Cum să mănânci feijoa: proprietăți și rețete benefice. Arborele Feijoa - planta medicinala, compozitie, retete

Feijoa este exotică pentru oamenii slavi, dar pentru locuitorii tropicelor este un fruct familiar, adesea consumat. Pomul fructifer crește într-un climat subtropical și este folosit nu numai pentru hrană, ci și în scopuri medicinale. Dacă cunoașteți proprietățile benefice și contraindicațiile feijoa, puteți îmbogăți organismul cu substanțe valoroase. Populația din America de Sud, Noua Zeelandă și Brazilia știe acest lucru și adesea folosesc fructele în dieta lor.

Astăzi, există mai multe locuri în care crește feijoa. Arborele a fost cultivat în regiunile sudice ale Rusiei (teritoriul Krasnodar), Georgia, Armenia, Azerbaidjan și Australia. Prin urmare, aceste fructe de pădure vindecătoare au devenit mai accesibile și mai apropiate.

Ce este feijoa? Fructe sau fructe de pădure?

Fructul feijoa este o boabă alungită, cu coaja verde netedă, densă. Pulpa moale și suculentă seamănă cu o combinație de mai multe fructe: căpșuni, kiwi, ananas. Fructul este comestibil în întregime, inclusiv coaja, dar nu tuturor le place gustul lui. Îi puteți determina maturitatea după culoare: dacă pulpa este albă, fructul nu este copt; dacă este maro, atunci este prea copt. Un fruct ideal copt are un miez transparent.

Compoziția chimică a fructului feijoa

  • Microelemente și macroelemente necesare pentru menținerea imunității și a cursului normal al tuturor proceselor chimice din corpul uman. Feijoa este deosebit de bogată în elemente de iod, necesare pentru menținerea funcțiilor glandei tiroide, precum și fier, care este implicat în transferul de oxigen, magneziu, potasiu, calciu, zinc și fosfor.
  • Vitaminele B care susțin funcționarea sistemului nervos.
  • Vitaminele C și A, întărind pereții vaselor de sânge.
  • Aminoacizi (arginina, tirozina, aspartic, glutamic) implicati in formarea proteinelor in corpul uman.
  • Uleiuri esențiale și taninuri.

Proprietăți benefice pentru femei și bărbați

Pentru femei, fructul este util în special în timpul sarcinii, când organismul viitoarei mame are nevoie de cantități mari de fier, acid folic, calciu și magneziu. Toate oligoelementele sunt conținute în feijoa. În plus, pentru dezvoltarea unui făt sănătos, este necesară o cantitate suficientă de iod, care are un efect benefic asupra funcționării glandei tiroide și formării sistemului nervos al copilului. Cu deficiența sa în corpul unei femei însărcinate și al unui nou-născut, se poate dezvolta hipotiroidismul congenital (funcția tiroidiană scăzută). O complicație a acestei boli este demența. În același timp, fructul are un conținut scăzut de calorii și nu adaugă surplus de greutate viitoarei mame.

Pentru bărbați, feijoa este utilă pentru prostatita (inflamația glandei prostatei). Datorită proprietăților sale curative, fructele feijoa pot preveni inflamarea prostatei, motiv pentru care sunt folosite pentru a preveni problemele masculine. În același timp, se îmbunătățește și funcția erectilă la bărbați.

Proprietățile medicinale ale feijoa

  • Reface deficiențele de iod din corpul uman, ceea ce este necesar în special pentru bolile glandei tiroide pentru a-și menține funcția.
  • Îmbunătățește funcționarea sistemului nervos.
  • Normalizează somnul.
  • Întărește sistemul imunitar. Datorită vitaminelor și microelementelor pe care le conține, fructul stimulează formarea celulelor imunitare - leucocite.
  • Combate anemia. Datorită cantității mari de fier, feijoa este eficientă în anemia feriprivă și întărește sistemul imunitar.
  • Scade colesterolul din sânge, astfel încât fructul este util persoanelor care suferă de ateroscleroză.
  • Îmbunătățește funcționarea tractului digestiv: conținutul unei cantități crescute de fibre vegetale ajută la îmbunătățirea peristaltismului și la curățarea intestinelor.
  • Antiseptic natural. Scoarța copacului, frunzele și coaja fructelor au efect dezinfectant. Un decoct din ele este utilizat pentru bolile inflamatorii ale mucoaselor - boala parodontală, tăieturi, inflamația rinichilor.

Tratamentul glandei tiroide cu feijoa

Utilizați gem din fructe feijoa crude sau piure. Trebuie să luați o lingură cu 30 de minute înainte de masă de 2-3 ori pe zi. Cursul tratamentului este de cel puțin o lună. Trebuie amintit că numai fructele coapte sunt folosite în scopuri medicinale.

Se mai folosește o infuzie de fructe uscate de feijoa. Pentru a face acest lucru, turnați 3 linguri de fructe în două pahare de apă clocotită și lăsați peste noapte. A doua zi, beți în 3 doze. Continuați astfel în fiecare zi timp de o lună.

Feijoa pentru diabet

Diabetul zaharat este o boală a pancreasului în care există o încălcare a absorbției glucozei de către celule. În același timp, nivelul zahărului din sânge crește. Încălcarea dietei și consumul de alimente care conțin cantități mari de zahăr agravează evoluția bolii și duce la o creștere și mai mare a glicemiei. Prin urmare, feijoa nu este folosită pentru tratarea diabetului, având în vedere conținutul de zahăr din compoziția sa, dar este acceptabil să se consume în cantități minime.

Ce altceva

Feijoa este, de asemenea, utilizat în tratamentul sistemului cardiovascular. Curăță sângele de colesterol, stimulează formarea celulelor sanguine și previne formarea cheagurilor de sânge.Suc pur din fructe de feijoa. O lingură de suc se amestecă cu 50 de grame de apă și se ia o dată pe zi.

Pentru a întări pereții vaselor de sânge, puteți folosi gem de portocale. Pentru preparare se ia un kilogram de fruct feijoa, 2 kilograme de zahar si sucul a doua portocale. Faceți dulceață și luați 1 lingură de 2 ori pe zi. Combinația unei cantități mari de vitamina C din portocală și a unui complex de microelemente și vitamine din feijoa întărește vasele de sânge.

Părerile oamenilor obișnuiți cu privire la modul de a o mânca, cu sau fără piele, variază semnificativ. Unii se plâng de gustul neplăcut și densitatea cojii, în timp ce alții cântă laude pentru bogăția de vitamine și microelemente a cojii. Este interesant de aflat ce dictează eticheta și ce face coaja unui fruct exotic atât de atractivă.

Regulile bunelor maniere

Feijoa este un fruct exotic, dar nu rar. Se foloseste atat pentru prepararea salatelor, cat si ca rasfat separat. Fructele se servesc tăiate în două jumătăți și trebuie să le mănânci cu o lingură de desert; nu trebuie să mănânci coaja, ea rămâne pe farfurie. Dacă feijoa este o componentă, atunci „fructul pasiunii” este mai întâi decojit.

Versiunea de casă a consumului de feijoa nu este atât de rafinată, dar este larg răspândită. Deoarece pulpa fructului are o consistență asemănătoare jeleului, este suficient să muști coaja pentru a stoarce conținutul în gură. Această opțiune este potrivită dacă decideți să vă bucurați de fructe în natură.

Proprietățile benefice ale cojii de feijoa

Jumătate dintre iubitorii de fructe de peste mări îl mănâncă împreună cu coaja. Este coaja exterioară a fructului care este bogată în fibre și antioxidanți și rezistă la formarea celulelor canceroase.

Grosimea și gustul cojii depind de locul unde crește fructul. Astfel, Baku feijoa are pielea cea mai moale și mai subțire; mâncarea acesteia nu va fi dificilă. Dar soiurile din Crimeea au dimensiuni mai mici, iar pielea lor este dură și amară.

Există mai multe opțiuni pentru a mânca feijoa cu pielea sau pielea în sine:

  1. Metoda 1. Măcinați fructele cu coaja într-un blender, adăugați zahăr și mâncați acest desert aromat și sănătos. Păstrați la rece. Puteți folosi în schimb zahăr granulat.
  2. Metoda 2. Cureți fructele, mănâncă mijlocul, usucă coaja și adaugă-l la prepararea ceaiului sau infuzați-l singur.
  3. Metoda 3. Uscați coaja, măcinați-o în pudră cu un blender și folosiți-o ca condiment pentru salate sau deserturi.

selecția Feijoa

Puteți cumpăra fructe cu adevărat coapte și suculente doar în Crimeea sau Georgia. Acele fructe vândute în supermarketuri sunt cel mai probabil necoapte și tari, dar există o cale de ieșire. Trebuie să alegeți un fruct uniform colorat, fără zgârieturi sau pete întunecate, dar să nu îl mâncați necoapt, ci să îl lăsați o săptămână până devine mai moale. Ar trebui să se acorde preferință fructelor mai mari, de aproximativ 5 centimetri.

Aceste fructe de pădure exotice din America de Sud încep încetul cu încetul să câștige spațiu pe piețele europene și bazarurile asiatice. La urma urmei, în patria feijoa îi sunt dedicate plantații întregi. Și când recolta este recoltată, este atât de mult încât este suficient să-ți hrănești oamenii și să-l trimiți la export.

Feijoa este o boabe cu adevărat unică. Indiferent de câți oameni l-ar încerca, toată lumea găsește asemănări cu fructe diferite. Unii cred că are gust de ananas, alții îl asociază cu căpșuni, iar alții găsesc ceva în comun cu kiwi. Aparent, din cauza aspectului său, din moment ce feijoa seamănă cu adevărat cu kiwi, deși într-o formă mai mică și fără fibre.

Feijoa are o piele netedă de culoare verde, ceea ce îi face pe mulți să se îndoiască atunci când o cumpără. La urma urmei, este foarte dificil să determinați maturitatea unei fructe de pădure după aspectul său fără a cunoaște caracteristicile creșterii sale și etapele de coacere. Dar cunoscătorii aleg cu ușurință feijoas coapte dintre masa de fructe verzi de diferite dimensiuni.

Cum să alegi feijoa potrivită

Dacă coaja de feijoa are o culoare verde uniformă, cu o suprafață lucioasă pe care nu există riduri, iar boabele în sine sunt dense și puternice, atunci un astfel de fruct aparent nu este încă suficient de copt. Dacă o tăiați în jumătate, în interior va fi pulpă albă, ceea ce se întâmplă doar în fructele necoapte. Astfel de feijoas sunt fără gust și, dacă o persoană încearcă pentru prima dată un fruct necopt, va decide că toate au același gust. Dar nu ar trebui să vă îndepărtați imediat de rafturile cu fructe de pădure necoapte, deoarece feijoa necoaptă se coace destul de repede și devin coapte după 2-3 zile.

Și dacă fructele sunt moi, dar există pete întunecate pe piele, atunci feijoa este cel mai probabil deja supracoaptă. Deși unii vânzători, pentru a vinde bunuri care au început să se deterioreze, susțin că aceste pete nu sunt altceva decât iod care iese la suprafață. Într-adevăr, feijoa conține mult iod, mai mult decât fructele de mare. Dar acest lucru nu are nimic de-a face cu petele întunecate de pe piele. Dacă tăiați un astfel de fruct, puteți vedea pulpă maronie în interior, ceea ce indică faptul că feijoa este prea copt, ceea ce înseamnă că gustul ei s-a deteriorat.

Feijoa coaptă are o piele verde care nu are pete sau urme suspecte. Pielea poate fi ușor încrețită. Fructul în sine va fi moale la atingere. Dacă o tăiați, în interior va fi o pulpă ca de jeleu, aproape transparentă. Aceste feijoas sunt cele mai delicioase, dulci și aromate. Ei sunt cei care trebuie consumați.

Ce se prepară din feijoa

Feijoa este o boabe foarte fragede. Nu se obișnuiește să-l supună unui tratament termic, așa că cel mai adesea este consumat proaspăt.

Feijoa este delicioasă singură, dar poate fi adăugată în salate. Și nu doar în deserturi, ci și cu carne albă (pui, porc) sau pește dezosat.

Dar totuși, cel mai adesea feijoa este folosită pentru a face amestecuri de fructe cu portocale, ananas, kiwi, măr sau alte fructe și fructe de pădure. Acest fruct merge bine cu sfecla și morcovii. Feijoa este delicioasă nu numai cu fructe, ci și cu nuci.

Dulceata se face din feijoa, dar nu se fierbe, ci se macina cu zahar in proportie de 1:1. Deși unii consideră că este inutil să adăugați o asemenea cantitate de zahăr, deoarece aceste fructe de pădure sunt deja dulci. Această dulceață se păstrează la frigider. Dacă mănânci o lingură de trei ori pe zi, atunci cu ajutorul acestui tratament sănătos îți poți îmbunătăți imunitatea.

Feijoa se adaugă la înghețată, budinci, biscuiți și sufleuri. Aceste fructe de pădure conferă produselor de patiserie și deserturilor un gust plăcut, răcoritor.

Mulți oameni sunt îngrijorați de întrebarea: trebuie sa indepartezi pielea? din fructe de pădure sau pot fi mâncate cu ea.

Dacă se adaugă feijoa în salată, apoi se taie in cercuri sau cuburi impreuna cu coaja. Dar acesta este cazul în cazul în care boabele sunt coapte, deoarece coaja are un gust specific acrișor, în special de fruct necoapt.

Pentru dulceata feijoa este măcinată împreună cu pielea. Și dacă fructele de pădure sunt adăugate în budincă sau înghețată, coaja este de obicei îndepărtată.

Dacă feijoa se servește ca desert ca fel de mâncare independentă, apoi se taie în jumătate și se mănâncă cu o lingură, răzuind pulpa.

Unii oameni mușcă pur și simplu vârful boabelor și sug conținutul. Dar aceasta este considerată o formă nu foarte bună.

Informații utile

  • Feijoa este un bun remediu preventiv pentru ateroscleroză, probleme cu glanda tiroidă și boli ale tractului gastrointestinal. Această boabe îmbunătățește metabolismul.
  • Dacă este decojită, pielea nu este aruncată. Coaja are un gust specific, dar dacă este uscată, poate servi ca un agent aromatizant excelent la prepararea ceaiului.
  • În ciuda conținutului său scăzut de calorii, feijoa nu ar trebui să fie luată din cauza cantității mari de iod, un exces al căruia este la fel de dăunător ca și deficiența sa.
  • Feijoa nu poate fi păstrată mult timp, așa că o cumpără în cantități mici. Această boabe poate fi păstrată la frigider nu mai mult de o săptămână.
  • În ciuda originii sale exotice, feijoa practic nu provoacă reacții alergice. Prin urmare, poate fi dat chiar și copiilor mici. Mai ales dacă ai probleme digestive.

Fructul feijoa verde închis este destul de discret ca aspect. Este cu atât mai surprinzător să-i simți aroma exotică, care pentru unii seamănă cu mirosul de căpșuni, pentru alții - kiwi, iar pentru alții - ananas. Gustul acestei fructe de pădure suculente, bogate în iod, este, de asemenea, destul de neobișnuit. Dar cum să mănânci feijoa pentru a obține beneficiul maxim de pe urma ei? (Da, nu fi surprins, în rusă cuvântul „feijoa” este feminin!)

În forma sa cea mai pură

Fără îndoială, este cel mai benefic să te bucuri de fructele unei plante exotice în forma sa brută, ca să spunem așa, neprocesată. Deși acest lucru nu este atât de exotic: desigur, feijoa crește în Brazilia, Argentina, Uruguay și Noua Zeelandă, dar este cultivat și în teritoriul Krasnodar, și în Crimeea, și în Abhazia, și în Georgia și în Armenia...

Principalul avantaj al feijoa este iodul, pe care îl conține în cantități uriașe. Cel mai mare conținut de element valoros pentru sănătate se găsește în fructele cultivate cât mai aproape de litoralul mării. Prin urmare, în cazul bolilor tiroidiene, feijoa trebuie inclusă în dietă la fel de des ca diverse fructe de mare.

Deci, cum să mănânci feijoa - cu sau fără coajă? Dacă nu-ți place foarte mult gustul de tartă-amar-acru, poți, bineînțeles, să tăiezi stratul superior verde închis cu un cuțit: de exemplu, asta fac japonezii, care decojesc chiar și strugurii. Dar cea mai folositoare feijoa este cu coaja. Mâncând acest fruct, vei obține o mulțime de substanțe de care corpul tău are nevoie. Pe lângă iodul deja menționat, acesta include vitamina C, zaharoză, acid malic, pectină și antioxidanți naturali. Trebuie doar să înveți cum să alegi cea mai delicioasă și coaptă feijoa.

Pentru a face acest lucru, preferați fructele care, atunci când sunt apăsate cu degetele, se simt ca o banană coaptă. Asigurați-vă că nu există pete întunecate pe coajă: dacă există, boabele sunt învechite și au mai puține vitamine. Coaja verde uniformă și aroma dulce sunt semne ale unui fruct de înaltă calitate. Când cumpărați feijoas de la piață, cereți să tăiați unul dintre ele în jumătate. Pulpa trebuie să fie ușoară, translucidă, gelatinoasă, ca un jeleu. Daca este alb, boabele nu sunt inca coapte; daca sunt maronii, dimpotriva, sunt prea coapte si nepotrivite consumului. Fructele necoapte se coc bine la temperatura camerei.

Spălați bine fructele de pădure și bucurați-vă de gustul și aroma lor neobișnuită. Pulpa de feijoa este fragedă și dulce, iar coaja, așa cum am menționat deja, este amar-tartă-picată, cu o tentă acrișoară. Contine cel mai mult iod si antioxidanti puternici care ajuta in lupta impotriva cancerului. Coada neagră nu merită mâncată.

Dacă încă nu sunteți fan să mănânci coaja, atunci următoarea metodă ți se va potrivi: trebuie să spălați feijoa, să puneți fructele pe o masă de tăiat, să le tăiați în jumătate și să scoateți pulpa din fiecare jumătate cu o linguriță. . Este deosebit de convenabil să mănânci fructe destul de mari în acest fel. Apropo, coaja poate fi uscată și apoi preparată împreună cu orice tip de ceai.

Puteți afla despre diferența dintre fructele feijoa mari și mici și care sunt mai utile în acest scurt videoclip:

Experimente culinare

Dar încă nu poți mânca mult feijoa în forma sa pură. Prin urmare, gospodinele economice pregătesc fructe de pădure măcinate pentru utilizare ulterioară și, de asemenea, fac salate delicioase, compoturi, gemuri, gemuri, sosuri, deserturi și umpluturi de copt. Iată doar câteva opțiuni despre cum să gătești feijoa.

Dulceata de feijoa cruda

Cel mai simplu mod de a face un preparat vitaminic din feijoa este să spălați fructele (tăiați coaja dacă doriți), să tăiați cozile, să măcinați (sau să mărunțiți cu un blender), să amestecați cu zahăr sau miere, să puneți în borcane și să puneți în frigiderul. Puteți adăuga la amestec sâmburi de nucă sau alune zdrobiți. Pentru 1 kg de feijoa, luați 0,7-1,0 kg de zahăr granulat. Acesta este un tratament foarte sănătos care ajută la întărirea sistemului imunitar.

Salata Feijoa cu sfecla

O reteta originala si simpla.

Vei avea nevoie:

  • 150 g feijoa,
  • 400 g sfeclă,
  • 20 jumătăți de nucă,
  • 4 linguri. linguri de orice ulei vegetal,
  • sare.

Preparare:

Se fierbe sfecla în coajă, se curăță și se toacă. Tăiați fructele de feijoa decojite în felii. Se macină jumătățile de nucă. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu ulei și sare.

Salata Feijoa cu citrice

Un preparat ideal pentru vremea rece, furtunoasă și sezonul rece.

Vei avea nevoie:

  • 200 g feijoa tocata,
  • 200 g mandarine sau portocale decojite și tocate,
  • 1 lamaie, curatata si tocata
  • 100 g nuci si alune tocate,
  • 50 g stafide,
  • smântână,
  • zahăr pudră,
  • sare.

Preparare:

Se amestecă toate ingredientele. Inainte de servire se presara salata cu coaja de portocala rasa fin.

Deci, nu există o singură rețetă pentru a mânca corect feijoa. Totul depinde de apetit și de preferințele gustative. Alege oricare dintre metodele care iti place – si bucura-te de gustul exotic al acestui fruct minune, care iti va reface rezervele de iod ale organismului pe toata perioada de deficit de vitamine iarna-primavara.

Feijoa este o boabe cu o aromă uimitoare și un gust plăcut, care conține și o mulțime de componente care au un efect pozitiv asupra corpului uman. În ciuda popularității tot mai mari a fructelor, bucătarii încă nu pot decide dacă trebuie curățate înainte de a le mânca sau să le folosească în procesul de gătit. În general, depinde de scopul în care este procesată componenta și de preferințele individuale. Și totuși, există câteva puncte prin aderarea la care poți obține beneficii maxime și plăcere gastronomică prin introducerea feijoa în dieta ta.

În primul rând, trebuie să înveți cum să alegi boabele potrivite destinate consumului și preparării directe. În ciuda faptului că pot fi găsite în supermarketuri pe tot parcursul anului, este mai bine să cumpărați feijoas, care vor intra imediat în mâncare, de la începutul toamnei până la sfârșitul iernii. Este mai bine să tratați termic componentele achiziționate în alte momente mai întâi.

În plus, înainte de a cumpăra fructe de pădure, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

  • Nu trebuie să achiziționați fructe a căror coajă este acoperită cu crăpături, lovituri și semne de deteriorare a integrității stratului protector.
  • Contrar credinței populare, feijoa coaptă nu trebuie să fie prea densă. Duritatea texturii indică imaturitatea acesteia.
  • Coaja componentei coapte este verde bogat, mai aproape de închis. Forma poate fi nu numai ovală, ci și rotundă. Dacă fructele sunt ovale, lungimea lor ar trebui să fie de 6-10 cm.

Sfat: Dacă apare o astfel de oportunitate, merită să cumpărați nu numai fructele, ci și petalele de flori ale plantei. Sunt destul de comestibile și pot fi adăugate în salate, consumate simple și chiar prăjite. Se caracterizează printr-o aromă plăcută de mere și un gust dulceag.

  • Boabele coapte tăiate emană o aromă apetisantă și plăcută. Pulpa sa este similară cu un jeleu dens de o nuanță deschisă, cu un ușor amestec de galben. Dar prezența venelor maro indică faptul că feijoa este supracoaptă.
  • Boabele dense și încă necoapte complet pot fi aduse acasă în starea dorită. Doar așezați-le pe o suprafață orizontală, fără a le acoperi cu nimic și păstrați-le la temperatura camerei timp de cel mult 1-2 zile.

Merită să luați în considerare faptul că un produs proaspăt începe să-și piardă aroma unică după doar o săptămână în frigider. De asemenea, fructele se încrețesc, ceea ce afectează negativ textura pulpei și gustul acesteia.

În ce cazuri ar trebui curățate feijoas-ul?

Pielea Feijoa conține o cantitate record de substanțe utile, în primul rând antioxidanți. Prin urmare, oamenii cărora le place această parte a boabelor sunt foarte norocoși. Pe de altă parte, gustul elementului este destul de specific, așa că nu ar trebui să te chinui dacă nu-ți place. Pielea trebuie îndepărtată, minimizând pulpa. Folosim partea de jeleu pentru scopul propus și uscăm pielea și o adăugăm la ceai pentru a crește beneficiile și pentru a adăuga aromă.

Atunci când decideți dacă să curățați sau nu o boabă fortificată, ar trebui să țineți cont de următoarele puncte:

  • Dacă feijoa este consumată în forma sa pură, puteți tăia pur și simplu polii fructelor și tăiați fructele de pădure în felii longitudinale. Dacă se dorește, se stropesc cu zahăr. Componenta măcinată va face un excelent sos dulce-acru pentru înghețată.
  • Fructul aromat devine adesea o componentă a salatelor de fructe sau sărate. În acest caz, îl tăiem din nou la poli și îl tăiem felii sau inele. Merită să luați în considerare faptul că pulpa pură nu este adăugată în salate; felul de mâncare cu această abordare nu va arăta foarte apetisant.
  • Dar dacă măcinați doar pulpa într-un blender până la omogenizare, puteți obține un sos aproape gata preparat pentru preparate din carne sau pește. Rămâne de completat cu smântână, ulei vegetal sau pur și simplu condimente și încălzit până se încălzește. Nu trebuie să aduceți compoziția la fierbere; practic nu vor mai rămâne componente utile în ea.

  • Puțini oameni știu că feijoa poate fi chiar fiartă. Tăiem stâlpii produselor finite (dacă faceți acest lucru înainte de tratamentul termic, va curge mult suc) și servim ca adaos la orez sau o garnitură de legume.
  • Pulpa de fructe de pădure decojită este folosită ca umplutură pentru plăcinte, plăcinte și un strat pentru prăjituri. Gospodinele îl adaugă adesea direct în aluat, dându-i un gust dulce-acru neobișnuit.
  • Dar nu este recomandat să curățați o componentă destinată a fi adăugată la o băutură. Blankurile cu stalpi tăiați se fierb, se toarnă cu apă clocotită și se infuzează, se zdrobesc și se adaugă la ceai sau limonadă. Produsul se combină perfect cu alte componente, ceea ce vă permite să obțineți o mare varietate de băuturi.

În cele din urmă, dulceața este făcută din feijoa. Mai mult, în acest caz componenta poate fi utilizată atât ca întreg, cât și pe părți. Nici măcar nu trebuie să fie tratat termic; doar acoperiți-l cu zahăr și sigilați-l într-un recipient steril.