โจ๊กลูกเดือยในเตาอบไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีโปรตีนจำนวนมาก: มีโปรตีนมากกว่าใน ข้าวธัญพืชและข้าวบาร์เลย์ แม้แต่ส่วนประกอบของฟอสฟอรัสก็สูงกว่าในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และตามส่วนประกอบของวิตามินและ สารอาหารผลิตภัณฑ์นี้ไม่เท่ากัน!

ด้านล่างนี้คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับและเทคนิคในการทำโจ๊กลูกเดือยในเตาอบ

แน่นอนว่าสิ่งแรกที่ต้องทำในการปรุงโจ๊กลูกเดือยในเตาอบคือหม้อดินเผาสำหรับแต่ละมื้อ การซื้อสินค้านี้เป็นเรื่องง่าย ลดราคาอาหารดังกล่าวมีให้เลือกมากมาย พิจารณาความจริงที่ว่าในหม้อในราคาต่ำและใน ธัญพืชราคาแพงออกมาเหมือนกันเป๊ะ

อาหารที่ซื้อต้องผ่านกระบวนการก่อนใช้งานครั้งแรก: ต้มน้ำส้มสายชู 4% ในนั้นเป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ตะกั่วที่ละลายน้ำได้ถูกดึงออกจากเคลือบ

ควรเปิดหม้อดินเปล่าไว้เพราะถ้าคุณปิดฝาหม้อดินเผาจะก่อตัวขึ้น กลิ่นเหม็นซึ่งยากแก่การกำจัด ใน หม้อดินอย่าทำมัน เป็นเวลานานเก็บไขมัน ถ้าก้นหม้อมีรอยร้าวก็เตรียมได้เลย น้ำเชื่อมและเทลงในหม้อที่เน่าเสีย อย่างไรก็ตาม สำหรับการแคร็กที่ร้ายแรง จะไม่ใช้ตัวเลือกนี้

วิธีการปรุงอาหารในหม้อนั้นสะดวกมากเพราะโจ๊กในเตาอบไม่จำเป็นต้องตรวจสอบและควบคุมอย่างต่อเนื่องไม่ไหม้และร่วนนุ่มและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้การเตรียมการประเภทนี้ยังช่วยให้คุณเก็บไว้ได้นานขึ้น โจ๊กพร้อมร้อน.

โจ๊กลูกเดือยอบ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ข้าวฟ่าง - ประมาณ 360 กรัม
• นม - 800 มล.
• เนย - ประมาณ 100 กรัม

สูตรโจ๊กออกแบบมาสำหรับ 4 คน

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยในเตาอบ:

1. คุณต้องการนมสองเท่า ซีเรียลมากขึ้นเพื่อปรุงโจ๊กร่วนในเตาอบ
2. ก่อนอื่นต้องล้างซีเรียลให้สะอาดเพื่อล้างน้ำมันและฝุ่นออก
3. หม้อเต็มไปด้วยข้าวฟ่างถึง½ของปริมาตร จากนั้นเติมเกลือและน้ำตาลตามชอบ เติมนมลงในหม้อให้ต่ำกว่าด้านบนของหม้อ 2 ซม. เมื่อหม้อเต็มแล้วให้ปิดฝา
4. ต้องวางหม้อในเตาอบที่ไม่ร้อน ต้องตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180°C
5. เวลาทำอาหารสำหรับโจ๊กในเตาอบคือ 1 ชั่วโมง ก่อนหมดเวลานี้ให้ใส่เนยล่วงหน้า 10 นาที
6. หากคุณใส่ผลไม้แห้งชนิดโปรดเข้าไปด้วย มันจะกลายเป็นของอร่อยอย่างแท้จริง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ผลไม้หวาน แตงไทย กีวีแห้ง เป็นต้น

หม้อพร้อมจานสามารถเสิร์ฟได้โดยตรงที่โต๊ะในแบบฟอร์มนี้ วัสดุเซรามิกของหม้อจะช่วยให้ปลายข้าว เวลานานพักร้อนและสร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

โจ๊กลูกเดือยในฟักทองในเตาอบ

ในกรณีนี้โจ๊กลูกเดือยในฟักทองในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ควรใส่น้ำตาลที่ส่วนท้ายเมื่อคุณปรุงโจ๊กแล้วแทนที่จะใส่เครื่องเทศอบเชย คุณสามารถเพิ่มผงวานิลลาลงในโจ๊กหรือ เปลือกส้ม. โจ๊กลูกเดือยในฟักทองในเตาอบสามารถปรุงได้ทั้งในนมและในน้ำ

ดังนั้นโจ๊กข้าวฟ่างในฟักทองต้องการ:

• ฟักทอง ขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัม
• ข้าวฟ่าง groats - 400 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ลูกเกดไม่มีเมล็ด - 150 กรัม
• เนย - 80 กรัม
• นม - 350 มล.
• น้ำตาลทรายแดง - 130 กรัม
• น้ำผึ้งดอกไม้ละลาย - 40 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• ผงอบเชย - 5 กรัม
• เกลือเสริมไอโอดีน - 5 กรัม

สูตรอาหาร:

1. เตาอบความร้อนที่ 190°C.
2. ล้างฟักทองให้สะอาด ตัดส่วนบนออก เอาเมล็ดและหนังออก
3. วางฟักทองลงบนถาดอบขนาดพอเหมาะ เทลูกเดือยลงไป ล้างน้ำให้สะอาดก่อน Groats ควรเติมฟักทองครึ่งหนึ่ง
4. ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลูกเกดล้างเกลือและอบเชย ผสมทุกอย่างแล้วใส่เนยลงไป
5. ต่อไปก็ถึงคราวของนม เทลงไปเพื่อให้เนื้อหาของฟักทองอยู่ข้างใต้
6. หลังจากนั้นวางส่วนที่ตัดด้านบนฟักทองแล้วกดลงไป เทน้ำเล็กน้อยลงบนพื้นผิวของแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ 1.5 ชั่วโมง
7. อย่าลืมเติมน้ำลงในกระทะเป็นประจำ เทโจ๊กลูกเดือยที่เสร็จแล้วในขณะที่ยังร้อนกับน้ำผึ้งและผสม สับถั่วแล้วโรยบนจาน

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง

ในการทำโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองคุณจะต้อง:

• ฟักทอง 400 กรัม
• ข้าวฟ่าง groats 300 กรัม
• เกลือ - ½ช้อนชา
• น้ำตาล (ทราย) 40 กรัม
• นม - 700 มล.
• อบเชยป่น 5 ก

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อฟักทองลดราคา โจ๊กลูกเดือยอบที่มีมันมากที่สุด มุมมองที่ดีที่สุดอาหารเช้า.

อาหารจานนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พึงพอใจด้วยสีสันที่สดใสและกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน การเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

สูตรโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองนั้นค่อนข้างง่าย

1. ฟักทองควรปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ชิ้นละ 2 ซม.)
2. เติมน้ำฟักทองเพื่อให้ระดับสูงกว่าผักเล็กน้อยเปิดเตาที่ระดับปานกลางและปรุงฟักทองเป็นเวลา 7 นาที
3. จากนั้นผสมลูกเดือยที่ล้างน้ำไว้ล่วงหน้ากับฟักทอง
4. ปรุงส่วนผสมจนดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์และตรวจสอบให้แน่ใจว่าโจ๊กไม่ไหม้
5. ตอนนี้คุณต้องเทนมครึ่งหนึ่งของปริมาตรลงในส่วนผสมและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้และปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอ
6. ใส่เกลือและ น้ำตาลทรายควรเติมนมขึ้นอยู่กับระดับของการระเหย
7. เมื่อโจ๊กลูกเดือยสุก ปิดไฟแล้วปิดฝาหม้อ
8. ความสม่ำเสมอของโจ๊กไม่ควรหนามากเนื่องจากลูกเดือยสำเร็จรูปจะยังคงดูดซับนมต่อไป
9. ทิ้งจานไว้ครึ่งชั่วโมงในที่อุ่น ๆ เสิร์ฟร้อนหลังจากโรยด้วยอบเชย คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้ที่คุณชื่นชอบ

คุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยฟักทองในเตาอบโดยใช้จานทนความร้อน สูตรการทำโจ๊กจากลูกเดือยนั้นแตกต่างกัน คุณสามารถเลือกสูตรที่เหมาะกับตัวเองได้

โจ๊กลูกเดือยกับนมในหม้อหุงช้า

โจ๊กลูกเดือยในนมซึ่งต้องปรุงด้วยไฟฟ้าหรือ เตาแก๊สต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง หากไม่คนอย่างสม่ำเสมอ โจ๊กอาจไหม้ได้แม้ว่าจะปรุงด้วยไฟอ่อนก็ตาม

ด้วยความช่วยเหลือของผู้ใช้หลายคน ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยตัวเอง: โจ๊กปรุงโดยแทบไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณ คุณเพียงแค่ใช้เวลา 5 นาทีและกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว สำหรับสูตรนี้หม้อหุงช้าของรุ่นใดก็ได้ที่เหมาะสม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 0.5 ถ้วยข้าวฟ่าง groats
• 1.5 แก้วน้ำ
• นมไขมันต่ำ 4 แก้ว
• น้ำตาล 10 กรัม
• เกลือ 3-4 ช้อนชา
• เนย 60 ก.

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วการปรุงอาหารไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก

เทลูกเดือย groats ลงในชามของ multicooker เทนมแล้วเทน้ำน้ำตาลทรายและเกลือ

ผสมเนื้อหาทั้งหมดด้วยช้อนพิเศษ ตั้งค่าโหมดที่ต้องการ หลังจากที่อุปกรณ์ส่งสัญญาณว่าสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้รอให้ไอน้ำทั้งหมดออกมาจากหม้อหุงหลายคน เปิดฝา multicooker ใส่เนย

จากนั้นคุณต้องผสมทุกอย่างอีกครั้ง ถ้าคุณชอบ ข้าวต้มจากข้าวฟ่างเสิร์ฟจานที่ปรุงแล้วบนโต๊ะทันที ถ้าคุณรัก โจ๊กหนาทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนอีก 30 นาทีเพื่อให้โจ๊กซึมเข้าไป

มื้อเช้าจานด่วนนี้ที่สุด หวานอร่อยที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โจ๊กข้าวฟ่างในหม้ออบในเตาอบและปรุงตามที่เรา สูตรทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่าย การเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ วิธีที่ผิดปกติการทำอาหารและ สตรอเบอร์รี่ confitureจะให้ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จานนี้

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยในหม้อในเตาอบ

ในการเตรียมอาหารจานนี้เราเลือกซีเรียลที่มีประโยชน์ที่สุด - ลูกเดือยซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายและมี จำนวนมากโพแทสเซียม แมกนีเซียม และไอโอดีน โจ๊กข้าวฟ่างอบในหม้อใส่ลูกเกด เนย อบเชย และกระวาน เราได้รับอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่สุดสำหรับฟันหวานตัวน้อยและพ่อแม่ของพวกเขา จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุในสูตรภาพ คุณจะได้โจ๊กลูกเดือยใส่นม 2 หม้อ

• ข้าวฟ่าง groats - 1 แก้ว;
• นม - 2 ถ้วย;
• เนย - 60 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กระวาน - เพื่อลิ้มรส

ทำโจ๊กลูกเดือยกับนมในหม้อ

ขั้นตอนที่ 1.

ล้างซีเรียลจนน้ำใส

ขั้นตอนที่ 2

ก่อนอบในหม้อต้องต้มลูกเดือยจนสุกครึ่ง ปรุงซีเรียลเป็นเวลา 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 3

เราล้างลูกเกดหากต้องการก็สามารถนึ่งได้ แต่แม้ว่าคุณจะใส่ลูกเกดในรูปแบบดั้งเดิม แต่ก็จะนึ่งได้ดีในระหว่างการเตรียมโจ๊ก

ขั้นตอนที่ 4

สำหรับการอบควรใช้หม้อเซรามิก เราใส่ลูกเดือยที่ต้มแล้วลงในภาชนะโดยเว้นขอบหม้อไว้ 10 เซนติเมตรเพื่อรองรับส่วนผสมอื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 5

ใส่ลูกเกด อบเชย และกระวานลงในซีเรียล

ขั้นตอนที่ 6

เราอุ่นนมเพื่อละลายน้ำตาลและเกลือในนั้น เราหลับน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อยต่อหม้อ

ขั้นตอนที่ 7

เทนมลงในหม้อและทิ้งไว้ 2 เซนติเมตรที่ขอบของจานเพื่อไม่ให้นมไหลออกไประหว่างการเตรียมโจ๊ก เราใส่ 30 กรัม เนย. ระบอบอุณหภูมิต้องตั้งเตาอบไว้ที่ระดับต่ำสุดจากนั้นโจ๊กลูกเดือยในหม้อควรเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จากนั้นตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศาแล้วอบโจ๊กจนผิวเป็นสีน้ำตาล

โพสต์เมื่อวันที่ 3 กันยายน 2017

ใช้เป็นประจำโจ๊กข้าวฟ่างกับนมจำนำ ร่างกายที่แข็งแรง. มีมากในข้าวสาลี ไฟเบอร์ที่มีประโยชน์และธาตุที่สามารถรักษาร่างกายของเราให้อยู่ในสภาพดี

โจ๊กข้าวฟ่างถูกร่างกายดูดซึมได้ดี มันให้ความมีชีวิตชีวาของความสว่างและความเต็มอิ่ม ข้าวฟ่างไม่แพงและไม่สมควรถูกลืม บ่อยครั้งที่โจ๊กต้มจากลูกเดือยในนมดังนั้นจึงน่าพอใจและดีต่อสุขภาพมากขึ้น แม้ว่าคุณจะไม่มีนม แต่คุณก็สามารถปรุงโจ๊กในน้ำและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับสตูว์เนื้อวัวได้ เราจะพูดถึงตัวเลือกการทำอาหารทั้งหมดในบทความด้านล่าง

ในลูกเดือยที่ปรุงโจ๊กมีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากมายที่ถูกขับออกจากร่างกาย สารอันตราย. ลูกเดือยยังช่วยฟื้นฟูร่างกายหลัง หวัดหลังจากใช้ยาปฏิชีวนะแล้ว เนื่องจากมันสามารถทำให้สภาพแวดล้อมในลำไส้เป็นปกติได้อย่างรวดเร็ว รายการเพิ่มเติม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้าวฟ่าง.

• แมกนีเซียมและโพแทสเซียมสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ทองแดงจะทำให้คุณยังเด็ก
• ซิลิกอนจะทำให้ผิวหนังของคุณอ่อนนุ่มและกระดูกของคุณแข็งแรง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้จะได้รับการเก็บรักษาไว้หากธัญพืชมีครบ หากเมล็ดข้าวเป็นดินแสดงว่ามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์น้อยกว่า

แต่ยังมี ด้านหลังเหรียญรางวัล ใช่ตอนนี้เกี่ยวกับอันตรายของโจ๊กในร่างกาย อย่ากลัว คุณสมบัติที่เป็นอันตรายข้าวฟ่างเกี่ยวข้องกับคนในวงแคบเท่านั้น

นี่คือการแพ้ของแต่ละบุคคล นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้ลูกเดือยสำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารต่ำ ภาวะพร่องไทรอยด์ การขาดสารไอโอดีน รวมถึงผู้ที่มีปัญหาจากการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากปริมาณไฟเบอร์สูงในลูกเดือยอาจทำให้สถานการณ์แย่ลงได้

โจ๊กลูกเดือยแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมเช่นเดียวกับปริมาณน้ำมันที่เติม ในลูกเดือยดิบ จำนวนแคลอรี่จะสูงกว่าลูกเดือยต้ม

โจ๊กลูกเดือยในนมกับฟักทอง

โจ๊กลูกเดือยกับนมเป็นอาหารคลาสสิกที่คุณแม่ที่ห่วงใยควรปรุงอาหารได้ ท้ายที่สุดแล้วโจ๊กนั้นรวดเร็วและมีประโยชน์มาก และถ้าคุณเพิ่มฟักทองเล็กน้อยก็จะมีประโยชน์เป็นทวีคูณ

วัตถุดิบ:

• ฟักทองปอกเปลือก 400 กรัม
• ข้าวฟ่าง 1 แก้ว
• นม 0.5 ลิตร
• เนย 40 กรัม
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เรามาเริ่มขั้นตอนการปรุงด้วยฟักทอง ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างใส่กระทะเทน้ำแล้วต้ม

3. ต้มฟักทองจนนิ่ม

4. และเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดสุกตอนนี้เราเปลี่ยนทุกอย่างลงในกระทะเดียวเทนมใส่เกลือและน้ำตาลใส่เตานำไปต้มและต้มประมาณ 2-3 นาที

5. หลังจากโยนเนยแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 นาที นำความร้อนออกจากใต้กระทะให้หมด

อร่อย.

โจ๊กข้าวฟ่างกับนมและน้ำผึ้ง

เห็นด้วยถ้าคุณเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในโจ๊กอาหารเช้าจะอร่อยขึ้นและดีต่อสุขภาพมากขึ้น โจ๊กนี้จะดึงดูดทุกคนทั้งฟันหวานตัวใหญ่และตัวเล็ก

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง 1 ถ้วยตวง
• นม 0.5 ลิตร
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย 20-30 กรัม.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างลูกเดือยแล้วต้มจนนิ่ม

2. ใส่นม คนและต้มประมาณ 2-3 นาที

3.เติมน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน

4. ก่อนเสิร์ฟให้โยนเนยลงในกระทะ

อร่อย.

สูตรโจ๊กลูกเดือยผัดในหม้อหุงช้า

ไม่ว่าใครจะพูดอะไร แต่โจ๊กในหม้อหุงช้านั้นอร่อยมาก และยังปรุงได้ง่ายกว่าอีกด้วย ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างมาก

ซีเรียลเช่นลูกเดือยในหม้อหุงช้านั้นอร่อยเป็นพิเศษเพราะมันร่วนและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• ถ้วยตวง 1 ถ้วยตวงจากหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
• 6 ของนมถ้วยเดียวกันครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 30 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เรียงปลายข้าวให้ดี ล้าง แล้วราดด้วยน้ำเดือด จากนั้นโอนไปยังหม้อหุงช้า

2. ผสมนมกับน้ำแล้วส่งไปยังซีเรียล

3.ใส่เกลือ น้ำตาล และเนยลงไปด้วย

4. เราปิดฝาตั้งโหมดโจ๊กและดำเนินการอย่างเงียบ ๆ เกี่ยวกับธุรกิจของเรา multicooker จะดูแลข้อกังวลอื่น ๆ ทั้งหมด

บางครั้งเมื่อเดือดนมสามารถหลบหนีได้และเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ หลังจากส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในหม้อหุงหลายคนแล้ว คุณต้องเอาเนยสักชิ้นแล้วทาไขมันในชามอเนกประสงค์เหนือระดับของเหลว ดังนั้นเมื่อเดือดนมจะไม่เพิ่มขึ้นเกินระดับที่ไม่ได้รับ

5. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร multicooker จะส่งสัญญาณเสียงเพื่อแจ้งให้คุณทราบว่าโจ๊กพร้อมแล้ว อร่อย.

สูตรสำหรับลูกเดือยบนน้ำ

ปรุงด้วยน้ำ โจ๊กข้าวสาลีดีและอร่อยพอๆ กับนม แต่ฉันจะให้สูตรสำหรับทำโจ๊กไม่เพียงแค่น้ำ แต่ด้วยการเติมผลไม้แห้ง อะไรจะปรุงแต่งโจ๊กของคุณ ถ้าคุณต้องการปรุงโจ๊กเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาอย่าเพิ่มผลไม้แห้งแล้วคุณจะได้เครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง 1 แก้ว
• น้ำ 3 แก้ว
• ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก่อนปรุงอาหาร ตรวจสอบซีเรียล หากมีธัญพืชหรือก้อนกรวดขนาดเล็กที่ไม่ได้ขัดสี คุณจะต้องคัดแยกซีเรียลออก

2. จากนั้นล้างให้สะอาดสามหรือสี่ครั้ง เพื่อให้ฝุ่นหลุดออกไป ตอนนี้เทข้าวฟ่าง น้ำเดือดและหลังจากนั้นก็สามารถส่งไปยังกระทะเพื่อปรุงอาหารจนสุก

3. เราเติมซีเรียลลงในกระทะด้วยน้ำ อย่าลืมที่จะเกลือ

4. เราใส่น้ำบนเตาให้เดือดและลดความร้อนลง 50%

5. ปิดฝาและปรุงอาหารต่อไปจนนุ่ม

6. ในขณะที่ข้าวฟ่างกำลังสุก ให้เตรียมผลไม้แห้ง พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ

7. เมื่อลูกเดือยสุก ใส่ผลไม้แห้งและเนยลงในกระทะ ผสมและทิ้งไว้ 2-3 นาที

ข้าวต้มพร้อมที่จะเพลิดเพลิน

โจ๊กลูกเดือยในหม้อในเตาอบ

อร่อย.

โจ๊กข้าวฟ่างกับนมเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่โปรดปรานที่สุดในหมู่คนรุ่นเก่าและเด็กที่เรียกร้อง สำหรับรสชาติที่หลากหลายจะมีการเติมน้ำมันลงในโจ๊ก ผลไม้อบแห้งเพื่อสุขภาพถั่ว ฟักทอง และกล้วย หน้านี้มี 5 สูตรที่ดีที่สุด อาหารจานด่วน ซีเรียลแสนอร่อยจากลูกเดือยบริสุทธิ์ในน้ำนม

ซีเรียลที่มีประโยชน์จาก ธัญญาหารรวมอยู่ในรายการ จานที่ดีที่สุดรัสเซีย อาหารประจำชาติ. ส่วนประกอบของธัญพืชประกอบด้วยสเปกตรัมเกือบทั้งหมด องค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์ตั้งแต่ธาตุเหล็กไปจนถึงซิลิกอนและวิตามินในกลุ่มบีที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตของร่างกาย

สูตรโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในนม

สูตรต่อจาก ภาพทีละขั้นตอนจะแสดงให้เห็นว่าการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับนมนั้นง่ายเพียงใด สิ่งนี้มีประโยชน์มากและน่าเสียดาย จานที่ถูกลืม. โจ๊กหลวมกับฟักทอง - อาหารเช้าที่จะต้องทำงานเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด

สินค้า:

• ข้าวฟ่าง - แก้ว
• ฟักทอง (เยื่อกระดาษ) - 150 กรัม
• นม - แก้ว
• น้ำ - 150 มล.
• น้ำตาล - สามช้อน
• เกลือ - คำแนะนำสำหรับรสนิยมของคุณ

การทำอาหาร:

เราปลดปล่อยฟักทองขนาดเล็กออกจากเปลือกเมล็ดทั้งหมดและเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทนมน้ำลงในกระทะเทน้ำตาลทรายส่งไปที่แก๊สแล้วรอให้เดือด ล้างปลายข้าวหลาย ๆ ครั้งใต้น้ำไหลและส่งฟักทองสับไปที่นมเดือด

หลังจากปรุงอาหาร 15-20 นาที มะระอ่อนคุณสามารถบดขยี้และรับน้ำซุปข้นสีเหลืองหนา

เราส่งซีเรียลไปที่นมเดือดปรุงจนนุ่มประมาณยี่สิบถึงยี่สิบห้านาทีแล้วคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้

หากจานหนาคุณสามารถเทนมลงไปแล้วใส่เนย และเคี่ยวภายใต้ฝาปิดอีกห้าถึงเจ็ดนาที

หลังจากนำออกจากเตาแล้ว แนะนำให้คลุมลูกเดือยด้วยสิ่งที่อุ่น เช่น ผ้าขนหนู แล้วทิ้งไว้ให้พองตัวประมาณครึ่งชั่วโมง

สูตรโจ๊กลูกเดือยในเตาอบในหม้อ

สูตรการทำโจ๊กลูกเดือยในหม้อนั้นง่ายและรวดเร็วเพื่อให้พ่อครัวที่อายุน้อยที่สุดสามารถรับมือในครัวได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญที่สุดคือเปิดเตาอบ อุณหภูมิที่ต้องการและเมื่อตัวจับเวลาแจ้งว่าหมดเวลา ให้นั่งลงที่โต๊ะและกินสารพัดผลที่ได้

ส่วนผสมสำหรับโจ๊กลูกเดือยในหม้อ:

• ลูกเดือยปอกเปลือก - แก้วเต็ม
• นม - 300 มล.
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ - สองชิ้น
• น้ำตาลทราย - ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา
• น้ำ - 500 มล.

การทำอาหาร:

1. เราใส่กระทะน้ำบนแก๊สแล้วรอให้เดือด ในระหว่างนี้ให้ล้างซีเรียลให้สะอาด - จนกว่าน้ำจะใส - พร้อมกับเกลือและเทน้ำตาลลงในน้ำต้ม
2. ปรุงข้าวฟ่างเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นเราแจกจ่ายในหม้อใส่เนยเล็กน้อยในแต่ละอันแล้วแบ่งมันลงบนพื้นผิวของลูกอัณฑะ เทนมลงในหม้อผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในเตาอบอีกครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา

ก่อนใช้ ใส่โจ๊กลูกเดือยลงในชาม คนให้เข้ากัน และใส่ผลไม้หรือแยมเล็กน้อยหากต้องการ โจ๊กข้าวฟ่างหลวมทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มเอมอย่างสมบูรณ์และตอบสนองความหิวในตอนเช้า อร่อย!

โจ๊กข้าวฟ่างกับนม - สูตรง่ายๆ

ในการปรุงโจ๊กลูกเดือยร่วนในนมคุณต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด สัดส่วนที่แน่นอน. ความสม่ำเสมอและความหนาแน่นของจานจะขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลว สำหรับร่วนและ ลูกเดือยอ่อนใช้นมหนึ่งแก้วครึ่งต่อซีเรียลหนึ่งแก้วและสำหรับอาหารเช้าที่หนาขึ้น - น้อยกว่าเล็กน้อย (ประมาณหนึ่งแก้วหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย) จากนั้นงานอันดับหนึ่งในตอนเช้าคือทำอย่างไรให้ทั้งครอบครัวประหลาดใจด้วยความอร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพจะถูกประหารชีวิต

วัตถุดิบ:

• นม - 375 มล.
• ลูกเดือย - 250 กรัม
• น้ำตาลทราย - สองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือ - หยิก;
• เนยเพื่อลิ้มรส
• น้ำ.

การทำอาหาร:

1. ล้างซีเรียลในน้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ของเหลวใส ก่อนปรุงอาหาร ให้แช่ลูกเดือยในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาที

คำแนะนำ! หากคุณไม่ต้องรีบร้อนในการปรุงอาหาร คุณสามารถแช่ลูกเดือยทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง

1. ควรต้มซีเรียลนึ่งในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาทีจนสุกครึ่ง ในเวลานี้เปิดเตาอบที่ 180-200 องศา
2. ใส่ลูกเดือยต้มลงในหม้อทาน้ำมันเทนมแล้วใส่น้ำตาล ผสมโจ๊กในอนาคตและวางไว้ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิปานกลาง

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในโจ๊กตกแต่งด้วยผลไม้ผลเบอร์รี่หรือถั่ว อร่อยและ อาหารเช้าแสนอร่อยพร้อม!

สูตรโจ๊กลูกเดือยกับนมในหม้อหุงช้า

พนักงานต้อนรับใช้กระทะอัจฉริยะพร้อมปุ่มเพื่อปรุงอาหารโดยเริ่มล่าช้า ในตอนเย็นพวกเขาโหลดผลิตภัณฑ์เปิดโหมดที่ต้องการและในตอนเช้าพวกเขาจะได้รับโจ๊กลูกเดือยร้อนในนม สูตรนี้ง่ายและจัดทำขึ้นในสามขั้นตอน คุณสามารถจดบันทึกสำหรับคุณแม่ทุกคนสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง - 1 แก้วหลายแก้ว
• นม - 3 แก้วหลายแก้ว
• น้ำตาลทราย - สองช้อนขนาดใหญ่
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• เนย - 30 กรัม
• น้ำ - 2 แก้วหลายใบ

มัลติกลาสเป็นอุปกรณ์วัดขนาดพกพา นี่คือถ้วยพลาสติกที่มีการแบ่งขนาดความจุสูงสุด 180 มล.

การทำอาหาร:

1. ก่อนวางในชามของ multicooker เราล้างข้าวฟ่างให้สะอาดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3-4 ครั้งต่อวัน น้ำเย็นและเติม 1 ครั้ง น้ำร้อนประมาณ 3-5 นาที
2. เราเคลือบก้นและผนังของชามกระทะด้วยเนยนิ่ม เราโหลดลูกเดือยที่นิ่มแล้วเทนมเย็นและน้ำโรยด้วยเกลือและน้ำตาลทราย สำหรับน้ำซุป ให้ใส่เนยอีกชิ้นลงในกระทะ
3. ปิด "อุปกรณ์" และติดตั้งโปรแกรม ขั้นแรก เลือกโหมด "โจ๊กนม" จากนั้นตั้งค่าการเริ่มล่าช้าสำหรับตอนเช้า ตัวอย่างเช่น เพื่อให้โจ๊กพร้อมภายในเวลา 7.00 น. ให้ตั้งเวลาไว้ที่ 6.00 น.

ในหนึ่งชั่วโมงโจ๊กจะเดือดดูดซับนมและเนยและสำหรับอาหารเช้าจะได้ความสม่ำเสมอของร่วนที่ต้องการ เช้าอร่อยมีประโยชน์!

โจ๊กข้าวฟ่างกับนม - สูตรที่มีลูกเกด

อื่น สูตรที่ดี- โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองและลูกเกด เราปรุงอาหารด้วยแอปเปิ้ล ผลไม้แห้ง และนม จากนั้นเราจะปฏิบัติต่อทุกครัวเรือนด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

มาเตรียมผลิตภัณฑ์กัน:

• ลูกเดือย - 200 กรัม
• ฟักทอง - 0.5 กก.
• นม - แก้วเต็ม
• น้ำ - แก้ว
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• ลูกพรุนและลูกเกด - อย่างละ 50 กรัม
• เนย - 60 กรัม
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
• ซองวานิลลา

การทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนปลายข้าวแล้วพักไว้สำหรับนึ่ง เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปตุ๋นในกระทะใต้ฝา
2. ในขณะที่ฟักทองกำลังทำอาหาร ให้สับลูกพรุน ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ล

คำแนะนำ! ขอแนะนำให้ล้างลูกเดือยนึ่งก่อนปรุงอาหาร!

1. เราโยนปลายข้าวลงในฟักทองต้ม ลูกเดือยจะดูดซับทั้งหมด ของเหลวส่วนเกิน. เทนมที่นั่นกระจายแอปเปิ้ลและผลไม้แห้งใส่น้ำตาลและเติมเกลือ คนจนเนียนและปล่อยให้เดือดปุด ๆ ใต้ฝาบนไฟอ่อน
2. หากของเหลวในโจ๊กไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มนมและเนยได้ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเทถุงวานิลลาและปล่อยให้โจ๊กต้มเล็กน้อยใต้ฝา

ก่อนเสิร์ฟสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความพร้อมของซีเรียล ข้าวฟ่างควรเปิดออกและดูดซับกลิ่นหอมของเนย นม น้ำผึ้งและผลไม้แห้งทั้งหมด!

ทานให้อร่อย แล้วเจอกันสำหรับสูตรใหม่!

ทุกปีโจ๊กลูกเดือยมีความต้องการน้อยลงเรื่อย ๆ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ยุติธรรม การใช้ซีเรียลนี้ทุกวันมีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม เนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งเป็นหลักประกันหลักของความแข็งแรงและน้ำเสียง

คุณต้องสามารถทำอาหารได้ ข้าวต้มลูกเดือยกับ เปลือกที่น่ารับประทานหากคุณคำนึงถึงคำแนะนำทั้งหมดของเรา

องค์ประกอบและแคลอรี่

ใน ข้าวสาลีมีวิตามินบีรวมที่มีประโยชน์ต่อ ระบบประสาท, ผิวสภาพเส้นผมและความดันโลหิต

เนื่องจากมีวิตามิน PP ในองค์ประกอบซีเรียลทำให้เยื่อเมือกและการย่อยอาหารเป็นปกติอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมโจ๊กลูกเดือยจึงเป็นผู้นำอาหารของผู้ที่ต้องการรักษารูปร่าง

นอกจากวิตามินแล้ว ลูกเดือยยังอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ทองแดง ฟลูออรีน และแมงกานีส

ผลิตภัณฑ์นี้ 100 กรัมประกอบด้วย 350 กิโลแคลอรี โปรตีน 13 กรัม ไขมัน 4 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 70 กรัม

สูตรสำหรับทำโจ๊กลูกเดือยในเตาอบ

มีอยู่ หลากหลายมาก สูตรอาหารทุกชนิดโจ๊กลูกเดือยทำอาหารในเตาอบ รายการที่พบมากที่สุดและอร่อยที่สุดอยู่ด้านล่าง

โจ๊กข้าวฟ่างแบบดั้งเดิมกับนม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ลูกเดือย - 200 กรัม
• นม - 800 มิลลิลิตร
• เนย - 20 กรัม
• น้ำตาล - สองช้อนชา
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การทำอาหาร.

• เทปลายข้าวลงในตะแกรงที่หายากแล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
• จานที่จะปรุงโจ๊กควรทาน้ำมันให้ทั่วแล้วเทลูกเดือยบริสุทธิ์ลงไป
• เทลงในนั้น นมสดเติมน้ำตาลทรายและเกลือตามจำนวนที่วางแผนไว้ ผสมองค์ประกอบที่ได้อย่างละเอียดโดยไม่ต้องสัมผัสน้ำมันที่ใช้จานทาด้วยช้อน มันจะป้องกันไม่ให้จานไหม้และจะไม่อนุญาตให้นม "หนี"
• วางหม้อข้าวฟ่างในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 องศา
• ปรุงอาหารที่อุณหภูมินี้เป็นเวลาสี่สิบนาทีจากนั้นเพิ่มเป็น 185 องศาแล้วปรุงโจ๊กอีกยี่สิบนาที
• หลังจากหมดเวลาแล้วให้นำเครื่องเคียงออกมาทดสอบความพร้อมและหากทุกอย่างเรียบร้อยดีก็สามารถเสิร์ฟอาหารที่โต๊ะได้

สูตรผลไม้แห้งและถั่ว

ต้องขอบคุณผลไม้แห้งและถั่วแม้แต่เครื่องเคียงธรรมดาที่สุดก็ยังเปล่งประกายในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ และเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่เพิ่มขึ้น!

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats - 200 กรัม
• นม - 400 มิลลิลิตร
• แอปริคอตแห้ง - 60 กรัม
• ลูกเกด - 60 กรัม
• วอลนัท - 40 กรัม
• เนย;
• น้ำตาล / เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร.

• ล้างผลไม้แห้งให้สะอาด ใส่ชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ควรแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง
• ในเวลานี้ให้จาระบีภายในหม้อด้วยน้ำมันแล้วเทซีเรียลน้ำตาลและเกลือที่ล้างไว้ล่วงหน้าลงไป เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าผลไม้แห้งที่ใช้มีรสหวานอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่ควรใช้น้ำตาลมากเกินไป
• เทนมลงในชามแล้วใส่แอปริคอตแห้งนึ่งกับลูกเกด
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้ววางส่วนผสมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศา
• จานควรละเหี่ยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจะใช้เวลาอีกครึ่งชั่วโมงในการชง
• มันยังคงเป็นเพียงการโรย ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารถั่วและคุณสามารถเริ่มกินได้!

ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งอะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็น เชอร์รี่แห้งหรือมะนาว นี่เป็นเรื่องของรสนิยมอยู่แล้ว

กับแยมนม

แยมหรือแยมจะเป็นทางเลือกที่ดีแทนน้ำตาลทราย

ส่วนประกอบ:

• นมสด - 1 ลิตร
• ลูกเดือย - 300 กรัม
• แยมราสเบอร์รี่- 20 กรัม
• เนย;
• เกลือ.

การทำอาหาร.

• คัดแยกปลายข้าวให้สะอาดแล้วล้างน้ำให้สะอาด
• รักษาหม้อด้วยน้ำมันและเทธัญพืชที่สะอาดลงไป
• ใส่เกลือและนมด้วย
• ใส่เครื่องเคียงในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา ขั้นตอนการแช่จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากนั้นรับจานและหวานด้วยแยมราสเบอร์รี่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดฝาให้แน่นแล้วส่งไปยังเตาอบ (ตอนนี้ปิดอยู่เท่านั้น) อีกยี่สิบนาที ดังนั้นโจ๊กจึงถูกเติมและอิ่มตัวด้วยความหวาน

คุณไม่จำเป็นต้องใช้แยมราสเบอร์รี่ สามารถแทนที่ด้วยแอปริคอท แอปเปิ้ล หรือแม้แต่ส้ม ไฮไลท์หลักของที่นี่คือชิ้นส่วนของผลไม้ที่มีอยู่ในนั้น ขอบคุณพวกเขาโจ๊กนมจะน่ารับประทานและอร่อยยิ่งขึ้น

กับเนื้อไก่

ตามสูตรนี้คุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยอาหารมื้อค่ำที่อร่อยหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ข้าวสาลี groats - 450 กรัม
• แครอทสองหัว
• เนย;
• น้ำมันพืช - 70 มิลลิลิตร
• ฮาร์ดชีส - 130 กรัม
• เขียวขจี;
• บด จันทน์เทศ- หนึ่งช้อนชา
• เกลือ;
• พริกไทยดำ.

การทำอาหาร.

• ล้างเนื้อไก่และส่งไปปรุงอาหารบนเตาจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่.
• เทข้าวฟ่างลงบนที่เตรียมไว้ น้ำมันพืชกระทะและทอดเบา ๆ จากนั้นส่งไปปรุงอาหาร
• หัวหอม แครอท และ เนื้อต้มสับเป็นชิ้นขนาดกลาง ทั้งหมดนี้ทอดเกลือและพริกไทย
• ผสมปลายข้าวและเนื้อย่างให้ละเอียดแล้วจัดเรียงในหม้อ หล่อลื่นด้วยน้ำมันล่วงหน้า และเพิ่มลูกจันทน์เทศและชีสแข็งลงไป
• วางไว้ในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศาและอบครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาปิดที่ขับเหงื่อและอีกห้านาทีโดยไม่ต้องอบ
• มันยังคงเป็นเพียงการโรยอาหารอันโอชะด้วยสมุนไพรและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

กับผัก

คนรัก จานผักชื่นชม สูตรนี้. หากต้องการคุณสามารถใช้ผักใดก็ได้และบรรลุผล หมายเหตุคมคายเครื่องเทศต่าง ๆ จะช่วยให้รสชาติ

สินค้าที่ต้องใช้:

• ข้าวฟ่าง groats - 200 กรัม
• น้ำ - 300 มิลลิลิตร
• แครอท;
• พริกไทยบัลแกเรีย
• เนย;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน

• ล้างลูกเดือยให้ดี
• หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ใส่ทุกอย่างลงในหม้อ เทน้ำ เกลือ พริกไทย แล้วนำเข้าเตาอบประมาณสี่สิบนาที

โจ๊กลูกเดือยในฟักทอง

การทำอาหาร.

• อุ่นเตาอบที่ 190 องศา
• ล้างฟักทองให้สะอาด เอายอดออก ล้างเอาเมล็ดและหนังออก
• เทลูกเดือยที่ล้างไว้แล้วลงไปเพื่อให้ฟักทองครึ่งหนึ่งยังว่างอยู่
• ใส่ลูกเกด อบเชย และเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน
• เทเนื้อหาทั้งหมดของฟักทองกับนมลงไปจนสุด
• ปิดให้แน่นด้วยส่วนด้านบนที่ตัดออก
• เทน้ำเล็กน้อยบนถาดอบวางฟักทองแล้วใส่ในเตาอบเพื่อให้อิดโรยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องเติมน้ำลงในกระทะเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้
• เตรียมลูกเดือยร้อนเพื่อเฉลิมฉลอง น้ำผึ้งละลายและผสม
• โรยของหวานด้วยถั่วสับ พร้อม!

หม้อตุ๋นข้าวฟ่าง

นี้มาก การเปลี่ยนแปลงที่ผิดปกติหม้อตุ๋นจะดึงดูดทุกครัวเรือน มันทำให้อาหารมีความหลากหลายและน่าประหลาดใจอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติที่ผิดปกติ หากต้องการคุณสามารถทำขนมด้วยนมข้นหรือแยม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ลูกเดือย - 200 กรัม
• ไข่สองฟอง
• เนย;
• น้ำตาลทราย;
• น้ำ - 500 มิลลิลิตร

การทำอาหาร.

• ล้างซีเรียลแล้วส่งไปทำอาหารครึ่งชั่วโมง
• เสร็จแล้วก็ผสมกับไข่ น้ำตาล และเนย
• กระจายองค์ประกอบในจานอบใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
• หลังจากเวลาผ่านไป นำออกมาพักให้เย็น เทนมข้นหรือครีมเปรี้ยว แล้วเริ่มดื่มชาได้เลย! ง่ายและรวดเร็ว!

เพื่อความสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นและ กับข้าวอร่อยมันคุ้มค่าที่จะใช้เทคนิคบางอย่าง

• แม้จะมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะได้อาหารที่มีรสหวาน แต่ก็ต้องเติมเกลือ อย่างไรก็ตามต้องเติมน้ำตาลอย่างน้อยสามช้อนโต๊ะ หากมีโจ๊กสำหรับเด็กควรเปลี่ยนน้ำตาลเป็นนมข้นหรือน้ำผึ้ง
• คุณสามารถลดความซับซ้อนของสูตรการทำโจ๊กกับฟักทองได้อย่างมาก ในการทำเช่นนี้ให้นำผลิตภัณฑ์ไปสู่ความพร้อมอย่างเต็มที่โดยแยกจากกันจากนั้นจึงรวมเข้าด้วยกัน
• มีความจำเป็นต้องจัดการลูกเดือยด้วยน้ำมันมิฉะนั้นอาจแห้งและไม่อร่อยมาก หากต้องการคุณสามารถแทนที่ครีมด้วยมะกอก, งา, มัสตาร์ดหรือทานตะวันธรรมดา
• ผลิตภัณฑ์ธัญพืชค้างบนชั้นวางอาจมีรสขมที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นควรดูวันที่ผลิตข้าวฟ่าง
• ในการรับอาหารร่วนคุณควรลดปริมาณของเหลวที่ใช้ลงครึ่งหนึ่งมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นน้ำ

มีการวิจัยพบว่ามีประโยชน์มากกว่าสำหรับ ร่างกายมนุษย์พันธุ์ขัดหรือบดได้รับผลกระทบเนื่องจากอยู่ในนั้นมากที่สุด เนื้อหาสูงคอมเพล็กซ์วิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุด

หากคุณกำลังจะปรุงหม้อตุ๋นคุณควรเลือกธัญพืชสีเหลืองสดใสและมันวาวซึ่งไม่มีเปลือกและฟิล์มของเมล็ดพืช

ข้าวฟ่างมีมลพิษค่อนข้างมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องล้างให้สะอาด (ควรสามครั้ง) ก่อนปรุงอาหาร เป็นเรื่องง่ายมากที่จะรับรู้ว่าสะอาด: น้ำจากข้างใต้ควรโปร่งใส

• เพื่อกำจัดรสขมที่ค้างอยู่ในคอ ควรราดปลายข้าวด้วยน้ำเดือดหลาย ๆ ครั้ง แช่ไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วทอดในกระทะร้อน ๆ หนึ่งนาทีจะเพียงพอสำหรับสิ่งนี้
• แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่าห้าขวบเสิร์ฟอาหาร ความสม่ำเสมอของของเหลว. สิ่งนี้อธิบายโดย ร่างกายของเด็กอ่อนแอและไม่สามารถรับมือกับกระบวนการย่อยอาหารหนักได้ ก ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวดูดซึมง่าย เพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายด้วยสิ่งที่จำเป็นทั้งหมด สารที่เป็นประโยชน์. เครื่องเคียงสำหรับเด็กต้องต้มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงและควรเปลี่ยนน้ำเป็นนมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันเฉลี่ย ก่อนเสิร์ฟควรเสิร์ฟพร้อมครีมไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะมีรสชาติครีมมากขึ้นซึ่งเป็นที่นิยมมากกับเด็กส่วนใหญ่

โจ๊กข้าวฟ่างเป็น สินค้าคุณภาพสูงจึงไม่น่าแปลกใจที่จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ใช้เป็นประจำ ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รวมลูกเดือยในอาหารของคุณสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิธีปรุงโจ๊กลูกเดือยในเตาอบดูวิดีโอต่อไปนี้