แอปเปิ้ลตอนกลางคืนหรืออาหารเช้าในขณะท้องว่าง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกาย เป็นไปได้ไหมที่จะกินแอปเปิ้ลในขณะท้องว่าง ประโยชน์ของผลไม้
หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของแอปเปิ้ล แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ไม่ควรกิน ในขณะเดียวกัน ฉันจะเรียกพฤติกรรมการกินแอปเปิ้ลว่า "เริ่มต้น" สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะเริ่มต้นชีวิตที่มีสุขภาพดี
อย่างน้อยก็กับเธอเมื่อหนึ่งปีครึ่งที่แล้วที่ฉันเริ่มของฉัน แอปเปิ้ลที่รับประทานทุกวัน (เช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ) จะช่วยขจัดสิ่งตกค้างในร่างกายและจัดหาวัสดุที่มีคุณภาพสำหรับการสร้างเซลล์
เมื่อเปรียบเทียบครอบครัวของเรา (และสามีของฉันและฉันเป็น "คนกินแอปเปิ้ล" ผู้สูงศักดิ์ 🙂) กับคนที่กินแอปเปิ้ลเป็นครั้งคราว ฉันสามารถเน้นความแตกต่างในวิถีชีวิตที่มีความสำคัญต่อการสร้างนิสัยที่ดีนี้
ดังนั้น นี่คือรายการกฎง่ายๆ ของฉันสำหรับผู้ที่ปรารถนาที่จะมีสุขภาพดี ลดน้ำหนัก ได้รับพลังชีวิตและอื่นๆ ทั้งหมด
- ฉัน บล็อกในบ้านต้องเป็นเสมอ คุณต้องซื้อล่วงหน้าและอีกมาก ฉันใช้พันธุ์ต่าง ๆ สองสามกิโลกรัม ฉันชอบที่จะมีแอปเปิ้ลหลากหลายรสชาติและหลากสีในเวลาเดียวกัน
- จุดสำคัญมาก: จะเก็บไว้ที่ไหนและในรูปแบบใด คุณไม่จำเป็นต้องเก็บแอปเปิ้ลไว้ในตู้เย็น พวกเขาจะต้องล้างและวางบนโต๊ะ (ในที่ที่เห็นได้ชัดเจน) ในแจกัน ฉันรู้ด้วยตัวเอง: ร่างกายไม่รับรู้แอปเปิ้ลเย็น ๆ ว่าต้องการและบางครั้งก็ขี้เกียจเกินไปที่จะล้าง ในเวลาที่คุณต้องการกินแอปเปิ้ล ไม่ควรมีสิ่งกีดขวางระหว่างคุณกับแอปเปิ้ล ในทางกลับกันการเห็นแอปเปิ้ลที่สวยงามอยู่กลางโต๊ะทำให้เกิดความปรารถนาที่จะกินมัน
- แอปเปิ้ล (เช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ) ไม่ใช่ของหวาน แต่เป็นอาหารที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ยังไม่เข้ากันกับอาหารอื่น ๆ คุณต้องกินมันเท่านั้น พวกมันจะถูกย่อย ดูดซึม และทำความสะอาดร่างกายของเราได้ดีขึ้น ตัวอย่างเช่น ฉันชอบที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยแอปเปิ้ล ฉันมักจะกินสามชิ้นบางครั้งห้าชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดและความต้องการ) 🙂 ฉันขอแนะนำให้ทุกคนทานอาหารเช้ากับแอปเปิ้ลหรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ
- บ่อยครั้งที่เราได้ยินจากผู้คน (เช่น จากแม่ของฉัน) เช่น: "มาเลยพวกเขา! ทันทีที่ฉันกินแอปเปิ้ล zhor ก็โจมตีทันที ไม่กินดีกว่า" ขออภัย นี่ไม่ใช่ข้อโต้แย้งสำหรับฉัน เมื่อความอยากอาหารตื่นขึ้น ไม่มีอะไรป้องกัน - อย่างที่ฉันเขียนไว้ในย่อหน้าก่อนหน้า - ให้กินแอปเปิ้ลห้าลูกแล้วกินให้หมด มันไม่ใช่นิสัย ในสมอง ณ ตอนนี้ แทนที่จะเป็นรูปแบบที่ดีต่อสุขภาพ "แอปเปิ้ล=อาหาร" กลับมีรูปแบบที่ไม่ดีต่อสุขภาพบางอย่าง เช่น "ขนมปัง=อาหาร" เพื่อนๆ การจัดรูปแบบสมองและสร้างนิสัยที่ดีไม่ใช่เรื่องง่าย 🙂
- ฉันอ่านในหนังสืออัจฉริยะหลายเล่มว่าแอปเปิ้ล (เช่น ผักและผลไม้อื่นๆ) เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินพร้อมกับผิวหนัง ผิวหนังมีส่วนประกอบสำคัญที่ธรรมชาติวางไว้เพื่อการย่อยอาหาร ฉันแค่อยากจะตั้งข้อสังเกต: หาก "ของขวัญจากธรรมชาติ" ไม่ได้มาจากสวนของคุณ ขอแนะนำให้ล้างด้วยสบู่ ฉันเพิ่งบอก
- เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจ คุณไม่ควรเก็บ "ขนมหวาน" (คุกกี้ ขนมหวาน เค้ก ฯลฯ) ไว้ในบ้าน ถ้าคุณต้องการอะไรอร่อย ๆ ให้แทะแอปเปิ้ล ให้เขาไม่มีคู่แข่ง และหลังจากนั้นไม่นานก็จะเห็นได้ชัดว่าเขาไม่มีคู่แข่งโดยธรรมชาติโดยทั่วไป 🙂
โดยสรุปแล้ว ฉันอยากจะบอกว่าฉันชอบคำพูดที่ว่า “ถ้าคุณหิว ให้กินแอปเปิ้ล ถ้าคุณไม่ต้องการแอปเปิ้ล แสดงว่าคุณไม่หิว" 🙂
หวัง, บันทึกของฉันจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่ต้องการคุ้นเคยตัวเอง ฉันขอให้คุณดีที่สุดในเส้นทางเพื่อสุขภาพ หากคุณมีคำถาม เคล็ดลับ คำตอบ เพิ่มเติม หรือเพียงแค่ต้องการแชท - เขียนในความคิดเห็น ฉันจะยินดีมาก!
ป.ล. ทุกอย่างที่พูดเกี่ยวกับแอปเปิ้ลมีผลกับผลไม้อื่นๆ ด้วย 🙂
แอปเปิ้ลเข้าสู่อาหารของบุคคลใด ๆ มาอย่างยาวนานและแน่นหนา สิ่งนี้เชื่อมโยงกับรสชาติที่น่าพึงพอใจและชุดของวิตามินรวมถึงองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายของแอปเปิ้ล ผลไม้เหล่านี้แทบไม่มีไขมัน แต่เป็นน้ำร้อยละแปดสิบห้า ด้วยการแทนที่ของหวานที่มีแคลอรีสูงด้วยผลไม้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ แยกจากกัน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงการมีวิตามิน A, B และ C ในแอปเปิ้ลและปริมาณสูงสุดของพวกเขาจะถูกบันทึกไว้ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวไม่ใช่หลังจากเก็บไว้เป็นเวลานาน แอปเปิลถูกเสิร์ฟในงานเลี้ยงต้อนรับอย่างเป็นทางการหลายแห่ง ซึ่งทุกอย่างต้องปฏิบัติตามมารยาทอย่างเคร่งครัด หากคุณเริ่มกินมันอย่างไม่ถูกต้อง คุณอาจพบว่าตัวเองอยู่ในสถานะที่อึดอัดมากที่จะไม่ได้รับการยอมรับในสายตาของสังคม
แม้ว่าจะไม่มีอะไรซับซ้อนในกฎเหล่านี้ แต่ก็ยังจำเป็นต้องรู้ ดังนั้น วิธีกินแอปเปิ้ลตามมารยาทที่ยอมรับกันโดยทั่วไป คำแนะนำทีละขั้นตอน: นำแอปเปิ้ลออกจากจานด้วยมือขวาอย่างระมัดระวัง จากนั้นจะเลื่อนไปทางซ้าย ด้วยมือขวา คุณควรหยิบมีดแล้วเริ่มตัดเปลือกออกจากแอปเปิ้ลโดยทำในทิศทางจากก้าน ชั้นที่ทำความสะอาดควรบางที่สุด การจัดการทั้งหมดควรทำบนจานเท่านั้น ตอนนี้ได้เวลาแยกแอปเปิ้ลแล้ว มันอยู่ตรงกลางของจานและเปลือกถูกดันกลับไปที่ขอบ ใช้มีดและส้อม ผ่าแอปเปิ้ลออกเป็นสองซีก ส่วนด้านซ้ายถูกดันกลับชั่วคราวและส่วนด้านขวาจะอยู่ตรงกลางอีกครั้ง ครึ่งถูกตัดอีกครั้งและกลายเป็นสองในสี่ ตอนนี้คุณควรเอาแกนออกพร้อมกับเมล็ดมันไปที่ผิวหนัง
แอปเปิ้ลกินด้วยส้อม จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำการดำเนินการในช่วงครึ่งหลัง การกินแอปเปิ้ลในงานเลี้ยงอาหารค่ำมักจำเป็นไม่เพียง แต่สดเท่านั้น โดยปกติแล้วพวกเขาจะทำอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่อาหารจานแรกร้อนๆ ไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานแบบเย็น วิธีที่เป็นไปได้ในการเตรียมและรับประทานแอปเปิ้ล: สด ทั้งตัวหรือเป็นชิ้น โดยเป็นส่วนหนึ่งของสลัดผลไม้หรือของว่าง อบแห้งสามารถทำภายใต้อิทธิพลของแสงแดดหรือใช้เครื่องอบแห้งแบบพิเศษสำหรับผักและผลไม้ หรือเตาอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลไม้แช่อิ่มและการปรุง แช่ได้สามประเภท: ง่าย, เปรี้ยว, หวาน; หมัก แตกต่างจากก่อนหน้านี้ในที่ที่มีน้ำเกลือที่แรงกว่า กระป๋องยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดไว้สำหรับบริโภคในฤดูหนาว
แยมแอปเปิ้ลซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรือใช้เพื่อเตรียมอาหารอื่น ๆ อบกับคอทเทจชีส, เบอร์รี่หรือถั่ว; เครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่น อาหารแบบดั้งเดิม: ห่านอบกับแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลสามารถทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับมาร์มาเลด แยมหรือแยม และผลไม้ชนิดเล็กๆ เนื่องจากมีเพกตินจำนวนมาก ผลไม้นี้จึงใช้ทำเยลลี่และแยมผิวส้ม ของหวานดังกล่าวเสิร์ฟในแจกันหรือชามแก้วที่หรูหรา โดยปกติแล้วพวกเขาจะวางไว้บนที่เล็ก ๆ โดยแทบไม่มีร่องของจาน ตามมารยาท อาหารควรกินด้วยช้อนขนาดเล็ก ในตอนท้ายของมื้ออาหารเธอวางลงบนจานข้างแจกัน ตัวเลือกอื่นถือเป็นสัญญาณของรสชาติที่ไม่ดี
ควรพิจารณาการใช้ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลในสังคมของผู้มีการศึกษา เครื่องดื่มดังกล่าวเสิร์ฟในแก้วไวน์หรือแก้วพิเศษ ภาชนะเหล่านี้เรียกว่าผลไม้แช่อิ่มและทำจากแก้วที่สวยงามหรือแม้แต่คริสตัล กฎหลักเมื่อใช้พวกเขาคือไม่สามารถเอียงได้ทั้งหมด ดังนั้นส่วนประกอบของผลไม้แช่อิ่มจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างอย่างแน่นอนหลังจากมื้ออาหารสิ้นสุดลง หากเครื่องดื่มมีผลไม้ที่มีเมล็ดแม้ว่าจะไม่ค่อยได้รับการฝึกฝนกับแอปเปิ้ล แต่ก็ต้องคายช้อนออกมาอย่างระมัดระวังแล้ววางบนจานใกล้กับก้านแก้วไวน์ ขั้นตอนการใช้ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวดูไม่น่าพึงพอใจมากนัก ในเรื่องนี้กระดูกจากผลเบอร์รี่และผลไม้จะถูกลบออกแม้ในกระบวนการเตรียม
สำหรับแอปเปิ้ลมีมีดพิเศษที่ไม่เพียง แต่เอาแกนออกในการเคลื่อนไหวเพียงครั้งเดียว แต่ยังแบ่งผลไม้ออกเป็นหกหรือแปดส่วน พวกเขาสร้างอุปกรณ์ที่สะดวกจากสแตนเลสพร้อมองค์ประกอบป้องกันพลาสติกที่ด้ามจับ กินแอปเปิ้ลอย่างไรให้วิตามินและสารอาหารครบถ้วน? ในหลายวัฒนธรรม ผลไม้นี้แสดงถึงสุขภาพและความมีชีวิตชีวา ชาวอังกฤษกล่าวว่าคนที่กินแอปเปิ้ลหนึ่งลูกต่อวันสามารถลืมเรื่องหมอและการไปโรงพยาบาลได้เลย น่าเสียดายที่เป็นเรื่องยากที่จะหาพันธุ์ในประเทศบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตของเราซึ่งมีวิตามินซีมากกว่าเดิมหลายเท่า สถานการณ์น่าเศร้าเป็นพิเศษในฤดูหนาว ด้วยเหตุนี้จึงคุ้มค่าที่จะตุนแอปเปิ้ลไว้ตั้งแต่เริ่มเก็บเกี่ยว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิด เป็นช่วงปลายฤดูหนาวและช่วงฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมด
หากคุณแยกแอปเปิ้ลเป็นระยะ ๆ และแยกผลไม้ที่เน่าเสียออกเป็นระยะ ๆ คุณสามารถให้วิตามินแก่ตัวเองได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ มีความเห็นว่าผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดมีรูหนอนซึ่งถือว่ามีวิตามินจำนวนมากและสิ่งนี้ดึงดูดแมลงศัตรูพืช ในความเป็นจริง ข้อเท็จจริงนี้ค่อนข้างน่าสงสัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแอปเปิ้ลเกือบทั้งหมดถูกแว็กซ์ด้านบนเพื่อขายในภายหลัง มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีรูหนอน แต่จำเป็นต้องล้างพื้นผิว สำหรับคนที่อยู่ที่บ้านและไม่ได้อยู่ในสังคมชั้นสูงไม่จำเป็นต้องปอกแอปเปิ้ลเลย มันสะสมวิตามินในปริมาณมากที่สุด รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่งค้นพบที่เรียกว่าเควอซิติน ช่วยให้ร่างกายคงความเยาว์วัยได้นานขึ้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้คุณต้านทานโรคต่างๆได้
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กินแอปเปิ้ลจนหมดเหลือแต่ก้าน อย่างน้อยคุณก็ต้องเคยกังวลกับคำถามที่ว่า “ทำแบบนี้ปลอดภัยไหม” โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจำได้ว่าในวัยเด็กแม่ของคุณพูดว่าถ้าคุณกินก้อนหินจากแตงโมแตงโมจริงจะเติบโตในท้องของคุณได้ แน่นอนว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับคุณ และแตงโม ต้นแอปเปิ้ล หรือลูกแพร์จะไม่เติบโตในท้องอย่างแน่นอน (เพราะพ่อแม่ของเราพูดเพราะกลัวว่าเราจะสำลักกระดูก) แต่การรับประทานเมล็ดแอปเปิ้ลให้โบนัสหรือไม่? หรืออาจจะเป็น? ลองคิดดูสิ
เช่นเดียวกับผลไม้ยอดนิยมอื่นๆ เช่น ลูกแพร์ แอปริคอต เชอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่ แอปเปิลจัดอยู่ในตระกูล Rosaceae แต่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกเขาบอกว่าเป็นวันแอปเปิ้ลแทนหมอ ผลไม้นี้มีสาเหตุหลักมาจากระดับโพลีฟีนอลที่สูง โพลีฟีนอล ถ้าคุณไม่เจาะลึกในหัวข้อนี้ โดยทั่วไปแล้วจะทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการก่อตัวของอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย และส่งผลให้เรารู้สึกดีได้นานที่สุด
แต่กลับไปที่เมล็ด: แม้ว่าพวกเขามักจะถูกส่งไปที่ถังขยะ แต่ผู้ที่กินแอปเปิ้ล "ไปที่หาง" ก็ทำทุกอย่างถูกต้อง มันสมเหตุสมผลแล้วที่จะระลึกถึงคำกล่าวอ้างที่ว่าเมล็ดแอปเปิ้ลอาจเป็นพิษได้ โอ้ ใช่ พวกเขาทำได้จริงๆ - แต่ถ้าคุณกินแอปเปิ้ลสองสามถังในมื้อเดียว ตอนนี้น้ำ เกลือ กาแฟ และอาหารเกือบทุกชนิดในปริมาณดังกล่าวจะเป็นอันตรายถึงชีวิต และเช่นเดียวกับที่คุณจะไม่ดื่มน้ำ 10 ลิตรใน 2 นาที คุณจะไม่กินเมล็ดแอปเปิ้ลเป็นกองๆ ใช่ไหม?
เมล็ดแอปเปิ้ลที่ Healthy Food Tribe เรียกคืน มี amygdalin ซึ่งเป็นไกลโคไซด์ที่ปล่อยไฮโดรเจนไซยาไนด์เมื่อถูกโจมตี ดีหรือกิน ความจริงที่ว่าเมล็ดของแอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ มักจะมีรสขมเพียงแค่บอกเป็นนัยว่ามีการปลดปล่อยไซยาไนด์ออกมา โปรดทราบว่าเมล็ดแอปเปิ้ลเนื่องจากชั้นนอกที่แข็งจะไม่ถูกย่อยหากคุณกินทั้งเมล็ด
“แล้วประโยชน์ของเมล็ดแอปเปิ้ลล่ะ?” คุณถาม เราเพิ่งมาถึงสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - วิตามินบี 17 หากคุณไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับวิตามินดังกล่าวนี่เป็นเรื่องปกติเพราะไม่มีอยู่จริง แต่อย่างไรก็ตาม นี่เป็นชื่ออย่างไม่เป็นทางการของอะมิกดาลิน ซึ่งออกแบบมาเพื่อเน้นประโยชน์ของไกลโคไซด์ต่อร่างกาย ความจริงก็คือในศตวรรษที่ 19 มีการใช้ amygdalin ในรัสเซียในฐานะตัวแทนต้านมะเร็ง และในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 Laetrile (น่าจะเป็น amygdalin รุ่นสังเคราะห์ที่มีพิษน้อยกว่า) ถูกสร้างขึ้นและจดสิทธิบัตรในสหรัฐอเมริกาซึ่งใช้กับ ผลลัพธ์ในเชิงบวกบางอย่าง
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าวิตามินบี 17 ไม่ใช่วิตามินจริง ดังนั้นจึงไม่สามารถขายเป็นวิตามินหรือเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินคอมเพล็กซ์และอาหารเสริมได้ นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ไม่เชื่อในความสามารถของ amygdalin ในแง่ของการปิดกั้นการทำงานของเซลล์มะเร็ง เนื่องจากไม่มีการศึกษาที่น่าเชื่อถือในปัจจุบัน ในทางกลับกัน phloridzin ซึ่งเป็นสารฟลาโวนอยด์ที่พบในเมล็ดแอปเปิ้ลอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่เคยกิน "เครื่องใน" ของแอปเปิ้ล ก็ไม่ควรเริ่มด้วยเหตุผลนี้ เนื่องจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีฟลอริดซินเพียงพอในผิวของผลไม้
สรุปแล้ว เมล็ดแอปเปิ้ลปลอดภัยสำหรับคุณตราบใดที่คุณไม่กินแอปเปิ้ลเป็นตันๆ และบางทีอาจมีผลดีต่อร่างกายซึ่งยังไม่ได้รับการพิสูจน์ ดังนั้นหากคุณกินแอปเปิ้ลจนหมดก็ลุยเลย และถ้าไม่ และตามจริงแล้วคุณไม่ต้องการจริงๆ คุณจะไม่สูญเสียอะไรเลย
ผลไม้ยอดนิยมบนโต๊ะของคนสมัยใหม่คือแอปเปิ้ล หากสับปะรด กีวี และมะม่วงมักเสิร์ฟเป็นของดั้งเดิมสำหรับวันหยุด แอปเปิ้ลก็มีอยู่ในอาหารของมนุษย์เกือบทุกวัน มีใครคิดเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าแอปเปิ้ลจำเป็นต้องกินอย่างถูกต้องหรือไม่? ฟังดูแปลกแต่เป็นเรื่องจริง
1. มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าแอปเปิ้ลที่กินทันทีหลังจากกินอาหารหลักสัมผัสกับมันเริ่มออกซิไดซ์และหมัก แน่นอนว่าไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่คาดหวังจากกระบวนการดังกล่าว ดังนั้นจึงแนะนำให้กินแอปเปิ้ลหลังจากรอ 2-4 ชั่วโมงหลังอาหารมื้อหนัก
2. การกินแอปเปิ้ลขณะท้องว่างครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น ช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้ นอกจากนี้ การกินแอปเปิ้ลในขณะท้องว่างยังส่งเสริมการลดน้ำหนัก และทำให้รูปร่างดีขึ้น
3. ปริมาณสารอาหารสูงสุดพบได้ในแอปเปิ้ลธรรมชาติเท่านั้น แยมแอปเปิ้ล, แยม, ผลไม้กระป๋องหรืออบไม่อุดมไปด้วยวิตามินเท่าผลไม้สดฉ่ำ แต่แอปเปิ้ลแห้งนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าแอปเปิ้ลสด เป็นการดีที่จะแทนที่ถ้วยชาหรือกาแฟตามปกติด้วยน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดสองสามครั้งต่อวัน
4. สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างเห็นได้ชัดและลดน้ำหนักส่วนเกิน อาหารแอปเปิ้ลก็เหมาะสม หลักการคือให้อดอาหารสัปดาห์ละ 1 วัน คนควรกินแอปเปิ้ลเท่านั้น ผลไม้เพื่อสุขภาพหนึ่งกิโลกรัมครึ่งควรแบ่งออกเป็น 5-6 ปริมาณ นอกจากนี้ นักโภชนาการยังแนะนำให้ปอกแอปเปิ้ลและตัดแกนกลางออก
5. แอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารต่ำ และแอปเปิ้ลเปรี้ยว 2-3 ผลในตอนเช้าขณะท้องว่างจะช่วยจัดการกับปัญหาท้องผูกบ่อยๆ
6. น้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้วในตอนเช้า ขณะท้องว่าง ก่อนอาหารเช้า 15-20 นาที จะช่วยให้ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดตีบตัน ความดันโลหิตสูง โรคถุงน้ำดี และโรคอ้วนดีขึ้น
7. แต่ผู้ที่มีกรดสูงหรือมีแผลในกระเพาะอาหารด้วยแอปเปิ้ลสดควรระวังให้มากขึ้น สำหรับพวกเขาแล้วผลไม้อบเหล่านี้จะมีประโยชน์มากกว่า
หัวข้อ: | |
ชอบ: ผู้ใช้ 2 คน
แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก เป็นที่รู้จักของมนุษย์ตั้งแต่สมัยโบราณ ตำนานและตำนานมากมายเกี่ยวข้องกับผลไม้นี้ ทุกคนรู้เกี่ยวกับแอปเปิ้ลแห่งการล่อลวงที่งูมอบให้อีฟ แอปเปิ้ลแห่งความขัดแย้งปรากฏในเทพนิยายกรีกโบราณ นอกจากนี้ ตามตำนาน ต้องขอบคุณผลไม้ชนิดนี้ที่ไอแซก นิวตันค้นพบกฎแห่งความโน้มถ่วงสากล
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา มันมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย และในผลไม้ชนิดนี้ได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการว่าประสบความสำเร็จมากที่สุด และไม่น่าแปลกใจเพราะแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก
ทุกคนรู้ว่าแอปเปิ้ลมีประโยชน์มาก แต่ก็มีคนที่พบว่ามันยากที่จะกินแอปเปิ้ลสักสองสามผล ฟันและเหงือกอาจโชคร้าย หรือท้องจะอุดตันอย่างรวดเร็วและรู้สึกหนักอึ้ง มีวิธีง่ายๆ ในการกินแอปเปิ้ล
วันนี้มีหลายพันธุ์ที่มีรสชาติขนาดและสีแตกต่างกันไป แอปเปิ้ลสามารถรับประทานดิบ อบแห้ง อบ สามารถใช้ทำน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น กล่าวโดยย่อคือผลไม้ชนิดนี้มีพันธุ์และรสชาติที่หลากหลายที่สุด ทุกคนจะพบแอปเปิ้ลสำหรับตัวเอง
●แอปเปิ้ลช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ แอปเปิ้ลหนึ่งลูกมีไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำประมาณ 3 กรัม ซึ่งเป็นหนึ่งในสิบของความต้องการในแต่ละวัน โมเลกุลของไฟเบอร์จับกับคอเลสเตอรอลและกำจัดออกจากร่างกาย และสิ่งนี้ช่วยลดความเสี่ยงของการอุดตันของหลอดเลือด (หลอดเลือด) และการพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือด
●เพคตินต่อต้านสารพิษต่างๆ รวมทั้งกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากตับ
●แอปเปิ้ลมีฤทธิ์ขับน้ำดีและขับปัสสาวะเล็กน้อย เป็นยาระบาย ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ แนะนำสำหรับถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรัง
●ผลไม้เหล่านี้โดยทั่วไปมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งดีในการรักษาโรคทางเดินอาหาร
● แอปเปิ้ลมักถูกใช้เพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้ "วันอดอาหาร" กับพวกเขาได้เนื่องจากพวกเขาทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ
●เปลือกมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จับและกำจัดอนุมูลอิสระ
●ชาที่เติมแอปเปิ้ลมีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง
และตอนนี้เรากำลังให้ความสนใจกับ: วิธีกินแอปเปิ้ลให้อร่อยและดีต่อสุขภาพคืออะไร:
1. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยอบเชย ราดด้วยน้ำผึ้ง อร่อย เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพ
2. แอปเปิ้ลอบ หลายคนประเมินตัวเลือกของหวานนี้ต่ำไปเพราะ ใช้น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเท่านั้น อาหารจานนี้สามารถเตรียมไส้ได้หลากหลายตั้งแต่ผลไม้แห้ง ถั่ว แยม ผลไม้ น้ำผึ้ง และน้ำตาล
ที่นี่เราขอเสนอหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการอบแอปเปิ้ล: ด้วยมีดคมบาง ๆ ด้านในของแอปเปิ้ลจะถูกตัดเป็นรูปกรวยที่มีก้านใบและเมล็ด จากนั้นวางแอปเปิ้ลบนจานรองและอุ่นในไมโครเวฟตั้งแต่ครึ่งนาทีถึงหนึ่งนาที หากคุณไม่ผ่ากลาง แอปเปิ้ลอาจระเบิดเมื่อโดนความร้อน หลังจากให้ความร้อนเนื้อของแอปเปิ้ลจะเป็นมิตรกับผู้ที่ดูดซับมากขึ้นด้วยเหตุผลบางอย่างมันจึงหวานขึ้นและแอปเปิ้ล "ต้มในเปลือก" ดังกล่าวสามารถรับประทานได้จนกว่าคุณจะเบื่อ
3. สลัดผลไม้ หั่นแอปเปิ้ลใส่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบลงไป ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ราดด้วยน้ำผึ้ง มีประโยชน์และอร่อยมาก
4. น้ำผลไม้คั้นสด มันจะเติมพลังและชาร์จร่างกายของคุณด้วยวิตามิน
5. ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล ต้มข้าวโอ๊ตในน้ำ ก่อนความพร้อม 1-2 นาที ใส่แอปเปิ้ลสับ (ลูกบาศก์) เพิ่มเพื่อลิ้มรส: น้ำตาล / น้ำผึ้ง / เนย / อบเชย
6. กินแอปเปิ้ลทั้งผล หลายคนปอกเปลือกแอปเปิ้ลออก แต่เป็นเปลือกของแอปเปิ้ลที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์มากที่สุด