Daca amesteci sucul cu vodca arsa. Vodcă cu sucuri - cu care este mai bine să bei, cum să prepari cocktailuri, ce proporții să folosești

Cocktailurile cu vodcă sunt o opțiune câștigătoare pentru orice eveniment. Forța moderată, absența unui miros specific, culoarea transparentă, compatibilitatea excelentă cu sucuri, tonice și alte tipuri de alcool fac din „albul” o bază ideală pentru prepararea diferitelor băuturi, al căror gust este imposibil de rezistat.

Cum să faci un cocktail cu vodcă?

Cocktailurile pe bază de vodcă sunt variate și ușor de preparat. Sucurile, băuturile carbogazoase, șampania, romul, whisky-ul și, mai ales, Martini-ul uscat se potrivesc bine cu vodca. Cu toate acestea, pentru a obține băutura alcoolică perfectă, trebuie să urmați rețeta, să respectați cu strictețe proporțiile și să nu înlocuiți o componentă cu alta.

  1. Înainte de a face cocktailuri alcoolice pe bază de vodcă, ar trebui să vă aprovizionați cu ingrediente de calitate. Acest lucru este valabil mai ales pentru vodcă: un produs de înaltă calitate are gust bun și nu are un miros pronunțat, ceea ce este foarte important pentru cocktailuri.
  2. În lipsa unei formule pentru băutura ideală, poți crea acasă cocktailuri cu vodcă după propria rețetă. Formula unui astfel de cocktail nu este greu de reținut: A+2B+7C, unde A este partea dulce, B este partea acidă și C este baza alcoolică.
  3. Nici lipsa dispozitivelor speciale de cocktail nu va fi o problemă. Băuturile pe bază de vodcă sunt de obicei amestecate cu o lingură într-un pahar pentru servire, dar cele mai multe dintre ele arată impresionant chiar și fără amestecare.

Cocktailurile cu suc și vodcă sunt incredibil de populare. Alcoolul tare, amar se potrivește bine cu nectarurile de fructe și fructe de pădure, mărind puterea băuturii fără a modifica gustul. Acest lucru se observă clar în cocktailul Screwdriver, unde vodca este amestecată cu suc de portocale, dând cocktail-ului o notă de citrice și făcându-l mai moale, mai proaspăt și mai delicat.

Ingrediente:

  • vodcă - 50 ml;
  • suc de portocale - 130 ml;
  • felie de portocală - 1 buc.;
  • cub de gheață - 3 buc.

Pregătirea

  1. Pune cuburile de gheață într-un pahar înalt.
  2. Se toarnă vodcă și suc de portocale.
  3. Aceste cocktail-uri cu vodcă se ornează cu o felie de portocală și se servesc imediat.

Singurul cocktail cu Tabasco și vodcă care îmi vine imediat în minte este Bloody Mary. O cură excelentă de mahmureală este o combinație de vodcă cu sucuri de roșii și lămâie, sare și piper, o picătură de sos Worcestershire și Tabasco. Datorită acestuia din urmă, băutura a căpătat un gust picant, dulce și acru și a primit statutul de legendă.

Ingrediente:

  • vodcă - 50 ml;
  • suc de roșii - 150 ml;
  • suc de lamaie - 10 ml;
  • Sos Tabasco - 1 ml;
  • sos Worcestershire - 1 ml;
  • piper negru măcinat - un praf;
  • sare;
  • țelină - 15 g;
  • cuburi de gheață - 8 buc.

Pregătirea

  1. Turnați sucul de roșii și lămâie și vodca într-un shaker.
  2. Adăugați sosurile Tabasco și Worcestershire.
  3. Condimentați, adăugați cuburi de gheață și agitați de câteva ori. Se toarnă într-un pahar.
  4. La servire, ornează cocktailul alcoolic cu o tulpină de țelină.

Cocktailul cu vodka martini este lider printre băuturile alcoolice clasice. Ceea ce a făcut acest lucru a fost combinația ideală de vermut uscat și vodcă, care a atras atât gustul agentului 007, cât și al milioanelor de oameni obișnuiți. Popularitatea a fost susținută și de ușurința preparării, bazată pe amestecarea componentelor alternativ cu gheață, fără agitare.

Ingrediente:

  • vodcă rece - 75 ml;
  • Martini Bianco - 15 ml;
  • cuburi de gheață - 6 buc.;
  • măsline verzi - 2 buc.

Pregătirea

  1. Umpleți paharul cu cuburi de gheață.
  2. Se toarnă ușor vermut și se amestecă câteva secunde.
  3. Se toarnă vodca și se amestecă din nou
  4. Înainte de servire, ornați martinii cu vodka cu o frigărui de măsline.

Chiar și cocktailurile delicioase cu vodcă necesită o cultură a consumului. Mai ales dacă conține șampanie, care se îmbătă rapid de la sine, dar atunci când este combinată cu vodcă, devine și mai îmbătătoare. Pentru a evita negativitatea, barmanii recomandă să amestecați doar vin spumant scump, care trebuie ținut deschis câteva minute pentru a scăpa de excesul de gaz.

Ingrediente:

  • şampanie - 100 ml;
  • vodcă - 50 ml;
  • suc de lamaie - 40 ml;
  • gheață - 120 g.

Pregătirea

  1. Umpleți paharul cu gheață.
  2. Se toarnă vodcă și zeamă de lămâie.
  3. Adăugați șaman și bateți ușor timp de un minut.
  4. După aceea, serviți șampanie și cocktailuri cu vodcă cu paie și serviți.

Cu vodca este gustoasa, originala si, in comparatie cu alte bauturi alcoolice, foarte sanatoasa. Cert este că laptele acoperă pereții stomacului, protejându-l de efectele alcoolului, protejează ficatul, ușurează mahmureala și se potrivește bine cu vodcă, adăugând un gust moale cremos și o culoare lăptoasă cocktail-ului.

Ingrediente:

  • vodcă - 60 ml;
  • lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 160 ml;
  • ou - 1 buc.;
  • zahăr - 20 g.

Pregătirea

  1. Separati galbenusul de albus.
  2. Bate albusurile spuma si zaharul timp de 4 minute pana obtii o spuma pufoasa.
  3. Apoi adăugați gălbenușul și bateți timp de 3 minute.
  4. Se fierbe laptele, se răcește la temperatura camerei și se toarnă într-un jet subțire în amestecul de ouă, amestecând continuu.
  5. Adăugați vodca și amestecați din nou.
  6. Turnați cocktailul terminat în pahare.

Majoritatea barmanilor consideră cocktailurile cu vodcă și lichior a fi băuturi alcoolice ideale, evidențiind rețetele cu limoncello lichior italian. Această băutură este renumită pentru gustul amar dulce-acru, care este completat armonios de prospețimea mentei și puterea vodcii, transformând toate componentele într-un cocktail „Frosty Afternoon”.

Ingrediente:

  • vodcă - 50 ml;
  • lichior de limoncello - 30 ml;
  • frunze de mentă - 3 buc.;
  • gheață pisată - 70 g.

Pregătirea

  1. Agitați vodca, lichiorul și frunzele de mentă într-un shaker cu gheață.
  2. Se strecoară printr-o sită într-un pahar și se bucură de gust.

Cocktailurile simple cu vodcă vor fi apreciate de iubitorii de petreceri acasă, deoarece astfel de băuturi se caracterizează printr-un minim de ingrediente, un gust maxim, o preparare rapidă și un efect uluitor. Acest lucru este confirmat de această rețetă, în care trio-ul de vodcă, rom și suc de portocale dă un zumzet puternic și îndrăzneț, pentru care este numită „Mamuța arogantă”.

Ingrediente:

  • rom negru - 40 ml;
  • vodcă - 40 ml;
  • felie de portocală - 2 buc.;
  • suc de portocale - 100 ml;
  • coaja de portocala;
  • cuburi de gheață - 5 buc.;
  • cireșe cocktail - 2 buc.

Pregătirea

  1. Într-un pahar cu gheață, folosind o lingură de bar, amestecați romul, vodca și sucul de portocale.
  2. Pune o felie de portocală într-un pahar. Se ornează cu coajă și cireșe cocktail pe o frigărui.

Cocktailurile alcoolice cu vodcă sunt uimitoare prin originalitatea și varietatea lor. Un exemplu în acest sens este o serie de băuturi tari care folosesc ouă crude întregi sau gălbenușuri separate. Acestea din urmă arată foarte distractive, apetisante și, pe lângă componenta atractivă, saturează perfect și înmoaie semnificativ amărăciunea vodcii atunci când intră în gură.

Ingrediente:

  • ou de prepeliță - 1 buc.;
  • vodcă - 20 ml;
  • zahăr - 10 ml;
  • amestec de ardei - un praf.

Pregătirea

  1. Separați albusul de gălbenuș.
  2. Așezați gălbenușul pe fundul paharului.
  3. Mai întâi se toarnă vodca, apoi siropul de zahăr.
  4. Presărați amestecul de ardei deasupra.
  5. Bea cocktailul terminat imediat și dintr-o înghițitură.

Cocktail Baileys cu vodcă


Cele mai bune cocktail-uri cu vodcă includ doar alcool de înaltă calitate. S-a dovedit a fi, constând din whisky și smântână și, prin urmare, se distinge printr-o textură vâscoasă și un gust bogat. Din această cauză, este adesea combinată cu vodcă pentru a crea un cocktail pentru bărbați - „Brain Explosion”, al cărui nume caracterizează puterea băuturii.

Ingrediente:

  • lichior Cointreau - 10 ml;
  • sirop de grenadine - 25 ml;
  • vodcă - 20 ml;
  • Lichior Baileys - 20 ml.

Pregătirea

  1. Se toarnă Cointreau în stivă, urmat de sirop de grenadină, iar siropul ar trebui să „se întindă” pe fund, formând o limită clară.
  2. Se toarnă vodcă într-un jet subțire folosind o lingură și se observă culoarea cocktail-ului.
  3. De îndată ce vedeți modificări, adăugați cu atenție lichiorul Baileys.
  4. Straturile rezultate simbolizează „explozia creierului” - cel mai popular cocktail al timpului nostru.

Cei care preferă întâlnirile intime în loc de baruri pot crea cocktailuri delicioase cu vodcă acasă. Mai mult, băutura „explozivă” făcută din băutură energizantă și vodcă nu necesită abilități de barman și este preparată prin amestecare simplă. Merită să luați în considerare faptul că conținutul ridicat de cofeină din băuturile energizante vă poate obliga să vă limitați la două porții.

Ingrediente:

  • vodcă - 50 ml;
  • Red Bull - 150 ml;
  • felie de portocală - 1 buc.;
  • cub de gheață - 8 buc.

Pregătirea

  1. Puneți cuburile de gheață într-un pahar, adăugați vodca, băutura energizantă și amestecați.
  2. Serviți cocktailul cu o felie de portocală.

Cu vodcă se poate transforma într-un desert dulce pentru adulți dacă îi adaugi înghețată. Este frumos să închei o zi de lucru cu un astfel de cocktail, să te relaxezi și să te împrospătezi, deoarece o cantitate minimă de alcool are un efect relaxant, dar nu îmbătător, iar compoziția de vitamine a sucului și a fructelor de pădure tonifică perfect.

Vodca este cel mai comun și destul de ieftin produs, care este adesea folosit ca bază pentru prepararea de cocktailuri răcoritoare, revigorante și gustoase. Mai mult, este greu să găsești un ingredient mai potrivit care să meargă perfect cu suc, băuturi carbogazoase și absolut orice tip de alcool.

Subiectul de astăzi este dedicat cocktail-urilor preparate pe bază de vodcă și suc, ale căror principale avantaje sunt absența unui miros specific de alcool, putere moderată, precum și un gust unic și o aromă minunată.

Vă îndemn să vă dați seama împreună cu ce fel de suc beți vodcă, care este numele unei combinații atât de interesante și ce calități gustative au cocktail-urile făcute pe baza lor.

Important! Pentru a pregăti o băutură demnă, al cărei gust nici măcar un degustător experimentat și pretențios nu poate rezista, proaspăt este cel mai potrivit. Dacă nu există nicio șansă sau dorință de a te chinui cu fructe proaspete, atunci folosește sucuri naturale de înaltă calitate de la producători de încredere. În ceea ce privește alcoolul, acest ingredient trebuie să fie de un standard cu adevărat ridicat, este indicat să achiziționați un produs de la o firmă cunoscută și de încredere.

Știați? Astăzi în lume există nenumărate amestecuri bazate pe aceste două ingrediente. Cel mai simplu și legendar cocktail făcut dintr-un amestec de vodcă și suc de portocale poartă numele „Șurubelniță” - și am discutat despre asta de mai multe ori. Nu mai puțin popular este mixul Kamikaze, în timpul preparării căruia este important să se mențină proporțiile exacte de vodcă și suc de portocale pentru a experimenta toate calitățile delicioase ale acestui cocktail.

Prospetime portocale

Îmi propun să studiez cel mai puțin cunoscut, dar cu o aromă captivantă și un gust de neîntrecut, cocktail-ul „Orange Freshness”, care poate vindeca instantaneu setea și te poate face să te simți revigorat și pregătit pentru noi realizări după doar câteva înghițituri.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Se toarnă sucul de portocale proaspăt stors în recipiente cu gheață și se pune la congelator.
  2. Scoateți gheața de citrice din congelator și rupeți-o în bucăți mici.
  3. Turnați alcool tare în vasul blenderului și adăugați gheață de portocală mărunțită.
  4. Se macină amestecul timp de 12-15 secunde, apoi se toarnă într-un pahar pre-răcit.
  5. Adăugați câteva cuburi de gheață la alcool și coborâți paiul.
  6. Pentru a orni băutura, folosiți o felie de portocală proaspătă.

Flash de fulger

De asemenea, recomand să verificați o versiune la fel de interesantă a cocktailului numită „Flash of Lightning”. Mixul uimește prin proprietățile sale răcoritoare și în același timp relaxante și va deveni un companion indispensabil în orice călătorie.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Amestecați alcoolul și ambele tipuri de suc proaspăt într-un castron adânc.
  2. Treceți amestecul rezultat printr-o strecurătoare sau o strecurătoare fină.
  3. Turnați lichidul filtrat într-un pahar înalt și puneți cuburi de gheață în el.
  4. Într-un recipient separat, amestecați zahărul pudră și apa.
  5. Turnați lichidul dulce preparat într-un pahar cu ingredientele rămase.
  6. Serviți amestecul fără a amesteca, împreună cu un pai subțire.

Vodcă cu suc de grepfrut

Câine sărat

Sunt sigur că ați auzit cu toții despre cel mai popular și faimos mix cu grapefruit proaspăt, cocktail-ul Alyosha, fără de care nicio petrecere modernă de tineret nu poate face. Prin urmare, îmi propun să studiem rețeta interesantă pentru amestecul „Câine sărat”. Legenda spune că unul dintre tinerii barmani a venit cu ideea de a surprinde vizitatorii experimentați cu ceva ciudat și amuzant.

Pentru a face acest lucru, a creat o margine de sare în jurul marginilor paharului și apoi a umplut-o cu alcool. Spre surprinderea tuturor celor prezenți, inclusiv a barmanului însuși, s-a dovedit că sarea și baza de fructe-alcool se pot completa perfect, dând băuturii un gust uimitor, incomparabil sărat-amar-acru.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Umeziți marginile paharului cu suc de grepfrut, apoi scufundați recipientul în sare.
  2. Așezați cuburi de gheață și turnați deasupra suc proaspăt de fructe.
  3. Adăugați ultima dată alcool și, fără a amesteca, începeți să gustați.
  4. Dacă doriți, puteți înmuia o felie de pulpă proaspătă de grapefruit în alcool.

Vodcă cu suc de mere

Fantezie cu mere

Mulți optează pentru un cocktail cu suc de mere. Pentru prepararea lui, sunt cele mai potrivite soiurile verzi de fructe care nu au pulpă excesivă și dulceață. În caracteristicile sale gustative, această băutură amintește oarecum de un martini și are o aromă de mere surprinzător de pronunțată.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Turnați alcool într-un pahar, aceeași cantitate de suc proaspăt de mere și suc de lămâie.
  2. Se amestecă bine, apoi se adaugă restul de suc proaspăt.
  3. Puneți cu grijă cuburile de gheață acolo.
  4. Frământați ușor frunzele de mentă cu mâinile și puneți-le într-un pahar.
  5. Lăsați băutura să infuzeze timp de 2 minute, apoi beți-o printr-un pai.

Vodcă cu suc de cireșe

deliciu de cirese

Cocktailurile cu cireșe proaspete sunt aproape întotdeauna diferite, totul depinde de tipul de boabe. Pentru a pregăti un astfel de amestec, puteți folosi absolut orice varietate, inclusiv spandex. Acest amestec este deosebit de popular în rândul femeilor, deoarece cireșele sunt capabile să depășească aroma alcoolică și gustul arzător al alcoolului, rezultând că băutura este băută ușor și natural. Există, de asemenea, părerea că acest amestec durează mai mult pentru a fi absorbit de organism, ceea ce vă permite să nu vă îmbătați atât de repede.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Umpleți paharul cu cuburi de gheață și turnați alcool în el.
  2. Se toarnă sucul de lămâie peste alcool și se amestecă bine ingredientele.
  3. La sfârșit, turnați sucul de cireșe și amestecați ușor băutura.
  4. Folosim fructe de padure proaspete pentru decor.
  5. Serviți băutura finită cu un pai subțire și beți imediat înainte ca cuburile de gheață să se topească.

Vodcă cu suc de ananas

Beatitudine de ananas

Ananasul proaspăt este o băutură foarte sănătoasă și gustoasă care furnizează organismului vitamine utile care ajută la întărirea sistemului imunitar. În combinație cu alcool, acest nectar ajută la satisfacerea gusturilor iubitorilor de amestecuri exotice. Un cocktail revigorant și revigorant perfect pentru petreceri sau recreere în aer liber.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Umpleți paharul până sus cu cuburi de gheață.
  2. Se toarnă alcool tare și ananas proaspăt deasupra gheții.
  3. Se amestecă totul ușor, apoi se adaugă suc proaspăt de lămâie.
  4. Lăsați băutura să se infuzeze timp de 2-3 minute și apoi sorbiți încet printr-un pai.
  5. Folosim pulpa proaspata de ananas ca decor.

Vodcă cu suc de roșii

Bloody Joe

Dacă te-ai săturat deja de legendarul Bloody Mary, atunci este timpul să încerci cocktailul Bloody Joe. Acest amestec va fi mai popular în rândul bărbaților, deoarece puterea sa este destul de mare. Calitățile răcoritoare și distractive ale băuturii vor fi utile la orice petrecere.

Lista componentelor

Procesul de gatire

  1. Umpleți un pahar de bere cu bere neagră.
  2. Apoi, cu grijă, încercând să nu amestecați, adăugați alcool.
  3. Se toarnă și mai atent băutura de roșii peste alcool.
  4. Într-un castron separat, separă gălbenușul de albuș.
  5. Puneți cu grijă gălbenușul într-o lingură și puneți-l deasupra băuturii pregătite.
  6. Stropiți gălbenușul cu sare și piper.
  7. Bem băutura în înghițituri mari în două sau trei doze.

Rețetă video cu vodcă și suc

De asemenea, vă sugerez să studiați materialele video propuse, care prezintă alte versiuni de cocktailuri care sunt preparate pe bază de alcool și diverse sucuri proaspete.

Videoclipul nr. 1. Consumatorul mediu de cocktailuri alcoolice oferă o metodă interesantă de preparare a unui amestec simplu care implică băutură de roșii și hrean, care este adaptat pentru uz casnic.

Videoclipul nr. 2. În acest videoclip, barmanul oferă opțiuni de cocktail-uri ieftine, dintre care unul este făcut din alcool tare cu suc de piersici și cireșe și este perfect pentru continuarea sărbătorii care a început.

Videoclipul nr. 3. Aici, un barman profesionist vă va învăța cum să pregătiți cocktailul Sea Breeze pe bază de alcool de înaltă calitate, precum și suc de afine și grapefruit.

Cocktailurile care folosesc alcool puternic și suc sunt o opțiune câștigătoare pentru orice petrecere sau doar o întâlnire cu prietenii. Se disting prin preparare simplă, putere moderată, varietate de gust și absență completă a mirosului de alcool. Cu ajutorul lor, vă puteți îmbunătăți cu ușurință starea de spirit, vă puteți relaxa și vă puteți bucura de comunicare. Nu uitați să vă exprimați propria părere despre rețetele pe care le ofer și puteți face și ajustări pentru a le îmbunătăți. Dacă doriți, descrieți versiunile dvs. de preparare a băuturilor alcoolice în comentarii. Noroc!

Colaps

Shake-urile preparate din alcool tare și sucuri sunt foarte diverse, ușor și ușor de preparat.

Pe site-ul nostru veți găsi rețete de băuturi interesante.

Combinația de alcool și suc proaspăt este clasică. Acest shake este cel mai simplu, dar nu este inferior ca popularitate față de alte băuturi.

Cocktailul cu vodcă și suc este cel mai ușor de preparat acasă. Există multe variante de gât.

Gustul, puterea și rafinamentul băuturii depind de ceea ce turnați în pahar. Deci, cu ce suc este mai bine să bei vodcă? Există răspunsuri nesfârșite la această întrebare.

Totul depinde de preferințe, imaginație și ocazie.

Rețete de shake-uri celebre

Și totuși, cu ce fel de suc bem vodcă? Sucul de portocale este cel mai popular.

Numele - vodcă cu suc, conform legendei, provine de la lucrătorii americani de petrol. Pentru a deghiza vodca, care este interzisă în Arabia Saudită, au amestecat-o cu suc proaspăt de portocale și au amestecat-o cu o șurubelniță.

Așa a apărut celebra „Șurubelniță”.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 150 ml suc de portocale;
  • 50 ml vodcă;
  • cuburi de gheata.

Preparare:

  • turnați gheață într-un pahar;
  • adăugați vodcă, suc proaspăt, amestecați cu grijă conținutul cu o lingură;
  • Se serveste cu un pai, ornat cu o felie de portocala.

Portocala intr-un cocktail adauga prospetime placuta, iar gustul ei mascheaza perfect prezenta alcoolului puternic.

Toată lumea știe numele vodcii cu sucul unei legume precum o roșie - „Bloody Mary”, dar acest cocktail nu este mai puțin iubit și răspândit în latitudinile noastre.

Cine nu a încercat să pregătească un amestec de roșii și vodcă pentru petrecerea lor?

În funcție de metoda de gătit, Bloody Mary poate fi amestecat și stratificat.

Pentru Bloody Mary stratificată:

  • 30 ml vodcă;
  • 30 ml suc de rosii;
  • sare, piper - se adauga dupa gust;
  • 1-2 picături de sos Tabasco.

Preparare:

  • turnați sucul de roșii într-un pahar de shot, după ce amestecați cu piper și sare;
  • Cu o lingură, turnați cu grijă vodca.

Un amestec de Bloody Mary se prepară după aproape același principiu, se iau doar proporții ușor diferite.

Toate ingredientele sunt amestecate într-un shaker. Servit într-un pahar înalt.

Proporții de băutură și compatibilitate

Sucurile de rodie, ananas, lămâie, mere și merișor au primit, de asemenea, recunoaștere.

Prezența diferitelor sucuri proaspete, siropuri și băuturi alcoolice mai puțin tari în cocktailuri le face exclusiviste.

Dar pentru a obține cel mai echilibrat gust, trebuie să cunoașteți proporțiile de vodcă și suc. Această formulă depinde de suc și de aciditatea acestuia.

De regulă, adăugați 2 sau 2,5 părți de suc la 1 parte de vodcă. Se recomanda amestecarea sucurilor de cirese, rodii si grapefruit in proportie de 1:3.

Combinația de vodcă și suc este dăunătoare numai dacă există contraindicații pentru utilizarea anumitor tipuri de sucuri proaspete și alcool.

Abuzul de alcool este, de asemenea, foarte dăunător sănătății.

Reteta video

Vodca este una dintre cele mai puternice băuturi alcoolice. Un lichid incolor, practic inodor și fără gust, este o parte integrantă a sărbătorii din Rusia. Vodca a fost mult timp considerată o băutură pur rusească. Ei spun în glumă că ea a devenit un simbol al Rusiei.
Puterea vodcii este de 40 de grade.

Din ce se face vodca?

Vodca este, de asemenea, făcută din apă. Alcoolul produs din cereale la alte fabrici este livrat fabricilor de vodcă.

În prezent, atunci când fac vodcă, producătorii adaugă diverși îndulcitori, arome și multe altele. Acest lucru vă permite nu numai să dați un gust special băuturii alcoolice, ci și să creșteți costul acesteia.

Cum se determină calitatea vodcii?

Când cumpărați o sticlă de vodcă, trebuie să acordați atenție compoziției indicate pe etichetă. Trebuie să indice apa și denumirea de alcool pur. Dacă există multe alte componente în compoziție, atunci ar trebui să vă gândiți dacă votca este bună sau nu. De obicei, se adaugă îndulcitori, emulgatori și arome pentru a ascunde calitatea proastă sau gustul neobișnuit.
Vodca este un excelent antispumant, așa că vodca, după agitarea sticlei, va distruge toate bulele care apar în decurs de una sau două secunde.

O sticlă de vodcă de înaltă calitate trebuie să aibă timbru fiscal. Ar trebui să fie lipit uniform, fără deteriorare. Numărul imprimat pe el trebuie să fie clar vizibil.

Nu ar trebui să cumpărați vodcă prea ieftină, deoarece prețul corespunde calității.

Cum se diluează votca?

Vodca este un produs alcoolic universal, așa că poate fi băută atât în ​​formă pură, cât și în amestec cu alte băuturi. Mai mult, atât cu cele non-alcoolice, cât și cu cele alcoolice.

Înainte de a bea alcool cu ​​o altă băutură alcoolică, ar trebui să vă amintiți că nu totul poate fi amestecat cu vodcă.
Dacă nu doriți să vă stricați distracția, atunci nu trebuie să diluați vodca cu băuturi care conțin dioxid de carbon (bere, șampanie). Dioxidul de carbon promovează absorbția rapidă a alcoolului prin pereții stomacului. Ca urmare a unui astfel de experiment, veți avea o durere de cap, o sănătate precară și o mahmureală îngrozitoare dimineața.

De asemenea, nu ar trebui să diluați vodca cu alte băuturi tari, deoarece, făcând acest lucru, gustul se va pierde, puterea băuturii va crește și, ca urmare, veți obține o sănătate precară și o mahmureală severă.

Însă sucurile sunt ideale pentru a crea un cocktail cu vodcă. Cea mai mare preferință este acordată sucurilor de portocale, roșii și afine. Sucurile de grepfrut și de rodie se potrivesc bine cu vodca.

Vodca poate fi, de asemenea, diluată cu apă plată. Acest lucru va ajuta la scăderea puțină a temperaturii.

Când beți astfel de cocktail-uri, ar trebui să vă amintiți că intoxicația în acest caz va veni încet și imperceptibil.

Într-o zi fierbinte, există dorința de a te răsfăța cu băuturi alcoolice răcoritoare simple, care pot fi preparate în unul sau două minute. Primul lucru care îmi vine în minte este să amesteci votca cu suc. Dacă alegi sucul și proporțiile potrivite, obții o băutură foarte gustoasă și moderat tare.

Se crede că vodca cu suc este dăunătoare sănătății. De fapt, nu este așa; este dăunător să bei alcool cu ​​sifon. Bulele de gaz irită mucoasa gastrică și contribuie la absorbția rapidă a alcoolului în sânge. Cu moderatie, sucul proaspat stors in combinatie cu vodca nu iti va afecta in niciun fel starea de bine.

Vodca merge bine cu următoarele sucuri:

Apelsinov– în Rusia această băutură se numește „”. În rețeta clasică, vodca și sucul de portocale sunt amestecate într-un raport de 1 la 2,5 (1 parte vodcă și 2,5 părți suc). De asemenea, puteți adăuga câteva cuburi de gheață și o felie de lămâie. Acest cocktail simplu a fost inventat de lucrătorii americani din petrol care lucrează în Arabia Saudită, unde consumul de alcool este interzis. Muncitorii au fost nevoiți să mascheze alcoolul amestecându-l cu suc.

Roșie– adăugați 2 părți de suc de roșii la o parte de vodcă, iese foarte gustoasă. În variante mai complexe se obține, la care se mai adaugă sare, piper și suc de lămâie. Dar asta nu este pentru toată lumea. Doar amestecați vodca cu suc de roșii și beți alcool excelent neîndulcit
bea.

Merișor– proporțiile sunt aceleași ca în cazul precedent. Rezultatul este o băutură cocktail ușor acidulată, cu putere moderată.

Măr– sucul soiurilor de mere verzi care nu au dulceață și pulpă excesivă este ideal. Adăugați trei părți de suc de mere la o parte de vodcă. Mulți dintre prietenii mei cred că, din multe puncte de vedere, această combinație amintește de un martini.

Vișnev– există o părere că vodca cu suc de cireșe este absorbită în sânge mai lent și o persoană nu se îmbată mai mult timp, dar acest lucru nu a fost dovedit științific. Raportul optim: 1 parte vodcă la 2-3 părți suc de cireșe. În funcție de varietatea de cireșe, băutura se dovedește dulce sau ușor acrișoară. Va sfatuiesc sa o incercati.

Vodcă și suc de cireșe

Grapefruit– acest suc amar-acrișor cu un gust dulce se potrivește și cu vodca. Se diluează într-un raport de 1 la 3. Interesant, rezultatul este un cocktail dulce care potolește perfect setea.

Granatov– dacă aveți suc proaspăt de rodie, asigurați-vă că diluați vodcă cu el (1 parte vodcă și trei părți suc). Gustul este greu de descris în cuvinte, trebuie să-l încerci.

Lămâie– într-un raport de 1:2 obțineți un cocktail ușor de băut. Sucul de lămâie elimină mirosul neplăcut și gustul de alcool ars. Înainte de amestecare, vodca și sucul trebuie să fie bine răcite.

Am vorbit despre sucurile utilizate în mod obișnuit, dar nimeni nu te împiedică să încerci ceva diferit sau să schimbi proporțiile. De asemenea, puteți adăuga câteva cuburi de gheață în pahar pentru a spori efectul de revigorare.