Ce poți aduce la un picnic? Ce să iei cu tine la un picnic cu mâncare și lucruri

Turism - când prietenii se plictisesc
dat tie:
oriunde vrei, vei duce acolo,
cu cât poți mai mult, cu atât vei mai mult.

Când vreau să-mi caracterizez preferințele în materie de relaxare, cel mai adesea îi cer oamenilor să-și imagineze o imagine foarte simplă - o pisică mare leneșă întinsă pe perne de mătase. Totul este simplu.

Fără corturi, drumeții și țânțari. Pat moale, plaje curate, animale bine îngrijite în excursii, iepuri bine hrăniți la prânz :).

Cu toate acestea, lucruri care în ultimii 20 de ani au trăit doar în creierul inflamat al turiștilor pasionați se strecoară în viața mea cu pași mici, dar încrezători - corturi, bowler și așa mai departe.

Acum știu ce este un karemat (un covor special pentru turiști), cum să amenajez corect un cort, câtă hrișcă trebuie turnată într-o pălărie de melon dacă mănâncă mai mult de 20 de persoane și ce se va întâmpla cu mine dacă îmi uit din greșeală cremă de față.

De aceea m-am hotărât să scriu o scurtă digresiune despre viața unei persoane care adoră să se întindă pe perne de mătase, dar în același timp acum este complet liniștit în legătură cu propunerea „de a ieși în oraș pentru câteva zile cu corturi. ”.

Pentru început, restul le-am împărțit în 2 categorii - ușor și mediu. Nivelul este cel mai dificil și cel mai înalt, eu, slavă Domnului, încă nu l-am înțeles. Sunt străin de calculele îngrijitorului pentru tabără, câtă mâncare trebuie să iei cu tine timp de o lună (!!), așa că îți ofer propria mea experiență modestă. Asa de,

Mergeți la un mic picnic fără a petrece noaptea la plajă sau în afara orașului. Aici includ și excursii la țară la prieteni, ieșiri în oraș etc.

Lista lucrurilor necesare:

  • Tampoane pe care sunt confortabile de întins. Dacă călătoriți cu mașina, o masă de picnic cu scaune sau șezlonguri pentru jumătatea feminină a echipei ar fi ideală.
  • Câteva boluri de salată din plastic, un set de veselă de unică folosință, șervețele și o față de masă. Nu uitați de pahare mari pentru bere sau kvas.
  • Dacă vrei să gătești ceva pe foc (grătar, supă de pește sau legume la cuptor), atunci ai grijă să iei un grătar de carne, o oală, chibrituri, un mănunchi de lemne de foc (dacă te afli într-un loc fără vegetație deosebit de bună) și un mic brazier pliabil.
  • Merită să aveți grijă de prezența unei perechi de cuțite, a unei plăci de tăiat și a mai multor sticle de apă potabilă curată, care pot fi folosite pentru a clăti vasele sau mâinile murdare.
  • Cremele pentru soare și insecte vor fi, de asemenea, utile.
  • Pălăriile, pantofii comozi pentru plimbare, un aparat foto bine încărcat, o jachetă caldă în caz de răceală ascuțită ar trebui să ocupe primul loc în geanta ta.
  • Trusa de prim ajutor, care include remedii de bază pentru dureri de cap, dureri în abdomen, arsuri, alergii. Dacă luați comprimate speciale, nu uitați să le luați cu dumneavoastră.

Exemplu de meniu:


Pleci pentru cateva zile in afara orasului (vacanta salbatica la mare sau rau). O astfel de vacanță implică auto-gătirea și, de asemenea, eventual, implică trăirea în condiții nu foarte confortabile (corturi). Desigur, aceasta include excursii la țară sau la mare în case.

Lista lucrurilor necesare:

  • Corturi, rogojini, lenjerie de pat, șezlonguri, hamac, scaune, masă de picnic sau cort (ușurează gătitul).
  • Din vase, toată lumea trebuie să ia un castron, o lingură/furculiță, precum și o ceașcă. Vă sfătuiesc să nu luați vase de unică folosință - este incomod să mâncați mâncare fierbinte în ea.
  • Ai grija de prezenta unui topor, chibrituri, palarie melon (+ trepied), gratar pentru carne sau legume, palarie melon sau ceainic pentru prepararea ceaiului, cafelei sau cacaoi.
  • Pentru întreaga tabără, trebuie să aveți câteva boluri mari și adânci, o placă de tăiat și cuțite.
  • Șervețele, scobitori, față de masă, burete și săpun de vase.
  • De asemenea, este necesar să se ia în considerare opțiunea de uscare a hainelor (merită să luați o frânghie și agrafe), schimbarea vremii (luarea unui film pentru a crea un baldachin), precum și vremea rece și umedă (pregătirea unui pachet de lemn de foc uscat) .
  • Merită să luați în considerare modul în care veți sta, vă relaxați, dormi. Pentru toate acestea, trebuie să luați saci de dormit, pături calde și alte lucruri practice și călduroase.
  • O lanternă, un agent de respingere a insectelor - acesta este ceva de care nicio odihnă, care implică o noapte, nu se poate descurca.
  • Încălțămintea confortabilă, hainele calde și confortabile și șosetele sunt cele care pot fi utile în timpul serii stând lângă foc și mers pe jos.
  • O pătură subțire sau cearșaf din țesătură în care te poți înveli după o baie de seară sau lângă un foc.
  • Costum de baie de rezervă (nu se știe niciodată)
  • Hainele pentru un somn confortabil (short / jambiere și un tricou lung sunt de obicei ideale (eu îl iau pe cel al tatălui meu)).
  • Apă pentru clătirea vaselor și a mâinilor
  • Produse de igiena
  • Trusa de prim ajutor: aspirină, citramon, cloramfenicol, cărbune activat, produse hipoalergenice, creme pentru arsuri casnice și solare.

Exemplu de meniu:

Mai întâi trebuie să stabiliți câte mese veți avea pentru întreaga perioadă de odihnă și, pe baza acestor informații, să cumpărați produsele necesare. De obicei la micul dejun, eu și prietenul meu plănuim sandvișuri și prăjituri, la prânz - primele feluri calde, la cină - o garnitură cu ceva carne. Și, pe baza acestor spații libere, urmează aproximativ o astfel de listă de produse.

  • Conserve, tocană, carne sau pește murat
  • Legume pentru salate, ierburi, maioneza, sare, condimente
  • Legume pentru gătit pe grătar - dovlecel, albastru, roșii și ciuperci
  • Cartofi, mai multe pachete de cereale diferite sau paste
  • Ceai, cafea, zahăr
  • Pâine, prăjituri, chipsuri, crutoane, semințe
  • Fructe și dulciuri
  • Sucuri, apă minerală
  • Creveții pot fi considerați o opțiune bună (neapărat precongelați și gătiți deja direct la locul de odihnă)
  • Pentru iubitorii de băut ușor și sigur, vă sfătuiesc să gătiți vin fiert seara. Pentru asta veți avea nevoie de vin roșu deschis, cuișoare, mere, portocale și scorțișoară. De asemenea, puteți adăuga miere după gust.

Ce să faci într-o astfel de vacanță?


Ca una dintre variantele „crocodilului”, puteți folosi jocul în apă - alcătuim un cuvânt pentru cineva și acest cineva, sărind de la orice înălțime în apă - un dig, o piatră, încearcă să descrie acest cuvânt in aer. Desigur, ai nevoie de fotik, imaginație și bună dispoziție :). Și nu uitați să aveți grijă, desigur.

Încă poți să rănești mult timp ce joc poți juca în natură, dar de fapt totul depinde de dorința și activitatea ta. Poți să-ți inventezi propriile jocuri, divertisment și glume. Nimeni nu a anulat cântatul comun de hituri moderne lângă foc, precum și ascunselea elementară în același cort

Sarbatori fericite dragii mei.

Dacă decideți să vă alăturați armatei a milioane de turiști care preferă să se relaxeze pe râu, lac sau în pădure, cel mai probabil primul tău gând va fi: „Ce ar trebui să iau natură?” În acest articol, suntem bucuroși să vă oferim sfaturi utile. Poate că vor fi utile prietenilor și cunoscuților tăi, așa că asigurați-vă că le împărtășiți aceste informații.

Drumeții: ce să iei cu tine în natură

Pentru drumeții, cel mai important element sunt pantofii! Ar trebui să fie comodă, purtată, cu o talpă ondulată groasă. Îmbrăcăminte suplimentară: sport, mișcări fără restricții. Ar trebui să vă acopere brațele, picioarele și capul, ceea ce înseamnă că ar trebui să aveți o jachetă ușoară sau o jachetă de vânt, pantaloni strâmți, o șapcă sau o bandană. De asemenea, aveți nevoie de un rucsac, acesta este colectat în avans și toate lucrurile sunt așezate astfel încât să nu se sprijine de spatele tău. Rucsacul ar trebui să conțină următoarele: un sac de dormit (dacă va fi o noapte de cazare), insecticide, costum de baie sau trunchi de baie (dacă intenționați să vă opriți pe râu), vase (cuțit, lingură, farfurie, cană - totul este plastic sau metal), o pălărie melon (pentru toată lumea), o provizie de mâncare pentru întreaga călătorie (plus o cantitate mică), o trusă de prim ajutor (iod, bandaj, calmante etc. - una pentru toată lumea), o provizie de apă (ținând cont dacă o poți completa sau nu). Și nu uitați de lucruri atât de utile precum chibrituri, un ac și ață, șervețele. Poți, desigur, să iei altceva, dar ține cont: va trebui să porți fiecare gram de greutate în exces asupra ta. Prin urmare, într-o excursie de drumeție, trebuie să luați un minim de lucruri, doar ceea ce nu puteți face fără.

Excursie la picnic cu mașina: ce să iei cu tine în natură

Totul este foarte simplu aici - poți lua tot ce încap în portbagajul mașinii tale. Grătarul, carnea murată și mobilierul pliabil sunt binevenite. În fiecare mașină există o trusă de prim ajutor, dar va trebui să vă îngrijiți în prealabil de apa potabilă: trebuie să luați aproximativ 3-4 litri de persoană (ținând cont că vă veți spăla pe mâini sau pe mâncare), iar asta ar trebui să fie suficient pentru o odihnă de cinci sau șase ore.

Vacanță de două zile: ce să iei cu tine în natură

Dacă decizi să nu te limitezi la un picnic, ci să petreci întregul weekend în sânul naturii, ar trebui să fii mai rezonabil în a-ți încărca portbagajul. Așadar, luăm cu noi un cort, câteva pături, mai multe covoare din poliuretan (protecție de roua de seară și dimineață), o provizie de mâncare, vesela, un topor, o cantitate mică de lemn de foc, o îmbrăcăminte de schimb (pantofi), costume de baie, prosoape, produse de igiena personala, chibrituri, ceva pentru tantari. Nu uitați de aprovizionarea cu apă (5 litri pe zi de persoană), o cantitate mică de lemn de foc este binevenită.

Ce alimente să luați în aer liber

Pe lângă apă, trebuie să iei cu tine cereale (orez, hrișcă, mei), tăiței, mai multe conserve de tocană, zahăr, sare (necesar), pâine, fructe și legume proaspete, cafea și ceai. Acesta este setul minim de produse la care puteți adăuga diferite bunătăți. Dar ceea ce nu trebuie să luați sunt produse perisabile și lactate, prăjituri cu cremă, salate gata făcute de acasă (se vor strica repede, așa că gătiți pe loc). Toate aceste restricții nu se aplică dacă ai o geantă frigorifică, caz în care lista de delicatese este limitată doar de volumul acesteia.

Așadar, ți-am spus ce să iei cu tine în natură, ținând cont de formatul vacanței intenționate. Și ultimul. Încercați să evitați sau să minimizați consumul de băuturi alcoolice. Există prea mulți factori potențial periculoși în natură: apă deschisă (râu, lac, mare), foc, vizuini pentru animale (poți ușor, așa că nu ar trebui să mai adaugi unul la ele.

Vara este vremea vacantelor, odihna si relaxare, o perioada calda in care poti merge la mare, munte sau paduri. Dacă nu aveți ocazia chiar acum să vă faceți valiza și să mergeți la stațiune, de ce să nu faci un picnic în natură părăsind limitele orașului?

Nu este de mirare că au apărut primele picnicuri în timpul vechilor romani, și încă există. Aristocrației europene îi plăcea să meargă la picnic și adesea le combina cu vânătoarea.


Locuitorii fiecarui oras mare sau mic cunosc probabil locurile in care poti lua o pauza din agitatia orasului, poti gati preparate delicioase la gratar, sa faci o plimbare in padure sau sa inoti intr-un lac sau rau. Dacă plănuiești un picnic în natură, poate sfaturile noastre utile vă vor ajuta.

Picnic în natură: ce să luați la un picnic?

Taxe de picnic - afaceri supărătoare. Care nu s-au prins gândindu-se să ia tot ce aveau nevoie, iar la sosirea la loc au aflat că acest lucru important, se pare, lăsat acasă. De exemplu, mulți oameni uită lucruri atât de importante precum chibrituri, sare, cuțite.

Pentru a nu ajunge într-o situație similară, fă-ți un obicei de fiecare dată înainte de o excursie sau o drumeție scrie o listă cu ce să iei cu tine concentrându-se mai ales pe cele mai importante lucruri. Referindu-ne la listă, stivuiți bine toate lucrurile.

Lista ar putea fi după cum urmează:

- Cutite(mai bine câteva și mai bine dacă sunt bine ascuțite în prealabil)

- Deschizător/tiribușon

- Placă de tăiat(Mai bine plastic și ușor, puteți avea mai mulți, dacă mulți oameni, astfel încât mai mulți oameni să taie mâncarea)

- Bucate(de obicei pentru picnic folosesc ustensile de unica folosinta sau din plastic care nu se sparg si sunt usor de transportat)


- Furculițe / clești de fier / spatule(Ia cu tine cel puțin o furculiță sau un clește de fier pentru a întoarce unele feluri de mâncare în timpul prăjirii sau a verifica starea lor de gătit. Este mai convenabil să scoți legumele sau carnea de pe grătar cu accesorii de călcat, decât cu furculițe de plastic)

- Șervețele și prosoape

- Mangal(Brazitoarele pliabile sunt o invenție la îndemână care vă va ajuta să gătiți alimente pe grătar și nu va reprezenta un pericol de incendiu ca focurile obișnuite. Este mult mai ușor să puneți frigarui și plase pe brazier decât să căutați orice dispozitiv de prăjire în pădure)

- Frigarui, plase(indispensabil dacă faci grătar)


- Lenjerie de pat, cuvertură de pat, pernă sau covor(Vara, de obicei, pământul se încălzește bine, dar este mai bine să joci în siguranță și să folosești lenjerie de pat suplimentară pentru a te încălzi)

- Fețe de masă sau fețe de ulei de unică folosință(Convenient pentru a pune vase pe ele)

- Mobilier pliabil(Util dacă nu-ți place să stai pe pământ)

- Pungi de gunoi(Opțional: puteți pune gunoiul în sacii de băcănie goale)


- Chibrituri/brichete

- Cărbuni sau lemne de foc(Opțional dacă nu veți face focul și, de asemenea, dacă mergeți în pădure - lemn de foc uscat este de obicei suficient acolo)

- Secure sau ferăstrău(pentru tocat lemne)

- Hârtie sau mijloace pentru a aprinde un foc mai ușor(Cu ajutorul ziarelor vechi, este mult mai ușor să aprinzi un foc în foc)


- Borcan de sare/piper(Aceste condimente sunt indispensabile, mai ales dacă faci ceva la grătar sau mănânci legume proaspete. Sarea este de cele mai multe ori uitată)

- Spray sau unguent împotriva țânțarilor și a altor insecte(Poate fi util seara când vampirii zburători sunt deosebit de însetați de sânge)

- protectie solara(Dacă mergi în pădure, unde este suficientă umbră, cremă de protecție solară, ochelari, pălării, umbrele nu sunt necesare, dar pe malul unui râu sau al unui lac, aceste lucruri pot veni la îndemână)

- Mini trusa de prim ajutor(Absolut! Mulți oameni uită sau nu doresc să ia medicamente cu ei, în special, iod și bandaj, deși în natură aceste lucruri pot veni la îndemână. Dacă conduceți, șoferul are de obicei o trusă de prim ajutor. Verificați-i conținutul în avans și completați dacă lipsește ceva)


- Jocuri(Gândiți-vă în avans la modul în care vă veți distra în natură. Dacă luați copii, asigurați-vă că vă gândiți ce să faceți cu ei, altfel copiii își vor căuta propriile aventuri și pot avea probleme. De exemplu, luați mingi, jucarii, badminton sau alte accesorii pentru jocuri in aer liber)

- apa tehnica(Util pentru spălarea mâinilor dacă nu există un corp de apă în apropiere)

- Săpun, lichid antibacterian sau șervețele umede(Sapunul poate fi luat lichid intr-o sticla mica)

- Haine călduroase(În afara orașului, unde nu există asfalt și beton, temperatura este de obicei ceva mai scăzută decât în ​​oraș, așa că hainele calde pot fi la îndemână, mai ales dacă plănuiești să stai la picnic până seara târziu)

Mobilier pentru picnic

Mobila pentru picnic - un lucru extrem de indispensabil. Te poți așeza chiar pe iarbă sau nisip pe cuvertură și nu este necesar să iei cu tine scaune și o masă. Desigur, este mult mai convenabil să stai la o masă mică.

În primul rând îmi vine în minte mobilă pliabilă. Atunci când îl alegeți, rețineți trei lucruri importante: trebuie să fie durabil, ușor de pliat și desfășurat și să fie confortabil de utilizat. Pentru a face acest lucru, atunci când cumpărați, ar trebui verificați cu atenție toate elementele de fixare, întindeți scaunele, stabiliți dacă vă este confortabil să vă așezați pe ele. Iată câteva exemple de mobilier pentru picnic:

Set original de mobilier de picnic: scaune și o masă într-o valiză:


Scaune pliante obișnuite cu bază de fier și scaune din cârpă.


Apropo, aceste scaune pliante pot fi găsite cu buzunare suplimentare pentru o sticlă și obiecte personale:


Dacă ai noroc, poți găsi un astfel de scaun fără picioare, dar cu spate confortabil:


Ideea originală este o masă pentru valiză încorporată într-o bicicletă:


În loc de scaun, de exemplu, puteți folosi un hamac întărindu-l între copaci:

ustensile de picnic

Un detaliu important pentru un picnic - bucateîn care vor fi transportate produsele. Ei nu trebuie să ezite pe drum, menține un aspect și un miros proaspăt. Este mai bine să plasați fiecare produs într-un recipient mic separat - cârnați, brânză, legume.

Puteți gătiți câteva mese acasă, iar apoi ia-le cu tine dacă kebab-urile din natură nu apar în planurile tale. Pentru a menține produsul, dimpotrivă, cald, puteți folosi folie obișnuită sau specială recipiente din folie groasă.


Dacă afară este foarte cald și este suficient de departe pentru a merge la locul de picnic, puteți construi pungă de casă pentru frigider, mutând recipientele cu alimente cu sticle de apă preînghețată.


Sandvișurile cu unt, cârnați și brânză se pot strica cu ușurință la căldură. Ele nu trebuie ambalate în pungi de plastic, ci în hârtie de pergament și apoi folie. În supermarket, puteți găsi chiar și hârtie specială care nu tinde să se înmoaie cu grăsime.


Ustensilele de picnic sunt de obicei alese pentru a fi rezistente la rupere și ușor de transportat. Invenție ingenioasă - vesela de unică folosință din plastic sau carton, care nu trebuie spălat, care nu se rupe și nu ocupă mult spațiu.

După cum sa dovedit, nu toată lumea iubește astfel de feluri de mâncare, deoarece sunt destul de fragile, se rup rapid în mână, se îndoaie ușor și nu vă permite să păstrați multe lucruri pe farfurie. Mai mult, se poate topi chiar dacă păstrezi ceva fierbinte în el. Prin urmare, puteți folosi plastic dur sau chiar plăci de fier.

Lucruri mici utile pentru un picnic

Vă oferim câteva idei originale de picnic care vă vor face vacanța mult mai confortabilă:

1. Răcirea sticlelor de băuturi este uneori o mare problemă în natură, dar nu acolo unde există corpuri de apă. De exemplu, puteți utiliza mâneci și frânghii gonflabile pentru copii pentru a ține sticlele în apă și pentru a nu le lăsa să se încălzească:


2. Coș cu fructe dintr-o farfurie de carton. Nu vrei să aduci cu tine boluri voluminoase cu fructe? Puteți face recipiente confortabile și încăpătoare pentru fructe. Luați o farfurie de carton de unică folosință, tăiați aproximativ 1 centimetru de la margine, apoi desenați un pătrat în partea centrală cu un creion și o riglă.

Do patru crestături după cum se arată, apoi ridicați marginile și fixați-le cu agrafe. Sigilați marginile cu bandă dublă sau lipici pentru a face o cutie. Lipiți bandă colorată în jurul perimetrului, astfel încât cutia să țină și să nu se destrame.


3. Vă este frică să păstrați mâncarea pe pământ pentru a nu atrage un număr mare de insecte? Utilizare umbrelă atârnată pe o creangă de copac, în care puteți pune produse:


4. Cort de picnic de casă. O idee grozavă pentru cei care vor să se ascundă de soare. Pentru a agăța o perdea luminoasă, puteți folosi un cerc de plastic și frânghii sau agrafe de rufe. Agățați cercul pe o ramură de copac și atașați perdeaua de cerc.


5. Idee originală de pregătit cutii de portie cu produse pentru fiecare participant la picnic, de exemplu, dacă mergeți la o plimbare în pădure sau pe plajă. Pentru a nu obține mâncare și a o împărți pe loc, puteți face pur și simplu astfel de spații libere precum „rații”:


6. suport de pahar. Nu-ți place să bei băuturi din pahare de plastic de unică folosință? Puteți lua o ceașcă mică de sticlă pentru un picnic și puteți face un suport atât de neobișnuit pentru ea din sârmă groasă și o frigărui de lemn:


7. Șervețel pentru depozitarea tacâmurilor. Acest lucru original poate fi cusut cu propriile mâini din resturi de țesătură de bumbac. Pentru muncă veți avea nevoie de:

- O bucată de material dreptunghiulară (sunt posibile mai multe piese culoare diferita)

Dantelă

Panglică din satin

Foarfece

ace

Mașină de cusut

- Fire

Sa trecem la treaba:

1) Terminați o bucată de material în jurul marginii și pliați trei sferturi așa cum se arată în imagine, acesta va fi plicul pentru aparatele dvs.


2) Coaseți în prealabil până la marginea de sus panglică de dantelă.


3) De pe o margine din interiorul plicului, coaseți panglică de satin pliat în jumătate.


4) Coaseți marginile pe mașina de cusut pentru a obține acest lucru plic:


5) Atașați pe plic dispozitivele pe care urmează să le depozitați în el și marcați chenarele astfel încât să puteți face buzunare asortate.


6) Coaseți o mașină de scris linii verticale netede ale buzunarelor.


Geanta ta cu șervețele pentru picnic este gata! Poate fi legat într-un sul.


8. Pentru ca capacul tău pe care vei sta să nu se ude de pământul umed, pune o pânză de ulei sub ea. Acest lucru este important mai ales dacă a plouat de curând și pământul și iarba nu au avut încă timp să se usuce.


9. Pentru a transporta și transporta sticle de sticlă, poți înfășurați-le într-un prosop de bucătărie ca aceasta:


10. Pentru a preveni insectele să pătrundă în băuturi, ochelarii pot fi acoperire ca asta:


11. Este posibil ca ambalajele de unică folosință să nu fie întotdeauna de unică folosință. De exemplu, ambalarea ouălor perfect pentru un picnic:


12. Dintr-o sită mare obișnuită, puteți face așa ceva cort de la muște și alte insecte, care sunt suficiente în natură:

Zona de picnic: unde să faci un picnic?

Un loc pentru picnic, desigur, vreau să aleg confortabil, curat, departe de autostradă, de zgomotul și agitația orașului. Dacă este posibil, plecați mai întâi din oraș pentru a găsi un astfel de loc dacă nu aveți nimic în minte. Puteți întreba prietenii și cunoștințele unde se relaxează de obicei.


Uneori, în interiorul orașului există locuri speciale în parcuri și lângă lacuri, unde puteți face grătar și vă relaxați, dar de obicei astfel de locuri atrag mulțimi mari de oameni, iar distracția zgomotoasă a vecinilor poate fi enervantă. Cea mai bună opțiune ar fi să-ți găsești locul retras în afara limitelor orașului unde ai putea vizita de mai multe ori.


Locuitorii orașelor mari se plâng adesea că toate locurile bune pentru picnicuri sunt cunoscute de mult așa că mulți oameni vor să meargă acolo. Apoi va trebui să luați loc în avans (de exemplu, să ajungeți dimineața devreme).

Puteți face un picnic chiar și în oraș pe acoperișul blocului tău! Dacă nu ai ocazia să ieși în afara orașului, de ce să nu urci pe acoperiș? Apropo, unii iubitori de plajă chiar fac plajă pe acoperișuri.

Meniu de picnic

Fără picnic nu se lipsește de mâncare și băutură: la urma urmei, vei petrece mai mult de o oră în natură, așa că, bineînțeles, ar trebui să ai grijă în avans de un meniu delicios. Aflați dinainte ce preferă fiecare dintre participanții la banchet. Dacă compania este mare, convineți cine va lua cu ei, cine va găti ce fel de mâncare.

Dacă ai puțin timp să împachetezi, bineînțeles că poți lua legume crude, verdeață, pâine, bucăți (cârnați, brânză, brânză), și carne marinata din magazin. Cu toate acestea, există sute de rețete pentru mâncăruri minunate, parțial gătit acasă care va fi perfect absorbit de natură.

Cele mai populare feluri de mâncare și produse pentru picnic:

2) Pește la grătar

3) Legume și ciuperci la grătar

4) Legume proaspete, ierburi și fructe

5) Sandvișuri

6) Fursecuri și produse de patiserie

8) Cartofi copți la foc

9) Băuturi alcoolice și nealcoolice

Mâncăruri pentru un picnic în natură

Mulți dintre voi prăjiți cel mai probabil la picnicuri exclusiv kebab sau alte preparate din carne, totusi, exista multe alte preparate gustoase si sanatoase la gratar. De exemplu, sunt foarte gustoase legume la gratar. Vara, aceste legume abundă: dovlecei, vinete, roșii, ardei dulci și ciuperci.


Puteți lua puțin din aceste legume și puteți prăji bucățile de legume între prăjirea cărnii. Legumele sunt o garnitură grozavă pentru grătare.

Reţetă:

Ciupercile Champignon trebuie marinate în prealabil. Luați 0,5 kg de șampile, spălați-le și uscați-le, puneți-le într-o pungă obișnuită de plastic fără găuri (de preferință în mai multe pungi), apoi turnați 1/4 cană sos de soia, 1/4 cana ulei de măsline, adăugați puțin piper după gust. . Apoi legați strâns punga și amestecați bine conținutul. Pune la frigider peste noapte.


ardei dulci puneți imediat după gătit într-o pungă de plastic timp de 5 minute astfel încât pielea să se desprindă ușor. rosii pe gratar se gatesc destul de repede, se pot taia in 2 jumatati, sau se pun intregi peste carbuni. După gătire, dobândesc un gust dulce bogat.

Puteți pune legume pe grătar, sau puteți file piesele pe frigarui precum grătarele. De asemenea, uneori legumele, tăiate în bucăți și unse cu ulei, sunt învelite în folie în porții, apoi, parcă, copt peste cărbuni. Principalul lucru aici este să reziste la timpul potrivit, astfel încât totul să fie bine copt. Nu vă faceți griji dacă legumele sunt puțin crocante. Dacă vă plac legumele moi, păstrați-le mai mult timp.


Cartof adesea luate cu ei la copt la foc, totuși, împreună cu carnea grasă, poate părea prea greu. Poate fi oferit să gătească vegetarienilor care nu mănâncă kebab.

De asemenea, ușor de făcut la grătar peşte, dar pentru ea este recomandat să folosești o zăbrele. Mai ales gustos somon, păstrăv, sardineși alte specii de pește gras. Înainte de prăjire, peștele trebuie marinat: puteți pur și simplu rulați în condimente pentru pește, sare, piper. Cărbunii pentru prăjit trebuie să aibă o acoperire albă, iar căldura să nu fie la fel de puternică ca la carne, deoarece carnea fragedă a peștelui se gătește foarte repede. De obicei, fileurile de 2 cm grosime sunt gătite aproximativ 5-6 minute pe fiecare parte.

Gustări de picnic

sandvișuri- Un alt fel de mâncare indispensabil pentru acele cazuri în care mergi la picnic, fără a intenționa să prăjești un grătar acolo. Totuși, sandvișurile pot fi utile și pentru cei care asteapta carne la gratar, deoarece aceasta este o afacere foarte lungă: la urma urmei, trebuie să pregătiți totul, să colectați lemn de foc, să aprindeți focul, să așteptați până când lemnul de foc se transformă în cărbuni și abia apoi să prăjiți carnea.


Pentru a nu muri de foame în așteptare, poți lua cu tine sandvișuri prefabricate sau le face pe loc.

Se oferă o rețetă interesantă companie mare. Un astfel de sandviș poate fi pregătit acasă și doar tăiat la un picnic. Este convenabil să-l transportați.

Reţetă:

Pentru acest minunat sandviș veți avea nevoie de: O pâine (de preferință rotundă și înaltă), topping-uri preferate pentru sandvișuri (cârnați, brânză, maioneză sau pesto după gust, salată verde, roșii, castraveți, carne de pui fiartă sau carne de curcan).

Tăiați partea de sus a chiflei și scoateți toată carnea, lăsând doar o crustă.


Apoi începeți să vă stratificați ingredientele, ungându-le cu sosuri.


Când chifla este umplută până la vârf, acoperiți cu vârful. Sandvișul tău de picnic puf este gata!


Apropo, sandvișurile vor fi deosebit de gustoase dacă tu grătar pâine chiar deasupra focului. Înainte de a găti carnea, puneți câteva felii de pâine pe grătar și prăjiți-le până devin crocante:


De asemenea, puteți încerca să umpleți sandvișuri umplute cu branza, legume, carne, și abia apoi le coace peste cărbuni. Veți face un sandviș fierbinte grozav:


Sandvișurile de picnic pot fi făcute sub formă tartina, tăind un sandviș mare în porții mici și înjunghiându-le cu scobitori. Pentru a face acest lucru, puteți lua o pâine franțuzească lungă, o puteți tăia în jumătate și apoi o umpleți cu ingredientele preferate. Acoperiți cu stratul superior și tăiați în bucăți.


Intepati fiecare bucata cu scobitori sau frigarui ca sa nu se destrame si puneți într-un recipient adecvat.


Dacă nu doriți să faceți sandvișurile obișnuite cu cârnați și brânză, puteți folosi alte retete utile. De exemplu, acest sandviș neobișnuit poate fi făcut cu avocado:

Reţetă:

Vei avea nevoie: Pâine lungă franțuzească, bucăți de piept de pui fiert, avocado copt, rondele de ceapă (murate sau prăjite), pesto, rucola, brânză moale de capră.


Tăiați pâinea pe lungime în două covoare, ungeți fundul cu brânză și așezați toate ingredientele pe el în straturi. Apoi acoperiți cu vârful pâinii.


Tăiați în bucăți de servire.


Se pot face sandvișuri grozave sub formă de rulouri de lavash. Toate ingredientele pot fi preparate acasă, învelite în pâine pita și apoi ușor încălzite pe grătar înainte de servire.


Dar astfel de rulouri vor deveni mai gustoase. cu legume la gratar.

Reţetă:

Vei avea nevoie: Piept de pui crud, sos de soia, câteva linguri de miere, vinete, roșii, dovlecei, ardei gras, sare, piper.

Tăiați pieptul de pui în bucăți de aproximativ 1 centimetru grosime, turnați sos de soia, miere, sare, piper și lăsați la marinat 15 minute. Tăiați legumele în inele subțiri (0,5 centimetri). Se prăjește totul pe grătar, uns cu ulei vegetal, peste cărbuni până se rumenesc. Pune totul pe pâine pita și înfășoară-o într-o rolă.


Gata se rostogolește din nou pune pe gratar pentru cateva minuteși se prăjesc pe ambele părți. Puteți adăuga ierburi proaspete și sos la rulada.

Jocuri de picnic

1. Minge de vopsea cu apă. În natură, de obicei doriți să jucați jocuri distractive active. Dacă voleiul de plajă sau badmintonul sunt deja obosiți, poți veni cu ceva mai original, de exemplu, water paintball.

Acest joc este similar cu paintball-ul obișnuit, dar în loc de pistoale de vopsea scumpe, este suficient să luați pistoale cu apă simple. Spre deosebire de paintball obișnuit, unde puteți ajunge cu vânătăi grave, paintball-ul cu apă este complet sigur și poate fi jucat cu copiii.

Regulile sunt simple: te poți împărți în mai multe echipe și apoi încearcă să-ți lovești adversarii cu un jet de apă. Câștigă echipa ai cărei membri sunt cel mai puțin „umezi”.


2. fotbal amuzant. Se pare că jocul de fotbal poate fi foarte distractiv, de exemplu, dacă împerechezi jucătorii și legați unul dintre picioarele jucătorului de piciorul unui partener. Apoi joacă ca fotbalul obișnuit, cu excepția prezenței unui portar, care nu va fi nevoie, deoarece marcarea golurilor va fi oricum destul de dificilă.


3. Pantomimă. Un joc foarte popular pentru petreceri și picnicuri, care se mai numește și jocul Crocodile. Cu cât joacă mai mulți oameni, cu atât mai interesant. Împărțit în 2 echipe. O echipă selectează o persoană pentru a arăta pantomime, cealaltă echipă vine cu un cuvânt pe care primul participant trebuie să-l arate folosind gesturi și expresii faciale fără a folosi vorbirea și sunete. Echipa lui ghicește cuvântul. Apoi echipele se schimbă. Câștigă echipa care ghicește cuvintele cel mai repede.

Când mergeți la un picnic în natură, este ușor să uitați de ceva important. Consecințele pot fi diferite: de la o ușoară neplăcere la o dispoziție stricat. Prin urmare, pentru a vă bucura pe deplin de recreerea în aer liber, ar trebui să vă gândiți cu atenție ce să luați cu dvs. și ce să gătiți atunci când ieșiți în natură.

Lucruri necesare

  • Coș sau geantă frigorifică. Este greu de imaginat o excursie de camping fără un coș de picnic sau o geantă frigorifică. Primul va păstra aspectul frumos al alimentelor, iar cel de-al doilea își va prelungi și durata de valabilitate. Apropo, dacă puneți o sticlă de apă înghețată în fundul unei pungi obișnuite, veți contribui și la o mai bună conservare a alimentelor.
  • Mobilier (așternut) pentru picnic. Să ai grijă de ceea ce va avea loc restul nu este mai puțin important decât să te gândești la meniul pentru natură. Poate fi o pătură, o masă pliabilă, scaune de picnic sau alte obiecte pe care te poți așeza confortabil.
  • Echipament pentru foc de tabără. Pentru a nu pierde timpul căutând tuflă, puteți pregăti din timp lemne de foc sau cărbune. Lichidele speciale de aprindere vor fi de asemenea utile. Chibriturile sunt potrivite atât pentru arderea obișnuită, cât și pentru o ardere lungă (pentru vreme vântoasă sau umedă). Și mai bine, înlocuiți-le cu o brichetă.
  • Ustensile pentru picnic. Mai întâi trebuie să determinați numărul necesar de feluri de mâncare. Aceasta include tacâmuri pentru fiecare participant la picnic, ustensile pentru toate mesele și piese de schimb în cazul în care un oaspete neașteptat se alătură sau ceva se murdărește. Cea mai bună opțiune este un set de veselă de unică folosință.

Aparate pentru gătit și încălzit alimente. Alegerea depinde de ceea ce intenționați să gătiți. Aceasta poate:

  • castron de supa;
  • un set pentru gratar (frigarui, gratar, coarne etc.);
  • grătar;
  • placă de tăiat;
  • cuțite, un tirbușon și o cheie pentru deschiderea conservelor.
  • mănuși de pânză pentru întoarcerea frigăruilor.

De ce ai nevoie pentru un picnic reusit? Desigur, pentru a aduna o companie bună. Și apoi poți începe să te organizezi.

1. Stabiliți ziua

Studiem prognoza meteo și alegem cea mai caldă și mai însorită zi. Picnicul ideal nu poate fi ținut în ploaie și cu vânt rece. Dacă nu credeți în prognoze, atunci este mai bine să cumpărați imediat mai multe haine de ploaie.

Suntem de acord asupra unei întâlniri cu prietenii. Este totul confirmat? Apoi continuăm.

2. Găsiți un loc bun

Cautam un loc verde confortabil, cu o priveliste frumoasa. Puteți merge la lac, puteți face o plimbare într-o poiană pitorească din pădure sau puteți merge în cel mai apropiat parc. Sau poate sunt munți în apropierea orașului tău?

3. Gătiți mâncarea

Acum plănuim un meniu de picnic. Cel mai bine este să pregătiți mai multe gustări diferite și să luați multe fructe. Este de dorit ca produsele să nu fie perisabile, altfel va trebui să luați o pungă frigorifică. Luați chifle, fursecuri, prăjituri ușoare și șunci - orice simplu și delicios. Sau faceți gustări după rețetele noastre.

  • Rulouri de curcan pentru picnic

Metoda de gătit: perie pâine pita subțire sau tortilla cu brânză cremă. Așezați-vă deasuprasalata verde, curcan, rosii, ou, ceapa si avocado. Adăugați o bucată de slănină, rulați ușor într-un tub și tăiați în jumătate.

  • Roșii umplute cu ciuperci

Mod de preparare: tăiați vârful roșiei și tăiați cu grijă pulpa. Scurgeți sucul, tocați mărunt pulpa. Prăjiți ciupercile și ceapa tocate într-o tigaie. Răziți brânza, adăugați roșii, ceapă, ciuperci. Asezonați cu piper, adăugați două linguri de maioneză sau smântână, amestecați. Împărțiți amestecul rezultat în roșii.

  • Mini sandvișuri cu caș

Metoda de gătire: tăiați pâinea Borodino în bucăți mici, întindeți pe ea caș de roșii. Rulați o felie de cârnați afumat crud și puneți un sandviș. Decorați cu verdeață.

Cu toate acestea, nimeni nu vă interzice să aveți un ospăț cu burtă și să gătiți o mulțime de preparate originale!

4. Gândește-te la băuturi

Totul este potrivit pentru un picnic: de la citrice răcoritoare. În ceea ce privește băuturile alcoolice, oferim cele ușoare - cidru de mere sau sangria de fructe.

  • Limonada de lamaie castraveti cu busuioc

Metoda de gătit: se rade castraveții pe răzătoarea grosieră, se stoarce sucul. Tăiați lămâia în două părți și stoarceți sucul. Inca un castravete si lamaie taiate rondele. Pune castraveții și inele de lămâie într-un ulcior sau borcan, se toarnă suc de lămâie-castraveți, se îndulcește după gust cu zahăr, miere sau sirop, se adaugă frunze de busuioc. Se toarnă apă și se lasă la infuzat.

Limonada este cel mai bine transportată într-un borcan mare de sticlă sau ulcior de plastic cu un capac etanș.

  • sangria clasică

Metoda de gătit: tăiați mărul, portocala și lămâia în bucăți mici. Amestecați vinul cu apă într-un raport de 1:1, adăugați zahăr - 3 linguri la 1 litru de vin. Pune fructe în băutură. Cel mai bine este să păstrați sangria la frigider înainte de servire. În cazul nostru, o geantă frigorifică va fi potrivită.

Cu toate acestea, o sticlă de vin bun sau un suc obișnuit va fi de asemenea. Este important doar să cunoști dinainte preferințele tuturor prietenilor tăi. Mâncarea și băutura sunt gata - să mergem!

5. Luați fețe de masă sau o pătură

Acum să decidem care va fi masa noastră. Avem nevoie de două fețe de masă. Primul este un film obișnuit pe care îl întindem pe pământ. Al doilea este o țesătură frumoasă sau o pătură subțire, pusă deasupra filmului. Este fata de masa care va da tonul intregului picnic.

6. Decide unde vei sta

Există o masă, dar ce zici de scaune? Perne moi! Cereți fiecărui oaspete să ia o pernă mică, astfel încât scaunul să nu fie o problemă la picnic.

O optiune pentru cei care iubesc confortul este plierea mobilierului de picnic. Masa și patru scaune se pliază până la dimensiunea unui diplomat, pot încăpea cu ușurință chiar și în portbagajul unei mașini mici.

Și pentru a nu vă teme de răcoarea serii, luați cu dvs. niște pături calde și moi din microfibră - acestea se găsesc în salonul de lenjerie de pat.

Plaid din salon, preț: de la 2.160 de ruble.

7. Decideți despre feluri de mâncare

Ce fel de fel de mâncare să luați - obișnuite sau de unică folosință? Să ne descurcăm fără farfurii și pahare de plastic alb și. Chiar dacă vasele sunt de unică folosință, atunci să fie un frumos set de picnic din hârtie. Dar insistăm să aducem cu tine preparatele obișnuite - măcar pahare pentru vin și câteva farfurii mari pentru fructe și sandvișuri.

Și încă ceva: ia niște scânduri de lemn. Pentru ce? Vom vorbi despre asta puțin mai târziu.

Poate că are sens să cumpărați un coș special în care este convenabil să depozitați și să transportați tot ce aveți nevoie pentru un picnic.

8. Vino cu divertisment

Ce vei face în natură? Luați rachete de badminton, un frisbee și nu uitați de câteva jocuri de societate precum Imaginarium sau Elias.

Dacă duceți copii la picnic, aveți grijă de timpul lor liber. Potrivit, de exemplu, jocuri de societate-walkers.

Joc competitiv distractiv „Moana. Call of the Ocean” va captiva atât copiii, cât și adulții. Sarcina jocului este să traverseze oceanul, să ajungi cât mai repede pe misterioasa insulă și să returnezi inima furată a zeiței Te Fiti. Multe alte jocuri pentru toate vârstele pot fi găsite în magazin.

„Moana. Call of the ocean”, preț: de la 132 de ruble.

Nu neglija odihna activă! Una dintre distracțiile la modă este mersul pe hoverboard. Puternic și protejat, este excelent pentru terenuri accidentate și off-road.

Dacă faceți un picnic pe plajă, aduceți cu dvs. jucării de baie. Apropo, saltelele pneumatice pot inlocui scaunele daca iti intinzi fata de masa pe nisip.

Cool dacă ai un zmeu. De asemenea, puteți cumpăra niște felinare din cer și le puteți lansa după lăsarea întunericului.

9. Luați în considerare servirea

Ce vă va face picnicul cu adevărat confortabil și festiv? Detalii originale de servire. Utilizați plăci simple de lemn pentru aceasta: așezați pe ele pâine, bucăți de carne și brânză, prăjituri, fructe.

Și, desigur, nu ne putem lipsi de un coș de răchită frumos, care este asociat cu un picnic perfect. Puteți nu numai să puneți o mulțime de bunătăți în el, dar și să îl faceți în centrul mesei. În plus, vor fi de folos șervețele drăguțe și o vază drăguță în care vom pune flori proaspete.

10. Colectați saci

Au mai rămas ultimele retușuri. Gustările sunt gata, preparatele sunt deja în mașină. Ce altceva de luat?

  • Medicamente. Colectați o trusă minimă de prim ajutor cu analgezice, medicamente otrăvitoare și antiseptice.
  • Protecție împotriva insectelor. Crede-mă, țânțarii vor dori și ei să-și aranjeze o cină delicioasă!
  • Apă. Atât băutură, cât și tehnică.
  • Cremă de protecție solară. Nu vrem să ne stricăm pielea sub soare, nu-i așa?
  • Șervețele umede pentru a vă usca mâinile după alimente grase.
  • Pungi de gunoi. După tine, nici un borcan sau o bucată de hârtie nu ar trebui să rămână în natură!