ซุปข้าวนมไดเอท. อาหารประเภทนม
ซุปนมแอปเปิ้ล
แนะนำสำหรับอาหาร: 1, 5, 6, 7, 10, 13, 15 รวมถึงโรคโลหิตจาง
ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ล หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสับละเอียด ใส่ในกระทะ เติมน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (1/2 ของปกติ) นำไปเตรียมไว้โดยปิดฝาแล้วจึงเย็น บดไข่แดงด้วยน้ำตาลแป้งและนมที่เหลือหนึ่งช้อน เทนมเดือดลงบนมวลที่เกิดความเครียดให้เย็นและรวมกับแอปเปิ้ลตุ๋น เสิร์ฟซุปเย็นๆ พร้อมคุกกี้
มาตรฐานผลิตภัณฑ์: แอปเปิ้ล 150 กรัม, น้ำตาล 20 กรัม, ไข่ (แดง), นม 400 กรัม, แป้งมันฝรั่ง 5 กรัม
บอร์ช กรีน
แนะนำสำหรับการควบคุมอาหาร: 3, 8, 9, 11, 15; 2 - ไม่มีหัวหอม
ตัดหัวบีท, แครอทและรากขาวเป็นเส้น, ใส่ในกระทะ, ใส่มะเขือเทศ, ไขมัน, น้ำซุปผักครึ่งแก้วแล้วนำไปปรุงโดยปิดฝา สับหัวหอมทอดเบา ๆ แล้วรวมกับผัก ใส่มันฝรั่งสับลงในน้ำซุปเนื้อหรือน้ำซุปผักที่เดือดแล้วนำไปต้มจากนั้นใส่ผักตุ๋น, น้ำสลัดแป้ง, สีน้ำตาลสับ, ผักโขมแล้วปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที เมื่อเสิร์ฟให้ใส่ไข่ต้ม, ครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับลงใน Borscht
มาตรฐานผลิตภัณฑ์: สีน้ำตาล 40 กรัม, ผักโขม 40 กรัม, หัวหอม 10 กรัม, ต้นหอม 5 กรัม, มะเขือเทศ 10 กรัม, แครอท 20 กรัม, รากขาว 20 กรัม, หัวบีท 70 กรัม, ไข่ครึ่งฟอง, มันฝรั่ง 50 กรัม, แป้ง 5 กรัม, ละลาย เนย 10 กรัม, ครีมเปรี้ยว 30 กรัม, ผักชีฝรั่ง 5 กรัม, น้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผัก 300 กรัม
ซุปข้าวนม
แนะนำสำหรับการควบคุมอาหาร: 5, 6, 11, 13, 15; 7, 10 - ไม่มีเกลือเช่นเดียวกับโรคโลหิตจาง
จัดเรียงข้าว ล้าง ใส่น้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 20 นาที จากนั้นเทใส่นมเดือดแล้วปรุงต่ออีก 25-35 นาที ปรุงรสซุปที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลและเสิร์ฟพร้อมกับเนย
มาตรฐานผลิตภัณฑ์ : นม 400 กรัม น้ำ 100 กรัม ข้าว 40 กรัม น้ำตาล 5 กรัม เนย 10 กรัม
แนะนำสำหรับการควบคุมอาหาร: 1, 2, 5, 6, 11, 13, 15; 7, 10 - ไม่มีเกลือเช่นเดียวกับโรคโลหิตจาง
หั่นฟักทองที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นๆ ใส่ในกฎหล่อ เติมน้ำครึ่งแก้ว เคี่ยวจนนุ่ม จากนั้นเช็ดร่วมกับของเหลว ต้มนม ใส่เซโมลินาแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที จากนั้นใส่ฟักทองบดแล้วต้ม ปรุงรสซุปด้วยเกลือ น้ำตาล และเสิร์ฟพร้อมเนย
มาตรฐานผลิตภัณฑ์: นม 300 กรัม น้ำ 100 กรัม ฟักทอง 150 กรัม เซโมลินา 20 กรัม น้ำตาล 10 กรัม เนย 10 กรัม
ซุปถั่วเขียว
แนะนำสำหรับการควบคุมอาหาร: 1, 2, 5, 11, 13, 15; 7, 10 - ไม่มีเกลือเช่นเดียวกับโรคโลหิตจาง
เทข้าวที่ล้างแล้วด้วยน้ำร้อน ปรุงจนนิ่มสนิทรวมกับถั่วต้ม ถูร้อนผ่านตะแกรงพร้อมกับของเหลวหรือผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วนำไปต้ม
สำหรับอาหาร 2.11 สามารถหุงข้าวในน้ำซุปเนื้อได้และใช้ถั่วกระป๋องแทนถั่วสด ปรุงรสซุปด้วยน้ำตาล นม และไข่ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับเนย
มาตรฐานผลิตภัณฑ์: ถั่วลันเตา 100 กรัม ข้าว 25 กรัม เนย 10 กรัม นม 150 กรัม ไข่ (ไข่แดง) น้ำตาล 3 กรัม น้ำ 250 กรัม
ซุปมันฝรั่งบด
แนะนำสำหรับการควบคุมอาหาร: 1, 2, 5, 6, 11, 13, 15; 7, 10 - ไม่มีเกลือเช่นเดียวกับโรคโลหิตจาง
ต้มมันฝรั่งที่ปอกแล้วในน้ำใส่แป้งแห้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันถูให้เข้ากันกับของเหลวผ่านตะแกรงแล้วต้ม (สำหรับอาหาร 2, 11 ควรปรุงซุปในน้ำซุปเนื้อ) ปรุงรสซุปด้วยส่วนผสมของนมและไข่และเสิร์ฟพร้อมกับเนย คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบขาวพร้อมซุปได้ ซุปยังเตรียมจากลูกแพร์ดินและมันเทศ
มาตรฐานผลิตภัณฑ์: มันฝรั่ง 150 กรัม, แป้ง 10 กรัม, นม 150 กรัม, ไข่ (ไข่แดง), เนย 15 กรัม, น้ำ 300 กรัม
บอร์ชกับเห็ด
แนะนำสำหรับการควบคุมอาหาร: 3, 8, 9, 11, 15; 2 - ในรูปแบบบดโดยไม่มีหัวหอม มะกอก และเห็ด (น้ำซุปเห็ด) รวมถึงโรคโลหิตจาง
ล้างเห็ดให้สะอาด เติมน้ำเย็นแล้วต้ม หั่นหัวบีท แครอท และรากขาวเป็นเส้น ใส่ในกระทะ ใส่มะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำเปล่าหรือน้ำซุปผักครึ่งแก้ว แล้วเคี่ยวโดยปิดฝาจนนิ่ม ผัดหัวหอมในน้ำมันรวมกับเห็ดต้มสับละเอียดแล้วผัดต่ออีก 5-10 นาที จากนั้นใส่แป้งแห้งแล้วคนให้เข้ากัน รวมหัวหอมและเห็ดผัดกับผัก
ใส่กะหล่ำปลีฝอยและมันฝรั่งสับลงในน้ำซุปเห็ดเดือดต้มใส่ผักตุ๋นแล้วปรุงประมาณ 20-25 นาที เมื่อเสิร์ฟให้ใส่มะกอกครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
มาตรฐานผลิตภัณฑ์: น้ำมันพืช 10 กรัม หัวหอม 15 กรัม เห็ดแห้ง 10 กรัม แครอท 15 กรัม รากขาว 10 กรัม มันฝรั่ง 60 กรัม มะเขือเทศ 10 กรัม หัวบีท 70 กรัม กะหล่ำปลี 70 กรัม มะกอก 20 กรัม แป้งสาลี 5 กรัม , ครีมเปรี้ยว 30 กรัม, ผักชีฝรั่ง 5 กรัม, น้ำซุปผักหรือน้ำ 300 กรัม
ซุปสำหรับตับอ่อนอักเสบเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก
ท้ายที่สุดในช่วงที่โรคกำเริบคุณต้องลดภาระในตับอ่อนและไม่กินอาหารหนัก ๆ และอาหารจานแรกก็ย่อยได้ดี
มีสูตรอาหารสำหรับซุปมากมาย ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้อย่างอร่อยหากคุณเป็นโรคตับอ่อนอักเสบ มาดูกันว่าซุปชนิดใดที่คุณควรกินสำหรับตับอ่อนอักเสบและสูตรอาหารของพวกเขา
อาหารสำหรับการอักเสบของตับอ่อนค่อนข้างเข้มงวด ไม่ควรบริโภคเฉพาะอาหารที่มีไขมัน รสเผ็ด และทอดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธัญพืชและผักบางชนิด เช่น กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว และลูกเดือยด้วย
คุณต้องทานอาหารหมายเลข 5 อย่างแน่นอน
ซุปอาหารสามารถแบ่งออกเป็นสี่ประเภท:
- ผัก;
- ซุปน้ำซุปข้นรวมถึงซุปชีส
- ในน้ำซุป;
- หลักสูตรแรกของนม
ไม่เพียงแต่ส่วนผสมเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงขั้นตอนการเตรียมอาหารด้วย คุณต้องลืมการผัดหัวหอมและแครอท รวมทั้งการเติมเครื่องเทศด้วย ส่วนประกอบทั้งหมดควรย่อยง่ายเพื่อไม่ให้ผู้ป่วยรู้สึกเจ็บปวด
วิธีเตรียมที่ง่ายที่สุดคือซุปผัก สิ่งที่คุณต้องทำคือปอกเปลือกและสับผักแล้วต้มให้เดือด คุณสามารถปรุงด้วยน้ำซุปไก่แบบเบา ๆ
ต้องรับประทานอาหารจานแรกอย่างอุ่น ๆ การรับประทานอาหารเย็น ๆ สามารถกระตุ้นให้เกิดตับอ่อนอักเสบได้
ซุปธัญพืชที่ทำจากน้ำซุปค่อนข้างดีต่อสุขภาพ ด้วยการเติมข้าวโอ๊ตในคอร์สแรกเราจะได้ความผอมจึงปรุงรสด้วยชีสขูด มักใช้บัควีทเป็นธัญพืชหรือข้าว
หากต้องการทำซุปข้น คุณควรซื้อเครื่องปั่น
สูตรซุปอาหารค่อนข้างง่ายมาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า
ผักคอร์สแรกซุปผักมีประโยชน์สำหรับตับอ่อนอักเสบทุกรูปแบบ
อาหารจานแรกที่ค่อนข้างง่ายประกอบด้วยมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม ซึ่งต้มในน้ำซุปผักแบบเบาๆ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที สูตรนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดในวันแรกของการโจมตี
เราเสนอสูตรอาหารต่อไปนี้สำหรับซุปอาหารสำหรับตับอ่อนอักเสบ:
มีสูตรอาหารจำนวนเล็กน้อยสำหรับอาหารจานแรกซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับซุปบด
สูตรซุปครีม
เราเสนอสูตรซุปสำหรับตับอ่อนอักเสบซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดที่สุด
การตระเตรียม:
ขณะรับประทานอาหารให้เติมแครกเกอร์ลงในชามพร้อมกับจานโดยตรงจึงจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
ซุปน้ำซุปข้นเหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารลดน้ำหนักตามปกติ นี่เป็นโอกาสที่จะเปลี่ยนอาหารของพวกเขา
คุณสามารถบดซุปผักด้วยเครื่องปั่นและรับอาหารจานใหม่ได้
คุณสามารถทำอาหารจานแรกที่มีองค์ประกอบเดียวได้ เช่น ใช้ผักใดก็ได้เป็นส่วนผสมหลัก: ฟักทอง ดอกกะหล่ำ แครอท มันฝรั่ง หรือบวบ
เราเสนอสูตรอาหารที่ผิดปกติด้วยข้าวโอ๊ตและลูกพรุน มันกลับกลายเป็นลื่นเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- 200 กรัม น้ำ;
- 30 กรัม ข้าวโอ๊ต;
- 10 กรัม เนย;
- แครอท;
- 30 กรัม ลูกพรุน;
- เกลือ.
ก่อนปรุงอาหารต้องแช่ลูกพรุนในน้ำร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมง ผัดแครอทขูดและหัวหอมสับในเนย เราล้างข้าวโอ๊ตเพื่อเอาเปลือกออก เติมน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ผักตุ๋นแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เติมน้ำซุปอีกครั้งแล้วใส่ลูกพรุนหั่นเป็นชิ้น ๆ (ไม่มีน้ำ) นำไปต้มและนำออกจากเตา
จานพร้อมรับประทาน
สูตรซุปปลา
ในบรรดาซุปข้นทั้งหมดสามารถแยกแยะปลาได้ ท้ายที่สุดแล้ว หลักสูตรแรกของผักกลายเป็นเรื่องน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ปลาจานแรกมีสารที่มีประโยชน์มากมาย
ในการเตรียมการคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ปลา 0.5 กิโลกรัม (ควรใช้หอกหรือเฮค)
- 75 กรัม น้ำนม;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
- หัวหอมเล็ก
- 2 มันฝรั่ง;
- เกลือ.
สำหรับจานนี้คุณสามารถใช้เนื้อปลาสำเร็จรูปหรือแยกเนื้อออกจากกระดูกด้วยตัวเองต้องแน่ใจว่าล้างให้สะอาดเพื่อขจัดความขม
เติมน้ำปลาแล้วปรุง หลังจากเดือด ให้เอาโฟมและไขมันที่เกิดขึ้นออก เพิ่มมันฝรั่งสับ แยกหัวหอมใส่ในน้ำซุปปลาแล้วใส่สมุนไพรและเกลือ บดมวลที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น เพิ่มนมและปรุงอาหารต่ออีกสองนาที กลายเป็นซุปครีมที่ละเอียดอ่อน
ซุปน้ำซุปข้นเป็นตัวเลือกอาหารในอุดมคติ ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารอย่างเหมาะสมเนื่องจากไม่สร้างความเครียดให้กับตับอ่อน
เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เค็ม แต่ยังหวานเช่นข้าวหวานหรือซุปฟักทอง ลองดูสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรแรกที่ทำจากนมซึ่งในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับตับอ่อนอักเสบนั้นมาเป็นอันดับสองรองจากซุปครีม
หลักสูตรแรกเกี่ยวกับนมสูตรซุปนมสำหรับตับอ่อนอักเสบนั้นค่อนข้างหลากหลาย ส่วนผสมที่นี่อาจเป็นธัญพืช ผัก และผลไม้
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการดื่มนมทั้งตัวในช่วงตับอ่อนอักเสบเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง แต่อนุญาตให้ปรุงอาหารด้วยนมได้เฉพาะในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการเท่านั้น
สูตรซุปกับนม:
มาดูสูตรอาหารคอร์สแรกสุดหวานกันดีกว่า
ซุปเซโมลินากับแครอทอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- 0.5 ลิตร นมที่มีปริมาณไขมันสูงถึง 2.5%;
- 50 กรัม น้ำ;
- 250 กรัม แครอท;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
- อย่างละ 1 ช้อนชา น้ำตาลและเนย
- เกลือ.
แครอทต้องหั่นเป็นวงแล้วเคี่ยวกับน้ำจนนิ่ม จากนั้นสับในเครื่องปั่น ค่อยๆ ใส่เซโมลินาลงในนมเดือด คนให้เข้ากัน ไม่เช่นนั้นจะเกิดก้อนขึ้น ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่แครอท ใส่เกลือและน้ำตาล แล้วปรุงต่ออีก 5 นาที ปรุงรสจานเสร็จแล้วด้วยน้ำมัน
ซุปหวานนมบัควีทยังเตรียมง่ายสูตรดังนี้:
ซุปนมแอปเปิ้ลก็อร่อยมากเช่นกัน
คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 0.5 ลิตร น้ำนม;
- 200 กรัม แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
- 1/3 ช้อนชา แป้ง;
- ไข่แดงไก่
- เกลือ.
จานนี้เหมาะเป็นของหวานมากกว่า
ในการเตรียม ให้ปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วเคี่ยวกับน้ำและน้ำตาล ในเวลานี้บดไข่แดงกับน้ำตาลแป้งแล้วเติมประมาณ 100 กรัม น้ำนม. เทนมเดือดลงในส่วนผสมนี้ เมื่อเย็นแล้วให้ใส่แอปเปิ้ล
จานสำเร็จรูปสามารถบดผ่านตะแกรงหรือสับในเครื่องปั่น
ซุปไก่ไดเอทผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เข้มงวดเป็นระยะเวลาหนึ่ง ผู้ป่วยที่เป็นโรคเรื้อรังจำเป็นต้องรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่อง
แม้ว่าเนื้อไก่จะรวมอยู่ในรายการอาหารต้องห้ามสำหรับตับอ่อนอักเสบ แต่ในระหว่างการบรรเทาอาการคุณสามารถปรุงไก่เป็นคอร์สแรกได้
ในกรณีนี้ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
มีหลายสูตรสำหรับหลักสูตรแรกสำหรับผู้ป่วยที่มีอาการตับอ่อนอักเสบ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดอาจเหมาะสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่งเนื่องจากต้องคำนึงถึงระยะของโรคและการกำเริบของโรคด้วย ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ที่ควบคุมโภชนาการคุณไม่สามารถเบี่ยงเบนไปจากการรับประทานอาหารโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครีมและนมซึ่งอนุญาตให้มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น
เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและรักษารูปร่างให้แข็งแรงอยู่เสมอ สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารให้ถูกต้อง อาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงช่วยให้คุณดูดี แต่ยังช่วยรักษาร่างกายของคุณด้วย โภชนาการที่เหมาะสมสามารถอร่อยได้! อาหารเหล่านี้เตรียมได้ง่าย สิ่งสำคัญคือต้องใช้เฉพาะส่วนประกอบอาหารเท่านั้น
หลักสูตรแรกสำหรับการลดน้ำหนักสิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาด หากคุณปฏิเสธอาหารทั้งหมดหรือกินเฉพาะผักใบเขียวและอาหารแห้ง คุณสามารถทำร้ายกระเพาะอาหารของคุณได้
ควรรับประทานอาหารจานแรกเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในช่วงควบคุมอาหาร แน่นอนว่าคุณไม่ควรกินซุปกะหล่ำปลีที่มีไขมันและ Borscht ที่อุดมไปด้วย แต่ซุปที่มีคุณค่าทางอาหารจะให้ประโยชน์เท่านั้น
เพื่อให้อาหารจานแรกเป็นอาหาร คุณไม่ควรใส่มันฝรั่งและเนื้อสัตว์ ซุปนมเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
มันมีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์มากมายและทำให้อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบ นมมีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ฟัน กระดูก ผม และเล็บของเราแข็งแรงเราคุ้นเคยกับอาหารจานนี้มาตั้งแต่เด็กโดยมักเสิร์ฟในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน อย่างไรก็ตาม สูตรอาหารเหล่านี้เต็มไปด้วยแคลอรี่เนื่องจากใช้เนย นมพร่องมันเนย และบะหมี่จำนวนมาก ตอนนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานเพื่อสุขภาพนี้โดยมีแคลอรี่น้อยลงมากโดยใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
มันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากด้วยวุ้นเส้น
แม้ว่าสูตรนี้จะรวมวุ้นเส้นด้วย แต่ก็เป็นอาหาร มีแคลอรี่เพียง 110 ต่อ 100 กรัม ควรรับประทานตอนเช้า
- คุณจะต้องการ:
- วุ้นเส้นบาง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- นมไขมันต่ำ - 500 มล.
- เกลือ.
น้ำ;
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ต้มนมและเติมเกลือ คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานชนิดเม็ดได้หากคุณชอบซุปที่มีรสหวาน
ขั้นตอนที่ 2 เทนมลงในเส้นบะหมี่เป็นเส้นบาง ๆ โดยคนตลอดเวลา ไม่ควรมีก้อน หากคิดว่าบะหมี่มีน้อยเกินไปก็ไม่ต้องกังวล มันจะบวมมากเมื่อสุก นอกจากนี้ความสม่ำเสมอของซุปนมควรเป็นของเหลว นี่ยังไม่ใช่หลักสูตรที่สอง
ขั้นตอนที่ 3 ปรุงซุปนี้ด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที ผัดอย่างต่อเนื่อง
สำคัญ! ขั้นแรกให้ล้างกระทะด้วยน้ำเย็นแล้วเทนมลงไปเท่านั้น มันจะสร้างชั้นและซุปจะไม่ไหม้ด้วยบัควีท
แม้ว่าสูตรนี้จะรวมวุ้นเส้นด้วย แต่ก็เป็นอาหาร มีแคลอรี่เพียง 110 ต่อ 100 กรัม ควรรับประทานตอนเช้า
- นี่เป็นซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะสามารถบริโภคได้ จานนี้จะนำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย ควรกินในช่วงครึ่งแรกของวันจะดีกว่า
- นมพร่องมันเนย - 400 มล.;
- น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันมะกอก
- บัควีท – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำ;
สารให้ความหวาน
ขั้นตอนที่ 1. ล้างบัควีทด้วยน้ำเย็น ปรุงในน้ำเค็มจนสุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 2 ต้มนม ลอกฟองออก เติมเกลือและสารให้ความหวาน น้ำมันมะกอกหนึ่งหยด เทมันทั้งหมดลงในบัควีท
ขั้นตอนที่ 3 ต้มซุปจนซีเรียลพร้อม
ด้วยผัก
แม้ว่าสูตรนี้จะรวมวุ้นเส้นด้วย แต่ก็เป็นอาหาร มีแคลอรี่เพียง 110 ต่อ 100 กรัม ควรรับประทานตอนเช้า
- จานนี้เป็นอาหารเท่าที่เป็นไปได้ คุณสามารถกินได้แม้ในเวลากลางคืน เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน มีพลังงานเพียง 40 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
- ดอกกะหล่ำ – 500 กรัม;
- นมไขมันต่ำ - 1 ลิตร;
- น้ำ – 400 มล.;
- แครอท – 100 กรัม;
- เกลือ.
น้ำ;
ถั่วเขียว – 280 กรัม;
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกเปลือกแครอท ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด ทอดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2 ล้างดอกกะหล่ำแบ่งเป็นช่อดอกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 3 วางนมบนเตา รอจนเดือด และตักฟองออก
ขั้นตอนที่ 5 เทนมร้อนลงในน้ำพร้อมผัก เสร็จสิ้นการซุป ในตอนท้ายสุด ใส่ถั่วลันเตา นำไปตั้งไฟให้เดือดและปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที
ด้วยฟักทองและเซโมลินา
จานนี้ดูดั้งเดิมมาก ความหนาสม่ำเสมอและสีที่สวยงามทำให้เป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริง ควรกินในช่วงครึ่งแรกของวันจะดีกว่า
แม้ว่าสูตรนี้จะรวมวุ้นเส้นด้วย แต่ก็เป็นอาหาร มีแคลอรี่เพียง 110 ต่อ 100 กรัม ควรรับประทานตอนเช้า
- สารให้ความหวาน;
- น้ำมันมะกอก
- ฟักทอง – 500 กรัม;
- เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือ.
น้ำ;
ขั้นตอนที่ 1: ก่อนอื่น หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงไปที่ก้นกระทะ จากนั้นเทนมลงไป แล้วนำไปต้ม ลอกโฟมออก
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ฟักทองลงในนมเดือด ปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มสารให้ความหวาน เกลือ และเซโมลินาลงในส่วนผสมนมฟักทอง ปรุงจนเสร็จ ปล่อยให้ซุปนั่งสักพัก
ด้วยแอปเปิ้ลซุปนี้ออกมาเกือบเหมือนของหวาน มันอร่อยมากและทั้งครอบครัวจะชอบมัน มันค่อนข้างง่ายในการเตรียม
แม้ว่าสูตรนี้จะรวมวุ้นเส้นด้วย แต่ก็เป็นอาหาร มีแคลอรี่เพียง 110 ต่อ 100 กรัม ควรรับประทานตอนเช้า
- สารให้ความหวาน;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- แป้ง;
- นมไขมันต่ำ - 500 มล.
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
- เกลือ.
น้ำ;
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาเมล็ดออกด้วย สับให้เป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต ทอดในน้ำเล็กน้อยในกระทะที่ไม่ติด เพิ่มสารให้ความหวานลงในน้ำนี้
ขั้นตอนที่ 2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้โปรตีน บดไข่แดงด้วยแป้งและนมเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3 ต้มนม ลอกฟองออก แล้วผสมกับส่วนผสมของไข่ ความเครียดและเย็น
ขั้นตอนที่ 4 รวมนมเย็นกับแอปเปิ้ล ผัดทุกอย่าง
ความพิเศษ! ถ้าคุณชอบซุปที่เนื้อเนียน คุณสามารถทำซุปแอปเปิ้ลบดโดยใช้เครื่องปั่นได้
เพื่อให้ซุปเป็นอาหาร ให้เลือกนมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุดเสมอ เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของนม คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่งได้ คุณจะได้รับซุปแสนอร่อยหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
ซุปนมเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ซุปมีวิตามินและสารอาหารมากมาย หากต้องการเป็นอาหารคุณต้องใช้นมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด มีซุปนมพร้อมผัก แอปเปิ้ล ซีเรียล และบะหมี่ เพื่อให้อร่อยสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเคล็ดลับและสัดส่วนอย่างเคร่งครัด
ซุปนมสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น ส่วนแบบหวานมักจะรับประทานแบบเย็น อาหารจานนี้เตรียมง่ายมากและคุณประโยชน์จากอาหารจานนี้ก็มีค่ามาก คุณสามารถรับประทานได้ในระหว่างควบคุมอาหาร ซึ่งในกรณีนี้น้ำหนักจะไม่เพิ่มขึ้น จะช่วยรักษาร่างกายและฟื้นฟูกระเพาะอาหาร
จะใช้เวลากับตัวเองและครอบครัวให้มากขึ้น แทนที่จะใช้เวลาทำอาหารเป็นชั่วโมงๆ ได้อย่างไร? ปรุงอาหารอย่างไรให้สวยงามและน่ารับประทาน? ทำอย่างไรให้มีเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวขั้นต่ำ? มีดมหัศจรรย์ 3in1 เป็นตัวช่วยในครัวที่สะดวกและใช้งานได้จริง ลองมีส่วนลดดูครับ
นมมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อผู้ใหญ่ด้วย นี่เป็นผลิตภัณฑ์แรกที่ปรากฏในอาหารของบุคคลตั้งแต่แรกเกิดและมีอยู่ตลอดชีวิต มีการเตรียมอาหารเครื่องดื่มต่าง ๆ มากมายและใช้เพื่อลดน้ำหนักด้วยซ้ำ ในการลดน้ำหนักดังกล่าว น้ำหนักจะลดลงอย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้กฎและการปฏิบัติตามกฎระเบียบทั้งหมดอย่างเคร่งครัด
เนื้อหา:
ผลิตภัณฑ์นมเป็นแหล่งแร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนหลายชนิด มีความจำเป็นต่อการรักษากล้ามเนื้อ สุขภาพผม ฟันและผิวหนัง และการทำงานของร่างกาย นมยังมีแลคโตอัลบูมิน สารเหล่านี้มีผลดีต่อระดับฮอร์โมน ลดระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลความเครียด และช่วยเพิ่มเซโรโทนิน
ข้อดีของอาหารที่ทำจากนม:
อาหารประเภทนมก็มีข้อเสีย ข้อเสีย ได้แก่ ความซ้ำซากจำเจของการรับประทานอาหาร แม้จะเป็นแบบผสม แต่ก็เป็นเรื่องยากที่จะบริโภคเฉพาะผลิตภัณฑ์นม ผัก และผลไม้ตลอดทั้งวัน อีกไม่กี่วันคุณจะต้องการอาหารจานร้อน เนื้อ ขนมปัง ด้วยเหตุนี้การรับประทานอาหารจึงเป็นเรื่องยากในฤดูหนาว แต่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดวงอาทิตย์เริ่มส่องแสงและร่างกายต้องการความสว่าง
วิดีโอ: อาหารที่ทำจากนม: ลบ 6 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ หลักการทั่วไปผลิตภัณฑ์หลักของอาหารคือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 6 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ แต่ต้องใช้แนวทางที่ถูกต้องเท่านั้น แม้ว่าการรับประทานอาหารที่ทำจากนมจะดูเรียบง่าย แต่ก็ปฏิบัติตามได้ยาก
หลักการพื้นฐาน:
สำคัญ!คุณไม่สามารถรับประทานอาหารที่ทำจากนมได้เกิน 7 วัน การรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจจะนำไปสู่การขาดสารสำคัญบางชนิด ซึ่งจะทำให้ร่างกายอ่อนแอ อาหารไม่ย่อย และความมีชีวิตชีวาลดลง
การเตรียมอาหารถ้าซื้อนมตามตลาดต้องต้มก่อนใช้ ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์แบบบรรจุหีบห่อไม่ต้องการสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงวันหมดอายุและความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของเครื่องดื่มคุณสามารถต้มได้
คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ สำหรับอาหารผสมไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมเบื้องต้น แต่การตรวจสอบวันหมดอายุและปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
อาหารนมที่เข้มงวดตัวเลือกที่เข้มงวดซึ่งเหมาะสำหรับคนที่มีจุดประสงค์ ผลิตภัณฑ์หลักคือนมวัวทั้งตัวไขมันต่ำหรือนมแพะ คุณไม่สามารถใช้สิ่งอื่นใดได้ ระยะเวลาตั้งแต่ 3 ถึง 5 วัน ไม่แนะนำให้อดอาหารเพิ่มเติม
วิธีดื่มนม:
หากคุณต้องการควบคุมอาหารด้วยนมเป็นเวลานาน ในวันถัดไปจะดื่มเครื่องดื่มทุกชั่วโมง บางครั้งการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หลักด้วยเวย์ก็เป็นที่ยอมรับได้ แต่ต้องไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ในรูปของน้ำผลไม้หรือน้ำตาล
อาหารประเภทนมที่เบากว่าซึ่งมีผักและผลไม้โดยมีปริมาณน้ำตาลและแป้งขั้นต่ำ ขอแนะนำให้บริโภคแบบดิบหรืออบหรือต้ม ห้ามย่างเว้นแต่เป็นการย่าง ในการปรุงรสอาหาร คุณสามารถใช้เกลือ สมุนไพร พริกไทย ขิง และซีอิ๊วที่ไม่มีน้ำตาล แต่ทั้งหมดนี้เติมในส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นเพื่อปรับปรุงรสชาติ
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามคุณกินผักอะไรได้บ้าง: กะหล่ำปลีทุกประเภท แตงกวา พริกหยวก มะเขือเทศ ฟักทอง บวบ อาหารต้องห้าม: พืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง, แครอท
ผลไม้ที่อนุญาต: แอปเปิ้ล, ผลไม้รสเปรี้ยว, สับปะรด, แอปริคอต, พลัม ไม่อนุญาตให้ใช้กล้วย องุ่น ผลไม้แห้ง ลูกแพร์ และผลเบอร์รี่รสหวาน
คุณสามารถดื่มชา กาแฟ และโกโก้กับนมได้ แต่ไม่มีน้ำตาล การรับประทานอาหารด้วยนมช่วยให้สามารถต้มและชงสมุนไพรได้ ห้ามใช้น้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มเนื่องจากมีน้ำตาลและสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้
เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้อาหารเช้า:แก้วนม
อาหารว่าง:คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
อาหารเย็น:ซุปผักจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต, นมหนึ่งแก้ว, ชีสหนึ่งชิ้น
อาหารว่างยามบ่าย:สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตและอบเชย
อาหารเย็น:หม้อตุ๋นผัก 200 กรัม kefir หนึ่งแก้ว
คำแนะนำ!อาหารง่ายๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากนมจะอร่อยกว่ามากและกลายเป็นของหวานได้หากคุณเติมอบเชย วานิลลา และขิงลงไป เครื่องเทศเหล่านี้แทบไม่มีแคลอรี่เลยแต่ช่วยเพิ่มรสชาติได้
ข้อห้ามข้อห้ามหลักในการรับประทานอาหารที่ทำจากนมคือการขาดแลคเตสและการแพ้ผลิตภัณฑ์หลัก นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้ระบบที่เข้มงวดเช่นนี้ในระหว่างตั้งครรภ์ระหว่างให้นมบุตรหรือในวัยเด็ก ในช่วงชีวิตเหล่านี้ โภชนาการควรมีความหลากหลายและสมดุลมากที่สุด
อาการอันตราย:
- คลื่นไส้เวียนศีรษะ;
- ท้องอืด, ความผิดปกติของลำไส้;
- ปวดท้อง;
- อาการบวมที่แขนและขา
- ปัญหาผิว: ผื่น, เพิ่มความมัน.
หากเกิดอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง ควรหยุดการลดน้ำหนัก หากคุณมีโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหารหรือต่อมไร้ท่อขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเดี่ยวกับนมทั้งตัว
วิดีโอ: Elena Malysheva เกี่ยวกับนมซุปนมกับบะหมี่เป็นอาหารที่สำหรับหลาย ๆ คนยังคงเป็นเพียงความทรงจำในวัยเด็กและถูกมองว่าเป็นอาหารสำหรับเด็กโดยเฉพาะ ท้ายที่สุดแล้วการผสมผสานพาสต้ากับนมและน้ำตาลดูเหมือนจะเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างแปลกเหมาะสำหรับเด็กที่ไม่มีประสบการณ์เท่านั้น แน่นอนว่าซุปนมดังกล่าวไม่สามารถมองว่าเป็นอาหารจานแรกแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันได้ แต่อาจใช้ทดแทนโจ๊กปกติของเราได้เป็นอย่างดี เทคโนโลยีรสชาติองค์ประกอบและการเตรียมของอาหารจานนี้ไม่แตกต่างจากโจ๊กนมที่มีความหนืดไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าพาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเช่นเดียวกับข้าวข้าวโอ๊ตบัควีทและธัญพืชอื่น ๆ
ซุปนมนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก จึงสามารถเริ่มต้นทำซีเรียลยอดนิยมส่วนใหญ่ได้ และสามารถใช้เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมทั้งในวันธรรมดาที่วุ่นวายและวันหยุดสุดสัปดาห์สบายๆ ในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการ มันไม่ด้อยไปกว่าอาหารซีเรียลแบบดั้งเดิมเลย เนื่องจากข้าวสาลีมีเส้นใย วิตามิน แร่ธาตุ และสารอื่น ๆ ที่มีคุณค่ามากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา เช่นเดียวกับโจ๊กนมอื่น ๆ อาหารจานนี้สามารถตอบสนองความหิวได้เป็นเวลานานและให้พลังงานแก่ร่างกายสำหรับกิจกรรมทางจิตใจและร่างกายที่กระฉับกระเฉงเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ซุปบะหมี่รสหวานนี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงเด็กโตและเด็กเล็ก เพราะพวกเขามักจะกินด้วยความอยากอาหารมาก ผสมผสานทั้งความสุขและคุณประโยชน์ไว้ในอาหารจานเดียว ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ยังสามารถชื่นชมรสชาตินมที่ละเอียดอ่อนและซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น ดังนั้นจึงไม่ผิดที่จะรวมซุปนี้ไว้ในอาหารของคุณเป็นครั้งคราวเพื่อเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว ลองทำซุปนมกับบะหมี่สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แล้วคุณจะประทับใจกับสูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและบางครั้งก็ถูกลืมไปอย่างไม่สมควร!
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ วิธีทำซุปนมด้วยบะหมี่ - สูตรสำหรับเด็กและผู้ใหญ่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนวัตถุดิบ:
- นม 800 มล
- น้ำ 200 มล
- วุ้นเส้น 100 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ)
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
- เนย 10 กรัม
- เกลือ 2 หยิบมือ
- วานิลลินบนปลายมีด
วิธีการเตรียม:
1. ในการเตรียมซุปนม ให้เทน้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟปานกลาง
คำแนะนำ! ในการเตรียมอาหารที่ทำจากนม คุณต้องใช้จานโลหะ เซรามิก หรือเหล็กหล่อที่มีก้นหนา ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้นมไหม้ กระทะเคลือบไม่เหมาะมากสำหรับสิ่งนี้
2. เมื่อน้ำร้อน ให้ใส่เนยลงไปหนึ่งชิ้นแล้วรอจนละลายหมด
แสดงความคิดเห็น! นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำมันลงในจานที่เตรียมไว้แล้วหรือแม้กระทั่งการเสิร์ฟแต่ละบุคคลเพื่อลิ้มรส แต่หากเติมตอนเริ่มปรุงจะช่วยลดการเกิดฟองบนผิวนมได้
3. เทนมเย็นลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง
แสดงความคิดเห็น! ซุปนมปรุงด้วยส่วนผสมของนมและน้ำเสมอซึ่งสามารถรับประทานได้ในสัดส่วนที่ต่างกัน ประการแรกการเจือจางนมช่วยป้องกันไม่ให้จานไหม้ ประการที่สองจะช่วยลดปริมาณไขมันในซุปนี้ และประการที่สาม จะช่วยเร่งการปรุงเส้นบะหมี่ เนื่องจากพาสต้าปรุงด้วยนมบริสุทธิ์ได้ค่อนข้างแย่
4. หลังจากเดือดแล้ว ให้เติมเกลือ น้ำตาล และวานิลลินเล็กน้อยลงในนมหากต้องการ 
5. ค่อยๆ ใส่วุ้นเส้นลงในนมที่กำลังเดือด ใช้ช้อนคนน้ำซุปแรงๆ ขณะที่เติม ในช่วงนาทีแรกหลังจากเติมวุ้นเส้น ก็ต้องคนซุปบ่อยๆ เนื่องจากวุ้นเส้นดิบจะเกาะกันเป็นก้อนได้ง่าย ซึ่งทำให้ดูไม่สวยงามนักและทำให้เนื้อในเดือดช้าลงอย่างมาก 
6. ปรุงซุปนมด้วยไฟอ่อนโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 5 - 7 นาทีจนวุ้นเส้นสุก ปิดฝาซุปที่เสร็จแล้วแล้วปล่อยให้ต้มประมาณ 10 - 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ
คำแนะนำ! ตามเนื้อผ้า วุ้นเส้นเส้นเล็กๆ จะถูกเติมลงในซุปนมข้นหวาน แต่ถ้าคุณไม่มีมันในบ้านหรือคุณชอบพาสต้าที่แข็งกว่านี้ คุณสามารถใส่พาสต้าอะไรก็ได้ตามใจชอบ เช่น บะหมี่ เขาสัตว์ สปาเก็ตตี้ แบ่งออกเป็นหลาย ๆ อย่าง ชิ้น ฯลฯ d. ขอแนะนำให้เลือกใช้พาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมเนื่องจากจะทำให้อาหารจานนี้มีแคลอรี่สูงน้อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งอบคุณภาพเยี่ยม
ควรเสิร์ฟซุปนมและเส้นบะหมี่ที่อร่อยและนุ่มมากทั้งร้อนหรืออุ่น โดยเติมเนยลงในแต่ละจานหากต้องการ ควรกินให้หมดในคราวเดียวจะดีกว่าและไม่ปล่อยทิ้งไว้จนวันรุ่งขึ้น เนื่องจากวุ้นเส้นมีแนวโน้มที่จะบวมในนมและสูญเสียรสชาติ น่าทาน! 
ซุปนมกับบะหมี่มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำซึ่งก็คือ 103 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของอาหารจานเสร็จ ทำให้เป็นอาหารที่ดีสำหรับการรักษาน้ำหนักและอาหาร เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของซุปนมอีกเล็กน้อย ขอแนะนำ:
1. เตรียมโดยใช้นมพร่องมันเนยเจือจางน้ำในอัตราส่วน 1:1
2. ลดปริมาณน้ำตาลในจานหรือแทนที่ด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง
3. หลีกเลี่ยงการเติมเนยจนหมด
4. เลือกเฉพาะวุ้นเส้นเกรด A หรือพาสต้าอื่นๆ จากข้าวสาลีดูรัม