ในวันเกิดวันเกิด ความยุ่งยากและการจัดระเบียบวันหยุดที่กำลังจะมาถึงมักจะเริ่มต้นขึ้น แน่นอนว่าขั้นตอนแรกคือการกำหนดจำนวนแขกรับเชิญและเลือกสถานที่ที่จะจัดงานทั้งหมด
มีหลายประเด็นที่ต้องพิจารณา แต่ประเด็นหลักประการหนึ่งคือการตกแต่งโต๊ะวันเกิด

การตกแต่งโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดถือเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่แท้จริง ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่ารวมถึงชุดของกฎเกณฑ์และประสบการณ์ดั้งเดิมในการเสิร์ฟโต๊ะรื่นเริง
เป็นที่น่าสังเกตว่าการเฉลิมฉลองนี้ยังรวมถึงการตกแต่งห้องบังคับที่จะจัดขึ้นด้วย ตัวอย่างเช่นโปสเตอร์แสดงความยินดีลูกโป่งและมาลัยสิ่งสำคัญคือสิ่งของตกแต่งจะรวมเข้ากับธีมของปาร์ตี้วันหยุด

ดังนั้นคุณได้เลือกสถานที่ที่จะมีวันหยุดและต้องเผชิญกับงานตกแต่งโต๊ะไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังถูกต้องอีกด้วย มีหลายขั้นตอนที่เราสามารถบรรลุเป้าหมายได้

ตัวเลือกการตกแต่งโต๊ะรื่นเริง

การวางผ้าปูโต๊ะ

ผ้าปูโต๊ะเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของวันหยุดเนื่องจากมีบทบาทพื้นฐานและตกแต่งโต๊ะเทศกาล ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสีและการออกแบบที่เหมาะสม คุณสามารถวาดดอกไม้ ผีเสื้อ ของขวัญ หรือธีมอื่นๆ ที่คุณชอบได้

ผ้าปูโต๊ะสีขาวสำหรับโต๊ะเทศกาล
ตัวเลือกสำหรับผ้าปูโต๊ะสีสำหรับโต๊ะ

เคล็ดลับอย่างหนึ่งที่คุณสามารถใช้ได้คือขนาดของผ้าปูโต๊ะ นักออกแบบที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อขนาดที่สามารถแขวนจากโต๊ะเทศกาลได้ประมาณ 20-30 ซม. หากส่วนยื่นน้อยกว่าขนาดนี้ภาพรวมของโต๊ะจะไม่น่าดึงดูดมากนัก และในทางกลับกันเมื่อยื่นเกิน 30 ซม. แขกที่นั่งอยู่ที่โต๊ะจะรู้สึกไม่สบาย

ตกแต่งโต๊ะด้วยจาน

อีกครั้ง คุณสามารถวางจานสีขาวแบบดั้งเดิมไว้บนผ้าปูโต๊ะ ขึ้นอยู่กับรสนิยมและสีของคุณ หรือเลือกตัวเลือกสีก็ได้
ตามกฎคลาสสิกของการจัดโต๊ะและการตกแต่งที่สวยงามแนะนำให้วางจานดังนี้:

• • อันดับแรกมาจานเสิร์ฟขนาดใหญ่

เสิร์ฟพร้อมจานรอง

• • จากนั้นจานเรียกน้ำย่อยตรงกลาง

การออกแบบจานเรียกน้ำย่อย

• • และปิดท้ายด้วยจานขนมเล็กๆ สำหรับใส่ขนมและผลไม้

จานขนมหวานสำหรับจัดโต๊ะ

ช้อนส้อม

เมื่อจัดจานหลักแล้ว ก็จะเสริมด้วยชุดอาหารเย็น นอกจากนี้ยังมีกฎการจัดตำแหน่งบางประการที่นี่ กล่าวคือ:

• ทางด้านขวาของจานเราวางช้อนและมีด
• จะมีส้อมอยู่ทางซ้าย

ตัวเลือกการตั้งค่าตาราง

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยส้อมและช้อนพิเศษสำหรับอาหารต่างๆ ได้หากต้องการ แต่ไม่จำเป็นเลย ก็จะเพียงพอที่จะใช้ชุดมาตรฐาน

การจัดวางแว่นตาและแว่นตา

การเลือกแก้วและแก้วขึ้นอยู่กับความต้องการของแขกและสิ่งที่พวกเขาจะดื่ม ตามหลักจริยธรรม แว่นตาจะถูกวางให้สูงขึ้นเล็กน้อยจากจานทางด้านขวาจากใหญ่ไปเล็กที่สุด อาจเป็นแก้วไวน์ น้ำ แชมเปญ หรือแก้วเล็กสำหรับเครื่องดื่มเข้มข้น

การวางตำแหน่งแว่นตาที่ถูกต้อง

ตกแต่งโต๊ะด้วยผ้าเช็ดปาก

คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผ้าเช็ดปากสีขาวเป็นประจำ เนื่องจากยังเป็นวันหยุด และคุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากสีสันสวยงามได้ ไม่มีกฎพิเศษสำหรับการจัดผ้าเช็ดปาก พวกมันอาจอยู่ใต้เครื่องใช้ไฟฟ้า ในแก้วน้ำ หรือคุณอาจสร้างรูปทรงที่น่าสนใจออกมาก็ได้

เสิร์ฟพร้อมผ้าเช็ดปากที่สวยงาม

องค์ประกอบการตกแต่ง

การตกแต่งโต๊ะถือเป็นการตกแต่งขั้นสุดท้ายเพื่อให้งานเสร็จสมบูรณ์ มันสามารถตกแต่งด้วยแจกันดอกไม้ตัวเลขที่น่าสนใจและองค์ประกอบอื่น ๆ ซึ่งทางเลือกจะขึ้นอยู่กับธีมทั่วไปของวันหยุดที่จะเกิดขึ้น

ตกแต่งด้วยดอกไม้และแจกัน

ไอเดียตกแต่งโต๊ะวันเกิด

ดังนั้นงานหลักในการจัดโต๊ะจึงเสร็จสมบูรณ์แล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการเน้นย้ำให้เล็กลงด้วยความช่วยเหลือของตัวเลือกการออกแบบต่างๆ

ตกแต่งโดยใช้ลูกโป่ง

พวกเขาถือเป็นตัวเลือกสากลสำหรับการตกแต่งวันหยุดโดยเฉพาะวันเกิด สิ่งเหล่านี้อาจเป็นลูกโป่งที่จะพองตัวด้วยฮีเลียม คุณสามารถเลือกตกแต่งทั้งหมดได้ เช่น ช่อดอกไม้ ลูกโป่งตัวเลข หรือองค์ประกอบของตัวละครที่คุณชื่นชอบจากภาพยนตร์และการ์ตูน

ตกแต่งโต๊ะโดยใช้ลูกบอลสี

ตกแต่งด้วยแจกัน

อีกทางเลือกหนึ่งที่คุณสามารถตกแต่งตารางวันหยุดของคุณได้ นี่อาจเป็นแจกันกลางขนาดใหญ่ใบหนึ่งที่บรรจุช่อดอกไม้ต่างๆ หรือคุณสามารถนำแจกันเล็กๆ ใส่ดอกไม้ในแต่ละแจกัน และวางไว้รอบโต๊ะเท่าๆ กัน

ภารกิจหลักที่นี่คือการบรรลุความกลมกลืนสูงสุดและไม่หักโหมกับจำนวนแจกันและดอกไม้ โปรดจำไว้ว่าสิ่งเหล่านี้ควรเป็นเพียงการตกแต่งเท่านั้น ไม่ใช่ช่วงเวลาสำคัญของวันหยุด

ดอกไม้ประดับโต๊ะ

อาหารวันหยุด

พวกเขายังสามารถเป็นการตกแต่งโต๊ะที่สวยงามสำหรับวันเกิดและยังอร่อยอีกด้วย ด้วยจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ คุณสามารถนำเสนอแขกของคุณด้วยอาหารที่มีดีไซน์น่าสนใจต่างๆ อาจเป็นคานาเป้ สลัด หรือแซนด์วิช แม้แต่ขวดใสธรรมดาที่มีลูกอมหลากสีก็ช่วยเพิ่มสีสันและรสนิยมให้กับโต๊ะของคุณได้

อาหารงานรื่นเริงบนโต๊ะ

ตกแต่งด้วยเทียน

ไม่ใช่ความจริงที่ว่าตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ที่มีเสียงดัง แต่หากคุณฉลองวันเกิดกับครอบครัวและคนที่คุณรัก เทียนจะช่วยเพิ่มบรรยากาศครอบครัวที่โรแมนติกและเงียบสงบ

สามารถวางไว้ในเชิงเทียนที่สวยงามหรือใช้เทียน - แท็บเล็ตที่จะลอยในภาชนะที่มีน้ำและดอกไม้

เทียนบนโต๊ะเป็นของตกแต่ง

ตกแต่งโต๊ะในสไตล์ธีม

มีกฎพื้นฐานสำหรับการตกแต่งและจัดโต๊ะซึ่งเราได้ตรวจสอบไปแล้วข้างต้น สามารถใช้โดยการปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับธีมที่คุณต้องการฉลองวันเกิดของคุณ

คำถามแรกที่เกิดขึ้นคือ “ควรแก้ไของค์ประกอบการออกแบบตารางใด” คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย - ลองนึกถึงสไตล์ของรายการดังกล่าว:

• ตกแต่งบนผ้าเช็ดปาก
• เสิร์ฟขนมหวานรวมทั้งเค้ก
• การตกแต่งขวดบรรจุเครื่องดื่ม
• ของประดับตกแต่งบนโต๊ะ (แจกัน เชิงเทียน)
• ผ้าปูโต๊ะที่จะเข้ากับธีม
• เมนูและป้ายชื่อ

ไอเดียวันเกิดตามธีม

หากคุณตัดสินใจฉลองวันเกิดในรูปแบบใดสไตล์หนึ่ง เชื่อว่าวันหยุดนี้จะสนุกและจะทิ้งความทรงจำที่สดใสและน่าจดจำที่สุด ต่อไปนี้เป็นไอเดียว่าคุณสามารถจัดงานสไตล์ไหนได้บ้าง

สไตล์ฮาวาย

นี่คือส่วนผสมของสีสันและความแปลกใหม่ที่เราขาดหายไปในชีวิต วันหยุดจะสดใสและน่าจดจำ คุณจะต้องมีการตกแต่งสำหรับแขกอย่างแน่นอนในรูปแบบของดอกไม้รอบคอ คุณสามารถทำเองได้โดยใช้กระดาษสีธรรมดา รวมทั้งยังมีหลอดสีสำหรับค็อกเทลและของตกแต่งในรูปมะพร้าว ส้ม และกล้วย การแต่งกายให้สอดคล้องกับธีม

การจัดโต๊ะสไตล์ฮาวาย

สไตล์มาเฟียอิตาลี

นี่เป็นหนึ่งในหัวข้อยอดนิยมซึ่งต้องมีการแต่งกายที่เข้มงวด องค์ประกอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ หมวก ซิการ์ ที่ใส่บุหรี่ ลิปสติกสีแดง การผสมผสานระหว่างสีแดง-ดำ หรือสีขาว-ดำในเสื้อผ้า

ควรตกแต่งโต๊ะให้เหมาะสม สำหรับแขกแต่ละคน คุณสามารถทำนามบัตรพร้อมลายเซ็นของสถานที่จากการ์ด และตกแต่งเค้กธีมมาเฟีย ของกระจุกกระจิกเพิ่มเติมเพื่อถ่ายทอดบรรยากาศของ "มาเฟีย" อาจเป็นปืนพกของเล่นและมีดบนโต๊ะ เครื่องดื่มหลักจะเป็นวิสกี้กับน้ำแข็ง

การจัดโต๊ะสไตล์มาเฟียอิตาลี

วันเกิดเม็กซิกัน

การออกแบบโต๊ะนี้จะต้องมีการตกแต่งที่มีสีสัน เช่น แจกันดอกไม้ จานสีสันสดใส และผ้าเช็ดปากสีแดงสำหรับวางช้อนส้อม การผสมสีหลักคือสีขาว สีเหลือง และสีแดง รวมถึงสีฟ้า สีเขียว และสีส้ม

เม็กซิโกมีความเกี่ยวข้องกับกระบองเพชรและหมวกปีกกว้าง ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมหมวกหลากสีและเครื่องดื่มในรูปแบบของเตกีล่าและซัมบูก้าสำหรับแขกได้

การจัดโต๊ะวันเกิดสไตล์เม็กซิกัน

เวลาของปี

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับวันหยุดที่มีธีมซึ่งการออกแบบจะขึ้นอยู่กับฤดูกาลของปีที่คุณเกิด ดังนั้นการตกแต่งโต๊ะจึงสามารถทำได้จากสัญลักษณ์ของฤดูกาลหนึ่งๆ:

• • ฤดูใบไม้ร่วง- คุณสามารถใช้การตกแต่งในรูปแบบของใบไม้ที่มีสีต่างกัน โคน ลูกโอ๊ก กิ่งโรวัน หรือผักตามฤดูกาล จานสีหลักที่จะใช้ในการตกแต่งคือสีเหลือง สีแดง และสีส้ม
  • ฤดูหนาว- การตกแต่งโต๊ะโดยใช้เกล็ดหิมะ กิ่งไม้สปรูซ และส่วนประกอบฤดูหนาวอื่นๆ สีที่สามารถใช้ได้คือ น้ำเงิน ฟ้า ขาว และสีเงิน

เสิร์ฟในรูปแบบของฤดูกาล

• ฤดูใบไม้ผลิ- แน่นอนว่าขอแนะนำให้ใช้ดอกไม้ วิลโลว์ หรือกิ่งซากุระที่นี่ ผีเสื้อหรือนกตกแต่งจะช่วยเพิ่มอารมณ์ของโต๊ะรื่นเริง ขอแนะนำให้ใช้จานสีละเอียดอ่อนที่เกี่ยวข้องกับฤดูกาลนี้
• ฤดูร้อน- การจัดโต๊ะในช่วงฤดูร้อนจะดูสวยงามด้วยดอกไม้และผลไม้ตลอดจนจานสีฤดูร้อนที่สดใสทั้งหมดที่สามารถนำมาใช้ในการออกแบบได้

โต๊ะรื่นเริงเป็นองค์ประกอบหนึ่งของการสร้างบรรยากาศและความรู้สึกสนุกสนาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องตกแต่งโดยใช้การตกแต่งที่แตกต่างกันและความปรารถนาของแต่ละบุคคล อารมณ์ของคุณและอารมณ์ของแขกรับเชิญจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปันบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก!

ความสำเร็จของงานปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงหรือการรวมตัวของครอบครัวในวันเกิดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการจัดโต๊ะ สำหรับผู้ที่กำลังจัดวันหยุดด้วยตนเองหรือจัดงานเซอร์ไพรส์ให้กับคนที่คุณรัก เราได้เตรียมภาพถ่ายการจัดโต๊ะในวันหยุดที่สร้างแรงบันดาลใจจำนวน 85 ภาพ รวบรวมตัวเลือกการตกแต่งโต๊ะ 4 แบบ และ 8 เคล็ดลับในการจัดและตกแต่งวันเกิดให้สวยงามและราคาไม่แพง โต๊ะ.

เล็กน้อยเกี่ยวกับปัญหาการเตรียมการและองค์กร

• เมื่อกำหนดวันที่และเวลาของวันหยุดโดยตัดสินใจเลือกรายชื่อแขกเมนูและงบประมาณแล้วคุณควรเริ่มตรวจสอบบริการและการตกแต่งที่มีอยู่ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจาน เครื่องใช้ ขนม และผ้าเช็ดปากมีคุณภาพและปริมาณที่เหมาะสม
• ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารสำหรับของหวาน: ย่อมาจากเค้ก ชั้นวางและจานสำหรับผลไม้และขนมหวาน จานและช้อนขนมหวาน รวมถึงเทียนและหลอดสำหรับเครื่องดื่ม

• หากคุณไม่คุ้นเคยกับกฎการให้บริการก็ไม่สำคัญ การตกแต่งโต๊ะสมัยใหม่ที่บ้านไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด แต่ก็ยังมีหลักการบางประการที่ควรค่าแก่การเรียนรู้ การจัดวางช้อนส้อมและภาชนะโดยประมาณสามารถดูได้จากแผนภาพต่อไปนี้

• นอกจากนี้ยังควรพิจารณาการออกแบบโต๊ะอย่างละเอียดจนถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดล่วงหน้าอีกด้วย และรูปถ่ายและเคล็ดลับที่เราคัดสรรจะช่วยคุณในเรื่องนี้

4 แนวคิดการออกแบบ

แนวคิดที่ 1. การตกแต่งโต๊ะด้วยสไตล์และโทนสีที่แปลกตา

การจัดโต๊ะแบบใดก็ตามที่สอดคล้องกับแนวคิดและโทนสีเดียวกันจะสวยงาม แต่เพื่อให้ตารางวันหยุดดูแปลกใหม่เป็นพิเศษ คุณควรเลือกสไตล์ โทนสี หรือลวดลายที่แปลกตา

ต่อไปนี้เป็นไอเดียตกแต่งโต๊ะวันเกิดที่สดใหม่:

• เสิร์ฟในสไตล์ la russe - ลุคนี้ยังไม่กลายเป็นแฟชั่นและยังไม่น่าเบื่อ โต๊ะที่มีตุ๊กตาทำรัง กาโลหะ และเบเกิลจะเป็นที่จดจำของแขกอย่างแน่นอนและจะสร้างบรรยากาศที่จริงใจ

• สไตล์ชนบทได้รับความนิยมมายาวนานในการตกแต่งงานแต่งงาน แต่ยังไม่น่าเบื่อในการออกแบบวันหยุดที่บ้าน ชนบทสมควรได้รับความสนใจไม่เพียงเพราะ "ความทันสมัย" เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะทำให้สามารถตกแต่งโต๊ะด้วยมือของคุณเองได้อย่างแท้จริงจากวิธีการชั่วคราวและวัสดุจากธรรมชาติ

• เทรนด์การตกแต่งอีกประการหนึ่งคือสีดำสีขาวสีชมพูและสีทองพร้อมลายพิมพ์: ลายทางซิกแซกและลายจุด

• ลวดลายดอกไม้บนจานถือเป็นความคลาสสิกชั่วนิรันดร์ที่กำลังประสบกับการเกิดใหม่ ดอกไม้กำลังได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในแจกันและเครื่องลายครามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งทอบนโต๊ะด้วย

แนวคิดที่ 2 การตกแต่งโต๊ะตามธีม

วันเกิดที่เชื่อมโยงกับธีมใดๆ ก็ตามจะถึงวาระแห่งความสำเร็จและภาพถ่ายที่สวยงาม

มีธีมมากมายสำหรับทั้งปาร์ตี้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ และสำหรับธีมแต่ละธีม คุณต้องเลือกอุปกรณ์เสริมของคุณเอง

องค์ประกอบการตั้งค่าตารางใดที่สามารถปรับสไตล์ได้

1. เสิร์ฟเมนูหวานๆ ได้แก่ เค้ก;
2. การตกแต่งเครื่องดื่มบรรจุขวด
3. ของตกแต่งโต๊ะ: แจกัน และอุปกรณ์อื่นๆ
4. ผ้าปูโต๊ะ;
5. ป้ายชื่อและเมนู

คำแนะนำ:

• ตามกฎแล้วปาร์ตี้ตามธีมไม่จำเป็นต้องมีการตกแต่งราคาแพง คุณสามารถตกแต่งชุดอุปกรณ์เสริมพื้นฐานและทำสิ่งต่าง ๆ มากมายด้วยตัวเอง ดังนั้นบนผ้าปูโต๊ะสีขาวคลาสสิกคุณสามารถวางผ้ารองชนะเลิศในสีที่ต้องการได้
• พยายามไม่เพียงแต่ยึดตามธีมที่กำหนดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโทนสีบางอย่างในทุกสิ่งตั้งแต่การตกแต่งจานไปจนถึงการตกแต่งขวด

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างการตั้งค่าโต๊ะสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดตามธีม (สำหรับผู้ใหญ่):

แนวคิดที่ 3 การวางแนวช่วงเวลาของปีและการตกแต่งตามฤดูกาล

หากวันเกิดตามธีมเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้กับเพื่อนหรืองานเลี้ยงเด็ก การเฉลิมฉลองกับครอบครัวหรือการต้อนรับแขกอย่างเป็นทางการก็ควรจัดขึ้นตามประเพณีและหรูหรามากกว่า ลองตกแต่งโต๊ะให้ตรงกับช่วงเวลาของปีที่คุณหรือเจ้าของวันเกิดเกิด ตัวเลือกการออกแบบนี้มีข้อได้เปรียบอย่างมาก - คุณสามารถตกแต่งโต๊ะได้ไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงนักโดยใช้วัสดุธรรมชาติตามฤดูกาล: ดอกไม้, ผลไม้, ใบไม้, โคนต้นสนและกิ่งก้าน

การจัดโต๊ะฤดูร้อนสามารถตกแต่งด้วยสวนหรือดอกไม้ป่าในแจกันแคบเล็กๆ รวมทั้งผลไม้ตามที่แสดงในภาพด้านล่าง (เลื่อน)

ตารางวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงสามารถตกแต่งด้วยใบไม้สีเหลือง ลูกโอ๊ก โคนต้นสน กิ่งโรวัน แผงไม้ และผักตามฤดูกาล เช่น ฟักทอง แน่นอนว่าโทนสีประกอบด้วยสีของฤดูใบไม้ร่วง: ส้ม, ทอง, เหลือง, เบอร์กันดี, สีน้ำตาล ฯลฯ

สำหรับวันเกิดฤดูหนาว โคนต้นสนและกิ่งไม้แห้ง เช่น โรวัน มีความเหมาะสม แต่ไม่ว่าในกรณีใดก็ไม่ควรกินต้นสน โทนสีที่นี่ควรประกอบด้วยสีโทนเย็นและการผสมที่ตัดกัน: น้ำเงิน + ขาว, น้ำเงิน + ขาว, เงิน + ขาว ฯลฯ แต่ควรหลีกเลี่ยงดอกไม้ปีใหม่ (สีแดงและสีเขียว) รวมถึงการตกแต่งต้นคริสต์มาส เกล็ดหิมะ ดาว และนกฮูกเป็นของตกแต่งที่เหมาะสม

• เพื่อกำจัดการเชื่อมโยงของการตกแต่งฤดูหนาวกับปีใหม่อย่างสมบูรณ์คุณต้องวางแจกันด้วยดอกไม้ไว้บนโต๊ะเช่นกุหลาบขาวดังภาพด้านล่าง

วันเกิดฤดูใบไม้ผลิตกแต่งด้วยสีโทนอ่อน โต๊ะตกแต่งด้วยดอกไม้สด เช่น ดอกทิวลิปและผักตบชวา รวมถึงต้นหลิวและกิ่งซากุระ ผีเสื้อประดับสามารถเพิ่มอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิได้

8 โซลูชั่นสำหรับการให้บริการตามงบประมาณ

คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เสิร์ฟใหม่สำหรับการฉลองวันเกิดของคุณ เนื่องจากรายละเอียดส่วนใหญ่สามารถทำจากเศษเหล็กและวัสดุธรรมชาติได้อย่างง่ายดายและราคาไม่แพง

1. ตกแต่งด้วยลูกไม้, ผ้ากระสอบ, สี, ริบบิ้น, ปอกระเจา ฯลฯ ตัวอย่างภาพถ่ายของการตกแต่งดังกล่าวแสดงไว้ด้านล่าง

1. ลูกโป่งที่เต็มไปด้วยฮีเลียมเหมาะสำหรับตกแต่งโต๊ะ ต่อไปนี้เป็นไอเดียบางส่วนที่เหมาะกับการจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็กหรือแม้แต่วันเกิดผู้ใหญ่ ควรเลือกลูกบอลตามโทนสีโดยรวมของการออกแบบโต๊ะ

1. สามารถตกแต่งผ้าเช็ดปากได้:

• แหวนทำจากลูกปัดและลูกปัดซึ่งคุณสามารถทำด้วยมือของคุณเองล่วงหน้า

• ริบบิ้นหรือเส้นใหญ่ (สำหรับสไตล์การเสิร์ฟแบบชนบท)

1. คุณสามารถใช้อะไรแทนดอกไม้ราคาแพงสำหรับจัดโต๊ะและผ้าเช็ดปากได้? หากฉลองวันเกิดในฤดูร้อนก็ไม่มีปัญหากับดอกไม้ - คุณเพียงแค่ต้องรวบรวมดอกไม้ไว้ล่วงหน้า (ในที่สะอาด) และจัดองค์ประกอบจากดอกเดซี่ฟิลด์ โคลเวอร์ ฟืนวีด หรือแม้แต่โจ๊ก การออกแบบนี้จะดูอ่อนโยนและสง่างามมาก

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวกิ่งก้านและกรวยมีความเหมาะสมซึ่งคุณสามารถวาดด้วยมือของคุณเองได้เช่นด้วยสีทองดังรูปถัดไปทางด้านขวา

ในฤดูใบไม้ผลิและทุกเวลาของปี แทนที่จะใช้ดอกไม้ในการตกแต่งผ้าเช็ดปาก คุณสามารถใช้กิ่งก้านของพืชพรรณเช่นโรสแมรี่หรือโหระพา (ภาพด้านล่าง) และคุณสามารถใส่กิ่งวิลโลว์ลงในแจกันได้

1. ในการตกแต่งเช่นจานขนมและการ์ดที่มีชื่อคุณสามารถใช้เกือบทุกอย่าง: ผลไม้, ผัก, ขนมหวาน, ขนมอบ, โคนต้นสนแบบเดียวกัน, ใบไม้, ลูกโอ๊ก, กิ่งไม้, จุกไวน์และอีกมากมาย

1. สำหรับการตกแต่งโต๊ะคุณสามารถใช้กระดาษ: ผ้าไหม, ฟอยล์, กระดาษแข็งสี, กระดาษลูกฟูก

1. เราได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าผ้าปูโต๊ะสีขาวธรรมดาซึ่งพบได้ในทุกบ้านสามารถปรับเปลี่ยนได้ง่ายหรือเปลี่ยนมาใช้นักวิ่งซึ่งเย็บได้ง่ายและรวดเร็ว ในภาพด้านล่าง นักวิ่งคนหนึ่งเย็บจากผ้ากระสอบและลูกไม้ และนักวิ่งคนที่สองเย็บจากผ้าฝ้ายสีขาวตกแต่งด้วยสีผ้าพิเศษ

และยังเป็นงานรื่นเริงที่ทำจากกระดาษ เช่น กระดาษคราฟท์หรือจากหน้าหนังสือเย็บเล่ม

1. และสุดท้าย คุณสามารถประหยัดเวลาในการล้างจานและเงินได้โดยใช้ภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่สวยงามซึ่งคุณต้องเลือกตามสี

แค่นั้นแหละ. เราหวังว่าคุณจะได้รวบรวมแนวคิดบางอย่างแล้วและพร้อมที่จะเริ่มจัดระเบียบวันหยุด เราหวังว่าคุณจะงานบ้านของคุณเป็นไปด้วยดีและวันเกิดของคุณจะสนุกสนานและเต็มไปด้วยจิตวิญญาณ!

Tiramisu ของหวานอิตาเลียนที่โด่งดังไปทั่วโลก ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย! เป็นที่รักของเด็กและผู้ใหญ่

ฉันกำลังแบ่งปันสูตรคานาเป้ที่ฉันชื่นชอบ - ใส่เนยมะเขือเทศและปลาแฮร์ริ่งเค็มชิ้นบนขนมปังปิ้งกรอบ คานาเป้แฮร์ริ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดูสวยงามเนื่องจากมีสีสดใสของสเปรดครีม แต่ยังมีรสชาติดั้งเดิมที่คุณไม่คาดหวังจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป ฉันแนะนำ!

ฐานของเค้กคือลาวาชและเนื้อแห้ง! คุณยังสามารถเพิ่มจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ในการทำขนมเค้กแสนวิเศษได้อีกด้วย ลาวาชที่ชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นมาก! สูตรนี้มีทุกสิ่งที่ผู้ชายของฉันชอบ! ดูและปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ ปล่อยให้ผู้ชายอ้าปากค้างด้วยความยินดี!

ลาวาช, โพรเซสชีส, ครีมชีส, ซอสมะเขือเทศ, ไข่, แตงกวาดอง, เนื้อสัตว์, มายองเนส, ชีสแข็ง, หัวหอมสีม่วง, ผักชีฝรั่ง

สิ่งที่ไม่ธรรมดาเกี่ยวกับสูตรนี้คือสลัดมีแอปเปิ้ลซึ่งเมื่อดูเผินๆ ก็ไม่เหมาะกับผักกาดขาว ไก่ และไข่ น้ำสลัดเป็นน้ำสลัดดั้งเดิมที่ทำจากครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดน้ำผึ้งและกระเทียม แต่ฉันกล้ารับรองว่าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ โดยส่วนตัวแล้วสลัดไก่ ผักกาดขาว และแอปเปิ้ลนี้ทำให้ฉันประหลาดใจและหลงใหล!

ผักกาดขาว เนื้อไก่ แอปเปิ้ล ไข่ หัวหอม น้ำมะนาว ต้นหอม เกลือ ครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด น้ำผึ้ง กระเทียม น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมะนาว เกลือ

สูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานร้อนที่ใช้เวลาไม่มาก - หมูแสนอร่อยพร้อมลูกพรุนห่อด้วยขนมพัฟแล้วอบในเตาอบ มีทโลฟที่สวยงามและน่ารับประทานพร้อมกลิ่นหอมควันจากลูกพรุนสมควรได้รับตำแหน่งบนโต๊ะวันหยุด

หมู, ลูกพรุนไม่มีเมล็ด, พัฟเพสตรี้, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, ไข่แดง, ครีมเปรี้ยว

พายที่อร่อยและแปลกตามากทำจากแป้งสับพร้อมไส้ช็อคโกแลตส้มซึ่งแบ่งออกเป็นสองชั้นอย่างน่าอัศจรรย์ระหว่างการอบ

แป้ง, เนย, น้ำตาล, ไข่, นม, ส้ม, มะนาว, ช็อคโกแลต, เนย, น้ำตาล, ไข่, ผิวส้ม, น้ำตาลผง

สลัดชั้น "ไวท์" เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ประกอบด้วยไก่ ข้าว ถั่ว หัวไชเท้า และไข่ อย่างที่คุณเข้าใจ ส่วนผสมทั้งหมดมีสีอ่อน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้สลัดมีชื่อที่เรียบง่ายเช่นนี้ สูตรสลัดไก่ชั้นนี้จะลงตัวกับเมนูวันหยุดของคุณ แขกจะจดจำรสชาติอันละเอียดอ่อนของสลัดไก่นี้ไปอีกนาน อย่าลืมเตรียมตัว!

เนื้อไก่ ถั่วขาว ข้าว ข้าวต้ม หัวไชเท้า ไข่ ต้นหอม มายองเนส ครีมชีส กระเทียม เกลือ

ชิ้นเนื้อน่ารักและอร่อยในรูปแบบของขนมทรัฟเฟิล รูปลักษณ์ดั้งเดิมและการเติมไข่นกกระทาจะทำให้ทุกคนสนใจทันที สามารถเตรียมชิ้นเนื้อทอดเหล่านี้ล่วงหน้าและนำเข้าเตาอบก่อนที่แขกจะมาถึง เนื้อทอดเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับเด็กๆ อีกด้วย เนื่องจากเป็นของอบและไม่ทอด และไข่นกกระทาก็มีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กด้วย

หมูสับ, ครีมเปรี้ยว, หัวหอม, กระเทียม, โหระพา (โหระพา, สมุนไพรโบโกรอดสกายา), ไข่นกกระทา, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สูตรอร่อยและเป็นต้นฉบับ แต่ในขณะเดียวกันก็แซนวิชง่ายๆสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชกับเฟต้าชีส ปูอัด และมะกอกไม่เพียงแต่จะตกแต่งโต๊ะของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมก่อนมื้ออาหารหลักอีกด้วย!

ก้อน, เฟต้าชีส, ปูอัด, มะกอกดำไม่มีเมล็ด, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำป่น, กระเทียม

เค้กกล้วยพีคานเป็นสูตรโปรดของฉันในบรรดาสูตรอบกล้วยหลายๆ สูตรที่มีอยู่! ชั้นเค้กหอม นุ่ม และโปร่งสบาย พร้อมด้วยวอลนัท ครีมชีส และครีมนมข้น ความเบาและความเรียบง่ายในการเตรียม - คุณอดไม่ได้ที่จะชอบเค้กชิ้นนี้! เค้กกล้วยหอมจะเหมาะสมเสมอทั้งบนโต๊ะวันหยุดและระหว่างงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้าน

กล้วย, ไข่, เคเฟอร์, น้ำตาล, โซดา, เนย, แป้ง, เมล็ดวอลนัท, ครีมชีส, นมข้น

จานสำหรับการลดน้ำหนักทุกวันและโต๊ะวันหยุด - เนื้อไก่ฉ่ำและนุ่มยัดไส้เห็ดทอดและหัวหอม ฉันแนะนำให้อบเนื้อไก่ในหม้อเซรามิกหรือภาชนะทนไฟอื่น ๆ ที่มีฝาปิดจากนั้นเนื้อจะไม่สูญเสียน้ำและอิ่มตัวด้วยไอน้ำและกลิ่นหอมที่อร่อย

เนื้อไก่, แชมปิญองสด, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ช็อคโกแลตร้อนสีชมพูเป็นเครื่องดื่มที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ! สีที่แปลกตา ฝาครอบมาร์ชแมลโลว์ขนาดเล็ก และกลิ่นหอมอันน่ารับประทานดึงดูดความสนใจได้ทันที ช็อคโกแลตร้อนสีชมพูเตรียมโดยใช้นมและไวท์ช็อคโกแลต หยดสีผสมอาหารมีหน้าที่รับผิดชอบสี มอบของขวัญสุดพิเศษให้กับคู่รักของคุณด้วยเครื่องดื่มสุดพิเศษในวันวาเลนไทน์นี้!

นม, ไวท์ช็อกโกแลต, น้ำตาลวานิลลา, มาร์ชเมลโลว์, สีผสมอาหาร

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดมิโมซ่ากับปลากระป๋องที่ทุกคนคงคุ้นเคย แต่จากการทดลองคุณสามารถเตรียมสลัดนี้กับปลาเฮอริ่งได้ ต้องขอบคุณปลาเค็มเล็กน้อย รสชาติของสลัดมิโมซ่าจึงเข้มข้นยิ่งขึ้น สลัดมีราคาไม่แพงนักซึ่งช่วยให้คุณเตรียมได้ทั้งในวันธรรมดาและสำหรับโต๊ะวันหยุด

เนื้อแฮร์ริ่ง, ชีสแปรรูป, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, พริกไทยดำป่น, เกลือ

สลัดที่น่ารับประทานและน่ารับประทานพร้อมเนื้อต้ม แพนเค้กไข่ ผักดอง และหัวหอมทอด - จานที่จะตกแต่งงานฉลองและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการเตรียม ลองมัน!

เนื้อวัว, ไข่, แตงกวาดอง, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

วิธีตกแต่งโต๊ะวันเกิดที่บ้านแม่บ้านหลายคนมองหาภาพถ่ายเพื่อเป็นแรงบันดาลใจบนอินเทอร์เน็ต เหตุใดโต๊ะที่จัดอย่างสวยงามจึงดึงดูดความสนใจและแทบจะกลายเป็นศูนย์กลางของวันหยุด? แม้ว่าคุณจะวางแผนบุฟเฟ่ต์แบบไม่มีที่นั่งก็ตาม? บางทีมันอาจจะเป็นธรรมชาติ เมื่อผู้คนพบว่าตัวเองอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่คุ้นเคย พวกเขาจะมองหาแหล่งอาหารทันที และจ้องมองไปที่โต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงาม เมื่อสังเกตเห็นอาหารเรียกน้ำย่อย เนื้อต่างๆ และสลัดมากมาย พวกเขาจึงชื่นชมยินดีและคาดว่าจะได้อาหารมื้อใหญ่ และสีสันสดใสและการจัดโต๊ะที่สวยงามช่วยเติมเต็มภาพ

ตารางในอุดมคติ

ก่อนที่จะพูดคุยถึงแนวคิดในการตกแต่งโต๊ะ ควรพิจารณาว่าจริงๆ แล้วการจัดโต๊ะประกอบด้วยอะไรบ้าง:
สิ่งสำคัญคือต้องจัดจานและช้อนส้อมให้ถูกต้อง ช้อน ส้อม และจานแต่ละอันมีวัตถุประสงค์และวางไว้บนโต๊ะเป็นของตัวเอง มีกฎที่ไม่ได้เขียนไว้สำหรับโต๊ะในงานเฉลิมฉลองใดๆ
การออกแบบผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก เก้าอี้สำหรับแขก การจัดอาหารทุกจานพร้อมของว่างและสลัด การผสมผสานของสีที่กลมกลืนกัน
ความสะดวกสบาย – รักษาพื้นที่ส่วนตัวสำหรับผู้เข้าพักแต่ละราย วางช้อนส้อม แก้วน้ำ และของว่างทั้งหมดเพื่อให้แขกสามารถเข้าถึงและหยิบสิ่งที่พวกเขาต้องการได้อย่างง่ายดาย

วันหยุดโดยทั่วไปและทั้งบ้านควรเป็นอย่างไร? ประกอบด้วยอะไรและจะตกแต่งโต๊ะวันเกิดที่บ้านอย่างไร ถ่ายรูปง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เวลามากโดยยังคงรักษาความสวยงามและความสมบูรณ์ของไอเดียเอาไว้?

ขั้นแรกให้เตรียมทุกอย่างสำหรับห้องรับแขกที่ตกแต่งอย่างสวยงาม:

หากเป็นวันเกิด พวกเขามักจะวาดโปสเตอร์สวยๆ พร้อมคำอวยพร เป่าลูกโป่ง และหยิบริบบิ้นหลากสีสัน ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับการตกแต่งห้องและโต๊ะด้วย
สิ่งสำคัญคือต้องรวมสีอย่างถูกต้อง: ผ้าปูโต๊ะ, ผ้าคลุมเก้าอี้, ตกแต่งห้อง, ผ้าเช็ดปาก - ทั้งหมดนี้จะต้องสอดคล้องกันเพื่อสร้างองค์ประกอบเดียว
เตรียมชุดอาหารตามเทศกาล - บริการที่ประกอบด้วยชามสลัด หม้ออบและจานสำหรับจานแรก จานที่สอง และของหวาน และถ้วยชาเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง มีหลายรายการในบริการดังกล่าว อาหารหลากหลายสีจะไม่จัดวางไว้บนโต๊ะในเทศกาล เว้นแต่จะเป็นการผสมผสานระหว่างแจกันคริสตัลกับจานเซรามิกหรือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ
มีกฎสามข้อสำหรับการใช้ช้อนส้อม: ขัดให้เงางาม จัดอยู่ในชุดเดียวกันและอยู่ในสภาพดีเยี่ยม
ขอแนะนำให้นำแว่นตาจากชุดเดียวหรือใช้หลายชุดที่เหมือนกัน ความแตกต่างจะสังเกตเห็นได้ทันทีซึ่งสามารถสร้างบรรยากาศที่แปลกประหลาดให้กับโต๊ะได้

ผู้คนคุ้นเคยกับการเปรียบเทียบแขกกับเพื่อนบ้านโดยไม่รู้ตัว สิ่งสำคัญคือต้องไม่แยกแยะแขกคนใดคนหนึ่งออก และหากเป็นไปได้ จะต้องรับใช้ทุกคนในลักษณะเดียวกัน

เมนูวันหยุดยังมีอิทธิพลต่อการจัดจานอีกด้วย ตัวอย่างเช่นหากไม่มีการวางแผนครั้งแรกก็จะไม่มีจานลึกอยู่บนโต๊ะ ในกรณีส่วนใหญ่ จานร้อนจะเสิร์ฟในจานขนาดใหญ่ตรงกลางโต๊ะ ซึ่งบางครั้งก็เสิร์ฟซ้ำเมื่อโต๊ะยาว ดังนั้นในเวลาที่เหมาะสม เจ้าของร้านจึงจัดพื้นที่ตรงกลางสำหรับอาหารจานหลักอย่างชาญฉลาด มีการเสิร์ฟช้อนหรือทัพพีขนาดใหญ่หลายด้านเพื่อให้แขกสามารถช่วยตัวเองได้

ทำอย่างไรจึงจะได้ความกลมกลืนของสี?

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ถือว่าผ้าปูโต๊ะเป็นพื้นฐานของการจัดโต๊ะ ไม่จำเป็นต้องละเลยตัวเลือกวันหยุดและสำหรับผู้หญิงที่ใช้งานได้จริงมีกฎหลายข้อ:

ถ้าคุณชอบผ้าปูโต๊ะผ้าก็ดูดีกว่าและซักง่ายกว่า ติดฟิล์มใสไว้ด้านบน เพื่อป้องกันเศษอาหารและคราบสกปรก หรือวางที่รองแก้วแบบพิเศษไว้ใต้จานต่อหน้าแขกแต่ละคนที่ทำความสะอาดง่าย เทคนิคที่คล้ายกันนี้ใช้ในร้านอาหาร

วิธีตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดที่บ้านรูปถ่าย 50 ปี - ถ้าผ้าปูโต๊ะธรรมดาคุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากที่มีลวดลายได้ หากผ้าปูโต๊ะมีลวดลาย ให้ใช้ผ้าเช็ดปากซ้ำหรือเป็นแบบธรรมดา

เมื่อตกแต่งโต๊ะด้วยดอกไม้คุณต้องใส่ใจกับสีด้วยเพื่อให้ช่อดอกไม้กลมกลืนกับผ้าปูโต๊ะ บ่อยครั้งที่แม่บ้านเลือกผ้าปูโต๊ะผ้าธรรมดาที่ทำจากผ้าเนื้อแน่นราคาแพง เมื่อวางจานสีคุณต้องปฏิบัติตามรูปแบบและสีของช้อนส้อมเพื่อให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นโต๊ะจะมีลักษณะเป็นองค์ประกอบที่มั่นคงและสวยงาม เมื่อเตรียมโต๊ะสำหรับฮีโร่ประจำวันพวกเขามักจะวางแจกันไว้ใกล้เขาเพื่อรับดอกไม้จากแขก แต่เพื่อไม่ให้รบกวนการสื่อสารของเขากับผู้อื่นและไม่ปิดกั้นโต๊ะ ดังนั้นฮีโร่ประจำวันจึงต้องถูกวางอย่างสบาย ๆ เพื่อให้แขกคนอื่นมองเห็นได้

สำหรับจานสำหรับแขกให้พิจารณาจากขอบประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่งเพื่อที่แขกจะได้ไม่เคาะอาหารเย็นตามเทศกาลด้วยการเคลื่อนไหวที่น่าอึดอัดใจ คุณต้องจัดเรียงดังนี้: อันที่ใหญ่ที่สุดและแบนที่สุดที่ด้านล่างสำหรับอันที่สอง, จานลึกสำหรับอันแรกและอันเล็กที่อยู่ด้านบนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

บางครั้งพวกเขาแค่วางจานสองจาน และเมื่อแขกทานอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ว จานแรกจะถูกเสิร์ฟให้กับทุกคนโดยเทอาหารร้อนๆ จากชามซุป โดยปกติแล้ววันหยุดทั้งหมดจะเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย - สลัด, เนื้อต่างๆ ซึ่งแขกใช้เพื่อเรียกน้ำย่อย

วิธีตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดที่บ้าน ภาพถ่ายสำหรับเด็ก - กฎขั้นต่ำที่เข้มงวดและความยากลำบากในการใช้มีด เด็กควรรู้สึกสบายเมื่ออยู่บนโต๊ะและสามารถเข้าถึงอาหารทุกจานได้ โดยเฉพาะถ้าโต๊ะสำหรับเด็กเล็ก ท้ายที่สุดแล้วสิ่งสำคัญสำหรับเด็กคือการได้กินอย่างอร่อยและสนุกสนาน ชุดงานเลี้ยงวันเกิดพลาสติกสวยงามเหมาะสำหรับการเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยลวดลายไม่แตกหักและอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมเสมอ

การเฉลิมฉลองใดๆ โดยเฉพาะวันเกิด จะต้องเตรียมการอย่างรอบคอบ เนื่องจากเมื่อเฉลิมฉลองที่บ้าน คุณลักษณะหลักคือโต๊ะพร้อมขนมและเครื่องดื่มสำหรับแขก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการตกแต่งและการเสิร์ฟให้มากที่สุด ด้วยการใช้กฎพื้นฐานในการวางจานและช้อนส้อมอย่างชำนาญรวมถึงการแสดงจินตนาการในการตกแต่งโต๊ะแม่บ้านทุกคนจะทำให้แขกที่ยังไม่ได้ลองชิมประหลาดใจ

ลักษณะเฉพาะ

การจัดโต๊ะอย่างเป็นทางการที่บ้านอย่างเหมาะสมไม่ได้แตกต่างจากการเสิร์ฟในร้านอาหารมากนัก การทำความคุ้นเคยกับพนักงานต้อนรับด้วยคุณสมบัติเฉพาะของการจัดอาหารและขนมสำหรับวันเกิดจะช่วยให้คุณจัดงานเลี้ยงอย่างมีรสนิยม:

• คุณควรเริ่มเตรียมตัวสำหรับงานฉลองล่วงหน้า ก่อนอื่นคุณต้องชี้แจงจำนวนแขกที่คาดหวังก่อน ตามหมายเลขนี้คุณต้องเตรียมอาหารแต่ละจาน
• สำหรับโอกาสพิเศษ บ้านควรมีชุดเครื่องปั้นดินเผาหรือเครื่องลายครามที่สวยงามพร้อมจานจำนวนเพียงพอ เนื่องจากการใช้จานจากชุดที่แตกต่างกันอาจถือเป็นรูปแบบที่ไม่ดี กฎสำหรับการวางแผ่นแบ่งส่วนประกอบด้วยสองจุด: ต้องวางจานที่ระยะหนึ่งเซนติเมตรจากขอบโต๊ะและควรเว้นครึ่งเมตรระหว่างแผ่นที่อยู่ติดกัน สิ่งนี้จะช่วยให้แขกรู้สึกผ่อนคลายที่โต๊ะและในขณะเดียวกันก็สื่อสารได้โดยไม่มีปัญหา
• ตามกฎการเสิร์ฟ ให้วางจานสำหรับอาหารจานร้อนที่ด้านล่างสุด วางชามทรงลึกสำหรับอาหารจานแรกไว้ด้านบน และจานเล็กสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยวางไว้ด้านบน

• การจัดวางช้อนส้อมก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ควรวางส้อมไว้ทางด้านซ้ายของจาน และวางช้อนและมีดไว้ทางด้านขวา ตามกฎการเสิร์ฟ ช้อนและส้อมต้องวางโดยให้ด้านนูนคว่ำลง
• ขั้นตอนต่อไปคือการจัดภาชนะใส่เครื่องดื่ม ในวันเกิด เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มเย็นๆ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในจานแก้วหรือคริสตัลที่สวยงาม ควรวางแก้วที่ใหญ่ที่สุดไว้ทางด้านซ้ายของจานแขกแต่ละคน จากนั้นควรวางภาชนะที่มีอยู่ทั้งหมดโดยเรียงจากมากไปน้อย และในตอนท้ายควรวางแก้วไว้ทางด้านขวา
• ในการจัดงานวันเกิดของเด็ก การใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ปลอดภัยสำหรับเด็กที่กระฉับกระเฉงเป็นที่ยอมรับเมื่อไม่นานมานี้ นอกจากจะไม่แตกแล้วคุณแม่ยังไม่ต้องเสียเวลาซักอีกด้วย ผู้ผลิตมีการออกแบบบนโต๊ะอาหารพลาสติกและกระดาษสีสันสดใสให้เลือกมากมายพร้อมรูปภาพของตัวละครที่พวกเขาชื่นชอบซึ่งจะสร้างความเสียหายให้กับความเสียหายเล็กน้อย

• บนโต๊ะควรมีผ้าเช็ดปากสองประเภท: กระดาษและผ้า อย่างแรกจำเป็นสำหรับการเช็ดริมฝีปากและมือระหว่างและหลังรับประทานอาหาร และอย่างหลังจำเป็นสำหรับการปกป้องเสื้อผ้าจากการปนเปื้อนโดยไม่ตั้งใจที่โต๊ะ คุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยผ้าเช็ดปากเพิ่มเติมได้ ควรวางกระดาษเช็ดปากไว้รอบปริมณฑลของโต๊ะทั้งหมดโดยวางไว้อย่างสวยงามในที่ใส่ผ้าเช็ดปากและควรม้วนผ้าเช็ดปากเป็นหลอดแล้วผูกด้วยริบบิ้นหรือเกลียวเป็นวงแหวนตกแต่งพิเศษ
• เมื่อแขกนั่งที่โต๊ะ ควรวางอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด และแซนด์วิชไว้บนโต๊ะแล้ว ต้องวางจานเพื่อให้แขกทุกคนสามารถเข้าถึงได้อย่างสะดวกสบาย แทนที่จะใช้ชามสลัดขนาดใหญ่ชามเดียว ควรใช้ภาชนะสองหรือสามใบวางไว้ตลอดความยาวของโต๊ะ สลัดทั้งหมดควรมีช้อนเพื่อให้เสิร์ฟได้ง่ายขึ้น จานร้อนจานแรกจะถูกเทลงในภาชนะทั่วไปด้วยทัพพีด้วยความระมัดระวังอย่างที่สุด จากนั้นจึงเสิร์ฟจานร้อนจานที่สอง

วิธีที่ดีที่สุดในการปกปิดคืออะไร?

นอกเหนือจากการจัดจานและอาหารที่ถูกต้องแล้วแม่บ้านคนใดยังดูแลการตกแต่งตามเทศกาลอีกด้วย ห้องสำหรับแขกที่มาประชุมซึ่งตกแต่งในสไตล์เดียวกันและคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดจะช่วยให้คุณจัดงานเฉลิมฉลองในระดับสูงสุดได้แม้จะอยู่ที่บ้านก็ตาม

การเลือกสไตล์และการตกแต่งสำหรับการเสิร์ฟโต๊ะรื่นเริงขึ้นอยู่กับจานและผ้าปูโต๊ะเป็นส่วนใหญ่ หากจำเป็นสามารถเปลี่ยนผ้าปูโต๊ะซึ่งเป็นคุณลักษณะที่มีราคาถูกกว่าได้ดังนั้นสำหรับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารคริสตัล ผ้าปูโต๊ะสีขาวราวกับหิมะที่ไม่มีลวดลายใดๆ จะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยม ในกรณีนี้ ผ้าเช็ดปากก็ควรเป็นสีขาวเช่นกัน หากบริการสำหรับการเฉลิมฉลองทำจากเครื่องลายครามคุณสามารถใช้จินตนาการในการเลือกผ้าปูโต๊ะได้ ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุดคือการซื้อผ้าปูโต๊ะธรรมดาอเนกประสงค์ที่จะดูดีกับชุดอาหารทุกชุด

สำหรับโอกาสพิเศษสามารถตกแต่งด้วยผ้าไหมหรือริบบิ้นผ้าซาตินและสำหรับการดื่มชาในกลุ่มที่น่ารื่นรมย์ก็สามารถตกแต่งด้วยผ้าปูโต๊ะด้วยผ้าเช็ดปากลูกไม้

เทียนในเชิงเทียนที่สวยงามซึ่งจัดเรียงในลักษณะพิเศษจะช่วยให้คุณจัดโต๊ะรื่นเริงที่บ้านได้อย่างแท้จริง ไม่ว่าจะใช้เทียนจำนวนเท่าใด ก็ไม่สามารถทดแทนเทียนหลักได้ โทนสีของเทียนและรูปแบบของเชิงเทียนควรสอดคล้องกับรูปลักษณ์โดยรวม

นอกจากเทียนและผ้าเช็ดปากแล้ว วันนี้ยังเป็นธรรมเนียมในการตกแต่งโต๊ะด้วยองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ ที่จะสร้างอารมณ์ในระหว่างงานเลี้ยง คุณมักจะพบการตกแต่งที่สร้างขึ้นใหม่จากวัสดุธรรมชาติ การตกแต่งพื้นที่เทศกาลสไตล์นี้เป็นสไตล์เรียบง่าย มักใช้ในการตกแต่งงานเฉลิมฉลองงานแต่งงาน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้สไตล์นี้ได้รับความนิยมในวันครบรอบ

ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีคุณสามารถวางองค์ประกอบต่างๆบนโต๊ะ: ตะกร้าที่มีแอปเปิ้ลและการเก็บเกี่ยวอื่น ๆ องค์ประกอบที่มีฟักทองหรือข้าวโพดบนซังจะเหมาะสำหรับวันชื่อฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนโต๊ะสามารถทำได้ ตกแต่งด้วยลวดลายแปลกตาจากดอกไม้ตามฤดูกาล และในฤดูหนาว กิ่งก้านและโคนของต้นสนจะประดับเพื่อเฉลิมฉลองให้นึกถึงวันหยุดหลัก

ผู้ชื่นชอบประเพณีของรัสเซียจะชื่นชอบการตกแต่งวันหยุด ในรูปแบบ “a la rus”การออกแบบสไตล์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันครบรอบ 55 ปีที่ผู้หญิงและผู้ชายบางคนเกษียณอายุ จานหรือกาน้ำชาที่มี Khokhloma กาโลหะที่ตกแต่งด้วยเบเกิลพวงบนโต๊ะตุ๊กตาทำรังและกระทงหวานบนแท่งจะช่วยสร้างบรรยากาศที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณ

สำหรับแขก คุณสามารถประหยัดผ้าพันคอหรือโคโคชนิกได้หลายผืน รองเท้าบู๊ทและหมวกสักหลาดทาสีพร้อมที่ปิดหูสำหรับภาพถ่ายที่น่าจดจำ และเพื่อความบันเทิง ให้เตรียมองค์ประกอบที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณหลายชิ้นพร้อมกับหีบเพลง

การตั้งค่าโต๊ะที่ทันสมัยเป็นพิเศษในสีดำและสีขาวด้วยการเน้นสีทองและสีชมพูร้อนในรูปแบบของการพิมพ์แบบดั้งเดิมจะเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยม เพื่อเฉลิมฉลองวันเกิดของเยาวชนสิ่งสำคัญในการออกแบบนี้คือการเล่นสีและการตกแต่งที่เรียบง่าย สถานที่วันเกิดในรูปแบบนี้สามารถตกแต่งด้วยองค์ประกอบของลูกโป่ง

ผู้หญิงมักไม่ต้องการที่จะเฉลิมฉลองการเดตที่จริงจังขนาดนี้เมื่ออายุครบ 45 ปีเสมอไป อย่างไรก็ตาม โต๊ะวันหยุดที่ตกแต่งอย่างเหมาะสมจะเตือนเธอว่ายุคนี้เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่สดใสและเผยให้เห็นความงามของผู้หญิงในรูปแบบใหม่ นั่นเป็นเหตุผล การตกแต่งวันครบรอบด้วยสไตล์ดอกไม้จะมีประโยชน์ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการเลือกอาหารที่มีลวดลายดอกไม้ และวางดอกไม้ชนิดเดียวกันนั้นไว้รอบโต๊ะในแจกันขนาดเล็ก นอกจากดอกไม้แล้ว โต๊ะยังสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่กินได้

วิธีจัดโต๊ะแบบคลาสสิกเหมาะสำหรับวันเกิดครบรอบ 50 ปีของทั้งชายและหญิง- การตกแต่งการเฉลิมฉลองสไตล์นี้เลือกจากความเรียบง่ายและไม่มีรายละเอียดที่ไม่จำเป็น ซึ่งช่วยประหยัดเงินและไม่ถูกเบี่ยงเบนความสนใจจากบุคคลในวันครบรอบด้วยสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ต่างๆ ลักษณะของสไตล์นี้คือการมีผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะและอาหารชนิดเดียวกัน แต่มีขอบสีทอง เทรนด์สมัยใหม่ช่วยให้คุณเปลี่ยนผ้าปูโต๊ะสีขาวเป็นเฉดสีอบอุ่นอื่น ๆ ได้

อีกหนึ่งเทรนด์สมัยใหม่ในช่วงเทศกาลคือการจัดงานปาร์ตี้ตามธีม แนวคิดดังกล่าวไม่เพียงแต่ดีสำหรับการฉลองวันเกิดของเด็กเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับการรวมตัวของผู้ใหญ่อีกด้วย มาดูแนวคิดการตกแต่งวันหยุดดั้งเดิมบางประการ:

• การรวมตัวของโจรสลัด- การตกแต่งไม่ต้องการรายละเอียดที่ซับซ้อนมากเกินไป การแขวนธงโจรสลัดบนผนัง เลือกลายทางสำหรับผ้าปูโต๊ะ และเตรียมเหรียญทองโจรสลัดเป็นของที่ระลึกสำหรับการแข่งขันก็เพียงพอแล้ว คุณลักษณะวันหยุดและองค์ประกอบเครื่องแต่งกายอื่นๆ ควรสะท้อนถึงธีมโดยรวมด้วย

• การประชุมอันธพาล- การจัดสไตล์วันหยุดในยุค 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาจะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีสไตล์และแปลกตาสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีธีม โต๊ะเทศกาลอาจมีลักษณะคล้ายกับเกมโป๊กเกอร์ สามารถเตรียมซิการ์สำหรับผู้ใหญ่ได้ และสามารถแจกจ่ายปืนพกจำลองให้กับเด็ก ๆ ได้ แสงสลัวจะถ่ายทอดบรรยากาศของคาสิโนใต้ดินซึ่งมีเงินจากธนาคารของเด็กชายวันเกิดกระจายอยู่ทุกมุม
• สไตล์ฮิปสเตอร์ผู้ชื่นชอบสีสันสดใสและอารมณ์สุดมันส์จะต้องชอบดีไซน์สำหรับวันครบรอบนี้ คุณสามารถใช้แผ่นเสียงเก่า ของใช้ในครัวเรือนย้อนยุค เครื่องประดับสดใส และเสื้อผ้า - ทุกสิ่งที่จะช่วยให้แขกรู้สึกถึงบรรยากาศในยุคนั้น
• ปาร์ตี้ฮาวายเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่มีสีสันมากในการจัดวันหยุดเฉลิมพระเกียรติ สำหรับสไตล์นี้คุณสามารถเตรียมมาลัยดอกไม้กระดาษในสีที่สว่างที่สุดแล้วแจกจ่ายให้กับแขกโดยวางภาชนะใสต่างๆ ที่มีน้ำ เช่นเดียวกับก้อนกรวดทะเล เปลือกหอยหรือดอกไม้รอบขอบโต๊ะ ด้านล่างของโต๊ะสามารถคลุมด้วยกระโปรงฮาวายแบบดั้งเดิม และผนังสามารถตกแต่งด้วยหน้ากากไม้ที่ทาสีสดใสและแปลกตา

ตกแต่งด้วยดอกไม้

ไม่ใช่วันครบรอบเดียวหรือการเฉลิมฉลองอื่นๆ จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีดอกไม้ ในกรณีนี้ดอกไม้ไม่เพียง แต่เป็นคำชมเชยจากแขกเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตกแต่งโต๊ะอีกด้วย ช่อดอกไม้ดั้งเดิมและได้รับการออกแบบอย่างสวยงามจะสร้างอารมณ์ให้กับวันหยุดและทำให้มันดูหรูหราอย่างแท้จริง บ่อยครั้งในการสร้างองค์ประกอบดังกล่าวสำหรับวันครบรอบพวกเขาหันไปขอความช่วยเหลือจากนักจัดดอกไม้ แต่ที่บ้านคุณสามารถสร้างเกาะดอกไม้ได้ด้วยตัวเอง

• การตกแต่งโต๊ะในลักษณะนี้ควรมีความสมดุล นั่นคือช่อดอกไม้ที่มีขนาดเหมาะสมควรมีลักษณะเป็นเอกเทศและประดับไว้ตรงกลางโต๊ะหรือสถานที่ของเด็กชายวันเกิด องค์ประกอบขนาดเล็กสามารถวางได้ตลอดความยาวของตาราง
• เมื่อเลือกขนาดและความงดงามของช่อดอกไม้ควรคำนึงว่าไม่ควรปิดกั้นคู่สนทนาจากกัน นอกจากนี้คุณไม่ควรวางเกาะดอกไม้ขนาดใหญ่บนโต๊ะที่ตกแต่งอย่างหรูหรา แต่ในระหว่างการดื่มชาช่อดอกไม้ที่น่าประทับใจก็ค่อนข้างเหมาะสม
• ในการตกแต่งงานฉลอง คุณควรเลือกชิ้นงานที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ส่งกลิ่นอาหารมากเกินไป และยังช่วยปกป้องแขกของคุณจากการเป็นภูมิแพ้หรือปวดหัวอีกด้วย
• ควรเลือกโทนสีขององค์ประกอบอย่างชาญฉลาด ช่อดอกไม้สีสันสดใสจะดูดีบนผ้าปูโต๊ะสีขาวหิมะคลาสสิก แต่หากมีการตกแต่งที่มีสีสันสดใสมากมายก็ควรเลือกใช้องค์ประกอบสีเดียวที่สะท้อนโทนสีหลัก

• การเลือกแจกันเป็นอีกจุดสำคัญ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือรูปทรงและวัสดุที่เรียบง่ายซึ่งโดนใจกับอาหารจานอื่นๆ แจกันแก้วพูดน้อยเป็นแบบสากล สำหรับโต๊ะกลม คุณสามารถเลือกที่วางดอกไม้ทรงวงรีได้ ควรวางช่อดอกไม้ขนาดใหญ่ไว้ตรงกลางโต๊ะ และจัดวางองค์ประกอบที่เหมือนกันขนาดเล็กเป็นวงกลม รูปทรงสี่เหลี่ยมของท็อปโต๊ะเป็นตัวกำหนดทางเลือกของแจกันที่มีเส้นชัดเจน และบนโต๊ะสี่เหลี่ยม ก็สามารถวางแจกันรูปทรงใดๆ ไว้ตรงกลางบนแถบผ้าที่ตัดกับผ้าปูโต๊ะได้สำเร็จ

เมื่อรู้กฎการจัดโต๊ะและวิธีการตกแต่งแล้ว คุณก็สามารถจัดงานฉลองราชวงศ์ได้อย่างแท้จริง เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้วันหยุดของคุณสะดวกสบายที่สุด:

• ก่อนที่คุณจะคิดถึงการตกแต่งวันหยุด คุณควรวิเคราะห์สถานะของแขกก่อน- การจัดโต๊ะแทบทุกชนิดเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมในบ้านที่สะดวกสบาย แต่ควรเลือกโทนสีอบอุ่น การจัดดอกไม้ และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบคลาสสิกจะดีกว่า สำหรับงานปาร์ตี้ของวัยรุ่น สไตล์การออกแบบที่สดใสพร้อมรายละเอียดที่แปลกตาจะเหมาะสม งานเลี้ยงร่วมกับเด็กเล็กจำเป็นต้องมีขนมหวานและช้อนส้อมที่ปลอดภัย เป็นการดีกว่าสำหรับเพื่อนร่วมงาน คู่ค้าทางธุรกิจ หรือบุคคลที่ไม่คุ้นเคยจะจัดงานฉลองในบรรยากาศที่สุขุมรอบคอบโดยไม่มีการจีบใดๆ โดยปฏิบัติตามกฎมารยาททางธุรกิจที่ใช้ในสำนักงาน

• หากคุณวางแผนที่จะจัดงานฉลองในห้องซาวน่าหรือโรงอาบน้ำในชนบท คุณควรพิจารณาการจัดโต๊ะอย่างรอบคอบด้วย ก่อนทำพิธีคู่รัก คุณสามารถเตรียมบุฟเฟ่ต์มื้อเล็กๆ พร้อมของว่างผักหรือผลไม้เบาๆ และเครื่องดื่มสดชื่นไร้แอลกอฮอล์ ในกรณีนี้ ควรเสิร์ฟอาหารหลักหลังจากที่แขกทุกคนว่ายน้ำในสระแล้ว ไปที่ห้องอบไอน้ำ และฟื้นตัวเล็กน้อยเท่านั้น สลัดผักและผลไม้ อาหารทะเล และถั่วได้รับเลือกเป็นอาหารในสภาพแวดล้อมเช่นนี้

โรลและซูชิ ของว่างในขนมปังพิต้า และทาร์ตก็เหมาะสมเช่นกัน สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมกับอาหารจานหลัก - บาร์บีคิว ไก่ย่าง ปลาอบ ผักย่าง

• หากต้องการจัดดอกไม้ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านเพื่อซื้อแจกัน- คุณสามารถเตรียมที่วางดอกไม้ได้ด้วยตัวเองโดยใช้ขวดแก้ว ขวดพลาสติกหรือกระป๋องที่ถูกตัดเป็นพื้นฐาน เป็นของตกแต่งคุณสามารถใช้ลูกไม้, ริบบิ้นผ้าซาติน, rhinestones, ผ้าถุงหรือสีแก้ว วิธีการนี้จะไม่เพียงช่วยให้คุณสร้างไอเท็มพิเศษอย่างแท้จริง แต่ยังปรับองค์ประกอบให้เข้ากับการตกแต่งหลักได้อีกด้วย

• ในงานสังสรรค์ที่มีผู้คนจำนวนมากที่ไม่รู้จักกันเสมอไปก็คงจะเหมาะสม การใช้นามบัตรในการนั่งซึ่งจะทำให้แขกสามารถนั่งได้สบายที่สุด และไม่สร้างความแออัดเมื่อนั่งที่โต๊ะ คุณสามารถสร้างป้ายชื่อได้อย่างอิสระในรูปแบบสไตล์ทั่วไป แทนที่จะใช้ชื่อ คุณสามารถใช้ชื่อเล่นการ์ตูนหรือชื่อเล่นของเด็กได้

เป็นมิตรกับงบประมาณและในขณะเดียวกันองค์ประกอบตกแต่งที่สวยงามสำหรับงานกาล่าสามารถทำจากกระดาษลูกฟูกกระดาษแข็งสีหรือฟอยล์ผ้าไหมหรือผ้าทูล ด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อย คุณสามารถสร้างการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์และทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้

ไอเดียสวยงาม

โต๊ะสไตล์วินเทจมีการใช้เชิงเทียนโบราณปิดทอง ที่ใส่ผ้าเช็ดปากหรูหรา และช้อนส้อมโบราณ

การตกแต่งโต๊ะด้วยสีที่ทันสมัย ​​Marsala ดูเคร่งขรึมและมีสีสัน

สำหรับบริษัทสำหรับผู้ชาย ทางออกที่ดีคือการใช้สีน้ำเงินเข้มผสมกับสีดำ

หากต้องการเรียนรู้วิธีจัดโต๊ะอย่างเหมาะสม โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้