Nu vă veți crede, dar ne-am plimbat cu adevărat prin cea mai bună bere din Praga, fiecare! A fost greu, dar ce nu se poate face de dragul cititorilor dragi. Berea din Republica Cehă este excelentă și ieftină și, de asemenea, nu foarte puternică, așa că chiar și cele mai bune restaurante de bere din Praga pot fi vizitate cel puțin în fiecare zi, fără riscul de a se îmbăta și de a face frâu. Tocmai asta am făcut și astăzi vă prezentăm TOP 10 berărie din Praga, care include atât restaurante mari, cât și baruri mici, dar cu atmosferă. Așezați-vă confortabil, articolul s-a dovedit a fi lung și sincer, ca o conversație într-un pub din Praga la un pahar de Pilsen.

Oh, nu este o treabă ușoară să scrii un articol după pub-ul Behemoth's!

Cum a fost făcut acest clasament?

Nu este un secret pentru nimeni că internetul este plin de evaluări ale celor mai bune berărie din Praga chiar și fără noi. Și cu atât mai mult, nu este un secret pentru nimeni că multe dintre ele (deși nu toate) sunt copiate pe carbon pe baza recenziilor și a altor articole. Și ce am făcut? Am studiat anterior evaluările „Cea mai bună bere din Praga” în rusă, engleză și cehă și am întocmit propria noastră listă cu o duzină de unități care primesc cel mai adesea premii sau pur și simplu primesc recenzii excelente de la vizitatori. Apoi ne-am luat lista și (hic!) am ocolit toate aceste berărie cu un aparat de fotografiat și un bloc de note ca să nu uităm nimic. Am fost la Praga de mai multe ori sau de două ori, a fost destul timp, așa că nu am alergat de la un pub la altul, ci am alocat o seară întreagă pentru fiecare dintre ei. în care am încercat să evaluăm nu doar gustul, ci și atmosfera din aceste unități. Așa s-a născut de la sine ratingul nostru „Cea mai bună bere din Praga”. Așa că haideți să spunem că lista noastră cu TOP 10 berărie din Praga vă va ajuta să vă bucurați de o bere cehă incomparabilă fără bătăi de cap! Mai trebuie să mergi la cârciumă mâine. Și poimâine.

P.S.: nu vom da prețuri în berăriile din Praga, deoarece costul se poate schimba, iar ratingul nostru „Cea mai bună bere din Praga” este etern. În schimb, după ce descriem fiecare pub, vom oferi un link către site-ul său oficial, unde puteți afla oricând prețurile actuale pentru bere și mâncare. Pentru acele unități care nu au pus încă mâna pe site, vom oferi o fotografie a meniului.

De asemenea, menționăm că ne-au plăcut absolut toate unitățile care au fost incluse în ratingul nostru „Cea mai bună bere din Praga”, și toate merită atenția dumneavoastră. A fost foarte greu să le rezolvi. Vă reamintim că totul în această lume este subiectiv și ratingul dvs. pentru cele mai bune restaurante și baruri de bere din Praga poate fi complet diferit.

Și, desigur, Praga nu ar fi Praga dacă nu ar exista excursii cu părtinire „bere”. Prin urmare, puteți testa cea mai bună bere din Praga nu numai pe cont propriu cu ajutorul ghidului nostru, ci și în excursii în compania unui ghid profesionist bețiv:

Cea mai bună bere din Praga: cel mai obiectiv rating de la Uehali.com

Locul 10: U Kalicha ("La potir")

Poate că cele mai faimoase două berărie din Praga sunt „La tigrul de aur” și „La potir”. În primul, Vaclav Havel și Bill Clinton au băut bere, în al doilea - însuși bunul soldat Schweik. Cu toate acestea, site-ul restaurantului spune sincer că Schweik era mai interesat nu de cârciuma, ci de bordelul situat după colț (apropo, luminile roșii ale acestei instituții deschideau o priveliște pitorească de la ferestrele uneia dintre apartamente pe care le-am închiriat în Praga). După ce a vorbit cu doamnele, Schweik (sau oricine i-a fost prototipul) s-a uitat la Potir pentru a-și restabili puterea. De aceea berea "La potir" este adesea numită - "La Schweik", și pur și simplu translitera din latină în chirilic - „La Kalich”. Ceea ce nu este atât de departe de adevăr, având în vedere starea de sănătate nu tocmai ideală a curajosului soldat.

Dar nu te vei sătura de legende. Cât despre berea în sine, este destul de decentă aici, dar nu este cea mai bună din ceea ce am băut la Praga. Ne-am îndoit de gustul nostru, am luat fiecare câte o cană - de data aceasta una ușoară - din nou nu am fost impresionați și am mers la bunul vechi și de încredere Fleck. Nici meniul în rusă nu ne-a descurajat.

Da, brânza prăjită „U Kalich” se prepară pur și simplu incomparabil. Dar cumva nu am venit după brânză.

Vă puteți întreba: de ce am inclus acest loc în ratingul nostru de „Cea mai bună bere din Praga de vizitat?” Cred că merită să mergi la berea U Chasha, și nu doar la bere. Totuși, acesta nu este doar un restaurant, ci o adevărată atracție cu părtinire literară.

• Prețuri în restaurantul „La Potir”(meniu in rusa)
• (recenzia noastră)

Pe fațada restaurantului se etalează simultan două semne: „La potir” și „La Schweik”.

La intrarea în instituție te întâlnește însuși bunul soldat Schweik.

Cea mai bună bere din Praga: mai ales în berea „U Chasha” ne-a plăcut brânza prăjită și candelabrele masive sub tavan.

Berea „U Schweik” din Praga este decorată cu citate din Yaroslav Hasek și alți oameni deștepți.

Locul 9: Lokál U Bílé kuželky ("La știftul alb")

Și imediat un scurt rezumat al „White Skittle”. Berea este excelentă. Lipsește atmosfera. Prin urmare, doar locul nouă.

Acest celebru pub din Orașul Mic este adesea numit pur și simplu „Lokal”, care, dacă se dorește, poate fi tradus ca „Pub local” sau „Pub unde merg localnicii”. Este situat pe o stradă laterală frumoasă (mai sunt și altele în Praga?) la câteva sute de metri de Podul Carol. Atmosfera de aici, aș spune, nu este destul de familiară berăriilor din Praga și seamănă mai degrabă cu o sufragerie îngrijită. Pereți albi și netezi atârnă cu diplome, o piramidă de căni curate pe blatul barului, fotografii și tablouri care înfățișează scene din viața restaurantului, cavaleri viteji și, din anumite motive, Michael Jackson creează o atmosferă prea strictă care nu îți permite să relaxează-te înainte de a treia cană.

Dar dacă ai venit aici să nu mormăiești de interior, ca unii, ci să te bucuri de bere, cu siguranță o să-ți placă. Aici sunt servite Pilsner Urquell deschis și Kozel întunecat., precum și ceva inutil marcat non-alcoolic. Nu există meniu în limba rusă și personalul nu vorbește rusă, dar Kozel - el este Kozel, cel mai important, pune accentul corect.

Un mic dicționar rus-ceh. Bere delicioasă - Plzenske pivo. Bere fără gust - Klinske pivo.

Localul „La White Skittle” este situat în aceeași clădire cu hotelul cu același nume. Poate de aceea este prea academic pentru un pub din Praga.

Locul 8: Novoměstský pivovar („Berari Novomestsk”)

Nu comandați articulație de porc (genunchi de mistreț) la fabrica de bere Novomestsky! Poate că totul s-a schimbat aici de la vizita noastră, dar nu ne-a plăcut categoric gustarea tradițională cehă de aici. Și asta în ciuda faptului că am făcut o vizită la berăria Novomestsky chiar înainte de a vizita Ferdinand și U Fleck, unde ei pregătesc cel mai bun ciocan din lume.

În rest, recenziile noastre despre această berărie sunt doar cele mai pozitive. Bere delicioasă nefiltrată făcută din hamei Žatec, împrejurimile interesante ale unei adevărate berărie, zece săli frumos decorate, locație convenabilă lângă Wenceslas și Piața Carol. Și în general vorbind, Novomestsky Pivovar nu este doar un restaurant, ci o mică fabrică de bere, și subteran (în sensul bun al cuvântului): sălile și atelierele locale merg pe trei etaje în subteran. Aici nu poți doar să bei o băutură și o gustare, ci și să faci un tur al unei adevărate fabrici de bere cehă - desigur, cu o degustare. Opțiuni și prețuri ale excursiilor, precum și meniul - pe site-ul oficial.

• Site-ul restaurantului Novomestsky Pivovar(in rusa)

Locul 7: U Zlatého Tygra ("La tigrul de aur")

La Golden Tiger se află legendara berărie din Praga, situată exact la jumătatea distanței dintre Piața Orașului Vechi și Podul Carol. Se deschide la ora 15:00, am întârziat doar un minut la deschidere, dar până atunci cârciuma era deja plină. Doar două locuri au rămas libere, pe care le-am luat. Dar ce două locuri! Cu toate acestea, mai multe despre asta mai târziu.

„La tigrul de aur” – un pub praghez de rasă pură, vino aici – nu numai pentru nectarul incomparabil de Plzen, ci și pentru atmosfera unică. Nu există nimic de respirat și de unde să stai, din cauza ecranului de zgomot trebuie să vorbești cu trei tonuri mai mult decât de obicei, iar densitatea oamenilor de toate naționalitățile și culorile pielii este de trei ori mai mare decât pe Podul Carol într-o seară de iulie . Și pentru tot acest iad - cel mult doi chelneri și un barman virtuoz de al optzecelea nivel, cu toată priceperea lor, încă nu au timp să servească pe toată lumea la timp și, prin urmare, sunt supărați ca naiba. Îți place deja, nu-i așa?

Și când plecam de la Tigrul de Aur, din neatenție, m-am uitat înapoi și apoi am fost străpuns de fulger: am venit ultimul la cârciumă și am luat locul pentru cei mai mulți hoți?! Un turist rus exagerat de politizat s-ar fi sugrumat să stea pe scaunul meu chiar și un minut! S-a dovedit că râdeam de cehii care mănâncă carne tocată crudă în același loc în care în 1994, președintele ceh Vaclav Havel a băut bere cu președintele american Bill Clinton! Apoi, scriitorul Bohumil Hrabal, care s-a întâmplat să fie aici, s-a așezat cu ei și au băut din ce în ce mai mult ... În general, berăria „La Tigrul de Aur” este cunoscută nu numai pentru berea sa, ci și pentru faptul că odată doi politicieni celebri au fost băgați în spatele gulerului și un scriitor celebru o făcea practic în fiecare zi.

• Prețuri pentru bere și mâncare „La Tigrul de Aur”(în limba engleză)

Berea „La tigrul de aur” a pândit pe o stradă atât de îngustă și frumoasă, încât abia am inserat sigla site-ului nostru fără a deteriora peisajul.

Cele mai bune berărie din Praga nu sunt doar bere de primă clasă, ci și barmani de primă clasă. La robinetul din Golden Tiger există un maestru de bere cu experiență, dar nici măcar el nu face întotdeauna față unui astfel de aflux de vizitatori.

Vezi poza de pe perete? Acesta este Clinton care dă mâna cu Hrabal, la mijloc - Havel. Vedeți scaunele goale de sub fotografie? Ne-am așezat pe ele. Poți fi gelos, dar noi nu am fi.

Dar în această fotografie, prieteni, un tip foarte cool. Când un jucător de fotbal lovește un penalty cu o „parașută” în centrul porții, aceasta se numește o lovitură Panenka. A fost jucat pentru prima dată de mijlocașul naționalei Cehoslovacei Antonin Panenka, a cărui fotografie atârnă pe perete. Această lovitură a adus echipei sale „aurul” european în 1976.

Locul 6: U Hrocha ("La Behemoth")

Da, „Behemoth” nu are o istorie veche de secole. Da, acesta nu este un restaurant, ci mai degrabă un pub sau o cafenea mică și confortabilă pentru mai multe mese. Da, aici se servește un singur tip de bere (incomparabila Pilsner Urquell pentru 40 de coroane per cană). Da, pereții de aici sunt ponosiți și pe alocuri pictați cu tot felul de prostii. Și da, e zgomotos și nu e unde să stai. Dar e grozav aici!

Există o expresie atât de manifoasă „o atmosferă care nu poate fi exprimată în cuvinte”. Deci nici nu vom încerca să o transmitem. Vino doar la barul „La Behemoth” („La Groh”) și vei înțelege totul singur. Dar este mai bine să veniți devreme - așa cum am menționat deja, nu este mult spațiu aici și după-amiaza târziu nu vor fi mese libere (precum pervazuri și scaune la tejgheaua barului). Verificat. Se crede că obișnuiții fabricii de bere „La Behemoth” sunt proletarii din toate țările, precum și intelectualitatea din Praga și profesorii instituțiilor de învățământ Hradcany și Lesser Country. Prin urmare, puteți chiar să veniți aici doar pentru a asculta discuții inteligente despre știință (este interzis să vorbiți despre politică aici, așa cum avertizează un semn de deasupra barului). Și nu contează că nu înțelegi ceha: încă e frumos să fii în compania unor oameni deștepți.

Doar nu vă sprijiniți de cioțul de porc aici: Behemoth, după cum știți, nu are talie 🙂 Și nici site nu există, apropo. Poza meniului este chiar mai jos.

Berăria „La Behemoth” s-a ascuns pe o stradă liniștită și frumoasă, nu departe de Castelul Praga.

Membrii sectei închinătorilor de hipopotami într-o frenezie religioasă.

Meniul restaurantului „La Behemoth” nu este agățat pe internet. Se atârnă pe perete!

Locul 5: Polo ("Polo")

Permiteți-mi să încep minunatii noștri cinci cu o mică digresiune lirică. Uneori poți să dai peste părerea că cele mai bune pub-uri din Praga nu sunt situate pe traseele turistice, ci sunt ascunse în colțurile din cartierele de lucru Zizkov și Vinohrady. Există, spun ei, cârciumi speciale în Praga nu pentru turiști, bătrânii și cunoscătorii merg doar acolo, iar în centru - bunuri de larg consum pentru străinii naivi. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Cea mai bună bere din Praga - sunt în centru, iar la periferie și în localuri de renume mondial, am întâlnit întotdeauna mai mulți cehi decât turiști. Dar berea din aproape toate restaurantele din Praga este excelentă și nu este de mirare că localnicii apreciază mai mult restaurantele confortabile din apropiere. De ce să mergeți în centru și să vă împingeți într-o mulțime înfundată, când în apropiere există și bere delicioasă și ieftină, precum și întotdeauna o masă liberă și o companie caldă?

Cu toate acestea, nu avem nici un drept să ignorăm regiunea Zizkov. Mai mult, unul dintre unitățile noastre preferate cu numele simplu Polo se află acolo. După prima noastră călătorie la Praga, l-am considerat în general cel mai bun restaurant de pe planeta Pământ. Nicio hartă a berii din Praga, nici un ghid nu vă va direcționa către Polo. Acesta este un adevărat pub pentru localnici, dintre care mulți reprezintă tineri informali din Praga, cu vârsta cuprinsă între 18 și 80 de ani. Difuzoarele cântă rock adevărat (nu pop, ca la Hard Rock Café), iar pe pereți sunt atârnate portrete ale muzicienilor legendari care nu au fost niciodată aici. Dar principalul lucru este că acest restaurant servește cele mai ciudate coaste de porc din Praga, care sunt servite cu bere din rezervor revoltător de gustoasă. Pe stomacul gol, în familia noastră, este interzis să ne amintim de Polo.

Și tot aici ne-am întâlnit cu o băutură magică, din cauza căreia drumul popular către cea mai bună bere din Praga nu va crește niciodată. De parcă ar fi fost ieri, îmi amintesc un moment minunat: în fața noastră au apărut căni plinuțe aromate cu spumă pufoasă. Gustând cu atenție din Pilsner Urquell strălucitor și amar, am comandat curajos o porție de kilogram de coaste de porc cu chili și miere. Greutatea nu ne-a deranjat deloc: eram siguri că kilogramul promis va conține 800 de grame de oase fără carne. Și apoi ne aduc o farfurie uriașă rotundă de lemn, pe care stă jumătate din burta de porc, de parcă tocmai ar fi fost tăiată dintr-un porc. Multă carne, toată suculentă, apetisantă. Coastele erau diferite, unele dintre ele (aproximativ un sfert) constau din cartilaj - tocmai potrivite pentru bere. Erau două boluri mici - cu hrean și muștar - și o garnitură sub formă de varză și ardei capia roșie. Nu trebuia decât să-l încerci, căci un foc adevărat ardea în gură!

Când am stins un foc piperat în gură, am apreciat în mod deosebit amărăciunea berii din rezervor. Ceea ce în acele momente aproape că nu se simțea. Apoi au comandat încă 0,5 bere și încă 0,5. Berea a fost bună, iar dacă am lăsat Polo-ul beți, a fost doar din plăcere.

• Meniul restaurantului Polo(în limba engleză)

Mulți cehi cred că cea mai bună bere din Praga ar trebui găsită în Zizkov. Am găsit unul dintre ele - acesta este un restaurant Polo uimitor!

Locul 4: Ferdinanda ("Ferdinanda")

Ferdinanda nu este una, ci două grădini de bere din Praga. Primul este situat în Locul Nou, al doilea - în Țara Mică. Am început să studiem recenziile și am fost surprinși să vedem că restaurantul Novomestsk este certat mai des, în timp ce restaurantul Lesser Town este lăudat. Am mers acolo și nu am dat greș, deoarece această instituție a ocupat onorabilul loc al patrulea în clasamentul nostru „Cea mai bună bere din Praga”.

Ferdinanda este un loc foarte distractiv în Mala Strana la poalele Dealului Petrin. E un lucru frumos să cobori aici după o plimbare la unul dintre ei și să te răsplătești cu o porție de bere parfumată, cea mai delicată ciocană și un fel de umor ceh. Un meniu merită! Niște porci care vorbesc, șoareci flămânzi, nenorociți cu burtă care cereau Uniunea Europeană cu beție... Dar principalul lucru aici sunt berile exclusive care au devenit semnul distinctiv al acestei instituții. Nu omniprezentele Pilsner sau Velkopopovice sunt servite aici: Ferdinand oferă două beri întunecate și o bere ușoară de la mici fabrici de bere pe care este puțin probabil să le găsiți în altă parte în Praga.

Pe lângă berea magică, Ferdinand servește nu mai puțin minunat cioț de porc.

Unii pereți din Ferdinand sunt tencuiți, alții sunt finisați cu piatră brută, ceea ce conferă restaurantului un farmec aparte.

Locul 3: Pivovarsky dům("Pivovarskiy Dom")

Acest stabiliment aristocratic, la o aruncătură de băţ de Piaţa Carol, s-a deschis aproape ieri - în 1998 - dar şi-a căpătat deja o reputaţie excelentă în rândul localnicilor şi al turiştilor. Restaurantul are o berărie care creează mai multe tipuri de bere exclusivistă și delicioasă, de la clasice deschise și închise la exotice precum cireșe, urzici și chiar banane. Puteți încerca toate aceste răsfățuri deodată comandând un „carusel de bere” - vă vor aduce o placă turnantă din lemn, unde sunt introduse pahare mici cu diferite tipuri de bere. Ne-a plăcut cel mai mult urzica. Și tu?

Berăria nu este doar o fabrică de bere, ci un adevărat restaurant în cel mai bun sens al cuvântului. Aici nu fumează și nu țipă, cele mai rafinate preparate din bucătăria cehă sunt preparate excelent aici, aici ospătarii vorbesc rusă, oamenii vin aici cu familii și copii. Și există și un interior foarte frumos, frumos decorat cu gunoaie vechi, iar în mijlocul sălii sunt cazane de bere în care se prepară o băutură delicioasă. Apropo, unul dintre soiuri se numește Russian Imperial Stout - un semn clar din cap pentru turiștii noștri, care par să fie cei mai mulți aici.

• Prețuri în restaurantul „Pivovarsky Dom”(in rusa)
• (recenzia noastră)

Locul 2: U Fleků ("La Flek")

Braseria U Fleku din Praga este un adevărat Hofbräuhaus cu accent ceh. Este un restaurant mare, cu săli mari, mese mari, porții mari și tăvi mari pline până la refuz cu căni de bere. Cu aceste tăvi, chelnerii se plimbă prin hol, iar de îndată ce îți golești cana, aruncă imediat una nouă. Aici se servește un singur fel de bere, dar ce fel! Negru ca noaptea de sud, bogat ca mercurul în laboratorul unui alchimist din Praga, delicios ca... Ca berea în restaurantul U Fleku! Berarii locali sunt mândri de această băutură divină cu aromă de caramel și au păstrat rețeta ei un secret bine păzit de secole. Apropo, Berea „U Fleku” este considerată cea mai veche din Praga, a fost deschisă deja în 1499!

Pentru a face din călătoria dvs. la pub-ul „At Fleck” o adevărată vacanță, un acordeonist distrează oaspeții în fiecare sală. Un muzician vesel merge de la masă la masă, ascultă conversații și, după ce a prins notele unei limbi familiare, se grăbește să mulțumească oaspeții cu melodia sa nativă. Am fost distrați de un bărbat cu acordeon cu „Nopțile Moscovei” (de unde știa unde suntem înscriși?) și „Katyusha”, pentru oaspeții vorbitori de limbă engleză Ieri a lovit și, se pare, ceva de la începutul Marilyn Manson. Acordeonistul acceptă sfaturile cu o surpriză veselă, parcă pentru prima dată în viață, aprinzând și mai mult ceaunul distracției universale.

• Site-ul restaurantului „U Fleku”(meniu in rusa)
• Restaurantul de bere „U Fleku” și secretul său teribil

  Cele mai bune berării din Praga sunt renumite nu numai pentru băutură, ci și pentru atmosferă. În restaurantul „U Fleku” este pur și simplu uimitoare!

  
  

  „Dumnezeu ne-a dat bere și cioț de porc, iar diavolul ne-a dat compot și vegetarianism!” Sfatul unui călugăr înțelept către turiști, înfățișat pe peretele fabricii de bere U Fleku.

  Locul 1: Zlý časy („Timpuri grele”)

  Da, nu suntem originali și nu ne este frică de asta. Turiști străini și vechi din Praga, academicieni și îngrijitori, gurmanzi sofisticați și băutori amărâți - mulți dintre ei sunt de acord că „Evil Hours” este cel mai bun pub din Praga. Am vrut să ieșim în evidență și să punem ceva mai original în clasamentul „Cea mai bună bere din Praga”... Dar imediat ce am venit aici, am înțeles imediat totul. Iartă-mă, Fleck, și tu, Ferdinand cu Berăria (și tu, Kalich, nu trebuie să ierți, nu ne interesează). Ești frumoasă, fără îndoială, dar nu poți contrazice faptele: cel mai bun pub din această parte a Galaxiei se ascunde în zona non-turistică din Praga 4, într-o clădire stângace, cu tencuială prăbușită sub un semn ciudat sub forma unui ceas prost.

  Ore destul de proaste, trebuie să spun. Și situația de aici să se potrivească. Chelnerițele nu flutură aici și muzicienii nu cântă. Aici te poți arunca sumbru cu durere și să sărbătorești cu bucurie cel mai fericit eveniment din viață. „Evil Clock” este o simbioză perfectă a unui pub popular și a unui restaurant bun, unde fiecare detaliu spune un lucru: oamenii au venit aici să bea bere. Ah, da, berea. După socoteala mea, Hard Times are aproximativ un milion de bere. Există aici atât draft, cât și îmbuteliat, și local, și străin de la broadhouses germane, mănăstiri belgiene și, în general, din întreaga lume. Dar principala mândrie a „Evil Hours” - capodopere exclusiviste atent selectate de la micile fabrici de bere din Republica Cehă

  Această clădire trece în mod clar prin momente grele.

  Cea mai bună bere Praga de pe hartă

  Așa a rezultat ratingul nostru pentru cele mai bune berărie din Praga. Sperăm că vă va ajuta să vă planificați propriul itinerar prin capitala berii a lumii! Când te întorci, împărtășește-ți părerea: ce baruri și restaurante ți-au plăcut cel mai mult și care, dimpotrivă, te-au dezamăgit? Așteptăm cu nerăbdare feedback-ul tău despre cea mai bună bere din Praga și lăsăm să te ocolească vremurile grele!

S-a întâmplat că pentru majoritatea oamenilor Praga este asociată cu berea. Și asta nu este o coincidență. Râuri spumoase de băutură aromatică se toarnă zilnic în cănile oaspeților celor mai bune pub-uri din Praga, iar conversațiile intime la un pahar de Pilsen sau Old Pramensky pot dura ore întregi. Astăzi vom vorbi despre unde să bei bere în Praga și vom face o excursie în cele mai multe locuri de bere din capitala Cehă.

Zlý Časy (Tough Times)

În ciuda aspectului învechit al clădirii și a faptului că pub-ul este situat departe de traseele turistice din Praga, este incredibil de popular și chiar intră în ratingurile mondiale ale unităților cu cea mai bună selecție de bere. Și aici este cu adevărat impresionant: se adună cele mai bune soiuri de bere artizanală cehă, produse de micile berării de familie după rețete vechi. Întunecat, alb, roșu, grâu sau orz - oricare dintre ele este uimitor de gustos și va mulțumi cel mai pretențios gurman de bere.

Situația din „Wild Times” este pe măsură, absolut autentică. Sticle de băutură amețitoare stau în rânduri peste tot - pe pereți, pe podea în cutii, în frigidere chiar în hol și chiar încadrează intrarea. Pubul ocupă trei etaje de la subsol simultan, dar încă nu sunt suficiente locuri, așa că este mai bine să rezervați o masă în avans. Pe vreme caldă, există și o grădină de bere cu 80 de locuri.

Gama este în continuă schimbare, prețurile variază între 35-69 Kč per 0,5 litru.

Cestmirova, 390/5

Luni-Vineri 12:30-02:00

Restaurantul Căii Ferate Vytopna (Depoul Veernoye)

Există două astfel de restaurante în Praga. Și atât în ​​centru - în Piața Wenceslas, cât și în centrul comercial Palladium. Acestea sunt unele dintre cele mai bune restaurante de bere din Praga, cu servicii extraordinare. Băuturile sunt livrate vizitatorilor cu un tren mic, pentru a cărui mișcare o adevărată cale ferată în miniatură trece prin centrul sălii. Trenul este format din multe vagoane, fiecare cu propriul nume.

Este atât de neobișnuit încât turiști din toate colțurile vin să vadă această atracție feroviară de bere. Și locuitorilor din Praga le place să se uite aici, pentru că, după cum știți, cehii nu sunt indiferenți față de tot ce are legătură cu calea ferată. Și există o mulțime de detalii ale acestei teme în restaurant: poduri mobile, mori în miniatură, bucăți de șine.

Sortimentul de bere nu este foarte mare, dar de înaltă calitate. Prețurile sunt medii, un pahar de Krusovice (0,4 l) costă 59 Kč, Zlatopramsky - 49 Kč. De asemenea, merită să încercați berea „tăiată” aici - întunecată și ușoară într-un pahar, turnată în straturi (59 Kč). Există destul de multe mâncăruri naționale cehe în meniu.

Václavské namesti, 802/56
namesti Republiky, 1/1078

Zilnic 11:30-00:00
Zilnic 10:00-22:00

O altă instituție nebanală din Praga este Tramvaiul První Pivní (Primul Tramvai al Berii). Dacă vrei să bei o bere cehă excelentă în transportul public, ești aici. Interiorul pub-ului imită complet cabina unui tramvai și se află într-un adevărat depozit de tramvaie.

Muzeul Berii din Praga (Muzeul Berii din Praga)

Muzeul berii din Praga a fost situat inițial doar în partea istorică a orașului, Orașul Vechi, în Piața Păcii. A fost atât de popular încât proprietarul stabilimentului (apropo, un american de naștere care s-a mutat la Praga) a deschis un alt pub în Smetanovo Nabrezi în 2017.

Desigur, acestea nu sunt muzee în adevăratul sens al cuvântului. Nu există ghiduri care să prezinte exponate istorice. Cu toate acestea, veți afla totul despre istoria fabricării berii în Republica Cehă, despre caracteristicile interesante ale fiecărui soi individual și despre tehnologiile de fabricație. Fiecare barman va fi bucuros să vă spună despre acest lucru, iar totul este detaliat în meniu.

Iată 30 de soiuri de bere artizanală, fiecare dintre ele având propria sa aromă. Nu veți găsi o asemenea varietate în nicio altă unitate de bere din Praga. Decorul interior este impregnat de spiritul vechilor pub-uri din Praga. Turnurile de bere cu numeroase robinete arată solide și solide.

Majoritatea turiștilor preferă să comande truse de degustare, care includ câteva căni mici de spumă de diferite soiuri. Prețurile pentru degustări depind de numărul și tipurile de băuturi (181-372 Kč). Cei mai pasionați iubitori de bere pot încerca toate cele 30 de soiuri la 999 Kč.

Smetanovo nábř., 205/22, Staré Město
Americka, 341/43

Zilnic 10:00-03:00
Duminica-Joi 11:00-02:00, Vineri-Sâmbătă 12:00-03:00

praguebeermuseum.cz

Potrefena Husa Na Verandach (Pe verande)

Pe teritoriul fabricii de bere Staropramen se afla o clădire veche a cantinei. În 2016, a fost complet renovat și mobilat în stil ultra-modern. Restaurantul are mai multe săli spațioase, fiecare cu tejghea de bar. Pe vreme caldă, este deschisă o terasă confortabilă cu vedere la plantă.

Există mai multe soiuri de bere din rezervor și butoi în meniu, precum și multe tipuri de bere îmbuteliată. Majoritatea vizitatorilor sunt de acord că cea mai bună bere din Praga este Staropramenskoe. 0,5 litri de spumă ușoară costă 39 Kč, întunecat și tocat - 47 Kč. Și pentru o gustare, este oferită o selecție largă de mâncăruri tradiționale cehe. De exemplu, aici este foarte gustos.

Nádrazni, 43/84

Luni-Sâmbătă 11:00-00:00, Duminică 11:00-23:00

www.phnaverandach.cz

Dacă doriți, puteți comanda un tur al fabricii de bere Staropramen. Acolo veți afla despre istoria sa (din ziua în care a fost deschisă în 1869 și până în prezent), despre tehnologiile de producție și despre varietățile de băuturi îmbătătoare care se produc acolo.

Pivni kolo (bicicletă cu bere)

Bicicletele cu bere, sau bicicletele cu bere, au apărut pe străzile din Praga relativ recent, dar au câștigat rapid popularitate. O plimbare plăcută cu bicicleta cu vizitarea obiectivelor turistice frumoase - ce ar putea fi mai bun? Și dacă adăugați la aceasta un butoi dintr-o băutură spumoasă nobilă cehă, atunci călătoria va deveni cu siguranță de neuitat și originală din toate punctele de vedere.

Astfel de berării pe roți sunt proiectate pentru 10-12 persoane, fiecare dintre ele rotind pedalele. Un șofer treaz conduce bicicleta cu bere înainte. Din punct de vedere al timpului, călătoriile durează de la 1,5 la 3 ore, prețul de închiriere per grup este de 9000-10500 Kč. Bicicletele cu bere sunt adesea închiriate în Praga pentru petreceri de burlaci.

Dvořákovo nábřeži
Hybernska, 15 ani

Zilnic și non-stop
Zilnic 9:00-21:00

beerbikeprague.cz
praguebeerbike.com

U Fleku (U Fleku)

Cea mai veche braserie din Praga cu o berărie și un muzeu. Această instituție este o adevărată comoară a capitalei, este formată din 8 săli, fiecare fiind dedicată unei teme specifice. Cea mai stilată este Sala Academiei (Akademie), în Sala Cavalerilor (Rytířský sál) se pot vedea vechi bolți gotice, iar în Sala Václavka - vitralii vechi originale. Sala Kabaret găzduiește spectacole de divertisment, programe muzicale, muzică live.

Microberaria U Fleku fabrică o bere neagră specială numită Fleck Lager. Se compune din apă, drojdie, hamei și 4 tipuri de malț de orz. O astfel de băutură o poți încerca doar aici, nu se vinde altundeva. Costul unei căni de bere depășește prețul mediu în Praga - 69 Kč pentru 0,4 litri. Potrivit statisticilor, în restaurant se beau zilnic aproximativ 2.000 de căni de băutură Fleck.

În 2019, fabrica de bere U Fleku își va sărbători cea de-a 515-a aniversare. Iar între zidurile restaurantului s-au păstrat două ghiule, care au ajuns acolo în timpul Războiului de Treizeci de Ani (sec. XVII).

Zilnic 10:00-23:00

Acest pub a fost deschis în Orașul Mic din Praga în septembrie 2018 și merită cu siguranță vizitat! Datorită locației sale convenabile în apropiere de Podul Carol și a unei selecții excelente de beri artizanale de la cele mai bune fabrici de bere private, pub-ul a fost deja ales de localnici, dar turiștilor nu se știe puțin despre el.

Interiorul instituției este realizat în stil art deco, simplu și de bun gust. Bar masiv curbat grațios este decorat cu 10 robinete cu băuturi spumoase. Chelnerii sunt foarte prietenoși, vorbesc cu entuziasm despre fiecare soi. De asemenea, oferă un meniu de degustare, a cărui gamă este în continuă schimbare.

Plaská, 623/5, Mala Strana

Luni-Sâmbătă 16:00-23:00, Duminică 16:00-22:00

craftbeerprague.com

Pivovarský dům (Casa de bere)

În forma sa actuală, Casa de bere din Praga funcționează din 1998, deși în secolul al XIX-lea exista o fabrică de bere pe același loc. Dar clădirea a fost demolată ulterior, iar în 1936 a fost construit un centru de cercetare pentru cercetarea malțului pentru fabricarea berii. Apoi a fost eliberată o cameră la parter, acolo s-a făcut bere și s-a deschis un restaurant. Curând Brewery House a intrat în primele zece unități de bere din Praga.

Iubitorilor de spumă li se oferă Štěpán clasic ceh închis sau deschis (49 Kč pentru 0,5 l). Și, de asemenea, o mare varietate de beri exotice: banane, cafea, cireșe și chiar urzică, care este într-adevăr o nuanță verde delicată. Toate costă 49 ​​Kč pentru 0,3 litri. Dar, mai ales, restaurantul este cunoscut pentru cea mai interesantă degustare de bere din Praga - celebrul carusel de bere. Băuturile din opt soiuri diferite sunt turnate în pahare mici de 0,1 l și așezate pe o placă turnantă de lemn. Prețul unei astfel de plăceri este de 150 Kč.

În colaborare cu fabrica de bere din Strakonice, în Casa Berăriei este produsă o șampanie de bere complet exclusivă. Berea la sfârșitul procesului de producție este îmbuteliată, se adaugă o lingură de drojdie de șampanie și se lasă la maturat câteva săptămâni. Se dovedește o băutură de bere surprinzător de gustoasă, care este adesea plăcută chiar și de persoanele care nu beau bere în versiunea clasică.

Zilnic 16:00-23:00

pivovarskydum.com

Klášterní pivovar Strahov (Berăria Mănăstirii Stragov)

Veți găsi o băutură spumoasă în capitala Cehă în fiecare pub, pub și. Dar nu numai în ei. Strahovský klášter este una dintre mănăstirile din Praga unde se produce bere.

Întemeietorul Mănăstirii Strahov în secolul al XII-lea a fost un călugăr din ordinul premonstratensian, Sfântul Norbert. Berăria a fost construită în 1628 din ordinul starețului Kashpar Questenberg pentru a-i ajuta pe călugări cu posturi lungi. La începutul secolului al XX-lea s-a închis și a fost folosit ca anexe. Și abia în 2000, fabrica de bere a fost complet restaurată și reconstruită.

În berăria mănăstirii, după o rețetă veche, se fabrică bere neagră și ușoară foarte gustoasă Sv.Norbert. În producție sunt folosite doar ingrediente naturale. O dată pe an, puteți încerca aici soiuri deosebite: lumină nefiltrată în Săptămâna Mare înainte de Paște, grâu nefiltrat - doar pe 15 mai, semiîntuneric înainte de Crăciun și întuneric nefiltrat se toarnă din 28 septembrie până la dispariția totală a stocurilor.

Esența procedurii este că petreci 20-60 de minute într-un butoi uriaș de stejar umplut cu apă caldă cu adăugarea unui amestec de hamei (drojdie de bere, malț, hamei) într-o anumită proporție. Totodată, în apropiere există un robinet cu bere, care poate fi consumat și în interior în cantități nelimitate. Experții spun că astfel de băi de bere restabilesc bioritmurile interne, îmbunătățesc starea părului și plăcilor unghiilor, curăță pielea și întăresc sistemul imunitar.

Serviciul poate fi utilizat, de exemplu, în astfel de instituții din Praga:

• Pivni Lázně BBB Praha. Costul este de 1368 Kč pentru unul și 1999 Kč pentru doi. După baie, se oferă odihnă pe un pat cu paie de ovăz;
• Grand Relax Spa & Wellness. O gamă întreagă de proceduri este inclusă în diferite condiții, costul începe de la 998 Kč de persoană;
• Pivni Lázně Bernard. Tratamentul standard pentru 1-2 persoane 30 de minute fără masaj costă 2590 Kč, cu masaj – 3390 Kč. O sticlă de bere Bernard este prezentată cadou.

Festivalul Český pivní (festivalul berii din Cehia)

Festivalul berii din Cehia are loc anual la Praga, de la mijlocul lunii mai până la jumătatea lunii iunie. Acest eveniment grandios a început să aibă loc abia în 2008, dar este deja cunoscut pe scară largă în lume. Încep să se pregătească pentru festival în avans, ridică un cort mare și instalează o terasă deschisă.

Din numărul de soiuri de băutură spumoasă din vacanță, vă puteți pierde capul, numărul lor depășește o sută. Aici puteți gusta berea artizanală a celebrilor bere cehi, puteți mânca și gustări de bere, puteți bea băuturi tari. De asemenea, organizatorii pregătesc un amplu program de divertisment cu spectacole ale unor grupuri muzicale cehe. Pentru oaspeții mai tineri există locuri de joacă cu atracții și animatori. Toate evenimentele au loc în Grădinile Letensky de pe malul râului Vltava. Intrarea la festival se plătește.

Din păcate, este pur și simplu imposibil să povestești despre toate localurile de bere din Praga într-un singur articol, deoarece acestea sunt situate literalmente în fiecare cartier al orașului. Nu puteți ignora următoarele unități de bere:

• U Medvídků este un complex de bere format dintr-o berărie, magazin, hotel și restaurant.
• U kalicha - recomandat iubitorilor de aventuri ale bunului soldat Schweik. Yaroslav Hasek menționează adesea acest pub în roman ca fiind locul preferat al lui Schweik.
• U Havrana este un loc ieftin din Praga, adesea numit pub studentesc. Un pahar de 0,5 l de Velkopopovets Kozel poate fi băut aici pentru 30 Kč.
• Berăria Victor - oamenii vin aici pentru a încerca bere afumată exclusivă.
• Bredovský dvur este o braserie de cult din Praga, lângă Gară.

Este mai bine să explorați încet drumurile berii din Praga, explorând fiecare instituție și bucurându-vă de gustul unic al fiecărui soi. Și, bineînțeles, nu uitați să cumpărați câteva sticle de spumă cehă pe care să le luați, astfel încât să o puteți savura pe îndelete și pe îndelete.

Și Republica Cehă, în ansamblu, este considerată pe bună dreptate unul dintre centrele mondiale ale producției de bere. Cehii au deschis prima fabrică de bere în 1087. În anul deschiderii Universității Carol în 1348, aproape patru duzini de fabrici de bere funcționau deja în Praga. Până în secolul al XV-lea, numărul lor a crescut la cincizeci. În viitor, numărul lor a crescut. O pauză a fost observată abia în secolul al XVI-lea, când, din lipsă de pâine, fabricarea berii a trebuit să fie interzisă o perioadă.

Locuitorii capitalei Cehiei beau bere mereu, peste tot în cantități mari. Este de înțeles, pentru că berea din barurile locale este una dintre cele mai delicioase din lume. Milioane de turiști din întreaga lume călătoresc în capitala Republicii Cehe nu numai pentru a privi numeroasele obiective turistice, ci și pentru a gusta această băutură divină.

Există atât de multe unități de bere în Praga încât este greu de spus care dintre ele este cea mai populară sau care ar trebui vizitată mai întâi. . Astăzi, continuând tema, vă prezentăm TOP-5 restaurante de bere din Praga pe care vă recomandăm să le vizitați în 2016. Evaluarea a fost realizată pe baza feedback-ului de la utilizatorii portalului de internet „100 de drumuri”.

1.

Berăria este situată în centrul Praguei, nu departe de Piața Wenceslas. Acest pub este un loc popular printre turiști, cu toate acestea, prețurile aici sunt accesibile. Chelnerii vorbesc rusă și există un meniu rusesc. Și, desigur, principalul lucru este motivul pentru care trebuie să mergeți la Berăria - bere plină de viață și proaspătă, care este preparată chiar la fața locului.

Există o mulțime de beri în ofertă. Pe lângă soiurile standard, există și cele exotice: cafea, cireșe, banane. Pentru cei care vor să încerce totul, în meniu există un carusel - un spinner cu pahare mici de bere de tot felul. Bucătăria din Pivovarsky Dom este bună, mâncarea este delicioasă și mâncarea este servită rapid. Există o mulțime de gustări ușoare, precum și mâncăruri tradiționale cehe. Rețineți că Brewery House este de nefumători. De asemenea, datorită popularității uriașe a instituției, este mai bine să rezervați o masă în avans.

Adresa: Jecna 14, Praha 2. Telefon: +420 296 216 666 Orar: 11:00-23:30

Acces: Metrou: Muzeum, Karlovo namesti Tramvai: B, 3, 4, 6, 10, 16, 18, 22, 24; 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 59. Oprire: Karlovo namesti

2.

Berăria Novomestsk este situată în centrul orașului Praga, la 400 de metri de Piața Wenceslas, a fost deschisă în 1993. Cu toate acestea, în ciuda tinereții unității, berea care se fabrică aici a trecut testul timpului. Rețeta este cunoscută încă din secolul al XIV-lea. De ceva vreme rețeta s-a pierdut, dar bererii locali au reușit să o restaureze și acum poți simți din nou gustul unic al berii.

Berea este produsă aici folosind doar materii prime cehe. Berea deschisă și întunecată pe care producătorul Novomestsky o oferă vizitatorilor săi este nefiltrată, bere 11%, servită direct din fermentator, fără conservanți, bogată în vitamine B și alți nutrienți.

Berăria Novomestsky este un restaurant mare cu trei etaje în subteran. Sălile sunt mici, fiecare în stilul său (de la gotic la modern), sunt unite de-a lungul perimetrului printr-un labirint îngust. Pentru a nu te rătăci, trebuie să mergi mereu la dreapta și să mergi, parcă, în cerc. Apropo, aici se află o mică fabrică de bere. Cazanele de bere sunt chiar în fața ochilor tăi, astfel încât să poți contempla întregul proces.

Și, ca în majoritatea barurilor cehe, puteți lua o masă grozavă în Novomestsky Pivovar, instituția este renumită pentru preparatele din bucătăria clasică cehă: genunchi veprshov, găluște, gâscă la cuptor după vechea rețetă cehă, afumaturi de casă și multe altele .

Adresa: Vodickova 20, Praha 1 Telefon: 602 459 216 Program: Luni - Vineri: 10.00 - 23.30 Sambata: 11.30 - 23.30 Duminica: 12.00 - 22.00

Cum se ajunge acolo: Metrou: Tramvai Mustek: 3, 9, 14, 24; 51, 52, 54, 55, 56, 58. Oprire: Vodickova

3.

Berea Kozel este una dintre cărțile de vizită ale Republicii Cehe, așa că fiecare turist ar trebui să viziteze barul cu semnătură U kozla. Instituția este situată în Praga în cartierul Zizkov și majoritatea vizitatorilor sunt cehi. Cu toate acestea, chelnerii înțeleg limba rusă, există un meniu rusesc. Sala este decorată cu fotografii vechi, sticle și pahare, cărți cehe sunt pe pervazuri.

Chelnerii sunt foarte rapizi. Orice chelner poate reînnoi berea, iar comenzile sunt înregistrate pe o foaie de hârtie întinsă pe masă, astfel încât să nu existe confuzii la calcularea sumei comenzii.

Lista de bere include: capră nefiltrată, capră ușoară, capră închisă, capră ușoară. Meniul este variat, cu porții mari și prețuri rezonabile.

Adresă: Adresa: Jana Zelivskeho 1777/4, Praha 3

Se poate ajunge acolo cu tramvaiele: 9, 10, 11, 16; 55, 58. Stop: Biskupcova Orar: 11:00-23:00

4. „La Sfântul Toma” (U Sv. Tomáše)

Călugării augustinieni și-au deschis fabrica în această pivniță întunecată boltită în 1352. Cât se bea, se cântă, se spune și se gândește aici!

Timp de secole, pub-ul a fost centrul „gândirii progresiste” din Praga. Magia acestui loc îi face pe vizitatori să se întoarcă aici din nou și din nou. Ajunși aici, trebuie neapărat să comanzi o cană de Brannik pentru a simți pe deplin atmosfera misterios de incitantă a acestei pivnițe.

Adresa: Letenska, 12

tel.: +420 257 533 466

5. „La boul negru” (U Černého Vola)

Pentru a simți spiritul vechii Praga, trebuie neapărat să vii în acest loc. Practic nu sunt străini în acest restaurant. O cană de jumătate de litru de bere Smich, mese lungi, bănci de lemn, confort, liniște - impresia este că ai căzut în trecut, iar timpul s-a oprit.

Adresa: Loretánské náměsti 107/1

(Republica Cehă) - cele mai bune pub-uri și berării cu descrieri și adrese.

Bere la Praga

Berea în Praga și în Cehia este un adevărat produs național. Și aceasta nu este doar cea mai populară băutură, este o adevărată atracție care ocupă un loc imens în cultura și viața cehilor.

Tradițiile fabricării berii în Republica Cehă își au rădăcinile în Evul Mediu, și anume în secolele X-XI. Berea din Praga este reprezentată de multe mărci și soiuri: de la producători mondiali cunoscuți până la mici fabrici de bere private, de la lumină la întuneric.

Există, de asemenea, o varietate și un număr foarte mare de unități care oferă o băutură spumoasă: de la pub-uri tradiționale la baruri și restaurante moderne.

Cele mai bune grădini de bere cu berării

Aici vreau să enumăr, după părerea mea, cele mai bune pub-uri cu berării proprii. Unii dintre ei produc bere de secole.

Bere cu istorie - cele mai vechi fabrici de bere din Praga

1. Fabrica de bere U Fleků este una dintre cele mai vechi din Praga. Aceasta este singura fabrică de bere din Europa Centrală care fabrică bere de 5 secole. Restaurantul este foarte renumit printre turiști pentru bere și bucătăria boemă veche. Adresa: U Fleků, Křemencova 11, Praha 1 - Staré Město, 110 00
2. Berăria U Medvídků - bere și bucătărie excelentă, cu tradiții care se întorc în trecutul adânc și atrag atât praghezii, cât și turiștii. Adresă: Perštyně 7, Praga 1 - Staré Město, 110 00
3. Fabrica de bere U Tří růží este o instituție care a păstrat atmosfera și tradițiile vechilor fabrici de bere din Praga, oferă multe tipuri de bere, printre care sunt foarte interesante și originale - pivo Vienna și Weissbier. Adresa: U Tří růží, Husova 10, Praha 1 - Staré Město, 110 00
4. Fabrica de bere Únětický pivovar este una dintre cele mai bune fabrici de bere din Cehia, cunoscută încă de la începutul secolului al XVIII-lea. Adresă: Únětický pivovar, Ryznerova 19, Únětice - Praha - zapad , 252 62
5. Berăria mănăstirii Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha este una dintre cele mai vechi fabrici de bere din Republica Cehă, cu o tradiție bogată. Pe lângă tradiționalul pale lager, puteți încerca mai multe soiuri de specialitate. Adresă: Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Markétská 1, Praha 6 - Břevnov, 169 01
6. Berăria mănăstirii Klášterní pivovar Strahov - situată în apropierea Castelului Praga, pe teritoriul Mănăstirii Strahov, o fabrică de bere cu o atmosferă unică care oferă propriul său St. Norbert, atmosferă excelentă, precum și bucătărie cehă de primă clasă. Adresă: Strahovské nádvoří 10, Praha 1 - Hradčany, 118 00
7. Berăria Pivovar U Supa este o altă fabrică de bere veche, cu o berărie unică din sticlă și o terasă de vară confortabilă pe o stradă veche. Adresa: Pivovar U Supa, Celetná 22, Praha 1 - Staré Město

Harta vechilor fabrici de bere din centrul Praguei

Grădini de bere și fabrici de bere bune

O listă de berării și berării bune care, deși nu sunt atât de lungi în istorie, oferă bere și atmosferă grozave.

1. Craft House Prague este o adevărată bere care oferă 27 de beri la halbă și 100 de beri îmbuteliate. Adresă: Craft House Prague, Navrátilova 11, Praha 1 - Nové Město
2. Pivnice a pivotéka Zlý Časy este o grădină de bere cult, departe de traseele turistice, cu 48 de beri. Adresa: Pivnice a pivotéka Zlý Časy, Čestmírova 5, Praha 4 - Nusle, 140 00
3. Pivotéka Pivo a párek - oferă bere de la mici fabrici de bere și gustări de bere. Pivotéka Pivo a parek, Korunní 105, Praga 3 - Vinohrady, 130 00
4. Beer bar Zubatý pes este un bar de bere unic care servește beri destul de rare. Bar de bere Zubatý pes, K Botiči 2, Praga 10 - Vršovice, 100 00
5. BeerGeek Bar este un bar popular de bere din Praga. Vinohradská 62, Praga 3 - Vinohrady, 13000
6. Berăria Dominikánský dvur - bere premium cu o tradiție bogată. Branicka 44, Praha 4 - Branicka, 14700
7. Fabrica de bere mikropivovar Malešická este o mică fabrică de bere de familie. Praha 10 - Malešice, 50 10800
8. Restaurant cu bere Restaurace a pivovar U Dvou koček - bere proprie, tradiții bogate și bucătărie excelentă Uhelný trh 10, Praha 1 - Staré Město, 110 00
9. Pražský most U Valšů este o braserie elegantă din orașul vechi, unde își produc propria bere folosind doar apă, hamei și malț. Betlemská 5, Praga 1 - Staré Město, 110 00
10. Berăria și restaurantul Novoměstský pivovar este un complex vast, cu o selecție mare de beri excelente. Vodičkovaa 1 - Nové Město, 110 00
11. Restaurantul-berărie Pivovar U Dobřenských este o unitate interesantă, cu accent pe berile aromate. U Dobrenskych 3, Praga 1 - Staré Město, 110 00
12. Pivovar u Bulovky este conceptul unei mici fabrici de bere de familie cu bere de tip bavarez. Bulovka 17, Praha 8 - Libeň, 180 00
13. Pivovar Staropramen este o marcă renumită de bere cehă. Nadražní 43/84, Praga 5 - Smíchov, 150 00
14. Pivovar Marina Holešovice este un loc romantic cu bere bună chiar pe malul Moldovei. Jankovcova 12, Praha 7 - Holesovice, 170 00
15. Pivovar Hostivar - o gamă largă de beri proprii de diferite soiuri Lochotínská 656, Praha 10 - Hostivař, 109 00

O hartă a pub-urilor bune care sunt situate în centrul Praga sau în apropierea acesteia.

Știți unde sunt și alte cârciumi bune? Vrei să vorbim despre locurile tale preferate? Astept comentarii ;-)

O excursie în capitala Republicii Cehe pentru mulți turiști este tematică. Ei nu vor doar să vadă obiectivele turistice, ci și să viziteze cele mai bune berării din Praga, oferind diverse tipuri de bere.

Praga este renumită pentru tradiția și cultura sa de producere a acestei băuturi alcoolice delicioase, care a fost preparată în fabricile de bere locale de secole. Străinii cumpără un fel sau altul de bere din Praga ca un cadou pentru a-și trata prietenii și rudele.

Berea adevărată cehă poate fi gustată doar în Republica Cehă. De dragul acestui lucru, străinii merg în capitala statului, unde există restaurante de bere în Praga, berării, baruri de bere artizanală. Ar trebui să încercați cu siguranță următoarele soiuri de băutură națională a Republicii Cehe:

• Staropramen (Staropramen)
• Pilsner Urquell (în rusă Pilsner din original)
• Budweiser (Budweiser)
• Krušovice (Krushovice).

Diferența dintre aceste mărci, care sunt vândute în sticle în fiecare țară din lume, este că restaurantele și barurile oferă bere proaspătă, proaspăt preparată. Gustul său este diferit de băutura care este exportată.

Printre mărcile locale de bere fabricate în Cehia, inclusiv în Praga, se remarcă: Avar, Svijany, Primator, Velvet, Ježek, Dudák, Hukvaldské pivo, Ferdinand, Novopacké pivo, Dalešicka, Kelt, Uherský Brod, Rambousek. Am scris în detaliu despre soiurile și tipurile de bere cehă într-una separată.

Prețul mediu al berii originale este de 2-3,5 euro pe jumătate de litru de băutură. Acesta este un preț scăzut și destul de rezonabil pentru o băutură care va fi cu adevărat apreciată de gurmanzii și cunoscătorii diferitelor tipuri de bere. Trebuie să încercați atât mărci cunoscute, cât și produse ale mini-fabriciilor locale.

Cele mai bune restaurante de bere din Praga

Unități unde puteți degusta bere în capitala Cehă sunt situate la fiecare colț. Prin urmare, oaspeții orașului nu vor putea găsi un loc unde să mănânci și să bei bere. Dar nu vrei să te plimbi prin Praga în căutarea unei instituții care să ofere o băutură delicioasă și parfumată. Mai jos este o listă de grădini de bere din Praga, care merită vizitate în timpul călătoriei în capitala Republicii Cehe:

• Zly Casy(în rusă „Hard Times”), cartierul Nusle – vizitatorii pot degusta diverse beri fabricate la Praga. Tot aici oferă soiuri de băutură spumoasă, care sunt produse în țările vecine - Belgia, Austria, Germania.

• Klášterní pivnice Sumavan(în rusă „Pub Monastic Sumavań”), districtul Cholišovice – o atmosferă plăcută, tradiții autentice de fabricare a berii, băuturi ieftine sunt o listă incompletă a ceea ce așteaptă vizitatorii acestui pub confortabil din Praga. Gurmanzii vor fi mulțumiți de bucătăria, deliciile, cardul de băut și prețurile. Aceasta este o instituție bugetară, dar ar trebui să te controlezi, pentru că vrei să încerci totul.

• U Jary(în rusă „La Jary”), districtul Zizkov, Praga 3 - acest pub din Praga vinde bere făcută de compania Pernstein. Trăsăturile distinctive sunt prețurile mici pentru bucătărie și băuturi, băuturi originale, printre care berea Porter ocupă locul de mândrie.

• Krkonošská hospůdka(în rusă „taverna Krkonoška”), Dejvice – prezintă oaspeților produsele din bere fabricate în regiunile Podkrkonoš și Krkonoš. Aici sunt mici localuri de băut, dar nu toată lumea poate merge acolo să încerce bere. Pentru aceasta, în Praga există restaurante de bere ca Krkonošská hospůdka. Cât despre aperitive, ar trebui să încercați brânză și cârnați marinați, cârnați Krkonoše, pâine cu ceapă și untură.

• U cerneho vola(în rusă „La boul negru”), Hradcany - printre berăriile din Praga, acest loc se remarcă prin atmosfera și tradițiile clasice de fabricare a berii. Istoria restaurantului a început în secolul al XVIII-lea. și continuă până în zilele noastre. Aici nu poți plăti berea și mâncarea cu cardul de credit, pentru plată se acceptă doar numerar.

• U Sadu(„U Sadu”), Vinohrady în Zizkov – interiorul și atmosfera sunt autentice. Scaune vechi și abajururi zdrențuite atârnă de tavan și există o terasă de vară cu mobilier de epocă. Gurmanzii vor fi mulțumiți de sortimentul de bere - lager, ale, dry stout, beri noi.

• U zlateho tygra(în limba rusă „La tigrul de aur”) - de mulți ani lista berăriilor clasice din Praga include acest local de băut, unde oaspeților li se servesc beri clasice. Vaclav Havel a venit aici la mijlocul anilor 1990. l-a adus pe președintele american Bill Clinton. O atmosferă colorată și bere Pilsner Urquell mereu proaspătă – asta găsesc turiștii într-unul dintre cele mai bune restaurante de bere din capitală.

Beer Prague, care sunt incluse în topul unităților autorizate ale principalului oraș al Republicii Cehe, nu se află doar în orașul vechi. În zonele îndepărtate și defavorizate există restaurante confortabile unde vând bere, gustări pentru ea, bucătărie tradițională cehă. Oameni informali, tineri, muzicieni și inteligență creativă se adună în astfel de locuri. Dacă doriți ceva neobișnuit, atunci ar trebui să vizitați următoarele pub-uri din Praga:

• Výtopna - depozit de bere. Restaurantul este situat chiar în Piața Wenceslas. Atentia aici este atrasa de un colt pentru copii si de locomotive de jucarie, cai ferate.
• Malostranska Pivnice (Malostranska pivnitsa) și U kalicha (La bol) sunt două cârciumi care sunt locuri unde se adună scriitori și poeți. Aici, atât meniul, cât și interiorul sunt decorate în stilul celor mai bune opere literare cehe.
• Pivovarský Klub (Pivovarský Klub) - toți pereții sunt căptușiți cu sticle de bere. Unitatea are un magazin de unde se poate cumpăra unul sau altul tip de bere.

Dacă vrei să încerci cele mai cunoscute mărci de bere cehă, atunci ar trebui să mergi la pub-urile care oferă băuturi vândute în magazine. Singura diferență este că astfel de bere Praga oferă bere la robinet.

Cele mai bune fabrici de bere din Praga

Multe unități de bere din capitală își servesc oaspeții cu bere preparată în propriile fabrici de bere. Sunt locuri unice, mici ca suprafață și dimensiuni. Dar aceste restaurante de bere din Praga sunt cele care oferă cele mai delicioase, unice și originale beri, preparate după tradițiile secolelor XIV-XVI.

Cele mai vechi fabrici de bere sunt U Fleku și U Medvedik, care au fost fondate în secolul al XV-lea. Coloratul acestor locuri uimește pe toată lumea: aici totul respiră istorie - mobilier, interior, holuri, baruri. Prima fabrică de bere are nouă săli, un muzeu și un restaurant. U Fleku fabrică cea mai delicioasă bere închisă de culoare bogată, pe care vizitatorii o gustă în timp ce urmăresc propriul spectacol de cabaret.

U Medvedik oferă beri Oldgott și X-33 semi-închise. Turiștii pot continua degustarea la hotel, care este situat pe partea cealaltă a clădirii istorice a fabricii de bere.

Festivalul berii la Praga

În fiecare an, la mijlocul lunii mai, în capitala Republicii Cehe, care este renumită în toată Europa, are loc un eveniment plin de culoare. Sărbătoarea durează 2,5 săptămâni pe teritoriul cartierului parcului Praga 7. Acesta este un loc numit Letne, unde corturi cu bere și produse din bere sunt instalate pe o suprafață de 4 mii m2. Zeci de mii de oameni devin vizitatori ai festivalului, degustând beri cehe și străine. Berăriile locale din Praga și fabricile din țările vecine își oferă produsele. Biletul de intrare pentru întreaga perioadă a festivalului costă 100 CZK.