Principalele alimente complementare pentru copiii cu vârsta sub un an sunt diversele cereale și amestecuri. Sunt un produs uscat și instantaneu care poate fi diluat cu lapte sau apă. Din păcate, există situații în care o tânără mamă nu poate alege o formulă potrivită pentru copilul ei. Ce trebuie făcut în acest caz, deoarece perioada de valabilitate a produsului pentru copii este scurtă. Fursecurile făcute din terci pentru bebeluși vor veni în ajutor. Reteta sa este simpla, iar rezultatul ii va incanta nu doar pe cei mici, ci si pe tine.

Fursecurile făcute din formulă pentru bebeluși sunt ușoare și aerisite. Și pentru a-l pregăti nu este nevoie să vă aprovizionați cu multe ingrediente și să petreceți mult timp. Puteți adăuga nuci, stafide, caise uscate la rețeta obișnuită sau stropiți cu bile de cofetărie. În orice caz, produsul se dovedește a fi original și luminos, ceea ce, fără îndoială, îi va plăcea bebelușului.

Secrete culinare

Înainte de a pregăti prăjituri delicioase din alimente pentru copii, trebuie să urmați sfatul gospodinelor cu experiență. Pentru aluatul ușor și aerisit se aplică următoarele reguli:

• În primul rând, toate ingredientele vrac sunt amestecate: zahăr, cereale, cacao.
• Untul se înmoaie pe aragaz, dar nu-l lăsa să fiarbă.
• Chefirul sau laptele se amestecă în untul topit.
• Atingerea finală este să combinați toate ingredientele într-un singur bol.
• Aceasta este secvența care este de preferat pentru a face prăjituri din terci pentru bebeluși.
• După ce formați bile, pătrate sau forme, rulați-le în zahăr pudră pentru a adăuga o aromă ușoară.
• Cel mai bine este să coaceți produsul în cuptor, acest lucru va asigura o coacere uniformă.
• În timpul procesului de coacere, fursecurile cresc în dimensiune, dar nu semnificativ.
• Servește delicatesa finită fierbinte, deoarece apoi este deosebit de moale.

De asemenea, vă puteți gândi la o prezentare originală a preparatului împodobindu-l cu fructe de pădure proaspete sau fructe uscate. Fursecurile din formula pentru bebelusi vor deveni un fel de mancare preferat pentru intreaga familie.

Reteta clasica

Cine a spus că clasicii sunt plictisitori și monotoni? Și dacă adăugați o notă de creativitate cu ajutorul zahărului pudră și a stropilor strălucitori. Bebelușul va aprecia cu siguranță delicatețea aerisită și gustoasă.

Pentru a pregăti prăjiturile din terci instant pentru copii, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• zahăr granulat - 1 lingură;
• orice terci uscat - 200 g;
• unt - 100 g;
• apă - 1 lingură;
• făină - ½ linguriță;
• bicarbonat de sodiu, stins cu oțet - ½ linguriță.

Prepararea pas cu pas a delicatesei:

1. Într-un castron, combinați oul și zahărul. Frecați bine și lăsați timp de 10 minute până când zahărul granulat este complet dizolvat.
2. După acest timp, bateți amestecul de ou-zahăr.
3. Pregătiți aluatul. Poate fi hrisca, grau sau orez, in functie de cereala pe care o alegeti. Începeți prin a combina untul topit cu apa, zahărul și oul. Se amestecă bine.
4. Adăugați sifon în aluatul viitor și amestecați din nou.
5. Turnați cu grijă terci uscat pentru copii în amestecul rezultat și amestecați. S-ar putea să credeți că nu este suficient lichid în aluat, dar nu este cazul. Terciul are nevoie doar de timp pentru a absorbi apa și a se umfla. În acest scop, lăsați aluatul timp de 20 de minute.
6. După ce timpul a trecut, începeți procesul de frământare. Lucrul cu formula pentru bebeluși este o bucurie! Aluatul făcut din el nu se lipește de mâini, este ușor și nu durează mult timp pentru a frământa.
7. Întindeți aluatul într-un strat a cărui grosime este de aproximativ 1 mm. Și începe cea mai creativă parte a gătitului! Cu ajutorul tăietorilor, tăiați diferite forme și așezați-le pe o tavă de copt unsă.
8. Puneti capodopera culinara intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade si asteptati 15 minute. Fursecurile trebuie acoperite cu o crustă maro aurie - acest lucru indică disponibilitatea.

Stropiți deliciul copt cu pudră sau stropi și adunați-i pe toți pentru un ceai delicios. Procesul de gătit vă va oferi plăcere pură.

Coacerea din terci pentru bebeluși: rețetă video

Rețetă hipoalergenică

Daca bebelusul tau este alergic la produsele alimentare, inclusiv albusurile de ou, atunci a fost dezvoltata o reteta speciala de fursecuri fara oua pentru el. Delicatesa se prepară cu adaos de chefir și cacao. Compoziția include următoarele componente:

• amestec uscat - 2 linguri;
• făină, fulgi de ovăz, dacă este posibil - 2 linguri. l.;
• cacao - 2 linguri. l.;
• chefir - ½ cană;
• unt - 50 g;
• zahăr granulat - 2 linguri. l.;
• praf de copt - 1 linguriță;
• vanilină - 1 g;
• zahăr pudră - 100 g.

Rețeta de prăjituri cu cereale pentru bebeluși fără ouă este hipoalergenică și ușor de preparat.

Biscuiții din formulă uscată pentru bebeluși se prepară după cum urmează:

1. Într-un castron adânc, combinați cacao, făină și zahăr. Frecați-le bine împreună.
2. Adăugați vanilia, praful de copt și formula pentru copii. Se amestecă.
3. Se inmoaie untul pe aragaz sau pe baie de apa si se toarna in aluatul viitor. Adăugați acolo chefir și amestecați bine.
4. Lăsați amestecul timp de aproximativ 20 de minute până se umflă complet.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Întindeți aluatul într-un strat subțire și tăiați forme.
6. Se unge cu ulei o tava de copt. Pune prajiturile pe el si trimite-le la copt. Timp de gătire - 15 minute.

Dacă tu sau copilul tău nu sunteți fani ai chefirului, atunci îl puteți înlocui cu lapte sau apă fiartă obișnuită.

Biscuiti cu amestec uscat: reteta video

Cookie-uri de la „Umnitsa”

Populara marcă rusă de formulă pentru copii „Umnitsa” este solicitată pe piața de consum. Încercați să faceți prăjituri sfărâmicioase cu ouă, așa cum este recomandat de această marcă.

Ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• margarină - 70 g;
• zahăr - ½ linguriță;
• făină - 3 linguri. l.;
• sifon stins cu oțet - ½ linguriță;
• terci pentru copii - 1 lingura.

Metoda de gatit:

1. Pregătiți aluatul conform procedurii standard și lăsați-l timp de 20 de minute la infuzat.
2. În continuare, începem să formăm viitoarele cookie-uri. Acest aluat face cei mai reușiți cârnați, care, ciupiți, formează funde.
3. Asezam bucatile pe o tava unsa cu unt si dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coaceți timp de 15 minute.

Fursecurile Umnitsa sunt usoare, aromate si destul de placute la gust. Puteți încerca rețete cu adaos de hrișcă, orez sau gris. Nu vă limitați imaginația și creativitatea.

Lapte copt

Să încercăm să înlocuim apa sau chefirul cu lapte copt.

Prepararea fursecurilor cu lapte din formula pentru bebeluși, a cărei rețetă este prezentată mai jos, nu necesită mult timp:

• formulă pentru sugari - 130 g;
• lapte copt - 100 g;
• ouă - 2 buc.;
• făină de grâu - 250 g;
• zahăr pudră - 120 g;
• vanilină - 1 plic;
• un praf de scortisoara.

Pregătirea pas cu pas:

1. Într-un castron adânc, combinați ouăle, amestecul și zahărul pudră. Se macină bine.
2. Topiți untul într-o baie de apă și amestecați în masa pregătită.
3. După 10 minute, adăugați în aluat făina, vanilina și scorțișoara. Amesteca totul.
4. Se toarnă amestecul într-o pungă de patiserie și se stoarce pe o tavă de copt pregătită. Coaceți tratarea la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.

Dacă bebelușului tău nu îi place scorțișoara, nu trebuie să o folosești pentru gătit.

Fără prăjituri la cuptor

Fiecare gospodină ar trebui să aibă o rețetă rapidă care poate fi folosită pentru a pregăti prăjiturile. Încercați această rețetă fără coacere cu lapte condensat.

Ingrediente:

• amestec de lapte - 200 g;
• zahăr pudră - 100 g;
• unt - 150 g;
• vanilină - 1 plic;
• lapte condensat - ½ cutie;
• susan sau nuci tocate mărunt.

O capodoperă este pregătită rapid și ușor:

1. Într-un castron, combinați formula pentru copii, vanilina, untul, pudra.
2. Se amestecă aceste ingrediente și se frământă aluatul.
3. După 15 minute, rulați-l într-un strat subțire și puneți-l pe folie alimentară.
4. Se unge crusta improvizată cu lapte condensat și se formează un cârnați.
5. Adăugați semințele de susan sau nucile și lăsați la frigider pentru 30 de minute.

Tăiați fursecurile gata în bucăți și serviți.

Fursecurile cu terci pentru bebeluși aparțin categoriei de preparate ușor de preparat și delicioase. Cel mic va aprecia cu siguranta desertul. Principalul avantaj al cookie-urilor este disponibilitatea produselor și prepararea rapidă.

Uneori, baza unui tratament gustos și sănătos pentru întreaga familie poate fi un produs neobișnuit. Vă sugerăm să vă pregătiți prăjituri delicioase pe bază de formulă pentru copii, care este ideal pentru copii și adulților le va plăcea.

Prajituri facute din formula pentru bebelusi. Reteta cu poza

Copilul tău a crescut, dar mai ai niște lapte praf? Apoi pregătește din ea un răsfăț delicios pe care întreaga familie o va îndrăgi!

Ingrediente:

• Formula instantanee pentru bebeluși (puteți folosi terci) - 200 de grame.
• Zahăr - 100 de grame.
• Apă - 200 ml.
• Stafide - 50 de grame.
• Făină - 250 de grame.
• Ou.
• Sare - un praf.

Biscuiții din formula pentru bebeluși sunt foarte ușor de preparat:

• Se macină oul de pui cu zahăr granulat.
• Adăugați unt topit (și răcit) și apă la masa rezultată.
• Adaugam amestecul si lasam sa se umfle.
• Adaugati un ou in mancare si la final adaugati stafidele (mai intai trebuie umplute cu apa clocotita).
• Framantam aluatul si apoi il dam la congelator pentru un sfert de ora.
• Când timpul specificat a trecut, întindeți stratul și decupați figurile din el folosind matrițe.

Se da la cuptor pana este gata si se orneaza cu zahar pudra inainte de servire. Luați desertul la serviciu, duceți-l la școală pentru copiii mai mari sau răsfățați-vă prietenii cu o ceașcă de cafea. Suntem siguri că cei dragi își vor aminti gustul acestui răsfăț, iar unii chiar vor cere o rețetă detaliată.

Prajituri din formula pentru bebelusi „Malyutka”

Dacă doriți să pregătiți rapid un dulce pentru ceai pentru întreaga familie, atunci încercați rețeta noastră.

Produse:

• Amestecul de lapte - 300 de grame.
• Zahăr granulat - un pahar.
• Cacao - o lingură.
• Apă fiartă - 100 ml.

Cum se prepară prăjituri din formulă uscată pentru copii:

• Fierbe apa pe foc, apoi adauga zahar in ea.
• Răciți siropul finit, adăugați formula pentru copii și cacao la el.
• Frământați aluatul, întindeți-l și tăiați-l folosind forme modelate.
• Pune fursecurile pe o tava tapetata cu pergament.

Coaceți deliciul până când este gata, apoi serviți-l cu ceai sau cacao. Desertul trebuie păstrat într-un recipient sau farfurie de plastic închis, acoperit cu un prosop sau o cârpă curată.

Fursecurile subțiri făcute din amestec uscat

Această delicatesă este preparată dintr-un set minim de ingrediente, dar gustul este pur și simplu uimitor. Micuții și cei adulți de dulce îl vor aprecia cu siguranță și vă vor cere în mod repetat să le pregătiți desertul preferat.

• 120 de grame de zahăr pudră.
• Amestecul de lapte - 130 de grame.
• Lapte copt - 100 de grame.
• Ouă de pui - două bucăți.
• Făină de grâu - 250 de grame.
• Zahăr vanilat - un plic.
• Scorțișoară - un praf.

Citiți mai jos rețeta de fursecuri cu formula pentru bebeluși:

• Se macină ouăle cu amestecul și zahărul pudră într-un castron adânc.
• Topiți untul și apoi combinați-l cu masa rezultată.
• Amestecam aluatul cu faina, zaharul vanilat si scortisoara.
• Turnam amestecul intr-o tava si asezam bucatile pe o tava tapetata cu hartie de patiserie.

Coaceți tratarea până când este gata într-un cuptor bine încălzit. După aceasta, fursecurile trebuie să fie răcite și transferate pe o farfurie.

Cookie-uri „Degete”

Un răsfăț delicios făcut din aluat sfărâmicios va cuceri inimile tuturor generațiilor familiei tale. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• Unt - 100 de grame.
• Amestecul de lapte praf - 100 de grame.
• Zahăr pudră - 100 de grame.
• Făină - 240 de grame.
• Ouă de pui - două bucăți.

Așadar, să pregătim fursecuri ușoare din formula pentru bebeluși. Reteta de desert:

• Bate ouăle cu zahărul pudră.
• Adăugați la produse lapte praf, făină și unt topit.
• Frământați aluatul și turnați-l într-o pungă de patiserie.

Asezati bucatile dreptunghiulare pe pergament si apoi puneti-le in cuptorul bine incalzit. După un sfert de oră, dulceața poate fi scoasă, răcită și apoi servită.

Desert fără coacere

Vrei sa pregatesti rapid un desert delicios si sanatos pentru ceai? Nici o problemă! Luați doar:

• 200 de grame
• 100 de grame de zahăr pudră.
• 150 de grame de unt.
• Un pachet de vanilie.
• O jumătate de cutie de lapte condensat.
• Două pumni de semințe de susan prăjite într-o tigaie uscată.

Prepararea fursecurilor din formula pentru bebeluși este foarte simplă:

• Combinați formula uscată pentru bebeluși cu vanilie, unt și zahăr pudră.
• Frământați aluatul din aceste produse și apoi rulați-l într-un strat dreptunghiular.
• Așezați piesa de prelucrat pe folie alimentară și puneți lapte condensat pe ea (în centru).
• Rulați stratul într-un cârnați și tăiați-l în bucăți.

Rulați tratarea în semințe de susan și puneți-o la frigider pentru o jumătate de oră.

Fursecuri instant terci

Este ușor să faci un mic dejun delicios pentru bebeluși folosind mâncare pentru copii gata preparată. Dacă copilului tău nu-i place prea mult terciul, atunci mulțumește-l cu un răsfăț original!

Ingrediente:

• Terci de porumb instant - 100 de grame.
• Făină de grâu - un sfert de cană.
• Zahăr - jumătate de pahar.
• Un ou.
• Unt - 50 de grame.
• Apă - jumătate de pahar.
• Sifon stins cu oțet - un sfert de linguriță.

Vom pregăti prăjituri delicioase din formula pentru bebeluși pentru micul dejun astfel:

• Cu ajutorul unui mixer, bate zahărul și oul.
• Se toarnă apă fiartă și untul topit în amestec.
• Adăugați sifon și amestec uscat la ele.
• Lasati aluatul in pace un sfert de ora.
• Cand timpul specificat a trecut, adaugam faina si amestecam din nou produsele.

Întindeți aluatul cu un sucitor și apoi tăiați forme din el. Puneți bucățile în cuptorul preîncălzit și gătiți-le aproximativ 20 de minute.

Fursecuri cu fulgi de ovaz

Iată o rețetă pentru un desert delicios care înlocuiește perfect terciul plictisitor. Dați-i viață în bucătărie și surprindeți-i pe cei dragi cu un mic dejun original.

Produse necesare:

• Făină de ovăz (terci pentru copii) - 200 de grame.
• Unt - 80 de grame.
• Ouă - două bucăți.
• Făină - 30 de grame.
• Zahăr - patru linguri.
• Scorțișoară - după gust.

Pentru a face biscuiti cu formula pentru bebelusi, folositi urmatoarea reteta:

• Încinge o tigaie uscată la foc mediu. Turnați terci uscat peste el și prăjiți fulgii timp de câteva minute. După aceasta, reduceți focul și gătiți-le încă ceva timp.
• Se amestecă gălbenușurile cu zahăr, 50 de grame de unt și scorțișoară.
• Bate albusurile spuma cu un mixer sau blender pana se ingroasa. După aceasta, amestecați-le cu amestecul de ouă și făina rămasă.

Ungeți o foaie de copt și puneți aluatul peste ea cu o spatulă. Coaceți tratarea timp de un sfert de oră, apoi scoateți-o și puneți-o pe o farfurie. Serviți desertul cu ceai sau lapte cald.

Biscuiti cu fulgi de ovaz cu branza de vaci

Gustos, sănătos și rapid! Dacă doriți să obțineți acest rezultat, atunci rețeta noastră vă va ajuta în acest sens.

Ingrediente:

• Făină de ovăz (terci instant pentru copii) - un pahar.
• Un ou.
• O jumătate de linguriță de scorțișoară.
• 0,5 cani de zahar.
• O lingurita de praf de copt.
• Unt - 40 de grame.
• Brânză de vaci - 100 de grame.
• Făină de grâu - jumătate de pahar.

Puteți coace biscuiți cu formulă pentru bebeluși folosind această rețetă:

• Turnați cerealele și zahărul într-un castron adânc, adăugați scorțișoară și spargeți oul.
• Amestecați produsele și apoi combinați-le cu untul ras.
• Se macină brânza de vaci printr-o sită și se amestecă cu restul ingredientelor.
• Adaugati faina si praful de copt.

Frământați aluatul cu mâinile (ar trebui să fie lipicios) și formați bile. Așezați bucățile pe pergament, păstrând aceeași distanță între ele. Coaceți tratarea până când capătă o nuanță aurie frumoasă.

cu smantana

Continuam sa pregatim o delicatesa originala din formula pentru bebelusi. Pentru acest desert vom avea nevoie de următoarele produse:

• Hercules - două pahare.
• Smântână - trei linguri.
• Făină - două pahare.
• Soda - o jumătate de linguriță.
• Zahăr - jumătate de pahar.
• Unt - 200 de grame.
• Ou de pui.

Citiți mai jos rețeta de prăjituri:

• Amestecați untul înmuiat cu margarina, zahărul, sifonul și ou.
• Combinați masa rezultată cu făină și bateți produsele cu un mixer.
• Se toarnă jumătate din fulgi de ovăz în aluat.
• Puneți cerealele rămase într-un vas plat.
• Luați aluatul cu o lingură și rulați aluatul în fulgi de ovăz. După aceasta, puneți viitoarele fursecuri pe o tavă unsă cu unt.

Dacă doriți, presărați tratarea cu zahăr pudră sau nuci. Coaceți tratarea la temperatură ridicată timp de zece minute, apoi reduceți focul și gătiți-l pentru aceeași perioadă de timp.

Concluzie

Biscuiții din formulă pentru sugari și cereale instant sunt un desert sănătos și gustos, care va fi foarte apreciat de copii și adulți. Rețetele pentru a face delicatese sunt de obicei foarte simple. Prin urmare, le puteți repeta cu ușurință acasă, fără a cheltui prea mult timp sau efort cu ele.

Dacă bebelușul a crescut și mai sunt provizii de terci pentru bebeluși, nu vă grăbiți să-l aruncați. O gospodină imaginativă poate pregăti multe feluri de mâncare interesante dintr-un astfel de ingredient!

Tort

Acest tort va fi cu siguranta un succes, iar reteta nu este complicata. Pentru crusta ai nevoie de:

• 2 oua;
• 230 g terci instant (de preferință grâu, porumb sau fulgi de ovăz);
• 170 g faina de grau;
• o lingurita de praf de copt sau bicarbonat de sodiu;
• 10 g unt pentru uns.

Pentru crema:

• 150 ml smantana groasa;
• 120 g zahăr pudră (va funcționa și zahărul);
• 80 g terci instant;
• o pungă de vanilină sau 3 lingurițe. cacao (in functie de gustul dorit).

Descriere:

1. Frământați aluatul. Într-un recipient de dimensiune suficientă, bate zahărul cu ouă, apoi adaugă încet făină cu praf de copt (sau bicarbonat de sodiu, stins cu apă clocotită sau suc de lămâie) în amestecul finit. Apoi, adăugați terciul, amestecați totul și lăsați aluatul timp de o jumătate de oră.
2. Asezam aluatul intr-o forma tapetata cu unt (de preferat o tava cu arc) si coacem aproximativ o jumatate de ora la 180 de grade.
3. Răciți biscuiții, tăiați în cel puțin trei straturi.
4. Faceți o cremă combinând smântână cu terci instant pentru bebeluși și pudră. Dacă folosiți zahăr, măcinați-l într-o râșniță de cafea sau blender. Lasam amestecul sa se ingroase putin din cauza umflarii terciului.
5. Ungem prajiturile si toata suprafata cu crema. Răciți prăjitura la frigider și serviți cu ceai.

Cookie

Dacă nu știți ce puteți face din terciul instant pentru bebeluși rămas, atunci vă rugăm să vă bucurați gospodăria cu prăjituri delicate. Pregătiți următoarele componente:

• un pahar plin de zahăr granulat;
• 300 de grame de fulgi de ovaz sau terci multicereale pentru bebelusi;
• un baton de unt;
• 100 ml lapte (apa va face);
• arahide crude decojite.

Preparare:

1. Turnați apă sau lapte într-o cratiță, adăugați zahăr. Mai întâi aduceți amestecul la fierbere, apoi fierbeți la foc mic până se îngroașă.
2. Înarmați-vă cu un blender și, în timp ce bateți masa, adăugați unt moale.
3. Acum, continuând procesul de batere, adăugați treptat terci instant cu pudră de cacao.
4. Măcinați alunele în orice fel și adăugați-le în aluat.
5. Formați fursecurile în orice formă, puneți-le pe fundul unei foi de copt tapetată cu pergament și coaceți în cuptorul preîncălzit la 170 de grade până se rumenesc.

Bomboane

Puteți face rapid un desert delicios din terci pentru bebeluși - dulciuri. Și iată ce aveți nevoie pentru asta:

• Pachet de 500 de grame de terci instant pentru bebeluși (puteți avea chiar și umpluturi);
• două pahare de lapte sau smântână;
• 4 linguri. l. unt;
• un pahar de zahăr;
• 3 linguri. l. cacao pudră;
• 70 de grame de stafide, prune uscate sau fructe confiate;
• 80 g nuci decojite.

Descrierea procesului:

1. Turnați laptele într-o cratiță, adăugați imediat cacao și untul. Aduceți amestecul la fierbere, adăugați terciul și gătiți până când amestecul devine gros și de consistență asemănătoare aluatului.
2. Lăsați amestecul să stea timp de o jumătate de oră, apoi va semăna cu plastilina. Între timp, pregătiți umpluturile. Fructele uscate pot fi înmuiate în apă fierbinte timp de un minut dacă sunt uscate și dure. Rupeți nucile, tăiați-le cu un cuțit sau măcinați-le în blender. Adăugați umplutură.
3. Cu mâinile umede, formați din amestec bile sau alte forme, rulați-le în cacao, puneți-le pe o tavă și răciți-le la frigider.

Clatite

O opțiune excelentă de mic dejun sunt clătitele simple de terci instant. Lista componentelor este următoarea:

• 500 ml chefir, iaurt natural sau lapte caș;
• 6 linguri. l. făină;
• 170 de grame de terci instant;
• ou;
• 70 de grame de brânză de vaci;
• linguriță incompletă bicarbonat de sodiu;
• 4-5 linguri. l. Sahara;
• măr;
• ulei pentru prajit.

Instrucţiuni:

1. Brânza de vaci se zdrobește cu o furculiță cu zahăr sau se pisează cu un blender submersibil. Apoi, combinați-l cu ou, chefir, terci instant, zahăr și făină. Se amestecă totul bine și se lasă 20-30 de minute să se umfle și să formeze bule.
2. Curățați mărul, scoateți miezul, tăiați fructele în bucăți mici și adăugați în aluat.
3. Turnați ulei în tigaie, încălziți-o bine și începeți să prăjiți clătitele, formând și așezându-le cu o lingură mare. Ar trebui să fie prăjite pe fiecare parte până devin aurii.

Cupcake

O brioșă cu fructe de pădure pe bază de terci, ușor de preparat, este aerisită și moale. Ai nevoie de:

• un pahar de terci instant (în principiu, oricare este potrivit);
• 120 g unt;
• 140 g zahăr granulat;
• un pahar cu orice fructe de pădure (cireșe, zmeură, căpșuni, coacăze);
• trei ouă de găină;
• lingurita praf de copt sau bicarbonat de sodiu.

Procesul pas cu pas:

1. Se inmoaie sau se topeste bine untul, se adauga zaharul, se bate totul.
2. Rupeți ouăle în amestecul de zahăr-unt pe rând, în timp ce amestecați energic totul cu un mixer. Ar trebui să obțineți spumă aerisită.
3. Adăugați bicarbonat de sodiu și bateți din nou amestecul.
4. La sfârșit, adăugați încet terciul instant, fără a opri procesul de amestecare cu mixerul.
5. Lăsați aluatul să se umfle literalmente zece minute, apoi adăugați fructele de pădure, după ce le-ați spălat și îndepărtați semințele, dacă este necesar.
6. Împărțiți aluatul în tavi unse cu unt, umplându-le la 2/3.
7. Dam formele in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Cupcakes-urile trebuie să crească bine și să se rumenească.

Șerbet

Dacă vă plac mâncărurile interesante și dulciurile orientale, atunci șerbetul se va potrivi cu siguranță gustului dvs. Și faptul că este făcut din terci instant va surprinde cu siguranță pe toată lumea. Iată ce veți avea nevoie:

• un pachet (500 g) de terci pentru bebeluși măcinat fin;
• două pahare de alune;
• două pahare de zahăr granulat sau pudră;
• un pahar de smântână;
• optional 3-5 linguri. l. pudră de cacao

Descrierea procesului:

1. Laptele se amesteca cu zaharul si cacao, se fierbe si se fierbe la foc mic pana devine sirop.
2. Prăjiți ușor alunele într-o tigaie uscată sau uscați-le în cuptor, apoi măcinați-le cât mai mult posibil - literalmente până la o stare moale.
3. Adăugați treptat terciul solubil împreună cu masa de arahide în siropul cremos, amestecați totul bine.
4. Puneți amestecul într-o formă, care de preferință trebuie umezită cu apă rece. Nivelați totul.
5. Puneți tratarea în frigider, scoateți-o a doua zi dimineață, tăiați-o și tratați-o familiei sau invitaților.

După cum probabil ați observat, terciul instant pentru copii este un ingredient universal util pentru multe feluri de mâncare delicioase și interesante!

12 august 2018 Olga

Fursecurile cu formula pentru bebelusi sunt un deliciu excelent care poate fi preparat cu usurinta acasa. Acest produs va fi apreciat de orice membru al familiei pentru gustul său excelent. În plus, coacerea se dovedește a fi foarte sănătoasă, deoarece amestecul în sine conține mai multe vitamine și microelemente decât laptele obișnuit. Așa că, dacă mai aveți niște formulă pentru bebeluși acasă, puteți înlocui laptele cu ea.

Arată tot

Fursecuri pentru alimente pentru bebeluși

Terciul instant pentru copii face fursecuri delicioase. A face un astfel de fel de mâncare este foarte simplu. Aveți nevoie de aproximativ 200 g din acest amestec. Veți avea nevoie și de 100 g de unt, 1 pahar de apă și aceeași cantitate de zahăr. Trebuie să pregătiți o jumătate de cană de făină în avans. În plus, aveți nevoie de 1 ou de găină și puțin sifon (jumătate de lingură), care va trebui stins.

Se dovedește un deliciu neașteptat de gustos dintr-un produs obișnuit, rapid solubil. Fursecurile ies moi si parfumate. Apropo, este necesar să țineți cont de faptul că gustul produsului va fi diferit dacă utilizați diferite formule pentru bebeluși pentru coacere.

Mai întâi trebuie să amestecați zahărul și oul, apoi să le bateți. Acum trebuie să așteptați 10 minute pentru ca zahărul să se dizolve. Apoi, pregătiți toate ingredientele rămase pentru aluat și turnați-le într-un castron mare. La început pare că există o lipsă de umiditate în aluat, dar apoi amestecul este saturat cu apă. Trebuie doar să continuați să amestecați masa.

Acum trebuie să lăsați aluatul rezultat timp de 20-30 de minute, astfel încât să înceapă să se umfle. Abia apoi se mai adauga faina si se framanta din nou. Aluatul va fi foarte fraged și chiar și un începător poate lucra cu el. Nu se lipește de degete. Puteti adauga putina vanilie pentru o aroma placuta. Acum nu mai rămâne decât să întindeți o bucată de aluat și să decupați din ea diverse figuri folosind forme speciale. Copilului îi va plăcea foarte mult asta. Dacă nu le ai la îndemână, te poți descurca cu bile. Trebuie doar să strângeți bucăți mici din masa totală și să le rulați în bile mici. De asemenea, puteți face figuri cu propriile mâini sau le puteți tăia cu un cuțit.



Apoi trebuie să ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și să puneți bucăți de aluat pe ea. Distanța dintre figuri ar trebui să fie mică, deoarece aluatul în sine nu va crește mult în cuptor, ci doar se va rumeni. Când fursecurile sunt gata, nu mai rămâne decât să le stropiți cu zahăr pudră și să le tratați întregii familii.



Alte retete

A face biscuiti din formula pentru bebelusi este foarte simplu. Puteți folosi și alte rețete. De obicei, întregul proces durează puțin timp, dar dulciurile rezultate nu vor fi mai proaste ca gust și aromă decât cele care pot fi achiziționate din magazin. Aluatul care iese nu este chiar de pescuit, dar în același timp nici de biscuiți – ceva la mijloc, dar foarte gustos și moale.



• Fursecuri cu stafide.

Va trebui să luați mâncare pentru copii - aproximativ 200 g Veți avea nevoie și de 100 g de zahăr și unt. Ai nevoie de 250 g de făină și 200 ml de apă. În plus, este necesar un vârf de sifon, 1 ou de găină și 50 g de stafide. Apropo, acesta din urmă trebuie mai întâi spălat și ținut ceva timp în apă caldă, astfel încât să se umfle. Aceste ingrediente vor fi suficiente pentru 6 porții.

Mai întâi trebuie să amestecați zahărul cu oul și să bateți până obțineți o masă omogenă. Apoi se topește untul la foc mic, apoi se răcește și se adaugă amestecul de ou-zahăr. Amesteca totul bine. Apoi adăugați apă, adăugați mâncare pentru copii și amestecați. Nu atingeți aluatul o vreme, astfel încât să se umfle puțin. Apoi trebuie să adăugați sifon, stins-o anterior și făină. Amesteca totul din nou, astfel incat sa nu fie cocoloase. La sfârșit, adăugați stafidele. Înainte de a coace aluatul, trebuie mai întâi să-l păstrați la congelator. Apoi, atunci când sculptați figuri, nu se va lipi de degete. Apoi rulați-o într-o foaie. Grosimea sa nu trebuie să depășească 1 cm Decupați figurile. Coaceți-le timp de 20 de minute, dar temperatura cuptorului nu trebuie să depășească 180°C.

• Biscuiti cu cacao.

Veți avea nevoie de 100 g de apă la 300 g de hrană pentru copii. Mai ai nevoie de 250 g de zahar, 50 g de cacao si 200 g de unt. Mai întâi trebuie să amestecați apa și zahărul și să fierbi lichidul. Apoi adăugați ulei acolo și fierbeți din nou. Siropul va deveni mai gros. Mâncarea pentru bebeluși trebuie amestecată cu cacao și turnată în porții mici în sirop dulce. Pentru a preveni formarea cocoloașei, amestecați constant. Aluatul trebuie să fie cald. Din el se prepară figurine și se coace la cuptor. Puteți turna ciocolată deasupra.





Tort și plăcintă

Dacă vă întrebați ce se poate face din formula pentru bebeluși, atunci nu numai prăjiturile, ci și alte delicii ar fi o soluție excelentă. Iată cele mai populare rețete:

• Plăcintă.

Puteți face o plăcintă foarte gustoasă din formula obișnuită pentru bebeluși. Aveți nevoie doar de 2 căni din acest produs. Unul dintre ei va merge pentru smântână, iar celălalt pentru plăcinta în sine. În plus, trebuie să luați un pahar de făină, smântână și zahăr. Mai ai nevoie de 4 oua si jumatate de lingura mica de praf de copt.



Trebuie să amestecați zahărul, făina, formula pentru copii și să bateți ouăle. Toate acestea se pot face manual, folosind un tel obișnuit, sau folosind un mixer. Prajitura trebuie sa fie fara cocoloase, asa ca aluatul trebuie framantat bine. Consistența trebuie să fie medie - nici groasă, nici prea lichidă. Ar trebui să fie aproximativ la fel ca smântâna grasă de înaltă calitate. Apoi aluatul rezultat trebuie turnat într-o tavă de plăcintă, care a fost unsă bine cu floarea soarelui sau unt. Acum trebuie să puneți forma în cuptor, care este deja preîncălzit la 200°C. Placinta va fi gata in aproximativ o jumatate de ora. Dupa aceasta, produsul trebuie sa se raceasca putin si abia apoi se lasa sa-l scoata din matrita si sa-l taie. Dacă doriți, puteți presara deasupra zahăr pudră sau decorați totul cu bucăți de fructe.

• Tort.

Amestecuri „Malyutka” sunt perfecte pentru a face un tort delicios. Aluatul necesită aproximativ un pahar din acest produs. Aceeași cantitate de făină și 200 g zahăr. În plus, veți avea nevoie de un pachet de praf de copt și de câteva ouă. Dar o prăjitură fără cremă nu va fi la fel de gustoasă. Pentru a-l prepara ai nevoie de 0,5 cani de amestec de lapte si smantana, si inca 100 g de zahar.

Pentru a obține tortul, mai întâi trebuie să amestecați zahărul cu ouăle și să bateți bine. Apoi adăugați praf de copt și făină la ele și amestecați pentru a forma o masă groasă. Trebuie să ungeți forma de copt și să turnați în ea aluatul rezultat. Prajitura va fi foarte gustoasa. Aluatul trebuie sa ramana la cuptor pana capata o nuanta aurie la temperatura medie.



Dar prăjitura nu va funcționa fără cremă. Pentru a o pregăti, trebuie să amestecați mâncarea pentru copii cu zahăr și smântână și să bateți. Prăjitura rezultată trebuie doar turnată cu o cremă atât de groasă și apoi pusă la frigider pentru a se întări. Crema se va raci si prinde forma si se va intari.



Clatite si rulada

Formula pentru bebeluși poate fi folosită pentru a crea multe alimente delicioase. O altă opțiune cea mai ușoară sunt clătitele. Și se dovedește a fi și o rolă interesantă.

• Clatite.



Compoziția masei principale pentru clătite include 18-20 de linguri mari de formulă pentru copii. De asemenea, veți avea nevoie de 0,5 g de apă și 1,5 linguri mari de orice ulei vegetal. În plus, trebuie să pregătiți câteva ouă în avans și zahăr și sare după gust. Veți avea nevoie și de făină, dar va trebui să adăugați puțin din ea la nevoie. Formula pentru bebeluși trebuie amestecată cu apă. Se adauga apoi zaharul, putina sare si ouale. După aceasta, amestecați din nou bine. Apoi adăugați făină, adăugând doar câte o lingură pe rând și amestecând încet. Masa trebuie să fie complet omogenă, cu o consistență ca smântâna.

Apoi trebuie să-l lași timp de o jumătate de oră pentru a-l lăsa să se infuzeze. După aceasta, adăugați puțin ulei vegetal, amestecați și începeți să coaceți clătitele, după ce ați încălzit bine tigaia. De asemenea, trebuie uns cu ulei vegetal înainte de prima clătită. Apoi fiecare clătită finită este unsă cu unt.

• Roll.

Formula pentru bebeluși face un rulou delicios. Acesta este și un fel de mâncare interesant, dar foarte simplu de preparat. La final vei obține o delicatesă moale și suculentă, perfectă pentru a bea ceai. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați un pahar de amestec obișnuit de lapte praf. Este vorba de aproximativ 7 linguri mari. Este nevoie de aceeași cantitate de zahăr (dar poate fi redusă sau mărită în funcție de gust) și făină. Veți avea nevoie și de câteva ouă (până la trei) și puțin sifon sau, în schimb, praf de copt obișnuit. Umplutura este dulceata, dulceata sau orice altceva dupa gust.



Pentru a pregăti rulada, trebuie să luați amestecul pentru bebeluși și să-l amestecați cu zahăr și făină. Apoi se adaugă sifon și se bat ouăle. Toate ingredientele trebuie amestecate bine pentru a forma o masă lichidă asemănătoare cu smântâna.

În continuare, ar trebui să pregătiți hârtie de calc sau hârtie specială pentru coacere. Puteți folosi și o foaie de copt standard, dar această opțiune nu este atât de convenabilă. Aluatul se toarnă acolo, uns în prealabil suprafața cu ulei vegetal. După aceasta se trimite la cuptor. Durează de la 15 minute până la o jumătate de oră - depinde de temperatură. Când aluatul devine moale, dar nu încă dens, trebuie scos din cuptor, uns cu umplutură și învelit, dând forma unui rulou. Puteți decora blatul cu scorțișoară, ciocolată, zahăr pudră și alte condimente și dulciuri.

Făcând bomboane

Formula pentru sugari produce nu numai produse de patiserie excelente, ci și bomboane delicioase. De exemplu, următoarele rețete sunt potrivite:

• Trufe.



Pentru a face acest lucru, trebuie să luați aproximativ 4,5 căni de formulă pentru copii. Este mai bine să alegeți produsul „Malyutka”. Vor fi necesare 4 căni pentru bomboane în sine, iar încă o jumătate de cană este pentru rulare. În plus, trebuie să luați 50 g de nucă de cocos și unt, 4 linguri de cacao, puțin mai puțin de un pahar de lapte și 2,5 căni de zahăr.

Pentru a face trufe acasă, trebuie mai întâi să amesteci cacao, lapte, zahăr și unt. Apoi puneți amestecul la foc mic și păstrați-l acolo până se dizolvă zahărul. Asigurați-vă că amestecați. Apoi se răcește și se amestecă în continuare până când amestecul devine mai gros și seamănă cu aluatul. Acum trebuie să-l frământați cu mâinile și să-i formați bile. Apoi ar trebui să fie rulate în formulă pentru copii și fulgi de nucă de cocos.

• Bomboane cu nuci.

Folosind formula pentru bebeluși, puteți obține bomboane delicioase folosind o rețetă diferită. Cel mai bine este să luați și pachetul „Malyutka”. În plus, veți avea nevoie de 150 g de nucă și unt, precum și o jumătate de cană de lapte, câteva linguri de cacao și un pachet de vafe. Mai întâi trebuie să amestecați laptele, untul și cacao. Se fierbe la foc mic câteva minute, apoi se răcește. Acum adăugați formula pentru bebeluși. Apoi adăugați nucile, dar mai întâi le toacă. Amesteca totul. Când masa se îngroașă, trebuie să o frământați cu mâinile și să formați conuri. Acum trebuie să spargeți vafele și să le măcinați cu o răzătoare, apoi să rulați bomboanele în ele.



Ca o concluzie

Există multe rețete de formulă pentru bebeluși. Poți oricând să alegi ceva potrivit pentru tine și copilul tău. În plus, astfel de produse de patiserie se dovedesc a fi foarte gustoase și sănătoase. Mai mult, dacă în casă a rămas lapte praf pentru bebeluși, atunci nu trebuie să o arunci, ci să o folosești corect. Chiar și această compoziție pentru prepararea hranei pentru un copil este un adaos foarte util pentru preparate, în special pentru produse de copt, astfel încât poate fi folosită cu ușurință. În plus, acest produs este sigur deoarece nu conține coloranți, arome sau alți aditivi chimici. Și pregătirea produselor de copt dintr-un astfel de amestec este foarte simplă.

Ingrediente

• Ou de pui - 1 buc.
• zahăr - 1 lingură.
• Terci instant pentru alimente pentru copii – 200 gr.
• unt - 100 gr.
• apă fiartă - 1 lingură.
• făină de grâu - 0,5 linguri.
• Sifon stins - 0,5 linguriță.

Prajituri neasteptat de delicioase facute din terci instant pentru copii. Prepararea sa este atât de simplă încât nici nu-ți vine să crezi că poate fi atât de parfumată și moale. Apropo, gustul fursecurilor va fi diferit de fiecare dată dacă folosiți diferite cereale instant pentru bebeluși. Adulților, copiilor de patru ani și chiar și micul meu nepot fără dinți le-au plăcut aceste prăjituri.

Prajituri cu terci pentru bebelusi - reteta cu fotografie:

1. Combinați oul și zahărul. Le puteți amesteca cu o lingură și lăsați 10 minute pentru ca zahărul să se dizolve.

2. Bate bine ouăle și zahărul cu un mixer.

3. Pregătiți ingredientele pentru aluat - turnați terciul într-un bol. Am ales terci de hrișcă instant pentru mâncarea copiilor.

4. Topiți ușor untul fără să-l aduceți la fierbere.

5. Combinați amestecul de ouă, apa și untul topit. Se amestecă bine.

6. Turnați sifon stins cu oțet. Amestecați bine.

7. Acum adăugați terci în aluat. La început se va părea că există prea puțin lichid în aluat, dar în curând tot terciul va fi saturat cu apă și aluatul va deveni minunat. Continuați să amestecați și veți vedea.

8. Acum lăsați aluatul timp de 20 de minute pentru ca terciul să se umfle bine. La final adaugam faina si framantam aluatul.

9. Aluatul din terci instant se dovedește a fi foarte fraged. Este o placere sa lucrezi, nu se lipeste de maini si miroase foarte gustos a hrisca si vanilie.

10. Întindeți aluatul cu un sucitor într-un strat de aproximativ 1 cm grosime sau puțin mai subțire.

11. Tăiați fursecurile folosind tăietoare speciale. Dacă nu există astfel de dispozitive, puteți tăia fursecuri rotunde folosind un pahar, puteți tăia diamante cu un cuțit sau puteți sculpta figuri cu mâinile. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți prăjiturile pe ea. Distanța dintre fursecuri poate fi lăsată mică, deoarece aluatul nu crește în cuptor, ci pur și simplu se rumenește.

12. Coaceți fursecurile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.

13. Presărați biscuiții de terci pentru bebeluși terminați cu zahăr pudră și serviți. Poftă bună!