Grog: rețetă de gătit. Băutură grog din rom, dând căldură și bucurie în fiecare zi

Rum grog este un cocktail fierbinte care conține alcool. În cele mai multe cazuri, este rom diluat cu apă fierbinte cu zahăr sau ceai. A doua opțiune pentru prepararea grogului este încă mult mai interesantă și mai gustoasă, prin urmare este mai populară. Băutură grog din romul britanic. Aici a fost inventat și pregătit pentru prima dată. Dar înainte de a trece la istorie, vă voi spune puțin despre cum să gătiți grog și, de asemenea, vă voi spune despre proprietățile sale vindecătoare.

Grog este o băutură foarte sănătoasă, dar ca orice alcool, trebuie consumat cu moderație. Grog are un efect bun asupra organismului și are proprietăți tonice, încălzitoare și antiseptice. Chiar și medicii recomandă să bei o ceașcă din această băutură cu hipotermie, degerături și pierderea forței. Grog conține rom, iar această băutură este apreciată pentru că este un mare înălțător și chiar capabil să protejeze împotriva scorbutului. Și poate preveni gripa sau doar începerea unei răceli. Dar încă o dată subliniez că nu ar trebui să exagerezi, pentru că, așa cum a spus o persoană inteligentă: „chiar și consumând o băutură divină, te poți bea în iad”.

Imaginați-vă doar această imagine: când toamna caldă aurie se termină, ea este înlocuită de o perioadă plictisitoare de ploaie a ochilor cu începutul înghețului și, în sfârșit, vine o iarnă nemiloasă. Într-un astfel de moment, o înghițitură de soare este pur și simplu necesară pentru a scăpa de viața de zi cu zi plictisitoare de iarnă sau de toamnă rece. Multe băuturi, precum punch-ul și vinul fiert, vă pot proteja împotriva răcelii și vă pot înveseli, dar grog este cel mai bun remediu pentru plictiseală și veți înțelege de ce puțin mai târziu.

Și acum este timpul pentru istorie, pentru că cu siguranță te interesează întrebarea de unde provine rețeta de grog. Așadar, grog a fost pregătit pentru prima dată de marinarii englezi „pur întâmplător”. În jurul secolului al XVII-lea, marinarilor Marinei Regale li se dădea o anumită cantitate de rom pe an pentru ca oamenii de pe vas să nu se îmbolnăvească și să se poată încălzi în zilele reci. Dar amiralului la comanda flotei nu prea i-a plăcut faptul că marinarii se îmbătau adesea, iar luptele violente la bord au devenit un fenomen foarte popular. Atunci Edward Grog, comandantul șef al Marinei Regale, a încălcat tradiția de a bea rom pe o navă. A început să distribuie rom diluat cu apă marinarilor și a primit pentru aceasta porecla „Old Grog”, iar noua băutură a început să se numească grog.

Grogul era dat marinarilor de două ori pe zi - după-amiaza și seara. Dar nimănui nu i-a plăcut gustul acestui cocktail și apoi s-a decis să se adauge puțin suc de lămâie și zahăr. În 1756, grogul a fost inclus oficial în dieta zilnică a marinarilor. Acesta este modul în care cocktailul grog a luat prima dată forma pe care o are acum.

Totul ar fi bine dacă nu ar fi atât de rău: grogul nu a făcut față soluționării problemei privind disciplina pe nave. Apoi aprovizionarea cu această băutură a navei a început să scadă și, în loc de grog, au dat cacao fierbinte și ceai. În 1850, autoritățile au investigat și au recomandat amiralității ca grogul să fie eliminat complet din dieta marinarilor. Guvernul s-a oferit să-l compenseze pe grog cu plăți în numerar.

La sfârșitul secolului al XIX-lea a intrat în vigoare legea uscată, iar atitudinea față de alcool a devenit complet categorică. Pe 30 iulie 1970, marinarii au băut pentru ultima dată această băutură magnifică. Dar rețeta de preparare a grogului nu a fost uitată, dimpotrivă, a fost îmbunătățită, iar grogul se mai prepară în barurile și restaurantele planetei noastre. Această băutură veche este foarte populară în rândul întregii populații „băutoare”.

Grogul de azi nu seamănă deloc cu cel pe care l-au băut marinarii, rețeta s-a schimbat complet. Acum este preparat din băuturi alcoolice tari cu adaos de lichior sau sirop dulce. Acum să trecem la rețetele pentru prepararea grogului.

Grog "Rom fierbinte cu unt"

Compus:
- 50 ml. rom negru de calitate
- 2-3 bucati de zahar rafinat,
- apa fiarta (cantitatea depinde de paharul sau cana pe care o alegeti),
- unt (la discreția dvs., tăiați în felii subțiri).

Pregătiți „grog fierbinte cu unt” după cum urmează:
Pune zahăr și o linguriță într-un pahar. Apoi turnați puțin rom și completați paharul cu apă clocotită. Dupa ce asteptam putin, punem deasupra untul si amestecam usor toate ingredientele. Nimic complicat, cocktail-ul este gata!

rachiu grog

Compus:
- 40 ml. coniac (Weinbrand este cel mai bun)
- 2 lingurite de zahar sau 2-3 cuburi de zahar rafinat,
- suc de lamaie (de la o jumatate de lamaie proaspata),
- 100-150 ml. apa fiarta.

Puteți face chiar și coniac grog acasă:
Turnați toate ingredientele într-o cratiță mică și puneți-o pe foc lent. În acest timp, conținutul trebuie amestecat ușor până când tot zahărul s-a dizolvat. În niciun caz nu aduceți cocktailul la fierbere. Când zahărul se dizolvă, conținutul tigaii poate fi turnat într-un pahar, iar cocktailul este gata de băut.

Grog rom

Compus:
- 2-3 bucati de zahar,
- 50 ml. rom negru (învechit)
- apă clocotită (la discreția dumneavoastră, navigați după capacitatea paharului).

Nu trebuie să gătiți grog de rom, trebuie doar să luați un pahar, să puneți zahăr în el, să turnați rom, să turnați apă clocotită peste tot și să amestecați puțin cu o linguriță. Când zahărul se dizolvă, puteți începe să gustați. Distreaza-te!

Grog "Hot Heinrich"

Compus:
- 125 ml. apă caldă (aproximativ 70 de grade),
- 125 g miere de calitate,
- 6 mazăre de piper negru,
- 6 cuișoare,
- pastaie de vanilie (sau lingurita uscata),
- 250 ml. vodcă,
- o felie de nucsoara,
- Puțină coajă de lămâie rasă

Grog „Hot Heinrich” este pregătit după cum urmează:

Mai întâi trebuie să încălziți apa cu miere adăugată și să amestecați până se dizolvă. Apoi trebuie să zdrobiți cuișoarele și piperul. Împreună cu vanilie și nucșoară, puneți pulberea rezultată într-un lichid. Gatiti acest amestec timp de 20 de minute, apoi opriti focul si acoperiti cu un capac. După cinci minute, strecurați lichidul rezultat și turnați într-un pahar. Gust de sănătate, dar fără fanatism deosebit!

Grog "canadian"

Compus:
- 40 ml. whisky canadian adevărat
- suc de lamaie (proaspat stors dintr-o jumatate de lamaie),
- 3 linguri de sirop de artar
- o jumătate de cană de limonada
- 100 ml. apă clocotită.

De asemenea, puteți pregăti grog canadian acasă:
Turnați suc de lămâie, siropul de arțar și whisky într-un pahar de ceai. Se amestecă toate ingredientele cu o linguriță, se toarnă puțină apă fierbinte și se amestecă totul din nou. Pe marginea paharului, ca decor, puteți înșira o jumătate de felie de lămâie. Cocktailul este gata de servit!

Grog "Keitumsky acasă"

Compus:
- 40 ml. apa fierbinte,
- 4 bucati de zahar rafinat (sau 2 lingurite de zahar granulat),
- 20 ml vin (de preferat rosu),
- 40 ml. rom (de preferință închis, învechit),
- 1 praf de nucsoara rasa
- o felie de lamaie proaspata.

Gătitul Keitum grog acasă nu este dificil, trebuie să faceți următoarele:
Mai întâi, dizolvați zahărul în apă fierbinte. Apoi turnați cantitatea necesară de rom și vin roșu în lichidul dulce. Încălziți toate ingredientele la foc mic, dar în niciun caz nu aduceți lichidul la fierbere și nu uitați să amestecați constant. Odată ce grogul este gata, se toarnă într-un pahar și se ornează cu nucșoară rasă și o felie proaspătă de lămâie. Sper sa va placa reteta! Poftă bună!

Grog delicios "Fantezie"


Compus:
- 25 g de lichior (la discreția dvs.),
- 60 g de coniac bun (pentru un gust mai bun, este indicat să se folosească învechit),
- 2-3 cuburi de zahar rafinat,
- 2 lingurite de zahar pudra,
- Suc de lamaie (stors dintr-o lamaie intreaga).

Grog "Fantasy" este pregătit după cum urmează:
Turnați zahăr pudră într-un pahar preîncălzit pentru grog, turnați în el lichior și puțin coniac. Apoi puneți un cerc de lămâie proaspătă și turnați apă clocotită peste toate ingredientele. Dar asta nu este tot, principala caracteristică a acestui grog este că ar trebui să ardă atunci când este servit. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o linguriță mică, să puneți zahăr în ea și să turnați coniac peste el. Și, după cum probabil ați ghicit, aprindeți-l cu un chibrit. Cocktailul este gata, bucurați-vă!


Grog "Lămâie"

Compus:
- 35 ml. vodcă de lămâie (tinctură),
- 15 ml. lichior,
- 2-3 lingurite de suc de lamaie proaspat stors,
- o felie de lamaie proaspata
100 ml. apa fierbinte.

Pregătirea grogului „Lemon” este mai ușor decât toți ceilalți:
Este necesar doar să amestecați toate ingredientele într-un pahar special pentru grog și să decorați prin atașarea unei bucăți de lămâie proaspătă pe marginea cănii.

Grog „Pentru un marinar adevărat”


Compus:
- 45 ml. rom ușor (de exemplu, Captain Morgan, Carte Blanche, Kasike sau Ronrico),
- 45 ml. rom legendar, căpitanul Morgan,
- 45 ml. suc de lămâie,
- 45 ml. suc proaspăt de lămâie,
- 45 ml. sirop de rodie,
- 30 ml. suc proaspăt de portocale.

O atenție deosebită trebuie acordată modului de gătit grog „Pentru un marinar adevărat”:
Agitați toate ingredientele de mai sus într-un agitator umplut cu gheață pisată. Apoi ia o pâlnie specială de cocktail și toarnă în ea ani tăiați. Apoi puneți pâlnia pe fundul unui pahar cu fund dublu. După aceea, luăm un agitator și decantăm o băutură rece din el direct pe o pâlnie cu gheață. Este necesar să scoateți pâlnia din sticlă cu grijă, fără mișcări bruște. Puteți servi acest grog frumos - înșirați câteva cireșe pe un tub special de cocktail și puneți-l într-un pahar cu o băutură gata. Gust fericit!

Grog "olandez"

Compus:
- 250 ml. Sahara,
- 700 ml. araka,
- suc de lamaie (din aproximativ 6 lamai),
- 750 ml. apă clocotită.

Puteți pregăti grog olandez în felul următor:
Se toarnă toate ingredientele și se toarnă într-o cratiță mică și se pune pe foc lent. Dar în niciun caz nu aduceți lichidul la fierbere și nu uitați să amestecați. Apoi adăugați puțină apă și încălziți din nou grog. Toate cocktailurile sunt gata de băut. Distreaza-te!

Dacă mai devreme grog nu se vinde peste tot, acum a devenit mai popular printre restauratori și îl puteți încerca deja în multe cafenele și restaurante. Grog este o băutură care constă dintr-un amestec de rom sau altă băutură alcoolică cu apă sau ceai. În același timp, se pot adăuga diverse condimente - lămâie, miere, scorțișoară, cuișoare și alte condimente.

Astăzi, grog poate fi preparat acasă. Cu ajutorul acestei băuturi, te poți proteja de răceli, în plus, ca multe alte băuturi alcoolice, îmbunătățește bine starea de spirit. Beneficiile, proprietățile, secretele de gătit vă vor permite să faceți cunoștință cu grog mai detaliat. Și numeroase rețete vă vor permite să experimentați și să alegeți gustul care vă va fi cel mai plăcut.

Informații generale

Băutura cu rom grog este un cocktail fierbinte care conține alcool. În cele mai multe cazuri, este rom diluat cu apă fierbinte cu zahăr sau ceai. A doua opțiune pentru prepararea grogului este încă mult mai interesantă și mai gustoasă, prin urmare este mai populară. Băutură grog din romul britanic. Aici a fost inventat și pregătit pentru prima dată. Dar înainte de a trece la istorie, vă voi spune puțin despre cum să gătiți grog și, de asemenea, vă voi spune despre proprietățile sale vindecătoare.


Grog este o băutură foarte sănătoasă, dar ca orice alcool, trebuie consumat cu moderație. Grog are un efect bun asupra organismului și are proprietăți tonice, încălzitoare și antiseptice. Chiar și medicii recomandă să bei o ceașcă din această băutură cu hipotermie, degerături și pierderea forței.

Grog conține rom, iar această băutură este apreciată pentru că este un mare înălțător și chiar capabil să protejeze împotriva scorbutului. Și poate preveni gripa sau doar începerea unei răceli. Dar încă o dată subliniez că nu ar trebui să exagerezi, pentru că, așa cum a spus o persoană inteligentă: „chiar și consumând o băutură divină, te poți bea în iad”.

Istoria băuturii

Și acum este timpul pentru istorie, pentru că cu siguranță te interesează întrebarea de unde provine rețeta de grog. Așadar, grog a fost pregătit pentru prima dată de marinarii englezi „pur întâmplător”. În jurul secolului al XVII-lea, marinarilor Marinei Regale li se dădea o anumită cantitate de rom pe an pentru ca oamenii de pe vas să nu se îmbolnăvească și să se poată încălzi în zilele reci. Dar amiralului la comanda flotei nu prea i-a plăcut faptul că marinarii se îmbătau adesea, iar luptele violente la bord au devenit un fenomen foarte popular. Atunci Edward Grog, comandantul șef al Marinei Regale, a încălcat tradiția de a bea rom pe o navă. A început să distribuie rom diluat cu apă marinarilor și a primit pentru aceasta porecla „Old Grog”, iar noua băutură a început să se numească grog.

Grog a fost eliberat marinarilor de două ori pe zi - după-amiaza și seara. Dar nimănui nu i-a plăcut gustul acestui cocktail și apoi s-a decis să se adauge puțin suc de lămâie și zahăr. În 1756, grogul a fost inclus oficial în dieta zilnică a marinarilor. Acesta este modul în care cocktailul grog a luat prima dată forma pe care o are acum.

Totul ar fi bine dacă nu ar fi atât de rău: grogul nu a făcut față soluționării problemei privind disciplina pe nave. Apoi aprovizionarea cu această băutură a navei a început să scadă și, în loc de grog, au dat cacao fierbinte și ceai. În 1850, autoritățile au investigat și au recomandat amiralității ca grogul să fie eliminat complet din dieta marinarilor. Guvernul s-a oferit să-l compenseze pe grog cu plăți în numerar.

La sfârșitul secolului al XIX-lea a intrat în vigoare legea uscată, iar atitudinea față de alcool a devenit complet categorică. Pe 30 iulie 1970, marinarii au băut pentru ultima dată această băutură magnifică. Dar rețeta de preparare a grogului nu a fost uitată, dimpotrivă, a fost îmbunătățită, iar grogul se mai prepară în barurile și restaurantele planetei noastre. Această băutură veche este foarte populară în rândul întregii populații „băutoare”.

Grogul de azi nu seamănă deloc cu cel pe care l-au băut marinarii, rețeta s-a schimbat complet. Acum este preparat din băuturi alcoolice tari cu adaos de lichior sau sirop dulce. Acum să trecem la rețetele pentru prepararea grogului.

www.rumpro.ru

Vinuri fierte și grogs

Vinurile fierte și grog-urile pot fi văzute ca soiuri de punch. Vinurile fierte se fac de obicei cu vin roșu, grog cu coniac sau rom.

Există multe rețete pentru diverse grog în funcție de gusturile personale și de disponibilitatea produselor - nu te limita la imaginația ta.

După cum se știe din literatura clasică mondială, curajosul soldat Schweik a știut să gătească un grog magnific, care susținea că cel care a băut grogul „potrivit” va înota mereu peste Canalul Mânecii fără dificultate, iar cel care a băut „ greșit” s-ar îneca ca un cățeluș.

Grogi au fost foarte populari printre membrii clubului nobil englez din Moscova și printre ofițerii navali ruși.

Grog în Rusia

În marina rusă din epoca Tsushima, ziua unui ofițer începea de obicei cu un pahar voluminos de grog de dimineață pregătit de batmanul său. A urmat micul dejun în camera ofițerului, apoi îmbrăcarea subordonaților din gradele inferioare, însoțită de o indispensabilă bătaie rusească care întărește disciplina navală și mușchii ofițerului.

După Tsushima, s-a dovedit că ofițerii ruși au băut grog greșit, iar atitudinea față de ofițerul grog din Marina Rusă a fost reconsiderată.

Cu toate acestea, nici măcar o revizuire a compoziției grogului ofițerului nu a împiedicat Imperiul Rus să fie complet înfrânt în războiul ruso-japonez, iar apoi în primul război mondial - în acele zile ale imperiului țarist, compoziția „corectă” a grogului necesar ruşilor nu a fost încă găsit.

Căutările intense pentru o rețetă pentru grogul rusesc potrivit, atât de necesar pentru construirea în continuare a măreției sfintei noastre mereu mari și democratice Rus', continuă și astăzi. Și în timpul nostru, fiecare rus are ocazia, cu creativitatea sa inspirată, să aducă o contribuție semnificativă la rețeta dorită pentru un grog grozav pentru măreția actuală și viitoare a Rusiei.

Faptul că rețeta unui grog atât de miraculos există este confirmat de experiența remarcabilă a numeroșilor noștri compatrioți ruși, care au reușit să traverseze Canalul Mânecii cu ajutorul său și să achiziționeze imobiliare magnifice la Londra.

Iată rezultatele unor cercetări remarcabile din Rusia la sfârșitul secolului al XIX-lea:

supercook.ru

Acțiune asupra corpului

Alcoolul, transformat în medicament în urmă cu două secole și jumătate, este și astăzi popular. Într-adevăr, de-a lungul anilor, grogul nu și-a pierdut proprietățile medicinale. Încălzește și protejează organismul de infecții, dă putere și calmează nervii. O alternativă excelentă la vinul fiert și la punch, grog este înălțător și ține la distanță răceala. Mai ales în toamna mohorâtă și iarna rece.

Grog nu trebuie băut:

  • în cantități mari (nu mai mult de 200 ml o dată)
  • cu tendință la alcoolism și alcool, tulburări metabolice și boli endocrine (diabet zaharat, obezitate, gută, rahitism etc.)
  • în boli ale ficatului și rinichilor

alkolife.ru

Consultați rețeta clasică de grog

Grog este o băutură alcoolică cu o tărie de aproximativ 15-20%, care se servește de obicei fierbinte. Se obține amestecând apă, zahăr și lămâie. Multe variante de grog au supraviețuit până în vremea noastră - cu și fără suc de lămâie, cu diverse condimente, cu adaos de apă în diferite proporții și cu alte diferențe. Este greu să scoți în evidență unul.

Cu toate acestea, rețeta clasică de grog vă permite să pregătiți o astfel de băutură destul de ușor și fără a utiliza ingrediente rare sau tehnologii de preparare incredibil de dificile. Vă vom familiariza cu cea mai comună versiune a acesteia.

Rețeta clasică de grog implică utilizarea unor astfel de componente:

  • 200 ml. rom negru (Bacardi sau romul jamaican ar fi o opțiune grozavă);
  • 400 ml. apa fiarta;
  • 4 cuburi sau lingurițe de zahăr.

Cum să gătești grog după rețeta clasică?

Tehnologia de preparare a grogului clasic de casă nu este deosebit de dificilă, deoarece nu necesită abilități sau dispozitive speciale. Mai întâi trebuie să turnați apă într-o cratiță și să o aduceți la fierbere. Stoarceți sucul de la ambele lămâi, dar nu adăugați încă în tigaie. Apoi trebuie să reduceți focul și să turnați încet romul în tigaie, apoi să adăugați sucul de lămâie stors și zahărul. În timp ce amestecăm, ține la fiert 2-3 minute, apoi se scoate de pe aragaz și se toarnă în pahare. Poate și trebuie consumat imediat, cât timp băutura este fierbinte, pentru că acesta este rostul grogului!

Cum să gătești grog după o altă rețetă?

Dacă doriți să îmbogățiți gustul grogului, adăugați-i note noi, apoi simțiți-vă liber să experimentați. Adăugând tot felul de ierburi și condimente, puteți prepara un nou tip de grog de fiecare dată și puteți surprinde pe toți cei din jur.

Totuși, cum să faci grog după o rețetă alternativă, dar fii sigur de gustul acestuia? Vă vom sfătui următoarea rețetă.

Vei avea nevoie:

  • 60 ml. rom negru (cognacul este potrivit în loc de rom);
  • 40 ml. suc de lămâie;
  • 60 ml. apă fierbinte (ceaiul negru va fi un înlocuitor excelent și va satura gustul);
  • 1 lingurita de zahar;
  • 2 cuișoare;
  • 1 baton de scortisoara.

Procesul de gatire:

Tehnologia de gătit în sine este complet identică cu prepararea grogului conform rețetei clasice, cu o singură diferență - toate mirodeniile (cu excepția scorțișoarei și cuișoarelor, puteți experimenta și adăuga alte ierburi sau fructe de pădure) sunt adăugate la sfârșitul gătitului, înainte de a turna direct în pahar. Puteți adăuga miere, fructe de pădure, felii întregi de citrice la băutura finită - toate acestea vă vor satura gustul și vă vor transforma grog-ul în ceva între ceai dulce și gustos de casă și alcool ușor relaxant.

Helgoland grog (parfumat)

Pentru a pregăti această variantă a băuturii, veți avea nevoie de următoarele componente:

  • 60 ml. vin roșu;
  • 40 ml. rom negru;
  • 40 ml. apă;
  • zahăr (după gust);
  • o felie de lamaie (va merge atat pentru decor cat si pentru gust).

Metoda de gatire:

Romul, vinul și apa se încălzesc în aceeași oală, dar nu se pun la fiert (grog-ul trebuie doar să fie fierbinte). Se adauga zahar din trestie si o felie de lamaie dupa gust. O astfel de băutură se bea, așa cum era de așteptat, fierbinte. Lămâia poate fi înțepată pe marginea paharului.

Cu unt (gros și vâscos)

Acest tip de băutură alcoolică are o textură interesantă, mai groasă și un gust caracteristic de ulei, care dă un efect neașteptat. Pentru el vei avea nevoie de:

  • 2 cuburi de zahar (sau 2 lingurite);
  • 50 ml. rom negru;
  • apă clocotită (va fi turnată separat într-un pahar, așa că fierbeți suficientă apă);
  • unt tocat în bucăți mici.

Un astfel de grog neobișnuit este pregătit după cum urmează:

Mai întâi se toarnă zahărul în pahar, apoi se toarnă cu rom și apoi se umple încet până la vârf cu apă clocotită. Deasupra se adauga unt si totul se amesteca. Gata, bautura poate fi consumata imediat! se recomanda folosirea unui pai, care te va ajuta sa nu te arzi si sa nu bei uleiul.

Rom (puternic, puternic)

Un astfel de grog este alegerea minimalistilor, pentru că nu este o picătură de prisos în el. Se compune din:

  • 2 lingurite de zahar;
  • apă clocotită;
  • 50 ml. rom negru.

Este destul de ușor de preparat:

Mai întâi, se pune zahăr, apoi paharul este umplut pe jumătate cu apă clocotită, iar locul rămas este umplut cu rom. Totul se amestecă și se consumă. Acest rom se prepară foarte simplu și rapid, totuși, dacă se dorește, i se pot adăuga și citrice sau condimente pentru a face băutura familiară să se joace cu culori noi.

alcozavr.com

Amiral

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • apă - 2 pahare
  • piper negru măcinat - 1 șoaptă
  • cuișoare - 1 mazăre
  • rom - 3 căni

Pentru a pregăti Amiral's Grog aveți nevoie de:

Ardeii, cuișoarele se pun în apă și se fierb la foc mic timp de 5 minute. Apoi lichidul se filtrează și se adaugă rom. Se amestecă și se toarnă în pahare.

Iarnă

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • măceșe uscate - 2 linguri. linguri
  • apă - 2 pahare
  • zahăr - 1 cană
  • lichior - 1 pahar
  • vodcă - 1 pahar.

Pentru a pregăti grog de iarnă aveți nevoie de:

Măceșele uscate se toarnă cu apă și se fierb la foc mic timp de 5 minute. Apoi vasele se acoperă cu un capac și se infuzează timp de 15 minute. Între timp, pregătiți sirop de zahăr dintr-un pahar de zahăr și 1/2 pahar cu apă. Infuzia de măceșe se filtrează și se combină cu sirop de zahăr. Amestecul este încălzit aproape până la fierbere și se toarnă în el un pahar de orice lichior și un pahar de vodcă. Totul se amestecă și se toarnă în pahare.

Ceai

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • ceai - 2 lingurițe
  • vin roșu - 1 sticlă (0,75 l)
  • vodcă - 1 pahar
  • lămâie - 1 buc.
  • zahăr - 1 cană.

Pentru a pregăti ceaiul Grog aveți nevoie de:

Ceaiul este preparat cu un pahar de apă clocotită, infuzat timp de 15-20 de minute, apoi se adaugă o sticlă de vin roșu, un pahar de vodcă, suc de 1 lămâie și un pahar de zahăr. Amestecul se pune pe foc mic și se încălzește, dar nu se aduce la fierbere. Pentru a obține o aromă grozavă, atunci când amestecul este încălzit, adăugați un praf de scorțișoară. Grog se servește fierbinte.

Cu coniac

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • apă - 1l
  • zahăr - 300 g
  • coniac - 2 pahare

Pentru a pregăti Grog cu coniac aveți nevoie de:

Se fierbe apa cu zahar, se toarna coniacul si se serveste bautura fierbinte in cani sau in cani speciale.

Ingrediente pentru 10-12 portii

Cu coniac și lămâie

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • apă - după gust
  • coniac - 75 g
  • zahăr pudră - 1 lingură. l.
  • felie de lamaie cu coaja

Pentru a pregăti Grog cu coniac și lămâie, aveți nevoie de:

Pune zahăr pudră într-un pahar preîncălzit, toarnă coniac și toarnă apă clocotită peste el. După aceea, puneți o felie de lămâie în băutură și serviți imediat.

Nautic

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • apă - 150 ml
  • coaja de scortisoara, cuisoare, coaja de lamaie - dupa gust
  • sirop de zahăr - 1 lingură. l.
  • rom - 60 ml

Pentru a pregăti Sea Grog aveți nevoie de:

Pune condimente în apă clocotită, adaugă siropul de zahăr, apoi strecoară printr-o strecurătoare într-un pahar încălzit și adaugă rom. Se serveste imediat, de preferat cu o lingura.

Brandn-grog


Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • coniac - 50 ml
  • ceai tare fierbinte - 100 ml
  • zahăr - 1 bucată
  • felie de lamaie

Pentru a face Brandn Grog:

Se toarnă coniacul într-un pahar încălzit, se diluează cu ceai tare, se pune o bucată de zahăr, lămâie și se amestecă. Se serveste fierbinte.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • ceai - 6 linguri
  • apă - 2 pahare
  • coniac - 125 ml
  • rom - 1 pahar
  • coaja de o jumătate de lămâie
  • suc de la 2 lămâi
  • miere - după gust

Pentru a găti grog de pescar aveți nevoie de:

Se toarnă apă clocotită peste ceai, se lasă 5 minute la infuzat, apoi se strecoară și se adaugă coniac, rom, sucul și coaja de lămâie. Îndulciți amestecul cu miere după gust și amestecați. Se toarnă în căni încălzite și se servește imediat.

de sud

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • apă - 2 pahare
  • zahăr vanilat - 15 g
  • semințe de anason - 5 g
  • zahăr - 1 lingură. l.
  • coaja unei lămâi
  • mentă uscată (frunze) - 1 lingură. l.
  • zahăr - 1 lingură. l.
  • rom - 750 ml
  • suc de ananas - 1 cană

Pentru a pregăti Southern Grog aveți nevoie de:

Se toarnă zahăr vanilat, semințele de anason, menta uscată în apă, se adaugă coaja de lămâie, zahăr granulat, se amestecă și se fierbe aproximativ 5 minute. Apoi se strecoară, se adaugă rom, sucul de ananas, se amestecă fierbinte și se toarnă în căni încălzite.

Picant

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • bat de scortisoara
  • mugure de cuișoare
  • mentă (frunze) - 1 linguriță
  • apă - 1 pahar
  • coniac - 1 pahar
  • port roșu - 1 pahar

Pentru a pregăti Grog picant aveți nevoie de:

Scorțișoara, cuișoarele, menta se toarnă cu un pahar cu apă, se aduce la fierbere, iar apoi vasele se închid și se infuzează timp de 15 minute. După ce infuzia este filtrată, combinată cu sirop de fructe de pădure (orice după gust) în raport de 1: 1, se pune pe foc și se aduce aproape la fierbere. La amestecul fierbinte se adaugă coniac și un pahar de porto roșu. Se toarnă în căni preîncălzite.

Cafea

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • cafea instant - 2 linguri
  • porto roșu - 2 căni
  • apă - 1 pahar
  • vodcă - 1 pahar
  • lapte condensat - 1 lingura. l.
  • zahăr - 1/2 cană

Pentru a pregăti cafeaua Grog aveți nevoie de:

Cafeaua se prepară cu un pahar de apă clocotită, se infuzează 15-20 de minute, se adaugă o sticlă de vin roșu de porto, vodcă, lapte condensat, zahăr, totul se amestecă și se pune la foc mic, se încălzește fără să fiarbă. Acest grog se servește fierbinte.

grog parfumat

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • mentă uscată (frunze) - 1 lingură. l.
  • sunătoare (uscata) - 1 lingură. l.
  • cimbru (uscat) - 1 linguriță
  • apă - 2 pahare
  • rom - 1 pahar
  • vin roșu de desert - 2 căni
  • vin de afine - 1/2 cană

Pentru a pregăti grog parfumat aveți nevoie de:

Frunze uscate de mentă, sunătoare și cimbru se prepară cu 2 căni de apă clocotită, se infuzează 15 minute, se filtrează, se adaugă rom, vin roșu de desert și sirop de merișor. Se amestecă totul, se încălzește și se bea fierbinte.

doamnelor'

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • scorțișoară, mentă uscată - câte un praf
  • zahăr vanilat - 1 linguriță
  • cuișoare - 1 mugur
  • sirop de zmeură - 1 cană
  • porto roșu - 1/2 cană
  • lichior de zmeură - 1 pahar
  • coniac - 1 pahar

Pentru a pregăti grog pentru femei aveți nevoie de:

Un praf de scortisoara, cuisoare, zahar vanilat si un praf de menta uscata se toarna cu suc de zmeura si vin de porto. Amestecul este adus la fierbere, apoi insistat timp de 15 minute. Apoi se filtrează și se adaugă 1 pahar de lichior de zmeură și coniac, amestecul se încălzește și se bea din pahare largi.

Oţel

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • cireșe - 1 cană
  • vin roșu - 2 pahare
  • sirop de zahăr - 1 cană
  • apă - 1 pahar
  • vodcă, coniac - câte 1 pahar

Pentru a pregăti un grog de oțel aveți nevoie de:

Ciresele se pun intr-o cratita, se toarna cu vin rosu si sirop de zahar si se fierb 3-4 minute. Apoi cireșele sunt eliberate de sâmburi și sucul este stors din ele, care este combinat cu un decoct. Oasele se zdrobesc fin, se zdrobesc intr-un mojar, se pun intr-o cratita, se toarna cu un pahar cu apa si se fierb 7-10 minute. Apoi se filtrează, iar bulionul se toarnă împreună cu bulionul de vin vechi. Se amestecă totul, se adaugă vodcă și coniac. Se toarnă în vase emailate și se încălzește cu plăci de oțel încinse. Bea din pahare largi.

grog prefabricat

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • semințe de anason - 2 lingurițe
  • semințe de mărar - 1 linguriță
  • cardamom zdrobit grosier - 1 linguriță
  • ardei roșu iute - pe vârful unui cuțit
  • coajă de portocale și lămâie - 1 linguriță
  • apă - 1 pahar
  • vin alb - 1 pahar
  • coniac -1/2 cană
  • vodcă - 1 pahar
  • rom - 1/2 cană
  • porto - 2 căni
  • sirop de portocale - 1 cană

Pentru a pregăti Grog prefabricat aveți nevoie de:

Seminte de anason, seminte de marar, cardamom zdrobit grosier, ardei rosu iute, coaja de portocala si lamaie se toarna 1 pahar de apa si 1 pahar de vin alb. Se fierbe 2 minute, apoi se insistă 15 minute.

După ce bulionul este filtrat și se adaugă 1/2 cană de coniac, 1 cană de vodcă și 1/2 cană de rom, 2 căni de vin de porto și 1 cană de sirop de portocale. Se amestecă totul bine, se pune pe foc și se aduce aproape la fierbere. Se toarnă în pahare largi.

www.gotovim.ru

Lumina Heinrich fierbinte

Ingrediente de servire

  • Lămâie 1/4 bucată
  • Cuișoare 1 gr
  • Apa 30 ml
  • rom negru 60 ml
  • Miere 30 gr
  • Vanilina 1 gr
  • Piper negru 1 gr

Instrucțiuni de gătit

În timp ce amestecați constant, încălziți apa cu miere până când mierea se dizolvă. Adăugați mirodenii în lichid: vanilină, cuișoare, piper negru. Se fierbe totul aproximativ 15 minute. Pregătiți coaja de lămâie din ¼ dintr-o lămâie și puneți-o în vasul în care este gătit grogul. Apoi adăugați vodca. Se mai lasa la infuzat inca 5 minute, apoi se strecoara printr-o sita si se toarna intr-un vas de servire.

Grog de fructe exotice

Să presupunem că echipa ta a înotat de foarte mult timp și este destul de dificil să-i surprinzi cu ceva. Și încercați!

Pentru a face acest lucru, luați:

  • rom alb și ceai negru;
  • siropuri - nucă de cocos și fructul pasiunii;
  • citrice - lamaie si portocala;
  • fructe - măr, kiwi, ananas;
  • condimente - cuișoare, scorțișoară, piper negru.

Cu un pahar de astfel de grog te vei simți cel puțin în Hawaii!

  1. Amestecă ceaiul și romul într-o cratiță și punem pe foc lent.
  2. Tocați mărunt fructele și citricele. Se amestecă imediat într-un cocktail încălzit.
  3. Se toarnă o lingură de siropuri, se zdrobește cu scorțișoară măcinată și piper.
  4. Fără a lăsa să fiarbă, se ia de pe foc și se toarnă imediat în pahare. Se serveste fierbinte.

Nu uitați de umbrelele și paiele de cocktail, altfel imaginea va fi incompletă.

Toddy grog cu rom negru

Desigur, te-ai săturat deja să faci grog, dar mai există o rețetă pe care o poți păstra pentru tine. Această băutură se mai numește și ceaiul căpitanului și cine este căpitanul din bucătărie, dacă nu tu? Răsfățați-vă cu un pahar de băutură caldă!

Vei avea nevoie:

  • rom și ceai, ambele negre, ca niște sclavi în cala ta;
  • grenadină;
  • citrice - lamaie si portocala;
  • exotic - carambolă (înlocuiește cu ananas);
  • condimente - mentă, scorțișoară, cuișoare.

Determinați singur proporțiile de rom și ceai. Dacă nu doriți o revoltă pe navă, este mai bine să diluați romul în proporții de 1:3.

  1. Preparați ceaiul și amestecați într-un castron cu rom. Tăiați mărunt citricele și turnați-le în cocktail. Trimite acolo scorțișoară și cuișoare.
  2. Încălziți cocktail-ul, bucurați-vă de aroma timp de un minut, adăugați grenadina și scoateți de pe aragaz.
  3. Se toarnă în pahare, se adaugă o frunză de mentă proaspătă și fructele tale exotice.

Chiar și un școlar știe că flota engleză a fost cea mai bună din lume mult timp. Deci, poate acesta este meritul a două pahare zilnice de grog? Să nu ghicim, ci mai degrabă să închidem ochii și să luăm cu plăcere o înghițitură dintr-o băutură de tartă, arzătoare, condimentată.

Non-alcoolice

În Marina, nu se punea problema de antipatie pentru alcool. Se spune să bei - este necesar să bei. Există chiar și un ordin adecvat, semnat chiar de regină. Dar noi, slavă Domnului, nu suntem în Marina și ne putem permite să excludem romul din compoziția grogului. Pentru femeile însărcinate și copiii în timpul epidemiei de răceală, o astfel de băutură va fi o prevenire și un tonic excelent.

Vei avea nevoie:

  • ceai negru sau hibiscus;
  • zahăr sau miere;
  • sucuri de fructe (mere, cirese, zmeura) sau fructe de padure si fructe intregi;
  • condimente - cuișoare, scorțișoară, ienibahar.

Reteta clasica.

  1. Preparați ceaiul și turnați într-o cratiță mică.
  2. Adăugați fructele de pădure rase și mărul tocat mărunt.
  3. Stoarce sucul de lamaie si adauga zahar.
  4. Se aruncă un amestec de condimente care fierbe.
  5. Se amestecă bine cocktailul, se ia de pe foc, se lasă să se infuzeze.
  6. Scoateți boabele de piper și turnați în căni.

actual.ru

canadian

  • 40 ml. whisky canadian adevărat
  • suc de lămâie (proaspăt stors dintr-o jumătate de lămâie)
  • 3 linguri de sirop de arțar
    - o jumătate de cană de limonada
  • 100 ml. apă clocotită.

De asemenea, puteți pregăti grog canadian acasă:

Turnați suc de lămâie, siropul de arțar și whisky într-un pahar de ceai. Se amestecă toate ingredientele cu o linguriță, se toarnă puțină apă fierbinte și se amestecă totul din nou. Pe marginea paharului, ca decor, puteți înșira o jumătate de felie de lămâie. Cocktailul este gata de servit!

Keitumsky acasă

  • 40 ml. apa fierbinte,
  • 4 bucăți de zahăr rafinat (sau 2 lingurițe de zahăr granulat),
  • 20 ml vin (de preferat rosu)
  • 40 ml. rom (de preferință închis, învechit),
  • 1 praf de nucsoara rasa
  • felie de lămâie proaspătă.

Gătitul Keitum grog acasă nu este dificil, trebuie să faceți următoarele:

Mai întâi, dizolvați zahărul în apă fierbinte. Apoi turnați cantitatea necesară de rom și vin roșu în lichidul dulce. Încălziți toate ingredientele la foc mic, dar în niciun caz nu aduceți lichidul la fierbere și nu uitați să amestecați constant. Odată ce grogul este gata, se toarnă într-un pahar și se ornează cu nucșoară rasă și o felie proaspătă de lămâie. Sper sa va placa reteta! Poftă bună!

fantezie

  • 25 g de lichior (la discreția dvs.),
  • 60 g de coniac bun (pentru un gust mai bun, este indicat să folosiți îmbătrânit),
  • 2-3 cuburi de zahar rafinat,
  • 2 lingurite de zahar pudra,
  • Suc de lămâie (stors dintr-o lămâie întreagă).

Grog "Fantasy" este pregătit după cum urmează:

Turnați zahăr pudră într-un pahar preîncălzit pentru grog, turnați în el lichior și puțin coniac. Apoi puneți un cerc de lămâie proaspătă și turnați apă clocotită peste toate ingredientele. Dar asta nu este tot, principala caracteristică a acestui grog este că ar trebui să ardă atunci când este servit. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o linguriță mică, să puneți zahăr în ea și să turnați coniac peste el. Și, după cum probabil ați ghicit, aprindeți-l cu un chibrit. Cocktailul este gata, bucurați-vă!

Pentru un marinar adevărat

  • 45 ml. rom ușor (de exemplu, Captain Morgan, Carte Blanche, Kasike sau Ronrico),
  • 45 ml. rom legendar, căpitanul Morgan,
  • 45 ml. suc de lămâie,
  • 45 ml. suc proaspăt de lămâie,
  • 45 ml. sirop de rodie,
  • 30 ml. suc proaspăt de portocale.

O atenție deosebită trebuie acordată modului de gătit grog „Pentru un marinar adevărat”:

Agitați toate ingredientele de mai sus într-un agitator umplut cu gheață pisată. Apoi ia o pâlnie specială de cocktail și toarnă în ea ani tăiați. Apoi puneți pâlnia pe fundul unui pahar cu fund dublu. După aceea, luăm un agitator și decantăm o băutură rece din el direct pe o pâlnie cu gheață. Este necesar să scoateți pâlnia din sticlă cu grijă, fără mișcări bruște. Puteți servi acest grog frumos - înșirați câteva cireșe pe un tub special de cocktail și puneți-l într-un pahar cu o băutură gata. Gust fericit!

www.rumpro.ru

O cantitate mică de alcool dilată vasele de sânge și normalizează alimentarea cu sânge a organelor interne. Dar dozele ulterioare cresc fluxul de sânge către piele. Ca urmare, se înroșește, apare o senzație înșelătoare de căldură, corpul o dă și începe să se răcească și mai mult. De aceea orice băutură alcoolică fierbinte de iarnă ar trebui să încălzească, dar să nu îmbăteze!

Pe vremuri, la Moscova, peste tot se vindea sbiten fierbinte, fiert din miere diluată în apă, melasă cu adaos de diverse condimente. Istoria sbitnya datează de aproape un mileniu. Anterior, a fost numit un digest, iar mai târziu - o bere sau doar o bere, și abia apoi un sbit. Sbiten nu era doar o băutură încălzitoare, ci și una vindecătoare. Ierburile și condimentele (neapărat cuișoare, nucșoară, frunză de dafin), care i-au fost adăugate, ameliorează simptomele răcelii și facilitează cursul bolii.

În Europa, din cele mai vechi timpuri și până în zilele noastre se încălzesc cu vin fiert. Vinurile rosii seci sau demiseci slabe sunt ideale pentru prepararea lui. Vinul fiert se fierbe la foc mic și în niciun caz nu se aduce la fierbere - altfel nu va avea un gust bogat.

În Scandinavia, își produc băutura pe bază de vin roșu. Se numește glegg.

Rețetă clasică - folosind stafide, migdale, cuișoare. În Danemarca, glegg este făcut cu ghimbir și lămâie, în timp ce în Suedia se adaugă mereu vodca și cardamom. Există și versiuni fără alcool ale acestei băuturi - pe bază de suc din fructe de pădure roșii, miere, condimente.

În Germania, o băutură fierbinte este preparată din bere de grâu, ouă și zahăr. Această băutură se consumă cel mai bine acasă, deoarece se îmbătă rapid.

Utilizați în gătit

În gătit, grog este adesea folosit ca un fel de cocktail fierbinte. Se recomandă să-l gătiți în sezonul rece și să îl serviți la sfârșitul mesei alături de preparate de desert.

Există multe rețete pentru a face grog. Pentru a face acest lucru, este recomandat să folosiți rom sau alt produs alcoolic de înaltă calitate. Dacă în băutură se adaugă felii de lămâie sau alte fructe, atunci acestea ar trebui să fie excepțional de proaspete și suculente.

se bucură de o mare popularitate lactic grog. Pentru a-l pregăti avem nevoie de lichior Stary Arbat și lapte. Într-un pahar se amestecă 35 ml coniac, 10 ml lichior, 15 ml rom, jumătate de pahar de lapte. Grog se încălzește și se servește într-un pahar cu pereți groși.

Cum să bei?

Se obișnuiește să bei grog cu înghițituri mici dintr-un pahar de cafea irlandeză sau dintr-un pahar cu suport de sticlă. Când serviți grog, amintiți-vă că, cu cât pereții paharului sunt mai subțiri, cu atât se va răci mai încet. Băutura trebuie încălzită până la 70 de grade Celsius. Clatite, produse de patiserie, deserturi se potrivesc bine cu grog.

xcook.info

Mâncăruri pentru servire

Prezentarea frumoasă pe masă este un element foarte important al evenimentului. Punch, grog sau vin fiert, preparat după rețeta clasică fierbinte, se servește cel mai bine în vase cu pereți groși din sticlă sau ceramică glazurată.

  • Pentru ca băutura să nu se răcească cât mai mult posibil, este de dorit ca vasele să fie acoperite cu un capac sau să aibă un gât îngust.
  • În aceste scopuri sunt potrivite o tigaie din ceramică sau sticlă, un ulcior sau un ceainic frumos.
  • Se obișnuiește să se servească punch-ul în boluri mari cu o oală, astfel încât fiecare să se poată turna cât are nevoie.

Ar fi util să folosiți un suport cu o lumânare de încălzire, mai ales dacă este multă băutură. O oală de sticlă cu grog sau vin fiert luminată de jos de o lumânare va fi un decor grozav pentru masă.

Ochelari

Este mai bine să turnați băutura în pahare din sticlă groasă pe un picior jos. Adesea, un astfel de pahar este echipat cu un mâner pentru a fi mai convenabil să fie ținut cu o băutură fierbinte. Sticla groasă vă permite să păstrați căldura băuturii mai mult timp, iar pereții transparenți - bucurați-vă de culoarea ei. Nu se recomandă utilizarea cristalului - acesta poate deveni tulbure la contactul cu lichidul fierbinte.

Paharele pot fi preîncălzite pentru a menține temperatura băuturii cât mai mult timp posibil. Se recomandă să umpleți paharele de vin nu mai mult de două treimi, mirosul se va concentra în volumul rămas.

Filtru de condimente

market.yandex.ru

Vinul fiert este de obicei numit o băutură fierbinte cu conținut scăzut de alcool, făcută din vin roșu (de regulă) sau alb, la care se adaugă condimente, zahăr și alte băuturi alcoolice (rom, coniac etc.).

  1. Vinul fiert este numit pe bună dreptate o băutură de iarnă sau o băutură a schiorilor.
  2. Fiind fierbinte, și având în compoziție o cantitate mică de alcool, vinul fiert produce un efect de încălzire atunci când este consumat.
  3. Întorcându-se dintr-o excursie la schi, sau la o oprire, o ceașcă de alt vin fiert redă rapid puterea.

În stațiunile de schi, vinul fiert este servit de obicei în borcane groase de pământ (încălzite anterior) și completate cu căni mici de pământ. Vinul fiert este o băutură autosuficientă care nu necesită o gustare obligatorie. În același timp, acestea nu sunt absolut contraindicate. În timpul unei călătorii lungi la schi, vinul fiert poate fi preparat în avans și păstrat într-un termos. Deși proaspăt preparat este cel mai delicios. Se prepară în smalț, ceramică sau sticlă. Și în niciun caz aluminiul sau oțelul - vinul fiert nu poate dobândi un gust metalic.

Clasic

Este necesar să fierbeți aproximativ 1 litru de vin alb sau roșu, turnând în el 100 de grame de zahăr și câteva cuișoare și bucăți de scorțișoară. Pentru a da o aromă deosebită, se recomandă să tăiați mărunt o lămâie sau o portocală în vin. După fierbere - se strecoară vinul fiert.

Cu coniac sau rom

În vase se toarnă aproximativ 2 căni de apă, în care se pun 2-3 cuișoare, coaja unei lămâi, câteva bucăți de scorțișoară și 100 de grame de zahăr (sau miere). Aduceți apa la fiert și fierbeți timp de 2-3 minute. După aceea, apa se filtrează și, adăugând o sticlă de vin, se aduce din nou la fiert, dar nu se fierbe. 50 de grame de coniac sau rom se toarnă după îndepărtarea de pe foc.

Cireașă

În vase se toarnă 2 sticle de vin roșu dulce (1,5 litri) și 0,5 litri de lichior de cireșe sau tinctură (lichior). Se aduce la fierbere, dar nu se fierbe. După aceea, condimentele (cuișoare și scorțișoară), tăiate în felii subțiri de 2 lămâi, se pun în băutură și se insistă sub capac și se înfășoară timp de 10-15 minute.

vin fiert-mocha (cu cafea)

Se prepară aproximativ 0,5 litri de cafea tare și se toarnă din gros într-un alt vas. După aceea, la cafeaua fierbinte se adaugă 1 sticlă de vin roșu demidulce, 100 de grame de coniac și 100 de grame de zahăr. Se încălzește din nou până aproape de fierbere.

Cu fructe

Se fierbe siropul de zahăr (100 grame zahăr la 400 ml apă), se adaugă condimente (scorțișoară și cuișoare), coajă de lămâie, câteva felii de lămâie în sine, portocală sau măr. Puteți adăuga nucșoară zdrobită sau migdale. Se toarnă 0,5 litri de vin roșu în sirop fierbinte, se aduce la fierbere și se filtrează. Când serviți, puneți în ceașcă felii proaspete de măr, lămâie sau portocală.

www.delaysam.ru

Vinul fiert, grog și punch sunt băuturi tradiționale de iarnă care încălzesc trupul și sufletul. O varietate de rețete, ușurința în preparare, un efect tonic sau invers de relaxare și proprietățile vindecătoare cu utilizare moderată fac ca aceste băuturi să fie frecvente și să primească oaspeții la petrecerile de iarnă sau la întâlnirile confortabile acasă. Și pentru ca plăcerea să fie absolută, este necesar să abordăm cu responsabilitate selecția preparatelor pentru prepararea și servirea acestor băuturi.

Condimente

Mai jos vom analiza cele mai comune condimente în prepararea grogului și proprietățile lor benefice.

Lămâie

Lămâia este un fruct cunoscut de toată lumea. Mulți oameni știu despre proprietățile sale benefice. Și nimeni nu trebuie să-i amintească de ceaiul cu lămâie, care a devenit de mult o băutură tradițională la noi. Pe langa faptul ca are proprietati curative si este folosit pentru raceli, ceaiul cu lamaie este foarte gustos.

Lămâia, ca și alte citrice (portocale, mandarine), botanicii se numără printre așa-numitele plante de rudă. Lămâia a venit în țara noastră cu mult timp în urmă din India, unde a crescut în principal la poalele Himalaya, și Asia de Sud-Est. Până în prezent, lămâile sunt cultivate pe coasta Mării Negre, în Asia Centrală și Caucaz. Dar este foarte posibil să-l crești acasă. Copacii pe care cresc lămâile trăiesc aproximativ 40 de ani, înfloresc primăvara și se coc până vara.

Vrem să vă prezentăm numeroasele beneficii pentru sănătate ale acestui fruct gustos și binecunoscut, despre care multe persoane nici măcar nu le cunosc.

Caracteristici benefice

Pulpa unei lămâi conține o cantitate mare de acid citric, care este principala sursă a proprietăților benefice ale lămâii. Acidul malic se găsește și în cantități mult mai mici în pulpa unei lămâi. Hesceridin, un colorant natural, dă lămâii culoarea galben strălucitor. Lămâia conține, de asemenea, ulei esențial de lămâie, flavonoide, fitoncide și glicozide.

  • Iată o scurtă listă a principalelor substanțe care alcătuiesc lămâia: vitamina C, B, P (în coajă), A, E, beta-caroten; zahăr, acizi organici, fibre alimentare, carbohidrați, proteine ​​și grăsimi.
  • Include multe minerale, macroelemente (clor, potasiu, sulf, calciu, sodiu, fosfor, magneziu) și microelemente (molibden, fier, mangan, bor, zinc, cupru, fluor).
  • Lămâile conțin foarte puține calorii. Compoziția lămâilor include multe fibre și pectină, aceste substanțe provoacă un efect laxativ puternic și ameliorează constipația.

www.inmoment.ru

Scorţişoară

Scorțișoara este scoarța uscată a arborelui de scorțișoară. Când sunt uscate, fâșiile de coajă se îndoaie în tubuli. Aceste batoane de scorțișoară sunt măcinate în făină sau folosite pentru a face vin fiert, carne și mâncăruri de pasăre.

Caracteristici benefice

În scrierile medicale chineze antice, apare adesea ca un remediu universal pentru a scăpa de diferite afecțiuni. Scorțișoara este menționată și în vechiul tratat indian despre sănătate „Ayurveda” și chiar în Vechiul Testament.

  1. Scorțișoara este bogată în potasiu, mangan, fier, cupru, seleniu și zinc, vitaminele A, B1, B2, B9, C, E, K. Polifenolul antioxidant MHCP acționează asupra receptorilor de insulină și scade glicemia, așa că medicii recomandă consumul de scorțișoară pentru pacientii cu diabet zaharat de tip 2.
  2. Studiile medicale au demonstrat că utilizarea acestui condiment are un efect pozitiv asupra funcționării tuturor sistemelor vitale ale corpului.
  3. Scorțișoara îmbunătățește tonusul general, întărește sistemul imunitar, ajută la concentrare, poate îmbunătăți memoria vizuală, are proprietăți antiinflamatorii și hemostatice.
  4. Scorțișoara deschide calea în prevenirea și tratarea celor mai complexe boli.
  5. Condimentul picant este toxic pentru cancerele maligne. Scorțișoara poate reduce creșterea celulelor canceroase și poate provoca moartea acestora.
  6. Condimentul minimizează riscul de boli de inimă prin scăderea nivelului de colesterol din sânge. Pentru a face acest lucru, luați zilnic cel puțin 120 mg de scorțișoară pudră.

www.elle.ru

garoafa

Mulți agenți patogeni se tem de cuișoare: de exemplu, Staphylococcus aureus și alb, bacilul difteric și chiar agentul cauzal al antraxului etc. Cuișoarele parfumate suprimă reproducerea bacililor tuberculi. Este eficient să folosiți cuișoare pentru a preveni gripa.

Când se consumă cuișoare, este stimulată producția de sucuri digestive, ceea ce este util pentru gastrite cu aciditate scăzută, apetit redus. Dar cu aciditate crescută și ulcere gastrice, utilizarea acestui remediu este contraindicată.

Nu este de mirare că cuișoarele sunt un medicament puternic, doar uită-te la compoziția lor.

Acțiuni ale cuișoarei:

  1. bactericid;
  2. antihelmintic (antihelmintic);
  3. antifungic (fungicid);
  4. analgezic;
  5. antispasmodic;
  6. vindecarea ranilor;
  7. carminativ (pentru flatulență)
  8. anticancerigen.

discutați această rețetă culinară în grup Rețetele mele preferate

Grog este o băutură alcoolică fierbinte | Să lămurim că este masculin și foarte conceptual | Preparat din băuturi alcoolice tari, cum ar fi rom, whisky, coniac, vodcă și apă fierbinte | La băutura finită se adaugă ceai, lămâie sau miere.

De ce această băutură are o asemenea reputație? O mica excursie in istorie...

Există multe versiuni de unde provine rețeta de grog | Dar toți sunt de acord că marinarii englezi au avut o mână de lucru în crearea grogului... Se pare că în secolul al XVIII-lea, unul dintre ei a aflat din greșeală că o băutură făcută din rom, apă fierbinte și suc de lămâie ajută la evitarea scorbutului | În acele vremuri când înotul dura atât de mult, iar mâncarea era foarte rară, o astfel de rețetă era o descoperire foarte importantă | A câștigat rapid popularitate printre marinarii întregii flote engleze | Și în curând s-a răspândit în toată lumea.

Rețeta de grog s-a schimbat de-a lungul secolelor, adăugând o varietate de ingrediente, precum cafea, condimente și chiar lapte | Astăzi există multe astfel de rețete, rămân neschimbate câteva reguli

  1. Regula Unu- nu esența pe care se bazează băutura alcoolică | Principalul lucru este că raportul dintre apă și alcool este întotdeauna constant - o parte dintr-o băutură alcoolică tare, patru părți de apă fierbinte
  2. Regula a doua- nu se amesteca | Regula veche și bună | Nu amestecați alcool într-o băutură | Dacă ați luat whisky, atunci nu adăugați coniac
  3. Regula trei- alcoolul se toarna cu apa fierbinte, si nu invers.

Gătit grogîntr-o baie de apă. Se serveste fierbinte, temperatura sa fie de aproximativ 70 de grade.Nu uitati sa incalziti paharul. Se obișnuiește să bei cu înghițituri mici. Doza recomandată este de un pahar. Cu toate acestea, este recomandat marinarilor englezi.

Astăzi vă puteți face singur foarte ușor. grog.

Deci: gatim pe baza de apa fierbinte sau ceai. Adăugați condimente după gust. Poti alege scortisoara sau cuisoare, nucsoara sau boabe de piper negru ienibahar. Se toarnă suc de lămâie. Dacă doriți, puteți adăuga zahăr sau miere. Aduceți amestecul la fierbere, dar nu fierbeți. Se ia de pe foc, apoi se adauga alcool. Nu uitați să încălziți paharul. Componenta tradițională a grogului, desigur, este romul. Dar opțiunile cu whisky sau coniac nu vor fi mai puțin interesante.

Aceasta este baza rețetei. Încercați diferite opțiuni. Găsiți o rețetă proprie despre care să-i puteți spune fiului sau nepotului. Sunt sigur că o vor aprecia.

Foarte relevant grog devine iarna, pentru ca este un remediu excelent pentru raceli si pentru buna dispozitie.

===================================================

Acțiune asupra corpului:

Alcoolul, transformat în medicament în urmă cu două secole și jumătate, este și astăzi popular. Într-adevăr, de-a lungul anilor, grogul nu și-a pierdut proprietățile medicinale. Încălzește și protejează organismul de infecții, dă putere și calmează nervii. O alternativă excelentă la vinul fiert și la punch, grog este înălțător și ține la distanță răceala. Mai ales în toamna mohorâtă și iarna rece.

Grog nu trebuie băut:

  • în cantități mari (nu mai mult de 200 ml o dată)
  • cu tendință la alcoolism și alcool, tulburări metabolice și boli endocrine (diabet zaharat, obezitate, gută, rahitism etc.)
  • în boli ale ficatului și rinichilor

Soiuri de grog:

Nu orice băutură se poate lăuda cu o asemenea variabilitate precum grog. Chestia este că o serie de factori contribuie la acest lucru.

În primul rând, baza alcoolică a grogului poate fi nu numai rom, ci și coniac, brandy, whisky. Se recomandă utilizarea romului închis, dar auriu și chiar alb sunt destul de potrivite. Există rețete de băuturi chiar și pe bază de vodcă și chiar absint. În plus, există grog și deloc alcool.

În al doilea rând, rețeta clasică este formată din doar trei ingrediente: rom, apă și zahăr. Dar aditivi precum mierea (în loc de zahăr), ceaiul sau cafeaua (în loc de apă), condimentele, sucul de citrice sau lichiorul sunt deja o chestiune de gust. Ele vă permit să creați o rețetă pentru toată lumea.

Din condimente, puteți folosi diverse compoziții de cuișoare, piper, anason stelat, scorțișoară, nucșoară etc.

De asemenea, merită remarcat faptul că fiecare ceai și cafea este deja o nouă versiune de grog. Deci, puteți crea, de exemplu, un grog de cafea. Și asta fără a ține cont de faptul că unii oameni adaugă în băutură lapte, smântână, ouă de pui și fructe uscate.

Atenție doar la faptul că atunci când pregătiți grog acasă, proporția optimă de alcool (rom, coniac etc.) și partea de apă (apă, ceai, cafea) va fi de 1:3. Aceasta înseamnă că poți să scazi sau să crești cantitatea de alcool din rețete pentru a crea echilibrul optim.

După ce vă asigurați că compoziția grogului depinde de zborul fanteziei și de aspirațiile sufletului, puteți trece la partea principală.

Cum și cu ce să bei grog?

Bea aceasta bautura fierbinte (dar usor infuzata), in inghitituri mici sau printr-un pai, savurand si savurand. Vasele pentru el au nevoie de sticlă cu pereți groși, porțelan sau lut (pentru a se menține cald mai mult timp).

Cel mai adesea, împreună cu băutura se servesc produse de patiserie, fructe uscate, ciocolată, clătite sau clătite. Dar e bun de unul singur. Și mulți oameni îl iubesc chiar așa, în forma sa pură, fără gustări.
Există mai multe moduri de a pregăti grog:

  1. Fierbere. Toate componentele, inclusiv alcoolul și condimentele, se fierb în apă timp de 2-3 minute, se insistă și se toarnă într-o cană.
  2. Producerea berii. Inițial, ceaiul sau cafeaua se prepară cu condimente sau ierburi într-un ceainic mare, unde după 5 minute se adaugă suc de lămâie, zahăr sau miere și alcool.

Folosind aceste metode, poți pregăti un grog exclusiv, doar al tău. Și rețetele noastre vor servi drept bază pentru alegerea componentelor.

Grog "Clasic"

A pregati:

  • rom (întunecat sau chihlimbar) - 200 ml
  • apă (fiartă) - 400 ml
  • lămâi - 2 unități.
  • zahăr - 4 lingurițe

Trebuie să vă pregătiți astfel:

  1. Stoarceți sucul de la lămâi.
  2. Aduceți apa la fiert, reduceți focul și turnați alcoolul, sucul și zahărul.
  3. Pentru 2-3 minute de amestecare continuă, zahărul se va dizolva, iar băutura poate fi turnată în căni.
  4. Se fierbe grog de casă timp de 2-3 minute până când zahărul este complet dizolvat, amestecând-l cu o spatulă de bucătărie.

Încercați să gătiți aceeași rețetă, dar înlocuiți romul cu coniac (sau folosiți rom alb), zahărul cu miere (în cantitate de 1-2 linguri), și apă cu ceai și adăugați 2 muguri de cuișoare și 1 baton de scorțișoară (sau altele) la compoziția condimente opțional). Acestea trebuie coborâte în apă după ce fierbe împreună cu alte componente. La final, o astfel de băutură trebuie filtrată. Condimentele pot fi adăugate fără fierbere - dar numai înainte de îmbuteliere. Dar apoi nu trebuie să filtrați băutura. Apropo, este destul de potrivit să arunci o felie de portocală și lămâie într-o ceașcă de grog.

grog de cafea

A pregati:

  • Roma (jamaican) - 40 ml
  • coniac - 30 ml
  • cafea (proaspăt preparată) - 240 ml
  • apă (fiartă) - 50 ml
  • zahăr - 1 lingură
  • lămâie - 1 unitate (pentru decor)

Trebuie să vă pregătiți astfel:

  1. Zahărul trebuie dizolvat complet în apă
  2. Se toarnă rom și coniac, siropul de zahăr în cafeaua fierbinte și se toarnă în căni. Se ornează cu o felie de lămâie.

Încercați această rețetă de grog de cafea înlocuind romul și coniacul cu porto roșu (70 ml) și zahărul granulat cu lapte condensat. Sau adauga in compozitie scortisoara (sau ienibahar, cuisoare, nucsoara, anason, coaja de lamaie si portocala, uscate sau proaspete etc.). Cantitatea de condimente pentru grog se calculează din cantitate? lingurita pentru 3 cesti de cafea.

Grog "Iarna"

A pregati:

  • rom, coniac sau vodcă - 300 ml
  • apă - 200 ml
  • zahăr - 200 de grame
  • suc de cirese - 30 ml
  • ceai negru (ambalat) - 5 grame (1 plic)
  • zmeură (sau dulceață de zmeură) - 50 de grame

Trebuie să vă pregătiți astfel:

  1. Aduceți sucul de cireșe la fierbere, adăugați zahăr granulat, adăugați partea de alcool și fierbeți la foc mic timp de 5 minute.
  2. Se fierbe apa separat si se face ceaiul.
  3. Se amestecă ambele părți și se lasă să fiarbă aproximativ 5 minute.

Grog "Iubito"

A pregati:

  • rom alb - 80 ml
  • ceai negru (preparat) - 400 ml
  • miere - 1-2 linguri
  • suc de lămâie - de la 1 bucată (mică)
  • scortisoara -? bastoane
  • cuișoare - 2 muguri

Trebuie să vă pregătiți astfel:

Ceaiul este preparat cu condimente timp de aproximativ 10 minute, se filtrează, se adaugă suc, alcool și miere.

Grog "Marine"

A pregati:

  • coniac - 40 ml
  • vin roșu (poate fi de casă) - 40 ml
  • ceai negru (preparat) - 240 ml
  • cardamom - 2 cutii
  • scorțișoară - 1 praf
  • lamaie si mar pentru garnitura
  • miere - optional

Trebuie să vă pregătiți astfel:

Trebuie să amestecați băuturile, să adăugați condimente, să lăsați timp de 5-10 minute, să filtreze. Decorați înainte de servire.

Grog non-alcoolic

Acesta este ideal pentru persoanele care nu tolerează alcoolul și copiii. Va ajuta la depășirea răcelilor și a insomniei. De obicei o beau după îngheț sau înainte de culcare. În același timp, îl puteți bea, spre deosebire de opțiunile alcoolice, o dată și câte 2 căni.

Compoziția acestui grog are o serie de variații. În timp ce se prepară fie prin insistare, fie prin fierbere, care sunt descrise puțin mai sus. Prin urmare, vom omite detaliile tehnologiilor pentru pregătirea lor și vom scrie pentru tine doar componentele incluse într-unul sau altul grog.

Opțiunea 1:

  • ceai negru (fierbinte) - 1 cană
  • suc de cirese - 150 ml
  • zahăr - 50 de grame
  • scorțișoară -1 baton

Pregătiți acest grog încălzind ingredientele timp de 10 minute.

Opțiunea 2:

  • ceai de hibiscus (fierbinte) - 1 cană
  • scorțișoară - 1 baton
  • garoafa - 2 muguri
  • ghimbir - 2 bucăți
  • miere - după gust

Acest grog se prepara prin incalzirea ingredientelor (fara miere) si infuzandu-le timp de 20 de minute. După aceea, se adaugă miere, se încălzește din nou și se bea.

Opțiunea 3:

  • ceai negru sau hibiscus (fierbinte) - 2 cesti
  • scorțișoară - 2 lingurițe
  • garoafa - 3-4 muguri
  • piper - 3-4 mazăre
  • suc de lamaie/portocale - de la? fructe
  • miere - 70 de grame

Condimentele se încălzesc cu ceai timp de 3 minute, se stoarce sucul de citrice, se insistă 30 de minute, se încălzește din nou și se adaugă miere.

Uneori la un astfel de grog se adaugă anason stelat (2 stele), cardamom (8 cutii) sau ghimbir (2 bucăți).

Dar dacă brusc s-a întâmplat că nu ți-a plăcut mai mult de una dintre rețetele noastre, gătește singur grogul. Pentru a te asigura că grog-ul tău nu conține alcool, alege ceaiul tău preferat, fructele de pădure uscate și condimentele. Preparați-le câteva minute, adăugați suc de lămâie, lime sau portocale (puteți feli aceste fructe), miere sau zahăr după gust și savurați. Adăugând aici 70-80 ml dintr-una dintre băuturile spirtoase preferate, obțineți un grog alcoolic. Totul este simplu.

Mai întâi amestecați infuzia de ceai cu lapte fierbinte. Apoi încălzim conținutul la 70 de grade. Apoi, într-un jet subțire de-a lungul marginii, turnați romul. Se amestecă și se toarnă în căni.

Grog de afine

  1. rom negru - 150 ml
  2. lichior de afine - 150 ml
  3. Suc de afine - 500 ml
  4. Menta - 5 frunze
  5. miere - 25 g
  • cireș grog

    1. rom - 200 ml
    2. Vin roșu sec - 500 ml
    3. Cireșe fără sâmburi - 200 g
    4. Scorțișoară - 2 bețișoare
    5. zahăr - 3 linguri. l.

    Atenţie! Boabele trebuie fierte inițial în vin.

    grog de cafea

    1. rom ușor - 250 ml
    2. Port roșu - 500 ml
    3. Cafea instant fierbinte - 2 linguri. pentru 250 ml apă
    4. Lapte condensat - 1 lingura. l.
    5. zahăr din trestie - 100 g

    Încălziți toate ingredientele în același timp, fără a aduce băutura la fierbere.

    grog de rodie

    1. rom ușor - 200 ml
    2. Apă - 500 ml
    3. Seminte de rodie - 250 g
    4. Scorțișoară - 1 baton
    5. Cardamom - 5 semințe
    6. Anason stelat - 1 buc.
    7. Garoafa - 3 buc.
    8. zahăr - 1 lingură. l.

    Semințele de rodie sunt inițial umplute cu apă. Se strecoară lichidul înainte de a adăuga zahăr și rom.

    grog picant

    1. rom negru - 180 ml
    2. Apă - 180 ml
    3. Suc de lamaie - 80 ml
    4. Scorțișoară - 2 bețișoare
    5. Garoafa - 4 buc.
    6. Nucșoară - 1 praf
    7. Cardamom - 5 semințe
    8. Menta proaspata - 3 frunze (optional)
    9. zahăr - 1 lingură. l.
  • grog de fructe de pădure

    1. Coniac coniac - 15 ml
    2. Lichior Cointreau - 20 ml
    3. Sirop de căpșuni-zmeură - 15 ml
    4. Apă - 130 ml
    5. ceai de fructe de pădure - 8 g
    6. Căpșuni - 20 g
    7. Afine - 10 g
    8. Zmeură - 10 g

    Se toarnă apă clocotită peste ceai și se lasă deoparte câteva minute. Fructele de pădure tăiate mărunt sau amestecate se pun într-un pahar grog, apoi se toarnă cu sirop și lichior. Adăugați ceaiul de fructe de pădure infuzat și strecurat. Apoi, turnați ușor coniac peste spatele unei linguri de bar și dați foc conținutului paharului timp de 10 secunde. Apoi, bucură-te din plin de rezultat.

    Ce este grog

    Grog în forma sa clasică este o băutură alcoolică fierbinte a cărei tărie variază între 15 și 20 de grade. În același timp, orice rețetă corectă de grog presupune fierberea obligatorie a tuturor ingredientelor sale. În caz contrar, vei ajunge doar cu un cocktail în formă de grog.

    Compoziția de bază a băuturii include apă, zahăr din rom (în mare parte negru) și suc de lămâie. În același timp, sunt permise diferite modificări și completări la versiunea originală. De exemplu, înlocuind zahărul cu miere, obținem grog de miere. De asemenea, este permisă înlocuirea apei simple clocotite cu ceai negru sau verde, cafea, sucuri și chiar lapte. În plus, puteți diversifica băutura adăugând diverse fructe de pădure sau fructe la ea. Când baza de alcool este înlocuită, se obțin băuturi apocrife precum grog de coniac sau grog de whisky. În cele din urmă, mulți iubitori ai băuturii menționate îi adaugă de bunăvoie diverse condimente: scorțișoară, cuișoare, cardamom, mentă, ghimbir etc.

    Înainte de a găti „Grog” acasă, ar trebui să pregătiți toate ingredientele și ustensilele necesare pentru aceasta. Deoarece Grog este o băutură fierbinte, veți avea nevoie de un ceainic sau un castron mare, pahare, rom alb, ceai negru și condimentele tale preferate. Dacă se dorește, romul poate fi înlocuit cu coniac sau whisky și cafea neagră în loc de ceai. Cel mai important lucru este să urmați succesiunea corectă.

    Rețetă Grog clasică

    Turnați 2 lingurițe de ceai negru englezesc bun într-un ceainic obișnuit.

    Este indicat să luați ceai din frunze vrac. Încălzește până la 90% 300 ml de apă pură și prepară ceai.

    Lăsați-l la infuzat timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați suc proaspăt de lămâie. Puteți înlocui cu var - pentru această cantitate va trebui să luați jumătate din fructe.

    Se amestecă bine și se adaugă zahăr brun, muguri de cuișoare și baton de scorțișoară în ceainic. Acoperiți și lăsați să stea 3-5 minute pentru a infuza băutura cu aromă.

    Turnați 40 ml de rom alb în pahare cu mânere - puteți lua pe oricare vă place. Se toarnă deasupra ceaiul strecurat.


    Rețeta clasică Grog este concepută pentru două porții, dacă doriți, puteți crește cantitatea de zahăr. Bea băutură fierbinte cu înghițituri mici.

    Cum să gătești „Grog” pentru femei

    Deoarece această băutură este destul de puternică chiar și atunci când este diluată, vă sugerăm să o pregătiți pentru femei după o rețetă specială. Înainte de a găti „Grog”, trebuie să luați:

    • Menta uscata - un praf
    • Zahăr vanilat - 1 linguriță
    • Cuișoare - 1 mugur
    • Sirop de zmeură - 1 cană
    • Coniac - 1 pahar
    • Lichior de zmeură - 1 pahar
    • Vin roșu dulce - 1 pahar

    Băutura feminină este pregătită în două etape - mai întâi trebuie să pregătiți și să amestecați toate ingredientele, apoi să încălziți Grog-ul rezultat.

    Într-o cratiță mică - este indicat să luați una emailată sau să folosiți o oală de ceramică, amestecați siropul de zmeură și vinul roșu. Adăugați menta, cuișoarele și zahărul vanilat, amestecați și aduceți la fierbere. Dacă gătiți în vase ceramice, trebuie să încălziți la cuptor sau la microunde.

    Amestecul rezultat trebuie filtrat printr-o bucată de tifon sau o strecurătoare fină, apoi adăugați lichior și coniac. Lăsați băutura să se infuzeze timp de 10 minute.

    Pregătirea „Grog” pentru jumătatea echitabilă este gata. Pentru a menține băutura mereu fierbinte, poate fi lăsată într-un cuptor preîncălzit și turnată în căni mici.

    Cum se face „Grog” cu vodcă

    Rețeta de „Grog” acasă poate fi schimbată după bunul plac. Dacă dintr-un motiv oarecare nu aveți rom sau coniac, puteți face această băutură uimitor de delicioasă din vodcă obișnuită. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

    • Vodka - 1 litru
    • Apa - 1 litru
    • Zahăr - 1 cană
    • Ceai negru - 50 gr

    Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, atunci cea mai bună variantă este să faci grog acasă. Acesta este ușor de făcut și durează mai puțin de 20 de minute.

    Turnați un pahar de apă și vodcă într-o cratiță mică, turnați un pahar de zahăr, amestecați și fierbeți siropul la foc mic.

    Aduceți apa rămasă la fiert și preparați un pachet mic de ceai negru.

    Lăsați frunzele de ceai timp de 5-7 minute - ceaiul trebuie să fie suficient de tare. Se strecoară cu grijă printr-o sită sau mai multe straturi de tifon.

    Într-un castron separat - puteți lua o cană de ceramică sau un ceainic mare, amestecați frunzele de ceai și siropul rezultate, turnați votca rămasă și amestecați.

    A face Grog acasă este un proces simplu, dar foarte interesant, așa că vă puteți invita prietenii să participe la această ceremonie.

    Pentru aromă, puteți adăuga o varietate de condimente și condimente - totul depinde de preferințele dvs. de gust.

    În același timp, nu uitați să urmați regula principală - trebuie să serviți o băutură numai în apă fierbinte. Dacă este rece, încălziți-l.

    Există o mulțime de rețete pentru băutura Grog - puteți pregăti această băutură într-o varietate de combinații. În loc de sirop de zahăr, poți folosi miere naturală, iar în loc de frunze tari de ceai, infuzie de fructe proaspete și uscate.

    Acum știi să faci Grog și poți oricând să prepari această băutură minunată pentru a te încălzi într-o seară rece de iarnă sau pentru a te distra cu prietenii tăi.

    Înainte de a pregăti „Grog” pentru tratamentul răcelilor, încercați să evitați să luați medicamente puternice și alte medicamente. Amintiți-vă că toate băuturile sunt bune doar cu moderație.