สวัสดีผู้อ่านที่รัก อีสเตอร์กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ และวันนี้เราจะพูดถึงวิธีการทาสีไข่ในเปลือกหัวหอม เป็นสีย้อมธรรมชาติชนิดหนึ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ท้ายที่สุดด้วยความช่วยเหลือของแกลบคุณสามารถบรรลุไม่เพียง แต่เฉดสีที่แตกต่างกัน แต่ยังทาสีด้วยลวดลายที่สวยงามอีกด้วย และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออะไรเลย แค่รวบรวมเปลือกจากหัวหอมแล้วเลือกใบไม้ต่าง ๆ ที่คุณชอบ คุณยังสามารถทำไข่ด้วยซีเรียล เช่น ข้าว หรือใช้วิธีการด้นสดก็ได้

ในความทรงจำของฉัน พ่อแม่ของเราเคยระบายสีไข่ด้วยสีผสมอาหารเพียงครั้งเดียวเท่านั้น แน่นอนว่าสีนั้นสดใส แต่มือก็เช่นกัน และหลังจากทำความสะอาดแล้ว ไข่ก็มีสีด้วย บางทีไข่หลังจากปอกเปลือกแล้วอาจดูเป็นต้นฉบับ แต่การรับประทานมันไม่น่าพอใจนัก แม้ว่าสีย้อมจะเป็นเกรดอาหาร แต่เคมีก็คือเคมี นั่นเป็นเหตุผลที่เราย้อมไข่ด้วยสีธรรมชาติ และวันนี้ฉันจะบอกวิธีทาสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยหนังหัวหอม

ขั้นแรกให้นำเปลือกหัวหอม เพื่อให้แน่ใจว่าไข่มีสีสัน คุณต้องต้มเปลือกหัวหอมก่อน คุณสามารถทำได้ในตอนเย็นหรือในวันเดียวกับการทาสี

หากทำก่อนก็ให้ต้มโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที แล้วปล่อยให้สารละลายของเราแช่ไว้จนถึงวันถัดไป

หากคุณต้องการระบายสีวันนี้ให้ต้มประมาณ 30-40 นาทีแล้วจึงแช่ไข่ไว้สำหรับระบายสี คุณต้องปรุงอาหารประมาณ 10 นาที

หากต้องการให้ไข่มีสีเดียวกันควรล้างก่อนจะดีกว่า วิธีนี้สีจะทาสม่ำเสมอกัน เคล็ดลับอีกข้อ: กรองเปลือกหัวหอมและปรุงไข่ในน้ำซุปเท่านั้น ดูภาพด้านล่าง

สองแถวทางขวาสุดทาด้วยแกลบ อันทางขวาสุดคือมีแกลบที่ตึง และอันที่สองคือมีแกลบ อย่างที่คุณเห็นในภาพ ไข่ไม่ได้มีสีเหมือนกัน แม้ว่าสิ่งนี้อาจจะดีกว่าสำหรับคุณ แต่ก็ยังมีรูปแบบที่คล้ายคลึงกันอยู่บ้าง

แต่คุณไม่ได้ควบคุมกระบวนการวาดภาพ และคุณไม่รู้ว่ามันจะเป็นอย่างไร ซึ่งสามารถทำได้โดยการตัดเปลือกหัวหอมและวางไว้ในถุงน่อง เทคโนโลยีเขียนไว้ด้านล่างเล็กน้อย

และหากคุณสนใจไข่สีอื่นจากรูปภาพ ไข่เหล่านี้ก็เป็นสีย้อมธรรมชาติเช่นกัน คุณสามารถอ่านวิธีที่เราวาดพวกมันได้ในบทความในบล็อกของเรา “”

แม่เราชอบย้อมไข่ในถุงน่องโดยใส่ใบแรกลงไป ส่วนใหญ่มักเป็นใบลูกเกดหรือผักชีฝรั่ง พวกมันมีขนาดที่พอเหมาะและดูสวยงามมากเมื่ออยู่บนไข่ที่เสร็จแล้ว

แม่มักจะส่งเราไปเก็บใบไม้สีเขียวในขณะที่แม่เตรียมทุกอย่างไว้ด้วย เธอขอให้ฉันเอาแต่ใบไม้ที่สวยงามเท่านั้น ผลลัพธ์ที่ได้คือไข่ที่สวยงามเสมอที่ทาสีด้วยหนังหัวหอมที่มีลวดลาย

ใบไม้ไม่ควรใหญ่ ไม่เช่นนั้นจะยากต่อการกดให้เท่าๆ กันบนไข่ แล้วคุณจะได้ลวดลายที่พร่ามัว

หากต้องการใช้ลวดลายนี้ เราจำเป็นต้องมีใบไม้หรือหญ้า กางเกงรัดรูปไนลอนขนาดใหญ่แบบเก่า และเน็คไท

แม่มักจะเอาใบไม้ไปเปียกน้ำ ติดกาวเข้ากับไข่ แล้วค่อย ๆ หย่อนมันลงในกางเกงรัดรูป ฉันยืดใบไม้ให้ตรง ดึงกางเกงรัดรูปแล้วมัดไว้ เธอไม่ตัดกางเกงรัดรูปด้วยซ้ำ แถมยังมีมาลัยไข่มากถึง 10 ฟอง เพื่อความสะดวกเราหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้มีไข่เพียงฟองเดียวเท่านั้น

นี่คือใบผักชีฝรั่งและข้าว แทนที่จะใช้ใบไม้ คุณสามารถใช้ข้าวธรรมดา ข้าวฟ่างหรือข้าวบาร์เลย์มุกได้ เราเพียงแค่คลุมไข่ด้วยข้าวที่ยังไม่สุกและคลุมด้วยผ้า (กางเกงรัดรูปไนลอน) ควรใช้ข้าวขัดเงาจะดีกว่าคุณสามารถใช้ข้าวสับได้ ปรุงแบบเดียวกับในกรณีแรก 10 นาที

คุณสามารถระบายสีไข่ด้วยลวดลายและวิธีอื่นๆ ตัวอย่างเช่น เราใช้ยางในจักรยานธรรมดาแล้วตัดเป็นยางยืดเส้นเล็ก เราวางมันลงบนไข่แล้วทาสีด้วย คุณยังสามารถใช้หนังยางได้ แต่มักจะฉีกขาดเนื่องจากการเดือด

คุณคิดลวดลายขึ้นมาเองและขึ้นอยู่กับจินตนาการและจำนวนแถบยางยืดของคุณ

หรือแม้กระทั่งใช้ผ้ายืดเพื่อทาลวดลาย นอกจากนี้ยังกลายเป็นภาพวาดที่น่าสนใจอีกด้วย

คุณสามารถใช้ผ้าลูกไม้ต่างๆ ลายจะมีลักษณะเหมือนบนผ้า

หรือแม้กระทั่งเพียงแค่เกาการออกแบบบนเปลือกด้วยเข็ม ถ้าแน่นอนคุณมีเวลาสำหรับสิ่งนี้

เคล็ดลับการวาดภาพด้วยเปลือกหัวหอมแบบมีและไม่มีลวดลาย

ข้อควรระวังเมื่อทาสีด้วยสกินหัวหอม

การทาสีด้วยหนังหัวหอมนั้นปลอดภัยอย่างยิ่ง แต่ยังมีประเด็นที่ควรพิจารณา

ตัวอย่างเช่น ภาชนะที่จะนำเปลือกหัวหอมไปต้ม เปลือกไม่เพียงแต่ทำให้เปลือกสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระทะด้วย

แม่ของเราใช้กระทะเก่าเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เพราะล้างออกยากทีหลัง แม้ว่าผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจำนวนมากได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นแล้ว แต่เราก็ยังใช้กระทะเพียงใบเดียวในการทาสี ไม่ใช่กระทะเคลือบฟัน

และแน่นอน อย่าลืมว่าเรากำลังทำงานกับไฟและน้ำร้อน

เราหวังว่าเราจะช่วยคุณตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการย้อมไข่ในเปลือกหัวหอมได้ และถ้าคุณยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกเค้กอีสเตอร์สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ เราก็สามารถช่วยได้เช่นกัน เรามีสูตรเค้กอีสเตอร์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากมาย คุณสามารถดูได้ หรือตรวจสอบสูตรอาหารที่เราชื่นชอบ

ประเพณีการทาสีไข่อีสเตอร์มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันมีสีย้อมและสติกเกอร์มากมายที่สามารถใช้ในการตกแต่งไข่อีสเตอร์ได้ ก่อนหน้านี้ไม่มีสีย้อมเทียม ด้วยเหตุนี้ แม่บ้านจึงใช้สีย้อมธรรมชาติมากกว่าในการระบายสี วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมด้วยการออกแบบและลวดลาย

เนื่องจากแม่บ้านทาสีไข่ติดต่อกันมาหลายร้อยปีแล้ว ในปัจจุบันมีหลายวิธีในการทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมด้วยการออกแบบและลวดลายอย่างเหมาะสม หลายวิธี ในขณะที่ทำมันอย่างสวยงามและแปลกตา ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผ้าจะถูกใช้เพื่อสร้างดีไซน์ อาจเป็นแบบลูกไม้หรือแบบนูนก็ได้ ด้านล่างนี้เป็นขั้นตอนโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการย้อมไข่ในเปลือกหัวหอมเพื่อให้ได้ไข่สีอีสเตอร์ที่สวยที่สุด

ฉันอยากจะบอกทันทีว่าการทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยแม่บ้านทุกคนสามารถรับมือกับกระบวนการนี้ได้ด้วยตัวเอง หากคุณวาดไข่ด้วยหัวหอมคุณจะได้เปลือกสีน้ำตาลเข้ม แต่การออกแบบถูกสร้างขึ้นในขั้นตอนการเตรียมการจะใช้เวลาว่างไม่เกินยี่สิบนาที ไข่ที่ทาสีด้วยแกลบจะดูน่าดึงดูดมากเพื่อให้มั่นใจในสิ่งนี้คุณควรดูรูปถ่ายพร้อมการตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์

ต้องทำอะไรบ้างก่อนขั้นตอนการระบายสี?

เพื่อให้ได้สีที่สวยงามและสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกเฉพาะไข่สีขาวเท่านั้นเนื่องจากไข่สีน้ำตาลจะมีสีที่แย่กว่ามากดังนั้นจึงควรตรวจสอบความสมบูรณ์ของไข่ด้วย

เป็นสิ่งสำคัญมากที่ก่อนที่จะเริ่มระบายสีไข่ทั้งหมดจะต้องอยู่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเพื่อให้สีเกาะบนพื้นผิวเปลือกไข่ได้ดีขึ้นจึงควรเช็ดไข่ทั้งหมดด้วยแอลกอฮอล์หรือน้ำส้มสายชู สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีต้มไข่เพื่อไม่ให้แตก โดยเติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำ

ขั้นตอนการลงสีด้วยหนังหัวหอมอย่างเดียวมีอะไรบ้าง?

การระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมนั้นไม่ยากเลยเพียงแค่ใช้เปลือกหัวหอมจำนวนมากคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้ประมาณสามร้อยกรัมและหลังจากนั้นเปลือกจะถูกล้างและวางในน้ำเย็น ยาต้มแกลบต้มเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้ผลิตภัณฑ์จะปล่อยสารสีทั้งหมดลงในน้ำ

หลังจากเวลานี้คุณสามารถเอาแกลบที่เหลือออกได้เนื่องจากพวกมันจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับเรา วางไข่ในน้ำซุปที่ได้และทิ้งไว้จนเป็นสีที่สมบูรณ์ แต่ตอนนี้ก็คุ้มค่าที่จะเรียนรู้วิธีการทาสีไข่ในเปลือกหัวหอมโดยใช้ผ้าและอุปกรณ์อื่น ๆ เพื่อให้ได้ดีไซน์ที่สวยงาม

ระบายสีไข่อีสเตอร์ “ลายทาง”

บ่อยครั้งที่เพื่อให้ได้การออกแบบที่สวยงามแม่บ้านเลือกผ้าฉลุ แต่ถ้าคุณไม่มีวัสดุที่บ้านก็ไม่ต้องกังวลเพราะคุณสามารถทำไข่ที่วาดด้วยลายเส้นได้มันจะดูแปลกใหม่และเรียบง่ายมาก ในการทำลวดลายนี้คุณสามารถใช้หนังยางเพื่อเงินหรือด้ายหนาธรรมดาก็ใช้ห่อไข่ได้ในขณะที่การใช้หนังยางจะมีเหตุผลมากกว่าลวดลายจะชัดเจนยิ่งขึ้น

ควรใช้การจัดเรียงที่ไม่เป็นระเบียบที่นี่ แต่หากต้องการ คุณสามารถสร้างเส้นที่ชัดเจนและสม่ำเสมอได้ ทันทีที่เตรียมไข่ก็จะถูกส่งไปต้มแกลบและต้มต่อไปอีกยี่สิบห้านาทีหลังจากเย็นลงแล้ว หนังยางและเชือกจะถูกดึงออกจากพื้นผิวของเปลือกและสามารถเคลือบไข่ด้วยผักได้ น้ำมันเพื่อความเงางาม

สร้างเอฟเฟกต์ลายหินอ่อน

การต้มไข่ในเปลือกหัวหอมด้วยลวดลายไม่ใช่เรื่องยาก และลวดลายหินอ่อนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในวันหยุดต่างๆ เปลือกหินอ่อนดังกล่าวน่าจะทำให้แขกประหลาดใจในเทศกาลอีสเตอร์ในบ้านของพนักงานต้อนรับ มีเพียงสองวิธีในการย้อมไข่ในรูปแบบนี้ วิธีแรกถือว่าง่ายที่สุด แต่วิธีที่สองใช้บ่อยกว่าเมื่อจำเป็นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ในวิธีแรกเอฟเฟกต์ลายหินอ่อนจะไม่มองเห็นได้ชัดเจน แต่ตัวเลือกที่สองจะกลายเป็นอุดมคติอย่างแท้จริง

วิธีที่หนึ่ง

ขั้นแรกคุณเพียงแค่ต้องต้มไข่อีสเตอร์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดในน้ำซุปหัวหอมเมื่อมีสีน้ำตาลที่คงอยู่และเข้มข้นเกิดขึ้นบนพื้นผิวของเปลือกหอยคุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ออกจากน้ำซุปได้ ถัดไปเพิ่มน้ำและความเขียวขจีเล็กน้อยลงในกระทะและเติมน้ำมันพืชประมาณสองช้อนใหญ่ที่นั่นดังนั้นไข่ที่แห้งแล้วจึงถูกจุ่มลงในมวลที่เกิดขึ้นหันเล็กน้อยแล้วนำออกมาบนกระดาษสะอาดให้แห้ง .

วิธีที่สอง

ไข่ที่ทาสีในลักษณะนี้จะมีลวดลายเด่นชัดที่สุดซึ่งดูเหมือนหินอ่อนด้วยเหตุนี้จึงเตรียมไข่ที่มีเปลือกสีขาวไว้สำหรับปรุงอาหารและจำเป็นต้องสับเปลือกหัวหอมอย่างประณีตด้วย ไข่ชุบเล็กน้อยและม้วนเป็นเปลือกนี้เพื่อไม่ให้เปลือกหลุดออกระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องเอาผ้าไนลอนผืนหนึ่งแล้วใส่ไข่ลงในถุงน่องที่เกิด

สิ่งสำคัญคือต้องมัดผ้าให้แน่นเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกหลุดออกจากพื้นผิวระหว่างการปรุงอาหาร จากนั้นเทน้ำสองลิตรและของสีเขียวหนึ่งขวดลงในกระทะปรุงทั้งหมดเป็นเวลาอย่างน้อยยี่สิบนาที

อนุญาตให้เอาแกลบและไนลอนออกจากไข่ได้เฉพาะหลังจากที่ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วเท่านั้น

จะสร้างลวดลายบนผิวไข่ให้สวยงามได้อย่างไร?

หากคุณต้องการทำเครื่องประดับที่แปลกตาควรเตรียมใบพืชไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า แต่เมื่อไม่มีอะไรอยู่ในมือคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางใบแต่ละใบบนพื้นผิวของเปลือกที่ชุบน้ำจากนั้นไข่จะถูกย้ายเข้าไปในถุงไนลอนและมัดให้แน่นจากนั้นไข่จะถูกจุ่มลงในยาต้มของแกลบแล้วต้มตามปริมาณที่ต้องการ เวลา.

วิธีนี้ยังใช้กับเศษผ้าด้วย ผลิตภัณฑ์ย้อมจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติมากหากผ้ามีขอบลูกไม้หรือนูนสวยงาม คุณเพียงแค่ต้องพันขอบลูกไม้รอบไข่ทั้งหมด จากนั้นยึดปลายผ้าให้แน่นเพื่อไม่ให้วัสดุหลุดออกจากเปลือกในระหว่างการปรุง การเตรียมนี้ถูกย้ายไปยังกระทะที่เตรียมน้ำซุปและไข่ต้มเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีจำเป็นต้องได้สีน้ำตาลที่เข้มข้น

แม่บ้านบางคนใช้วิธีการอื่นในการทาลวดลายบนไข่ ด้วยเหตุนี้เปลือกจึงชุบน้ำแล้วม้วนไข่ในข้าวบัควีทหรือเซโมลินาจากนั้นจึงวางผลิตภัณฑ์ไว้ในถุงน่องและมัดอย่างระมัดระวัง มัดที่ได้จะถูกวางในน้ำซุปเดือดเพื่อระบายสีเป็นเวลาหลายนาที หากคุณไม่มีถุงน่องธรรมดาที่บ้าน คุณควรใช้ผ้ากอซเพื่อวัตถุประสงค์ของคุณเอง แต่คุณสามารถถอดผ้าออกได้หลังจากที่พื้นผิวของเปลือกที่ทาสีแห้งสนิทแล้วเท่านั้น

ขณะนี้มีการขายสีย้อมอาหารและสารเคมีเฉพาะทางต่างๆ มากมาย จึงคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าไข่ที่ย้อมด้วยสารธรรมชาตินั้นมีความเป็นธรรมชาติมากกว่า สวยงามกว่า และปลอดภัยกว่ามาก

เราจะบอกวิธีระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอม นี่เป็นวิธีที่เข้าถึงได้และไม่ซับซ้อนที่สุด นอกจากนี้สำหรับการดำรงอยู่ทั้งหมดของประเพณีนี้อาจยังไม่ได้คิดค้นวิธีการระบายสีไข่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสวยงามมากขึ้น ต้องขอบคุณแกลบที่ทำให้ได้สีแดงทุกประเภทและถ้าคุณนำมาจากหัวหอมยัลตาคุณจะได้เปลือกสีม่วง

ทำไมต้องทาสีไข่ ประเพณีนี้มาจากไหน?

มีประเพณีอีสเตอร์ในการแลกเปลี่ยนสีย้อมระหว่างกัน ประเพณีมีมาแต่โบราณ เรื่องราวเล่าว่าแมรี แม็กดาเลนตัดสินใจนำข่าวการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ไปแจ้งจักรพรรดิทิเบเรียส

ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะต้องไปเยี่ยมมือเปล่าเธอจึงหยิบของขวัญราคาไม่แพงที่สุดนั่นคือไข่ไก่โดยพิจารณาว่ามันเป็นสัญลักษณ์มาก: มีเปลือกหอยอยู่ด้านบนและมีสิ่งมีชีวิตอยู่ข้างใน นี่คืออัตลักษณ์แห่งนิรันดร์มิใช่หรือ..

จักรพรรดิ์ไม่เชื่อคำพูดของเธอ โดยบอกว่านี่ไม่น่าจะเหมือนกับการที่ไข่ขาวใบนี้จะเปลี่ยนเป็นสีแดง มันกลายเป็นสีแดงทันที นี่คือที่มาของประเพณีนี้

การทำสีย้อมโดยใช้เปลือกหัวหอม

เราจะทาสีไข่ด้วยหัวหอม (แกลบ) ตัวอย่างสีขาวและสีน้ำตาลจะมีประโยชน์

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

1. เทน้ำลงในเปลือกหัวหอมที่รวบรวมไว้ล่วงหน้า
2. เกลือ.
3. ต้มประมาณ 50 นาทีจนได้ยาต้ม
4. ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาสองชั่วโมง
5. เรากรอง
6. ปรุงไข่ในน้ำซุปที่กรองไว้เป็นเวลาสิบนาที โดยพลิกกลับเป็นครั้งคราว
7. วางในน้ำเย็น
8. ปล่อยให้มันเย็น
9. ลบและเช็ดให้สะอาดด้วยผ้าแห้ง

เมื่อต้มไข่จะต้องปิดด้วยน้ำให้มิด หากน้ำซุปไม่เพียงพอให้เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากัน

บันทึก:

หากน้ำซุปไม่ตึงจากแกลบ สีอาจจะไม่สม่ำเสมอ

ไข่หินอ่อนโดยใช้เปลือกหัวหอมและกุ้ยช่าย

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุด การทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมและพืชพรรณเป็นเรื่องง่าย นี่เป็นกระบวนการสั้น ๆ แต่ผลลัพธ์จะสวยงาม: เปลือกจะเป็นลายหินอ่อน

คุณต้องใช้:

• ไข่;
• สีเขียวสดใส;
• กระทู้;
• ผ้ากอซหรือไนลอน
• ถุงมือยาง

กระบวนการทาสีลอก:

1. จำไว้ว่าแกลบมันจะเล็กลง
2. ทำให้ไข่เปียก.
3. ม้วนเป็นแกลบ (หรือวางลง)
4. เราใส่ไข่ลงในไนลอนพร้อมกับเปลือกที่ติดอยู่
5. เรามัดมันด้วยถุงแล้วมัดด้วยด้าย
6. เราตัดจุดสิ้นสุดที่ไม่จำเป็นออกไป
7. มาทำอาหารกันเถอะ

กระบวนการย้อมสีเขียว:

บันทึก:

• ลองบดเปลือกด้วยเครื่องบดกาแฟแล้วจะได้ผลลัพธ์ที่สวยงามยิ่งขึ้น
• ไข่ที่ย้อมด้วยวิธีนี้เป็นของแต่ละคน ขึ้นอยู่กับปริมาณพื้นที่สีเขียวที่ใช้ไปและความพอดีของเปลือกไข่

วิธีทำไข่หินอ่อน – วิดีโอ

หลายวิธีในการสร้างลวดลายบนเปลือก

คุณสามารถกระจายการตกแต่งอีสเตอร์นี้ได้โดยการวาดภาพไข่ด้วยหัวหอมและใช้ลวดลายดั้งเดิม ในสูตรเหล่านี้เราจะบอกวิธีระบายสีไข่ให้ถูกต้องเพื่อให้เปลือกมีลวดลาย

เราจะต้อง:

สีหินอ่อน

ตัวเลือกการทำอาหาร:

1. ผสมเปลือกจากหัวหอมประเภทต่างๆ (แดง เหลือง ส้ม)
2. เพิ่มกระดาษชิ้นเล็ก ๆ ที่นั่น
3. ร่วมกับไข่เปียกห่อด้วยไนลอน (ผ้ากอซ)
4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
5. ล้างใต้น้ำเย็น ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำให้ไข่เปียก
2. จุ่มข้าว (แห้ง)
3. ห่อผ้ากอซให้แน่น (ถุงน่อง)
4. ใส่ในน้ำซุปหัวหอม
5. ปรุงอาหารประมาณสิบนาที
6. เราเอามันออกมา
7. ล้างออกด้วยน้ำเย็น พร้อม!

บันทึก:

• คุณสามารถใช้ถั่วแทนข้าวได้คุณจะได้จุดกลม
• คุณสามารถบรรลุผลพิเศษได้หากคุณใส่มะกอกที่หั่นเป็นวงแหวนลงในไข่

อย่าลืมทาสีที่มีลวดลายสวยงาม!

ไข่ลาย

หากต้องการไข่ลายต้องพันด้วยหนังยางหรือด้ายก่อนจึงจะต้มในเปลือก

วิธีกระจายความเสี่ยง:

1. ทำหลายสีด้วยแถบแนวนอน
2. หลายแห่งมีแถบแนวตั้ง
3. ส่วนด้านอื่นๆ ให้วางแถบแบบสุ่ม
4. ทำไม้กางเขนเชิงสัญลักษณ์กับอันที่เหลือ

การตกแต่งอีสเตอร์นี้จะสวยงามยิ่งขึ้นหากคุณถูด้วยสำลีชุบน้ำมันพืชหลังจากระบายสี มันจะออกมาดีมาก!

ลายลูกไม้

เทพนิยายและเวทมนตร์ถูกซ่อนอยู่ในสีที่มีลวดลายเช่นนี้! รูปแบบที่น่าทึ่ง, หยิกที่ยอดเยี่ยม, ห่วงอันชาญฉลาดได้มาจากลูกไม้ สีสวยเหล่านี้หาได้ง่าย

สิ่งสำคัญคือการเลือกวัสดุลูกไม้ที่เหมาะสมเพื่อให้ลวดลายไม่เล็กเกินไป แต่ก็ไม่ใหญ่เกินไป

กระบวนการ:

บันทึก:

นอกจากลูกไม้แล้ว คุณยังสามารถใช้วัสดุที่มีพื้นผิวอื่นๆ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้ เช่น ตาข่ายพลาสติกซึ่งมีผลไม้จำหน่ายในร้านค้า

Krashenki ด้วยลวดลาย (วิธีแรก)

จะได้เปลือกหอยที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อหากคุณติดใบไม้ของพืชใด ๆ ไว้กับมัน บางคนถึงกับเพิ่มสีอ่อนเช่นใบเบิร์ชทำให้การออกแบบเป็นสีเหลือง

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมใบ (จากดอกไม้หรือพืชอื่น ๆ )
2. แนบไปกับไข่แล้วห่อด้วยผ้ากอซ (ให้แน่น)
3. ปรุงในน้ำซุปแกลบตามปกติ

เพลิดเพลินไปกับความงามที่เกิดขึ้น!

ไข่อีสเตอร์ที่มีลวดลายใบไม้ - วิดีโอ

ด้วยรูปแบบ (วิธีที่สอง)

คุณสามารถสร้างเส้นที่ไม่ธรรมดา ลายเส้นเหนือจริงบนเปลือกหอย วาดเกล็ดหิมะ ต้นไม้ ฯลฯ

การดำเนินการ:

1. เราใช้เทปไฟฟ้าและตัดทุกสิ่งที่เราต้องการออก (หัวใจ เกล็ดหิมะ หยดน้ำ ฯลฯ )
2. เราติดมันไว้บนเปลือก
3. มาทำอาหารกันเถอะ
4. ปลดเทปพันสายไฟออก

เราชื่นชมว่ามันสวยงามแค่ไหน!

บันทึก:

• ผู้ใหญ่มักไม่มีเวลาสำหรับการสมัครดังกล่าว แต่ใครบอกว่าผู้ใหญ่ควรทำสิ่งนี้? ให้เด็กๆมีส่วนร่วม เด็กๆ จะพอใจกับงานนี้มาก
• คุณอาจเจอเทปไฟฟ้าที่สามารถลอกออกได้ด้วยเปลือกเท่านั้น แต่ยังคงได้รับผลลัพธ์ที่เป็นบวกบ่อยกว่ามาก

วาดด้วยเข็ม

มาสร้างเวทมนตร์กันเถอะ! เราใช้เข็มแล้วเริ่มเกาบางอย่างบนไข่ซึ่งมีเปลือกเป็นสี เครื่องประดับที่ซับซ้อนหรือการออกแบบที่น่าทึ่งบางอย่างไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน แต่คุณสามารถเขียนคำจารึกเช่น "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!" หรือทำไข่ส่วนตัวเป็นของที่ระลึก เชื่อฉันเถอะว่านี่เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นทีเดียว

ตกแต่งด้วยดอกไม้

ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับวิธีนี้

การตระเตรียม:

1. แทนที่จะใช้ใบไม้หรือข้าว เราผูกดอกไม้ไว้กับไข่ (คุณสามารถนำดอกไม้ที่มีขนดก เช่น ดอกเดซี่ เป็นต้น)
2. ห่อด้วยไนลอน (ผ้ากอซ) 2-3 ชั้น
3. ปรุงในน้ำซุปหัวหอม
4. มารับมันกันเถอะ
5. “เราเปลื้องผ้า” โดยถอดไนลอนออก

เราสนุกกับผลลัพธ์ ดูด้วยตัวคุณเองว่ามันง่ายและสวยงาม!

สีไล่ระดับ

ด้วยวิธีนี้ทำให้ได้สีพิธีการที่ผิดปกติ กระบวนการผลิตจะซับซ้อนกว่าครั้งก่อนเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

สิ่งที่ต้องทำ:

1. เลือกภาชนะที่ให้คุณกำหนดจำนวนไข่ที่ต้องการในตำแหน่งที่ต้องการได้
2. วางไข่ในแนวตั้ง.
3. เติมน้ำซุปแกลบ 1/3 เต็มแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที
4. เติมน้ำซุปอีก 1/3 แล้วต้มเป็นเวลาสามนาที
5. เทน้ำซุปเพื่อให้ไข่เต็มไปหมด
6. ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที
7. ท่อระบายน้ำ.

วิธีนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนสีที่ยอดเยี่ยมจากสีเข้มไปเป็นสีอ่อน

เราทำสีและทาสีด้วยขี้ผึ้ง

วิธีนี้ใช้แรงงานเข้มข้นกว่า แต่ลึกลับและมหัศจรรย์ที่สุด ไข่ออกมาเต็มไปด้วยอารมณ์และความอบอุ่นอย่างไม่น่าเชื่อ

กระบวนการทำอาหาร:

จิตรกรรมหัวบีท

เปลือกเบอร์กันดีที่เข้มข้นจะออกมาหากทำสีย้อมในน้ำซุปบีทรูท

อีกไม่นานหนึ่งในวันหยุดของชาวคริสต์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะมาถึง - อีสเตอร์ ในวันหยุดนี้แม่บ้านหลายคนสับสนกับคำถามว่าจะทาสีและตกแต่งไข่ที่บ้านได้อย่างไรโดยไม่ต้องใช้สีย้อมเคมีที่เป็นอันตราย

เป็นเวลาหลายศตวรรษที่บรรพบุรุษของเราประสบความสำเร็จในการย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์โดยใช้เปลือกหัวหอมธรรมดา

เริ่มต้นจาก Maslenitsa แม่บ้านมักจะไม่ทิ้งเปลือกหัวหอม แต่ตากให้แห้งเล็กน้อยแล้วใส่ในถุงผ้าลินิน ก่อนวันอีสเตอร์ จำนวนที่ต้องใช้ในการทาสีไข่เพิ่งสะสมไว้

เมื่อทาสีไข่โดยใช้เปลือกหัวหอม คุณสามารถเปลี่ยนสีได้อย่างอิสระจากสีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลแดงเข้ม หากคุณต้องการได้ไข่ที่มีสีเข้มขึ้นคุณต้องต้มเปลือกหัวหอมจำนวนมากในน้ำเป็นเวลาอย่างน้อยสามสิบนาทีจากนั้นจึงจุ่มไข่ต้มลงในน้ำซุปที่ได้

เพื่อทำให้ไข่สีจางลง คุณเพียงแค่ต้องใช้เปลือกในปริมาณเล็กน้อยในการระบายสีและปรุงเป็นเวลาสามถึงห้านาที

นอกจากนี้สีสุดท้ายของไข่เมื่อทาสีด้วยเปลือกยังขึ้นอยู่กับชนิดของหัวหอมด้วย แกลบแต่ละชนิดมีสีของตัวเอง - สีม่วง, ทอง, ส้มเข้ม, แดง, เหลืองอ่อน

ต่อไปนี้เป็นหลายวิธีในการทาสีไข่ให้สวยงามและดั้งเดิมโดยใช้เปลือกหัวหอมเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ที่แตกต่างกัน

ก่อนทาสีต้องนำไข่ออกจากตู้เย็นเพื่อให้อุ่นจนถึงอุณหภูมิห้องและไม่แตกระหว่างปรุงอาหาร จากนั้นใส่เปลือกหัวหอมลงในกระทะ เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้เดือดประมาณสองถึงสามชั่วโมง จากนั้นใส่ไข่ในการแช่หัวหอมแล้วตั้งกระทะบนไฟ หลังจากเดือดแล้ว ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและปรุงไข่เป็นเวลาสิบนาที หลังจากที่น้ำเย็นลงแล้ว ให้เอาไข่ออกจากการแช่ด้วยช้อนแล้วเช็ดด้วยกระดาษเช็ดปาก

ไข่ย้อม “จุด” หรือไข่หลากสี

ไข่แต่ละฟองต้องจุ่มลงในน้ำก่อน แล้วจึงกลิ้งในเซโมลินาแห้ง ข้าว หรือปลายข้าวข้าวโพด ต่อไปจะต้องห่อไข่ด้วยผ้ากอซให้แน่น เพื่อให้ซีเรียลยึดติดกับไข่ได้ดีขึ้น ปลายผ้ากอซจึงถูกมัดด้วยด้ายให้แน่น จากนั้นให้ต้มไข่ด้วยการแช่หัวหอมเช่นเดียวกับวิธีแรก

Krashenki มีลวดลาย

เพื่อให้ได้ลวดลายที่สวยงามเมื่อทาสีด้วยหนังหัวหอม คุณต้องแนบใบไม้ ดอกไม้ ใบหญ้าเล็กๆ (สามารถตากแห้งหรือเก็บสดๆ ได้) ไว้ที่ไข่ ต่อไปเช่นเดียวกับวิธีที่สอง ให้ห่อไข่ด้วยผ้ากอซแล้วต้มในเปลือกหัวหอม

คุณสามารถตกแต่งไข่ด้วยดีไซน์หรือลวดลายด้วยวิธีอื่นได้ หากคุณไม่มีใบไม้และดอกไม้อยู่ในมือ คุณสามารถผูกลูกไม้รอบไข่ก่อนจะต้มได้

หากต้องการให้มีคราบ "ลายหินอ่อน" บนไข่สี คุณต้องห่อไข่แต่ละฟองด้วยเปลือกหัวหอมก่อนจะต้ม จากนั้นห่อไข่ด้วยผ้าเช็ดปากผ้าฝ้ายสีขาว ผ้ากอซ หรือถุงน่องไนลอนร่วมกับแกลบ

เพื่อให้เอฟเฟกต์หินอ่อนเด่นชัดยิ่งขึ้น ควรใช้เปลือกหัวหอมที่มีสีต่างกัน (จากหัวหอมพันธุ์ต่างๆ)

ตัวเลือกที่สองในการทำไข่หินอ่อนนั้นแตกต่างจากครั้งแรกเล็กน้อย แต่ก็ง่ายมากเช่นกัน แกลบหลากสี (แดง เหลือง ส้ม) จะต้องสับเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือหรือกรรไกร และควรเพิ่มกระดาษเล็กๆ สองสามชิ้นลงในแกลบ ก่อนอื่นต้องชุบไข่ด้วยน้ำเพื่อให้ส่วนผสมของกระดาษและแกลบเกาะติดได้ดีขึ้น จากนั้นเรามัดไข่ม้วนด้วยส่วนผสมของแกลบและกระดาษกับผ้ากอซเศษถุงน่องหรือผ้าลินิน จากนั้นเติมน้ำและเปลือกหัวหอมลงในกระทะและวางไข่ที่ห่อด้วยเปลือกไว้ คุณต้องปรุงไข่เป็นเวลาสามสิบถึงสี่สิบนาทีโดยใช้ไฟอ่อน

วิดีโอจากผู้ใช้ 365 TIPS เกี่ยวกับวิธีทำไข่หินอ่อน

ด้วยการระบายสีด้วยสกินหัวหอมคุณจะได้ไข่ลายดั้งเดิม ในการทำเช่นนี้ก่อนทาสีไข่แต่ละฟองจะต้องพันให้แน่นด้วยแถบยางยืดหรือด้ายซึ่งสามารถนำไปใช้กับไข่ได้ทั้งแบบสมมาตรหรือไม่สมมาตร วิธีการทำเป็นเพียงเรื่องของแรงบันดาลใจและจินตนาการของคุณเท่านั้น

จากนั้นจุ่มลงในเปลือกหัวหอมแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในการทำไข่อีสเตอร์โดยระบายสีด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้สีย้อมธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ ยิ่งสวยงาม แวววาว และดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นบนโต๊ะวันหยุด หลังจากเย็นลงแล้ว คุณต้องถูไข่แต่ละฟองอย่างระมัดระวังด้วยสำลีจุ่มน้ำมันพืช

ฉันอธิบายวิธีการที่ผิดปกติในการวาดภาพไข่อีสเตอร์ในหนังหัวหอมที่ฉันรู้จักที่นี่ ฉันหวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุด หากคุณวาดไข่ในเปลือกหัวหอมให้แตกต่างออกไปให้เขียน ฉันคิดว่ามันจะน่าสนใจสำหรับทั้งฉันและผู้อ่าน

แต่ละครอบครัวตัดสินใจแตกต่างกันว่าจะทาสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยมือของตนเองแตกต่างกันอย่างไร บางคนชอบสีย้อมที่ซื้อในร้านเพราะว่าพวกมันทำให้ไข่มีสีสันชัดเจน ในขณะที่บางคนชอบสีจากธรรมชาติโดยเฉพาะ วันนี้เราจะมาดูกัน วิธีย้อมไข่ในเปลือกหัวหอม.

เราจะต้อง:

• ไข่;
• เปลือกหัวหอม (มาก);
• น้ำมันพืช
• น้ำ;
• เกลือ.

วิธีระบายสีไข่ในเปลือกหัวหอมให้เหมาะสม:

1. เห็นได้ชัดว่าเราจะต้มไข่ในเปลือกหัวหอม แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายอย่างที่คิด ล้างไข่ให้ดีก่อนต้ม เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ตก ให้ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง และเติมเกลือสองสามช้อนโต๊ะลงในน้ำที่เราจะต้มไข่
2. ไข่ทุกสีเหมาะสำหรับสีนี้ เราใส่เปลือกหัวหอมจำนวนมากลงในกระทะเติมน้ำแต่อย่าให้ถึงขอบกระทะจากนั้นจึงตั้งไฟอ่อน ปรุงเปลือกเป็นเวลา 40-50 นาทีเพื่อให้ได้สีที่สมบูรณ์ หากคุณต้องการสีที่สว่างกว่า ให้ลดเวลาในการปรุงอาหารลง
3. เมื่อสีเปลือกหัวหอมพร้อมแล้ว ให้เพิ่มความร้อนและลดไข่ลงไป ระหว่างปรุงอาหาร ควรกลับด้านไข่เพื่อให้สีได้สม่ำเสมอกัน และประเด็นบังคับคือน้ำต้องท่วมให้หมด เวลาในการปรุงคือ 15-20 นาที จากนั้นไข่จะถูกเก็บไว้อย่างดี
4. วางไข่สีที่เสร็จแล้วลงในกระทะด้วยน้ำเย็นแล้วพักไว้ เมื่อเย็นลงแล้วให้นำออกมาเช็ดให้สะอาด และเพื่อให้ไข่ไม่ด้าน แต่เป็นมันวาวให้ถูด้วยน้ำมันพืช นี่เป็นวิธีง่ายๆ ย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์.
5. คุณยังสามารถ