Sandvișurile calde sunt o modalitate excelentă de a diversifica dieta, în plus, brânza și cârnații nu vor fi învechite în frigider, iar o pâine veche își va găsi folosirea.

Sandvișuri calde cu brânză

Rețetă de sandvișuri într-o tigaie, combinând gustul de khachapuri fierbinte și omletă fierbinte. Baza va fi pâine obișnuită cu crustă tăiată sau pâine pentru sandvișuri.

Ouăle se bat cu lapte, se adaugă sare după gust. Brânza se rade, verdeața se taie grosier, usturoiul se taie foarte fin, dacă există un zdrobitor pentru usturoi, atunci se folosește.

Brânza este amestecată cu ierburi și usturoi. Se pune pe foc o tigaie cu ulei vegetal.

Masa de brânză pregătită este așezată pe o bucată de pâine, a doua bucată este suprapusă deasupra, apoi sandvișul închis finit este scufundat în ouă bătute pe ambele părți.

Se pune imediat pe o tigaie preîncălzită, se prăjește pe ambele părți. Deasupra cu ierburi tocate.

Servit direct pe tigaie, fierbinte, extraordinar de gustos. Aici puteți folosi și ierburi uscate, adăugați roșii, felii de ardei dulce.

Reteta de sandviciuri baghete fierbinti

Un fel de mâncare simplu, delicios, care durează 10 minute pentru a fi pregătit. Vei avea nevoie:

• Bagheta;
• branza tare;
• Ou;
• Ceapa (puteti si alte verdeturi).

Brânza se rasă, se amestecă cu ceapa tocată mărunt, apoi toate acestea trebuie amestecate cu adăugarea unui ou. Bagheta este tăiată în felii de un centimetru grosime, apoi umplutura este așezată pe ele.

Este indicat să încălziți tigaia, sandvișurile pregătite, așezate cu umplutura în jos, se prăjesc până se rumenesc.

Sandvișuri cu cartofi într-o tigaie

Iată o modalitate de a face o cină delicioasă din ceva care „atârnă” de mult timp în frigider, fără a trezi interesul nimănui:

• 50 g de orice cârnați, șuncă, alte „rămășițe” de carne;
• Aceeași cantitate de brânză (de preferință tare);
• O jumătate de ceapă;
• 2 oua;
• 2 cartofi cruzi;
• Condimente (uscate sau proaspete), sare, piper;
• Pâine albă veche (vor fi necesare 6-7 bucăți pentru cantitatea de produse de mai sus).

În plus, toate cele de mai sus (cu excepția pâinii și a condimentelor) trebuie tăiate în cuburi mici (cârnați și ceapă), frecate pe răzătoarea fină (cartofi, trebuie stoarși ușor pentru a se usuca; brânza), amestecați cu ouă și condimente. .

Încingeți o tigaie înainte de a pune sandvișurile acolo, turnați puțin ulei vegetal. Pâine tăiată în bucăți subțiri.

Se pune masa rezultată pe pâine, apoi se pune bucata întinsă în tigaie cu pâinea în sus. Întindeți și partea superioară, apoi prăjiți până se rumenește.

Cârnat

Acesta este un fel de mâncare rapid și gustos. Pentru o jumătate de pâine veți avea nevoie de:

• 2 cartofi mari;
• Cârnați - 200 g;
• Cartofi - 1-2 bucăți;
• 2 oua;
• Maioneză;
• Condimente, condimente, sare.

Cartofii se freacă pe răzătoarea grosieră, și cârnații trebuie să fie ras. Se amestecă ambele ingrediente, se adaugă ouă, sare, condimente și condimente după gust.

Masa rezultată este îmbrăcată cu maioneză. Acum puteți pune o tigaie cu ulei vegetal pe foc mic pentru a o încălzi.

Pâinea se taie, masa fiartă se suprapune pe fiecare bucată. Ar trebui să începeți să prăjiți într-o tigaie din partea unsă cu unt, apoi sandvișul este răsturnat și prăjit pe cealaltă parte.

Puteți mânca astfel de sandvișuri calde cu cartofi și cârnați atât calde cât și reci.

Fara carnati

Dacă nu existau cârnați, sandvișurile calde excelente pot fi făcute pur și simplu cu cartofi. Pentru o bucată de pâine trebuie să gătești:

• 4 cartofi curatati de coaja;
• 1 ou;
• Usturoi;
• Condimente sau ierburi, condimente - după gust;
• Sare.

Cartofii se freacă pe răzătoarea fină, apoi se adaugă un ou, sare, piper, condimente și ierburi mărunțite la cartofii răzuți, sau pur și simplu cu sare. Dacă nu există condimente, puteți lua un cub de bulion. A se amesteca bine.

Pune pe foc o tigaie cu ulei vegetal, apoi masa de cartofi finită se întinde pe pâinea feliată.

Puneți partea unsă în jos în tigaie, prăjiți pe ambele părți. Este mai bine să mănânci cald.

Un sandviș simplu și original pentru iubitorii de omletă la micul dejun

Pentru el ai nevoie de:

• Pâine albă;
• Ouă;
• Verdeturi, sare, piper.

Pentru un astfel de sandviș fierbinte în grabă, va trebui să tăiați pâinea în bucăți groase, de cel puțin un centimetru și jumătate.

Pulpa trebuie îndepărtată din fiecare bucată, inelul de pâine rezultat trebuie pus într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal.

Prăjiți ușor inelele, răsturnați, spargeți un ou în fiecare mijloc, adăugați rapid sare, piper, stropiți cu ierburi.

Închideți tigaia cu un capac, țineți puțin la foc mic. Proteina ar trebui să devină albă, apoi puteți îndepărta sandvișurile finite și le puteți pune pe o farfurie.

Alternativ, ouăle sunt bătute înainte de timp, cu orice adăugat, inclusiv cârnați, roșii și așa mai departe. Totul depinde de gust, prima variantă este perfectă pentru cei care iubesc ouăle prăjite.

Sandvișuri fierbinți cu lavash

În loc de pâine, poți folosi pâine pita, mai ales dacă intenționezi să iei sandvișuri cu tine.

Cu branza

Vei avea nevoie:

• Pita;
• Brânză;
• Spanac sau ierburi proaspete.

Tăiați brânza sau dați-o pe răzătoare. Spălați și tăiați verdeața. Se amestecă ingredientele.

Tăiați pâinea pita în funcție de dimensiunea sandvișurilor de care aveți nevoie. Puteți cumpăra pâine pita mică sau puteți tăia una mare în 4 bucăți.

Întindeți umplutura fie în centrul foii de pâine, fie de pe margine, apoi înfășurați-o ca pe o clătită.

Puneți clătitele rezultate într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, prăjiți pe ambele părți.

După ce le scoateți din tigaie, le puteți ține puțin pe un șervețel de hârtie, care va absorbi excesul de ulei din ele, apoi le puneți pe un vas și le serviți.

Cu cârnați și brânză Adyghe

Pregătirea acestui sandviș cu pâine pita caldă este puțin mai dificilă, dar rezultatul merită. Incredibil de delicios!

Vei avea nevoie:

• 2 pâine pita;
• 300 g cârnați și brânză Adyghe;
• 3 cepe;
• pasta de tomate;
• zahăr (o jumătate de linguriță);
• O varietate de condimente (piper, ghimbir, busuioc, coriandru - orice).

Brânza și cârnații tăiați alternativ fâșii. Nu le amestecați, puneți separat. Ceapa se taie rondele, se prăjește.

Apoi ar trebui să pregătiți sosul: diluați ușor pasta de roșii cu apă, adăugați zahăr, condimente, amestecați bine.

Tăiați foile de pita în dreptunghiuri și începeți să întindeți umplutura pe ele. Acest lucru ar trebui făcut în următoarea ordine:

1. Uns cu sos;
2. Așezați brânza;
3. Așezați cârnații;
4. Ceapă prăjită;
5. Din nou sos.

, care nu te va lasa indiferent, in afara de faptul ca se prepara simplu si rapid.Lasagna de clatite cu ciuperci si pui va deveni felul de mancare preferat al familiei tale - plonja in atmosfera aromelor italienesti! .Vă oferim o rețetă de sandvișuri cu șprot și castraveți - gustoase, satisfăcătoare și ușor de

Cu cârnați, brânză și roșii - aproape pizza, chiar mai gustoasă

Este chiar dificil să-l numești sandviș, totuși, în ciuda numărului mare de ingrediente, este foarte ușor de preparat.

Iată ce trebuie să pregătiți:

• Pita;
• 4 bucăți de cârnați obișnuiți fierți;
• Brânză - nu mai mult de 100 g;
• roșie mare;
• Ciuperci - 4-5 linguri (conserve de șampioane, chanterelles - orice);
• Maioneză;
• Sare si piper.

Aceasta cantitate de ingrediente este pentru 4 portii, adauga produse pentru o cantitate mai mare, in functie de proportii.

Lavash tăiat în 4 părți. Brânza se freacă pe răzătoarea grosieră și se așează în grămadă mică pe fiecare foaie, apoi se pune cârnați pe brânză (se poate pune ca atare, în felii sau tocat mărunt).

Pe cârnați se pun o bucată de roșie, ciuperci, un strat de maioneză, sare, piper. De sus, toată această structură este presărată cu brânză, după care pâinea pita este pliată într-un plic.

Se încălzește o tigaie cu ulei vegetal, se prăjesc plicurile pregătite pe ambele părți până se rumenesc.

Toate rețetele de mai sus implică variații gratuite de produse, deoarece sandvișurile pot fi făcute din orice. Fierbinți, cu brânză topită și verdețuri parfumate, pot fi atât un mic dejun copios, cât și o gustare delicioasă în timpul zilei.

Brânza la grătar este hrana mea preferată pentru acele zile stresante, ploioase și lungi în care îți poftești ceva cald și moale. Îmi amintesc de o emisiune de bucătărie de anul trecut unde am văzut cea mai buna reteta de sandvici cu branza prajita! Am văzut cum bucătarul a pus brânză nu numai în sandviș, ci și a presărat cheddar ras deasupra! Desigur, am inclus această rețetă în lista celor mai bune rețete. Spune-mi care iti place mai mult...

1. Sandwich cu zmeură cu brânză albastră la grătar

Nu m-aș fi gândit niciodată să adaug dulceață la un sandviș cu brânză! Acum că am văzut această rețetă, îmi doresc foarte mult să o încerc. Fie că este vorba de dulceață de zmeură cumpărată din magazin sau de casă, sunt sigură că combinația cu aroma de brânză sărată va fi delicioasă.
Compus:

• 2 felii de paine integrala
• 1 lingura unt sărat
• 30 g brânză Brie fără coajă
• 2 linguri brânză albastră rasă
• 1 lingura gem de zmeură

Gătit:
Ungeți fiecare felie de pâine cu unt pe o parte. Pune o felie, cu partea unsă în jos, într-o tigaie mică. Așezați cu grijă brie-ul deasupra aceleiași bucăți (va fi mai ușor dacă îl feliați subțire). Se presară cu brânză albastră. Întindeți gemul pe partea neunsă a celei de-a doua felii de pâine. Așezați felia, cu untul în sus, deasupra primei felii de brânză.
Gatiti la foc mediu aproximativ 5 minute, pana cand fundul devine auriu. Întoarceți cu grijă și apăsați ușor. Gatiti inca 2-3 minute pana cand branza se topeste si fundul este auriu.

2. Sandwich cu brânză Jalapeno la grătar

Ii plac cuiva din familia ta mancarurile picante? Dacă da, atunci această rețetă de brânză prăjită este potrivită pentru ei sau pentru soțul meu. Nu sunt sigur că aș încerca și eu această brânză prăjită cu un jalapeno atât de tăios, dar îmi place cum sună, iar compoziția în sine este fascinantă.
Compus:

• 150 g cremă de brânză moale fără grăsimi
• 2 lingurite sos de salata uscat
• 4 felii de pâine albă pentru pâine prăjită
• 2 linguri de unt moale nesarat
• ½ st. chile jalapeno din conserva tocat, uscat și fără semințe
• 4 felii de brânză cheddar

Gătit:
Într-un castron mic, amestecați crema de brânză și sosul pentru salată până când se omogenizează. Ungeți fiecare felie de pâine cu unt pe o parte. Întindeți generos brânză pe partea neunsă a două felii.
Pe fiecare parte a feliei de pâine cu brânză, presară ¼ linguriță. jalapeno și două felii de brânză cheddar. Puneți restul feliilor de pâine deasupra, cu partea unsă în sus.
Încinge o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați sandvișuri și gătiți 5-7 minute, pe ambele părți, până când brânza se topește și pâinea este rumenită și crocantă. Serviți sandvișul tăiat în jumătate.

3. Sandwich prăjit cu brânză și bacon în aluat

Baconul este ingredientul perfect pentru un sandviș cu brânză prăjită, deși nu mă gândisem la asta până astăzi. Partea interesantă a acestui sandviș nu este baconul, ci aluatul lichid de bere, care include ardei iute măcinat. Nu te vei îmbăta cu o astfel de componentă, ci pur și simplu faci un sandviș cu brânză prăjită pentru adulți de care părinții se pot bucura în timp ce urmăresc meciul. Puteți face și o versiune non-alcoolică a acestei delicatese pentru copii.
Compus:

• 6 felii de bacon
• 4 felii de pâine albă
• 2 felii de brânză cheddar
• 2 felii de brânză provolone
• 1 ou
• ¾ st. bere
• ¼ st. făină universală
• 1 lingura unt

Gătit:
Prăjiți baconul într-o tigaie antiaderentă până devine crocant; se usucă cu un prosop de hârtie. Pune 1 felie de brânză provolone, 3 felii de slănină și 1 felie de brânză cheddar pe 2 felii de pâine. Acoperiți cu feliile de pâine rămase. Încinge o tigaie la foc mediu la 190 ° C. Într-un castron mic, bateți ouăle, berea și făina cu chili măcinat cu o furculiță până se omogenizează. Înmuiați fiecare sandviș în aluat și țineți apăsat timp de câteva secunde pentru a absorbi aluatul. Ungeți ușor excesul de aluat înapoi în bol. Topiți untul într-o tigaie fierbinte. Pune sandvișurile acolo. Gatiti 3-4 minute pe fiecare parte pana se rumenesc.

4. Sandwich cu brânză la grătar

Îți amintești că am vorbit despre super sandvișul cu brânză? Și iată-l! Dacă ești un iubitor de brânzeturi ca mine, atunci cu siguranță o vei face din nou și din nou. Iubesc crocantul stratului superior de brânză, pur și simplu se topește în gură și te face să zâmbești.
Compus:

• 1/4 st. unt moale
• 1 lingura parmezan ras
• 8 felii de pâine italiană
• 4 felii de brânză provolone
• 4 felii de brânză mozzarella

Gătit:
Amestecați untul și parmezanul într-un castron mic.
Întindeți 1 ½ linguriță de amestec de unt pe fiecare felie de pâine pe o parte. Puneți 4 felii de pâine pe hârtie cerată, cu partea unsă în jos. Acoperiți cu brânză provolone și mozzarella. Acoperiți cu feliile de pâine rămase, cu partea unsă în sus.
Gătiți sandvișurile în loturi într-o tigaie antiaderentă fierbinte, la foc mediu, apăsând ușor cu o spatulă (4 minute pe fiecare parte până devin maro auriu). Brânza ar trebui să se topească.

5. Sandviș prăjit cu brânză, șuncă și mere

După rețete de brânză prăjită cu zmeură, condimente și slănină, te poți asigura că acestea nu sunt sandvișuri banale. Acum va prezint un sandvici cu branza cu sunca si mere. Spune-mi, de cât timp mănânci sandvișuri cu brânză caldă? Opțiunile pentru umplerea lor sunt nesfârșite. Vrei să le adaugi avocado sau banane? De ce nu!
Compus:

• 1/3 st. maioneză sau sos de salată
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• 8 felii de pâine italiană de 1 cm grosime
• 2 linguri unt moale sau margarina
• 250 g șuncă delicată feliată subțire
• 1 mar mediu, decojit si taiat felii subtiri
• 1 st. voinicică
• 4 felii subtiri de ceapa (optional)
• 4 felii de brânză elvețiană

Gătit:
Într-un castron mic, amestecați maioneza și usturoiul. Ungeți o parte a fiecărei felii de pâine cu unt. Puneți șunca, mărul, rucola, brânza pe fiecare dintre cele 4 felii de pâine, cu partea unsă în jos, și deasupra cu restul de pâine, cu partea unsă în sus.
Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu timp de 3-5 minute. Pune sandvișurile în tigaia fierbinte și gătește, neacoperit, 6 până la 9 minute pe fiecare parte, până când pâinea devine crocantă și brânza se topește.

6. Sandviș prăjit cu brânză și dovlecel

Iubesc dovleceii, este una dintre legumele mele preferate. Așa că m-am bucurat foarte mult să le văd în această rețetă! Sunt minunate ca garnitură și chiar fac parte din pâinea, care se numește „Dovlecel”. Sunt sigura ca ar fi si mai gustoasa daca ati intinde deasupra sos pesto, puneti deasupra usturoi si busuioc.
Compus:

• 1 pahar ambalat de frunze de busuioc
• 1 cățel mare de usturoi tocat
• ½ linguriță boia afumată
• 3 linguri ulei de masline extravirgin, plus putin pentru uns
• 1 200 g dovlecel, tăiat pe lungime în 4 bucăți
• 4 rulouri dulci
• 100 g brânză elvețiană, tăiată în 8 felii subțiri

Gătit:
Într-un robot de bucătărie mic, tăiați busuiocul, usturoiul și boia de ardei. Cu robotul de bucatarie in functiune, se toarna treptat 3 linguri de ulei de masline pana s-a dizolvat. Sărați pesto-ul.
Porniți grătarul, ungeți feliile de dovlecel cu ulei de măsline și stropiți cu sare. Prăjiți la foc iute până se rumenesc și se înmoaie până se înmoaie (aproximativ două minute pe fiecare parte). Tăiați fiecare felie de dovlecel în jumătate în cruce.
Briosele la grătar, cu partea tăiată în jos, la foc mic, timp de aproximativ 30 de secunde. Întoarceți și gătiți până încep să se rumenească (aproximativ 1 minut). Ungeți partea crestă cu pesto, puneți 1 felie de brânză, 2 felii de dovlecel și din nou 1 felie de brânză pe fiecare chiflă, închideți sandvișul și ungeți partea de sus și de jos cu ulei de măsline, prăjiți sandvișurile la foc mic până devin crocante, răsturnând până când brânza se topește (aproximativ 4 minute). Tăiați sandvișurile în jumătate și serviți.

7. Sandviș prăjit cu brânză, șuncă și ananas

Prietena mea iubește pizza hawaiană, așa că când am văzut această rețetă de brânză cu ananas, m-am gândit că ar fi un mic dejun grozav pentru ea! Trist este că nu-i place brânza... așa că pentru ea, voi face acest sandviș doar cu șuncă și ananas. Sunt sigur că o să-ți placă și ție.
Compus:

• 2 felii de paine de sandvici
• 2 felii de brânză elvețiană
• 50 g sunca tocata marunt
• 2 inele subtiri de ananas
• 3 frunze proaspete de busuioc
• 1 lingura de unt

Gătit:
Acoperiți 1 felie de pâine cu 1 felie de brânză elvețiană, șuncă, ananas, busuioc proaspăt și 1 brânză suplimentară; acoperiți cu a doua felie
Topiți untul într-o tigaie mică la foc mediu. Pune sandvișul jos. Acoperiți, gătiți 2-3 minute până se rumenesc.
Întoarceți și gătiți până când brânza se topește.

8. Sandviș cu brânză la grătar cu sos de spanac

Ei bine, nu are această rețetă un nume minunat? Pare prea frumos pentru a fi mâncat, deoarece pesto-ul de spanac cere doar să fie mâncat. Dar asta nu înseamnă că nu o voi mânca! După ce am făcut acest delicios sandviș cu cartofi dulci, aș considera ziua mea o reușită!
Compus:

• 1 lingura uleiuri
• 2 felii de pâine
• ½ st. brânză tare rasă
• 1-3 linguri pesto de spanac

Gătit:
Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu.
Ungeți cu unt marginile fiecărei felii de pâine, presărați jumătate de brânză pe interiorul unei felii, acoperiți cu pesto de spanac, stropiți cu brânză rămasă și acoperiți cu o altă felie de pâine.
Pune sandvișul în tigaie și gătește până când devine maro auriu și brânza se topește (aproximativ 2-4 minute pe parte).
Fie că ești fan al sandvișurilor originale cu brânză prăjită, fie că cauți ceva nou pentru micul dejun, ai nevoie de ceva cald și moale. Când te bucuri de un sandviș cu brânză caldă, nu te mai gândești la zilele reci și ploioase și te întorci mental la copilărie când mama ta gătea supă cu sandvișul tău preferat. E atât de cald. Profita de ocazie si pregateste una dintre aceste retete de branza, adaugand ingrediente noi si interesante pe gustul tau si impartaseste-ne experienta ta.

Printre oameni există o rețetă atât de interesantă, care undeva se numește „crutoane”, undeva – „prăjite”. Un lucru îi unește: peste tot se bazează pe pâine prăjită obișnuită, cel mai adesea o pâine lungă.

Esența rețetei: o pâine lungă (sau, în cazuri extreme, pâine albă) se taie în felii subțiri și se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei. Din acest moment, rețetele sunt drastic diferite.

Am găsit cea mai bună și foarte gustoasă variantă, care se numește „prăjit”. Este foarte blând, potrivit chiar și pentru primul mic dejun. De asemenea, este potrivit pentru orice gustare. În plus, fripturile pot fi luate cu tine la un picnic sau la pescuit, la vânătoare de ciuperci în loc de sandvișuri și plăcinte.

Deci, rețeta: așa cum am menționat deja, baza aici este clasică. Pâinea se taie în bucăți subțiri, de aproximativ 7 mm grosime și se prăjește până la o crustă ușoară pe ambele părți. În acest moment, două ouă sunt amestecate într-o farfurie adâncă. Nu trebuie să le bateți, doar să le amestecați.

Pentru fanii lăptoasei super fragede, puteți adăuga puțin lapte. Nu vă recomandăm să îl adăugați. Dacă doriți să comparați, atunci faceți jumătate fără lapte și jumătate cu lapte.

Când toată pâinea este prăjită, este necesar să o scufundați câteva secunde într-o farfurie cu ouă amestecate. Apoi bucățile de pâine trebuie mutate în tigaie și prăjite pe ambele părți. Nu trebuie să fii prea zelos - este suficient ca oul să fie pur și simplu prăjit. Acest lucru trebuie făcut cu toate bucățile de pâine, apoi punându-le pe o farfurie.

Ultima etapă este cea mai importantă, el este cel care face prăjit. Este necesar să tăiați brânza în felii de aproximativ 2-3 mm grosime, puțin mai mici decât feliile de pâine. În continuare, trebuie să acționați rapid. Nu vă fie teamă: este suficient să faceți acest lucru o dată și în viitor se va dovedi automat, nici măcar nu trebuie să vă antrenați.

Pe o bucată de pâine se pune o felie de brânză cu un ou prăjit. Acest „sandviș” se pune pe tigaia cu brânză în jos! Acesta este un punct fundamental important. Când brânza este topită - și asta se va întâmpla în aproximativ 20 de secunde - "sandvișul" trebuie să fie desprins cu o spatulă și scos din tigaie, răsturnându-l. Acesta este, de asemenea, un punct fundamental important. Acest lucru va pune deasupra brânza topită. Vă rugăm să rețineți că brânza trebuie să fie complet topită. Acest lucru trebuie făcut pentru toate bucățile de pâine.

Este mai bine să mănânci cartofi prăjiți fierbinți sau, cel puțin, călzi. Ideal este sa le consumi cu ceai cu miere, in acest caz gustul lor se dezvaluie din plin.

În cazul unui picnic, drumeții sau pescuit, acestea sunt folosite așa cum se dovedește. Siguranța lor în acest caz este de aproximativ o jumătate de zi.

Asigurați-vă că repetați această rețetă delicioasă, merită distribuirea completă!

Copierea este interzisă! De ce?

Orice întrebări, comentarii, completări? Va rog sa scrieti un comentariu:

Și gătim diferit)) Tăiem pâinea albă și o scufundăm imediat în amestecul pregătit (ou, lapte și zahăr) și prăjim. Se dovedește foarte fraged și gustos.

Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru că
pentru descoperirea acestei frumuseți. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă la FacebookȘi In contact cu

Sandvișurile sunt cea mai bună opțiune pentru micul dejun. Sunt rapid și ușor de preparat și nu necesită mult spațiu în geantă. Și aceasta este ideală atunci când trebuie să le iei cu tine pentru a lua o gustare pe drum sau la serviciu.

site-ul web a adunat 7 rețete de sandvișuri delicioase care te vor energiza toată ziua.

Bruschetta - sandvișuri calde italiene cu roșii și brânză

Ingrediente:

• 1 bagheta
• 3 roșii
• 1 bec
• 1 catel de usturoi
• 1/2 linguriță busuioc uscat
• 1 praf de sare
• 1 praf piper negru macinat
• 200 g brânză mozzarella

Gătit:

Intr-un castron mic, adauga rosiile tocate, ceapa, usturoiul, busuiocul, sare si piper. Se amestecă bine, se acoperă și se dă la frigider. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Tăiați pâinea franțuzească în 12 felii diagonale. Puneți pâinea pe o foaie de copt și prăjiți la cuptor timp de 5 minute până se rumenește. Reduceți temperatura cuptorului la 120 de grade. Pune o lingură o cantitate egală din amestecul de roșii pe feliile de pâine prăjită. Acoperiți cu felii subțiri de brânză mozzarella. Pune foaia de copt cu pâinea înapoi la cuptor până când brânza se topește ușor și curge peste roșii, aproximativ 2 minute. Serviți imediat.

Sandvișuri prăjite cu brânză și roșii

Ingrediente:

• câteva felii de pâine
• 1-2 rosii
• 100 g branza
• ulei de prajit

Gătit:

Tăiați pâinea, brânza și roșiile. Încinge tigaia, adaugă puțin ulei. Pâinea se prăjește pe o parte, apoi se întoarce. Aranjați roșiile și brânza pe partea prăjită. Acoperiți cu un capac. Când brânza este topită, sandvișurile sunt gata de servire.

Sandvișuri la cuptor cu brânză și creveți

Ingrediente:

• 200 g branza tare
• 150 g creveți (poate fi foarte mici)
• 2 rosii
• 2 catei de usturoi
• 2 linguri. l. maioneza (sau smantana)
• 8 felii de pâine albă

Gătit:

Răzătoare de brânză sau tăiată în felii subțiri. Fierbeți creveții dacă sunt cruzi sau pur și simplu dezghețați dacă sunt deja fierți. Tăiați roșia în felii foarte subțiri. Tocați mărunt usturoiul, amestecați-l cu maioneză. Ungeți fiecare bucată de pâine cu maioneză, puneți deasupra creveții și felii de roșii.
Puneți deasupra felii de brânză. Se pune sub gratar cateva minute pana cand branza se topeste si se rumeneste.

Sandvișuri cu ciuperci și brânză

Ingrediente:

• 4 chifle burger
• 250 g champignon
• 1 bec
• 2 linguri. l. unt
• 150 g branza tare
• 2 catei de usturoi
• 1/2 linguriță chimen (optional)
• sare si piper

Gătit:

Ciuperci tăiate în felii subțiri. Ceapa - jumatati de inele subtiri. Se caleste ceapa in unt pana se inmoaie. Se adauga ciupercile tocate si se mai prajesc cateva minute, neacoperite, la foc constant. Adăugați usturoiul și chimenul. Amesteca bine. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră. Pregătiți chifle pentru burger - puneți amestecul de ciuperci pe o jumătate. Se presara cu branza si se pune sub gratar 5 minute pana cand branza se topeste. Scoateți și acoperiți cu cealaltă jumătate.
O poți face și într-o tigaie. De asemenea, puneți ciupercile pe una dintre jumătăți, acoperiți cu a doua jumătate. Asezam sandviciurile intr-o tigaie uscata, acoperim cu un capac si prajim cateva minute la foc mic pana cand branza din interior se topeste.

Sandvișuri cu ou și brânză

Ingrediente:

• 8 felii de pâine albă (Ciabatta este mai bună)
• 2 linguri. l. unt
• 4 ouă
• 2 catei de usturoi
• 100 g branza
• 2 linguri. l. maioneză
• patrunjel proaspat
• sare si piper

Gătit:

Pregătiți crutoanele. Pentru a face acest lucru, întindeți pâinea pe ambele părți cu unt. Untul trebuie să fie la temperatura camerei pentru a putea fi întins mai subțire și mai uniform. Se pun feliile de paine in tigaie si se prajesc cateva minute pana se rumenesc. Între timp fierbeți ouăle. Maruntiti-le cu o furculita. Se rade brânza, se stoarce usturoiul. Se amestecă ouăle cu brânză, usturoi. Sare, asezonați cu piper. Umpleți cu maioneză. Întindeți amestecul de ou-brânză pe pâine, presărați deasupra pătrunjel proaspăt.

Crutoanele sunt bucăți de pâine ușor prăjite de diferite dimensiuni. Se prepară rapid din pâine neagră sau albă și pot fi sărate sau dulci. Crutoanele sunt grozave pentru micul dejun sau ca gustare.

Reteta clasica

Etape de gătit:

Mâncarea este gata! Se servește la masă imediat după preparare.

Crutoane cu brânză și ou

Pentru a găti pâinea cu brânză și ou într-o tigaie, sunt necesare următoarele ingrediente:

Timpul de gătire durează 10-15 minute.

Conținutul caloric al unui fel de mâncare la 100 g de produs este de 177,32 kcal. Pentru cei care țin dietă, acest fel de mâncare este grozav.

Dacă doriți să obțineți un preparat dulce, puteți adăuga zahăr sau vanilie după gust. Apoi se recomandă să se gătească în unt.

Pentru picant, puteți adăuga usturoi la umplutura vasului, gătiți în ulei vegetal.

Etape de gătit:

1. Feliile de pâine ar trebui să aibă aproximativ 1 cm grosime.
2. Se toarnă ouăle într-un castron și se bat cu telul. Răziți brânza în prealabil pe o răzătoare grosieră.
3. În timp ce bateți, turnați toată brânza în bolul cu ouăle.
4. Încinge o tigaie cu ulei la foc mediu.
5. Ungeți o parte a pâinei prăjite cu conținutul vasului.
6. Se aseaza pe tava cu partea unsa.
7. Gătitul se va termina când umplutura este topită și acoperită cu o crustă aurie. Apoi îl puteți servi la masă.

merita o incercare. În ciuda faptului că prepararea sa durează mult timp, știuca umplută va deveni preparatul tău preferat.

Cum să gătești piept de pui delicios citește!

Rețeta chinezească de vinete este foarte gustoasă și neobișnuită!

Pâine cu roșii și brânză

Ingrediente pentru crutoane consistente cu roșii și brânză:

• 3 felii de pâine (o baghetă este grozavă)
• 1 ou de gaina;
• 3 căni de roșii;
• 60 g lapte;
• 60 g brânză tare;
• verdeturi de marar;
• legume sau unt;
• sare si piper dupa gust;
• ierburi italiene.

Procesul de prăjire durează 10-15 minute.

Produsul contine 181 kcal la 100 g. Alimentele aduc o senzatie de satietate, prin urmare se incadreaza in categoria mancarurilor dietetice.

Etape de gătit:

1. Amesteca ouale, laptele si mararul tocat marunt intr-un castron.
2. Adăugați sare, piper și ierburi italiene după gust.
3. Bateți bine conținutul cu un tel.
4. Puneți feliile de pâine într-un bol, lăsați amestecul să se înmoaie bine în pâine.
5. Se incinge uleiul la foc mediu si se pun crutoanele in el.
6. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc. Dacă rămâne vreun amestec în bol, întindeți-l uniform peste pâinea prăjită.
7. Puneți o felie de roșie pe crutoane, adăugând sare și piper după gust.
8. Presărați brânză rasă pe crutoane, iar când se topește și se formează o crustă frumoasă, vasul este gata!

Crutoane apetisante de usturoi pâine neagră

Pentru a pregăti pâine prăjită cu brânză, șuncă și usturoi veți avea nevoie de:

• 4 felii de pâine neagră;
• 2 oua de gaina;
• 100 g șuncă;
• 40 g faina;
• unt;
• 100 ml lapte;
• 2 catei de usturoi;
• 80 g brânză;
• Sarat la gust.

Procesul de gătire este de 10-15 minute. Conținutul de calorii per 100 g de produs este de aproximativ 250 kcal.

Metoda de gătit pas cu pas:

1. Se sparg ouale intr-un bol, se toarna laptele, se toarna faina, se adauga usturoiul ras fin si se amesteca bine amestecul gros cu un tel.
2. Tăiați pâinea în bucăți egale.
3. Așezați o felie de șuncă și brânză între două felii de pâine.
4. Puneți crutoanele rezultate într-un bol cu ​​amestecul, scufundați bine.
5. Puneti cratita pe foc mic, incalziti-o si intindeti crutoanele.
6. Se prăjește până când părțile laterale se rumenesc și brânza este topită.

Felul de mâncare se servește fierbinte.

Reteta de chipsuri cu usturoi si branza la cuptor pentru bere

Crutoanele se potrivesc de minune cu berea. Pentru a pregăti o gustare veți avea nevoie de:

• 7 felii de pâine;
• 6 catei de usturoi;
• 100 g brânză;
• Sarat la gust.

Timpul petrecut la gătit este de 25 de minute. Conținutul de calorii per 100 g de produs este de 381,95 kcal.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

1. Rade cățeii de usturoi, pune pe pâine și sare, ar trebui să fie bine saturat cu suc de usturoi. Pentru o mai bună absorbție, faceți toate piesele într-o piramidă și schimbați-le timp de 5 minute.
2. Preîncălziți cuptorul la 180-200 de grade.
3. Scoateți usturoiul și sarea din pâine pentru a preveni supragătirea.
4. Tăiați crusta de sus a pâinii și tăiați feliile după cum doriți și așezați-le pe o tavă de copt.
5. Se da la cuptor. Întoarceți după 3 minute pentru o prăjire mai bună.
6. Răziți brânza în prealabil și presărați-o peste crutoanele proaspăt fierte.
7. Dacă brânza nu este suficient de topită, dați crutoanele la cuptor pentru 1 minut.

Gustarea originală de bere este gata!

Crutoanele au fost gătite încă de la apariția pâinii. Acest fel de mâncare simplu apetisant se prepară rapid. Există câteva sfaturi pe care le puteți urma pentru a vă face masa potrivită pentru dvs.:

1. Cel mai bine este să folosiți pâinea de ieri, este recomandabil să excludeți coacerea pentru gătit.
2. Grosimea feliilor de pâine ar trebui să fie de aproximativ 1 cm.
3. Rafinat și untul trebuie distribuit uniform cu o perie în tigaie.
4. Se recomanda servirea crocantelor de bere cu sos: usturoi, branza sau smantana.
5. Nu este recomandat să consumați crutoane seara, deoarece vasul este greu.
6. Cel mai rapid mod de a găti pâinea cu brânză este să o pui la cuptorul cu microunde. Va dura 5-7 minute!
7. Dacă ești la dietă, poți folosi apă în loc de lapte.
8. Asigurați-vă că pâinea este prăjită în timpul gătirii și nu uscată. Pentru a face acest lucru, folosiți foc mediu. Nu recomandam sa folositi un foc mic, painea poate sa nu se rumeneasca deloc.

Pâine prăjită cu brânză permite o varietate de opțiuni de gătit. Acest fel de mâncare delicios poate fi dulce sau sărat. Te salvează dacă trebuie să așezi rapid masa.

Poftă bună! Încântați-i pe cei dragi cu un mic dejun delicios!