หลักสูตรที่สองด่วน: สูตรอาหารที่ดีที่สุด หลักสูตรที่สองอย่างรวดเร็ว

คุกกี้น้ำผึ้งด่วนที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย เตรียมสำหรับเด็ก แขก หรือเพียงเพื่อตัวคุณเอง ซึ่งใช้เวลาไม่นาน

พายนมเปรี้ยวด่วนที่อร่อยนุ่มและสวยงาม และนอกจากนั้นยังมีประโยชน์อีกด้วย การเตรียมนั้นง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอก!

พิลาฟที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วนั้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพิลาฟของจริง แต่มันก็เป็นพิลาฟในแง่ของส่วนผสมด้วย และรสชาติโดยทั่วไปก็ใกล้เคียงกันมาก สูตรพิลาฟฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลา

พายจัดทำเร็วมากเพราะใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปและปลากระป๋อง ผลลัพธ์ที่ได้คือพายแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะต้องชอบ

สโคนชีสด่วนเป็นอาหารเสริมที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมอาหารเช้าของคุณให้สดใสและสนุกสนานยิ่งขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก

ซีซาร์สลัดด่วน

มันเกิดขึ้นที่คุณรู้ว่าคุณต้องการอาหารจานไหน และคุณก็รู้แน่นอนว่าคุณไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแกร่ง หรือทั้งสองอย่าง ลองทำสูตรเดียวกันแต่เร่งครับ

ชีสเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนๆ และรสชาติเข้มข้น!

โดนัทที่อร่อยและมีสีดอกกุหลาบเช่นนี้จะได้รับการต้อนรับในครอบครัวของคุณเสมอ พวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็กๆ มีส่วนร่วมได้ น่าสนใจ? ถ้าอย่างนั้นก็อ่านวิธีทำครัมเปตแบบรีบๆ ;)

เนื้อชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำสำหรับมื้อเย็นในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และมีอาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะ ฉันจะบอกวิธีทำชิ้นเนื้อแบบเร่งด่วน!

แพนเค้กที่เร็วและแปลกตาจะช่วยให้คุณเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างอร่อยและราคาไม่แพง ฉันกำลังบอกวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างเร่งด่วน!

กลิ่นอันบางเบาและเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบสดใหม่จะทำให้บ้านของคุณเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของความอบอุ่นและความสะดวกสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรขนมปังด่วนนั้นง่ายมาก!

เบลาชิที่โปร่งและอ่อนนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นที่ชวนให้หลงใหล :) เบลาชิเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าจะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันกำลังแบ่งปันความลับ

เมื่อคุณมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่อยากทำอาหารแปลกใหม่ ให้ทำลาซานญ่าโดยใช้สูตรนี้ แปลกตา อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

ทุกคนโดยเฉพาะผู้ชายจะเพลิดเพลินไปกับพายที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ และสิ่งสำคัญคือพายเนื้อนี้เตรียมอย่างเร่งรีบ - คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมันมากนัก!

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเชื่อที่นิยมที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยๆ ได้อย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลฉบับย่อและทำลายทัศนคติเดิมๆ!

หากคุณต้องการทำอะไรที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งด่วนง่ายๆ นี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความง่ายในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อดีหลักของพายนี้ ปรุงพายแอปเปิ้ลนี้แล้วสนุกไปกับผลลัพธ์!

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อน ๆ สูตรอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

เค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันกำลังบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างรวดเร็ว

อา กลิ่นอันอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่น ชาหนึ่งแก้ว และบิสกิตสดใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้? และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันดีกว่า

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะทำให้คุณและลูก ๆ หลงใหล อาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มาเรียนรู้สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วนกันเถอะ!

เค้กนโปเลียนด่วน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรนี้ทำให้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้แบบคลาสสิก รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) เอาล่ะ มาทำเค้กนโปเลียนกันดีกว่า!

มีแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้านหรือต้องการอะไรอร่อยและแปลกตา? ทำชีสพายที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็ว ง่ายและสะดวก!

หากคุณมีเวลาเหลือ 20 นาทีและต้องการขนมหวานโฮมเมด สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับคุณ เพียงนำแยมที่คุณชื่นชอบออกจากตู้กับข้าวแล้วเริ่มทำอาหารได้เลย

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนหน้าเตานานๆ แต่ยังชอบทานอะไรหวานๆ นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมไส้เองได้อย่างง่ายดาย

แฟลตเบรดร้อนเร็วๆ จะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ ความสุข - สูงสุด :) ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!

ซุปอร่อยและเบา ราคาไม่แพงมากและเตรียมได้รวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย มาทำซุปชาวนากันเถอะ!

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนงานยุ่งมาก หรือคนชอบกินแต่ขี้เกียจทำ :)

คุกกี้ขนมปังขิงด่วนอร่อยมาก จัดเตรียมส่วนผสมได้ง่ายและสะดวก ใช้เวลาอบน้อยและให้ผลลัพธ์ที่ดี

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ดีต่อสุขภาพ หวานและอร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ใช่ ไม่ต้องแปลกใจ เป็นไปได้ - แน่นอนว่า Borscht สามารถเตรียมการได้อย่างรวดเร็ว และ Borscht ก็อร่อยมากเชื่อฉันเถอะ!

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาที่บันทึก ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนจากคุณ มาทำแป้งยีสต์กันเถอะ!

วิปปิ้งซาลาเปาที่น่าทึ่ง มีกลิ่นหอม และอร่อยโดยใช้สูตรนี้ ใช้เวลาสักหน่อยแล้วอบปาฏิหาริย์นี้ แล้วคุณจะรักผลลัพธ์ที่ได้!

ขนมปังที่รวดเร็ว หอม และอร่อยสำหรับชา พวกเขาจะเติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสะดวกสบาย และความเงียบสงบ สูตรทำซาลาเปาด่วนนั้นเรียบง่ายและชัดเจนมาก เพื่อให้ทุกคนเข้าใจได้

แตงกวาดองอย่างรวดเร็วเป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น พวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว ดูแปลกตา และไม่ยุ่งยากในทางปฏิบัติ

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" เป็นสลัดที่เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อจากซีรีส์ "เตรียมอย่างรวดเร็ว" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

สลัดทูน่าและไข่เป็นสลัดที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว สูตรสลัดทูน่าและไข่ง่ายๆ นี้ช่วยชีวิตได้เมื่อคุณต้องการทำอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับคีรีชก้าและถั่วเป็นสลัดที่เตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ค้นหาวิธีทำสลัดกับคิริชก้าและถั่ว!

สลัดทูน่ากระป๋องเป็นสลัดที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในวันธรรมดา สูตรสลัดทูน่ากระป๋องง่ายๆ

พิซซ่า "มินุตก้า"

พิซซ่า "Minutka" เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักศึกษาปริญญาตรี นักศึกษา และผู้ขี้เกียจ :) พิซซ่า "Minutka" จัดทำขึ้นอย่างแท้จริงในเวลาไม่นาน แต่รสชาติของมันแทบจะไม่สามารถแยกแยะจากพิซซ่าธรรมดาได้ สูตรที่ง่ายที่สุด

หมูเปรี้ยวหวานเป็นอาหารจีนที่เราจะปรุงภายใน 20 นาที ในการเตรียม เราต้องการเนื้อสัตว์ ซีอิ๊ว น้ำตาล แป้ง และน้ำส้มสายชูข้าว มันง่ายมาก เราพร้อมหรือยัง? -

ไส้กรอกในไมโครเวฟเป็นสิ่งง่ายๆ ในการเตรียมที่แม้แต่เด็กก็สามารถเข้าใจได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารจานเต็มอย่างรวดเร็ว

ไก่กับผักเป็นอาหารที่อร่อยมากที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ยกเว้นว่าการใช้เครื่องเทศ - แกงและทันดูริ - ช่วยให้จานมีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

ชวนคุณมาดูว่าของดีมีประโยชน์ก็อร่อยได้ ปลานึ่งในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เบา อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ อ่านสูตร!

หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ ดูรูปร่างของคุณ หรือแค่ตัดสินใจที่จะทานผัก ลองปรุงบรอกโคลีกับมะเขือเทศ อร่อยเหลือเชื่อ!

การนึ่งอาหารเป็นวิธีที่รวดเร็ว สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพ เนื้อสับนึ่งจะมีความฉ่ำและนุ่มไม่มีแคลอรี่ส่วนเกินและเหมาะสำหรับเป็นโภชนาการอาหาร

ฉันลองสลัดนี้ครั้งแรกในขณะที่ไปเยี่ยมเพื่อนที่โรงเรียน และรู้สึกทึ่งกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมอาหารจานนี้ ลองทำสลัดปลาทู - คุณจะไม่เสียใจ!

พิซซ่าด่วนเป็นสูตรอาหารสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงตามกฎของอาหารอิตาเลียน เราลดความซับซ้อนของสูตรลงอย่างมาก แต่เรายังคงได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทานมาก :)

ในหลายครอบครัว พื้นฐานของอาหารมาตรฐานถือเป็นหลักสูตรที่สอง ซึ่งไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมื้อเย็นด้วย ปัจจุบันมีหลักสูตรที่หนึ่งและสองหลากหลายประเภทซึ่งง่ายต่อการเตรียมการอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ค้นหาวิธีทำให้เมนูของคุณสดชื่นสำหรับครอบครัวหรือแขกของคุณด้วยสูตรอาหารอาหารจานหลักที่หลากหลาย

สิ่งที่ต้องปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับอาหารจานหลัก

พวกเราส่วนใหญ่ชอบที่จะปรนเปรอครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยของอร่อยๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาที่จำเป็นในการเตรียมอาหาร ต่อไปเราจะนำเสนอรายการสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณทำอาหารจานหลักในแต่ละวันได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมอาหารรสเลิศต่างๆ ได้โดยใช้หม้อหุงช้าหรือเตาไฟ โดยใช้เนื้อสัตว์ ปลา และผักสำหรับกระบวนการนี้

ในหม้อหุงช้า

ในโลกสมัยใหม่ เครื่องใช้ในครัวในครัวเรือนถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารที่หลากหลายมานานแล้ว ผู้เล่นหลายคนสามารถรับมือกับความรับผิดชอบโดยตรงได้ดีและช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้มาก ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่รู้จักกันดีซึ่งคุณสามารถสร้างอาหารจานหลักแสนอร่อยได้

โจ๊กบัควีทเนื้อในสไตล์พ่อค้าเป็นอาหารที่ออกแบบมาเพื่อทุกวันมันร่วนและมีรสชาติอร่อย ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับคอร์สที่สองที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

  • เนื้อลูกวัว – 350-400 กรัม;
  • น้ำ - 2 แก้ว;
  • บัควีท - หนึ่งแก้วครึ่ง;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

  1. ปอกหัวหอมและแครอท ล้างด้วยน้ำ แล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  2. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
  3. เทน้ำมันลงในถ้วยหลายเมนูแล้วเปิดโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. หลังจากผ่านไปสองสามนาที เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้ใส่เนื้อและผักสับลงในชามแล้วปิดเครื่อง
  5. หลังจากสัญญาณแล้วให้เติมบัควีทลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือเติมทุกอย่างด้วยน้ำสองแก้วเกลือและพริกไทย
  6. สิ่งที่เหลืออยู่คือติดตั้งโปรแกรม "Buckwheat" หรือ "Porridge" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. คนที่สองพร้อมเหมือนพ่อค้า

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่อาหารจานหลักในช่วงเข้าพรรษาก็สามารถอร่อยและน่าพึงพอใจได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสตูว์ผักที่นุ่มและมีกลิ่นหอมที่คุณสามารถรับประทานได้ทุกวัน สำหรับสูตรของหลักสูตรที่สองคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง, แครอท - อย่างละ 2-3 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี - 6 ช่อดอก;
  • สลัดพริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง - ไม่กี่ช้อนโต๊ะต่อชิ้น
  • สีเขียว.

การตระเตรียม:

  1. หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลางหรือก้อน เราแยกกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าวแล้ววางผักเป็นชั้น ๆ
  3. เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. เพิ่มผักใบเขียว, ถั่ว, ข้าวโพด, เกลือ, ผสมให้เข้ากัน
  5. ปิดฝาเครื่องและทิ้งจานที่สองไว้ในแต่ละวันเพื่อให้แช่เล็กน้อย

ในเตาอบ

หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุด คุณสามารถใช้เตาอบแบบธรรมดาได้ มีสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับคอร์สที่สองโดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ เริ่มจากหม้อตุ๋นชีสกระเทียมกันก่อน คุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ:

  • มันฝรั่ง - 6 -7 หัว;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • ไข่สองฟอง;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • สมุนไพรแห้ง

การตระเตรียม:

  1. บดกระเทียมและชีสบนเครื่องขูดละเอียด
  2. ผสมชีสบางส่วนกับสมุนไพรและไข่ไก่หนึ่งฟอง กันไว้.
  3. รวมชีสที่เหลือกับไข่ใบที่สอง กระเทียม และมายองเนส
  4. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบผสมกับส่วนผสมที่เหลือเกลือและพริกไทย
  5. ใส่ส่วนผสมกับมันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในจานอบ กระจายเท่าๆ กัน เทส่วนผสมชีสไข่กับสมุนไพรไว้ด้านบน
  6. เปิดเตาอบที่ 180°C อบประมาณ 30-40 นาที คอร์สที่ 2 เผ็ดๆ ฉ่ำๆ พร้อมทานได้เลย

สูตรทีละขั้นตอนที่ไม่ธรรมดาอีกสูตรในการเตรียมอาหารจานที่สองง่ายๆ คือไก่ในเบคอน “เปลือก” เนื้อไก่ทอดกรอบกรอบจะไม่ทำให้ใครเฉย ส่วนผสมสำหรับจาน:

  • ซากไก่ขนาดกลาง
  • เบคอนรมควัน – 7 ชั้น;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. ล้างซากให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
  2. ถูเนื้อด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทยป่น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. ปิดอกไก่ด้วยเบคอน วางบนถาดอบที่ทาเนยบางๆ แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์
  4. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา เตรียมจานทุกวันเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง 20 นาทีก่อนที่นกจะพร้อม ให้เอาฟอยล์ออกเพื่อสร้างเปลือกเบคอนแสนอร่อย
  5. เสิร์ฟจานที่สองกับเบคอน

บนเตา

มาดูการทำอาหารประเภทปกติที่ใช้เตากัน ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารจานที่สองที่ยอดเยี่ยมสองสูตรสำหรับทุกวันซึ่งปรุงโดยใช้เตาไฟฟ้า เตรียมมันฝรั่งกับเห็ดที่ละลายในปากของคุณหรือพาสต้าสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อย - อาหารจานหลักทั้งสองมื้อในแต่ละวันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับมันฝรั่งกับเห็ดคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แชมเปญ – 450 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 4 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว + วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้ววางลงในชามลึก (กระทะซอสหรือหม้อต้ม) เติมน้ำ (ให้พอท่วม) แล้วเปิดแก๊ส
  2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุก ให้หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน
  3. ตามสูตรให้ผัดหัวหอมในกระทะแล้วใส่แชมเปญลงไป ทอดจนของเหลวหายไป
  4. หลังจากที่มันฝรั่งเดือดแล้ว ให้ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงในกระทะ
  5. เมื่อจานสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ผสมกับหัวหอมและเห็ด ปิดฝาอันที่สองแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนสุก

สูตรพาสต้ากับทูน่ากระป๋องน่าสนใจมาก คอร์สที่สองสำหรับวันใดๆ รับรองว่าจะมีรสชาติอร่อยอย่างแน่นอนหากคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด วัตถุดิบ:

  • พาสต้า (เกลียวใหญ่) – 200 กรัม
  • ปลาทูน่า - หนึ่งกระป๋อง;
  • พริกหวาน – 2 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมใหญ่
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย
  2. สับผักแล้วทอดในเนยในกระทะลึกประมาณ 10 นาที
  3. เติมซอสมะเขือเทศและปลาลงไปซึ่งจะต้องระบายของเหลวออกก่อน หลนเป็นเวลา 5 นาที
  4. ใส่พาสต้า เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศลงในกระทะ ผสมส่วนผสมแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที จานดั้งเดิมที่สองพร้อมแล้ว
ดูวิดีโอและดูว่าคุณสามารถปรุงอะไรได้อีกในเตาอบและกระทะ

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับอาหารจานหลักทุกวัน

อันดับสองของเนื้อสัตว์หรือปลามักพบในเมนูของคนส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มอบโอกาสที่ดีเยี่ยมในการเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็ก ไม่สามารถแสดงรายการสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับหลักสูตรเนื้อสัตว์ที่สองได้ เรามีตัวเลือกง่ายๆ มากมายที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้ ลองทำบริโซลด้วยเนื้อสับหรือโซลยานกากับเนื้อสัตว์เป็นคอร์สที่สอง รวมถึงเมนูปลาแสนอร่อยอีกสองสามจาน

จากเนื้อสัตว์

Brizol เป็นอาหารที่มาจากอาหารฝรั่งเศส แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "brisol" แปลว่า "ทอดในไข่" จานนี้สามารถเตรียมได้จากเนื้อสับทุกชนิด: เนื้อวัว หมู เนื้อลูกวัว ไก่ และแม้แต่ปลา! โดยพื้นฐานแล้วมันคือเนื้อสับทอดในไข่เจียว จานที่สองนี้เตรียมได้ง่ายมากทุกวันในสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

  • เนื้อสับ (มี) – 150 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • นม - 1 แก้ว;
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยเกลือ

การตระเตรียม:

  1. ในภาชนะทรงลึกตีไข่กับนมใส่เกลือและพริกไทย
  2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมไข่ที่ได้ลงไป
  3. วางเนื้อสับเป็นชั้นบางๆ บนส่วนหนึ่งของไข่เจียว และปิดเนื้อบดด้วยอีกส่วนหนึ่ง
  4. ทอด brizol ทั้งสองด้าน
  5. จานที่สองสามารถเสิร์ฟได้

โซลยานกาจอร์เจียที่หอมกรุ่นจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารทุกวันของคุณ เมื่อคุณทำส่วนผสมนี้ คนที่คุณรักจะขอให้คุณเพิ่มอาหารจานที่สองนี้ในเมนูมากกว่าหนึ่งครั้ง สินค้า:

  • เนื้อวัว – 800 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 5 กลีบ;
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  1. เนื้อวัวถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลางแล้ววางในน้ำเดือด ปรุงเนื้อประมาณ 60 นาที
  2. หั่นหัวหอมเป็นวง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง คลุกเคล้ากับมะเขือเทศบด
  3. แตงกวาจะต้องขูดหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มลงในหัวหอม
  4. ผสมเนื้อปรุงสุกกับหัวหอมและแตงกวา
  5. เติมส่วนผสมด้วยน้ำซุป เกลือ และพริกไทย ใส่กระเทียมบดและเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่าง
  6. เคี่ยวเนื้อสัตว์และผักภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. โรยจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

จากปลา

อาหารประจำวันที่สองที่ทำจากปลาจะช่วยกระจายอาหารได้สำเร็จเสมอ เรามาดูสูตรอาหารง่ายๆ ดีๆ สองสูตรสำหรับทุกวันกันดีกว่า เช่น ทำข้าวผัดปลาทะเล คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ข้าว – 250 กรัม;
  • เนื้อปลา - ครึ่งกิโลกรัม;
  • กระเทียม – 1 ชิ้น;
  • น้ำซุปเนื้อ - ครึ่งลิตร;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • สมุนไพรสด เกลือ พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน
  2. ใส่ข้าวลงในกระทะ ผสมส่วนผสม เทน้ำซุปร้อนๆ
  3. หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที
  4. หั่นปลาเป็นชิ้นขนาดกลาง โรยด้วยน้ำมะนาว วางบนข้าวประมาณ 10 นาทีก่อนพร้อม ผสมเพิ่มพริกไทยเกลือ

อีกหนึ่งหลักสูตรที่สองที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวันคือปลาแมคเคอเรลอบกีวี เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวหรือสังสรรค์ในวันหยุดกับเพื่อนฝูง ส่วนผสมต่อไปนี้จะมีประโยชน์ในการเตรียม:

  • ปลาทูสดแช่แข็ง – 3 ชิ้น;
  • กีวี – 5 ชิ้น;
  • พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียมหอม;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • พริกไทยเกลือ
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

  1. เราหั่นซากปลา ล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วใช้เรือเปิดออก
  2. โรยปลาทูแต่ละตัวด้วยน้ำมะนาว พริกไทย และโรยด้วยเกลือ
  3. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางปลาไว้
  4. เราเติม "เรือ" ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม + พริกหวาน + ชีสแปรรูป + กีวี + ครีมเปรี้ยว
  5. ตามสูตรให้อบซากที่ยัดไส้เป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา
  6. จานปลาที่สองพร้อมแล้ว

วิดีโอ: สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานหลักด่วน

เพื่อให้ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานหลักง่ายขึ้นอย่างมากและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจอยู่ตลอดเวลาควรใช้สูตรวิดีโอจะดีกว่า ด้วยอัลกอริธึมที่มีรายละเอียดและเข้าใจง่ายด้านล่างนี้ คุณจึงสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารได้หลากหลายในวันใดก็ได้ วิดีโอจะอธิบายรายละเอียดวิธีการทำน้ำสลัดวิเนเกรตต์ พายหรือหม้อปรุงอาหาร หรือปรุงเนื้อสัตว์หรือผักอย่างเหมาะสม

สลัดน้ำสลัดวิเนเกรตต์

หม้อพาสต้า

Azu ในสไตล์ตาตาร์พร้อมเนื้อวัว

อกไก่สไตล์ออมสค์

พายลาวาขี้เกียจกับเนื้อสับ

ข้าวกรอบพร้อมผักเป็นกับข้าว

บ่อยครั้งในชีวิตมีสถานการณ์ที่ไม่คาดฝันเมื่อคุณจำเป็นต้องเตรียมขนมอร่อยและทำอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือจินตนาการที่ดีและสติปัญญาที่ยอดเยี่ยม

นอกจากนี้ คุณควรมีสูตรอาหารที่สร้างสรรค์สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนและอาหารจานหลักไว้เผื่อไว้เสมอ จากนั้นคุณสามารถทำขนมที่อร่อยและสวยงามได้อย่างรวดเร็ว

เราเคยดูอาหารเรียกน้ำย่อยมาก่อน ดังนั้นตอนนี้เราขอเชิญคุณมาสำรวจสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับคอร์สที่สองสั้นๆ ที่เราเตรียมไว้ด้านล่าง

สตูว์เนื้อวัวเนื้อกับผัก

วัตถุดิบ ปริมาณ
เนื้อเนื้อวัว - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
ซอสถั่วเหลือง - 50 กรัม
น้ำมันงา - 50-100 กรัม
ซอสหอยนางรม- 10-15 กรัม
แป้งข้าวโพด - 10-15 กรัม
กระเทียม - กานพลูคู่หนึ่ง
ขิงขูด - 1 ช้อนชา
พริกหวาน - 1 ชิ้น
บรอกโคลี (สดหรือแช่แข็งก็ได้) - 400กรัม
ถั่วเขียว - 200 กรัม
พริกขี้หนู - 1 ชิ้น
เวลาทำอาหาร: 50 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 148 กิโลแคลอรี

สตูว์เนื้อวัวเนื้อเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยมาก สามารถใช้สำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวได้

การตระเตรียม:


ตับไก่ในกระทะ

เมื่อเลือกอาหารจานหลักแบบด่วน ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ ตับไก่ทอดเหมาะสำหรับมื้อกลางวันและเตรียมง่ายมาก และเครื่องเทศที่รวมอยู่ในจานจะทำให้น่ารับประทานและมีกลิ่นหอม

ผลิตภัณฑ์สำหรับจาน:

  • ตับไก่ 400 กรัม
  • ปาปริก้าเล็กน้อย;
  • พริกไทยร้อนครึ่งช้อนชา
  • กระเทียมบดเล็กน้อย
  • พริกไทยขาวเล็กน้อย
  • พริกไทยดำเล็กน้อย
  • หัวหอมบดแห้งเล็กน้อย;
  • โหระพาเล็กน้อย;
  • ออริกาโนเล็กน้อย;
  • เกลือเล็กน้อย
  • เนย - 100 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก
  • มะนาวหนึ่งลูก

การตระเตรียม:

  1. ตับไก่ล้างอย่างดีและล้างฟิล์มออก หลังจากนั้นคุณจะต้องวางบนกระดาษเช็ดปากให้แห้ง
  2. ตัดตับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ผสมเครื่องเทศทั้งหมดลงในถ้วยใส่เกลือลงไปด้วย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
  4. ม้วนชิ้นตับในเครื่องเทศแล้วทอดในเนย ทอดด้วยไฟอ่อน
  5. หลังจากทอดเสร็จแล้วตับจะถูกวางบนจาน
  6. บีบน้ำมะนาวแล้วผสมกับน้ำมันมะกอก เทส่วนผสมนี้ลงบนตับ

คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังปรุงอาหาร หลังจากตกแต่งด้วยผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมตับด้วยแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วและอร่อย ให้ดูวิดีโอด้านล่าง:

พาสต้ากับหมูในซอสครีม

จานด่วนจานที่สองนี้อร่อยและน่าพอใจมากเพราะทำจากสปาเก็ตตี้และหมู มีรสเผ็ดจัด ขนาดคนที่ไม่ชอบหมูก็กินได้ การปฏิบัตินี้เหมาะสำหรับทั้งแขกและครอบครัว

วางส่วนประกอบ:

  • สปาเก็ตตี้ดูรัมแพ็คกลาง
  • เบคอน 200 กรัม
  • เนื้อหมู 200 กรัม
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • ครีมหรือครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

พาสต้าหมูกับซอสครีมเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยม - พร้อมแล้ว!

เราเสนอสูตรอาหารจานด่วนอีกจานในวิดีโอ - พาสต้าคาร์โบนาร่า รวดเร็วเช่นกัน แต่ที่สำคัญที่สุด - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ไก่งวงตุ๋นกับลูกพรุน

เนื้อลูกพรุนมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา เหมาะสำหรับช่วงเย็นวันหยุดและดินเนอร์กับครอบครัว

ส่วนผสมสำหรับจานนี้:

  • เนื้อไก่งวง - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอมสองสามอัน;
  • บวบหนึ่งอัน;
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • พริกหยวกสีเขียวหนึ่งอัน
  • ลูกพรุน 10 ชิ้น;
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำสตูว์ไก่งวงกับลูกพรุน:

  1. ต้องหั่นผักทั้งหมดตามต้องการ แครอทสามารถขูดละเอียดได้ในรูปแบบนี้พวกเขาจะสุกเร็วขึ้น
  2. ลูกพรุนจะถูกสับแบบสุ่มไม่ละเอียดจนเกินไป หากแห้งเกินไปก็ต้องนึ่งด้วยน้ำร้อน ไม่จำเป็นต้องนึ่งลูกพรุนอ่อน
  3. เนื้อไก่งวงถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในน้ำมันพืช
  4. เพิ่มผักสับลงในไก่งวงและเคี่ยวใต้ฝาปิด
  5. ต้องตุ๋นผักให้ดี
  6. จากนั้นชิ้นเนื้อและผักจะถูกเค็มและโรยด้วยพริกไทยและเพิ่มลูกพรุนเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้เคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที

อาหารพร้อมและสามารถเสิร์ฟได้

สับเนื้อในแป้ง

ความพิเศษของอาหารจานนี้คือสามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวและอาหารประจำวัน ง่ายและรวดเร็วมาก!

จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อครึ่งกิโลกรัม
  • ไข่ 5 ชิ้น;
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • แป้งครึ่งแก้ว
  • มะนาว 1 ชิ้น;
  • เกลือเล็กน้อย
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:


หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับ

หากจู่ๆแขกตัดสินใจมาหาคุณพาสต้าหม้อตุ๋นกับเนื้อสับในเตาอบเป็นหลักสูตรที่สองด่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโอกาสนี้ มันปรุงเร็วมาก อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องมีสินค้าราคาแพงเพราะสามารถพบได้ในร้านค้าใดก็ได้

จานผสม:

  • พาสต้าหนึ่งซอง - 400 กรัม
  • เนื้อสับจากเนื้อสัตว์สองประเภท (หมูและเนื้อวัว) - 300 กรัม
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  • พริกแดงป่น 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:


วิดีโอถัดไปอุทิศให้กับหม้อปรุงอาหารภายใต้ชื่อที่ยอดเยี่ยมว่า "Potato Gratin" เซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยจินตนาการการทำอาหารของคุณ!

พอลลอคอบในเตาอบ

Pollock เป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ พอลลอคอบเหมาะสำหรับมื้อเย็นและมื้อกลางวันกับครอบครัว

สินค้า:

  • พอลลอคส์มีขนาดกลาง
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • เนย - 70 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 70 กรัม
  • น้ำเดือด 100 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • เกลือเล็กน้อย
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ไม่มีพอลลอคเหรอ? ไม่มีปัญหา! ด้านล่างนี้ดูสูตรวิดีโอสำหรับการเตรียมอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็วจากปลาโดราโด:

เนื้อแกะย่างในหม้อหุงช้า

จานนี้ง่ายและเตรียมง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องสับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะครึ่งกิโลกรัม
  • มันฝรั่ง 700 กรัม
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • แครอทหนึ่งอัน;
  • มะเขือเทศสองลูก
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

ดังนั้นจานเนื้อแกะจานที่สองที่ยอดเยี่ยมก็พร้อมแล้วรีบเร่ง อย่าเสียเวลาและเริ่มมื้ออาหารของคุณเร็ว ๆ นี้ โปรดจำไว้ว่าควรรับประทานเนื้อแกะร้อนๆ

หม้อตุ๋นหมู

ทรีตเมนต์นี้จะช่วยกระจายเมนูประจำวันและจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อหมูครึ่งกิโลกรัม
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
  • เครื่องเทศเกลือ

การตระเตรียม:

แล้วผักทอดด่วนล่ะ? นี่คือสูตรวิดีโอสำหรับการเตรียมอาหารจานพิเศษที่ทุกคนคุ้นเคย:

อกไก่อบ

ทุกคนในครอบครัวและเพื่อน ๆ จะชอบขนมนี้เพราะเต้านมมีรสชาติอร่อยและอ่อนโยนมาก

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • อกไก่ 2 ชิ้น ชิ้นละ 400 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
  • ถั่ว 100 กรัม
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • พริกไทยเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้องล้างเต้านมให้สะอาดเกลือและพริกไทย
  2. ผสมเกล็ดขนมปังกับถั่วสับ ตีไข่ในชาม ต้องจุ่มอกไก่ลงในไข่ก่อนแล้วจึงรีดเป็นเกล็ดขนมปัง
  3. ภาชนะอบจะต้องทาด้วยน้ำมันพืชอย่างสมบูรณ์และด้านล่างปิดด้วยกระดาษ parchment จากนั้นวางเนื้อไก่ลงไป
  4. วางฟอยล์ไว้ด้านบนและควรวางแบบฟอร์มในแบบฟอร์มนี้ในเตาอบเพื่ออบเป็นเวลา 20 นาที
  5. เนื้ออบสามารถรับประทานกับเครื่องเคียงผักและซอสต่างๆ

อาหารจานด่วนเหมาะสำหรับช่วงเย็นวันหยุดหรืออาหารค่ำกับครอบครัว มีขนมมากมายหลายชนิดที่สามารถทำได้ในเวลาไม่นาน และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองในบทความนี้! เราหวังว่าคุณจะมีแรงบันดาลใจในสาขาการทำอาหาร!

แม่บ้านยุคใหม่ใช้เวลาทั้งวันทำงานไปกับเรื่องและความรับผิดชอบเร่งด่วน เพราะบทบาททางสังคมของเธอไม่ได้มาแทนที่การทำความสะอาด ล้าง และเตรียมอาหารให้กับครอบครัว ในความพยายามที่จะบรรลุผลสำเร็จมากขึ้นใน 24 ชั่วโมงในหนึ่งวัน ผู้หญิงกำลังกลายเป็นพลังขับเคลื่อนของความก้าวหน้า บังคับให้ผู้อื่นสร้างผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ๆ ที่ช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม

และหากกระบวนการต่างๆ เช่น เครื่องซักผ้าประสบความสำเร็จในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา การเตรียมอาหารค่ำสำหรับครอบครัวก็เป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ซึ่งไม่สามารถทดแทนปัจจัยมนุษย์ได้ ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงรู้วิธีเตรียมอาหารมื้อแรกอย่างรวดเร็วหรือ หลักสูตรที่สองอย่างรวดเร็วสร้างสรรค์สลัดและแม้แต่ของหวานในเวลาจำกัด

หลักสูตรที่สองด่วน - สูตรอาหาร

ผู้หญิงจำนวนมากไม่พร้อมที่จะเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารแปรรูปหรือสั่งอาหารจากร้านอาหารหรือแผนกทำอาหาร สิ่งสำคัญคือแม่บ้านจะต้องทำอาหารให้ครอบครัวกินเอง นี่คือวิธีที่เธอควบคุมความถูกต้องและประโยชน์ของโภชนาการและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เริ่มต้น นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่เธอได้แสดงความห่วงใยและแสดงความรักต่อคนที่เธอรัก ดังนั้นแม่บ้านจึงพยายามทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดให้อร่อยสวยงามและดีต่อสุขภาพ

เพื่อประหยัดเวลาเครื่องใช้ในครัวจึงขาดไม่ได้โดยที่ผู้เล่นหลายคนมีบทบาทพิเศษ ผู้สร้างได้เพิ่มฟังก์ชันที่มีประโยชน์มากมายให้กับหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ ผักหรือเนื้อสัตว์จานที่สองอย่างรวดเร็วปรุงซุปหรือโจ๊กอย่างรวดเร็วและแม้แต่อบพาย


ส่วนใหญ่แล้วมื้ออาหารของครอบครัวจะกลายเป็นมื้ออาหารร่วมกันเมื่อผู้เฒ่าและน้องชายหลังจากทำงานบ้านเสร็จแล้วสามารถรวมตัวกันที่โต๊ะทั่วไปได้ แม่บ้านที่ทำงานจะต้องเตรียมอาหารหลายจานโดยคำนึงถึงรสนิยมของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนในเวลาไม่กี่นาที เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารจะกระจายระหว่างการเตรียมผลิตภัณฑ์ เวลาในการเตรียม และการเตรียมอาหาร

เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมอาหารเพื่อประกอบอาหาร อาหารจานหลักจานด่วนใช้เครื่องตัดไฟฟ้า เครื่องขูด เครื่องบดเนื้อ และเครื่องปั่น สิ่งสำคัญคือต้องซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมในการกำจัดข้อบกพร่องหรือทำให้ได้คุณภาพที่ต้องการ เพื่อให้มือของคุณว่างจากสิ่งอื่น การอบร้อนจะถูกส่งไปยังเตาอบ เครื่องทอด เครื่องทอดอเนกประสงค์ เตาไมโครเวฟ และเตาย่าง ผู้ผลิตพยายามบรรจุฟังก์ชันต่างๆ ลงในเครื่องใช้ไฟฟ้าให้ได้มากที่สุด ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา เงิน และพื้นที่ในครัวของครอบครัว


การใช้อุปกรณ์เครื่องครัวทำให้สามารถปรุงอาหารได้หลายรายการในเวลาเดียวกัน ตัวอย่างเช่นในขณะที่ผู้เล่นหลายคนกำลังทำโจ๊กทารกแม่บ้านกำลังเตรียมเนื้อสำหรับการอบและเมื่อย่างหรือเตาอบกำลังอบเนื้อแม่บ้านก็กำลังปรุงอาหารจานที่สองอยู่แล้ว - สลัดเครื่องเคียงหรือเพียงแค่ตัดสด คน

พ่อครัวที่มีประสบการณ์สามารถเตรียมและตกแต่งอาหารจานเต็ม 5-6 จานได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง นี่คือเหตุผลว่าทำไมการต่อสู้ด้านการทำอาหารและรายการโทรทัศน์ทุกประเภทเกี่ยวกับอาหารและการเตรียมอาหารจึงได้รับความนิยมมาก เชฟแต่ละคนมีความลับทางวิชาชีพของตนเองที่ทำให้เขาสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารได้ในเวลาอันสั้น

ความลับเหล่านี้จำเป็นเมื่อแม่บ้านกลับจากทำงานจู่ๆ ก็พบว่ามีเพื่อนหรือญาติที่รักมาเยี่ยมเธอ ในกรณีนี้เธอใช้คำแนะนำทั้งหมดที่ได้รับ ประสบการณ์และความรู้ของคนอื่นๆ ที่เห็นในรายการเพื่อสร้างปาฏิหาริย์ในครัวของเธอเอง ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อสร้างอาหารเย็นที่รวดเร็วและอร่อย? วิธีปรุงอาหารจานหลักเครื่องเคียงหรืออาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละอย่าง?


ด้วยความพยายามที่จะปรุงอาหารให้เร็วขึ้น จำเป็นต้องคำนึงว่าอาหารจานเนื้อใช้เวลาปรุงนานกว่าปลาหรือผัก นอกจากนี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะรู้ดีว่าเนื้อสัตว์แต่ละประเภทต้องใช้เวลานานเท่าใดในการทอด ต้ม หรืออบ ตัวอย่างเช่น สัตว์ปีกจะสุกได้เร็วกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อหมู และยิ่งหั่นเนื้อละเอียดเท่าไรก็ยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

อย่าลืมว่าเนื้อหรือปลาต้มหรือนึ่งมีประโยชน์มากกว่าการทอดรวมทั้งปรุงด้วยการอบหรือตุ๋นด้วย ในเวลาเดียวกัน กระบวนการทอดต้องได้รับความเอาใจใส่อย่างต่อเนื่อง ตรงกันข้ามกับการอบ การต้ม หรือการตุ๋น ซึ่งสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมผลิตภัณฑ์และสร้างเงื่อนไขสำหรับการอบชุบด้วยความร้อน


จากนี้ไปสำหรับอาหารจานหลักเพื่อประหยัดเวลาและแรงงานแม่บ้านควรเลือกสัตว์ปีกหรือปลาปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในลักษณะใด ๆ ยกเว้นการทอด

กับข้าวจานด่วนอะไรได้บ้าง?

พาสต้าเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการทำกับข้าวแสนอร่อยสำหรับปลา สามารถตกแต่งด้วยซอส ผัก หรือชีสขูดเพื่อสร้างกับข้าวที่คู่ควรกับดาวมิชลิน อาหารของโลกใช้พาสต้าทุกรูปทรง สี และขนาดกันอย่างแพร่หลาย ทำจากเมล็ดพืชหลายชนิด รวมถึงข้าวสาลีดูรัม ข้าว บัควีต พืชตระกูลถั่ว และอื่นๆ อีกมากมาย

พาสต้าอาจมีหลายสี โดยทาด้วยน้ำแครอท หัวบีท ผักอื่นๆ หรือแม้แต่หมึกปลาหมึก โดยปกติเวลาในการปรุงอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์พาสต้าต่างๆ มักจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ และควรปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่ดีที่สุด คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร อาหารจานหลักจานด่วนที่ทำจากพาสต้าถูกต้อง รวดเร็วและอร่อย พาสต้าที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมจะประดับโต๊ะและเสิร์ฟในร้านอาหารทุกระดับ

คุณควรใส่ใจกับความลับของอาหารประจำชาติที่ให้คุณสร้างสรรค์ได้ อาหารจานหลักด่วนเต็มรูปแบบที่ทำจากเนื้อสัตว์หรือปลา ผัก และพาสต้า ตัวอย่างเช่น ผัดไทย อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศไทยประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวและท็อปปิ้งต่างๆ ที่สร้างเมนูที่น่าสนใจ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสวยงามได้ในเวลาไม่กี่นาที

ผัดไทยประกอบด้วยไก่ ปลาหรืออาหารทะเล ไข่ และซอส นี่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนซึ่งไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงเพิ่มเติม พาสต้าอิตาเลียนก็เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเช่นกันไม่ต้องการเครื่องเคียงช่วยให้พนักงานต้อนรับแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการและที่สำคัญที่สุดคือใช้เวลาน้อยมาก นอกจากชีสขูดแบบดั้งเดิมแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มปลา เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก และแม้แต่ผลไม้ลงในพาสต้าได้!


มีการใช้ซีเรียลและพืชตระกูลถั่วประเภทต่างๆ เป็นกับข้าว ในเอเชีย อาหารที่พบมากที่สุดคือข้าว สมควรได้รับอันดับหนึ่งในการบริโภคในอาหารของครอบครัวที่มีรายได้ใด ๆ ในครัวโซนกลางก็ใช้ข้าวได้สำเร็จเช่นกัน

เช่นเดียวกับพาสต้า ข้าวสามารถหุงโดยใช้ส่วนผสมหลากหลาย เช่น ผัก ข้าวโพด สัตว์ปีก ปลา หรืออาหารทะเล และเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดี่ยวหรือกับข้าวแยกกัน เพื่อประหยัดเวลา สามารถหุงข้าวล่วงหน้า อุ่นพร้อมกับท็อปปิ้งหรือผลิตภัณฑ์หลักก่อนเสิร์ฟ

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยการผสมเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์เข้าด้วยกัน คอร์สที่สองทำจากพืชตระกูลถั่ว- ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลานานกว่าการทำพาสต้าหรืออาหารที่ทำจากข้าวเล็กน้อย แต่สามารถลดลงได้ด้วยการเติมน้ำล่วงหน้า ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี ถั่วลันเตา และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ อุดมไปด้วยโปรตีน ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ

พวกเขาสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้สำเร็จในวันที่อดอาหารหรือในอาหารมังสวิรัติ การผสมผสานระหว่างพืชตระกูลถั่ว หัวหอม เครื่องปรุงรส และแครอทตุ๋นในชามเดียวมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ อาหารจานหลักด่วนที่ทำจากผักมีความหลากหลายไม่น้อย เครื่องเคียงจากผักยังดีต่อสุขภาพ อร่อย และดูสวยงามบนโต๊ะ และที่สำคัญคือปรุงได้รวดเร็ว คุณสามารถทอด ตุ๋น หรืออบผักหลายประเภทพร้อมเนื้อสัตว์หรือปลา ปรุงผักแยกกัน หรือทำกับข้าวจากผลิตภัณฑ์เดียวได้พร้อมกัน


อาหารแบบดั้งเดิมตรงบริเวณสถานที่พิเศษในอาหารรัสเซียซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารชาวนาพร้อมกับขนมปังและโจ๊ก ซุปกะหล่ำปลีหนาเตรียมจากกะหล่ำปลีตุ๋นต้มและทอด ทุกฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมกะหล่ำปลีเพื่อใช้ในอนาคตในฤดูหนาวที่ยาวนาน กะหล่ำปลีดองมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นพิเศษ ประกอบด้วยวิตามินซี วิตามินบี 6 ที่หายาก ตลอดจนโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก และองค์ประกอบอื่นๆ อีกมากมาย

ตามตัวอย่างของชาวนารัสเซียโบราณกะหล่ำปลีสามารถหมักล่วงหน้าและวางไว้บนโต๊ะอย่างรวดเร็วเป็นกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพหรือเป็นจานแยก กะหล่ำปลีดองสำเร็จรูปยังสามารถใช้เตรียมซุป โซลยานกา และอาหารอื่น ๆ ได้ ผักอีกชนิดที่ชาวรัสเซียชื่นชอบถูกนำเข้ามาในศตวรรษที่ 27 โดย Peter I จากฮอลแลนด์ แต่มันฝรั่งไม่สามารถเอาชนะใจชาวรัสเซียได้ในทันที ในตอนแรกมันฝรั่งถือว่ามีพิษและปฏิเสธที่จะปลูกมัน

ตามตำนาน กษัตริย์ทรงคิดค้นอุบายเพื่อทำให้ผักนี้เป็นที่นิยม หลังจากหว่านทุ่งมันฝรั่งแล้ว เขาได้วางยามไว้รอบปริมณฑล โดยจะออกจากตำแหน่งทุกเย็น เพื่อให้ชาวนารู้จักผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคุ้มครองดีขึ้น นอกจากนี้ Peter I ยังทำงานด้านการศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของมันฝรั่งและกฎเกณฑ์สำหรับการเพาะปลูกและการบริโภคอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย

ดังนั้นวันนี้จึงครองสถานที่สำคัญแห่งหนึ่งในอาหารรัสเซีย มีวิธีการเตรียมมากกว่า 100 วิธี สะดวกรวดเร็วสำหรับแม่บ้านยุคใหม่ มันฝรั่งต้ม อบ ตุ๋นและทอดในซอส ไส้ และสารปรุงแต่งต่างๆ มันถูกเพิ่มลงในสลัดเพื่อเพิ่มปริมาณและนำเสนอเป็นจานแยกต่างหาก

ผักนี้ได้รับความนิยมมากจนมีเครือข่ายร้านกาแฟที่มีเมนูที่ทำจากมันฝรั่งซึ่งมีสารปรุงแต่งและไส้ต่างๆ แนวคิดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดแบบบุฟเฟ่ต์ที่บ้าน โดยแขกแต่ละคนจะได้รับเชิญให้เติมมันฝรั่งอบด้วยท็อปปิ้งที่ตนเลือก สิ่งที่เทียบเท่ากับมันฝรั่งรัสเซียในหมู่ชาวอเมริกันก็คือข้าวโพดซึ่งแม่บ้านชาวอเมริกันเตรียมขนมปังโจ๊กเครื่องเคียงและอาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยม

ข้าวโพดยังอุดมไปด้วยวิตามิน เช่น แคลเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัส มันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการตกแต่งสลัดและเครื่องเคียงได้อย่างลงตัวทำให้มีรสชาติหวานและความอิ่มแปล้ สูตรอาหารจานหลักด่วนสามารถรวมการเตรียมผลิตภัณฑ์หลายอย่างในจานเดียวหรือการประมวลผลแบบขนาน ตัวอย่างเช่น วิธีที่รวดเร็วในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเคียงคือการตุ๋นหรือการอบแบบดั้งเดิม

วิธีนี้แม่บ้านจะใช้เวลาเพียงการเตรียมสินค้าเบื้องต้นเท่านั้น ทั้งการล้าง ปอก ตัด นำสินค้าใส่ภาชนะหรือถุงอบ และทำอย่างอื่นได้ การอบชุบด้วยความร้อนดำเนินการโดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมและเกิดขึ้นเกือบจะอัตโนมัติ


เนื้อรัสเซียแบบดั้งเดิมในหม้อพร้อมผัก, หม้อปรุงอาหารต่างๆ, ลาซานญ่าอิตาลีหรือมูซากากรีกรวมกันโดยหลักการของการเตรียมเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงพร้อมกัน

ผัก ซีเรียล หรือแป้งต่างๆ ทำหน้าที่เป็นกับข้าว สามารถเตรียมเนื้อสัตว์ทั้งชิ้นหรือสับเป็นเนื้อสับได้ มีเพียงจินตนาการของแม่บ้านในการเลือกส่วนผสมผลิตภัณฑ์ ซอส และวิธีการผสมเท่านั้นที่จะทำให้อาหารจานสุดท้ายมีรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ ก็ควรจะจำไว้ว่า อาหารจานหลักด่วน - สลัดยังสามารถนำมาซึ่งคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย

นอกจากความสวยงาม คุณประโยชน์ และรสชาติแล้ว อาหารดังกล่าวยังมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ - ปรุงได้อย่างรวดเร็ว! เคล็ดลับและเทคนิคของแม่บ้านช่วยให้ประหยัดเวลาในการทำอาหารทุกวัน นี่คือการใช้การเตรียมแบบโฮมเมดและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เครื่องเคียงที่เตรียมไว้ และการนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลับมาใช้ซ้ำโดยผสมผสานกันต่างๆ

ตัวอย่างเช่น ผักสับ ผลไม้ และผลเบอร์รี่ปอกเปลือกแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคตสามารถละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็วและใช้ในการเตรียมอาหารจานที่สอง ซุป หรือของหวาน คุณสามารถแช่แข็งแป้งสำเร็จรูปหรือเนื้อสับแบบม้วนได้ คุณสามารถแช่แข็งเนื้อชิ้นต่างๆ แช่แข็งได้ ซึ่งสิ่งที่คุณต้องทำก่อนเสิร์ฟก็แค่ละลายน้ำแข็งและทอดเท่านั้น น้ำซุปซุปก็ถูกแช่แข็งเช่นกันซึ่งหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วคุณเพียงแค่เติมฟิลเลอร์เท่านั้น


หลายคนยังคงรักษาประเพณีในการเตรียมผักและผลไม้กระป๋องแบบโฮมเมดเป็นประจำทุกปี อาหารกระป๋องทำเองยังสะดวกต่อการใช้ปรุงกับข้าว อาหารจานหลัก หรือเติมซุปหรือสลัดได้อย่างรวดเร็ว ผู้หญิงยุคใหม่ใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้นและยุ่งวุ่นวาย ทรัพยากรหลักของพวกเขาคือเวลาซึ่งขาดแคลนอย่างมาก ในศตวรรษที่ 21 พวกเขาไม่เพียงแต่เป็นภรรยา มารดา และแม่บ้านเท่านั้น แต่ยังมีความกระตือรือร้นในสังคม การศึกษาและการทำงาน ก้าวไปสู่จุดสูงสุดในอาชีพการงาน และบางครั้งก็มีอิทธิพลและอำนาจสำคัญอยู่ในมือของพวกเขา

ที่สำคัญกว่านั้นคืองานลดเวลาที่ใช้ในเรื่องครัวเรือนและเศรษฐกิจรวมถึงเวลาที่ใช้ในครัวและหน้าเตา ชั่วโมงที่ประหยัดไว้สำหรับการสื่อสารกับคนที่รักหรือความสุขเล็กๆ น้อยๆ ของผู้หญิงจะนำมาซึ่งประโยชน์มากขึ้นให้กับครอบครัวและสังคมโดยรวม

อาหารกลางวันแบบคลาสสิกประกอบด้วยอาหารหลายจานซึ่งเสิร์ฟตามลำดับ: อาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานร้อนจานแรก (ซุป, บอร์ชท์) จากนั้นอาหารจานหลักจานที่สอง, ของหวานและผลไม้แช่อิ่ม อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นตามเทศกาลเกี่ยวข้องกับสิ่งเดียวกัน โดยเสิร์ฟในหลายเวอร์ชันเท่านั้น ยกเว้นเวอร์ชันแรก แต่บางครั้งก็เกิดขึ้นที่แขกที่รักมาถึงโดยไม่มีการเตือนล่วงหน้าในกรณีเช่นนี้ หลักสูตรที่สองที่เร่งรีบเป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิต.

ของว่างร้อนๆอร่อยกว่ามาก

อย่างแรกถ้ามีสายมาและพนักงานสาวมีเวลา 10-15 นาที ก็ต้องเริ่มเตรียมของว่างร้อนๆ เมื่อแขกมาถึง แซนด์วิชจะวางอยู่บนโต๊ะแล้ว และเริ่มมื้ออาหารได้ ในระหว่างนี้จะมีการจัดเตรียมสิ่งอื่นที่จริงจังกว่านี้

ของว่างร้อนๆ ไม่ใช่แค่แซนด์วิชเท่านั้น แต่ยังมีคานาเป้ชิ้นเล็กและแซนด์วิชที่มีขนมปังทั้งสองด้านอีกด้วย ผลิตภัณฑ์หลักคือขนมปังและชีส ทุกอย่างจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าตู้เย็นเต็มแค่ไหน ไส้กรอกชั้นดี แฟรงค์เฟิร์ต แฮม ปลาสแปรต ผัก มะเขือเทศ และหัวหอม

ทั้งหมดนี้ถูกตัดเป็นวงแหวน แถบ หรือสี่เหลี่ยม ขนมปังทาด้วยเนย มายองเนส หรือซอส และโรยหน้าด้วยเนื้อสัตว์หรือปลา ผัก และชีส ใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาทีกลิ่นหอมจะไม่เพียงดึงดูดแขกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านด้วย

การทานอาหารร้อนๆ ถือเป็นเรื่องร้ายแรง

ในขณะที่แขกกำลังกินแซนด์วิชและเลียนิ้ว พนักงานต้อนรับสามารถเสิร์ฟอาหารจานร้อนจานถัดไปที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและอร่อย ซึ่งทำให้เพื่อนๆ ประหลาดใจด้วยพรสวรรค์ด้านการทำอาหารของเธอ แพนเค้ก พิซซ่า และแคสเซอรอลก็อร่อยที่นี่ เห็นได้ชัดว่าไม่มีเวลาอบแพนเค้กหรือแพนเค้กบาง ๆ แผ่นลาวาชบาง ๆ จะช่วยได้ อีกครั้งไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ - เนื้อสัตว์หรือปลาพร้อมรับประทาน, เห็ด, ชีส แพนเค้กที่ทำจากเนยนั้นอร่อยมาก

พิซซ่าจานด่วนมักจะแตกต่างจากอาหารอิตาเลียนคลาสสิก แต่ก็มีบางครั้งที่คุณไม่มีทางเลือกมากนัก สิ่งสำคัญคือการมีเค้กสำเร็จรูปในมือหรือนวดแป้งหนา ๆ ด้วย kefir ซึ่งคุณต้องอบเล็กน้อยก่อนที่จะใส่ไส้ลงไป เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะทำให้อาหารจานเรียบง่ายนี้มีรสชาติที่แปลกประหลาด แขกจะต้องการสูตรอาหาร และคู่สมรสของพวกเขาจะต้องการสารปรุงแต่ง

มื้อร้อนๆต้องรีบ.ที่ทำจากมันฝรั่งก็เป็นอีกทางเลือกที่ดี โดยธรรมชาติแล้วควรปรุงให้สุกแล้ว เช่น ที่เหลือจากเมื่อวาน มันฝรั่ง, ไส้กรอกหรือเนื้อ, มะเขือเทศ, เครื่องเทศจะถูกวางอย่างรวดเร็วในภาชนะที่ทนไฟ, ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน, ไข่เจียวเต็มทั้งจานแล้วอบในระยะเวลาอันสั้น

แล้วใครจะว่าการรับแขกมันยาก?!

ดูสูตรอาหารด่วนอื่นๆ ได้ที่ลิงค์