การปรุงแพนเค้กที่คุณชื่นชอบในขวดเป็นเรื่องง่ายและสะดวกอย่างเหลือเชื่อ และปรากฎว่าช่างสวยงามจริงๆ! ดูสูตรอาหารและรูปถ่ายแล้วลองใช้วิธีนี้!

แพนเค้กที่ปรุงในขวดหมายถึงอาหารสกปรกขั้นต่ำและมีเวลาว่างสูงสุด! ขั้นตอนการทำอาหารนั้นเรียบง่ายและสนุกมาก แม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังต้องชอบมัน!

• แป้ง 1 ถ้วย;
• kefir 2 แก้ว;
• ไข่ 1 ฟอง;
• เกลือ;
• น้ำตาล;
• โซดา;
• น้ำมันพืช

ผสมส่วนผสมแห้งในขวดผ่านช่องทาง (แป้ง, น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ, โซดาครึ่งช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส) แล้วผสมให้เข้ากัน

เพิ่ม kefir, ไข่, น้ำมันพืชหนึ่งช้อน ปิดขวดแล้วเขย่าให้ทั่ว

เทแป้งที่เสร็จแล้วในปริมาณที่ต้องการลงบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดแพนเค้กจนสุก

วางบนจานและเสิร์ฟพร้อมซอสหวานหรือครีม

สูตรที่ 2: แพนเค้กในขวดน้ำ (ภาพทีละขั้นตอน)

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 30 มล
• เกลือ - ¼ ช้อนชา

เรานำทุกสิ่งที่เราต้องการ

ตีไข่ใส่ขวดใส่เกลือและน้ำมันพืช ค่อยๆ เทน้ำอุณหภูมิห้องลงไป

ใช้กรวยเติมน้ำตาลและแป้ง

ปิดฝาให้แน่น

เขย่าขวดแรงๆ ประมาณ 3-5 นาที จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ไม่ควรจะมีน้ำมันมาก ควรมีลักษณะเป็นฟิล์มบางๆ แม้แต่แพนเค้กชิ้นแรกก็ยังออกมาสมบูรณ์แบบ!

เทแป้งจำนวนหนึ่งออกจากขวดเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ

เมื่อแป้งเริ่มหลุดออกจากผิว ให้พลิกแพนเค้กกลับด้าน

แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถเคลือบด้วยเนย นมข้น หรือแยมได้

สูตรที่ 3: วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อยในขวด

สูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กที่อร่อยที่สุดสำหรับ Maslenitsa และทุกวัน เตรียมแป้งแพนเค้กกับนมด้วยวิธีที่ผิดปกติโดยใช้ขวดพลาสติก

• นม – 600 มล
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช "ฤดูร้อนใจกว้าง" - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน + สำหรับทากระทะ
• แป้ง - 2 ถ้วย
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - 1 หยิก

ใช้กรวยเทส่วนผสมแห้งลงในขวดพลาสติกที่สะอาดและแห้ง: แป้งที่ร่อนไว้, น้ำตาล, เกลือ

เพิ่มไข่ลงในขวด

เทนม

เพิ่มน้ำมันพืช

ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วเขย่าจนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในขวดผสมจนเนียน แป้งแพนเค้กในขวดพร้อมนมพร้อม

อัดจาระบีในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งจากขวดลงไป

กระจายแป้งให้ทั่วพื้นผิวกระทะแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน

แพนเค้กแดงก่ำหอมพร้อมดื่มชาแล้ว แพนเค้กจะรับประทานคู่กับเนยและท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น เบอร์รี่สด แยม และคาเวียร์สีแดง น่าทาน!

สูตรที่ 4: แพนเค้กฉลุในขวดพร้อมนม

แต่วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้ทำไม่ใช่แพนเค้กธรรมดา แต่เป็นแพนเค้กฉลุกับนมโดยใช้ขวด เราจะต้องมีขวดพิเศษแม้ว่าคุณจะสามารถเจาะรูในขวดธรรมดาด้วยสว่านได้ก็ตาม ข้อดีของสูตรนี้คือแป้งสามารถเป็นอะไรก็ได้ (ส่วนผสมที่ระบุเป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือก) ใช้แป้งที่คุณชื่นชอบเป็นพื้นฐาน ดำเนินการง่ายๆ แล้วคุณจะได้แพนเค้กฉลุที่สวยงามที่ทำจากนมโดยใช้ขวดพลาสติก

การเติมสามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน แน่นอนว่ามันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะสามารถตัดมันเป็นลูกบาศก์ได้ ตัวอย่างเช่น พริกหยวก แตงกวา และชีส หรือแฮม ชีส และแตงกวา คุณสามารถทำไส้กรอก ชีส และแตงกวาได้ เวอร์ชันของฉันใช้ปูอัด ชีส แตงกวา และผักกาดหอม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่ธรรมดา จานนี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับข้าว

• นม - 650 มล.
• น้ำตาลทรายแดง (คุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดา) - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• หมวดไข่ C-O หรือประเทศ - 3 ชิ้น

ตอกไข่ลงในภาชนะ ใส่น้ำตาล เกลือ และผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

เทนม 350 มล. แล้วคนอีกครั้ง

เพิ่มแป้งตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

แป้งควรจะหนาเล็กน้อย

ตอนนี้เพิ่มนมที่เหลือและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ทั้งหมด! แป้งแพนเค้กกับนมในขวดพร้อมแล้ว!

ตอนนี้ความสนุกเริ่มต้นขึ้น: หยิบขวด เทแป้งลงไป

วางกระทะบนกองไฟโดยทาน้ำมันพืชไว้ก่อนหน้านี้

จากประสบการณ์ฉันพบว่าการวาดภาพทำได้ดีที่สุดก่อนตรงกลางกระทะแล้วจึงตามแนวเส้นรอบวง เทแป้งแบบสุ่ม ระวังอย่าให้โครงขัดแตะบางมาก ไม่เช่นนั้นแป้งจะเปราะและแตกสลาย เมื่อด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลทอง ให้พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง

อบแพนเค้กลูกไม้จากขวด

หลังจากทอดแพนเค้กทั้งหมดแล้ว ให้เตรียมไส้ ตัดส่วนผสมที่เลือกเป็นก้อน

วางใบผักกาดหอมบนแพนเค้ก เพิ่มไส้และม้วนขึ้น

แพนเค้กฉลุพร้อมนมจากขวดพลาสติกพร้อมแล้ว! ลองทำแพนเค้กบาง ๆ ด้วยนมในขวดที่บ้าน สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจกระบวนการนี้ได้อย่างง่ายดาย อย่าลืมแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหาร! น่าทาน!

สูตรที่ 5: แพนเค้กในขวดพลาสติก (มีรูป)

- นี่ไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังประหยัดเวลาอีกด้วย ท้ายที่สุด กระบวนการเตรียมแพนเค้กนี้ไม่เพียงช่วยให้เทแป้งจากทัพพีลงในกระทะได้ง่ายขึ้น แต่ยังทำให้เตาและภาชนะของคุณสะอาดอีกด้วย ฉันแน่ใจว่าหากคุณพยายามเตรียมอาหารจานนี้ด้วยวิธีนี้สักครั้ง คุณจะไม่มีวันปฏิเสธที่จะให้เวลากับตัวเองอีกสักหน่อย

• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• นม 600 มิลลิลิตร
• แป้งสาลี 10 ช้อนโต๊ะ กอง
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ½ ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

เทแป้งน้ำตาลเกลือลงในชามลึกแล้วเทนมน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะแล้วตอกไข่ให้แตก ใช้ที่ตีมือหรือช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและจนก้อนแป้งหายไป

อย่างไรก็ตามสิ่งที่คุณควรใส่ใจ: หากแป้งกลายเป็นของเหลวมากคุณสามารถเพิ่มแป้ง "ด้วยตา" อีกเล็กน้อยโดยเทลงในชามโดยใช้ช้อนโต๊ะ ข้อควรสนใจ: จริงๆ แล้วนี่ไม่ใช่สูตรอาหารง่ายๆ และเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารเลอะเทอะ คุณสามารถใส่กระป๋องรดน้ำในครัวโดยตรงที่คอขวดแล้วเติมส่วนผสมลงในภาชนะทีละรายการ จากนั้นปิดฝาขวดแล้วเขย่าส่วนผสมสำหรับแป้งจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันสวยงาม

ฉันมักจะใช้ตัวเลือกแรกในการเตรียมแป้งเนื่องจากนี่คือประการแรกเรื่องของนิสัยและประการที่สองฉันมั่นใจ 100% ว่าผลิตภัณฑ์ทดสอบจะออกมาโดยไม่มีก้อน ถ้าอย่างนั้นก็ขึ้นอยู่กับคุณ หากเด็ก ๆ มาช่วยคุณในครัวนี่เป็นเกมเชฟตัวจริงสำหรับพวกเขาและคงจะเหมาะสมมากที่จะให้โอกาสพวกเขาเดินไปรอบ ๆ ห้องและเล่นกับขวด

ดังนั้นใครก็ตามที่มีแนวโน้มเลือกตัวเลือกแรกมากกว่าหลังจากเตรียมแป้งโดยใช้ทัพพีแล้วให้เทมวลของเหลวของเราลงในขวดโดยใช้กระป๋องรดน้ำเดียวกัน

จึงตั้งกระทะบนเตาแล้วตั้งไฟปานกลาง เราเทน้ำมันพืชสองสามหยดลงในภาชนะเพื่อให้แป้งแพนเค้กไม่ติดกับฐานภาชนะ แต่ยังเพื่อให้จานของเราไม่มันเยิ้มมากและไม่ลอยไปกับน้ำมันในกระทะ .

หลังจากนั้นให้ถือขวดด้วยมืออีกข้างหนึ่งและอีกมือหนึ่งจับภาชนะเทแป้ง "ด้วยตา" เพื่อให้กระจายไปทั่วพื้นผิวของกระทะและไม่ทิ้งรูหรือช่องว่างไว้เบื้องหลัง และในการทำเช่นนี้ ให้หมุนภาชนะตามเข็มนาฬิกาหรือทวนเข็มนาฬิกาเล็กน้อย (ตามที่สะดวกสำหรับคุณ) โดยเอียงกระทะเล็กน้อยจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง

ในเวลาเพียง 1 นาที คุณจะสามารถพลิกอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยนี้ไปอีกด้านหนึ่งได้ อย่างที่พวกเขาบอกว่าแพนเค้กชิ้นแรกมักจะเป็นก้อนเสมอ! แต่ถึงกระนั้น เราก็ตรวจสอบมันอย่างแท้จริงหลังจากผ่านไป 30 วินาทีด้วยส้อม โดยยกขอบของแพนเค้กขึ้นเล็กน้อยด้วย หากด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลและเป็นสีทองอยู่แล้ว ก็ถึงเวลากลับจานไปอีกด้าน ในการทำเช่นนี้ให้ยกแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วพลิกไปอีกด้านหนึ่งอย่างรวดเร็วแล้วทอดเป็นเวลา 30 วินาที - 1 นาที ข้อควรสนใจ: เวลาในการปรุงแพนเค้กอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพและความสม่ำเสมอของแป้งและที่สำคัญที่สุดคือแป้ง ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบจานของคุณ หากจำเป็น คุณสามารถลดความร้อนลงเป็นระดับต่ำได้

ใช้ไม้พายตักแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานเสิร์ฟแบบแบน หลังจาก "แพนเค้กเป็นก้อน" ชิ้นแรกพร้อมแล้วให้เติมน้ำมันพืชสักสองสามหยดแล้วเทแป้งจากขวดลงในกระทะอีกครั้ง ดังนั้นเราจึงทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าส่วนผสมทดสอบจะหมด

ทันทีหลังปรุงอาหาร แพนเค้กในขวดสามารถเสิร์ฟพร้อมไส้ทุกชนิดทั้งคาวและหวาน ตัวอย่างเช่น แยมที่คุณเลือก นมข้น หรือคอตเทจชีสกับน้ำตาลอาจเป็นไส้ที่เข้ากันดี สำหรับคนเค็ม ฉันชอบเนื้อไก่ทอดกับเห็ดและหัวหอมหรือคาเวียร์สีแดง ท้ายที่สุดบางครั้งคุณต้องปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารเย็นหรืออาหารเช้าแสนอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ฉันสร้างสรรค์และเตรียมแพนเค้กที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังประหยัดเวลาด้วย นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเวลาในการทำความสะอาดเตาอีกด้วย น่าทาน!

สูตรที่ 6: วิธีปรุงแพนเค้กหวานในขวด

อยู่ในขวดที่เราจะทำแป้งสำหรับแพนเค้กของเรา ปรากฎว่าเป็นเนื้อเดียวกันและแพนเค้กก็อร่อยมาก นอกจากนี้ กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที! ดังนั้นวันนี้เรากำลังเตรียมแพนเค้กในขวดตามสูตรที่ฉันนำเสนอ

• แป้งสาลี - ประมาณ 10 ช้อนโต๊ะ
• นมวัวทั้งตัว - 500 มิลลิลิตร
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือแกง - ½ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 4 ช้อนโต๊ะ

เราจะนวดแป้งในขวดพลาสติกธรรมดา (น้ำ 1 ลิตรหรือ 1.5 ลิตร) ดังนั้นเราจึงล้างและทำให้แห้งล่วงหน้า เรายังต้องมีช่องทาง

ใช้กรวยเทแป้งสาลี น้ำตาลทราย และเกลือลงในขวด ไม่ใช่คำแนะนำที่ดี เพื่อให้แป้งใส่ขวดได้ คุณต้องทำกรวยจากกระดาษ ทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก เราเติมผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวผ่านกรวยพลาสติก เทนมอุ่นลงในขวด อุณหภูมิ 40 องศา ใช้มีดทุบไข่ไก่ลงในกรวย เทน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น

ปิดฝาขวดแล้วขันสกรู

ถ้าอย่างนั้นเราก็อบแพนเค้ก เราวางกระทะบนเตาที่เหมาะสำหรับการอบแพนเค้ก (ก้นหนาและแบน) ให้ความร้อนได้ดีทาด้วยน้ำมันหรือน้ำมันหมู เทแป้งโดยตรงจากขวดลงในกระทะที่มีไฟร้อนดีในส่วนเล็กๆ โดยไม่ต้องใช้ทัพพี คุณจะแปลกใจ แต่ทำจากขวดง่ายกว่า!

เราหมุนกระทะอย่างรวดเร็วโดยเอียงสลับกันในด้านต่างๆ เพื่อให้แป้งกระจายเท่าๆ กันและก่อตัวเป็นแพนเค้ก วางมันกลับบนเตา สีน้ำตาล พลิกกลับด้วยมีดหรือไม้พาย (หากพื้นผิวเป็นเทฟล่อนหรือเซรามิค)

วางแพนเค้กที่เตรียมไว้ในกองและเคลือบด้วยเนยหากต้องการ

หากในขณะที่ "สร้างหอคอย" ของแพนเค้ก คุณจู่ๆ ก็รู้ว่าคุณมีอาหารเพียงพอสำหรับวันนี้แล้ว คุณก็สามารถหยุดกระบวนการนี้ได้ เราปิดฝาขวดพลาสติกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนถึงวันพรุ่งนี้ ไม่สะดวกเหรอ?

เราเสิร์ฟแพนเค้กปรุงสุกในขวดบนโต๊ะร้อนๆ พร้อมด้วยของว่างแบบดั้งเดิม - น้ำผึ้ง, ครีมเปรี้ยว, ซอสเชอร์รี่, เนยละลาย ทานกับนมหรือชาร้อนรสหวานก็อร่อยมาก

สูตรที่ 7: แพนเค้กง่าย ๆ ที่ทำในขวด

• นม 600 มล
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ 2 ชิ้น
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• แป้ง 10 ช้อนโต๊ะ ล.

นำน้ำแร่ล้างขวดขนาด 1.5 ลิตร (หรือเครื่องดื่มใดๆ ก็ได้) ใส่กรวยลงในขวดแล้วเติมแป้ง, น้ำตาล, เกลือ, เทไข่, น้ำมันพืช, นม และปิดฝาด้วยสกรู

ขวดนี้สะดวกในการกวนแป้งมาก! แค่เขย่าจนแป้งเข้ากัน) ตั้งกระทะบนไฟ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเติมน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย เทแป้งออกจากขวด เทแป้งลงในกระทะแล้วอบแพนเค้ก!

พร้อมแพนเค้กร้อนๆ! และนี่คือขวดเปล่า ฉันพบว่าการเทแป้งลงในกระทะจากขวดง่ายกว่าการใช้ทัพพีมาก นอกจากนี้ทุกสิ่งรอบตัวยังสะอาด ไม่มีหยดจากทัพพี! ใช้งานได้จริงมากเพราะการมีแป้งในขวดสามารถใส่ในตู้เย็นและอบแพนเค้กได้ตามต้องการ! ขอชี้แจง - ตามคำแนะนำของเชฟเกรด 5 - ไม่จำเป็นต้องทอดแป้งทั้งหมดในคราวเดียว ใส่ขวดแป้งในตู้เย็น แล้วเตรียมแพนเค้กร้อนๆ แสนอร่อยเป็นอาหารเช้าในตอนเช้า!.. แน่นอนทำ ไม่เก็บแป้งไว้หลายวัน... ขอให้อร่อยนะทุกคน!

สูตรที่ 8: แพนเค้ก kefir ในขวด (ทีละขั้นตอน)

เลือกสูตรแพนเค้กที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ วันนี้ฉันตัดสินใจทำแป้งด้วย kefir เพราะฉันชอบรสชาติของแพนเค้กพร้อมกับแป้งกับน้ำเกลือ เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

• kefir 1 ลิตร
• 1 ช้อนชา เกลือ,
• 1 ช้อนชา โซดา,
• 4 ช้อนชา ซาฮารา
• แป้ง (ประมาณ 3 ถ้วย)
• น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 2-3 ฟอง

ขวดพลาสติกธรรมดาสะอาด ในกรณีของฉัน 1.5 ลิตร แต่ในอนาคตฉันจะใช้ kefir 2 ลิตรต่อลิตรเพราะสะดวกกว่าในระหว่างกระบวนการผสม กรวย - เราจะใช้เทอาหารผ่านคอ

เท kefir ลงในขวด

จากนั้นไข่ เกลือ น้ำตาล

เจือจางเบกกิ้งโซดาในน้ำร้อนหนึ่งแก้วแล้วเติมลงในขวด จากนั้นใส่น้ำมันพืชและแป้ง

คุณสามารถเพิ่มแป้ง 2 ถ้วยก่อน จากนั้นตรวจสอบความสอดคล้องและเพิ่มมากขึ้นหากจำเป็น

จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วเขย่าขวดแรงๆ สักพัก

จากการเคลื่อนไหวดังกล่าวส่วนผสมจึงถูกผสมมวลทั้งหมดจะถูกตีและก้อนจะแตกออก โดยส่วนตัวแล้ว มันง่ายกว่าสำหรับฉันมากกว่าการเอาเครื่องปั่น อุปกรณ์แนบ และการตี: เสียงรบกวน แป้งกระเด็น

ผ่านไประยะหนึ่ง แป้งในขวดดูเหมือนจะขยายตัว คุณสามารถดูว่ามีก้อนเนื้อหรือไม่

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยแพนเค้กลายลูกไม้ที่น่าทึ่ง ลองสูตรนี้ในขวดดู คุณสามารถมอบแพนเค้กรูปหัวใจสำหรับวันวาเลนไทน์หรือมอบถังสำหรับผู้ชายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ เขียนชื่อคนที่คุณรัก สัตว์ต่าง ๆ เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็ก

สิ่งสำคัญคือถ้าคุณมีแป้งเหลืออยู่ในขวด คุณสามารถใส่ในตู้เย็นแล้วปิดฝา เตรียมแพนเค้กอีกครั้งในวันถัดไป ไม่จำเป็นต้องยืนด้วยเครื่องผสมหรือที่ตี

วัตถุดิบ:

• ขวดพลาสติก 1 ชิ้น
• แป้ง 10 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ชิ้น
• ช่องทางเป็นสิ่งจำเป็น
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมอุ่น 500 / 600 ก
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

นำขวดพลาสติกที่สะอาด เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ควรซื้อขวดนมเด็กที่มีฝาปิดจุกหัดดื่มแคบด้วยฝานี้คุณจะได้แพนเค้กที่บางและละเอียดอ่อนมาก สะดวกมากที่จะสร้างรูปทรงต่างๆด้วย ขันสกรูเข้ากับขวดขนาดใหญ่

เราใส่ขวดและเทผลิตภัณฑ์ตามลำดับผ่านช่องทาง

เทนมอุ่น, เกลือครึ่งช้อนชา, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะผ่านช่องทาง

คุณไม่จำเป็นต้องตอกไข่ แต่เจาะรูด้านหนึ่ง เอาช่องทางออกแล้ววางไข่เป็นมุม เนื้อหาจะไหลออกมาจากตรงนั้น

เทแป้งลงในช่องทาง ไม่ใช่ในปริมาณมาก

คุณต้องเขย่าขวดหลายครั้งเพื่อผสมทุกอย่างให้ละเอียด และอย่าลืมปิดฝาด้วย หลังจากนั้นให้วาดรูปสัตว์สำเร็จรูปหรือทำหัวใจปกติ

ใช้การเคลื่อนไหวช้าๆ เทแป้งลงในพิมพ์ อย่าลืมตั้งกระทะให้ร้อนและทาน้ำมันด้วย

ทำแพนเค้กตุ๊กตาหิมะจากขวดสำหรับปีใหม่

แพนเค้กเป็นรูปสัตว์ พระอาทิตย์ รถยนต์ ฯลฯ

เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้ขวดและอบแพนเค้กธรรมดาโดยไม่ต้องฉลุ แต่ก็ยังบางและมีรู

คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าจานด่วนด้วยวิธีนี้ได้ทุกวัน เนื่องจากแป้งแพนเค้กในขวดผสมอยู่ในภาชนะเพียงไม่กี่เชค ตัวเลือกนี้จะเกี่ยวข้องเป็นพิเศษกับ Maslenitsa เมื่อคุณต้องการทำแพนเค้กที่อร่อยและสวยงามมากมายสำหรับโต๊ะ

วิธีทำแพนเค้กในขวด

เพื่อให้ได้แพนเค้กที่มีลวดลายบาง ๆ คุณต้องเตรียมฐานให้เหมาะสม ดังนั้นการทำแพนเค้กในขวดจึงเป็นเรื่องง่าย: ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่ส่วนผสมที่แนะนำสำหรับสูตรใดสูตรหนึ่งที่คุณเลือกลงในภาชนะตามลำดับที่แน่นอนแล้วเขย่าหลายครั้ง หลังจากนั้นคุณสามารถเทชิ้นงานลงบนกระทะร้อนแล้วอบผลิตภัณฑ์ได้ทันที

แป้ง

เทคโนโลยีในการเตรียมฐานปกติแตกต่างจากการผสมในภาชนะพลาสติกเล็กน้อย วิธีทำแป้งแพนเค้กในขวด? สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องผสม คุณเพียงแค่ต้องใช้ภาชนะขนาด 1.5 ลิตรแล้ววางผลิตภัณฑ์เข้าไปข้างในโดยสอดกรวยเข้าไปในคอ พ่อครัวหลายคนแนะนำให้เติมส่วนผสมแห้งก่อน: แป้ง น้ำตาล เกลือ ตามด้วยของเหลว: ไข่ น้ำมันพืช ผลิตภัณฑ์นมหรือผลิตภัณฑ์นมหมัก

สูตรแพนเค้กในขวด

ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมเป็นที่นิยมมาก แต่แม่บ้านหลายคนมักไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหารเช้าเนื่องจากกระบวนการนี้ไม่รวดเร็ว พิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจเมื่อแป้งที่เตรียมไว้เมื่อคืนก่อนเพียงแค่เทลงในกระทะแล้วทอด ทำซ้ำสูตรแพนเค้กในขวดโดยเลือกจากด้านล่างและคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและสวยงามได้เสมอเพราะการเตรียมการสามารถอยู่ในภาชนะได้นานถึงหลายวัน

ด้วยนม

• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 175 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย

ทุกคนคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่แสดงในภาพเพราะแม่บ้านทุกคนทำอย่างน้อยหนึ่งครั้งในช่วง Maslenitsa หรือสำหรับอาหารเช้า ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแพนเค้กเหล่านี้คือแป้งสำหรับพวกเขาถูกเทลงในกระทะโดยไม่ต้องใช้ทัพพี แต่สะดวกกว่า - จากภาชนะพลาสติก แพนเค้กในขวดที่มีนมเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและถ้าคุณเพิ่มแป้งลงในแป้งมากขึ้นผลิตภัณฑ์ก็จะมีลวดลาย

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 50 กรัม;
• เกลือ – 5 กรัม;
• น้ำมัน – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• นม – 600 มล.;
• น้ำตาล – 75 กรัม;
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. เทแป้ง น้ำตาล แป้ง และเกลือลงในกรวยที่สอดเข้าไปในคอน้ำหนักครึ่งปอนด์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. เทผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวหลังจากผลิตภัณฑ์แห้ง: ไข่ เนย นม ปิดฝาแล้วเขย่าแป้งแพนเค้กในขวดพลาสติก
3. วางกระทะแพนเค้กที่ทาน้ำมันไว้บนกองไฟ
4. ทำรูเล็ก ๆ บนฝา - ด้วยความช่วยเหลือนี้คุณสามารถควบคุมการไหลของแป้งและทำผลิตภัณฑ์ฉลุสร้างลวดลายใดก็ได้
5. เริ่มอบโดยเทแป้งผ่านรู ขอแนะนำให้เขย่าส่วนผสมระหว่างการเสิร์ฟเพราะแป้งจะตกตะกอนที่ด้านล่าง

บนเคเฟอร์

• เวลาทำอาหาร: 60 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 150 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สูตรนี้อธิบายขั้นตอนการเตรียมแพนเค้กที่สวยงามสำหรับโต๊ะทีละขั้นตอน แพนเค้กในขวดที่มี kefir เป็นขนมที่มีกลิ่นหอมที่ทุกคนควรลองอย่างแน่นอนเพราะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ kefir นั้นแตกต่างจากที่เตรียมด้วยนมในด้านความอ่อนโยนและความโปร่งสบาย เตรียมชุดผลิตภัณฑ์สำหรับแพนเค้กในขวดแล้วรีบเริ่มทอดผลิตภัณฑ์อร่อยๆ

วัตถุดิบ:

• kefir ไขมัน 1% – 600 มล.;
• แป้ง – 150 กรัม;
• น้ำตาล – 60 กรัม;
• วานิลลิน – 0.2 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. นำ kefir ออกจากตู้เย็นและอุ่นที่อุณหภูมิห้อง ซึ่งสามารถทำได้เร็วขึ้นโดยการวางภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดในน้ำร้อน
2. ใช้ช้อนโต๊ะและกรวยเทส่วนผสมแห้งลงในภาชนะพลาสติกแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้ง
3. เพิ่ม kefir ที่อุ่นและน้ำมัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยเขย่าให้แต่ละก้อนแตก
4. ตั้งเครื่องทำแพนเค้กให้ร้อนโดยหยดน้ำมันลงไป เทส่วนแรกของแป้ง และเกลี่ยส่วนผสมให้เรียบ
5. ทอดผลิตภัณฑ์จนทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลทองและสามารถเสิร์ฟได้ทันที ราดด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง

บนน้ำ

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 159 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆจะช่วยให้แม่บ้านเข้าใจวิธีทำขนมอบบาง ๆ โดยไม่ต้องใช้นมหรือเคเฟอร์ด้วยน้ำ แพนเค้กในขวดน้ำจะออกมานุ่ม แต่มีรสชาติที่เป็นกลางคุณจึงสามารถยัดไส้ด้วยไส้ใดก็ได้: หวานหรือเค็ม อย่าลืมนำของเหลวแร่ที่มีก๊าซมาใช้และในการนวดแป้งคุณสามารถใช้ออนซ์ครึ่งออนซ์ได้ อ่านคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีทำแพนเค้กในขวด

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา;
• น้ำแร่อัดลม – 0.5 ลิตร;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา;
• แป้ง – 300 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• ไข่ – 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมภาชนะพลาสติกโดยการล้างและใส่กรวยลงไป ใส่น้ำตาล เกลือเล็กน้อย จากนั้นตีไข่และโซดาที่ละลายในน้ำส้มสายชูลงไป
2. ร่อนแป้งลงในชามอีกใบผ่านกระชอน เพิ่มลงในส่วนผสมที่แห้ง เติมน้ำแร่และน้ำมันพืช
3. ปิดภาชนะด้วยจุกแล้วเขย่าเนื้อหาให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน คุณต้องเขย่าให้ทั่วเพื่อให้ฐานไม่มีก้อน
4. ก่อนทอดให้หยดน้ำมันเล็กน้อยบนผ้าเช็ดปากแล้วเช็ดกระทะด้วย อบผลิตภัณฑ์ในกระทะด้วยวิธีดั้งเดิมโดยเทแป้งตามจำนวนที่ต้องการ

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่ามีจานสกปรกเหลืออยู่กี่จานหลังจากปรุงแพนเค้ก และหลายคนได้เรียนรู้วิธีเตรียมแป้งแพนเค้กในขวดพลาสติกธรรมดาอย่างรวดเร็วและอร่อยแล้ว ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายามอย่างมากในการล้างช้อน ชาม และที่ตีเหนียว

วิธีปรุงแพนเค้กในขวดโดยไม่ต้องยุ่งยากหรือถ้าคุณไม่มีเครื่องผสมที่บ้าน? และจะผสมส่วนผสมอย่างไรให้ถูกต้องเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน? ลองดูคำถามเหล่านี้ในสูตรอาหารทีละขั้นตอน

แพนเค้กคลาสสิคพร้อมนมในขวด

ในการเตรียมแป้งคุณจะต้องมีช่องทางและน้ำแร่ขวดพลาสติกธรรมดาที่มีปริมาตร 1.5, 1 หรือ 0.5 ลิตรตามต้องการ

วัตถุดิบ:

• นมอุ่น 3 แก้ว
• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• แป้ง 1 ถ้วย
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน.

การตระเตรียม:

แป้งในขวดสามารถแช่ในตู้เย็นข้ามคืน และในตอนเช้า เขย่าแล้วเตรียมอาหารเช้าร้อนๆ สดใหม่ได้ทันที คุณสามารถเสริมอาหารจานนี้ด้วยชีสนมเปรี้ยวกับแบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่

วิธีทำแพนเค้กจากขวด - วิดีโอ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมแพนเค้กลายลูกไม้คือการใช้ขวดที่มีรูเล็กๆ บนฝา

วัตถุดิบ:

• นมอุ่น 2.5 แก้ว ไขมัน 2.5%
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีพรีเมียม 6 ช้อนโต๊ะ (กอง)
• แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะเพื่อความยืดหยุ่น
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันกลั่นใด ๆ 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. เพื่อให้แป้งแพนเค้กในขวดเขย่าได้ง่ายขึ้น คุณควรเทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในขวดก่อน ได้แก่ นม ไข่ และเนย หลังจากนั้นให้ล้างกรวยด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. เขย่าขวดเพื่อให้ไข่ผสมกับนมได้ดี
3. ตอนนี้ใช้กรวยแห้งเทแป้ง น้ำตาล เกลือ และแป้งลงในขวด
4. หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนแล้ว ให้เจาะรูเล็กๆ บนฝา ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เข็มหนาขนาดใหญ่หรือเข็มถักหลังจากให้ความร้อนกับไฟแช็คหรือเทียนบนเปลวไฟแล้ว
5. บีบแป้งลงในกระทะร้อนเป็นเส้นบางๆ ตามแบบที่เราต้องการ
6. ก่อนที่จะส่งแป้งส่วนถัดไปลงในกระทะ คุณต้องเขย่าขวดก่อน เนื่องจากแป้งจะจมลงด้านล่างอย่างรวดเร็ว

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเตรียมแพนเค้กที่มีรูปทรงได้หลากหลาย:

• มีลวดลาย;
• เหมือนผ้ารองลูกไม้
• ในรูปของสัตว์

การรักษานี้จะทำให้เด็กๆ พอใจอย่างแน่นอน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความอดทนและทักษะ

• ไส้กรอกหรือไส้กรอกโฮมเมดจะดูดั้งเดิมมากในแพนเค้กฉลุ
• สำหรับของหวานคุณสามารถทำแพนเค้กฉลุด้วยกล้วยสตรอเบอร์รี่หรือแอปริคอตและลูกพีชชิ้นใหญ่ แต่แพนเค้กในรูปสัตว์สามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่, ลูกเกด, ถั่ว, คอทเทจชีส, ช็อคโกแลตหรือซอสแครนเบอร์รี่
• อีกทางเลือกหนึ่ง: ขั้นแรกให้ห่อเนื้อสัตว์ชีสหรือเห็ดด้วยใบไม้สีเขียว ผักกาดขาวใบบาง ผักกาดหอม หรือผักโขมมีความเหมาะสม

แพนเค้กที่มี kefir ในขวดพลาสติกจะโปร่งและนุ่มนวลมาก

วัตถุดิบ:

• kefir 300 กรัมไขมัน 1%
• แป้ง 0.75 ถ้วย
• น้ำตาล 3 ช้อน
• ไข่ 1 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
• เบกกิ้งโซดาหรือผงฟูหนึ่งช้อนชา
• เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. นำ kefir ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วใส่ในภาชนะที่มีน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
2. เท kefir อุ่น ๆ เนยและไข่ลงในขวดที่เราจะนวดแป้ง เขย่าให้เข้ากัน
3. ใส่เกลือ โซดา น้ำตาล และแป้ง เมื่อแป้งเข้ากันดีแล้ว ควรมองเห็นฟองอากาศได้ชัดเจน
4. ทิ้งแป้งไว้ใกล้เตาประมาณ 30 นาที แป้งจะบางกว่าแพนเค้กเล็กน้อย
5. ทอดแพนเค้กในกระทะที่แห้งเพื่อไม่ให้มันเยิ้ม

ส่วนผสมจำนวนนี้จะทำแพนเค้กขนาดกลางได้ 10 ชิ้น แพนเค้กเนื้อนุ่มเหล่านี้สามารถเคลือบด้วยแยมเบอร์รี่หรือน้ำผึ้งแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

แพนเค้กพร้อมน้ำแร่ในขวด

คุณสามารถเตรียมแพนเค้กแสนอร่อยในขวดน้ำแร่ได้ ตามสูตรนี้แพนเค้กมีความยืดหยุ่นมากจึงเหมาะสำหรับการเติมทุกประเภท

วัตถุดิบ:

• น้ำแร่อัดลม 0.5 ลิตร
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา 0.5 ช้อนชาราดด้วยน้ำส้มสายชู
• แป้ง 300 กรัม
• น้ำมันมะกอกไม่บริสุทธิ์ 50 มล.
• ไข่สด 5 ฟอง.

การตระเตรียม:

1. ตอกไข่ลงในขวดที่เตรียมไว้ด้วยกรวย ใส่เกลือ โซดา และน้ำตาล เขย่าให้เข้ากัน
2. เพิ่มแป้งและเทลงในน้ำอัดลม สุดท้ายเทน้ำมันมะกอกลงในขวด
3. เขย่าขวดจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
4. หยดน้ำมันมะกอกลงบนผ้ากระดาษแล้วเช็ดกระทะ
5. เทแป้งลงในกระทะร้อนในส่วนเล็ก ๆ แป้งค่อนข้างเหลวและกระจายไปทั่วพื้นผิวดังนั้นแพนเค้กจึงบางมากและมีรู

แพนเค้กในสูตรนี้มีรสชาติที่เป็นกลาง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำโรลครีมชีสกับปลาแดงหรือคาเวียร์ได้ คุณสามารถเจือจางรสชาติด้วยอะโวคาโดชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาสดหรือผักกาดหอม

คุณยังสามารถเตรียมซองใส่ไก่ตุ๋นและผัก เนื้อ เห็ด หรือไข่ต้มพร้อมสมุนไพรได้ ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมกระเทียมสับเหมาะเป็นซอส

โภชนาการที่เหมาะสมไม่ได้น่าเบื่อและไม่มีรสเสมอไป สูตรง่ายๆ นี้สามารถใช้ทำแพนเค้กในขวดได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที พวกเขาทำอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวโอ๊ต 40 กรัม
• ไข่ขาวดิบ 2 ฟอง
• นมพร่องมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ.
• น้ำต้มหรือน้ำแร่ 4 ช้อนโต๊ะที่ไม่มีแก๊ส
• โซดาเล็กน้อยราดด้วยน้ำมะนาว
• สารให้ความหวานเล็กน้อย

การตระเตรียม:

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับเนยถั่วและกล้วย สำหรับผู้ที่ชอบอาหารเช้ารสเค็มสามารถแยกสารให้ความหวานออกจากสูตรได้

แทนที่จะเติมหวาน คุณสามารถทำไส้คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมสมุนไพร อกไก่ต้มหรืออบพร้อมผัก

แพนเค้กไข่ในขวด

แพนเค้กไข่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่เจียวปกติสำหรับมื้อเช้า ตามสูตรสำหรับ 4 ชิ้น

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสัดส่วน: สำหรับไข่แต่ละฟองควรมีน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• ไข่ขนาดกลาง 4 ฟอง
• น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนชา
• ปาปริก้าบดหวาน 1 หยิบมือ
• พริกไทยขาวป่น 1 หยิบมือ
• น้ำมันมะกอกไม่ขัดสี 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีลาวลงในแป้งได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการทอดแพนเค้กด้านหนึ่งพลิกกลับแล้วโรยด้วยชีสขูดทันที
• แพนเค้กเหล่านี้สามารถใส่ผักสดหรือต้ม แฮม เบคอน และไส้กรอกทอดได้
• นอกจากนี้แพนเค้กเหล่านี้ยังสามารถใช้แทนขนมปังพิต้าเมื่อเตรียม Shawarma แบบโฮมเมด

แพนเค้กข้าวในขวด

แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวเจ้ามีรสชาติดั้งเดิมมาก ขอบของแพนเค้กบางและกรอบมาก

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

แพนเค้กเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับลูกแพร์คาราเมลหรือผลไม้หวาน คุณสามารถตกแต่งจานได้ดังนี้: วางแพนเค้กบนจานและชิ้นลูกแพร์เป็นชั้น ทำซ้ำชั้น 2-3 ครั้ง เติมของหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและอัลมอนด์เกล็ด มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก

แพนเค้กช็อคโกแลตในขวด

แพนเค้กเหล่านี้จะทำให้คนรักขนมช็อคโกแลตถูกใจอย่างแน่นอน คุณสามารถทำทั้งของหวานแบบแบ่งส่วนเล็กและเค้กทั้งชิ้นได้ การทำอาหารจะไม่ทิ้งจานสกปรกไว้มากมาย

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

1. ใช้กรวยเทโกโก้ แป้ง น้ำตาล เกลือ และผงฟูลงในขวด
2. เติมนม สารสกัดวานิลลา และน้ำมัน
3. ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วผสมให้เข้ากัน
4. ในการเตรียมของหวานแบบแบ่งส่วน ให้อบแพนเค้กในกระทะขนาดเล็ก สำหรับเค้กหรือหลอด เส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่กว่าจะเหมาะสม

แพนเค้กสามารถราดด้วยสเปรดช็อคโกแลตเฮเซลนัท วิปครีม หรือครีมไข่ขาว

ด้านบนของของหวานคุณสามารถตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สด, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, องุ่น, ลูกพีชชิ้นและมิ้นต์ โรยทุกอย่างด้วยน้ำตาลผงบาง ๆ

แพนเค้กมะพร้าวในขวด

ของหวานอีกอย่างหนึ่งทำจากแป้งกะทิ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

1. เขย่ากะทิในขวดให้เข้ากันดี แล้วเทลงในขวดตามกรวย
2. เติมน้ำและผสมให้เข้ากัน
3. ตอนนี้ใส่น้ำตาลเกลือและแป้ง เขย่าให้เข้ากันแล้วใส่ไข่
4. แป้งจะค่อนข้างเหลว หากต้องการรสชาติเพิ่มเติม ให้เติมเกล็ดมะพร้าวลงไป
5. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาด้วยน้ำมันมะพร้าว เทแป้งจากขวดลงตรงกลางกระทะในรูปแบบหรือดีไซน์ใดก็ได้ และปล่อยให้แป้งกระจายทั่วถึง
6. แพนเค้กเหล่านี้ใช้เวลาทอดนานกว่าแพนเค้กปกติเล็กน้อย พลิกกลับด้านเมื่อขอบเป็นสีน้ำตาล