น้ำฟักทอง: ประโยชน์และโทษของการรักษาชีวจิตจากผัก น้ำฟักทอง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนในประเทศของเราเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเป็นวันหยุดตามประเพณีมายาวนานในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษ คุณลักษณะที่คงเส้นคงวาของการเฉลิมฉลองนี้คือโคมไฟที่แกะสลักจากฟักทองซึ่งมีการจุดเทียนไว้ หลังจากทำตะเกียงแล้วอย่ารีบทิ้งเนื้อผักไป คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมน้ำฟักทองที่อร่อยมากซึ่งเราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในบทความนี้
ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำของมันถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ มากมายและเพียงเพื่อปรับปรุงสุขภาพ น้ำผักนี้มีวิตามิน A, D, E, K, กลุ่ม B และกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก นอกจากนี้ฟักทองยังมีเกลือแร่กรดอินทรีย์และเพคตินจำนวนมาก
น้ำฟักทองช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
น้ำฟักทองถือเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อ เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แนะนำให้ดื่มน้ำฟักทอง 100 มล. วันละครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร (เช้าหรือกลางวัน) เครื่องดื่มนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับหนึ่งชั่วโมงก่อนเข้านอนควรดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงไปได้
เนื่องจากน้ำฟักทองไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและลดไข้ในช่วงที่เจ็บป่วยจึงแนะนำให้เพิ่มปริมาณเป็น 2-3 แก้วต่อวัน ควรสังเกตว่าเช่นเดียวกับวิธีการรักษาพื้นบ้านอื่น ๆ การดื่มน้ำฟักทองในปริมาณที่เพิ่มขึ้นระหว่างการเจ็บป่วยไม่ใช่เหตุผลที่จะยกเลิกการรักษาที่แพทย์สั่ง
น้ำฟักทองเหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีรังสีสูง รวมถึงผู้ที่มีกิจกรรมทางวิชาชีพที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสรังสี สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเพกตินช่วยกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกลือของโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีด้วย
แม้ว่าน้ำผลไม้นี้จะมีน้ำตาลธรรมชาติเป็นจำนวนมาก แต่น้ำฟักทองก็เป็นหนึ่งในไม่กี่ชนิดที่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน เนื่องจากการบริโภคจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
การดื่มน้ำฟักทองสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดมีประโยชน์มากเช่นเดียวกับการป้องกัน สารที่มีอยู่ในนั้นช่วยทำให้การเผาผลาญคอเลสเตอรอลเป็นปกติเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและผนังหลอดเลือด ฟักทองเป็นผู้นำในด้านปริมาณธาตุเหล็กในผัก ดังนั้นน้ำฟักทองจึงช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด และแนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง และวิตามินเคที่พบในผักชนิดนี้ มีส่วนในการควบคุมการแข็งตัวของเลือด
น้ำผลไม้คั้นสดนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของผู้ชาย แพทย์แนะนำให้ดื่มเพื่อรักษาโรคต่อมลูกหมาก หลังจากใช้เป็นประจำเพียง 3 สัปดาห์ (1 แก้วต่อวัน) อาการของต่อมลูกหมากจะดีขึ้น แนะนำให้ทำการรักษาแบบนี้ทุกๆ 4 เดือน นอกจากนี้การบริโภคน้ำฟักทองเป็นประจำยังช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งต่อมลูกหมากเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
สำหรับสตรีมีครรภ์ น้ำฟักทองสดมีประโยชน์ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาอาการพิษ ปรับปรุงการย่อยอาหารและรับมือกับอาการท้องผูก ซึ่งมักเป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับสตรีมีครรภ์หลายคน เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะด้วยดังนั้นจึงช่วยกำจัดอาการบวมที่บางครั้งปรากฏในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 ของการตั้งครรภ์
น้ำฟักทองยังมีประโยชน์สำหรับคุณแม่ลูกอ่อนด้วย เนื่องจากช่วยเพิ่มปริมาณและปรับปรุงคุณภาพน้ำนมแม่ ฟักทองแม้จะมีสีเหลืองสดใส แต่ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่แพ้ง่ายที่สุด แต่เมื่อบริโภคน้ำผลไม้คุณต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของเด็ก
น้ำฟักทองยังดีสำหรับเด็กด้วยเนื่องจากมีวิตามินดีจึงช่วยเสริมสร้างระบบโครงกระดูกของเด็กและยังเป็นวิธีป้องกันโรคกระดูกอ่อนอีกด้วย คุณควรเริ่มให้น้ำฟักทองแก่ลูกของคุณไม่ช้ากว่าหกเดือนโดยปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการแนะนำอาหารเสริม
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วน้ำฟักทองช่วยให้การเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติรวมถึงทำความสะอาดของเสียและสารพิษที่สะสมซึ่งช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังเล็บและเส้นผมอย่างมีนัยสำคัญ น้ำผลไม้นี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ เป็นยาชูกำลังหรือเป็นส่วนหนึ่งของมาส์กหน้า วิตามินโดยเฉพาะ A และ E ไม่เพียงแต่บำรุงผิว ฟื้นฟู แต่ยังช่วยกำจัดสิวและความมันเงาอีกด้วย
อันตรายจากน้ำฟักทอง
มีข้อห้ามน้อยมากในการดื่มน้ำฟักทอง คุณไม่ควรดื่มในช่วงที่อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ หรือผู้ที่มีอาการท้องเสีย เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการแพ้น้ำฟักทองของแต่ละบุคคล แม้ว่าการแพ้ฟักทองจะเกิดขึ้นค่อนข้างน้อย แต่ก็เกิดขึ้นได้
ดื่มน้ำฟักทองอย่างไร?
น้ำฟักทองคั้นสดมีประโยชน์มากที่สุด คุณต้องดื่มน้ำฟักทองทันทีหลังจากบีบในระหว่างการเก็บรักษามันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ขอแนะนำให้เรียนเป็นเวลา 3 สัปดาห์ หลังจากนั้นคุณสามารถหยุดพักได้
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำฟักทองคั้นสดครึ่งแก้วต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารในตอนเช้า หลายๆ คนพบว่าน้ำผลไม้มีรสหวานมาก คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือผสมน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติได้ น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลส้มหรือแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับน้ำฟักทอง ส่วนผสมนี้เป็นค็อกเทลวิตามินที่สามารถให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกายได้อย่างครบถ้วน
ไม่มีข้อจำกัดที่ชัดเจนเกี่ยวกับปริมาณน้ำฟักทองที่สามารถดื่มได้ต่อวัน แต่แพทย์เชื่อว่าแม้ในช่วงที่เจ็บป่วย การดื่มน้ำผลไม้วันละ 2-3 แก้วก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรบริโภคน้ำผลไม้ในปริมาณดังกล่าวเป็นเวลานานกว่า 10 วัน
วิธีทำน้ำฟักทอง?
ในการเตรียมน้ำฟักทองคุณต้องเลือกผลไม้สดที่ยังอ่อน แต่สุกและมีเปลือกแข็ง ฟักทองเป็นผักที่ฉ่ำน้ำมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถคั้นน้ำได้มาก ก่อนเตรียมน้ำผลไม้ต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกก่อน หากคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้แน่นอนว่าควรใช้เพื่อสกัดจะดีกว่า คุณสามารถเตรียมน้ำฟักทองสดได้ด้วยมือ ในการทำเช่นนี้คุณต้องขูดฟักทองบนเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบผ้ากอซที่สะอาด
ฟักทองเป็นผักที่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในช่วงฤดูหนาว แต่ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ผลไม้จะสูญเสียความชื้น ซึ่งหมายความว่าปริมาณน้ำในฟักทองจะน้อยลง หากต้องการคุณสามารถเตรียมน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวได้ คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้โดยใช้การพาสเจอร์ไรซ์ หรือจะทำโดยไม่ใช้ก็ได้ แต่หลายคนยังคงเชื่อว่าการพาสเจอร์ไรซ์จะรักษาสารที่มีประโยชน์มากกว่าในน้ำผลไม้
ในการเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่ต้องพาสเจอร์ไรส์คุณต้องใส่น้ำคั้นแล้วตั้งไฟนำไปต้มแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ) จากนั้นเทน้ำลงในสเตอริไลซ์ ขวดหรือขวดแล้วปิดให้สนิท
น้ำฟักทองพาสเจอร์ไรส์ก็ทำง่ายเช่นกัน น้ำผลไม้ที่คั้นออกมาด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะต้องนำไปต้ม (แต่ไม่ต้ม!) แล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 10 นาที หลังจากการพาสเจอร์ไรส์จะต้องปิดผนึกขวด
คุณสามารถทำน้ำฟักทองได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ควรหั่นฟักทองที่ปอกเปลือกและเมล็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ (2-3 ซม.) ใส่ในกระทะลึกเติมน้ำให้ท่วมฟักทองนำไปต้มแล้วต้มประมาณ 5-8 นาทีจนฟักทองนิ่ม จากนั้นถูฟักทองด้วยไม้พายหรือซิลิโคนผ่านตะแกรง ควรนำน้ำผลไม้ที่ได้รับในลักษณะนี้มีเนื้อจำนวนเล็กน้อยไปต้มเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันทีแล้วปิดผนึกให้แน่น
นิตยสารวิดีโอ “สารานุกรมความงาม” การนำเสนอ “ น้ำฟักทอง. ประโยชน์และการใช้น้ำฟักทองเพื่อสุขภาพและความงาม«:
ประโยชน์และโทษของน้ำฟักทองขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและการบริโภค จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้งาน หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่จะเสริมสร้างความเข้มแข็งและยังช่วยกำจัดโรคและความเจ็บป่วยบางอย่างอีกด้วย
ประโยชน์ของน้ำฟักทองและการประยุกต์ใช้
ฟักทองมาถึงรัสเซียจากทวีปอเมริกาที่ซึ่งมันเติบโตเหมือนเถาวัลย์ ผักแปลกๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซีย พวกเขาปรุงโจ๊กจากมัน ใส่ในซุป และเพิ่มลงในอาหารประเภทผักต่างๆ น้ำฟักทองใช้สำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพของตนเอง ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ เบาหวาน และโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของฟักทอง
ฟักทองเป็นผักที่มีน้ำมากกว่า 90% ในแง่นี้เทียบได้กับแตงโมเท่านั้น ส่วนที่เหลืออีก 10% เป็นเยื่อกระดาษซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เพคติน วิตามิน ไมโครและธาตุขนาดใหญ่ ในแง่ของปริมาณแคโรทีน ฟักทองมีมากกว่าแครอทด้วยซ้ำ! และมีเส้นใยที่อุดมสมบูรณ์ช่วยการทำงานของลำไส้
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำฟักทอง:
- วิตามิน - กลุ่ม B, C, PP, A;
- แร่ธาตุ – เหล็ก, สังกะสี, ซัลเฟอร์, คลอรีน, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, แคลเซียม, ฟลูออรีน, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ทองแดง;
- เพคติน;
- คาร์โบไฮเดรต
- เส้นใย
องค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นอธิบายคุณสมบัติเฉพาะของน้ำฟักทองได้ ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างมาก เติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุและกำจัดโรคเรื้อรังบางชนิดได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำฟักทอง:
- การปรับปรุงการเผาผลาญ;
- กำจัดคอเลสเตอรอล
- เพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- เติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุ
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารอันตราย
- เพิ่มการบีบตัวของลำไส้
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
- บรรเทาความเครียดและการนอนไม่หลับ
- ผลประโยชน์ต่อต่อมลูกหมากและการทำงานทางเพศของผู้ชาย
นอกจากนี้น้ำฟักทองยังมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ และขับพยาธิ มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในการดื่มเนื่องจากช่วยลดน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอีกด้วยเพราะช่วยสลายไขมันและกำจัดออกจากร่างกาย
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! ฟักทองก็คือเบอร์รี่จริงๆ! คำจำกัดความนี้มอบให้เธอโดยนักพฤกษศาสตร์
แอปพลิเคชัน
น้ำฟักทองใช้ในการรักษาโรคต่อไปนี้:
- โรคหลอดเลือดหัวใจ
- โรคหวัด;
- นอนไม่หลับ;
- การระบาดของหนอนพยาธิ;
- โรคนิ่วในไต;
- โรคเบาหวาน;
- การอักเสบของต่อมลูกหมาก;
- โรคผิวหนัง
- ท้องผูก;
- โรคอ้วน
ข้อห้าม
ไม่ควรใช้น้ำฟักทองสำหรับโรคต่อไปนี้:
- ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
- โรคกระเพาะ;
- ถุงน้ำดีอักเสบ;
- ระยะรุนแรงของโรคเบาหวาน
คำแนะนำ! ก่อนการรักษาด้วยน้ำฟักทองควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ ราวกับว่าใช้ไม่ถูกต้องอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคบางชนิดได้
สูตรอาหาร
วิธีทำน้ำฟักทอง? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลไม้สุกและเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ทางที่ดีควรรับประทานฟักทองอ่อนเนื่องจากมีสารอาหารสูงกว่า หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เป็นการดีที่สุดที่จะดื่มเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นทันทีเนื่องจากหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเครื่องดื่มจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
วิธีทำน้ำฟักทองสำรอง? ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีกระทะและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ฟักทอง 1 กก.
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 2 มะนาว;
- น้ำ 2 ลิตร
ขั้นแรกคุณควรขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นใส่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำลงไป มีการเติมน้ำตาลที่นั่นด้วย นำไปต้มแล้วต้มประมาณ 5-10 นาที มวลที่ได้จะถูกทำให้เย็นลงถูผ่านตะแกรงผมเติมน้ำคั้นจากมะนาวแล้วผสม เครื่องดื่มควรเก็บไว้ในตู้เย็นดีที่สุด
คุณสามารถทำน้ำฟักทองกับแอปเปิ้ลได้ สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและใช้เวลาเตรียมไม่นาน
คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ฟักทอง 1 กก.
- แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
- ผิวเลมอน;
- น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
เป็นการดีที่จะเตรียมน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้จะถูกเก็บรักษาไว้ตามกฎการฆ่าเชื้อทั้งหมด
คุณจะต้องการ:
- ฟักทอง 1 กก.
- 1 มะนาว
- น้ำตาลทรายละเอียด 250 กรัม
- น้ำ 2 ลิตร
เตรียมน้ำเชื่อมไว้ล่วงหน้า จากนั้นฟักทองก็จะถูกขูดใส่กระทะแล้วเทด้วยน้ำเชื่อมเดือด ส่วนผสมจะถูกเก็บไว้บนไฟประมาณ 15 นาที จากนั้นทำให้เย็นลง ถูผ่านตะแกรง เติมน้ำมะนาวแล้วใส่กลับไฟ น้ำซุปข้นต้มประมาณ 15 นาที ใส่ขวดแล้วรีดด้วยเครื่องพิเศษ น้ำผลไม้นี้ไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว
คุณสามารถเรียนรู้ทุกขั้นตอนของการเตรียมน้ำฟักทองกระป๋องได้จากวิดีโอนี้:
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
น้ำฟักทองได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคมายาวนานจึงไม่จำเป็นต้องโฆษณาเพิ่มเติม ทราบถึงประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มควรศึกษาก่อนดื่มน้ำผลไม้ มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งของร่างกายโดยทั่วไป และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาพื้นบ้านและการแพทย์แผนโบราณ
น้ำฟักทอง--องค์ประกอบและสรรพคุณ
น้ำฟักทองคั้นสดมีสารที่มีประโยชน์มากมายเข้มข้นซึ่งประโยชน์และโทษขึ้นอยู่กับโดยตรง พื้นฐานของเครื่องดื่มคือน้ำที่มีโครงสร้างซึ่งมีสัดส่วนประมาณ 90% ของปริมาตรรวมของรายการสารเคมี น้ำก่อตัวเป็นเซลล์ทั้งหมดในร่างกาย ดังนั้นจึงมีความสำคัญสำหรับมนุษย์
นอกจากนี้น้ำฟักทองยังอุดมไปด้วยวิตามินบี กรดแอสคอร์บิก โทโคฟีรอล วิตามินดี เรตินอล และวิตามินเค
มาดูผลกระทบของสารเหล่านี้กัน:
- น้ำ– มีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์ หากปราศจากมัน การทำงานของร่างกายเต็มรูปแบบก็เป็นไปไม่ได้
- วิตามินเค– ช่วยเพิ่มการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง ปรับปรุงองค์ประกอบและคุณภาพของเลือด
- วิตามินบี2 – ปรับปรุงการทำงานของต่อมหมวกไต, เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก, ลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง;
- วิตามินบี3 – ทำความสะอาดช่องเลือดจากการสะสมของคอเลสเตอรอล ป้องกันและรักษาหลอดเลือด
- วิตามินบี5 – ปรับปรุงอารมณ์, เร่งการผลิตเม็ดเลือดขาวและเซโรโทนิน, ปรับปรุงการทำงานของสมอง, รักษาแผลในเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร;
- วิตามินบี6 – รับผิดชอบในการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต, ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงของคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงาน, ปรับสภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์ให้เป็นปกติ;
- วิตามินบี9 – เร่งการสร้างเซลล์ใหม่, ช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ทนต่อพิษได้ง่ายขึ้น, สร้างระบบประสาทส่วนกลางของทารกในครรภ์;
- วิตามินดี– ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม ทำให้ฟันแข็งแรงและป้องกันการแตกหัก กระดูกกระชับและลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บ
- วิตามินอี(โทโคฟีรอล)– องค์ประกอบของความเยาว์วัยและความงามที่ป้องกันการแก่ของเนื้อเยื่อตั้งแต่เนิ่นๆ ทำความสะอาดและฟื้นฟูเซลล์ตับ เสริมสร้างช่องทางเลือด
- วิตามินก– เสริมฤทธิ์ของโทโคฟีรอล ปรับปรุงการมองเห็นโดยเสริมสร้างกล้ามเนื้อตา และเพิ่มการผลิตน้ำตาตามธรรมชาติ
น้ำฟักทองมีรายชื่อสารเคมีที่หลากหลาย ซึ่งเป็นตัวกำหนดประโยชน์และอันตราย เนื่องจากเกือบทุกคนสามารถดื่มได้จึงควรให้สารที่เป็นประโยชน์จากองค์ประกอบบางอย่าง
ซึ่งรวมถึง:
- แป้ง;
- เพคติน;
- เบต้า-cryptoxanthin;
- เบต้าแคโรทีน;
- ซูโครส;
- ลูทีน;
- ไฟโตสเตอรอล;
- แร่ธาตุ: แคลเซียม เหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม ฟลูออรีน โบรอน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดง ฯลฯ
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำฟักทองต่อ 100 กรัม คือ 38 กิโลแคลอรี
ประโยชน์ของน้ำฟักทอง
1. การบริโภคอย่างเป็นระบบทำให้สภาพจิตใจมั่นคงและทำให้บุคคลมีความยืดหยุ่น น้ำฟักทองช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ระงับความเหนื่อยล้าทางอารมณ์ และเร่งการผลิตเซโรโทนิน
2. เนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงสามารถขับน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายได้ จึงป้องกันอาการบวมน้ำและบรรเทาภาระของไต
3. เครื่องดื่มขจัดคอเลสเตอรอลไม่เลวร้ายไปกว่ายากลุ่มสแตติน หล่อลื่นและห่อหุ้มเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารเพิ่มการเผาผลาญ น้ำผลไม้เริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันเนื่องจากการล้างพิษที่ซับซ้อน (ล้างสารพิษ สารพิษ ฯลฯ)
4. เครื่องดื่มนี้มีไว้สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคหัวใจอย่างรุนแรง น้ำฟักทองประโยชน์และอันตรายที่เรากำลังพิจารณาจะช่วยให้ชีพจรเป็นปกติและป้องกันอาการหัวใจวาย สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีดื่ม
5. เครื่องดื่มจำเป็นต่อระบบขับถ่ายทั้งหมด ช่วยเร่งการไหลเวียนของน้ำดี ช่วยลดภาระในถุงน้ำดี และฟื้นฟูความสามารถในการกรองของตับ
6. หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคลิ่มเลือดอุดตันหรือเส้นเลือดขอด น้ำจากเนื้อฟักทองก็มีประโยชน์เช่นกัน เพิ่มการไหลเวียนโลหิตและสลายลิ่มเลือดบางส่วน
7. คุณค่าของเครื่องดื่มสำหรับคนเป็นมะเร็งได้รับการพิสูจน์แล้ว น้ำฟักทองขัดขวางการไหลเวียนของเลือดไปยังเนื้องอกเนื้อร้ายและกระตุ้นให้เกิดการทำลายตนเอง
8. เนื้อฟักทองและน้ำผลไม้ตามนั้นช่วยเร่งการดูดซึมอาหารหนัก ควรบริโภคน้ำผลไม้ก่อนรับประทานเนื้อสัตว์หรือเห็ดเพื่อขจัดความหนักใจ อาหารจะถูกย่อยเร็วขึ้นและดีขึ้น
9. นักกีฬาเพิ่มเครื่องดื่มลงในเมนูเพื่อเร่งการสลายกรดแลคติกหลังการฝึกซ้อม น้ำผลไม้ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ลดความตึงเครียด และสร้างมวล
10. น้ำฟักทองช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันอย่างมีนัยสำคัญ เห็นได้จากประโยชน์มหาศาลและอันตรายน้อยที่สุด เนื่องจากคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้อย่างต่อเนื่อง จะเป็นผลดีต่อผู้ที่เคลื่อนไหวบ่อยๆ ถูกไวรัสโจมตีได้ง่าย ฯลฯ
11. สำหรับสตรีมีครรภ์ ยานี้จะเป็นความรอดที่แท้จริง ด้วยความช่วยเหลือของน้ำผลไม้ช่วยกำจัดพิษบวมและโรคโลหิตจาง เครื่องดื่มช่วยแก้ปัญหาที่ละเอียดอ่อนเช่นอาการท้องผูกเพราะมันทำให้อ่อนแอลง
12. สำหรับเด็ก เครื่องดื่มจะถูกนำเข้าสู่เมนูของทารกตั้งแต่เดือนที่สี่ของชีวิต ไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ ต่อสู้กับอาการจุกเสียด และป้องกันการเกิดโรคกระดูกอ่อนเนื่องจากมีแคลเซียมและวิตามินดีรวมอยู่ด้วย
วิธีดื่มน้ำฟักทอง
1. เพื่อป้องกันอาการหนักจากการรับประทานอาหารหนักๆ และไม่ดีต่อสุขภาพ ให้ดื่มน้ำผลไม้ก่อนมื้ออาหาร 45 นาที
2. มีแคโรทีนมาก เพื่อให้ย่อยได้ดีขึ้น ให้เติม 1 ช้อนชาต่อน้ำผลไม้ 1 แก้ว น้ำมันพืชใด ๆ
3. หากมีอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยล้า และมีปัญหาในการนอนหลับ ให้เติม 1 ช้อนชา ต่อน้ำผลไม้ 1 แก้ว น้ำผึ้ง.
ประโยชน์ของน้ำฟักทองต่อตับ
1. น้ำฟักทองมีทั้งประโยชน์และโทษ เครื่องดื่มนี้จำเป็นสำหรับตับเพราะช่วยฟื้นฟูเซลล์ที่เสียหายของอวัยวะนี้ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้กับโรคตับแข็ง, ตับอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ
2. ดื่ม 160 มล. เป็นเวลา 10 วัน น้ำฟักทองคั้นสด ดื่มเครื่องดื่มมากถึง 4 ครั้งต่อวัน มีผล choleretic ที่ดีเยี่ยมในการทำความสะอาดท่อน้ำดี
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับผู้ชาย
1. แนะนำให้ใช้น้ำฟักทองเพื่อเซ็กส์ที่แข็งแรงขึ้น ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนั้นชัดเจน ก่อนที่จะดื่มน้ำผลไม้ ต้องแน่ใจว่ามันอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ตวง 200 มล. และดื่มทุกวันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
2. การบริโภคเครื่องดื่มอย่างเป็นระบบมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ทั้งหมด ประเด็นสำคัญคือน้ำผลไม้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมต่อการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
3. เพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวมขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ 0.2 ลิตร ภายใน 3 สัปดาห์ หากคุณเป็นโรคต่อมลูกหมากควรดื่มเครื่องดื่มวันละสามครั้งเป็นเวลาประมาณ 4 เดือน น้ำผลไม้รายวันอยู่ที่ 0.1 ลิตร คุณต้องค่อยๆถึง 0.6 ลิตร
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับผู้หญิง
น้ำฟักทองช่วยเพิ่มความหนาแน่นของเยื่อเมือกและฟื้นฟู มีการศึกษาประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มซ้ำแล้วซ้ำเล่า ดังนั้นการใช้อย่างเป็นระบบจึงส่งผลดีต่อสุขภาพการเจริญพันธุ์ของสตรี
ลำดับที่ 1. สำหรับอาการบวมน้ำ
เพื่อรับมือกับอาการบวมและกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย แนะนำให้ใช้ 50 มล. ดื่มวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 10 วัน ขณะเดียวกันการลดน้ำหนักตามธรรมชาติก็เกิดขึ้น
ลำดับที่ 2. สำหรับโรคนิ่วในไต
น้ำฟักทองประโยชน์และอันตรายที่เรากำลังพิจารณาช่วยกำจัดนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไต คุณค่าของเครื่องดื่มอยู่ที่การสลายและขจัดคราบเกลือที่เป็นอันตรายออกจากเนื้อเยื่อ เนื่องจากคุณต้องดื่มน้ำผลไม้เป็นเวลา 10 วันอย่าขัดจังหวะหลักสูตร รับประทาน 100 มล. สามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
ลำดับที่ 3. ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
หากคุณเป็นโรคพิษก็เพียงพอที่จะดื่ม 50 มล. น้ำผลไม้เพื่อรับมือกับความรู้สึกไม่พึงประสงค์ทั้งหมด การบริโภคเป็นประจำจะส่งผลดีต่อคุณภาพและปริมาณน้ำนมแม่
ลำดับที่ 4. หากคุณมีน้ำหนักเกิน
เพื่อบอกลาน้ำหนักที่ไม่ต้องการ แนะนำให้ดื่มประมาณ 100 มล. ระหว่างมื้ออาหาร น้ำผลไม้ การลดน้ำหนักตามธรรมชาติจะเริ่มขึ้นในไม่ช้าเนื่องจากกระบวนการเผาผลาญที่ดีขึ้นและการกำจัดของเหลวส่วนเกิน
ลำดับที่ 5. สำหรับโรคโลหิตจาง
ในการเพิ่มฮีโมโกลบินก็เพียงพอที่จะใช้น้ำผลไม้ 100 มล. วันละ 2 ครั้ง มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือดและในขณะเดียวกันก็เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับเด็ก
1. หากคุณกำลังจะแนะนำน้ำผลไม้เป็นอาหารเสริม จะต้องเจือจางด้วยน้ำ มิฉะนั้นทารกอาจมีอาการจุกเสียดในลำไส้ได้ ขอแนะนำให้เลือกใช้น้ำต้มเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น
2. น้ำฟักทองแนะนำตั้งแต่ 4 เดือนโดยเริ่มจากไม่กี่หยด ในไม่ช้าปริมาณควรจะถึง 60 มล. ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์นั้นชัดเจนดังนั้นจึงเข้าใจวิธีดื่มได้ไม่ยาก
3. แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มโดยเฉพาะในช่วงที่มีไวรัสและโรคหวัดตามฤดูกาล เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันในระดับสูงก็เพียงพอที่จะให้ลูกของคุณ 200 มล. น้ำผลไม้ต่อวัน คุณยังสามารถบ้วนปากด้วยเครื่องดื่มแล้วหยดลงในจมูกเพื่อบรรเทาอาการน้ำมูกไหลได้
อันตรายจากน้ำฟักทอง
น้ำฟักทองอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์อาหารและแพ้ง่ายดังนั้นจึงแทบไม่มีอันตรายใด ๆ
แต่คุณควรรู้ว่าเมื่อใดที่ห้ามดื่ม:
- ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
- ท้องเสีย;
- ความอ่อนแอของตับเรื้อรัง
- ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ
- แผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะในรูปแบบเฉียบพลัน
- ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล
วันนี้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของน้ำฟักทองแล้ว อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์โดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ โปรดจำไว้ว่าการใช้ยาด้วยตนเองสามารถทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น
เพื่อให้ได้ผลการรักษาที่แท้จริงจากการรักษาด้วยน้ำฟักทองคุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติและวิธีการใช้เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์อย่างแท้จริงนี้ในองค์ประกอบของเครื่องดื่ม มีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมายในบทความนี้
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะค่อยๆ เริ่มเคลื่อนไปสู่ระดับความสำคัญที่สูงขึ้นในระดับคุณภาพชีวิตของเรา
ประโยชน์ของน้ำฟักทองคั้นสด
- น้ำผลไม้ที่ได้จากฟักทองโดยไม่ใช้ความร้อนมีคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
- น้ำเป็นอาหารที่จำเป็นต่อเซลล์ในร่างกายของเรา น้ำฟักทองคั้นสดมีน้ำ 90% ซึ่งร่างกายของเรายอมรับได้ง่าย
- ปัญหาสุขภาพจำนวนสูงสุดสามารถแก้ไขได้ด้วยการใช้ประโยชน์จากองค์ประกอบที่เข้มข้นของน้ำผลไม้มหัศจรรย์นี้
- น้ำฟักทองอิ่มตัวด้วยเพกตินช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญในร่างกายช่วยกำจัดสารอันตรายและสิ่งปนเปื้อน ทำความสะอาดอวัยวะภายใน เลือด ผิวหนัง
- องค์ประกอบของแร่ธาตุในน้ำฟักทองมีความหลากหลาย: แคลเซียม, แมกนีเซียม, ซัลเฟอร์, เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ทองแดง, โคบอลต์, ฟลูออรีน, คลอรีน, แมงกานีสและโพแทสเซียมจำนวนมาก เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคโรทีนสูงกว่าแครอทมาก
- การมีส่วนประกอบในการรักษาต่างๆ ในน้ำฟักทองช่วยขจัดปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในด้านการแพทย์พื้นบ้านและทางราชการ
ทำน้ำฟักทองดิบที่บ้าน
ในการเตรียมน้ำคั้นสดควรเลือกฟักทองลูกเล็กและไม่ใหญ่มากซึ่งยังคงรักษาความชื้นได้เพียงพอ
ฟักทองที่เตรียมไว้:
- ทำความสะอาด
- เราตัด
- กรองผ่านผ้ากอซ
น้ำผลไม้พร้อมดื่ม การใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้จะช่วยเร่งกระบวนการเตรียมน้ำฟักทองคั้นสด
ดื่มน้ำฟักทองอย่างไรให้ถูกวิธี?
- เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสมบัติในการรักษาของน้ำผลไม้จะไม่หายไป ให้ดื่มน้ำผลไม้ที่เตรียมสดใหม่ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังการเตรียม
- เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงให้ดื่มน้ำฟักทองในขณะท้องว่าง ไม่เกินครึ่งแก้วต่อวัน
- เพื่อขจัดปัญหาที่เกิดขึ้นกับโรคบางชนิดเรากำลังมองหาวิธีแก้ปัญหาเฉพาะบุคคลเพื่อต่อสู้กับโรคโดยใช้น้ำฟักทอง
วิธีรักษาโรคด้วยน้ำฟักทองและน้ำผึ้ง?
โรคประสาทอ่อน
- เตรียมน้ำฟักทองคั้นสด
- รวมน้ำผลไม้กับน้ำผึ้ง
- นำน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ครึ่งแก้วตอนกลางคืน
- ในระหว่างวัน เราดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้ว ก่อนรับประทานอาหาร 15 นาที เป็นเวลาหนึ่งหรือสองเดือน ค่อยๆ เพิ่มปริมาณเป็นสองแก้วต่อวัน
นอนไม่หลับเครียด
- อุ่นน้ำฟักทอง
- เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เก็บไว้ในอ่างน้ำไม่เกิน 20 นาที
- ปล่อยให้มันเย็น
- รับประทานก่อนอาหาร 15 - 20 นาที อย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง
- เก็บในตู้เย็นไม่เกินสองวัน
เนื้องอกมะเร็งต่อมลูกหมาก
เราใช้น้ำฟักทองกับน้ำผึ้งที่เตรียมไว้เป็นเวลานาน (สูงสุดหกเดือน) เราเริ่มจากครึ่งแก้ว ค่อยๆ เพิ่มเป็นสองแก้วต่อวัน
รักษาตับด้วยน้ำฟักทอง
- ส่วนประกอบต่างๆ ของน้ำฟักทอง ทั้งวิตามิน A และ B ใยอาหาร น้ำ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ช่วยทำความสะอาดตับได้เป็นอย่างดี
- ในกรณีนี้กระบวนการเผาผลาญของอวัยวะภายในจะได้รับการฟื้นฟูในระดับเซลล์ นอกจากนี้ตับวายเนื่องจากอาการบวมและมีเลือดออกเพิ่มขึ้นจะถูกกำจัดออกไป
- การดื่มน้ำฟักทองอย่างต่อเนื่องจะช่วยตับที่ถูกทำลายอยู่แล้วได้อย่างไม่ลำบาก และช่วยป้องกันโรคในอวัยวะภายในที่แข็งแรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ในการรักษาตับ ให้ดื่มน้ำฟักทองคั้นสดหนึ่งแก้วทุกวันโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับโรคกระเพาะ
- น้ำฟักทองเป็นวิธีคลาสสิกในการรักษาโรคกระเพาะ
- สรรพคุณทางยาของน้ำฟักทองช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มทำให้ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อยลดลง
- การดื่มน้ำฟักทองในระยะยาวสามครั้งต่อวันหนึ่งในสี่แก้วจะช่วยรับมือกับโรคกระเพาะ
- หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น ห้ามรับประทานน้ำฟักทอง
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำฟักทองหากคุณเป็นโรคเบาหวาน?
คุณสมบัติเฉพาะของน้ำฟักทองช่วยขจัดสิ่งสกปรกและสารพิษ จัดระบบการไหลเวียนโลหิต และปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 คุณต้องปรึกษาแพทย์และตรวจเลือดก่อนเพื่อตรวจสอบว่ามีน้ำตาลหรือไม่
ในรูปแบบที่ซับซ้อนของโรคเบาหวาน น้ำฟักทองมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด
เด็กสามารถให้น้ำฟักทองแก่เด็กได้หรือไม่?
น้ำฟักทองดิบอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามิน เนื่องจากเครื่องดื่มมีความเข้มข้นมาก เด็กเล็กอาจได้รับผลข้างเคียง ดังนั้นน้ำจากผักนี้สามารถให้เด็กได้ตั้งแต่อายุ 3 ขวบเท่านั้นในส่วนเล็ก ๆ 
น้ำฟักทองเพื่อการป้องกัน
เพื่อป้องกันการใช้น้ำฟักทองเพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
- เสริมสร้างหัวใจ
- การล้างลำไส้
- ช่วยให้เลือดแข็งตัวดีขึ้น
- เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน
- ด้วยการรวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารของคุณ เราจะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น
- มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูง
- มีฮีโมโกลบินต่ำ
- ด้วยภูมิคุ้มกันต่ำ
- สำหรับปัญหาโรคอ้วน
- ที่อุณหภูมิสูง
- สำหรับภาวะหัวใจล้มเหลว
- สำหรับการนอนไม่หลับ
- สำหรับอาการแพ้ท้องระหว่างตั้งครรภ์
แม้จะมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผลไม้ แต่คุณต้องรู้ว่าโรคใดบ้างที่ห้ามมิให้บริโภคน้ำฟักทอง:
- ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ
- ท้องเสีย
- โรคนิ่ว
- โรคระบบทางเดินอาหารเฉียบพลัน
มาเรีย: ฉันเริ่มมีอาการนอนไม่หลับ เพื่อนร่วมงานแนะนำให้ฉันดื่มน้ำฟักทอง หนึ่งสัปดาห์หลังการใช้ ฉันสังเกตเห็นว่าการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพได้รับการฟื้นฟู
Evgeniya: ฉันเป็นโรคกระเพาะมานานแล้ว ฉันดื่มน้ำฟักทอง ภายในสามสิบวัน อาการไม่สบายที่เกี่ยวข้องกับโรคนี้ก็หายไป
อเล็กซานเดอร์: ไม่ว่าน้ำฟักทองจะอร่อยแค่ไหนก็ตาม จำเป็นต้องมีคำแนะนำจากแพทย์ การรักษาด้วยตนเองนำไปสู่ผลลัพธ์ที่คาดเดาไม่ได้
วิดีโอ: น้ำฟักทอง ประโยชน์และการใช้น้ำฟักทองเพื่อสุขภาพและความงาม
heaclub.ru
ประโยชน์อันตรายและกฎเกณฑ์สำหรับการดื่มน้ำฟักทอง
ฟักทองเป็นผักที่ราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ และน้ำคั้นที่ได้ก็ถือเป็นวิธีการป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม หากคุณใช้มันอย่างมีเหตุผล คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างเป็นธรรมชาติ
ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทางยาของน้ำฟักทองที่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายตลอดจนข้อห้ามและข้อ จำกัด ในการใช้เพื่อป้องกันอันตราย
ไปยังเนื้อหา
ฟักทองซึ่งปลูกเป็นพืชตระกูลแตงในประเทศของเราถูกนำมาที่นี่ครั้งแรกจากเม็กซิโกและเท็กซัส ผักนี้สามารถพบได้ไม่เพียงแต่ในการเพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังพบได้ในป่าอีกด้วย เนินเขามักปกคลุมไปด้วยเถาวัลย์ และคนในท้องถิ่นก็สนุกกับการเก็บผลไม้โดยรับประทานทั้งเนื้อและน้ำฟักทอง อเมริกาเหนือมอบฟักทองให้กับยุโรป และจากนั้นก็ส่งออกไปยังประเทศของเรา
น้ำฟักทองดีต่อสุขภาพหรือไม่และเพราะเหตุใด นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากซึ่งมีประโยชน์ซึ่งไม่เพียงได้รับการยอมรับจากนักชีวจิตและหมอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวแทนของสถาบันการแพทย์อย่างเป็นทางการด้วย แต่นอกเหนือจากเยื่อกระดาษแล้วผักยังอุดมไปด้วยน้ำผลไม้ที่ช่วยรักษาซึ่งคุณประโยชน์นั้นยากที่จะโต้แย้ง รักษาโรคได้หลายชนิดและใช้ในการควบคุมอาหารและเครื่องสำอางค์
นอกจากนี้น้ำฟักทองยังมีแคโรทีนในปริมาณมากเช่นเดียวกับวิตามินกลุ่ม A, E, C และ B แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือความเข้มข้นสูงของวิตามินเคที่ค่อนข้างหายากและคน ๆ หนึ่งสามารถรับได้เต็มที่จากสิ่งนี้เท่านั้น ผัก. วิตามินเคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการสร้างเม็ดเลือดและการแข็งตัวของเลือด
ฟักทองมีเพคตินจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการเผาผลาญให้เป็นปกติ เพกตินช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ดังนั้นหลอดเลือดจึงยังคงแข็งแรงและการไหลเวียนของเลือดดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
สารนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ซึ่งหมายความว่าแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มฟักทองสำหรับผู้ที่ชีวิตและการทำงานเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของกัมมันตภาพรังสี
น้ำฟักทองมีประโยชน์อย่างไร? มันสามารถใช้ได้:
เมื่อทราบถึงคุณประโยชน์ของน้ำฟักทองแล้วก็สามารถนำไปใช้ได้อย่างถูกต้อง เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จากวิดีโอ:
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของชิโครีที่ละลายน้ำได้อธิบายไว้ในบทความอื่นบนเว็บไซต์ของเรา เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มปราศจากคาเฟอีนแสนอร่อย
ความคิดเห็นเกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยอาหาร Dukan รวมถึงกฎพื้นฐานและสูตรอาหารที่มีประโยชน์มีอยู่ในเอกสารเผยแพร่นี้
คุณจะพบเมนูอาหาร 5 stol diet ทุกวันได้ที่นี่: http://foodexpert.pro/diety/zdorove/5-stol.html นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการทำอาหารอีกด้วย
ไปยังเนื้อหา
น้ำผลไม้จะต้องคั้นสดเนื่องจากในระหว่างการเก็บรักษาและการเก็บรักษาในระยะยาวจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป คนที่มีสุขภาพแข็งแรงที่ต้องการป้องกันการเกิดโรคหวัดควรดื่มเครื่องดื่มฟักทองหนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารทุกครั้ง แต่ทางที่ดีควรเตรียมสมูทตี้จากผักและผลไม้หลายชนิดเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายจะได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นครบถ้วน
หากการติดเชื้อส่งผลกระทบต่อร่างกายแล้วปริมาณการดื่มน้ำผลไม้ควรเพิ่มเป็นสองเท่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าบุคคลสามารถทนต่อรสชาติเฉพาะของเครื่องดื่มได้ง่ายเพียงใด ระยะเวลาการรักษาอย่างน้อยสิบวัน
ในการเตรียมน้ำฟักทองอย่างถูกต้องคุณต้องใช้ผักสดครึ่งกิโลกรัม น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัมและมะนาวครึ่งลูก บดเนื้อบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ละลายน้ำตาลในน้ำร้อน 1 ลิตร จากนั้นใส่ฟักทองขูดลงในน้ำเชื่อมนี้ นำส่วนผสมไปต้มให้เย็น
บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วผสมกับฟักทอง จากนั้นตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นหรือด้วยมือ ควรเก็บเครื่องดื่มที่ได้ไว้บนชั้นบนสุดของตู้เย็น แต่ไม่เกิน 24 ชั่วโมง
ตัวเลือกการทำอาหารอื่น (การเตรียมสำหรับฤดูหนาว) มีการนำเสนอในวิดีโอ:
โดยธรรมชาติแล้วผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้โดยไม่ทราบสาเหตุจะต้องระมัดระวังให้มากขึ้น เครื่องดื่มฟักทองอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
เด็ก ๆ จะได้รับน้ำฟักทองตั้งแต่อายุยังน้อยเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า แต่บรรทัดฐานสามารถกำหนดได้โดยนักโภชนาการกุมารแพทย์หรือแพทย์ระบบทางเดินอาหารเท่านั้นซึ่งเป็นผู้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับสุขภาพโดยทั่วไปของผู้ป่วยรายเล็ก โดยเฉลี่ยแล้ว เด็กอายุ 3 ปีขึ้นไปควรดื่มวันละหนึ่งแก้ว
หากคนไม่ชอบรสชาติก็สามารถผสมฟักทองกับเครื่องดื่มผลไม้อื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย: แอปเปิ้ล, แครอท, ลูกแพร์ ขอแนะนำให้เติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสักสองสามหยดลงในแก้ว
ข้อห้าม:
- คุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้หากคุณเป็นโรคภูมิแพ้
- ในระหว่างการกำเริบของโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร;
- ในรูปแบบที่รุนแรงของโรคเบาหวาน
- สำหรับอาการท้องร่วงไม่ทราบที่มา
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ยาและป้องกันโรคเครื่องดื่มนี้มีข้อห้ามเฉพาะตัวของตัวเองอย่างหมดจด ดังนั้นก่อนเริ่มการรักษาควรปรึกษาแพทย์ก่อน
เมนูคุณแม่ลูกอ่อนในเดือนแรกหลังคลอดมีอะไรบ้าง? คุณควรกำจัดอาหารอะไรออกจากอาหารของคุณ? ค้นหารายละเอียดทั้งหมด
อาหารญี่ปุ่นสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร? หลักการและกฎพื้นฐานคืออะไร? ค้นหาที่นี่
คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่คุณทำได้และไม่สามารถรวมไว้ในอาหารสำหรับโรคริดสีดวงทวารได้ที่นี่ กฎเหล่านี้มีประโยชน์ในเวลาที่ไม่คาดคิดที่สุด
ปริมาณการป้องกันคือน้ำผลไม้ 250 มล. วันละครั้ง โดยควรเป็นเวลา 30 นาทีก่อนมื้ออาหารทุกวัน หากมีคนนอนไม่หลับแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนเข้านอนตอนกลางคืน
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่บ่นเรื่องการโจมตีของ urolithiasis และโรคตับ เป็นการดีที่จะอดอาหารด้วยผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากจะช่วยบรรเทาความรู้สึกหิวและช่วยให้คุณอดทนต่อการรับประทานอาหารที่เข้มงวดได้ หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำ คุณสามารถลดระดับน้ำตาลได้อย่างมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฟักทองจึงเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผู้ชายที่มีความบกพร่องทางเพศต้องดื่มน้ำผลไม้ 250 มล. วันละครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงสภาพของต่อมลูกหมาก การพักระหว่างหลักสูตรการรักษาควรมีอย่างน้อยสามเดือน เด็ก ๆ จะได้รับน้ำฟักทองเพื่อกำจัดพยาธิ
อย่างไรก็ตาม การแพทย์แผนโบราณไม่ใช่อุตสาหกรรมเดียวที่ได้เรียนรู้การใช้ฟักทอง ผักนี้เป็นที่ชื่นชอบของแพทย์ผิวหนังซึ่งได้เห็นจากประสบการณ์ของตัวเองถึงพลังมหัศจรรย์ของน้ำฟักทอง
ในรูปแบบเจือจางใช้ล้างสิวและสิว วิตามินของกลุ่ม E และ A ส่งเสริมการฟื้นฟูผิว ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย และทำให้ใบหน้ามีสีสันที่ดีต่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามได้รวบรวมสูตรหลักสองสูตร:
ในการทำมาส์กบำรุงคุณต้องมี: น้ำผลไม้สามช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนของหวานและไข่แดงหนึ่งฟอง ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ผสมให้เข้ากันแล้วทาเป็นชั้นบาง ๆ บนผิวหน้า มาส์กทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นที่มีฤทธิ์เป็นกรด
น้ำฟักทองใช้แทนโทนเนอร์ทำความสะอาดซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทุกสภาพผิว ใช้กับสำลีปลอดเชื้อแล้วเช็ดให้ทั่วผิวหนังหลังการซัก ทุกๆ สองวัน เพียงเท่านี้ผิวก็จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วนแล้ว
ผักที่สามารถใช้เป็นแหล่งน้ำจะต้องปราศจากความเสียหายภายนอก ผื่นผ้าอ้อม และสัญญาณของการเน่าเปื่อย ในกรณีนี้ขนาดรูปร่างและเกรดไม่สำคัญมากนัก สิ่งสำคัญคือฟักทองจะต้องสุกเต็มที่และไม่มีอาการของโรค
เพื่อนร่วมชั้น
foodexpert.pro
น้ำฟักทอง: ประโยชน์และอันตราย
หนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือน้ำฟักทองซึ่งคุณประโยชน์และโทษนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เข้มข้น น้ำฟักทองสามารถแข่งขันกับเครื่องดื่มผลไม้ในแง่ของผลกระทบต่อร่างกาย ใช้เป็นส่วนผสมหลักในขนมและยาบางชนิด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำฟักทองมีวิตามิน B1, B2, B6, C, E สีส้มของเครื่องดื่มเกิดจากเบต้าแคโรทีนจำนวนมากซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุ: โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ด้วยคุณสมบัติในการรักษา น้ำฟักทองจึงช่วยรักษาทุกระบบในร่างกาย
- ปริมาณวิตามินสูงในผลิตภัณฑ์นี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคต่างๆ รวมถึงการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส
- การบริโภคน้ำฟักทองเป็นประจำทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติและช่วยกำจัดอาการท้องผูกเนื่องจากมีเส้นใยสูง
- วิตามินเอที่มีอยู่ในน้ำผลไม้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพดวงตาช่วยให้เรตินาดูดซับและประมวลผลแสงที่ตกกระทบได้อย่างเหมาะสม สารต้านอนุมูลอิสระลูทีนและซีแซนทีนช่วยป้องกันการเกิดต้อกระจกและชะลอการเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุ
- การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าน้ำฟักทองป้องกันโรคเบาหวานโดยการลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยเพิ่มความทนทานต่อกลูโคสของร่างกายและเพิ่มปริมาณอินซูลินที่ผลิตได้
- น้ำฟักทองทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ เพกตินในนั้นช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ซึ่งจะช่วยล้างคราบหินปูนในหลอดเลือดแดงและป้องกันการเกิดหลอดเลือดแดงแข็งตัว หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง
- การดื่มน้ำฟักทองเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงสุขภาพไตและกำจัดนิ่วได้
- น้ำฟักทองกับน้ำผึ้งช่วยให้สงบและช่วยเอาชนะอาการนอนไม่หลับเฉียบพลัน
สำหรับผู้หญิง
น้ำฟักทองช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ในหญิงตั้งครรภ์ที่มีอาการเป็นพิษและบรรเทาอาการบวมโดยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ช่วยระบบสืบพันธุ์ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับสตรีที่มีปัญหาเกี่ยวกับเยื่อบุโพรงมดลูก การดื่มน้ำฟักทองขณะให้นมบุตรช่วยให้ผู้หญิงสามารถปรับปรุงการให้นมบุตรได้
น้ำฟักทองพร้อมเนื้ออุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนัก เครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีไฟเบอร์ประมาณ 7 กรัม ซึ่งมากกว่าขนมปังโฮลเกรน 2 หน่วยบริโภค ส่งผลให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ: เครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีแคลอรี่น้อยกว่า 70
น้ำฟักทองช่วยบำรุงผิวอย่างสมบูรณ์แบบทั้งภายในและภายนอกและช่วยให้ดูอ่อนเยาว์ เบต้าแคโรทีนประกอบด้วยช่วยขจัดอนุมูลอิสระและป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์ซึ่งเป็นสาเหตุของริ้วรอย วิตามิน เอนไซม์ สังกะสี และกรดอัลฟ่าไฮดรอกซิลช่วยให้ผิวเรียบเนียนและสีผิวสม่ำเสมอ
สำหรับผู้ชาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายจะปรากฏขึ้นเมื่อมีปัญหากับต่อมลูกหมาก น้ำฟักทองช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์เนื้อเยื่อจากอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
น้ำฟักทองหนึ่งแก้วช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโพแทสเซียม 500 มก. ปริมาณนี้ช่วยบำรุงและฟื้นฟูร่างกายด้วยการเติมอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปจากเหงื่อระหว่างออกกำลังกายอย่างหนัก ส่วนประกอบสำคัญของน้ำฟักทองช่วยลดความเหนื่อยล้าและปวดกล้ามเนื้อ
วิธีทำอาหาร?
ฟักทองพันธุ์หวานเหมาะสำหรับคั้นน้ำ เลือกผักที่สุกปานกลาง คุณสามารถใช้ฟักทองสด แช่แข็ง ต้มหรืออบก็ได้ มีหลายวิธีในการทำน้ำฟักทอง รวมถึงการเตรียมแบบเร่งด่วนและการบรรจุกระป๋องที่บ้านสำหรับฤดูหนาว
สูตรน้ำฟักทองสด
โปรดทราบว่าเครื่องดื่มคั้นสดยังคงรักษาสารอาหารได้มากกว่าเครื่องดื่มที่ต้ม ดังนั้นในช่วงฤดูกาลจะเป็นการดีกว่าถ้าทำคั้นน้ำจากผักสด
- ล้างพื้นผิวของฟักทองให้สะอาด หั่นแล้วลอกเปลือกนอกที่แข็งออก
- เอาเมล็ดออกแล้วหั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้และทำให้หวานด้วยน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือน้ำแอปเปิ้ลในปริมาณที่เหมาะสม
รสชาติของเครื่องดื่มสามารถปรับปรุงได้โดยการเติมลูกจันทน์เทศ อบเชยบด ขิงหรือน้ำมะนาว ให้ความสดชื่นด้วยการเสิร์ฟน้ำฟักทองพร้อมน้ำแข็ง ใช้เนื้อที่เหลือหลังจากบีบเพื่อสร้างมาส์กบำรุงเส้นผมและผิวหนัง
น้ำฟักทองมีฤทธิ์ต้านการอักเสบตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้มีประโยชน์หากรับประทานเป็นประจำสำหรับโรคข้ออักเสบเรื้อรังและอาการปวดข้อ สูตรเครื่องดื่มต้านการอักเสบ:
- ปอกเปลือกและสับฟักทองลูกเล็กครึ่งลูก
- ปอกแครอท 2 อันและแอปเปิ้ลเขียว 2 ผล
- ผ่านผักทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- โรยน้ำผลไม้ด้วยอบเชยป่นเล็กน้อย
ใช้เครื่องปั่นเพื่อเตรียมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อ วางชิ้นฟักทองหนึ่งกำมือลงในชามแล้วเติมน้ำ 150 มล. เครื่องปั่นจะทำให้ผักบดละเอียด และน้ำที่เติมลงไปจะทำให้ผักมีความคงตัวเหมือนเครื่องดื่ม ด้วยวิธีการเตรียมนี้ เส้นใยจำนวนมากจะถูกเก็บรักษาไว้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำฟักทองที่มีเนื้อจึงมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารตามปกติ เมื่อเทียบกับน้ำคั้นในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
สูตรน้ำฟักทองของแฮร์รี่ พอตเตอร์
น้ำฟักทองสูตรที่ได้รับความนิยมในหมู่เด็ก ๆ หลังจากมหากาพย์เทพนิยายออกฉายมีส่วนผสมเพิ่มเติม สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:
- น้ำฟักทองครึ่งแก้วพร้อมเนื้อ;
- น้ำส้มครึ่งแก้ว
- กล้วยครึ่งลูก
- อบเชยเล็กน้อย;
- ไอศกรีมวานิลลาหรือโยเกิร์ตหนึ่งช้อนใหญ่
หากคุณใช้น้ำผลไม้คั้นสดสำหรับเครื่องดื่ม ให้เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง ผสมกล้วย ฟักทอง และน้ำส้มด้วยเครื่องปั่น โรยหน้าด้วยอบเชยและประดับด้วยไอศกรีม
น้ำเครื่องเทศฟักทอง
เครื่องดื่มรุ่นนี้ที่มีขิงและอบเชยจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ คุณจะต้องการ:
- น้ำฟักทองลูกเล็กที่ไม่มีเนื้อ;
- หนึ่งในสามของแก้วน้ำ
- อบเชยและขิงบดอย่างละหนึ่งในสี่ช้อนชา
- ช้อนน้ำผึ้ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วดื่มเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วแช่เย็น
น้ำฟักทองสำหรับเตรียมโฮมเมด
การใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของเครื่องดื่มได้ น้ำฟักทองเตรียมที่บ้านสำหรับฤดูหนาวโดยการต้มมวลที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อขวด จำเป็น:
- ฟักทองขนาดเล็ก
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาล 0.25 กก.
- มะนาว.
ปอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นแล้วเทน้ำเชื่อมร้อน ๆ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทำให้มวลเย็นลงแล้วถูผ่านตะแกรง เติมน้ำมะนาวที่คั้นแล้วลงในน้ำซุปข้นที่ได้แล้วต้มต่ออีก 15 นาที ม้วนเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
หรือคุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้นในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา โดยอบชิ้นฟักทองเป็นเวลา 45 นาทีโดยไม่ต้องปอกเปลือก วิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกและทำให้ฟักทองนิ่มได้ง่าย จากนั้นจึงคั้นน้ำตามสูตรด้านบน
น้ำฟักทองกับส้มสำหรับฤดูหนาวมีรสหวานอมเปรี้ยวทำให้เครื่องดื่มสดชื่น เอา:
- ฟักทองขนาดกลาง
- น้ำตาล 0.25 กก.
- กรดซิตริกหนึ่งช้อนเต็ม
- ส้มสองสามลูก
เติมน้ำฟักทองที่ปอกเปลือกและสับแล้วล้างออกด้วยชิ้น ต้มประมาณ 5 นาที เย็นแล้วถูผ่านตะแกรง ผสมกรดซิตริกกับน้ำตาล บีบน้ำจากส้ม ต้มและม้วนเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
วิธีการใช้?
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ดื่มครึ่งแก้วทุกเช้าในขณะท้องว่าง น้ำฟักทองหนึ่งแก้วประกอบด้วยวิตามินเอมากกว่า 200% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวันและวิตามินซี 20% ซึ่งจะช่วยให้คุณฟื้นตัวจากหวัดได้เร็วขึ้น วิตามินเอละลายได้ในไขมัน ดังนั้นเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น ให้เติมครีมเปรี้ยวหรือครีมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในเครื่องดื่ม
- เพื่อปรับปรุงสุขภาพของระบบทางเดินปัสสาวะและทางเดินน้ำดีให้ดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วสามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารในหลักสูตร 10 วันและพักสองสัปดาห์
- เพื่อเป็นแนวทางแก้ไขความเครียดและการนอนไม่หลับ ให้ดื่มน้ำผลไม้อุ่นครึ่งแก้วพร้อมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนในตอนเย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเข้านอน
- สำหรับโรคต่อมลูกหมากจำเป็นต้องดื่มน้ำฟักทองวันละ 1-3 แก้วเป็นเวลานานเป็นเวลาหลายเดือน
- เพื่อบรรเทาระบบย่อยอาหารให้ดื่มน้ำฟักทองพร้อมเนื้อ 1.5 ลิตรต่อวัน แบ่งออกเป็นหลาย ๆ ปริมาณและอย่ากินอาหารแข็งในวันนี้
- สำหรับใช้ภายนอก ให้ทำมาส์กหน้าเพื่อความงามโดยผสมน้ำผลไม้เล็กน้อยกับไข่แดงและน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
ข้อห้ามและผลข้างเคียง
ส่วนประกอบที่มีอยู่ในฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งช่วยลดความรู้สึกไม่สบายกระเพาะปัสสาวะ เนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงแนะนำให้ปรึกษาแพทย์สำหรับผู้ที่มีนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรระวังเพราะน้ำคั้นมีคาร์โบไฮเดรตมาก
ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ซึ่งกำหนดปริมาณน้ำฟักทองที่เป็นพิษต่อร่างกาย ผลวิจัยเผยว่าการรับประทาน 4 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ส่วนใหญ่ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ที่เป็นไปได้ ได้แก่ ปฏิกิริยาการแพ้เนื่องจากการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ของแต่ละบุคคล
safeyourhealth.ru
น้ำฟักทอง: ประโยชน์ต่อสุขภาพหรือเป็นอันตรายต่อร่างกาย ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับน้ำฟักทอง: ประโยชน์และอันตรายสูตรอาหาร
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าจริงๆ แล้วฟักทองไม่ใช่ผัก แต่เป็นเบอร์รี่ เช่นเดียวกับแตงโมที่ใกล้เคียงที่สุด เธอมาที่เตียงในบ้านของเราจากอเมริกาผ่านทางยุโรป ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวอเมริกันกลุ่มแรกอบมันด้วยขี้เถ้า เติมนมและสมุนไพรลงไป
ตั้งแต่นั้นมา ฟักทองก็กลายเป็นที่ชื่นชอบของเชฟ เพราะเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสหวานของเนื้อฟักทองเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับจินตนาการแห่งการทำอาหาร นอกจากนี้เนื้อของมันยังชุ่มฉ่ำมากซึ่งช่วยให้ได้น้ำผลไม้จำนวนมากซึ่งเน้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของฟักทอง
วิธีการรับน้ำฟักทอง? มาดูองค์ประกอบของมันกัน
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ไม่ยากเลยในการเตรียมตัว ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำฟักทองสุก (สดดีที่สุด - ฉ่ำกว่า) เอาแกนออกแล้วเอาเปลือกออก หั่นเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ - น้ำผลไม้ของเราพร้อมแล้ว! อย่างไรก็ตาม: อย่ารีบเร่งที่จะทิ้งเนื้อฟักทองที่เหลือออกไป มันจะมีประโยชน์เหมือนมาส์กหน้าวิตามิน คุณยังสามารถใช้เยื่อนี้กับพายหรือโจ๊กได้อีกด้วย
หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ก็แค่ขูดเนื้อและบีบผ้ากอซออก หากต้องการทำน้ำฟักทองที่มีเนื้อจำนวนมาก ให้ใช้เครื่องปั่นแทนเครื่องคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้นี้มีไฟเบอร์มากกว่า จึงมีประโยชน์เป็นสองเท่า
น้ำผลไม้คั้นสดไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เกินสองวัน ดังนั้นควรเตรียมเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเตรียมค็อกเทลวิตามินแท้ ๆ คุณสามารถผสมน้ำฟักทองกับน้ำแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ลได้ คุณจะได้รับคลังวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย!
หากคุณไม่ชอบน้ำฟักทองสดประเภทนี้สามารถเตรียมด้วยวิธีอื่นได้ซึ่งเหมาะสำหรับเตรียมหน้าหนาวด้วย ดังนั้นสำหรับเนื้อฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด 0.5 กิโลกรัมคุณต้องมีน้ำตาล 100 กรัมและน้ำมะนาว 1 ผล ขูดฟักทองและในเวลานี้ใส่น้ำ 1 ลิตรต้มและละลายน้ำตาลในน้ำเดือด เพิ่มฟักทองลงในกระทะแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที บีบน้ำมะนาวแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย คุณสามารถเทน้ำผลไม้ของเราลงในขวดได้!
ในการเตรียมน้ำฟักทองจำนวนมากสำหรับฤดูหนาวจะสะดวกที่สุดในการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
เราได้เตรียมน้ำผลไม้ไว้แล้ว ตอนนี้เมื่อดูของเหลวข้นสีเหลืองอำพันเราถามตัวเองว่าอะไรมีประโยชน์ในองค์ประกอบของมัน? น้ำฟักทองประกอบด้วย:
ไฟเบอร์;
แร่ธาตุ: โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก ฟลูออรีน และสังกะสี
วิตามิน B1, B2;
วิตามินพีพี;
เบต้าแคโรทีน (เนื้อหาในเนื้อฟักทองสูงกว่าในแครอทหลายเท่า)
วิตามินเค;
ซูโครส
น้ำฟักทอง ประโยชน์เต็มต่อร่างกาย!
น้ำผลไม้ส่วนใหญ่เป็นไฟเบอร์ (ใยอาหาร) หน้าที่ที่มีชื่อเสียงที่สุดของไฟเบอร์คือทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของสารพิษและป้องกันอาการท้องผูก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเส้นใยไม่ได้ถูกย่อยจริงทั้งในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ มันผ่านระบบย่อยอาหารทั้งหมดกระตุ้นการทำงานของมันและทำความสะอาดผนังลำไส้ของสารพิษเช่นเดียวกับแปรงขนนุ่ม ไฟเบอร์ด้วย:
ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและมีผลดีต่อการเผาผลาญ
ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในน้ำฟักทองทำหน้าที่หลายอย่างพร้อมกัน:
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เพิ่มฮีโมโกลบินและช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง
แร่ธาตุโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งมีอยู่ในฟักทองที่มีความเข้มข้นสูงมีความสำคัญอย่างมากต่อการทำงานของหัวใจ
ช่วยให้ระบบประสาทรับมือกับความเครียด
วิตามินเคควบคุมการแข็งตัวของเลือด
นอกจากนี้การบริโภคน้ำฟักทองในขณะท้องว่างอย่างต่อเนื่องจะช่วยเพิ่มผิวพรรณและรักษาสิวได้อีกด้วย น้ำฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย และจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ปริมาณโพแทสเซียมสูงทำให้น้ำผลไม้เป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
และสำหรับเพศที่แข็งแกร่งขึ้นจะมีประโยชน์ที่จะทราบผลการรักษาเช่นผลดีต่อต่อมลูกหมากและผลโทนิคโดยทั่วไปต่อสุขภาพของผู้ชาย
น้ำฟักทองช่วยทำความสะอาดท่อน้ำดีและช่วยการทำงานของถุงน้ำดี
น้ำฟักทองที่มีแคลอรี่ต่ำทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ: ใช้สำหรับการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่เพียง 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง การบรรเทาดังกล่าวจะช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนัก เครื่องดื่มนี้นอกเหนือจากประโยชน์ที่ชัดเจนแล้วยังช่วยระงับความหิวได้อย่างน่าทึ่งอีกด้วย ดังนั้นจึงเหมาะมากสำหรับผู้ที่พยายามไม่ทานอาหารในตอนเย็นแทนมื้อเย็น
ตอนนี้คำแนะนำสำหรับการใช้งาน แน่นอนว่าการดื่มน้ำฟักทองคั้นสดจะได้ผลมากกว่า แต่น้ำฟักทองต้มก็มีส่วนช่วยที่ดีเยี่ยมต่อสุขภาพของคุณเช่นกัน เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ควรดื่มน้ำฟักทองครึ่งแก้ววันละสองครั้งในขณะท้องว่าง หากคุณมีปัญหาสุขภาพ ปกติของคุณคือ 2 แก้วต่อวัน ระยะการรักษาควรคงอยู่อย่างน้อยสองสัปดาห์ จากนั้นคุณจะสังเกตเห็นการปรับปรุง
มีวิธีการใช้น้ำฟักทองอีกวิธีหนึ่งนอกเหนือจากการดื่มภายใน น้ำฟักทองสามารถใช้ภายนอกได้ นี่คือผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม! นี่คือสูตรสำหรับมาส์กปรับสี: แช่ผ้ากอซด้วยน้ำผลไม้แล้วทาให้ทั่วใบหน้าประมาณ 10-15 นาที ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ในหลักสูตรเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน ผิวจะสดชื่น เรียบเนียนและกระจ่างใส
สูตรมาส์กบำรุงด้วยน้ำฟักทอง: เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาและไข่แดงหนึ่งฟองลงในน้ำผลไม้สองช้อนโต๊ะ ตีส่วนผสมให้เข้ากันแล้วทาให้ทั่วใบหน้าทิ้งไว้จนแห้ง ควรล้างมาส์กนี้ด้วยน้ำเย็น ผิวจากมาส์กบำรุงและวิตามินนี้มีความยืดหยุ่น บำรุงจากภายใน เรียบเนียน หน้ากากนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว เมื่อสภาพอากาศ เครื่องทำความร้อน และเครื่องปรับอากาศ ส่งผลให้ผิวแห้ง
น้ำฟักทองเป็นอันตรายได้หรือไม่?
น้ำฟักทองจะกลายเป็นดาบสองคมหากใช้เป็นข้อห้าม ประการแรกคือน้ำย่อยมีความเป็นกรดต่ำ น้ำฟักทองจะเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคนี้มากเพราะจะทำให้ความเป็นกรดลดลงมากยิ่งขึ้น
คุณไม่ควรดื่มน้ำฟักทองหากคุณมีอาการท้องเสีย เพราะจะทำให้อาการท้องเสียแย่ลงและยังทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกอีกด้วย เนื่องจากใยอาหารหยาบเกินไปสำหรับผนังลำไส้อักเสบ
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะหรือไต ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชนิดนี้เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
สำคัญ: น้ำฟักทองผสมกับนมสดได้ไม่ดี ตีคู่นี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายได้ดี!
อีกประการหนึ่ง: เช่นเดียวกับอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ น้ำผลไม้นี้อาจกลายเป็นศัตรูได้หากบริโภคมากเกินไป คุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้เกิน 3 แก้วต่อวัน คุณจะไม่ดื่มวิตามินสักกำมือถ้าคุณสั่งยาเพียงสามแคปซูลต่อวันใช่ไหม
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
น้ำฟักทองจะช่วยรับมือกับปัญหาแรกของไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ - พิษ สตรีมีครรภ์หลายคนมีอาการคลื่นไส้อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในตอนเช้าทันทีหลังจากตื่นนอน การดื่มน้ำฟักทองสดครึ่งแก้วในตอนเช้าขณะท้องว่างจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ ทางที่ดีควรดื่มน้ำผลไม้โดยไม่ต้องลุกจากเตียงเพื่อหลีกเลี่ยงอาการคลื่นไส้และเวียนศีรษะอย่างรุนแรงหลังตื่นนอน
น้ำอำพันหอมจะช่วยแก้ปัญหาทั่วไปอีกประการหนึ่งในระหว่างตั้งครรภ์ - อาการท้องผูก หากคุณดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำเป็นเวลาหลายสัปดาห์ คุณอาจลืมยาระบายและยาที่ทำให้เกิดแก๊สมากขึ้นได้ เพราะกระบวนการย่อยอาหารจะกลับมาเป็นปกติ
และแน่นอนว่าน้ำฟักทองมีประโยชน์มากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในฐานะแหล่งแร่ธาตุและวิตามินเพิ่มเติม
เมื่อเป็นแม่แล้วผู้หญิงก็ไม่จำเป็นต้องเลิกดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ ผักและผลไม้บางชนิดเมื่อผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่จะทำให้เกิดอาการแพ้หรือท้องอืดในทารก ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัว สำหรับอาการท้องอืด ฟักทองก็ช่วยได้เช่นกัน นมแม่หลังจากที่แม่ดื่มน้ำฟักทองจะช่วยป้องกันการเกิดแก๊สและอาการจุกเสียดในทารก
ทารกจะชอบน้ำฟักทองด้วย: ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับเด็ก
น้ำฟักทองเนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำจึงเหมาะสำหรับการให้อาหารเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ มีคุณค่าในฐานะแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต วิตามินบีและแมกนีเซียมที่มีอยู่ในฟักทองเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการสร้างระบบประสาทที่แข็งแกร่งของเด็ก โพแทสเซียมจะทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ซึ่งต้องรับภาระหนักในช่วงที่มีการเจริญเติบโต
สามารถให้น้ำฟักทองคั้นสดได้ตั้งแต่อายุสามขวบโดยเริ่มจากไม่กี่ช้อนโต๊ะ เด็กบางคนไม่ชอบรสชาติของน้ำคั้นสด ในกรณีนี้คุณสามารถปรุงน้ำหวานเล็กน้อยได้ น้ำฟักทองผสมกับน้ำผึ้งเป็นยาระงับประสาทที่ดีเยี่ยม เป็นการดีมากที่จะให้ในเวลากลางคืนเพื่อให้ลูกน้อยของคุณนอนหลับสบาย
เราพบว่าน้ำฟักทองไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่อร่อยเท่านั้น เขาจะกลายเป็นเพื่อนและผู้ช่วยในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการดูแลร่างกายให้ตรงเวลา ดังนั้นดื่มน้ำฟักทองและรักษาสุขภาพให้ดี!
zhenskoe-mnenie.ru
สวัสดีเพื่อนรัก วันนี้ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับน้ำฟักทอง ครั้งหนึ่งเมื่อสองสามปีที่แล้ว ฉันไปเยี่ยมเพื่อนคนหนึ่ง และเธอก็เลี้ยงฉันด้วยน้ำฟักทองโฮมเมด ซึ่งเป็นเครื่องดื่มส้มที่อร่อยมาก เราดื่มน้ำผลไม้และพูดคุยเกี่ยวกับว่าน้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร เพื่อนของฉันคนหนึ่งมีอาการท้องผูก เธอจึงถือว่าน้ำฟักทองเป็นทางรอดของเธอ ในฤดูใบไม้ร่วงเขาจะเตรียมมันสำหรับฤดูหนาวเสมอ
ฟักทองถือเป็นราชินีแห่งสวนผัก ฟักทองดีต่อสุขภาพมากจริงๆ ประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารมากมายและสามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนาน พ่อแม่ของฉันปลูกฟักทองไว้เยอะมาก ฟักทองมีรสหวานและเป็นสีส้ม คุณแม่มักจะเตรียมโจ๊กฟักทอง อบฟักทองในเตาอบ แล้วเทน้ำผึ้งลงไป “ความงามสีส้ม” ที่ใครๆ ก็พูดได้ อยู่บนโต๊ะของเราในฤดูใบไม้ร่วง
วันนี้ฉันต้องการให้ความสำคัญกับประโยชน์และโทษของน้ำฟักทองมากขึ้น ฉันอยากรู้ว่าน้ำฟักทองชนิดใดดีต่อสุขภาพของคุณ
น้ำฟักทอง. ผลประโยชน์.
- น้ำฟักทองมีประโยชน์อย่างมากต่อภูมิคุ้มกันของเรา น้ำฟักทองเพียงครึ่งแก้วก่อนอาหารกลางวันเป็นการป้องกันโรคต่างๆ ได้ดีเยี่ยม
- น้ำฟักทองประกอบด้วยวิตามิน B1, B2, C, PP, E รวมถึงซิลิคอน, สังกะสี, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, ฟลูออรีน
- น้ำฟักทองดื่มแก้โรคตับได้ดี
- น้ำฟักทองดื่มแก้โรคโลหิตจางได้ดี ฉันมีบทความในบล็อกของฉันซึ่งฉันจะบอกคุณถึงวิธีเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดหรือวิธีที่ฉันจัดการเพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้านและอาหาร ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดสามารถอ่านได้ในบทความของฉัน““
- น้ำฟักทองดีต่อลำไส้เพราะช่วยกำจัดของเสียและสารพิษออกจากลำไส้
- การดื่มน้ำฟักทองสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกจะมีประโยชน์
- น้ำฟักทองทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- น้ำฟักทองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด
- ปริมาณแคโรทีนในน้ำฟักทองมากกว่าน้ำแครอทหลายเท่า
- น้ำฟักทองมีเพคตินซึ่งทำให้การเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ
- โพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่มีอยู่ในน้ำฟักทองนั้นดีต่อการทำงานของหัวใจ
- เนื่องจากน้ำฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินซี น้ำฟักทองจึงป้องกันไวรัสและหวัดได้
- น้ำฟักทองเนื่องจากมีวิตามินเคอยู่ในองค์ประกอบทำให้เลือดแข็งตัวเพิ่มขึ้น
- น้ำฟักทองดีต่อระบบประสาท
- น้ำฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคถุงน้ำดีเนื่องจากช่วยทำความสะอาดท่อน้ำดีได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- น้ำฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย
- เมื่อดื่มน้ำฟักทอง ผิวจะดีขึ้น สิว สิว และผื่นผิวหนังจะหายไป
- น้ำฟักทองดีต่อสุขภาพของผู้ชาย
- มีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะรวมน้ำฟักทองไว้ในอาหาร เนื่องจากน้ำฟักทองช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ ป้องกันอาการท้องผูก และมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท
- น้ำฟักทองดื่มได้ดีหากคุณอ้วน
แคลอรี่ในน้ำฟักทอง
น้ำฟักทองมีประมาณ 78 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ที่จริงแล้วน้ำฟักทองให้ประโยชน์ต่อร่างกายของเรามากกว่าอันตราย แต่ก็ยังมีบางประเด็นที่อยากพูดถึง
น้ำฟักทอง. อันตราย.
- คุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้หากคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ผลิตภัณฑ์
- ในกรณีที่กำเริบของโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร
- สำหรับโรคเบาหวานรูปแบบรุนแรง
- น้ำผลไม้ยังเป็นอันตรายต่ออาการท้องเสียด้วย เนื่องจากการดื่มน้ำผลไม้อาจทำให้อาการท้องเสียแย่ลงเท่านั้น
เมื่อดื่มน้ำฟักทอง สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้าม ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ของคุณ
คุณสามารถดื่มน้ำฟักทองเป็นเครื่องดื่มเดี่ยวๆ หรือจะผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ ก็ได้ เช่น น้ำแครอท แอปเปิ้ล ส้ม หรือน้ำมะนาว
วิธีทำน้ำฟักทอง.
น้ำฟักทองสามารถเตรียมได้ที่บ้าน ทำความสะอาดผิว คว้านแกนออก หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ ชิ้นฟักทองจะต้องผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถขูดฟักทองโดยใช้เครื่องขูดหรือเครื่องบดเนื้อ แล้วบีบน้ำผ่านผ้าขาวบาง แต่กระบวนการนี้ต้องใช้แรงงานมากกว่า
อย่าเตรียมน้ำผลไม้จำนวนมากในคราวเดียว เตรียมน้ำผลไม้ชุดใหม่ทุกวัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทิ้งเยื่อกระดาษ คุณสามารถใช้มันในการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้มันสำหรับมาส์กหรือประคบก็ได้ คุณยังสามารถทำแยมจากเนื้อฟักทองได้
แน่นอนคุณสามารถเตรียมน้ำฟักทองได้ด้วยการพาสเจอร์ไรซ์ แต่มักส่งผลให้สูญเสียวิตามินและสารอาหาร ฟักทองสามารถเก็บไว้ได้ดีตลอดฤดูหนาว ดังนั้นคุณจึงสามารถทำน้ำฟักทองใช้เองได้ตลอดเวลาหากจำเป็น
น้ำฟักทอง. การรักษา.
น้ำฟักทองใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆ น้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อการนอนไม่หลับ ในตอนกลางคืนให้ดื่มน้ำฟักทองประมาณ 50 กรัมพร้อมน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อย
น้ำฟักทองมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ ดื่มครึ่งแก้วต่อวันก่อนมื้ออาหาร วันละครั้งก็เพียงพอแล้ว น้ำฟักทองช่วยขจัดอาการพิษ ป้องกันอาการท้องผูก
สำหรับโรคตับและถุงน้ำดี ให้ดื่มน้ำฟักทองวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 1/4 แก้ว ระยะการรักษาด้วยน้ำผลไม้คือ 10 วัน
สำหรับโรคต่อมลูกหมากแนะนำให้ผู้ชายดื่มน้ำฟักทองครึ่งแก้วหลายครั้งต่อวัน
หากคุณมีน้ำหนักเกิน ควรดื่มน้ำฟักทองครึ่งแก้ววันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร พยายามกินผักและผลไม้สดให้มากขึ้น
น้ำฟักทองมีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูก รับประทานก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง 100 กรัม เป็นเวลา 10 วัน
น้ำฟักทองทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร น้ำฟักทองทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ
น้ำฟักทองดีต่อโรคโลหิตจาง รวมน้ำฟักทองไว้ในอาหารของคุณ ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดและมีองค์ประกอบที่จำเป็นเช่นธาตุเหล็ก ดื่มน้ำฟักทองครึ่งแก้ววันละหลายครั้งก่อนมื้ออาหาร
คุณควรดื่มน้ำฟักทองมากแค่ไหนต่อวัน?
คนที่มีสุขภาพแข็งแรงสามารถดื่มน้ำฟักทองเพื่อป้องกันได้ การดื่มน้ำฟักทองครึ่งแก้วต่อวันก่อนอาหารเช้าจะมีประโยชน์
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบน้ำฟักทองในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่เมื่อผสมกับน้ำผลไม้อื่นจะได้รสชาติที่แตกต่างและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
คุณสามารถทำฟักทอง-แอปเปิ้ล ฟักทอง-แครอท ฟักทอง-ส้ม และน้ำฟักทอง-มะนาว น้ำฟักทองสามารถผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ ในอัตราส่วน 1:1 ได้ หรือจะผสมตามสัดส่วนตามชอบก็ได้
แต่ฉันขอย้ำอีกครั้งว่าหากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำฟักทองในการรักษา ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค
ฉันเขียนในบล็อกเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทอง สามารถอ่านข้อมูลได้ในบทความ “”