Вкратце:

НАУЧНО. 6 шагов в статье нашего эксперта-токсиколога о том, как быстро снять похмельный синдром в домашних условиях.

Обратите внимание: в этой статье рассказывается, как избавиться от похмельного синдрома после однодневной пьянки. Тактика лечения абстинентного синдрома после длительного запоя во многом отличается. О том, как выйти из запоя дома, не боясь «белой горячки», читайте в отдельной статье.

Шесть лучших рецептов как избавиться от похмелья:

1. Выведите из организма алкоголь и продукты его распада

• клизма
• промывание желудка
• сорбенты
  (по 1 таблетке активированного угля на 10 кг веса)

То, что у человека наутро в организме всё ещё присутствует алкоголь (этиловый спирт) и продукты его переработки — это основная, хотя и не единственная причина дурного самочувствия: на избавление от похмелья можно не надеяться, пока ещё не выведены из организма остатки неусвоенного алкоголя, токсичные продукты его расщепления, попутные вещества, которые были в напитке, и прочие яды.

Кстати, пока вы не выведете всё это из организма, у вас не пройдёт перегар, хоть вы пять раз почистите зубы: перегар идёт из лёгких, а не из желудка. А в лёгкие летучие продукты переработки алкоголя попадают из крови. Выход — только детоксикация.

Особенно это становится актуально, если вы ели пищу, богатую белком (мясо, фасоль). Алкоголь мешает перерабатывать белок, а недопереваренный белок отравляет организм.

С этой задачей справляются и сорбенты: активированный уголь или другие современные сорбенты. Чтобы активированный уголь подействовал, его нужно много: по одной таблетке на каждые 10 килограммов вашего веса; растолочь в воде или запить большим количеством воды.

Современные сорбенты действуют более мощно, поэтому и принимать их удобнее, чем уголь. Чтобы снять алкогольную интоксикацию, примите одно из средств на выбор: Энтеросгель , Смекта , сорбенты на основе лигнина и так далее.

Уже через два часа после приёма сорбентов крайне желательно сходить по-большому, иначе появится обратный эффект: из сорбента в кишечник будет поступать больше токсинов, чем из кишечника в сорбент.

Cнимая тяжёлое похмелье утром различными лекарствами, не имеет смысла принимать их одновременно с сорбентами: лекарства будут поглощаться ими и терять эффект. Нужно разнести их приём во времени. Так что делать при алкогольном отравлении? Оптимальный порядок такой: сначала лучше опорожнить желудок (конечно, если в нём ещё что-то есть), затем принимать сорбенты. После опорожнения кишечника (от 20 - 40 минут до полутора часов) можно принимать лекарства.

Не хотите больше так болеть? Добавьте наш сайт в закладки , почитаете о том, как пить без похмелья и вреда для здоровья.

2. Примените биохимическую детоксикацию

• янтарная кислота
  рассасывать по таблетке (100 мг) каждые 50 минут, но не более 6 раз)
• настойка элеутерококка
  (выпить с похмелья 20-40 капель перед едой)
• лимонная кислота
  (сок 2-3 лимонов развести в два раза кипячёной водой)
• мёд
  (полстакана мёда принимать по чуть-чуть в течение дня)
• молочнокислые напитки
  (не более 600 мл в день)
• квас
• антипохмельные средства
• глутаргин
  (по 1 грамму через каждый час. До 4 раз)

С ядами наш организм умеет бороться самостоятельно, но чтобы он справился быстрее, можно подстегнуть обменные процессы (если быть точным, цикл Кребса). Иначе говоря, можно произвести биохимическую детоксикацию. Лучше всего ускоряет процесс переработки ядов, а также защищает клетки янтарная кислота : рассасывать по одной таблетке (100 мг) каждые 50 минут, но не более 6 раз.

Не принимайте янтарную кислоту чаще, чем по одной таблетке раз в 50 минут, а также если у вас есть язва или гастрит. Также янтарная кислота противопоказана при повышенном давлении.

Стимулируют детоксикацию организма:

• настойка элеутерококка (выпить с похмелья 20-40 капель перед едой);
• мёд (полстакана мёда принимать по чуть-чуть в течение всего дня);
• лимонная кислота (сок 2-3 лимонов развести в два раза кипячёной водой и выпить от похмелья). Помогает именно лимонная кислота, а не аскорбиновая: аскорбинка при похмелье особого значения не имеет.

Молочная кислота оказывает такое же воздействие. Она содержится в непастеризованном квасе и в молочнокислых напитках (больше всего — в кумысе). Врачи рекомендуют пить не более 600 мл кисломолочки в похмельный день.

Также на ликвидацию токсинов работают многие комплексные антипохмельные средства . Чаще всего таблетки от похмелья являются комбинацией описанных выше веществ («Лимонтар », «ДринкOFF »), однако могут и содержать препараты из арсенала профессиональных токсикологов («Зорекс »).

Антипохмельное средство «Медихронал » можно принимать только если утреннее состояние по-настоящему тяжёлое. Этот препарат содержит формиат натрия, который быстро нейтрализует ядовитые продукты распада алкоголя. Однако если продуктов распада алкоголя слишком мало, то «Медихронал» сам может оказаться токсичным. Оставьте его на самый крайний случай.

Если возлияния не сопровождались обильной закуской, то на ранних этапах детоксикации хорошо поможет глутаргин. Нужно принимать по 1 грамму глутаргина (обычно это 4 таблеки по 0,25 грамма) с интервалом минимум в 1 час. Оптимально — 4 грамма в сутки.

3. Замедлите распространение вредных веществ по организму

• настой рябины
• тоник

От состояния клеточной мембраны зависит проницаемость биологических барьеров, в том числе кишечного. Транспорт веществ через мембрану может быть активным и пассивным. Стабилизация мембраны приводит к уменьшению пассивного транспорта — значит, меньше отравляющих веществ проникает в мозг из крови, в кровь из кишечника и в межклеточные пространства из сосудов. Соответственно снижается отёк тканей («опухание» от сильного похмелья, которое также вызывает головную боль) и интоксикация. Это позволит избавиться от отравляющих веществ быстрее и проще.

Мембраностабилизирующим действием обладают настой рябины , хинин (содержится в классических тониках, например «Швепс») и дубильные вещества, входящие в состав коньяка. Поэтому же коньяк менее опасен для аллергиков в плане обострения болезни, чем, например, пиво.

Как ещё можно облегчить самочувствие наутро

• «Антипохмелин»
  4-6 таблеток 1 раз в день
• «Коррда»
  по 2 таблетки 3 раза в сутки
• баня, контрастный душ, ванна
  душ начинать с горячей воды, затем чередуя её с холодной

Другой остроумный ход — это не снижать количество яда, а замедлить его выработку, так что печень успеет разложить ацетальдегид до уксусной кислоты. Это умеет препарат «Антипохмелин », известный на Западе как RU-21, а также антипохмельное средство «Коррда ».

Антипохмелин принимается раз в день: 4-6 таблеток нужно запить водой или яблочным соком. Коррда принимается курсом, в течение одного-двух дней: по 2 таблетки 3 раза в сутки.

Антитоксический и общеукрепляющий эффект оказывают баня, контрастный душ или ванна . При похмелье полезнее не паровая баня, а сауна: три захода по 5, 10 и 20 минут. Контрастный душ нужно начинать с горячей воды, затем чередуя её с холодной. В тёплой ванне для лучшего эффекта растворите 300 граммов морской соли или скипидар из аптеки.

4. Исправьте баланс жидкости

• баня, контрастный душ
• рассол
  1 стакан перед тем, как пить воду
• минеральная вода
• мочегонные (верошпирон)
  разово принять 200 мг
• овсяной отвар
  2 раза по поллитра с перерывом в 40 минут
• аспирин
  500 мг на каждые 35 кг веса

Вернуть нормальное распределение жидкости в организме, нарушенное выпивкой, можно, если перевести в кровь жидкость из межклеточных пространств (заодно снять отёки и вызванную ими головную боль). Этого в домашних условиях можно добиться, например, сходив в баню (сауну) или приняв контрастный душ.

Другой способ, доступный дома: одновременно принимать жидкость и мочегонное: например, натуральный кофе или безалкогольное пиво. Также мочегонный эффект окажут овсяной отвар , арбуз, кабачок, садовая земляника и клубника, толокнянка, одуванчик, зелёный чай, препарат верошпирон (спиронолактон). Верошпирон нужно принять разово, в количестве 200 мг.

Не рекомендуется для этих целей принимать фуросемид. Можно просто выпить воды: но не заранее, а уже с похмелья. Правда, тут есть тонкость: если просто надуться водой, то тогда в плазме крови понизится осмотическое давление (то есть концентрация растворённых в крови веществ и солей), и вам захочется в туалет. Значит, мгновенно пополнить нехватку воды не получится, и процесс будет тянуться довольно долго. Грамотно же будет прежде, чем пить воду, пополнить запасы солей-электролитов: например, выпить один стакан капустного или огуречного рассола .

Также быстрее обычной воды восстанавливают объём крови минеральная вода и овсяной отвар. Для приготовления отвара нужно взять стакан овсяных зёрен, крупы или хотя бы хлопьев, залить 4-5 стаканами воды, отварить в течение 15-20 минут, а потом принимать два раза по поллитра через 40 минут.

Также снятию отёков помогает приём аспирина . Спиртные напитки вызывают образование капиллярных эритроцитарных микросгустков: комочков из эритроцитов. Они распадаются под влиянием ацетилсалицилата (аспирина). Эти комочки способствуют образованию отёков. Аспирин также оказывает общее обезболивающее действие. Следует принять 500 мг аспирина на каждые 35 кг вашего веса. Быстрее и мягче действует быстрорастворимый аспирин в виде шипучей таблетки.

Не принимайте аспирин одновременно с алкоголем. Аспирин можно принимать минимум за 2 часа до начала застолья и спустя 6 часов после последней принятой рюмки.

5. Восстановите кислотно-щелочной баланс

• минеральная вода
• сода
  1-2 чайные ложки на 1-1,5 литра воды
• янтарная кислота
• лимонная кислота
  (сок 2-3 лимонов развести в два раза кипячёной водой и выпить от похмелья)
• кисломолочные продукты

Нарушение кислотно-щелочного баланса в организме врачи называют словом ацидоз. С этим последствием пьянки справится щелочная (гидрокарбонатная) минеральная вода или небольшое количество соды: 1-2 чайные ложки растворить в 1-1,5 литрах воды и выпить. Обратите внимание, что от соды может быть больше проблем, чем пользы. Минеральная вода же действует не только за счёт гидрокарбонатов и более сбалансирована по действию на кислотно-щелочное равновесие.

Важное уточнение: мы рекомендуем принимать не соду и не минералку, а наоборот, что-то кислое. Ацидоз лучше снимать не химически, а метаболически: подстегнуть метаболизм (точнее только цикл Кребса) и дождаться, когда его работа сместит баланс из кислой стороны в щелочную. Для этого нужно принять кислых продуктов (по принципу Ле-Шателье это ускорит реакцию). Лучшим выбором для лечения похмелья дома будет янтарная кислота (в таблетках), лимонная кислота и молочная (в кисломолочных продуктах). Всё это также следует принимать с осторожностью: внимательно ознакомьтесь с рекомендациями в соответствующих статьях.

6. Поднимите настроение и работоспособность

• глицин
  по 2 таблетки каждый час, до 5 раз
• пикамилон
  150-200 мг растянуть на весь день
• пантогам
  2 грамма растянуть на весь день
• мексидол
  по 1-2 таблетки до трёх раз в день
• безалкогольное пиво
• ново-пассит
  по 1 таблетке каждые 6-7 часов в течение дня
• негрустин
  максимум в сутки: 6 драже, 6 капсул или 2 таблетки
• персен
• панангин (аспаркам)
  1-2 таблетки перед едой
• магнесол
  растворить в воде 2-3 таблетки
• магнезия
  принимать раствор каждые 40-50 минут, но не более трёх раз

Помощь нервной системе окажут глицин (рассасывать по 2 таблетки каждый час, до 5 раз), ноотропные таблетки Пикамилон (принять несколько таблеток из расчёта 150-200 мг на весь день), Пантогам (2 грамма препарата растянуть на весь день) и Мексидол (по 1-2 таблетки до трёх раз в день). Из натуральных успокаивающих можно отметить молоко, настойку хмеля и пиво (лучше безалкогольное и ни в коем случае не креплёное). Только на молоко после выпивки особенно не налегайте, потому что оно тяжело усваивается и может наоборот, усугубить ваше самочувствие.

В изобилии антидепрессанты содержатся и в какао . Также читайте отдельную статью о том, как бороться с похмельной депрессией . Не пренебрегайте этими советами, потому что дурное настроение грозит срывом в запой.

Не принимайте при похмелье феназепам. Он, конечно, поможет уснуть, но это и опасно: от рвоты во сне можно захлебнуться насмерть, это часто случается. Также сильно увеличивается вероятность отлежать руку или ногу и потерять её (краш-синдром). Кроме того феназепам после алкоголя может вызвать галлюцинации, дезориентацию и другие опасные эффекты, то есть «снести башню», что опасно для вас и для окружающих.

Восстановить работоспособность, в завершение всех мероприятий поможет кофеин (содержится в кофе и чае), а также другие тонизаторы и стимуляторы (таурин, гуарана, женьшень), встречающиеся в энергетических напитках и антипохмельных средствах.

Если есть время и силы — выйдите прогуляться на свежем воздухе. Неспешная прогулка снижает тревожность, а свежий воздух ускоряет обмен веществ.

Успокаивающим, снимающим тревогу действием обладает настой зверобоя. Если заваривать и настаивать траву самостоятельно лень, то можно принять более дорогие средства, созданные на основе зверобоя и других растений: Персен, Ново-пассит (по 1 таблетке каждые 6-7 часов в течение дня) или Негрустин (максимальная суточная доза: 6 драже, 6 капсул или 2 таблетки).

Успокаивают нервы и борются с похмельной бессонницей ещё и такие растительные препараты:

• средства с валерианой;
• средства с пустырником;
• успокоительные травяные сборы из аптеки.

Также врачи иногда прописывают эти травы от алкоголизма, для снятия тяги к спиртному. Это значит, что они помогут вам не только отойти от похмелья, но и снизят вероятность уйти в запой.

Не принимайте при похмелье корвалол, валокордин и валосердин . В их составе есть фенобарбитал, который несовместим с алкоголем, да и сам по себе небезопасен (может вызвать делирий тяжелее алкогольного, вплоть до коматозного состояния).

Восполнить нехватку магния, которая негативно влияет на состояние нервной системы и на сердце, помогут препараты Панангин (он же Аспаркам), Магнесол и Магнезия. 1-2 таблетки Панангина нужно принять до еды. Если вы купили Магнесол, то растворите в воде 2-3 шипучих таблетки. С магнезией придётся повозиться побольше: одну ампулу магнезии нужно растворить в половине стакана воды либо самостоятельно приготовить такой раствор из порошка магнезии (), а потом принимать эту дозу каждые 40-50 минут, но не более трёх раз.

Исследователи из Южной Кореи также отмечают , что быстрее снять симптомы похмелья и восстановить память и концентрацию может красный женьшень. В Южной Корее сейчас бум индустрии средств от похмелья, связанный с тем, что в этой стране принято много работать и выпивать с коллегами. Женьшень там употребляют исторически, поэтому естественно, что это растение взяли на вооружение. Следует помнить, что женьшень это стимулятор и не подходит для частого применения. Также наш эксперт утверждает, что в теории это средство работает только на азиатах.

Все работающие в домашних условиях средства в одной таблице:

Как избавиться от чувства вины

Если вас мучает чувство вины из-за того, что вы вчера натворили, не переживайте. Скорее всего все слишком заняты собой, чтобы думать о вас. Каждый просыпаются и думает: «Ужас, что я вчера наговорил». Никто не просыпается, думая «Ужас, что он вчера наговорил!». Не пытайтесь отвлечься или задавить эту эмоцию. Лучше изучайте мысли и ощущения, пока они не ослабнут. Или напишите тревожные мысли на листке бумаги или в компьютере.

Неадекватное чувство вины и стыда пройдёт само собой по мере восстановления нормальной работы нервной системы. Это будет происходить само собой со временем. Ускорить процесс помогут средства и лекарства, описанные выше.

Итого, что лучше выпить от похмелья?

Как же избавиться от алкогольного отравления? Лечение лучше вести по всем описанным фронтам: выводить токсины, восстанавливать баланс жидкости, лечить нервы. Обратите внимание, что эффективный набор средств будет зависеть от вашего текущего состояния, от количества выпитого, от того насколько давно в последний раз был выпит алкоголь и принималась пища. Для подбора лекарств от похмелья можно воспользоваться нашей, специально разработанной, методологией .

Удобные таблицы для тех, кто регулярно лечит похмелье

Если вы сомневаетесь, что делать, держите под рукой две памятки: Что делать при похмелье и Что нельзя делать при похмелье

Как пережить похмелье?

Чтобы прийти в себя после пьянки, лучше постараться максимально очистить организм и лечь спать. Однако, если вы ещё очень пьяны, то попросите кого-нибудь за вами присмотреть. Смотреть надо затем, чтобы вы не перевернулись на спину и не захлебнулись рвотными массами, если вас всё же начнёт тошнить (это случается).

Если спать нельзя и нужно идти на работу, то во-первых, не садитесь за руль. Во-вторых, выпейте крепкий чай или кофе. Перед этим обязательно нужно вызвать рвоту, особенно если в последний раз вы ели и пили менее 6 часов назад. Энергетические напитки тоже подойдут, но нужно проверить пульс. Если сердце стучит в два раза быстрее обычного (160 против 80 ударов в минуту), то воздержитесь от энергетиков и кофе.

Возьмите с собой на работу янтарную кислоту и принимайте не чаще одной таблетки в 60 минут. Запах перегара будет уходить по мере того, как организм расщепляет алкоголь. Пока весь не переработается, остаётся только маскировать его жевательной резинкой.

Народные средства от похмелья

Не все народные средства от похмельного синдрома так уж безопасны и проверены временем, как это утверждают популярные ныне знахари и целители. Но не стоит отказываться от всех народных средств разом из-за того, что они слишком устаревшие и неэффективные на фоне сильнодействующей таблетки. Действенность некоторых народных средств подтверждает и современнная медицина. В этой статье эксперт сайта Похмелье.рф, врач-токсиколог Станислав Радченко разберётся, какие из средств на самом деле работают, а какие — бесполезны и даже вредны.

Эффективные народные способы

средство	почему работает	примечания
(пить и тошнить)	все вредные вещества очень быстро выводятся из организма	если сильная и бессмыс-ленная рвота продолжа-ется более суток — примите церукал
	во сне организм быстрее вос-станавли-вается	за сном пьяного человека должен кто-нибудь при-сматривать
	ускоряют обмен веществ, в том числе и переработку алкоголя	запрещены при выходе из запоя и при проблемах с сердцем, так как нагружают сердце
	снимают отёки, ускоряют обмен веществ	не рекоменду-ются при проблемах с сердцем и при повышенном давлении
	вода снимает отёки и головную боль, быстрее выводит вредные вещества. Особенно эффективна минераль-ная вода	прежде, чем напиваться водой, выпейте стакан рассола
	восполняет запас солей, помогает полезному действию воды	пить не более стакана — и именно рассол, а не маринад
	содержит витамин B1, ферменты, полезные микро-организмы и органи-ческие кислоты, помогающие быстрее вывести вредные вещества из организма	квас должен быть натураль-ный, не консерви-рованный. И не слишком «хмельной», а то получится новая доза алкоголя
: йогурт, тан, айран, кефир, особенно полезен кумыс	обеспечивают организм белками, витаминами и минералами, улучшают работу жкт, вос-станавли-вают силы, выводят токсины и защищают печень	лучше пить натощак, небольшими глотками и в количестве не более 600 мл
	содержит витамин B1, который расходуется на переработку алкоголя. Бодрит, но гораздо мягче, чем кофе	пить в конце всех дезинтокси-кационных процедур и не слишком много, т.к. нагружает сердце
	содержит целый ряд анти-депрессантов, восполняет похмельную нехватку магния, бодрит, уменьшает головную боль и чувство тревоги	готовить какао лучше на воде, т.к. молоко уменьшает его био-доступность. Оптималь-ная доза: 3/4 стакана
	улучшает обмен веществ, ускоряет переработку алкоголя	сок 2-3 лимонов развести вдвое большим количеством кипячёной воды, чтобы не раздражать слизистую желудка
	улучшает обмен веществ, оказывает успокаи-вающее и дезинтокси-кационное действие. Фруктоза помогает быстрее переработать алкоголь	принимать дробно: полстакана мёда растянуть на целый день
	улучшают обмен веществ, помогают избавиться от вредных веществ, успокаивают нервы, обеспечивают нас калием, магнием, натрием и фосфором	после выпивки вызывают неприятные ощущения вместо удовольст-вия. В результате человек отвыкает пить
	апельсины и лимоны содержат лимонную кислоту, которая помогает избавляться от вредных веществ. Бананы восполняют похмельный дефицит калия	эти фрукты идеальны, чтобы подкрепиться с утра: не вызывают тошноту и не перегружают жкт

Ссылки в таблице ведут на конкретные способы лечения похмелья на этой же странице. А теперь рассмотрим более внимательно, почему вышеперечисленные народные средства действительно работают, и как их нужно правильно принимать.

Очистка желудка

Внимание! Физические нагрузки как способ быстрее отойти от похмелья мы рекомендуем только молодым и здоровым людям, не имеющим проблем с сердцем. Также нужно проверить пульс: не надо заниматься физкультурой, если пульс и так в два раза выше вашего нормального (где-то больше 160 при нормальном 80 ударов в минуту).

Секс, как и любая другая физическая нагрузка, ускоряет обмен веществ, в том числе и переработку алкоголя. Выброс эндорфинов во время секса улучшает самочувствие и помогает избавиться от головной боли . Будьте осторожны: как и другие физические упражнения, секс при похмельном синдроме дополнительно нагружает сердце.

Баня , ванна , душ

В бане активизируется кровообращение и обмен веществ, что способствует быстрейшей переработке ядовитых продуктов распада алкоголя. Посещение бани усиливает кожное дыхание, улучшает кровообращение. Высокая температура убивает бактерии на теле человека. Обильное потоотделение устраняет обезвоживание и снимает отёки. В бане у человека улучшается настроение и появляются свежие силы.

Баню можно заменить на соляную ванну: размешать в тёплой воде 300 граммов морской соли и полежать там полчаса. Помните: баня, соляная ванна и контрастный душ не рекомендуются при проблемах с сердцем и давлением .

Контрастный душ быстро приводит вас в нужное состояние: бодрит, снимает отёки, повышает работоспособность мозга. Главное правило контрастного душа — нужно начинать с горячей воды: с самого начала сделать воду довольно тёплой, постоять под ней 30 секунд, потом включить холодную воду и стоять под ней 15-20 секунд. Потом снова горячую, и так далее. Для ожидаемого эффекта надо проделать три цикла смены воды.

Вода , минеральная вода

Одной из основных причин плохого самочувствия с утра является неправильное перераспределение жидкости, когда излишки жидкости накапливаются в тканях, создавая отёки , а объёма циркулирующей крови не хватает, и человек мучается от сушняка . Быстрое поступление воды в кровеносное русло нормализует объём циркулирующей крови, стимулирует мочевыделение и тем самым устраняет отёк тканей. Снятие отёков избавляет от головной боли и снижает нагрузку на сердце.

Минеральная вода действует в три раза эффективнее обычной. Она быстрее поступает в кровь, поэтому гораздо эффективнее помогает избавиться от отёков, головной боли, а также вывести из организма ядовитые продукты распада алкоголя. Особенно полезны для лечения похмелья «гидрокарбонатные» минеральные воды (Боржоми, Ессентуки), смещающие кислотно-щелочной баланс в организме в щелочную сторону, потому что обычно он в состоянии алкогольной интоксикации бывает кислым.

Рассол

Перед питьём воды желательно восполнить запас солей: например, выпить стакан рассола (капустного или огуречного) — и этим пополнить потери солей-электролитов. Кстати, на самом деле народным средством от похмелья был капустный, а не огуречный рассол: в отличие от огуречного, капустный рассол содержит янтарную кислоту . Не стоит пить более одного стакана, чтобы не нагружать сердце. И убедитесь, что пьёте именно рассол, а не маринад.

Квас

Натуральный, не консервированный квас содержит в большом количестве витамин B1, ферменты, полезные микроорганизмы и органические кислоты, помогающие быстрее вывести из организма ядовитые продукты распада алкоголя. Не рекомендуется страдающим гастритом или язвенной болезнью в стадии обострения. Будьте внимательны и не пейте излишне «хмельной» квас: таким образом можно случайно и опохмелиться. А опохмеляться с утра не полезно, а вредно — читайте об этом сомнительном народном средстве ниже, в этой же статье.

Кисломолочные напитки

Мёд

Мёд содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты цикла Кребса — важнейшего звена метаболизма. Мёд оказывает успокаивающее и дезинтоксикационное воздействие. Фруктоза, содержащаяся в мёде, помогает быстрее справиться с переработкой алкоголя.

На картинке показаны цикл Кребса и алкоголь в общей схеме метаболизма человека. .

Наш эксперт отмечает, что в домашних условиях похмелье можно снять чисткой кишечника и дробным приёмом мёда: 100 мл (полстакана) мёда следует растянуть на весь день, принимая по чуть-чуть.

Морепродукты

Морепродукты повышают аппетит и улучшают обмен веществ, помогают быстрее избавиться от ядовитых продуктов распада алкоголя, а также действуют как успокаивающие средства. Морепродукты насыщают организм калием, магнием , натрием и фосфоpом, которые необходимы при нарушениях электролитного баланса, возникающих при злоупотреблении спиртным.

Однако способность усваивать полезные вещества с похмеля сильно снижена, поэтому поправлять здоровье морепродуктами следует уже после проведения основных мероприятий по детоксикации (то есть, после выведения из организма ядовитых продуктов распада алкоголя).

Цитрусовые и бананы

Апельсины и лимоны в большом количестве содержат лимонную кислоту, которая помогает скорее вывести ядовитые продукты распада алкоголя из организма.

Бесполезные народные способы снять похмелье:

• опохмелиться
• заставить себя поесть
• выпить томатный сок
• съесть чеснок
• съесть имбирь
• выпить кофе

Давайте выясним, почему не стоит использовать эти народные средства.

Опохмелиться

Похмелье пройдёт только тогда, когда вы очистите организм от алкоголя и продуктов его переработки. Поэтому необходимо заняться грамотной детоксикацией.

Новая доза спиртного с утра является кратковременным симптоматическим средством: выпивка может оказать небольшое анестезирующее и успокаивающее воздействие — однако облегчить страдания от похмельного синдрома можно куда более безопасными методами, а за такую «добавку» придётся расплачиваться позже. Это прямой путь к запою и развитию алкоголизма : врачи говорят, что утренняя опохмелка действительно облегчает похмельное состояние тем, у кого уже сформировалась зависимость; неалкоголикам же обычно тошно видеть алкоголь при похмелье.

Заставить себя поесть

Если есть утром не хочется — значит, отравление ещё не прошло. Принятая пища не усвоится, не «даст сил», а только усугубит отравление. Нередко можно услышать совет поесть через силу жирненького супчика, и тогда тошнота отступит. Это неверно. Чтобы вернуться в норму, разумнее будет не мешать организму избавляться от продуктов распада алкоголя и не нагружать его новой пищей, пока он не очистится.

Томатный сок

Томатный сок часто упоминается в ряду народных средств от похмельного синдрома наравне с рассолом. Томатный сок содержит немного витаминов, пектин, органические кислоты цикла Кребса, в том числе яблочную и янтарную. Но он также содержит щавелевую кислоту (оксалат), которая одновременно уменьшает действие и яблочной, и янтарной кислоты. Поэтому каких-то особых преимуществ по сравнению с обычными жидкостями томатный сок не даёт.

Чеснок

Чеснок и блюда с чесноком содержат вещества, которые при окислении дают те же метаболиты, что и алкоголь. Поэтому, с одной стороны, в соответствии с принципом Ле-Шателье, чеснок замедляет окисление алкоголя, продлевая его действие на организм, а с другой стороны, в больших дозах сам вызывает состояние, очень похожее на похмелье. Подавляющее большинство случаев обильного употребления чеснока (а также лука, перца, хрена, горчицы, пряностей) во время пьянки сопровождается утяжелением похмелья.

Имбирь

Как и всякий стимулятор, имбирь может вас взбодрить на короткое время. Смысла в этом большого нет, потому что лучше лечь спать, это быстрее снимет похмелье. Кроме того, имбирь дополнительно вызовет раздражение желудка, а это прямой путь к язве. Имбирь не поможет вам очистить организм (научных свидетельств этому нет), а значит в целом бесполезен.

Кофе

Кофе пробуждает мозг, однако увеличивает нагрузку на сердце. Тот же самый кофеин (но в меньшем количестве) содержится в чае и в некоторых специальных антипохмельных препаратах — и в таком виде действует более мягко. Кофеин содержится и в безалкогольных энергетиках , но он там совсем не главный противопохмельный компонент. Эффективный и полезный аналог кофеина (теобромин) содержится в какао, о котором в этой статье уже было написано выше. Кофе можно выпить в самом конце детоксикационных мероприятий, в качестве средства повышения работоспособности.

Экстракт артишока

Раскрученное средство от похмелья на Западе. В последнее время набирает популярность и у нас, в том числе в качестве средства от алкоголизма. От похмелья артишок не лечит: это установили учёные из университета британского города Экзетер ещё в 2003-м году.

Употребление спиртных напитков неразрывно связано с неприятностями. Речь идет о похмелье, которое является непременным спутником веселья. Головная боль, слабость во всем теле, повышенное давление и отечность - все эти малоприятные последствия можно исключить или свести к минимуму.

• Сон и еда. Чтобы не было похмелья, не садитесь за стол голодным. Это золотое правило нужно соблюдать всегда. Высыпайтесь перед пиршеством, ведь усталость непременно скажется на скорости опьянения.
• Не мешайте! Правило, известное всем, но выполняемое лишь некоторыми. Чтобы не было похмелья, мешать напитки нельзя не только в течение вечера, но и в одном стакане. Коктейли, конечно, могут быть вкусными, но их безопасность ставится под сомнение, особенно с установленной в России нормой потребления алкоголя.
• Выбирайте прозрачное. Чем светлее спиртное, тем меньше в нем примесей. Для того чтобы не было похмелья, выбирайте прозрачные и бесцветные напитки. Главные катализаторы плохого самочувствия - сивушные масла, эфирные масла, альдегиды и красители. Эти вещества добавляют вкус и цвет, но и отягчают похмелье. Лучший напиток, если нельзя избежать выпивки, - водка. Употребляя ее в разумных дозах, можно избежать самых тяжелых последствий. После водки идут джин, виски, коньяк. На последнем месте стоит красное вино. Естественно, следует учитывать крепость и количество выпитого.
• Ешьте правильно. Как избежать похмелья? Закусывайте мучными продуктами, картофелем, крупами. Не употребляйте сладкие фрукты и газированные напитки. Печень не успеет разложить полученный алкоголь на составляющие до конца, а остановится на выработке главной составляющей похмелья - ацетальдегида. Жирная пища снижает всасываемость спирта в кровь. Однако большое количество выпитого нейтрализует все возможные предосторожности.
• Пейте медленно. Организм чувствует воздействие алкоголя только через 20 минут после его поступления. Чтобы не было похмелья, не пейте слишком быстро. Выдерживайте указанное время, чтобы каждая последующая доза на наложилась на предыдущую. В противном случае последствия могут быть непредсказуемыми.
• Секретный метод. Чтобы не было похмелья, вне зависимости от количества выпитого, можно прибегнуть к самому радикальному способу: после каждой рюмки отправляйтесь в уборную и вызывайте рвоту. Такой секретный прием известен многим, кто интересуется, как предотвратить похмелье. Однако он достаточно вреден для здоровья, а людям с заболеваниями ЖКТ противопоказан.

Как избежать похмелья заранее?

• Перед вечеринкой выпейте 2-4 таблетки активированного угля. Природный адсорбент впитывает алкоголь и мешает его поступлению в кровь. В процессе можно выпить еще две таблетки (после первого бокала, затем спустя час и еще через час).
• Перед торжеством употребляйте в пищу продукты, богатые жирами Омега-3 и Омега-6 - они снизят образование ацетальдегида.
• Витамины группы B способствуют переработке спиртного. Их лучше принять заранее. Если известна дата торжества, начинайте прием витаминно-минерального комплекса за несколько дней. Йод - один из элементов, необходимых для того, чтобы не было похмелья. Его можно принимать в таблетках или включить в рацион блюда с морепродуктами.
• Предотвратить похмелье поможет оливковое масло. Столовую ложку выпивают залпом перед началом вечеринки. Оно создает защитную пленку на слизистой оболочке желудка, препятствуя всасыванию спирта в ЖКТ. Чтобы не было похмелья, можно использовать также молоко.

Если вы выпили слишком много

Вечером вы возвращаетесь домой и понимаете, что перепили. Как избежать похмелья в такой, казалось бы, безвыходной ситуации?

1. Вызовите рвоту. Очищение ЖКТ обезвредит еще не поступивший в кровь алкоголь и облегчит общее состояние.
2. Примите контрастный душ. Холодная вода приведет вас в чувство и снимет сильное опьянение.
3. Восстановите баланс электролитов для переработки алкоголя - примите витаминно-минеральный комплекс.
4. Четвертое - адсорбирующие вещества окажутся как нельзя кстати. Предварительно снять похмелье поможет все тот же активированный уголь.
5. Две таблетки аспирина улучшат кровоснабжение и снимут головную боль.
6. Ложитесь спать. При соблюдении всех перечисленных условий утром можно будет обойтись без неприятностей.

Можно ли пить пиво, чтобы не было похмелья?

Употребление спиртных напитков с утра категорически запрещено. Ошибочно считается, что этанол снимает похмелье. На самом деле алкоголь дает лишь временное облегчение состояния.

Но что происходит в этот момент с печенью? Нагрузка на нее заметно увеличивается, что в дальнейшем непременно скажется на самочувствии. Кроме того, не следует употреблять кофеиносодержащие напитки. Они увеличат нагрузку на сердце.

Многие «опытные» люди считают, что рюмка водки с утра - лучший ответ на вопрос «Как предотвратить похмелье?». Однако врачи единогласно считают, что такой способ является лишь симптоматическим.

Таким образом, можно снять раздражительность и тревогу на время. Но за эту слабость придется расплатиться позже, ведь печень уже отравлена продуктами распада этилового спирта. Лишняя доза, даже минимальная, может привести к самым серьезным последствиям.

Существуют более безопасные способы, чтобы не было похмелья с утра:

• пейте больше воды и соков;
• дополните свой утренний рацион витаминами;
• выпейте таблетки от похмелья (сочетание аспирина и пищевой соды нейтрализует свободные молекулы соляной кислоты в желудке).

Не сидите дома, примите контрастный душ и отправляйтесь на свежий воздух. Утром вам нужно будет повысить уровень сахара в крови. Тяжелая пища не подходит, но есть продукты, способные заметно улучшить ваше состояние:

• бананы и шпинат увеличат количество электролитов;
• яичница - отличный выбор, ведь яйца содержат таурин, который поможет печени справиться с нагрузкой;
• хороший суп, как и обычный куриный бульон, дадут силы для нового дня.

Последний и самый важный совет - задумайтесь о том, чтобы больше не пить. Это единственный стопроцентный способ избежать похмелья.

Чтобы раз и навсегда отказаться от употребления алкоголя, обратитесь к методу Аллена Карра, изложенному в книге «Легкий способ бросить пить». Исцелитесь от зависимости и избавьтесь от похмельного синдрома на всю жизнь!

Практически любое торжественное событие не обходится без алкоголя. Праздники, корпоративы, неожиданные встречи с друзьями, дни рождения часто заканчиваются неумеренными возлияниями и, как следствие, неприятными ощущениями утром.

Похмелье – это реакция организма на избыток алкоголя. Оно представляет собой последствия интоксикации организма этанолом, проявляется следующими симптомами: тошнота, рвота, головная боль, тремор конечностей. Состоянию характерны потливость, раздражительность, сухость во рту, подавленность, ускоренное сердцебиение, замедленная реакция, нарушение когнитивных функций мозга. Реакция на алкоголь индивидуальна, равное количество алкогольных напитков у одного человека вызовет небольшой дискомфорт, другого может буквально приковать к кровати. Слабое похмелье длится несколько часов, жёсткое – 1-2 дня.

Алкогольдегидрогеназа и ацетальдегидрогеназа – ферменты, отвечающие за переработку алкоголя. Причиной похмелья считается чрезмерная нагрузка на указанные энзимы. Алкогольдегидрогеназа трансформирует спирт в ацетальдегид (этаналь), ацетальдегидрогеназа – ацетальдегид превращает в уксусную кислоту.

Наличие ферментов для расщепления алкоголя обусловлено эволюционным механизмом. Алкогольдегидрогеназа имеет медленную и быструю формы, причём изменяющиеся на протяжении жизни. Форма алкогольдегидрогеназы зависит от возраста, пола, расовой и национальной принадлежности. У мужчин алкогольдегидрогеназа находится в желудке, у женщин – в печени, поэтому женщины быстрее пьянеют.

Ацетальдегидрогеназа бывает активной и пассивной. От сочетания разных форм указанных энзимов зависит предрасположенность к алкогольной зависимости, тяжесть похмелья. Приучить организм, надеясь, что со временем он перестанет бурно реагировать на алкоголь, невозможно.

Если накануне принято чрезмерное количество спиртных напитков, печень не успевает быстро завершить процесс расщепления этанола. Ацетальдегид (этаналь) накапливается в теле, приводя к появлению похмельного синдрома. Ацетальдегид – ядовитое вещество, канцероген, буквально отравляющее организм до превращения в безвредную уксусную кислоту. Похмелье не нужно путать с абстинентным синдромом, возникающим у алкоголиков.

Помимо этанола, алкоголь содержит и другие продукты: сивушные масла, цинк и прочие металлы, танин. Указанные вещества приводят к усугублению похмельного синдрома.

Можно ли избежать похмелья?

Есть счастливчики, которые благодаря удачному сочетанию генов не страдают от похмельного синдрома. Обильная закуска, желательно жирная, белковая, принятый заранее активированный уголь, молоко, оливковое масло перед возлияниями помогут снизить последствия приёма алкоголя либо полностью спастись от похмелья.

Лучше употреблять алкоголь медленно, равномерно, на протяжении вечера пить много другой жидкости – дегидрация усиливает последствия приёма спиртных напитков. За несколько часов до возлияний рекомендуется принять комплекс витаминов группы В, усиливающих работу печени. Хорошо работают желчегонные средства – шиповник, травяные сборы.

Признаки похмелья и их причины

В результате похмелья в организме возникает:

• Интоксикация.
• Дегидрация (обезвоживание).
• Нарушение метаболизма.
• Ацидоз (нарушение кислотно-щелочного баланса).
• Нарушение работы нервной системы.
• Нарушение сна.

Это проявляется в следующих симптомах:

1. После приёма алкоголя в организме возникает недостаток глюкозы, что проявляется усталостью, рассеянностью, подавленностью, чувством вины, дисфорией (антоним эйфории).
2. Кислотно-щелочной баланс тела изменяется, что приводит к тошноте, а у ряда людей – к рвоте, расстройству желудка, обезвоживанию, сухости во рту.

1. Дефицит магния приводит к попаданию кальция в клетки, что приводит к головной боли, тремору конечностей, чувствительности к свету и звукам, раздражительности.
2. Часто возникают отёки, что приводит к неприятным изменениям внешности.
3. Небольшое повышение температуры, озноб вследствие отравления тела продуктами распада алкоголя.
4. Постоянное ощущение сухости во рту по причине обезвоживания.
5. Подавленность, чувство вины, раздражительность, чувство разбитости, кошмары.

Какие напитки наиболее тяжёлые для организма

Ученые установили, что тёмные напитки на организм воздействуют тяжелее, чем светлые. Тяжёлыми для восприятия их делают конгенеры – токсичные соединения с уникальными свойствами, придающие вкус вину, виски, коньяку. Большое количество конгенеров придает напитку тёмный цвет, но усиливает похмелье.

Самыми тяжёлыми по степени похмельного синдрома считаются бренди, бурбон, ром. Шампанское тяжело переносится организмом, алкогольное опьянение наступает быстро за счет наличия пузырьков углекислого газа, соответственно – похмелье ускоряется. Красное вино, несмотря на кажущуюся безобидность, приводит к тяжёлому похмелью с утра, если выпить его слишком много. Напитки не стоит смешивать, поэтому похмелье после коктейлей особенно тяжёлое. Очередность принятия напитков, согласно новейшим исследованиям, значения не имеет.

Опасные признаки похмельного синдрома

Вышеперечисленные признаки – норма при похмелье, но некоторые симптомы признаны опасными, свидетельствуют об обострении либо возникновении заболеваний:

• Усиливающаяся слабость, потеря сознания.
• Боли в животе (подреберье, поясничной области), болезненное мочеиспускание, кровянистые выделения.
• Перебои в работе сердца (выпадение пульса, изменения ритма).
• Желтушность кожных покровов, появление печёночных пятен.
• Галлюцинации, судороги, пятна перед глазами.
• Приступы удушья, затяжной кашель.
• Бледность, синюшность кожи.

При наличии перечисленных симптомов требуется помощь врача, не стоит пытаться справиться с ними на дому: за симптомами похмелья может скрываться сердечный приступ, инсульт либо иное опасное для жизни состояние.

В остальных случаях для избавления от похмелья в домашних условиях применяются разные методы.

Комплексный подход

Организм отравлен продуктами расщепления алкоголя, нарушены кислотно-щелочной баланс, баланс жидкости, разбалансирована работа нервной системы, организм страдает от недостатка глюкозы – это главные причины плохого самочувствия. Бессмысленно пытаться бороться с каждым из симптомов похмелья отдельно, придётся применить комплексную терапию.

Лучший способ выйти из похмельного состояния – крепкий сон после очищения организма с помощью комплекса мероприятий.

Выведение из организма остатков спиртного

Вывести из организма остатки алкоголя – первый и главный шаг, без которого остальные окажутся напрасными. Совместные действия по очищению организма гарантируют облегчение состояния.

Для очищения понадобятся: клизмы, промывание желудка, сорбенты. Только после детоксикации, а не после чистки зубов, исчезнет изо рта, ведь спиртное давно находится не в желудке. Выделяемые при распаде алкоголя токсины разнеслись по организму, выделяясь, в том числе, через кожу.

Продукты распада алкоголя ко времени наступления похмелья находятся также в желудке и кишечнике, где осели наиболее вредные вещества. Самый эффективный и быстрый способ очистить кишечник – клизма. Слабительные могут не подействовать либо подействовать медленно.

Клизму можно делать с помощью обыкновенной груши, используя кипячёную воду температурой 36-38 градусов. Холодная вода приводит к спазмам кишечника, комнатной температуры – всасывается в стенки, горячая вода обжигает слизистую. Можно использовать отвары трав: ромашки, тысячелистника, календулы, медицинское средство Нормакол. Может понадобиться несколько подходов, пока не пойдет чистая жидкость.

Сорбенты связывают токсические вещества и выводят их из организма, но перед приёмом желательно очистить желудок от остатков того, что в нём находится, . Иногда достаточно выпить чистой воды в избытке, но лучше использовать минеральную. В случае затрудненного рвотного рефлекса используются рвотные средства.

При поступлении большого количества воды в желудок ощущение опьянения может вернуться – непереваренный алкоголь начинает поступать в кровь. В таком случае нужно немедленно вызвать рвоту простым, проверенным способом – засунув пальцы в глотку.

Список сорбентов: активированный уголь, Энтеросгель, Смекта (поможет облегчить болевой синдром), препараты на основе растительного вещества линина (Полифепан, Лиферан).

Выпить сорбенты лучше после клизмы, они не подействуют, если не очистить кишечник.

Детоксикация

Самые известные народные средства, помогающие бороться с похмельем – кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, айран, ряженка – помогут снять похмельный синдром.

Чтобы отойти от похмелья, используются мёд, лимонная кислота, квас. Из аптечных средств лучше всего зарекомендовала себя янтарная кислота. Это биологически активная добавка, продающаяся в аптеке. Средство помогает убрать симптомы похмелья, ускоряя метаболизм, в результате ацетальдегид быстрее расщепляется. Янтарная кислота противопоказана страдающим язвой желудка.

Аптеки обладают внушительным арсеналом . Принимать таблетки нельзя сразу после сорбентов, поскольку эффект будет нивелирован. Средства замедляют расщепление алкоголя печенью, ферменты справляются с работой, меньше отравляющих веществ поступает в кровь.

К средствам от похмелья относятся:

• Глутаргин.
• Медихронал.
• Алкодез.
• Ливерия.
• Алка-зельцер.
• Зорекс.
• Растворимый аспирин.
• Коррда.
• Алко-Буфер.
• Пиэль-Алко.
• Алька-прим.
• Зеналк.

Полное избавление от симптомов происходит, когда тело очищается от продуктов распада спиртного. Указанные средства облегчат состояние, но не снимут похмелье полностью.

Восстановление баланса жидкости

Спиртное обладает мочегонным эффектом, поэтому происходит быстрое обезвоживание организма. В подобном состоянии телу тяжело расщеплять и выводить продукты метаболизма алкоголя.

Наиболее доступный способ восстановить баланс жидкости – много пить, усилив действие мочегонными средствами. Пить разрешается:

• Минеральную воду.
• Квас.
• Рассол (уксус, соль и вода восстанавливают уровень электролитов и натрия).
• Отвар овса (способствует детоксикации, обволакивает стенки раздражённого спиртным желудка).
• Зелёный чай.
• Кефир, айран (натощак).
• Имбирный чай (снижает тошноту за счет вещества 6-гингерола). Напиток легко приготовить самостоятельно, проварив корень имбиря 10 мин.

• Апельсиновый, яблочный, гранатовый фреши.
• Морс.
• Отвар шиповника.
• Спортивные напитки (разработаны для восполнения потерь жидкости и энергии во время тренировок, содержат микроэлементы, витамины, аминокислоты). При болезнях сердца – противопоказаны для приёма, спортивные напитки содержат кофеин.
• Бульон (можно из кубика).
• Тоники (стабилизируют клеточные мембраны, препятствуя распространению токсинов).

Кисломолочные продукты, минеральная вода, янтарная и лимонная кислоты вдобавок обеспечат восстановление кислотно-щелочного баланса. Допустимо использовать аптечные растворы для регидратации (Регидрон, Орсоль, Орасан).

Снятие похмельной депрессии

Снижение уровня глюкозы в крови и дефицит магния вызывают подавленное состояние, раздражительность, апатию, упадок сил. Справиться с неприятным состоянием помогут продукты, повышающие настроение: шоколад, какао (содержит магний), бананы.

Попробуйте использовать лёгкие успокоительные: валериану, пустырник, Новопассит, Негрустин, Персен.

Хорошо работают физические нагрузки, вызывая прилив эндорфинов. Йога способствует улучшению настроения, успокаивает, насыщает кровь кислородом.

Пережить упадок настроения, убрать отёки помогут баня, секс, энергетики, не содержащие алкоголь (если нет сердцебиения, проблем с сердцем, высоким давлением). Некоторые из вышеприведенных препаратов от похмелья также обладают успокоительным действием.

Восполнить дефицит магния удастся аптечными средствами: Магне В6, Аспаркам, Магнесол.

Экспресс-вариант

Времени мало, нужно через пару часов быть на работе, внешний вид и самочувствие оставляют желать лучшего. Что сделать?

• Постараться очистить кишечник, сделать небольшую клизму-грушу.

• Очистить желудок, вызвав рвоту.
• Принять сорбенты – активированный уголь, Энтеросгель.
• Принять контрастный душ, подойдет тёплая ванна с морской солью.
• В случае продолжающейся тошноты не стоит заставлять себя что-то съесть.
• Улучшить внешний вид помогут маски, патчи для глаз, подойдут огурец, сырой картофель, пакетики спитого чая.
• По дороге на работу зайти в аптеку, купить препарат от похмелья. Хорошо зарекомендовала себя настойка элеутерококка, бодрящая, снимающая усталость, тонизирующая центральную нервную систему.
• На протяжении дня продолжать много пить минеральной воды, зелёного чая, кисломолочных продуктов.
• При появлении аппетита лучше есть мёд, бананы, шоколад.
• С кофе и энергетиками стоит быть осторожным, частый пульс ускорится ещё сильнее.
• Полноценно поесть лучше после похмелья.

Народные рецепты от похмелья

Изобретены многочисленные домашние рецепты, призванные помочь при похмельном состоянии:

• От тошноты отлично помогает средство: сырое яйцо, перец (кетчуп, томатный сок), пару капель уксуса, соль. Перемешать, выпить залпом.
• Лечить похмельный организм помогают молоко с касторовым маслом.
• Отвар расторопши. Трава помогает эффективно избавить от продуктов распада спирта, выводит токсины, нормализует работу печени, удаляет из организма ацетальдегид. Столовую ложку нужно залить кипятком, настоять 10-15 мин.
• Мята. От тяжёлого похмелья помогут мятный чай, настой мяты. Можно купить готовый мятный чай (в магазине, аптеке), заварить мяту самостоятельно, купив траву в аптеке. Существует также готовый настой.
• Быстродействующее лекарство – простая сода, способствующая восстановлению кислотно-щелочного баланса. Употребляя раствор соды, возможно вылечить головную боль при похмелье, выйти из состояния «сушняка», побороть сильное желание выпить спиртное, чтобы опохмелиться. На стакан воды – 1 либо 2 чайные ложки соды, немного уксуса или лимонной кислоты.

• Выйти из похмелья помогает нашатырь (2-3 капли на стакан воды), от тяжёлого похмелья помогают 5-10 капель нашатыря на стакан воды.
• Рекомендуется попить безалкогольный мохито. Лайм либо лимон залить минеральной водой, добавить лёд, сахар.
• Коктейль из моркови, сельдерея, лимонного сока, мяты принесёт пользу.
• От тошноты можно принять отвар корицы.
• Легче станет, если выпить напиток из сока лимона, апельсина, желтка, мёда.
• Победить похмелье помогут отвары трав – примулы, адониса, зверобоя.
• Фиточай из рябины – простой способ прийти в себя.
• Очень неплохо зарекомендовал себя настой луковой шелухи, который готовится с помощью водяной бани.
• От симптомов похмелья спасает томатный сок с солью и перцем.
• Устранить последствия возлияний поможет коктейль из апельсинового сока, аспирина, льда.
• Выжить с похмелья помогут томатный сок и кефир, смешанные в равных пропорциях.
• Зелёный чай с медом, лимоном, апельсином поможет восстановиться быстрее.
• Отвар лаврового листа даёт хороший эффект. Готовится в пропорциях: 4 грамма лаврового листа на 100 граммов воды.
• Быстро избавиться от похмелья помогают кудрявая капуста, свёкла, груша, яблоко. Свёклу сварить, ингредиенты смолоть блендером, добавить газированную воду, ваниль, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику.
• Томатный сок размешать с желтком сырого яйца, выпить залпом.

Как бы ни было тяжело, утро лучше начать с прохладного душа. Избранные специалисты рекомендуют ванну с эфирными маслами.

Похмельный рацион

После прекращения тошноты и рвоты стоит поесть, даже если всё ещё .

В рацион лучше включить:

1. Медленные углеводы – крупы, рис, бобовые, макароны. Овсянка успокоит раздражённый желудок, повысит уровень сахара в крови, восстановит запасы энергии.
2. Рекомендуют суп, бульон, борщ, уху.
3. Продукты с медом, подойдут тосты, крекеры, хлебцы.
4. Овощи, фрукты, зелень для насыщения организма витаминами (уместно приготовить смузи).
5. Морепродукты – содержат магний, разгоняют метаболизм, выводят токсины, усиливают аппетит, успокаивают.
6. Бананы – содержат калий, поднимают настроение.
7. Острые специи – ускоряют обмен веществ, помогая вывести токсины.

Завтрак – сытный, но не жирный, если самочувствие позволяет.

Опохмелиться – плохая идея, поскольку целью избавиться от похмелья является детоксикация организма от продуктов расщепления алкоголя.

Выход из состояния запоя

Похмелье после заурядного застолья отличается от алкогольного абстинентного синдрома, возникающего у человека, систематически злоупотребляющего спиртными напитками. На Западе синдром называют синдромом отмены.

Отказ от алкоголя после длительного приёма вызывает тяжёлое похмелье, похмельную депрессию, нарушения сна, психозы, опасен для здоровья.

Запой характерен для 2-3 стадии алкоголизма, представляет собой употребление алкоголя на протяжении суток и больше. Человеку сложно выйти из состояния запоя самостоятельно, лучше заручиться поддержкой близких, а близким стоит оказать моральную поддержку. Если человек говорит «болею», нужно постараться ему помочь.

Многое зависит от длительности – после недельного запоя прийти в себя тяжелее, чем после трёхдневного.

Мнения о механизме выхода разделились. Часть специалистов считает, что бросать пить нужно сразу. Другая часть полагает, что бросать пить резко нельзя, требуется постепенно уменьшить дозу, заменить привычное спиртное напитком с меньшим градусом, принимать небольшие дозы на протяжении нескольких дней. Первая стадия самая сложная, заканчивается, если прошло три дня, потом уже полагается отказываться от алкоголя.

Второй механизм более мягкий, щадящий, позволяет избежать негативных последствий – алкогольного делирия, стресса, нарушения работы сердца.

Восстановление организма

После запоя организм уязвим, обостряются хронические заболевания, телу требуется поддержка, восстановление, лечение.

Специальная диета

Зачастую при сильном запое аппетит снижается, человек забывает поесть, подобное состояние сохраняется некоторое время. Кушать рекомендуется начинать небольшими порциями, на этапе приёма спиртного маленькими порциями, закусывая каждый приём. Еда должна быть нежирной, лёгкой. Подойдут:

• Фрукты, овощи.
• Нежирный творог.
• Куриный бульон.
• Молоко (если усваивается).
• Белый йогурт.
• Курага, мёд, калина, яблоки, авокадо – продукты, укрепляющие сердечно-сосудистую систему.
• Чай, морс, компот из сухофруктов. Большое количество жидкости даёт хороший эффект, остатки алкоголя быстрее выходят.

Следует воздержаться от:

• Жирной пищи.
• Газированных напитков.
• Энергетиков.
• Копчений, маринадов, солений.

Принимать пищу лучше дробно, порциями по 150-200 г.

Лекарственные и другие специальные средства

Выход из запоя сопровождается сердечно-сосудистыми недомоганиями, повышенным давлением. Поддержать организм, снизить давление помогут мочегонные, магнезия, аспаркам.

Раздражительность, подавленность похмелья во время выхода из запоя дополняют тревожность, чувство вины, нервное возбуждение. Тяжёлое состояние постепенно проходит под воздействием успокоительных препаратов, средств, купирующих абстинентный синдром – Афобазола, глицина, Пикамилона, Пантогама.

Если часто, мучительно рвёт, тошнит – поможет противорвотное.

Состояние стабилизируется быстрее, если принимать сорбенты.

От сильного тремора, озноба, головных болей хорошо помогают Но-шпа, Ибупрофен, анальгин. Аспирин принимать нельзя, он раздражает слизистую желудка.

Абстинентный синдром проявляется бессонницей, кошмарами, другими нарушениями сна. Наладить сон помогут снотворные на растительной основе, мягкого действия.

Восстановить баланс полезных микроэлементов помогут специальные комплексы поливитаминов.

Борьба с алкогольной зависимостью включает приём специализированных препаратов, назначаемых доктором:

• Клонидина;
• Фенибута (ноофена);
• Карбамазепина;
• Тиаприда;
• Пропротена-100;
• Бензодиазепинов.

Справиться с запоем дома выходит не всегда. Если внезапно стало плохо, появились пятна перед глазами, немеют части тела, возникли резкие боли за грудиной, появились кровянистые выделения – придется посетить врача.

Психозы

Иногда, спустя несколько дней после выхода из запоя, наступает необычное состояние, человек ведёт себя неадекватно, теряет ориентацию, испытывает галлюцинации, что может свидетельствовать об алкогольном делирии (белой горячке). Вывод из этого состояния дома невозможен, нужно доставить пациента в больницу.

Средств для выхода из запоя и избавления от похмелья – множество, уникальных, подходящих всем, не существует. Придётся подобрать своё, с учётом особенностей организма, возраста, состояния здоровья.

Уметь пить так, чтобы не было похмелья – целая наука, и не все ею обладают. Мало того, даже знатоки время от времени прокалываются. Достаточно пренебречь некоторыми правилами или перебрать с количеством – все, привет, бодун! Чтобы применить на деле искусство пить без похмелья, необходим самоконтроль, или, в крайнем случае, автопилот. Тем, кто еще не обладает большими познаниями в этой области и не отточил свои действия до автоматизма, необходимо познакомиться с нюансами искусства пития, чтобы делать все правильно и встречать утро без головной боли.

Все застолья делятся на две категории: внезапные и запланированные. Первые обычно застигают врасплох, и потому к ним невозможно подготовиться. Остается либо отказаться от приглашения, либо проявлять чудеса выдержки и здравомыслия за столом, чтобы утром не подружиться с белым другом.

Второй вид застолий предполагает, что вас заранее оповестили о дате и начале мероприятия, и была возможность придумать множество отмазок, чтобы не пойти. Или же использовать время, чтобы правильно подготовиться к веселью.

Если собираетесь просто снимать стресс, не заботясь о последствиях и не боясь похмелья, тогда можно не переживать, в каком состоянии встретите утро.

В случае планов на следующий день, когда предстоят важные дела, решение которых без вас никак, тогда придется подумать, как пить, чтобы потом не страдать:

Если есть возможность выбрать или заказать свой любимый напиток – чудесно, вы знаете, как с ним обращаться. Но что делать, когда его нет в ассортименте? Чтобы утром не болела голова, надо пить спиртное, дающее наименьший похмельный эффект.

Водка

Недаром славится минимальным похмельем. Если не усугублять, то можно обойтись без последствий или кратковременным недомоганием. Все дело в ее составе – только вода и спирт, никаких красителей и улучшителей вкуса в ней нет. Главное – не переборщить с количеством и правильно закусывать. Также надо помнить, что речь идет о чистом напитке, коктейли с водкой не в счет. Они таким свойством не обладают.

Чтобы уменьшить вероятность похмелья на следующий день, можно воспользоваться одной хитростью. Выдержите бутылку водки в морозилке в течение недели. Вода поменяет свою структуру, превратится в талую, известную своими полезными свойствами. Только не забудьте перед подачей дать ей оттаять.

Вино

Благородный напиток может быть нескольких видов: красным, сладким, сухим или игристым. Несмотря на меньшее количество градусов, похмелье после него сильнее, чем от водки. Безопаснее всего : в нем минимум сахара, который и отвечает за недомогание. Чем больше сахара в вине, тем сильнее он усваивается и дает опьянение, да и подделывают такие напитки чаще всего. Кроме того, в вине при хранении образуются сульфиты – вещества, которые могут провоцировать головную боль и даже астму.

Остановившись на красном вине, помните, что в его составе имеется два вида спирта: этиловый и метиловый. Печень способна справиться с ними только поочередно. Причем пока она будет работать с этиловым, более токсичный метиловый спирт станет отравлять весь организм. В утешение тем, кто не знает, что делать после этой информации: в красном вине много полезных анитоксидантов. При умеренной дозе оно принесет пользу.

Шампанское

Его любят по большей части из-за пузырьков углекислого газа. Благодаря им, опьянение наступает очень быстро. Дает такое же похмелье утром, что и красное вино.

Крепкий алкоголь содержит примеси, которые накапливаются за годы выдержки и ответственны за силу похмелья. От виски оно тяжелее в два раза, чем после водки. Также ученые выяснили, что виски быстрее всасывается в кровь и достигает мозга. Соответственно, человека быстрее тянет на подвиги или немотивированную агрессию.

Бренди (также ром и джин)

Дает наиболее сильное похмелье. По мнению английских исследователей, причина – вещества, которые определяют вкус и цвет напитка, образующиеся в процессе выдержки. Чем старше возраст алкоголя, тем больше в нем этих соединений, и тем они токсичнее. Соответственно, и похмелье на следующее утро сделают мучительнее.

Наше застолье тем и отличается от западного, что оно немыслимо без большого выбора закусок, горячих блюд, мясных и рыбных деликатесов, и конечно, десертов (правда, некоторые так до них и не доходят). Поэтому что делать, вы знаете – обязательно закусывать.

И помнить основное правило – не налегать на алкоголь:

• Нельзя смешивать спиртные напитки. Если решили , на ней и остановитесь. Не в силах отказаться от ликеров или коктейлей? Тогда не держите их во рту, чтобы они не всосались в кровь через множество сосудов. Пейте их одним глотком.
• Газированные напитки усиливают всасывание этилового спирта, запивать ими алкоголь не рекомендуется.
• Горячая плотная пища предотвращает быстрое опьянение, поэтому дождитесь ее, не налегайте на холодные закуски.
• Водку лучше всего закусывать соленьями: огурцами, помидорами, баклажанами, квашеной капустой. С ней также хорошо сочетаются мясные и рыбные закуски.
• К шампанскому подойдут сыр, икра, легкие бисквиты.
• Красное вино сочетается с мясом, белое – с рыбой или отварной курятиной.
• Джин хорошо закусывать свежеприготовленным мясом.
• Виски – мясом, говяжьим языком, копченой рыбой.
• Закусывать коньяк лучше сыром, икрой, паштетами или орехами.

Когда стоит задача не пьянеть, нельзя частить с поднятием рюмки. Ученые выяснили, что печень перерабатывает 250 мл вина в течение часа. Поэтому старайтесь соблюдать временные промежутки между тостами. Пейте хотя бы через 30-40 минут.

Во время вечеринки не зацикливайтесь только на застолье. Помимо питья и необходимости закусывать, оно предназначено для общения. Вы меньше употребите алкоголя, если будете больше разговаривать с другими гостями.

Также старайтесь не засиживаться на одном месте. Вставайте пройтись, танцуйте, не отказывайтесь от участия в конкурсах, какими бы смешными они ни были. Физическая подвижность будет держать организм и обмен веществ в тонусе.

Если еще не отказались от курения, попытайтесь делать это реже. Никотин, как известно, усиливает и ускоряет опьянение.

После вечеринки примите меры, чтобы утром чувствовать себя нормально. Для этого дома очистите желудок – вызовите рвоту. Затем выпейте средство от похмелья и ложитесь спать. Откройте окна, чтобы не дышать собственным выхлопом.

Чтобы встретить утро без головной боли и «вертолетов», можно не пойти на вечеринку или незаметно менять алкоголь в бокале на воду или сок. Но если метод не подходит, хочется все-таки пригубить хоть немного, придется проявить выдержку и умение себя контролировать. Главное – правильно подготовиться к мероприятию, грамотно выбирать, пить и закусывать алкогольные напитки. Тогда и голова не будет утром болеть, и можно без стыда вспоминать вечеринку.

Наверняка каждому после веселой и бурно проведенной вечеринки знакомо ощущение похмелья. Спровоцировать утреннюю головную боль, тошноту, тремор, слабость и упадок сил может даже качественное спиртное. И порой некоторым людям стоит выпить даже маленькую дозу алкоголя, чтобы проснуться с похмельным синдромом.

Похмелье – симптоматический комплекс, возникающий из-за идущих в организме процессов расщепления этилового спирта. Конечным его продуктом является ацетальдегид. Именно он и является главным виновником недомогания. Знать, как правильно похмеляться следует всем, так как умение снять мучительный синдром базируется на главном условии «Не навреди».

Чтобы эффективно снять похмельный синдром, можно воспользоваться массой способов

Тяжесть данного состояния зависит не только от количества употребленного спиртного. Большую роль играет и возраст/вес человека, его индивидуальные метаболические способности. Само похмельное состояние для личности не представляет опасности, оно лишь проходит с очень неприятными симптомами .

Снятие синдрома похмелья сводится к купированию и облегчению всех мучительных последствий, которые данное состояние вызывает.

Чтобы быстро опохмелиться, нужно просто ускорить процесс распада продуктов этанола и быстрее освободить от них организм. Многие люди, думая, чем лучше похмеляться, вспоминают о пиве или ином спиртном. И совершают крупную ошибку. Привычка снимать неприятную симптоматику алкоголем происходит по причине незнания разницы между похмельного и абстинентного синдрома.

В чем отличие похмелья от абстиненции

К сожалению, в нашей стране очень высок уровень алкоголизма. Среднестатистическому обывателю приходится порой сталкиваться с лицами, страдающими от алкогольной зависимости. Они, страдая от абстиненции, и купируют свои утренние мучения спиртным.

Не следует путать похмельный синдром от абстиненции

Так в чем разница? Ответить на этот вопрос можно следующим образом, подробно рассмотрев оба явления:

1. Абстинентный синдром. Симптомы, которые провоцирует организм ввиду отсутствия у него привычного для жизнедеятельности этанола.
2. Похмелье. Такое состояние следует относить к отравлению внутренних органов недоокисленными продуктами распада этилового спирта. Данная патология снимается теми же препаратами, какие используют при восстановлении организма после обычного пищевого отравления.

Абстиненция и похмелье после пива

Пиво, несмотря на свой слабоалкогольный состав, также вызывает мучительные похмельные симптомы. Данная реакция происходит с организмом по причине пивной зависимости.

Пивной алкоголизм – тяжелое заболевание, виновником которого становится длительное и усердное потребление пива. Данная патология гораздо опаснее и разрушительнее, чем алкоголизм винный либо водочный.

При пивной зависимости абстиненция возникает у человека по причине отсутствия в организме отдельных химических составляющих хмеля (чаще это аналоги бензодиазепинов) Данные соединения оказывают на человека седативный эффект.

Почему при абстиненции помогает спиртное

Когда организм, зависимый от этилового спирта, не получает его в нужном количестве, он отправляет сигнал человеческому мозгу об отсутствии привычного допинга. У зависимого возникает непреодолимое желание выпить. И он отправляется на поиски спиртосодержащей продукции, чтобы прийти в норму.

Что такое похмельный синдром

При употреблении этанола гибнет часть мозговых клеточек, что приводит к усилению продуцирования эндогенных опиатов (эндорфины и энкефалины). Именно они отвечают за ощущение счастья и хорошего расположения духа. Когда человеческий организм функционирует в нормальном (обычном режиме), данные гормоны производятся лишь при поощрении грамотного биологического поведения и для купирования болевых импульсов .

При длительном употреблении спиртного избыточное продуцирование эндогенных опиатов становится одним из факторов, приводящих человека к алкоголизму. Поэтому пиво с похмелья либо любое иное спиртное может принести облегчение лишь при абстиненции, но не при состоянии обычного похмельного синдрома.

Почему при похмелье не стоит принимать алкоголь

Если при похмельном синдроме употребить алкоголь, неприятная симптоматика не уйдет, а лишь прибавит к похмелью еще и опьянение. Чтобы достичь желаемого эффекта и облегчить состояние, страдающему похмельем придется употребить слишком большое количество алкоголя – а эта затея совершенно бесполезна при борьбе с похмельем. Почему?

1. Из-за предыдущего опьянения в организме и так уже скопилось значительное количество ядовитых токсинов. Добавленная к ним новая доза этанола не способна замаскировать происходящие неприятные симптомы, а лишь продлит их.
2. Ударная доза спирта, намного увеличивая концентрацию токсинов, повышает и губительное воздействие их на печень. В данном случае функционирование печеночного органа нарушается уже на клеточном уровне.
3. Если похмельем мучается редко и малопьющий человек, спиртное в несколько раз утяжелит наблюдающиеся неприятные симптомы.

Если страдающий от алкоголизма поутру стремится найти очередную дозу спиртного, чтобы купировать плохое самочувствие, то обычному человеку в данном случае алкоголь не поможет. Ведь у таких людей при похмелье даже при одном упоминании о спиртном, возникает рвотный рефлекс.

Клин клином?

Но многие непьющие люди при похмелье все же тянутся за спиртным, оперируя это тем, что в некотором роде алкоголь приносит удовлетворение. В данном случае можно лишь посоветовать им не принимать слишком много алкоголя, чтобы не ухудшить состояние. И использовать спиртное не в чистом виде. На его основе желательно приготовить некоторые целительные коктейли:

Желтковый . В стакан налить светлое пиво и томатный сок (по 100 мл каждого). Поверх напитка уложить сырой желток яйца. Перемешивать ингредиенты не стоит, следует залпом выпить напиток.

Бульонный. В емкость поместить ледовые кубики и залить их чистой водкой на 1/4. Оставшийся объем заполнить свежеприготовленным говяжьим бульоном. Затем разбавить напиток соком лимона и щепоткой черного перца.

Масляной . Водку (20 мл) смешать с желтком и растительным маслом (25 мл). Полученную массу тщательно вымешать и сразу выпить.

Какие еще алкогольные коктейли помогают при похмелье

Некоторые ингредиенты выглядят совершенно не сочетаемыми со спиртным. Но для человека в похмельном состоянии данные рецепты являются очень эффективным методом купирования мучительной симптоматики.

Как правильно опохмелиться

Наиболее действенным способом является недопущение развития похмельного синдрома. Если предстоит бурная вечеринка, используйте все имеющиеся способы и советы по предотвращению утреннего похмелья . Что можно использовать:

Что принимать	Когда использовать	Чем помогает
пища, богатая на йод (любые морепродукты), фейхоа	за 2-2,5 суток до застолья	йодные продукты активируют работу щитовидной железы, за счет этого употребленное спиртное станет быстрее окисляться
Аспирин (0,5 г)	за 24 часа до праздника	ацетилсалициловая кислота, усиливая ферментную деятельность, блокирует появление похмелья
мягкое слабительное (Сенна либо сорбит)	за 10-12 часов до вечеринки	очищение ЖКТ способствует ускорению переработки спиртного
витамин В6 (80-90 мг)	за 5-6 часов до застолья	повышает активность ферментов печени, которые являются основными переработчиками метаболитов спирта
желчегонное средство: сироп шиповника (50 мл), ЛИВ-52, желчегонный сбор, настой кукурузных рыльцев	утром в день планируемого праздника	данные средства усиливают желчеотток и улучшают работу печени, защищая поджелудочную; организм станет более активно перерабатывать этиловый спирт, повысив свою переносимость к продуктам распада алкоголя
Энтеросгель либо активированный уголь	за 4-5 часов до вечеринки	сорбенты активно будут впитывать спиртное и продукты его распада, это позволит за столом долго не пьянеть, а наутро не столкнуться с похмельем
слабоалкогольный коктейль, например: водка (60 мл) и тоник (150 мл)	за 3-4 часа до застолья	данный напиток активизирует ферменты печени и подготавливает их к принятию большей дозы алкоголя
Глутаргин	за 2-3 часа до праздника	препарат помогает в работе печени, ускоряя процессы распада этилового спирта
Янтарная кислота	за 1-1,5 часа до вечеринки	средство активизирует метаболические процессы и улучшает детоксикационную работу организма

Во время самого празднования не забывайте очень плотно кушать и много пить жидкости (кроме алкоголя). Особенно отдавайте предпочтение жирным и молочным продуктам. Такая пища защищает слизистую желудка от всасывания в организм этилового спирта.

Что делать при похмелье

Но, если все похмельный синдром нагрянул к вам, нужно знать, что предпринять для облегчения состояния, а от чего следует отказаться полностью. Что не следует делать, страдая от похмельного синдрома, дабы не усугублять состояние:

1. Принимать жареную/жирную пищу. Такая еда увеличит нагрузку на печень, которая и без того работает из последних сил. Если у страдальца еще остались силы на завтрак, следует отдать предпочтение легкой пище.
2. Пить покупной квас. Многие люди даже заранее покупают себе квас, чтобы наутро утолять им повышенную жажду. Этого делать не стоит – ведь в промышленном квасе много консервантов и химических составляющих. Данные ингредиенты еще больше усилят неприятную симптоматику.

Народные рецепты

Похмелье – старинный спутник человека. Существует масса способов, пришедших из народа, которые помогают эффективно опохмелиться. Итак, самые действенные рецепты:

1. Употребление кисломолочной продукции. С самого утра лучше выпить немного воды, а затем, на протяжении всего дня принимать кефир, Айран, Тан, Майцони.
2. Травяной чай. Великолепно утоляющий жажду и купирующий неприятные симптомы. Идеально подходят такие травы, как: одуванчик, ромашка, расторопша или розмарин. Для приготовления чая 25-30 г сухих трав следует запарить крутым кипятком (500 мл). Спустя полчаса снадобье можно пить каждые 20-30 минут по 100 мл.
3. Рассол. Пожалуй, самое знаменитое известное средство. Огуречный либо капустный рассол не просто восполняет потерю жидкости, но и значительно улучшает общее состояние.

Лекарственные препараты

В аптеке можно заранее запастись множеством медикаментов, которые помогут избавиться и облегчить проявление похмельного синдрома. Помимо известных Антипохмелина, Зорекса, Алкоклина, Алка-Зельтцера, существуют более дешевые, но не менее эффективные препараты. Это:

• янтарная кислота, по пилюле каждые 2-3 часа;
• активированный уголь, помогающий выводу продуктов распада этанола;
• настойка элеутерококка, мощный адаптоген тонизирующего воздействия, ее следует принимать не более 30 капель.

Приводя все рекомендованные советы в исполнение, не забывайте, что в домашних условиях можно справиться с легкой степенью похмельного синдрома. Но в тяжелых случаях следует обратиться за помощью медиков. Если неприятная симптоматика не купируется, а состояние лишь ухудшается, не медлите и вызывайте Скорую помощь.