สลัดผลไม้นานาชนิดพร้อมนมข้นหรือครีมเปรี้ยว สลัดผลไม้กับนมข้น ส่วนผสมสลัดผลไม้


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที

สลัดผลไม้กับนมข้น - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน




เพื่อเตรียมสลัดของหวานเราจะต้อง:
- กล้วย – 2-3 ชิ้น;
- กีวี – 2-3 ชิ้น;
- มะม่วง – 1 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ – 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง – 1 บ.;
- วอลนัท
- นมข้น – 1 ข.


สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำสลัดผลไม้ด้วยนมข้น




2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างสตรอเบอร์รี่ ตัดก้านออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากับกล้วย




3. ปอกกีวีออกจากผิวหนังที่มีขนยาวแล้วหั่นเป็นก้อน




4. หั่นมะม่วง เอาเมล็ดออก ลอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า






5. นำสับปะรดกระป๋องออกจากขวด เช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษ แล้วสับให้เท่ากับขนาดของส่วนผสมสลัดของหวานที่เหลือ




6. ใส่สตรอเบอร์รี่และผลไม้แปลกใหม่ทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน




7. เติมผลไม้ลงในชามหรือแก้วที่แบ่งส่วนแล้วเทนมข้นลงไปด้านบน นมสองช้อนโต๊ะก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสลัดผลไม้ นมข้นจำนวนมากจะทำให้อาหารมีรสชาติมากเกินไปและทำให้รสชาติของผลไม้มากเกินไปซึ่งไม่เป็นที่พึงปรารถนา






8. ใช้มีดหรือเครื่องบดถั่วแบบพิเศษสับเมล็ดวอลนัทแล้วโรยบนสลัดผลไม้




9. ตกแต่งสลัดสำเร็จรูปด้วยสตรอเบอร์รี่แล้วเสิร์ฟให้แขก ไม่ควรทำสลัดนี้ล่วงหน้าเนื่องจากผลไม้จะคั้นน้ำเร็วมากและของหวานจะสูญเสียทั้งรูปลักษณ์และรสชาติที่น่ารับประทาน เสิร์ฟสลัดผลไม้กับนมข้นทันทีหลังการเตรียมและรับประกันความสำเร็จ




เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
ผู้เขียน : ลิลิยา เพอร์จิน่า




เรายังแนะนำให้เตรียมตัว

สลัดผลไม้กับนมข้น

ส่วนผสม: ส้มเขียวหวาน – 4 ชิ้น, กีวี – 4 ชิ้น, สับปะรด – 4 ชิ้น, ส้ม – 3 ชิ้น, น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ช็อคโกแลตขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, องุ่นไร้เมล็ด – 100 กรัม, นมข้น – 70 กรัม, โยเกิร์ตครีม – 70 กรัม

วิธีทำอาหาร

ผลไม้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ล้างองุ่นแต่ละผลเบอร์รี่หั่นเป็น 2 ส่วนผสมกับผลไม้แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

โยเกิร์ตผสมกับนมข้นและราดด้วยส่วนผสมผลไม้

โรยสลัดด้วยช็อคโกแลตขูด แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นจึงเสิร์ฟ

ข้อความนี้เป็นส่วนเกริ่นนำ

สลัดกล้วยกับนมข้นที่ต้องการ: กล้วย 2 ลูกและกีวี, ส้ม, แอปเปิ้ล, นมข้น 1 กระป๋อง, ถั่วปอกเปลือก 1/2 ถ้วย, แครนเบอร์รี่หนึ่งกำมือ (ลูกเกดแดง) ตัดอย่างระมัดระวังจากเปลือกแอปเปิ้ลและกีวี

สลัดแครอทและแอปเปิ้ลกับนมข้น ต้องการ: แครอทและแอปเปิ้ลขนาดเล็ก 3 ชิ้น, วอลนัท 1/2 ถ้วย, 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. นมข้นและครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้าเชอร์รี่ มะนาวสำหรับตกแต่ง วิธีการเตรียม: หั่นแอปเปิ้ลและแครอทเป็นเส้นบางๆ

ของหวานผลไม้กับนมข้น? ส้มเขียวหวาน – 4 ชิ้น? กีวี – 4 ชิ้น? ส้ม – 3 ชิ้น? แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น? องุ่นไร้เมล็ด – 1 พวง? ลูกเกด - 0.5 ถ้วย? นมข้น - 0.5 ถ้วย? น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทน้ำอุ่นลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 30 นาที

กาแฟพร้อมนมข้น กาแฟ 200 กรัมพร้อมนมข้น (กระป๋อง) เทกาแฟกระป๋องพร้อมนมข้นจืดลงในแก้ว เติมน้ำร้อนเล็กน้อย คนให้เข้ากัน และเติมน้ำเดือดจนหมด

อีสเตอร์กับนมข้นส่วนผสม คอทเทจชีส 500 กรัม, เนย 140 กรัม, ลูกเกด 40 กรัม, นมข้น 200 มล., ครีมเปรี้ยว 50 มล., น้ำตาล 20 กรัม, วานิลลิน วิธีเตรียม ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง , ใส่น้ำตาล (ละเอียดกว่า), เนย และวานิลลา บดทุกอย่างให้ละเอียดเข้า

สลัดผลไม้พร้อมนมข้น ส่วนผสม: ส้มเขียวหวาน – 4 ชิ้น, กีวี – 4 ชิ้น, สับปะรด – 4 ชิ้น, ส้ม – 3 ชิ้น, น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ช็อคโกแลตขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, องุ่นไร้เมล็ด – 100 กรัม, นมข้น – 70 กรัม, โยเกิร์ตครีม – 70 กรัม

สลัดองุ่น สับปะรดและลูกแพร์กับนมข้น ส่วนผสม: องุ่น – 100 กรัม, สับปะรด – 100 กรัม, ลูกแพร์ – 3 ชิ้น, นมข้น – 70 กรัม, ครีมเปรี้ยว – 70 กรัม, อัลมอนด์สับ – 1 ช้อนชา, วานิลลินและอบเชย รสชาติ วิธีการเตรียม: ล้างองุ่น หั่นเบอร์รี่แต่ละลูก

คัพเค้กกับนมข้น ส่วนผสมสำหรับแป้ง: แป้งสาลีพรีเมี่ยม 150 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, ไข่ขาว 6 ฟอง, ไข่แดง 5 ฟอง, เนย 50 กรัม, นมข้นต้ม 50 กรัม, เมล็ดอัลมอนด์สับ 2 ช้อนชา สำหรับตกแต่ง: บด 1 ช้อนโต๊ะ

“ เค้กกับนมข้น” (น้ำผึ้ง) ส่วนประกอบ: แป้ง: น้ำผึ้ง - ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ - เนย 1 ชิ้น - นมข้น 1 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 1 ขวด - โซดาแก้ว 1 แก้ว (ดับ) - 0.5 ช้อนชา ครีม: ครีมเปรี้ยว - น้ำตาล 400 กรัม - 1 ถ้วยคนแป้งด้วยช้อนจนครีมเปรี้ยวข้น

สลัดผลไม้พร้อมนมข้น เวลาเตรียม: 25–30 นาที จำนวนเสิร์ฟ: 4 ส่วนผสม: สับปะรดฝาน 0.3 กระป๋อง กล้วย 3 ลูก แอปเปิ้ล 3 ผล องุ่น 1 พวง นมข้นจืด 0.5 กระป๋อง วิธีเตรียม ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้น ล้างแอปเปิ้ลและ

สลัดผลไม้พร้อมนมข้น สับปะรดกระป๋อง 3 ชิ้น, กล้วย 2 ลูก, แอปเปิ้ล 2 ลูก, องุ่น 300 กรัม, มายองเนส 100 กรัม, นมข้นจืด 100 กรัม, ใบสลัดผักสด หั่นสับปะรด กล้วย และแอปเปิ้ลเป็นก้อน ใส่องุ่น ผสมมายองเนสกับข้น

สลัดผลไม้แอปเปิ้ลกับมายองเนสและนมข้น 10 นาที 4 มื้อ แอปเปิ้ล 200 กรัม กล้วย 200 กรัม ส้ม 100 กรัม องุ่น 100 กรัม มายองเนส 100 กรัม นมข้นหวานไร้น้ำตาล 100 กรัม ใบผักกาด1. ปอกแอปเปิ้ล กล้วย และส้ม หั่นผลไม้เป็นชิ้นและเวดจ์

สลัดผลไม้ใส่นมข้น ส่วนผสม: สับปะรดฝาน 0.3 กระป๋อง, กล้วย 3 ผล, แอปเปิ้ล 3 ผล, องุ่น 1 พวง, นมข้นจืด 1/2 กระป๋อง

วิธีการเตรียม: ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างแอปเปิ้ลและ

สลัดผลไม้พร้อมนมข้น ส้มเขียวหวาน – 4 ชิ้น, สับปะรด – 6 ชิ้น, ส้ม – 3 ชิ้น, แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น, กล้วย – 3 ชิ้น, น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, องุ่นไร้เมล็ด – 100 กรัม, ลูกเกด – 100 กรัม, กีวี – 4 ชิ้น, นมข้น – 70 กรัม ผลไม้ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ของหวานผลไม้กับนมข้นคุณจะต้อง:? สับปะรดกระป๋อง 75 กรัม;? แอปเปิ้ล 1 ลูก;? กล้วย 1 ลูก;? องุ่นไร้เมล็ด 50 กรัม;? นมข้นจืด 25 กรัม;? เกล็ดมะพร้าว วิธีการเตรียม: 1 ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออก

ในช่วงวันหยุด คุณมักอยากทำอาหารพิเศษอยู่เสมอ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณไม่ได้ทำทุกวัน เพราะ... จานนี้ใช้เวลานานหรือมีแคลอรีสูงเกินไป

แน่นอนว่าควรกินผลไม้แยกกันจะดีกว่า แต่บางครั้งก็ผสมผลไม้เข้าด้วยกันก็อร่อย อืม และถ้าคุณเพิ่มถั่วและเทซอสกล้วยนมสูตรพิเศษผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยมาก!

แน่นอนว่าสลัดนี้อร่อยเป็นพิเศษในฤดูหนาวมันดูเข้มข้นมาก คุณสามารถเลือกผลไม้ใดก็ได้ รสชาติดีขึ้นด้วยผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่บางประเภท ผลไม้ที่สมบูรณ์แบบ เช่น กล้วย ส้ม สับปะรด สตรอเบอร์รี่ องุ่น พีช ราสเบอร์รี่ แอปริคอต องุ่น

กล้วยเป็นเพียงผลไม้บังคับของที่นี่ - พวกมันเป็นราชาในสลัด

หากคุณเพิ่มองุ่นจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด - "คิชมิช" เหมาะอย่างยิ่ง

ผลไม้บางชนิดสามารถนำมาบรรจุกระป๋องได้หากไม่มีผลไม้สด ตัวอย่างเช่น สับปะรด แอปริคอต พีช

และกฎที่สำคัญที่สุดสำหรับสิ่งใดก็ตามที่มีผลิตภัณฑ์นมหมักคือ ห้ามใช้กีวี เริ่มมีรสขมและสลัดก็ขมไปทั้งตัว

หากคุณต้องการกีวีจริงๆ ให้หั่นแยกแล้วเติมเป็นส่วนๆ ก่อนรับประทานอาหาร ภายใน 2-3 นาที ความขมขื่นจะไม่มีเวลาปรากฏ

สารประกอบ:

ฐานสลัด:

  • เนื้อส้ม 300 กรัม (กลาง 3 อัน)
  • เนื้อสับปะรด 400 กรัม (สับปะรดขนาดกลางครึ่งลูก)
  • เนื้อกล้วย 500-600 กรัม (กล้วย 5 ลูก)
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
  • ถั่วสน 100 กรัม
  • เนยใสสำหรับทอด
  • ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ผล
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก

ซอส:

  • นมอบหมัก 1 แก้ว
  • 0.5 ถ้วย
  • กล้วย 2 ลูก
  • วานิลลิน 5 กรัม

สูตรสลัดผลไม้กับถั่วและนมข้น:


สลัดผลไม้พร้อมถั่วและนมข้นของเราพร้อมแล้ว! มากินและสนุกกับชีวิตกันเถอะ

สลัดผลไม้กับนมข้นและถั่ว

คุณสามารถทำของหวานแสนอร่อยอีกอย่างหนึ่งจากนมอบหมักพร้อมผลไม้ -

นาสเทีย บอร์เดียนูผู้เขียนสูตร

หากคุณเติมนมข้นลงในผลไม้ คุณจะได้ส่วนผสมที่อร่อยและประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ! มันง่ายและยังค่อนข้างเต็ม ข้อได้เปรียบอย่างมากของการนำเสนอนี้คือทุกคนชอบมันอย่างแน่นอน ดังนั้นคุณจึงสามารถนำเสนอให้กับแขกได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งคนที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็ตาม

เป็นไปได้มากว่านี่จะมากที่สุดเนื่องจากนอกเหนือจากน้ำสลัดผลไม้แล้ว - นมข้นหวานแล้วยังประกอบด้วยถั่วต่างๆ - เม็ดมะม่วงหิมพานต์และซีดาร์! เรามั่นใจว่าคุณไม่เคยลองสิ่งนี้มาก่อน ดังนั้นถึงเวลาแล้ว

ส่วนผสมสลัดผลไม้:

  • ส้ม 320 กรัม
  • ถั่วสน 115 กรัม
  • สับปะรด 380 กรัม
  • 1 มะนาว
  • คอทเทจชีส 370 กรัม
  • กล้วย 2 ลูก;
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 160 กรัม
  • นมอบหมัก 210 มล.
  • วานิลลิน 5 กรัม
  • นมข้นจืด 120 มล.

การประกอบสลัด:

  1. ตั้งกระทะ กระทะ หรือกระทะที่มีกำแพงหนาบนเตา
  2. เพิ่มถั่วและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นคุณต้องสับเมล็ดในครก
  3. ปอกสับปะรดแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถซื้อผลไม้กระป๋องและสับได้
  4. ปอกกล้วย (ส่วนใหญ่) แล้วหั่นเป็นก้อน แกะเปลือกออกเพื่อให้คงรูปเหมือนเรือ
  5. ตัดด้านล่างและด้านบนของส้มออกแล้วปอกเปลือกด้วยมีด
  6. ที่นี่คุณต้องทำตัวเหมือนแอปเปิ้ล - ปอกเปลือก แต่ให้จับฟิล์มสีขาวที่แยกเปลือกนี้ออกจากเยื่อกระดาษด้วย
  7. จากนั้นตัดชิ้นออกจากเยื่อหุ้มนั่นคือบดส้ม
  8. ล้างส้มและมะนาว เอาเปลือกออกด้วยเครื่องขูด
  9. บดคอทเทจชีสด้วยส้อม
  10. ตอนนี้ปอกกล้วยสองลูก หักแล้วใส่ในเครื่องปั่น
  11. ใช้เครื่องปั่นแบบแช่บดผลไม้ให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  12. ใส่นมข้น คอทเทจชีส นมอบหมัก แล้วตีอีกครั้งจนเนียน
  13. เพิ่มวานิลลินผสม
  14. ใส่สับปะรด ถั่ว กล้วย ส้ม เลมอน และผิวส้มลงในชาม
  15. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำสลัด หลังจากนั้นให้วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในบานาน่าโบ๊ท
  16. สลัดพร้อมเสิร์ฟแล้ว

เคล็ดลับ: เมื่อเลือกคอทเทจชีสคุณต้องรู้วิธีเลือกผลิตภัณฑ์สดใหม่คุณภาพสูงสุดอย่างแน่นอน:

  • โปรดจำไว้ว่าคอทเทจชีสสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 72 ชั่วโมง
  • สีของคอทเทจชีสมีตั้งแต่สีขาวนวลไปจนถึงสีครีม คอทเทจชีสที่มีสีเหลืองเกินไปจะบ่งบอกว่ามีสีย้อมอยู่หรือผลิตภัณฑ์หมดอายุ
  • เมื่อคุณได้ลองคอทเทจชีสสักชิ้น คุณจะรู้สึกได้ถึงความเปรี้ยว หากไม่มีแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นผลิตได้ไม่ดีและรวดเร็ว คอทเทจชีสที่ดีจะต้องมีกรดเล็กน้อย
  • หากคอทเทจชีสมีรสเปรี้ยวหรือหวานเกินไปก็มีแนวโน้มว่าจะเติมกรดซิตริกหรือน้ำตาลลงไปเพื่อ "ซื้อ" ผู้ซื้อด้วยรสชาติที่ถูกใจ
  • ผู้ขายมักจะเติมแป้งลงในคอทเทจชีสเพื่อเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์เนื่องจากแป้งจะพองตัว น่าเสียดายที่สามารถระบุได้ที่บ้านเท่านั้น หากคุณหยดไอโอดีนเล็กน้อยลงบนคอทเทจชีส มันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
  • เมื่อซื้อสินค้าในร้านค้าคุณควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีวันที่ล่าสุดกว่านี้อย่างแน่นอน

สลัดผลไม้กับนมข้น

อันนี้เรียกได้ว่าแปลกใหม่แล้วเพราะจะมีมะม่วง มะพร้าว และสับปะรดอยู่ด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถหาผลไม้ที่เราคุ้นเคยได้อีกด้วย - นมข้นแน่นอน!

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • 3 กีวี;
  • มะพร้าว 1 ลูก;
  • วอลนัท 130 กรัม
  • กล้วย 3 ลูก;
  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
  • นมข้นจืด 1 กระป๋อง;
  • สับปะรด 1 กระป๋อง
  • มะม่วง 1 ผล

วิธีประกอบสลัด:

  1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ล้างสตรอเบอร์รี่ ตัดก้านแล้วทิ้งไว้ - เราจะต้องใช้มันในการตกแต่ง
  3. ปอกเปลือกมะพร้าวออกแล้วสับให้ละเอียดจนเกือบเป็นชิ้น
  4. ล้างมะม่วง ตัดเปลือกออก และหั่นเนื้อผลไม้เป็นก้อนหลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว
  5. เปิดสับปะรด สะเด็ดน้ำเชื่อม แต่อย่าเทออก เพราะมันอร่อยมากและสามารถดื่มได้เลย
  6. หากสับปะรดเป็นชิ้น ให้หั่นเป็นลูกเต๋า แต่ก็มีขวดเช่นกันเมื่อสับปะรดถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ทันที - ในกรณีนี้เราจะปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม
  7. วางถั่วลงในกระทะที่แห้ง ทอดให้เหลืองเล็กน้อย จากนั้นพักให้เย็น
  8. หลังจากนั้น สับถั่วให้ละเอียดด้วยมีดหรือเครื่องบดถั่ว
  9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เทนมข้นลงไป ประมาณสองช้อนโต๊ะต่อมื้อก็เพียงพอแล้ว เติมสตรอเบอร์รี่และเสิร์ฟให้แขกได้

เคล็ดลับ: หากต้องการปอกเปลือกมะพร้าวอย่างง่ายดายและไม่ลำบาก ให้ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ลงในถุง ขั้นต่อไป คุณต้องวางมะพร้าวบนพื้นแข็ง (เช่น คอนกรีต) แล้วใช้ค้อนทุบเพียงครั้งเดียว จากนั้น คุณสามารถแกะมะพร้าวและปอกเปลือกด้วยมือได้

สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์และครีมเปรี้ยว

ท็อปปิ้งสลัดผลไม้คืออะไร? แทนที่จะใส่นมข้นเราเพิ่มครีมเปรี้ยวและมาร์ชเมลโลว์หวาน ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลว่ามันจะออกมาไม่หวาน น้ำสลัดนี้คล้ายกับนมข้นมาก แต่จะนุ่มกว่าเล็กน้อย นอกจากนี้เช่นเคยผลไม้สีสันสดใสและรสชาติดั้งเดิม

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • กล้วย 2 ลูก;
  • 3 ชิ้น มาร์ชเมลโลว์;
  • 1 ลูกแพร์;
  • น้ำผึ้ง 10 กรัม
  • 1 ส้ม;
  • ครีมเปรี้ยว 210 มล.
  • 1 ลูกพีช;
  • 2 ลูกพลัม;
  • น้ำตาล 30 กรัม

การเตรียมสลัด:

  1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
  2. วางมาร์ชเมลโลว์ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสิบห้านาที จากนั้นนำออกมาและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ หากตัดทันทีมันจะติดมีด
  3. ล้างลูกแพร์แล้วหั่นเป็นก้อน
  4. ตัดฝาและก้นส้มออกแล้วปอกเปลือก - คุณต้องตัดมันออกพร้อมกับฟิล์มสีขาวเพื่อให้เหลือเพียงเนื้อที่กลมและชุ่มฉ่ำ
  5. จากนั้นตัดชิ้นออกจากเมมเบรนแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม
  6. รวมครีมกับน้ำตาลแล้วตีด้วยที่ตีหรือเครื่องผสมจนผลึกละลาย
  7. ล้างลูกพีชแล้วตัดเปลือกออกหากต้องการ
  8. จากนั้นผ่าครึ่ง เอาหลุมออก แล้วสับเนื้อ
  9. ล้างลูกพลัมด้วย ปอกเปลือกหากต้องการ จากนั้นเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนตามใจชอบ
  10. ในชามสลัด ผสมกล้วย ลูกแพร์ ส้ม ลูกพีช และลูกพลัม
  11. ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำผึ้งนำไปเป็นเนื้อเดียวกันใส่มาร์ชเมลโลว์
  12. หลังจากนั้นปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถให้บริการได้

คำแนะนำ: ในการเลือกน้ำผึ้งธรรมชาติที่ดีและต้องรู้วิธีทำอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่า:

  • เมื่อพันรอบช้อนน้ำผึ้งจะไม่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่จะกลายเป็นริบบิ้น
  • น้ำผึ้งคุณภาพสูงมีน้ำหนักมาก - นั่นคือผลิตภัณฑ์หนึ่งลิตรสามารถมีน้ำหนักได้หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
  • หากน้ำผึ้งระบายได้ง่ายและรวดเร็วแสดงว่าไม่เป็นธรรมชาติหรือเจือจางด้วยน้ำ
  • น้ำผึ้งแท้จะกลายเป็นน้ำตาลใน 5-6 เดือน
  • น้ำผึ้งไม่สามารถมีฟองได้ และหากเกิดฟองขึ้น แสดงว่าผลิตภัณฑ์หมักแล้ว
  • บ่อยครั้งที่มีการเติมผึ้ง หญ้า หรือขี้ผึ้งที่ตายแล้วลงในผลิตภัณฑ์เพื่อสร้าง "ความเป็นธรรมชาติ"
  • บางครั้งผู้ขายจะเติมชอล์กลงในน้ำผึ้งเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนหนาขึ้นและสร้างรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ในการตรวจสอบ ให้หยดน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงบนน้ำผึ้ง และถ้ามันมีชอล์ก น้ำผึ้งก็จะเริ่มฟองเหมือนโซดาจากน้ำส้มสายชู
  • เมื่อซื้อน้ำผึ้งในร้านค้าคุณสามารถมั่นใจได้ว่าน้ำผึ้งนั้นถูกสร้างขึ้นจากกากน้ำตาลหรือกลูโคสซึ่งเป็นของเหลวเบาและน่ารับประทาน ทุกอย่างที่นี่ออกแบบมาเพื่อผู้ซื้อที่หิวโหย

สูตรสลัดผลไม้

เกล็ดในสลัดนี้ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบกรุบกรอบ นอกจากนี้เราจะรวมครีมเปรี้ยวกับนมข้นซึ่งจะทำให้จานค่อนข้างแปลกเพราะจนถึงตอนนี้เราใช้ส่วนประกอบเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดผลไม้ด้วยครีมเปรี้ยว:

  • 2 ส้ม
  • น้ำตาล 10 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 20 มล.
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • เมล็ดทับทิม 20 กรัม
  • นมข้น 10 มล.
  • ข้าวโอ๊ต 20 กรัม
  • 4 กีวี

สลัดผลไม้กับสูตรครีมเปรี้ยว:

  1. เอาเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
  2. ตัดด้านบนและด้านล่างของส้มออก ปอกเปลือกส้ม โดยตัดเปลือกออกพร้อมกับฟิล์มสีขาว
  3. จากนั้นตัดชิ้นออกจากเยื่อหุ้ม เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยม
  4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับด้วยเครื่องขูด
  5. ผสมครีมเปรี้ยวและนมข้น
  6. ผสมกีวี แอปเปิ้ล ส้ม ใส่ซอส คุณต้องจำไว้ว่าส่วนผสมทั้งหมดจะให้น้ำหลังจากปรุงอาหาร ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการให้สลัดมี "น้ำ" เกินไป คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำสลัดมากนัก
  7. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่ข้าวโอ๊ต
  8. ใส่น้ำตาลลงไปตั้งไฟจนเป็นสีเหลืองทอง
  9. จัดเรียงสลัดเป็นส่วนๆ โรยแต่ละส่วนด้วยเกล็ด และโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

วิธีทำสลัดผลไม้

ตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยมากสำหรับการเตรียมผลไม้ ลูกพีช, ส้ม, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่ - ทั้งหมดนี้จะรวมอยู่ในสูตรนี้เพื่อให้คุณได้ลิ้มลอง อย่าแปลกใจถ้าคุณต้องการมากกว่านี้

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ 75 กรัม
  • 4 ลูกพีช;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • น้ำตาลผง 30 กรัม
  • เชอร์รี่ 70 กรัม
  • อบเชย 2 หยิบมือ;
  • 1 ส้ม;
  • ครีมเปรี้ยว 60 มล.

ลำดับของการกระทำ:

  1. ล้างส้ม เช็ดออก แล้วใช้ที่ขูดขูดผิวส้มออกจากครึ่งผล จากนั้น ตัดด้านบนและด้านล่างของส้มออก ใช้มีดตัดเปลือกทั้งหมดออกจนถึงเนื้อส้ม จากนั้นตัดชิ้นออกจากเมมเบรนแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม
  2. ล้างลูกพีชและตัดผิวหนังออกหากต้องการ ผ่าครึ่งผลไม้ เอาหลุมออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
  3. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล ตัดตรงกลางออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
  4. ล้างสตรอเบอร์รี่ ตัดก้าน หั่นผลเบอร์รี่เป็นก้อนหรือชิ้น
  5. ล้างเชอร์รี่ เอาเมล็ดออก และหั่นเป็นสี่ส่วนหรือผ่าครึ่งหากต้องการ
  6. เพิ่มผิวส้ม อบเชย และน้ำตาลผงลงในครีมเปรี้ยวและผสมจนเนียน
  7. ผสมส้ม สตรอเบอร์รี่ ลูกพีช เชอร์รี่ และแอปเปิ้ลในชามสลัด
  8. เพิ่มซอสครีมเปรี้ยวลงไปผัดและเสิร์ฟ

ด้วยการเตรียมสลัดผลไม้คุณไม่เพียง แต่สามารถกระจายโต๊ะของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและเป็นต้นฉบับเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและธาตุที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ฉันเป็นแม่คนหนึ่งที่ใส่ใจพฤติกรรมการกินของลูก ฉันชอบแนะนำให้ลูกรู้จักผลไม้มากมายมากกว่าลูกกวาด ผลไม้มีวิตามินและสารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์มากมายซึ่งส่งผลดีต่อร่างกายที่กำลังเติบโต แต่เด็กๆ เบื่อแค่กินผลไม้ สลัดผลไม้อร่อยๆ กับนมข้นก็มาช่วย การผสมผสานระหว่างผลไม้และนมข้นนั้นเข้ากันได้ดีมาก เด็กๆ ก็ชอบสีสันสดใสเช่นกัน และสลัดนี้ก็จะมีหลายสี ได้แก่ เขียว ส้ม ขาว และเหลืองอ่อน สูตรอาหารง่ายๆ ของฉันมีรูปถ่ายทีละขั้นตอน คุณจึงสามารถทำอาหารที่บ้านได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย

ดังนั้นเราจึงต้องการ:

- กีวี - 1 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- นมข้น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

วิธีทำสลัดผลไม้ด้วยนมข้น

เตรียมส่วนประกอบผลไม้ของสลัด - กีวี, กล้วย, แอปเปิ้ลและส้มเขียวหวาน

รับประทานผลไม้ทั้งหมดหนึ่งชิ้นหากสลัดสำหรับหนึ่งหรือสองคน หากกำลังเตรียมสลัดสำหรับวันเกิดของเด็กก็ให้เตรียมทุกอย่างให้มากขึ้นตามจำนวนเด็ก

ปอกแอปเปิ้ลและกีวีด้วยมีดคม แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถปอกกล้วยและส้มเขียวหวานได้ คุณเพียงแค่ต้องเอาเปลือกออกด้วยมือของคุณ โดยปกติแล้ว สิ่งนี้จะทำให้เด็กๆ มีความสุข สลัดในการเตรียมที่เด็ก ๆ มีส่วนร่วมจะถูกกินเร็วกว่ามาก

หั่นผลไม้เป็นชิ้นตามรูปร่างต่างๆ หากคุณต้องการปรับแต่ง คุณสามารถใช้แม่พิมพ์เพื่อบีบรูปทรงต่างๆ ได้ ผมตัดตามภาพครับ.

เทผลไม้ลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยนมข้น ผสม.

สลัดผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมนมข้นพร้อมในระยะเวลาขั้นต่ำ รสชาติและคุณประโยชน์ไม่ต้องสงสัยเลย

ปรุงอาหารด้วยความรักและปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยขนมหวานแสนอร่อย!