โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อในหม้อหุงช้า สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

โจ๊กบัควีทร่วมกับเนื้อสัตว์ใด ๆ – น่าพอใจและ จานอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น เพื่อให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเอง คุณควรขอความช่วยเหลือจาก “กระทะอัจฉริยะ” บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้าจะนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้า - สูตรหมู

ควรใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่มีกระดูก - เยื่อกระดาษที่มีไขมัน นอกจากเนื้อหมู (370 กรัม) แล้วยังใช้สิ่งต่อไปนี้: แครอท, บัควีทหลายถ้วย 2 ถ้วย, หัวหอม, ต้มหลายถ้วย 4.5 ถ้วย น้ำดื่ม, เกลือ, ใบกระวานสองสามใบ, ส่วนผสมของพริกไทย วิธีการปรุงบัควีทกับเนื้อสัตว์ใน "กระทะอัจฉริยะ" อย่างเหมาะสมและรวดเร็วมีอธิบายไว้ด้านล่าง

  1. ล้างหมูให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื้อเค็มโรยด้วยเครื่องเทศแล้วทอดในโปรแกรมที่เหมาะสมประมาณ 13-15 นาที
  2. หัวหอมก้อนและแครอทขูดเทลงในชามของอุปกรณ์ ในโหมดเดียวกันการทอดส่วนประกอบจะดำเนินต่อไปอีก 8-10 นาทีโดยคนบ่อยๆ
  3. บัควีทที่ล้างอย่างดีเทลงบนเนื้อสัตว์และผัก เกลือเพื่อลิ้มรสและใบกระวานก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย โจ๊กในอนาคตไม่ได้เท น้ำเย็นและปรุงด้วยโปรแกรมบัควีทเป็นเวลา 45 นาที

ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยเนยในแต่ละมื้อ

ด้วยเนื้อวัว

หากคุณใช้เนื้อวัว ระยะเวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย นอกจากเนื้อสันใน (ครึ่งกิโลกรัม) แล้ว ยังมี: หัวหอม, กลีบกระเทียม 4 กลีบ, ซีเรียลสำหรับหลายเมนู 2 แก้ว, เกลือ, แครอท, เครื่องเทศ, น้ำสำหรับหลายเมนู 3 แก้ว

  1. ล้างเนื้อและไม่สับละเอียด พอดีกับโถของเครื่องที่ไม่มีน้ำมัน คุณสามารถเพิ่มน้ำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น โปรแกรม “อบขนม” เปิดทำงานเป็นเวลา 40 นาที
  2. ผักทั้งหมดปอกเปลือก หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง, แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง, กระเทียมขูดบนเซลล์ที่เล็กที่สุด
  3. หลังจากผ่านไป 20 นาที ผักที่เตรียมไว้จะถูกโอนไปยังเนื้อสัตว์ ส่วนผสมที่เตรียมไว้เรียบร้อยแล้ว
  4. บัควีทถูกล้างด้วยน้ำจนกระทั่งส่วนหลังโปร่งใส
  5. เมื่อโปรแกรมแรกสิ้นสุดลง ซีเรียลจะถูกเติมลงในเนื้อวัวและผัก
  6. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมน้ำเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศลงในอาหาร
  7. ปรุงในโปรแกรม "Pilaf" อีก 20-25 นาที

ควรเสิร์ฟจานพร้อมผักดอง

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris

“กระทะอัจฉริยะ” จากทุกยี่ห้อเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงโจ๊กบัควีท ในการเตรียมส่วนประกอบผักและเนื้อสัตว์สำหรับการปรุงอาหารต่อ คุณสามารถทอดในโปรแกรม "อบ" หรือ "ย่าง" ก่อน มีให้เลือกทั้งรุ่น Redmond และ Polaris

สำหรับขั้นตอนหลักของการเตรียมการนั้นสามารถเลือกได้ข้อใดข้อหนึ่ง โปรแกรมต่อไปนี้: “โจ๊ก”, “ข้าว”, “โจ๊กนม”, “บัควีท”, “ครูปา” หรือ “เทอร์โบ” ที่เหลือก็แค่ปรับเวลาตามสูตร

ที่ได้รับความนิยมและมากที่สุด จานที่สมบูรณ์แบบซึ่งแม่บ้านทุกคนปรุงในหม้อหุงช้าโดยไม่มีข้อยกเว้นคือโจ๊ก โจ๊กใด ๆ ในหม้อหุงช้าจะออกมาสวยงามไม่ไหม้คุณไม่จำเป็นต้องติดตามกระบวนการและคนน้อยลงมาก เรามีสูตรอาหารยอดนิยมหลายสูตรสำหรับการปรุงโจ๊กพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่ามันยากแค่ไหนในการทำโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยเพื่อไม่ให้ไหม้ของเหลวไม่ระเหยและเพื่อให้โจ๊กเป็นไปตามที่ต้องการ นี่เป็นเรื่องยากที่จะทำได้หากคุณปรุงอาหารบนเตา แต่ด้วยหม้อหุงข้าวหลายเมนูทุกอย่างจะแตกต่างออกไปและเราขอเสนอสูตรอาหารให้กับคุณ จานแสนอร่อย- มาทำโจ๊กเนื้อด้วยกันเพื่อเอาใจญาติของเราและเลี้ยงอาหารเช้าแสนอร่อยให้พวกเขา

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

  • ข้าวสาลี groats จาก พันธุ์ดูรัมข้าวสาลี (ในอุดมคติของ Artek) - 2 ถ้วย;
  • เนื้อวัว - 600 กรัม;
  • หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ: ยี่หร่า, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่งแห้ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ - 7 แก้ว

กระบวนการทำอาหาร:

  1. รายการทุกสิ่งที่คุณต้องการระบุปริมาณธัญพืชและน้ำในแก้วหลายใบ มาเริ่มทำอาหารกัน เริ่มจากเนื้อกันก่อน: เนื้อวัวต้องล้างและกำจัดทิ้ง น้ำส่วนเกินหั่นเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกันโดยประมาณโดยคำนึงถึงเนื้อหดตัวระหว่างการอบร้อน ดังนั้นเราจึงหั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นขนาด 3 x 3 ซม.
  2. ต้องวางเนื้อวัวในหม้อหุงข้าวหลายเมนู (แห้งและสะอาด) เปิดโปรแกรม "อบ" และตั้งเวลาเป็นครึ่งชั่วโมง
  3. เนื้อจะทอดสม่ำเสมอกัน น้ำผลไม้ของตัวเองในขณะที่มีเวลาให้ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่เนื้อลงไปผัด
  4. ปอกแครอทขูดใส่ในหม้อหุงช้าแล้วผสมอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยหากเนื้อวัวแห้งเล็กน้อย
  5. คุณต้องปรุงส่วนผสมทั้งหมดหลังจากใส่ผัก เปิดฝา- และถ้าคุณต้องการให้เติมน้ำมันพืชเล็กน้อยจากนั้นเนื้อจะทอดเร็วขึ้นและสม่ำเสมอยิ่งขึ้นและจะถูกเคลือบด้วยความสวยงาม เปลือกสีน้ำตาลทอง- คุณเพียงแค่ต้องติดตามกระบวนการนี้และคนเป็นครั้งคราว
  6. จากนั้นคุณจะต้องวัด ปริมาณที่ระบุซีเรียลเติมน้ำแล้วล้างออก ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อล้างเมล็ดพืชให้สะอาดและกำจัดเศษและแกลบขนาดเล็ก
  7. ใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการทอดเนื้อสัตว์และผัก หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด รวมทั้งเกลือ ผสมและเทลงในซีเรียล
  8. หากเป็นไปได้ให้เทน้ำออก ให้ใช้น้ำอุ่นเพื่อไม่ให้ขั้นตอนการทำอาหารน่าเบื่อ เพียงลดฝาลงโดยเลือกตัวเลือก "Pilaf" หรือ "Porridge" เปิดใช้งานโหมดนี้ เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติในโปรแกรมเหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรนอกจากรอ
  9. แม่บ้านบางคนบอกว่าเมื่อต้มโจ๊กจะ "ขอ" ให้ขึ้นไปด้านบนดังนั้นหม้อหุงข้าวหลายเมนูจึงสามารถนึ่งได้มากและบางครั้งก็วาล์วไอน้ำก็ไม่เพียงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ติดตั้งชั้นวางนึ่ง โดยจะไม่ยอมให้ของเหลวขึ้นสูงขึ้น ดังนั้น ฝาปิดด้านในจึงยังคงสะอาดอยู่ และวาล์วจะไม่อุดตันอย่างรุนแรง และอีกวิธีที่สอง: ถอยห่างจากขอบของเมนูหลายเมนูประมาณ 10 ซม. แล้ววาดด้วยชิ้นส่วน เนยแถบคาดศีรษะ

หลังจากสัญญาณแล้วคุณสามารถปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมด "อุ่น" สักครู่เสร็จหรือเททันที จานพร้อมและเริ่มรับประทานอาหาร ก่อนที่คุณจะใส่โจ๊กลงบนจาน ให้คนในหม้อหุงช้าเพื่อกระจายส่วนผสมทั้งหมดให้เท่าๆ กัน เสิร์ฟจานง่ายๆ นี้กับผักดอง สลัดต่างๆตกแต่งด้วยกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี เพิ่มรสชาติ เครื่องเทศมากขึ้นและสมุนไพรแห้ง น่าทาน!

โจ๊กบัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้า

โจ๊กบัควีทดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดอย่างที่หลายๆ คนคิด แต่ก็มีคนที่ไม่ชอบโจ๊กนี้และไม่อยากกินในรูปแบบใดๆ แค่โจ๊กไม่อร่อยนักและนมก็ไม่ใช่ทางเลือกเช่นกัน มีอีกวิธีหนึ่งที่ได้ผลเสมอ - นี่คือการปรุงโจ๊กกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ คุณค่าทางโภชนาการ– ในระดับสูงสุด

เตรียมจานจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • บัควีท - แก้ว;
  • เนื้อหมู (มีไขมัน) – 300 กรัม
  • แครอทขนาดกลาง
  • หลอดไฟ;
  • น้ำมันพืช (โดยเฉพาะมะกอก) – 4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, พริกไทยดำและแดงป่น ลูกจันทน์เทศ- ทีละน้อย.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปอกหัวหอมแล้วตามด้วยแครอท เราสับหัวหอมตามมาตรฐานโดยพยายามสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด เราขูดแครอท แต่ตัวเลือกนี้ไม่สามารถตัดออกได้: ฉีกเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ทอดหัวหอมในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำมันตั้งโปรแกรม "การทอด" เมื่ออุ่นขึ้นให้ใส่หัวหอม ทอดกวนเป็นครั้งคราว ทันทีที่คุณได้ยินกลิ่นหอมของหัวหอม ให้เติมแครอทลงไป ทอดทุกอย่างให้เข้ากันต่อไปอีก 10 นาที
  3. การเตรียมเนื้อ: ล้างและทำให้แห้งหั่นเป็นก้อน เพิ่มผักลงในนาทีที่ 11 ของการปรุงอาหาร จากนั้นคุณต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "การอบ" จากนั้นจึงปรุงอาหารต่อโดยปิดฝา แต่อย่าทิ้งเนื้อไว้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลานาน คุณต้องตรวจสอบและคนให้เข้ากัน
  4. ตอนนี้บัควีท: ก่อนอื่นให้แยกเมล็ดออกแล้วตั้งไฟเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง จากนั้นเทลงในหม้อหุงช้าแล้วเติมน้ำลงไป สำหรับบัควีทหนึ่งแก้วคุณจะต้องมีน้ำ 4 แก้ว หากคุณต้องการให้บัควีทแห้งและร่วน 2 แก้วก็เพียงพอแล้ว น้ำควรจะอุ่น แต่นี่ไม่สำคัญ
  5. ถัดไปคุณต้องเลือกตัวเลือก "ดับ" ตั้งเวลาอุปกรณ์เป็น 40 นาทีแล้วคนตามสัญญาณ

โจ๊กพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้าคุณต้องใส่จานปรุงรสด้วยสมุนไพรสับและกระเทียมใส่เนยโฮมเมดหนึ่งชิ้นในแต่ละจานแล้วเริ่มมื้ออาหารทันที โจ๊กมีรสชาติอร่อยและนุ่มนวลเนื้อละลายในปากของคุณอย่างแท้จริงมันเป็นอาหารจานที่อร่อยและอร่อยมาก น่าทาน!

โจ๊กบัควีทกับเนื้อและเห็ดในหม้อหุงช้า

อีกรูปแบบหนึ่งในการเตรียมราชินีแห่งธัญพืชคือบัควีทโดยเติมเนื้อสัตว์และเห็ด มันจะมีรสชาติและน่าพึงพอใจมากยิ่งขึ้น ไม่มีความละอายที่จะเสิร์ฟโจ๊กบนโต๊ะเมื่อญาติทุกคนมารวมตัวกันเพื่อสังสรรค์ในครอบครัว งานกาล่าดินเนอร์- สลัดจาก ผักสด, ถั่วกระป๋องและสลัดบีทรูทอบ

เรามาเริ่มทำอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • บัควีท - แก้ว;
  • เนื้อไก่ – 200 กรัม;
  • เห็ดพอร์ชินี – 200 กรัม;
  • หัวหอม - หัวใหญ่;
  • แครอทขนาดกลาง
  • น้ำมันสำหรับทอด - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ขั้นแรกมาเตรียมเนื้อกันก่อน จากนั้นก็มาทำเห็ดกัน ชิ้น เนื้อไก่คุณต้องล้างออกด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
  2. ตอนนี้เห็ด: เอาเปลือกออกด้วยมีดคม ๆ รีเฟรชการตัดบนก้านหั่นเป็นจานไม่ควรสับเห็ดเล็ก ๆ
  3. การเตรียมหัวหอมและแครอทเป็นมาตรฐาน: ปอกเปลือกและสับด้วยวิธีที่สะดวก หัวหอม - หั่นละเอียด, แครอท - บนเครื่องขูดหยาบหรือสับด้วยตนเอง
  4. ในน้ำมันที่อุ่นไว้ (โหมดการอบ) ขั้นแรกให้ทอดเนื้อโดยปิดฝาไว้ จากนั้นเพิ่มตามลำดับนี้โดยเว้นช่วง 3 นาที: หัวหอม, แครอท และสุดท้าย - เห็ด คนเมื่อเพิ่มส่วนผสมใหม่
  5. ปรุงผักกับเห็ดและเนื้อสัตว์เป็นเวลา 20 นาทีใส่เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศในนาทีที่ 18 ผสมให้เข้ากัน
  6. เราใช้เวลาสักครู่ในการเตรียมซีเรียล: แยกบัควีทออก ตั้งไฟให้ร้อนในกระทะ (ไม่จำเป็น) จากนั้นเทลงในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำอุ่น สำหรับบัควีทหนึ่งแก้วให้ใช้น้ำ 3 แก้ว
  7. ปรุงอาหารต่อโดยปิดฝา ตั้งโปรแกรม “สตูว์” ตั้งเวลาไว้ 20 นาที จากนั้นตั้งเวลาอีก 10 นาทีเพื่อ "อุ่นเครื่อง" เพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพรเพื่อลิ้มรสในจานที่เสร็จแล้ว

โจ๊กที่มีเนื้อในหม้อหุงช้านี้มีกลิ่นหอมมีรสชาตินุ่มนวลและน่าพึงพอใจ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาเรียกมันว่า "พ่อค้า" เราแนะนำให้คุณเตรียมบัควีทด้วยวิธีนี้ น่าทาน!

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อในหม้อหุงช้า

แม่บ้านหลายคนดูถูกดูแคลนข้าวบาร์เลย์มุกและยังมีอคติต่อมันด้วยซ้ำ และทั้งหมดเป็นเพราะโจ๊กต้อง “ถนอม” เป็นเวลานานเพื่อที่จะเตรียมตามกฎทั้งหมด แต่นี่คือถ้าคุณปรุงอาหารบนเตา แต่ในหม้อหุงช้าทุกอย่างจะแตกต่างออกไป

ลองดูรายการทุกสิ่งที่คุณต้องการ:

  • ข้าวบาร์เลย์มุก – 2 ถ้วย;
  • น้ำ - 5 แก้ว;
  • หมู (แต่คุณสามารถใช้ชนิดอื่นได้) – 300-350 กรัม
  • แครอท – 1 ใหญ่;
  • หัวหอม – 2 หัว;
  • น้ำมันสำหรับทอดเนื้อสัตว์และผัก – 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. เตรียมหมูตามปกติแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. เราทำความสะอาดและสับผัก: สับหัวหอมอย่างประณีต, สับแครอทลงไป เครื่องขูดละเอียดหรือก้อนเล็ก ๆ
  3. ข้าวบาร์เลย์ - ต้องล้างในน้ำหลาย ๆ ปกคลุมด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หากจะปรุงในตอนเช้า ให้ทิ้งข้าวบาร์เลย์มุกไว้ในน้ำในตอนเย็น ข้าวจะสุกเร็วขึ้น
  4. ลำดับของการเติมผลิตภัณฑ์คือ: น้ำมัน โหมด "ทอด" รอสองสามนาที วางเนื้อในน้ำมันอุ่นแล้วทอดเป็นเวลา 15 นาที เมื่อเนื้อหมูคั้นออกมา ให้เติมเกลือและพริกไทยลงไป
  5. เมื่อถึงนาทีที่ 15 อัพเดตโปรแกรม ใส่หัวหอมและแครอท คนให้เข้ากัน ปรุงทุกอย่างต่อให้เข้ากัน กวนเป็นครั้งคราว เป็นเวลา 10 นาที
  6. ล้างข้าวบาร์เลย์มุก เทลงในหม้อหุงช้า ใส่เกลือและเครื่องเทศ คุณสามารถใช้ ชุดสำเร็จรูปเครื่องเทศสำหรับปรุงพิลาฟจะอร่อยกว่า คุณจะต้องใช้เครื่องเทศ 1 ช้อนชาสำหรับซีเรียลจำนวนนี้
  7. เท 3 ถ้วยลงในหม้อหุงช้า น้ำร้อน, ตั้งโปรแกรม “พิลาฟ” หรือ “โจ๊ก” ปรุงจนมีสัญญาณ หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นให้ทิ้งโจ๊กไว้ใต้ฝาปิดเพื่อเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที ทันทีหลังจากปิดโปรแกรมหลัก อุปกรณ์จะเปลี่ยนเป็นโหมด "ทำความร้อน" โดยอัตโนมัติ

ผัดจานเสร็จแล้ว เสิร์ฟร้อน ปรุงรสด้วยสมุนไพร กระเทียมสับ, ครีมเปรี้ยว โจ๊กกับเนื้อสัตว์ปรุงในหม้อหุงช้าเข้ากันได้ดีกับสลัดและผักดอง ลองทำโจ๊กเพื่อสุขภาพนี้ดูสิ!

โจ๊ก Couscous กับเนื้อสัตว์และผักในหม้อหุงช้า

Couscous เคยทำจากลูกเดือยและข้าวสาลี แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ semolina couscous ซึ่งได้มาจากข้าวสาลีดูรัมเท่านั้นก็ได้รับความนิยม ธัญพืชก็เหมือนกับข้าว มีเพียงขนาดเล็กกว่าและมีรูปร่างกลมกว่าเท่านั้น ซีเรียลประเภทนี้นำไปนึ่งแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น ตกแต่งจานเสร็จแล้ว น้ำมะนาวตกแต่งด้วยสะระแหน่สด

รูปแบบของการปรุงโจ๊กพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้าจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • Couscous - แก้ว (หรือโดยน้ำหนัก 300 กรัม)
  • เนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ – 800 กรัม
  • หัวหอมกับแครอท - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 4 กลีบ;
  • มะเขือยาวหรือบวบ - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน – 1 ชิ้น;
  • จากเครื่องเทศ: พริกไทยดำป่นและออลสไปซ์, ขมิ้น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงโจ๊กแสนอร่อย:

  1. ลำดับการปรุงอาหารมีดังนี้ ขั้นแรก ทอดเนื้อในโหมด "อบ" โดยเปิดฝาไว้แต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาที
  2. จากนั้นคุณต้องใส่กระเทียมสับลงในเนื้อ (หั่นให้ละเอียดหรือกด) ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
  3. เพิ่มหัวหอม - ทอดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่มแครอทในช่วงเวลา 3 นาที: พริกไทยและมะเขือยาว อีก 5 นาทีและบวกส่วนผสมที่เหลือ: มะเขือเทศ (หั่นเป็นก้อน) รวมทั้งเครื่องเทศและเกลือ ปรุงรสและผสมเบา ๆ
  4. ตั้งค่าตัวเลือก "สตูว์" ตั้งเวลาเป็น 20 นาที เทซีเรียลลงไป มาเปิดใช้งานโปรแกรมกันเถอะ แต่เรายังไม่ออกจากครัว เพื่อไม่ให้ลืมใช้ไม้พายคลายซีเรียลในนาทีที่ 10 เนื่องจากผักให้น้ำผลไม้เป็นจำนวนมาก จึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำในการปรุงอาหาร

หลังจากสัญญาณโจ๊กพร้อมแล้วคุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางลงบนจาน จานนี้อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น น่าทาน!

โจ๊กข้าวกับเนื้อในหม้อหุงช้า

นี่ไม่ใช่ pilaf แต่เป็นอะนาล็อกบางอย่างเพื่อเตรียมความอร่อยอย่างรวดเร็ว อาหารเย็นแสนอร่อยหรืออาหารเช้าหรือเพียงแค่ทำโจ๊กเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารของคุณ

รายการสินค้าที่ต้องการ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น;
  • ข้าว – 1.5 ถ้วย;
  • น้ำ – 3.5 ถ้วย (หลายถ้วย)
  • หัวหอม;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยดำป่นรวมถึงเครื่องเทศอื่น ๆ สำหรับข้าวเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงโจ๊ก:

  1. ข้าวจะต้องได้รับการคัดแยก ล้าง และเติมน้ำ ทิ้งมันไว้บนโต๊ะ
  2. ผัก: ปอกเปลือกและสับ
  3. อุ่นเครื่องหลายเมนู เทน้ำมัน เปิดโปรแกรม "ทอด"
  4. เพิ่มหัวหอมทอดประมาณ 4 นาทีจากนั้นแครอท (ขูด) ผัดทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณ 5-6 นาที
  5. ในขณะที่เตรียมผัก เราจะมีเวลาทำเนื้อสัตว์: ล้างชิ้นส่วนใต้ก๊อกน้ำ ตากให้แห้ง หั่นเป็นก้อนหรือเส้น
  6. เพิ่มไก่ลงในเมนูหลายเมนู ผสม ปรุงในโปรแกรมเดียวกันประมาณ 10 นาที จากนั้นอุปกรณ์จะต้องเปลี่ยนเป็นโหมด "Pilaf"
  7. เราล้างซีเรียลแล้วสะเด็ดน้ำ เทลงในกระทะแล้วเทน้ำร้อน ถัดมาเป็นเกลือและเครื่องเทศ
  8. ปรุงจนสัญญาณ จากนั้นจึงผสมและเสิร์ฟ เสริมสร้าง สูตรคลาสสิกคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อะไรก็ได้ เช่น ใส่ผักสด เช่น มะเขือเทศ พริกหวาน, แช่แข็ง ถั่วเขียว,หน่อไม้ฝรั่ง,กระเทียม.

ตัวเลือกในการเตรียมโจ๊กพร้อมเนื้อสัตว์นี้สามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์ทุกประเภทเพียงจำไว้ว่าจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการปรุง การรักษาความร้อนผลิตภัณฑ์นี้ น่าทาน!

โจ๊กกับเนื้อในหม้อหุงช้า วีดีโอ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมบัควีท

ก่อนอื่นเราคลุมเคาน์เตอร์ด้วยผ้าเช็ดครัวเทบัควีตตามจำนวนที่ต้องการแล้วคัดแยกโดยกำจัดเศษใด ๆ เช่นแกลบหรือก้อนกรวดทั่วไป จากนั้นเราวางซีเรียลลงในกระชอนด้วยตาข่ายละเอียด ล้างออกให้สะอาดแล้วทิ้งไว้ในอ่างล้างจานจนใช้เพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมผัก


โดยไม่ต้องเสียเวลาสักนาทีให้ใช้มีดทำครัวคมๆ ปอกผักทั้งหมดที่ระบุในสูตร เราล้างมันจากทรายเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวกระดาษแล้ววางลงบน เขียงและเตรียมการต่อไป เราสับหัวหอมเป็นก้อนขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 เซนติเมตรแล้วสับแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบแล้วเดินหน้าต่อไป

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมเนื้อสัตว์


เราล้างหมูสดด้วยน้ำเย็นที่ไหลผ่านแล้วเช็ดให้แห้งวางไว้บนกระดานที่สะอาดแล้วใช้มีดทำครัวที่คมอีกอันเอาเนื้อออกจากเส้นเลือดฟิล์มและยัง กระดูกเล็กซึ่งมักจะยังคงอยู่ในบ้านไม้ซุง หลังจากนั้นให้สับเนื้อสันในเป็นชิ้นเล็กๆ เป็นชิ้นๆวัดจาก 2 ถึง 3 เซนติเมตรแล้วทำตามขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 4: ปรุงบัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้า


เราเสียบปลั๊กของ multicooker เข้าไปในซ็อกเก็ตใส่ชามเทฟลอนลงในช่องแล้วเทผักเล็กน้อยลงไป น้ำมันกลั่นสองสามช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว จากนั้นเลือกโหมด “อบ” เป็นเวลา 20 นาทีและหลังจากนั้นสักครู่เราก็โยนชิ้นหมูเข้าไปในไขมันที่เริ่มอุ่นขึ้น

โรยด้วยสีดำเพื่อลิ้มรส พริกไทยป่นและทอดเพื่อ 10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน กวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายในครัวหรือซิลิโคน ในขั้นตอนนี้ให้นำเนื้อสันนอกลงไป ความพร้อมเต็มที่ไม่จำเป็นเปลือกสีน้ำตาลทองอ่อนก็เพียงพอแล้วซึ่งจะจับเนื้อเยื่อส่วนบนและต่อมาในระหว่างการปรุงต่อไปจะช่วยให้เนื้อคงความชุ่มฉ่ำไว้

ในอีก 10 นาทีเพิ่มหัวหอมและแครอทลงในชาม ขอย้ำอีกครั้งว่าคลายทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันและเคี่ยวเนื้อสัตว์และผักจนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรม

เมื่อปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูให้เทซีเรียลที่มีเวลาทำให้แห้งลงไปแล้วเทลงไป ปริมาณที่เหมาะสมน้ำบริสุทธิ์ อุณหภูมิห้องปรุงรสด้วยเกลือ ใบกระวาน ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วปิดฝาเครื่องให้แน่น เราพบ โหมด "บัควีท" หรือ "เกรน" แล้วกดปุ่ม "เริ่ม"ตอนนี้คุณสามารถไปทำสิ่งสำคัญอื่น ๆ ได้แล้ว เทคโนโลยีมหัศจรรย์จะทำทุกอย่างเอง

หลังจากปิดเครื่องอีกครั้ง ให้ยกฝาขึ้นอย่างระมัดระวัง 2 นาทีปล่อย ไอน้ำร้อนจากนั้นผสมจานที่เสร็จแล้วอีกครั้งจนมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน แจกจ่ายเป็นส่วนๆ บนจาน วางลงบนโต๊ะแล้วเชิญทั้งครอบครัวมารับประทานอาหาร!

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟบัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า


บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้าจะเสิร์ฟร้อนทันทีหลังทำอาหาร วินาทีเต็มจานสำหรับ อาหารเช้าแสนอร่อยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น นอกจากนี้ เช่น เนย จานนี้ไม่ต้องการมันกลายเป็นว่าค่อนข้างรวยแล้ว แต่เป็นโบนัสคุณสามารถเสนอสลัดผักสดหมักหรือผักดองได้ ปรุงอาหารด้วยความรักและเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!
น่าทาน!

แทนที่จะกินเนื้อหมูคุณสามารถทานเนื้อลูกวัวไก่ไก่งวงได้

สูตรประกอบด้วยเครื่องเทศมาตรฐาน แต่ไม่จำเป็น คุณสามารถใช้ส่วนผสมของสมุนไพรแห้งรวมถึงเครื่องเทศที่เหมาะสำหรับอาหารที่ทำจากธัญพืช ผัก หรือเนื้อสัตว์

ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากน้ำมันพืชคือเนยหรือไขมันสัตว์และน้ำบริสุทธิ์ - น้ำซุปหรือน้ำซุปผัก

บ่อยครั้งที่เคี่ยวสับเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับหัวหอมและแครอท มะเขือเทศเปรี้ยวหวานหรือผักกาดหอมพริกไทย

จานนี้สามารถเตรียมได้ในเมนูหลายเมนูด้วยโหมด "บัควีท" หรือ "ธัญพืช" ที่เหมาะสม

ต้องขอบคุณผู้เล่นหลายคนที่ทำให้เราเริ่มเตรียมอาหารจากซีเรียลมากขึ้นซึ่งการเตรียมบนเตานั้นยากมาก นี่คือวิธีที่โจ๊กจากข้าวสาลีและ ปลายข้าวข้าวโพด, ข้าวฟ่าง. การทำอาหารประเภทซีเรียลมีลักษณะเป็นของตัวเอง ก่อนอื่นสิ่งนี้ใช้กับการเตรียมธัญพืช ซีเรียลที่ล้างสะอาดแล้วทำให้โจ๊กอร่อยมาก กระบวนการนี้ไม่สามารถละเลยได้ เนื่องจากการคลุมด้วยหญ้าจะทำให้โจ๊กเหนียว และไขมันที่ปรากฏบนเมล็ดธัญพืชจะทำให้จานมีรสขม การรักษาสัดส่วนปริมาณธัญพืชและน้ำเป็นสิ่งสำคัญมาก ส่วนที่เหลือคุณสามารถพึ่งพาผู้เล่นหลายคนได้อย่างสมบูรณ์ อย่าลืมปล่อยให้โจ๊กพักไว้ สิ่งนี้จะปรับปรุงรสชาติเท่านั้น โจ๊กข้าวสาลีด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าปรากฎว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมตัวได้อย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียลข้าวสาลี – 1 ถ้วย
  • หัวหอม – 1-2 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำ - 3 แก้ว
  • เนื้อหมู (เนื้อ) – 500 กรัม
  • กระเทียม – 2-3 กลีบ
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น – 3.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกไทยดำ – 7-8 ชิ้น
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • จำนวนเสิร์ฟ – 4.

โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อในหม้อหุงช้า: สูตร

มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดกัน

ล้างเนื้อ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำอุ่นลงบนปลายข้าวสาลี เขย่าและสะเด็ดสิ่งเจือปนแปลกปลอมที่เกาะอยู่ออกให้หมด หลังจากนั้นให้เติมน้ำอุ่นอีกครั้ง (ประมาณ 35 C) แล้วถูด้วยมือแล้วล้างออกจนกว่าความขุ่นที่เกิดจากคลุมด้วยหญ้า (ฝุ่นแป้ง) จะหายไปจนหมด จากนั้นเราล้างเมล็ดธัญพืชในน้ำร้อน (ประมาณ 95 C) เพื่อขจัดไขมันที่ปรากฏบนเมล็ดพืชระหว่างการเก็บรักษา

ล้างแครอท ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง เราทำความสะอาดหัวหอมและสับให้ละเอียด

เทลงในชามมัลติคุกเกอร์ น้ำมันดอกทานตะวันและเพิ่มหัวหอมและแครอท

ใช้ปุ่ม "เมนู" เลือกโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" และเปิดฝาและคนเป็นครั้งคราว ทอดผักจนนิ่ม (ประมาณ 7-8 นาที)

เพิ่มเนื้อและกระเทียม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 10 นาที เราปิดโหมด

เทน้ำร้อนลงในชาม เติมเครื่องเทศและเกลือตามชอบ

ใช้ปุ่ม "เมนู" เลือกโหมด "ดับ" กดปุ่ม "เริ่ม" และเคี่ยวโดยปิดฝาไว้ประมาณ 30 นาที

เพิ่มซีเรียลที่เตรียมไว้และคนให้เข้ากัน

เราเปลี่ยนโปรแกรมเป็นโหมด "Grain" หรือ "Buckwheat" แล้วกดปุ่ม "Start" ปรุงจนกระทั่งสัญญาณเสียงส่งสัญญาณการสิ้นสุดของโปรแกรม หลังจากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้เคี่ยวในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยจานด้วยสมุนไพรสับ น่ากิน!!!

หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ PHILIPS HD3036 กำลังไฟ 980 วัตต์

ขอแสดงความนับถือ Irina Konstantinova

การปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้าช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก โจ๊กในอุปกรณ์นี้ดูสวยงามเป็นพิเศษร่วนและน่ารับประทานมาก แม่บ้านที่อยากรู้อยากเห็นจะทดลองใช้โหมดต่างๆ ในเมนูหลายเมนูอย่างแน่นอน และเลือกโหมดที่สะดวกที่สุดสำหรับการทำอาหาร

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้าได้ ไม่เพียงแต่ใช้โหมด "ทอด" และ "บักวีต" เท่านั้น แต่ยังเตรียมเนื้อสัตว์และผักไว้ล่วงหน้าโดยใช้ฟังก์ชัน "ตุ๋น" อีกด้วย ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจมาก เนื้อจะนุ่มและชุ่มฉ่ำซึ่งจะทำให้อาหารจานเสร็จมีรสชาติดียิ่งขึ้น คุณสามารถไว้วางใจผู้ช่วยในครัวอิเล็กทรอนิกส์ของคุณได้อย่างสมบูรณ์เพราะโจ๊กที่ปรุงในหม้อหุงช้ามักจะมีกลิ่นหอมมีความหนืดปานกลางและอร่อยมาก

ข้อมูลรสชาติ ประการที่สอง: ซีเรียล

วัตถุดิบ

  • เนื้อ (เนื้อหมู) – 400 กรัม
  • ซีเรียลข้าวสาลี – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • แครอท – 1-2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • พริกไทยดำ, ใบกระวานเกลือ - เพื่อลิ้มรส


วิธีปรุงโจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อในหม้อหุงช้า

ปอกเปลือกและล้างแครอทให้สะอาด ขูดบนเครื่องขูดหยาบ

บด หัวหอมก้อนเล็ก ๆ

แช่ ธัญพืชข้าวสาลีในน้ำอุ่นเพื่อขจัดฝุ่นแป้ง ล้างจนน้ำใสหมด จากนั้นนำซีเรียลไปแช่ในน้ำร้อนเพื่อขจัดไขมันที่ปรากฏบนพื้นผิวของเมล็ดพืชระหว่างการเก็บรักษา และสะเด็ดน้ำออก จำเป็นต้องทำเช่นนี้เนื่องจากฝุ่นแป้งสามารถทำให้จานเหนียวเกินไปและฟิล์มไขมันที่เกิดขึ้นจะทำให้มีรสขมที่ไม่พึงประสงค์

ล้างเนื้อหมูใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เนื้อสุกเร็วขึ้นและดูสวยงามยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ

ใส่หัวหอมลงในชามหลายเมนูพร้อมน้ำมันพืชที่อุ่นไว้

ในโหมด "ทอด" ให้ทอดจนนิ่มและเป็นสีเหลืองทอง

เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม

ทอดต่อไปอีก 3-4 นาที

ใส่หมูและกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแต่ไม่สับลงในชาม

เครือข่ายทีเซอร์

คนเป็นครั้งคราวทอดเนื้อสัตว์และผักต่อไปอีกประมาณ 7-8 นาที

เทน้ำร้อนลงในชามหลายเมนูเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด และเพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

เปลี่ยนอุปกรณ์ไปที่โหมด "สตูว์" และปรุงโดยปิดฝาไว้ประมาณ 20-25 นาที

นำกลีบกระเทียมออกจากชามแล้วใส่ซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในเนื้อ

เลือกฟังก์ชัน "บัควีท" หรือ "ธัญพืช" และปรุงอาหารจนกระทั่งได้ยินเสียงบี๊บ ขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคนซึ่งอาจใช้เวลา 30 ถึง 50 นาที หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการทำอาหาร ให้เคี่ยวจานภายใต้ฝาปิดในโหมด "อุ่น" ต่อไปอีก 15 นาที

หลังจากนั้นควรผสมและเสิร์ฟโจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อแสนอร่อย

เคล็ดลับการทำอาหาร:

  • เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารจานนี้แทนการใช้เนื้อ เนื้อสดคุณสามารถใช้สตูว์หมูหรือเนื้อธรรมดาก็ได้ โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้าจะกลายเป็น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัวเมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร ด้วยตัวเลือกนี้ในการเตรียมโจ๊กใส่เนื้อสัตว์ สตูว์จะถูกเติมโดยตรงจากกระป๋องลงในชามหลายเมนูหลังจากทอดผัก ผัดให้เข้ากัน สลายก้อนที่ก่อตัวขึ้นทั้งหมด และเคี่ยวใน ปริมาณน้อยน้ำร้อนประมาณ 5-10 นาที จากนั้นพวกเขาก็เตรียมโจ๊กต่อไปตามสูตรที่มีอยู่
  • รสชาติของจานจะเข้มข้นยิ่งขึ้นหากคุณใช้น้ำซุปเนื้อแทนน้ำ
  • ในขั้นตอนการตุ๋นเนื้อสัตว์และผัก คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ เช่น ยี่หร่า กระวาน หรือขมิ้น ลงในจานได้ รสชาติของโจ๊กจะเผ็ดมากขึ้น แต่คุณไม่ควรใส่เครื่องเทศมากเกินไปมิฉะนั้นคุณสามารถบรรลุผลโดยที่รสชาติของเนื้อสัตว์และโจ๊กข้าวสาลีนั้นไม่ได้รู้สึกถึงกลิ่นของมัน

โจ๊กข้าวสาลี Artek พร้อมเนื้อใน Redmond หลายเมนู

เพื่อเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสำหรับ การแก้ไขอย่างรวดเร็วและอย่ายืนอยู่ที่เตาฉันแนะนำให้จดจานสองในหนึ่งเดียว - โจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า เพื่อความชุ่มฉ่ำของโจ๊กสิ่งสำคัญคือต้องเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมนั่นคือไม่อ้วน ฉันใช้ ไหล่หมูหรือส่วนคอ

คุณยังสามารถปรุงโจ๊กด้วยเนื้อวัวหรือไก่ก็ได้ โดยเลือกชิ้นที่อ้วนกว่าด้วย ในการทอดไม่ต้องสำรองน้ำมันพืช ในด้านเทคโนโลยี สูตรนี้คล้ายกับพิลาฟ และอย่างที่คุณทราบ pilaf ไม่ควรแห้ง นอกจากนี้ยังใช้กับโจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อสัตว์ด้วย ฉันปรุงอาหารจานที่สองนี้ในหม้อหุงข้าว Redmond 4502

วัตถุดิบ

  • ซีเรียลข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 4.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนื้อหมู (ไหล่) – 400 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • พริกไทยเกลือ
  • แกง - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในชามหม้อหุงอเนกประสงค์โดยเทน้ำมันพืชลงไป เปิดโปรแกรม “ทอด” และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 10 นาที ผัดกวนเป็นครั้งคราว

ใส่หมูหั่นเต๋าลงในกระทะผัด แล้วใส่เกลือและพริกไทย ใช้โปรแกรมเดียวกันทอดเนื้อประมาณ 10-15 นาที หากแข็งให้เพิ่มเวลาทอด

หมูมีสีน้ำตาลเล็กน้อย

ต้องล้างซีเรียลข้าวสาลีให้สะอาดและวางโดยไม่ใช้ของเหลวในภาชนะหลายเมนู ผสมให้เข้ากันกับเนื้อสัตว์และคุณสามารถทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันเล็กน้อย เติมแกงลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ เติมเกลืออีกเล็กน้อย

เติมน้ำหรือต้มน้ำทันทีเพื่อให้โจ๊กเริ่มสุกเร็วขึ้น เราเปิดโปรแกรม "ทำอาหารด่วน" เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือ 40 นาที นอกจากโปรแกรมนี้แล้ว คุณสามารถใช้อันอื่นใน multicooker ของคุณได้หากไม่มีการระบุไว้ อาจเป็น "ปิลาฟ" หรือ "ข้าวต้ม"

เมื่อสัญญาณดังขึ้นคุณจะเห็นว่าโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อพร้อมแล้ว นอกจากนี้เรายังตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์ด้วยการตัดชิ้นที่ใหญ่ที่สุดชิ้นหนึ่ง

โจ๊กข้าวสาลีพร้อมเนื้อปรุงในหม้อหุงช้าเสิร์ฟร้อนพร้อมสลัดผักดองหรือน้ำมะเขือเทศ

แม้แต่คนที่ไม่ชอบโจ๊กข้าวสาลีก็ยังชอบอาหารเย็นนี้ รูปแบบบริสุทธิ์เพราะมันอร่อยมาก

บันทึก

  • เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ บางครั้งฉันก็เติมผงยี่หร่าหรือพิลาฟลงในจาน ทำให้โจ๊กน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้น
  • คุณสามารถเพิ่มสับได้ เห็ดแห้งพวกเขาจะมีกลิ่นและรสชาติเพิ่มเติม
  • หากจู่ๆ คุณรู้ตัวว่าโจ๊กข้าวสาลีแห้งไปหน่อย ให้เติมเนยลงในจานร้อน หรือแม้กระทั่งเมื่อเสิร์ฟบนจาน
  • เมื่อใช้สูตรนี้คุณสามารถเตรียมโจ๊กได้เช่นข้าวบาร์เลย์มุกบัควีตหรือบัลเกอร์ ทดลองทำอาหารในครัวด้วยหม้อหุงข้าวหลายเมนู และสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่หลากหลาย โดยเสิร์ฟโจ๊กพร้อมเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง