คุณชอบสลัดผลไม้ไหม? สูตรสลัดผลไม้ง่ายๆ จะช่วยให้คุณตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างสวยงามและทำให้เมนูของคุณแปลกใหม่และไม่น่าเบื่อ วิธีเตรียมสลัดผลไม้อย่างรวดเร็ว - นี่คือสิ่งที่ปัญหานี้มีอยู่

สลัดผลไม้

สลัดผลไม้เป็นของหวานที่น่าอัศจรรย์ สามารถจัดเตรียมไว้ให้เด็กๆ เพื่อเป็นการรักษาสุขภาพได้ คุณยังสามารถให้รางวัลตัวเองแทนการทานแป้งหรือเค้กได้อีกด้วย รสชาติถูกใจ นุ่มนวล และเบา เตรียมไว้สำหรับแขกหรือเพื่อนฝูง

นอกจากนี้สลัดผลไม้ยังสามารถเสิร์ฟได้ในวันหยุดหลักของปีเพราะคนส่วนใหญ่เชื่อมโยงปีใหม่ไม่เพียง แต่กับต้นคริสต์มาสที่ตกแต่งอย่างสวยงามซานตาคลอสและของขวัญที่มีมนต์ขลังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานฉลองอันแสนอร่อยซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวหลัก วันหยุด. ไม่มีความลับใดที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารหนักที่บริโภคในช่วงวันส่งท้ายปีเก่านั้นเป็นเวลานานเตือนตัวเองด้วยปัญหาทุกประเภทในรูปแบบของอาหารไม่ย่อยและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ การเฉลิมฉลองปีใหม่เช่นนี้เป็นเรื่องที่น่าหดหู่อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือกำลังวางแผนช่วงเย็นแสนโรแมนติก จะเป็นอย่างไรหากคุณไม่ต้องการส่งต่อที่โต๊ะปีใหม่? มีวิธีแก้ไขคือ - ให้เลือกอาหารจานผลไม้ที่เบาและอร่อย

สูตรสลัดผลไม้ด้วยครีมนั้นง่ายมาก คุณสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้สำหรับสลัดที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ – 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• กีวี – 2 ชิ้น;
• ส้ม – 1 ชิ้น;
• วิปครีม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นแรกเตรียมผลไม้ทั้งหมดแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

จากนั้นคุณต้องปอกเปลือกกีวี คุณสามารถใช้ที่ปอกผักก็ได้ ฉันแค่ใช้มีดหั่นเปลือกออก และยังหั่นเป็นก้อนอีกด้วย

ตัดแกนลูกแพร์ด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม อย่าหั่นผลไม้ทั้งหมดละเอียดเกินไปเพราะมันจะไม่ใช่สลัด แต่เป็นโจ๊กผลไม้

หั่นแอปเปิ้ลเหมือนลูกแพร์

ต้องปอกเปลือกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยม

วางผลไม้สับทั้งหมดลงในจานลึกแล้วผสม

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ของหวานสลัดลงในชามใสหรือแก้วไวน์ที่สวยงาม ทางที่ดีควรเสิร์ฟสลัดผลไม้เป็นสัดส่วน ไม่ใช่เสิร์ฟในชามสลัดทั่วไป

โรยหน้าสลัดด้วยวิปครีม คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำหรือจะทำเองก็ได้ วิปครีมจะช่วยเติมเต็มและเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อน

น่าทาน!

สลัดผลไม้คลาสสิก

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 3 ชิ้น,
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขนาดกลาง – 5 ชิ้น
• ส้ม – 2 ชิ้น
• ครีม - 1 แก้ว
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การทำสลัดผลไม้

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ปอกเปลือกส่วนส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เรียบร้อย

ผสมส้มบดกับชิ้นแอปเปิ้ลหรือซอสแอปเปิ้ล ดังนั้นกรดผลไม้จะป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำในระหว่างการออกซิเดชั่นกับอากาศ

ตีครีมกับน้ำตาล หากคุณเลือกครีมที่ไม่หนักพอก็จะไม่กลายเป็นโฟม แต่เป็นน้ำเชื่อมแบบครีม ดังนั้นครีมไขมันต่ำจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเลือกรับประทานอาหาร และจะไม่ทำให้สลัดผลไม้หนักเกินไป

ใส่ครีมและน้ำตาลลงในส่วนผสมผลไม้ของแอปเปิ้ลและส้ม คนให้เข้ากัน

ตัดสินใจว่าคุณจะเสิร์ฟสลัดผลไม้อย่างไร: ในชามสลัดทั่วไปหรือชามแบ่งส่วน และเรียงด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยกล้วยฝาน

วางส่วนผสมผลไม้กับครีมลงบนกล้วย

สลัดพร้อมแล้ว! เราจะไม่พูดนานเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารจานนี้ รสชาติของมันจะทำให้แขกที่จุกจิกที่สุดประหลาดใจ

สลัดผลไม้ของขวัญ

ผลไม้ชิ้นเอกที่น่าสนใจสามารถเตรียมได้จากกีวีส้มและสับปะรด

คุณจะต้องการ:

• สับปะรด – 1 ชิ้น
• ส้ม – 1 ชิ้น
• กีวี – 1 ชิ้น
• น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถหั่นสลัดลงในชามสลัดได้โดยตรงโดยต้องใส่น้ำตาลทรายแดงด้านล่าง ก่อนอื่นคุณต้องหั่นส้มที่ปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นจึงสับปะรดและกีวี น้ำส้มผสมกับน้ำตาลเพื่อสร้างน้ำเชื่อมแสนอร่อย ขอแนะนำให้คนจากล่างขึ้นบนเพื่อให้น้ำเชื่อมกระจายทั่วถึงทั่วทั้งจาน สลัดที่น่าทึ่งจะทำให้คุณสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าตลอดวันส่งท้ายปีเก่า สลัดผลไม้ "ของขวัญ" นี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

สลัดผลไม้ในสับปะรด

คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้เทศกาลที่น่าทึ่งและเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ในสับปะรดได้

จะมีความจำเป็น

• สับปะรด – 1 ชิ้น
• แตงโม 1 ชิ้น
• ชิ้นส้มสองสามชิ้น
• กีวี – 1 ชิ้น
• มะม่วง – 1 ชิ้น,
• แขกของบลูเบอร์รี่สด (แช่แข็ง)
• กล้วย – 1 ชิ้น
• เกล็ดมะพร้าว

สับปะรดจะต้องถูกแบ่งครึ่ง โดยตัดเนื้อและแกนออกจากเรือ

กล้วยสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ ผลไม้ทั้งหมดจะต้องโรยด้วยน้ำส้มคลุกเคล้าอย่างระมัดระวังแล้วโอนไปยังครึ่งหนึ่งของสับปะรดที่เตรียมไว้

โรยสลัดผลไม้ด้วยมะพร้าว สลัดที่สวยงามดั้งเดิมและอร่อยพร้อมแล้ว!

อย่างที่คุณเห็น ผลไม้ยังสามารถนำมาใช้ในการสร้างสรรค์อาหารช่วงวันหยุดที่สวยงาม อร่อย และน่ารับประทานได้ ด้วยสลัดผลไม้ วันหยุดของคุณจะกลายเป็นเรื่องง่ายและน่าจดจำ และหลังจากงานเลี้ยงที่ดี ปัญหาสุขภาพจะไม่เกิดขึ้นเหมือนที่มักจะเกิดขึ้น

ขอให้มีอารมณ์ช่วงวันหยุดที่ดีเช่นกัน!

คำว่าสลัดแปลมาจากภาษาอิตาลีว่าเค็ม จานนี้มีหลากหลายรูปแบบ และถึงแม้ว่าสลัดผลไม้กับครีมจะไม่เหมาะกับคำคุณศัพท์รสเค็ม แต่ก็ยังเป็นสลัด

ในสลัดผลไม้ก็เหมือนกับสลัดทั่วไป สามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้ แต่ให้ผลไม้มากกว่า บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ในตอนแรกก็ถูกนำมาใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ในอันดาลูเซียซึ่งรวมหลายจังหวัดเข้าด้วยกันและเป็นส่วนหนึ่งของสเปนในฐานะสมาคมอิสระ เป็นเรื่องปกติที่จะเตรียมสลัดที่มีผลไม้ หนึ่งในนั้นคือราโมฮอน มันทำจากส้มและน้ำมันมะกอก ต้นกำเนิดของอาหารมีความเกี่ยวข้องกับอาหารอาหรับ เนื้อส้มปอกเปลือกถูกตัดและเติมน้ำตาลและเนยลงไปหากเสิร์ฟสลัดเป็นของหวาน หากคุณเติมเกลือและเนยลงในรามาจอน ตัวเลือกนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น

สลัดผลไม้พร้อมครีม

หากคุณใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในรอมฎอนส้ม มันก็จะกลายเป็นสลัดมาลากา ตัวเลือกนี้นอกเหนือจากหัวหอมมะกอกและมันฝรั่งแล้วยังมีปลาค็อดแห้งที่มีรสเค็มมาก - bacalhau

ส่วนผสมของสลัดที่ประกอบด้วยผลไม้และปลาคอดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบและผู้ชื่นชอบอาหารอันดาลูเซีย สำหรับพ่อครัวส่วนใหญ่การเตรียมสลัดผลไม้แบบคลาสสิกด้วยครีมนั้นใกล้เข้ามาแล้ว

สลัดผลไม้ทั้งหมดสามารถเตรียมเป็นผลไม้หลากหลายชนิด โดยเติมถั่ว เมล็ดฝิ่น และน้ำผึ้ง สามารถใช้หั่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ธรรมดาได้ เช่นเดียวกับผลไม้แปลกใหม่ รวมถึงผลเบอร์รี่ แตง และแตงโม น้ำสลัดอาจเป็นโยเกิร์ต ครีม ไอศกรีม ครีมที่ซับซ้อนและซอสต่างๆ

ในการเตรียมสลัดผลไม้ด้วยครีม คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้: สินค้า:

• แอปเปิ้ล 1 ชิ้น;
• ลูกแพร์ 1 ชิ้น;
• สีส้ม 1 ชิ้น.;
• กีวี 2 ชิ้น;
• กล้วย 1 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิมครึ่งลูก
• ครีม 200 มล.
• น้ำตาลโดยเฉพาะสีน้ำตาล 50 - 70 กรัม

สูตรทำอาหาร

_____________________________

กุ๊กแมนมาช่วย

การทำสลัดผลไม้ด้วยครีมมีความลับ:

_______________________________

ขั้นตอนต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดผลไม้ด้วยน้ำสลัดครีมได้อย่างรวดเร็ว:

สลัดผลไม้พร้อมครีมจะเสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม ไม่ควรเก็บไว้บนโต๊ะเป็นเวลานานโดยเฉพาะในฤดูร้อน

สลัดผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการทำเค้กในวันหยุด ของหวานนี้จะดึงดูดทั้งเด็ก ๆ และผู้ที่มีฟันหวานที่พยายามจะดูรูปร่างของตัวเอง คุณสามารถรวมผลไม้ที่เรียบง่ายและหาได้ทั่วไปและผลไม้แปลกใหม่หากคุณได้รับผลไม้ที่ฉ่ำและสดใส

วิธีการเตรียมสลัดผลไม้?

เพื่อให้สลัดผลไม้กระเซ็นบนโต๊ะเทศกาลคุณต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญเพียงข้อเดียวเท่านั้น: คุณต้องหั่นผลไม้ทันทีก่อนแต่งตัวและเสิร์ฟ เชฟผู้มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้แช่แข็ง ดังนั้นจึงควรใช้และผสมผลไม้สดตามฤดูกาลจะดีกว่า

1. ตกแต่งสลัดผลไม้แสนอร่อยด้วยโยเกิร์ตหวานหรือกรีก ซาวครีม ไอศกรีม และน้ำเชื่อม
2. ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและฉ่ำไม่ได้ถูกตัดเพื่อไม่ให้สูญเสียน้ำส่วนใหญ่ สิ่งนี้ใช้ได้กับองุ่น, บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน
3. คุณสามารถเสิร์ฟสลัดผลไม้รสหวานได้หลายวิธี โดยใช้จินตนาการของคุณหรือใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ เช่น ชาม ทาร์ต หรือตะกร้าวาฟเฟิลขนาดใหญ่ โดยจะใช้เปลือกผลไม้ครึ่งหนึ่ง (เช่น ส้มหรือสับปะรด)

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต – สูตร

สลัดผลไม้ที่ง่ายที่สุดปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหวาน สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำสลัดที่มีปริมาณไขมันสูงผลิตภัณฑ์สำหรับดื่มจะไม่เหมาะ ส่วนผสมของผลไม้ถูกกำหนดโดยสัญชาตญาณจากผลไม้ตามฤดูกาลที่ชื่นชอบที่ซื้อ ของหวานสามารถตกแต่งเป็นชั้น ๆ ในแก้วกว้าง โรยหน้าด้วยถั่วและเมล็ดทับทิม

วัตถุดิบ:

• กีวี – 2 ชิ้น;
• มะม่วง – 1 ชิ้น;
• ส้ม – 1 ชิ้น;
• ลูกแพร์ – 1 ชิ้น;
• ถั่วบด – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เมล็ดทับทิม - 1 กำมือ;
• โยเกิร์ตหวาน – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. สับผลไม้เป็นชิ้นใหญ่แล้ววางเรียงเป็นชั้น ๆ ในแก้ว แช่แต่ละผลด้วยโยเกิร์ต
2. โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมและถั่วบด
3. เสิร์ฟสลัดผลไม้ทันที

สลัดผลไม้กับไอศกรีม

สลัดผลไม้แสนอร่อยซึ่งมีสูตรอธิบายไว้ด้านล่างราดด้วยไอศกรีม ควรเสิร์ฟของหวานทันทีในขณะที่ไอศกรีมยังไม่ละลายในระหว่างกระบวนการกวนและรับประทานไอศกรีมจะละลายและผสมกับฐานผลไม้ คุณไม่ควรเติมผลไม้หลากหลายชนิดลงไป คุณสามารถเพิ่มความหวานด้วยถั่วและช็อกโกแลตชิปได้

วัตถุดิบ:

• ลูกพลัม – 3 ชิ้น;
• ลูกแพร์ – 2 ชิ้น;
• มะม่วง – 1 ชิ้น;
• ไอศกรีม – 2 ลูก;
• ช็อคโกแลต – 30 กรัม;
• ถั่ว – 1 กำมือ

การตระเตรียม

1. สับลูกพลัม ลูกแพร์ และมะม่วงอย่างหยาบลงในชาม
2. วางไอศกรีมหนึ่งลูก
3. บดถั่วบดและช็อกโกแลตชิปแล้วเสิร์ฟสลัดผลไม้เย็นๆ ทันที

สลัดผลไม้พร้อมวิปครีม

หากต้องการสร้างสรรค์ขนมที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับ คุณสามารถใช้วิปครีมสำเร็จรูปและสร้างสลัดค็อกเทลที่สวยงาม - ของหวานผลไม้ภายใต้ "หมวก" สีขาวเหมือนหิมะ ในการเตรียมขนมหวาน มีการใช้เครื่องทำไอศกรีมทรงสูง โดยวางผลไม้เป็นชิ้นแบบสุ่ม และไม่จำเป็นต้องประกบด้วย ส่วนผสมตามจำนวนที่กำหนดจะได้ของหวานเต็มๆ 2 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ – 6 ชิ้น;
• กีวี – 1 ชิ้น;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• มะม่วง – 1 ชิ้น;
• วิปครีม

การตระเตรียม

1. สับผลไม้ไม่ใหญ่มาก
2. เรียงสตรอเบอร์รี่ กีวี กล้วย และมะม่วงลงในแก้ว
3. สลัดผลไม้ด้านบนด้วยวิปครีมและเสิร์ฟทันที

สลัดผลไม้กับครีมเปรี้ยว

สลัดผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับเด็กจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและผลไม้ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ลูกแพร์ แอปเปิ้ล องุ่น และลูกพลัมเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยว หากต้องการและเพื่อความเต็มอิ่มคุณสามารถเพิ่มชีสลงในของหวานได้ รสชาติของมันควรจะเป็นครีมและหวานเล็กน้อย เลือกส่วนผสมจากนมที่มีปริมาณไขมันสูงสุดเพื่อไม่ให้ของหวานกลายเป็นน้ำ

วัตถุดิบ:

• ลูกพลัม – 5 ชิ้น;
• ลูกแพร์ – 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• องุ่นไร้เมล็ด - 2 กำมือ;
• มาสดัม – 100 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 25% - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทิ้งองุ่นไว้ทั้งผล
2. ขูดชีสอย่างหยาบ
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผลไม้ คนให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที

สลัดผลไม้กับนมข้น

น้ำสลัดหวานสำหรับสลัดผลไม้เป็นทางเลือกที่ทั้งสองฝ่ายพอใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน สำหรับการรักษาประเภทนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเพื่อไม่ให้ของหวานกลายเป็นผลไม้รสเปรี้ยวแอปเปิ้ลและลูกแพร์แครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่แห้งในอุดมคติ ขนมนี้จะรสชาติดีขึ้นหากเสิร์ฟหลังจากแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์และแอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• ส้ม – 1 ชิ้น;
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 2 กำมือ;
• ถั่วบด - ½ช้อนโต๊ะ;
• นมข้น – ½กระป๋อง

การตระเตรียม

1. สับผลไม้และส้มอย่างหยาบ
2. ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดใบเดียว ใส่แครนเบอร์รี่แห้งและถั่วลงไป
3. ปรุงรสด้วยนมข้นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
4. เสิร์ฟสลัดเป็นส่วนๆ หลังจากผ่านไป 30 นาที

สลัดผลไม้กับคอทเทจชีส

การเตรียมสลัดผลไม้อาจใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที คุณสามารถหั่นผลไม้ที่คุณชื่นชอบแล้วราดด้วยริคอตต้า และผลลัพธ์ที่ได้ก็คือของหวานแสนอร่อยที่คุณสามารถรับประทานตอนดึกได้โดยไม่รู้สึกผิดหรือทำร้ายรอบเอวของคุณ ในการมัดส่วนประกอบต่างๆ ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือกรีกโยเกิร์ต แต่ส่วนประกอบนี้ไม่จำเป็นเลยหากคุณชอบของหวานที่ร่วน

วัตถุดิบ:

• ส้ม – 1 ชิ้น;
• กีวี – 1 ชิ้น4
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• ริคอตต้า – 100 กรัม;
• กรีกโยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. สับผลไม้อย่างหยาบ
2. ผสมชิ้นกับริคอตต้าและโรยหน้าด้วยโยเกิร์ต
3. ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือหลังจากเย็นลงเป็นเวลา 10 นาที

สลัดผลไม้กับสับปะรด

สลัดผลไม้แสนอร่อยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีดั้งเดิมโดยเสิร์ฟในลักษณะที่ไม่ธรรมดา ของหวานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด องค์ประกอบที่เรียบง่ายและเบาจะไม่ทำให้ร่างกายเป็นภาระและจะพิชิตเนื้อคู่ของคุณด้วยการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา สำหรับการปรุงอาหาร ให้เลือกสับปะรดลูกเล็ก และส่วนประกอบที่ระบุก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟเต็ม 2 ครั้ง

วัตถุดิบ:

• สับปะรด – 1 ชิ้น;
• ส้ม – 1 ชิ้น;
• กีวี – 1 ชิ้น;
• สตรอเบอร์รี่ – 6 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. ผ่าครึ่งสับปะรด ใช้ช้อนตักเนื้อออก แล้วหั่นส่วนที่ชุ่มฉ่ำเป็นก้อน
2. สับส้มและกีวีที่ปอกเปลือกแล้ว
3. ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นครึ่งหรือสี่ส่วน
4. วางชิ้นผลไม้ลงในครึ่งหนึ่งของสับปะรดแล้วเทน้ำผึ้งเหลวลงไป

สลัดผลไม้กับอะโวคาโด

จานผลไม้และอะโวคาโดที่แปลกตานี้จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา ส้มหรือเกรปฟรุตเข้ากันได้ดีกับผลไม้สีเขียว ควรใช้อย่างหลังเนื่องจากมีขนาดที่ดีต่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องเอาฟิล์มสีขาวทั้งหมดออกจากชิ้นส้มเพื่อหลีกเลี่ยงความขมในของหวาน ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งเหลวหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ส้มโอ – 1 ชิ้น;
• อะโวคาโด – ½ชิ้น;
• ถั่วสน - 1 กำมือ;
• องุ่น – 50 กรัม;
• น้ำผึ้งเหลว – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. ผ่าเกรปฟรุตลงครึ่งหนึ่ง ขูดเนื้อออก เอาเยื่อหุ้มสีขาวออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกอะโวคาโดแล้วสับเนื้อ
3. ผสมผลไม้รสเปรี้ยว อะโวคาโด องุ่น ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน
4. แจกจ่ายสลัดให้กับเกรปฟรุตครึ่งหนึ่งแล้วใส่ถั่ว
5. เสิร์ฟของหวานหลังจากแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง

สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์

สลัดผลไม้ที่แปลกตาพร้อมช็อคโกแลตและมาร์ชเมลโลว์เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมที่ทุกคนที่ชื่นชอบของหวานจะชื่นชอบ ของหวานที่แสนอร่อยและหวานอย่างไม่น่าเชื่อนี้ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตเบา ๆ และเต็มไปด้วยผลไม้ที่เรียบง่าย แม้ว่าจะไม่มีผลไม้แปลกใหม่ แต่ความละเอียดอ่อนก็จะกลายเป็นสิ่งพิเศษ สามารถเสิร์ฟอาหารในชามสลัดขนาดใหญ่หรือบางส่วนในชาม แก้ว หรือชามขนาดเล็ก

พาย saury เยลลี่รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดในการทำอาหาร ผลิตจากแป้งที่ไม่ต้องรีด

พายเยลลี่กับ saury - ขนมอบแสนอร่อย

 18:25 05 เมษายน 2019

พาย saury เยลลี่รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดในการปรุงอาหาร ทำจากแป้งที่ไม่ต้องม้วนและยัดไส้ด้วยปลากระป๋องที่หาได้ง่าย ทำง่ายและประสบความสำเร็จเสมอ คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติก็โอเคเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมอบน่าพึงพอใจและอร่อยเป็นพิเศษเมื่อทานคู่กับข้าว มันฝรั่ง และไข่

วิธีทำพายเยลลี่กับปลากระป๋อง?

แป้งเยลลี่สำหรับพายกับ saury จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ kefir, มายองเนส, ครีมเปรี้ยวหรือนม ตามกฎแล้วส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้จะถูกตีด้วยไข่โซดาเนยและแป้ง เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในพิมพ์ ใส่ไส้ปลากระป๋องลงบนแป้ง ปิดด้วยแป้งครึ่งหลัง แล้วอบที่ 180 องศา เป็นเวลา 30 ถึง 45 นาที

1. ทุกสูตรสำหรับพายซอรีเยลลี่ต้องใช้แป้งที่เหมาะสม มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกันชวนให้นึกถึงครีมเปรี้ยวอย่างสม่ำเสมอ
2. พายเยลลี่กับปลากระป๋องจะถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบหากชั้นล่างของแป้งมีความหนา 1.5 ซม. ไส้ไม่เกิน 1 ซม. และชั้นบนสุดคือ 2 ซม.

พายเจลลี่ Kefir กับปลากระป๋อง

พายเยลลี่กับ saury บน kefir เป็นหนึ่งในตัวเลือกการอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันมีความนุ่มเบาพร้อมความเปรี้ยวของ kefir ที่ละเอียดอ่อนซึ่งทำให้ไส้ปลามันสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ รายการคุณสมบัติมหัศจรรย์ของ kefir นั้นไม่มีที่สิ้นสุด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ควรนวดแป้ง kefir เป็นเวลานานและไม่ควรเติมโซดาในตอนท้าย

วัตถุดิบ:

• เคเฟอร์ - 250 มล.;
• แป้ง - 250 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 1/2 ช้อนชา;
• น้ำมัน - 15 มล.
• อาหารกระป๋อง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ผัดหัวหอม รวมกับปลา
2. ตี kefir กับเนยและไข่ ใส่แป้งและโซดา
3. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ วางไส้ และเกลี่ยส่วนที่สองของแป้งไว้ด้านบน
4. อบพาย kefir แบบเยลลี่กับซอสปรุงรสที่ 180 องศา เป็นเวลา 40 นาที

พายเยลลี่กับปลากระป๋องกับมายองเนส

สิ่งเดียวที่ทำให้พายเยลลี่กับมายองเนสกระป๋องแตกต่างจากตัวเลือกการอบอื่นๆ ก็คือความชื้นที่สูงมาก มายองเนสซึ่งเป็นส่วนประกอบของไขมันช่วยให้แป้งชุ่มชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและไขมันเพิ่มเติม ด้วยเหตุนี้ขนมอบจึงไม่เพียงแต่มีความชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังคงความสดและนุ่มไว้ได้หลายวัน

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 250 กรัม
• แป้ง - 160 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 10 กรัม;
• ปลาซาร์ดีน - 250 กรัม;
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม;
• น้ำมะนาว - 20 มล.

การตระเตรียม

1. ปรุงรสปลาด้วยน้ำและพริกไทย
2. ผสมสี่ส่วนผสมแรกเข้าด้วยกัน
3. ประกอบพาย
4. อบพายปลาซอรีเยลลี่เป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

พายเยลลี่กับปลากระป๋องและครีมเปรี้ยว

พายเยลลี่กับครีมเปรี้ยวกระป๋องมีความนุ่ม เปลือกสีน้ำตาลทอง รสชาติครีมและสัมผัสของเนย ครีมเปรี้ยวน่าทึ่งมาก เมื่อสัมผัสกับแป้งจะเพิ่มทั้งไขมันและความชื้นทำให้แป้งไม่แห้งหรือแตก ฐานนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับไส้และเพียงแค่ปรุงรสปลาด้วยสมุนไพรแล้วส่งพายไปที่เตาอบ

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.
• แป้ง - 65 กรัม;
• ผงฟู - 5 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ปลาซาร์ดีน - 250 กรัม;
• ผักใบเขียว - กำมือ

การตระเตรียม

1. ตีไข่ด้วยครีม เพิ่มแป้งและผงฟู
2. ปฏิบัติตามขั้นตอนมาตรฐานในการประกอบพาย
3. อบพายครีมเปรี้ยวเยลลี่กับปลาซันรีที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที

พายเยลลี่กับปลากระป๋องในนม

พายซอรีเยลลี่ใส่นมนี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่น เนื่องจากปรุงตามหลักการของเค้กสปันจ์นมร้อน ซึ่งได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษที่ 40 สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเติมนมร้อนลงในแป้งซึ่งอุ่นด้วยเนย สิ่งสำคัญคือต้องไม่มันเยิ้มและเนยละลายได้ดี

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• นม - 125 มล.
• เนย - 120 กรัม
• ผงฟู - 10 กรัม;
• saury - 500 กรัม

การตระเตรียม

1. ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยเป็นเวลา 3 นาที
2. ตั้งเนยและนมให้ร้อน
3. ปัดนมร้อนลงในส่วนผสมไข่
4. เพิ่มแป้งด้วยผงฟู
5. ปั้นเป็นพาย.
6. อบพายปลาซอรีเยลลี่ที่ 175 องศา เป็นเวลา 20 - 25 นาที

พายเยลลี่กับกะหล่ำปลีและปลากระป๋อง

พายเยลลี่กับซอสมะเขือและกะหล่ำปลีนำเสนอการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างรสชาติและเนื้อสัมผัส เรากำลังพูดถึงไส้และโดยเฉพาะเกี่ยวกับกะหล่ำปลี สามารถเคี่ยวในน้ำมัน ทอดในซอสมะเขือเทศ หรือตุ๋นในครีม ในรุ่นหลังกะหล่ำปลีจะได้รสชาติที่นุ่มนวลละเอียดอ่อนเหมือนน้ำนมและเข้ากันได้ดีกับปลากระป๋อง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 600 กรัม
• ครีม - 200 มล.
• ปลาซาร์ดีน - 250 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมัน - 20 มล.
• ผักชีฝรั่งแห้ง - 5 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม
• มายองเนส - 250 กรัม
• แป้ง - 180 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 5 กรัม

การตระเตรียม

1. ผัดหัวหอม เพิ่มกะหล่ำปลี ครีม และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ฤดูกาล. เย็นและผสมกับปลาซันนี่
2. รวม 5 องค์ประกอบสุดท้าย
3. วางไส้ระหว่างแป้งสองชั้น
4. อบที่ 170 องศา 45 นาที

พายเยลลี่กับปลากระป๋องและมันฝรั่ง

มีสองวิธีในการทำพายเยลลี่กับปลาซันรี่และมันฝรั่ง: ใส่มันฝรั่งขูดระหว่างชั้นแป้งหรือแผ่ชิ้นมันฝรั่งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ การจัดวางจะไม่เปลี่ยนคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร แต่จะส่งผลต่อเนื้อสัมผัสของมัน ในกรณีแรก มันฝรั่งจะละลายและแทบจะสังเกตไม่เห็นเลย ประการที่สองก็จะรู้สึกดีและมีอำนาจเหนือกว่า

วัตถุดิบ:

• มายองเนสและครีมเปรี้ยว - 150 กรัมต่อชิ้น
• แป้ง - 160 กรัม;
• ผงฟู - 5 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ปลาซาร์ดีน - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ผสมส่วนผสมสี่อย่างแรกสำหรับแป้งเข้าด้วยกัน
2. วางมันฝรั่งแผ่นบางๆ ไว้ที่ด้านล่างของกระทะ
3. เพิ่มหัวหอมและปลาซันรี่ เทลงในแป้งแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที

พายเยลลี่กับปลาซันรี่และข้าว

ท็อปปิ้งที่ถูกต้องสามารถยกระดับจานขึ้นไปอีกขั้น วลีที่ถูกแฮ็กได้รับการยืนยันในพายที่เต็มไปด้วยข้าวและปลาซันนี่ การผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมากโดยที่ข้าวทำให้รสชาติของปลาเจือจางลง ทำให้ไส้มีความนุ่มและความละเอียดอ่อน คุณสามารถใช้ข้าวและผักรวมกันแล้วเติมซอสผัดลงในไส้

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 250 กรัม;
• เคเฟอร์ - 250 มล.;
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
• โซดา - 1/2 ช้อนชา;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ข้าวต้ม - 150 กรัม;
• มายองเนส - 20 กรัม;
• กระป๋อง saury - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ผัดผัก นำไปผสมกับข้าว ปลา และมายองเนส
2. นวดแป้ง ประกอบพาย
3. อบพายพร้อมข้าวและปลากระป๋องที่ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที

พายเยลลี่กับปลาซอรีและไข่

พายเยลลี่กับอาหารกระป๋องและไข่เป็นทางเลือกเดียวที่ส่วนประกอบของไส้ไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับต่อมรับรสเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยโปรตีนอีกด้วย สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไข่ ผัดหัวหอม และผสมกับสมุนไพรและปลา ผักใบเขียวและหัวหอมจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับไส้มันจะไม่แตกและหลุดออกจากชิ้น

วัตถุดิบ:

• kefir - 400 มล.;
• แป้ง - 400 กรัม;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 20 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 15 กรัม;
• หัวหอม - 100 กรัม;
• ปลาซันรี่ - 250 กรัม

การตระเตรียม

1. ผัดหัวหอม ผสมหัวหอมกับส่วนผสมไส้ที่เหลือ
2. นวดแป้ง ปั้นเป็นพาย.
3. อบที่ 190 องศา 35 นาที

พายเยลลี่กับอาหารกระป๋องในกระทะ

พายเยลลี่ราคาประหยัดพร้อมปลากระป๋องอบบนเตาช่วยให้คนที่คุณรักได้รับขนมอบในทุกสถานการณ์ สาระสำคัญของจานยังคงเหมือนเดิม แทนที่จะใช้แม่พิมพ์ พายจะถูกอบในกระทะใต้ฝาปิดโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 35 นาที ในระหว่างกระบวนการก็พลิกไปอีกด้านโดยใช้จาน

วัตถุดิบ:

• เคเฟอร์ - 250 มล.;
• แป้ง - 500 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 5 กรัม;
• น้ำตาล - เหน็บแนม;
• ปลาซาร์ดีน - 250 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 10 กรัม

การตระเตรียม

1. นวดแป้งจากส่วนผสม 6 ตัวแรก
2. ใส่ 2/3 ของแป้งลงในกระทะ เพิ่มไส้
3. แผ่แป้งที่เหลือออกเป็นชั้น ๆ แล้วปิดด้านบน
4. อบประมาณ 20 นาที
5. ใช้จานพลิกพายไปอีกด้านหนึ่งแล้วอบต่ออีก 15 นาที

พายเยลลี่ในหม้อหุงช้าพร้อมปลากระป๋อง

พายเจลลี่กับอาหารกระป๋องในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในวิธีการปรุงอาหารที่ไร้ความกังวลที่สุด ซึ่งคุณสามารถผ่อนคลาย ถ่ายโอนความกังวลเกี่ยวกับเนื้อสัมผัสและรสชาติของพายไปยังหน่วยที่ทันสมัย สิ่งเดียวที่คุณต้องทำหลังจากหมดเวลาคือพลิกพายไปอีกด้านหนึ่งแล้วปล่อยไว้ในโหมด "อบ" อีก 30 นาที

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เคเฟอร์ - 250 มล.;
• มายองเนส - 100 กรัม
• แป้ง - 250 กรัม;
• ผงฟู - 10 กรัม;
• ปลาซาร์ดีน - 250 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม

1. นวดห้าคนแรกลงในแป้ง
2. เทแป้งบางส่วนลงในชาม
3. วางไส้เป็นชั้น: มันฝรั่งดิบขูด, saury กับหัวหอม, มันฝรั่ง
4. ปิดด้วยแป้งที่เหลือแล้วปรุงใน "อบ" เป็นเวลา 90 นาที
5. พลิกกลับหลังจากผ่านไป 60 นาที