Producătorul furnizează toate aparatele sale cu instrucțiuni de utilizare și o broșură specială cu rețete celebre, dar, în ciuda acestui fapt, de multe ori oamenii noștri nu au idee cum să folosească multicooker-ul. Și nu este deloc că oamenii sunt proști, doar o mulțime de multicooker-uri ne sunt livrate din țări străine unde nu știu să vorbească rusă și, aparent, nici nu știu să folosească un traducător.

În plus, nu toți vânzătorii de pe piața internă știu ce este un serviciu cu adevărat de înaltă calitate și nu costă nimic pentru ei să piardă instrucțiunile. Pot exista și alte motive - ploi abundente, manipulare neglijentă a focului și așa mai departe. Acum vom înțelege elementele de bază ale manipulării unui multicooker.

O carte întreagă nu va fi suficientă pentru a descrie fiecare model, așa că trebuie să înțelegem principiul interacțiunii cu multicooker-ul ca întreg, indiferent de locația luminilor, butoanelor și altor comenzi.

Fiecare aragaz are butoanele „Oprit”, „Start”, „Meniu” și „Temporizator” pe panoul său de control (indiferent în ce limbă este scris). Becurile sunt ascunse sub taste, ceea ce indică clar poziția curentă a modului multicooker-ului dumneavoastră. În plus, există întotdeauna un ecran în care sunt vizibile toate manipulările efectuate.

Nu ar trebui să fie probleme cu primele două butoane, dar acum vom încerca să ne dăm seama cu celelalte două.

Adesea, folosind butonul „Meniu”, programul este comutat. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe el și uitați-vă la literele de pe ecran. La fel se întâmplă și cu cronometrul (este folosit pentru a întârzia începerea gătirii).

Caracteristicile programelor multicooker

În cel mai simplu caz, multicooker-ul poate fi programat să îndeplinească șase sarcini, dar toate programele pot fi împărțite în două grupuri, care pot fi numite după cum urmează:

• semiautomat;
• complet automat.

Prima categorie include gătirea la abur, coacerea și fiertura. Condițiile de gătit în timpul pornirii fiecărui program din această categorie sunt neschimbate, dar puteți regla timpul de gătire aici. În general, combinația dintre controlerul de timp și aceste programe face posibil să gătiți orice.

A doua categorie include diverse cereale, poti usor, hrisca, pilaf, terci de lapte, deoarece sunt preparate cu o singura atingere a unui buton. Apropo, pentru a evita incidentele, atunci când încărcați ingredientele în bol, trebuie să respectați cu strictețe regulile. Setul de aragazuri multiple pentru dozare precisă include recipiente de măsurare - o lingură și un pahar.

Trebuie remarcată o subtilitate, care se referă la numărătoarea inversă atunci când gătiți într-un aragaz lent. În modul de tocănire și coacere, numărătoarea inversă începe după pornire, iar în modul de abur, imediat după ce apa fierbe.

În general, aceste informații sunt suficiente pentru a înțelege cum să utilizați multicooker-ul. Din păcate, va trebui să vă ocupați singur de funcțiile multicooker-ului dvs. mai în profunzime.

După achiziționarea unui multicooker, apar multe întrebări. Fiecare proprietar este interesat de cum să folosească această tehnică. Aparatul are mai multe moduri care vă permit să faceți produse de patiserie, iaurturi, să gătiți primele feluri și cereale. Dispozitivul îndeplinește diverse funcții, inclusiv încălzirea și încălzirea alimentelor. Unele modele sunt echipate cu o opțiune multi-cook, ceea ce ridică întrebarea tradițională despre ce este și cum să o aplici în acțiune. Luați în considerare principalele funcții ale multicookerelor și modurilor de gătit.

Utilizarea unui multicooker nu este atât de dificilă pe cât ar părea imediat după achiziționarea dispozitivului. O imitație în miniatură a aragazului vă va permite să gătiți mâncăruri tradiționale și neobișnuite fără a fi nevoie de amestecare constantă, scăderea și adăugarea temperaturii. Tehnica controlează în mod independent timpul și creează condițiile pentru tratamentul termic al produselor. Programele automate fac totul pentru o persoană.

Puteți controla dispozitivul folosind butoanele „Start”, „Timer”, „Programe”, „Meniu”. Sub aceste butoane se află senzori care declanșează modul și metoda selectate de gătit. De asemenea, pe dispozitiv se află un ecran care vă permite să controlați un anumit proces.

Puteți comuta între moduri și programe folosind tasta Meniu. De regulă, dispozitivul se concentrează pe implementarea a 6 opțiuni. În același timp, programele în sine sunt împărțite în 2 categorii:

1. Complet automat.
2. Semiautomat

A doua opțiune implică tocănirea, gătirea la abur și coacerea. Condițiile care setează temperatura de gătire nu pot fi reglate.

Sfat. Utilizatorul poate seta oricând durata de gătit, tocănire sau coacere în felul său.

Prima categorie vă va permite să gătiți terci de lapte, hrișcă, orez friabil sau pilaf. Puteți obține orice fel de mâncare dintr-o singură apăsare de tastă. Principalul lucru este să țineți cont de recomandările pentru gătit și să folosiți paharul și lingura care sunt de obicei incluse în kit.

Varietate de moduri și programe

Fiecare model de multicooker este configurat pentru un anumit număr de programe și moduri încorporate. Numărul de opțiuni poate fi de la 5 la 20. Unele versiuni sunt echipate cu și mai multe funcții. Pe lângă modurile principale, tehnica include adesea programe suplimentare. În ceea ce privește setările de bază, acestea includ de obicei versiuni:

• stingere;
• gătit;
• coacere/prăjire;
• iaurt;
• pilaf;
• orez/hrișcă.

Utilizarea modului „Stingere” vă permite să aduceți produsele puse în recipient în stadiul de fierbere. Apoi, tehnica este reconstruită pentru lâncerea prelungită a alimentelor la un nivel de temperatură mai scăzut. Această opțiune vă permite să gătiți aspic, carne gustoasă, legume, lapte copt.

„Coacerea/Prăjirea” - o oportunitate excelentă de a găti un fel de mâncare prin încălzirea dispozitivului la un nivel de temperatură predeterminat. În același timp, se menține pentru perioada necesară.

„Gătitul” este un alt mod de gătit multiplu. Vă permite să încălziți vasul până la stadiul de fierbere, după care se păstrează pentru o perioadă de timp prestabilită. Opțiunea ajută la prepararea supei, bulionului, meiului sau terciului de gris.

Sfat. Unele modele de aragazuri multifuncționale sunt echipate cu un mod axat special pe gătitul pastelor.

„Iaurtul” este o funcție convenabilă într-un multicooker, potrivită pentru a crea lapte coagulat, chefir și alte produse sănătoase cu lapte acru. Acțiunea programului se bazează pe un efect lung și slab al temperaturii asupra produselor depuse.

Majoritatea aparatelor au o altă opțiune numită Keep Warm. Un astfel de program se pornește automat când tratamentul termic al produselor este finalizat. Acest lucru asigură că vasul finit este menținut fierbinte timp de câteva ore.

Multicook: caracteristici și opțiuni

Unele modele de multicooker moderne sunt echipate cu programul Multicooker. Aceasta este o opțiune încorporată în astfel de aparate de uz casnic. Este adesea denumit pur și simplu modul manual.

Caracteristica unică a acestei caracteristici este că face dispozitivul multifuncțional. Multicook vă permite să profitați de următoarele caracteristici:

• aparate de paine;
• grătar;
• oale sub presiune;
• cazane duble.

Utilizatorul însuși controlează aceste funcții, variind timpul de gătire, temperatura, utilizarea mai multor opțiuni în același timp și secvența în care sunt pornite.

Este mai bine să achiziționați un multicooker cu funcția „Multipovar”, aceasta va extinde posibilitățile de gătit

Utilizarea programului Multicook pe un multicooker vă permite să construiți independent, manual procesul de gătit a produselor. Programul seamănă cu utilizarea tradițională a unui aragaz electric sau pe gaz. Cu toate acestea, avantajul dispozitivului este că nu este nevoie să monitorizați timpul de gătire.

Datorită acestei funcții, multicooker-ul vă va permite să gătiți primul fel sau să încălziți ceva. Puteți tocăni carne, mâncare la abur, cartofi prăjiți, coace ceva.

După cum puteți vedea, multicooker-ul este un dispozitiv cu adevărat convenabil și practic. Utilizarea este destul de simplă, dacă înțelegeți imediat varietatea de programe și moduri.

Cum se utilizează multicooker - video

Cum se utilizează multicooker - fotografie

Cum se folosește multicooker-ul?

Progresul tehnologic modern nu stă pe loc și astăzi ni se oferă un nou dispozitiv pentru gătit - un multicooker. În acest articol, vom lua în considerare modul în care puteți găti folosind acest dispozitiv și care sunt avantajele acestuia.

Achiziționând un aragaz lent, unele gospodine au abandonat toate celelalte articole care ajutau anterior în bucătărie la gătit. De ce? E chiar atât de perfectă? Și merită lăudat acest dispozitiv? Să vedem cum se folosește multicooker-ul.

Simplu și ușor

Această unitate de minuni este lăudată de gospodinele cu experiență și de începători, de părinți de familie și de bărbați singuri. Deoarece se utilizează doar câteva programe, de exemplu: „pilaf”, „hrișcă”, „terci de lapte”, „tocană”, „coacet”, „aburire”. Ele pornesc automat, trebuie doar să faceți lucrurile esențiale:

• Puneți cantitatea potrivită de alimente în recipient.
• Se toarnă cantitatea necesară de apă, lapte sau unt.
• Selectați un program de gătit.

Orice altceva, după cum se spune, este o chestiune de tehnologie. Începeți timpul de gătire imediat sau cu o întârziere de până la 13 ore, iar la momentul potrivit multicookerul pornește de la sine. Astfel, iti poti asigura din timp un mic dejun cald fara sa stai la aragaz, adormind seara cu tot ce ai nevoie, de exemplu, pentru terci. Dispozitivul vă va informa despre starea de pregătire cu un semnal sonor și, înainte de a fi servit, nu trebuie să vă apropiați constant, să priviți, să amestecați, acest lucru va crește doar timpul de gătire. După terminarea gătitului, se pornește modul de încălzire, care poate funcționa în timpul zilei. Dar pentru mai mult de 12 ore, nu ar trebui să-l porniți, pentru că un fel de mâncare uscată nu vă va mulțumi. Singurul preparat care necesită un capac deschis este fierberea pastelor, așa cum se poate forma multă spumă. Și în modul normal, funcționează un colector de umiditate, care împiedică curgerea spumei.

Gustos și sănătos

Într-un aragaz lent, puteți găti totul: terci și supă, carne și legume, pește la abur și cartofi prăjiți, precum și să faceți pizza sau o plăcintă dulce. Pentru a facilita gătitul și pentru a vă asigura cum să utilizați corect multicookerul, este inclusă o carte de rețete cu o descriere detaliată și ușor de înțeles a tuturor proceselor. Tot ce este gătit va fi foarte gustos, ca dintr-un cuptor rusesc și, cel mai important, sănătos. Procesul de gătit are loc într-un vas cu un strat antiaderent datorită elementului de încălzire situat în partea de jos.

Îngrijirea unui bol detașabil necesită îngrijire pentru a nu deteriora stratul, altfel va trebui să vă despărțiți de multicooker. Aparatul se închide ermetic, ceea ce vă permite să salvați toate proprietățile utile ale produsului în interiorul vasului. Este o greșeală să crezi că un capac de sticlă va face aici. Dacă este oferit un astfel de dispozitiv, atunci în niciun caz nu îl alegeți, deoarece capacul trebuie să fie din plastic, care să se potrivească strâns pe marginile multicooker-ului. Acordați o atenție deosebită alegerii dimensiunilor - cu cât capacitatea vasului este mai mare, cu atât puteți găti mai mult la un moment dat și două feluri de mâncare deodată.

Tocăniți sau prăjiți

Adesea, modul obișnuit de gătit pare a fi cel mai de încredere. Cum, de exemplu, să gătești supa, așezând treptat alimentele. Într-un aragaz lent, acesta poate fi înlocuit cu două acțiuni - mai întâi puneți carnea și porniți modul de tocană, apoi adăugați toate celelalte produse și începeți programul principal. Supa va fi gata la momentul potrivit. Și programul „coacere” va ajuta la prăjire și nu va fi la fel ca într-un grătar cu aer, ci mai dietetic. Gradul de prăjire este ales independent, iar pentru o crustă uniformă, va trebui doar să răsturnați produsul în timp.

Acum știi cum să folosești acest aparat electrocasnic foarte convenabil. Acest lucru vă va permite să gătiți rapid mese grozave. Dacă încă nu v-ați spulberat îndoielile cu privire la achiziționarea unui multicooker, atunci puteți fi sfătuit să găsiți instrucțiuni detaliate despre cum să utilizați multicooker-ul, un clip video despre lucrul cu acesta vă poate ajuta foarte mult să îl utilizați.

Mulți oameni, dobândind acest miracol al tehnologiei pentru prima dată, își pun o întrebare logică: cum să folosiți un aragaz lent? Mai devreme, am examinat principiul de funcționare a unui multicooker, așa că astăzi vom analiza componenta de informații necesară despre cum să utilizați corect un multicooker, ce caracteristici și diferențe sunt disponibile pentru modelele scumpe și ieftine, vă vom învăța cum să determinați gătirea necesară modul.

Cum să porniți multicookerul pentru prima dată?

Dacă ați achiziționat un nou Multicooker Panasonic, nu vă grăbiți să gătiți în el. Ca orice aparat nou, are un miros de fabrică cu care nu vrei să-ți umpli întreaga bucătărie. Prin urmare, scoateți ceaunul și spălați-l bine. Ștergeți cu o cârpă uscată, urmăriți foarte atent pereții și fundul. Nu ar trebui să fie nici o picătură de apă!

Acum introduceți ceaunul în multicooker-ul Panasonic și conectați-l la rețea folosind cablul de alimentare. Turnați puțină apă și apăsați pe funcția de menținere la cald/ține la cald. În majoritatea cazurilor, acest buton este combinat cu butonul de oprire/anulare. Trebuie doar să faceți clic pe el o dată. Închideți capacul. Vă rugăm să rețineți: unele gătitoare Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex au două funcții „încălzire” și „încălzire”. Acestea sunt programe complet diferite din punct de vedere al temperaturii! Așteptați 15 minute Deschideți capacul multicookerului, verificați dacă apa este caldă. Astfel, veți verifica funcționarea elementului de încălzire și veți determina rata de încălzire, ceea ce cu siguranță vă va veni la îndemână de mai multe ori.

Vă rugăm să rețineți: dacă ați cumpărat un aragaz lent iarna, nu îl porniți niciodată de la rece, lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei într-un loc uscat.

Cum să alegi programul potrivit?

Înainte de a porni multicooker-ul Panasonic și de a începe să selectați un program, verificați dacă cablul de alimentare este bine introdus în priză și în multicooker. Majoritatea programelor sunt deja preinstalate. Multicookerele Panasonic din varianta bugetară pot avea doar 6-8 programe, în timp ce cele mai scumpe au 20 sau mai multe programe în arsenalul lor.

Dacă aveți un Panasonic de tip buget și puține funcții instalate, nu vă faceți griji că nu aveți un program anume. Îl poți înlocui în siguranță cu altul. De exemplu, prajirea, hrisca, pilaf si orezul sunt programe interschimbabile. Este suficient să ai doar unul dintre ele, deoarece toate cele 4 feluri de mâncare le poți găti fără probleme.

Vă rugăm să rețineți: cronometrul de gătit va varia. Când gătiți pentru prima dată, vă sfătuim să rețineți cât timp va dura gătirea orezului în modul „prăjire”. Nu vă fie teamă să deschideți periodic capacul și să observați pregătirea vasului în astfel de cazuri.

Puteți face același lucru cu tocană și supă de gătit. În acest caz, programele sunt aproape identice în multicookerele Moulinex, Panasonic, Redmond și Polaris.

Cum să porniți programul dorit în multicooker-ul Panasonic?

Utilizați butonul Meniu pentru a selecta programul dorit. În cele mai multe cazuri, acest buton este responsabil pentru comutarea modurilor de funcționare ale multicooker-ului Panasonic, deși principiul este identic pentru alte modele. Apăsați acest buton până când se aprinde lampa pentru modul de gătit dorit. Acum apăsați butonul „Start” și așteptați ca felul de mâncare să se gătească.

Cum să încărcați produse?

În ciuda faptului că multicooker-ul Panasonic are o acoperire specială antiaderentă, este aproape întotdeauna necesar să-l ungeți cu grăsime. Acest lucru va ajuta la menținerea acoperirii. Produsele în sine sunt încărcate în vas atunci când acesta nu este instalat în dispozitive, până la diviziunea maximă. În tehnica Moulinex și Polaris, poate fi o oală de 3 sau 5 litri. Cât despre Panasonic și Redmond, este rar să vedem variante de 3 litri în zilele noastre, așa că o vom rata pe aceea.

Diviziunea maximă într-o cratiță de cinci litri este egală cu 5 litri de apă în ea. Dar vă sfătuim cu tărie să nu gătiți în astfel de condiții. Nu puneți mai mult de jumătate din bol în multicookerul Panasonic. Apoi mâncarea nu va fi stropită pe capacul superior, care este foarte greu de curățat și nu va ieși prin supapă. Această regulă trebuie respectată cu siguranță la încărcarea produselor, dacă nu doriți să curățați în mod constant capacul de alimente uscate.

Cum să înțelegeți câtă apă trebuie turnată în diferite programe?

Fiecare program necesită o anumită cantitate de apă pentru a pregăti vasul. Cel mai bine este să studiați cartea de rețete care vine cu trusa. Vă va ajuta să vă dați seama nu numai cum să porniți multicooker-ul Panasonic, ci și să vă spuneți ce și cum să gătiți. Dacă în kit nu exista o carte de rețete, acest lucru poate fi determinat doar empiric, de obicei turnând apă pe deget mai sus decât nivelul produselor. De asemenea, puteți să vă uitați la analogi pe Internet sau să gătiți în același mod ca într-o cratiță. Diferența poate fi doar în momentul gătirii.

Cum să reglezi temperatura?

Pentru prima dată vrei să gătești ceva nu conform programului, ci pe cont propriu? Simți că ți-ai dat seama deja cum să folosești multicooker-ul Panasonic? Vă sfătuim să vă concentrați pe temperatura aproximativă a fiecărui mod. În opțiunile bugetare și modelele de gătitoare Redmond de clasă medie, nu există o capacitate preinstalată de a regla temperatura. Proprietarii de modele scumpe sunt mai norocoși. Au un buton pentru modul de temperatură cu ajutorul căruia poți seta temperatura dorită.

Instrucțiuni video pentru lucrul cu un multicooker

Dacă percepeți mai bine informațiile vizual și auditiv, vă sugerăm să vă familiarizați cu instrucțiunile despre cum să utilizați multicooker-ul în format video.

Aici este luat în considerare principiul de funcționare al multicookerului Redmond și modul de lucru cu acesta este explicat în detaliu.

În concluzie, aș dori să spun că acestea sunt sfaturi generale care trebuie urmate atunci când lucrați cu un multicooker. Nu lăsați niciodată căldura în multicooker prea mult timp. Făcând acest lucru, puteți strica fundul rezistent la deteriorare al vasului. Dacă intenționați să gătiți întotdeauna într-un aragaz lent, vă recomandăm să cumpărați un al doilea castron de la magazin, astfel încât să puteți găti 2 feluri de mâncare.

Lăsați multicookerul să vă servească mulți ani!

In contact cu

Înainte de a cumpăra un aparat de uz casnic, trebuie să vă familiarizați cu atenție cu caracteristicile funcționării acestuia, astfel încât să nu apară situații sau întrebări neprevăzute la prima utilizare. În articol, vom lua în considerare principiile utilizării corecte a unui astfel de dispozitiv ca un multicooker.

Prima utilizare

Atunci când alegeți un model de multicooker, este util să descărcați în prealabil instrucțiunile de utilizare a acestui dispozitiv de pe site-ul dorit de pe Internet. Când citiți instrucțiunile, va fi posibil să înțelegeți cât de simplă sau dificilă va fi funcționarea dispozitivului și, de asemenea, să determinați dacă dispozitivul va fi capabil să realizeze preferințele culinare existente. În plus, trebuie să acordați atenție prezenței unui meniu rusificat. Managementul vorbitor de limba rusă va facilita foarte mult funcționarea dispozitivului. Nu va fi dificil să folosești dispozitive care au o decodare a butoanelor semnate în limba engleză în instrucțiuni.

Daca achizitia este facuta, iar in bucatarie a aparut un nou aparat, nu va grabiti sa folositi imediat aragazul lent. Fiecare model, fie că este un Polaris ieftin sau un Redmond scump, are în interior un miros persistent de fabrică care trebuie îndepărtat.

• Mai întâi ar trebui să deschideți dispozitivul, să scoateți vasul antiaderent și să îl spălați bine cu un agent de curățare, apoi să-l ștergeți în interior și în exterior.
• Apoi vasul trebuie repus la locul său și dispozitivul trebuie conectat la priză. Înainte de a porni, verificați integritatea cablului. Este permisă conectarea multicooker-ului la priză numai dacă există o conexiune la pământ.
• După aceea, trebuie turnată puțină apă în vas și modul „încălzire” (sau „menținere a temperaturii”) este pornit timp de 15 minute.
• La sfârșitul timpului, ar trebui să verificați cât de mult s-a încălzit lichidul din vas. Astfel, se testează funcționarea elementului de încălzire și se determină viteza de încălzire a apei.

Deoarece majoritatea modelelor au moduri de gătit programate în meniu ca standard, prima utilizare a dispozitivului nu va cauza dificultăți deosebite. Un exemplu de utilizare a acestora poate fi ilustrat în povestea despre cum se utilizează multicookerul Polaris PMS 0508d.

Programul de coacere și tocănire funcționează conform aceluiași algoritm: mai întâi este apăsat butonul „meniu”, apoi este setat modul de gătit și apoi programul este pornit prin apăsarea butonului „start”. Programul „Tocănirea” presupune gătitul cu o cantitate mică de ulei. Durata gătirii este de două ore, când această funcție este deschisă, se oferă acces pentru a seta timpul necesar (interval de la două la opt ore), un pas este de treizeci de minute, temperatura de încălzire este de 90 de grade.

Multicookerul „Polaris” PMS 0508d are un program combinat care este selectat dacă trebuie să gătiți supă, să faceți produse de patiserie sau să gătiți terci de lapte. Timpul maxim al programului combinat este de o oră, terciul de lapte este gătit mai puțin, așa că atunci când pregătiți acest fel de mâncare, va trebui să opriți forțat programul apăsând butonul „Anulare”.

Când coaceți, este util să pre-ungeți pereții vasului cu margarină sau unt și abia apoi să înmuiați aluatul în el. Programul începe conform algoritmului deja cunoscut, timpul de gătire este controlat manual prin apăsarea butonului „Anulare”. După expirarea timpului de gătire, trebuie să așteptați trei minute și abia apoi să scoateți produsele de patiserie din bol. Această tehnică vă permite să îndepărtați cu ușurință conținutul tigaii.

Cum se utilizează opțiunea „Timer”.

Opțiunea „Timer” vă permite să faceți gătitul într-un multicooker mai versatil. Cu ajutorul acestuia, este ușor să programați în mod independent modurile de gătit ale mâncărurilor dvs. preferate. Funcția este activată după cum urmează:

• În primul rând, ingredientele necesare sunt pregătite în prealabil.
• Apoi se apasă butonul „Meniu”.
• Este selectat programul dorit (de exemplu, modul supă).
• După aceea, butonul „cronometru” este apăsat. Prima apăsare afișează numerele „00:00” pe afișaj.
• Încă o dată, butonul „cronometru” este apăsat, se deschide accesul la setarea orei „oră:minute”. Un pas 1 oră: 10 minute.
• După setarea orei, se apasă butonul „start”.

Cum să utilizați corect multicooker-ul

Nu spălați vasul multicooker și acele părți care vin împreună cu trusa cu perii grosiere și plase metalice. Pot deteriora cu ușurință stratul antiaderent. Producătorii recomandă să folosiți apă caldă cu săpun și o cârpă moale. Dacă mâncarea a avut timp să ardă pe pereții tigaii, atunci vasul trebuie înmuiat în apă caldă și apoi spălat cu un burete moale.

Pentru a curăța aparatul, nu folosiți pulberi, produse care conțin acizi tari. Nu este permisă scufundarea corpului multicookerului în apă, este imposibil să încălziți felurile principale în el.

Cum să încărcați corect produsele

Modelele de aragazuri multiple diferă între ele și volumul bolului. „Polaris” PMS 0508d are un volum al vasului de cinci litri, în interiorul tigaii există o diviziune egală cu cinci. Volumul este indicat astfel încât o persoană să poată naviga atunci când încarcă ingredientele. Nu este recomandat să umpleți vasul mai mult de jumătate din volum. În timpul gătirii, are loc fierberea, în urma căreia vasul este complet umplut, din această cauză capacul se murdărește, iar conținutul tigaii se revarsă peste margini și umple spațiul dintre pereții corpului și bol. Spălarea capacului și a interiorului multicooker-ului este extrem de problematică.

Cum să știți câtă apă să turnați

Fiecare program necesită o cantitate diferită de apă pentru a umple ingredientele încărcate. Pentru a înțelege cât de mult lichid trebuie turnat în diferite programe, cartea de rețete atașată cu instrucțiunile pentru dispozitiv permite. Dacă setul complet al modelului nu implică prezența unei cărți de rețete, va trebui să determinați independent câtă apă să turnați pentru a găti vasul. Pentru prepararea cerealelor, puteți folosi următoarea formulă: pentru un pahar de cereale, un litru de apă sau lapte. Când gătiți pilaf, este mai bine să utilizați un alt punct de referință. Aici, cantitatea de apă este de obicei măsurată prin falangele degetelor. Grosimea stratului de apă de deasupra orezului ar trebui să fie exact o falangă a degetului arătător.

Cum se utilizează funcția de abur

Modelele moderne se caracterizează printr-o configurație extinsă și prezența unor opțiuni suplimentare. Experții, care vorbesc despre modul de utilizare a funcției de aburi, vă sfătuiesc să citiți cu atenție instrucțiunile și să înțelegeți la ce puncte trebuie să acordați atenție atunci când lucrați cu opțiunea descrisă. Algoritmul de gătit cu abur este următorul:

• Multicooker-ul, care are o funcție de boiler dublu, vine cu un bol suplimentar care arată ca o strecurătoare. Produsele sunt încărcate în el.
• Se toarnă apă în fundul vasului, se introduce o strecurătoare în vas. Se potrivește perfect pe pereți, dar fundul său nu atinge fundul cratiței.
• Se toarnă apă astfel încât nivelul superior să nu atingă fundul strecurătoarei.

Atenţie! Dacă turnați multă apă, atunci produsele se vor găti, nu vor avea croșcarea caracteristică care se poate obține în timpul fierberii la abur. O cantitate mare de apă va fierbe mult timp, timpul de gătire va crește, poate să nu fie suficient, temporizatorul va funcționa, aparatul se va opri și mâncarea va rămâne crudă. O cantitate mică de apă va fierbe prematur, atunci există riscul de a deteriora ziua cratiței. Cantitatea optimă de apă este de două căni de măsurare, care sunt incluse neapărat în kit-ul multicooker cu funcția de oală sub presiune.

Modul de aburi este activat după cum urmează: mai întâi butonul „meniu”, apoi butonul „abur”. Acest mod vă permite să gătiți mâncarea la abur în 20 de minute. Dacă trebuie să măriți sau să micșorați timpul, atunci după apăsarea butonului „abur”, butonul „timer” este apăsat și se setează modul dorit.

Butonul „start” vă permite să porniți programul selectat. După finalizarea modului de program, ar trebui să deschideți cu mare atenție capacul multicooker-ului: există abur în interiorul tigaii, care vă poate arde mâinile și fața. Dacă doriți să utilizați des această opțiune, atunci este mai bine să cumpărați un multicooker cu funcție de boiler dublu. Pe capacul aparatului există o supapă suplimentară care vă permite să eliberați aburul din tigaie atunci când capacul este închis.

Atenţie! Numărătoarea inversă în modul descris se efectuează din momentul în care apa fierbe.

Un slow cooker este un dispozitiv util, este necesar în bucătărie dacă există dorința de a minimiza timpul petrecut la aragaz. Utilizarea dispozitivului descris minimizează eforturile gazdei, tot ce are nevoie este să încarce produse în bol și să stabilească programul dorit. Pentru ca multicookerul să funcționeze mult timp, trebuie să aveți grijă de el în mod corespunzător.

Aparatul trebuie instalat astfel incat apa sa nu cada pe el, este indicat sa ii gasesti un loc unde lumina directa a soarelui sa nu cada peste el. În timpul funcționării, multicooker-ul nu trebuie atins cu mâinile ude. Distanța dintre mobilă și dispozitiv trebuie să fie de cel puțin 15 centimetri. După fiecare utilizare, corpul trebuie șters cu o cârpă moale, vasul trebuie spălat fără a folosi perii metalice și pulberi abrazive. Controlul multicooker-ului este intuitiv, dar pentru a nu strica dispozitivul, va trebui să ții mereu instrucțiunile la îndemână. Pentru a fi mai ușor de lucrat, căutați modele cu meniu rusificat.