Gătitul din carne tocată rapid și gustos. Mâncăruri din carne tocată într-o tigaie: diferite opțiuni de gătit

Multe gospodine consideră că procesul de preparare a cărnii tocate este foarte simplu, dar de fapt există multe lucruri mărunte care afectează drastic gustul preparatului finit. Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios, trebuie mai întâi să faceți carne tocată de înaltă calitate. Dacă tratați această chestiune cu neglijență, atunci nu veți primi nimic delicios.

De exemplu, mai multe tipuri de carne sunt adesea luate pentru găluște tocate; cotleturile necesită carne tocată mai moale și mai aerisită, pe care o puteți face numai din carne proaspătă. Asigurați-vă întotdeauna că carnea este proaspătă atunci când cumpărați.

Rețete pentru preparate rapide și gustoase din carne tocată, pas cu pas cu o fotografie:

Cum se prepară carne tocată de casă

Aproape fiecare dintre noi vizitează din când în când diverse site-uri culinare de pe Internet. Există tot mai multe rețete în rețeaua globală în fiecare zi. Oricât de ciudat ar suna, dar cotleturile de casă făcute din carne tocată de casă tot nu își pierd din popularitate.

Nu trebuie să fii deosebit de surprins, deoarece este deja clar că cotleturile de casă vor fi de multe ori mai gustoase decât cele cumpărate din magazin, iar carnea tocată de casă va fi de înaltă calitate.

Ingrediente:

carne de porc 0,5 kg.
carne de vită (file curat) 0,5 kg.
lapte 0,5 cani.
ou 2 buc.
pâine albă 200 g
ceapa de marime medie 2 buc.
condimente si sare dupa gust.

Procesul de gatire:

Mai întâi trebuie să achiziționați produse, alegeți carnea cu deosebită atenție - fileul ar trebui să fie fără tendoane, altfel mașina de tocat carne o va toca cu dificultate. Pentru cotlet, trebuie să adăugați puțină apă în carne pentru a crește sucul.
Dacă nu doriți să tocați mărunt ceapa, atunci folosiți un blender. După aceea, merită să o prăjiți ușor până când apare o nuanță aurie și abia apoi să o amestecați cu carne.
Scoateți crusta de pâine și înmuiați pulpa în lapte. O adaugam in carne, spargem ouale acolo, apoi piper si sare. Se amestecă bine masa până la omogenizare. Astfel se completează prepararea cărnii tocate.
Pentru multe gospodine, cotleturile se destramă la prăjit, pentru a evita acest lucru, trebuie să bateți ușor carnea tocată. O alta varianta este sa framantati bine fiecare prajitura cu mainile umede.
Acum rulați cotleturile în făină sau pesmet și puneți într-o tigaie.

Când cumpărați carne congelată, nu vă grăbiți să pregătiți carne tocată, așteptați până se topește.
Dacă volumele de carne tocată sunt mari, atunci cu siguranță vei pune deoparte o parte pentru depozitare. În acest caz, nu adăugați ceapă, este mai bine să o amestecați cu carne tocată înainte de gătit.
Nu amestecați toate tipurile de carne într-o singură carne tocată. Fă-l în recipiente diferite și asigură-te că îl depozitezi separat. Puteți amesteca varietăți numai atunci când gătiți un fel de mâncare.
Înainte de a congela carnea tocată, este mai bine să o împărțiți imediat în porții, astfel încât piesa comună să nu se dezghețe în mod constant.
Pentru a face carne tocată delicioasă, trebuie să cumpărați carne fără peliculă și vene. Grăsimile pot fi adăugate la carnea cu conținut scăzut de grăsimi.

Te gândești adesea la ce fel de mâncare pot fi făcute din carne tocată? Te-ai săturat deja de ciorbă sau găluște, pastele cu carne sunt prea banale. Am pregatit pentru tine mai multe retete care iti vor diversifica masa. Să începem cu chiftele!

Cotlet fierte într-o tigaie

Astăzi vom împărtăși o rețetă clasică de cotlet de casă, al cărui gust mulți își amintesc de pe vremea sovietică. Cu siguranță toată lumea va plăcea acest gust și aromă!

Această rețetă de chiftele este destul de simplă. Este nevoie de doar o jumătate de oră pentru a pregăti felul de mâncare. Particularitatea cărnii tocate va fi că nu vom folosi pâine. Cine spune ceva, dar chiftelele sunt înaintea tuturor cu gustul lor bogat. Astăzi nu ne vom concentra pe un număr foarte mare de cotlet, le vom face puțin, pentru că vom încerca să le gătim de înaltă calitate, ca în primele zile.

Ingrediente:

carne tocată 0,5 kg.
ceapa 1 buc.
pesmet 50 g
usturoi 1 catel.
ou 2 buc.
sare si condimente dupa gustul tau.

Procesul de gatire:

Reteta video pentru cotlet la tigaie:

Poftă bună!

Brioșe de pui fierte la abur într-un aragaz lent

Acest fel de mâncare este dietetic, are un gust minunat și se servește pe masă foarte creativ.

Prăjiturile noastre ar trebui să se dovedească a fi cât mai utile, deoarece vor fi aburite. După cum știți, acest tip de alimente este considerat mai puțin dăunător. Există, de asemenea, un dezavantaj aici - aspectul vasului. Mâncărurile la abur sunt foarte palide, dar acest lucru se poate corecta cu ușurință cu orice sos. Nu numai că va adăuga frumusețe cărnii, dar o va face și mai gustoasă.

Brioșele cu pui la abur se prepară atunci când timpul tău este limitat, dar tot vrei ceva gustos. Felul de mâncare se dovedește a fi foarte gustos, practic nu există substanțe nocive în el. Dacă trebuie să gătești cupcakes în cel mai scurt timp posibil, atunci folosește un blender. Îți va rade rapid carnea și brânza. Datorită aparatelor moderne, veți avea nevoie de mai puțin de 30 de minute pentru a pregăti un fel de mâncare! După o jumătate de oră de la punctul de plecare, te vei așeza deja la masă!

Astăzi vom face brioșe de pui cu brânză tare, care ne vor decora foarte mult preparatul. Decorarea se poate face si diferit, dar vom folosi branza.

Ingrediente:

Procesul de gatire:

Pentru a face umplutura mai rară, puteți turna mai mult lapte

Lăsați-le să se răcească, apoi serviți. Invitați-vă familia să încerce brioșe fragede din carne. Poftă bună!

Moussaka cu cartofi

Cu siguranță doar o mică parte din oamenii din regiunea noastră au auzit despre acest fel de mâncare. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece a câștigat cea mai mare popularitate în Orientul Mijlociu. În termeni simpli, aceasta este o caserolă, ale cărei ingrediente principale sunt cartofii și carnea tocată. Să trecem direct la rețetă!

Ingrediente:

carne tocată - 0,8 kg.
cartofi 0,5 kg sau puțin mai mult.
ou 1 buc.
lapte 1 lingura.
roșii 3 buc.
ulei rafinat 60 g.
ceapa 2 capete.
brânză tare 100 g
făină 2 linguri
sare, piper rosu si negru dupa gust.

Procesul de gatire:

Pregătim toate componentele necesare.
Curățați ceapa, uscați-o cu prosoape de hârtie și tocați mărunt.
Facem o procedură similară cu roșiile, facem cuburile mai mari.
Acum trebuie să prăjim puțin ceapa până se rumenește. Pentru aceasta va fi nevoie de aproximativ 30 g de ulei rafinat. Faceți un foc moderat și amestecați constant.
Punem carnea tocata la ceapa.
Adăugați roșii și alte condimente.
Faceți foc mic și fierbeți masa timp de 20 de minute, amestecați-o din când în când.
Curățați și spălați cartofii, apoi tăiați rondele de jumătate de centimetru.
Încingem cuptorul. Între timp, prăjiți ușor cartofii la foc moderat timp de 15 minute.
Ungeți o tavă de copt cu ulei și adăugați jumătate din volumul total de carne tocată.
Pune un strat de cartofi deasupra.
Acum întindeți a doua parte de carne tocată deasupra și turnați puțină apă.
Punem masa la cuptor și coacem o jumătate de oră la o temperatură de 200 de grade.
Se usucă făina într-o tigaie fierbinte pentru aproximativ un minut.
Bateți oul și radeți brânza tare grosier.
Se toarna laptele in faina si se tine pe aragaz 5 minute.
Lăsați amestecul să se răcească, turnați oul, sare și stropiți cu puțină brânză tare.
Se toarnă masa într-o tavă de copt cu cartofi.
Acoperiți cu brânză tare.
Dam vasul la cuptor pentru 10 minute, coacem la aceeasi temperatura.
Un semn de pregătire este culoarea aurie.
Moussaka este complet gătită.

Poftă bună!

Cum să faci prăjituri acasă

Chebureks sunt crocante și suculente. Aceasta reteta va ajuta la realizarea unui aluat foarte fraged cu bule, carnea va avea o suculenta deosebita si o aroma puternica.

Pregătirea preparatului este destul de simplă și rapidă!

Ingrediente:

carne tocata de porc si vita 0,5 kg.
apă 1 lingură.
făină 5 linguri.
ceapa de marime medie 4 buc.
ulei rafinat pentru aluat 5 linguri. și 1 lingură. pentru prăjit.
apă fierbinte 1 lingură.
piper si sare dupa gust.

Procesul de gatire:

Pregătim toate ingredientele. Este de remarcat faptul că din această sumă obțineți aproximativ 30 de chebureks.
Mai întâi trebuie să cerneți făina într-un recipient mare.
Adăugați 0,5 linguriță. sare.
Amestecați bine.
Adăugați ulei rafinat.
Turnam apa fierbinte si in acelasi timp amestecam faina cu o lingura, apoi ne angajam in framantarea aluatului. Ca rezultat, ar trebui să devină elastic și moale.
Lăsați aluatul timp de 30 de minute.
Tăiați ceapa în cuburi mici.
Transferați carnea tocată într-un alt bol, amestecați-o până se omogenizează.
am pus ceapa.
Se adauga piper, sare si se toarna putina apa pentru suculenta carnii.
Se amestecă bine masa.
Smulgem bile mici din aluat și le rulăm într-un strat subțire.
Să începem distracția! Pe o jumatate de aluat punem carne tocata, cu a doua o acoperim.
Încercați să orbiti bine marginile, astfel încât să nu existe aer înăuntru.
Puteți observa că furculița va da un fel de „pieptene”.
Punem pastile la prajit in ulei in clocot.
Durează aproximativ 2 minute să se prăjească pe o parte.

Prăjiturile suculente sunt gata! Serviți pe masă. Poftă bună!

Cum să gătești sarmale cu carne tocată

Rețeta noastră de sarmale este aproape clasică, cu doar mici abateri.

Ingrediente:

carne de porc tocata 0,3 kg.
ceapa 1 buc.
smântână 2 linguri
varză albă 0,8 kg.
o jumatate de pahar de orez.
ulei rafinat 2 linguri.
sare si piper dupa gustul tau.

Procesul de gatire:

Cumpărăm toate ingredientele, începem să gătim curățând ceapa.
Tăiați-l cât mai mic și prăjiți până când apare o culoare ușor aurie. Frunzele de varză trebuie fierte aproximativ 5 minute. De asemenea, trebuie să fierbeți orezul în apă cu sare timp de aproximativ 5 minute.
Combinăm carnea tocată cu ceapa - aceasta va fi umplutura clasică. Adăugați condimente și amestecați bine.
Îndepărtați îngroșarea de pe frunzele de varză.
Punem carnea tocata pe o foaie.
Înfășurați o singură dată, apoi înfășurați foaia pe ambele părți.
Facem același lucru cu fiecare porumbel. Vor fi aproximativ 15 dintre ei.
Încingem tigaia, o ungem cu ulei prerafinat, punem varza. Încercați să umpleți întregul avion.
Smântâna și pasta de roșii trebuie combinate împreună.
Se toarnă sosul peste sarmale.
Se toarnă încă un pahar de apă în sarmale, astfel încât acestea să fie acoperite pe jumătate.
Punem focul mic si fierbem vasul aproximativ 40 de minute.
Sarzele noastre delicioase sunt gata!

Reteta video pentru sarmale:

Pofta buna tuturor!

Reteta pas cu pas de Kebab Lula cu fotografii la cuptor

Ați avut deja cotlet? Am găsit un înlocuitor pentru ei - kebab. Este făcut din miel, se adaugă multe condimente și se coace. Nu include pâine și ouă. In general, vasul este gatit pe carbuni, dar eu o fac la cuptor.

Ingrediente:

carne de porc 0,5 kg.
maioneza 1 lingura
ceapa 3 buc.
câțiva căței de usturoi
ou 2 buc.
piper și alte condimente după gust.

Procesul de gatire:

Carnea mea de porc, scoateți folia și tăiați-o în bețișoare medii.
Acum trebuie să răsuciți carnea, este indicat să luați o plasă mare, altfel carnea tocată se va dovedi prea mică.
Curatam ceapa, o taiem, apoi o rasucim si printr-o masina de tocat carne.
Pune carnea tocată împreună cu ceapa într-o farfurie separată.
Se toarnă ouăle, se adaugă maioneză și se piperează carnea tocată, de asemenea, nu uita de usturoiul zdrobit.
Se amestecă componentele până când se formează o masă omogenă. Lăsați apoi carnea tocată câteva ore la congelator, astfel încât să absoarbă toate condimentele.
Facem cârnați mici, ca în fotografie, și îi punem la prăjit. Tăieturile vor decora vasul.
Lula kebab se va găti aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade.

Reteta video:

Salutări, dragii mei admiratori ai preparatelor gourmet. Dacă aveți acasă carne tocată de curcan, miel, porc sau vită, atunci este oferit un prânz (cina) somptuos. De obicei, carnea tocată este folosită pentru a găti cotlet, chifteluțe și chiftele pentru al doilea. Și astăzi vă spun ce să gătiți din carne tocată. Dar voi începe cu cotlet 🙂

Dacă credeți, prieteni, că acesta este un fel de mâncare banal, îndrăznesc să vă dezamăgesc. Acesta este doar genul de mâncare cu care poți experimenta la nesfârșit. Și de fiecare dată vei obține rezultate uimitoare. Despre toate secretele gătirii cotleturilor clasice. Aici voi împărtăși o rețetă delicioasă de carne de vită și cotlet de miel la grătar.

Lua:

450-500 g carne tocata asortata (raportul de miel si vita dupa gust);
1 ceapă;
aproximativ 200 g pâine înmuiată în apă și storsă;
1 lingura oregano și zira;
ulei vegetal;
sare + piper negru proaspat macinat.

Tăiați ceapa curățată în cuburi mici. Se amestecă carnea tocată cu ceapa și puțină pâine stoarsă. Se sare și se piperează, se adaugă condimente. După aceea, amestecați bine masa. Este de dorit ca carnea tocată să stea câteva ore înainte de a găti cotleturile. Așa că va fi saturat cu mirodenii parfumate, iar cotleturile vor ieși mult mai gustoase.

Formăm cotlet. Ungeți suprafața tigaii cu ulei și puneți vasul pe foc puternic. Când tigaia este fierbinte, reduceți focul la mediu și puneți cotleturile în recipient. Prăjiți-le pe ambele părți timp de 5 minute.

Cum se prepară carne tocată și caserolă de cartofi cu brânză

Vei avea nevoie:

3 cartofi mari;
jumatate de kilogram de carne tocata (de preferat porc + vita);
3 roșii;
2 cepe;
100 gr brânză tare;
verdeturi de busuioc;
hamei-suneli;
piper negru proaspat macinat + sare.

Curatati ceapa. Măcinați o ceapă în groal (puteți face acest lucru cu o mașină de tocat carne sau un blender). Sarați și piperați carnea tocată, adăugați aici verdeață de busuioc tocată și hameiul suneli. De asemenea, se toarnă masa lichidă de ceapă în carnea tocată. Se amestecă bine ingredientele, apoi se bate bine carnea tocată. Nu vă faceți griji că masa de carne s-a dovedit a fi apoasă. Așa ar trebui să fie.

Tăiați a doua ceapă și roșiile în jumătate de rondele. Prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins. Apoi trecem la cartofi. Fierbeți-l în uniforme până când este pe jumătate fiert. Datorită acestui fapt, caserola se va găti mai repede și va fi mult mai gustoasă - cartofii vor fi saturati cu suc de carne și condimente.

Curatam cartofii fierti, modul sunt farfurii de aproximativ 0,5 cm latime. Apoi puneți cartofii pe o foaie de copt unsă. Sarați ușor cartofii deasupra.

Puneți carnea tocată pe stratul de cartofi și nivelați-o. Deasupra stratului de carne așezați roșiile prăjite cu ceapă. Apoi, puneți foaia de copt la cuptor, încălzit la aproximativ 200 de grade. După 25 de minute, scoatem forma și presărați caserola cu brânză rasă. Apoi dați tava înapoi la cuptor pentru 10 minute.

Asta e tot: deliciul este gata. Această caserolă este consistentă și delicioasă. Și cât de parfumat este. Dacă locuiți într-un bloc de apartamente, vecinii vor simți imediat aroma acestui fel de mâncare. Poate chiar să te viziteze 🙂

Prăjim prăjituri

Dacă doriți să gătiți ceva gustos și neobișnuit din carne tocată, faceți prăjituri. Rețeta lor este descrisă, am descris-o în detaliu în articolul „Sutilitățile gătirii chebureks într-o tigaie”. Principalul lucru este să faceți umplutura potrivită. În caz contrar, nu veți avea probleme cu gătitul. Doar dacă numai rudele te vor chinui la nesfârșit cu cereri de a face o nouă porție de dulciuri 🙂

Ruladă rapidă cu lavash tocat

Acest aperitiv se prepară foarte repede și este delicios. Pentru aceasta trebuie să luați:

3 foi de pâine pită armeană subțire;
1 roșii mari sau 2 medii;
1 morcov;
350-400 gr carne tocată (este mai bine să luați carne de porc și vită);
1 BUC. ceapă;
250 ml maioneză;
70-100 gr brânză tare;
câțiva căței de usturoi;
frunze de salata verde;
sare + piper negru proaspăt măcinat;
mărar sau pătrunjel.

Tăiați ceapa curățată în cuburi mici. Curata morcovii si dai pe razatoare mai mare. Prăjiți ceapa în ulei încins până se rumenește. Apoi adăugați morcovii în aceeași tigaie. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie.

Apoi adăugați carnea tocată în legume. Se sare amestecul și se piperează. Fierbeți carnea tocată până se înmoaie, amestecând din când în când conținutul tigaii.

Tăiați roșiile în felii de aproximativ 0,5 cm grosime.Răziți brânza pe răzătoarea grosieră. Măcinați cățeii de usturoi decojiți cu o presă de usturoi și amestecați cu maioneza de casă. Se spală frunzele de salată verde și se usucă. Taiem verdeata fin.

Desfacem foaia de pâine pita, o întindem cu amestec de maioneză-usturoi. Distribuiți carnea tocată deasupra (lasați doar câțiva cm de la margini) și stropiți cu ierburi.

Așezăm a doua foaie de pâine pita pe stratul de carne și o întindem cu maioneză cu usturoi. Deasupra cu frunze de salata verde si felii de rosii. Apoi acoperim toate acestea cu o altă foaie de pâine pita, unsă cu un amestec de usturoi-maioneză. Presărați brânză deasupra.

Rulăm „plăcinta” într-o rolă. Și puneți-l la cuptorul cu microunde pentru câteva minute. Acest aperitiv poate fi consumat cald sau rece.

Rulada de carne tocată

Iată o altă rețetă delicioasă:

750 gr carne tocată;
5 oua + 1 galbenus;
350-400 gr ciuperci proaspete;
apă curată rece;
1 BUC. morcovi;
2 buc. Luca;
2 felii de pâine;
piper negru proaspat macinat + sare.

Fierbeți tari 3 ouă. Le curatam si le taiem cubulete (cca 1x1 cm).

Trei morcovi pe răzătoarea grosieră. Tocăm o ceapă în cubulețe mici, iar pe a doua într-un blender o tocăm în groal. Ciuperci tăiate în felii subțiri.

Prăjiți ceapa tocată în ulei încins până se rumenește. Apoi adăugați morcovi și fierbeți. Dupa ce punem ciupercile in tava, sare si piper. Amestecam continutul si fierbem la foc mediu pana cand excesul de lichid s-a evaporat complet. Nu acoperiți tigaia cu un capac.

Trecem painea inmuiata in apa si bine stoarsa printr-o masina de tocat carne. Amestecați acest tern cu masa de ceapă, carne tocată și 2 ouă. Sare si piper, adauga apa in compozitie. Se amestecă bine ingredientele și se bate carnea tocată. Separați aproximativ un sfert din carnea tocată (selectată într-un bol). Iar restul masei de carne este așezată pe o folie alimentară. Este necesar să se formeze un dreptunghi de 1,5 cm grosime din carnea tocată.

Intindem ciupercile cu legume pe carne, doar indentarea la cativa cm de margine.Deasupra presaram oul tocat.

Ridicați ușor marginile lungi ale dreptunghiului de carne (ușurați-l cu ajutorul unei folii) și rulați rulada. Acoperiți-l cu carnea tocată rezervată deasupra. Pune rulada pe o tavă de copt unsă cu ulei. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți mâncarea acolo timp de 45-50 de minute. Se scoate apoi, se unge cu galbenusul batut. Ridicați temperatura în cuptor la 200 de grade și puneți din nou tava de copt cu rulada acolo. Gatiti pana se rumenesc.

Prăjim belyashi

Vrei să gătești belyashiki suculent și delicios? Nimic nu este imposibil. Am descris în detaliu rețeta și caracteristicile preparării acestui delicios într-un articol separat. Acum, periodic, îi mulțumesc soțului meu cu o astfel de mâncare 🙂

Gătirea pastelor într-un mod naval

Lista ingredientelor:

200 gr paste;
2 catei de usturoi;
400 gr carne;
2 buc. ceapă;
1 lingura uleiuri vegetale;
50 gr unt;
1 BUC. morcovi;
apă;
1 lingura pasta de tomate;
verdeață (pătrunjel sau mărar);
piper negru proaspat macinat + sare dupa gust.

Se fierbe carnea in apa putin cu sare. O scoatem apoi si o trecem printr-o masina de tocat carne. Nu turnați bulionul în care a fost gătită carnea, prieteni - va mai fi nevoie.

Fierbe pastele separat. Trebuie aduse la starea de al dente, adică puțin gătite. Scurgeți pastele într-o strecurătoare și ungeți-le cu unt, altfel se vor lipi.

Într-o tigaie se amestecă uleiurile - vegetale și untul. Prăjiți ceapa tocată aici până se rumenește. Apoi adăugați morcovul ras și fierbeți-l. Întindem carnea tocată aici, sare și piperăm. Continuăm să prăjim aproximativ 5 minute la foc puțin mai mic decât mediu.

Apoi pune pastele în tigaie, amestecă-le cu carne și legume. Acoperiți oala cu un capac și fierbeți timp de trei minute. Apoi stropiți vasul cu ierburi tocate. Mâncarea este gata - este timpul să o gustați.

Prăjim kupaty într-o tigaie

Aceasta este o opțiune excelentă pentru un picnic. În articolul meu „kupaty în tigaie”, am descris în detaliu toate subtilitățile gătirii acestui fel de mâncare. Sunt sigur că vei reuși. Citiți, încercați și apoi împărtășiți-vă feedback-ul 🙂

Gătirea sufleului de carne tocată într-un aragaz lent

Mâncarea preparată după această rețetă este o gustare excelentă. Pentru el ai nevoie de:

600 gr pui tocat;
2 buc. ouă;
100 ml crema;
ceapa mai mare;
1 lingura făină;
piper negru proaspăt măcinat + sare;
unt.

Se sare si se pipereaza carnea tocata, apoi se amesteca cu ceapa tocata marunt. Punem acest amestec intr-un blender, macinam si amestecam pana se obtine o masa omogena. Bateți gălbenușurile cu smântână și făină. Continuând să amestecați carnea tocată, adăugați amestecul cremos în jet subțire.

Intr-un castron separat, bate albusurile cu un praf de sare pana se formeaza o spuma blanda.

Introducem masa proteica in carnea tocata si amestecam usor. Apoi, puneți carnea tocată într-un vas multicooker uns cu ulei. Pregătim sufleul într-o unitate miracolă, având selectat în prealabil programul „Coacere”.

Cum să gătești găluște

Cu greu nimeni va refuza găluștele de casă aromate și suculente. Doar mențiunea lor te face să salivezi. Vă sugerez să gătiți găluște colorate. Pregătește acest preparat exotic, gustă-l și apoi împărtășește-ți impresia. Cred că o să-ți placă.

De asemenea, ce se poate găti din carne tocată? Sunt sigur că în „cufărul tău de rețete” sunt multe preparate delicioase. Vă rugăm să împărtășiți rețetele tale preferate. Și puneți un link către acest articol pe rețeaua de socializare - informațiile vor fi utile prietenilor. Ei bine, îmi iau rămas bun de la voi: prietenii mei, până ne întâlnim din nou.

Mâncărurile din carne tocată într-o tigaie devin întotdeauna parfumate și foarte gustoase. În plus, carnea tocată cu ceapă se gătește mult mai repede decât bucățile întregi din produs. Astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să faci un gulaș delicios folosind carne tocată amestecată și cum să gătești un fel de mâncare consistent cu legume și ierburi.

carne slabă de porc - 270 g;
vițel dezosat - 270 g;
becuri albi medii - 3 buc.;
sare, piper rosu - adauga dupa gust;
ulei de floarea soarelui - 5-6 linguri mari;
pasta de tomate - 3 linguri mari;
apă potabilă filtrată - 2/3 cană.

Mâncărurile din carne tocată într-o tigaie trebuie începute prin măcinarea produsului din carne. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați carne slabă de vițel și porc, să le spălați bine, să le tăiați și apoi să le treceți printr-o mașină de tocat carne. După carne, ar trebui să răsuciți și capetele de ceapă albă. In continuare, ambele ingrediente trebuie amestecate, asezonate cu piper rosu si sare.

Mâncărurile din carne tocată într-o tigaie se gătesc foarte repede. Și gulașul nu face excepție. Pentru a crea un astfel de fel de mâncare, trebuie să puneți o cratiță pe un aragaz, să turnați ulei în ea și să puneți carnea tocată. După ce carnea tocată este ușor prăjită (după 20 de minute), este necesar să turnați apă de băut în ea și să așezați pasta de roșii. În această compoziție, vasul trebuie fiert încă 5-8 minute, apoi luat de pe foc. O astfel de cină se servește la masă împreună cu piure de cartofi, paste sau spaghete.

2. Carne tocata de vita cu legume intr-o tigaie

ceapă albă - 3 buc.;
carne de vită cu grăsime - 500 g;
sare, piper negru - se adauga dupa preferinta;
morcovi medii - 1 sau 2 buc.;
tuberculi mari de cartofi - 4-5 bucăți;
ulei de floarea soarelui - pentru prajit;
verdeață proaspătă - câteva ciorchini;
smântână groasă - 160 g.

Mâncărurile din carne tocată într-o tigaie sunt bune de gătit cu legume și ierburi. La urma urmei, astfel prânzul va deveni mult mai gustos și mai satisfăcător. Pentru a face acest lucru, măcinați carnea de vită grasă într-o mașină de tocat carne împreună cu ceapa albă, apoi condimentați-o cu piper negru și sare de masă. Apoi, trebuie să curățați tuberculii de cartofi, morcovii și să-i tăiați în cercuri subțiri.

După ce toate ingredientele sunt gata, ar trebui să luați o tigaie, să turnați ulei în ea, să o încălziți și să așezați carnea de vită. După ce prăjiți ingredientul din carne timp de zece minute, trebuie să adăugați morcovi și tuberculi de cartofi. In aceasta compozitie, legumele trebuie gatite jumatate de ora, amestecand regulat cu lingura. La final, vasul trebuie turnat cu smantana groasa si presarat cu ierburi tocate (patrunjel, marar).

Cum se servește la cină

Carnea tocată prăjită cu legume este recomandată a fi servită fierbinte împreună cu pâine de grâu, ketchup sau alt sos. Este de remarcat faptul că, datorită ingredientului din carne, această cină se dovedește a fi deosebit de copioasă și parfumată. Dacă se dorește, un astfel de fel de mâncare poate fi făcut nu numai din carne de vită, ci și din carne de porc, miel și pui.

John/Flickr.com

Dacă există carne tocată în frigider și o baghetă în dulap, atunci în jumătate de oră puteți găti o cină excelentă.

Ingrediente

500 g carne de vită;
350 g de roșii în suc propriu;
250 g mozzarella;
1 bagheta;
un buchet de busuioc;
ulei vegetal.

Gătit

Carnea tocată este mai bine să luați carne de vită. Dar puteți folosi un amestec de carne de porc și pui. Prăjiți carnea tocată într-o tigaie bine încălzită timp de 5-8 minute. Se adauga apoi rosiile si se mai fierbe inca 15 minute, pana cand lichidul s-a evaporat.

Tăiați bagheta pe lungime, îndepărtați pulpa de la mijloc. Uscați ambele jumătăți la cuptor timp de 2-3 minute. Tăiați mozzarella în cuburi. Toca busuiocul.

Ungeți carnea tocată cu roșii și brânză pe ambele jumătăți de baghetă. Se presară busuioc și se mai coace încă 5 minute.

fanfon/depositphotos.com

Acesta este un fel de mâncare tradițional din bucătăria grecească, care este bile suculente de carne tocată și legume. Keftedes poate fi servit atât separat (se potrivește bine), cât și cu o garnitură.

Ingrediente

500 g carne de vită;
2-3 bulbi medii;
2 felii de pâine albă;
2 catei de usturoi;
1 ou;
4 linguri patrunjel tocat;
4 linguri de lapte;
1 lingura otet de vin rosu;
1 lingurita oregano uscat;
10 frunze de mentă;
sare și piper negru măcinat - după gust;
ulei vegetal.

Gătit

Înmuiați pâinea în lapte. Stoarceți și adăugați carnea tocată, oul, ceapa tocată, usturoiul, pătrunjelul și menta. Amesteca bine. Se sare, se piperează, se adaugă oregano, se stropește cu ulei de măsline și oțet. Amestecați din nou - mai bine cu mâinile.

Acoperiți vasul cu folie alimentară și dați la frigider pentru o oră. În acest timp, condimentele vor da aromă, iar carnea va da zeamă (va trebui să fie scursă). Daca nu ai carne tocata de vita, foloseste carne de miel sau porc cu pui (50/50).

Se modelează carnea tocată în bile și se prăjește într-o cantitate mare de ulei vegetal foarte fierbinte. Puneți keftedes finite pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.

nata_vkusidey/Depositphotos.com

Carnea de vită Wellington este un fel de mâncare scump, festiv. Dar se poate simplifica prin inlocuirea muschiului de vita cu carne tocata. Rezultatul nu va fi mai rău.

Ingrediente

1 kg carne tocata de vita;
500 g aluat foietaj;
200 g ciuperci;
100 g sos de rosii;
25 g unt;
4 oua;
3 cepe;
3 catei de usturoi;
pătrunjel și alte ierburi - după gust;
ulei vegetal.

Gătit

Se amestecă carnea tocată cu ceapa tocată, 2 căței de usturoi și ierburile. Se adauga 3 oua si se amesteca bine. Se pune intr-o tava de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute. Răcire.

Se calesc ciupercile cu restul de usturoi. Ciupercile vor da lichid - se prăjesc până se evaporă.

Ingrediente

500 g carne tocată;
5 roșii;
4 chifle burger;
2 catei de usturoi;
1 ceapă medie;
1 morcov mediu;
1 lingurita sos Worcestershire;
1 lingurita otet de mere;
sare, piper negru măcinat și fulgi de ardei iute - după gust;
ulei vegetal.

Gătit

Curățați ceapa și morcovii. Ceapa se toaca marunt, se rade morcovii. Prăjiți legumele în ulei vegetal, apoi adăugați-le carnea tocată.

În timp ce se prăjește, îndepărtați pielea de pe roșii și zdrobiți pulpa cu o furculiță. Curățați și tocați usturoiul. Cand lichidul s-a evaporat din carnea tocata, sare, pipereaza si adauga usturoi tocat.

Se amestecă, se lasă să se încălzească un minut, apoi se toarnă sosul Worcestershire și oțetul. Se amestecă din nou. La final, adăugați roșiile și fierbeți până când cea mai mare parte a umezelii s-a evaporat din sos.

Prăjiți chiflele de burger într-o tigaie uscată și fierbinte. Turnați sosul peste jumătățile inferioare ale chiflelor și acoperiți cu jumătățile superioare.

Emily/Flickr.com

Ziti este un tip de paste (tuburi mari, lungi sau scurte) pe care italienii le folosesc la caserole. Acest fel de mâncare se mai numește uneori lasagna leneșă.

Ingrediente

450 g paste ziti sau penne;
450 g de carne tocată cu conținut scăzut de grăsimi;
200 g parmezan;
200 g mozzarella;
600 g sos de rosii;
1 ceapă;
1 lingura ulei de masline;
1 lingura oregano uscat;
1 lingura busuioc;
sare și piper - după gust;
unt.

Gătit

Se prajeste carnea tocata cu ceapa tocata in ulei de masline. Apoi sare, piper, adauga sos de rosii si fierbe timp de aproximativ 15 minute.

Fierbe pastele în apă ușor cu sare până se înmoaie.

Ungeți o tavă de copt cu unt. Așezați caserola în straturi: jumătate de ziti fiert, jumătate de parmezan ras și felii de mozzarella, jumătate de sos de carne, din nou pastele și brânză rămasă. Deasupra presara oregano si busuioc.

Se coace 30 de minute la 180°C.

i.fotorecept.com

O rețetă foarte simplă, deoarece ingredientele nu necesită prelucrare suplimentară. Dacă în frigider există pui tocat gata făcut, veți asambla un rulou în 20 de minute, iar după alte 40 veți obține o cină delicioasă.

Ingrediente

500 g pui tocat;
200 g smantana groasa;
150 g brânză tare;
1 ou;
2 pâine pita subțire;
sare, piper și ierburi - după gust.

Gătit

Se sare și se piperează tocată. Adăugați verdeață tocată la alegere.

Presărați o pâine pita cu puțină brânză rasă, puneți alta deasupra. Se amestecă carnea tocată cu smântână și se întinde pâine pita cu aceasta. Înfășurați strâns.

Ungeți rulada rezultată cu un ou bătut și stropiți cu brânză rasă. Asezati rulada pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coace 40-45 minute la 180°C.

Anterior, bunicile noastre au pregătit destul de des astfel de feluri de mâncare, pentru că nu numai că erau foarte satisfăcătoare, ci și rapid de pregătit. Astăzi, în rețeta noastră pas cu pas cu o fotografie, vă vom spune în detaliu cât de gustos și rapid puteți găti terci de hrișcă cu carne tocată. De obicei servim un astfel de fel de mâncare la cină, dar puteți lua și prânzul cu el, deoarece poate înlocui complet felul al doilea.

Cartoful umplut cu carne tocată este poate unul dintre cele mai interesante și neobișnuite mâncăruri care pot fi preparate din produse simple și accesibile. Acest fel de mâncare va decora o masă festivă sau romantică și se va îndrăgosti de toți cei care îl vor încerca. Cartofii tocați nu sunt doar un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător, ci și incredibil de frumoși.

acesta este un fel de mâncare foarte frumos care va surprinde pe toată lumea cu aspectul său neobișnuit și gustul de neuitat. În primul rând, acest fel de mâncare este foarte original, porția neobișnuită de chiftele tocate aparent obișnuite îl face favoritul oricărei mese. Desigur, chiftelele din aluat foietaj vor atrage o atenție deosebită și o dorință de a le încerca. Aceasta este o alternativă excelentă la mesele plictisitoare. Prepararea este foarte simplă, ne trebuie doar: carne tocată, pâine pita, ou și ketchup. Din astfel de produse simple vom prepara carne tocată foarte gustoasă în pâine pita. Îl poți lua cu tine la lucru ca o gustare mică, dar satisfăcătoare. Și dacă nu ai chef să gătești deloc cina, atunci rețeta noastră te va ajuta. un fel de mâncare excelent pentru o cină în familie. După cum știți, într-o caserolă sunt combinate destul de multe produse, motiv pentru care are un gust atât de neobișnuit, pe care tuturor ne place atât de mult. Astăzi vă vom ajuta să pregătiți un alt tip de caserolă care vă va plăcea cu siguranță. Caserola de legume cu carne tocată poate deveni preparatul tău semnătură, iar pentru a găsi combinația perfectă de arome, te sfătuim să experimentezi ingredientele, pentru că nu te limitezi niciodată la o singură rețetă.

Cotletele cu brânză din interior sunt foarte ușor de preparat folosind rețeta foto pas cu pas prezentată pe site-ul nostru. Te va ajuta să gătești cele mai delicioase cotlet cu brânză fragedă înăuntru.Toți cei care caută ceva nou în mâncarea obișnuită le va plăcea acest preparat.

este foarte ușor de gătit și rețeta noastră pas cu pas cu fotografii vă va ajuta în acest sens. Pentru gătit avem nevoie de aproximativ 1 kg. vinete si bineinteles carne tocata. Acest fel de mâncare poate fi potrivit pentru o masă festivă și ca o cină delicioasă de casă. Acesta este un fel de mâncare grozav de făcut pentru prânz sau cină. Mâncărurile coapte la cuptor sunt mult mai sănătoase decât cele prăjite. Dacă nu ați mai copt niciodată chifteluțe de carne tocată, atunci vă sfătuim să le încercați. ce poate fi mai gustos? Astăzi vom vorbi despre cotlet incredibil de gustoase și festiv de frumoase. Aceasta nu este doar o altă rețetă de cotlet de carne tocată, aceasta este o adevărată artă și o sărbătoare culinară în bucătăria ta.

Frittata este un preparat gourmet italian. Vorbind într-un limbaj ușor de înțeles, atunci aceasta este o omletă cu un fel de umplutură. Umplutura acestui fel de mâncare poate fi foarte diversă, de la legume la carne. Dar umpluturile pot fi combinate între ele, așa că există o mulțime de variații în pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă. În rețeta noastră, frittata va fi făcută cu carne tocată și brânză.

Acesta este un fel de mâncare foarte frumos, satisfăcător și apetisant care poate fi pregătit pentru cină. Dacă vrei ceva nou și neobișnuit, și nu doar piure de cartofi cu chifteluțe, atunci această rețetă este pentru tine! În această rețetă, vom dezvălui toate secretele pregătirii acestui fel de mâncare, fiecare pas de gătit este susținut de o fotografie - aceasta va facilita procesul de gătire și vă va spune clar cum să o faceți. un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător pe care oricine îl poate găti. Nu sunt necesare produse speciale pentru prepararea lor, totul este foarte simplu și accesibil. Un fel de mâncare preparat după rețeta noastră se va dovedi a fi foarte fraged, cu un miros incredibil de ademenitor căruia nimeni nu-i poate rezista. aceasta este o altă idee despre cum să diversificați și să adăugați culoare cina de zi cu zi. Dacă te-ai săturat de mâncarea obișnuită plictisitoare, iar procesul de gătire nu aduce nicio bucurie, atunci iată o rețetă pentru un fel de mâncare uimitor, care este foarte ușor și destul de rapid de preparat. Urmând rețeta noastră pas cu pas, vei pregăti cele mai delicioase cannelloni cu carne tocată și vei putea transforma o cină obișnuită într-un eveniment cu adevărat festiv, care va aduce multă plăcere.

Dolma din frunze proaspete de struguri este sarmale, doar carnea tocată este învelită nu în frunze de varză, ci în frunze proaspete de struguri. Datorită acestui fapt, dolma este mult mai fragedă decât sarmale. Acest fel de mâncare are o acrișoare picant și o aromă uimitoare, la care nici cel mai sofisticat oaspete nu le poate rezista. În rețeta noastră, vă vom spune cum să gătiți dolma din frunze proaspete de struguri în stil uzbec.

În primul rând, acesta este un fel de mâncare consistent și foarte gustos pe care oricine îl poate găti. Un alt avantaj este versatilitatea umpluturii, deoarece aproape orice produs este combinat cu carne tocată, atunci orice umplutură poate fi pregătită, după cum se spune, există suficientă imaginație. Dar în rețeta noastră, nu vom experimenta, ci vă sugerăm să pregătiți o rulada de carne tocată dovedită și foarte gustoasă cu umplutură.

Plăcinta cu foietaj este o adevărată sărbătoare a gustului pe care o poți găti chiar acasă. Rețeta noastră foto pas cu pas vă va ajuta să pregătiți cu ușurință o cină delicioasă și să vă bucurați atât de procesul de gătit, cât și de preparatul finit. La această plăcintă se folosește foietaj și nu este o coincidență! Orice produs de patiserie facut din foietaj este foarte fraged, se topeste in gura si are un gust unic.

Cotleturile umplute devin din ce în ce mai populare la majoritatea gospodinelor. Cotleturile obișnuite se plictisesc și îți dorești ceva original și neobișnuit. În această rețetă, vei învăța o altă modalitate de a-ți surprinde pe cei dragi fără a cheltui mult timp și bani pe gătit. Cotleturile umplute pregătite după rețeta noastră sunt suculente și incredibil de gustoase, iar acesta este un alt motiv pentru a le găti și a le încerca!

te va ajuta să arunci o privire nouă asupra cotleturilor tale preferate. După ce arătați puțină imaginație și originalitate, veți obține un gust cu adevărat festiv. Fiecare ingredient folosit în această rețetă este combinat perfect unul cu celălalt, creând un gust unic. diversificați meniul zilnic și transformați cotleturile obișnuite în cotlet cu o răsucire în interior! Umplutura delicată va surprinde plăcut și va da un gust de neuitat. Prepararea zrazy-ului cu branza este destul de simpla, pentru asta avem nevoie de carne tocata (in reteta noastra folosim carne tocata de vita) si de umplutura (ou fiert si branza).

Tocanita de legume cu carne tocata este un alt fel de mancare delicios care poate fi pregatit foarte repede pentru cina. Pe lângă valoarea nutritivă ridicată, felul de mâncare poate fi numit vitamina, deoarece în tocană există o mulțime de legume. Tocanita de legume cu carne tocata este ideala de gatit vara, pe rafturile magazinelor se gasesc o multime de lucruri proaspete si gustoase, iar preparatul in aceasta perioada a anului capata un gust si o aroma unica. Dar ce să faci iarna când nu există o asemenea abundență de legume proaspete? Există o soluție și este foarte simplă!

Chiftele în sos de lapte este un fel de mâncare simplu pe care chiar și un copil îl poate găti. O altă variantă de gătit chiftele delicioase, acum doar în sos de lapte. Cartofii fierți sau pastele sunt bune pentru o garnitură. Carne tocată pentru chiftele folosim fără grăsimi aproximativ 70% - carne de vită, 30% - carne de porc. Pentru a găti delicios chiftele în sos de lapte, urmează instrucțiunile din rețeta noastră și vei reuși. Gatiti cu gust!

Acest fel de mâncare simplu și frumos este perfect pentru o cină de casă cu familia. O combinație minunată de carne tocată și arome de vinete va face din acest preparat unul dintre preferatele tale din casa ta. Prepararea unei caserole este destul de simplă și relativ rapidă. Rețeta clasică de caserolă poate fi modificată la nesfârșit, adăugând ingrediente noi și eliminând pe cele care nu vă plac, dar vinetele și carnea tocată vor rămâne mereu la bază.

Astăzi vă vom spune cum să gătiți prăjituri chinezești cu carne.Cu siguranță toată lumea a încercat acest fel de mâncare într-un restaurant chinezesc. Prajituri foarte suculente si gustoase, gatite cu carne tocata cu ceapa verde, condimente si chiar vodca. Prăjiturile chinezești cu carne sunt o cină grozavă care vă diversifică dieta și înlocuiește mâncărurile plictisitoare. Gustul strălucitor și bogat și aroma plăcută nu vă vor lăsa indiferent față de acest fel de mâncare și poate că va deveni unul dintre preferatele dvs. Citiți rețeta noastră despre cum să gătiți prăjituri chinezești cu carne, gătiți cu noi, experimentați.

Pentru a găti dovleceii cu carne tocată la cuptor, veți avea nevoie de un minim de timp și efort. Acest fel de mâncare se dovedește foarte satisfăcător și incredibil de parfumat. Caserola de dovlecel cu carne tocată seamănă mai mult cu o adevărată plăcintă, doar fără aluat. Felul de mâncare este potrivit atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină liniștită în familie.

În multe case, dovleceii sunt umpluți cu carne tocată sau pur și simplu prăjiți cu usturoi, astfel de feluri de mâncare sunt cu siguranță foarte gustoase, dar vă prezentăm un fel de mâncare puțin diferit în rețeta noastră,

Pizza cu cartofi este o altă rețetă originală de pizza delicioasă, de data aceasta fără aluat. Se prepară rapid, gustul este uimitor și, în plus, obții un preparat foarte satisfăcător. Pizza cu cartofi este bună pentru că nu ai nevoie de aluat, și poți folosi ca umplutură pui, șuncă, cârnați, în general, pentru ce ai suficientă imaginație și ce produse sunt în frigider. În rețeta noastră, vom găti cu umplutură de carne tocată. În general, pizza de cartofi la cuptor cu umplutură de carne tocată este cea mai hrănitoare și mai echilibrată ca gust.

rețetă excelentă pentru o cină grozavă! Acesta este un fel de mâncare foarte bogat și gustos, care se prepară foarte ușor. Caserola conține multe ingrediente care se combină frumos între ele și, în cele din urmă, dau un gust unic pe care îl iubim atât de mult. Caserola cu carne tocată la cuptor gătită acasă după rețeta noastră vă va încânta nu numai pe dumneavoastră, ci pe toți cei care o încearcă.

Cuiburi cu carne tocata la cuptor este o reteta foarte simpla si gustoasa, potrivita pentru pregatirea unei cine rapide. Dacă te-ai săturat de cotlet obișnuiți, atunci te sfătuim să gătești cuiburi cu carne tocată la cuptor după rețeta noastră, să adaugi un ou sau ciuperci, totul depinde de preferințele tale. Carnea tocată nu trebuie amestecată, poate fi doar din carne de porc sau de vită, sau poate chiar de pui, care vă place mai mult.

Caserola de cartofi la cuptor este considerată pe bună dreptate unul dintre felurile de mâncare preferate, nu numai pentru că durează puțin timp pentru a găti, ci și pentru că este incredibil de gustoasă! Caserola de cartofi la cuptor este o plăcintă, în loc de făină se folosesc cartofi zdrobiți, iar carnea tocată este de obicei folosită ca umplutură. În rețeta noastră de preparare a caserolei de cartofi, vom folosi

Chiftele cu sos sunt un fel de mâncare gustos și destul de rapid. Astăzi vă vom spune cum să gătiți chiftele rapid și gustoase. Există multe rețete diferite cu carne sau carne tocată, cu sau fără sos, pe care să o alegeți din această abundență și ce rețetă va deveni preferata, veți afla.

Mâncărurile din carne tocată ocupă un loc destul de onorabil în orice carte de bucate a gospodinelor. În această secțiune veți găsi o varietate de rețete de feluri secundare din carne tocată, care sunt potrivite atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină liniștită acasă, alături de cei dragi.

A umple - înseamnă în rusă a umple sau repara. „Chined smoking”, „chined dovleac” – așa numeau bunicii noștri preparate preparate într-un mod special.
Cel mai adesea, produsele întregi sunt umplute, fără nicio deteriorare. Aceste produse includ: gâscă, pui, rață, dovlecel, crap, știucă etc. Înainte de umplere, produsul este eliberat de toate măruntaiele sau semințe. Apoi, carnea tocată prefiartă se pune în cavitate. În acest caz, carnea tocată poate fi complet diferită (carne, fructe, legume sau cereale). Există mai multe moduri de a umple feluri de mâncare, să le privim mai detaliat:

1. Umplutura completa

Umplutura poate fi completă, naturală, parțială. Se numește plin atunci când coaja exterioară a produsului (pui, piele de pește) este umplută, iar carnea tocată din carnea aceluiași produs cu adaos de condimente, cereale și legume este folosită ca umplutură în sine.

2. Umplutura naturala

Când umpleți cavitățile stomacului, umplutura abomasului de vacă, vițel, pasăre este numită naturală. Această metodă este cea mai ușoară. Nu sunt necesare operațiuni pregătitoare lungi. Tratamentul termic al produsului este facilitat.

3. Umplutura parțială

Mâncărurile parțial umplute sunt diverse rulouri, zrazy și caserole. Carnea tocată în astfel de feluri de mâncare este așezată într-un strat subțire, poate chiar abia vizibil. Astfel, dă o anumită poftă calității gustative a preparatului. De asemenea, adăugarea de usturoi la o bucată mică de vinete este umplutură parțială.

Al doilea fel de carne tocată acasă

A învăța să umpleți și să gătiți corect astfel de feluri de mâncare înseamnă să dați frâu liber imaginației dvs. culinare. Meniul tău va deveni cel mai divers. Trebuie doar să începeți să creați, fără a uita ingredientele principale - o dispoziție minunată veselă și plină de resurse și un zâmbet. Mâncărurile tale din carne tocată vor ieși grozave. Poftă bună!