ในช่วงที่ต้องควบคุมอาหาร ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือ แรงผลักดันคงที่สำหรับขนมหวาน ท้ายที่สุด มันค่อนข้างยากที่จะเปลี่ยนอาหารตามปกติและเริ่มจำกัดตัวเองให้ทานอาหารประเภททอดและอาหารมันๆ รวมถึงของหวานที่อร่อยเหลือเชื่อและชวนน้ำลายสอ

แต่ในความเป็นจริง การปรุงอาหารที่ทันสมัยมีขนมหวานหลากหลายชนิด อาหารจานเดียว- เมื่อคุณเรียนรู้วิธีทำอาหารแล้ว คุณก็สามารถปรนเปรอตัวเองได้ ขนมหวานแสนอร่อยแต่ในขณะเดียวกันก็ดูรูปร่างของคุณและรักษาน้ำหนักตัวให้เป็นปกติ

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

ตั้งแต่วัยเด็กเรารู้กันว่าคอทเทจชีสมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร แต่จะเกิดอะไรขึ้นหากการตระหนักว่าผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีความน่าดึงดูดใจด้านอาหารสำหรับคุณเลย?

วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก - คุณสามารถเตรียมมูสนมเปรี้ยวได้โดยการตีคอทเทจชีสที่คุณไม่ชอบแล้วผสมให้เข้ากัน ผลไม้เพื่อสุขภาพเบอร์รี่ ถั่ว หรือช็อกโกแลต

ในกรณีนี้ขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะแสนอร่อยจะใช้เวลาสูงสุด 15 นาทีและการรักษาจะเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่งและค่อนข้างเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและของว่างเล็กน้อย

ของหวานชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร และเหตุใดจึงเรียกว่าเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย

1. คอทเทจชีสเป็นส่วนผสมหลักที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกประเภท เนื่องจากมีองค์ประกอบย่อยมากมายที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
2. การรับประทานมูสนมเปรี้ยวช่วยเติมพลังงานและสนองความหิว - ส่วนประกอบเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ติดตามอาหาร
3. ประโยชน์ของของหวานก็คือมีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อน ไม่เหมือน ขนมอบหวานขนมอบ เค้ก และอื่นๆ มูสนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับการรักษาสุขภาพและความผอมทุกวัย

โดยสรุปเราสามารถเรียกข้อดีของขนมคอทเทจชีสได้ดังต่อไปนี้:

• ช่วยให้คุณผอมเพรียวได้นานหลายปี
• ลดปริมาณน้ำตาลในเลือดจึงเป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ทำให้ฟันแข็งแรงขึ้นเนื่องจาก เนื้อหาสูงแคลเซียม;
• ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่ย่อยง่าย

วิธีการปรุงอาหาร

การเตรียมของหวานขึ้นอยู่กับ "กฎทอง" สามประการ"- นี่คือการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น การไม่มีน้ำตาลและสิ่งทดแทน รวมถึงการปฏิเสธการทอดโดยสิ้นเชิง (หรือสิ่งอื่นใดที่เข้มข้น การรักษาความร้อน- สามารถอบหรือแช่เย็นในตู้เย็นได้

ส่วนใหญ่มักจะรวมของหวานนมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ฟรุกโตสที่มีอยู่ในองค์ประกอบจะช่วยปรับปรุงรสชาติของจานและ ปริมาณแคลอรี่ต่ำจะเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจต่อคุณประโยชน์ขั้นสุดท้ายของของหวาน สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, กล้วยและอื่น ๆ อีกมากมายนั้นสมบูรณ์แบบ ผลไม้แสนอร่อยและผลเบอร์รี่ที่เติมเข้าไปในขนมในปริมาณเล็กน้อย

และผลไม้แห้งและถั่วทุกชนิดจะช่วยทำให้อาหารจานนี้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้นเนื่องจากมี จำนวนมากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา กรอกรายการส่วนผสมให้ครบถ้วน น้ำผึ้งธรรมชาติและข้าวโอ๊ตซึ่งการเติมเข้าไปยังช่วยเพิ่มรสชาติของของหวานได้อีกด้วย

ควรเน้นด้วยว่าขนมหวานที่มีแคลอรี่ต่ำไม่ได้โต้แย้งว่าคุณสามารถบริโภคมันมากเกินไปในเวลาใดก็ได้ของวัน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานของหวานเป็นสัดส่วนโดยไม่รับประทานมากเกินไปตลอดทั้งวัน

ปริมาณที่เหมาะสมคือขนมหวานไม่เกิน 150 กรัมต่อวันแนะนำให้กินของหวานในช่วงครึ่งแรกของวัน สิ่งนี้จะช่วยเติมเต็มพลังงานและระดับวิตามินของคุณ ทำให้คุณตื่นตัวและกระฉับกระเฉงตลอดทั้งวัน

สูตรอาหาร

ตามกฎแล้วการเตรียมของหวานที่เป็นอาหารนั้นใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

“นักชิม”ด้วยเจลาติน

“กูร์เมต์” ถือเป็นสูตรอาหารมื้อแรกๆ ที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงที่จำกัดตัวเองในช่วงลดน้ำหนัก เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ของหวานจึงไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น น้ำหนักส่วนเกินหรือการเสื่อมสภาพของสุขภาพ รสชาติเบาและ กลิ่นหอมจะดึงดูดความสนใจของนักชิมทุกคน

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 170 กรัม
• น้ำผึ้ง 50 กรัม
• ไข่ขาว 2 ฟอง;
• เจลาติน 15 กรัม
• 20 มล น้ำมะนาว.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมคอทเทจชีสและน้ำผึ้งในภาชนะที่แยกจากกัน จากนั้นตีเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่น (ที่ความเร็วต่ำ) จนกระทั่งเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ละลายเจลาตินในน้ำอุ่นโดยเติมน้ำมะนาว รอจนส่วนผสมพองตัว จากนั้นตั้งไฟอ่อน แล้วนำเจลาตินลงไปจนละลายหมด
3. เย็นลงถึง อุณหภูมิห้องเทเจลาตินลงในเครื่องปั่นแล้วตีอีกครั้งด้วยคอทเทจชีสและน้ำผึ้งจนเนียน
4. สุดท้ายที่จะเข้า ไข่ขาวจากนั้นจึงนำความสม่ำเสมอมาสู่โฟมที่มั่นคง
5. เติมมูสลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ของหวานที่ทำเสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือผลเบอร์รี่ 2-3 ลูก

จากกล้วย

มูสเวอร์ชันที่ค่อนข้างเรียบง่าย เหมาะสำหรับ a อาหารเช้าเต็มรูปแบบผู้ใหญ่และเด็ก ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ให้บริโภคผลไม้ โดยเฉพาะกล้วย ภาพด้านล่างเป็นภาพอาหารที่เตรียมตามสูตร

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส 300 กรัม
• กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
• วอลนัทหนึ่งกำมือ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ทำชั้นช็อกโกแลต (ด้านล่าง) ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมคอทเทจชีสครึ่งหนึ่งผงโกโก้และกล้วย 1 ลูกในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
2. ขั้นตอนที่สองคือการเตรียมชั้นสีขาว (ด้านบน) โดยตีคอทเทจชีสและกล้วยที่เหลือ
3. ใน แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือใส่ชามใสไว้ก่อน ชั้นช็อคโกแลตแล้วก็ขาว หากรูปร่างอนุญาต คุณสามารถสร้างอีกสองชั้นในลำดับเดียวกันได้ ตกแต่ง ของหวานพร้อมวอลนัท

จากเยลลี่

ต้นฉบับ สูตรอาหารสามารถสร้างความประทับใจไม่เพียงแต่แขกที่มาเยี่ยมเยียนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย Kissel ที่ใช้เป็นส่วนผสมรองทำให้รสชาติของของหวานนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ และอาหารจานนี้ก็น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ:

• เยลลี่ 100 กรัม (ควรเลือกโฮมเมดสำเร็จรูป)
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• กล้วย 1 ลูกหรือผลไม้อื่นสำหรับตกแต่ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ผงวุ้นวุ้น (หรือไฟเบอร์ 3-4 กรัม)

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทเส้นใยวุ้น (หรือผง) จำนวนเล็กน้อยน้ำแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ในกรณีของเส้นใยต้องระบายน้ำออกหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง (จำเป็นต้องทำให้เส้นใยพองตัว) หากคุณกำลังเตรียมผง ก็ไม่จำเป็น ขั้นตอนต่อไปคือการใส่วุ้นวุ้นบนไฟอ่อน และคนอย่างต่อเนื่องจนละลายหมด
2. เทคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวลงในเครื่องปั่น ตีเบา ๆ เพื่อให้มวลนมเปรี้ยวไม่มีก้อน
3. ใส่เยลลี่ที่เตรียมไว้และวุ้นวุ้นที่ละลายไว้ ตีสักครู่จนสุกเต็มที่
4. เทมูสที่เสร็จแล้วลงในพิมพ์ของหวานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก หลังจากแข็งตัวแล้ว ตกแต่งด้วยกล้วยแผ่นหรือผลไม้อื่นๆ

“Nezhenka” ทำจากคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม

หากคุณชอบของหวานนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องเติม ส่วนผสมเพิ่มเติม, ที่ สูตรถัดไปจะพิเศษสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสนุ่ม 250 กรัม
• กล้วย 1 ลูก;
• ครีมไขมันต่ำ 200 มล.
• เจลาติน 7 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุก

กระบวนการทำอาหาร:

1. เพิ่มลงในเครื่องปั่น คอทเทจชีสนุ่มหั่นกล้วยและครีมไขมันต่ำแล้วตีจนได้เนื้อครีมข้นเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ละลายเจลาตินในน้ำอุ่น หากความสามารถในการละลายไม่เพียงพอก็สามารถนำจานไปตั้งไฟอ่อนได้ จากนั้นจึงทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
3. ใน ส่วนผสมพร้อมเทเจลาตินลงไปแล้วตีต่ออีกนาทีหนึ่ง
4. วางมูสนมเปรี้ยวลงในชามอย่างระมัดระวัง โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ และแช่เย็นประมาณ 30 นาที

ข้อสรุป

ของหวานแคลอรี่ต่ำไม่ใช่ตำนานเลย ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยการปรุงอาหารที่บ้าน รักษาอร่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ของหวานดังกล่าวดีกว่า รสชาติดีกว่า แปลกกว่า และดีต่อสุขภาพกว่าขนมที่ทำจากโรงงานมาก เพราะส่วนผสมเป็นเพียงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น คุณภาพสูงสุด!

จะใช้เวลากับตัวเองและครอบครัวให้มากขึ้น แทนที่จะใช้เวลาทำอาหารเป็นชั่วโมงๆ ได้อย่างไร? ปรุงอาหารอย่างไรให้สวยงามและน่ารับประทาน? วิธีการเดินทาง ปริมาณขั้นต่ำ เครื่องใช้ในครัว- มีดมหัศจรรย์ 3in1 เป็นตัวช่วยในครัวที่สะดวกและใช้งานได้จริง ลองมีส่วนลดดูครับ

สวัสดีเพื่อนของฉัน! คุณไม่ชอบเหรอ ของหวานแสนอร่อยความอ่อนโยนของใครที่ทำให้หัวของคุณปั่นป่วน?

กฎ 5 ข้อของโภชนาการที่เหมาะสมจาก Olga Dekker

เลือก Messenger ที่สะดวกรับ

ของหวานที่ไม่อันตรายสำหรับผู้ที่ต่อสู้เพื่อหุ่นเพรียว บางเบา และยืดหยุ่น! อาหารอันโอชะนี้สามารถสั่งจ่ายโดยเฉพาะสำหรับการลดน้ำหนักได้ ;)

น่าสนใจ? จากนั้นดูสูตรวิดีโอของฉันแล้วคุณจะเข้าใจวิธีทำมูสนมเปรี้ยวด้วยมือของคุณเองทันที! :)

ของหวานนี้มีข้อดีหลายประการ - คุณจะได้เรียนรู้จากสูตรทีละขั้นตอนของฉันด้านล่าง ;)

แม้ว่าไม่ ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งหนึ่งทันที! :) ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะคุยโวเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของนมเปรี้ยวและมูสเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม!

ตัวเลขที่ถูกใจสายตา

100 กรัม – 98.6 กิโลแคลอรี!

• โปรตีน – 12.4 กรัม
• ไขมัน - 3.6 ก.
• คาร์โบไฮเดรต - 4.3 กรัม

แล้วยังไงล่ะ? น่าประทับใจใช่ไหม? :) นี่คือสิ่งที่ฉันเข้าใจ - อาหารจานเดียวจริงๆ ;)

แต่ฉันขอเตือนคุณว่าคุณจะต้องรอตั้งแต่ต้นและตอนท้าย แต่การปรุงอาหารเองจะใช้เวลามากจนคุณจะพูดว่า: "เป็นยังไงบ้าง - คุณทำเสร็จแล้ว?" ;)

แล้วเราต้องการอะไร?

สินค้า:

หากทุกอย่างลงตัวแล้ว เราก็รีบดำเนินการต่อไป สูตรทีละขั้นตอน- อาจจะปล่อยให้มันดังไปก่อน...

เพลงตามอารมณ์

วันนี้ผมขอแนะนำให้คุณเลือก Coldplay “Up&Up”...

มาเปิดเครื่องแล้วเริ่มกันเลย! :)

สูตรอาหาร:

1. มูสโยเกิร์ตนมเปรี้ยวของเราจะอยู่กับเจลาติน ดังนั้นก่อนอื่นเราต้องแช่ส่วนประกอบของเจลในนม - ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

Agar-agar หรือที่เรียกว่า "algae gelatin" ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน แต่โปรดจำไว้ว่าความสอดคล้องจะแตกต่างกันเล็กน้อย

2. ในขณะเดียวกันเราจะผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ตโดยใช้เครื่องปั่น มิกเซอร์ก็ใช้งานได้เช่นกัน แต่ควรบดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงก่อน

อย่าลืมทานโยเกิร์ตคลาสสิคแบบไม่หวานโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ

3. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ใส่เจลาตินลงในนมด้วยไฟอ่อน เราจะคนและรอให้มันละลายหมด

ไม่ควรนำไปต้มเด็ดขาด!

4. พร้อมที่จะเปิดเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมของคุณอีกครั้งแล้วหรือยัง? ;) เราจำเป็นต้องผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน: เจลาตินกับนม, คอทเทจชีสกับโยเกิร์ต, เชอร์รี่และสารให้ความหวานเล็กน้อย - ตามรสนิยมของคุณ

อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่คือตัวเลือกของฉัน :) คุณสามารถปรุงร่วมกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ได้

5. และตอนนี้ ขณะที่มูสเหลวยังคงเทลงในแม่พิมพ์ เราก็แปลกใจ: “ทำไม ทั้งหมดนี้ทำเสร็จแล้วเหรอ!” ;)

ใช่แล้ว! สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ของหวานไว้ในตู้เย็นแล้วอดทน ท้ายที่สุดเขาต้องยืนอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

หากล้างออกยากในภายหลัง ให้จุ่มแม่พิมพ์ลงในน้ำร้อนอย่างระมัดระวัง ขนมจะละลายเล็กน้อยแล้วออกมา!

การทำซ้ำเป็นบ่อเกิดของการเรียนรู้! ;) ดูสูตรวิดีโอแล้วอย่าพูดทีหลังว่าคุณไม่รู้วิธีทำมูสที่ยอดเยี่ยม! ;)

และเขาคือปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง! :)

• ต้องขอบคุณคอทเทจชีส โยเกิร์ต และเจลาติน ทำให้กลายเป็นโปรตีนที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน!
• และต้องขอบคุณเชอร์รี่ที่อุดมไปด้วยวิตามินและอร่อยมาก
• ด้วยความอ่อนโยน เด็กๆ ที่ไม่ชอบคอตเทจชีสแบบเม็ดๆ จะกลายเป็นความสุข ฉันได้แสดงให้คุณเห็นว่าแคลอรี่ต่ำแค่ไหน! :)

และมันไม่ใช่เวทย์มนตร์ทั้งหมดเหรอ? มันไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ? ;) อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าฉันมีปาฏิหาริย์เช่นนี้มากมาย!

ถือว่าอาหาร

ตัวอย่างเช่นหลายตัวเลือก นมเปรี้ยวอร่อย:

• หรือ ,
• หรือ ,

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ดูเหมือนว่าคุณจะมีสูตรมูสที่คล้ายกันเป็นของตัวเอง... บางทีคุณช่วยเล่าให้เราฟังหน่อยได้ไหม? ฉันจะมีความสุขมาก! :)

ความเจริญรุ่งเรือง ขอให้โชคดี และสุขภาพแข็งแรง!

คอทเทจชีสไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าทึ่งอีกด้วย รักษาสุขภาพซึ่งโดยวิธีการนี้คุณสามารถเตรียมสิ่งต่าง ๆ มากมาย จานที่น่าสนใจ. ตัวอย่างเช่น มูสนมเปรี้ยวอาจจะอร่อยมาก อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือของหวานเบาๆ ยามเย็นสูตรสำหรับขนมนี้ง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามาก

มูสนมเปรี้ยว - หวาน ความละเอียดอ่อนอันละเอียดอ่อนซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว เมนูอาหาร- คุณสามารถเจือจางรสชาติของขนมได้โดยการเติมน้ำเชื่อม เยลลี่ ผลไม้ ถั่ว ผลไม้แห้ง เกล็ดมะพร้าวลงในสูตร จานนี้.จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจึงคงอยู่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- สามารถเปลี่ยนสูตรและเสริมได้ตามดุลยพินิจของคุณ มูสกับคอทเทจชีสสามารถใช้เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับขนมหวานหลากหลายชนิด ด้านล่างมีสองตัว วิธีที่น่าสนใจเตรียมการรักษาที่อร่อยและอ่อนโยนนี้

สูตรสำหรับสิ่งนี้ ของหวานดั้งเดิมเรียบง่ายและหลากหลายมาก หากต้องการคุณสามารถทดลองใช้สารเติมแต่งได้ นอกจากนี้รสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับประเภทของโยเกิร์ตที่คุณใช้ในการเตรียมด้วย

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม;
• โยเกิร์ตดื่ม - 150 มล.;
• ลูกพรุน – 50 กรัม;
• ถั่วลิสง – 20 กรัม;
• แท่งช็อคโกแลต
• เจลาติน - หนึ่งแพ็ค;
• น้ำตาลไอซิ่ง – 4-5 ช้อนโต๊ะ;
• เกล็ดมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. เราจะเตรียมของหวานนมเปรี้ยวด้วยเจลาตินซึ่งควรเทก่อน น้ำร้อนและคนให้เข้ากันจนละลายหมด
2. เทคอทเทจชีส ดื่มโยเกิร์ตจากนั้นตีมวลที่ได้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
3. ค่อยๆ เทเจลาตินลงในส่วนผสม ใส่น้ำตาลผง น้ำตาลมะพร้าว และวานิลลา
4. หลังจากนั้นให้สับลูกพรุนให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามทั่วไป
5. ตามสูตรแนะนำให้ใช้แม่พิมพ์พลาสติก ทำให้เปียกน้ำ โรยด้านล่างและด้านข้าง เกล็ดมะพร้าว- สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้ของหวานดูหรูหรายิ่งขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้นำมวลที่แช่แข็งออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้นอีกด้วย เพื่อให้มูสแข็งตัว ให้นำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก
6. หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงอาหารอันโอชะก็จะพร้อม ในการตกแต่งจานด้วยช็อกโกแลต ให้ละลายในอ่างน้ำก่อน จากนั้นจึงปิดด้านบนของของหวาน จากนั้นจึงวางถั่วลิสงสับลงไป ดังที่แสดงในภาพ

ขนมหวานอันน่าตื่นตาตื่นใจนี้ไม่เพียงแต่สร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่หรูหราอีกด้วย

มูสนมเปรี้ยวพิสตาชิโอกับราสเบอร์รี่

ตามที่ระบุไว้ข้างต้นสูตรขนมหวานมีการตีความมากมาย มูสนมเปรี้ยวพิสตาชิโอตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ทั้งลูกฉ่ำจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

• ซอฟท์คอทเทจชีส (9%) – 500 กรัม;
• ครีม (33%) – 450 มล.;
• น้ำตาลทรายแดง - ครึ่งแก้ว
• เจลาตินอาหาร – 30 กรัม;
• ราสเบอร์รี่ – 400 กรัม;
• วางพิสตาชิโอ – 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. สูตรสำหรับสิ่งนี้ จานรสเลิศยังเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย เราจะเตรียมมูสนมเปรี้ยวด้วยเจลาตินซึ่งเราจะแช่ไว้ก่อน น้ำเย็นประมาณสิบนาที
2. ผสมน้ำตาลและครีม 100 มล. ในกระทะ วางส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม น้ำตาลควรจะละลายหมด หลังจากนั้นให้นำมวลออกจากเตาแล้วเติมเจลาตินที่บีบไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. แยกตีคอทเทจชีสนุ่มโดยใช้เครื่องผสม ขณะตีวิปปิ้ง ให้ค่อยๆ ใส่มวลเจลาตินลงไป เพิ่มพิสตาชิโอเพสต์ที่นั่น
4. สูตรนี้กำหนดให้ใช้ครีมที่เย็นจัด ซึ่งต้องตีแยกกันจนตั้งยอดแข็ง
5. ค่อยๆ ใส่ครีมลงไปอย่างระมัดระวัง มวลนมเปรี้ยว.
6. วางจานอบ ติดฟิล์มตามที่แสดงในภาพ วางผลเบอร์รี่เป็นชั้นเท่าๆ กันที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ วางมูสไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้เรียบ ปิดขอบของส่วนผสมด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดแล้วก็สามารถนำขนมออกจากตู้เย็นได้ ผลลัพธ์ควรจะสวยงาม มูสอร่อยเช่นเดียวกับในภาพ คุณสามารถตกแต่งด้านบนได้ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดราสเบอร์รี่

สูตรวิดีโอการทำมูสนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่

คนรักของหวาน คุณอยากจะลองนมเปรี้ยวและมูสเบอร์รี่ที่ปรุงตามสูตรง่ายๆ แต่อร่อยมากไหม? การเตรียมมูสเบอร์รี่จะใช้เวลาไม่มาก แต่เอาล่ะ รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์จะชนะใจแม้แต่นักชิมที่ไม่แน่นอนที่สุด ลองจินตนาการดูว่ามันจะอร่อยแค่ไหน โปร่งสบาย ด้วยคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ และคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดคือของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์หรอก เพราะคุณไม่อยากยืนข้างเตาท่ามกลางความร้อนอบอ้าว มาทำอาหารกันเถอะ มูสนมเปรี้ยวและเบอร์รี่เพราะมันอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 1 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 200 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผลเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่) - 50 กรัม;
• มูสลี่หรือซีเรียล - 30 กรัม
• น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ

Curd - Berry mousse สูตรง่ายๆและอร่อย สูตรทีละขั้นตอน

1. คอทเทจชีสสำหรับมูสเบอร์รี่ จะทำอะไรก็ได้อะไรก็ได้ที่คุณชอบ คุณสามารถใช้ของที่ซื้อจากร้านค้าหรือใช้แบบโฮมเมดที่อ้วนกว่าก็ได้ ต้องตีคอทเทจชีสเพื่อให้นุ่มขึ้น วางลงในชามเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน: นุ่มและฟู นอกจากนี้คอทเทจชีสสามารถถูผ่านตะแกรงได้ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลานานกว่า แต่คอทเทจชีสจะนุ่มกว่า
2. เพิ่มน้ำผึ้งลงในวิปปิ้งชีส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยได้ แต่ของหวานจะเปลี่ยนรสชาติ
3. ปอกกล้วย หั่นเป็นวงเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่นพร้อมกับคอทเทจชีสเพื่อปั่นต่อ ใช้กล้วยสดเท่านั้น
4. ถึง ผลเบอร์รี่สดคุณสามารถใช้ของแช่แข็งในฤดูหนาวได้เหมาะสำหรับทำของหวานเติมน้ำตาลผง ตีผลเบอร์รี่ด้วย น้ำตาลผงให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณใช้ผลเบอร์รี่บดกับน้ำตาล เราจะไม่เติมผงโดยธรรมชาติ
5. เทส่วนผสมเบอร์รี่จากชามลงในชามแยก เหลือเพียงเล็กน้อย ช้อนหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย
6. ไปจนถึงส่วนที่เหลือ เบอร์รี่บดเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยวและคนให้เข้ากันจนเนียน มวลจะได้สีที่สวยงามอมชมพูเล็กน้อย
7. เราใช้ชามไอศกรีม เครื่องทำไอศกรีม หรือแค่แก้ว แล้วเติมมวลนมเปรี้ยวลงไปครึ่งหนึ่ง
8. วางเบอร์รี่บดไว้ด้านบน
9. บนน้ำซุปข้นเทมูสลี่ลงในแก้วเดียวและควรเอาลูกเกดไปด้วยดีกว่า ข้าวโอ๊ตและถั่ว จากนั้นจึงทำนมเปรี้ยวอีกชั้นหนึ่ง และใส่มูสนมเปรี้ยวลงบนแก้วที่สอง
10. โรยมูสลี่เป็นชั้นเล็กๆ บนแก้วแต่ละใบ

ของเรา ของหวานนมเปรี้ยวและเบอร์รี่สามารถเสิร์ฟได้ มูสเบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ของว่างยามบ่าย หรือของว่างเบาๆ คุณสามารถพกติดตัวไปทำงาน เลี้ยงแฟน หรือจะกินดูซีรีย์เรื่องโปรดก็ได้ ใน ตัวเลือกทั่วไปมากมาย. และอย่างไรก็ตามสามารถเตรียมผลเบอร์รี่ใดก็ได้: ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่อะไรก็ได้ที่คุณต้องการก็จะอร่อยในทุกกรณี และเช่นเคย อย่าลืมเกี่ยวกับเว็บไซต์ "อร่อยมาก" ของเรา การค้นพบและความประหลาดใจอีกมากมายรอคุณอยู่ เรียกน้ำย่อย!

01.07.2015

ของหวานคอทเทจชีสกับผลไม้หรือมูสนมเปรี้ยว- หนึ่งในอาหารเช้าที่ฉันชอบพูดตามตรง ฉันชอบกินอะไรที่อร่อยและหวานมาก แต่บ่อยครั้งฉันต้องจำกัดตัวเอง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบทานอาหารเช้าที่มีรสหวาน เพราะคาร์โบไฮเดรตในมื้อเช้าไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของฉัน ประมาณ 3-4 ปีที่แล้ว ฉันสามารถกินอะไรก็ได้ ตลอดเวลา และไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเลย แต่เธอโตขึ้นนิดหน่อยและไม่ได้สังเกตว่าเธอเริ่มอ้วนได้อย่างไร ฉันตื่นขึ้นมาก็ต่อเมื่อเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในเงาสะท้อนของกระจก และกางเกงยีนส์ทรงสกินนี่ก็เริ่มบีบข้างฉัน! ฉันซื้อตาชั่งสำหรับใช้ที่บ้านและรู้สึกตกใจมาก 😀 ตั้งแต่นั้นมา ฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงทั้งภายนอกและภายในมายาวนาน ลองควบคุมอาหารหลายๆ อย่างจนกระทั่งมาถึงปัจจุบัน ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพและพัฒนากลยุทธ์ในการรักษาน้ำหนักตัวให้สบาย ฉันจะไม่เอ่ยชื่อมัน เพราะมันแตกต่างกันไปสำหรับทุกคนแน่นอน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเริ่มพูด... สักวันหนึ่ง ฉันคิดว่าฉันจะเขียนบทความใหญ่เกี่ยวกับหลักการของการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและ โภชนาการที่เหมาะสมช่วยฉันรักษาตัวเองไว้ ในรูปแบบที่ต้องการแต่สำหรับตอนนี้ฉันจะกลับไปที่หัวข้อ

ดังนั้น, นมเปรี้ยวและมูสสตรอเบอร์รี่- หรือมูสนมเปรี้ยวและเบอร์รี่ มูสกล้วยนมเปรี้ยวมูสนมเปรี้ยวและบลูเบอร์รี่ มูสช็อกโกแลตนมเปรี้ยวมูสนมเปรี้ยวและครีม เรียกตามที่คุณต้องการ แล้วฉันจะให้คุณ สูตรพื้นฐานของหวานคอทเทจชีสที่คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบได้ ใช่เลย! และแน่นอน ฉันจะแสดงรูปมูสนมเปรี้ยวและรูปแบบต่างๆ ให้คุณดู

ทำไมฉันถึงเริ่มพูดถึงการรักษาความฟิต? เพราะถึงหน้าร้อนแล้ว คนสวย และหนุ่มหล่อหลายคนกำลังคิดเรื่องนี้อยู่! ก ของหวานแคลอรี่ต่ำจากคอทเทจชีสจะช่วยเราในเรื่องนี้โดยเฉพาะถ้าเป็นเช่นนั้น ของหวานอาหารคอทเทจชีสกับมูสผลไม้หรือนมเปรี้ยวและจะพิเศษเป็นพิเศษถ้าคุณทานเป็นมื้อเช้าไม่ใช่มื้อเย็น :) และใช้เวลาไม่นานอีกด้วย ขนมหวานแสนอร่อยคอทเทจชีสที่ไม่มีการอบจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายมาก! อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังมองหาการทำขนม-อบโดยเฉพาะพายที่มีคอทเทจชีสที่ต้องอบฉันแนะนำให้ไปที่หน้าพร้อมสูตรจริงๆ ซึ่งฉันได้เตรียมไว้แล้ว ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ และอีกอย่าง ฉันก็ปรุงมันมากกว่าหนึ่งครั้งด้วยซ้ำ (^^,) แน่นอนเพื่อที่จะโพสต์ สูตรที่สมบูรณ์แบบหรือแค่หาเหตุผลที่จะกินมากเกินไป ขนมชนิดร่วนกับบลูเบอร์รี่และคอทเทจชีสอีกครั้ง :) ฉันคลั่งไคล้มันมาก ของหวานนมเปรี้ยวเพราะสูตรคอทเทจชีสมีความหลากหลายมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชอบอาหารที่ปรุงตามสูตรเหล่านั้น!

อย่างไรก็ตาม หลังจากอัปเดตครั้งใหญ่บนเว็บไซต์ คุณสามารถค้นหาได้แล้ว โดยเลือกในการค้นหา ส่วนผสมที่จำเป็น- สะดวกมาก ทดสอบกับตัวเองแล้ว ดังนั้น, ของหวานคอทเทจชีสกับมูสผลไม้หรือนมเปรี้ยว สูตร!

วัตถุดิบ

• สำหรับมูสนมเปรี้ยว:
• - 400 กรัม
• - 75 กรัม (ไม่ต้องเติม)
• - 100 กรัม (ไขมันต่ำ แต่สามารถเปลี่ยนเป็นครีมได้หากต้องการจากนั้นมูสของหวานจะมีของเหลวมากกว่า แต่มีแคลอรีสูงกว่าด้วย)
• - ผง - 100 กรัม (สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถทดแทนด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวาน)
• สำหรับซอสเบอร์รี่:
• - ให้เลือก - 100 กรัม
• - ผง - 30 กรัม
• ให้เลือก:
• - กำมือ
• - กำมือ
• - สตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่
• - กล้วยและลูกพีช
• - สำหรับมูสช็อกโกแลตนมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

คอทเทจชีสกับผลไม้สูตรที่ฉันจะบอกคุณตอนนี้ทำง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ เอาล่ะ คอทเทจชีสโฮมเมด(นี่เป็นสิ่งสำคัญคอทเทจชีสนั้นมีรสชาติดีกว่าสุขภาพดีและไม่ร่วนมากซึ่งในกรณีนี้ก็ดี!) เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมลงในคอทเทจชีสโฮมเมดแล้วเสียดสี เนย- แน่นอนว่าอย่าใส่เนยหากคุณกำลังลดน้ำหนัก แต่ถ้าคุณแค่รักษารูปร่างให้แข็งแรง แต่ก็ไม่เป็นไร รสจะดีขึ้นมาก!


จริงๆ แล้วคุณสามารถใช้คอทเทจชีสเด็กที่ซื้อในร้านได้ แต่ฉันชอบทำเอง มันไม่ยากเลยอย่างที่คุณเห็น และมันอร่อยกว่ามากอย่างแน่นอน ทดสอบเป็นการส่วนตัวแล้ว 😉 ว่าแต่มูสนมเปรี้ยวสำหรับเด็กที่ไม่รู้จักคอทเทจชีส (ฉันเคยเป็นแบบนั้น)) ช่วยชีวิตได้! พวกเขาคงไม่เข้าใจว่ามูสครีมนมเปรี้ยวนั้นทำมาจากคอทเทจชีส! และพวกเขาจะขอบคุณฉันอย่างแน่นอน - พวกเขาสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง ฉันไม่ได้โกหกหรือคุยโว ฉันเพิ่งค้นพบความสมบูรณ์แบบหลังจากค้นหาความสมบูรณ์แบบมาเป็นเวลานาน สูตรมหัศจรรย์ชีสเค้กที่คอทเทจชีสดูเหมือนก้อนเมฆสวรรค์ 😀 เติมทุกอย่างด้วยน้ำตาลผงหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่คุณเลือกแล้วนำเครื่องปั่นออกมา
มูสนมเปรี้ยวเตรียมในเครื่องปั่นภายในหนึ่งนาที โดยส่วนตัวแล้วฉันใช้แบบจุ่มน้อยกว่ามาก จานสกปรกในที่สุด. เราใส่เครื่องปั่นแบบจุ่มลงในชามแล้วบดทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ความสม่ำเสมอขึ้นอยู่กับปริมาณครีมเปรี้ยวหรือครีมที่คุณเติม ครีมนมเปรี้ยวจะเปลี่ยนจากของเหลวมากขึ้นเป็นของแข็งมากขึ้น อ่อนโยนมาก นมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวเร็วๆ นี้ฉันจะนำไปใช้กับของหวานที่อร่อยเหลือเชื่ออีกชิ้นหนึ่ง เค้กชีสกระท่อมหรือชีสเค้ก- มูสนมเปรี้ยวนี้เหมาะสำหรับเค้ก! แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้อีกเล็กน้อยในภายหลัง ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเพิ่มรสชาติ สิ่งแรกที่คุณสามารถใส่ได้คือถั่ว ฉันชอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ตัวอย่างเช่น วอลนัทนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงกินมันไม่ได้ เราใส่มันลงในถุงแล้วตีมันด้วยก้นแก้ว เป็นต้น
เทลงไปผสม หากต้องการมูสช็อกโกแลต ให้เติมโกโก้ที่ชงแล้วลงในแก้ว น้ำร้อน(เพียงปล่อยให้มันเย็นก่อน!)
ตอนนี้ก็ถึงเวลาเสิร์ฟแล้ว ฉันจะแสดงให้คุณเห็นหลายตัวเลือก ในตอนแรกคุณต้องเตรียมซอสเบอร์รี่ ฉันจะทำ ซอสลิงกอนเบอร์รี่แต่ตอนนี้ทำได้ทั้งสตอเบอรี่และ ซอสราสเบอร์รี่- ผลเบอร์รี่ที่อยู่ในฤดูกาลนั้นสมบูรณ์แบบ แต่ผลเบอร์รี่แช่แข็งก็ใช้ได้ผลดี วางไว้ในเครื่องบดสับโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วบดให้ละเอียด
ตอนนี้เราเอาแว่นตาธรรมดามาเริ่มจัดวางความสวยงาม คุณสามารถใส่มูสครีมเปรี้ยวทั้งหมดในครั้งเดียวแล้วเทลงไป ซอสเบอร์รี่แต่คุณสามารถทำให้มันสวยขึ้นอีกหน่อยได้ เพิ่มของหวานแสนอร่อยสองสามช้อนโต๊ะที่ทำจากคอทเทจชีสและถั่ว
ทาซอสเบอร์รี่อีกสองสามช้อนโต๊ะด้านบน จากนั้นจึงทามูสนมเปรี้ยวอีกครั้ง
เติมซอสเบอร์รี่อีกช้อนเต็ม
และโรยด้วยถั่วสับ

ของหวานรุ่นแรกจากคอทเทจชีสพร้อมผลไม้หรือมูสนมเปรี้ยวพร้อมซอสเบอร์รี่พร้อมแล้ว ตัวเลือกที่สองคือการใส่ผลเบอร์รี่เดียวกันนี้ลงในมูสนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่ในตอนแรก ฉันเลือกบลูเบอร์รี่เพื่อสิ่งนี้เพราะประการแรกพวกมันอร่อยมากและประการที่สองความสามารถในการระบายสีนั้นน่าทึ่งมาก ผสมบลูเบอร์รี่ให้เข้ากันกับนมเปรี้ยวมันจะกลายเป็นสีม่วงที่สวยงามมาก!
ตัวเลือกที่สามที่ฉันชอบคือมูสนมเปรี้ยวพร้อมสตรอเบอร์รี่ กล้วย และลูกพีช โดยทั่วไปแล้ว คอทเทจชีสและกล้วยเป็นส่วนผสมที่มหัศจรรย์ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ แค่ ของหวานสตรอเบอร์รี่ยังเข้ากันดีกับคอทเทจชีส เราเอามันอีกครั้ง ปริมาณที่ต้องการแก้วและใส่มูสนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละแก้ว
ล้างผลไม้และหั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน และกล้วยเป็นชิ้น วางกล้วย 1 ชั้น ตามด้วยสตรอเบอร์รี่ 1 ชั้น
โดยส่วนตัวฉันโรยเมล็ดแฟลกซ์ไว้ด้านบนเพราะมันดีต่อสุขภาพมากและอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และโดยทั่วไปแล้วเมล็ดแฟลกซ์ในของหวานก็อร่อยมาก!
วางนมเปรี้ยวหวานอีกช้อนหนึ่งไว้ด้านบน
ชิ้น ลูกพีชหวานหรือเนคทารีนเป็นชิ้นแล้ววางผลไม้อีกชั้นหนึ่ง
โรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์ เติมนมเปรี้ยวหวานอีกช้อนแล้วตกแต่งด้านบนของการสร้างสรรค์ด้วยผลไม้และเมล็ดพืชสามชิ้น

ของหวานจากคอทเทจชีสและผลไม้พร้อมแล้ว คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมใดๆ


สิ่งสำคัญคือการรักษาสัดส่วน ของหวานจากคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่พร้อมกล้วยก็พร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมูสนมเปรี้ยวแล้ว! ฉันคิดว่าสูตรที่มีรูปถ่ายช่วยให้คุณเข้าใจทุกอย่าง 😉 เอาล่ะเรามาสรุปกันดีกว่า...

ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสกับผลไม้หรือมูสนมเปรี้ยว สูตรก็สั้น

1. เตรียมมวลนมเปรี้ยว: ใส่คอทเทจชีสลงในชาม, ขูดเนย, เพิ่มครีมหรือครีม, ใส่น้ำตาลผงหรือใช้หญ้าหวานแล้วบดทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นจนมูสนมเปรี้ยวเนียน
2. ตอนนี้เราเริ่มทดลองกับตัวเลือกต่างๆ: ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มถั่วสับ, บลูเบอร์รี่หรือโกโก้สองสามช้อนลงในมูสนมเปรี้ยว
3. สำหรับซอสเบอร์รี่ให้ใส่ผลเบอร์รี่กับน้ำตาลผงลงในเครื่องบดสับแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
4. สำหรับคอทเทจชีสหวานที่มีผลไม้และผลเบอร์รี่ ให้หั่นสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง กล้วยและลูกพีชเป็นชิ้น
5. สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามหยิบแก้วใสแล้ววางส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ: คอทเทจชีสหวาน/ซอสเบอร์รี่/คอทเทจชีส/เบอร์รี่พร้อมน้ำตาล/ถั่วบด มูสนมเปรี้ยว/กล้วย/สตรอเบอร์รี่/เมล็ดแฟลกซ์/นมเปรี้ยว/ลูกพีช/เมล็ดแฟลกซ์/คอทเทจชีส/ตกแต่งด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่ ลูกพีช กล้วย และเมล็ดแฟลกซ์
6. ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมูสนมเปรี้ยวด้วยซอสเบอร์รี่และอีกมากมาย!

โปรดจำไว้ว่าการเตรียมของหวานที่สวยงามและอร่อยนั้นง่ายกว่าที่คิดมาก! เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

5 ดาว - จาก 1 บทวิจารณ์