Faceți clic pe Clasă

Spune-i lui VK

Salutare dragi cititori. Dacă ai dat peste acest articol astăzi, înseamnă că tu sau cei dragi te apropii de o vacanță distractivă, o zi de naștere. Astăzi nu vom vorbi despre vacanță în sine, ci despre partea ei pregătitoare, adică despre salate pe care le puteți pregăti rapid și ușor. Am ales, după părerea mea, cele mai delicioase și ușor de preparat salate pe care le poți face de ziua ta. Îți voi spune puțină istorie și apoi începem.

Zilele de naștere au fost sărbătorite din timpuri imemoriale. Mai întâi, această tradiție a apărut în Europa, dar apoi a devenit populară în toate țările lumii. Se credea că la o zi de naștere, o persoană acumulează o mulțime de energie negativă și ies forțele malefice, așa că în această sărbătoare minunată, toți prietenii și rudele s-au adunat sub un singur acoperiș pentru a proteja și a proteja persoana de naștere de spiritele rele cu lor. gânduri și urări bune.

Inainte de a incepe articolul, am vrut sa mai spun ca unul dintre ingredientele pentru salatele de astazi vor fi batoanele de crab. Dar separat despre această salată, încă nu am scris atât de detaliat și, prin urmare, vreau să recomand acest site: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - salate de crab stick foarte gustoase. Pe o notă!

Deci, TOP 10 salate de aniversare:

Salată cu crutoane „Royal”

Aceasta este una dintre cele mai rapide și mai gustoase salate pe care le puteți face de sărbători.

Produse necesare pentru gătit:

• ouă - 4 bucăți
• brânză (tare) - 300-350 grame
• batoane de crab (carne de crab) - 1 pachet (240g.)
• biscuiți - 100 de grame
• o jumătate de lămâie
• usturoi - 2 catei
• maioneza dupa gust

1. Pregătim produsele de care aveți nevoie pe masă.

2. Tăiați bețișoarele de crab în inele, dacă vă decideți să gătiți din carne de crab, tăiați-o mărunt.

3. Se fierb ouăle în fierbere puternică, se răcesc în apă rece și se taie.

4. Luați o răzătoare grosieră și dați pe ea brânză.

6. Pune toate crutoanele într-o farfurie adâncă. Stropiți ușor cu suc de lămâie. Se amestecă bine adăugând maioneză.

7. Practic asta e tot, salata de crabi cu biscuiti este gata. Puteți pune masa și trata oaspeții.

„Obzhorka” cu pui

„Glutton”, după părerea mea, este potrivit pentru masa ta. Recomand aceasta salata simpla si consistenta. Există mai multe varietăți, dar din moment ce subiectul de astăzi este „rapid și ușor”, vă voi spune rețeta clasică.

Produse pentru gatit:

• carne de pui - 350 de grame
• fundul unei cepe mari
• un morcov mare
• castraveți murați - 3-4 bucăți
• maioneză - 3 linguri. linguri
• ulei vegetal
• sare, piper dupa gust
• usturoi optional - 3-4 catei

1. Așezăm produsele pe masă.

2. Spală puiul sub apă rece

3. Puneți carnea într-o cratiță și gătiți aproximativ douăzeci de minute până se înmoaie. Sărați apa.

4. Se spală ceapa și se toacă mărunt.

5. Se curata morcovii, se spala si se taie fasii, il poti si da prin razatoare (mare).

6. Scoateți carnea de pui din tigaie și tăiați-o în bucăți.

7. Turnați ulei în tigaie, puneți pe foc și prăjiți morcovii tăiați 5 minute.

8. Ceapa, precum și morcovii, se prăjesc separat într-o tigaie. Răcire.

9. Tocați mărunt usturoiul.

10. Tăiați murăturile în fâșii.

11. Pune toate alimentele fierte si tocate intr-o farfurie adanca si adauga maioneza.

12. Amesteca totul bine.

„Glutton” este gata de mâncat.

Salată „Ziua de naștere”

Această capodopera, precum „Glutton” gătit cu pui, este simplă și originală. Pregătește-te pentru unul, doi, trei și este foarte potrivit pentru vacanța unui copil.

Ingrediente necesare:

• file de pui - 350 gr.
• mere - 100 gr.
• ouă - 3 bucăți
• castraveți proaspeți - 300 gr.
• roșii (rosii) - 100 gr.
• verdeață - 25 gr.
• maioneză
• suc de lamaie - 15 gr.

1. Se fierbe ouale si carnea de pui in avans, se curata merele si castravetii.

2. Tăiați carnea de pui.

3. Dupa ce se toaca marunt ouale.

4. Tăiați mărul fâșii și turnați peste sucul de lămâie.

5. Castraveții se taie și fâșii, puteți cubulețe (opțional).

6. Într-un castron adânc, amestecați ingredientele tocate.

7. Adăugați maioneză după gust.

8. Roșiile trebuie tăiate în cercuri.

Salata „Veneția” - o rețetă pas cu pas

Salata „Veneția” neobișnuit de fragedă și rafinată va merge bine cu carne și cartofi pe masa de sărbătoare sau de Anul Nou.

Ingrediente:

• cârnați afumati - 120 gr.
• brânză (soiuri tari) - 150 gr.
• un morcov
• un castravete
• porumb - 1 cutie
• maioneză.

1. Primim produsele necesare

2. Tăiem toate produsele în mod egal în fâșii. Principalul lucru nu este să sare, acesta este punctul culminant. Mai întâi cârnații

3. Apoi brânză tare

4. Castraveți.

5. Morcovi, nu uitați să-i spălați.

6. Luați o cutie de porumb și scurgeți sucul. O punem intr-un bol.

7. Turnați toate produsele într-un bol.

8. Adăugați maioneză.

9. Și se amestecă bine.

Salata este gata. Poftă bună!

Cezar acasă

„Cezar” are multe varietăți de gătit. Vă spun rețeta de Caesar cu pui.

Ingrediente:

• piept de pui (fiert) - 350 de grame
• brânză (tare) - 200 de grame
• ouă (fierte) - 4-5 bucăți
• un pachet de biscuiți cu brânză
• roșii (cireșe) - 200 de grame
• salată - 200 de grame
• o jumătate de lămâie
• 2 catei de usturoi
• ulei de măsline - 100 ml.
• muștar - 2 linguri. linguri
• Sarat la gust

Metoda de gatire:

1. Pieptul se spala bine in apa rece, se pune pe foc in apa cu sare si se fierbe.
2. Se spală și se usucă frunzele de salată.
3. Fierbeți ouăle, lăsați-le să se răcească și tăiate în jumătate de rondele.
4. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
5. Spălați roșiile.

Caesar ar trebui să fie așezat în cinci straturi:

• biscuiti
• rosii

Punem frunze de salata verde pe o farfurie, pe care asezam toate straturile. Se presara cu condimente deasupra.

Gustare „Lalea de roșii”

O gustare destul de simplă și originală pentru masa ta, îți va încânta invitații de ziua lor și nu numai. Poate fi pregătit pentru Anul Nou și alte sărbători.

Produse necesare:

• roșii (nu mari) - 30 bucăți
• o grămadă de ceapă verde
• brânză - 200 de grame
• bastoane de crab - 1 pachet (240 gr.)
• trei catei de usturoi
• castravete proaspăt
• maioneză

Cum să gătiți și să umpleți roșiile cu brânză și batoane de crab, vedeți videoclipul de mai jos.

Salată „Tiffany” cu pui și struguri

Nicio zi de naștere nu este completă fără un astfel de tratament minunat. Salata „Tiffany” vă va decora perfect masa de sărbători. Acum vă voi spune cum să o gătiți pas cu pas.

Produse pentru gatit:

• piept de pui - 2 bucati
• brânză (tare) - 180 de grame
• ouă - 5 bucăți
• o jumătate de kilogram de struguri mari
• condimente curry - 0,5 linguriță
• migdale sau nuci - o jumătate de pahar
• ulei vegetal - 3 linguri. linguri
• maioneză, sare, pătrunjel - după gust

1. Luăm produsele necesare

2. Spălați carnea și fierbeți-o, apoi tăiați-o în fibre.

3. Turnați uleiul într-o tigaie încălzită, puneți deasupra pieptul de pui mărunțit și stropiți cu condiment pentru curry. Se prăjește timp de cinci minute.

4. Fierbeți ouăle tari și răciți-le în apă rece.

5. Măcinați ouăle pe răzătoare.

6. Prăjiți nucile și tocați-le.

7. Tăiați strugurii în jumătate, îndepărtând toate sâmburii. Puteți folosi „kishmish”, este fără sâmburi.

8. Deschideți maioneza și desenați pe farfurie forma unui ciorchine de struguri.

9. Se pune primul strat, piept de pui, se presara cu nuci sau migdale. Ungeți cu maioneză.

10. Deasupra punem ouăle și, de asemenea, stropim cu nuci și ungem cu maioneză.

12. Pune jumătățile de struguri deasupra scufundându-le în maioneză.

Puneți la frigider și lăsați-l să fiarbă puțin, de obicei aproximativ două ore. Primim o salată, surprindem și răsfățăm oaspeții.

Salata "floarea soarelui"

Această capodopera, în formă de floare, a fost de multă vreme populară printre gospodine. Este adesea pregătit pentru Anul Nou.

Ingrediente:

• piept de pui - 250 de grame
• cartofi - 2 bucăți
• cornișuri de castraveți - 5 bucăți
• ouă - 3 bucăți
• măsline - 10 bucăți
• un morcov
• chipsuri (mari) și maioneză

1. Luăm produsele necesare. Fierbe carnea, cartofii și morcovii în apă cu sare. Cartofi fierți în uniforme.

2. Răziți cartofii și puneți primul strat într-un castron adânc, stropiți cu maioneză.

3. În al doilea strat, întindeți cornișii.

4. Tăiați pieptul de pui și întindeți al treilea strat.

5. Al patrulea strat este morcovii rasi.

6. Separați albușurile de gălbenușuri, radeți-le și întindeți al cincilea strat.

7. Ungeți straturile rezultate cu maioneză.

8. Rade galbenusurile si presara deasupra maioneza.

9. Tăiați măslinele, fiecare în patru părți și decorați salata cu ele.

10. Introduceți așchii în jurul marginilor.

Lasă-l să se infuzeze puțin, „floarea-soarelui” este gata pentru masa festivă.

Gustare „Mushroom Glade” - rețetă pas cu pas

Un aperitiv foarte original și rapid de gătit, care ar trebui să mulțumească oaspeții tăi și să-ți decoreze masa de sărbători.

Ingrediente necesare:

• șampioane murate - 300 de grame
• castravete proaspăt - 300 de grame
• brânză (grad tare) - 120 grame
• ouă (fierte) - 3 bucăți
• măsline, maioneză, sare, piper
• frigarui de lemn

1. Luăm produsele necesare.

2. Răziți brânza, ouăle și amestecați-le cu maioneză și piper. Sare.

3. Amestecați într-o farfurie adâncă.

4. Tăiem castraveții proaspeți în cercuri de 4-5 mm.

5. Luăm cu o lingură masa de brânză rezultată și o întindem pe castraveți.

6. Strapungem castravetele cu o frigaruie si punem deasupra o ciuperca cu masline.

Poftă bună!

Salată festivă „Trei purceluși” pentru copii

Dacă urmează sărbătoarea copiilor, atunci salata Trei Porcușori trebuie să fie pe masa ta. Pentru că este delicioasă, originală ca design și ușor de preparat.

Produse pentru gatit:

• carne de pui (piept) - jumătate
• un castravete proaspăt
• un ou (pui)
• ouă de prepeliță - 3 bucăți
• un mar
• brânză tare - 80 de grame
• câteva merisoare
• o ridiche
• smantana si marar

1. Așezăm toate produsele necesare pentru gătit

2. Fierbeți pieptul și tăiați sau rupeți în fibre.

3. Frecați oul fiert pe o răzătoare grosieră

4. Pune oul și pieptul pe o farfurie

5. Răziți un castravete proaspăt pe o răzătoare grosieră

6. Merul trebuie si el ras

7. Amesteca toate produsele intr-un bol.

8. Frecați brânza.

9. Și adăugați-l în farfuria comună.

10. Amestecați amestecul rezultat cu smântână.

11. Facem un slide dintr-o salata.

12. Se presară mărar tocat. Sa dovedit așa-numita poiana.

13. Se fierb ouăle de prepeliță (se aruncă în apă clocotită timp de 5 minute).

14. Curățăm ouăle și le facem purcei amuzanți. Urechi și cozi de cal, tăiați ridichile. Pentru a le conecta, facem găuri cu o scobitoare. Plantam tocuri pe maioneza. Facem ochi. De asemenea, tăiem brațele și picioarele din ridiche (partea de lapte). Facem copite din orice boabe de culoare închisă și o lipim pe maioneză.

Decorăm luminișul cu merișoare sau coacăze.

tweet

Spune-i lui VK

retete de salate

Toate salatele se prepară foarte ușor și rapid!

TREBUIE SĂ FIE ÎN PACHETUL FIECĂRII CASE 😉

1. Salată „Noapte”

Ingrediente:

Ouă fierte 5 buc
- piept de pui afumat 200g
- ciuperci marinate 200g
- brânză 100-150g
- verdeata pentru decor
- maioneza sau smantana.

Separați albusurile de gălbenușuri. Răzuiți separat. Tocați mărunt carnea și ciupercile. Răzătoarea de brânză pe răzătoarea fină. Se condimentează carnea cu maioneză. O intindem in straturi de jos in sus: carne, ciuperci, maioneza, proteine, maioneza, branza, maioneza. gălbenușuri. decora cu verdeață.

2. Salată cu crutoane

Ingrediente dupa gust:

Conserve de fasole
-Roșii
- Ceapa cu bulbi
- Pui afumat
-Verdeaţă
-Biscuiți
- Maioneza sau smantana
- Sare, piper negru măcinat.

3. Salată „Tandrețe”

Ingrediente:

Carne de crab (sau bastoane) 200g
- 6 oua fierte
-morcovi mari fierti 1 buc
- brânză 70g
- maioneza sau smantana.

Carnea de crab este tocata foarte fin sau rasa (mai intai congelati). Separați albusurile de gălbenușuri. Răzuiți separat. Răziți morcovii și brânza pe răzătoarea fină. Puteți amesteca totul separat cu maioneză (cu excepția brânzei), sau puteți unge fiecare strat. așezați în straturi: carne de crab, proteine, morcovi, gălbenușuri, brânză. Decorați cu verdeață.

4. Salată cu clătite cu ou

Se toacă varza, se zdrobește bine cu sare, se adaugă carnea de pui fiartă, demontată în fibre și clătitele tăiate subțiri. Umpleți cu maioneză.
Pentru o clătită: 1 ou, 1 lingură de lapte incomplet, sare, piper.

5. Salata de fasole picanta

Ingrediente:

Fasole roșie în suc propriu 1 cutie
- bastoane de crab 100 gr
- 2 rosii
- orice verdeata 1 buchet
- usturoi dupa gust
-maioneză
-sare si piper negru macinat dupa gust.

Tocați mărunt bețișoarele de crab. Scurgeți lichidul din fasole. Tăiați roșiile în bucăți mici. Tăiați verdeața, stoarceți usturoiul. Se amestecă totul, sare, piper, se condimentează cu maioneză.
Puteți adăuga biscuiți, va fi și mai gustos)
Poftă bună!!

6. Salată cu conserve de pește

Straturi de jos în sus:

3-4 cartofi fierți medii
- macrou in ulei 1 bidon
- ceapa (se scufunda in apa clocotita) 1 buc.
- 3 oua fierte
- brânză tare 100 g
Se unge cu maioneză, sare dacă se dorește.

7. Salată cu bastoane de crab și ciuperci

Ingrediente:

Bastoane de crab 150-200 g
- 4 oua fierte
- ciuperci marinate 150 g
- brânză tare 100 g
- porumb 1 borcan mic
- 1 ceapa (nu am adaugat)
maioneza sau smantana
-verdeaţă

Toacă mărunt bețișoare de crab, ciuperci și ceapa. Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră. Scurgeți lichidul din porumb.
Poate fi așezat în straturi: porumb, ciuperci, ceapă, brânză, ouă, bastoane de crab. Ungeți cu maioneză sau smântână.
Sau o poți amesteca într-un castron de salată.
Sare si piper daca doriti. Decorați cu verdeață. Poftă bună!

8. Salata cu peste si muraturi

Ingrediente:

Conserve de peste dupa gust (in ulei sau natural) 1 conserve
-cartofi fierti 2 buc
-morcovi fierti 1 buc
- 1 ceapa rosie
- 3 oua fierte
- castraveti murati (sau sarati) 2 buc
- pentru dressing smantana, maioneza, iaurt neindulcit (in general dupa gust)
-sare si piper dupa gust
- niste branza si ierburi pentru decor

Răziți cartofii, morcovii și ouăle pe o răzătoare grosieră. Piure peștele cu o furculiță (puteți adăuga lichid din borcan). Ceapa și castravetele se toacă foarte fin. Așezați în straturi de jos în sus:
cartof
peşte
ceapă
castraveți
ouă
morcov
Unti dressing, sare (eu nu sare), piper.
Se ornează cu brânză rasă (puteți face fără ea) și ierburi. Poftă bună!

9. Salată „Irina”

Ingrediente:

Pui afumat 200 g
- castravete proaspat 150 g
- ciuperci marinate 150 g
- ceapa 1 buc
- 4 oua fierte
maioneza sau smantana dupa gust
-sare si piper dupa gust
- ceapa verde (orice verdeata) dupa gust

Ciupercile și ceapa tăiate, prăjiți puțin, rece.
Tăiați carnea și castraveții în fâșii subțiri, radeți ouăle, tăiați verdeața.
Așezați în straturi de jos în sus:
pui, castraveți, ciuperci cu ceapă, verdeață, ouă. Ungeți cu dressing, sare și piper după gust. Decorați după cum doriți. Poftă bună!

O salată simplă, gustoasă și satisfăcătoare „Obzhorka” cu pui este foarte recomandat să o încercați. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și mai democratică :)

Pui, morcovi, ceapa, castraveti murati, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneza

Ce să gătești pentru o zi de naștere? Conform acestei rețete cu o fotografie, pregătește o salată festivă de pui de ziua ta delicioasă. Reteta de salata de ziua de nastere este simpla, usoara, ieftina si originala. Și acest fel de mâncare se prepară rapid. Și este destul de potrivită ca salată pentru copii pentru ziua de naștere a unui copil. Iar adulții vor aprecia gustul, frumusețea și originalitatea... Ajută-te!

File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, verdeață

Aveți deja oaspeți neaștepți? Ei bine, dați-i drumul, mereu ne bucurăm să avem oaspeți :) Salată de crabi cu crutoane „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Batoane de crab, crutoane, conserve de porumb, varză chinezească, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

Salata instant! Până când oaspeții neaștepți își dau jos hainele și se așează la masă, vei avea deja pregătită o gustare delicioasă și copioasă. Și dacă invitații nu au venit, pregătește-ți o salată de șprot;)

Conserve de șprot, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Cineva va spune că salata Mimoza nu este o rețetă nouă. Da, dar această salată este delicioasă, frumoasă și chiar oarecum veselă. Dacă starea de spirit se dovedește a fi „ploioasă”, să o reparăm cu o salată Mimoza. Și cum să gătești „Mimoza” nu doar cu cartofi, ci cu mere și brânză, acum îți voi spune și îți voi arăta.

Conserve de sardine, conserve, ceapă, cartofi, unt, maioneză, ouă, măr, brânză tare, ceapă verde

Salatele delicioase sunt o parte indispensabilă a mesei festive. Salata „Paradisul meu” de legume, ouă și cârnați va atrage cu siguranță iubitorii de Olivier.

Cârnați afumati, cartofi fierți, morcovi fierți, castraveți murați, ouă, mazăre verde conservată, brânză tare, maioneză

Reteta de salata Napoli nu este doar un decor minunat pentru masa festiva, ci un preparat delicios si usor de preparat. De ce al doilea nume al acestui fel de mâncare este salata „8 straturi” nu este greu de ghicit) Pregătiți o astfel de salată pentru ziua ta și nu uitați de ea atunci când alegeți salatele de Revelion.

Salata verde, conserva de porumb, mazare verde conservata, ardei gras, oua, bacon, masline, branza, maioneza, mustar, ulei vegetal, zahar...

Această salată colorată este decorată într-un mod neobișnuit - componentele sale sunt așezate pe sectoare. Fiecare oaspete își poate face propria salată după gust)))

Batoane de crab, castraveți, conserve de porumb, conserve de fasole, crutoane, maioneză, verdeață

Salată simplă, gustoasă, sănătoasă. Și legumele multicolore încântă ochiul cu culori strălucitoare. În doar 10 minute vei crea o încărcătură de sănătate și stare de spirit pentru întreaga familie.

Varză albă, castraveți proaspeți, ardei gras roșu, ardei gras galben, pătrunjel, ulei vegetal, sare, zahăr, oțet, merișoare

Salata foarte gustoasa. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important, soțul meu este fericit :)

Crutoane, fasole, conserva de porumb, castraveti murati, usturoi, champignon, ceapa, ulei vegetal, sare, piper, maioneza, rosii cherry...

Cum crezi că ar trebui să arate salata? Neobișnuit, delicios, ușor de preparat? Te rog, înaintea ta este o salată simplă, rapidă și, cel mai important, delicioasă!

Brânză rusească, carne afumată, pui afumat, măsline negre fără sâmburi, varză Beijing, crutoane, chipsuri, sare, piper, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui

O salată simplă de legume într-un mod nou. Ei bine, o salată de sfeclă roșie foarte apetisantă. Dacă luați maioneză slabă și excludeți ouăle, atunci acest fel de mâncare poate fi gătit în post.

Sfeclă, cartofi, morcovi, ouă, verdeață, piper negru măcinat, maioneză, sare

Este ușor să faci o astfel de salată pentru cină sau pentru o vacanță. Rapid, gustos și oaspeților nu le este rușine să servească. Salată cu bastoane de crab și varză de Beijing, de aceea îmi place.

Varză Beijing, bastoane de crab, ardei gras, conserve de porumb, verdeață, ceapă verde, maioneză, sare, piper

Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am mâncat-o vreodată. Vă recomand. Neobișnuit. Frumoasa. Doar. Cu blândețe. O opțiune minunată de salată pentru o zi de naștere sau aperitiv de Revelion.

Ficat de cod, morcovi, oua fierte, branza, ceapa, maioneza

O astfel de salată de fasole și bastoane de crab poate fi un adevărat salvator pentru primirea de oaspeți neaștepți. În câteva minute, vei servi acest preparat multicolor copios și foarte eficient. Totuși, fiecare minut contează pentru o gospodină care lucrează, așa că te sfătuim să ții cont de această salată rapidă cu fasole roșie.

Batoane de crab, conserve de porumb, ceapa, oua fierte, conserve de fasole, maioneza, sare

Ei bine, o salată foarte gustoasă cu carne fiartă, legume și maioneză. Copioasă și cumva deosebită. Și pentru cină puteți servi, și la masa festivă.

Carne de porc, morcovi, ceapa, zahar, otet, mazare verde conservata, maioneza, sare, piper, ulei vegetal

Vă voi oferi un preparat de pui cu o combinație neobișnuită de ingrediente pentru sărbători - o salată cu pui, kiwi și un măr. Simplu, dar frumos, elegant. Salata „Brățara Malahit” poate fi făcută pentru Anul Nou, și pentru o zi de naștere, precum și pentru o cină romantică.

File de pui, ouă, kiwi, măr, morcov, morcov coreean, brânză tare, usturoi, maioneză, suc de lămâie

Salatele sunt simple și gustoase - ușor. Este suficient să te uiți în frigider sau să scotoci prin rafturile bucătăriei și cu siguranță vor fi ingrediente din care poți pregăti salate simple și gustoase, care îți vor decora masa în orice moment.

Cu toate acestea, pentru a pregăti salate simple și gustoase, există câteva reguli. Legumele pentru salate se taie aproximativ in aceleasi bucati: mari (felii, cercuri) sau mici (cuburi, paie). Dacă amestecați felii mari de roșii cu castraveți, tăiate în cuburi mici, atunci gustul roșiilor va prevala în salată, iar castraveții pur și simplu se vor „rătăci”. În plus, salatele din aceeași tăietură arată mai îngrijite, naturale și mai apetisante.

În salată se adaugă verdeață în ultimul rând și trebuie tocată mărunt. Sau, dimpotrivă, rupeți frunzele cu mâinile, acest lucru se aplică în primul rând salatelor cu frunze. În ceea ce privește dressingul, regulile sunt, în general, să amestecați legumele împreună, și nu să le sare sau să le ungem. Iar la servire se pune pe masa otet, ulei vegetal, sare, piper, sau sosuri sau sosuri special preparate, pentru ca fiecare sa-si asezoneze dupa plac portia de salata.

Salată „Dispoziție de vară”

Ingrediente:
1 buchet mare de frunze de salata verde
1 legatura de marar proaspat,
½ cap de ceapa alba
2 oua fierte
2 linguri 15% smantana,
1 lingura Sahara,
1 lingura oţet,
un amestec de ardei măcinați (roz și negru) - după gust.

Gătit:
Tăiați mărunt ceapa în jumătate de rondele și marinați-o. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-un recipient separat și adăugați zahăr și un amestec de ardei, turnați-l cu oțet și lăsați timp de 15 minute, astfel încât amărăciunea să dispară. Rupeți frunzele de salată într-un vas adânc cu mâinile. Tăiați mărarul cu un cuțit. Tăiați ouăle în felii mari, astfel încât să se simtă în salată. Adăugați mararul, ouăle și ceapa murată în frunzele de salată. Condimentam salata cu smantana si amestecam usor pentru a nu distruge structura si forma produselor.

Salată cu ridichi, ou și cârnați

Ingrediente:
100 g ridichi
100 g cârnați
1 castravete proaspăt
1 ou
3 linguri ulei vegetal,
mărar, sare și piper negru măcinat - după gust.

Gătit:
Inainte de a manca ridichile se inmoaie in apa rece timp de 15-20 de minute, apoi se spala, se taie capetele si se taie in 4 parti. Dacă coaja are pete întunecate, deteriorați, tăiați-o. Tăiați cârnații și castraveții în cuburi. Tocați mărunt oul fiert. Se amestecă ingredientele tocate, se adaugă mărar tocat mărunt, sare, piper, se toarnă cu ulei și se amestecă.

Salată cu dressing picant

Ingrediente:
2 rosii
1 castravete
2 becuri
1 legatura de patrunjel
frunze de salata verde.
Pentru realimentare:
120 ml ulei vegetal,
60 ml suc de lamaie.
2 linguri oțet de mere
2 lingurite chimen măcinat,
sare, boabe de piper negru - după gust.

Gătit:
Rupeți salata verde cu mâinile, tăiați roșiile grosier, tăiați castraveții în cercuri, tăiați ceapa grosier. Se amestecă ulei vegetal, suc de lămâie, oțet, chimen. Se adauga sare si piper negru zdrobit intr-un mojar. Puneți legumele într-un castron de salată și stropiți cu dressing.

Salata "Marea Rosie"

Ingrediente:
2 rosii
½ ceapă
7-8 buc. bastoane de crab,
2-3 oua fierte tari
1-2 catei de usturoi,
maioneză, sare, piper negru măcinat - după gust.

Gătit:
Tăiați roșiile în felii subțiri, bețișoarele de crab în cercuri pline. Se toacă mărunt ceapa, se toacă cățeii de usturoi. Ouăle tăiate în felii mici. Pune roșiile, usturoiul, bețișoarele de crab și ouăle tocate într-un castron adânc sau un castron de salată. Se imbraca salata cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salata "mai"

Ingrediente:
50 g șuncă
50 g ciuperci champignon proaspete,
1 conserve de mazăre verde
o grămadă de ceapă verde
maioneza - dupa gust.

Gătit:
Tăiați ciupercile în bucăți mari și prăjiți în ulei vegetal timp de 5 minute, după sare. Tăiați șunca în bucăți mici. Tăiați mărunt ceapa verde. Dupa ce toate produsele sunt gata, puneti in primul strat sunca amestecata cu ceapa verde. Se unge cu maioneză. Puneți mazăre verde conservată pe șuncă și pe ea șampioane prăjite.

Salată „Dispoziție de primăvară”

Ingrediente:
120 g brânză tare sărată,
2 mere
2 morcovi
3 oua fierte
½ ceapă
verdeață și maioneză - după gust.

Gătit:
Tăiați ceapa în jumătate de rondele și opărțiți cu apă clocotită, apoi scurgeți-o într-o sită fină sau o strecurătoare până când apa se scurge complet. Merele se curăță și se dau pe răzătoare fină. Puneti primul strat de ceapa oparita intr-un castron de salata si intindeti uniform pe fund. Ouăle se dau pe răzătoarea fină și, după ce s-au amestecat într-un recipient separat cu maioneză, așezați al doilea strat. Se rade morcovii proaspeți pe răzătoarea fină și se întinde într-un al treilea strat. Adăugați o cantitate mică de maioneză deasupra morcovilor. Acum se rade brânza tare sărată pe răzătoarea fină și se mai adaugă puțină maioneză. Când toate straturile de salată sunt așezate într-un castron de salată, ornați cu verdeață tocată mărunt, în funcție de preferințele dvs. de gust.

Salata de conopida

Ingrediente:
1 cap de conopida,
2 castraveți proaspeți
200 g branza,
½ teanc iaurt natural,
ceapa verde tocata, marar, sare - dupa gust.

Gătit:
Dezasamblați varza în inflorescențe și fierbeți în apă clocotită cu sare sau abur. Castraveți și brânză tăiați cubulețe. Pentru dressing, amestecați împreună iaurtul, mărarul tocat și sarea. Se toarnă dressingul peste salată și se dă la frigider timp de 1 oră, amestecând din când în când. Se presara ceapa verde inainte de servire.

Salata "Mcriș"

Ingrediente:
1 buchet de măcriș
½ cap de varză
300 g de orice carne afumată,
Sarat la gust,
maioneză.

Gătit:
Se spală măcrișul, se usucă și se taie. Tocați mărunt varza. Tăiați carnea afumată în cuburi. Se amestecă ingredientele, sarea, se condimentează cu maioneză, se amestecă bine și se servește imediat după gătire.

Salată „Ficțiune”

Ingrediente:
1 stivă fasole fiartă,
200 g de alge marine în umplutură cu ulei de oțet,
2 mere medii
1 stivă orez fiert,
2 oua fierte
100 g branza tare,
1 catel de usturoi
maioneză.

Gătit:
Se curăță ouăle și se dau pe răzătoare grosieră sau se toacă mărunt. Scurgeți excesul de lichid din alge marine. Merele se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Răziți brânza tare pe o răzătoare medie. Treceți usturoiul printr-o presă și amestecați cu maioneza. Se pun in straturi intr-un castron adanc de salata, ung cu maioneza si usturoi dupa gust: fasole - oua - alge marine - orez - mere - branza. Lăsați salata să stea puțin, astfel încât straturile să fie înmuiate.

Salata "Gustavsky"

Ingrediente:
100 g sunca (poate fi inlocuita cu carne fiarta),
100 g branza tare,
1 ardei dulce galben
1 castravete
1 catel de usturoi
verdeață, maioneză sau smântână - după gust.

Gătit:
Tăiați șunca sau carnea fâșii nu foarte fin. Tăiați brânza tare la fel, o puteți freca și pe răzătoarea grosieră. Curata castravetele daca este gros sau amar si taie-l felii. Ardeii dulci se curăță de coajă și se taie fâșii de aceeași dimensiune ca șunca și brânza. Tăiați și usturoiul. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză sau smântână și se ornează cu pătrunjel sau orice alte ierburi.

Salată cu brânză de cârnați, morcovi și usturoi

Ingrediente:
300 g brânză de cârnați,
1 morcov
4 catei de usturoi,
maioneza - dupa gust.

Gătit:
Înghețați ușor brânza înainte de a o găti pentru a fi mai ușor de răzuit. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se transferă într-un bol de salată. Se spala morcovii cruzi, se curata de coaja, se rade pe aceeasi razatoare si se pune si intr-un bol de salata. Trecem usturoiul printr-o presa sau il dai pe razatoarea fina si il adaugam la restul produselor. Se imbraca salata cu maioneza, dat fiind faptul ca cu cat branza este mai moale, cu atat mai putina maioneza este necesara pentru dressing. Aruncați salata și adăugați sare dacă este necesar.

Salată „Smarald” de brânză topită și ouă

Ingrediente:
1 branza topita
2 catei de usturoi
2 oua fierte
salată verde,
1 castravete proaspăt
maioneza (conținutul de grăsime poate fi orice, puteți folosi și maioneză de casă).

Gătit:
Tăiați un castravete proaspăt în inele. Congelați brânza topită și dați-o pe răzătoare fină. Stoarceți usturoiul prin presa de usturoi până la brânza rasă. Răziți ouăle pe răzătoarea fină, apoi puneți-le pe masa de brânză. Asezonați salata terminată cu maioneză și amestecați. Frunzele de salată verde (este mai bine să folosiți frunze mici) se spală sub jet de apă. Pune 1 lingurita pe fiecare frunza de salata verde. salata verde, in timp ce adunati putina frunza de salata. Aranjați castravetele feliați pe o farfurie. Asezati frunzele de salata verde in centrul farfurii. Poți să-ți arăți imaginația și să pui, de exemplu, o măsline, coacăze roșii sau doar să pui picături de ketchup pe fiecare cerc de castraveți.

Salata "Doamna"

Ingrediente:
1 castravete murat sau proaspăt
1 piept de pui fiert,
1 conserve de mazăre verde
maioneză - după gust,
mărar - pentru decor.

Gătit:
Răziți castraveții murați pe o răzătoare grosieră. Puteți folosi și castraveți proaspeți, atunci mirosul salatei va fi pur și simplu grozav. Scurgeti saramura din borcanul cu mazare, puneti mazarea intr-un bol de salata sau pe o farfurie. Pe mazăre se pune pieptul de pui tocat și se întinde generos cu maioneză. Puneți deasupra castravetele ras. Decorați salata finită cu crenguțe de mărar.

Salata de pui cu sos de mustar

Ingrediente:
400 g file de pui,
5 castraveți medii,
5-6 frunze de salata verde proaspata
100 g muștar cu boabe,
5 linguri suc de lămâie
3 linguri ulei vegetal,
sare, piper - după gust.

Gătit:
Fierbeți fileul de pui, răciți și tăiați în bucăți mici. Curățați castraveții și tăiați-i cubulețe. Tăiați sau rupeți frunzele de salată verde cu mâinile. Pentru dressing, amestecați muștarul cu sucul de lămâie și uleiul, bateți cu un tel mic sau doar cu o furculiță. Combinați toate ingredientele într-un bol, sare, piper, turnați peste dressing și amestecați bine.

Salată de legume cu cartofi noi, castraveți și ierburi

Ingrediente:
3 cartofi
1 castravete
1 stivă iaurt natural,
50 g maioneza,
1 lingura oțet de mere
verdeata, sare, piper negru macinat - dupa gust.

Gătit:
Spălați cartofii tineri, acoperiți cu apă rece, sare și fierbeți până se înmoaie. Răzătoare de castraveți pe răzătoarea fină. Tăiați mărunt pătrunjelul și mararul, tăiați ceapa verde în rondele mici. Amestecați maioneza și iaurtul, adăugați castraveții împreună cu zeama, sare și piper, apoi adăugați oțet și amestecați totul bine. Cartofii se curata de coaja, se taie felii, se pun intr-un bol de salata, se toarna peste dressing si se presara ceapa verde.

Salată „Paradisul italian”

Ingrediente:
300 g varză
1 ardei dulce
2 mere
200 g branza tare,
2 catei de usturoi
2 linguri ketchup,
maioneză,
măsline fără sâmburi.

Gătit:
Tocați mărunt varza proaspătă, amintiți-vă cu mâinile, scurgeți excesul de suc. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Scoateți semințele din piper și tăiați-le în cuburi. Scoateți miezul din mere și tăiați-le în cuburi. Tăiați măslinele în cercuri mici. Pentru sos amestecam maioneza cu ketchup, adaugam usturoiul trecut printr-o presa. Intr-un bol de salata se pun ingredientele preparate, se amesteca si se toarna peste sosul preparat.

Salată cu cârnați afumati

Ingrediente:
500 g varză albă,
1 morcov
1 măr
200 g cârnați afumati,
250 g maioneza,
pătrunjel,
Sarat la gust.

Gătit:
Varza se toacă mărunt și se freacă ușor cu sare. Răziți morcovii și un măr pe răzătoarea grosieră, tăiați cârnații afumati în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele, se amestecă și se condimentează cu maioneză, se pun într-un bol de salată și se ornează cu pătrunjel.

Salată „Țara” cu ceapă verde

Ingrediente:
5-7 cartofi,
200-300 g cârnați fierți,
2 castraveți
1 legătură de ceapă verde
patrunjel, marar, busuioc, maioneza sau smantana, sare - dupa gust.

Gătit:
Curata cartofii fierti in coaja, taie-i cubulete mici. Cârnații și castraveții decojiți, de asemenea, tăiați cubulețe. Tăiați mărunt ceapa verde și ierburile. Folosind un vas de servire, așezați ingredientele tăiate în straturi: mai întâi cârnații, apoi castraveții și cartofii. Repetați straturile, amintindu-vă să le sărați. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau smântână, după bunul plac. Apoi, scoateți forma de porție și presărați salata deasupra cu ceapă verde și ierburi.

Salatele simple și gustoase sunt bune atât pentru meniul de zi cu zi, cât și pentru masa festivă. Adaugă salatele noastre la colecția ta de rețete și împărtășește-ți pe ale tale!

Larisa Shuftaykina

Salatele ușoare și gustoase aduc varietate în alimentația noastră. Nu necesită ingrediente scumpe și mult timp. Destul de produse de sezon și ce se află în frigider, adăugând puțină imaginație și condimentând cu dragostea ta, le vei servi celor dragi o adevărată capodoperă.

Cum să gătești salate ușoare și gustoase - 15 soiuri

Salată foarte ușoară, numele ei vorbește de la sine. Castravetele și puiul cu conținut scăzut de calorii vor satura corpul, dar figura va rămâne în ordine.

Ingrediente:

• File de pui 300 gr.
• Castraveți 150 gr.
• Conserve de mazăre verde 150 gr.
• Smântână 150 gr.
• Mărar
• Sare.

Gătit:

Fierbeți fileul din momentul fierberii timp de 20 de minute. Tăiați castravetele în cuburi medii și tocați mărunt mararul. Cand carnea s-a racit, o taiem si bucatele si amestecam cu castraveti si mazare. Sare dupa gust si asezoneaza cu smantana.

Mazărea poate fi luată și proaspăt congelată, doar că mai întâi va trebui fiartă și apoi stropită cu apă cu gheață.

Ingrediente:

• Cartofi fierti 300 gr.
• Ouă fierte 3 buc.
• Branza procesata 200 gr.
• Castraveți proaspeți 3-5 buc.
• Maioneza 3-4 linguri
• Sare, piper si ierburi dupa gust.

Gătit:

Curățați cartofii și ouăle, tăiați-le în cuburi. Adăugați castraveți tăiați la ei, amestecați totul. Taiem si cascavalul topit cubulete si adaugam in salata.

Pentru a ușura tăierea brânzei, puneți-o puțin la congelator. 5-10 minute vor fi suficiente.

Amesteca totul bine, adauga condimente si asezoneaza cu maioneza.

Aceasta salata este perfecta ca aperitiv la bere, si este recomandata copiilor incepand cu varsta de cinci ani si in cantitati limitate.

Ingrediente:

• Pui 300 gr.
• Maioneza 250 gr.
• Branza tare 200 gr.
• Biscuiti 200 gr.
• Conserve de porumb 380 gr.
• Roșii 3 buc.

Gătit:

Fierbeți puiul în apă cu sare și, după ce s-a răcit, tăiați în bucăți. Scoateți coaja bananei și tăiați carnea în cuburi. Stropiți cu ulei vegetal și uscați la cuptor până se rumenesc. Brânza și roșiile sunt de asemenea tăiate în cuburi mici. Amestecam totul, adaugam porumb conservat si asezonam cu maioneza.

Salata este mai delicioasă când biscuiții sunt crocanți în ea, așa că trebuie să îi adăugați în salată chiar înainte de servire.

Foarte rapid si usor de preparat. Și datorită dressing-ului original, este potrivit atât pentru masa festivă, cât și pentru a-ți răsfăța pe cei dragi în fiecare zi.

Ingrediente:

• Varză Beijing 300 gr.
• Balyk afumat 200 gr.
• Frunze de salata verde 50 gr.
• Usturoi 2 catei.
• Struguri fara samburi 100 gr.
• Pentru realimentare:
• Ulei de măsline 4-5 lingurițe
• Muștar Dizhenskaya 2 lingurițe
• Sare 0,5 linguriță

Gătit:

Taiem frunzele de varza si salata verde, adaugam la ele usturoi tocat si balyk taiat cubulete. Apoi tăiați strugurii în jumătate și trimiteți la restul ingredientelor. Pentru sos se bate bine toate ingredientele cu o furculita si se asezoneaza salata. Totul este gata! Rapid și uimitor de delicios!

Fructele de mare sunt foarte sănătoase, iar cu adăugarea de legume proaspete, această salată deloc complicată devine un depozit de vitamine și minerale. Oferă o doză de sănătate familiei tale.

Ingrediente:

• Fructe de mare: 400 gr.
• ardei bulgaresc 1 buc.
• Roșii 2 buc.
• Ceapa 0,5 buc.
• Unt 30 gr.
• Suc de lamaie, sare, piper dupa gust.

Gătit:

In primul rand pregatim fructele de mare: topim untul intr-o tigaie, iar cand se incalzeste bine, trimitem cocktailul nostru de mare. Se tine pe foc pana se evapora tot lichidul.

Nu supraexpune fructele de mare mult timp pe foc, acestea vor deveni cauciuc.

Intre timp taiati ceapa cubulete si, pentru a scapa de excesul de amaraciune, turnati peste ea apa clocotita. Curatam ardeiul, taiem fasii. Extragem pulpa din roșie (pentru a nu da umezeală inutilă), o tăiem la fel ca un ardei. Amestecam toate ingredientele, adaugam condimente si asezonam cu zeama de lamaie.

O salată foarte sănătoasă, toate produsele sunt atent selectate și creează un gust picant care va atrage aproape toată lumea.

Ingrediente:

• Sfecla rosie fiarta 2 buc.
• Morcovi cruzi 1 buc.
• Usturoi 1 catel
• Nuci 3-4 buc.
• Sos de soia
• Ulei de masline
• Oțet de mere.

Gătit:

Curățăm sfecla fiartă și trei pe răzătoarea grosieră, frecăm și morcovii cruzi cu ea. Stoarce usturoiul printr-o presa. Tocam nucile cu un cutit si le mutam si la restul ingredientelor pentru salata. Piper, se toarnă sos de soia cu ulei și oțet de mere. Amestecam bine totul. Totul este gata! Rapid și de ajutor!

Pentru gurmanzi, această salată italiană este doar o mană cerească. Este foarte ușor de preparat, arată pur și simplu luxos și are un gust pur și simplu divin.

Ingrediente:

• Creveți 150 gr.
• Branza tare 100 gr.
• Ouă 2 buc.
• Roșii 2 buc.
• Usturoi 1-2 catei.
• Maioneza 100 gr.
• Ketchup 100 gr.
• Suc de lămâie.

Gătit:

In primul rand puneti crevetii fierti in sosul de maioneza si ketchup si lasati la infuzat. Între timp, curățați ouăle fierte și tăiați felii. Scoatem pulpa de pe roșii și, de asemenea, tăiem felii. Pune ouă și un strat de brânză rasă pe un strat de roșii. Puneți creveții deasupra. Fiecare strat poate fi stropit cu suc de lime și turnat peste sos. Dar poți pur și simplu să amesteci toate componentele salatei și apoi să asezonezi cu lime și sos, totul după dorința ta. Nu va strica gustul minunat al acestei salate delicate.

O salata de vara excelenta iti va diversifica meniul si va da un bun plus de energie pentru intreaga zi.

Ingrediente:

• Roșii 3-4 buc.
• Ceapa rosie 0,5 buc.
• Masline 250 gr.
• Branza tare 200 gr.
• Pătrunjel și busuioc proaspăt.
• Suc de lămâie
• Ulei de masline.

Gătit:

Tăiați roșiile felii, tăiați brânza în cuburi și tăiați măslinele în jumătate. Ceapa taiata in jumatati de rondele subtiri. Se amestecă totul, se adaugă verdeață. Asezonați cu suc de lămâie și ulei. Totul este gata!

Această salată este cunoscută de toată lumea, dar nu se va plictisi niciodată. Este disponibil chiar și iarna, dar gustul lui ne duce mereu pe coasta caldă de vară a Greciei.

Ingrediente:

• Măsline 1 borcan
• Castraveți 3 buc.
• Roșii 3 buc.
• Ardei dulce roșu 1 buc.
• Ceapa 1 buc.
• frunze de salata verde
• Brânză Sirtaki
• Pentru realimentare:
• Usturoi 1 catel
• Ulei de măsline 100 ml.
• Suc de lămâie
• Condimente pe gustul tau (busuioc, cimbru, rozmarin).

Gătit:

Castraveții, roșiile și ardeii sunt tăiați în cuburi mari și trimiși într-un castron adânc. Taiem ceapa in jumatati de rondele, saram, framantam cu mainile ca sa dea zeama si o trimitem la legume. Facem dressingul: picăm condimentele, le adăugăm usturoi stors pentru picant. Și hai să o modificăm puțin. Stoarceți zeama de la o jumătate de lămâie, adăugați ulei și amestecați totul bine. Benzinăria este gata. Adăugați măslinele la legume și acum este momentul să amestecați totul. Apoi, tăiați brânza în cuburi mari și adăugați-o în salată chiar înainte de servire.

În loc de brânză Sirtaki, puteți lua brânză brynza sau Feta.

Servim salata inainte de servire: punem pe o farfurie frunzele de salata verde, apoi legumele tocate si amestecate, iar la final bucatile de branza. Deoarece brânza este sărată, sarea poate fi omisă. Se imbraca salata si se serveste.

O astfel de salată va deveni tradițională pe masa ta datorită gustului ei delicat. Și frumos decorat, este perfect pentru o masă festivă.

Ingrediente:

• Calamari 300 gr.
• Castraveți 2 buc.
• Ouă de pui fierte 3 buc.
• Smântână
• Sare.

Gătit:

Dezghețați și curățați calmarii. Tăiați fâșii și fierbeți timp de trei minute în apă cu sare.

Puteți fierbe mai întâi și apoi tăiați, așa că există șansa să nu digerați acest produs capricios.

Se fierb ouăle și se taie fâșii. Cât mai subțire, tăiați castraveții fâșii și amestecați toate ingredientele salatei. Adăugați smântână, sare. Amestecam totul bine si il puteti servi la masa.

Un nume atât de neobișnuit pentru salată se datorează faptului că majoritatea ingredientelor sunt roșii și bețișoarele de crab sunt prezente în componentele sale.

Ingrediente:

• Bastoane de crab 200 gr.
• Roșii 2 buc.
• ardei roșu bulgaresc 2 buc.
• Usturoi 2 catei
• Branza 150 gr.
• Maioneza de casa dupa gust.

Gătit:

Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri. Tăiem roșiile în același mod, după ce în prealabil le-am îndepărtat interiorul. Scoatem miezul din ardei si il taiem fasii in acelasi fel. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Se macină usturoiul și se trimite și la restul produselor, se condimentează cu maioneză și se poate servi.

Datorită gustului său dulceag, este adorat de sexul frumos.

Ingrediente:

• Conserve de ananas 120 gr.
• Piept de pui fiert 200 gr.
• Branza tare 150 gr.
• Ouă fierte 2 buc.
• Usturoi 1 catel
• maioneza dupa gust
• Sare.

Gătit:

Întregul proces de gătire durează doar câteva minute, pentru aceasta mărunțim toate componentele salatei, sarem și asezonăm cu maioneză. Amestecați toate produsele într-un bol și serviți.

Această rețetă economisește mult timp și chiar și un copil o poate găti.

Ingrediente:

• Ton conservat 1 conserve
• Roșii 2 buc.
• Ouă fierte 2 buc.
• Conserve de porumb 0,5 conserve
• Smântână și maioneză 1 lingură. linguriţă
• Verdeaţă.

Gătit:

Scurgeți excesul de lichid din conserve și dezasamblați peștele în bucăți. Tăiați ouăle și roșiile, adăugați porumb. Amesteca totul si asezoneaza cu smantana cu maioneza. Decorăm cu verdeață.

Cel mai ușor de preparat, dar din punct de vedere al gustului nu este mai prejos față de salatele scumpe.

Ingrediente:

• Varză tânără 1 cap
• Morcov 1 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Verdeaţă
• Sare piper
• Oțet și ulei vegetal.

Gătit:

Cu un cuțit ascuțit, tăiați mărunt varza în fâșii, puteți folosi un tocator. Trei morcovi pe răzătoarea grosieră și trimiteți la varză. Taiem ceapa, saram, adaugam putin otet si trecem si la restul legumelor. Tocați pătrunjelul și sarea împreună cu restul ingredientelor pentru salată. Acum trebuie să amestecați totul bine, astfel încât varza să înceapă sucul. Umplem totul cu ulei.

Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci și sățios.

Ingrediente:

• Conserve de fasole 380 gr.
• File de carne (orice va place) 300 gr.
• Ciuperci 300 gr.
• Ceapa 100 gr.
• Morcov 150 gr.
• Ouă de pui 2 buc.
• Sare, maioneza, ulei vegetal pentru prajit.

Gătit:

In apa cu sare cu condimente se fierbe carnea pana se inmoaie. Ceapa, morcovii și ciupercile se toacă mărunt și se prăjesc individual într-o tigaie. Taiem carnea racita in cubulete, adaugam porumb, legume prajite si ouale tocate. Sarați, amestecați și decorați după bunul plac.