ย่างกับพริกหยวก ย่างกับพริกหยวกและหมู ย่างกับมะเขือเทศและพริกและมันฝรั่ง

บ้านหินได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณเนื่องจากมีความน่าเชื่อถือและทนทาน หลายศตวรรษต่อมาเราสามารถสังเกตเห็นอาคารที่ทำจากวัสดุธรรมชาตินี้ ซึ่งยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี ปัจจุบันการตกแต่งบ้านด้วยหินธรรมชาติยังคงเป็นที่ต้องการและกำหนดเงื่อนไขรูปแบบใหม่ การตกแต่งสามารถทำได้โดยการรวมวัสดุธรรมชาติหลายประเภทเข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือที่พักพิงที่เชื่อถือได้และมีสไตล์ ซึ่งสามารถทนต่ออิทธิพลของสภาพแวดล้อมภายนอกและอิทธิพลทางกลเชิงลบได้ ไม่จำเป็นต้องสร้างบ้านด้วยหินอีกต่อไป หินธรรมชาติเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งบ้านและต้องใช้วัสดุน้อยกว่าการสร้างผนังทั้งหมดอย่างมาก การแบ่งประเภทของหินมีขนาดค่อนข้างใหญ่ทุกคนสามารถเลือกวัสดุได้ตามรสนิยมทั้งสีและเนื้อสัมผัส ข้อดีของการหุ้ม ถ้าเราเปรียบเทียบการหุ้มด้วยหินกับวัสดุอื่น ๆ แน่นอนว่าเมื่อเทียบกับพื้นหลังแล้วจะชนะไม่เพียง แต่ในแง่ของความแข็งแกร่งและความทนทานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าวัสดุธรรมชาติเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีผลดีต่อสุขภาพ...

อสังหาริมทรัพย์ในชนบทเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการของคุณได้ ไอเดียที่น่าสนใจได้แก่ การติดตั้งและสร้างสระน้ำของคุณเอง หากเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว เจ้าหน้าที่สามารถสร้างอุปสรรคในการก่อสร้างสระว่ายน้ำได้ ปัญหาตอนนี้อยู่ที่เรื่องเงินทุนและการต่อสู้เพื่อการออกแบบที่สร้างสรรค์มากขึ้น ตามข้อกำหนดทั่วไปมีพูลอยู่สองประเภท - แบบสำเร็จรูปและแบบอยู่กับที่ คุณสมบัติของส่วนโครงสร้างของสระน้ำ ในการสร้างสระว่ายน้ำเราแนะนำให้ทำแบบสำรวจฉบับเต็มโดยการสั่งซื้อบริการเกี่ยวกับที่ดินคุณสามารถจัดทำแผนผังที่ดินสำหรับไซต์ที่จะแก้ไขเส้นขอบได้ วันนี้คุณสามารถซื้อโครงสร้างสำเร็จรูปได้ที่จุดขายใดก็ได้และมีราคาตั้งแต่ 7 ถึง 50,000 รูเบิล เงื่อนไขหลักคือการหาสถานที่ที่เหมาะสมและจัดให้มีสถานที่จัดเก็บสระว่ายน้ำในช่วงฤดูหนาว สระว่ายน้ำแบบอยู่กับที่เป็นการออกแบบที่ซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายสูง แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเริ่มการก่อสร้าง ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้: เราร่างโครงการจากผู้เชี่ยวชาญที่มีใบอนุญาตและคุณสมบัติที่เหมาะสม เตรียมหลุมสำหรับ...

รั้วหน้าตัดที่ทำจากแท่งโลหะเคลือบสีเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับพื้นที่ฟันดาบเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ รั้วนี้ใช้เพื่อปิดแปลงสวนและกระท่อมฤดูร้อน หมู่บ้านกระท่อม พื้นที่บ้านส่วนตัว องค์กรการศึกษา โครงการเชิงพาณิชย์ สิ่งอำนวยความสะดวกด้านกีฬา สนามเด็กเล่น สถานีรถไฟ ท่าเรือ ฯลฯ ทุกวันนี้มีการเสนอส่วนเหล็กหลายประเภท การเลือกวิธีการฟันดาบที่เหมาะสมที่สุดนั้นง่ายกว่ามาก ตะแกรงรั้วโลหะที่ดีอยู่ที่นี่ https://www.3d-perimetr.ru/ การผลิตส่วนต่างๆ ส่วนรั้วเป็นส่วนสี่เหลี่ยมของตาข่ายแข็งของแท่งที่ได้จากการตัดลวดโลหะด้วยการประมวลผลเพิ่มเติมบนอุปกรณ์พิเศษ ดังนั้นกระบวนการผลิตจึงใช้เทคโนโลยีการชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อน นาโนเซรามิก การพ่นสีแบบผงโพลีเมอร์ และการเชื่อมแบบจุด การรวมกันของเทคโนโลยีทั้งหมดเหล่านี้ช่วยให้เราได้ผลลัพธ์สูงสุด - ประสิทธิภาพและความทนทานของรั้วที่เกิดขึ้น รั้วดังกล่าวไม่เพียงแต่ดูสวยงามสวยงามเท่านั้น แต่ยังปกป้องอาณาเขตได้อย่างน่าเชื่อถืออีกด้วย สำหรับการผลิตตาข่ายจะใช้ลวดคุณภาพสูงโดยไม่มีข้อบกพร่อง คุณสมบัติพิเศษของส่วนนี้คือการแนะนำนาโนเซรามิก การเคลือบนี้ทำหน้าที่เพิ่มความต้านทานต่อการกัดกร่อนของโลหะ และยังเพิ่ม...

เวลาทำอาหาร: 35 นาที
หมูย่างกับพริกหยวกเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว กลายเป็นเสื้อเบลาส์ที่อร่อยและน่าพึงพอใจมาก เนื้อย่างนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น และเครื่องเทศจะเพิ่มรสชาติแปลกใหม่เล็กน้อยให้กับรสชาติ

คำอธิบายของการเตรียมการ:

สามารถเตรียมย่างกับพริกหยวกจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ หลักการง่ายๆ ทอดเนื้อและพริกหยวกแยกกันรวมทั้งผักอื่น ๆ จากนั้นผสมเพิ่มเครื่องเทศและซอสที่คุณชื่นชอบแล้วเคี่ยว หากคุณไม่มีซอสชิริยากิหรือขิง ให้เปลี่ยนแทน คุณสามารถใช้ซีอิ๊วและพริกได้ถ้าชอบเผ็ด
วิธีการปรุงย่างด้วยพริกหยวก?
1. ล้างพริกหยวก นำก้านและกล่องเมล็ดออก ตัดเป็นเส้น
2. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้น
3. หั่นคอหมูเป็นลูกเต๋าตามขวาง ตีและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
4. ในกระทะ ควรใช้กระทะ ใส่น้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้แรง
5. ทอดเนื้อคนเป็นครั้งคราวประมาณ 8-10 นาที วางบนจานสักพัก
6. ในกระทะร้อนที่มีน้ำมันพืชทอดแครอทและพริกหยวกแยกกัน เพิ่มชิ้นสับปะรดกระป๋องหากต้องการ จากนั้นทอดกวนเช่นกันไม่เกิน 10 นาที
7.เตรียมซอส ในชาม ผสมทิริยากิ น้ำ แป้ง และขิงบด (1 ช้อนชา)
8. ใส่เนื้อสัตว์และซอสลงในผัก ผัดและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 10 นาที
ย่างกับพริกหยวกพร้อม! เสิร์ฟพร้อมข้าว
น่าทาน!

วัตถุประสงค์:สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
ส่วนผสมหลัก:เนื้อ/ผัก/หมู/พริกไทย
จาน:อาหารจานร้อน/ย่าง วัตถุดิบ:

  • หมู (คอ) – 300 กรัม
  • พริกหยวก - 1-2 ชิ้น
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • ขิง - - เพื่อลิ้มรส
  • ซอสทิริยากิ – 80 มิลลิลิตร
  • น้ำ – 100 มิลลิลิตร
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • สับปะรดกระป๋อง — — เพื่อลิ้มรส (ไม่ต้องใส่ก็ได้)

จำนวนเสิร์ฟ: 2

ให้คะแนนสูตรย่างพริกหยวก:

เราผลิตเค้กคุณภาพสูงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ บนเว็บไซต์ของเรา http://tortiks.ru/ คุณสามารถเลือกเค้กธีมใดก็ได้สำหรับทุกโอกาส

เค้กคุณภาพสูงสุดในมอสโกทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

การย่างเป็นอาหารครอบครัวแสนอร่อยตลอดกาล ก่อนหน้านี้เนื้อย่างปรุงในเตาอบเหล็กหล่อ - ใส่ส่วนผสมทั้งหมดทันทีและเคี่ยวในเตาไฟร้อนจนสุกจนกระทั่งมันฝรั่งและเนื้อนิ่มมาก แม้แต่น้ำมันพืชก็ไม่ได้ใช้เสมอไป โดยปกติแล้วทุกอย่างปรุงด้วยไขมันสัตว์

วันนี้หากไม่มีเตาอบ เราจะทำเนื้อย่างในหม้อบนเตา หากต้องการความหวานและความสดใสเป็นพิเศษ ให้เติมพริกหยวก ฉันเพิ่มมะเขือเทศบดลงในเนื้อย่างซึ่งสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศบดเจือจางหรือมะเขือเทศสด

ที่จริงแล้วในการเตรียมเนื้อย่างกับพริกหยวกและหมูเราจะต้องมีส่วนผสมที่ธรรมดาที่สุด ฉันเติมซอสถั่วเหลืองด้วยตัวเอง มันจะทำให้จานมีกลิ่นและรสชาติพิเศษ

ปอกเปลือกผักทั้งหมด

หั่นหมูเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นเติมเกลือ

สับพริกหยวกและหัวหอมหยาบแล้วสับกระเทียม

เพิ่มเวดจ์มันฝรั่งลงในเนื้อ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศทันทีเพื่อทำให้มันฝรั่งนิ่มเร็วขึ้น เคี่ยวทุกอย่างใต้ฝา

หลังจากการทอดห้านาที ให้เทซีอิ๊วลงในหม้อต้ม ทอดต่ออีก 7 นาทีโดยอย่าลืมคนในหม้อต้มเป็นระยะ

จากนั้นใส่พริกหยวก หัวหอม และกระเทียม เติมเกลืออีกเล็กน้อย นำจานมาปิดไว้จนเกือบเสร็จ ถ้ามันแห้งไปหน่อยก็เทน้ำร้อนครึ่งแก้วลงไป เพื่อหลีกเลี่ยงการเติมน้ำคุณต้องเพิ่มปริมาณน้ำมันพืช

และสุดท้ายใส่มะเขือเทศบดหรือวางแล้วคนให้เข้ากัน ตั้งไฟต่อไปอีก 5 นาที เครื่องย่างพริกหยวกและหมูก็พร้อม

สนุก!


วันก่อนสามีของฉันได้รับพริกไทยป้อแป้ที่ร้านซึ่งฉันไม่กล้ากินแบบนั้น น่าเสียดายที่ต้องทิ้งอาหาร โดยเฉพาะเมื่อพิจารณาถึงราคาในปัจจุบัน... แต่ถ้าให้พริกผ่านความร้อนก็สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้หมูผัดพริกหยวกก็อร่อยมาก จานนี้เทพจริงๆ!

สูตรนี้ไม่ซับซ้อนเลยและในขณะที่ปรุงอาหารจะมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ทั่วทั้งอพาร์ทเมนท์จนทุกคนในบ้านแทบรออาหารเย็นไม่ไหว และเป็นพริกหยวกที่ทำให้อาหารมีรสชาติ

หากคุณมีมะเขือเทศสองสามลูกวางอยู่ในตู้เย็น คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศในการปรุงอาหารได้ เช่น ขูดหรือสับให้ละเอียด แต่ไม่จำเป็นว่าหมูกับพริกหยวกจะอร่อย!

วัตถุดิบ

  • หมู - 600-700 กรัม
  • พริกหยวก - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 หัว
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือพริกไทย

คำแนะนำ

  1. ล้างพริกไทยเอาแกนและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

  2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นบาง ๆ เป็นครึ่งวง สับกระเทียมอย่างประณีต

  3. ล้างหมูหั่นเป็นเส้นยาว - เกือบจะเหมือนสตูว์เนื้อวัว แต่หนากว่าและยาวกว่าเล็กน้อย

  4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะจนครอบคลุมก้นกระทะและตั้งไฟ ทอดหัวหอมและกระเทียมด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง

  5. เพิ่มหมูและทอดเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟแรง คนเป็นครั้งคราว จากนั้นอีก 10 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง ระวังอย่าให้เนื้อไหม้

  6. เพิ่มพริกหยวกพริกไทยและเกลือลงในจาน คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดได้หากมี แต่ไม่จำเป็น ผัดและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาที หากเนื้อไหม้คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้

  7. หมูหยองอร่อยหอมพริกหยวกพร้อมแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับบะหมี่หรือมันฝรั่งบดได้

  8. น่าทาน!


หมูย่างกับพริกหยวกเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว กลายเป็นเสื้อเบลาส์ที่อร่อยและน่าพึงพอใจมาก เนื้อย่างนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น และเครื่องเทศจะเพิ่มรสชาติแปลกใหม่เล็กน้อยให้กับรสชาติ

จำนวนเสิร์ฟ: 2

สูตรโฮมเมดง่ายๆสำหรับการย่างพริกหยวกทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 35 นาที มีพลังงานเพียง 99 กิโลแคลอรี


  • เวลาเตรียม: 9 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 35 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 เสิร์ฟ
  • โอกาส: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
  • อาหารประจำชาติ: ครัวบ้านๆ
  • ประเภทของจาน: อาหารจานร้อน, ย่าง

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ

  • หมู (คอ) - 300 กรัม
  • พริกหยวก - 1-2 ชิ้น
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • ขิง - - เพื่อลิ้มรส
  • ซอสทิริยากิ - 80 มิลลิลิตร
  • น้ำ - 100 มิลลิลิตร
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • สับปะรดกระป๋อง - - ตามชอบ (ไม่ต้องเติม)

การเตรียมการทีละขั้นตอน

  1. ย่างกับพริกหยวกสามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด หลักการง่ายๆ ทอดเนื้อและพริกหยวกแยกกันรวมทั้งผักอื่น ๆ จากนั้นผสมเพิ่มเครื่องเทศและซอสที่คุณชื่นชอบแล้วเคี่ยว หากคุณไม่มีซอสชิริยากิหรือขิง ให้เปลี่ยนแทน คุณสามารถใช้ซีอิ๊วและพริกได้ถ้าชอบเผ็ด
  2. วิธีการปรุงย่างด้วยพริกหยวก?
  3. ล้างพริกหยวก เอาก้านและกล่องเมล็ดออก ตัดเป็นเส้น
  4. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้น
  5. ตัดคอหมูเป็นก้อนตามขวางของเมล็ดข้าว ตีและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  6. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ โดยควรตั้งกระทะให้ร้อน แล้วตั้งไฟให้แรง
  7. ทอดเนื้อกวนเป็นครั้งคราวประมาณ 8-10 นาที วางบนจานสักพัก
  8. ในกระทะร้อนเดียวกันกับน้ำมันพืชให้ทอดแครอทและพริกหยวกแยกกัน เพิ่มชิ้นสับปะรดกระป๋องหากต้องการ จากนั้นทอดกวนอีกไม่เกิน 10 นาที
  9. เตรียมซอส. ในชาม ผสมทิริยากิ น้ำ แป้ง และขิงบด (1 ช้อนชา)
  10. เพิ่มเนื้อสัตว์และซอสลงในผัก ผัดและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนอีก 10 นาที
  11. ย่างกับพริกหยวกพร้อม! เสิร์ฟพร้อมข้าว
  12. น่าทาน!

เพลิดเพลินกับรสชาติของผักฤดูร้อนสด และเตรียมเนื้อย่างพร้อมเนื้อหมู มันฝรั่ง พริกหยวก และมะเขือเทศ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ.

พวกเขาเตรียมเนื้อย่างจากเนื้อสัตว์ทุกประเภท: เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ ไก่... ในเวลาเดียวกัน มันฝรั่งมักนิยมใช้เป็นผลิตภัณฑ์คู่กัน เนื่องจาก... มันไม่ได้ขัดจังหวะลักษณะรสชาติของเนื้อสัตว์ แต่เติมเต็มและเน้นย้ำอย่างกลมกลืน นอกจากนี้ พริกหยวก กระเทียม แครอท หัวหอม มะเขือเทศ และผักอื่นๆ ยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง การย่างสามารถเตรียมได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น ในหม้อ บนกองไฟ ในกระทะ ในเตาอบ วันนี้เรากำลังเตรียมสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจไม่เพียงแต่ในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย! อาหารจานที่สองที่มีสีสัน กลิ่นหอม ไส้เต็มและรสชาติอร่อย - หมูย่าง มันฝรั่ง พริกหวาน และมะเขือเทศในกระทะขนาดใหญ่บนเตา

เทคโนโลยีในการปรุงอาหารคั่วมักจะเหมือนกัน ขั้นแรกให้ทอดเนื้อในน้ำมันร้อน จากนั้นจึงใส่ผักลงไปซึ่งทอดด้วย ผลิตภัณฑ์ราดด้วยซอสมะเขือเทศและเคี่ยว อย่างไรก็ตาม สามารถเปลี่ยนแปลงสูตรได้ หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานหลัก อย่าทอดอาหาร แต่ให้เคี่ยวในกระทะใบเดียวทันที คุณยังสามารถปรุงรสจานด้วยครีมเปรี้ยวแทนการวางมะเขือเทศหรือเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเองได้

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 305 กิโลแคลอรี
  • จำนวนเสิร์ฟ - 4-5
  • เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสัตว์ (หลากหลาย) - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • พริกขี้หนู - 0.5 ฝัก
  • พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น
  • เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • ผักใบเขียว (มี) - พวง

การเตรียมเนื้อหมูมันฝรั่งพริกหวานและมะเขือเทศทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. ปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นก้อน ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วใส่หัวหอม ผัดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที

2. ล้างเนื้อ, ตัดฟิล์มด้วยเส้นเลือด, หั่นเป็นก้อนแล้วใส่หัวหอมลงในกระทะ ทอดต่อด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ปอกกล่องเมล็ด เอาพาร์ติชั่นออก ล้าง หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะพร้อมเนื้อ ผัดและทอดต่อประมาณ 5-7 นาที

4. ปอกเปลือก ล้าง หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะ

5. ปอกเปลือก ล้าง หั่น และใส่ลงในอาหารทั้งหมด

6. ทอดอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

7. ย้ายผักลงในกระทะขนาดใหญ่ที่สะดวกซึ่งมีผนังและก้นหนา บดมะเขือเทศให้เป็นน้ำซุปข้นและเพิ่มส่วนผสม

8. ใส่กระเทียมสับละเอียด พริกไทยร้อน และสมุนไพรสับลงในกระทะ

9. คนผลิตภัณฑ์ ต้มและเคี่ยวใต้ฝาด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนปรุงอาหาร 15 นาที ปรุงรสจานด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น เสิร์ฟเนื้อย่างที่เสร็จแล้วพร้อมกับหมู มันฝรั่ง พริกหวาน และมะเขือเทศร้อนๆ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงหมูย่างกับพริกหวานและมะเขือเทศ

  • บทความ