มีสูตรการทำค็อกเทลเบอร์รี่มากมาย บทความของเราจะสอนวิธีรวมส่วนประกอบของค็อกเทลอย่างเหมาะสมเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ค็อกเทลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ - ข้อความนี้ไม่ทำให้เกิดข้อสงสัยแม้แต่น้อย คุณรู้วิธีปรุงอาหารอย่างถูกต้องหรือไม่? เว็บไซต์ที่ดีที่สุดเกี่ยวกับผลเบอร์รี่จะแบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์นี้กับคุณ

ประเภทของค็อกเทลเบอร์รี่

แน่นอนว่าส่วนผสมหลักของค็อกเทลเบอร์รี่ก็คือผลเบอร์รี่เองและสามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง อย่างไรก็ตามหากคุณผสมผลเบอร์รี่หลายประเภทคุณก็จะได้น้ำซุปข้นตามปกติ แต่งานของเราคือทำค็อกเทล ซึ่งหมายความว่าสารเติมแต่งบางอย่างจะขาดไม่ได้ที่นี่

องค์ประกอบของค็อกเทลอาจรวมถึงน้ำที่ดีต่อสุขภาพซึ่งค่อนข้างเจือจางเนื้อแน่นของผลเบอร์รี่ขูด ส่วนใหญ่มักใช้น้ำอัดลม - มันให้ความพิเศษแก่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้

ค็อกเทลเบอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์เป็นที่นิยมมาก ในกรณีนี้ตัวเลือกมีขนาดใหญ่มาก - ค็อกเทลอาจรวมถึงแชมเปญ จิน สุรา และแม้แต่วอดก้า

ค็อกเทลเบอร์รี่ที่มีผลิตภัณฑ์จากนม (นม, นมผง, โยเกิร์ต, kefir) เป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง (โดยเฉพาะในเด็ก)

ส่วนผสมเพิ่มเติมของค็อกเทลเบอร์รี่ได้แก่ น้ำเชื่อม สารปรุงแต่งกลิ่นรส และสารปรุงแต่งกลิ่น (วานิลลา ใบสะระแหน่) น้ำผึ้ง น้ำตาล ฯลฯ

สูตรค็อกเทลเบอร์รี่

บทความของเราขอเชิญคุณค้นหาสูตรค็อกเทลง่ายๆ ที่สามารถตกแต่งโต๊ะที่ซับซ้อนที่สุดได้

เตรียมตัว ค็อกเทลน้ำอัดลมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เบอร์รี่ 2-3 ชนิด (จำนวนรวม - 5 แก้ว)
• น้ำตาล - 100 กรัม
• น้ำอัดลม - 400 มล

ผลเบอร์รี่บดผ่านตะแกรงผสมกับน้ำตาล (ต้องละลายให้หมด) และด้วยน้ำอัดลม เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในแก้วค็อกเทล

สำหรับประกอบอาหาร ค็อกเทลแอลกอฮอล์เบา ๆจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ไวน์ขาวโต๊ะ - 400 มล
• น้ำอัดลม – เพื่อลิ้มรส
• ผลเบอร์รี่ - 2 ถ้วย
• น้ำตาล - 100 กรัม

ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลจนละลายหมด ส่วนผสมเบอร์รี่เทลงในแก้วไวน์และยืนยันเป็นเวลาสองสามชั่วโมง จากนั้นเทไวน์อีก 200 มล. และน้ำอัดลมเล็กน้อยลงไป เสิร์ฟในแก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

อีกสูตรยอดนิยมมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ - 0.5 กก
• น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ
• สุรา - 100 มล
• วอดก้า - 300 มล
• น้ำ - 100 มล

ผลเบอร์รี่บดผ่านตะแกรงเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดที่นั่นผสมในเชคเกอร์แล้วเทลงในแก้ว (วางก้อนน้ำแข็งที่ด้านล่าง)

เตรียมตัว มิลค์เชคกับผลเบอร์รี่คุณต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• นมพร่องมันเนย - 200 มล
• นมผง - 1/3 ช้อนโต๊ะ
• ผลเบอร์รี่ - 0.5-1 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลา - 1 ช้อนชา
• อบเชย - เหน็บแนม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ผลเบอร์รี่บดผ่านตะแกรงผสมกับน้ำตาลและนมแห้งแล้วตีด้วยส่วนผสมที่เหลือ

การเตรียมค็อกเทลด้วย kefir หรือโยเกิร์ตเป็นเรื่องง่ายมาก - เพียงแค่ตีผลเบอร์รี่และฐานที่เลือกสำหรับค็อกเทลด้วยน้ำตาล

ค็อกเทลดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนเหล่านี้จะสนองความต้องการแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด ขอให้โชคดีกับเบอร์รี่ "กะทันหัน" ของคุณ!

อะไรจะดีไปกว่ามิลค์เชคเย็นๆ สดชื่นในวันฤดูร้อน? ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบมาก การทำมิลค์เชคไม่ใช่เรื่องยาก ซึ่งแม่บ้านทุกคนต้องใช้วัตถุดิบตามปกติ เช่น นม ผลไม้ เบอร์รี่ ไอศกรีม น้ำตาล ฯลฯ

• นม (ก่อนผสมกับไอศกรีม) จะดีกว่าให้เย็น
• เมื่อเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงในมิลค์เชคเราแนะนำให้คุณกรองส่วนผสมที่เสร็จแล้วผ่านกระชอน ซึ่งจะช่วยกำจัดกระดูก
• สำหรับผู้ที่นับแคลอรี่และสังเกตรูปร่าง เราแนะนำให้ใช้นมพร่องมันเนยหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำในมิลค์เชค เติมน้ำผลไม้หรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบ (คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหรือกีวีได้เนื่องจากมีน้ำตาลต่ำมาก) และมิลค์เชคแคลอรี่ต่ำของคุณก็พร้อมแล้ว

สูตรมิลค์เชค

เรามั่นใจว่าการคิดสูตรมิลค์เชคของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก แต่ทำไมต้องเสียเวลาคิด? คุณสามารถใช้สูตรที่เลือกได้ ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

.:: 15.06.2010

หน้าร้อนมาถึงแล้ว ในช่วงสุดสัปดาห์ หลายๆ คนจะผ่อนคลายไปกับเบียร์เย็นๆ แทนที่จะดื่มเบียร์ ฉันแนะนำให้ลองทำค็อกเทลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและดับกระหาย ยิ่งไปกว่านั้นผลเบอร์รี่ชนิดแรกจะปรากฏขึ้นในไม่ช้า: สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ราสเบอร์รี่ แน่นอนว่าผลเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (เช่นครีม) และหากไม่มีทุกอย่าง การทำค็อกเทลด้วยตัวเองควรเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก

ค็อกเทลผลไม้และเบอร์รี่

ส่วนผสมหลักในค็อกเทลที่ออกแบบมาเพื่อดับกระหายคือน้ำเบอร์รี่หรือน้ำ คุณสามารถเตรียมสูตรที่ง่ายที่สุด: โยนมะนาวสองชิ้นและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในน้ำหนึ่งแก้ว - นี่เป็นค็อกเทลอยู่แล้ว

แต่ตัวเลือกที่ซับซ้อนกว่านั้นมีส่วนประกอบมากกว่า:

• ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ
• น้ำแร่ น้ำนิ่ง หรือน้ำแข็ง

มิลค์เชคกับผลไม้

มิลค์เชคมีตัวเลือกมากมายซึ่งส่วนใหญ่มักจะคิดค้นค็อกเทลระหว่างเดินทาง: คุณเปิดตู้เย็น ... และตาของคุณจะตกอยู่กับอะไร

แต่มีค็อกเทลคลาสสิกที่ผ่านการทดสอบตามเวลาพร้อมนมและผลไม้

สูตรค็อกเทลกล้วย

• กล้วย 1 ลูก
• นม 2 แก้ว
• ไอศกรีมซันเดย์ 1 อัน

สูตรค็อกเทลกีวี

• กีวี 1 ผล
• แอปเปิ้ล 1 ลูก
• รียาเซนกา 400 กรัม

สูตรค็อกเทลกับเบอร์รี่และครีม

• บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• แบล็กเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• ครีม 2 ถ้วย 10%

สูตรค็อกเทลกับผลเบอร์รี่และ kefir

• ผลเบอร์รี่ใด ๆ 1 ถ้วย
• kefir 2 ถ้วยไขมัน 3%
• 1st. รำข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน

สูตรค็อกเทลกับเบอร์รี่และไอศกรีม

• ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• ไอศกรีมซันเดย์ 1 อัน
• นม 1 ถ้วย

สูตรช็อคโกแลตเบอร์รี่สมูทตี้

• ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• ช็อกโกแลตนม 5 ชิ้น
• นม 1 แก้ว

ขูดช็อคโกแลตบนเครื่องขูดละเอียดตีด้วยนมและผลเบอร์รี่

สูตรค็อกเทลคาราเมล

• แอปเปิ้ล 1 ลูก
• กล้วย 1/2 ลูก
• 3 คาราเมล
• นม 2 แก้ว

แช่แข็งคาราเมลเล็กน้อยในช่องแช่แข็งแล้วบดด้วยเครื่องบดหรือปูน ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแล้วจึงเติมคาราเมลลงไป

ค็อกเทลบิสกิต

• บิสกิต 20 กรัม (มัฟฟินหรือโฮมเมด)
• ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• ครีม 1.5 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนไอศกรีม

ในแก้วค็อกเทล ใส่บิสกิตที่หั่นเป็นลูกเต๋า (1x1 ซม.) ที่ก้นแก้ว แล้วตามด้วยไอศกรีม ตีผลเบอร์รี่แยกกันด้วยครีมแล้วเทลงบนไอศกรีม

ค็อกเทลนมและเบอร์รี่กับอบเชย

• นม 1 แก้ว
• อบเชย ¼ ช้อน
• ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
• บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย

วิธีทำค็อกเทล

เทคโนโลยีในการทำค็อกเทลขึ้นอยู่กับว่าคุณมีอุปกรณ์อะไรบ้างในครัว ตามเนื้อผ้าทุกอย่างจะผสมในเครื่องปั่น ประเภทของเครื่องปั่นไม่สำคัญใครๆก็จัดการได้

หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถบดผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องขูดหรือตะแกรง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโลหะจะทำลายวิตามินไม่ทั้งหมด แต่เพียงบางส่วนเท่านั้น ดังนั้นจึงควรใช้เครื่องขูดพลาสติกและตะแกรงที่มีตาข่ายที่ไม่ใช่โลหะ

หากคุณไม่มีอะไรในมือ ก็แค่บดทุกอย่างด้วยส้อม

เมื่อเพิ่มรำข้าวคุณต้องผสมค็อกเทลเบา ๆ ในกระบวนการเทเพื่อไม่ให้รำติดกันเป็นก้อน และรำข้าวจะถูกเทลงในค็อกเทลก่อนจากนั้นจึงใส่ผลไม้

หากคุณเพิ่มเกล็ดซีเรียลลงในค็อกเทลจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่นำของดิบออกจากแพ็คโดยตรง แต่ต้องทำให้แห้งในกระทะก่อนเพื่อให้กรุบกรอบเล็กน้อย

ไอศกรีมถูกเติมลงในค็อกเทลด้วยวิธีต่างๆ โดยปกติแล้วจะผสม (วิปปิ้ง) ทันทีในเครื่องปั่นพร้อมกับผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่คุณไม่สามารถตีไอศกรีมส่วนหนึ่งได้ แต่ปั้นลูกบอลด้วยช้อนพิเศษแล้วตกแต่งค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้วโดยวางไว้ด้านบน

วิธีการตกแต่งค็อกเทล

คุณต้องตกแต่งค็อกเทลหากคุณเสิร์ฟให้กับแขกที่มาถึงต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือดึงดูดความสนใจของเด็ก และขึ้นอยู่กับเป้าหมายให้เลือกทั้งวิธีและวิธีการ

คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลสำหรับเด็กด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่รวมถึงคาราเมลหรือช็อคโกแลตชิป แน่นอนว่าเด็กคนใดจะถูกดึงดูดด้วยไอศกรีมชิ้นหนึ่งที่ลอยเหมือนภูเขาน้ำแข็งจากมิลค์เชค

ตกแต่งค็อกเทลให้เพื่อนๆ ในสไตล์คลาสสิก - ด้วยใบสะระแหน่หรือเมลิสสา ผลไม้สักชิ้น

สำหรับค็อกเทลที่คุณชื่นชอบคุณสามารถตกแต่งได้โดยการตัดลายฉลุจากกระดาษแข็งรูปหัวใจดัมเบลหรือโปรไฟล์ชาย ลวดลายบนพื้นผิวของค็อกเทลสามารถแสดงออกได้โดยใช้ผงโกโก้ เมล็ดงาดำ หรืออบเชย

คุณสามารถตัดรูปแกะสลักออกจากผลไม้ที่มีเนื้อสีสดใสเช่นดาวจากกีวีหรือฟิซาลิส คุณสามารถตัดถั่วพิสตาชิโอเป็นชิ้น ๆ

ตัวเลือกการตกแต่งอีกอย่างหนึ่งคือการใช้เกล็ดมะพร้าวหลากสี แต่ตัวมะพร้าวนั้นไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องโรยขี้กบลงบนพื้นผิวของค็อกเทลเพียงแค่ทาน้ำผึ้งหนา ๆ ที่ขอบแก้วแล้วโรยเกล็ดมะพร้าวไว้ด้านบน

ค็อกเทลแอลกอฮอล์โฮมเมด

มีค็อกเทลเบอร์รี่และเหล้าแบรนด์ดังมากมาย: Chambord กับราสเบอร์รี่หรือ Chamberyzette French vermouth พร้อมสตรอเบอร์รี่ แต่ประการแรกเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะซื้อมันและประการที่สองคุณอยากลองรสชาติใหม่ ๆ ที่ไม่คุ้นเคยอยู่เสมอ

เวอร์มุตที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำเหมาะที่สุดสำหรับการสร้างค็อกเทลกับผลเบอร์รี่ไม่เช่นนั้นอาจทำให้รสชาติของผลเบอร์รี่กลบได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะลองเวอร์มุตแห้งสำหรับค็อกเทลของคุณ เวอร์มุตที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Chinzano และ Martini เวอร์มุตที่รู้จักกันดีเหล่านี้มีหลายสายพันธุ์ แม้ว่าคุณจะสามารถลองได้ก็ตาม หากคุณมีทางเลือก Rosato y Martini หรือ Bianco y Chinzano เหมาะสำหรับค็อกเทลมากกว่า

สูตรค็อกเทลโฮมเมดง่ายๆ

ผสมเวอร์มุตและผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นโดยสังเกตสัดส่วนต่อไปนี้:

• เวอร์มุต 50 กรัม
• ผลเบอร์รี่ 20 กรัม

คุณยังสามารถลองเพิ่มครีมได้จากนั้นต้องใช้สัดส่วนของเวอร์มุตและครีมในอัตราเวอร์มุต 6 ส่วน, ครีม 1 ส่วน, ผลเบอร์รี่ 3 ส่วน

อย่ากลัวที่จะทดลองหากไม่มีเวอร์มุตที่รู้จักคุณสามารถใช้อันที่มีอยู่ได้

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเพื่อให้ได้ความรู้สึกเต็มรูปแบบของวันหยุดฤดูร้อนโดยนอนอยู่บนเปลญวนจะเป็นการดีกว่าที่จะจิบค็อกเทลผ่านฟางไม่ใช่จากแก้ว แต่จากแก้วค็อกเทล ตัวอย่างเช่น ใช้แก้วค็อกเทล Martini ทรงสามเหลี่ยมคลาสสิกสำหรับสิ่งนี้

อนาสตาเซีย เออร์โมโลวา

หากครัวเรือนมีอุปกรณ์ผู้ช่วยเช่นเครื่องปั่น (แบบจุ่มหรือแบบอยู่กับที่) ก็จะไม่มีปัญหาใด ๆ ในการเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมักจะเตรียมมิลค์เชคโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมนุษย์บ่อยๆ ใช้เครื่องปั่นเตรียมด้วยความเร็วสูง ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถทำเครื่องดื่มรสชาติอร่อยได้แทบจะระดับร้านอาหาร แต่อยู่ที่บ้าน

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลผลไม้ในเครื่องปั่นจากส่วนผสมผลไม้ประเภทเดียวหรือโดยการรวมผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีลักษณะแตกต่างกัน

คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ในส่วนผสมเข้มข้นหรือเจือจางด้วยน้ำหรือนม คุณยังสามารถใช้ไอศกรีมเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลได้ สามารถเพิ่มความหลากหลายได้โดยการเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่

สมูทตี้ที่ทำจากผลไม้จะทำเป็นมื้ออาหารเต็มรูปแบบสำหรับของว่างหรือมื้อเช้า ช่วยบรรเทาความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่อง ตอบสนองความต้องการอยากกินอะไรหวานๆ

1. ส่วนประกอบหลักของค็อกเทลคือของเหลว ปริมาณในค็อกเทลอย่างน้อย 100 กรัม อาจเป็นนม น้ำ หรือแอปเปิ้ล สับปะรด หรือน้ำส้มที่เตรียมไว้ หากดูเหมือนว่าค็อกเทลข้นเกินไปคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบที่เป็นของเหลวได้มากขึ้น นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ชาเขียวไม่หวาน แช่เย็นเสมอและไม่เข้มข้นเพื่อใช้เป็นของเหลวสำหรับค็อกเทลผลไม้ได้
2. ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ใช้ในค็อกเทลอาจเป็นได้ทั้งแบบสดหรือแช่แข็ง
3. ส่วนผสมเพิ่มเติมและมักพบในมิลค์เชคคือโยเกิร์ต (ไม่มีไขมัน) และคอทเทจชีส (คุณสามารถใช้เต้าหู้อ่อนก็ได้)
4. หากต้องการเพิ่มความหวานสามารถเติมน้ำผึ้งหรือวานิลลาได้
5. เพื่อเพิ่มรสชาติของค็อกเทลผลไม้ คุณควรเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น อบเชยหรือขิง
6. ค็อกเทลผลไม้คลาสสิกควรมีส่วนประกอบของอาหาร 4 อย่างโดยประมาณในปริมาณที่เท่ากัน:
   • ของเหลว;
   • ผลไม้;
   • โยเกิร์ตหรือน้ำแข็ง
   • สารเติมแต่งรสหวาน

1. เพื่อให้ค็อกเทลมีรสหวานเพียงพอ คุณควรใส่กล้วยสุกลงไป มีปริมาณความหวานสูงสุด
2. เพื่อให้ค็อกเทลมีรสชาติครีมเข้มข้นและมีความหนาสม่ำเสมอคุณต้องใช้มะม่วงหรือลูกแพร์กับแอปเปิ้ลพีช (มะละกอ) กล้วยในสูตร
3. หากค็อกเทลดูหวานก็สามารถใส่เกลือเล็กน้อยได้ แต่เกลือควรจะละเอียดและมีไอโอดีนอยู่เสมอ
4. ควรดื่มค็อกเทลผลไม้ที่เตรียมสดใหม่ เมื่อเวลาผ่านไปจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและคุณประโยชน์

และตอนนี้เราขอนำเสนอค็อกเทลผลไม้ที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุดในเครื่องปั่น: 4 สูตรดั้งเดิม

ค็อกเทลผลไม้เบา ๆ พร้อมน้ำแอปเปิ้ล

ชุดร้านขายของชำ:

• กล้วยสุกสุกโดยไม่มีอาการสุกเกินไป - 200 กรัม
• กีวีสุก - 200 กรัม
• ลูกแพร์สุกฉ่ำหวาน - 200 กรัม
• น้ำตาลผง - 100 กรัม;
• น้ำแอปเปิ้ลที่ซื้อจากร้านชี้แจง - 250 มล.
• ดาร์กช็อกโกแลตขมขูดละเอียดล่วงหน้า - 20 กรัม

วิธีทำค็อกเทลนี้:

1. ล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาด จากนั้นทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามรูปร่างที่ต้องการ
2. โอนชิ้นผลไม้ทั้งหมดไปยังชามปั่นแบบพิเศษ
3. ใช้เครื่องปั่นเพื่อบดผลไม้
4. เพิ่มน้ำตาลผงและน้ำแอปเปิ้ลชี้แจงที่ซื้อจากร้านค้าลงในน้ำซุปข้นผลไม้ ผสมอาหารทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ควรได้มวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เทค็อกเทลผลไม้ที่ปรุงสดใหม่ลงในแก้วทรงสูง โรยด้วยดาร์กช็อกโกแลตขมขูดละเอียด เสิร์ฟพร้อมกับฟางทรงสูงที่สวยงามซึ่งสะดวกในการดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้

ชุดส่วนผสมของร้านขายของชำขึ้นอยู่กับค็อกเทลขนาดใหญ่ 4 แก้ว:

• ลูกพีชสุกสดลูกใหญ่ - 400 กรัม
• สตรอเบอร์รี่สดสุก - 600 กรัม
• น้ำน้ำแข็ง - 300 มล.

อัลกอริทึมในการทำค็อกเทลสตรอเบอร์รี่พีช:

1. ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ให้สะอาด
2. ลอกผิวออกจากลูกพีชแล้วเอาหลุมออก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น
3. เพิ่มสตรอเบอร์รี่ที่เรียงลำดับและล้างอย่างดีที่นั่น
4. บดลูกพีชและสตรอเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น กระบวนการน้ำซุปข้นควรใช้เวลาประมาณ 5 นาที
5. เติมน้ำแข็งลงในผลไม้และน้ำซุปข้นเบอร์รี่
6. เทค็อกเทลที่เตรียมไว้ลงในแก้ว

1. สตรอเบอร์รี่สามารถถูกแทนที่ด้วยสตรอเบอร์รี่สด
2. แทนที่จะใช้ผลเบอร์รี่สด คุณสามารถใช้สดแช่แข็งหรือกระป๋องได้ จากผลเบอร์รี่แช่แข็งค็อกเทลจะอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย!
3. น้ำเย็นสามารถถูกแทนที่ด้วยนมหรือไอศกรีม "plombir" จากนั้นคุณจะได้รับมิลค์เชค

ค็อกเทลซิตรัสที่ประกอบด้วยส้ม เกรฟฟรุต และมะนาว

ค็อกเทลผลไม้ประกอบด้วยแอปเปิ้ล กีวี องุ่น และขิง

ชุดส่วนผสมของร้านขายของชำสำหรับค็อกเทล 4 แก้วใหญ่:

• แอปเปิ้ลสดสุกหลากหลายรสหวานอมเปรี้ยว - 400 กรัม
• ผลกีวีสดสุกขนาดใหญ่ - 300 กรัม
• กล้วย (สามารถสุกเกินไป) - 300 กรัม
• ผลเบอร์รี่องุ่นขาวสุกสดไม่มีกระดูก "quiche-mish" - 250 กรัม
• ชาเขียวที่เตรียมไว้และแช่เย็น - 250 มล.
• น้ำผึ้งดอกไม้เหลว - 50 กรัม
• ขิงผง - 10 กรัม;
• ใบสะระแหน่สีเขียวสดสองสามใบ - 4 ก้าน

วิธีทำค็อกเทลทีละขั้นตอน:

1. เตรียมแอปเปิ้ล: ล้าง ปอกเปลือกและคว้านแกน หั่นเป็นชิ้นสุ่มและวางในชามเครื่องปั่น
2. เตรียมกีวีและกล้วย: ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ เพิ่มลงในแอปเปิ้ลในชามเครื่องปั่น
3. ล้าง จัดเรียง และแยกองุ่นที่ไม่มีกระดูกออกจากกิ่ง ควรย้ายไปยังโถปั่นพร้อมกับผลไม้ที่เหลือที่เตรียมไว้
4. บดอาหารที่รวบรวมไว้ในชามด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 5 นาที
5. เทชาเขียวแช่เย็นลงในน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ: น้ำผึ้งกับผงขิง
6. ตีด้วยเครื่องปั่นต่ออีก 5 นาที
7. เทค็อกเทลที่เตรียมไว้ลงในแก้วทรงสูง เพิ่มก้านมิ้นต์และหลอดค็อกเทล เสิร์ฟทันที

สตรอเบอร์รี่มิลค์เชคกับผงขิงและน้ำผึ้ง

ชุดร้านขายของชำสำหรับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม:

• สตรอเบอร์รี่สุกสด - 600 กรัม
• นมวัว - 250 มล.
• ขิงผง - 10 กรัม;
• น้ำผึ้งดอกไม้เหลว - 50 กรัม

อัลกอริทึมในการเตรียมเครื่องดื่มหวานเพื่อสุขภาพนี้:

1. ล้างผลเบอร์รี่ทั้งหมด คัดแยกและทำความสะอาดจากก้านที่มีใบ
2. วางผลเบอร์รี่ลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 5 นาที
3. เพิ่มน้ำผึ้งและผงขิงลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ในชามเครื่องปั่น ปัดอีกเล็กน้อย (สองสามนาที)
4. เทนมลงในส่วนผสมเบอร์รี่หวานแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลาหลายนาที คุณควรได้โฟมสีชมพูที่มีหอยเชลล์สีขาว
5. เทใส่แก้วแล้วดื่มได้ทันที

1. คุณสามารถใช้น้ำตาลทรายขาวแบบผง (200 กรัม) เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำผึ้งได้ แต่การไม่เติมอาหารที่มีน้ำตาล (น้ำผึ้ง น้ำตาล ฯลฯ) เลยจะมีประโยชน์มากกว่ามาก