Calorii, kcal:

Proteine, g:

Carbohidrați, g:

Caviarul de dovlecel - un fel de mâncare făcut din dovlecel proaspăt cu adaos de alte legume, este un aperitiv rece. Caviarul de dovlecel are consistența piureului lichid; prezența fragmentelor mari este reglată de gradul de măcinare al vasului. Caviarul de dovleac este de obicei portocaliu închis, cărămiziu sau maro deschis, cu un miros plăcut și un gust familiar din copilărie.

Conținutul caloric al caviarului de dovleac

Conținutul de calorii al caviarului de dovleac depinde de producător, dar în medie este de 97 kcal la 100 de grame de produs.

Compoziția caviarului de dovleac preparat conform GOST trebuie să conțină: proaspăt,... Dintre toate ingredientele utile după tratamentul termic, rămân doar cele necesare pentru îmbunătățirea stării pielii, care este un agent preventiv împotriva cancerului de prostată, și fibre alimentare grosiere. Fibrele nedigerabile nu numai că ajută la curățarea naturală a intestinelor și la normalizarea peristaltismului, dar, de asemenea, elimină în mod activ deșeurile, toxinele și colesterolul din organism.

Daune ale caviarului de dovleac

Consumul excesiv de caviar de dovlecei poate duce la tulburări digestive și la creșterea în greutate în exces, morcovii și pasta de tomate conțin substanțe care pot provoca reacții alergice; De asemenea, caviarul de dovleac poate fi contraindicat persoanelor cu boli de rinichi sau boli ale tractului gastrointestinal.

Când cumpărați caviar de dovleac gata preparat, ar trebui să acordați prioritate produsului în borcane de sticlă, unde puteți evalua vizual culoarea, consistența caviarului și absența excesului de lichid sau ulei. Cel mai „corect” caviar de dovleac ar trebui să fie produs de la mijlocul verii până la mijlocul toamnei, în timpul recoltării dovleceilor. Producătorii indică pe ambalaj data de expirare după deschiderea borcanului, acesta trebuie închis cu un capac de sticlă sau plastic și păstrat la frigider nu mai mult de 3 zile.

Principalul dezavantaj al caviarului de dovleac cumpărat din magazin este că poate conține aditivi nocivi. Caviarul de dovleac, conform standardelor de stat, este format din legume fierte, ulei vegetal si condimente (calorizator). Eticheta „fabricat conform standardelor din industrie” sau „fabricat conform specificațiilor” înseamnă adesea că rețeta a fost inventată de producător, iar caviarul poate conține tot felul de agenți de îngroșare, cum ar fi făină sau amidon, îndulcitori, coloranți, potențiatori de aromă și alți aditivi. care sunt dăunătoare sănătății, de aceea este necesar să citiți ingredientele de pe etichetă.

În plus, ar trebui să verificați întotdeauna dacă pe etichetă scrie „sterilizat”, deoarece caviarul de dovleac este un produs perisabil, iar dacă nu este sterilizat în timpul conservării, poate fi periculos pentru sănătate.

Dovleac caviar în gătit

Caviarul de dovleac este folosit ca aperitiv rece de legume clasic sau ca gustare sănătoasă de la sine. Mâncarea este combinată cu orez, cartofi, carne și pește, ierburi, frunze de salată verde, pâine proaspătă și uscată.

Pentru gătit aveți nevoie de legume, de obicei acestea sunt: ​​ele însele, care sunt tocate mărunt și înăbușite cu unt. Adesea, în viața de zi cu zi, acestea sunt prăjite și coapte. Caviarul de dovleac poate fi servit cu carne, peste, pasare sau cu garnituri si poate fi folosit la prepararea sandviciurilor.

Mulți oameni pregătesc caviar de dovleac acasă, folosind în loc de pastă de roșii, adăugând și. Înainte de a pregăti caviarul, dovlecelul este uneori copt, sau toate legumele sunt înăbușite împreună, sau felul de mâncare este pregătit într-un aragaz lent. Consistența caviarului de dovleac de casă este întotdeauna diferită, în funcție de felul în care sunt zdrobite produsele - tăiate în cuburi sau batoane, răzuite sau apoi făcute într-un blender.

Pentru mai multe informații despre caviarul de dovleac, urmăriți videoclipul „Caviar de dovlecei - un aperitiv de legume” de la emisiunea TV „Live Healthy”.

Mai ales pentru)
Copierea integrală sau parțială a acestui articol este interzisă.

14.03.2017

Dieta cu dovlecei este o modalitate excelentă de a pierde în greutate în timp ce mănânci bine. Eficacitatea sa a fost dovedită de vedete precum Catherine Deneuve și Sofia Loren. Este suficient să ne uităm la „dimensiunile” ideale ale acestor vedete pentru a nu avea nicio îndoială cu privire la beneficiile dovleceilor în lupta cu kilogramele în plus.

Obținerea unei pierderi rapide în greutate cu ajutorul unei diete cu dovlecei

Dieta cu dovlecei vă permite să obțineți o pierdere rapidă în greutate urmând următoarele principii importante:

• Folosiți dovlecel necurățat, deoarece este pielea produsului care conține substanțe utile;
• Leguma trebuie să fie verde închis (coaptă), de dimensiuni mari;
• Dieta ar trebui completată cu fructe, deoarece conținutul său de calorii nu este suficient pentru a acoperi necesarul minim de energie al organismului;
• Se elimină zahărul și alimentele dulci;
• Nu puteți mânca cârnați sau carne afumată;
• Alcoolul și fumatul sunt contraindicate.

Dacă urmați aceste principii, rețetele de mai jos vă vor permite să obțineți o pierdere semnificativă în greutate (10-15 kg) în decurs de o lună. Pierderea în greutate mai rapidă poate avea consecințe negative asupra sănătății.

Meniu pentru dieta de trei zile cu dovlecei

Meniul dietei de trei zile cu dovlecei include mai multe produse în comparație cu omologul său de șapte zile. Te ajută să slăbești 3-5 kilograme pe săptămână. Iată un plan de dietă de aproximativ 3 zile:

Ziua 1

• Clatite fara unt, bautura de macese - mic dejun;
• Supă de pui sau legume fierte, suc – prânz;
• Dovlecel cu legume, iaurt - cina.

Ziua 2

• Caserolă cu compot de fructe uscate – mic dejun;
• Pește cu garnitură, suc de legume – prânz;
• Dovlecel înăbușit cu ciuperci - cina.

Ziua 3

• Orice salată de legume, apă – mic dejun;
• Icre de dovleac, suc – prânz;
• Carne de vită, băutură – cina.

Pentru a crește eficacitatea pierderii în greutate, caviarul de dovlecel ar trebui inclus în meniu de 2-3 ori pe săptămână. Nu numai că te va ajuta să scapi de câteva kilograme în plus, dar te va ajuta și la curățarea intestinelor.

Dieta cu dovlecel timp de 7 zile - meniu si dieta

O dietă de 7 zile cu dovlecei pentru pierderea în greutate se efectuează atunci când rezultatele dorite nu au fost obținute în trei zile.

Ziua 4

• Dovlecel cu ciuperci, iaurt - mic dejun;
• Broccoli, suc – prânz;
• Salată și chefir - cina.

Ziua 5

• Salată de fructe, ceai verde;
• Dovlecel copt, suc;
• Supă de legume, apă.

Ziua 6

• Icre de dovleac, băutură;
• Pui fiert, portocale;
• Orez fiert, ceai.

Ziua 7

• Bejele de dovlecel, suc de portocale;
• Carne de vită la cuptor, chefir;
• Salata de legume, bautura de macese.

Caviarul de dovleac este un mijloc eficient de slabit, asa ca va sfatuim sa il includeti in meniul de dieta cat mai des posibil. Recenziile populare indică faptul că prezența produsului în dietă de 3-4 ori pe săptămână ajută la scăderea a 2-3 kilograme pe săptămână. Cu toate acestea, este necesar să se măsoare periodic concentrația de glucoză din sânge, deoarece caviarul, dacă este consumat în exces, contribuie la hipoglicemie.

Recenzii și rezultate ale dietei cu dovlecel

Dieta cu dovlecei este garantată să vă permită să pierdeți în greutate cu 1 kg pe săptămână - acest lucru este evidențiat de recenziile oamenilor. Pentru majoritatea persoanelor care slabesc, rezultatele sunt mai impresionante. Dacă meniul este organizat corespunzător, poți slăbi până la 3 kilograme în 7 zile.

Caviarul de dovlecel accelerează pierderea în greutate, dar nu ar trebui să „forțezi lucrurile”, deoarece pierderea rapidă în greutate este plină de probleme de sănătate. Nutriționiștii recomandă să nu încercați să obțineți o pierdere rapidă în greutate. Procesul trebuie efectuat treptat, astfel încât organismul să se obișnuiască cu schimbarea metabolismului, ceea ce va preveni probabilitatea unei creșteri rapide în greutate după oprirea dietei.

Citind recenzii despre dieta cu dovlecel, veți observa că dieta exclude complet consumul de dulciuri și condimente. Într-adevăr, rezultatele unei diete pentru pierderea în greutate vor fi mai puțin impresionante dacă „arătați puțină slăbiciune” și mâncați bomboane sau prăjituri în timpul dietei.

Chiar și caviarul de dovleac nu vă va permite să obțineți o pierdere rapidă în greutate dacă o persoană încalcă aportul alimentar.

Caviarul de dovleac este una dintre delicatesele preferate ale multor oameni. Rețeta de gustare s-a răspândit în toată lumea și are rădăcini ferm în bucătăriile majorității familiilor. De aproximativ trei decenii, popularitatea caviarului nu a scăzut. Din acest motiv, oamenii sunt interesați de beneficiile pe care le va aduce produsul atunci când este luat sistematic. Există vreun rău? Să vorbim despre totul în ordine.

Compoziția și proprietățile caviarului de dovleac

Când vorbim despre lista chimică a elementelor incluse într-un anumit produs, luăm în considerare vitaminele și mineralele din punctul de vedere al beneficiilor lor pentru organism. Din fericire, caviarul de dovleac are acestea.

Dintre compușii minerali, calciul trebuie izolat separat, care se acumulează în volume mari. Este responsabil pentru integritatea oaselor, articulațiilor, dinților și unghiilor.

Un loc special este acordat potasiului, care controlează funcționarea inimii. Nu fără magneziu, care are un efect pozitiv asupra activității sistemului circulator. De asemenea, caviarul de dovleac conține mult fosfor, sulf, sodiu, mangan și zinc.

Chiar și cel mai scump complex de farmacie poate invidia acumularea de vitamine din caviar. De o valoare deosebită sunt retinolul, vitamina E, vitamina PP, vitamina H, vitamina C și grupul de vitamine B.

Interesant este că în timpul procesului de tratament termic în timpul producției de caviar de dovleac, multe vitamine și minerale din acesta nu sunt distruse. Cunoscutul acid ascorbic pierde doar 5%, astfel că volumul rămas are un efect benefic asupra sistemului imunitar.

Caviarul de dovleac conține o mulțime de antioxidanți, substanțe diuretice, pectină, zaharide, cenușă, carotenoide și fibre alimentare. Toate oferă gustării anumite proprietăți.

• Acțiunile comune includ următoarele:
• îmbunătățirea producției de globule roșii;
• eliminarea colesterolului din canalele de sânge;
• întărirea vaselor de sânge și a capilarelor;
• purificarea sângelui;
• normalizarea mușchiului inimii;
• creșterea imunității;
• curățarea organelor interne de toxine;

lupta împotriva constipației (inclusiv cronică).

Nu fără participarea grupului de vitamine B, care sunt responsabile pentru fundalul psiho-emoțional al unei persoane. Caviarul de dovleac are mult mai multe beneficii, despre care vom discuta mai jos.

1. Caviarul are efect tonic, saturează rapid corpul cu energie, menține o senzație de plenitudine mult timp și nu îngreunează stomacul.
2. Dacă sunteți în căutarea unui produs alimentar cu proprietăți antioxidante de curățare, ar trebui să includeți caviarul în dieta dumneavoastră. Eliberează țesuturile organelor interne de toxine și elimină deșeurile.
3. Toate legumele sunt renumite pentru abundența lor de fibre alimentare, inclusiv fibre. Caviarul de dovleac nu face excepție. Când sunt consumate în mod regulat, motilitatea și microflora intestinală sunt normalizate, alimentele sunt absorbite mai repede și nu fermentează în esofag.
4. Când este ingerat, caviarul se umflă și umple stomacul. Datorită acestui fapt, senzația de foame nu se face simțită mult timp. În același timp, produsul previne cancerul esofagului, în special cancerul de colon.
5. Pectina, combinată cu fibre, formează o alianță puternică care scade nivelul zahărului din sânge și normalizează tensiunea arterială. Caviarul este recomandat persoanelor obeze pentru a controla excesul de greutate.
6. Caviarul de dovleac este prescris pentru o problemă atât de delicată precum hemoroizii la femei și bărbați. În plus, produsul îndepărtează pietrele fecale și previne constipația.
7. În dovlecei, cea mai mare parte a volumului este preluată de apă. Este necesar pentru echilibrul electrolitic, buna funcționare a glandei tiroide și a inimii. Consumul regulat de caviar favorizează eliminarea bilei.
8. Prin strângerea pereților vaselor de sânge și curățarea acestora de colesterol, ateroscleroza este prevenită. Acumularea de fier face posibilă tratarea anemiei la persoane de diferite vârste și sexe.
9. Beta-carotenul este responsabil pentru sănătatea ochilor. Această substanță ar trebui să intre în corpul persoanelor care suferă de scăderea vederii. Vitaminele B reduc tensiunea, combat insomnia și nervozitatea.
10. Caviarul pe bază de dovlecel ajută la recuperarea mai rapidă după o boală gravă, o intervenție chirurgicală sau un infarct miocardic. Potasiul și magneziul controlează presiunea intracraniană, reducând astfel durerile de cap frecvente.
11. Conține un reprezentant al grupului de vitamine B - acid folic. Această substanță este responsabilă pentru sănătatea sexuală feminină și masculină. Acidul folic trebuie inclus în dieta unei femei însărcinate pentru ca fătul să se dezvolte corect. La bărbați, vitamina previne prostatita.

1. Caviarul de dovlecel este considerat un produs preferat în rândul persoanelor care slăbesc. Compoziția are aproximativ 80 Kcal la 100 g. În plus, componentele unice ale caviarului vă permit să stabiliți un proces digestiv normal.
2. Masa de dovlecel are un conținut ridicat de fibre. Datorită acestei enzime, puteți curăța calitativ organismul de toxine și zgură. De asemenea, caviarul este ușor absorbit de organism.
3. Caviarul pe bază de dovlecel are un efect laxativ ușor. Datorită acestui efect asupra organismului, țesuturile sunt eliberate de excesul de lichid. Ca urmare, umflarea membrelor dispare.
4. Astăzi găsești diete bazate pe caviar, în urma cărora poți slăbi până la 6 kg într-o săptămână. greutate. Concluzia este că timp de 7 zile trebuie să mănânci 400 de grame. caviar împreună cu alte produse și legume, cu excepția cartofilor.
5. Atunci când urmați o dietă, trebuie să includeți piept de pui sau carne de curcan. Astfel de produse vor oferi organismului cantitatea necesară de proteine ​​și compuși minerali. Caviarul, la rândul său, va elimina toate toxinele.
6. Caviarul pe bază de dovlecel este permis să fie consumat chiar dacă urmați dieta Dukan. Singura diferență este că produsul trebuie preparat după o rețetă specială. În plus, ai voie să consumi doar alimente proteice.

Beneficiile caviarului de dovleac în timpul sarcinii

1. Caviarul va fi de un beneficiu deosebit femeilor însărcinate. Este de remarcat faptul că produsul poate fi consumat în orice stadiu al sarcinii.
2. Compoziția este saturată cu potasiu. Substanța activă ajută sistemul cardiovascular al bebelușului să se dezvolte corect.
3. O cantitate mare de calciu din caviar permite formarea țesutului osos al copilului. Produsul ajută, de asemenea, fetele însărcinate de la umflarea frecventă. Aportul zilnic permis de caviar în timpul gestației este de 200 de grame.

1. Dovlecelul poate fi clasificat ca un produs unic pentru sănătatea bărbaților. Conținutul ridicat de potasiu din legume permite sexului puternic să mențină nivelul de testosteron la un nivel adecvat și să îmbunătățească compoziția sângelui. Produsul este util pentru potenta.
2. În țările din est se produc preparate pe bază de flori de legume. Aportul regulat al compoziției vă permite să creșteți puterea masculină. Mâncărurile de dovlecel sunt recomandate reprezentanților de vârstă mijlocie și în vârstă ai sexului puternic.
3. Astfel de feluri de mâncare previn patologiile mușchiului inimii, previn dezvoltarea aterosclerozei, hipertensiunii arteriale și diferitelor edem. Leguma este utilă de consumat împreună cu o cantitate mare de carne, mâncăruri grase și prăjite.
4. Leguma ajută organismul să scape de stagnarea bilei. Dovlecelul are un efect pozitiv asupra ficatului, asigurându-i funcționarea normală. Produsul ajută la combaterea intoxicațiilor cu alimente și alcool. Leguma elimină tot felul de toxine din organism într-un timp scurt.

Daune ale caviarului de dovleac

1. Compoziția valoroasă și echilibrată permite produsului să nu aibă practic contraindicații. Dovlecelul poate fi dăunător doar în cantități mici.
2. Este interzis consumul de suc de legume proaspete și semințe dacă suferiți de ulcere gastro-intestinale.
3. Ar trebui să vă abțineți de la a lua produsul dacă aveți pietre la rinichi sau gastrită. De asemenea, vătămarea organismului poate fi cauzată de caviarul achiziționat.

Fără îndoială, caviarul din dovlecel aduce beneficii enorme organismului uman. Este indicat pentru utilizare de către persoanele cu constipație cronică, boli ale sistemului nervos și ale inimii. Dar o valoare deosebită poate fi extrasă doar dacă mănânci compoziția de casă. Evitați produsele cumpărate din magazin care sunt încărcate cu potențiatori de aromă și conservanți.

Video: cum să pregătiți caviarul de dovleac pentru iarnă

Dovlecelul este una dintre cele mai comune și mai accesibile culturi de legume. Prin urmare, este destul de comun în dieta multor oameni sub diferite forme. Lui poate fi supus la diferite tratamente termiceși primește multe feluri de mâncare variate și apetisante, uneori chiar neașteptate. Pentru cei cărora le place originalitatea și noutatea senzațiilor gastronomice, Ar fi interesant să încerci dulceața de dovlecei.

Dovlecelul este adesea conservat pentru a fi servit cu o garnitură sau cu preparate din carne iarna. De exemplu, caviarul de dovlecei nu este doar un adaos minunat pentru preparatele cu conținut scăzut de grăsimi, ci și o sursă de multe substanțe benefice.

100 g de caviar de dovleac conțin de la 80 la 100 kcal.

Conținutul de calorii al caviarului de dovleac va depinde de rețetă, dintre care există multe soiuri. Oricare ar fi valoarea energetică, acest fel de mâncare are un efect benefic asupra organismului.

Beneficiile caviarului de dovleac

Proprietățile pe care caviarul de dovleac le are asupra corpului uman sunt destul de semnificative:

1. Datorită conținutului de pectină, elimină substanțele nocive și colesterolul din organism.
2. Normalizează motilitatea intestinală datorită faptului că conține fibre.
3. Previne constipația și îmbunătățește metabolismul.
4. Util pentru diabet.
5. Combate formarea celulitei.
6. Folosit ca măsură preventivă pentru anemie cu deficit de fier.
7. Îmbunătățește calitatea sângelui și starea vaselor de sânge.
8. Hrănește mușchiul inimii.

Caviarul de dovlecel poate fi consumat în timpul unei diete, dar înainte de a începe o dietă cu utilizarea acestuia, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră: nu este benefic pentru toată lumea.

Icre de dovleac cu maioneză

Există o mulțime de rețete pentru prepararea caviarului de dovlecei pentru iarnă. Opțiunea cea mai des folosită este conservarea caviarului cu adaos de maioneză.

Conținutul caloric al 100 g de caviar de dovleac cu maioneză ajunge la 200 kcal.

Să luăm în considerare reteta dietetica pentru acest fel de mancare. Pentru asta vei avea nevoie de:

• dovlecel 1200 g;
• ceapa 200 g;
• maioneza cu un procent mic de grasimi 100 g;
• ulei de floarea soarelui 50 g;
• zahăr 50 g;
• sare 10 g;
• pasta de tomate 100 g.

Gatiti dovleceii si ceapa rasucite printr-o masina de tocat carne timp de 60 de minute, adaugati condimente, pasta de rosii, maioneza, ulei de floarea soarelui si gatiti inca 60 de minute. După aceasta, turnați în borcane sterilizate și rulați.

Valoarea energetică a caviarului preparat conform acestei rețete este de 140 kcal la 100 g de produs.

Selecție de dovlecei pentru gătit caviar

Pentru ca calitatea caviarului de dovleac să fie la cel mai înalt nivel, este necesar să selectați corect ingredientul principal pentru prepararea acestuia - dovlecelul. Pentru a face acest lucru, puteți folosi următoarele recomandări:

1. Acoperirea exterioară a legumelor trebuie să fie strălucitoare și netedă.
2. Dovlecelul ar trebui să fie lipsit de lovituri, zone deformate și pete de putregai.
3. Legumele relativ mici sunt mai potrivite pentru conservare, deoarece au un conținut scăzut de semințe, iar pulpa este fragedă.
4. Dacă trebuie să păstrați exemplare mari, trebuie să le curățați și să îndepărtați semințele.
5. Este mai bine să nu luați dovlecel cu o tulpină uscată.
6. Ar trebui să cumpărați legume pentru a pregăti iarna de la începutul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.
7. Pentru a preveni arderea caviarului în timpul procesului de gătire, este mai bine să-l gătiți într-o tigaie de fontă sau într-un bol de oțel inoxidabil.

Diete care folosesc caviar de dovlecel

Dieta cu caviar de dovleac presupune consumul de caviar obținut prin tocănirea în cuptor a dovleceilor, roșiilor, morcovilor, usturoiului și ceapă. Există multe varietăți. Oricare ar fi valoarea energetică, acest fel de mâncare are un efect benefic asupra organismului.

Dupa aceasta, legumele se macina intr-un blender si se pun intr-un vas la foc mic pana se ingroasa masa de legume.

Durata dietei cu caviar de dovleac este în medie de 7 zile:

1. La micul dejun, puteți mânca brânză de vaci și alte produse din lapte fermentat împreună cu caviar de dovlecel.
2. La prânz sunt bune pieptul de pui fiert sau peștele copt împreună cu caviarul.
3. La cină ai voie să mănânci terci de hrișcă sau cartofi fierți, dar trebuie consumați împreună cu caviar de dovleac.
4. În timpul acestei diete, puteți bea ceai din plante sau ceai verde fără zahăr.
5. De asemenea, puteți mânca legume sau fructe cu o cantitate mică de zahăr pentru toate cele șapte zile.

Iată încă una înăuntru opțiune de dietă cu caviar de dovleac e:

1. Intr-o zi la micul dejun mananca dovlecei sub forma de caserola la masa urmatoare, pregateste o salata de legume cu dovlecel, asezonata cu iaurt. La prânz puteți mânca supă de legume pentru următoarea masă, este potrivită o salată cu dovlecei, brânză de vaci și ierburi. Pentru cină ai nevoie de dovlecel umplut cu legume.
2. Pentru micul dejun a doua zi trebuie să pregătiți clătite cu dovlecei, pentru al doilea mic dejun - o salată de legume cu ierburi adăugate, asezonată cu ulei de floarea soarelui. Pentru prânz trebuie să coaceți pește cu dovlecei și morcovi în folie. Pentru o gustare de după-amiază, fierbeți dovleceii tăiați, morcovii, ceapa și ardeiul gras, tăiați cu ajutorul unui blender și amestecați cu brânză de vaci. Pentru cină, prăjiți ciuperci cu dovlecel și adăugați, de asemenea, ceapă verde, pătrunjel, mărar sau alte ierburi.

Schimbați meniul pentru următoarele zile unul câte unul și beți cel puțin 1,5 litri de apă sau ceai verde în fiecare zi.

Aici dieta aproximativă a unei alte diete pe caviar din dovlecel, care durează o săptămână:

1. La micul dejun, caserola de dovlecei, o băutură de cafea (ceai sau suc), la prânz puteți mânca supă de legume cu dovlecei și pui fiert, precum și caviar de dovlecei și suc de fructe sau legume. Pentru cină trebuie să pregătiți dovlecel umplut, să-l spălați cu chefir sau iaurt cu un procent mic de grăsime.
2. Prima masă: clătite cu dovlecei și decoct de măceșe. La prânz, pește copt cu dovlecel, spălat cu apă. Seara, tocăniți dovlecelul cu ciuperci și beți chefir.
3. A doua zi ar trebui să înceapă cu o salată de legume și o băutură de măceșe. În timpul zilei, mâncați supă cu ciuperci și dovlecei, beți ceai sau suc. Masa de seară constă din vițel cu fasole și dovlecei și chefir.
4. La micul dejun, prăjiți o omletă cu dovlecei și beți un pahar de suc de portocale. Pentru prânz, pregătiți o tocană cu dovlecei, pui (sau alte păsări de curte) și beți varză proaspătă. Seara, mâncați o salată ușoară de legume cu dovlecei și un pahar de chefir.
5. Dimineața – dovlecel cu ceapă și brânză de vaci sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. La prânz - caviar de dovlecei cu pește copt cu conopidă și suc de citrice. Pentru cină - supă de legume, caviar de dovleac și apă.
6. La prima masă, mănâncă o salată de fructe cu dovlecei și bea ceai verde. La prânz, fierbeți carnea de pasăre și mâncați-o cu caviar de dovleac, beți suc de fructe sau legume. La cină, mâncați hrișcă fiartă și ceai fără zahăr.
7. În ultima zi a dietei, prăjiți clătite de dovlecei la micul dejun și beți suc de portocale. Pentru prânz, coaceți dovlecel cu carne de vită la cuptor, spălați-l cu chefir cu un procent mic de grăsime. Seara, mananca o salata de legume si bea un decoct de macese infuzat.

Ar trebui să existe cel puțin cinci mese cu această dietă.. Pentru al doilea mic dejun și gustare de după-amiază, puteți folosi produse din lapte fermentat sau un măr copt fără zahăr.

Dieta pentru dieta descrisă nu este strictă și poate fi ușor modificată. De asemenea, este important să rețineți că, dacă alegeți o anumită dietă, este important să obțineți aprobarea medicului dumneavoastră înainte de a o începe.

Este o rudă apropiată a castraveților și, ca și castraveții, conține multă apă, fibre și diverse săruri minerale. Dovlecelul este un produs alimentar și este adesea inclus în dieta pacienților cu boli gastro-intestinale.

Dovlecelul are un conținut scăzut de calorii, așa că poate fi inclus în siguranță în dietele de slăbire. Vara, poti folosi dovleceii, atat in salate, cat si in garnituri, prin fierberea sau coacerea acestei legume gustoase. Sau puteți pregăti caviar de dovleac dietetic delicios, care poate fi consumat imediat după gătire sau poate fi rulat în borcane.

Pentru a pregăti caviarul pentru pierderea în greutate, cel mai bine este să coaceți dovlecelul în cuptor. Ingredientele rămase - ceapa și usturoiul tocate mărunt - se fierb într-o cantitate mică de ulei vegetal.

Amestecați legumele pregătite într-un blender și lăsați-le să fiarbă la foc mic până obțineți consistența dorită. Caviarul finit se pune în borcane sterile.

Durata dietei cu caviar de dovleac este de 7 zile. La micul dejun mâncăm brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și caviar de dovleac. Pentru prânz, fierbeți sau coaceți peștele.

Dieta cu dovlecel

Garnitura va fi caviar. Pentru o gustare de după-amiază, puteți mânca fructe neîndulcite. Pentru cină pregătim terci de hrișcă, care se potrivește bine cu caviarul de dovleac. Din două în două zile puteți înlocui terciul cu cartofi fierți. Toate produsele pot fi înlocuite cu altele echivalente, doar caviarul de dovleac rămâne același fel de mâncare. Este mai bine să bei ceai verde sau ceai.

Dezavantajul unei astfel de diete va fi lipsa ei de echilibru. Puteți compensa această deficiență luând multivitamine cu minerale.

Dacă decideți că puteți pierde în greutate cu ajutorul caviarului de dovleac, este timpul să pregătiți pentru iarnă un caviar de dovleac dietetic, cu conținut scăzut de calorii și delicios.