua alb obișnuit, secară, tărâțe, chifle. De asemenea, va fi frumos dacă aveți cârnați și brânză. Dar dacă nu, nicio problemă! Luați un ou fiert și legume, iar felul de mâncare se va dovedi nu numai gustos, ci și sănătos. Să începem!

Sandvișuri ușor și rapide

Dacă ai cârnați fierți sau afumati, atunci aceasta este o scuză grozavă pentru a face o gustare ușoară și simplă. Folosiți untul ca unt. Și, bineînțeles, nu uitați de adăugarea utilă sub forma unei frunze de salată.

Ingrediente:

• pâine albă
• Cârnați 300 de grame
• Unt 100 de grame
• frunza de salata verde proaspata

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea în felii, dar nu foarte subțiri.
2. Ungeți fiecare felie de pâine cu unt. Untul trebuie să fie ușor topit, așa că va fi mult mai ușor de unt.
3. Tăiați cârnații în felii. Puneți cârnații pe ulei, câte două bucăți.
4. Spălați salata verde, îndepărtați picăturile de apă cu prosoape uscate.
5. Întindeți salata verde peste cârnați.

Sandvișuri simple rapide cu brânză

Cârnatul poate să nu fie întotdeauna în frigiderul gazdei, dar cu siguranță există o bucată de brânză tare. Orice fel de brânză este potrivită, de la cârnați olandezi la cârnați afumati. Sandvișurile simple în grabă cu brânză pot fi completate cu un castravete proaspăt crocant.

Ingrediente:

• Chiflă (sau baghetă franceză)
• Unt 100 de grame
• Brânză de orice fel 200 de grame
• Castravete

Metoda de gatire:

1. Tăiați chifla în felii subțiri.
2. Ungeți fiecare felie cu un strat subțire de ulei.
3. Tăiați brânza în felii subțiri și puneți deasupra unt.
4. Spălați castravetele, îndepărtați coaja de pe el, tăiați felii și puneți brânză.
5. Închideți sandvișul cu o bucată de pâine.

Sandvișuri simple rapide, dulci

Nu este nimic mai bun pentru micul dejun decât o masă bogată în carbohidrați. O astfel de mâncare nu este doar gustoasă, ci vă va oferi și energie pentru prima jumătate a zilei, până la prânz. Un mic dejun ideal este terciul de cereale, dar sandvișurile rapide simple sunt de asemenea grozave. Veți avea nevoie de pastă dulce de ciocolată, nuci, o banană și o chiflă. Delicioase si pofta buna.

Ingrediente:

• chifla
• Tartina de ciocolata (cum ar fi Nutella sau Korovka)
• Banana 1 bucata
• Nucă ½ cană

Metoda de gatire:

1. Tăiați chifla - nu subțire, deoarece chifla în sine este foarte gustoasă, iar odată cu umplutura va fi și mai bună și mai gustoasă.
2. Ungeți chifla cu pastă de ciocolată. În principiu, puteți lua și unt de ciocolată.
3. Curățați și tocați nucile cu un sucitor sau un blender. Aveți grijă ca coaja să nu alunece împreună cu miezul de nucă.
4. Curățați banana și tăiați-le în felii subțiri. Pune banane pe sandvișuri.

Sandviș franțuzesc în grabă

Sandvișul care a venit la noi din Franța se numește „Croc Monsieur”. Odată ce simțiți această crosantă de nedescris, care, împreună cu o umplutură delicioasă, face sandvișul nebunește de apetisant și voi înșivă veți dori să-l gătiți.

Ingrediente:

• ou 2 buc.
• pâine 4 bucăți.
• praz 1 buc.
• lapte 200 ml.
• brânză tare 100 g
• ierburi, sare și ierburi după gust.

Gătit:

1. Taiem banana.
2. Rupem ouăle în lapte, punem condimentele și amestecăm bine.
3. Scufundați fiecare felie în amestecul de lapte.
4. Întindeți alternativ ceapa și brânza pe pâine.
5. Porniți cuptorul și încălziți până la 180 de grade. Pune sandvișurile și coace aproximativ 15 minute. Se toaca verdeata si se presara deasupra.

Sandwich cu file de pui

Adesea există o astfel de situație în care nu există timp pentru gătit, dar chiar îți dorești ceva gustos. Un sandviș delicios rezolvă cu ușurință această problemă.

Ingrediente:

• file de pui 4 bucati de 150 g
• făină 1 lingură
• maioneză 0,25 căni.
• ulei rafinat 1 lingura.
• sunca 4 felii.
• busuioc tocat 2 linguri
• roșie 1 buc.
• pâine de orice tip 4 felii.
• piper negru grosier.
• mozzarella sau alt tip de branza 60 g.

Gătit:

1. În primul rând, amestecați făina cu piper și stropiți fileul de pui cu amestecul.
2. Încinge o tigaie cu ulei rafinat la foc moderat. Adăugați carnea și prăjiți până se rumenește. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până ce fileul este moale.
3. Aprindem cuptorul. Cât se încinge, vom face sosul. Adăugați piper și busuioc la maioneză, amestecați.
4. Înmuiem bine fiecare felie de pâine cu sos și o trimitem la cuptor pentru câteva minute.
5. Pe fiecare felie de paine punem cate o felie de file, deasupra o rosie.
6. Se presara deasupra branza tare si se da din nou la cuptor pentru cateva minute.
7. Dacă brânza nu are timp să se topească, atunci trimiteți-o la cuptor pentru încă un minut.

Sandviș american rapid

Ingrediente:

• Pâine - 8 felii
• Bacon - 300 de grame
• Roșie mare - 1 bucată
• Brânză - 100 de grame
• Carne - 8 felii
• frunze de salata verde - dupa gust
• Maioneza de casa - dupa gust
• Ceapa rosie - dupa gust
• Ulei de măsline - după gust

Gătit:

1. Prăjiți feliile de pâine în ulei de măsline până se rumenesc pe ambele părți. Sau se prăjește doar cu una, iar cele neprăjite se ung cu maioneză de casă.
2. Întindeți umplutura: mai întâi brânza, apoi baconul prăjit, apoi feliile subțiri de carne fiartă (cel mai bine este pieptul de pui), apoi feliile de roșii, apoi jumătățile de ceapă roșie și salata verde. Se adauga sare si piper dupa gust.
3. Acoperiți blatul cu o altă felie de pâine (pentru ca sandvișul să nu fie uscat, ungeți această felie pe interior cu maioneză de casă sau ulei de măsline) și fixați totul cu o frigărui lungă.

Sandvișuri rapide cu ouă

Ingrediente:

• Pâine pentru pâine prăjită - 8 felii
• Unt - 2 linguri. linguri
• Ouă - 4 bucăți
• Usturoi - câțiva căței
• Brânză tare - 100 de grame
• Ierburi proaspete - după gust
• Sare, piper - după gust

Gătit:

1. Răziți brânza cu usturoi pe răzătoarea fină.
2. Din toate feliile de pâine, tăiați crusta pe patru părți și scoateți pulpa din cele patru din centru.
3. Ungeți pâinea cu ulei și uscați toate bucățile într-o tavă sau cuptor până se rumenesc.
4. Asamblați sandvișuri: turnați brânză rasă cu usturoi pe o grămadă de pâine, iar deasupra puneți pâine fără pulpă în centru.
5. Turnați un ou crud în această gaură, sare, piper și stropiți cu brânză rămasă.
6. Coaceți sandvișurile într-un cuptor preîncălzit la 180° pentru 5-7 minute.
7. Când serviți, decorați sandvișurile cu ierburi proaspete și adăugați sare și piper după gust.

Sandvișuri Rapide cu Pepperoni

Ingrediente:

• Unt - 2 linguri. linguri
• Pâine albă - 2 felii
• Sos de rosii - 1 lingura. linguriţă
• Mozzarella - bucăți, după gust
• Pepperoni - 8 felii
• Brânză tare rasă - 2 linguri. linguri
• Busuioc proaspăt - 1 crenguță
• Sare, piper - după gust

Gătit:

1. Unge două felii de pâine pe exterior. Ungeți interiorul unei bucăți cu sos de roșii și puneți umplutura: mozzarella, pepperoni, parmezan, busuioc. Ungeți a doua felie de pâine pe interior și cu sosul de roșii și puneți deasupra primei părți, unsă în sus.
2. Gatiti sandviciul intr-o tigaie antiaderenta la foc moderat timp de 5 minute pe fiecare parte.
3. Se presară sandvișurile gata cu brânză rasă, se adaugă puțină mozzarella și feliile rămase de pepperoni. Mai fierbeți aproximativ 2 minute, până când brânza se topește și ardeiul este crocant.
4. Adăugați sare și piper după gust înainte de servire.

Sandvișuri calde în grabă

Ingrediente:

• Cârnați - 3 - 4 buc.
• roșie - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Maioneză - 1 lingură. linguriţă
• Ketchup - 3 linguri. linguri
• Pâine de grâu - 10 felii
• Brânză - 100 gr.
• Ierburi proaspete - după gust
• Piper negru măcinat - după gust

Ingrediente:

1. Tăiați cârnații în cuburi mici și puneți-i într-un castron adânc.
2. Taiem si rosiile cubulete, tocam marunt verdeata si adaugam in farfurie la carnati. Stoarce usturoiul prin presa de usturoi.
3. Adăugați maioneză și ketchup la restul ingredientelor și amestecați totul bine.
4. Întindem pâinea pe o foaie de copt și punem 1-1,5 linguri de umplutură pe fiecare bucată. Presărați piper negru măcinat deasupra.
5. Trei cașcaval pe răzătoarea grosieră și stropiți fiecare bucată cu ea, dar nu trebuie să adăugați prea multă brânză, deoarece se va întinde peste foaia de copt în timpul coacerii.
6. Punem sandvișurile la cuptorul preîncălzit pentru 15 minute, iar apoi putem evalua rezultatul împreună cu întreaga familie.

Sandviș fierbinte „Pizza leneșă”

Ingrediente:

• Pâine lungă clasică - 1 buc.
• Brânză tare - 250 gr.
• Cârnați fierți - 300 gr.
• Roșii - 2 buc.
• Verdeturi - orice, după gust
• Maioneză - 4 linguri. linguri
• Ketchup - 4 linguri. linguri

Gătit:

1. Deja din denumirea acestui sandviș fierbinte rezultă că este ușor de gătit, iar setul de produse este minim.
2. Un astfel de sandviș fierbinte poate servi ca aperitiv la întâlnirea cu prietenii sau la micul dejun pentru întreaga familie. Sandvișul iese gustos, suculent și cu o crustă crocantă delicioasă.
3. Tăiați pâinea în bucăți subțiri, de aproximativ 1 cm. Când feliați pâinea moale, folosiți un cuțit zimțat, astfel încât feliile să fie uniforme și pâinea să nu se sfărâme.
4. Frecam brânză tare și cârnați fierți (am avut doctor conform GOST) pe o răzătoare grosieră.
5. Amesteca branza si carnati cu maioneza si ketchup pana se omogenizeaza.
6. Tăiați roșiile în cercuri.
7. Întindem masa rezultată pe bucăți feliate de pâine, punem deasupra o bucată de roșie.
8. Punem sandvișurile noastre pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal și dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute.
9. Serviți sandvișurile calde, deși sunt destul de comestibile reci))
10. Sandvișurile Hot Lazy Pizza sunt gata.

Sandvișuri în grabă

Vreau sa va recomand sa gatiti chifle la micul dejun exact dupa aceasta reteta! Turnând o omletă crudă în chifle, rezultatul nu vă va mulțumi, omleta nu va avea timp să se coacă în cuptor, dar chifla se va usca și se va transforma într-un biscuit. Varianta mea va permite chiflei să rămână proaspătă, moale, cu o crustă crocantă apetisantă, iar în interior va fi o umplutură caldă și gustoasă, cu crustă de brânză deasupra! Uite!

Ingrediente:

• chifla frantuzeasca - 2 bucati
• Ouă - 2 bucăți
• Crema - 40 mililitri
• Sare, piper negru - după gust
• Roșii cherry - 2-3 bucăți
• Maioneză - 2 lingurițe
• Cârnați - 4 felii
• Brânză - după gust
• Ulei vegetal - 1 linguriță

Metoda de gatire:

1. Pregătiți produsele, chiflele ar trebui să fie cele mai proaspete, aceasta este cheia unui mic dejun delicios!
2. Amesteca ouale cu smantana si sare, adauga condimentele preferate sau piper negru macinat.
3. Prăjiți omleta în ulei vegetal, amestecând din când în când cu o furculiță, până când este complet gătită.
4. Tăiați capacele de chifle, îndepărtați pulpa. Tăiați roșiile, rade brânza.
5. Ungeți chiflele din interior cu maioneză sau alt sos, smântână. Pune câteva inele de cârnați chiar pe fund.
6. În continuare - un strat de roșii.
7. Întindeți omleta, strângeți puțin.
8. Deasupra punem un praf bun de branza, punem chiflele la cuptorul incins pentru 5 minute.
9. Acoperiți chiflele finite cu capace și serviți fierbinți!

Sandvișuri închise în grabă

În familia mea, sandvișurile închise cu brânză și cârnați sunt de obicei pregătite de soțul meu pentru sosirea prietenilor săi, deoarece acest aperitiv este doar perfect pentru bere. Pot fi făcute pentru sosirea oaspeților neaștepți sau ca o gustare rapidă în grabă. Dacă faceți 1-2 porții, le puteți pune la microunde în loc să trebuiască să aprindeți cuptorul pentru două felii de pâine.

Ingrediente:

• Pâine prăjită - 5-6 felii
• Cârnați afumati - 300 de grame
• Brânză - 200 de grame
• Unt - 100 de grame

Metoda de gatire:

1. Puteți lua orice cârnați pentru astfel de sandvișuri după gust. Iau mai ales servilat sau salam.
2. Măcinați cârnații într-o mașină de tocat carne sau cu un blender.
3. Scoateți untul din frigider din timp și lăsați-l să stea la temperatura camerei să se topească puțin.
4. Frecam branza pe razatoarea fina.
5. Amestecați cârnații noștri tocați cu brânză și unt până se omogenizează.
6. Luați pâinea și tăiați-o în jumătăți pe diagonală. Veți obține aceste piese triunghiulare.
7. Îmbrăcăm fiecare bucată cu umplutură de cârnați și închidem cu o a doua bucată.
8. Întindem toate sandvișurile pe o foaie de copt unsă, după care le trimitem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute.
9. Când sunt acoperite cu o crustă atât de frumoasă, sandvișurile sunt gata! Serviți-le fierbinți.

Sandvișuri cu ficat rapid și gustos

În ajunul oricărei sărbători, fiecare gospodină se gândește cum să pună pe masă un atât de gustos și original. Va propun sa gatim aceste sandviciuri foarte frumoase si gustoase cu ficat de cod. Vezi cât de apetisante sunt și cum ard ouăle în razele de lumină. Deci, spun rețeta, deși totul este clar.

Ingrediente:

• 1 pâine albă sau baghetă
• 1 borcan de ficat de cod (230g.)
• 1 castravete proaspăt
• unt
• buchet mic de patrunjel
• caviar roșu pentru decor

Metoda de gatire:

1. Luăm pâine albă proaspătă, o baghetă subțire este cea mai bună. Tăiați pâinea în felii de aproximativ un centimetru grosime. Dacă ați cumpărat pâine obișnuită, atunci o puteți tăia în triunghiuri sau pătrate mici, veți obține și tartine foarte originale cu ficat de cod.
2. Deschideți un borcan cu ficat de cod conservat, scurgeți grăsimea. Întindeți ficatul de cod, apoi tăiați cu grijă în farfurii mici. Este în regulă dacă bucățile de ficat sunt puțin diferite.
3. Luăm un castravete mic proaspăt, al meu, tăiat subțire.
4. Spălăm pătrunjel sau mărar proaspăt, îl uscăm și apoi separăm frunzele de crenguțe. Pentru sandvișurile cu ficat de cod veți avea nevoie de foarte puțină verdeață, doar câteva ramuri, important este ca verdeața să fie proaspătă și frumoasă.
5. Ei bine, acum cel mai interesant. Intindem unt pe fiecare bucata de paine cu un strat subtire, apropo, trebuie scos din frigider in prealabil pentru a se incalzi si a se intinde mai bine.
6. Deasupra punem un cerc de castravete, cateva frunze de patrunjel, si abia apoi o bucata de ficat de cod. Și, în final, decoram toată această splendoare cu caviar roșu. Este chiar foarte frumos?
7. Sandvișuri delicioase cu ficat de cod și caviar roșu sunt așezate pe o farfurie. Da, aceste tartine vor deveni un adevarat decor al mesei festive!

Sandvișuri crocante în grabă

Întreaga zi depinde de modul în care ne petrecem dimineața, iar un mic dejun copios joacă un rol important aici. Mâncarea delicioasă poate înveseli cea mai tristă dispoziție, cel puțin așa spun mulți bucătari. Doar că de multe ori există foarte puțin timp dimineața și trebuie să iei o gustare cu ceva familiar, gătit în grabă, se oferă să servești sandvișuri coapte cu o bază crocantă și umplutură hrănitoare la micul dejun. În timp ce acest minunat fel de mâncare lâncește în cuptor, puteți face ceai, cafea sau vă puteți pregăti de muncă (cel din urmă este puțin probabil să se aplice doamnelor noastre iubite, dar la bărbați este foarte posibil). Pregătiți produsele seara, restul procesării va dura foarte puțin.

Ingrediente:

• 16 felii de pâine prăjită;
• 1-2 roșii;
• 8 felii de sunca;
• 200 g de șampioane;
• 4 oua;
• 150 g brânză tare rasă;
• 1 st. l. unt;
• sare, piper, ierburi după gust.

Gătit:

1. Tăiați cu grijă mijlocul a opt felii de pâine.
2. Așezați 4 jante pe bucăți întregi. Pune deasupra ciuperci prăjite și distribuie jumătate din roșiile tăiate în jumătăți de rondele printre sandvișuri, stropești cu brânză rasă.
3. Pe restul de 4 felii întregi, puneți șunca, apoi marginile. Puneți roșiile rămase în ele, bateți un ou crud, sare și piper.
4. Trimiteți foaia de copt la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute. Ornați sandvișurile terminate cu ierburi tocate. Citeşte mai mult:
5. Luând micul dejun cu sandvișuri copioase, vei uita de foame până chiar la cină. Și îi poți lua cu tine la picnic sau poți lua o gustare cu ei la serviciu. Nu este necesară furculița!

• Îți poți face propriul sandwich tartinat. De exemplu, un astfel de amestec se va dovedi incredibil de gustos - brânză Feta și file de pui fiert cu bucăți de castraveți murați. Măcinați produsele într-un blender, după care puteți întinde pe o chiflă.
• Baza oricărui sandviș este pâinea. Pentru a face un sandviș mai sănătos, folosiți pâine cu cereale sau cu tărâțe. Pâinea albă, desigur, este cea mai delicioasă, dar în același timp, cea mai puțin utilă. Făina pentru o astfel de pâine a trecut prin atât de multe tratamente încât a pierdut tot ce este util, dar a căpătat un gust alb și oferă produselor un gust plăcut.
• Ce legume sa folosesti? Preferatele tale sunt rosiile, castravetii, ardeii grasi, maslinele, salata verde. Nu vă fie teamă să experimentați, de exemplu, puteți adăuga un măr feliat subțire la un sandviș cu cârnați, iar dacă faceți un sandviș cu file de pui fiert, luați o felie subțire de ananas.
• Încercați să faceți sandvișuri simple rapide cu pește, cum ar fi șprot sau conserve de sardine. Întindeți pâinea (de preferință Borodino) cu un strat subțire de unt și puneți deasupra câțiva pește. Decorați sandvișurile cu ierburi, sau stropiți cu brânză și coaceți la cuptor pentru 3-4 minute. Este nevoie de doar câteva minute pentru a pregăti aceste sandvișuri, dar sunt garantat că vor fi delicioase!
• Puteți face un sandviș fără tartina obișnuită. De exemplu, dacă nu aveți unt, înlocuiți-l cu maioneză sau ketchup. Ungeți pâinea cu acest ingredient și puneți deasupra cârnați, brânză sau legume.
• Încercați să faceți în grabă sandvișuri simple, folosind biscuiți sau prăjituri subțiri de paine scurtă în loc de pâine. Ungeți-l cu ulei și puneți deasupra ingredientul principal.

Timpul de astăzi poate fi numit epoca sandvișurilor: acest fel de mâncare simplu nu a fost niciodată atât de regândit ca în secolul XXI.

Sandvișurile rafinate și consistente înlocuiesc mesele complete și, fără excepție, toate unitățile oferă de bunăvoie vizitatorilor rețete originale de sandvișuri.

Viața este prea scurtă ca să o irosești pe sandvișuri fără gust! Vă oferim în grabă o selecție de sandvișuri simple și gustoase. Sunt incluse rețete originale, fotografii și sfaturi importante.

Utilizați ingrediente sănătoase

Este interesant să gătești sandvișuri dintr-un motiv, dar pentru a-ți aduce dieta la un nou nivel. Chiar și cele mai simple sandvișuri în grabă sau sandvișurile nebun de delicioase cu ingrediente gourmet pot fi sănătoase, sărace în calorii și sănătoase.

Gândindu-vă la prepararea sandvișurilor, gândiți-vă la selecția ingredientelor. De exemplu, pâinea din cereale integrale va fi mult mai inofensivă pentru talia ta decât pâinea albă, iar sosul natural (de casă este cel mai bun) este mult mai sănătos decât sosurile cumpărate din magazin, cu adaos de ingrediente artificiale și potențiatori de aromă.

Transformă sandvișurile în mese complete

Posibilitățile sandvișurilor sunt nesfârșite: cu o dorință puternică, pot fi transformate în feluri de mâncare cu drepturi depline. Mai mult, nu doar mese complete, ci sandvișuri calde delicioase bazate pe rețete de renume mondial.

Cu toții știm despre celebra salată italiană „Caprese”. Poți oricând să „transferă” această minunată salată în sandvișul tău, iar aceasta va fi preparată rapid și ușor. Același lucru este valabil și pentru celelalte feluri de mâncare ale lor: dacă îți place puiul la grătar sau falafelul, le poți folosi oricând pentru a face sandvișuri reci.

Faceți sandvișuri calde

Sandvișurile calde în grabă sunt o adevărată descoperire pentru cei care nu au niciodată suficient timp să gătească un prânz sau o cină completă. În general, sandvișurile calde vor fi o opțiune excelentă pentru o gustare copioasă.

Principalul lor avantaj față de „frații” reci este un gust mai bogat. După ce ai mâncat un sandviș fierbinte, nu vei mai dori să mănânci mult timp, pentru că acesta este un adevărat fel de mâncare cu drepturi depline! În plus, multe componente sunt dezvăluite pe deplin după tratamentul termic: luați cel puțin brânză, care, atunci când este topită, transformă aproape orice fel de mâncare într-o capodopera gastronomică.

Nu vă fie frică să experimentați

Chiar dacă ai propriile tale favorite în materie de sandvișuri delicioase, nu rămâne un conservator de nepătruns. Până în prezent, există atât de multe rețete simple pentru sandvișuri rapide delicioase, încât leneș să experimentezi este asemănător cu o crimă.

Gândește-te la ceea ce nu ai încercat până acum și adaugă-l pe lista de ingrediente necesare. Poate nu știai, dar sandvișurile cu avocado sunt considerate cele mai delicioase, satisfăcătoare și sănătoase, iar o varietate de verdețuri (rucola, busuioc sau, să zicem, mentă) pot da celor mai familiare combinații noi note uimitoare.

Sandviș american rapid

Pentru a face un sandviș american rapid, veți avea nevoie de:

• Pâine - 8 felii
• Bacon - 300 de grame
• Roșie mare - 1 bucată
• Brânză - 100 de grame
• Carne - 8 felii
• frunze de salata verde - dupa gust
• Maioneza de casa - dupa gust
• Ceapa rosie - dupa gust
• Ulei de măsline - după gust

1. Prăjiți feliile de pâine în ulei de măsline până se rumenesc pe ambele părți. Sau se prăjește doar cu una, iar cele neprăjite se ung cu maioneză de casă.

2. Întindeți umplutura: mai întâi brânza, apoi baconul prăjit, apoi feliile subțiri de carne fiartă (cel mai bine este pieptul de pui), apoi feliile de roșii, apoi jumătățile de ceapă roșie și salata verde. Se adauga sare si piper dupa gust.

3. Acoperiți blatul cu o altă felie de pâine (pentru ca sandvișul să nu fie uscat, ungeți această felie pe interior cu maioneză de casă sau ulei de măsline) și fixați totul cu o frigărui lungă.

Sandvișuri rapide cu somon, brânză de capră și avocado

Pentru a face sandvișuri rapide cu avocado, somon și brânză de capră, veți avea nevoie de:

• Somon afumat - 100 de grame
• Avocado - 1 bucată
• Brânză de capră - 100 de grame
• Pâine integrală - 6 felii

1. Dacă doriți, uscați pâinea în cuptor și lăsați-o să se răcească puțin. Pregătiți avocado tăiându-l în felii subțiri.

2. Întindeți brânză de capră pe pâine. În această etapă, puteți adăuga condimente și condimente după gust.

3. Adăugați felii de somon în sandvișuri, apoi avocado. Serviți vasul ornat cu ierburi proaspete.

Sandvișuri rapide cu ouă

Pentru a face sandvișuri cu ouă în grabă, veți avea nevoie de:

• Pâine pentru pâine prăjită - 8 felii
• Unt - 2 linguri. linguri
• Ouă - 4 bucăți
• Usturoi - câțiva căței
• Brânză tare - 100 de grame
• Ierburi proaspete - după gust
• Sare, piper - după gust

1. Răziți brânza cu usturoi pe răzătoarea fină. Din toate feliile de pâine, tăiați crusta pe patru părți și scoateți pulpa din cele patru din centru. Ungeți pâinea cu ulei și uscați toate bucățile într-o tavă sau cuptor până se rumenesc.

2. Colectați sandvișuri: turnați brânză rasă cu usturoi pe o grămadă de pâine, iar deasupra puneți pâine fără pulpă în centru. Turnați un ou crud în această gaură, sare, piper și stropiți cu brânză rămasă.

3. Coaceți sandvișurile într-un cuptor preîncălzit la 180º timp de 5-7 minute. Când serviți, decorați sandvișurile cu ierburi proaspete și adăugați sare și piper după gust.

Sandvișuri rapide „Caprese”

Pentru a face un sandviș caprese rapid, veți avea nevoie de:

• Pâine albă (panini) - 2 felii
• Mozzarella - 50 de grame
• Busuioc proaspăt - 1 ramură
• Roșii cherry - 6 bucăți
• frunze de salata verde - dupa gust
• Ulei de măsline - după gust
• Sare, piper - după gust

1. Ungeți pâinea cu ulei de măsline, adăugați sare, piper și condimente după gust. Acoperiți cu roșii cherry tăiate în sferturi, rondele de mozzarella, salată verde și frunze de busuioc.
2. Încinge sandvișul într-o tigaie antiaderentă sau la cuptorul cu microunde până când pâinea se rumenește și brânza începe să se topească.

Sandvișuri Rapide cu Pepperoni

Pentru a face un sandwich rapid cu pepperoni, veți avea nevoie de:

• Unt - 2 linguri. linguri
• Pâine albă - 2 felii
• Sos de rosii - 1 lingura. linguriţă
• Mozzarella - bucăți, după gust
• Pepperoni - 8 felii
• Brânză tare rasă - 2 linguri. linguri
• Busuioc proaspăt - 1 crenguță
• Sare, piper - după gust

1. Unge două felii de pâine pe exterior. Ungeți interiorul unei bucăți cu sos de roșii și puneți umplutura: mozzarella, pepperoni, parmezan, busuioc. Ungeți a doua felie de pâine pe interior și cu sosul de roșii și puneți deasupra primei părți, unsă în sus.
2. Gatiti sandviciul intr-o tigaie antiaderenta la foc moderat timp de 5 minute pe fiecare parte.
3. Se presară sandvișurile gata cu brânză rasă, se adaugă puțină mozzarella și feliile rămase de pepperoni. Mai fierbeți aproximativ 2 minute, până când brânza se topește și ardeiul este crocant.
4. Adăugați sare și piper după gust înainte de servire.

Pentru a pregăti sandvișuri delicioase și frumoase pentru masa festivă, nu trebuie să petreceți mult timp. După ce ați ales rețetele potrivite, în doar câteva minute va fi posibil să construiți un aperitiv care va captiva oaspeții cu gustul său interesant și design-ul care iubește gura. Acestea sunt opțiuni de pește, și cele calde, și sandvișuri cu caviar și altele.

Când te gândești cu ce să faci sandvișuri pe masa festivă, de obicei peștele vine în minte mai întâi. Cel mai adesea, conservele dintr-un astfel de produs sau soiurile nobile sărate de pește sunt folosite pentru gustări.

O rețetă simplă de sandvișuri cu șprot și usturoi

Ingrediente: 8-9 felii de pâine „Borodino”, 2 linguri mari de maioneză, o cutie de șprot în ulei, 2 ouă fierte în prealabil, ceapă verde, usturoi proaspăt, castraveți murați.

1. Pâinea se prăjește pe ambele părți într-o tigaie fără ulei. În plus, bucățile încă fierbinți sunt frecate cu căței de usturoi proaspeți, după gust.
2. Maioneza se amesteca cu ceapa verde tocata si se intinde pe felii de paine.
3. Ouăle sunt frecate deasupra. Puteți folosi și prepeliță.
4. Rămâne să punem pe fiecare sandviș câte un pește și o farfurie de castraveți murați.

Astfel de sandvișuri cu șprot vor completa perfect prânzul obișnuit de zi cu zi.

Cu somon si crema de branza

Ingrediente: 220 g somon putin sarat, felii de paine de secara, 140 g crema de branza, un catel de usturoi, 60 g masline verzi (puteti alege un produs cu branza), 1 mic. l. suc de lămâie, o grămadă de diverse ierburi proaspete.

1. Feliile de pâine de secară se ung cu cremă de brânză.
2. Deasupra sunt așezate bucăți lungi și subțiri de pește și măsline, tăiate în cercuri.
3. Într-un castron, amestecați brânza rămasă cu usturoiul și zeama de lămâie. O lingură de masă cremoasă este așezată deasupra feliilor de pește.

Sandvișurile gata preparate sunt decorate cu ierburi tocate.

Cu conserva de ton, castraveți și ouă

Ingrediente: 9-10 felii de paine, o conserva de ton, 80 g crema de branza, 2 oua fierte, castravete proaspat, sare, usturoi uscat.

1. Feliile de paine se prajesc fara ulei. În acest scop, puteți folosi o tigaie pentru grătar. Drept urmare, piesele ar trebui să devină roz.
2. Tonul se framanta cu o furculita, se amesteca cu oua ras, cubulete miniaturale de castravete proaspat si usturoi uscat. Acolo intervine crema de branza. Dacă este necesar, masa poate fi sărată după gust.
3. Pâinea prăjită se acoperă cu „spread” de pește gata preparat. În loc de brânză moale, puteți folosi maioneză groasă obișnuită.

Sandvișurile sunt decorate cu măsline, roșii cherry sau ierburi.

Sandvișuri cu pește roșu sărat și lămâie

Ingrediente: o jumătate de lămâie, o pâine lungă, 80 g unt, 130 g somon sărat.

1. Pâinea albă se taie în felii subțiri. Puteți folosi forme de prăjituri pentru a modela biscuiții.
2. Blankurile rezultate sunt lubrifiate cu unt înmuiat.
3. Lămâia se spală bine și se prelucrează cu o perie tare, după care se taie în cele mai subțiri bucăți. Dintre acestea, asigurați-vă că alegeți oasele. Feliile sunt stivuite deasupra untului de pe pâine.
4. Urmează bucățile de pește. Deoarece sandvișurile sunt destinate mesei festive, atunci benzile subțiri de somon trebuie învelite într-o rolă, având trandafiri în miniatură eliberați.

Aperitivul finit este așezat pe un vas plat și ornat cu pătrunjel proaspăt.

cu hering

Ingrediente: o jumătate de kilogram de hering ușor sărat, 120 g unt gras, 90 g ceapă verde proaspătă, o pâine de secară.

1. Pâinea este tăiată în felii chiar îngrijite. Grosimea lor nu trebuie să depășească 0,8 cm.
2. Blankurile se usucă în cuptor până devin maro auriu. Puteți prăji pâinea într-o tigaie, dar acest lucru va adăuga un plus de grăsime în vas.
3. Partea roșie este unsă cu unt moale cu o felie.
4. Fileul de hering este tăiat în fâșii lungi și subțiri, după care sunt așezați pe pâine.
5. Ceapa se toaca marunt.

Sandvișurile gata făcute cu hering sunt presărate generos cu verdeață.

Cu paste cu brânză și smântână și pește roșu

Ingrediente: 130 g peste rosu sarat, jumatate de bagheta frantuzeasca, jumatate de lamaie, 4 linguri. l. smantana groasa, 60 g branza topita, marar.

1. Bagheta este tăiată în bucăți mici. Grosimea lor nu trebuie să depășească 1 cm.
2. Brânza se amestecă cu smântână.
3. Lămâia se spală bine, după care se taie mai întâi în cercuri, apoi în sferturi.
4. Peștele roșu este tăiat în bucăți lungi mici, care sunt înfășurate sub formă de trandafiri.
5. Brânză și smântână întinse pe felii de baghetă proaspătă. Deasupra sunt trandafiri de pește și sferturi de citrice.

Aperitivul este decorat cu crengi de mărar proaspăt.

Cu hering și brânză topită pentru masa festivă

Ingrediente: 120 g crema de branza procesata, morcovi medii, maioneza usoara, 40 g unt, 120 g hering sarat, paine neagra.

1. Morcovii se fierb în prealabil până se înmoaie, după care se zdrobesc cu răzătoarea cu cele mai mici găuri.
2. Brânza procesată este zdrobită în același mod. Dar este mai convenabil să folosiți versiunea sa moale de tăvi de plastic.
3. Fileul de peste se taie cubulete mici.
4. Toate ingredientele preparate sunt amestecate într-un singur bol. Le sunt trimise unt moale și o cantitate mică de maioneză. Vasul trebuie să formeze o pastă groasă.
5. Amestecul se unge cu felii subtiri de paine neagra. Dacă doriți, le puteți usca ușor în avans într-o tigaie uscată.

Aperitivul este decorat cu pene de ceapă verde.

Aperitiv festiv cu somon si crema de branza

Ingrediente: bagheta proaspata, 230 g somon sarat, 230 g crema de branza moale cu condimente, castravete proaspat tare.

1. O pâine lungă este tăiată în bucăți medii. Este foarte convenabil să cumpărați baghetă deja tăiată.
2. Fiecare bucată de pâine este unsă generos cu brânză. Puteți adăuga condimente după gustul dvs.
3. Peștele este tăiat în felii lungi și subțiri și pliat într-o rozetă. O bucată de castraveți, împăturită în același mod, se introduce în mijlocul ei.

Sandvișuri gata cu somon sunt servite imediat invitaților.

Sandvișuri cu sardine, roșii și brânză tare

Ingrediente: 80 g brânză, 8-9 felii de pâine albă, usturoi uscat, 260 g sardină în ulei, roșie mare zemoasă, puțină maioneză.

1. Conservele de pește cu puțin ulei se frământă într-o farfurie mică. În primul rând, trebuie să îndepărtați toate oasele din ele.
2. La masa de pește se adaugă usturoi uscat, brânză rasă fin și puțină maioneză pentru ca amestecul să nu fie uscat. După gust, puteți adăuga sare la „unt”.
3. Pâinea albă este tăiată în felii medii, uscată într-o tigaie și apoi acoperită cu masă de pește pregătită.

Pentru fiecare sandviș finit, este așezată o felie de roșie.

Cu hering și kiwi

Ingrediente: kiwi copt, 3-4 felii de pâine cu semințe, 80 g hering în ulei, 1 lingură. l. maioneză.

1. Pâinea se taie în felii triunghiulare.
2. Fiecare bucată este unsă cu o cantitate mică de maioneză. Puteți adăuga usturoi uscat sau proaspăt în sos după gust.
3. Pentru fiecare sandviș sunt așezate 2-3 bucăți de hering.
4. În lateral sunt felii de kiwi proaspăt.

Aperitivul se servește la masă imediat după preparare. Il poti decora cu jumatati de rondele de ceapa murata.

Sandvișuri calde

O varietate de sandvișuri calde sunt o opțiune excelentă pentru o gustare, în timp ce felul principal de mâncare de sărbători este așteptat. Nu vor lăsa oaspeții să le fie foame, iar gazda își va putea exprima pe deplin imaginația culinară.

Cum să gătești cu șprot la cuptor?

Ingrediente: o conserva standard de șprot, 7-8 felii de pâine, 90 g brânză, 70 g smântână, 2 căței de usturoi, sare.

1. Usturoiul zdrobit și sare după gust se adaugă într-un castron cu smântână. În locul acestui produs lactat este permisă orice maioneză.
2. Feliile de pâine albă sunt întinse cu sos și imediat distribuite într-o tavă de copt.
3. Mai mulți pești sunt așezați pentru fiecare semifabricat.
4. Acoperiți feliile cu multă brânză rasă.
5. Sandvișurile se gătesc la cuptor timp de 8-9 minute la temperatură ridicată.

Imediat ce branza este topita, aperitivul poate fi servit imediat la masa.

Rețetă de gătit franceză

Ingrediente: 4 felii de paine alba, 170 ml lapte gras, 2 oua mari, 1 buc. praz, 90 g brânză, sare, ierburi de Provence.

1. Ouăle se bat cu lapte, se combină cu ierburi și se sare.
2. Feliile de pâine sunt scufundate în amestecul rezultat. Ar trebui să fie înmuiate cu lichid apetisant pe ambele părți.
3. Ceapa se taie in inele cele mai subtiri, branza se freaca grosier.
4. Pâinea înmuiată în amestecul de ou-lapte este așezată pe o foaie de copt.
5. Garnită cu ceapă și brânză rasă.

Aperitivul se coace la cuptorul incins timp de 12-14 minute.

O versiune rapidă cu roșii și slănină

Ingrediente: 4 felii de paine multicereale, 4 mici. l. Muștar de Dijon 12 cuișoare de roșii 8 felii de slănină ¾ linguriță. Cașcaval ras.

1. Feliile de pâine sunt așezate pe o foaie de copt și prăjite cu funcția „gril” activată timp de câteva minute pe ambele părți.
2. Apoi, feliile roșii sunt unse cu muștar, pe ele se așează 2 bucăți de slănină și 3 felii de roșii.
3. Blatul se presara cu branza.

Sandvișurile se prăjesc sub grătar încă 3 minute pe o parte. Servit la masă imediat.

Cu file de pui

Ingrediente: o paine intreaga, o rosie mare, 2 oua fierte, jumatate de file de pui, 80 g branza, 2 catei de usturoi, sare.

1. Rosiile si ouale racite se taie cubulete.
2. Fileul de pui este mai întâi fiert până când este gătit (în apă sărată), se răcește și apoi se taie la întâmplare.
3. Pâinea se taie în felii subțiri.
4. Produsele preparate în prima și a doua etapă sunt amestecate. La ele se adaugă usturoi zdrobit, brânză rasă fin și, dacă este necesar, și sare.
5. Masa rezultată se întinde pe felii de pâine.
6. Feliile cu umplutură sunt așezate pe o foaie de copt acoperită cu pergament.

Aperitivul se coace la temperatura ridicata timp de 12-14 minute.

Gătiți într-o tigaie cu ceapă și ouă

Ingrediente: 240 g pâine albă, ou mare, ceapă medie, 5-6 crenguțe de mărar proaspăt, ulei rafinat, piper proaspăt măcinat, sare.

1. Banana este tăiată în bucăți mici. Grosimea lor optimă este de 1 cm.
2. Ceapa se curăță de coajă, se taie bucăți în miniatură.
3. Oul se bate usor cu o furculita. Componentele sale trebuie conectate.
4. La amestec se adauga ceapa tocata, mararul tocat, sare, piper proaspat macinat. Pentru astfel de sandvișuri, puteți alege în siguranță orice alte condimente.
5. Umplutura rezultată este așezată cu o lingură pe feliile de pâine pregătite și ușor presată.
6. Blankurile sunt trimise într-o tigaie cu ulei încălzit. Mai întâi sunt umplute, apoi răsturnate. Pe fiecare parte, pe bucăți ar trebui să apară o crustă aurie apetisantă.

Gustarea finită este așezată pe șervețele de hârtie, astfel încât acestea să absoarbă excesul de grăsime, după care este imediat servită la masă.

Cu ardei gras si ciuperci

Ingrediente: bagheta, ceapa, 1 buc. ardei gras rosu si galben, 230 g champignon proaspete, usturoi dupa gust, sare, ulei de masline.

1. Bagheta se taie felii de grosime medie. Trebuie prajit pe ambele parti intr-o cantitate mica de ulei de masline pana devine auriu, dupa care dupa gust se rade cu usturoi proaspat.
2. În tigaie se mai pune puțin ulei și se prăjesc pe ea cuburi mici de ceapă, ardei dulci de două culori și ciuperci proaspete. Această masă este sărată după gust.
3. Încă fierbinte, umplutura este așezată pe felii de pâine roșie.

Aperitivul se servește imediat la masă, în timp ce încă nu a avut timp să se răcească. Puteți decora felii umplute cu ierburi proaspete sau uscate.

Cu carne tocată într-o tigaie

Ingrediente: o jumătate de kilogram de carne tocată amestecată (cel mai bun dintre toate - porc + carne de vită), morcovi proaspeți, ouă mari, ceapă, o pâine albă, sare, condimente.

1. Legumele declarate in reteta se spala, se curata de coaja si se toaca aleator. Puteți folosi un blender în acest scop.
2. Masa rezultată este combinată cu carne tocată. Acolo sunt trimise și un ou crud, condimente alese și sare.
3. Rezultatul este un amestec destul de gros. Dacă umplutura este lichidă, atunci nu va fi fixată pe viitoarele sandvișuri.
4. O tigaie cu o cantitate mica de ulei rafinat se pune pe aragaz pentru a se incalzi.
5. În acest moment, pâinea albă este tăiată în felii subțiri. Pe fiecare bucată se întinde carne tocată preparată cu legume.
6. De îndată ce grăsimea se încălzește suficient, viitoarele sandvișuri sunt coborâte în ea. Ar trebui să fie umplute cu partea în jos în tigaie.
7. Aperitivul se prăjește în această formă timp de 4-6 minute.
8. În plus, puteți rumeni sandvișurile pe a doua parte, dar acest lucru le va adăuga exces de grăsime.

Aperitivele gata preparate sunt delicioase nu numai calde, ci și reci.

Sandvișuri cu ficat de cod

Cu astfel de sandvișuri simple, cu siguranță nu va trebui să te încurci mult timp. Este suficient să deschideți o cutie de conserve și să aplicați o masă apetisantă pe pâine. O varietate de componente suplimentare va ajuta la îmbunătățirea gustului gustărilor.

Cea mai ușoară rețetă

Ingrediente: 230 g conserve, 1 lingura. l. maioneză, o grămadă de ceapă verde, usturoi uscat, 6-8 felii de pâine prăjită albă.

1. Dacă nu erau ingrediente suplimentare la îndemână, atunci pot fi preparate sandvișuri delicioase chiar și fără ele. Pentru a face acest lucru, pâinea scapă de crustă și se prăjește ușor într-un toaster sau într-o tigaie fără ulei. Dacă se dorește, pieselor sale pot primi un aspect original cu ajutorul formelor de prăjituri.
2. Conținutul borcanului cu conserve de pește este transferat într-un castron. Ficatul de cod se framanta cu o furculita pana la consistenta unui pateu. Aici se adauga si usturoi uscat, maioneza dupa gust.
3. Masa rezultată se întinde pe felii de pâine roșie.

Deasupra sandvișurilor finite presărate cu ceapă tocată.

Varianta de sandvișuri cu roșii

Ingrediente: 180 g pâine albă, roșie mare cu carne, ulei rafinat, 160 g ficat de cod conservat, sare, mărar proaspăt.

1. Pâinea se taie în triunghiuri îngrijite. Dacă doriți, puteți tăia crusta de pe ea.
2. Bucățile se prăjesc pe ambele părți într-o cantitate mică de ulei rafinat. Ar trebui să devină apetisant de roșii.
3. Majoritatea uleiului se scurge din conserve, după care se frământă cu o furculiță până la o stare de pate. Dacă până la urmă a rămas prea puțin lichid și masa sa dovedit a fi destul de uscată, puteți adăuga maioneză. Umplutura se adauga dupa gust.
4. Roșia se spală și se taie în felii subțiri.
5. Feliile de pâine roșie sunt acoperite cu masă de pește. Umplutura de pe ele este zdrobită ușor.
6. Deasupra sunt așezate felii subțiri de roșii proaspete. Se pot stropi si cu sare daca este necesar.

Rămâne să ornam sandvișurile cu mărar proaspăt și să servim imediat.

Aperitiv original cu ficat de cod si portocale

Ingrediente: 7-8 felii de bagheta, 130 g ficat de cod, 40 g branza, ou mare, 2 linguri. l. maioneză ușoară, portocală mare, 2 linguri. l. coaja de lamaie tocata, un praf de boia dulce, sare, un catel de usturoi.

1. În primul rând, bagheta se taie în felii subțiri, după care se usucă la cuptor sau într-o tigaie uscată până devine aurie.
2. Oul se fierbe in apa clocotita timp de 3 minute, apoi se zdrobeste aleator si se combina cu branza rasa fin.
3. Conservele de peste se scoate din borcan si se framanta bine cu o furculita cu putin ulei.
4. Dintr-o portocală, se va folosi doar pulpa fără pereți despărțitori. Este convenabil să-l scoateți din bucăți cu o lingură mică.
5. Ficatul de cod se amesteca cu toate produsele preparate in etapele anterioare. La masă se adaugă coaja de lămâie, usturoi zdrobit și sare după gust.
6. Pateul rezultat este așezat pe felii de pâine roșie. Blatul umpluturii se presara usor cu boia macinata.

Înainte de servire, sandvișurile trebuie să fie ușor răcite.

Cu ou si ficat de cod

Ingrediente: 230 g conserve, 4 oua mari, 90 g branza si aceeasi cantitate de maioneza, 12-14 felii de paine (alba), sare, usturoi dupa gust.

1. Ouăle trebuie să fie fierte tari. Când produsul se răcește, se freacă fin.
2. Brânza este zdrobită în același mod.
3. Ficatul de cod se amestecă cu ingrediente pregătite în prealabil. Scurgeți excesul de ulei din el și zdrobiți conservele cu o furculiță.
4. Masa se asezonează cu maioneză, se sare după gust. La el se adaugă usturoi zdrobit.
5. Pâinea poate fi folosită moale sau ușor uscată la cuptor.
6. Umplutura rezultată este așezată pe felii albe.

Gustarea terminată este imediat servită oaspeților.

Cu castraveți și ficat de cod

Ingrediente: o pâine lungă, o cutie standard de conserve în ulei, 1 castravete acru și 1 proaspăt, 60 g brânză, ierburi, usturoi proaspăt.

1. Pâinea se taie în bucăți medii și se prăjește pe o parte într-o tigaie uscată.
2. Cât este încă cald, frecați feliile cu usturoi.
3. În continuare, partea roșie se stropește cu ulei de ficat de cod, se stropește cu ierburi tocate și brânză rasă.
4. Deasupra se așează conservele piureate cu o furculiță și se împrăștie cuburi de castraveți acri.

Rămâne să decorezi sandvișurile finite cu cercuri de castraveți proaspeți.

Cu caviar

Sandvișurile cu caviar sunt oaspeții frecventi ai mesei festive. Pentru prepararea lor, puteți folosi atât un produs scump de somon roșu, cât și, de exemplu, caviar de capelin bugetar nu mai puțin gustos.

Sandvișuri clasice cu caviar roșu

Ingrediente: bagheta proaspata, 140 g caviar rosu, 70 g unt gras.

1. Bagheta se taie in 15 bucati subtiri.
2. Fiecare felie este unsă generos cu unt moale.
3. Icrele roșii sunt distribuite uniform deasupra cu o lingură mică. În apropiere, puteți pune o frunză de ierburi proaspete sau orice alt ingredient pentru decor.

Sandvișurile gata preparate cu caviar roșu sunt imediat servite oaspeților.

Cum să gătești cu caviar de capelin?

Ingrediente: 320 g caviar de capelin, jumătate de ceapă albă, o baghetă proaspătă întreagă, 4 linguri mari de ulei rafinat, 1 mic. o lingură de oțet balsamic (alb), sare fină.

1. Dacă caviarul este lichid, atunci în primul rând este așezat într-o sită.
2. Apoi, produsul este transferat într-un vas convenabil pentru biciuire și începe să fie procesat cu un blender. Uleiul rafinat treptat este turnat în masă. Cand s-a terminat tot lichidul, caviarul se stropeste cu otet balsamic.
3. Ceapa trebuie să fie suculentă și dulce. Se taie in cele mai mici cuburi, dupa care se duce la caviar. Baterea masei continua cu bucatele de legume. În această etapă, puteți adăuga sare după gust.
4. Amestecul luxuriant rezultat este acoperit cu o peliculă și trimis la frigider pentru a se răci.
5. Bucățile de baghetă se usucă ușor într-o tigaie uscată, astfel încât pe ele să se formeze o crustă aurie.
6. În continuare, feliile de pâine se ung cu umplutură răcită.

Sandvișurile cu caviar de capelin trebuie pregătite imediat înainte de servire, astfel încât bagheta să nu aibă timp să se înmoaie.

Mini-sandvișuri originale cu caviar roșu

Ingrediente: bagheta, 80 g caviar rosu, un borcan mic de crema de branza, 2 kiwi moi coapte.

1. Bagheta se taie felii medii, scapandu-se de crusta.
2. Cu ajutorul unui cuțit, cremă de brânză se întinde pe feliile de pâine pregătite. Puteți alege un produs cu usturoi sau ierburi.
3. Kiwi scapă de piele și se taie în cuburi foarte mici.
4. Pe o jumătate dintr-o bucată de pâine, unsă cu brânză, se așează caviar, iar pe cealaltă - fructe tocate.

Dacă se dorește, sandvișurile gata preparate sunt decorate cu ceapă verde.

Cu caviar negru

Ingrediente: 90 g caviar, o bagheta intreaga, 60 g unt, castraveti tari proaspeti, 90 g peste rosu usor sarat (cel mai bine este somonul).

1. Bagheta se taie in bucati medii. Dacă intenționați să faceți o variantă de gustare mai sănătoasă, atunci în loc de pâine albă, puteți lua pâine de secară.
2. Uleiul este scos din frigider în prealabil. Feliile de pâine pregătite se ung cu un produs moale.
3. Pentru fiecare felie (în mijloc) este așezată o bucată lungă și subțire de pește roșu. Pe de o parte, pâinea rămasă goală este acoperită cu caviar negru. Și pe de altă parte, se stropește cu mici cuburi de castraveți proaspeți.

Pentru a adăuga luminozitate unui astfel de sandviș, puteți folosi jumătăți de cireșe.

Cu caviar și șprot

Ingrediente: jumatate paine prajita neagra, 180 g file de sprot, 90 g caviar rosu, jumatate morcov, jumatate sfecla rosie, ceapa rosie mica, maioneza, patrunjel proaspat.

1. Rădăcinile sunt fierte până când sunt moale, decojite, tăiate în bucăți miniaturale. Ceapa se toaca in jumatati de rondele subtiri.
2. Pâinea se taie în felii medii și se usucă la cuptor.
3. Cand prajitura s-a racit se unge cu maioneza.
4. Mai întâi, felii de rădăcină sunt turnate pe pâine, apoi sunt așezate cuburi de file de șprot și caviar roșu.

Aperitivul este decorat cu jumătăți de rondele de ceapă și pătrunjel.

Sandvișuri cu cârnați

Aceste sandvișuri sunt un fel de mâncare foarte simplu și rapid. Dar unele dintre opțiunile lor originale sunt destul de potrivite chiar și pentru o masă festivă. Mai ales dacă ai grijă de designul și prezentarea neobișnuite.

Varianta ușoară cu salam și castraveți murați

Ingrediente: 7-9 felii de pâine albă moale, 80 g salam, 2 roșii, 2 castraveți murați, 130 g orice brânză, 2 linguri mari de ketchup și maioneză.

1. Cârnatul se taie cubulețe mici.
2. Castraveții sunt tăiați în același mod. Saramura separată este scursă de ele.
3. Roșiile sunt tăiate în bucăți arbitrare.
4. Toate componentele pregătite sunt combinate într-un bol, asezonat cu maioneză. Dacă este necesar, umplutura poate fi sărată.
5. Bucățile de pâine unsate generos cu ketchup sunt așezate pe o foaie de copt unsă cu ulei.
6. Umplutura se distribuie peste sosul de rosii. Trebuie adăugat la fiecare bucată în cantități mari.
7. De sus, viitoarele sandvișuri sunt presărate din belșug cu brânză rasă.

Aperitivul se coace până când brânza este complet topită și fundul pâinii este auriu.

Gătitul „Buburuzei” pe o pernă de cârnați

Ingrediente: 130 g cârnați fierți de calitate superioară, pâine lungă, măsline fără sâmburi, ierburi proaspete, roșii cherry, unt.

1. Pâinea se taie în bucăți de grosime medie. Din fiecare felie se taie chiar și cercuri.
2. Blankurile de pâine sunt acoperite cu unt înmuiat. Cercuri de cârnați sunt așezate deasupra lor.
3. Acum trebuie să decorezi sandvișuri cu gărgări delicioase. Sunt așezate dintr-o jumătate de cireș și bucăți de măsline. Roșia va reprezenta corpul gândacului, jumătate din măslin va reprezenta capul, iar labele, coarnele și alte detalii sunt tăiate din restul acestuia.

Aperitivul finit este decorat cu ierburi proaspete și servit la masă.

Cum să gătești sandvișuri de sărbători pe frigărui?

Canapele sunt mini-sandvișuri pentru masa festivă, care pot fi preparate cu aproape orice ingredient. Produsele selectate sunt așezate pe felii de pâine în straturi și fixate cu frigarui. De obicei, umplutura pentru astfel de sandvișuri include un fel de carne, brânză și legume proaspete sau murate. Există o mulțime de rețete pentru gustările discutate.

1. Mini-sandvișuri „Marea”. Acest fel de mâncare se prepară rapid și ușor. Din pâine albă sunt tăiate cercuri în miniatură, care sunt unse cu brânză moale cremoasă. Castravetele este tăiat în ovale, fiecare fiind pliat într-un inel care imit o pânză. Creveții fierți se introduc în interiorul semifabricatului de castraveți. Întreaga structură se fixează pe pâine cu o frigărui.
2. Canape „Nave”. Blank în formă de barcă sunt tăiate din pâine neagră. Pe ele se pun bucăți de cârnați și castraveți proaspeți sau murați de aceeași formă. Brânza este tăiată în dreptunghiuri mai mari și mai mici. Din două bucăți diferite de brânză se formează o velă, care se fixează pe pâine cu o scobitoare. La capatul frigaruiului, puteti pune un triunghi de ardei gras dulce.
3. Gustare „Atlantis”. Baza este tăiată din pâine de secară - pătrate miniaturale. Se rumenesc pe ambele părți în ulei de măsline. Deasupra se pun bucati de somon usor sarat de aceeasi dimensiune. Brânza moale cremoasă se amestecă cu ierburi și se pune deasupra peștelui. Rămâne să străpungem întreaga structură cu o frigărui și să înșiri pe ea un ou fiert de prepeliță.

Rețete populare de sandvișuri rapide pentru toate ocaziile.

Atenția dumneavoastră este invitată la o privire de ansamblu asupra sandvișurilor delicioase, rapid de preparat și populare pentru toate ocaziile.

Sandvișuri rapide pentru o gustare pentru oaspeți

Toată lumea este familiarizată cu situația: oaspeții sunt în prag, iar în frigider - „șoarecele s-a spânzurat”. Este târziu să alergi la magazin și nu ai timp să gătești mâncărurile tale preferate de familie. Sandvișurile sunt cea mai bună opțiune pentru a hrăni oaspeții rapid, satisfăcător și gustos. Oferim un top de 5 sandvișuri cu gustări rapide din seria: „Nu ne așteptai, dar am venit!”

Sandvișuri cu aperitiv cu brânză și șprot

Ingredientele pentru aceste sandvișuri se găsesc de obicei în fiecare casă: brânză procesată, un borcan de șprot, usturoi și maioneză.

Obligatoriu să ia:

• pâine - 1 buc.
• brânză procesată - 1 buc.
• conserve "Sprats" - 1 conserve
• usturoi - 2-3 catei
• maioneză - 200 g
• piper

Gătit

1. Brânza procesată se frământă cu o furculiță sau se freacă pe răzătoarea fină.
2. În brânză se adaugă 2-3 căței de usturoi zdrobiți, se piperează și se amestecă cu maioneză.
3. Bucățile de pâine sunt unse cu masă de brânză.
4. Întindeți 1 șprot deasupra sandvișului.
5. Aperitivul este așezat pe un vas și decorat cu tot ce se găsește în acest moment: brânză rasă, măsline, roșii, ardei, ierburi.

Bruschetta cu mozzarella, rosii si busuioc

Sandvișuri italiene delicioase Bruschetta sunt preparate rapid, gustoase și arată extraordinar de atractiv pe masă. Oaspeții tăi vor fi plăcut surprinși de frumusețea și gustul extraordinar al acestor sandvișuri.

Obligatoriu să ia:

• pâine sau pâine prăjită albă - 1 buc.
• roșii coapte - 1-2 buc.
• brânză mozzarella - 50 g
• usturoi - 2-3 catei
• ulei de masline
• piper negru
• busuioc verde - câteva frunze

Gătit

1. Pâinea albă sau o pâine se taie în bucăți porționate.
2. Pâinea se prăjește într-o tigaie uscată până se rumenește. Ar fi mai bine să luați o tigaie pentru grătar.
3. Fiecare bucata prajita se freaca cu usturoi zdrobit si bine aromata cu ulei de masline. Daca nu exista asa ceva la ferma, in cel mai rau caz te descurci cu floarea-soarelui, vreau sa cred ca italienii nu vor fi suparati de acest inlocuitor!
4. 1-2 roșii coapte se opăresc cu apă clocotită și se curăță de coajă. Tăiați fiecare roșie în jumătate și scoateți semințele cu o lingură. Pulpa de rosii se taie bucati, se sare si se pipereaza dupa gust.
5. Brânza Mozzarella se taie cubulețe mici și se întinde pe felii de pâine prăjită. Din nou, oferim o opțiune de buget: în loc de mozzarella, poți lua brânza ta preferată. Va fi, de asemenea, delicios - fără îndoială!
6. Masa de roșii se pune pe brânză și se decorează cu frunze de busuioc sau orice verdeață.

Sandvișuri prăjite cu ouă omletă, slănină, roșii și ierburi

Obligatoriu să ia:

• pâine pentru pâine prăjită - 1 buc.
• usturoi - 2-3 catei
• ouă - 1 buc.
• lapte - 2 mese. linguri
• verdeață - un buchet mic
• unt - 20 g
• bacon - 200 g
• roșii - 2-3 buc.
• maioneză - 200 g

Gătit

1. Feliile pătrate de pâine sunt prăjite într-un toaster.
2. Frecați pâinea prăjită cu un cățel de usturoi.
3. Două ouă se amestecă cu două linguri de lapte, sărate.
4. Verdeturile se zdrobesc si se amesteca cu semifabricatul amestecat.
5. O omletă se prăjește în unt, se răcește și se taie la dimensiunea de pâine prăjită.
6. Pe pătratele de pâine se întinde o felie de omletă cu ierburi, o felie de slănină și cercuri subțiri de roșii.
7. Pâinea prăjită se asezonează cu o cantitate mică de maioneză și se acoperă cu o bucată de pâine prăjită.
8. Sandvișurile sunt tăiate în diagonală și așezate pe un vas.

tartine rapide

• tartina sau sandvișurile mici pentru o singură mușcătură vă pot hrăni oaspeții, surprinzând prin varietate, frumusețe și gust unic. Se pot prepara din tot felul de produse pe care le ai chiar si intr-o cantitate minima. Cu cât tartinele sunt mai variate, cu atât vor fi mai atractive pe un fel de mâncare comun.
• Arată-ți imaginația și decorează sandvișuri mici după bunul plac. Pentru tartine, puteți folosi orice produse de panificație: pâine lungă, pâine de secară, pâine integrală, chifle, pâine prăjită, pâine crocantă.
• Diferența fundamentală dintre tartine și sandvișurile obișnuite este dimensiunea lor mică pentru o singură mușcătură. Din pâine sunt decupate diferite forme geometrice: pătrate, triunghiuri, romburi, cercuri.
• Canapele sunt prăjite într-o crustă crocantă în ulei sau fără ulei într-o tigaie. Principalul lucru este să nu transformați tartina într-un biscuit, mijlocul sandvișului ar trebui să rămână moale. Poate fi folosit pentru sandvișuri și pâine nefiartă, este o chestiune de gust.

Iată câteva exemple de cele mai nepretențioase tartine.

• Feliile de pâine se ung cu maioneză. Deasupra se pune o bucată de cârnați fierți, apoi o felie de castraveți murați și, ca o pânză, un sfert de ou fiert. Compoziția se ciobiește cu o scobitoare sau o frigărui.
• Straturi pe o tartă: un strat subțire de muștar, o bucată de slănină afumată și un cerc de castraveți murați.
• Straturi pe o tartă: unt, o bucată de brânză tare, șuncă, măsline.
• Straturi pe o tartine: unt, o bucata de file de hering, o felie de ou fiert, pene de ceapa verde.
• Straturi pe o tartă: un cerc de roșii proaspete, un pătrat de brânză, o măsline.

Pâine crocantă franceză pentru desert

La desert, cu ceai sau o ceașcă de cafea, sunt potrivite feliile de pâine crocante în fulgi de porumb.

Obligatoriu să ia:

• pâine - 1 buc.
• fulgi de porumb - 200 g
• ouă - 2 buc.
• lapte - 2 mese. linguri
• condimente: zahar vanilat, scortisoara, nucsoara - cate un praf
• unt - 50 g
• ulei de floarea soarelui - 50 g

Gătit

1. Cu o furculiță sau un tel, bateți 2 ouă cu 2 linguri de lapte.
2. Adaugati un praf de zahar vanilat, scortisoara si nucsoara. Acești aditivi aromatici vor îmbunătăți gustul și aroma desertului. Dar dacă nu existau condimente în acest moment, atunci te poți descurca fără ele.
3. Măcinați fulgii de porumb în firimituri.
4. Pâinea albă sau pâinea se taie în cuburi mici, fără crustă.
5. Se topește într-o tigaie un amestec de unt și ulei vegetal, luat în proporții egale.
6. Feliile de pâine se scufundă în amestecul de ouă, apoi se scufundă în fulgi de porumb zdrobiți.
7. Rulele se prajesc in ulei pe ambele parti pana devin aurii.

Sandvișuri calde în grabă la tigaie: rețetă

Ceapă sandvișuri calde uimește-ți oaspeții. Se prepară simplu și rapid cu un minim de produse.

Obligatoriu să ia:

• pâine - 1 buc.
• ceapa - 2-3 buc.
• ou - 1 buc.
• făină - 1 linguriță
• brânză tare - 20 g
• ulei de floarea soarelui

Gătit

1. Ceapa se taie cubulete mici.
2. Bate oul cu un praf de sare si adauga ceapa.
3. Presărați o linguriță de făină și puțină brânză rasă.
4. Amestecați bine amestecul de ceapă.
5. Pe feliile de pâine se aplică umplutura de ceapă.
6. Uleiul de floarea soarelui se încălzește într-o tigaie și se întinde ușor sandvișurile cu ceapa în jos.
7. Pâinea prăjită se prăjește pe ambele părți până se rumenește.

Sandvișuri rapide la micul dejun: rețete

sandvișuri de sănătate

Micul dejun ar trebui să fie gustos, sănătos și satisfăcător. Sandvișurile cu brânză de vaci și verdeață vor fi utile și oferă organismului energie până la prânz.

• pâine cu cereale - 1 buc.
• brânză de vaci - 200 g
• smântână - 2 linguri
• roșii - 2 buc.
• verdeață - 1 buchet
• ceapa verde - 3-4 pene
• rucola - câteva tulpini

Gătit

1. Brânza de vaci se măcina printr-o sită până se omogenizează.
2. Adăugați smântână și adăugați puțină sare dacă doriți.
3. Se toacă mărunt mararul, pătrunjelul, țelina, ceapa verde.
4. Verdeturile sunt amestecate cu masa de caș.
5. Pâinile cu cereale se ung cu masa rezultată iar deasupra se pun tulpini de rucola, frunze de busuioc sau salată verde.
6. Sandvișurile pot fi ornate cu felii rotunde de roșii proaspete.

Crutoane cu ou si branza

Pâinea prăjită fierbinte dintr-o pâine lungă cu ou și brânză este un mic dejun preferat pentru copii și adulți. Se prepară rapid și se mănâncă la un moment dat. Ceaiul, o băutură fierbinte de măceșe și, bineînțeles, cafeaua sunt potrivite pentru astfel de crutoane.

Obligatoriu să ia:

• pâine - 1 buc.
• ouă - 2 buc.
• lapte - 4 linguri
• unt - 1 lingura
• brânză - 30 g
• verdeață - 1 buchet

Gătit

1. Două ouă se bat cu 4 linguri de lapte și se sare după gust.
2. Feliile de pâine se scufundă într-un amestec de ouă și se prăjesc într-o tigaie în unt pe ambele părți.
3. Crutoanele fierbinți sunt așezate pe un vas, stropite cu brânză rasă și ceapă verde.

Plicuri lavash prăjite

Sandvișurile calde pentru micul dejun care folosesc pâine pita în loc de pâine sunt soluția perfectă pentru un mic dejun rapid și satisfăcător. Iar dacă pregătiți un blank pentru sandvișuri seara și îl păstrați la frigider, atunci va dura un minim de timp pentru a pregăti micul dejun. Și 5-10 minute gratuite pot fi petrecute pentru tine: fă niște exerciții fizice sau dedică-l unui machiaj sau coafuri mai amănunțite.

Obligatoriu să ia:

• pâine pita - 1 foaie
• brânză tare - 100 g
• sunca - 150 g
• ou - 1 buc.
• ulei vegetal

Gătit

1. Lavash este tăiat în pătrate.
2. În diagonală, pe o parte, întindeți o bucată de brânză tare și șuncă (puteți lua cârnați fierți).
3. Marginile pătratului de pita sunt unse cu un ou crud bătut.
4. Umplutura se acopera cu a doua jumatate de lavash iar marginile sunt presate cu degetele.
5. Plicurile Lavash se prajesc intr-o tigaie in ulei vegetal pana se rumenesc.
6. Vasul este destinat consumului cald.

Sandvișuri rapide de vară: rețete

În zilele toride de vară, sandvișurile sunt pregătite cu o varietate de legume și fructe. Astfel de rețete nu trebuie să conțină alimente bogate în calorii. Sandvișurile de vară ar trebui să potolească foamea, dar în același timp să fie ușoare și sărace în calorii.

Canape cu branza si rosii cherry

1. Sandvișurile mici pot fi făcute pe un pătrat mic de pâine prăjită sau pur și simplu pe o bucată de brânză.
2. Următorul strat este o bucată de castravete proaspăt și un fruct de măsline.
3. În partea de sus a tartinei, fixați roșia cherry cu o frigărui sau o scobitoare.

Sandvișuri „Buburuză”

Aceasta varianta de sandvici va fi spre incantarea atat a adultilor, cat si a copiilor.

Obligatoriu să ia:

• pâine de secară sau cereale - 1 buc.
• salata verde - 50 g
• mărar - 1 buchet
• roșii cherry - 150 g
• măsline negre fără sâmburi - 5-7 buc.
• smântână - 1/4 linguriță
• ulei vegetal - 10 ml

Gătit

1. Bucățile uscate de pâine de secară sunt tăiate în pătrate mici.
2. Marginile feliilor de pâine se umezesc cu ulei vegetal și se stropesc cu mărar tocat.
3. Întindeți pe pâine o frunză verde de salată verde, o jumătate de roșie cherry.
4. Au pus un cap dintr-o jumătate de măsline, scot ochii din smântână, pun puncte pe o roșie din așchii de măsline.
5. Frumoasele „Buburuze” vor decora sărbătoarea de vară.

Bruschetta cu branza de capra, capsuni, alune si menta

O versiune de desert a unui sandviș de vară este bruschetta cu căpșuni.

Obligatoriu să ia:

• pâine cu cereale - 1 buc.
• brânză moale de capră - 150 g
• căpșuni - 100 g
• alune prăjite zdrobite - 1 lingură
• mentă - câteva frunze

Gătit

1. Bucăți de baghetă cu cereale uscate unse cu brânză de capră.
2. Căpșunile proaspete sunt tăiate în farfurii și așezate pe un sandviș.
3. Garnită cu alune prăjite mărunțite și frunze de mentă.

Sandvișuri rapide de ziua de naștere

Ziua de naștere vine doar o dată pe an, așa că vreau ca masa să arate festiv și apetisant. Sandvișurile sunt create tocmai pentru asta: pentru a te înveseli și a lua o gustare înainte de a servi principalele preparate calde.

Sandvișuri cu somon și caviar roșu

Obligatoriu să ia:

• pâine sau pâine de secară - 1 buc.
• unt - 50 g
• somon sărat - 200 g
• caviar roșu - 1 linguriță
• ceapa verde - 3-4 pene
• patrunjel - cateva crengute

Gătit

1. Feliile de pâine sau pâine proaspătă de secară se ung ușor cu unt moale sub formă de plasă.
2. Așezați frumos o bucată de somon sărat sub formă de trandafir.
3. Mai multe ouă roșii sunt așezate în centrul florii.
4. Ceapa verde se toaca marunt si se presara peste sandviciuri.
5. Aperitivul finit este decorat cu o frunză de pătrunjel sau țelină.

Îți vei uimi oaspeții cu sandvișuri cu kiwi. Brânza, maioneza, pâinea și kiwi sunt combinate armonios, iar aperitivul dispare uimitor de repede de pe masă.

Obligatoriu să ia:

• pâine de baghetă - 1 buc.
• brânză tare - 50 g
• maioneză - 100 g
• piper negru
• usturoi - 1 catel (optional)
• kiwi - 2-3 buc.

Gătit

1. Bagheta se taie felii portionate.
2. Branza rasa se amesteca cu maioneza si se adauga un praf de piper negru. Iubitorii de picante pot macina inca un catel de usturoi.
3. Masa de brânză se întinde pe bucăți de baghetă, deasupra se pune o felie de kiwi decojită.

Tartine festive

Ce este o zi de naștere fără tartine delicioase? Mai sus, am vorbit despre principiile de a face sandvișuri pentru o singură mușcătură. Mai jos vă oferim o selecție de fotografii cu tartine de sărbători.

Sandvișuri reci în grabă: rețete

Sandvișurile frumos decorate creează o stare de sărbătoare și stimulează apetitul. Sandvișuri reci cu ingrediente tradiționale: caviar, somon, sare, carne de porc fiartă, limbă, diverse paste, măsline, brânză, ierburi și alte produse sunt punctul culminant al mesei festive.

Principala regulă pentru a servi astfel de sandvișuri este tăierea și decorarea frumoasă a gustării.Cu ajutorul imaginației dvs. și a setului de produse din frigider care sunt disponibile în prezent, puteți găti o mulțime de sandvișuri diferite. Iată o selecție de modele de sandvișuri reci care nu necesită un timp lung de gătire.

Cum să gătești sandvișuri în grabă pe o pâine?

Obligatoriu să ia:

• baghetă - 1 buc.
• conserve de ton - 1 conserve
• ouă fierte - 2 buc.
• unt - 100 g
• ceapă verde și ierburi - un buchet mic

Gătit

1. „Cozile” sunt tăiate dintr-o baghetă proaspătă, iar partea moale este îndepărtată cu grijă.
2. Conservele de ton se pasează cu o furculiță și se adaugă 100 g de unt moale.
3. 2 oua fierte tocate marunt cu ceapa verde si marar.
4. Toate componentele sunt amestecate, pesmetul este adăugat acolo.
5. Carnea tocată rezultată este umplută strâns într-un tub de baghetă și pusă la frigider pentru câteva ore.
6. Pâinea răcită se taie în porții înainte de servire.

Hamburger de sandviș cu cotlet de casă

Ți-ar plăcea să te simți ca într-un restaurant fast-food - McDonald's? Este ușor, mai ales că de la prânz pot rămâne câteva chifle delicioase de carne și câteva chifle rotunde sau o baghetă.

Obligatoriu să ia:

• chifle - 6 buc.
• ketchup - 50-70 g
• ceapa - 1 buc.
• castraveți murați - 1 buc.
• cotlet - 6 buc.

Gătit

1. Mai întâi, tăiați chifla în două bucăți.
2. Partea plată inferioară este turnată cu ketchup și inele subțiri de ceapă murată și se așează jumătate de cotlet.
3. Dacă există un castravete murat, atunci îl puteți tăia în felii rotunde și îl puteți pune pe un cotlet.
4. Se condimentează apoi din nou cu ketchup și se acoperă cu a doua jumătate a chiflei și „capacul” chiflei.

Cum să faci sandvișuri ieftine în grabă?

Se întâmplă adesea ca dintr-un minim de produse să fie necesar să se pregătească un aperitiv pentru oaspeți. Vă vom ajuta să folosiți câteva trucuri în această chestiune simplă.

Sandvișuri calde clasice

Amintiți-vă de sandvișurile calde clasice gătite la cuptorul cu microunde sau la cuptor. O gustare delicioasă se poate obține folosind o pâine, o bucată mică de cârnați fierți sau afumat, sau 2-3 cârnați. Veți avea nevoie și de 50-100 g de brânză (tare sau procesată). Această cantitate va fi suficientă pentru 8-12 sandvișuri calde. Întregul truc constă în tăierea corectă a produselor de cârnați și a brânzei.

Obligatoriu să ia:

• pâine - 1 buc.
• cârnați - 300 g
• maioneză - 100 g
• roșii - 1-2 buc.
• brânză - 50 g
• verdeață - un buchet mic

Gătit

1. Pâinea este tăiată în bucăți de sandviș.
2. Cârnații sau cârnații sunt tăiați în cuburi mici.
3. Pâinea este ușor unsă cu maioneză, deasupra sunt așezate cuburi de cârnați. Dacă în fermă există o roșie, aceasta poate fi pusă și în acțiune și așezată sub formă de bucăți mici pe o pâine.
4. Brânza se freacă pe răzătoarea fină și se presară generos pe sandvișuri.
5. Bucățile de pâine sunt coapte în cuptorul încins sau în cuptorul cu microunde până când brânza se topește.
6. Sandvișurile trebuie servite calde. Ultimul scârțâit va fi decorarea gustării cu verdeață tocată dacă o găsiți la frigider. Sandvișurile calde frumoase, satisfăcătoare și ușor de preparat îți vor încânta oaspeții.

sandviș cu mai multe ingrediente

Sandvișurile multicomponente sunt ușor de preparat din bucăți de piept de pui fiert, ketchup, brânză tare și salată verde. Se va dovedi satisfăcător și neobișnuit. Sandvișurile se prepară rapid și sunt un fel de aperitiv rece.

Obligatoriu să ia:

• pâine pentru pâine prăjită - 1 buc.
• usturoi - 1-2 catei
• ulei vegetal
• piept de pui fiert - 200 g
• frunze de salată verde - 50 g
• ketchup - 50 g
• roșii - 2-3 buc.
• brânză - 100 g

Gătit

1. Într-o tigaie uscată se prăjesc bucăți pătrate de pâine fără coajă. Pâinea poate fi luată atât pentru pâine prăjită, cât și pentru secară.
2. Un pătrat de pâine prăjită se freacă cu un cățel de usturoi și se unge cu ulei vegetal.
3. Întindeți bucăți mici de piept fiert și acoperiți carnea cu frunze de salată.
4. Sandvișul rezultat este acoperit cu o altă bucată de pâine prăjită, care se toarnă cu ketchup și bucăți mici de roșii.
5. Deasupra se pune un pătrat subțire de brânză tare și salată verde.
6. Sandvișul este acoperit cu o bucată de pâine prăjită și tăiat cu grijă în diagonală.

5 tipuri de sandvișuri la buget, video

Sandvișuri pe masa festivă în grabă: rețete

Decorarea mesei cu sandvișuri rapid și festiv nu este o sarcină atât de dificilă. Dacă vă gândiți în avans la opțiunile pentru gustări pentru sandvișuri pentru sărbătoare și cumpărați produsele necesare, puteți pregăti o varietate de tartine, sandvișuri și sandvișuri clasice. Iată câteva opțiuni pentru acest aperitiv.

Obligatoriu să ia:

• biscuiti biscuiti - 50 g
• brânză moale cremoasă - 100 g
• caviar roșu - 1 lingură
• verdeata pentru decor

Gătit

Orice brânză moale cremoasă este stoarsă frumos pe biscuiți și decorată cu ierburi.

Italienii iubesc acest fel de mâncare pentru prepararea sa rapidă, gustul unic și etnia. Acest aperitiv va decora orice.

Obligatoriu să ia:

• pâine integrală - 1 buc.
• ulei de măsline - 50 g
• roșii - 2-3 buc.
• Ierburi uscate italiene - 1 linguriță
• mozzarella - 50 g
• busuioc, rucola - câteva frunze
• piper negru

Gătit

1. Feliile de paine integrala se usuca putin si se aromatizeaza cu ulei de masline.
2. Inelele de roșii proaspete sunt așezate pe pâine.
3. Stropiți-le cu sare, piper și ierburi italiene picante uscate.
4. Pe rosii se pun bucatele mici de mozzarella si se orneaza cu busuioc verde si frunze de rucola.

Sandvișuri cu caviar roșu „Heart”

Obligatoriu să ia:

• pâine albă - 1 buc.
• crema de branza - 150 g
• unt - 50 g
• caviar roșu - 30 g
• mărar - un buchet mic
• lămâie - 0,5 buc.
• pătrunjel - câteva tulpini

Gătit

1. Tăiați pâinea albă proaspătă în triunghiuri și tăiați crusta laterală.
2. Ungeți jumătate din felii cu cremă de brânză și acoperiți cu feliile de pâine rămase.
3. Ungeți cu unt moale deasupra și trageți o formă de inimă de-a lungul marginii cu unt moale din cornet.
4. „Inima” este umplută cu caviar roșu.
5. Laturile sandvișurilor se ung cu unt și se stropesc cu mărar tocat.
6. Sandvișurile sunt decorate cu felii de lămâie și frunze de pătrunjel.

Video: Cum pot găti o varietate de sandvișuri pentru o sărbătoare?

Sandvișuri pentru picnic în grabă: Rețete

Aerul curat, priveliștile magnifice ale peisajului natural, comunicarea prietenoasă cu cei dragi, rudele și prietenii provoacă un apetit „animal”. Prin urmare, acest eveniment ar trebui pregătit cu atenție în avans.

Legumele, fructele, gustările și sandvișurile îți satisfac perfect pofta de mâncare în timpul unei plimbări la țară. O varietate de sandvișuri cu brânză, baconul poate servi ca o gustare în timp ce gătiți grătar, prăjiți legume, carne sau pește la grătar.

IMPORTANT: Nu trebuie să luați alimente perisabile la picnic într-o zi fierbinte, chiar dacă aveți la dispoziție o pungă termică.

Chifle de cereale cu file de pui afumat

Obligatoriu să ia:

• chifle cu cereale - 6 buc.
• ulei de măsline - 30 g
• file de pui afumat - 200 g
• piper - 1-2 buc.
• țelină - câteva tulpini

Gătit

1. Chiflele cu cereale se taie in jumatati.
2. Partea inferioară a sandvișului este aromată cu o cantitate mică de ulei de măsline sau susan, se pun bucăți de file de pui afumat, un inel de piper proaspăt și o frunză de țelină.
3. Acoperiți chifla cu vârf și fixați-o cu o scobitoare.

Rulouri Lavash cu carne afumată și morcovi coreeni

Ce bine este că pâinea poate fi înlocuită cu prăjituri lavash! Această invenție uimitoare a popoarelor din sud i-a cucerit pe europeni și a diversificat dieta oamenilor din multe țări. Din pâine albă nedospită sub formă de prăjitură subțire, puteți găti chifle minunate cu diferite umpluturi de o deliciu extraordinară.

Mai mult, poti folosi diferite produse pentru umplutura: branza, carne fiarta si afumata, file de pui, peste, carnati, legume, verdeturi. Există rețete de pâine pita cu umplutură dulce.

Obligatoriu să ia:

• pâine pita - 1 foaie
• usturoi - 1-2 catei
• maioneză - 150 g
• carne afumată - 200 g
• Morcovi coreeni - 100 g
• brânză - 50 g
• mărar - 1 buchet

Gătit

1. Puțină maioneză se unge pe o foaie de pâine pita.
2. Zdrobiți 1-2 căței de usturoi și stropiți cu o frunză unsă cu maioneză.
3. Întinde cuburi-bucăți de carne afumată, morcovi coreeni.
4. Brânza tare se rade pe răzătoare și se presară deasupra.
5. O grămadă de mărar se toacă mărunt și se trimite la mâncare de sus.
6. O foaie de pâine pita se rulează cu grijă într-un tub și se lasă la macerat câteva ore la frigider.
7. Înainte de utilizare, rulada este tăiată în porții mici.

Sandvișuri pentru copii cu afine

După ce a intrat în aer curat, probabil că ai tăi vor dori să ia o gustare cu ceva dulce și gustos.

Necesar să ia:

• pâine de cereale - 1 buc.
• afine - 150 g
• iaurt - 200 g (poate fi înlocuit cu brânză de vaci pentru copii)

Gătit

Feliile de pâine sunt unse cu amestec de brânză de vaci sau iaurt, stropite cu afine. Sandvișuri cu fructe și fructe de pădure pentru copii. Îți vor hrăni copilul. Mai mult, astfel de gustari vor fi utile copiilor, deoarece contin alimente sanatoase.

Sandvișuri pentru vin în grabă: rețete

Necesită un aperitiv care să sublinieze nota de vin, dar în niciun caz să denatureze frumosul buchet de vin. Vinul „adoră” diferite tipuri de brânză, fructe de mare, pește, caviar, fructe, nuci. Atunci când luați în considerare sandvișurile pentru vin, trebuie să luați în considerare varietatea și timpul de învechire a produsului vinicol.

Soiurile de vin de masă sunt servite cu sandvișuri ușoare și fructe. Băuturile fortificate necesită gustări mai consistente. Sandvișurile pot fi considerate și o gustare-gustare înainte de a servi principalele feluri de mâncare calde.

Rulouri de legume pentru vin roșu sec

Această gustare este preparată pe bază de tortilla mexicană din făină de porumb - tortilla, care poate fi înlocuită cu pâinea noastră favorită - pita.

Obligatoriu să ia:

• tortilla sau pâine pita - 1 buc.
• brânză Philadelphia - 150 g
• verdeață - 1 buchet
• ceapa verde - 3-4 tulpini
• ardei dulce multicolor - 2-3 buc.
• morcovi - 1 buc.
• castravete proaspăt - 1 buc.
• salata iceberg - 1 cap
• țelină pețiol - 2 buc.
• sare piper

Gătit

1. Amesteca branza Philadelphia sau alta crema moale cu ierburi tocate: patrunjel, marar, busuioc si ceapa verde. Sare si piper dupa gust.
2. Legume: ardei dulci, morcovi, castraveți proaspeți (fără coajă), salată verde iceberg, țelină pețiolă tăiată fâșii subțiri.
3. Tortul rulat este uns generos cu masă de brânză, iar legumele sunt așezate într-o fâșie.
4. Se rulează, se înfășoară cu folie alimentară și se lasă la macerat 2-3 ore la frigider.
5. Inainte de servire, indepartati folia si taiati rulada in rulouri portionate.

Sandvișuri cu dip de avocado

Mix de sandvici - dip de avocado

Adânc avocado- cel mai delicios amestec pentru sandvișuri cu vin. Ca bază, puteți folosi biscuiți, chipsuri, bucăți de pâine uscată.

Obligatoriu să ia:

• fructe de avocado - 1 buc.
• brânză de mucegai albastru - 50 g
• ceapa rosie - 1 ceapa mica
• smântână - 4 linguri
• piper
• suc de lamaie - 1 lingura

Gătit

1. Scoateți pulpa unui avocado copt într-un castron și frământați cu orice brânză de mucegai albastru (Pandur Blue, Dor Blue sau altele.)
2. O ceapa rosie mica se taie foarte fin.
3. La amestecul de brânză de avocado se adaugă ceapa, 4 linguri de smântână și se omogenizează într-un blender până la omogenizare.
4. Se presară sare, piper și o lingură de suc de lămâie. Amestecă din nou.
5. Dip-ul rezultat este acoperit cu o bază și servit cu vin.

Somon pe aluat foietaj cu caș și ierburi

Un aperitiv uimitor și original la gust este pregătit rapid și simplu. Pentru a nu deranja prea mult, puteți pune mâncare pe pâine, crutoane prăjite, pâine prăjită sau fursecuri neîndulcite. Dar totuși încearcă să gătești o gustare pe foietaj.

Obligatoriu să ia:

• aluat foietaj - 1 foaie
• caș - 200 g
• somon sărat - 200 g

Gătit

1. Aluatul de foietaj finit se rulează într-un strat și se coace până când este gătit în cuptor timp de 15-20 de minute la 200º.
2. După răcire, prăjitura se întinde cu orice caș, de exemplu, „Almette” cu usturoi. Se presara cu ierburi tocate.
3. Somonul afumat sau ușor sărat se taie bucăți și se întinde pe o tortilla unsă.
4. O foaie de aluat cu umplutură se taie în bucăți porționate.

Diferite tipuri de sandvișuri mici se potrivesc bine cu vinuri - tartina

Canape cu bucatele de sare si legume

Bruschetta - o variantă de sandvișuri în grabă, video

Sandvișurile calde în grabă sunt o gustare indispensabilă atunci când sosesc oaspeți neaștepți sau când copiii flămânzi se întorc acasă. Le puteți face cu cârnați, brânză, pește, șprot, legume, ouă. Gospodinele folosesc pâine albă, de secară, de ovăz, unele cumpără felii speciale tăiate. Astfel de sandvișuri sunt pregătite foarte repede, aproape toată lumea poate găsi produsele acasă.

Există o mulțime de rețete și sfaturi despre cum să faci acasă sandvișuri rapide de diferite tipuri și gusturi. Cele mai delicioase se obțin cu cârnați, ierburi proaspete, șprot în ulei. Pentru lubrifierea lor folosiți maioneză, unt. Puteți combina produsele după propriul gust, după cum doriți, reîncălziți sau coaceți sandvișuri în cuptorul cu microunde, cuptor.

Reteta pentru a face sandviciuri simple cu carnati

Vei avea nevoie:

• două felii de pâine albă
• 4 bucăți de cârnați afumat
• 4 felii de brânză tare
• orice maioneză
• 2 crengute de verdeata

Gătit:

• Întindeți maioneză pe pâine cu un strat subțire, astfel încât să nu picure
• Închidem pâinea cu cârnați, punem 2 bucăți fiecare, apoi așezăm în mod similar felii de brânză
• Coaceți toate acestea timp de un minut în cuptorul cu microunde, decorați cu o crenguță de verdeață deasupra

Aceste sandvișuri rapide sunt ușor de făcut, ies pur și simplu delicioase. Brânza se topește și formează o crustă fragedă deasupra. Puteți turna și ketchup deasupra cârnaților pentru picant, dar așa doriți.

Reteta pentru a face sandviciuri delicioase cu carnati afumati

Vei avea nevoie:

• două bucăți groase de cârnați afumati
• 1 ardei dulce
• câteva bucăți de brânză
• ierburi proaspete
• 2 felii de pâine
• maioneză

Gătit:

• Ardeiul dulce trebuie curățat, tăiat în fâșii subțiri
• Tăiați cârnații în cuburi mici, dați brânza pe răzătoare
• Verdele trebuie tocate cu un cuțit
• Se amestecă toate produsele cu maioneză, se întinde cu o lingură pe bucăți de pâine
• Coaceți la cuptor timp de 3 minute

Aceste sandvișuri trebuie făcute când cuptorul s-a încălzit. În felul acesta devin mai fierbinți. Puteți folosi orice sos iute în loc de maioneză, cum ar fi usturoiul.

Reteta pentru prepararea de sandviciuri delicioase cu sprot si usturoi

Vei avea nevoie:

• 1 pâine proaspătă, puteți lua o baghetă
• maioneză
• 100 de grame de brânză
• borcan cu șprot
• usturoi

Gătit:

• Se rade brânza, se toacă usturoiul
• Se amestecă usturoiul cu maioneza, se întinde cu o furculiță peste bucățile de pâine
• Deschideți un borcan de șprot, așezați doi pești pentru fiecare bucată
• Acoperiți totul cu brânză rasă, dați la cuptor, coaceți 5 minute

Dacă există un cuptor cu microunde, astfel de sandvișuri fierbinți cu șprot sunt gătite în el în doar două-trei minute.

Reteta pentru a face sandviciuri consistente cu carnati si oua

Vei avea nevoie:

• 2 felii de pâine de secară
• 2 oua
• 2 cani de carnati fierti
• ulei de prajit
• verdeata, sare, ketchup

Gătit:

• Se toarnă ulei în tigaie, se prăjește pâinea
• Rupem câte un ou în fiecare bucată, turnându-le în mijloc, sare, punem deasupra câte o bucată de cârnați. Prăjiți, întorcând cârnații în jos
• Se întinde din tigaie, se toarnă ketchup, se decorează cu o crenguță de mărar deasupra

Puteți face astfel de sandvișuri rapide și mai sănătoase adăugând deasupra felii de roșii și castraveți proaspeți. Se recomanda sa le faci nu cu carnati afumati, ci cu carnati fierti.

Reteta pentru a face sandviciuri consistente cu sprot si paste

Vei avea nevoie:

• 1 morcov crud
• bucată de brânză tare
• maioneză, piper, sare
• 4 felii de pâine de secară
• borcan mic de șprot
• verdeaţă

Gătit:

• Frecam morcovi și brânză, deschidem un borcan de șprot
• Amestecam morcovi, sare, piper, maioneza, ungem feliile de paine cu aceasta pasta cu un strat gros
• Presărați brânză peste paste, coaceți sandvișurile timp de 3 minute
• O scoatem, punem deasupra un strat dens de șprot, decoram cu pătrunjel

Puteți face astfel de sandvișuri fierbinți acasă nu numai cu șprot, ci și cu orice alt pește afumat sau sărat.

Reteta pentru a face sandviciuri calde parfumate cu sunca

Vei avea nevoie:

• 50 de grame de sunca
• 1 cârnați
• 1 rosie
• 50 de grame de brânză
• maioneză, ierburi
• 2 bucăți de pâine

Gătit:

• Sunca, rosiile, carnatii si verdeata trebuie tocate foarte marunt
• Brânza trebuie frecată
• Toate ingredientele trebuie amestecate cu maioneza, puse cu o lingura in mijlocul bucatilor cu un bob de mazare
• Acum rămâne doar să le coacem și să le servim pentru o gustare.

Unele gospodine adaugă castraveți murați, dar acest lucru nu este pentru toată lumea.

Reteta pentru a face sandviciuri calde crocante cu ciuperci

Vei avea nevoie:

• un borcan de şampioane în bucăţi sau capace
• branza tare
• pâine albă
• cârnat

Gătit:

• Tăiem cârnații fâșii, dacă șampioanele sunt mari, îi tăiem felii
• Intindem ciuperci, carnati pe paine, felii de branza deasupra
• Se coace 2 minute la cuptorul cu microunde la putere mare

Puteți adăuga maioneză și ierburi, luați orice alte ciuperci conservate.

Reteta pentru prepararea de sandviciuri calde delicioase

Vei avea nevoie:

• o bucata de branza
• pâine lungă
• maioneză
• usturoi
• orice verdeata

Gătit:

• Răziți brânza, tocați verdeața, usturoiul
• Se amestecă totul, se întinde pe felii de pâine
• Coaceți la cuptor sau microunde timp de 1-2 minute

Gustul aperitivului este delicat, cremos, proaspăt. Astfel de sandvișuri se mănâncă instantaneu și la un moment dat.

Toate aceste retete sunt pregatite cu viteza fulgerului in timp ce invitatii se dezbraca. Puteți trata și copiii cu astfel de gustări, ei le mănâncă cu plăcere. Principalul lucru este să folosiți produse proaspete, să serviți frumos sandvișuri gata făcute pe farfurii.