Creveții pot fi aleși după gustul tău, regali, mari, poate îi preferă cineva pe cei mici, deoarece sunt mai parfumați.

Creveți pentru salată, fierți sau prăjiți până se înmoaie cu sau fără usturoi. Puteți face salata picantă sau dietetică.

Mulți, după gustul lor din rețetă, schimbă brânza tare cu soiurile sale moi. Cineva adauga nuci, asezoneaza salata cu smantana, iar cineva scoate maslinele din reteta. In general, totul depinde de gustul si imaginatia ta, insa salata din fiecare spectacol este unica si are un gust de neuitat.

Cum să gătești salată grecească cu creveți - 15 soiuri

Una dintre rețetele clasice de salată care include creveți, măsline și brânză. Un gust unic pe care nicio gazdă nu îl va uita.

Ingrediente:

• Creveți - 400 gr.
• Feta - 100 gr.
• Roșii - 4-5 buc.
• Castraveți - 2-3 buc.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Măsline - 20 buc.
• Ierburi proaspete și salată verde după gust.
• Ulei de masline dupa gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat după gust.

Metoda de gatire:

Spălați creveții și puneți-i la fiert în apă cu sare. Tăiați castraveții proaspeți. Tăiați roșiile și ardeiul gras proaspăt. Pregătiți verdețurile. Tăiați brânza în cuburi mari. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

Pregătiți vasul, așezați stratul de jos cu ierburi, puneți deasupra toate ingredientele inclusiv măslinele, adăugați sosul și îl puteți servi la masă.

Această salată este servită pe un fel de mâncare comun. Toată varietatea de culori a produsului, care este așezată conform rețetei, va atrage atenția fiecăruia dintre oaspeții tăi.

Ingrediente:

• Creveți decojiți și pregătiți - 200 gr.
• ardei bulgaresc - 2 buc. (pentru a face rețeta mai clasică este mai bine să folosiți ardei gras verde)
• Roșii - 2 cărnoase mari
• Brânză feta - 150-200 gr.
• Măsline - 100 gr.
• cap de ceapa rosie
• Ulei de măsline - 3 linguri
• Suc de ½ lămâie
• Castraveți - 2-3 buc.
• Sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie și piperul după bunul plac.

Se fierb crevetii in apa cu sare si se curata de coaja. Tocați grosier toate legumele. Se spală verdeața și se rupe grosier.

Brânza tăiată în pătrate mari.

Pune toate ingredientele într-un vas comun și toarnă peste sos.

Prospețimea ierburilor verzi, gustul de brânză și creveți, vă vor oferi o sațietate apetisantă. Salata poate fi servită nu numai pe masa festivă, ci și pentru fiecare zi celor dragi.

Ingrediente:

• Creveți - 300 gr.
• Ardei dulce - 2 buc.
• Castraveți - 2 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Branza feta sau branza - 100-150 gr.
• Suc de lămâie - 2 linguri.
• Muștar - 1 linguriță
• Ulei de măsline - 3 linguri
• Usturoi - 1 dinte.
• zahăr - 0,5 linguriță
• Oregano.
• Frunze de salata verde (pentru decor)

Metoda de gatire:

Trimiteți creveții în condimente. Spălați toate legumele și pregătiți-vă pentru gătit. Tocați grosier toate legumele. Brânza tăiată în pătrate mari.

Pentru sos aveți nevoie de 3 linguri. linguri de ulei de măsline, o jumătate de linguriță de zahăr, 2 linguri. linguri suc de lamaie, oregano si sare dupa gust.

Punctul important este să adăugați cantitatea corectă de ingrediente pentru sos și să încercați să nu îl sărați excesiv.

Gust neobișnuit și unic. Portocala dulci și creveții cu măsline vor juca la unison pe masa ta festivă. O astfel de grăsime va atrage nu numai gurmanzii, ci și cei care apreciază mâncarea gustoasă și ușoară.

Ingrediente:

• Măsline - 100 g.
• Creveți - 200 g.
• Portocaliu -1buc.
• Usturoi - 1 dinte.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Condimente după gust.

Metoda de gatire:

Curatam portocala si taiem felii. Tăiați măslinele în jumătate și adăugați-le în vas.

Curățați creveții și adăugați în vas. Curățați usturoiul și frecați salata. Stropiți salata cu ulei de măsline.

Salată cu o listă completă de ingrediente, aceasta este o rețetă clasică care nu vă va lăsa indiferent.

Ingrediente:

• Creveți VICI royal decojiți - 12 buc.
• Roșii cherry mici - 6 buc.
• Castravete mediu - 1 buc.
• Ardei gras roșu, galben - 1/2 buc.
• Frunze de salată verde - oală
• Ulei de măsline - 3-4 linguri. l.
• Ierburi uscate de oregano - 1/2 linguriță
• Sarat la gust.
• Brânză feta - 100 gr.
• Măsline fără sâmburi - 10-12 buc.
• Oțet balsamic ușor după gust (aproximativ 1 linguriță).
• Piper alb după gust.

Metoda de gatire:

Gatiti crevetii. Prăjiți-le în ulei de măsline cu usturoi. Pregătim sosul. Combinați uleiul de măsline, oțetul balsamic, frunzele uscate de oregano, sare și piper alb într-un castron separat. Se amestecă totul până la omogenizare.

Tăiați ceapa în jumătate de rondele, ardeiul, roșia, tăiați în felii mari. Brânza tăiată cubulețe, măslinele în jumătate de rondele. Se spală verdeața și se pune pe vas în primul strat. Deasupra punem toate legumele tocate si crevetii. Stropiți salata cu dressingul preparat.

Pentru o salată, un ardei gras galben este mai bine; în acest caz, salata va atrage atenția cu o varietate de culori.

Rețeta acestei salate este la fel de neobișnuită ca și gustul ei neobișnuit. Această rețetă este de la unul dintre bucătarii greci. După ce ați pregătit această salată o dată, o veți pregăti pentru toate sărbătorile.

Ingrediente:

• Creveți - 2 linguri.
• Orez - 280 gr.
• Nuci de pin - 50 g.
• Ulei de masline -1st.l.
• Suc de lămâie - 2 linguri.
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Se spală orezul și se fierbe. Spălați orezul fiert și lăsați-l să se usuce. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga ghimbirul. Topiți niște ghimbir și adăugați nuci. Adăugați suc de lămâie și sare după gust.

Se amestecă creveții cu orezul și se toarnă peste masa pregătită.

Această salată dă tandrețe la gust cu sos de smântână. Salată neobișnuită și satisfăcătoare.

Ingrediente:

• frunze de salata verde - 100 g.
• Roșii-2 buc.
• Smântână - 2 linguri. l.
• Creveți - 150 g.
• Ouă de pui -3 buc
• Brânză tare - 150 g.
• Semințe de in - 1 lingură.
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Pregătiți frunze de salată. Tăiați roșia în cuburi. Tocați creveții. Curățați ouăle de pui și tăiați-le. Răziți brânza tare. Sare dupa gust si amestecati. Adăugați smântână și semințele de in.

Reteta clasica. Această salată este bună de servit pe masa de sărbători. Nu există ingrediente inutile în rețetă, acest gust va atrage pe oricare dintre invitații tăi.

Ingrediente:

• Creveți mari -150g.
• Roșii - 2 buc.
• Frunze de salata verde -80g.
• Brânză tare - 100 g.
• Pâine albă - 150 g.
• Usturoi - 1 dinte.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Sare, piper alb dupa gust.

Metoda de gatire:

Spălați verdeața și alegeți, așezând primul strat pe farfurie.

Se fierb și se curăță creveții. Se taie painea alba, se asezoneaza dupa gust si se usuca la cuptor. Tăiați roșia în cuburi mari și adăugați-le în vas. Puneți deasupra creveții fierți. Presărați salata cu pesmet. Acoperiți cu brânză rasă.

Stropiți salata cu ulei de măsline și usturoi.

Pâinea înainte de coacere, este mai bine să stropiți cu ulei și să adăugați sare și condimente după gust. În acest caz, crutoanele vor da salatei gustul ei.

Castraveții proaspeți și un număr mare de creveți îți vor impresiona oaspeții. Această salată va fi mâncată mai întâi și toate discuțiile și întrebările vor fi doar despre rețeta acestei salate.

Ingrediente:

• Creveți 400-500 gr.
• Roșii - 3 buc.
• Castraveți-4 buc.
• Avocado - 1 buc.
• Usturoi.
• Mărar.
• Piper, sare dupa gust.

Metoda de gatire:

Adăugați usturoiul tocat într-o tigaie fierbinte, prăjiți creveții decojiți, sare și piper după gust. Castraveții tăiați în inele. Tăiați roșiile în jumătate de rondele. Tăiați avocado. Tocați mărunt mararul. Pune toate ingredientele într-un vas comun și amestecă adăugând ulei vegetal. Puneți creveții deasupra și serviți.

Roșiile proaspete, măslinele, castraveții și brânza sunt o revoltă de arome care sunt combinate într-o singură salată. Vei găti această salată pentru familia ta și crede-mă, îți vor cere de fiecare dată să o gătești din nou.

Ingrediente:

• Roșii - 2 buc.
• Castraveți - 2 buc.
• Lămâie - 0,5 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Creveți fierți - 400 g.
• Brânză Brynza (sau feta) - 150 g.
• Muștar - 1 linguriță
• Usturoi - 1 dinte.
• Ulei de măsline - 3 linguri. l.
• Oregano (plantă de oregano).
• zahăr - 1 linguriță
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Se toacă mărunt usturoiul și se pune într-un vas comun. Tăiați roșia în bucăți mari și adăugați în vas. De asemenea, castraveții tăiați și puneți într-un vas. Puneți creveții deasupra. Amestecă toate ingredientele în farfurie. Se rade branza si se presara peste salata.

Pregătiți sosul. 2 linguri. linguri de lamaie, ulei de masline, mustar, zahar, sare, oregano. Se amestecă toate ingredientele pentru dressing și se toarnă peste salată.

Rețeta de salată este simplă. Salata este usoara, gustoasa, dar in acelasi timp foarte satioasa.

Ingrediente:

• Salată (iceberg, romano, chinezească...)
• Salată verde (rucola, radiccio, porumb, frisse)
• roșii cherry
• ou fiert de pui
• Creveți fierți 200 gr.
• Miere - 1/2 linguriță
• Muștar - 1/2 linguriță
• Sare, piper dupa gust.
• Mala de legume - 2 linguri. (susan, măsline).
• Suc de lămâie - 1/2 buc.

Metoda de gatire:

Spălați frunzele de salată verde și tăiați-le într-un vas comun. Se fierb creveții în condimente, se curăță și se adaugă în vas. Tăiați roșiile cherry în jumătate și puneți-le într-un castron. Tăiați nucile și adăugați-le în vas. Adaugati verdeata si sare salata. Se fierbe oul de pui si se taie grosier.

Se prepara sosul separat. Adăugați muștar, ulei de măsline, sare și piper la miere după gust. Se amestecă totul bine și se toarnă peste dressingul pentru salată.

Piesa centrală a acestei rețete de salată este oul poșat. Oferă un gust neobișnuit, satisfăcător, precum și o salată de servire originală.

Ingrediente:

• Creveți - 200 g.
• Roșii cherry - 200 g.
• Salată verde cu frunze - 150 g.
• ardei bulgaresc - 1 buc.
• Măsline - 100 g.
• Suc de lămâie - 2 lingurițe
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• Sare - 1/3 linguriță sau după gust.
• Oregano, busuioc uscat - după gust.
• Brynza (sau brânză feta) - 150 g.
• Ou.
• Avocado.
• Busuioc.

Metoda de gatire:

Deschideți creveții. Ouă de găină bucătar poșat. Tăiați grosier legumele. Tăiați grosier verdeața. Taie avocado. Pune toate ingredientele preparate pe un fel de mâncare comun.

Pregătiți sosul.

Amesteca sucul de lamaie cu condimente si adauga ulei de masline. Peste salată se stropește dressingul pregătit.

Gust clasic de casă. O astfel de salată poate fi pregătită în fiecare zi pentru gospodăria ta.

Reteta este pentru 2 persoane.

Ingrediente:

• Creveți - 150 g.
• Frunze de salata verde - 150 g.
• Roșii (mici) - 6 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Suc de lămâie - 1 linguriță
• Sare - 0,3 linguriță
• Brânză - 50 g

Metoda de gatire:

Tăiați frunzele de salată verde și puneți-le într-un vas comun. Deschideți și curățați creveții, adăugați-i într-un vas comun. Tăiați ouăle de pui în felii mari și adăugați-le în felul principal. Salată după gust. Adăugați sucul de lămâie și amestecați totul. Se rade brânza pe răzătoarea fină și se presară peste salată. Salata poate fi servita la masa.

Pentru această salată, este mai bine să luați brânză partizană, iar creveții mari, usturoiul și crutoanele parfumate vor da un gust neobișnuit acestei salate.

Ingrediente:

• Creveți mari - 150 g
• Ouă de prepeliță-4 buc.
• Branza Partizan - 80gr.
• Roșii cherry - 200 g.
• Verdeturi - 80 gr.
• Pâine albă.
• Ulei de măsline - 2 linguri
• Usturoi-1zb.

Sare, piper alb dupa gust.

Metoda de gatire:

Curățați creveții și prăjiți într-o tigaie cu ulei de măsline și usturoi.

Pâinea se taie cubulețe mici, se condimentează și se usucă la cuptor.

Se fierb ouăle tăiate, tăiate în jumătate. Clătește frunzele verzi, se usucă și se toacă. Răziți brânza.

Amestecă toate ingredientele într-un fel de mâncare comun cu condimente de ulei de măsline. Salata poate fi servita la masa.

Castraveții proaspeți adaugă prospețime și lejeritate acestei salate. Nu reduceți cantitatea de verdeață din această rețetă și atunci veți gusta gustul neobișnuit și neobișnuit al acestei salate.

Ingrediente:

• Creveți mari - 200 g.
• Roșii cherry - 5 buc.
• Castraveți-4 buc.
• Rucola - 80 g.
• Pâine albă.
• Usturoi - 1 dinte
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• Sare, piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Curățați și prăjiți creveții. Tăiați castraveții. Tăiați roșiile în jumătate. Se spală rucola, se usucă. Tocați mărunt usturoiul.

Pune usturoiul pe o farfurie. Pune deasupra castraveții, rucola, roșii cherry. Sare si piper dupa gust, stropiti cu ulei de masline. Puneti crevetii prajiti si puteti servi.

Ei bine, gurmande, fete zvelte și doar iubitorii de mâncare delicioasă, vă prezentăm atenției o rețetă de salată grecească cu creveți și aceasta, de fapt, este particularitatea ei. Cum să-l gătești?! Nicăieri mai ușor! Pentru salată avem nevoie de următoarele produse:

• creveți - 300 g;
• ardei dulce - 2 bucăți;
• castraveți - 2 bucăți;
• roșii - 2 bucăți;
• ceapa rosie - 1 bucata;
• brânză feta sau brânză - 100-150 g;
• suc de lamaie - 2 linguri;
• muștar - 1 linguriță;
• ulei de măsline - 3 linguri;
• usturoi - 1 catel;
• zahăr - 0,5 linguriță;
• oregano;
• frunze de salata verde (pentru decor).

Istoria nașterii salatei grecești

Salata greceasca este una dintre cele mai simple si mai des intalnite feluri de mancare, o poti comanda in aproape orice restaurant si la fel de usor sa o gatesti si tu acasa. În Grecia, numele acestui fel de mâncare în traducere înseamnă „salata de sat”. Și totul pentru că compoziția acestui fel de mâncare include produse care sunt din abundență în Grecia - acestea sunt legume proaspete și măsline și ulei de măsline și oregano.

Un ingredient relativ nou în salata grecească poate fi considerat o roșie, a fost adusă în țară puțin mai târziu, împreună cu cartofii, și abia după aceea a început să fie adăugată în salată.

Există o legendă interesantă despre originea acestui fel de mâncare. Un bărbat, originar din Grecia, s-a întors în patria sa după o lungă absență pentru a sărbători nunta nepotului său. Îi erau foarte dor de produsele locale și dorea să le încerce din nou cât mai curând posibil. Dar în drum spre casă a avut o durere puternică de dinți. Sora lui a încercat să-l ajute, durerea s-a domolit puțin, dar tot era greu de mâncat.

Apoi omul a tăiat într-un vas mâncărurile preferate în bucăți mici: brânză de sat, măsline, castraveți, piper și a turnat toate acestea cu ulei de măsline, stropit cu oregano. Mâncarea s-a dovedit a fi atât de gustoasă încât și-a luat locul de cinste pe masa festivă a nunții. Și pe bună dreptate, pentru că nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă.

prepararea salatei

Ei bine, să trecem direct la prepararea acestei minunate salate.

Să începem cu un ingredient care diversifică rețeta noastră obișnuită de salată grecească - creveții. Turnați un litru de apă într-o cratiță mică și aduceți-o la fiert, adăugați sare, ierburi provensale și o felie de lămâie, astfel încât creveții vor deveni foarte parfumați. Să dezvăluim un mic secret: dacă iei creveți necurățați, aceștia se vor dovedi mai suculenți. Este necesar să le gătiți aproximativ 3-4 minute, apoi să le curățați de coajă și să îndepărtați coroana intestinală. Lăsați creveții întregi.

Clătiți bine ardeii, roșiile și castraveții sub jet de apă și tăiați cubulețe, iar ceapa roșie și măslinele în rondele.

Punctul culminant al salatei grecești este brânza feta (dacă este necesar, poate fi înlocuită cu brânză). Aceasta este o brânză tradițională cu un gust sărat unic. Se face din lapte de capră, cu adaos de lapte de oaie sau de vacă.

Brânza Feta este destul de bogată în calorii, conține calciu, care întărește oasele, fosfor, care normalizează funcționarea sistemului genito-urinar și vitamine. Dar persoanele care suferă de hipertensiune arterială ar trebui să se limiteze la utilizarea acestuia din cauza conținutului de sodiu. Tăiați brânza în cuburi mari și egale.

Cum se prepară dressing-ul?

Sosurile grecești pentru salată sunt de mare importanță, deoarece îmbină un buchet de arome și gusturi. Un rol semnificativ îl joacă aici oregano, la oamenii de rând, tămâie sau oregano. „Oregano” este un nume grecesc care înseamnă „bucuria munților”. Această plantă are o aromă delicată, condimentată și un gust ușor amar, se potrivește bine cu o mare varietate de produse.

Într-un castron mic, amestecați 3 linguri. linguri de ulei de măsline, o jumătate de linguriță de zahăr, 2 linguri. linguri suc de lamaie, oregano si sare dupa gust. Este foarte important să nu exagerați salata, deoarece brânza fera are un gust pronunțat sărat. Alimentarea este gata!

Dacă nu aveți oregano la îndemână și, într-adevăr, nu doriți să vă deranjați cu dressingul, atunci soluția este foarte simplă: amestecați 3-4 linguri de ulei de măsline și 1,5 linguri de oțet balsamic - această opțiune are și loc de fii in aceasta salata.

Depunerea originală

Înainte de a prezenta vasul, frecați farfuria cu usturoi. Se pun cateva frunze de salata verde in centrul farfurii, se distribuie rosiile, castravetii, ardeii, maslinele (maslinele), ceapa rosie si crevetii. Intindem uniform branza feta deasupra compozitiei, turnam generos cu dressing. O, minune, delicioasa salata greceasca cu creveti este gata!

Acest fel de mâncare este perfect cu un pahar de vin roșu sau un pahar de suc de portocale proaspăt stors. Poftă bună!

2016-01-03T09:40:02+00:00 adminsalate si aperitive

Ei bine, gurmande, fete zvelte și doar iubitorii de mâncare delicioasă, vă prezentăm atenției o rețetă de salată grecească cu creveți și aceasta, de fapt, este particularitatea ei. Cum să-l gătești?! Nicăieri mai ușor! Pentru o salată avem nevoie de următoarele produse: creveți - 300 g; ardei dulce - 2 bucăți; castraveți - 2 bucăți; roșie -...

[email protected] Administrator Feast-online

Postări clasificate înrudite

Salata de musetel va arata foarte bine pe masa festiva, fie ca este un an nou sau o zi de nastere. Decorul original al salatei conform rețetei sub formă de floare de mușețel, de unde de fapt ...

Pregătirile de conservare a casei pentru iarnă sunt un fel de ritual de gătit pentru multe gospodine în întinderi rusești, și nu numai. Aceasta nu este doar o oportunitate de a economisi bani, ci și de a pregăti salate originale. La urma urmelor...

O mulțime de salate delicioase pot fi preparate fără să citești măcar rețete. Doar amestecați ingredientele preferate și bucurați-vă de ceea ce ați pregătit. Dar mulți nu au suficientă imaginație pentru a compila rețeta originală...

Ciupercile sunt un produs foarte sănătos dacă sunt consumate în cantități mici, deoarece conțin carbohidrați speciali care sunt bine absorbiți de organism. Iar cele mai utile ciuperci sunt ciupercile champignon și ciupercile porcini. Exact...

Pasul 1: Pregătiți creveții.

Curățați câțiva căței de usturoi din coajă și tăiați în bucăți mari. Încinge o cantitate mică de ulei de floarea soarelui într-o tigaie și prăjește în ea usturoiul tocat. Prin 1-2 minute prăjiți la foc mare, îndepărtați usturoiul și aruncați-l. Și puneți creveții decongelați decojiți în tigaie și prăjiți la foc mic, amestecând continuu, cam 5-7 minute. Apoi scoate-le si asaza-le pe un prosop de hartie pentru a scurge excesul de ulei.

Pasul 2: Pregătiți roșiile.

Pune roșiile cherry într-o strecurătoare și clătește sub jet de apă rece. Apoi tăiați fiecare roșie în două sau patru părți, în funcție de bucățile mai mari sau mai mici, vă plac mai mult.

Pasul 3: Pregătiți castraveții.

Clătiți bine castraveții și verificați dacă coaja este amăruie. Dacă este amar, atunci cel mai bine este să-l tăiați, dacă nu, atunci tăiați legumele în bucăți medii sau mari.

Pasul 4: Pregătiți brânza.

Tăiați brânza feta în cuburi mici sau piureați cu o furculiță în bucăți de dimensiuni medii.

Pasul 5: Pregătiți măslinele.

Deschide borcanul cu masline si scurge excesul de lichid. Puteți, desigur, să tăiați măslinele, dar vă sugerez să le lăsați întregi.

Pasul 6: Pregătiți frunzele de salată.

De asemenea, spălați frunzele de salată verde și înmuiați-le un timp în apă călduță pentru a îndepărta chiar și cea mai fină murdărie și nisip. Apoi scuturați excesul de apă și tăiați în bucăți mari sau, cel mai bine, rupeți-l cu mâinile.

Pasul 7: Pregătiți arcul.

Curățați ceapa de coajă și clătiți sub jet de apă rece. Apoi tăiați ceapa în rondele sau jumătate.

Pasul 8: Pregătiți pansamentul.

Amesteca toate ingredientele indicate pentru dressing impreuna cu un tel sau o furculita obisnuita.

Pasul 9: Amestecați salata grecească cu creveții.

Amestecați toate legumele tocate și salata verde cu măslinele și creveții prăjiți în ulei de usturoi. Apoi adăugați dressing și amestecați. Salata grecească, după cum știți, are nevoie de timp pentru a se infuza, pentru aceasta, acoperiți-o cu folie alimentară și trimiteți-o la frigider pentru 2-3 ore. Desigur, nu poți decât să-i dai 1 oră Sau doar câteva minute dacă timpul este cu adevărat presant.

Pasul 10: Serviți salata de creveți grecești.

Serviți salata grecească rece cu creveți, ornata cu felii subțiri de lămâie sau roșii. Puteți pune și ardei capia murate pe părțile laterale ale vasului. Încercați un preparat de vară delicios, ușor și răcoritor.
Poftă bună!

Dacă nu există dorința de a prăji creveții, puteți folosi marinați sau fierți.

În loc să folosiți suc de lămâie cumpărat din magazin, puteți stoarce pur și simplu jumătate dintr-o lămâie.

Păstrați salata grecească într-un recipient bine închis în frigider, astfel încât să nu capteze alte mirosuri din frigider.

Uneori chiar vrei să te răsfeți cu ceva și să faci ceva original. Pentru gurmanzii adevărați, oferim o rețetă cu creveți.

Salata greceasca cu creveti

Ingrediente:

• creveți fierți - 400 g;
• roșii proaspete - 2 buc.;
• brânză feta - 150 g;
• frunze de salata verde;
• ceapa - 1 buc.;
• ou - 3 buc.;
• usturoi.

Pentru realimentare:

• suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
• muștar - 1 lingură. linguriţă;
• condimente.

Gătit

Creveții și ouăle sunt prefierte, răcite și curățate. Curatam usturoiul, il stoarcem prin presa de usturoi si frecam salatierul din interior cu amestecul rezultat. Curatam ceapa de coaja, o tocam cu jumatati de rondele foarte subtiri, aproape transparente si le punem pe fundul salatierei. Următorul strat este roșiile tăiate în felii mari.

Acum luam ouale decojite racite, le taiem cubulete si le turnam intr-un bol de salata. Opțional, puteți adăuga în farfurie castraveți proaspeți tăiați mărunt. Decorăm deasupra salata noastră de creveți și amestecăm totul bine, dar foarte ușor. Tăiați brânza în cuburi mici și presărați peste salată.

Și acum turnați totul cu sos din belșug. Pentru a-l pregăti, stoarceți sucul de lămâie într-un bol, turnați ulei de măsline, puneți sare și condimente după gust. Amestecul rezultat se bate bine până la omogenizare.

Salată grecească cu creveți și crutoane

Ingrediente:

• roșii proaspete - 2 buc.;
• castraveți - 2 buc.;
• ceapa - 0,5 buc.;
• creveți - 400 g;
• muștar - 1 linguriță;
• biscuiți - 50 g;
• brânză feta - 150 g;
• usturoi - 1 catel.

Pentru realimentare:

• lămâie - 0,5 buc.;
• ulei de măsline - 3 linguri. linguri;
• zahăr - 1 linguriță;
• oregano.

Gătit

Oferim o altă modalitate de a găti salata grecească cu creveți. Frecam bolul de salata cu un cuisoare bine curatat usturoiul, punem in el ceapa tocata in jumatati rondele, apoi rosiile taiate felii mari. Spălați castraveții, uscați, tăiați în felii și puneți roșii. Fierbeți creveții în avans până sunt fierți, răciți, curățați și adăugați în salată. Acum amestecați ușor totul. Tăiați brânza în bucăți mici și presărați peste vas.

Într-un castron separat, stoarceți zeama de la lămâie, turnați uleiul de măsline, puneți muștarul, oregano, zahărul și sarea după gust. Se bate totul bine cu un mixer pana se omogenizeaza si se toarna salata cu sosul preparat. Apoi amestecați ușor, dar bine preparatul, serviți-l pe masă și bucurați-vă de gustul lui divin!

Fructele de mare sunt un ingredient special în orice fel de mâncare, oferind aperitivului un gust uimitor și doar o aromă fabuloasă. Salată grecească cu ulei de floarea soarelui - tocmai în acest răsfăț se dezvăluie fructele de mare într-un mod special. Ele nu numai că îl completează, dar oferă o nouă viață, aduc o notă proaspătă unui fel de mâncare atât de strălucitor. Cum să faci salată grecească cu fructe de mare, îți vom spune astăzi în articol.

O parte integrantă a acestei salate grecești din această rețetă sunt midiile. În același timp, felul de mâncare nu poate fi numit scump, dar gustul deliciului este atât de luminos și de memorabil încât puteți fi absolut sigur că oaspeții vor fi încântați.

Vei avea nevoie:

• 3 roșii;
• 200 gr. midii;
• 1 catel de usturoi;
• 80 gr. măsline;
• 150 gr. frunze de salata verde;
• 1 lingura oregano;
• 3 art. l. uleiuri de măsline;
• 1/2 lămâie.

Etape de gătit:

1. Midiile trebuie dezghețate în prealabil. Transferați într-o tigaie bine încălzită, închideți la culoare pentru câteva minute.
2. Roșiile se spală, se usucă, se taie în bucăți.
3. Scoateți măslinele din borcan, uscate și tăiate rondele.
4. Clătiți frunzele de salată verde, uscați și rupeți în bucăți cu mâinile sau tăiați cu un cuțit.
5. Transferați toate produsele într-un singur recipient.
6. Acum este timpul să pregătim dressingul. În acest scop, amestecați uleiul cu sucul stors de la o jumătate de lămâie, sare, oregano și piper. La final, punem in sos cateii de usturoi, zdrobiti la presa, decojiti in prealabil de coaja. Amestecați energic toate componentele.
7. În etapa finală, asezonați salata cu sos, amestecați toate produsele și serviți.

De asemenea, am dori să vă oferim și alte rețete de fructe de mare interesante și gustoase, precum sau.

Salata greceasca de creveti - reteta

Creveții în sine sunt uimitor de gustoși și parfumați. Adăugarea acestor fructe de mare la o salată grecească este o mișcare dificilă. La urma urmei, felul de mâncare, deja bogat în arome, capătă o culoare complet nouă, uimitoare.

Vei avea nevoie:

• 400 gr. creveți decojiți;
• 300 gr. roșii;
• Branza de salata greceasca - Feta - 150 gr;
• 200 gr. castraveți;
• 2 catei de usturoi;
• 100 gr. măsline (sâmbure);
• 150 gr. frunze de salata verde;
• 1 ceapă;
• 2 linguri. l. uleiuri de măsline;
• 1 lingura oregano;
• 1/2 linguriță sare;
• 1/2 linguriță piper măcinat;
• 2 linguri. l. suc de lămâie.

Salata greceasca cu creveti:

1. Se curăță cățeii de usturoi de pe coajă, după care se taie în bucăți mari.
2. Se toarnă puțin ulei într-o tigaie preîncălzită și se toarnă usturoiul, apoi se prăjește câteva minute, apoi se scot bucățile pe un prosop de hârtie.
3. În tigaia, care nu mai are usturoi, mutați creveții și prăjiți aproximativ opt minute.
4. Apoi transferați creveții pe un prosop de hârtie.
5. Clătiți și tăiați roșiile și castraveții.
6. Tăiați brânza în bucăți folosind o furculiță obișnuită.
7. Scurgeți lichidul din borcanul cu măsline, tăiați fructele dacă doriți.
8. Clătiți frunzele de salată, rupeți în bucăți.
9. Curățați ceapa de coajă, tăiați-o rondele.
10. Amesteca uleiul, oregano, piperul, sarea si sucul de lamaie cu o furculita.
11. Mutați toate produsele deja pregătite într-un singur recipient, apoi turnați peste sosul pe bază de suc de lămâie și amestecați.

În special pentru cititorii noștri obișnuiți, am adunat alte rețete de gustări, cum ar fi, de exemplu, sau.

Salata greceasca cu peste

Somonul nu este doar gustos, ci și un produs sănătos. Includerea peștelui într-o salată grecească nu este ceva ieșit din comun. Mai mult, este incredibil de delicios.

Vei avea nevoie:

• 100 gr. somon;
• 4 roșii;
• câțiva castraveți;
• 1 ardei dulce;
• 1 ceapă;
• 15 măsline;
• 1/2 lămâie;
• 150 gr. brânză feta;
• 6 art. l. uleiuri de măsline;
• 1/4 lingurita sare;
• 1/4 lingurita piper măcinat;
• 1/2 linguriță oregano;
• 25 gr. verdeaţă.

Salata greceasca cu somon - reteta:

1. Curățați somonul de coajă, îndepărtați oasele și tăiați-l în bucăți.
2. Spălați și uscați legumele.
3. Castraveții tăiați în cuburi mari.
4. Tăiați roșiile în felii.
5. Se separă ardeiul de toate semințele, tăiat fâșii.
6. Clătiți verdeața, dacă este necesar, separați frunzele sau tăiați cu un cuțit.
7. Tăiați feta în cuburi.
8. Stoarceți sucul din sucul de lămâie.
9. Curățați ceapa de coajă, tocați.
10. Scoateți măslinele din borcan.
11. Combinați produsele într-un bol de salată, adăugați sare, piper, oregano și ulei, apoi amestecați.
12. Stropiți cu suc de lămâie înainte de servire.

Salata greceasca cu ton

Tonul este un pește foarte căutat în țările europene, care are multe opțiuni de gătit. Salata grecească, care onorează acest produs, este nebunește de gustoasă și de sănătoasă.

Vei avea nevoie:

• 1 conserva de ton;
• 2 roșii;
• 2 oua;
• 100 gr. frunze de salata verde;
• 1/2 lămâie;
• 4 linguri. l. ulei de masline;
• 1/4 lingurita sare;
• 1/4 lingurita piper măcinat.

Etape de gătit:

1. Se fierb ouăle, apoi se răcesc și se curăță. Tăiați în bucăți mari.
2. Clătiți roșiile, uscați-le și apoi tăiați grosier.
3. Clătiți frunzele de salată verde și rupeți-le în mai multe bucăți.
4. Scoateți tonul din borcan într-o farfurie, rupeți bucățile cu o furculiță.
5. Se amestecă uleiul cu sare și piper, se stoarce acolo zeama de la lămâie și se amestecă.
6. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, turnați peste sos și amestecați.

Salata greceasca cu calmar

În ciuda unor dificultăți în prepararea fructelor de mare, această rețetă este cea mai asemănătoare cu originalul. Salata delicioasă și bogată devine un decor grozav pentru orice masă.

Vei avea nevoie:

• 300 gr. calmar;
• 300 gr. caracatițe miniaturale;
• 3 roșii;
• 1 ceapă (roșie);
• 10 măsline;
• 100 gr. frunze de salata verde;
• 2 crengute de busuioc;
• 4 linguri. l. uleiuri de măsline;
• 2 linguri. l. suc de lămâie;
• 30 gr. verdeaţă.

Etape de gătit:

1. Curățați, spălați și tăiați calmarii și caracatițele.
2. Încinge tigaia, adaugă ulei de măsline și prăjește fructele de mare timp de 5 minute.
3. Clătiți frunzele de salată verde și busuioc, uscați și rupeți în bucăți.
4. Se spala rosiile, se taie bucatele.
5. Curățați ceapa, tăiați-o în rondele.
6. Scoateți măslinele din borcan, tăiate rondele.
7. Amestecați uleiul cu condimentele și sucul de lămâie.
8. Combinați toate produsele într-un bol de salată, turnați dressingul, amestecați.
9. Clătiți verdeața, tocați și stropiți cu o gustare.

Fructele de mare adăugate la o salată grecească cu biscuiți nu sunt un exces. Datorită lor, felul de mâncare devine bogat, suculent, luminos și rafinat. Când pregătiți delicatese, trebuie să țineți cont de faptul că conținutul de calorii al unei salate grecești cu ulei de măsline este mai mic decât al uleiului de floarea soarelui, așa că, dacă vă urmăriți greutatea, adăugați acest produs special la salata grecească cu creveți și crutoane.