Rețetă de gătit cu canapă-pas cu pas. Canapele de fructe pentru orice caz: pentru copii, adulți și gurmesti sofisticați

Una dintre cele mai frumoase și impresionante feluri de mâncare de pe o masă festivă sau un bufet nu este altceva decât canape. Canape îndeplinește diferite tipuri, umplere și execuție, dar întotdeauna este incredibil de frumoasă, gustoasă și deosebit.

În acest articol, portalul de știri "Site" a pregătit pentru dvs. mai multe opțiuni pentru pregătirea și proiectarea canapelor din fructe.

Canapele de fructe pe orice masă festivă și bufet va fi la locul: fie că este vorba de o zi de naștere a copiilor, o sărbătoare de nuntă, un nou an, un partid de tineret sau o întâlnire obișnuită cu prietenii sau prietenii.


Creați un fel de mâncare surprinzătoare un pic supărătoare, dar rezultatul merită. Canalul de fructe poate deveni o gustare excelentă la vin alb sau roșu, cocktailuri alcoolice, șampanie sau lichioruri. De asemenea, canapes din fructe va fi o modalitate excelentă de a privi lângă un desert dulce: tort, plăcintă, prăjituri și înghețată.

Asadar, haideti sa începem ...

Cum să faci un canape din fructe?


Pentru designul unui canape de fructe, puteți folosi șocuri lungi de lemn pentru kebab-uri sau nave de plastic multicolore. Unii meșteșugari reușesc să folosească chiar și scobitori obișnuiți, ca bază pentru canape. Într-un cuvânt, alegeți-vă.


Selectarea lungimii forestierelor pentru canapes la dens va conduce din ce fructe pe care le veți folosi și ce companie, se calculează vasul dvs. Dacă compania este planificată mare, atunci ar trebui să acordați preferință spanilor lungi din lemn, deoarece pot găzdui mai multe fructe. Dacă este o vacanță pentru copii, atunci este mai bine să lucrați pentru a face o canapă pe frigii de plastic scurte, deoarece un copil mic este mult mai ușor de degustat cu un scuipat scurt cu fructe delicioase.

Una dintre cele mai impresionante opțiuni pentru proiectarea canapelor din fructe poate fi considerată în condiții de siguranță - gratar de fructe.

Canapes din fructe de fructe gratar


Pentru fabricarea sa aveți nevoie de:

  • pepene verde mare;
  • bastoane de lemn pentru kebab;
  • țelină;
  • fructe și fructe de pădure asortate.

Producție:



Pepene verde trebuie să se spele bine și să se usuce. Apoi tăiați-o în jumătate. Din carnea de pepene verde puteți pregăti bile de fructe, pătrate pentru a crea canapes.


În partea de jos a pepenei, faceți trei găuri mici în care tulpinile de țelină trebuie să rămână - vor fi picioare.




Apoi, impuneți baghete de lemn la jumătate din pepene verde (vezi fotografia) - va fi o grilă de grătar de fructe.

Puneți fructe de padure și fructe în interiorul pepenei goale și puneți canalul de fructe pe grila însuși.



Un astfel de design original de canapes din fructe, nu un singur oaspete nu va lăsa indiferent.

Canape din fructe "curcubeu"


"Fiecare vânător vrea să știe unde stă fazanul!" - Toată lumea știe acest cititor vesel, care este un memento excelent despre ce ordine este în curcubeu. Utilizați această caracteristică în designul de fructe canape.


Alegeți fructele în culori și îi îndepărtați pe un schelet în secvența pe care spune celebrul număr. Un vas incredibil de colorat și luminos va fi garantat.


Canapes din fructul "Santa Claus"

Dacă pregătiți o masă de Anul Nou festiv, atunci șeful Santa Claus poate fi o opțiune excelentă pentru decorarea fructelor canape.

Pentru a crea o astfel de canapă de fructe aveți nevoie de:

  • banane;
  • struguri albi;
  • căpșună;
  • aer marshmallow;
  • scobitori sau spanks scurte.

Deci, fructe canape puteți decora orice gustare rece și deserturi.


Fructe Canape "Figura"

Dacă aveți o varietate de matrițe pentru a da cookie-uri de formă, atunci puteți crea piese curat pentru canapele de fructe în același mod.



Pepenițe, pepeni, ananas, măr și pere sunt perfect potrivite pentru crearea de stele, inimi, flori și alte forme.


Fruit Canape "Merry Caterpillars"


Acest tip de canape din fructe foarte mult ca copiii.





Utilizați șocuri lungi de lemn pentru kebabs și struguri pentru a crea o lungime lungă. Ochiul poate fi făcut din picături de glazură dulce, iaurt și o bucată de ciocolată.

Portalul de știri "Site" vă dorește nu numai delicioase, ci și sărbători utile. La urma urmei, canapele din fructe nu sunt doar o mâncare deosebită și surprinzător de frumoasă, ci și foarte utilă.

Canapele de fructe pe frișcă - Deserturi mici, cântărind 60-80 g. Canapes din fructe, tăiate în diferite forme și planificate pe fripturi, pot fi trimise în întregime în gură, fără a mușca pe o bucată. Spancile nu funcționează cel mai adesea decorarea, dar fac procesul de hrană mai convenabil, pentru că puteți lua o parte cu mâinile în spatele lui Skewer și nu obțineți mâini sofisticate. Canalul din fructe este un tratament festiv, care este cel mai adesea servit cel mai adesea la bufete despre o vacanță. Pe canapele de etichete de pe bufete își iau mâinile.

Astăzi vă prezentăm câteva opțiuni pentru canapele de fructe pe friștii, care vor fi convenabili pentru oaspeții dvs. și vor da tabelului un aspect festiv și elegant.

Fructe canape pe frigeri mari.

Pentru a face acest tip de canape, aveți nevoie de:

  • Spații mari
  • Banană
  • Mandarines.
  • Curmal japonez

În primul rând, curățați fructele. Apoi am tăiat fructul cu bucăți destul de mari. Ridem piesele tăiate pe fripturi în orice fel. Am făcut în următoarele combinații:

  • Banana - Persima - Banana - Persima - o combinație foarte interesantă și neobișnuită pentru canapes pe fripturi. Gustul desertului este mierea-dulce.
  • Kiwi - Mandarin - Banana este o combinație clasică de gust. Desertul este luminos și festiv, iar gustul este acru dulce, răcoritor.

Canapele de fructe pe fripturi mici, cu un gust luminos de citrice.

După cum se poate vedea în fotografie, tangerinele vor fi baza pentru acest tip de canape, iar sarcina restului de fructe este de a umbri și de a sublinia gustul mandarinelor, jucând pe nuanțe subțiri ale gostestei.

Un gust mai bun și o viziune frumoasă poate fi realizată folosind fructe în următoarele combinații:

  • Mandarin - Kiwi - Manadrin - Banana - cel mai "Anul Nou" de tot felul de canape. Mandarinul prevalează în gust, iar parfumul subțire al unei banane cu un mic kiwi kiwi oferă nuanțe de desert de vacanță.
  • Mandarin - Banana - Kiwi - un gust puțin mai pronunțat de mandarină decât în \u200b\u200bversiunea anterioară. Acest tip de canape nu se va potrivi pe nici un tabel de pachete, unde un număr mare de oaspeți sunt planificați cu diferite gusturi.

Canapele de fructe pe fripturi cu o aromă orientală subtilă.

Principalul ingredient al acestui tip de canape este curment. Gustul canape este subțire, fericire. Majoritatea oaspeților dvs. vor deveni cu siguranță fanii acestui canape.

Canapele de fructe pe fripturile bazate pe custimon Am făcut în următoarele opțiuni:

  • Persimmon - Kiwi - Persimm - Persima - Kiwi - cel mai strălucitor gust al curmei. Canapes sunt dulci cu kitty mic de la Kiwi. Vă rugăm să rețineți că canapa nu ar trebui să fie servită imediat în cantități mari, deoarece curmele este un fruct moale și canape își pot pierde forma.
  • Kiwi - Persimmon - Banana - cea mai interesantă combinație. Acești canapeții păreau că au trecut de la paginile "1000 și o noapte", iar rețeta a împărtășit Sheherzada însăși. Cu toate acestea, poate a fost?
  • Kiwi este o custimmon - combinația acționată de fructe. Desertul este potrivit pentru recepții pe întreprinderile corporative, deoarece este ușor să se pregătească, iar viziunea are un luminos, dar neutru - potrivit pentru oricine, fie o zi de naștere sau Anul Nou.

Aproape orice bufet festiv poate face fără delicatețe de fructe. Dar nu fiecare proprietar sau sărbătoarea de hostess poate fi frumos servit fructe. Vrem să vă sugerăm o idee foarte interesantă de a depune, acesta este un canape de fructe. Canapele de gătit din fructe nu va dura mult timp, doar 20 de minute de timp pe gătit și masa dvs. va decora o gustare frumoasă și parfumată. Să-i dau seama acum cum să fac un canape din fructe acasă, astfel încât ei să semene cu o gustare frumoasă de restaurant și nu un amestec pe un baston.

Dacă aveți, bucătarii noștri începători, întrebarea a apărut: "Care este canape?" - Răspuns. Cuvântul este francez și denotă un sandviș mic. Canapele de gătit din fructe vă permite să utilizați absolut orice fruct, dar trebuie să vă asigurați că toate ingredientele sunt combinate unul cu celălalt estetic. Articolul nostru va fi postat o fotografie a modului în care ar trebui să arate gustări delicioase corecte delicioase.

Pentru a crea 6 porții, veți avea nevoie de:

  • Mango 1.
  • Banana-1.
  • Conserve de ananas - 200 de grame.
  • Suc de lamaie - 2 artă. L.
  • Miere 3 Art. L.
  • Frunze de menta, spanks.

Deci, instrucțiunile noastre simple de comandă:

  1. Scoateți un os din Mango. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați fructele în jurul oaselor în două jumătăți și apoi să le transformați în laturi opuse. Astfel, pulpa este separată de os, după care, ambele jumătăți sunt curățate de piele și tăiate în felii. Aceste felii cu un cuțit tăiate în pătrate îngrijite sau o mucegai specială stoarce cercurile de la ei.
  2. Banana purificată și ananasul conservat, am tăiat, de asemenea, în pătrate sau cercuri, stropind-le cu suc de lămâie și apoi le trimitem cu mango în congelator timp de o oră, pentru a colecta gustări din aceste fructe răcite după ceva timp.
  3. Eu postez pe vas o bucată de mango, pe partea de sus a unei bucăți de banane și ananas. Ne grăbim bucăți pe fripturi și vărsăm mierea. În plus, canapele din fructe pe frigeri pot fi decorate cu mentă.

Reteta "Sandwife" pe un baston

Oferim o altă opțiune simplă Cum să gătească canapele de fructe pe frișcă.

Farba de 10 porții necesită următoarele produse:

  • Portocaliu - 1 buc
  • Pere - 1 buc.
  • Banana-1 buc.
  • Struguri - 100 de grame.
  • Suc de lamaie - 2 artă. L.
  • Zahăr pudră.

Gătite gustări dulci:

  1. În primul rând, este necesar să separă portocalele de la un film alb, oase și piele.
  2. Pearul este împărțit în 4 părți și curățați de miez.
  3. Banana tăiată pe gropi rotunde, grosime de 0,5 cm și portocaliu și pere pe felii, 1 cm grosime.
  4. Toate piesele se pulverizează cu suc de lămâie, se răcește și apoi încep să mănânce pe friți.

Fructe în pulbere de zahăr

Ingrediente:

  • Portocaliu 1 buc.
  • Pere 1 PC.
  • Banana 1 PC.
  • Struguri fără oase
  • Suc de lamaie 2 linguri.
  • Zahăr pudră
  • Sucks.

Gătit:

  1. Carnea unui portocaliu fără piele și film și o tăietură de pere în felii, banane - cercuri.
  2. Toate fructele se presară cu suc de lămâie - nu vor da fructe să se întunece. Luați o bucată din fiecare fruct pe un schelet: struguri, portocalii, pere, banane.
  3. Când faceți cantitatea potrivită, stropită cu pulbere de zahăr.

Fructe cu miere

Ingrediente:

  • Mango 1 buc.
  • Banana 1 PC.
  • Conserve de ananas
  • Miere 3 linguri.
  • Suc de lamaie 2 linguri.
  • Frunze de menta

Gătit:

  1. Mango clar de pe coajă și oase, tăiat în straturi, din care tăiați o mucegai rotundă sau un pahar de cană. Banana a tăiat în cercuri, felii de ananas.
  2. Presărați stropi de fructe cu suc de lămâie și începe să colecteze pe un schelet: frunze de menta, ananas, banane, mango. Canapele terminate se toarnă cu miere, stau pe vas. Puteți servi.

Fructe în glazură de ciocolată

Ingrediente:

  • Panoapă proaspătă
  • Căpșuni, tăiate în jumătate
  • Banană
  • Glazura de ciocolată Soluție

Gătit:

  1. Fructele se adună pe fripturi, ușor răcoroase, plasând în congelator timp de 10-20 de minute.
  2. Apoi îndepărtați și acoperiți cu glazură de ciocolată. Puteți servi pe masă.

Fructe suculente canape

Ingrediente:

  • Pepene verde, carne fără semințe
  • Pepene galben, carne fără semințe
  • Frunze de menta
  • Brânză (Mozarella, Halumi, Suluguni)

Gătit:

  1. Bucăți pentru a apela pe un schelet în secvența: 1/2 frunze de menta, pepene verde, pepene galben, brânză.
  2. Se răcește înainte de servire.

Canapele de fructe din pere și brânză

Ingrediente:

  • Pară
  • Brânză Dor Blue.
  • Nuci
  • Ulei de masline
  • Suc de lămâie

Gătit:

  1. Tăiați o pere cu cercuri, presărați cu suc de lămâie.
  2. Nucile sunt zdrobite și se amestecă cu brânză zdrobită, se presară cu ulei de măsline și se așează un amestec de cerc de pere.
  3. Puteți străpunge o pere ca o pânză - va fi confortabilă de luat.

Canape cu pui și ananas

Ingrediente:

  • Fileu de pui
  • Ou crud
  • Panicarea sau biscuiții zdrobite
  • seminte de susan
  • Suc de lamaie 1 lingura.
  • Miere 1 lingură.
  • Ananas (conservat)

Gătit:

  1. File de pui tăiat în straturi, respinge.
  2. În chatterul de ou sărat pentru a bate și a tăia în paine. Pe prăjirea panoului de prăjire la cald 10 minute pe fiecare parte. Cât de răcoroasă - tăiat în bucăți. Ananas ananas, felie de pui.
  3. Sucul de lămâie pentru a se amesteca cu miere, în acest amestec pentru a falsifica carnea de carne scăzută, apoi scot partea de jos în semințe de susan.
  4. Rămâneți pe vas și serviți.

Canapes de la sânul de rață, curmele și boabe

Ingrediente:

  • Piept de pui
  • RIPE PERSIMMON (poate fi înlocuit cu Mango)
  • Fructe de padure (zmeură, afine, cranberries)

Gătit:

  1. Gata de rață de rață (prăjită sau coaptă) tăiate plăci subțiri. În fiecare farfurie, împușcăm o felie de lipire dulce suculentă.
  2. Noi colectăm pe un schelet: Berry, frunze de menta, rulou de carne.

Tartlete cu mascarpone

Ingrediente:

  • Tartlete.
  • căpșună
  • Brânză muskarpone
  • Frunze de menta

Gătit:

  1. O parte din menta tăiată și se amestecă cu brânză, se întinde în tarlet-uri, căpșunile tăiate și decorează un tarometru 1/2 boabe și frunze de menta.

Canapes din fructe cu brânză

Rețetă foarte simplă canape din fructe cu brânză de casă. Rețetă pas cu pas pentru fotografii de gătit pentru gătit pentru gătit acasă timp de 20 de minute. Conține doar 23 kilocalorii.

Ingrediente pentru zece porții:

  • Pere - 1 buc.
  • Mandarine - 2-3 buc.
  • Struguri - 100-200 g
  • Brânză - 100 g
  • Lemon - 0,5-1 buc.

Pasul de gătit pas cu pas:

  1. Pregătiți alimentele pentru canapes cu fructe și brânză.
  2. Peel curățați din piele, tăiați în 4 părți, scoateți cutia de semințe și tăiați în bucăți mici.
  3. Mandarin clar de peel și împărțit în felii.
  4. Struguri se spală și se separă de ramură.
  5. Brânza tăiată în felii mici pătrate.
  6. Produsele pregătite pentru a dezbrăca pe nave în ordinea următoare: struguri, lolk mandarin, o bucată de pere, o felie de brânză.
  7. Canapele terminate cu fructe lipiți la lămâie.
  8. Puneți-o în centrul de mâncare. Canapes din fructe cu brânză pot fi servite. Poftă bună!

Fructe pe fripturi

Produsele folosite:

  • pâine de grâu - 200 g
  • apple - 1 buc.
  • pere - 1 buc.
  • banana - 1 buc.
  • kiwi - 1-2 buc.
  • struguri - 100 g
  • miere - 2 linguri. Linguri

Reţetă:

  1. Pâinea a zdrobit cuburi mici, licker fiecare miere.
  2. Fructele se bazează cu bucăți de aceeași dimensiune și goluri pe fripturi, alternând cu struguri și pâine.

Rețetă: fructe canape

Produsele folosite:

  • mango 1 buc.,
  • banane 1 buc.,
  • conserve de ananas 200 g,
  • suc de lamaie 2 Art. linguri
  • miere 3 linguri. Linguri

Reţetă:

  1. Utilizați fructe solide mango. Mango a tăiat jumătate în jurul osului, întoarceți jumătate din făt în direcții opuse și separați separat, scoateți osul. Curățați jumătățile de mango de pe piele, tăiate în plăci groase și cu ajutorul unui biscuit pentru cookie-uri. Cani.
  2. Banana tăiată cu cercuri, ananas - felii.
  3. Fructele se presară cu suc de lămâie și susțin 5-7 minute în frig.
  4. La fel de mâncare, puneți cani de mango, apoi banane, de sus - ananas.
  5. Creează canapele de fructe cu rufe și turnați miere. Citeste mai mult

Canapes din fructe

Ingrediente

  • Struguri (verde și roșu) - 1 cluster.
  • Peach - 2 buc.
  • Ananas - câteva cercuri.
  • Boabe (afine sau afine) - 150 g.
  • Căpșuni - 200 g

Metoda de gătit

  1. Fructe și fructe de padure Spălați, uscați.
  2. Piersici, căpșuni, tăieturi de ananas.
  3. Purtați-vă pe fripturi.

Vara este momentul culorilor luminoase. Toate piețele și grădinile din această perioadă sunt umplute cu "cadouri" multi-gustoase. Din fructe și fructe de padure puteți face lucruri uimitoare care vor fi cu siguranță atât pentru copii, cât și pentru generația mai în vârstă. Vă oferim să gătiți fructe pe fripturi. Acestea sunt deserturi atât de mici a căror greutate variază de la cincizeci și optzeci de grame. Canapele pe felii de fructe, tăiate diferit, pot fi trimise în întregime în gură, fără a mușca în bucăți mici.

De regulă, aceste deserturi nu sunt, dar au făcut procesul de admisie a alimentelor este mult mai convenabil, deoarece puteți lua un desert pentru un schelet, fără a colora mâinile. Un astfel de tratament festiv este servit foarte des pe bufete. Pe eticheta, aceste gustări de fructe pe friștii își iau mâinile. Lingurile, furcile și cuțitele nu sunt folosite pentru a lua o astfel de gustare sau există.

Acum vom spune cum să facem astfel de canapele originale.

Fructe pe skewers - este delicios și frumos

Pentru a pregăti aceste gustări delicioase și utile, veți avea nevoie de:

Șocuri mari;

1 mandarină;

Mai întâi trebuie să curățați fructele de pe coajă. După aceea, ei trebuie să fie tăiați în bucăți mari, care, în viitor, să călătorească pe fripturi în ordinea în care doriți. Pentru confortul dvs., vom lista câteva combinații interesante:

  • În primul rând, luați banana, apoi persimm. După aceea, repetați combinația. Această combinație este foarte neobișnuită. Gustul acestui desert este dulce de miere.
  • O altă opțiune canape - Kiwi, Mandarin și apoi Banana. Desertul este foarte dedus, iar gustul este răcoritor, acru dulce.

Mici canapes cu citrice portocalii luminoase

Acum, să ne uităm la canapee pe frigerii mici.

Baza pentru crearea unui astfel de tip va fi Tangerine, restul fructului va umbra și accentua gustul fructelor citrice, jucând nuanțele afterului.

Acum luați în considerare mai multe opțiuni, cât de frumos pentru a face aceste gustări:

  • Luați mai întâi mandarina, apoi Kiwi. Apoi repetați combinația. Acest canapes poate fi numit "Anul Nou". Acest desert arată foarte festiv.
  • O altă opțiune: Mandarin - Banana - Kiwi. Astfel de canapes are un gust citrice mai puțin pronunțat decât prima opțiune. Această gustare se va potrivi perfect într-o masă de pachete când există mulți oaspeți cu diferite preferințe în alimente.

Canapele mici din fructe cu aromă orientală

Pentru a pregăti acest tip de canape, aveți nevoie de un astfel de fruct ca o custimon care va fi principalul ingredient. Acest desert minunat are un gust nedorit și delicat. Mulți oaspeți de la sărbătoarea dvs. vor dori această delicatețe speciale.

Deci, acum vom spune cum să facem fructe pe o frișcă bazată pe curment. În primul rând, luați curmele, apoi Kiwi, apoi încă două bucăți de custimon și unul - Kiwi. Astfel de canape se dovedește dulce la gust, dar cu acrustate. Aceste fructe pe fripturi nu ar trebui să fie furnizate în cantități mari. "De ce?" - tu intrebi. Deoarece curmele este un fruct moale, iar canapezii își pot pierde rapid forma originală. Este mai bine să le faceți și să serviți ca editare.

O altă combinație este Kiwi și Persimmon (alternativ, având o bucată de o singură bucată). O astfel de canape are un gust acru dulce. Această opțiune desert este potrivită pentru un bufet, deoarece se pregătește foarte repede, iar vederea este neutră, deci va fi adecvată la orice sărbătoare.

Iată o combinație interesantă: Kiwi - Persimmon - Banana. Se pare că o astfel de rețetă ne-a înmânat-o pe Sheherzade.

Puțină concluzie

Acum știi cum sunt servite fructele pe friști, precum și cum să le faci corect și de la ce. Ne-am uitat la unele opțiuni originale interesante pentru creația lor. Dacă activați fantezia, puteți veni cu canapele din fructe.

Francezii sunt stăpânul de gătit. Au dat lumi multe rețete interesante de mâncăruri minunate. Acum, foarte popular în multe țări folosiți canape. Nici o masă festivă, bufet, nunta sau vacanța pentru copii nu face fără acest fel de mâncare.

Decoratul original Tabelul este o întreagă artă. Doar fructe felii vor surprinde pe oricine, nu va face o impresie și o vază cu fructe. Aici la salvare și vine fructe canape.


Caracteristici

Fructul Canape este o gustare miniaturală utilizată la diferite nivele. De asemenea, poate fi servit ca desert. Există un număr mare de moduri de a face canapes. Acestea variază în funcție de compoziția vasului și de metoda de depunere, aici jocul include imaginația și creativitatea. Ca parte a canapelor, nu numai fructe, dar și fructe de padure, brânză, măsline, fructe de mare, carne, marshmellos, marmeladă și orice suflet sufletul culinar pot fi prezenți. Ingredientele pot fi acoperite cu ciocolată, se presară cu așchii de nucă de cocos, zahăr pudră sau se adaugă piulițe. Variațiile sunt o cantitate imensă.


Metoda principală și preferată de hrănire a canapelor este fructele pe fripturi. Componentele mâncărurilor sunt nituite pe nave speciale în orice ordine. Astfel de canape sunt adesea numite "kebab". Nu trebuie să uităm de forma estetică a felului și despre gustul său. Este important să vă amintiți combinația de nuanțe de gust de produse și schema lor de culori.

Tăiați fructele sunt mai bune înainte de a servi pe masă, deoarece majoritatea fructelor sunt predispuse la țesutul rapid și ambulanța sucurilor, care afectează grav formatul și gustul de delicates.

Procesul de gătit nu va dura un timp mare, deci nu este necesar să vă faceți griji că oaspeții sunt plictisiți fără desert.


Asigurați-vă că spălați fructele și fructele cu atenție înainte de pregătirea delicateței. Este extrem de recomandabil să se utilizeze fructe și fructe de pădure pentru pregătirea canapelor care au fost înghețate. Este cel mai bine format proaspăt, dar dacă nu este posibil să obțineți astfel de produse, puteți face conserve. Ca parte a tratatelor utilizate cel mai adesea: banane, gâscă, mere, pepene verde, portocale, piersici, căpșuni, tangerine, pere, grapefruit, kiwi, mango, struguri, zmeură, pepene galben, cireșe, papaya, ananas. Această listă poate fi continuată pentru infinit.

Cum să taie fructele frumos?

Obiectele principale necesare pentru pregătirea canapelor:

  • cuțit bine împlinit sau aparat pentru tăiere;
  • placă de separare;
  • skewers din plastic fie copac;
  • hârtie sau prosop de wafer.

Probabil, este mai ușor să taie fructele cu un cuțit, să nu găsești. Cu toate acestea, mai puțin forța de muncă și timpul este dobândirea unei anumite forme cu instrumente speciale. Sunt de acord, fructe care au o formă neobișnuită, de exemplu, tăiate sub formă de forme geometrice, stele, culorile sunt mult creative. În acest scop, sunt destinate cuțite speciale pentru tăierea cifrelor.

Unele amortizoare fără sudură folosesc matrițe biscuiți. Dacă aveți dorința de a vedea tratamente sub formă de fructe "kebabs" la fiecare parte, este mai bine să cumpărați unelte special concepute pentru tăierea interesantă a fructelor și legumelor.




Speasele sunt alese pe baza dorințelor Creatorului Canape. Materialul lor (lemn sau plastic) nu afectează calitatea gustului vasului, numai pe compoziția estetică.




Există multe opțiuni pentru crearea acestui tip de gustări de desert. Puteți să vă experimentați, creați combinații originale. Și puteți profita de rețete care au inventat deja pe cineva.

Opțiuni de fructe-berry

Copiii adora luminos și colorați, astfel încât fructul canape, realizat în iris, va deveni o idee excelentă pentru vacanța copiilor. Potrivit pentru crearea unui curcubeu "Kebab": struguri albe și negre, ananas, căpșuni și mandarine suculente.

Este necesar să curățați fructele citrice de pe coajă și să le împărțiți pe felii. Strugurii și căpșunile trebuie să fie clătite bine și se usucă bine. Căpșunile ar trebui să elimine fructele. Ananas, dacă este conservată, merită să puneți într-o colander pentru a da siropul să tragă și apoi tăiat în cuburi.

După toate pregătirile încep să conducă componente pe frișcă, urmând ordinea culorilor. Nuanțele ar trebui să fie amplasate în secvența curcubeu.Desertul gata este servit imediat după gătit.



Canalul de la Mango, Banana și Pineapple este gustul soarelui exotic și de vară. Această opțiune este perfect potrivită atât pentru vacanța, cât și pentru cina obișnuită a familiei. Curățați banana, scoateți osul de la Mango. Toate componentele tratatelor sunt tăiate în cuburi de aceeași mărime și rămân la fracțiune. Desertul rezultat trebuie trimis la congelator.

Berry Canape de la frunze de zmeură, Blackberry, Goa și Monetărie - o altă opțiune de vară. Pentru pregătirea sa, ar trebui să spălați bine fructele de padure și să le conduceți pe fripturi.



Cu branza

Canapes cu brânză și struguri - opțiune rafinată și sofisticată. În același timp, este foarte simplu în performanță. Combinația acestor produse dă naștere unui gust memorabil interesant. Nu este interzisă experimentarea cu diferite tipuri de soiuri de struguri și brânzeturi. Pentru gustări, numai fructe de padure întregi fără pete pe piele vor fi potrivite.


Brânza trebuie tăiată în cuburi, mărimea corespunzătoare fructelor de struguri. Strugurii sunt cel mai bine combinați prin grade solide de brânzeturi, cum ar fi Edam, Masdam, Olandeză, Cheddar, Gaud. De asemenea, puteți adăuga piulițe și ierburi parfumate pentru a gusta. Este cel mai bine combinat cu un astfel de nuc de delicatețe și pliante de Tarkhun.

Dacă doriți exotic, puteți folosi brânză cu mucegai și fructe coapte mango. Această opțiune este similară cu rețeta pentru o canape de brânză.



Pentru o petrecere prietenoasă sau un bufet solemn, "kebab-uri" minimaliste, dar sofisticate cu ananas, măsline și brânză sunt potrivite. Ananasul și brânza sunt tăiate sub formă de cuburi și apoi le-au pus pe un fier într-o astfel de secvență: ananas, măsline, brânză.


Pentru persoanele care doresc noi senzații de gust, o canapă de rețetă interesantă cu pepene verde, arugula și brânză brută. Pepene verde trebuie să fie separat de coajă și curățată din oase, apoi tăiată în cuburi. Brânza Brie, o frunză de arugula și un cub pepene verde. O gustare finisată este pulverizată cu oțet balsamic.


Canape cu Gorgonzola și Pear Caramelbed este o combinație excelentă pentru o seară romantică. Această rețetă nu este atât de simplă, dar de dragul gustului încântător al acestei gustări minunate, ideal pentru șampanie rece, merită să încercați.

Pere ar trebui să fie spălate, curate de fructe și semințe. Produsul preparat trebuie tăiat în cuburi. Uleiul cremos este topit într-o tigaie și a ieșit din preparate. Fry pentru câteva minute. Fructele de amestecare, adăugați o lingură de miere la tigaie și presăra cu un vârf de ardei negri. Continuați să vă prăbușiți timp de aproximativ două minute. Fructele fierte se întind pe hârtie de bucătărie și se lasă rece. Tăiați cuburile gorgonzolului.

Este important să se asigure că bucățile de brânză sunt de aceeași dimensiune ca cuburile de pere. Când piesele fătului sunt răcite, ingredientele sunt nituite pe fripturi. Pentru un efect mai bun, decorat cu foi de mâncare de menta proaspătă și felii de lămâie.


Un desert interesant pentru dinte dulci - canapes cu brânză solidă, lămâie și marmeladă. Brânză și marmeladă tăiate în cuburi. Lemon trebuie să fie spălat, uscat și tăiat în sferturi din fiecare felii de lămâie. Apoi toate componentele sunt nituite pe fripturi.


Cu carne

Motivele spaniole oferă o combinație de pepene coapte și carne de porc uscată. Nici o gourmet nu va rămâne nemulțumită de o astfel de gustare. Canapele cu pepene galben și hamon sunt minunate combinate cu vin alb și roșu, uneori șampanie este oferită acestui fel de mâncare. Trebuie să curățați bucata de pepene și să o tăiați în felii subțiri. Principalul lucru este să tăiați un pepene galben, astfel încât în \u200b\u200bmijlocul fiecărei piese a existat o gaură pentru carne.Hamon răsuciți în tub și introduceți în gaura făcută în pepene galben. Skat o chiuvetă, astfel încât delicatețea să nu cadă și să nu se încadreze.


Creveți cu combinație de ananas - neobișnuit și ușor exotic. Creveți ar trebui spălați, fierbeți în apă sărată. După ce fructele de mare este sudată, ele trebuie susținute sub apă rece, vă permit să vă răcoriți. Ananas tăiat în cuburi, dacă este conservată, trebuie să dai inele pentru a se culca în scopul de a stiva sirop. Delicatesa fiartă este nituită pe schelet, apoi se adaugă bucăți de fructe suculente. Variațiile acestui vas există o sumă imensă. Mulți adăugați verde și brânză la acest tratament. Uneori, un fel de mâncare este alimentat pe un toast mic, o masă de brânză lubrifiată constând din brânză, usturoi și ouă.


Canape cu piept de rață, curment și fructe de padure - un vas uimitor. Este perfect pentru seara a doi iubiți. Sânul de rață trebuie tăiat în felii subțiri. În fiecare bucată de rațe răsuciți persimm. Pe schelet, boabe, frunze de menta și rola de rață.


Aproape clasic poate fi numit o combinație de piept de pui delicios și ananas suculent. Rețeta este extrem de simplă. Sânii finali tăiați în cuburi, același lucru se face cu ananasul. Apoi elementele vasului sunt pedepsite cu fracțiunea. Pentru un aspect extraordinar, o parte din ananas poate fi ușor înmuiată în electricitate și poate obține spank-uri gata transformate într-un pahar, un sfert umplut cu suc de ananas.


Cu dulciuri și stropire

Canapes cu caise, piersici, banane, kiwi și chipsuri de nucă de cocos - un alt design clasic Skewering, atât ușor de realizat, cât și foarte gustos. Piersicii sunt spălate, uscate, îndepărtați oasele. Bananele sunt curățate de coajă și au tăiat în cercuri. Kiwi este lipsită de coajă cu un cuțit (puteți folosi și oameni de legume), tăiați felii. Luați toate componentele de pe skewer. Merită să luați în considerare combinațiile de gamă de culori și gustul, astfel încât fructele se alternează. După aceea, vasul finit se presară cu chipsuri de nucă de cocos.

Pulberea de zahăr cu delicatețe de fructe - paradis pentru dintele dulci. Canapele de fructe cu acest praf dulce nu va lăsa pe nimeni nemulțumit. Ingrediente: pere, portocaliu, banane, struguri. Luați portocaliu, curățați-l de pe peel și filme, tăiați în bucăți. De asemenea, tăiat banana și pere. Pentru ca fructele să nu se usuce, sunt pulverizate cu suc de lămâie. Așezați elementele desertului pe fracțiune. În capăt stropit cu pulbere de zahăr.



Berry-Fruit Canape, proiectat de ciocolată topită, devine adesea element al unei mese festive. Fructele combină toate tipurile de ciocolată: amar, lapte și alb. Aici puteți da voia fanteziei, luați în considerare preferințele de gust personale. Pentru a da rafinărie, puteți adăuga și chips-uri de nucă de cocos, crumb de ciocolată, fulgi de migdale, piulițe tocate, parcelă de cofetărie sau altceva. O astfel de delicatețe va fi ușor să surprindă oaspeții, pentru că va lucra frumos, solemn și apetisant.