Cele mai multe gospodine se confruntă în fiecare zi cu această întrebare: ce să hrănească familia la cină, ce să gătească? În multe familii, adulții sunt la serviciu în timpul săptămânii, copiii sunt la școală, la cluburi și se întâlnesc seara. Aceasta înseamnă că cea mai importantă și principală masă a zilei este cina.

Prin urmare, este important să pregătiți un fel de mâncare astfel încât să satisfacă nevoile și, cel mai important, gusturile tuturor fără excepție. La urma urmei, nu vrei să gătești mai multe feluri de mâncare deodată seara, după o zi grea, sau poate o altă zi grea. În plus, cina ar trebui să fie copioasă, dar moderat ușoară. Am petrecut o zi întreagă gândindu-mă la acest subiect, dar nu mi-a venit niciodată în minte o idee.

Nu cazi in disperare, in acest articol voi selecta retete pentru preparate rapide, simple, dar foarte gustoase. Cu siguranță ar trebui să-ți placă ceva și, cel mai important, nu numai ție, ci și familiei tale. Să începem.

I. Cina rapida, retete din produse simple - Legume

Este foarte convenabil și simplu, cel mai adesea nu necesită mult timp sau efort. Pregătiți mâncarea, puneți-o pe o tavă de copt sau o tavă specială de copt și puneți-o la cuptor. În timpul coacerii, aveți minute libere pentru a face alte lucruri sau pur și simplu să vă relaxați. Minunat nu?

Ratatouille

Mâncare de legume sănătoasă și gustoasă. Toamna, când recolta este în plină desfășurare, este ideal. Vom pregăti dressingul pe aragaz într-o tigaie, iar legumele înseși cu dressingul pregătit vor trebui coapte. Apropo, poți să te uiți și la rețete pentru acest fel de mâncare.

Ingrediente:

• vinete - 300 g
• Dovlecel - 300 g
• roșii - 1 kg
• Ceapa - 2 buc.
• Ardei gras - 2 buc
• Usturoi - 3 catei
• Ulei de măsline - 50 ml
• Sarat la gust
• Ierburi provensale - 1 lingurita

Etape de gătit:

1. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și adaugă ceapa la prăjit.

2. Ardeiul gras se curăță de miez cu semințe, se toacă în cuburi mici. Roșiile se curăță de coajă, dar nu pe toate, ci doar pe jumătate, se toacă mărunt. Asezam legumele in tigaia cu ceapa, adaugam un praf de sare si amestecam.

3. Când legumele devin moi, dressingul este gata.

4. Spălați vinetele și dovleceii, tăiați capetele, apoi tăiați în cercuri late de jumătate de centimetru. De asemenea, tăiați cealaltă jumătate de roșie rondele.

5. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline cu ierburi de Provence și câteva vârfuri de sare. Stoarceți cățeii de usturoi curățați într-un castron.

6. Puneți dressingul de legume din tavă pe fundul vasului de copt.

7. Așezați cănile de legume deasupra dressingului, alternând unele cu altele. Se toarnă ulei de măsline cu usturoi și ierburi. Acoperim tava cu folie si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute. Pentru o crustă crocantă, îndepărtați folia și coaceți încă 15 minute.

Bucura-te de masa ta!

Cum să gătești tocană de legume

Gândește-te, ce poate fi mai simplu? Cum să gătești tocană de legume?! Culege legume proaspete din grădină și fă un sortiment gustos și sănătos din ele. Acum că natura ne dă roadele ei, trebuie să profităm la maximum de ea.

Mâncăruri de vinete

Mâncărurile de vinete se dovedesc întotdeauna foarte gustoase și sunt solicitate pe masa de cină sau de sărbători. Mai ales dacă sunt preparate după rețetele de astăzi, cu adaos de multă dragoste și bună dispoziție. Încearcă, cu siguranță vei reuși.

Retete de vinete umplute

Vinetele pot fi preparate în diferite moduri; unora le place să le prăjească, altora le adaugă în tocană de legume. Vă sugerăm să le umpleți și să le coaceți la cuptor. Foarte simplu și, cel mai important, rapid. În prezent, acesta este un mare plus.

Mâncăruri interesante cu dovlecei - 6 rețete rapide

Când aud că cuiva nu îi plac dovleceii, răspund imediat că pur și simplu nu i-a gustat niciodată delicios gătiți. La urma urmei, și ele mi s-au părut cândva ierboase și fade, până când prietenii mei m-au hrănit cu un uimitor aperitiv murat făcut din ei.

II. Ce să gătești rapid pentru cină – pui

Cină delicioasă – pui franțuzesc cu cartofi

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 bucată
• Cartofi - 1 kg
• Roșii - 2 buc.
• Ceapa - 1 bucata
• Brânză - 100 g
• Maioneză - 3-4 linguri. linguri
• Ulei vegetal - după gust
• Sarat la gust

Etape de gătit:

1. Curățați și clătiți cartofii. Tăiați în felii subțiri; dacă cartofii sunt mari, tăiați feliile în jumătate.

2. Stropiți cartofii tăiați cu condimentele preferate și adăugați sare. Se amestecă și se transferă într-o tavă de copt, care a fost unsă în prealabil cu ulei vegetal.

3. Tăiați pieptul în felii subțiri, frecați cu sare și piper. Se pune deasupra cartofilor.

4. Așezați deasupra roșiile tăiate în cercuri. Faceți o grilă de maioneză.

6. Încinge cuptorul la 200 de grade, acoperă tava cu un capac, poți folosi folie în loc de capac, coace vasul timp de 30-40 de minute.

7. Cu 10 minute înainte de gătit, scoateți capacul.

Pregătiți o salată de legume proaspete și o cină completă delicioasă este gata. Mănâncă cu plăcere!

Pui la cuptor cu orez si broccoli

Mâncarea va necesita ingrediente fierte - orez, file de pui, broccoli. Le puteți pregăti din timp, apoi pregătirea cinei nu vă va lua mult timp. Sanatoasa, satisfacatoare, nu scumpa.

Ingrediente:

• File de pui - 400-500 g
• Broccoli - 400 g
• Orez - pahar
• Crema - 200 ml
• Brânză tare - 150 g
• Sare - un praf
• Piper negru măcinat - un praf

Etape de gătit:

1. Fierbeți fileul de pui până este fiert. Tăiați în cuburi mici.

2. Pentru un pahar de orez ai nevoie de câteva pahare de apă. Gatiti pana cand cerealele sunt gata timp de 20-25 de minute.

3. Tăiați broccoli în buchete, fierbeți în apă clocotită sau la abur. Acest lucru nu va dura mai mult de 2 minute, legumele se gătesc foarte repede. Daca nu ai broccoli proaspat, foloseste congelat.

4. Într-un bol adânc, amestecați toate ingredientele împreună: broccoli, orezul, puiul, brânză tare rasă, dar nu toate, ci doar jumătate. Asezonați cu sare și piper.

5. Ungeți o tavă de copt cu ulei. Așezați produsele amestecate, distribuindu-le uniform peste tigaie, turnați smântâna și presărați deasupra restul de brânză rasă.

6. Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Mănâncă cu plăcere și tratează-ți prietenii!

Cheia pentru o cină bună este buna ta dispoziție. Gătește cu dragoste pentru cei dragi. Și o selecție de rețete simple, rapide și gustoase vă va ajuta în acest sens.

Ce să gătești cu pui la cină – Cotlete de pui

Cotletele din piept de pui vor fi suculente și fragede. Absolut orice garnitură este potrivită, dar te poți descurca fără ea. Se va dovedi hrănitor, gustos și nu dificil.

Ingrediente:

• file de pui - 500 g
• Ou de pui - 1 buc.
• Pesmet - 3 linguri. linguri
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Roșii - 1 buc.
• Brânză feta - 100 g
• Brânză tare - 80 g
• Ulei vegetal - 3 linguri. linguri
• Mărar - 1 linguriță

Etape de gătit:

1. Spălați fileul de pui, uscați-l cu șervețele sau prosoape de hârtie.

2. Tăiați felii de grosime medie, apoi bateți pe ambele părți.

3. Bateți oul într-un castron, turnați biscuiții într-un alt castron. Înmuiați cotletele mai întâi în oul bătut și apoi în pesmet.

4. Prăjiți fileul pane într-o tigaie fierbinte. Odată ce partea de jos s-a rumenit, întoarceți-o pe cealaltă parte.

5. Transferați cotletele prăjite pe o farfurie. Acoperiți cu roșii tăiate cubulețe și brânză feta.

6. Se presară apoi cu brânză tare rasă fin. Puneți cotletele la microunde timp de un minut pentru a se topi brânza.

Se ornează vasul finit cu mărar tocat și se servește. Bucura-te de masa ta!

Cina rapidă – Supă de brânză cu pui și orez

Știm cu toții despre nevoia de supe pentru stomacul nostru. Dacă nu vă plac în mod deosebit preparatele lichide sub formă de supe, atunci ar trebui să vă placă supa de brânză cu pui și orez. În plus, vom pregăti biscuiți delicioși.

Ingrediente:

• pui - 200 g
• Cartofi - 3-4 buc.
• Orez - 80 g
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 bucata
• brânză procesată - 200 g
• Pâine - 4 felii
• Apa - 1,5 l
• Sarat la gust
• Ulei vegetal

Etape de gătit:

1. Fierbe puiul până este gata. După fierbere, gătiți carnea timp de 30 de minute.

2. Scoateți carnea de pui finită din tigaie și strecurați bulionul.

3. Se pune tigaia cu bulionul înapoi pe foc, imediat ce dă în clocot, se adaugă orezul. Gatiti aproximativ 15 minute.

4. In acest timp, curatati cartofii si taiati cubulete. Apoi trebuie să-l adăugați

5. Curățați legumele, ceapa și morcovii, tăiați-le. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal până se fierbe. Transferați legumele prăjite în tigaie când cartofii sunt moi.

6. Se adauga imediat crema de branza. Amestecați supa până se dizolvă brânza.

7. Este timpul să adăugați puiul în supă, pe care o tăiați mai întâi în bucăți mici. Așteptați să fiarbă, opriți aragazul și lăsați-l să stea puțin.

8. În acest moment, puteți pregăti crutoane. Tăiați pâinea în cubulețe de mărimea dorită, prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal până la o culoare aurie frumoasă.

Să aveți o cină plăcută și delicioasă pentru întreaga familie!

6 retete pentru prepararea celor mai delicioase cotlet suculente de pui

Poate că toată lumea iubește cotleturile. Ei bine, cotleturile de pui sunt cele mai fragede dintre toate. De asemenea, sunt considerate dietetice. De fapt, un cotlet este carne pe os. Dar în țara noastră se obișnuiește să se numească bile de carne tocată, carne tocată sau pește tocat ușor într-o pâine.

III. Ce să gătești rapid și gustos pentru cină - Cina ușoară

Pollock copt în folie

Un fel de mâncare la buget foarte gustos. Pollock copt conține puține calorii, așa că dacă ești la dietă va fi ideal. Puteți pregăti o garnitură pentru pește după gusturile dvs. sau puteți face fără ea.

Ingrediente:

• File de pollock – 400 g
• Lămâie - 1 buc.
• Sarat la gust
• Piper - după gust
• Unt - 50 g
• Condimente pentru pește - 1-2 lingurițe

Etape de gătit:

1. Cuptorul poate fi pornit imediat pentru a se încălzi. Setați temperatura la 180-200 de grade.

2. Clătiți pollockul, puneți-l pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate și ștergeți ușor.

3. Pregătiți folie; aveți nevoie de două foi mari, pe care le pliați în jumătate. Asezati fileul in mijlocul foliei.

5. Puneți felii subțiri de unt pe toată suprafața pollockului, acest lucru este necesar pentru a vă asigura că peștele devine suculent. Tăiați lămâia în felii subțiri și puneți deasupra fileului.

6. Înfășurați folia și puneți fileul „ambalat” pe o tavă de copt.

7. Mai ramane doar sa coacem, sa punem pollockul la cuptorul preincalzit pentru 20 de minute.

Peștele suculent foarte fraged este gata pentru cină. Mănâncă cu plăcere!

Hrișcă – Rețete pentru a face terci delicios de hrișcă de casă cu unt

Hrișca este un fel de mâncare național cu adevărat rusesc, venerat de mult în Rus'. „Triciul de hrișcă este mama noastră, iar pâinea de secară este tatăl nostru”, „Shchi și terciul sunt hrana noastră” - astfel de cuvinte binecunoscute reflectă respectul și dragostea pentru acest fel de mâncare.

Rețete de salate originale cu clătite cu ou, pui, cârnați afumati, porumb

Absolut toată lumea a iubit salata de clătite. La urma urmei, de regulă, astfel de salate sunt foarte sățioase, suculente și foarte gustoase. Fiecare gospodină pregătește salata de clătite în felul ei. În unele familii, rețeta se transmite din generație în generație și este deja o tradiție. Cu toate acestea, uneori vă puteți abate de la rețetele tradiționale și puteți experimenta ingrediente.

Julienne cu pui și ciuperci la cuptor - cele mai delicioase rețete de casă

Dacă știi toate subtilitățile și secretele gătitului, atunci julienne-ul tău va fi întotdeauna un succes. Va arăta grozav pe masa de sărbători. Toată lumea îl iubește pe Julien fără excepție, ceea ce îl face un fel de mâncare pentru toate timpurile. Carnea fragedă de pui cu ciuperci într-un sos cremos chiar sună delicios.

Salate delicioase cu creveți și bastoane de crab

Creaturile marine, desigur, vin în minte. Întotdeauna fac mâncăruri și gustări delicioase și originale și, apropo, cu siguranță vor fi pe masa de sărbători. Vă oferim patru opțiuni pentru a pregăti salate delicioase de creveți cu bețișoare de crab.

Rețete pentru prepararea unei caserole delicioase cu brânză de vaci

Când vrei să-i mulțumești pe cei dragi cu un mic dejun sau o cină specială duminică dimineața, dintr-un motiv oarecare vine imediat în minte caserola cu brânză de vaci. Este și gustos și sănătos. Nu degeaba a fost servit cândva la grădiniță. Îmi amintesc și acum cât de aerisit era și cu stafide mari maro sau galben strălucitor. Deasupra o lingură de smântână sau gem de mere a adăugat o frăgecie deosebită.

Cum să prăjiți corect și gustos cartofii cu ciuperci

Este vremea de aur! Cea mai recentă recoltă se coace, iar ciupercile apar în pădure. În acest moment, ar fi păcat să nu prăjim cartofi tineri cu ciuperci. Acest fel de mâncare tradițional rusesc este la mare căutare pe mesele noastre. Nu este greu de pregătit.

Cum să gătești mana

Mannik este cunoscut de toată lumea de foarte mult timp. O plăcintă obișnuită pentru ceai. Așa cum o numesc mulți. Cu toate acestea, nu toată lumea a avut ocazia să încerce ce are gust. Și vor pierde mult dacă nu corectează această situație. La urma urmei, după ce ai gustat chiar și o bucată din el, va rămâne în inima ta multă vreme.

IV. Ce poți găti pentru cină – Carne

Cina rapidă – Tocană de vită cu cartofi

În ciuda simplității preparatului la prima vedere, dacă îl pregătiți corect, va fi incredibil de gustos. Pentru a vă asigura că carnea de vită este fragedă și cartofii sunt moi, urmați pașii pas cu pas din rețetă.

Ingrediente:

• Carne de vită - 300 g
• Cartofi - 500 g
• Apă sau bulion - 1 l
• Ceapa - 1 bucata
• Sos de rosii - 80 g
• Frunza de dafin - 2 buc
• Ulei de măsline - 2 linguri. linguri
• Unt - 20 g
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Etape de gătit:

1. Puneți o tigaie adâncă pe aragaz, adăugați ulei de măsline și unt. Cand este fierbinte, prajim ceapa taiata cubulete pana devine translucida, adaugam frunze de dafin.

2. Tăiați carnea de vită în cuburi de mărime medie și puneți-o într-o tigaie împreună cu ceapa. Se prăjește până când carnea își schimbă culoarea.

3. Când pe bucățile de carne apare o crustă crocantă, turnați bulionul în tigaie. Se fierbe la foc moderat aproximativ o jumătate de oră, nu acoperiți tigaia. Între timp, decojiți și tocați cartofii.

4. Transferați cartofii tăiați în carne. Adăugați sos de roșii, adăugați sare și piper după gust. Se amestecă și se continuă să fiarbă încă 40 de minute. Dacă credeți că nu este suficient lichid, puteți adăuga apă sau bulion.

Un fel de mâncare uluitor, adăugați câteva ierburi proaspete și este gata pentru o masă de seară pentru întreaga familie. Poftă bună!

Cina acasă – Shish kebab într-o tigaie

Nu suntem siguri că puteți găti acasă kebab delicios, suculent și aromat. Degeaba, într-o tigaie vei obține un produs nu mai puțin gustos decât unul gătit la foc. Și vă voi învăța asta și vă voi spune un secret pentru a obține mirosul de fum.

Ingrediente:

• Carne de porc – 1 kg
• Ceapa – 5 buc.
• Vin alb sec - pahar
• Sare, condimente - după gust
• Ulei vegetal - pentru prajit

Etape de gătit:

1. Se spală bine bucata de carne, apoi se taie cubulețe. Este foarte important ca acestea să nu fie mici, altfel riscați să uscați carnea. În mod ideal, cuburile sunt de 2 pe 2 centimetri.

2. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și pune carnea în ea. În acest moment, trebuie să acoperiți tigaia cu un capac, bucățile de carne de porc ar trebui să lase sucul. Prăjiți la căldură moderată a aragazului.

3. După aproximativ 15 minute, bucățile ar trebui să devină mai moi. Adăugați sare și condimente. Se fierbe la foc mic aproximativ 15 minute. Bucățile trebuie amestecate periodic. Dacă carnea este prea tare, adăugați mai multă apă caldă fiartă, dar doar puțină. Nu scoateți încă capacul.

4. Timpul a trecut, lichidul trebuie să se evapore din tigaie, setați temperatura maximă de încălzire a aragazului. Prăjiți bucățile până devin frumos crocante.

5. Turnați un pahar de vin, acoperiți din nou timp de 10 minute, în timp ce reduceți căldura la moderat. Scoateți capacul și așteptați ca vinul să se evapore.

6. Tăiați ceapa curățată în jumătate sau sferturi de rondele, după cum doriți. Se transferă în tigaia cu carnea.

7. Puneți bucățile de porc finite pe un vas și pârjoliți-le cu un arzător pentru o aromă de afumat. Acesta este întregul secret pentru un grătar uimitor acasă.

Serviți cu legume proaspete și ierburi. Bucura-te de masa ta!

Rețete de gulaș de vită

Am împrumutat rețete de gulaș de vită de la unguri. Se prepară după rețeta clasică folosind untură cu chipettes. Se dovedește a fi un fel de supă cărnoasă și foarte groasă. Există deja multe variante ale acestui fel de mâncare în întreaga lume; este îndrăgit și preparat destul de des.

Cum să gătești cel mai delicios gulaș de porc cu sos într-un aragaz lent

Mulți oameni au un multicooker în bucătărie, dar nu mulți gătesc cu el. Unii oameni pur și simplu se tem să nu se încurce în modurile, în timp ce alții consideră că este mai convenabil să gătească la modă veche.

Gulash de porc - rețete simple și originale pentru gătit acasă

Gătitul gulaș de porc este o plăcere; timpul necesar pentru gătit durează puțin, iar efortul necesar este minim. Merge grozav cu orice garnitură.

Gătit francez delicios de carne cu diverse ingrediente - 7 rețete

Dacă chiar îți dorești ceva gustos și hrănitor, dar nu-ți vin în minte idei originale, atunci îți propun rețete foarte simple, dar dovedite, care să te ajute. Pregătirea oricărei opțiuni este simplă și rapidă.

V. Rețete - ce să gătești pentru cină rapid, ușor și ieftin

Rețete de clătite delicioase cu cartofi

Un fel de mâncare la preț accesibil pe care îl puteți hrăni cu ușurință pe cei dragi - clătite cu cartofi. De acord, cartofii sunt aproape întotdeauna prezenți în bucătăriile noastre.

Rețete pentru lasagna clasică cu ciuperci

Dragii mei cititori, dacă vreți să gătiți ceva original, satisfăcător și gustos, atunci acest articol vă va ajuta! Lasagna este un fel de mâncare universal excelent; nu numai că arată apetisant pe masă, dar este și ușor de făcut. Chiar și un începător poate face față cu ușurință pregătirii sale.

Rulouri de varză leneșă într-o tigaie

Bună ziua dragi oaspeți ai blogului nostru. Astăzi gătim sarmale leneșe într-o tigaie. Dacă îți plac sarmale, dar nu poți înveli carnea tocată în frunze de varză, rețetele de sarmale leneșe vor fi o mană cerească pentru tine și, în același timp, o cale de ieșire din situație.

Supa piure - retete pas cu pas

În ultimul timp, multe cafenele și restaurante au început să includă o varietate de supe piure în meniurile lor, care de fapt nu sunt deloc complicate.

Rețete de pizza clasică la cuptor cu ingrediente originale

Iata o selectie a celor mai delicioase, simple pizza, cu retete cu un set minim de ingrediente.

Delicioasa caserola de cartofi cu carne tocata la cuptor retete cu fotografii pas cu pas

Vă oferim mai multe rețete de caserolă de cartofi cu carne tocată, al cărui gust familiar mulți dintre noi îl putem asocia cu amintirile din copilărie.

VI. Cina este rapidă și gustoasă

Când nu am energia necesară pentru a petrece timpul la aragaz, un multicooker vine în ajutorul meu. Singurul lucru care este uneori deprimant este pregătirea alimentelor pentru cină. Dar există o cale de ieșire și aici, implică întreaga familie în această activitate, va fi mai rapid și mai distractiv pentru toată lumea.

Am găsit pentru voi câteva rețete video pe care le gătesc adesea singur. Nimeni nu va flămânzi, promit.

Video - Friptură

Gătește cu plăcere!

Video - Macaroane cu cârnați și brânză

Bucura-te de masa ta!

Nu degeaba bărbații și femeile sunt numiți oale ale aceluiași Univers. Chiar dacă sunt asemănătoare în unele chestiuni, diferențele dintre ele sunt deosebit de vizibile în alimentație. Dacă o femeie are suficientă salată și iaurt, atunci este puțin probabil ca un bărbat să fie mulțumit cu o astfel de gustare. Mesele pentru bărbați ar trebui să conțină multe proteine, iar acest lucru este de înțeles, deoarece costurile lor energetice sunt mai mari. Vă aducem în atenție mai multe rețete de preparate pentru bărbați pentru orice ocazie - de la aperitive la feluri principale.

Se fierbe pieptul de pui cu pielea si se lasa sa se raceasca. Luați frunze de salată verde, spălați-le în apă cu gheață pentru a le crocanta, scuturați-le de apă și puneți-le pe o farfurie largă. Tăiați roșiile cherry în jumătate, tăiați ardeii gras (de preferință multicolori) cubulețe. Scoateți pieptul de pui răcit de pe oase, îndepărtați pielea și tăiați cubulețe. Ungeți bucățile de pâine albă (nu pâine!) cu usturoi, tăiate cubulețe și prăjite în ulei vegetal. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă brânza tare rasă și se condimentează cu maioneză. Se pune amestecul pe frunze de salata verde si se orneaza cu jumatati de masline.

Ingrediente:
500 g carne de vită sau vițel fiartă,
100 g conserve de șampioane,
2 castraveți murați,
2 cepe,
2 morcovi fierti,
1 ardei roșu dulce,
1 mar mare,
½ legatura de patrunjel,
6 linguri. marinata de castraveti,
6 linguri. ulei vegetal,
1 lingura sos de rosii picant,
½ linguriță. piper negru,
un praf de sare de usturoi.

Preparare:
Tăiați carnea fiartă în cuburi mari, iar ceapa rondele subțiri. Tăiați castraveții murați, merele și morcovii în felii, ardeii dulci în fâșii, ciupercile în bucăți. Se amestecă uleiul vegetal cu marinada de castraveți, se adaugă sos iute, piper negru și pătrunjel tocat. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sosul rezultat. Se lasa sa stea o ora la temperatura camerei.

Ingrediente:
6 cartofi medii,
6 ouă
1 ceapa,
½ cană ulei vegetal,
sare, piper negru măcinat, 70% oțet - după gust.

Preparare:
Fierbeți cartofii în jachete și lăsați să se răcească. Se fierb ouăle tare. Tăiați ouăle decojite și cartofii în cuburi, amestecați, adăugați ceapa, tăiată cubulețe mici, stropiți cu piper negru măcinat, sare și stropiți cu acid acetic. Nu exagerați cu oțet - salata ar trebui să aibă un gust acru, dar nu ascuțit. Se fierbe ulei vegetal si se toarna peste salata. Se amestecă și se lasă la rece 1-2 ore.

Mesele pentru bărbați trebuie să includă pește în dieta lor. Este indicat sa il aburiti sau sa il coaceti in cuptor, astfel substantele benefice se pastreaza cat mai mult in vasul finit.

Ingrediente:
1 carcasă de somon roz proaspăt congelat,
2-3 rosii,
1 ceapa,
200-250 g branza,
maioneză,
sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat, unt - după gust.

Preparare:
Curățați carcasa de somon roz dezghețată, separată de oase și tăiată în bucăți de 5-6 cm lățime. Ungeți o tavă de copt cu unt, puneți peștele, stropiți cu sare, piper și puteți stropi cu zeamă de lămâie. Ungeți cu maioneză. Tăiați ceapa în inele subțiri și puneți-o deasupra peștelui. Puneti tava de copt in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 15 minute. Se scoate apoi tava de copt, se aseaza cate o felie de rosii pe fiecare bucata, se presara branza rasa si se mai coace 10-15 minute. Serviți cu o garnitură de orez pufos sau piure de cartofi.

Ingrediente:
file de cod, somn, biban de mare, creveți mari, carcase de calmar etc.
Pentru aluat:
3 oua,
150 g bere,
6 linguri. (cu un tobogan) făină,
Sarat la gust.

Preparare:
Se macină gălbenușurile cu sare, se adaugă berea, făina și se amestecă. Separat, bate albusurile intr-o spuma tare si adauga in aluat. Scufundați bucăți de pește, creveți, inele de calmar etc. în amestecul rezultat. și prăjiți. Se serveste cu salata de legume proaspete. Puteți găti, de asemenea, aripioare de pui minunate în acest aluat.

Ingrediente:
2 fripturi de somon,
4 cartofi,
1 lamaie,
1 legatura de spanac,
2 linguri. ulei vegetal,
unt, sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Tăiați cartofii curățați în bucăți și fierbeți în apă cu sare. Ungeți fripturile de somon pe ambele părți cu sare, puneți-le pe o tavă de copt și ungeți cu ulei vegetal. Dați tava la cuptorul preîncălzit la 250°C pentru 15 minute. Între timp, se topește untul într-o tigaie și se fierbe spanacul în el timp de 3 minute, amestecând continuu. Adăugați spanacul și prăjiți cartofii fierți în aceeași tigaie, apoi adăugați spanacul și mai fierbeți totul împreună puțin. Asezati fripturile de somon preparate pe un platou si serviti cu o garnitura de cartofi si spanac, ornata cu felii subtiri de lamaie.

Și, desigur, trebuie să fie carne pe masa aproape fiecărui bărbat. Este indicat să pregătiți mâncăruri din carne din carne proaspătă, dar carnea congelată dezghețată corespunzător face și mâncăruri excelente.

Ingrediente:
700-800 g burtă de porc pe coaste,
400 g mere,
300 g varză proaspătă,
2 oua,
100 g lapte,
50 g unt.

Preparare:
Varza se toaca marunt si se fierbe cu lapte si unt pana se inmoaie. Se toacă mărunt merele decojite, se combină cu varza pregătită și se încălzesc sub capac. Adăugați ouăle crude în umplutura fierbinte, amestecând constant și adăugați sare după gust. Misto. Tăiați pieptul de-a lungul marginii oaselor de coastă și a cărnii pentru a crea un buzunar. Se umple cu carne tocată, se coase cu ață, sare și piper după gust. Se toarnă untul topit, se pune pe o tavă de copt cu laterale și se da la cuptor, încălzit la 180-200°C. Coaceți până când este gata, ungeți cu grăsime topită și suc. Pregătirea este determinată de un ac de tricotat - dacă se eliberează suc limpede din partea cea mai groasă a cărnii, vasul este gata.

Ingrediente:
1 kg carne de porc,
1 rodie,
sare, condimente, ierburi uscate - după gust.

Preparare:
Tăiați carnea în porții de 1,5-2 cm grosime.Tăiați rodia în jumătate, bateți-o cu mânerul unui cuțit ca să cadă toate boabele, puneți boabele într-o pungă groasă de plastic, puneți-o pe masă și rulați-o. de mai multe ori cu un sucitor. Apoi faceți mai multe înțepături în pungă cu un ac gros și turnați sucul într-o farfurie. Marinați carnea de porc în sucul rezultat timp de 1-2 ore. Apoi puneți carnea într-o tigaie încinsă cu ulei vegetal și prăjiți până se rumenește pe ambele părți. Sărați carnea după ce o întoarceți pe cealaltă parte, așa va face carnea de porc mai suculentă.

Ingrediente:
1,5 kg carne de porc slaba,
½ lămâie
2-3 cm de rădăcină de ghimbir,
2 cepe,
2 mere,
200 g branza tare,
sare, unt, ulei vegetal.

Preparare:
Tăiați carnea de porc în bucăți de aproximativ 1 cm grosime.Tăiați lămâia felii, curățați ghimbirul și dați pe răzătoare grosieră. Sarați bucățile de carne și amestecați cu ghimbir și felii de lămâie. Se lasa sa stea 30-40 de minute. Tăiați ceapa în rondele subțiri și prăjiți în ulei vegetal până se rumenește. Tăiați merele în jumătate și îndepărtați miezul, apoi tăiați-le în felii subțiri și stropiți cu zeamă de lămâie pentru a preveni rumenirea. Tapetați o tavă de copt cu ramă cu folie și ungeți-o cu unt. Se aseaza carnea pe o tava de copt, se pune peste ea un strat de ceapa prajita, mere pe ea, se presara branza rasa si se da la cuptorul preincalzit la 180-200°C. Coaceți până când este gata, aproximativ o oră.

Ingrediente:
700 g carne de porc,
1 conserve mare de inele de ananas la conserva
3 catei de usturoi,
200 g branza tare,
100 g maioneza,
sare, piper negru măcinat, ulei vegetal - după gust.

Preparare:
Tăiați carnea de porc în bucăți de aproximativ un centimetru grosime. Treceți usturoiul printr-o presă și amestecați cu maioneza. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Tapetați o tavă de copt cu ramă cu folie, ungeți-o cu unt și întindeți medalioanele de carne, ungeți cu maioneză și usturoi și puneți câte un cerc de ananas pe fiecare bucată. Se presară cu brânză rasă și se da tava de copt la cuptor, preîncălzit la 180-200°C. Coaceți până când crusta de brânză se rumenește.

Ingrediente:
1 kg carne de porc,
2-3 cepe,
½ cană vin alb sec,
sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat, condimente pentru prăjirea cărnii - după gust.

Preparare:
Tăiați ceapa în cuburi nu prea mici, iar carnea de porc în bucăți destul de groase. Se amestecă condimentele și condimentele cu sare. Se toarnă vinul peste carnea de porc, se amestecă și se adaugă amestecul de condimente. Puneți un strat de ceapă în cratiță, un strat de carne pe el și umpleți astfel întreaga cratiță. Se lasă la marinat timp de o oră. Apoi se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se pune bucăți de carne fără ceapă în el și se prăjește până se rumenește. Adăugați ceapa din marinadă, amestecați și fierbeți acoperit timp de 5-7 minute.

Ingrediente:
300 g carne de vita,
5 cartofi,
1 ceapa,
1 morcov,
2 catei de usturoi,
2 linguri. unt,
1 lingura. smântână,
2 linguri. verdeata tocata,

Preparare:
Prăjiți cartofii tăiați cubulețe în ulei vegetal. Se aseaza pe o farfurie si se caleste ceapa in aceeasi tigaie pana se rumeneste. Goliți tigaia, adăugați puțin ulei vegetal și prăjiți bucățile de vită până se rumenesc. Se aseaza carnea, cartofii, ceapa, usturoiul, se taie felii, in oale, se adauga sare si piper, se adauga o frunza de dafin si se toarna putina apa fierbinte. Puneti vasele in cuptorul preincalzit la 180°C si fierbeti friptura timp de 25 de minute. Apoi turnați smântână în fiecare oală și stropiți cu ierburi. Păstrați friptura la cuptor încă 5-6 minute.

Ingrediente:
1 kg de coaste,
3-4 mere acre,
5-6 cepe,
½ legatura de patrunjel,
sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Tăiați coastele și puneți-le într-o cratiță, adăugați apă astfel încât abia să acopere carnea și fierbeți la foc mediu. După 20 de minute de la începutul fierberii, adăugați în coaste ceapa tăiată subțire și felii de mere decojite. Se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 1 oră, amestecând din când în când. Se ia de pe foc, se scurge lichidul din craticioara intr-un castron separat, se strecoara sosul printr-o sita sau prin piure folosind un blender si se intoarce in cratita. Adăugați ierburi tocate, piper și sare, fierbeți încă 5 minute. Se ia de pe foc si se lasa acoperit 30 de minute.

Ingrediente:
400 g carne tocata amestecata,
½ ceapă,
1 catel de usturoi,
1 ou,
1 lingura. unt,
50 g file de pui,
100 g branza,
sare, piper negru măcinat, ierburi uscate - după gust.

Preparare:
Bateți oul în carnea tocată, adăugați untul moale, ceapa tocată și usturoiul și amestecați până se omogenizează. Tăiați fileul de pui în felii, rulați în ierburi uscate și înveliți cu felii subțiri de brânză. Împărțiți carnea tocată în cotlet, puneți în fiecare o bucată de brânză și umplutură de pui și sigilați cu grijă marginile. Se prajesc in ulei vegetal la foc mic sub capac pana se fierb, apoi se deschide capacul si se lasa cotleturile sa se rumeneasca.

Ingrediente:
750 g carne tocata amestecata,
1 ou,
1 ceapa,
½ cană firimituri de pâine,
200 g branza tare.
Umplere:
6 cartofi,
2 oua,
2 linguri. unt,
½ cană cremă,
2 castraveți murați.
Sos:
1 stivă suc de roșii,
sare, amestec de piper - după gust.

Preparare:
Se fierb cartofii decojiti in apa cu sare, se scurg, se paseaza, se adauga untul, smantana si oul si se bate. Misto. Pentru sos, incinge sucul de rosii cu sare, piper si condimente dupa gust. Se amestecă carnea tocată cu pesmet și ouă, sare și piper după gust. Împărțiți carnea tocată în cotlet rotunde mari, așezați-le pe o tavă de copt unsă și folosiți fundul unui pahar pentru a apăsa o adâncitură în centrul fiecăruia. Puneți o felie de castraveți murați în găuri, umpleți găurile cu umplutură de cartofi, turnați peste sos și stropiți cu brânză rasă. Introduceți foaia de copt în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 20-25 de minute.

Ingrediente:
1 kg piept de pui fara piele,
5 roșii
1 conserve bucăți de ananas,
300 g branza tare,
sare, piper negru măcinat, maioneză.

Preparare:
Tăiați fileul de pui peste bob în bucăți groase de 1 cm și puneți-le pe fundul vasului de copt. Adăugați sare după gust. Așezați roșiile tăiate felii deasupra cărnii, turnați peste maioneză și puneți ananasul feliat într-un singur strat. Se acopera totul cu un strat de branza si se da la cuptor pentru 30-40 de minute, preincalzit la 220-230°C.

Ingrediente:
4 pulpe de pui,
2 cepe mari,
1-2 morcovi,
3 ardei dulci,
1 lingura. amidon,
1 lingura. 9% oțet,
2 linguri. sos de soia,
sare, piper - după gust.

Preparare:
Tăiați pulpele bucăți și prăjiți în ulei vegetal. Adăugați ceapa și morcovii. Când legumele s-au rumenit, adăugați ardeiul dulce, tăiat fâșii și fierbeți 2-3 minute. Într-un castron separat, amestecați ½ linguriță. apa, amidonul, otetul si amestecati bine. Se toarnă sosul peste carne și legume, se fierbe 3-4 minute și se servește, stropite cu ierburi.

După cum puteți vedea, preparatele pentru bărbați pot fi preparate foarte simplu și gustos. Poftă bună!

Larisa Shuftaykina

Pentru a aranja o cină romantică pentru „jumătatea” iubită, nu trebuie să așteptați până pe 14 februarie sau 8 martie. Și nici nu ar trebui să așteptați weekendul - puteți organiza o seară plăcută la mijlocul săptămânii de lucru, principalul lucru este să nu dormi prea mult înainte de muncă a doua zi. „Surpriză” și „mister” - aceste cuvinte ar trebui să devină motto-ul serii viitoare. Și pentru ca chiar în această seară să nu devină un șurub pentru iubitul tău, începe pregătirea artileriei dimineața. Scrieți o notă pe o fâșie lungă de hârtie cu cuvinte de dragoste și o promisiune de o seară minunată la sfârșitul unei zile grele și, de asemenea, avertizați asupra surprizelor. Rupeți banda de hârtie în mai multe bucăți și așezați-le în locuri diferite. Unul, de exemplu, în baie, altul în bucătărie, lângă aparatul de cafea, pune-l pe al treilea în geanta sau poșeta pentru cosmetice. Aranjează piesele „puzzleului” astfel încât iubita ta să poată compune un mesaj din ele în timpul pregătirilor de dimineață.

Când partenerul tău intrigat pleacă la serviciu, pregătește o surpriză pentru persoana iubită pentru o cină romantică numită „Ploaia de petale” Pentru a face acest lucru, cumpărați o pungă de petale de la florărie și aprovizionați cu fire puternice. Acasă, luați un sac de gunoi obișnuit (de preferință verde sau albastru, ca să nu existe asocieri proaste) și faceți mai multe tăieturi de 5-7 cm lungime în partea de jos, conectate prin săritori scurti. Legați fire de jumperi. Umpleți punga cu petale și atașați-o deasupra ușii și fixați firele de ușă. Schema acestei surprize este următoarea: fata deschide ușa apartamentului, ușa se deschide, firele sunt întinse, jumperii din partea de jos a genții se rup, iar petalele plouă în ploaie colorată chiar pe cap. a doamnei tale uimite. Este indicat să surprindeți acest moment pe video. Și pentru un rezultat garantat, exersează în avans pentru a fi complet sigur că în loc de o surpriză nu va fi nicio jenă.

O altă surpriză plăcută pentru o cină romantică pentru persoana iubită poate fi „florile zburătoare”. Pentru a pregăti această surpriză, cumpărați baloane pline cu heliu și legați câte o floare de fiecare balon folosind firul de pescuit. Florile care plutesc în aer sunt neobișnuite și neobișnuite.

Așezați lumânări mici pe podeaua apartamentului și puneți un bilet sub fiecare. Lasă notele indicii să o conducă pe iubita ta la baie, unde se poate relaxa după o zi de lucru în spumă parfumată cu un pahar de șampanie și apoi la masă. Apropo, masa nu trebuie neapărat să stea în centrul sufrageriei și să fie un exemplu de restaurant chic: o cină romantică înseamnă confort și căldură în comunicare, astfel încât masa poate fi așezată în bucătărie. Reduceți sau stingeți luminile și aprindeți lumânări. Trebuie să alegi lumânări cât mai înalte și cât mai groase, astfel te vei proteja de picăturile de ceară topită. Așezați-le în locuri diferite: pe podea, rafturi, pervaz, amintiți-vă doar despre siguranță! Acoperiți masa cu o față de masă albă, așezați-o astfel încât capetele feței de masă să atârnă în colțurile mesei și puneți deasupra ei o față de masă viu colorată (de exemplu, roșu, verde închis sau portocaliu bogat). Această față de masă ar trebui să aibă dimensiuni puțin mai mici și trebuie așezată prin deplasarea colțurilor cu 45° față de fața de masă inferioară. În centrul mesei, așezați un vas larg umplut cu apă, în care plutesc muguri de flori, petale și lumânări mici.

Și acum cina romantică adevărată pentru iubitul tău. Este indicat să așezați masa astfel încât să nu trebuiască periodic să sari în sus și să alergi pentru următorul vas sau tacâmuri. Până la urmă, nu pregătiți un festin, ci o seară confortabilă împreună, așa că o salată, un fel principal cu o garnitură și gustări ușoare vor fi suficiente. Dacă intenționați să rezistați până la desert, atunci după cină puteți să vă apropiați de televizor și să faceți o petrecere cu ceai în timp ce vizionați filmul preferat. Dar asta mai târziu, dar acum să trecem la fel de mâncare. Deoarece aceasta este încă o cină, deși una romantică, mâncarea ar trebui să fie nu numai ușoară, ci și satisfăcătoare. La urma urmei, ziua de lucru s-a terminat. Prin urmare, nu te poți lipsi de carne sau fructe de mare. Acordați o atenție deosebită fructelor de mare, deoarece acestea conțin substanțe care cresc libidoul. Pe lângă fructele de mare, ghimbirul și alte condimente de încălzire au proprietăți stimulatoare. „Culinary Eden” vă oferă o gamă de mai multe tipuri de preparate din care puteți crea meniul pentru cina romantică.

Ingrediente:
800 g file de pui fiert,
200 g struguri negri sau roșii,
1 avocado,
2 mandarine,
50 g de orice nuci,
3 linguri. suc de portocale,
1 lingura. vin roșu sec,
3 linguri. cremă,
2 linguri. maioneză,
½ linguriță. sare,
frunze de salata verde.

Preparare:
Tăiați fileul de pui fără piele în bucăți. Tăiați avocado în felii subțiri. Tăiați strugurii în jumătate și îndepărtați semințele. Împărțiți mandarinele în felii. Combinați puiul, avocado, strugurii și mandarinele, amestecați ușor. Pe o farfurie se aseaza frunze de salata verde, se aseaza peste ele amestecul rezultat si se toarna peste ele sosul. Pentru sos, combinați maioneza cu vinul, sucul de portocale și smântâna și adăugați sare după gust. Presarati salata cu nuci tocate.

Ingrediente:
4 castraveți mici,
½ lămâie
1 ceapa rosie mare,
50 g nuci caju,
¼ cană coriandru tocat,
1 lingura curry picant,
1 lingura turmeric măcinat,
1 lingura Miere,
½ linguriță. sare de mare,
1 lingura. ulei de masline.

Preparare:
Tăiați castraveții în felii subțiri, tăiați ceapa cubulețe, zdrobiți nucile cu partea netedă a cuțitului și tocați-le, stoarceți zeama de la jumătate de lămâie. Combinați toate ingredientele într-un bol, amestecați bine până când mierea se dizolvă complet.

Ingrediente:
150 g cuscus,
4 fripturi de somon,
1 dovlecel tânăr,
1 morcov,
1 rosie
1 lamaie,
2 lingurite condimente pentru pește,
2 linguri. ulei de masline,
½ linguriță. piper negru,
½ linguriță. sare.

Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Gătiți cușcușul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Tăiați dovleceii, morcovii, roșiile și lămâia în felii subțiri. Pregătiți 4 foi mari de pergament sau folie. Așezați cușcușul în centrul fiecărei foi, puneți pe ea 1 bucată de file de somon, puneți bucăți de legume și lămâie deasupra peștelui. Stropiți blatul cu un amestec de condimente, sare și piper, stropiți cu ulei de măsline și înfășurați foile în pungi. Puneti pungile pe o tava de copt si dati la cuptor pentru 20-25 de minute. Serviți direct în pungi, așezându-le pe farfurii de servire și desfăcându-le cu grijă.

Ingrediente:
½ cană orez brun cu bob lung,
500 g creveți decojiți,
¼ cană sos de soia,
¼ cană suc de lămâie,
2 linguri. otet de orez,
2 lingurite zahar brun,
1 lingura. ulei vegetal,
250 g mazăre verde,
30 g rădăcină de ghimbir,
1 avocado,
1 stivă apă,
sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Se aduce apa la fiert intr-o cratita, se adauga orezul, se acopera cu un capac, se reduce focul la mic si se fierbe timp de 40-45 de minute pana cand lichidul s-a evaporat complet. Se ia de pe foc si se lasa sa stea 10 minute fara a deschide capacul. Pentru sos, combinați sosul de soia, sucul de lămâie, oțetul și zahărul și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie mare, se adaugă creveții, ghimbirul tăiat subțire și mazărea, se adaugă sare și piper și se prăjesc până se înmoaie timp de 3-4 minute. Curățați și tăiați avocado în cuburi și amestecați cu creveții. Așezați orezul pe farfurii, acoperiți cu creveți și serviți cu sos.

Ingrediente:
2 buc. file de limbă,
6 fasii de bacon,
150 g branza,
2 catei de usturoi,
50 g unt,
sare, piper - după gust,
suc de lămâie,
verdeaţă.

Preparare:
Tăiați fileul dezghețat pe lungime în trei părți, adăugați sare și piper, stropiți cu zeamă de lămâie și lăsați la frigider pentru 30 de minute. Pregătiți umplutura: combinați brânza rasă, usturoiul tocat și ierburile, amestecați bine. După aceasta, puneți câte o fâșie de slănină pe fiecare fâșie de pește, puneți amestecul de brânză pe ea și rulați într-un rulou strâns. Asigurați cu scobitori. Asezam rulourile finite pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal, punem cate o bucata de unt pe fiecare si dam la cuptorul preincalzit la 220°C pentru 15 minute.

Aproape nicio femeie nu poate rezista dulciurilor, iar dacă acestea sunt pregătite și de mâinile unei persoane dragi, atunci un astfel de desert este pur și simplu imposibil de refuzat!

Ingrediente:
200 g faina,
150 g unt,
1 ou,
2 linguri. suc de portocale,
75 g zahăr sau pudră,
căpșuni sau cireșe,
jeleu roșu pentru decor.
masa de martipan:
1 stivă migdale,
1 stivă Sahara,
¼ cană apă,
2-3 picături esență de migdale (dacă este disponibilă)
colorant alimentar.

Preparare:
Mai întâi, gătiți masa de marțipan. Pentru a face acest lucru, puneți migdalele nedecojite în apă clocotită, fierbeți timp de 1-2 minute, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare. Când migdalele s-au răcit ușor, îndepărtați coaja de pe nuci; acest lucru nu este greu de făcut. După aceasta, prăjiți nucile într-o tigaie uscată timp de 10-15 minute, amestecând continuu pentru ca nucile să nu se ardă. Se macină nucile într-un blender până la piure. Se toarnă zahărul cu apă și se fierbe siropul până când picătura poate fi rulată într-o bilă elastică. Se toarnă migdalele tocate în sirop și se încălzește încă 3-4 minute, amestecând continuu. Adaugati esenta de migdale si colorant alimentar. Se presară o masă de tăiat (ideal una de piatră) cu zahăr pudră, se așează masa de migdale pe ea și se întinde până la grosimea dorită. Masa de marțipan se usucă rapid, așa că depozitați-o în folie alimentară. Între timp, frământați aluatul din făină, unt și zahăr, rulați într-o bilă și lăsați la frigider pentru 1 oră. Apoi întindeți-o într-un strat subțire pe hârtie de copt, tăiați o inimă mare și puneți-o cu grijă pe o tavă de copt. Se amestecă sucul de portocale cu 200 g de masă de marțipan și 1 gălbenuș. Faceți părți din jumătate, întindeți cealaltă jumătate pe inimă. Bateți albușurile spumă cu 75 g de zahăr pudră într-o spumă tare și aplicați pe interiorul părților laterale. Se pune centrul inimii cu fructe de padure si se da la cuptorul preincalzit la 175°C pentru 25 de minute. Pregătiți jeleul și răciți puțin. Răciți inima finită și glazurați jeleul aplicând-o cu o pensulă.

Ingrediente:
175 g faina auto-levanta
75 g zahăr pudră,
75 g unt,
2 lingurite cafea instant,
1 lingura apa fierbinte,
1 ou.
Pentru glazura:
50 g unt,
100 g zahar pudra,
3 lingurite pudră de cacao.

Preparare:
Combinați făina, zahărul și untul în vasul unui robot de bucătărie și amestecați la viteză mică până când amestecul se transformă în firimituri. Într-o ceașcă mică, amestecați cafeaua cu apă fierbinte, adăugați un ou și bateți. Adăugați pesmeturile de unt din vasul robotului de bucătărie și procesați până se omogenizează. Pudram placa cu zahar pudra, asezam aluatul pe ea si intindem la o grosime de 5 mm. Tăiați fursecurile folosind o crestătură în formă de inimă. Se aseaza pe tava si se da la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10-15 minute. Coaceți fursecurile până devin maro auriu. Scoateți fursecurile din foaia de copt cât sunt încă fierbinți și se răcesc pe un grătar. Faceți glazura de ciocolată: Combinați untul, zahărul pudră și pudra de cacao într-un castron, amestecând cu o lingură de lemn. Conectați fursecurile în perechi, lipindu-le împreună cu glazură.

Pregătiți o băutură semnătură. Adevărat, trebuie să-l pregătiți în avans. Numiți-o, de exemplu, „Vinul iubirii”. Rețeta băuturii este simplă: adăugați sucul unei portocale la 500 ml de vin alb sec, 2-3 linguri. miere, ½ linguriță. ghimbir măcinat, ¼ linguriță. nucșoară măcinată și ¼ linguriță. scorțișoară măcinată. Se da la frigider 2 saptamani.

Ingrediente:
125 ml lichior de ciocolată,
90 ml vodca,
25 g ciocolată neagră.

Preparare:
Umpleți 2 pahare de martini cu gheață, turnați gheața într-un shaker, turnați lichiorul și vodca și agitați energic. Se strecoară în pahare și se presară cu ciocolată rasă.

Dacă sunteți împotriva alcoolului, încercați să faceți o băutură cu ghimbir: adăugați 3 linguri la 1,2 litri de apă clocotită. ghimbir ras fin. Se amestecă, se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute. Adăugați un praf de piper negru măcinat. Se ia de pe foc, se strecoară și se stoarce pulpa. Adăugați 5 linguri. dragă, amestecă. Tăiați 1 lămâie în jumătate și stoarceți sucul în băutură după gust. Dacă se dovedește prea acru, adăugați mai multă miere. Se toarnă ceaiul în căni și se ornează cu frunze de mentă.

Dragoste și dragoste pentru tine!

Larisa Shuftaykina

Ziua Îndrăgostiților, cunoscută și sub numele de Ziua Îndrăgostiților, este una dintre cele mai controversate sărbători ale anului. De ce ambiguu? Judec după faptul că mulți consideră această vacanță frivolă, ireală și aproape ne impune niște valori de neînțeles.

Pe de altă parte, pentru majoritatea îndrăgostiților această sărbătoare este un alt motiv pentru a-și arăta sentimentele unul față de celălalt, ceea ce nu este niciodată de prisos. Și, după cum știm cu toții, pentru un cuplu de îndrăgostiți, cel mai bun mod de a petrece timp împreună este (la naiba!) o cină romantică. Totuși, dacă 14 februarie este încă departe, poți aranja o cină romantică în doi în orice zi, atâta timp cât ai chef. In acest articol vom vorbi despre cum sa pregatesti o cina romantica acasa, surprinzand placut alesul tau.

Reguli pentru o cină romantică

Deci, cum crezi că ar trebui să arate cina romantică perfectă? Să evidențiem principalele puncte care deosebesc o cină romantică de una obișnuită.

• Situatie. Acesta este poate momentul definitoriu. Lumânări, iluminare slabă, o masă frumos aranjată, muzică relaxantă - o puteți aranja singur. Și, desigur, fără televizor, chiar dacă există un fel de comedie romantică acolo.
• Doar dublu. Dacă ai copii, așezați-i la bunica; dacă locuiți cu rude, cumpărați-le bilete la teatru sau gândiți-vă la altceva, altfel cina voastră romantică s-ar putea, din motive evidente, să se piardă.
• Bucate. O cină romantică este cel mai bun moment pentru a impresiona subtil pe persoana iubită cu abilități culinare pe care nici nu știa că le aveți. Din acest motiv, preparatele pe care le pregătiți pentru o cină romantică ar trebui – chiar trebuie – să fie gourmet. Și, de asemenea, nu foarte dificil, atât la preparare, cât și la digestie.
• Băuturi. Desigur, singura băutură potrivită pentru o astfel de cină este vinul. În primul rând, ar trebui să vă decideți asupra meniului pentru o cină romantică și apoi să alegeți vinul care să-l acompanieze (dacă nu sunteți foarte bine versat în vinuri, cel mai bine este să mergeți la un magazin special, să găsiți un vânzător, să-i spuneți fel de mâncare și indicați bugetul dvs.). Puteți începe o cină romantică cu câteva pahare de șampanie sau prosecco, doar nu exagerați!
• Surprinde. Cea mai bună cină romantică este o cină surpriză. Încearcă să pregătești totul în secret din cealaltă jumătate a ta, iar recompensa ta va fi reacția ei sau a lui entuziastă la această surpriză neașteptată, dar plăcută.
• Dispozitie. Aceasta este o seară specială și un moment special din viața ta. În timp ce vă pregătiți pentru o cină romantică, probabil că veți avea timp să vă bucurați de solemnitatea momentului, așa că principalul lucru este să nu „arzi”. Și nu trebuie să vă așteptați la prea multe: este mai bine să fii plăcut surprins decât să fii sever dezamăgit.

Dacă stăpâniți teoria organizării cinelor romantice, vă sugerez să treceți la practică. Dacă site-ul meu ar fi fost despre psihologie și creștere personală sau despre elementele de bază ale masajului tantric, probabil că aș vorbi despre altceva. Dar, așa cum spune proverbul popular, cine vorbește despre ce, iar Onegin este din nou despre mâncare. Așadar, rețete pentru cina romantică perfectă.

După cum am decis deja, o cină romantică ar trebui să fie simplă, dar cu o întorsătură, așa că uitați imediat de felurile obișnuite și plictisitoare, acestea vor ucide toată romantismul. Când mai ai ocazia să demonstrezi că știi să faci mai mult decât să faci cotlet sau să gătești pilaf?!

Să țintim chiar inima și să pregătim ceva gustos, neobișnuit și spectaculos. Această colecție conține rețete pentru cine romantice care vor impresiona, dar principalul lucru este că chiar și începătorii în gătit le pot pregăti pe majoritatea.

Gustare

O cina romantica ar trebui sa inceapa cu un aperitiv, rece sau cald. Poate fi o salată ușoară, pateu cu pâine prăjită, bruschetta sau orice altceva la alegere. În mod ideal, este mai bine să pregătiți gustarea din timp pentru a nu fi distras în cel mai crucial moment.

Mai întâi, să trecem gustari in format bruschetta- Un acompaniament ideal pentru un pahar de vin, a cărui preparare este în puterea fiecăruia.

Salate- o solutie simpla, dar lejeritatea si prospetimea lor se potrivesc perfect intr-o cina in doi.

Dacă tu și cealaltă jumătate a ta sunteți liberi de prejudecăți, acordați atenție Tartarul— acest aperitiv este propice pentru romantism și va servi drept început răcoritor pentru orice cină. Reteta depinde de tine, dar ca sfat iti pot recomanda sa tai totul in avans si sa-l combinam chiar inainte de servire.

Să începem cu rețete pentru cei care se consideră bucătar începător. În acest caz, ar trebui să jucați în siguranță și să vă pregătiți ceva simplu si inconfundabil.

Aș dori să includ mai multe rețete de risotto în această colecție, dar, din păcate, nu este potrivit pentru o cină romantică: să stai la aragaz toată seara nu este o opțiune. Si aici ar fi o alegere grozavă- un fel principal ușor și gustos. O soluție bună ar fi să pregătiți sosul în avans, iar în momentul decisiv pur și simplu să îl adăugați la pastele proaspăt fierte.

Pentru cei pentru care carne este un sinonim pentru cuvântul „mâncare”, dedic următorul bloc:

Sunt convins că se prepară toate cele mai romantice preparate fructe de mare, dar există o posibilă captură: de obicei sunt pregătite chiar înainte de servire, iar tu și cu mine vrem să fim în sufragerie, nu în bucătărie. Dar se mai poate face ceva.

. — îl puteți pune la cuptor în avans, principalul lucru este să nu uitați să îl scoateți la timp.
. — aici totul se poate face dinainte, dar tot trebuie să pleci să prăjești rapid creveții.
. - pur si simplu adauga midiile in sosul iute cu cateva minute inainte de servire.

În sfârșit, ceea ce ați cerut de atâta timp: mâncăruri romantice din legume, fără carne, pește și toate celelalte chestii.

. este o modalitate neașteptat de delicioasă de a pregăti această legumă sănătoasă.
. - Da, exact asta ai crezut.
. - un fel de mâncare de legume care este ușor de preparat și care arată frumos.
. - Orez spaniol în care legumele joacă rolul principal.

Desert

Programul obligatoriu s-a terminat, iar desertul în formatul unei cine romantice face parte acum din programul gratuit – deși cei cu dinte de dulce s-ar putea să nu fie de acord cu mine. În orice caz, îi sfătuiesc să nu exagereze cu deserturile, pentru că cina este adesea doar începutul serii.

Și din nou să începem cu rețete simple pentru cei care, ca mine, nu știu nimic despre prepararea deserturilor, dar vor să obțină un rezultat delicios.

Te plictisești repede de aceeași mâncare zi după zi și vrei să încerci ceva nou și original, dar de multe ori nu ai suficient timp, răbdare și energie pentru a pregăti produse culinare complexe. Pentru astfel de cazuri, ar trebui să aveți întotdeauna la îndemână rețete simple pentru mâncăruri hrănitoare și gustoase. In aceasta selectie vei gasi multe variante sanatoase pentru prepararea mancarurilor aromate, bazate pe ingrediente simple.

Ce poți găti rapid și gustos pentru prânz sau cină?

Gospodinele au adesea un timp limitat pentru a pregăti prânzul sau cina și vor să-și răsfețe familia cu noi delicatese în fiecare zi. Există multe rețete care vă permit să pregătiți rapid o masă, dar acestea trebuie adaptate la sezonul anumitor alimente și la preferințele de gust ale familiei dumneavoastră. Așadar, iarna vor fi preparate din carne, produse din făină și alimente din legume congelate, vara - salate ușoare cu fructe proaspete, tocănițe de legume, grătar. O cină romantică delicioasă pentru soțul tău sau un prânz pentru copilul tău este pregătită din produsele lor preferate.

Rețete de familie simple și delicioase cu fotografii

Crezi că supa pentru fiecare zi este borș, care se încălzește cinci zile pe săptămână, salatele sunt „Olivier” sau „primăvară” de legume, iar pentru cină terci sau piure de cartofi? Nu intotdeauna. O mulțime de salate originale pot fi pregătite în câteva minute; multe rețete pentru primele feluri nu te vor obliga să stai la nesfârșit la plită. Profită de o selecție de opțiuni simple pentru a pregăti mâncăruri delicioase.

Din carne

La noi, preparatele din carne sunt foarte populare și îndrăgite, sunt gustoase, hrănitoare și aromate. Chiar și mirosul slab al cărnii proaspăt coapte sau prăjite creează instantaneu pofta de mâncare. Adesea includ mâncăruri din carne de porc sau pui în meniurile de prânz. Aceste tipuri de carne sunt cele mai ieftine, accesibile și rapid de preparat. Aflați mai jos câteva rețete pas cu pas pentru pui la cuptor și balyk de porc.

Pui parfumat cu cartofi la cuptor

Pentru o cină delicioasă pentru 4 persoane veți avea nevoie de:

• pui - 2-2,5 kg;
• ulei vegetal - cu ochii;
• cartofi – 1 kg;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

1. Frecați bine carcasa de pui spălată în mijloc și în exterior cu sare, piper și ulei vegetal.
2. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii mici, se sare si se stropesc usor ulei de floarea soarelui.
3. Așezați întregul vas pe o foaie de copt și puneți la cuptorul preîncălzit la 220 de grade. Coacem o oră și jumătate, uneori durează puțin mai mult.
4. Periodic trebuie să amestecați cartofii și să turnați grăsimea eliberată peste pui.
5. După ce a trecut timpul, se scoate foaia de copt cu vasul pregătit, se decorează cu ierburi și se servește fierbinte.

Află și alte rețete.

Carne de porc fiartă de casă cu usturoi

Pentru pregătire aveți nevoie de:

• pulpă de porc – 1 kg;
• morcovi – 1 buc.;
• usturoi – 8-10 căței;
• făină - pentru pane;
• sare gema - 1 lingurita;
• zahăr - 1 linguriță;
• piper - cu ochi;
• ulei vegetal - pentru prăjit.

Metoda de gatire:

1. Alegem o bucată mare, întreagă de carne de porc, fără grăsime sau straturi.
2. Folosind un cuțit subțire ascuțit sau un ac de tricotat, facem o gaură subțire de-a lungul întregii bucăți de carne, pe care o umplem cu căței de usturoi curățați și rondele de morcovi.
3. Frecați exteriorul balykului umplut cu usturoi, sare, piper și zahăr stors printr-o presă.
4. Pentru a păstra sucul de carne, rulați balyk-ul în făină și prăjiți câteva minute într-o tigaie încinsă cu ulei de floarea soarelui.
5. Apoi transferăm vasul pe o foaie de copt; dacă doriți, puteți pune orice legume lângă ea.
6. Coaceți vasul cu carne într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Din pește

Pentru a fi tânăr și sănătos, trebuie să mănânci alimente care conțin mulți acizi grași o dată la cinci zile. Chiar dacă nu ați făcut niciodată un astfel de pește, încercați să pregătiți carne fragedă de știucă (sau merluciu) în roșii pentru familia dvs. Un aperitiv rapid - ardei umpluți cu ton - va fi o surpriză neașteptat de gustoasă pentru oaspeții care trec brusc pe la tine acasă.

Pește în sos de roșii

Ingrediente:

• pește (știucă, merluciu) – 1,5 kg;
• morcovi – 1 buc.;
• suc de roșii - 1,5 căni;
• condimente pentru pește - după gust;
• ardei gras – 1 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• făină - 1 lingură. linguriţă;
• frunze de dafin - 2-3 frunze;
• ienibahar piper negru – 5-6 mazăre;
• Ulei de floarea soarelui - pentru prajit.

Metoda de gatire:

1. Curățăm peștele, tăiem capul, coada și aripioarele. Punem ce am tăiat într-o tigaie separată, turnăm 1,5 căni de apă, adăugăm frunza de dafin și piper și sare. Gatiti ca bulionul timp de 20 de minute.
2. Împărțiți carcasa de pește rămasă în bucăți, stropiți cu condimente, sare și piper. Lasă-l să stea o jumătate de oră.
3. Pregătiți sosul de roșii pentru mâncare de pește. Se rade fin morcovii. Tăiați ceapa și ardeiul gras cu un cuțit.
4. Tocăniți legumele într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit. Când ați terminat, adăugați făină, sucul de roșii și sare.
5. Într-o altă tigaie se prăjește peștele.
6. Apoi, puneți rondele de ceapă și foile de dafin pe fundul cratiței în primul strat, pește prăjit în al doilea strat și sos de roșii în al treilea strat. Se umple totul cu bulionul preparat mai devreme. Aduceți la fiert, fierbeți vasul timp de 20-30 de minute, reducând focul.

Piper umplut cu ton

Pentru pregătire aveți nevoie de:

• ardei conservat – 10-12 buc.;
• ton (conserve) – 300g;
• ceapa - 1 buc.;
• ou – 3 buc.;
• ulei de masline;
• maioneză - 2-3 linguri. linguri;
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

1. Curățăm ouăle fierte și le tăiem pătrate. Deschide borcanul cu peste si scurge uleiul.
2. Tăiați mărunt ceapa în cuburi.
3. Se amestecă bine ceapa, ouăle, tonul, se adaugă maioneza și sarea.
4. Umpleți ardeii cu amestecul pregătit și puneți pe o farfurie.

Cu ciuperci

Ciupercile au o aromă deosebită și un gust rafinat, așa că preparatele din ele se prepară doar de sărbători. Nu numai că au un gust valoros, dar aduc și beneficii mari organismului. Ciupercile conțin proteine, vitamine B și carbohidrați, așa că este recomandat să consumați mâncăruri cu ciuperci nu numai de sărbători, ci și în timpul săptămânii. Mai jos veți găsi câteva rețete grozave.

Champignons umplute

Ingrediente:

• ciuperci – 30 buc.;
• ceapa – 2 buc.;
• ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri;
• brânză tare (răzuită) – 100 g;
• verdeață, piper, sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Separați tulpinile de capacele de șampioane tinere și proaspete. Se spală în apă.
2. Se toacă mărunt pulpele de ciupercă și ceapa cu un cuțit, se amestecă, se prăjesc în ulei vegetal timp de 5-7 minute. Sare.
3. Adăugați brânză rasă în umplutura răcită, amestecați și umpleți capacele de ciuperci.
4. Asezati ciupercile umplute pe o tava de copt unsa in prealabil cu unt sarat.
5. Coacem vasul la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 25-30 de minute.

Ciuperci înăbușite cu varză

Ingrediente:

• varză albă - 1 kg;
• ciuperci – 300-400 g;
• ulei vegetal - pentru tocană;
• ceapa – 1 buc.;
• piper, sare - cu ochii.

Metoda de gatire:

1. Se toaca marunt varza proaspata, suculenta si se fierbe intr-o cratita timp de 15-20 de minute.
2. Se spală ciupercile, se taie felii și se toacă mărunt ceapa.
3. Se toarnă ulei într-o tigaie, se adaugă ceapa, se fierbe la foc mic.
4. După 2-3 minute, adăugați ciupercile, prăjiți până sunt fierte pe jumătate, adăugați-le în varză. Fierbeți întregul vas încă 5 minute.

Pe partea de

Nimic nu accentuează mai bine gustul felului principal decât o garnitură. Se servește cu carne, pește și uneori se mănâncă așa. Cartofii, legumele și cerealele sunt adesea pregătite ca garnitură. Pentru a face astfel de feluri de mâncare frumoase, gustoase și neobișnuite, experimentați, adăugați ierburi, condimente, fructe uscate și nuci. Pregătiți garnitura de legume conform rețetelor de mai jos.

Dovlecel cu branza si rosii la cuptor

Ingrediente:

• brânză tare – 150 g;
• dovlecel tânăr – 2 buc.;
• ulei de măsline - 40 g;
• roșii – 2 buc.;
• usturoi -2-3 catei;
• busuioc uscat - 1 linguriță;
• piper, sare - cu ochii;
• verdeață - după gust.

Metoda de gatire:

1. Legumele se spală, se usucă, se taie în inele subțiri.
2. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
3. Amestecați uleiul de măsline cu sare, piper, usturoi zdrobit, ierburi tocate, busuioc.
4. Puneți dovleceii, roșiile și rondelele de brânză pe o tavă de copt, alternând. Stropiți sosul cu ulei de măsline deasupra vasului.
5. Se coace 35-40 de minute. la o temperatură de 175-180 de grade.

Fasole cu ciuperci

Ingrediente:

• fasole verde -150 g;
• ceapa – 1 buc.;
• ciuperci - 100 g;
• ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă;
• usturoi – 1-2 catei;
• sos de soia - 20 g;
• seminte de susan – 1 lingurita;
• sare și piper - cu ochii.

Metoda de gatire:

1. Tăiați ceapa curățată și ciupercile spălate în felii mici. Prăjiți-le în ulei încins câteva minute.
2. Spălați fasolea, îndepărtați capetele uscate, adăugați la ceapă și ciuperci. Prăjiți întregul vas pentru încă 3-5 minute.

Salate

Niciun eveniment nu este complet fără salate delicioase. Astfel de feluri de mâncare sunt preparate din diferite componente: legume, carne, fructe, fructe de mare. Salata poate fi dulce, amară, acru, sărat. Nutriționiștii sfătuiesc să consumați acest fel de mâncare în fiecare zi, deoarece conține cele mai multe vitamine și săruri minerale. Consultați câteva rețete simple de salate pentru uz zilnic.

Salată de varză cu mere

Ingrediente:

• varză albă - 300 g;
• țelină – 100 g;
• suc de lamaie - 1 lingura. linguriţă;
• morcov – 1 buc.;
• măr – 1 buc.;
• ulei vegetal - cu ochii.

Metoda de gatire:

1. Tocați mărunt varza, adăugați sare și frecați cu mâinile.
2. Tăiați mărul decojit cubulețe, după ce scoateți miezul.
3. Curățați țelina și morcovii și tocați-i pe răzătoare fină.
4. Se toarnă toate ingredientele preparatului într-un bol, se amestecă, se condimentează cu suc de lămâie și ulei vegetal.

Salata de crabi cu portocale

Ingrediente:

• portocaliu – 1 buc.;
• varză chinezească - 200 g;
• usturoi – 3 catei;
• conserva de porumb – 1 conserve;
• ouă – 2 buc.;
• batoane de crab – 200 g;
• verdeață, maioneză, sare - după gust.

Metoda de gatire:

1. Se fierb ouăle pentru vas, se scot cojile și se taie cubulețe.
2. Varza se toaca marunt si se pune intr-un bol de salata.
3. Curățați portocala, împărțiți-le în felii, îndepărtați pelicula, tăiată în bucăți.
4. Tăiați mărunt usturoiul și ierburile cu un cuțit.
5. Tăiați rafturile de crabi în cuburi.
6. Combinați toate ingredientele preparatului într-un bol de salată, amestecați, asezonați cu maioneză.

Dulciuri pentru ceai

Desertul nu este felul principal, dar este important ca parte finală a mesei. Dulciurile servite la sfârșitul unei mese dau o senzație de sațietate completă și o mică sărbătoare. Este frumos și simplu să mănânci un desert delicios cu ceai sau altă băutură. Nu te priva pe tine și familia ta de mâncăruri dulci. Nu este nevoie să inventați produse care necesită multă muncă sau produse de panificație. Încercați să faceți mai multe rețete alternative pentru un desert simplu pentru fiecare zi.

Fursecurile cu caș

Ingrediente:

• unt - 100 g;
• ou – 1 buc.;
• zahăr - 2-3 linguri. linguri;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g;
• oțet 9% – 1 linguriță;
• făină - 3 linguri. linguri;
• sifon - pe vârful unui cuțit;
• sare - un praf.

Metoda de gatire:

1. Pune într-un bol untul (înmuiat), brânza de vaci, zahărul, ou, sare. Se macină cu un blender până se formează o masă lichidă.
2. Stingem sifonul cu oțet, îl punem în masa de caș, adăugăm făină, amestecăm totul.
3. Rezultatul este un aluat moale care trebuie întins în prăjituri cu o grosime de până la un centimetru.
4. Folosind un tăietor de prăjituri, stoarceți fursecurile și așezați-le pe o tavă de copt unsă, departe unul de celălalt.
5. Puneți vasul dulce într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade și coaceți timp de 35 de minute.

Tort "Casa" facut din fursecuri si caș

Ingrediente:

• unt - 200 g;
• masa caș - 400 g;
• Fursecuri „lapte copt” – 400 g (2 pachete);
• zahăr granulat - 6 linguri. linguriţă;
• cacao – 2 lingurițe.

Metoda de gatire:

1. Împărțiți untul ușor topit în două jumătăți. Bateți o parte cu zahăr, cealaltă cu cacao și zahăr.
2. Puneți untul de ciocolată rezultat la frigider. Adăugați masa de caș la restul de unt. Frecăm totul bine.
3. Acoperiți tava de copt cu pergament, ungeți perimetrul cu amestec de ciocolată și puneți deasupra biscuiții în trei rânduri.
4. Acoperiți rândul din mijloc de fursecuri.
5. Ridicați părțile laterale ale pergamentului astfel încât primul și al treilea rând de fursecuri să formeze un triunghi.
6. Fixăm pergamentul în această poziție și trimitem vasul la frigider pentru 3-4 ore.
7. Scoateți pergamentul de pe tortul finit.

Video

Mâncăruri neobișnuite și gustoase pot fi pregătite acasă; nu trebuie să vizitați restaurante. Totul original este simplu și nu necesită sume mari de bani sau ingrediente speciale. Pentru a crea mâncăruri apetisante, veți avea nevoie de un set standard de produse care pot fi găsite în bucătăria fiecărei gospodine. Urmărește clipurile video de mai jos pentru sfaturi despre pregătirea mâncărurilor delicioase pentru micul dejun, cină, prânz și ceai.

Chakhokhbilli de pui într-un aragaz lent

Pizza la cuptor

Caserolă de cartofi cu carne tocată

Mâncare ușoară cu fructe de mare

Salată delicioasă pentru micul dejun „Nebun”

Desert italian „Panna Cota”