ตัวเลือกสลัดกับไก่และข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด สลัดไก่และข้าวโพดแบบง่ายๆ
สลัดอกไก่และข้าวโพดเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิม คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้ในวันหยุดและวันธรรมดา จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมเนื่องจากการเลือกใช้ส่วนผสมที่ถูกต้อง สลัดอร่อยและแปลกตาทุกครั้งสามารถเตรียมได้หลากหลายรูปแบบ
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ จะช่วยแก้ปัญหาโต๊ะว่างได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด นักชิมจะประทับใจกับรสชาติอันประณีตของอาหารจานนี้และแม่บ้านจะประทับใจกับความรวดเร็วในการเตรียมและชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง
การปรากฏตัวของเนื้อไก่ในสลัดไม่ใช่เรื่องบังเอิญเนื่องจากเป็นส่วนผสมที่ให้รสชาติพิเศษเป็นอาหารและในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการ ข้าวโพดใช้เพื่อสร้างกลิ่นหอมเย้ายวนและการตกแต่งสลัดแบบดั้งเดิม
ก่อนที่จะเตรียมสลัดไก่และข้าวโพด คุณต้องถูชามด้วยกระเทียมสับก่อน จากนั้นจานนี้จะได้รับกลิ่นหอมเย้ายวนอย่างไม่น่าเชื่อ
วิธีทำสลัดอกไก่และข้าวโพด - 15 พันธุ์
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละจาน แม่บ้านจะพยายามเลือกซอสหรือน้ำสลัดสำหรับอาหารจานหลักโดยเฉพาะ ในสูตรนี้เราจะลองใช้น้ำสลัดที่มีสองส่วนผสม
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ต้ม - 200 กรัม
- แตงกวาสด – 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 60 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 45 กรัม
- กระเทียม - 3 กรัม
การตระเตรียม:
นำเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด ขั้นแรกให้ผ่าไข่ออกเป็นสองซีก จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน เพิ่มไข่สับลงในไก่ นำแตงกวาสดมาหั่นเป็นเส้น สิ่งนี้จะทำให้จานมีความสวยงามและแปลกตา เราส่งผักไปยังส่วนผสมที่สับ เทข้าวโพดที่กรองไว้แล้วลงในชามสลัด ขอแนะนำให้ผลิตภัณฑ์ยืนในจานแยกต่างหากเป็นระยะเวลาหนึ่ง
มาเริ่มแต่งตัวสลัดกันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ตาชั่งในครัวและชั่งน้ำหนักปริมาณครีมเปรี้ยวและมายองเนสที่เราต้องการ ทำน้ำสลัดในชามแยก จากนั้นบีบกระเทียมลงไปและผสมให้เข้ากัน เราเพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้ละเอียดคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในสลัด
คุณสามารถทิ้งจานไว้ในชามสลัดขนาดใหญ่หรือวางบนจานแบนโดยใช้แม่พิมพ์ทรงกระบอกพิเศษโรยด้วยเมล็ดข้าวโพดและหัวหอมสีเขียวสับ นี่จะทำให้ของว่างมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม
เนื้อไก่รวมอยู่ในสลัดส่วนใหญ่เนื่องจากมีคุณสมบัติทางอาหาร ส่วนผสมนี้สามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารจนจำไม่ได้ เนื่องจากมีสินค้าเพียงพอ จึงเตรียมของว่างที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ – 150 กรัม
- ข้าวโพด - ½กระป๋อง
- แครกเกอร์ (ขนมปัง) -50-70 ก.
- ชีส - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- ขนหัวหอมสีเขียว - 1 หน้า
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขั้นแรกผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวจนเนียนแล้วใส่เนื้อหาลงในถุงพลาสติก เราสร้างรูเล็ก ๆ ไว้เพื่อให้ส่วนผสมไหลออกมาเป็นลำธารบาง ๆ หั่นอกไก่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใส่ลงในชามสลัดก้นลึกแล้วกระจายให้ทั่วด้านล่าง
คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส นำส่วนผสมครีมมายองเนสมายองเนสแล้วปิดเนื้อด้วยชั้นบาง ๆ เกลี่ยข้าวโพดชั้นถัดไปให้เท่าๆ กัน และปิดด้วยแป้งบางๆ อีกครั้ง
ตัดแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ เทลงในชามสลัดแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของข้าวโพด อย่าลืมเติมเกลือแล้วบดเล็กน้อยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ และเติมสลัดด้วยมายองเนสอีกครั้ง ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนสลัด ใช้ส่วนผสมเพียงครึ่งเดียว และเคลือบชั้นบนสุดด้วยมายองเนส เรากระจายแครกเกอร์โฮมเมด (เพื่อเตรียมพวกเขาคุณต้องหั่นขนมปังเก่าเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในไมโครเวฟ) โรยสลัดด้วยชีสที่เหลือแล้วเทมายองเนส ตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวโพดและต้นหอมตามขอบ
สลัดอกไก่และข้าวโพด "คุณจะเลียนิ้ว"
ฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการผสมผสานระหว่างอกไก่และผักได้ตลอดไป แตงกวาดอง หัวหอม และมันฝรั่งในสลัดเดียวทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติเฉพาะตัว และการออกแบบที่สวยงามและแปลกตาทำให้เกิดความปรารถนาโดยธรรมชาติที่จะลองอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเร็วที่สุด
คุณจะต้องการ:
- มันฝรั่งต้ม - 170 กรัม
- ไก่ต้มเค็ม – 200 กรัม
- แตงกวาดอง – 150 กรัม
- หัวหอม - 80 กรัม
- แครอทต้มสุก - 120 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ข้าวโพด - ½กระป๋อง
- มายองเนส - 120 กรัม
การตระเตรียม:
เพื่อความสะดวกในการนับส่วนผสมอย่างถูกต้อง ควรใช้ตาชั่งในครัว เราเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของจาน ก่อนอื่น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงในชามแยกต่างหากเป็นเวลา 5 นาที ในขณะเดียวกันก็ขูดไข่สามฟองและแครอทบนเครื่องขูดละเอียด บดมันฝรั่งและแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ ขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากแตงกวา
แยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยโดยใช้มีดคมๆ หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จานแบนแล้ววางมันฝรั่งชั้นแรกลงไปจากนั้นจึงปิดด้วยหัวหอมและมายองเนสหนึ่งชั้น ทามายองเนสให้ทั่วหัวหอม แล้วกดลงบนมันฝรั่ง
สะดวกในการใช้ไม้พายซิลิโคนสำหรับสิ่งนี้ กระจายแตงกวาสับเป็นชั้นแล้วปิดด้วยมายองเนส วางเนื้อไก่แล้วคลุมด้วยมายองเนส โดยใช้เป็นเนินเตี้ยๆ
วางข้าวโพดไว้ด้านบน ปรุงรสด้วยมายองเนส กระจายแครอทไว้ด้านบน แล้วกดให้เข้ากัน ทามายองเนสบางๆ เป็นวงกลมแล้วกดลงบนแครอท (อย่าสัมผัสตรงกลางสลัด) วางไข่ไว้บนน้ำสลัดแล้วกดให้ทั่วทั้งจานยกเว้นตรงกลาง เราตกแต่งตรงกลางด้วยเมล็ดข้าวโพดและทามายองเนสอย่างสวยงาม
สลัดไก่และข้าวโพด "ฮาร์ทตี้"
ข้าวโพดหวานฉ่ำและเนื้อไก่แห้งเข้ากันได้อย่างลงตัวในสลัดเดียว การผสมผสานที่ลงตัวดังกล่าวช่วยเติมเต็มอาหารจานนี้ด้วยรสชาติที่ค้างอยู่ในคออันน่าจดจำ คุณสามารถเซอร์ไพรส์เพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยของว่างนี้
คุณจะต้องการ:
- ฮาร์ดชีส - 170 กรัม
- อกไก่ - 300 กรัม
- ข้าวโพด - 150 ก.
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
การตระเตรียม:
ทำความสะอาดส่วนผสม หั่นชีสแข็งเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด บดอกไก่และไข่ด้วยวิธีเดียวกัน เราเสริมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนสที่มีไขมัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เติมเกลือหากจำเป็น แล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัดอกไก่และข้าวโพด "เห็ด"
สลัดเห็ดซึ่งมีเนื้อไก่และข้าวโพดเรียกได้ว่าประณีตและหาที่เปรียบมิได้ ผลิตภัณฑ์นี้จะกระจายตารางวันหยุดอย่างมากและเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับการจัดโต๊ะ
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แชมปิญอง - 300 ก.
- มายองเนส, เกลือ, พริกไทย – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
การตระเตรียม:
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นแล้วทิ้งไว้ให้ผัดด้วยไฟอ่อน แครอทปอกเปลือกสามลูกบนเครื่องขูดละเอียด จากนั้นใส่หัวหอมและผสม ในขณะที่ผักกำลังทอดเราก็ทำความสะอาดเห็ดของเราแล้วสับเป็นก้อนแล้วใส่ผักลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วปิดฝา ปล่อยให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
ในขณะเดียวกัน สับอกไก่เป็นสี่เหลี่ยม ขูดไข่บนเครื่องขูดละเอียด แล้วสะเด็ดน้ำข้าวโพดออก นำเห็ดมาเตรียมไว้และเย็น จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดอกไก่และข้าวโพด "โน๊ตเกาหลี"
คุณสมบัติที่โดดเด่นของสลัดอกไก่และข้าวโพดคือสามารถใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงได้ ความอุดมสมบูรณ์ของรสชาติและกลิ่นหอมที่แปลกตาดึงดูดความสนใจของแขกและสมาชิกในครัวเรือน
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ต้ม - 2 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 ข.
- มายองเนส - 100 กรัม
การตระเตรียม:
เตรียมอาหารและส่วนผสม. สับเนื้อไก่อย่างประณีตแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด ปิดด้วยมายองเนสแล้วกดเล็กน้อย โรยแครอทเกาหลีให้ทั่วๆ วางข้าวโพดไว้บนแครอทแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เราวางไข่ขูดแล้วเทมายองเนสเป็นชั้น ๆ ลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ โรยชีสขูดด้านบน
สลัดอกไก่และข้าวโพด "ผักรวม"
สลัดผักกับอกไก่และข้าวโพดจะเหมาะสมบนโต๊ะวันหยุดโดยเฉพาะในฤดูหนาว จานนี้จะเน้นย้ำในงานฉลองทั้งหมดเนื่องจากนอกเหนือจากการผสมผสานที่สดใสของส่วนผสมแล้วยังแต่งกายด้วยวิธีดั้งเดิมอีกด้วย
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
- พริกหยวกเขียว - 1 สื่อ
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ชิ้น
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 ข.
- ผักชีฝรั่ง - 5 ก้าน
- เครื่องปรุงรสไก่ – เพื่อลิ้มรส
- สำหรับซอส:
- น้ำมันพืช - 1/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 ฟัน
- โหระพา - ½ช้อนชา
การตระเตรียม:
ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำไหลแล้วตากให้แห้ง จากนั้นหั่นเป็นก้อนเท่าๆ กัน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงทอดเนื้อ กรองถั่วและข้าวโพดกระป๋อง นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วล้างใต้น้ำไหล หั่นพริกและมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่ สับหัวหอมด้วยมีดด้วย
เตรียมพาร์สลีย์. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้สับละเอียดผสมกับไก่แล้วใส่ลงในผัก ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในสลัด จากนั้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสแล้วราดลงบนอาหารเรียกน้ำย่อย พักจานไว้ประมาณ 30 นาทีแล้วจึงเสิร์ฟได้
สลัดอกไก่และข้าวโพด "ข้าวโพด"
สลัดอกไก่และข้าวโพดสามารถตกแต่งได้ทุกทาง มันจะดูสวยงามน่าพึงพอใจบนโต๊ะวันหยุด ต้องขอบคุณเนื้อรมควันทำให้อาหารจานนี้ได้รับรสชาติใหม่
คุณจะต้องการ:
- อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- ข้าวโพด - 1 ข.
- มายองเนส - 100 กรัม
การตระเตรียม:
เราแบ่งไก่ออกเป็นหลายส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในจานที่เตรียมไว้ (ควรเป็นแบบยาว) เราหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นหลังจากเอาผิวหนังออกแล้ว คลุมไก่ด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วเทแตงกวาด้านบนและมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
บดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยบนสลัดแล้วปิดด้วยมายองเนสบาง ๆ จากนั้นเราก็เกลี่ยมันอย่างระมัดระวังและทำให้จานมีรูปร่างยาว เทข้าวโพดดองลงไปด้านบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ใช้หนังแตงกวาสร้างกลีบซังข้าวโพด
สลัดไก่ประเภทนี้ไม่ควรใส่เกลือเนื่องจากเนื้อถูกรมควันและใส่เกลือไว้ล่วงหน้า มิฉะนั้นคุณอาจใส่เกลือของว่างมากเกินไป
สลัดอกไก่และข้าวโพด "อ่อนโยน"
กะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้สลัดนี้มีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ จานนี้น่าพอใจและมีแคลอรีต่ำคุณจึงสามารถปรุงได้ทุกวัน
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- ข้าวโพด - 1 ข.
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ½ส่วน
- ลูกเกด - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- มายองเนส - 100 กรัม
- มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม:
เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้สิบนาที ในระหว่างนี้ เรากำลังเตรียมส่วนผสมอื่นๆ สับเนื้อไก่และหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่ไก่ลงไป หลังจากที่เหลืองเล็กน้อยแล้ว ใส่หัวหอมและมัสตาร์ดลงไป เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทองแล้ว ให้ปิดกระทะแล้วผสมให้เข้ากัน
ฉีกผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก ผสมให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพด และปรุงรสด้วยมายองเนส สามารถเสิร์ฟสลัดได้
สับปะรดมีรสเปรี้ยว ดังนั้นจึงได้รับการคัดเลือกอย่างชาญฉลาดให้เป็นส่วนประกอบในสลัดส่วนใหญ่ จานนี้มีกลิ่นและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติเมื่อมีเนื้อไก่และข้าวโพด
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพด - 1 ข.
- สับปะรด - 1 ข.
- ไข่ - 4 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- มายองเนส - 1 ซองเล็ก
การตระเตรียม:
ต้มไข่ไก่แล้วพักให้เย็น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับไข่ขาวเป็นก้อน และไข่แดงสามฟองบนเครื่องขูดละเอียด ต้มเนื้อไก่ เย็นและสับเป็นเส้นใยเล็กๆ ระบายน้ำจากข้าวโพดกระป๋อง สับสับปะรดเป็นชิ้นๆ และสับขนหัวหอมอย่างประณีต
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกใบเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ไข่แดงขูดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ยากที่จะจินตนาการว่าแพนเค้กและสลัดสามารถอยู่ร่วมกันได้ อย่างไรก็ตามการผสมผสานส่วนผสมดังกล่าวในอาหารจานเดียวดึงดูดรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ข.
- แชมเปญหมัก - 150 กรัม
- มายองเนส - 150 กรัม
- สำหรับแพนเค้ก:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 120 กรัม
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือพริกไทยน้ำมันเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตอกไข่ลงในชาม ใส่มายองเนส แป้ง เกลือ และพริกไทย ตีแป้งให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน เทน้ำมันลงในกระทะแล้วอบแพนเค้กจนสุก จากนั้นทำให้เย็นลงซ้อนกันแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนแล้วสับเป็นเส้น วางในชาม
ต่อไปฉีกเนื้อเป็นเส้นใยเล็ก ๆ แล้วหั่นเห็ดเป็นก้อน กรองข้าวโพดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน อย่าลืมปล่อยให้สลัดต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
สลัดอกไก่และข้าวโพด "โยเกิร์ต"
ในงานเลี้ยงใด ๆ คุณไม่เพียงต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังทำให้พวกเขาพึงพอใจด้วยรสชาติอาหารที่แปลกใหม่อีกด้วย สลัดโยเกิร์ตกับไก่และข้าวโพดที่จะสร้างความประทับใจให้กับทุกคน
คุณจะต้องการ:
- อกไก่ - 500 กรัม
- ข้าวโพด - 1 ข.
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น
- ขนหัวหอม - 2 ช่อ
- โยเกิร์ต - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มะรุม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - ½ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 1-2 หยิก
- หัวหอมดอง - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม:
บดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด ใส่ข้าวโพดที่กรองแล้วและหัวหอมดอง จากนั้นหั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เรายังหั่นไข่เป็นก้อนด้วย สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้
สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมฮอสแรดิช โยเกิร์ต เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากันจนเนียน แล้วปรุงรสด้วยสลัด ทิ้งไว้หลายชั่วโมง
นี่เป็นความคิดที่ดีในการปรนเปรอคนที่คุณรัก การเลือกส่วนผสมดั้งเดิมจะสะท้อนให้เห็นในรสชาติที่แปลกตาของสลัด
คุณจะต้องการ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม
- แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ขนมปังสีน้ำตาล - 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การตระเตรียม:
ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด ถูขนมปังดำด้วยเกลือและกระเทียม จากนั้นหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้ง สับแตงกวาเป็นก้อน กรองข้าวโพดและถั่ว ตัดชีสเป็นเส้นบาง ๆ
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วนวดอีกครั้ง เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
สลัดอกไก่และข้าวโพด "คาไลโดสโคป"
สลัด "คาไลโดสโคป" อร่อยและสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยการผสมผสานที่ลงตัวของพริกหยวก ไก่ และข้าวโพด ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติดั้งเดิมที่หอมหวาน
คุณจะต้องการ:
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เนื้อไก่ -250 กรัม
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
- มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหมักทิ้งไว้ โรยด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน บดเนื้อไก่เป็นก้อนเท่า ๆ กัน สับพริกหยวกและแตงกวาด้วย
ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ลงในชามสลัดพร้อมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด จากนั้นใส่มายองเนสและผสมสลัดให้เข้ากัน วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานแบนแล้วโรยหน้าด้วยแตงกวาและผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ
การออกแบบสลัดไก่สมุนไพรและข้าวโพดที่มีสีสันและฤดูใบไม้ผลิที่น่าสนใจจะไม่ทำให้ใครเฉย ด้วยองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้ของว่างมีความสดชื่นและดีต่อสุขภาพ
คุณจะต้องการ:
ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว - อย่างละ 1 พวง
ผักโขมหรือสีน้ำตาล - 1 พวง
แตงกวาสด 1 ชิ้น
เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น
แครกเกอร์ 100 ก.
ข้าวโพดกระป๋อง 1 ข.
มะเขือเทศ 1 ชิ้น
มายองเนส 150 ก.
การตระเตรียม:
สับผักทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด วางในชามลึกแล้วโรยด้วยเกลือ หั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ ไก่ต้มสามารถแยกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อนก็ได้
เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและขนมปังกรอบลงในส่วนผสม (สิ่งสำคัญคือต้องโรยด้วยสมุนไพรอิตาลี กระเทียมสับ และน้ำมันมะกอกก่อน) ปรุงรสจานด้วยมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
คุณไม่สามารถมีสลัดดีๆ มากเกินไปได้ แม่บ้านทุกคนจะเห็นด้วยกับข้อความนี้ จานนี้ช่วยให้คุณกระจายตารางประจำวันของคุณได้อย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้น ในการเตรียมสลัดสูตรดั้งเดิมนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องทำสลัดทุกวัน เช่น ข้าวโพดกระป๋องและไก่ เพียงผสมส่วนผสมทั้งสองนี้กับมายองเนส ใส่ไข่ สลัดเพื่อสุขภาพก็พร้อม
เกือบทุกคนมีขวดข้าวโพดกระป๋องอยู่ในตู้เย็น และเนื้อไก่ก็ไม่เคยออกจากตู้เย็นเลย การผสมผสานผลิตภัณฑ์เหล่านี้และเสริมด้วยส่วนผสมที่หลากหลายทำให้เกิดกิจกรรมมากมายสำหรับเชฟตัวจริง นอกจากนี้พ่อครัวที่มีประสบการณ์จะสามารถเตรียมอาหารจานดั้งเดิมได้แม้จะมาจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ก็ตาม และสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มค้นพบความสามารถในการทำอาหารของตนเอง เรามีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับสลัดข้าวโพดและไก่ทุกวันและวันหยุด
สลัดข้าวโพดและไก่ - การเตรียมอาหาร
ดังนั้นอกไก่จึงถูกนำมาใช้มากขึ้นในการทำสลัดไก่ เนื้อนี้เป็นอาหารและดีต่อสุขภาพ และอย่างที่คุณทราบ งานหลักของสลัดคือการเสริมสร้างวิตามินสำรองของร่างกาย ใช้ข้าวโพดกระป๋อง คุณยังสามารถใส่กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ ถั่ว เห็ด และส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายลงในสูตรได้ด้วย
สูตรสลัดข้าวโพดและไก่
สูตรที่ 1: สลัดข้าวโพด ไก่ และพาสต้า
เห็นด้วยนี่เป็นรายการส่วนผสมที่ค่อนข้างแปลกซึ่งมีประโยชน์ในการเตรียมสลัด อย่างไรก็ตามเชฟเสนอให้ลองชิมอาหารจานนี้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อ – 200 กรัม;
พาสต้า – 200 กรัม;
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
มะนาว – 1 ชิ้น;
พริกหยวก – 1 ชิ้น;
มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ;
ข้าวโพด – 1 บ.;
พริกไทยดำ.
วิธีทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นก้อน คุณควรปรุงพาสต้าด้วย จะดีกว่าถ้าติดเปลือกหอย แต่คุณสามารถใช้แม่พิมพ์อื่นได้ ต้มจนนุ่ม สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไป วางไว้ในกระชอน เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในพาสต้า น้ำมันมะกอก ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท สับพริกหยวกและระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ผสมส่วนผสมสับที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด เพิ่มมายองเนสเกลือผสม
สูตรที่ 2: สลัดข้าวโพด ไก่ และแอปเปิ้ล
สลัดนี้จะใช้เวลาค่อนข้างนานในการเตรียม ควรใช้เนื้อไก่รมควันจะดีกว่า
ส่วนผสมที่จำเป็น:
แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
เนื้อไก่รมควัน – 200 กรัม;
ไข่ – 4 ชิ้น;
มายองเนส;
ข้าวโพดหวาน – 1 ข.
วิธีทำอาหาร:
ควรแยกเนื้อรมควันออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น เอาเปลือกออก และเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ควรปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบจะดีกว่า ในชาม ผสมข้าวโพด เนื้อ แอปเปิ้ล และไข่ เพิ่มมายองเนส เครื่องเทศ และผสม
สูตรที่ 3: สลัดกับข้าวโพด มะกอก และไก่
สลัดประกอบด้วยผักนานาชนิดซึ่งให้รสชาติและความชุ่มฉ่ำที่แสดงออก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
มะกอกกระป๋อง – 80 กรัม
ข้าวโพด – 1 บ.;
กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
ไก่ – 200 กรัม
มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
ไข่ – 3 ชิ้น;
ผักใบเขียวเกลือ
วิธีทำอาหาร:
หั่นไข่ต้มสุกเป็นก้อน เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง หากเตรียมสลัดในฤดูหนาว ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่แบ่งเป็น 4 ส่วน กะหล่ำปลีสับเป็นเส้น
ในชามลึก ผสมส่วนผสมที่สับ ใส่ข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส และเพิ่มสมุนไพร
สูตรที่ 4: สลัดข้าวโพดและไก่ (กับส้ม)
สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างจะมีประโยชน์สำหรับการตกแต่งโต๊ะวันหยุด ส่วนผสมชั้นสูงเช่นส้มและไวน์ทำให้สลัดมีอารมณ์รื่นเริงและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
ข้าวโพดหวาน – 1 บ.;
เนื้อ – 200 กรัม;
ส้ม – 1 ชิ้น;
อะโวคาโด – 2 ชิ้น;
ไวน์ – 1 ช้อนโต๊ะ;
มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ แยกมันฝรั่งแจ็คเก็ตออกจากกัน ตัดส่วนผสมที่เย็นแล้วเป็นก้อนทั้งมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ อะโวคาโดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ขั้นแรกหั่นส้มเป็นชิ้น จากนั้นแต่ละชิ้นออกเป็น 3 ส่วน
ในชามสลัดลึก ผสมส่วนผสม: ไก่ ข้าวโพด ส้ม มันฝรั่ง และอะโวคาโด ปรุงรสด้วยไวน์ อาจเป็นน้ำส้มสายชูเล็กน้อย อย่าลืมใส่เกลือและตกแต่งด้วยสมุนไพร
สูตรที่ 5: สลัดไก่ ข้าวโพด และเห็ด
ควรเตรียมสลัดไว้ล่วงหน้าเพื่อที่จะได้แช่เมื่อแขกมาถึงซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
เห็ด – 300 กรัม;
ข้าวโพด – 1 บ.;
เนื้อ – 300 กรัม;
แครอท – 2 ชิ้น;
หัวหอม – 1 ชิ้น;
มายองเนส;
ไข่ – 2 ชิ้น;
พริกไทยป่น
วิธีทำอาหาร:
1. มาเริ่มเตรียมสลัดด้วยการปอกหัวหอมและแครอท ขูดแครอทและสับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มเนื้อ หากต้องการคุณสามารถใช้เนื้อรมควันได้
3. เริ่มจากเห็ดสดกันก่อน ควรหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. ทอด - ใส่หัวหอมลงในน้ำมันร้อนก่อน หลังจากนั้น 2 นาทีแครอทขูดก็เข้ามา รอจนผักเป็นสีน้ำตาลแล้วจึงใส่เห็ดลงไป ทอดส่วนผสมจนสุกเต็มที่และเติมเกลือเล็กน้อยในตอนท้ายเท่านั้น
5. ขูดไข่ต้มสุก
6. สะเด็ดน้ำออกจากข้าวโพด
สิ่งที่ง่ายที่สุดที่เหลือคือการผสมส่วนผสม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสที่คุณชื่นชอบ ควรใช้ตัวเลือกแบบเบาจะดีกว่า ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดข้าวโพดและไก่ - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟที่ดีที่สุด
อย่างที่คุณเห็นแม้จากส่วนผสมง่ายๆ เช่นข้าวโพดและไก่ คุณไม่เพียงสามารถเตรียมสลัดที่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดที่ดีต่อสุขภาพด้วย เพียงแค่ใส่ผักและผลไม้สดในสูตร โปรดทราบว่าข้าวโพดกระป๋องไม่เพียงมีประโยชน์ในการเตรียมสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สำหรับข้าวโพดต้มที่บ้านอีกด้วย โชคดีที่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มีกลอุบายของเธอเองที่ทำให้เธอสามารถรักษาผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างเหมาะสมและผลลัพธ์ก็ไม่เลวร้ายไปกว่าข้าวโพดกระป๋องที่ซื้อในร้านค้า
สลัดไก่และข้าวโพดถือเป็นเมนูที่สมควรได้รับมายาวนาน ต้องขอบคุณการปรุงอาหารที่หลากหลาย แม่บ้านทุกคนอาจมีสูตรเฉพาะของตัวเอง ซึ่งเธอดูแลอย่างเข้มงวดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เนื่องจากสลัดไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆ โดยเฉพาะ เช่น โอลิเวียร์ รูปแบบต่างๆ ในการดำเนินการจึงไม่อยู่ในแผนภูมิ
แต่สลัดก็มีกระดูกสันหลังเวอร์ชันคลาสสิกถือเป็นองค์ประกอบที่เป็นมิตรกับงบประมาณ: ไก่ข้าวโพดและไข่ไก่ต้ม โดยปกติแล้วสลัดดังกล่าวจะราดด้วยมายองเนส แต่น้ำมันพืชก็เหมาะสมเช่นกันส่งผลให้มีอาหารประเภทอาหารมากขึ้น
เมื่อเลือกข้าวโพดกระป๋องต้องใส่ใจไม่เพียงแต่องค์ประกอบและวันหมดอายุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีของเหลวด้วย โดยปกติค่านี้จะเขียนไว้ใต้น้ำหนักสุทธิและใช้แบบอักษรที่เล็กกว่า ยิ่งน้ำหนักของผลิตภัณฑ์สูง คุณจะเห็นข้าวโพดในขวดมากขึ้นแทนที่จะเป็นของเหลว
นอกจากนี้ยังไม่มีข้อจำกัดในการทำสลัด บางคนสามารถทำให้มันเป็นงานศิลปะ บางคนจำกัดตัวเองในการเสิร์ฟบางส่วน และบางคนก็ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่ต้องคิดอะไรเลย
อาจเป็นไปได้ว่าการผสมผสานระหว่างข้าวโพดหวานฉ่ำและเนื้อไก่แสนอร่อยทำให้มีคนไม่กี่คนที่เฉยเมย
วิธีทำสลัดไก่และข้าวโพด - 15 พันธุ์
ตัวเลือกสลัดเบา ๆ พร้อมรสชาติสดชื่นของแตงกวา แนะนำให้ใช้ไก่รมควันแทนเนื้อต้ม
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 4 ชิ้น
- ไข่ต้มไก่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตัดขาเป็นสี่เหลี่ยม เอาผิวหนังออก วางเนื้อลงในชามสลัดรูปไข่ เทมายองเนสลงไป ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ วางในแถวที่สอง เทมายองเนสลงไป ขูดไข่ด้านบนแล้วปิดด้วยมายองเนส วางข้าวโพดไว้ด้านบนเป็นชั้นเดียว โดยพื้นฐานแล้วสลัดก็พร้อมแล้ว คุณสามารถทำฝักข้าวโพดเป็นของตกแต่งได้โดยวางกลีบสีเขียวไว้ด้านหนึ่ง นี้สามารถทำจากหัวหอมสีเขียวหรือเปลือกแตงกวา
สลัดที่ทุกอย่างพร้อมภายในไม่กี่นาที คุณเพียงแค่ต้องต้มไข่ทุกอย่างต้องซื้อแล้วหั่นหรือขูด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- ไข่ต้มไก่ - 4 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นไก่เป็นเส้น ขูดแอปเปิ้ลและไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส
เนื่องจากแอปเปิ้ลจะเข้มขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้ใช้น้ำมะนาว
ยำพร้อมกรูตองกรอบๆ เนื่องจากมีส่วนผสมจำนวนมาก รสชาติของสลัดจึงเข้มข้น
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- ไข่ต้มไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน สับแตงกวาเป็นเส้น ชีสบนเครื่องขูด
ปรุงรสด้วยมายองเนสและเครื่องเทศตามชอบ เพิ่มแครกเกอร์และผสม
สลัดที่มีขนมปังกรอบที่ขายตามท้องตลาดควรใส่เกลือหลังจากที่ใส่ไปแล้วเท่านั้น
สลัดฤดูใบไม้ผลิกับมะเขือเทศสดและผักกาดขาว คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันมะกอกก็ได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ไข่ต้มไก่ - 3 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- มะกอก - 1 ขวด
- น้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นไข่เป็นก้อน เนื้อเป็นเส้น สับมะเขือเทศอย่างหยาบ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้น
ผสมข้าวโพดกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมัน
ตัวเลือกสลัดแสนอร่อยพร้อมสับปะรดหวาน ๆ การใส่สับปะรดลงในสลัดกลายเป็นนิสัยยอดนิยมสำหรับหลาย ๆ คน และสลัดนี้สามารถเพิ่มเข้าไปในคลังสูตรอาหารดังกล่าวได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม
- ไข่ต้มไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- สับปะรดกระป๋อง (ควรหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว – เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สับไข่ขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดไข่แดง
หั่นไก่เป็นชิ้นใหญ่
ระบายน้ำออกจากขวด ใส่เนื้อหาลงในชามสลัด หากสับปะรดเป็นครึ่งวง จะต้องหั่นเป็นสี่เหลี่ยมก่อน สับหัวหอมอย่างประณีต
ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในชามสลัดใบเดียวหรือจะจัดแบ่งเป็นส่วนๆ ก็ได้
การผสมผสานระหว่างปูอัดและข้าวโพดที่คุ้นเคยอยู่แล้วเสริมด้วยรสชาติของไก่รมควันและขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- ปูอัด - 300 ก
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ครสชาติไม่เข้มข้นมาก
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สับไก่และปูอัดให้เป็นก้อนขนาดกลางเท่าๆ กัน เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือและมายองเนสลงไป
โทนสีที่ถูกต้องในการเตรียมสลัดคือการตัดส่วนผสมให้เป็นแบบและขนาดเดียว: หั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้นเท่านั้น
เวอร์ชันของสูตรที่เติมเห็ดทำให้สลัดน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น คนรักเห็ดและชายครึ่งหนึ่งของการเฉลิมฉลองจะชอบตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- ไข่ต้มไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เห็ด (ต้มหรือดอง) - 200 กรัม
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ทอดหัวหอมและแครอทสับ เพิ่มเห็ด (สับขนาดใหญ่) แล้วทอดสักสองสามนาที
ในเวลานี้สับเนื้อและขูดไข่
ผสมผลิตภัณฑ์ใส่ข้าวโพดลงไปแล้วปรุงรส
สลัดสไตล์ผู้ชายที่มาพร้อมกับแครอทเกาหลีและไข่เจียว เผ็ดสะใจผู้ชายทุกคนต้องชอบ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ดิบ - 300 กรัม
- ไข่สด - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- มายองเนส, น้ำมันพืช – เพื่อลิ้มรส
- เกลือและเครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ทอดเนื้อไก่ในกระทะพร้อมเครื่องเทศ
วางในชาม
โรยหน้าด้วยแครอท แล้วก็ข้าวโพด
ตีไข่และมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะในถ้วยแยก เทลงในกระทะแล้วทอด ทำให้ไข่เจียวที่ได้เย็นลง ตัดมันเป็นสี่เหลี่ยม ผสมทุกอย่างและปรุงรส
สูตรผักกาดขาวกรอบอร่อย ลูกเกดเพิ่มความหวานเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 ก
- ลูกเกด - 50 กรัม
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นไก่เป็นสี่เหลี่ยม สับหัวหอมเป็นก้อนอย่างประณีต ขั้นแรกให้ทอดเนื้อสับในกระทะ จากนั้นตามด้วยหัวหอม และใส่มัสตาร์ด ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำเดือดลงไป สะเด็ดน้ำ.
ฉีกกะหล่ำปลี
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับข้าวโพด
ปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศและมายองเนส
ตัวเลือกการทำอาหารนี้เรียกอีกอย่างว่า "ดอกทานตะวัน" ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่แปลกตาจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- เห็ดกระป๋อง - 200 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มะกอก - 100 กรัม
- ชิป - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนสและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สลัดวางอยู่บนจานขนาดใหญ่
สับเนื้อเป็นชิ้นแล้วทอด ขูดแครอทและไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว
ลดเห็ดขนาดใหญ่ ทำให้หัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
วางสลัด: เนื้อ, เคลือบด้วยมายองเนส
จากนั้นแครอทตาข่ายมายองเนส เห็ดและหัวหอมมายองเนสระหว่างพวกเขา จากนั้นใส่ไข่ มายองเนส และข้าวโพด
วางมันฝรั่งทอดรอบๆ สลัดเหมือนกลีบดอกไม้ แล้วปิดสลัดด้วยมะกอก
สลัดฤดูใบไม้ผลิเพื่อสุขภาพที่มีผักใบเขียวและแตงกวาสดมากมาย หากคุณเปลี่ยนมายองเนสด้วยน้ำมัน ประโยชน์ต่อสุขภาพและปริมาณอาหารของสลัดจะเพิ่มขึ้นสองเท่า
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
- แครกเกอร์ - 200 ก
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- สีน้ำตาล (หรือผักโขม) – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น สับผักทั้งหมดอย่างประณีต
หั่นไก่เป็นก้อน วางข้าวโพด.
หั่นขนมปังเป็นก้อนโรยด้วยสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมันแล้วทอดในเตาอบ
ปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยมะเขือเทศ
สลัดอาหารที่แท้จริง บางเบา และไขมันต่ำ ผักและเนื้อไม่ติดมันเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องรูปร่างและสุขภาพของตนเอง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- สลัดผักสด - 1 ชิ้น (ในแก้ว)
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- สลัดหัวหอม - 1 ชิ้น
- โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มหรือทอดเนื้อจนสุก ตัดเป็นเส้น
สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวง หั่นพริกไทยเป็นเส้นหนาไม่เกิน 0.5 ซม. ผสมทุกอย่าง ใส่ข้าวโพด สมุนไพร ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม
สลัดที่ผสมผสานรสชาติของไก่รมควันและชีสแข็ง อร่อยเข้มข้นและเรียบง่าย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรือสลัด) - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เครื่องเทศและสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นไก่เป็นก้อน ตัดชีสเป็นก้อนขนาดเท่ากัน
สับกะหล่ำปลีหรือผักกาดหอม สับผักใบเขียว
บีบกระเทียมลงในมายองเนส ปรุงรสผลิตภัณฑ์สลัดที่ได้ทั้งหมดด้วยส่วนผสมนี้
สลัดสดแสนอร่อยพร้อมมะเขือเทศ กรูตอง และน้ำสลัดเบาๆ ตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะฤดูร้อน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ขนมปังขาว - 2 ชิ้น
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
- เนยและน้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นไก่เป็นลูกเต๋า ใส่มะเขือเทศและพริกลงไปด้วย ตะแกรงชีส
ตีน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด และเครื่องเทศแยกกัน ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในเตาอบ ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันและเครื่องเทศ
ตัวเลือกสลัดแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม การใส่ถั่วลงในสูตรไม่ได้เพิ่มเวลาในการปรุงอาหารเนื่องจากใช้ถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง -1 กระป๋อง
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- ขนมปังข้าวไรย์ – เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เครื่องเทศและสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ผ่านกระเทียมผ่านการกด ถูขนมปังด้วย หั่นแล้วทอดหรือตากให้แห้ง
ตัดเนื้อ ตัดแตงกวาและชีสเป็นเส้น สับผักอย่างประณีต
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม ระบายของเหลวออกจากกระป๋อง แล้วเติมถั่วและข้าวโพดลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ ใส่ขนมปังกรอบ
เนื้อไก่สามารถจัดเป็นอาหารได้ มันมีไขมันน้อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงความอิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เนื้อสัตว์นี้ไม่เพียงเตรียมซุปและอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ มากมายเช่นสลัดข้าวโพดเห็ดและไก่ มันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดและด้วยเหตุนี้จึงมีอาหารหลากหลายรูปแบบมากมาย บทความนี้จะพูดถึงไก่ - อาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจและมีชีวิตชีวาที่ควรค่าแก่การอยู่หัวโต๊ะ
สลัดข้าวโพดและอกไก่ได้รับเครื่องเทศจากแตงกวากระป๋อง สลัดข้าวโพดและไก่มีคุณค่าทางโภชนาการเพราะใช้มันฝรั่งนอกเหนือจากไก่ด้วย ทุกอย่างดูเรียบง่ายและธรรมดา แต่สุดท้ายแล้วรสชาติก็ไม่ธรรมดา แม้ว่าจะเป็นไก่ แต่แม้แต่บนโต๊ะวันหยุดก็ยังดูสมบูรณ์และน่าดึงดูด
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 250 กรัม อกไก่
- 250 กรัม ข้าวโพดจากขวด
- 200 กรัม มันฝรั่ง;
- แตงกวากระป๋องขนาดกลาง 2 อัน
- 30 กรัม เขียวขจี;
- 2 กรัม เกลือ;
- 4 กรัม พริกไทย
สูตรอกไก่และสลัดข้าวโพด:
- วางแตงกวาไว้บนกระดานแล้วใช้มีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วบีบน้ำดองเล็กน้อยด้วยมือ
- เปิดขวดข้าวโพดแล้วโยนเนื้อหาทั้งหมดลงในกระชอนกรองน้ำดอง
- ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงแล้ววางในกระทะที่ต้ม หลังจากปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้ล้างด้วยน้ำเย็น เย็น นำผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- วางไก่ในกระทะอีกใบ เติมน้ำและต้มประมาณสามสิบนาที ระยะเวลานี้จะเพียงพอสำหรับเธอในการปรุงอาหาร หลังจากนั้นให้แช่ในน้ำซุปแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
- ผักใบเขียวถูกล้างและสับละเอียด
- เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับช่วงเวลานี้ลงในชามสลัดใส่เกลือและพริกไทย
- เทมายองเนสลงไปทุกอย่างแล้วผสม
- ตกแต่งด้วยก้านผักใบเขียวหรือแตงกวาชิ้นเล็กๆ
เคล็ดลับ: เพื่อให้เนื้อไก่มีรสชาติมากขึ้น แนะนำให้เติมเครื่องเทศระหว่างปรุง นี่อาจเป็นใบกระวาน พริกไทย ออริกาโน แม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกเครื่องเทศที่เธอชอบได้
สลัดข้าวโพด ไก่ และสับปะรด
หนึ่งในเทรนด์แฟชั่นล่าสุดในสาขาการทำอาหารคือการเติมสับปะรดลงในสลัด ไม่ใช่ความลับอีกต่อไปที่ผลไม้แปลกใหม่นี้เข้ากันกับไก่ได้อย่างลงตัว ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงพยายามใช้มันบ่อยขึ้นในอาหารที่ไก่เป็นส่วนผสมหลัก ไก่เหล่านี้ดูค่อนข้างแปลก มีรสหวานและความเผ็ดลึกลับ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับข้าวโพด สับปะรด สลัดไก่:
- 400 กรัม เนื้อไก่
- ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง;
- 400 กรัม ข้าวโพดในขวด
- 400 กรัม สับปะรดในขวด
- 50 กรัม มะกอก;
- 30 กรัม หัวหอมสีเขียว
- 120 8ก. มายองเนส
สูตรสลัดข้าวโพดและไก่:
- วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มไม่เกินสิบสองนาทีหลังจากน้ำเดือด หลังจากเวลานี้น้ำเดือดจะถูกระบายออกและเทน้ำเย็นลงไปซึ่งจะทำให้เย็นลง หลังจากนั้น พวกเขาก็ทำความสะอาด หั่นไข่ขาวเป็นก้อน และขูดไข่แดง
- เนื้อไก่วางอยู่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วต้มจากนั้นทำให้เย็นในน้ำซุปแล้วหั่นเป็นก้อนไม่เล็กมาก
- เทของเหลวทั้งหมดออกจากขวดข้าวโพดและสับปะรด
- แหวนสับปะรดถูกตัดเป็นลูกบาศก์บนกระดาน
- มะกอกถูกตัดเป็นวง
- หัวหอมล้างและสับละเอียดด้วยมีด
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเทมายองเนสจำนวนมาก ผสมทุกอย่างด้วยช้อน
- วางสลัดในรูปแบบที่แบ่งส่วน
เคล็ดลับ: เพื่อให้รสชาติดั้งเดิมและไม่ได้มาตรฐานยิ่งขึ้นคุณสามารถใส่กระเทียมลงในองค์ประกอบได้ นอกจากจะได้รสชาติแล้วยังให้กลิ่นหอมเผ็ดร้อนอีกด้วย
สลัดกับข้าวโพดกระป๋องและไก่
คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงคำนี้เข้ากับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ อันที่จริงของว่างนี้ไม่จำเป็นต้องเย็นเสมอไป สลัดมีมากกว่าหนึ่งรูปแบบ ซึ่งมักจะเสิร์ฟร้อนหรืออุ่น ลักษณะเฉพาะของสิ่งนี้คือสามารถไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระแบบพอเพียงอีกด้วย คุณสามารถปรุงเป็นมื้อเย็นได้อย่างปลอดภัยและให้แน่ใจว่าไม่มีใครหิว
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 350 กรัม เนื้อไก่
- 150 กรัม ข้าวโพดจากขวด
- 150 กรัม ถั่วในขวด;
- 100 กรัม ครีมนม
- 10 กรัม น้ำผึ้ง;
- 10 กรัม น้ำมะนาว
- พริกหวาน 1 อัน
- 100 กรัม ข้าวเมล็ดยาว
- 50 กรัม ใบผักกาดหอม;
- 20 กรัม ซีอิ๊ว;
- แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
- 2 กรัม เกลือ;
- 5 กรัม รากขิง
- 20 กรัม เนย
สลัดกับข้าวโพดและเนื้อไก่:
- ใช้แปรงล้างแครอท ใส่ในกระทะแล้วต้ม หลังจากนั้นนำไปแช่เย็นและทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่ถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนธรรมดาแล้วตากให้แห้ง
- เทถั่วและแครอทลงในกระทะใบเดียว เทครีมลงไป โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน
- วางกระทะบนไฟและให้ความร้อนประมาณสิบนาที โดยอย่าลืมคนเป็นครั้งคราว หลังจากเวลานี้ ให้ตั้งกระทะไว้ข้าง ๆ แล้วปิดฝา
- เนื้อไก่ล้าง ปอกเปลือก แยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นหลายชิ้น
- รากขิงปอกเปลือกและขูดโดยใช้เครื่องขูดที่ดีที่สุด
- เทซีอิ๊วขาว น้ำผึ้ง น้ำมะนาวลงในชาม แล้วใส่รากขิงสับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- น้ำดองนี้เทลงบนไก่ที่เตรียมไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ล้างข้าวต้มกับเกลือจนสุกเต็มที่แล้วล้างอีกครั้ง
- ล้างพริกไทยหั่นครึ่งแคปซูลเมล็ดและพาร์ติชันสีขาวจะถูกลบออกและเยื่อกระดาษจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เมื่อผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้นำเนื้อไก่ไปใส่ในกระทะ ใส่น้ำมัน และทอดทุกด้าน
- หลังจากที่เนื้อเย็นลงแล้ว ก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะอยู่ในชามสลัด
- เทซอสกับผักให้ทั่วทุกอย่างที่ยังอุ่นอยู่ในกระทะ
- ขณะที่จานยังไม่เย็นลง ให้เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: ควรเสิร์ฟสลัดนี้ทันทีหลังทำอาหาร เมื่ออากาศเย็นจะไม่น่าประทับใจอีกต่อไปและไม่แนะนำให้ทำความร้อน - ความประทับใจจากมันจะไม่เหมือนเดิม
สลัดกับข้าวโพดและเนื้อไก่
การรวมกันของผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเรียกได้ว่าธรรมดา แต่นี่คือสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในสลัดนี้ ต้องขอบคุณพาสต้าที่ทำให้อิ่มได้มากไม่เพียงแต่จะสนองความอยากอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นในวันที่มืดมนอีกด้วย คุณควรลองอาหารจานนี้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากต้นทุนสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในนั้นจะน้อยมาก
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 200 กรัม เนื้อไก่
- 200 กรัม พาสต้า;
- 20 กรัม หัวหอมสีเขียว
- 1 พริกหยวก;
- 20 กรัม เนย;
- 80 กรัม มายองเนส;
- 350 กรัม ข้าวโพดจากขวด
- 4 กรัม พริกไทย
สูตรสลัดข้าวโพดและไก่:
- เนื้อไก่ต้องต้มและทำให้เย็นในน้ำซุป จากนั้นพวกเขาก็วางมันลงบนกระดานแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
- พาสต้าเทลงในน้ำเค็มเดือดแล้วต้มในนั้น แต่จะไม่ย่อยไม่ว่าในกรณีใด จากนั้นนำไประบายในกระชอนเติมเนยลงไปและทำให้เย็นลง
- ล้างพริกหยวกหั่นเอาเมล็ดทั้งหมดออกตัดเส้นเลือดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนกระดาน
- หัวหอมล้างและสับละเอียด
- ข้าวโพดใส่ในกระชอนที่ตากแห้ง
- ส่วนผสมทั้งหมดเทลงในชามสลัดโรยด้วยพริกไทยเทมายองเนสแล้วผสมกับช้อน
สลัดข้าวโพดและไก่รมควัน
เหลือเชื่อจนไม่อาจละเลยได้ ผักทุกชนิดในนั้นมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งซึ่งไก่รมควันเน้นย้ำได้อย่างลงตัว นี่เป็นจานที่มีสีสันอย่างไม่น่าเชื่อที่คุณไม่สามารถละสายตาได้ มันค่อนข้างเบา ไม่เป็นภาระเลย แต่ยังเติมไปพร้อมๆ กัน ถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างเห็นได้ชัด
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- 300 กรัม ไก่รมควัน
- แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่และหนาแน่น
- 1 พริกหยวก;
- 100 กรัม ข้าวโพดจากขวด
- 80 กรัม มายองเนส;
- 2 กรัม เกลือ;
- 4 กรัม พริกไทย;
- 20 กรัม ผักชีฝรั่ง
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ล้างแตงกวาทันทีปอกเปลือกออกหากจำเป็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ คั้นน้ำออกมิฉะนั้นสลัดจะเป็นน้ำ
- นำหนังออกจากไก่ แยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นเส้นบนกระดานโดยใช้มีด จากนั้นวางลงในกระทะที่อุ่นแล้วปรุงโดยเติมน้ำมันพืชและเครื่องเทศเล็กน้อย
- ล้างและเช็ดมะเขือเทศ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างพริกหยวกแล้วหั่น เอาเมล็ดที่อยู่ข้างในออกทั้งหมดแล้วตัดเส้นเลือดออก หลังจากเตรียมเช่นนี้แล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ล้างผักชีฝรั่งแล้ววางบนกระดานสับละเอียดด้วยมีด
- เทข้าวโพดจากขวดลงในกระชอนและกรองน้ำดอง
- ทุกอย่างจะถูกเทลงในชามสลัดทันทีและอาหารจะถูกเติมด้วยเกลือและพริกไทย
- เพิ่มมายองเนสลงไปแล้วผสมด้วยช้อน
สลัดกับข้าวโพดและถั่วและไก่สามารถมีความหลากหลายมากทั้งร้อนและเย็นเรียบง่ายและแปลกใหม่เบาและน่าพึงพอใจ แต่ทั้งหมดก็อร่อยมาก ไม่ว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์อะไรก็ตามไม่ว่าแม่บ้านจะประดิษฐ์อะไรก็ตามมีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: รสชาติของพวกเขาไม่สามารถทำให้เสียได้เนื่องจากเนื้อนี้ไม่แน่นอนและรู้สึกดีใน บริษัท ใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นพาสต้าหรือสับปะรด ข้าวโพดนั้นสมบูรณ์แบบในทุกกรณี เธอคือผู้ที่เพิ่มสีสันที่สดใสของแสงแดดและกลิ่นรสอันละเอียดอ่อนที่น่าทึ่ง สลัดเหล่านี้จะหยั่งรากลึกในครอบครัวใด ๆ อย่างแน่นอนเพราะแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังมีส่วนร่วมกับทั้งไก่และข้าวโพด นั่นเป็นเหตุผลที่ทุกคนในบ้านทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะกินสลัดข้าวโพด ไก่ และไข่ และจะขอเพิ่มทันที
ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจโดยใช้ข้าวโพดและไก่ การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ช่วยให้คุณรีเฟรชสลัดและทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณจะได้เรียนรู้ว่ามีสูตรอาหารประเภทใดบ้าง ส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการเตรียม และวิธีการสร้างผลงานชิ้นเอกด้วยมือของคุณเอง สลัดไก่และข้าวโพดนั้นเตรียมได้ง่ายโดยใช้สูตรดั้งเดิม แต่คุณสามารถสร้างอาหารจานต่างๆ ของคุณเองได้ทันทีโดยเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ
จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:
สลัดไก่และข้าวโพดมีลักษณะรสชาติที่น่าพึงพอใจ การผสมส่วนผสมที่ผิดปกติและผลลัพธ์ที่ไร้ที่ติ จากส่วนประกอบที่นำเสนอคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์ได้ สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการปฏิบัติตามสูตรบางอย่างและรักษาสัดส่วน
สูตรสลัดไก่คลาสสิกพร้อมข้าวโพด
สลัดไก่และข้าวโพดเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดสำหรับทุกวันหรือสำหรับโต๊ะในวันหยุด มันอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเตรียมได้รวดเร็ว
คุณต้องเตรียมส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ไห;
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
- มายองเนส;
- พริกไทย.
สลัดไก่และข้าวโพด ขั้นตอนการเตรียม: ก่อนอื่นให้เตรียมอกไก่ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 40 นาที และอีกประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อทำให้เย็นลง เพื่อเร่งการปรุงอาหารแนะนำให้เตรียมเนื้อไก่ไว้ล่วงหน้า ส่วนผสมถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่พร้อมกับมะเขือเทศและชีส จากนั้นส่วนประกอบจะถูกส่งไปยังชามทั่วไปและปิดด้วยข้าวโพด (อย่าลืมระบายของเหลวออก) แต่งสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวและพริกไทย สามารถเสิร์ฟจานถึงโต๊ะได้ทันที ลักษณะรสชาติของมันจะไม่ทำให้นักชิมไม่แยแส
สลัดไก่สูตรสับปะรดและข้าวโพด
สลัดไก่กับสับปะรดและข้าวโพดเป็นอาหารสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง คุณจะต้องการ:
- สับปะรดกระป๋อง
- โถข้าวโพด
- ชีส 100 กรัม
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 2 ลูก
- พริกไทย.
เนื้อไก่ต้มและทำให้เย็น หลังจากเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับชีส ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกส่งไปยังชามทั่วไป จากนั้นจึงเติมข้าวโพดและสับปะรดสับลงไป สลัดใส่มายองเนสและพริกไทย
สลัดกับไก่รมควันและแตงกวา
สลัดไก่และแตงกวา
ตัวเลือกสลัดไก่รมควันและข้าวโพดนี้เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับโอกาสพิเศษ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- แตงกวา;
- มายองเนส;
- พริกไทย;
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การเตรียม: อกรมควันถูกตัดเป็นเส้นแล้วใส่ในชามทั่วไป ในเวลาเดียวกันให้หั่นแตงกวา จากนั้นจึงเติมข้าวโพดลงในส่วนผสม ชีสขูด โรยสลัดด้วยพริกไทยเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เวลาทำอาหาร 10-15 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดแสนอร่อยที่เหมาะกับทุกโต๊ะ
สลัดข้าวโพดและถั่ว
สลัดแสนอร่อยพร้อมไก่ ข้าวโพด และชีส การรวมกันของส่วนประกอบเหล่านี้ถือว่าได้ประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มถั่วกระป๋องลงไป ในการเตรียมตัวคุณต้องเตรียม:
- ข้าวโพดกระป๋อง
- เนื้อไก่ 350 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- กระป๋องครึ่งแก้ว
- พริกไทย, สมุนไพร, ต้นหอมเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหารมีดังนี้: เนื้อไก่ต้มจนสุกและทำให้เย็น จากนั้นจะต้องหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในจานทั่วไป เพิ่มข้าวโพดถั่วและชีสแข็งขูดลงในส่วนผสมหลัก สลัดใส่น้ำมันมะกอกรสชาติดีขึ้นด้วยพริกไทย การผสมส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เพียงช่วยให้คุณได้รับอาหารที่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สลัดถั่ว ข้าวโพด และไก่ มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์
สลัดไก่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมไข่
สลัดกับไก่และสับปะรดและชีสและไข่และข้าวโพดเป็นเมนูยอดนิยมของฤดูหนาว เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ 400 กรัม (รมควันได้)
- สับปะรดกระป๋อง
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- 3 ไข่;
- โถข้าวโพด
- มายองเนส
วิธีเตรียม: ต้มเนื้อไก่จนสุก หากคุณใช้อกรมควัน คุณสามารถหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ได้ทันที ควบคู่ไปกับกระบวนการนี้ไข่จะต้ม หลังจากเย็นลงแล้วจะต้องหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับไก่ เพิ่มสับปะรดและข้าวโพดสับลงในส่วนผสมสำเร็จรูป จานปรุงรสด้วยมายองเนส (คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้หากต้องการ) สลัดสำเร็จรูปมีลักษณะรสชาติที่น่าทึ่ง
สลัดกับไก่และเห็ด
หากคุณชอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้ใส่ใจกับสูตรสลัดเห็ด คุณต้องเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- โถข้าวโพด
- อกไก่รมควัน 300 กรัม
- แชมเปญกระป๋อง 200 กรัม
- มายองเนส;
- พริกไทย.
เตรียมสลัดไก่และเห็ด: หั่นอกไก่เป็นก้อนพร้อมกับแชมปิญง หากเห็ดมีขนาดเล็กก็สามารถปล่อยไว้ไม่เปลี่ยนแปลงได้ ส่วนผสมจะถูกส่งไปยังอ่างจากนั้นจึงเติมข้าวโพดมายองเนสและพริกไทยลงไป ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
สลัดผักกาดขาวปลี
สลัดผักกาดขาวกับไก่และข้าวโพดเหมาะสำหรับความสวยงามอย่างแท้จริง เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- อกไก่ 400 กรัม
- ข้าวโพดหนึ่งแก้ว
- แตงกวา;
- แครกเกอร์บางชนิด
- 3 ไข่;
- มายองเนส
เตรียมสลัดไก่ ข้าวโพด แตงกวา และไข่: ต้มอกไก่ด้วยไฟอ่อน จากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น กะหล่ำปลีและแตงกวาเตรียมโดยใช้หลักการที่คล้ายกัน ในเวลาเดียวกันไข่จะถูกต้มหลังจากเย็นลงแล้วจึงหั่นเป็นเส้น จากนั้นนำส่วนผสมมาผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวโพดลงไปและสลัดก็ราดด้วยมายองเนส จานนี้ต้องเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์
สลัดไก่และปูอัดกับข้าวโพด
สลัดปลาและเนื้อกับไก่ปูอัดและข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจของส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐาน คุณต้องเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- โถข้าวโพด
- ปูอัด 200 กรัม
- อกรมควัน 200 กรัม
- แตงกวา;
- กะหล่ำปลี;
- มายองเนส;
- พริกไทย.
เตรียมจานที่มีเนื้อสัตว์และแตงกวา: หั่นอก ตะเกียบ และแตงกวาเป็นเส้นเล็กๆ จากนั้นพวกเขาก็เข้าไปในแอ่งทั่วไปและคลุมด้วยข้าวโพด สลัดใส่มายองเนสและพริกไทย เสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากพร้อม
สลัดไก่กับทับทิม
เมล็ดทับทิมช่วยประดับจานอาหารได้อย่างสวยงาม ดังนั้นแม่บ้านบางคนจึงรู้ว่าถ้าคุณใส่เมล็ดทับทิมสีแดงอย่างน้อย 2-3 เมล็ด อาหารนั้นก็จะกลายเป็นตัวเลือกที่ชนะเลิศ การเติมสลัดไก่ด้วยทับทิมและข้าวโพดจะทำให้เป็นเมนูที่รื่นเริงมาก!
วัตถุดิบ:
- ไก่ต้ม 200 กรัม
- ข้าวโพด 1 ขวด
- ทับทิม;
- ชีส 100 กรัม
- สลัด.
การเตรียม: หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ผสมกับข้าวโพดและชีสขูด วางอย่างสวยงามบนผักกาดหอมใบสีเขียวแล้วโรยเมล็ดทับทิมสีแดงด้านบน จานพร้อมและสามารถเสิร์ฟได้!
สลัดไก่และข้าวโพดมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งหมดมีลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผสมผสานส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่แท้จริงได้ในเวลาไม่กี่นาที อย่ากลัวที่จะทดลองและทำอาหารกับเรา!