Salutare tuturor!

Astăzi vreau să vă spun cum să pregătiți rapid un prânz sau o cină delicioasă!

Va fi relevant pentru cei care își urmăresc dieta, sau pur și simplu nu aveți timp pentru gătit complet, caz în care amestecurile de legume congelate vin în ajutorul meu. De data aceasta alegerea mea a căzut „Amestec hawaian” de la compania „Vitamina”.

Amestec costă aproximativ 60r, pentru 400g, Cred că acesta este un preț destul de rezonabil.

Partea din spate a pachetului conține informații utile și sfaturi de gătit.

Punga contine orez, porumb, mazare si ardei rosu.

Puteți adăuga carne tocată în amestec, sau tocați mărunt și prăjiți ușor file de pui, sau faceți un amestec cu ciuperci, puteți, de asemenea, să prăjiți ceapa și să adăugați smântână și usturoi. Există o mulțime de opțiuni!

Îmi place foarte mult să adaug asta la amestec. ciuperci . Vă voi spune pe scurt cum pregătesc amestecul cu ciuperci.

Ciuperci poti lua orice, imi place Champignon sau ciuperci stridii ", ciupercile stridii sunt mai cărnoase," puternic„, șampioanele sunt mai fragede, alegeți după gust.

Am avut niște ciuperci stridii, le-am tăiat și le-am prăjit ușor în ulei de măsline,

După ciuperci stridii putin rumenita, am turnat amestecul in tigaie si l-am turnat o jumătate de pahar cu apă caldă, se adauga sare si piper dupa gust. Apoi, acoperiți cu un capac și lăsați amestecul să fiarbă timp de 7 minute.

Apoi, când lichidul s-a evaporat și orezul a devenit moale, amestec totul, apoi sau totul este gata, sau Il poti praji putin, mie imi place putin crocant. Așa că o mai las câteva minute.

Luminos, sănătos și gustos preparatul este gata! Cred că până și cel mai leneș sau doar obosit se poate descurca cu acest preparat. Și acesta nu este un pachet de cremă fără adăpost pentru tine, ci o masă sănătoasă, completă!)))

Poftă bună!

Fii frumoasa si ne revedem!

Rețetă de amestec hawaian pentru o garnitură delicioasă

Rețeta de amestec hawaian, care este foarte simplu de preparat, poate fi excelentă pentru sau. De asemenea, amestecul hawaian poate fi un fel de mâncare separat. Acesta este un amestec de legume și orez, îl puteți cumpăra din secțiunea de legume congelate sau îl puteți face singur. Când se întâmplă să mă aflu într-un supermarket mare în care se vând legume congelate la greutate, cumpăr cam un kilogram de fiecare tip, iar acasă oricând pot face și eu orice amestec de legume, inclusiv hawaiian.

Compoziția amestecului hawaian

Acest amestec conține legume și orez. – acestea sunt porumb, mazăre (verde) și ardei gras. Ar trebui să existe aproximativ 60% din aceste legume în amestecul hawaian, aproximativ 20% din fiecare tip. Pentru gustul meu, am nevoie de puțin mai puțin piper, așa că am pus cam 10% din el, și mai mult porumb și mazăre. Orezul reprezintă aproximativ 40% din întregul amestec. Când faceți singur amestecul, trebuie să gătiți orezul (), de preferință nu până când este complet gătit.

Gătesc acest amestec într-o tigaie; nu decongelez mai întâi legumele congelate. Așadar, încingeți uleiul vegetal într-o tigaie (aproximativ 3 linguri) și turnați în el amestecul pregătit (achiziționat la pachet sau preparat singur). Adăugați apă (puțin, aproximativ o treime de cană la 400 de grame de amestec). Dar toate acestea sunt aproximative, puteți adăuga întotdeauna apă. Fierbeți totul timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când. Când toată apa s-a evaporat, legumele și orezul vor începe să se rumenească. Acum adăugați sare și, dacă doriți, condimentele preferate. Gata!

Astăzi, datorită abundenței diverselor produse alimentare din magazine, fiecare gospodină poate pregăti mâncare din diferite țări și popoare. Amestecul hawaian este un fel de mâncare gustos și sănătos, care a câștigat recent o mare popularitate în țara noastră. În mod tradițional, este un amestec de legume și orez. Puteți cumpăra amestec hawaian congelat sau puteți face singur. Este perfectă ca fel principal sau ca garnitură pentru carne și pește.

Beneficiile amestecului hawaian

Amestecul hawaian este compus în principal din legume, care sunt bogate în vitamine. Este adesea folosit în alimentația alimentară. Are un conținut scăzut de calorii (aproximativ 100 kcal la 100 g de produs). O astfel de mâncare este bogată în carbohidrați, în ciuda procentului mic de grăsimi. Porumbul și mazărea verde incluse în fel de mâncare contribuie la digestia lentă a orezului. Din acest motiv, este imposibil să câștigi în greutate în exces chiar și cu utilizarea frecventă a amestecului. Există chiar și o așa-numită dietă hawaiană, în timpul căreia mâncarea se limitează la acest fel de mâncare.

Rețineți că este universal. Amestecul poate fi prăjit, fiert, copt sau înăbușit. Când sunt fierte la abur, alimentele păstrează toate beneficiile legumelor, așa că o astfel de cină va fi sănătoasă și foarte ușoară. Există un număr mare de rețete combinate cu adăugarea unui fel de mâncare, cum ar fi amestecul hawaian. Cum să o pregătești rămâne la latitudinea gazdei să decidă.

Rețetă clasică de amestec hawaian

Pentru a pregăti amestecul, trebuie să luați 150 g de mazăre verde și porumb la 200 g de orez cu bob lung, precum și 1 ardei gras verde și 1 ardei gras roșu. În timpul procesului de gătire veți avea nevoie de apă, ulei vegetal și sare.

Cum se face Hawaiian Blend? Rețeta sa este destul de simplă. Fierbeți orezul în apă cu sare după gust până se înmoaie și lăsați să se răcească. Tăiați ardeiul în jumătate și îndepărtați miezul și semințele. După aceea, tăiați-l în cuburi mici și puneți-l într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit. Amestecând, așteptați până când ardeiul devine moale și adăugați la el porumb și mazăre. Se toarnă o jumătate de pahar de apă peste legume și se fierbe până se evaporă.

Sincer să fiu, nu sunt un mare fan al legumelor, inclusiv al celor congelate, dar uneori vă vin foarte la îndemână atunci când trebuie să pregătiți rapid o cină gustoasă, satisfăcătoare și în același timp relativ ușoară. Această recenzie este despre legumele congelate de la brand Hortex. Produsul se numește „Amestec hawaian” , vândut în majoritatea supermarketurilor.

Greutate netă- 400 g

Ambalajul este o pungă opacă; pe spatele ambalajului există informații despre compoziția, valoarea nutritivă, metoda de preparare și data de expirare. Conținutul pungii este un amestec destul de înghețat de orez și legume. În ciuda faptului că este înghețat, amestecul este sfărâmicios și nu este lipicios.

Compus- 60% legume (mazare, porumb, ardei gras), 40% orez

Imaginea din partea din față a pachetului este, desigur, foarte atractivă - conținutul arată mai modest. As dori mai mult ardei dulce. „Amestecul hawaian” se prepară simplu, nu este necesară o dezghețare preliminară. 8-10 minute de fierbere într-o tigaie - și acum este gata o garnitură universală, care va merge bine cu carnea, carnea de pasăre sau peștele. În plus, amestecul poate fi folosit ca bază pentru o salată, ale cărei alte ingrediente pot fi șuncă sau batoane de crab, precum și un ou fiert și maioneză.

Pe spatele pungii este o rețetă delicioasă de paella spaniolă folosind amestecul. Din cauza lipsei de parmezan, busuioc și vin alb de la fermă, am pregătit un preparat mai simplu:

1. Fierbeți orezul până când este fiert pe jumătate. Am luat aburit orez "Uvelka"în pungi de bere, dar puteți folosi și cele obișnuite ambalate. Principalul lucru este că cantitatea de orez fiert (nu uscat) este de aproximativ 1 cană.

2. Se toacă ceapa și se prăjește într-o tigaie în ulei vegetal până se înmoaie.

3. Adăugați puiul fiert tăiat bucăți, amestecați și încălziți timp de 5 minute.

4. Adăugați orez, amestec hawaian, condimente după gust (eu folosesc condimente tradiționale pentru pui), turnați puțină apă filtrată, amestecați și acoperiți.