อันตรายจากเบียร์เกือบจะเหมือนกับอันตรายจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เครื่องดื่มเบียร์ฟองเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายและผู้หญิงหลายคน ตำนานถูกสร้างขึ้นเกี่ยวกับเขา วันหยุดอุทิศให้กับเขา และสร้างอนุสาวรีย์ ทุกปีจะมีเบียร์แบรนด์ใหม่ออกใช้ทั้งสูตรเก่าและสูตรใหม่โดยมีการเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ คนรักทุกคน ของเครื่องดื่มนี้พวกเขาเชื่อมั่นในประโยชน์ของมันต่อร่างกาย ซึ่งพวกเขาพยายามโน้มน้าวผู้อื่นอยู่ตลอดเวลา มีอะไรอยู่ในแก้วจริงๆ? เครื่องดื่มฟองและการดื่มเบียร์มีอันตรายหรือไม่?

1

ประโยชน์ของเบียร์ถูกเปล่งออกมาเป็นครั้งแรกโดยแพทย์พาราเซลซัส ผู้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าเบียร์มี อิทธิพลเชิงบวกต่อระบบไหลเวียนโลหิตของร่างกายกระตุ้นการทำงานของร่างกาย จริงอยู่ที่ในเวลาเดียวกันเขาตั้งข้อสังเกตว่าเบียร์จะก่อให้เกิดอันตรายหากคุณดื่มมากกว่าปกติ (ตามที่แพทย์ระบุปริมาณเบียร์ที่บริโภคต่อวันไม่ควรเกิน 1.5 ลิตร) ความคิดเห็นของแพทย์ได้รับการสนับสนุนโดยนักวิทยาศาสตร์หลายคนที่ยืนยันว่าเบียร์สามารถยืดอายุการทำงานของหัวใจและป้องกันการเกิดอาการหัวใจวายได้ พวกเขารับรองว่าหากผู้หญิงดื่มเครื่องดื่ม 1 หรือ 2 แก้วทุกวัน เธอจะอายุยืนยาวและคงความงามตามธรรมชาติของเธอไว้

ท้องเบียร์

อันตรายหลักของเบียร์ก็คือแอลกอฮอล์ และผลของเบียร์ก็ไม่เป็นอันตราย แม้จะได้รับการรับรองจากตัวแทนของบริษัทการค้าส่วนใหญ่แล้วว่าเบียร์นั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำระดับของมันเพิ่มขึ้นทุกปี หากก่อนหน้านี้ขีดจำกัดสูงสุดสำหรับเครื่องดื่มคือ 3-3.5° ตอนนี้ตัวเลขนี้อยู่ที่เกือบ 12° และสูงกว่า จากการศึกษาพบว่า ฮาร์ตเบียร์มีต่ออวัยวะต่างๆ มากมายเหมือนกับจากการสูบบุหรี่ วอดก้า ฯลฯ กระเพาะอาหาร ไต ตับต้องทนทุกข์ทรมาน และการทำงานของสมองหยุดชะงัก

เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารเครื่องดื่มจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองทำให้ร่างกายมึนเมา ส่งผลให้ผนังกระเพาะอาหารเสียหายซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคกระเพาะหรือได้ แผลในกระเพาะอาหาร,เกิดสุขภาพไม่ดี,คลื่นไส้,ปวดเมื่อย.

การดื่มเบียร์ส่งผลเสียต่อตับอย่างไร? ตับเป็นตัวกรองหลัก ร่างกายมนุษย์ซึ่งดูดซับสารพิษ เมื่อเข้าสู่ร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณมาก ตับจะถูกบังคับให้ใช้ทรัพยากรจำนวนมหาศาลในการต่อสู้กับเอทิลแอลกอฮอล์ อันเป็นผลมาจากการดื่มเครื่องดื่มทุกวันการทำงานของตับหยุดชะงักเนื่องจากไม่มีเวลาฟื้นตัว เช่นเดียวกับตัวกรองอื่น ๆ ตับจะอุดตันการทำงานของมันหยุดชะงักซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ โรคต่างๆตับซึ่งส่วนใหญ่เป็นอันตรายต่อชีวิตมนุษย์

ความเสียหายของเบียร์นั้นชัดเจนต่อไตและระบบทางเดินปัสสาวะโดยรวม เครื่องดื่มขัดขวางการทำงานของไตซึ่งมีหน้าที่ควบคุมสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์และกรดเบส เข้าสู่กระเพาะปัสสาวะ, เอทานอลที่มีอยู่ในเบียร์ทำให้ผนังอวัยวะระคายเคืองกระตุ้นการปัสสาวะบ่อย เป็นผลให้พวกมันถูกชะล้างออกจากร่างกาย สารที่มีประโยชน์อารมณ์แย่ลง หงุดหงิดเพิ่มขึ้น และนอนไม่หลับบ่อยขึ้น เนื่องจากมีของเหลวไหลเข้ามามากเกินไประบบทางเดินปัสสาวะจึงทำงานผิดปกติซึ่งมองเห็นได้ในรูปแบบของอาการบวมที่ขาและใบหน้า

ผู้ชายกำลังดื่มเบียร์

การบริโภคเครื่องดื่มนี้มากเกินไปยังส่งผลต่อหัวใจและ พื้นหลังของฮอร์โมน. ระบบหลอดเลือดเกิดการอุดตัน เลือดหยุดสูบฉีดตามปกติ ส่งผลให้เส้นเลือดขอด ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ หัวใจเต้นผิดจังหวะ และโรคหลอดเลือดหัวใจอาจพัฒนาได้

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเบียร์มีเอสโตรเจนตามธรรมชาติซึ่งเป็นฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนที่คล้ายคลึงกันซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในระบบสืบพันธุ์ของสตรี ผลจากฮอร์โมนนี้ส่วนเกิน ผู้ชายอาจมีชั้นไขมันที่หน้าอกและหน้าท้อง และเสียงต่ำอาจเปลี่ยนไปเป็นระดับเสียงที่สูงขึ้น เมื่อฮอร์โมนเพศชายถูกระงับโดยฮอร์โมนโปรเจสเตอโรน ความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์อาจเกิดขึ้น (การแข็งตัวของอวัยวะเพศจะแย่ลง ความอ่อนแออาจพัฒนา)

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้!

ผลการทำลายล้างต่อสมองเป็นหนึ่งในผลที่เลวร้ายที่สุดของอิทธิพลของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต่อมนุษย์ Elena Malysheva: โรคพิษสุราเรื้อรังสามารถเอาชนะได้! ช่วยคนที่คุณรัก พวกเขาตกอยู่ในอันตรายครั้งใหญ่!

2

เบียร์ที่ขายมี 2 ประเภท: มืดและสว่าง แตกต่างกันในวิธีการเตรียมสีและ คุณภาพรสชาติ- ในการทำดาร์กมอลต์ จะใช้มอลต์ซึ่งผ่านกระบวนการคาราเมลหรือคั่วก่อนเติม ยิ่งระดับการคั่วสูงเท่าไร เครื่องดื่มก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น จริงๆ แล้วเบียร์ดำมี 4 ประเภท:

• พนักงานยกกระเป๋า;
• อ้วน;
• เบียร์เดือนมีนาคม

ประโยชน์ของเบียร์ดำอยู่ที่เนื้อหา วิตามินที่มีประโยชน์และแร่ธาตุซึ่งตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวไว้คือ เบียร์ดำมากกว่าไลท์เบียร์มาก ดังนั้นเบียร์ดำจึงมีวิตามินและแร่ธาตุ เช่น PP, B1, B2, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม

แก้วเบียร์ดำ

ข้อความ: Irina Sergeeva

เบียร์มีทั้งดีและไม่ดี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณที่ทาน "บนหน้าอก" เครื่องดื่มฟองและวิธีการใช้งาน วิธีดื่มเบียร์ให้ถูกวิธีเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายแต่ ประโยชน์อันบริสุทธิ์?

เบียร์ - ประโยชน์ของน้ำผึ้งมึนเมา

แม้ว่าผู้หญิงจะเริ่มผลิตเบียร์เมื่อเกือบ 8 พันปีที่แล้วเป็นครั้งแรก เบียร์ประโยชน์และอันตรายมันถูกอธิบายโดยนักวิทยาศาสตร์ Theophrastus Bombastus Hokenheim หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ Paracelsus เขาสังเกตเห็นว่าเบียร์ช่วยรักษาโรคได้ และยังสรุปกฎที่สำคัญที่สุดของเบียร์ได้ด้วยว่า “เบียร์จะมีประโยชน์หรือเป็นพิษนั้น ขึ้นอยู่กับปริมาณเบียร์เป็นหลัก” ตามที่พาราเซลซัสเชื่อ ปริมาณการดื่มเบียร์ในอุดมคติคือ 2-3 แก้วต่อวัน แน่นอนว่าคุณสามารถดื่มได้มากขึ้น แต่ในกรณีนี้ คุณไม่ควรคาดหวังผลการรักษาจากเบียร์

ปริมาณก็คือปริมาณ แต่ทำไมเบียร์ถึงมีผลการรักษาเช่นนี้? เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้อุดมไปด้วยวิตามินบี ประกอบด้วย B1, B2, B6 และ PP วิตามินในเบียร์ส่งเสริมการเผาผลาญและช่วยหัวใจและยังส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง เบียร์ประกอบด้วยธาตุเหล็กและทองแดง ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุอื่นๆ เบียร์ยังมีกรดอะมิโนอยู่มาก แน่นอนว่า ประโยชน์นี้ใช้ได้กับพันธุ์ที่ไม่มีการกรองในระดับที่มากขึ้น เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้ผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งแน่นอนว่าช่วยรักษาสารที่เป็นประโยชน์ในเบียร์

เบียร์รักษาโรคหวัด (ร่วมกับน้ำผึ้ง) สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในเบียร์ช่วยขจัดความเป็นไปได้ของวัณโรค มะเร็ง และหลอดเลือด ขี้ผึ้งที่พัฒนาบนพื้นฐานของส่วนประกอบของเบียร์ใช้สำหรับโรคผิวหนังและโรคไขข้อ

เบียร์ที่ไม่กรองช่วยฟื้นฟูผิวหน้าและเส้นผม มาส์กเบียร์ น้ำยาบ้วนปาก และแม้กระทั่งอบไอน้ำเบียร์จะช่วยให้ผิวของคุณมีสุขภาพที่ดีและช่วยให้เส้นผมของคุณเงางาม เบียร์ใช้รักษาโรควัณโรค หากต้องการขจัดความมันเงา คุณสามารถมาส์กหน้าด้วยเบียร์ น้ำผึ้ง และไข่ได้ “สารสกัดเบียร์” ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง

อันตรายของเบียร์อยู่ที่พุง และ... การแปลงเพศ?

โรคพิษสุราเรื้อรังรูปแบบที่อันตรายมากเรียกว่า "โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์" มีลักษณะที่สังเกตเห็นได้น้อยกว่า แต่ก็มีอันตรายพอ ๆ กับรูปลักษณ์ที่ "คลาสสิก" ผลที่ตามมาของโรคพิษสุราเรื้อรังในเบียร์มีผลเสียอย่างมาก หัวใจต้องทนทุกข์ทรมานจากการบริโภคเบียร์เป็นประจำ ศาสตราจารย์ชาวเยอรมัน Bohlinger หลังจากนั้นไม่นาน การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้นำคำพิเศษมาใช้ - “ หัวใจเบียร์- ด้วยโรคนี้ โพรงของหัวใจจะขยายตัว ผนังกล้ามเนื้อจะหนาและหยาบ และจุดโฟกัสของเนื้อร้ายจะปรากฏในกล้ามเนื้อหัวใจ (กล่าวอีกนัยหนึ่งคือบริเวณเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อที่ตายแล้ว) การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยายังเกิดขึ้นในระดับเซลล์โดยทำลายเนื้อเยื่อหัวใจจากภายใน

ปริมาณการบริโภคเบียร์ที่มีนัยสำคัญต่อวันทำให้เกิดภาวะอิ่มตัวมากเกินไป ระบบย่อยอาหารคาร์บอนไดออกไซด์. ลำไส้และกระเพาะอาหารยืดตัว หลอดเลือดดำขยาย และการไหลเวียนของเลือดเพิ่มขึ้น เส้นเลือดขอดทำให้เกิดการหยุดชะงักของการแลกเปลี่ยนก๊าซและโภชนาการของเนื้อเยื่อ

เบียร์ทุกประเภทมีสารพิษ รวมถึงเกลือของโลหะหนัก คุณสมบัตินี้เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการผลิตเบียร์เฉพาะ แน่นอนว่าสารทั้งหมดนี้อยู่ภายในมาตรฐานที่กำหนด แต่ด้วยการบริโภคเบียร์เป็นประจำ สารพิษจะสะสมในเซลล์และทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์อย่างมาก

คุณไม่จำเป็นต้องมองหาตัวอย่างไกล เป็นที่ทราบกันดีว่าเบียร์มีไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิงที่คล้ายคลึงกัน เป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดเครื่องดื่มจากสิ่งสกปรกเหล่านี้ - มีไฟโตเอสโตรเจนอยู่ในวัสดุจากพืช หากผู้ชายชอบดื่มเบียร์สักขวดหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ร่างกายของเขาจะเริ่มระงับการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน ซึ่งเป็นหนึ่งในฮอร์โมนหลักของผู้ชาย สิ่งที่เรียกว่าความเป็นผู้หญิงของร่างกายเกิดขึ้น - ไขมันเริ่มสะสมตามประเภทของผู้หญิง (ที่ด้านข้างและสะโพก) ต่อมน้ำนมขยายใหญ่ขึ้น (พยาธิวิทยานี้เรียกว่า gynecomastia) และกระดูกเชิงกรานจะขยายออก ผู้ชายกลายเป็นผู้หญิงในที่สุด สมรรถภาพทางเพศลดลงอย่างมาก และความดึงดูดใจต่อสมาชิกเพศตรงข้ามลดลง

คำพูดของพาราเซลซัสควรสลักด้วยตัวอักษรสีทองบนผนังบาร์เบียร์! เบียร์ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่ต้องในปริมาณที่พอเหมาะ!

“ดื่มเบียร์ฟอง - ชีวิตจะยอดเยี่ยม!” ปรากฎว่ามีความจริงจำนวนมากในข้อความนี้ มีเหตุผลหลายประการที่พิสูจน์แล้วทางวิทยาศาสตร์ในการดื่มเบียร์ และในฉบับนี้คุณจะพบข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีฟอง

1. เบียร์ทำให้อายุยืนยาว

นักวิจัยจากเวอร์จิเนียเทคพบว่าผู้ที่ดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้ถึง 19% นอกจากนี้เบียร์ยังช่วยฟื้นฟูเซลล์อีกด้วย หลอดเลือดโดยเร่งกระบวนการเผาผลาญบางอย่างในร่างกายและยังมีฤทธิ์สงบและระงับปวดและช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย

2. เบียร์ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้.

มีทัศนคติที่แพร่หลายในสังคมที่ว่าเบียร์ทำให้คุณอ้วน แต่หนังสือเล่มใหม่ของ Tim Spector ศาสตราจารย์ที่ King's College London ให้เหตุผลเป็นอย่างอื่น มันบอกว่าไลท์เบียร์คือ แหล่งที่มาที่ดี สารอาหารเพื่อแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ทำให้ระบบย่อยอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้เบียร์ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและกระตุ้นระบบย่อยอาหารอีกด้วย

3. เบียร์ช่วยต่อต้านมะเร็ง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้มีส่วนผสมที่ช่วยให้ร่างกายมนุษย์ต่อสู้กับโรคมะเร็ง นักวิทยาศาสตร์การแพทย์จากสถาบันรังสีวิทยาแห่งชาติของญี่ปุ่นบรรลุข้อสรุปนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฮ็อพ จะพบแซนโทฮิวมอล ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่ยับยั้งเอนไซม์ที่ก่อมะเร็ง

4. เบียร์ช่วยให้สมองทำงานได้เป็นปกติ

5. เบียร์ไม่ได้ทำให้คุณรู้สึกท้องเบียร์จริงๆ

การศึกษาที่ดำเนินการโดยมูลนิธิ UCL มีวัตถุประสงค์เพื่อพิสูจน์ว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างปริมาณเบียร์ที่คนดื่มกับความรวดเร็วของพุงของพวกเขาที่จะกลม ไม่เคยพบข้อพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้เลย “ผู้คนเชื่อว่าโดยเฉลี่ยแล้วนักดื่มเบียร์มีแนวโน้มที่จะอ้วนมากกว่าคนอื่นๆ แต่นั่นไม่เป็นความจริง หากมีความเชื่อมโยงระหว่างเบียร์กับโรคอ้วน ก็ไม่มีนัยสำคัญ” นักวิจัยสรุป

6. เบียร์สามารถบรรเทาอาการนิ่วในไตได้

คนที่ดื่มเบียร์ในปริมาณที่พอเหมาะจะมีโอกาสเป็นโรคนิ่วในไตน้อยลง 41% นี่เป็นข้อสรุปที่นักวิจัยชาวอเมริกันได้รายงานเกี่ยวกับงานของพวกเขาในวารสารคลินิกของสมาคมโรคไตแห่งอเมริกา

7. ในเบียร์ แคลอรี่น้อยลงกว่าใน นมพร่องมันเนยหรือน้ำส้ม

ในส่วนของปริมาณโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง สังกะสี เบียร์ก็ไม่แตกต่างกัน น้ำส้ม- แก้วที่ดื่มตอนเช้าเป็นสัญลักษณ์ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. แต่ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มที่มีฟองก็มีแคลอรี่น้อยกว่า กินเนสส์เพิ่งตีพิมพ์สถิติที่พิสูจน์ได้อย่างน่าเชื่อว่าแม้จะอยู่ใน "อาการรุนแรง" พันธุ์สีเข้มเบียร์มีแคลอรี่น้อยกว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือแม้แต่นมพร่องมันเนย

8. เบียร์ฮอปป้องกันโรคอัลไซเมอร์

แม้ว่าเบียร์อาจไม่สามารถปกป้องคุณจากประสบการณ์อันไม่พึงประสงค์จากการที่ไม่สามารถจดจำสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อคืนก่อนได้ แต่โดยทั่วไปแล้วเบียร์จะมีประโยชน์มากกว่าเป็นอันตรายต่อความทรงจำของคุณ จากการวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ แซนโทฮิวมอลเป็นหนึ่งในสารประกอบในฮอป ช่วยปกป้องสมองจากการเปลี่ยนแปลงความเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น โรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน

9. เบียร์เต็มไปด้วยวิตามิน

“ถ้าคุณวิเคราะห์อย่างรอบคอบ องค์ประกอบทางเคมี เบียร์ดีๆแล้วคุณจะทึ่งกับปริมาณวิตามินที่มีอยู่” Stefan Domenig ผู้อำนวยการ Mayr Health Center ในออสเตรียกล่าว ตัวอย่างเช่น เบียร์มีวิตามินบี 1 และบี 2 จำนวนมาก และมีอยู่ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ดี เครื่องดื่มหนึ่งลิตรนี้จะให้ 40–60% ความต้องการรายวันในไทอามีน (B1) และไรโบฟลาวิน (B2) เบียร์อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก เบียร์หนึ่งลิตรจะให้ 70% ปริมาณรายวันวิตามินซีเอ เพื่อตอบสนองความต้องการนิโคตินในแต่ละวันและ กรดโฟลิกดื่มเพียงครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว

10. เบียร์ทำให้กระดูกแข็งแรง

เบียร์ช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและความยืดหยุ่นของข้อต่อโดยมีซิลิคอนอยู่ในรูปแบบที่ย่อยง่าย ใครจะคิดว่าการดื่มเบียร์สักแก้วหลังอาหารกลางวันจะช่วยสร้างเนื้อเยื่อกระดูกที่หนาแน่นขึ้นได้? ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดพวกเขากล่าวในวารสารวิทยาศาสตร์ที่เชื่อถือได้ Journal of the Science of Food and Agriculture

ตั้งแต่สมัยโบราณเบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง เครื่องดื่มรักษาโรคซึ่งสามารถบรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เบียร์ช่วยให้เบียร์แพร่กระจายไปยังหลายประเทศและกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุด

ในทางการแพทย์ ผู้คนเริ่มพูดถึงเบียร์หลังจากที่ศาสตราจารย์ Robert Koch ชาวเยอรมัน ระบุสาเหตุของอหิวาตกโรค และพิสูจน์ว่าเบียร์ช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคนี้ได้ และเนื่องจากในเวลานั้น อหิวาตกโรคพบได้บ่อยมากในประเทศแถบยุโรป และยิ่งไปกว่านั้นในเมืองที่มีประชากรหนาแน่น ซึ่งมีคุณภาพไม่เป็นที่น่าพอใจ น้ำดื่มจากนั้นผู้คนเลือกที่จะไม่ดื่มน้ำ แต่เป็นเบียร์ที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเบียร์

เนื่องจากเบียร์ธรรมชาติทำจากพืชธัญพืชโดยใช้วิธีการหมัก เบียร์จึงมีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีอยู่ในธัญพืช เหล่านี้คือวิตามิน - B1, B2, B6, H, C, K; กรด - นิโคตินิก, โฟลิก, ซิตริก, แพนโทธีนิก; – โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ซิลิคอน ซัลเฟอร์ แคลเซียม เนื่องจากมีวิตามินบีจำนวนมากในเบียร์ จึงมีผลดีต่อสภาพผิว

เบียร์ดับกระหายได้ดีในฤดูร้อน เบียร์บางชนิดมีความเป็นด่างและช่วยสลายนิ่วในไต นอกจากนี้ยังช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้หลังจากการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะในระยะยาว

ใน ปริมาณเล็กน้อยเบียร์มีผลเชิงบวกต่อกระบวนการเผาผลาญ ปรับปรุง ลด และก่อมะเร็งด้วย นอกจากนี้ เบียร์ยังช่วยขจัดเกลืออะลูมิเนียมออกจากร่างกาย ซึ่งในปริมาณที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่โรคอัลไซเมอร์

สารฮอปที่มีอยู่ในเบียร์มีคุณสมบัติในการระงับปวดและยาระงับประสาท ปรับปรุงการทำงานของต่อมหลั่งในกระเพาะอาหาร ป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยในลำไส้

เบียร์สามารถช่วยต่อสู้กับโรคในลำคอและหลอดลมได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เบียร์ 200 กรัมแล้วตั้งให้ร้อน หลังจากนั้นควรละลาย 1 ช้อนโต๊ะลงไป ล. น้ำผึ้ง ควรดื่มเบียร์กับน้ำผึ้งในจิบเล็กๆ น้อยๆ ก่อนนอน ในกรณีนี้ ของเหลวจะไหลลงคออย่างสม่ำเสมอ โดยห่อหุ้มและทำให้อุ่นขึ้น

นอกจากนี้เพื่อบรรเทาอาการไอและเป็นมาตรการป้องกัน โรคหวัดคุณสามารถเทเบียร์ลงบนก้อนหินในโรงอาบน้ำและควรสูดไอน้ำที่เกิดขึ้น

เบียร์ในด้านความงาม มาส์กที่ทำจากเบียร์ช่วยลดจำนวนริ้วรอย ทำให้ผิวยืดหยุ่น เนียนและกระชับยิ่งขึ้น มาสก์เบียร์ยังมีชื่อเสียงในการกระชับรูขุมขนอย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในผิวหนัง และขจัดความมันเงา

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของเบียร์

ไม่ว่าเบียร์จะมีประโยชน์อะไรก็ตาม เบียร์ก็ยังคงเตือนเราว่ามันเป็นของ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ใช้บ่อยเบียร์นำไปสู่การปรากฏตัวของโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์ ดังนั้น สตรีมีครรภ์ มารดา ให้นมบุตร และเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี ไม่ควรบริโภคเบียร์

การบริโภคเบียร์ในปริมาณมากอย่างเป็นระบบทำให้เกิดความเครียดในเส้นเลือดมากขึ้น และหัวใจก็ทำงานหนักเกินไป ภาวะนี้นำไปสู่การยืดกล้ามเนื้อหัวใจและความหย่อนยานซึ่งต่อมาขัดขวางการขับเลือดออกจากโพรงอย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้เบียร์ยังมีสารที่ช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศหญิง ปริมาณฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงรูปร่าง โดยเฉพาะสำหรับผู้ชายที่ประสบปัญหาหน้าอกหย่อนคล้อยและสะโพกมีปริมาตรเพิ่มขึ้น

การดื่มเบียร์มีข้อเสียอีกประการหนึ่งนั่นคือนิสัย หากคน ๆ หนึ่งดื่มเบียร์อยู่ตลอดเวลาเขาจะสูญเสียความสามารถในการผ่อนคลายด้วยตัวเองนั่นคือจะต้องดื่มฮอปเพื่อผ่อนคลายในปริมาณหนึ่งเพื่อสงบสติอารมณ์

เราทุกคนเข้าใจดีว่า การรักษาที่ดีที่สุดเป็นการรักษาที่ไม่เป็นอันตราย การรักษานี้เป็นการรักษาด้วยสมุนไพร ร้านขายสมุนไพรออนไลน์ Gifts of Altai สามารถช่วยเราได้โดยคุณสามารถสั่งซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นและรับคำแนะนำจากนักสมุนไพร

3 มากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นอันตรายเบียร์:

ผู้คนนับถือเบียร์มาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขาเชื่อว่าเครื่องดื่มนี้ช่วยให้สุขภาพดีขึ้นและความอยากอาหารดีขึ้น ดังนั้นจึงมอบให้แก่เด็กเล็กด้วย

พวกเขาปฏิบัติต่อเบียร์ในสมัยโบราณอย่างไร?

หมอยุคกลางกำหนดให้รักษาโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น พวกเขาแนะนำสิ่งนี้สำหรับการนอนไม่หลับ ซึ่งค่อนข้างเข้าใจได้ เนื่องจากหลังจากดื่มเบียร์แล้วคุณมักจะนอนหลับ และยังมอบให้กับผู้ป่วยโรคหอบหืดและโรคไตด้วย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในยุคกลาง เบียร์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกันอหิวาตกโรค ซึ่งในขณะนั้นกำลังระบาดในยุโรป แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ ต่อมาวิทยาศาสตร์ได้ยืนยันแล้วว่า จริงๆ แล้วอหิวาตกโรคบาซิลลัสตายในสภาพแวดล้อมที่เป็นเบียร์

ถ้าเราเปรียบเทียบเบียร์โบราณกับเบียร์สมัยใหม่ก็ระหว่างนั้น ความแตกต่างใหญ่- เมื่อก่อนเบียร์เป็นอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ- มันถูกกลั่นจากธัญพืชที่คัดสรร คุณภาพดีที่สุด- มักผลิตที่บ้านหรือในฟาร์มของตัวเอง
ก เครื่องดื่มสมัยใหม่เป็นผลิตภัณฑ์ การผลิตภาคอุตสาหกรรมในการพัฒนาที่มือมนุษย์ไม่ได้มีส่วนร่วมมีเพียงกลไกเท่านั้นที่ทำงาน อย่างที่พวกเขาพูดรู้สึกถึงความแตกต่าง

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเบียร์

เบียร์มีทั้งคุณประโยชน์และ คุณสมบัติที่เป็นอันตราย- ก่อนอื่นเรามาพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรากันก่อน

เบียร์ไม่ได้ทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ดังนั้นผู้ป่วยความดันโลหิตสูงจึงสามารถดื่มได้

ประกอบด้วย จำนวนมากซึ่งขึ้นชื่อว่าช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ

ต้องขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ

สารที่มีอยู่ในเบียร์ป้องกันการก่อตัวของคราบคอเลสเตอรอลและลิ่มเลือดในหลอดเลือด จึงป้องกันการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

อีกทั้งยังมีสรรพคุณป้องกัน โรคมะเร็ง, แผลในกระเพาะอาหารและเบาหวาน

เบียร์ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของโครงสร้างกระดูกและป้องกันการแตกหัก

ประกอบด้วย กรดซิตริกซึ่งมีฤทธิ์ในการละลาย ดังนั้นจึงป้องกันการก่อตัวของทรายและนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ

ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งชี้ให้เห็นว่าเบียร์อาจต่อต้านรูปลักษณ์ภายนอกได้

เนื่องจากมีฮ็อปจึงมีฤทธิ์สงบและสะกดจิตอย่างเห็นได้ชัด

หมายเหตุสำคัญ! ทั้งหมดนี้เป็นจริงก็ต่อเมื่อเท่านั้น การบริโภคปานกลางเบียร์ ( เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีความแรงต่ำ) ปริมาณของมันไม่ควรเกิน 0.5 ลิตรต่อวัน
หากเกินบรรทัดฐานในการดื่มเบียร์ผลกระทบต่อสุขภาพจะเป็นค่าลบ

อันตรายที่เบียร์ทำให้เกิด

ทีนี้ลองมาพิจารณากัน คุณสมบัติเชิงลบเครื่องดื่มนี้ ฉันขอย้ำว่าจะปรากฏเฉพาะเมื่อเท่านั้น การบริโภคมากเกินไปเบียร์นั่นคือการละเมิด

ประการแรก การใช้ในทางที่ผิดนำไปสู่การติดยา จากนั้นจึงเกิดการเสพติดและสิ่งที่เรียกว่าโรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์

เบียร์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ หากใช้มากเกินไปจะทำให้เกิดภาวะขาดน้ำได้ ผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพของคุณ

การบริโภคเบียร์มากเกินไปจะเพิ่มภาระให้กับหัวใจ มันเริ่มทำงานด้วยกำลังสองเท่าและเป็นผลให้เพิ่มขึ้น (ที่เรียกว่า "หัวใจเบียร์") ส่งผลให้กิจกรรมหยุดชะงักและโภชนาการของอวัยวะและระบบต่างๆ เสื่อมลง

เบียร์ระงับการผลิต ดังนั้นการดื่มมากเกินไปจึงส่งผลเสียต่อการทำงานทางเพศของผู้ชาย แต่ในร่างกายของผู้ชายการผลิตฮอร์โมนเพศหญิงเริ่มเพิ่มขึ้น หากเป็นเช่นนี้ต่อไป เวลานานสะโพกและต่อมน้ำนมของผู้ชายจะขยายใหญ่ขึ้น

เบียร์เพิ่มความอยากอาหาร ในตัวมันเอง ไม่มีแคลอรี่มากไปกว่านมหรือน้ำผลไม้ แต่เบียร์มีผลกระตุ้นกระเพาะ ดังนั้น หลังจากดื่มเบียร์แล้วคุณก็จะอยากกินมากกว่าปกติ ด้วยเหตุนี้ผู้ที่ดื่มเบียร์ในทางที่ผิดมักจะต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักส่วนเกิน

เบียร์เป็นสิ่งเสพติด มันเป็นยาระงับประสาทและดังนั้นจึงเป็นยาระงับประสาท หากบุคคลเริ่มละเมิดมัน หลังจากนั้นครู่หนึ่งเขาก็ไม่สามารถทำได้อีกต่อไปหากไม่มีมัน

สรุปบทความนี้ได้ว่าหากการบริโภคเบียร์อยู่ในขอบเขตที่เหมาะสมก็จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ และถ้าคุณข้ามเส้นนี้ เบียร์ก็สามารถทำลายมันได้ เมริโล ชีวิตที่มีสุขภาพดี- ความพอประมาณในทุกสิ่ง