ซุปเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใคร น่าพอใจมาก ร้อน มีคุณค่าทางโภชนาการ มีสารที่มีประโยชน์และวิตามินมากมาย และซุปแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่าง: Borscht ดีสำหรับโรคโลหิตจาง ซุปถั่วช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ ซุปเห็ดทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแมกนีเซียม ซุปผัก เผาผลาญไขมันและทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามินและไฟเบอร์ที่มีคุณค่า ซุปข้าวหรือข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ในการทำความสะอาดร่างกาย ซุปไก่จะได้รับการชื่นชมจากนักกีฬา สตรีมีครรภ์ วัยรุ่น

ชามซุปที่รับประทานในมื้อกลางวันช่วยคลายความหิวได้ 3-4 ชั่วโมง ในขณะที่ซุปมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ. แน่นอนว่าซุปที่มีไขมันหนาและอุดมไปด้วยเนื้อสัตว์, มันฝรั่ง, ซีเรียล, พาสต้า, การทอดมีแคลอรี่จำนวนมาก แต่ซุปส่วนใหญ่ยังคงเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ตัวอย่างเช่น Borscht ยูเครนหนึ่งถ้วยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวจะมีไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี

นอกจากปริมาณแคลอรี่ต่ำแล้ว ซุปยังมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าอื่นๆ อีกมากมาย: ประกอบด้วยสารอาหารมากมาย รวมถึง กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญ

แน่นอน คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยซุปได้ แต่มีข้อกำหนดเพิ่มเติมสำหรับซุปลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของซุปสำหรับการลดน้ำหนักควรน้อยที่สุดดังนั้นจึงปรุงในผักหรือน้ำซุปไก่ไขมันต่ำ (วินาที) โดยไม่มีมันฝรั่ง ผักจะไม่ผัดก่อนใส่ลงในซุป เกลือใช้น้อยที่สุด แต่ใช้เครื่องเทศที่ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันอย่างล้นเหลือ เช่น พริก ขิง เครื่องแกง ขมิ้น กระเทียม ฯลฯ ในการลดน้ำหนักด้วยซุป คุณต้องกินซุปอย่างน้อย 1 ครั้งต่อวัน และอาหารซุปคือการกินซุปลดน้ำหนัก 3-5 ครั้งต่อวัน อนุญาตให้ดื่มเฉพาะน้ำบริสุทธิ์และชาเขียวไม่หวานเท่านั้น ดังนั้นคุณสามารถลดน้ำหนักซุปได้ 5-8 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

กี่แคลอรี่ในซุป

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วปริมาณแคลอรี่ของซุปนั้นแตกต่างกัน มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อปริมาณแคลอรี่ในซุป:

• ปริมาณแคลอรี่ (ปริมาณไขมัน) ของน้ำซุป
• ปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมที่ใช้สำหรับซุป
• วิธีการแปรรูปส่วนผสม (ไม่ว่าจะทอดในน้ำมันหรือไม่ก่อนใส่ในกระทะ ฯลฯ)
• น้ำสลัดแคลอรี่ถ้ามี (ครีม, มายองเนส)

เรานำเสนอข้อมูลโดยประมาณเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ที่อยู่ในซุปที่เรารับประทานมากที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของ Borscht อยู่ที่ประมาณ 35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ไม่รวมครีมเปรี้ยวที่คุณเติมซุปนี้) บีทรูทมี 29 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วคือ 66 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซุปถั่วลันเตาสด - 57 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมปริมาณแคลอรี่ของซุปเห็ดอยู่ที่ประมาณ 26 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และซุปดอกกะหล่ำคือ 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุปผักคือ 25-28 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและปริมาณแคลอรี่ของซุปผักชนิดเดียวกันที่ปรุงรสด้วยครีมประมาณ 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของซุปวุ้นเส้นกับนม 3.2% คือ 66 กิโลแคลอรี ซุปถั่วมี 66 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซุปมะเขือเทศมีเพียง 11 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของซุปกะหล่ำปลีอยู่ที่ประมาณ 28-32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ไม่รวมครีมเปรี้ยว) ปริมาณแคลอรี่ของซุปผักดองและปลาคือ เหมือนกันประมาณ 46 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka บน kvass คือ 52 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและ kefir - 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุปกับวุ้นเส้นไก่คือ 62 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สตูว์เห็ดเข้มข้น 100 กรัมมี 83 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อผสมคือ 68 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมปริมาณแคลอรี่ของซุปเห็ดบดกับมันฝรั่งคือ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วคือ 67 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของถั่วกับมันฝรั่งคือ 72 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เนื้อคือ 57 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และปริมาณแคลอรี่ของซุปลูกชิ้นปลาคือ 48 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของซุปมันบดคือ 55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุป kharcho คือ 112 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม shurpa 100 กรัมมี 78 กิโลแคลอรีและซุป 100 กรัมของ khinkal มี 124 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของซุปข้นถั่วลันเตาคือ 82 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของซุปได้อย่างง่ายดาย - ปฏิเสธที่จะทอดผักในน้ำมัน, ซื้อเนื้อไม่ติดมันสำหรับซุป, ปรุงอาหารในน้ำซุปที่สองเท่านั้น มันฝรั่งสามารถแทนที่ด้วยถั่วและใส่ผักในซุป

สูตรซุปที่อร่อยที่สุด

ซุปมะเขือม่วงเหมาะสำหรับไดเอท ใช้น้ำ 500 มล. มะเขือม่วงสด 600 กรัม, หัวหอม 1 หัว, น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 2 กลีบ, โหระพาสด, เกลือ, น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส หั่นมะเขือยาว, โหระพา, กระเทียม, ผสมทั้งหมด, ใส่น้ำส้มสายชูแล้วทอดในน้ำมันมะกอกในกระทะจนนุ่ม แยกกันในกระทะเจียวกระเทียมบดและหัวหอมในน้ำมันใส่มะเขือยาวปิดฝาด้วยน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นสับในเครื่องปั่น ปริมาณแคลอรี่ของซุปมะเขือม่วงคือ 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ซุปไก่รสเลิศพร้อมบะหมี่ไม่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร แต่เพื่อชาร์จแบตเตอรี่และพลังงานของคุณ มันก็ค่อนข้างดี สำหรับ 3 ขาใช้มันฝรั่ง 3 ลูก, บะหมี่ครึ่งแก้ว, หัวหอม, แครอท, สมุนไพรสด, พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส ใส่ขาไก่ลงไปต้ม หลังจากน้ำเดือดแล้ว ใส่หัวหอมที่ล้างสะอาดและยังไม่ได้ปอกเปลือกลงในกระทะ หลังจาก 30 นาทีนำออกมาใส่แครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะและ 5 นาทีหลังจากนั้น - มันฝรั่ง ปรุงต่ออีก 15 นาที ใส่วุ้นเส้นแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที ใส่เครื่องเทศ ปิดซุป และปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที แล้วเสิร์ฟ แคลอรี่ซุปวุ้นเส้นและไก่คือ 132 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ซุปมะเขือเทศแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมลูกชิ้น สำหรับน้ำซุปเนื้อ 2.5 ลิตรคุณจะต้องใช้มะเขือเทศ 500 กรัม, หัวหอม 400 กรัม, เนื้อสับ 300 กรัม, ครีม 40% หนึ่งแก้ว, วุ้นเส้น 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ, พริกแดง 1 ช้อนโต๊ะ ใบกระวาน 2 ใบ เกลือ สมุนไพร เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ใส่ใบกระวานลงในน้ำซุปแล้วจุดไฟใส่เครื่องเทศพริกไทยและหัวหอมหั่นเป็นสี่ส่วน ต้ม 20 นาที

นำเนื้อสับมาทำเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะเช่นกัน ใส่มะเขือเทศสับและซอสมะเขือเทศ ผสม ใส่วุ้นเส้น เมื่อน้ำเดือด ให้เปิดไฟอ่อนๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นระยะๆ จากนั้นเกลือพริกไทย เมื่อซุปพร้อมใส่ครีมและผักชีฝรั่งสดลงไป เสิร์ฟขนมปังขาวปิ้งร้อนๆ หรือขนมปังสดกรอบกับซุป ซุปแคลอรี่กับลูกชิ้นและมะเขือเทศคือ 55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ใครก็ตามที่ชอบซุปเห็ดจะต้องชอบสูตรนี้ นำมันฝรั่ง 4 ลูก หัวหอม 1 หัว วุ้นเส้น 100 กรัม เห็ดพอร์ชินีแห้ง 60 กรัม แครอท เครื่องเทศ และเกลือเพื่อลิ้มรส แช่เห็ดประมาณ 10-15 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ วางหม้อน้ำบนเตาร้อน ตัดหัวหอมขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบแล้วผัดให้เข้ากันในน้ำมันมะกอก เมื่อน้ำในกระทะเดือดให้ใส่เห็ดและหัวหอมทอดและแครอทลงไป ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับไว้ที่นั่น หลังจาก 15-20 นาที ใส่วุ้นเส้น สมุนไพร เครื่องเทศ เกลือ ลงในกระทะ ปิดไฟ ทิ้งไว้ 10-15 นาที ซุปเสิร์ฟพร้อมครีมและสมุนไพร ซุปแคลอรี่กับวุ้นเส้นและเห็ด - 110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

หากคุณชอบบทความนี้ โปรดโหวตให้:(64 โหวต)

ซุปมันฝรั่งกับเกี๊ยวขี้เกียจ ส่วนผสม: สำหรับแป้ง: แป้ง 3.5 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง เกลือน้ำ 200 มล. เพื่อลิ้มรสไส้: เนื้อหรือไก่สับ 350 กรัม หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว เกลือ พริกไทยดำเพื่อลิ้มรสเช่นกัน: มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว หัวหอม 1 หัว เนยใส 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส ใบกระวาน 1 ใบ ผักชีฝรั่ง 1 พวง เครื่องปรุงผักสำหรับซุป (ไม่จำเป็น) 2.5 ลิตรของเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปไก่ (หรือน้ำ) การเตรียม: ผสมแป้งที่ร่อนในชาม ทำบ่อ ใส่ไข่ที่ตีเบา ๆ กับ คนให้เข้ากัน ผสมเกลือในน้ำ ตีไข่ให้เข้ากัน นวดแป้ง ห่อด้วยพลาสติกแรป ทิ้งไว้ 30 นาที สับหัวหอมอย่างประณีตใส่เนื้อสับ ผสมเกลือและพริกไทย ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมให้ละเอียดขูดแครอท ผัดหัวหอมและแครอทในเนยละลาย แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วน คลึงแป้งออกเป็นวงกลมจากแต่ละส่วน ใส่ไส้บนแต่ละวงกลมและเกลี่ยไม่ให้เป็นชั้นหนา ม้วนแต่ละวงกลมเป็นม้วนแล้วตัดเป็นวงกลมประมาณ 0.5 ซม. วางบน กระดานโรยด้วยแป้งแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง เทน้ำซุปลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่มันฝรั่งและปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง ตอนนี้ใส่เกี๊ยวขี้เกียจลงในกระทะ ปรุงอาหารจนสุก ในตอนท้ายใส่แครอทและหัวหอมย่าง ใบกระวาน ผัก ปรุงเป็นเวลา 2 นาที . เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวทันที :)))

0

0

0

อาหารมังสวิรัติที่มีสีสัน

ผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติและผู้ที่ชอบรับประทานผักและผลไม้ควรชอบอาหารมังสวิรัติ มันมีลักษณะเฉพาะของมัน: มีอาหารห้ามื้อต่อวันในแต่ละมื้อคุณควรกินผักที่มีสีเดียวกันและในแต่ละมื้อถัดไปสีของผักควรเปลี่ยนไป

เพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนคุณสามารถเพิ่มชีสโฮมเมดไขมันต่ำคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตลงในจานได้วันละสองครั้ง นอกจากนี้ในมื้อกลางวันและมื้อค่ำอนุญาตให้เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในอาหารได้ พริก มะนาว และเครื่องเทศสมุนไพรจะใช้ปริมาณเท่าใดก็ได้ตามชอบ

สัดส่วนอาหาร:

อาหารเช้า. สลัดผลไม้. คุณสามารถใช้ผลไม้สามสีเช่นองุ่นแดงเล็กน้อยกล้วยครึ่งลูกและแอปเปิ้ลเขียว คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาว ปริมาณ - 250 กรัม แคลอรี่: 150 กิโลแคลอรี

อาหารเช้ามื้อที่สอง สลัดผัก ผักที่มีสีเดียวกัน 200 กรัมเช่นพริกแดงและหัวไชเท้าหรือมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มชีสโฮมเมดไขมันต่ำหรือคอทเทจชีส 100 กรัมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แคลอรี่: 180 กิโลแคลอรี

อาหารเย็น. ซุป. เนื่องจากสีควรแตกต่างกันทุกวันของอาหารเราจึงเสนอตัวเลือกซุปให้คุณหลายแบบ: สำหรับซุปสีเขียวใช้บรอกโคลีและผักโขมสำหรับสีเหลือง - ฟักทองและมันฝรั่งสำหรับสีแดง - หัวบีท ในการเตรียมซุปดังกล่าวให้เคี่ยวผัก 300 กรัมเบา ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ บนผักหนึ่งช้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก จากนั้นต้มจนเปื่อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงตามชอบ คุณจะกินซุปในรูปแบบนี้หรือจะทำซุปข้นก็ได้ แคลอรี่: 200 กิโลแคลอรี

ชายามบ่าย สลัดผลไม้สำหรับมื้อเช้า แคลอรี่: 150 กิโลแคลอรี

อาหารเย็น. สตูว์ผัก. นำผัก 300 กรัมที่มีสีแตกต่างจากที่เป็นอาหารเย็นแล้วตุ๋นในน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะหรืออบในเตาอบ ตัวอย่างเช่นหั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ ตุ๋นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เมื่อเสิร์ฟใส่โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 กรัม ผักใบเขียวสับละเอียด และงาคั่ว 1 ช้อนชา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องสองสามช้อนโต๊ะลงในจาน ปริมาณแคลอรี่: 350 กิโลแคลอรี

หากคุณปฏิบัติตามอาหารนี้ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 2-3 กิโลกรัมในช่วงสุดสัปดาห์

0

0

0

สูตรไดเอทอร่อย! (พร้อมคำนวณแคลอรี่) - ซุปชีสไก่ (65 kcal/100g)

ซุปเข้มข้นมากถ้าคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ให้เพิ่มน้ำมากขึ้น

น้ำ 1300มล
-เนื้อไก่ 500g
-มันฝรั่ง 300gr
-แครอท 70g
- หอมหัวใหญ่ 50g
- เนย 20g
ไลท์โพรเซสชีส 200g

หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนในน้ำเดือด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที

เราหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนลงในซุปเพิ่มความร้อนเล็กน้อยปรุงเป็นเวลา 15 นาที

นำโฟมออกจากซุป
แครอทสามหัวบนเครื่องขูด, หัวหอมสับละเอียด, ทอดในเนย

เทลงในซุป

ใส่ชีสลงในซุปคนให้เข้ากัน
ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำมากเป็นเวลา 10 นาที เกลือ พริกไทย ปรุงต่ออีกห้านาที ปิดไฟและปล่อยให้น้ำซุปเข้าถึง TalkyLand

0

0

0

ซุปมันฝรั่งบด

วัตถุดิบ:
1.มันฝรั่ง 800 ก
2. หัวหอมใหญ่ 2 หัว
3. กระเทียม 10 กลีบ
4. น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
5. เนย 10 ก
6. ครีม 200 มล
7.พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
8. เกลือ 2 หยิบมือ
9. พวงผักชีฝรั่งสด

การทำอาหาร:
1. ในการเตรียมซุปนำมันฝรั่ง, หัวหอม, หัวกระเทียมขนาดกลาง, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส, เครื่องเทศ, น้ำมันพืชและครีมที่มีปริมาณไขมัน 10-20%
2. ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
3. ในกระทะที่มีปริมาตรอย่างน้อย 2 ลิตรให้ความร้อน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและทอดหัวหอมจนโปร่งแสง
4. จากนั้นใส่มันฝรั่งและน้ำต้มเย็น 700-800 มล. นำทุกอย่างไปต้มและปรุงจนมันฝรั่งพร้อมประมาณ 20-25 นาที
5. ปอกกระเทียม หั่นกลีบใหญ่เป็น 2-3 ส่วน
6. อุ่นเนยในกระทะแล้วเจียวกระเทียมจนเหลือง
7. ใส่กระเทียมเจียวลงในหม้อพร้อมกับมันฝรั่งที่ปรุงแล้ว ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาที
8. สับมันฝรั่งบางส่วนกับหัวหอมและกระเทียมในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำซุปมันฝรั่ง
9. จากนั้นเททุกอย่างลงในกระทะ ใส่ครีม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและนำไปต้ม
10. นำลงจากเตา พักให้เย็นเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบสีขาวหรือสีดำ เพิ่มผักใบเขียว

ซุปมันฝรั่งกับเห็ดหูหนู

เงาะ 06.07.12
ซุปอร่อยมาก หนึ่งในซุปโปรดของครอบครัวเรา ซุปสามารถปรุงในน้ำซุปเนื้อและเป็นซุปไม่ติดมันในน้ำซุปผัก
สินค้า
แครอท - 1
หัวหอม - 1
รากผักชีฝรั่ง - 1 เล็ก
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
เกลือ
พริกไทย
มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการทดสอบ:
แป้ง - 1 ถ้วย
ไข่ - 1
สำหรับการกรอก:
เห็ดแห้งโดยเฉพาะสีขาว - 150 กรัม
หัวหอม - 1
เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เกลือ
พริกไทย

ในขณะที่น้ำซุปกำลังปรุงให้เตรียมผัก: ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมให้ละเอียดหั่นรากผักชีฝรั่งเล็ก ๆ เป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้ละเอียดปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ใส่แครอท ผักชีฝรั่ง และหัวหอมลงในน้ำซุปแล้วปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที
สำหรับไส้ให้แช่เห็ดในน้ำอุ่นและตั้งไฟให้สุกเป็นเวลา 30 นาทีเมื่อเห็ดนิ่ม สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดในน้ำมัน โยนเห็ดลงในกระชอน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปเห็ดลงในซุปได้ซุปแบบลีนจะอร่อยเป็นพิเศษ เห็ดและหัวหอมทอดเลื่อนในเครื่องบดเนื้อ เกลือและพริกไทย
สำหรับแป้ง ร่อนแป้ง ใส่ไข่และน้ำเย็นเล็กน้อย นวดแป้งแล้วพักไว้ 15-20 นาที จากนั้นแผ่ออกบาง ๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 6 x 6 ซม. ใส่ไส้เห็ดตรงกลางแล้วบีบ นำเขาสองอันมารวมกันแล้วทากาว
เราใส่มันฝรั่งลงในซุปปล่อยให้เดือดและลดหูลงในซุป เราปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที หูควรจะเปิดขึ้น เกลือ พริกไทย ใส่เนยและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีลาว
อร่อย!

0

0

0

ซุปมันฝรั่งกับไส้กรอกรมควัน
ทำอาหาร: 25 นาที
สำหรับ 6 เสิร์ฟ:
- มันฝรั่ง 800 กรัม
- พริกหวานสีแดงและสีเขียว 2 ฝัก
- บรอกโคลี 600 กรัม
- 2 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1 โต๊ะ เนยหนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำซุปผัก 2 ลิตร
- 1 ช้อนชา ช้อนชา สมุนไพรโปรวองซ์
- โต๊ะ 2 ตัว ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูป่น
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ไส้กรอกรมควัน 3 ชิ้น
- โต๊ะ 4 ตัว ช้อนโต๊ะ สมุนไพรสับ

1. ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างพริกหวานผ่าครึ่งฝักเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างบรอกโคลี สับละเอียด ปอกหัวหอมและกระเทียม สับให้ละเอียดแล้วทอดในเนยร้อน ใส่มันฝรั่งลงไปผัดเบาๆ ใส่พริกหวานแล้วบรอกโคลี ผัดเบา ๆ เทน้ำซุปปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์พริกหยวกบดเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

2. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วใส่ในซุป 10 นาทีก่อนพร้อม โรยซุปสำเร็จรูปด้วยสมุนไพร

0

0

0

เชอร์วิล.
Openwork chervil หรือ Buteneleaf chervil หรือ Common chervil (lat. Anthriscus cerefolium) เป็นสายพันธุ์ของพืชล้มลุกจากสกุล Kupyr (Anthriscus) ของตระกูล Umbrella (Apiaceae)
มันเติบโตเกือบทั่วยุโรป (ยกเว้นสเปน, อิตาลี, อังกฤษและสแกนดิเนเวีย) พบได้ในเอเชียกลาง, Transcaucasia, ตุรกี, อิหร่านและอิรัก ในดินแดนของรัสเซียมันเติบโตในภูมิภาค Rostov และดินแดนครัสโนดาร์
ใช้ปรุงอาหาร:
มีกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊กรสหวานเผ็ดชวนให้นึกถึงผักชีฝรั่งเนื่องจากใช้เป็นเครื่องเทศ มันเข้ากันได้ดีกับผักสีเขียวอื่น ๆ - tarragon, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา ในอเมริกาเหนือ คูปีร์บดใช้ในอาหารประเภทสัตว์ปีกย่าง ปลา และไข่ ใช้กับไข่ลวก ไข่เจียวเค็ม น้ำปลา เนยเขียว ซุปมันฝรั่ง สลัดมันฝรั่ง ผักโขม สัตว์ปีก ปลา เนื้อแกะ และเนื้อแกะ

0

0

0

ซุปครีมมันฝรั่งกับ arugula

คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยซุปครีมมันฝรั่ง แต่ถึงกระนั้นก็เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รักมัน

น้ำซุปผัก 1 ลิตร
6-7 มันฝรั่งขนาดกลาง (4 ใหญ่)
arugula 2 ช่อ
1 หัวหอมขนาดกลาง
2 กลีบกระเทียม
เกลือ
พริกไทย
น้ำมันมะกอก
ครีม

ในกระทะก้นหนา ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดในน้ำมันมะกอก เพิ่มสมุนไพรตามต้องการและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดสักครู่ (กวน)
เทน้ำซุปลงไปต้มจนสุก
น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น เพิ่ม arugula สับแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เทใส่ชามแล้วราดด้วยครีม! อร่อยทุกช้อน!!!
ซุปนี้ยังสามารถทำกับผักโขม แพงพวย กุยช่าย ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง ด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

ซุปครีมมันฝรั่งกับกระเทียมคั่ว

น้ำซุป 1 ลิตร
2 มันฝรั่ง
กระเทียม 2 หัว
ครีม 1 ถ้วย
1 ช้อนชา ซีร่า
พริกไทยดำ 10 เม็ด
เกลือ
น้ำมันมะกอก

จากกระดาษฟอยล์ทำสี่เหลี่ยมจัตุรัส 20x20 จาระบีด้วยน้ำมัน วางหัวกระเทียมที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกลงในแต่ละช่อง ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน ห่อกระดาษฟอยล์ ปล่อยอากาศไว้ข้างใน อบหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา
ต้มมันฝรั่งผ่านการกด ทอดซีร่าและพริกไทยในกระทะแห้งประมาณ 2-3 นาที บดให้ละเอียดในครก นำน้ำซุปไปต้มใส่มันฝรั่งและครีม บีบเนื้อออกจากกลีบกระเทียม (อย่าปอกเปลือก แต่บีบโดยตรงจากแกลบ) ใส่ซุปพร้อมกับเครื่องเทศต้มสักสองสามนาที ปั่นซุปในเครื่องปั่น เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ โรยหน้าด้วยผงยี่หร่าเล็กน้อย

0

0

0

ซุปมันฝรั่ง "จากคุณย่า!"

หัวมันฝรั่ง 3-4 หัว, ซีเรียล 1 แก้ว (มี), แครอท 1 หัว, สมุนไพร, ใบกระวาน, เกลือ, asafoetida ที่ปลายมีด
ต้มโจ๊กจากซีเรียลจนนุ่มเทน้ำซุปผัก (แครอท, ผักใบเขียว, ใบกระวาน) และ
นำไปต้มบนไฟอ่อน
เตรียมน้ำสลัดมันฝรั่ง. ในการทำเช่นนี้ให้ตุ๋นมันฝรั่งในกระทะอลูมิเนียม
ทาน้ำมันที่ก้นกระทะแล้วใส่ผักตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่งฝาน, แครอท,
ขูดบนกระต่ายขูดหยาบเกลือ เคี่ยวทุกอย่างภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที ผักสุก
ผสมกับ
ปลายข้าวในน้ำซุป เพิ่ม asafoetida และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที โรยซุปด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

ซุปมันฝรั่งกับหัวหอม

วัตถุดิบ:
น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
2 กระเทียม (เฉพาะส่วนล่าง) สับ
6 มันฝรั่งขนาดกลางปอกเปลือกและสับ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
นมพืช 2 ถ้วยตวง

คำแนะนำ:
1. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่หัวหอม เกลือ และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจนนิ่ม
2. ใส่มันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปิดด้วยน้ำ จากนั้นปิดฝาแล้วนำไปต้ม เมื่อซุปเดือด ให้ลดความร้อนลงและเคี่ยวต่อไปจนมันฝรั่งนิ่ม ประมาณ 40 ถึง 45 นาที
3. ใช้เครื่องปั่นแบบมือถือหรือเครื่องปั่นทั่วไป ปั่นซุปให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ จากนั้นเติมนมและตั้งไฟอีกครั้ง คนเป็นระยะๆ ปรุงรสด้วยเกลือและเสิร์ฟ

0

0

0

การใช้เครื่องเทศ
ANIS: เนื้อลูกวัว, ปลาต้ม, มันฝรั่งอบ, แครอทต้ม, น้ำสลัดนมเปรี้ยว, โคลสลอว์, สลัดผลไม้, ขนมปัง, มัฟฟิน, คุกกี้, เครื่องดื่ม

โหระพา: หมู, ลูกชิ้นตับ, หมัก, ไก่อบ, ไก่เนื้อตุ๋น, ปลาเครื่องเทศ, ซุปมะเขือเทศ, ซุปผัก, ซุปพาสต้ากับผัก, สตูว์ผักต่างๆ, ผักยัดไส้, จานมะเขือเทศ, ไข่คน, น้ำสลัดน้ำมันพืชและ, ครีมเปรี้ยว , สลัดผัก , พายผัก

ถั่วพริกไทยขาว: เนื้อต้ม, ลิ้นต้ม, อาหารเนื้อตุ๋น, ไก่ต้มและไก่เนื้อต้ม, ปลาเฮอริ่งในซอสเผ็ด, ปลาเค็มสด, ปลา, ซุปผักและไก่, อาหารผักตุ๋น, น้ำส้มสายชูกระป๋อง

กานพลู: หม้อปรุงอาหารตับ, จานเลือด, แฮมตกแต่ง, ปลาเฮอริ่งในซอสเผ็ด, แครอทและหม้อปรุงอาหารรูตาบากา, แยมน้ำส้มสายชู, สลัดผลไม้, ของหวานกล้วยและแอปเปิ้ล, เค้กรสเผ็ด, ขนมปังขิง, เครื่องดื่ม

ออเรนจ์ออร์แกนิก: เนื้อหมู เนื้อวัวและเนื้อแกะ เนื้อย่าง ซอสหมัก ซอสสปาเก็ตตี้ ไก่อบ ไก่เนื้อย่าง ปลาย่าง ซุปผัก ซุปพาสต้ากับผัก จานมะเขือเทศ จานผักตุ๋นและหม้อตุ๋นผัก ไข่คน อาหารจากบรินซ่า นมเปรี้ยวและซอสจากแรสต์ น้ำมันสลัด สลัดผัก สลัดกรีก พิซซ่า พายผัก

พริกเขียว: ผัด, สเต็กและเนื้อสับ, เนื้อทอด, ชนิทเซิล, เนื้อสับ, อบและซอสเนื้อ, ไก่อบ, ทอด, ตุ๋นและอบปลา, ปลา, ซุปผักและชีส, สตูว์ผักและหม้อตุ๋นผัก, ไข่คนและออมเล็ต ม้วน , ซอสชีสและซูเฟล่ชีส, จานกับชีส, น้ำมันพืชและน้ำสลัดนมเปรี้ยว, สลัดผักและปลา, ปลา, พายผักและเนื้อ

GINGER: เนื้อย่างและพอร์คชอป, ชิ้นเนื้อ, หมูย่าง, ไก่หรือไก่เนื้อแบบตะวันออก, ไก่เนื้อน้ำผึ้ง, ปลาจีน, ซุปหมูและไก่แบบจีน, ผักจีน, สลัดผลไม้, ของหวานแอปเปิ้ล, ลูกแพร์และกล้วย, มัฟฟิน, คุกกี้, ซูเฟล่

พริกป่น: สตูว์เนื้อวัว, อาหารเนื้อสับ, หมู, ปาเอยา, ริซอตโต้, ไก่เนื้อย่าง, ซุปผัก, ซุปปลา, ซุปกุ้ง, อาหารประเภทถั่ว, ไข่เจียวสเปน, น้ำสลัดน้ำมันพืช, สลัดผักและสลัดไข่

CARDAMOM: ขนมปังต่างๆ, ขนมแอปเปิ้ล, กาแฟ, ไอศกรีมวานิลลา

แกง: อาหารหมูและเนื้อแบบตะวันออก, ลูกชิ้นจีน, ซอสขาว, ไก่เนื้อและไก่ต่างๆ, ปาเอยา, ปลาจีน, ไก่เนื้อและซุปไก่, ข้าว, น้ำสลัดนมเปรี้ยว, สลัดผัก, สลัดไก่, พายจากไก่และไก่เนื้อ

เชอร์เวล: เนื้อหมูและเนื้อวัว ไก่อบและตุ๋น ปลาต้ม ซุปมันฝรั่งกับต้นหอม ซุปผัก ซุปหัวหอม พาสต้าและซุปผัก แครอทต้ม ฟักทอง จาน มะเขือยาว จานกับผักตุ๋น ไข่คน ซอสชีส น้ำสลัดจากราสต์ น้ำมันและนมเปรี้ยว สลัดผัก พิซซ่า พายผัก

ซุปมันฝรั่งกับผักและสมุนไพร

วัตถุดิบ:
- น้ำ - 1.5 ลิตร
- มันฝรั่ง - 400 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศเค็ม - 2 ชิ้น
- ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ผักใบเขียว, รากแห้ง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
วางมันฝรั่งสับลงในน้ำเดือด หลังจาก 10 นาทีใส่แครอทหั่นเป็นวงกลมหัวหอมครึ่งวงมะเขือเทศเค็มชิ้นใหญ่ถั่วลันเตารากสมุนไพรใบกระวานเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 -30 นาที ใส่กระเทียมเพื่อลิ้มรสในซุป
อร่อย!

0

0

0

ซุปผักมันฝรั่ง - ซุปมันฝรั่ง - หน้าแรก
เตรียม: 45 นาที
ระดับความยาก: ง่าย
ปริมาณ: 2-3 เสิร์ฟ
เหตุการณ์: อาหารกลางวัน
ประเภทอาหาร: ยุโรป
ซุปครีมมันฝรั่งกับครีมชีส
วัตถุดิบ
ผลิตภัณฑ์
ปริมาณ
เนย
5 เซนต์ ล.
หัวหอม
1 ชิ้น
ก้านขึ้นฉ่าย
1 ชิ้น
แครอท
1 ชิ้น
แป้ง
4 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำซุปไก่
500 มล
น้ำนม
500 มล
มันฝรั่ง
5 ชิ้น
ไธม์
รสชาติ
วูสเตอร์ซอส
รสชาติ
ครีมชีส
50 กรัม
เชดดาร์ชีส
รสชาติ
เกลือ
รสชาติ
พริกไทยดำ
รสชาติ
วิธีการทำอาหาร

หั่นหัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็กๆ ละลายเนยในกระทะใบใหญ่ ใส่ผักสับลงไป ปรุงอาหารจนเริ่มนิ่ม ใส่แป้งและปรุงอาหาร คนตลอดเวลา ประมาณสองนาที

เทน้ำซุปและนมลงในกระทะ ใส่มันฝรั่งสับ โหระพา เกลือ พริกไทย และซอส Worcestershire สองสามหยด นำซุปไปต้มและเคี่ยวประมาณ 30 นาที

ใส่ครีมชีสลงในซุป คนจนละลายหมด เสิร์ฟร้อนๆ โรยด้วยเชดดาร์ชีส

0

0

0

ซุปมันฝรั่งคาวบอย

เสิร์ฟ: 6
ความซับซ้อนของจาน: #m2_of_5

คุณจะต้องการ:

น้ำมันมะกอก ½ ถ้วยตวง
1 หัวหอม
2 กลีบกระเทียม


ไส้กรอกรมควัน 400 กรัม
น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
6 มันฝรั่ง
นม 2 ถ้วย
แป้ง ¼ ถ้วย
เกลือและพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

ซุปมันฝรั่งอร่อยและง่ายกับข้าวโพดและชีส

อาหารยุโรป
เสิร์ฟ: 2-3
* อาจเป็นมังสวิรัติ

อะไรที่คุณต้องการ:
น้ำซุปไก่ / ผัก - 500 มล
มันฝรั่งขนาดใหญ่ / กลาง - 3 ชิ้น / 4 ชิ้น
ข้าวโพดสดแช่แข็ง / กระป๋อง / สด - 150 ก
กระเทียม - กานพลู
แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
นม (อย่างน้อย 3.5%) - 200 มล
ชีส - 100 กรัม
หัวหอมสีเขียว - ขนนก
เกลือเพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ: พริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:
1. ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นหยาบๆ ใส่กระทะปิดด้วยน้ำเย็นเกลือและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที (ทดสอบความพร้อมโดยการเจาะชิ้นด้วยส้อม) สะเด็ดน้ำ บดให้ละเอียด (เล็กน้อย)
2. สับกระเทียมใส่ลงในน้ำซุปแล้วเทลงบนมันฝรั่งบด ตั้งไฟปานกลางจนเดือด เมื่อเดือดแล้ว ใส่ข้าวโพด ลดไฟลงและเคี่ยวต่ออีก 2 นาที (หากใช้ข้าวโพดกระป๋อง ให้ข้ามขั้นตอนนี้ไป)
3. ในชามผสมนม (เย็น) กับแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

http://vk.com/recipes40kg

ต่อ 100 กรัม 24 กิโลแคลอรี

ซุปมันฝรั่งกับกระเทียม (ไม่มีน้ำมัน)
ต่อ 100 กรัม 24 กิโลแคลอรี

สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
กระเทียม 2 หัวเล็กหรือ 1 หัวใหญ่ (ประมาณ 20 กลีบ)
4 มันฝรั่งขนาดกลางสับละเอียด
น้ำซุปผัก 1.75 ลิตร
เกลือและพริกไทยดำ
ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

คำแนะนำ: แม้ว่าซุปนี้จะมีกระเทียมอยู่มาก แต่ซุปที่ได้จะไม่ใส่กระเทียมมากเกินไป เสิร์ฟร้อน ๆ กับขนมปังอุ่น ๆ - ซุปอุ่น ๆ

1. เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส วางหัวกระเทียมที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกลงบนถาดอบแล้วอบประมาณ 30 นาทีจนตรงกลางเริ่มนิ่ม

2. ในขณะเดียวกัน ต้มมันฝรั่งในหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเค็มเล็กน้อยจนนุ่ม ประมาณ 10 นาที

3. ต้มน้ำซุปเป็นเวลา 5 นาที ระบายมันฝรั่งและเพิ่มน้ำซุป

4. บีบกลีบกระเทียมออกจากเปลือก เหลือไว้สักสองสามกลีบสำหรับโรยหน้า ใส่น้ำซุปและปรุงรสตามชอบ หลนประมาณ 15 นาที ตกแต่งด้วยกลีบกระเทียมและผักชีฝรั่ง

0

0

0 เวลา () ซุปมันฝรั่งคาวบอย ซุปแสนอร่อยเหมาะสำหรับฤดูหนาว! เวลาทำอาหาร: 45 นาที เสิร์ฟ: 6 ความซับซ้อนของจาน: #m2_of_5 สูตรที่คล้ายกัน: #cooking_soups #from_potatoes คุณจะต้องการ: น้ำมันมะกอก ½ ถ้วยตวง 1 หัวหอม 2 กลีบกระเทียม โหระพาสด 3 ช้อนโต๊ะ (หรือแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ) ผักชีฝรั่งสด 3 ช้อนโต๊ะ (หรือแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ) ไส้กรอกรมควัน 400 กรัม น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย 6 มันฝรั่ง นม 2 ถ้วย แป้ง ¼ ถ้วย เกลือและพริกไทย ท็อปปิ้งเสริม: ชีสขูดเส้น เบคอนเส้น และต้นหอมสับ ทำอาหารอย่างไร: 1. อุ่นน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวงในกระทะ ใส่หัวหอมและกระเทียม ทอดจนนุ่มประมาณ 5 นาที 2. ใส่ไทม์ ผักชีลาว และไส้กรอก ปรุงอาหารกวนประมาณ 5 นาที 3. ใส่น้ำซุป มันฝรั่ง นำไปต้ม ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม 4. ค่อยๆ เติมนมและนำซุปไปต้ม ต้มประมาณ 2-3 นาที 5. ตั้งน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยที่เหลือในกระทะ เพิ่มแป้ง, ปรุงอาหาร, คน, จนส่วนผสมเนียนและสีทองอ่อน, ประมาณ 2 นาที. ใส่ส่วนผสมลงในซุปแล้วปรุงจนข้น นำออกจากเตา ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้ คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยชีสขูด เบคอนชิ้น และต้นหอมสับ สถาบันสอนทำอาหาร http://vk.com/academy_main?w=wall-46725206_32 0 0 0 - 3 กานพลู () น้ำซุปข้นมันฝรั่งกับลูกชิ้นและสมุนไพร วัตถุดิบ: - หัวหอม 1 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - มันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว - 2 บวบขนาดกลาง (บวบ) - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - น้ำซุปผัก 1.5 ลิตร ส่วนผสมลูกชิ้น: - เนื้อสับ 400 กรัม - หัวหอม 1 หัว - ไข่ 1 ฟอง - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส - หยิกของลูกจันทน์เทศ - น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำอาหาร: สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นในกระทะจนใส ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้างบวบ สับผักแบบสุ่ม ใส่ในกระทะ แล้วผัดผักประมาณห้านาที กวนเป็นครั้งคราว เทผักผัดกับน้ำซุปผักแล้วปรุงประมาณ 15-20 นาทีจนผักนิ่ม ซุปเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มลูกจันทน์เทศ นำผักสองสามช้อนโต๊ะออกจากซุปลงในชาม ต้มซุปที่เหลือ ใส่ผักกลับลงไปในซุป ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับ ไข่ เกลือ และพริกไทย ใส่ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย ปั้นลูกชิ้นลูกเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชทุกด้าน http://vk.com/wall-39009769_10395 ซุปมันฝรั่ง 50 kcal ต่อ 100 g 3 ชิ้น มันฝรั่งขนาดใหญ่ 3 หัวหอมใหญ่ 100 มล. () ซุปมันฝรั่ง 50 kcal ต่อ 100 g 3 ชิ้น มันฝรั่งขนาดใหญ่ 3 หัวหอมใหญ่ 100 มล. น้ำนม 50 กรัม เนย น้ำ 1 ลิตร สตูว์หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงในเนยจนใสไม่ให้เป็นสีน้ำตาล ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอม เคี่ยวประมาณ 5 นาทีแล้วเทน้ำเดือด 1 ลิตร เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้น้ำเดือดปิดฝาและลดความร้อน ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม เมื่อมันฝรั่งสุกให้ซุปเย็นลงเล็กน้อยแล้วตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เติมนมลงในซุปแล้วคน ก่อนเสิร์ฟซุปสามารถเย็น, เย็น, โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง 0 0 1 ส่วนผสมซุปบอนน์: ขึ้นฉ่ายเขียว 1 พวง 6 หัวหอมขนาดกลาง 5-6 มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ผักกาดขาว 2 พริกหยวกสีเขียว เกลือ พริกไทย ทาบาสโก หรือซอสพริก ตัดผักทั้งหมดโดยพลการ - เป็นชิ้น, ชิ้น, แหวน - ตามที่คุณต้องการ เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผักหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย นำไปต้มแล้วเคี่ยวไฟอ่อนจนผักนิ่ม อาหารที่ใช้ BONN SOUP: วันที่ 1: ซุป Bonn และผลไม้ทุกประเภทยกเว้นกล้วย เป็นเครื่องดื่ม - ชา กาแฟ หรือน้ำที่ไม่หวาน วันที่ 2: ซุปและผักใบเขียว งดถั่ว สำหรับอาหารค่ำ หนึ่งมันฝรั่งอบกับน้ำมันพืช วันที่ 3: ซุป ผักและผลไม้ แต่ไม่มีมันฝรั่ง วันที่ 4: ซุป ผักและผลไม้ รวมทั้งกล้วยและนมไขมันต่ำ วันที่ 5: ซุป เนื้อวัว และมะเขือเทศ วันที่ 6: ซุป เนื้อวัว และผัก วันที่ 7: ซุป, ข้าวธรรมชาติพร้อมผัก, น้ำผลไม้ สำหรับอาหาร Bonn Soup ปริมาณแคลอรี่นั้นไม่มีหลักการ: อาหารเหล่านี้มีความสมดุลอย่างเหมาะสมในขั้นต้น 0 0 0

ซุปมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ย่อยง่าย, กระตุ้นการย่อยอาหาร, มีวิตามินและธาตุขนาดเล็ก และทำให้ร่างกายอิ่มน้ำได้ดี นอกจากนี้ยังมีแคลอรีน้อยมาก จึงเหมาะสำหรับโภชนาการอาหารและผู้ป่วยที่ให้นมบุตร ซุปบางชนิด เช่น หูและน้ำซุปไก่ ดีต่อโรคไวรัส พวกมันทำให้ร่างกายแข็งแรง บรรเทาอาการไอ และยังทำหน้าที่เป็นยาลดไข้

ซุปเป็นส่วนผสมของผักที่มีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ สำหรับอาหารมักใช้ซุปผัก (ซุปบอนน์, ซุปผัก, ซุปหัวหอม ฯลฯ ) ความหลากหลายของซุปนั้นมีมากมายและคุณเองก็สามารถเป็นผู้แต่งสูตรอาหารดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย ก็เพียงพอแล้วที่จะเปลี่ยนปริมาณและส่วนประกอบของส่วนผสม - และซุปใหม่ก็พร้อม

ซุปส่วนใหญ่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ เมื่อเพิ่มซีเรียล พาสต้า ไขมันลงในซุป ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และน้ำซุปเนื้อเพิ่มปริมาณแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น นอกจากแคลอรี่แล้ว ซุปยังช่วยบำรุงร่างกายของเราด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารอับเฉา

ซุปมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย

สิ่งที่ควรทราบเป็นพิเศษคือซุปผัก เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอาหาร

นอกจากนี้ควรบริโภคเห็ดและผักต้ม ในระหว่างการปรุงอาหารในผักและเห็ดนั้นสารอาหารส่วนใหญ่จะถูกรักษาไว้

ซุปผักกระตุ้นการเผาผลาญปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร กระบวนการลดน้ำหนักของซุปผักดำเนินไปโดยไม่รู้สึกหิวและทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ซุปผักยังทำความสะอาดร่างกายได้ดี

แคลอรี่ซุป ซุปใดมีแคลอรี่น้อยที่สุด?

ซุปสามารถนำมาประกอบกับอาหารแคลอรีต่ำได้อย่างปลอดภัย บางครั้งมีความสับสนเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของซุป แต่นี่เป็นเพราะข้อเท็จจริงที่ว่าบางแหล่งให้ปริมาณแคลอรี่ของซุปต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไม่ใช่ต่อ 100 กรัม และอย่างที่คุณทราบ ส่วนหนึ่งของ GOST ใน ulinar คือ 250 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุปจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียม ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของน้ำซุปเนื้อคือ 26 แคลอรี่ แต่ถ้าคุณใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันในการเตรียม ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 55 แคลอรี่ หากคุณเพิ่มส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรตลงในซุป เช่น ข้าว พาสต้า มันฝรั่ง ฯลฯ ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นตามจำนวนแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้าไป ดังนั้นตารางที่ให้ไว้บนเว็บไซต์ของเราจึงเป็นข้อมูลบ่งชี้เท่านั้น คุณสามารถกำหนดจำนวนแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูปได้แม่นยำมากขึ้นหากคุณนับปริมาณแคลอรี่ของส่วนประกอบทั้งหมด

แต่เมื่อพิจารณาจากอาหารมาตรฐานแล้ว น้ำซุปผักมีแคลอรีน้อยที่สุด - เพียง 12 แคลอรี เพียงไม่กี่แคลอรี่ในน้ำซุปเนื้อที่ไม่มีสารเติมแต่ง

ตารางแคลอรี่ของซุปน้ำซุปต่อ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์:

ตารางแคลอรี่ซุป

ชื่อซุป	kcal แคลอรี่ต่อ 100 ก	B โปรตีน, g	F อ้วน, g	คาร์โบไฮเดรต g
ซุปผัก	12	0	0	2,3
น้ำซุปไก่	21	2,4	1,1	0
น้ำซุปเนื้อ	26	3,7	1,3	0
น้ำซุปหมู	29	3,2	1,5	0
ซุปถั่ว	66,1	1,8	4,6	4,4
ซุปข้นฟักทอง	49,2	1,2	2,5	4,8
Rassolnik กับข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำซุปเนื้อ	61,4	2,5	2,3	8,1
ซุปถั่ว	54	2,3	2,8	5,4
ซุปเห็ดกับมันฝรั่ง	72,7	0,8	6,1	4,6
ซุปครีมเห็ด	83,5	1,5	7,2	4,4
ก๋วยเตี๋ยวไก่ (วุ้นเส้น)	68,1	3,1	2,1	3,7
ซุปไก่กับมันฝรั่ง	49,2	2,7	1,1	3,2
ซุปลูกชิ้น	114,2	5,7	9,1	5,9
ซุปปลากระป๋อง	52,3	2,4	3,4	3,3
ทีมเนื้อ Solyanka	167,8	12,1	10,4	3,9
Borscht ผักลีน	34,3	1,4	1,3	4,4
Borscht ผักกับผัด	60,8	1,4	4,4	4,4
Borscht กับไก่	128	7,5	10,2	4,4
Borscht กับเนื้อ	131,6	8,5	9,3	4,4
Borscht กับหมู	133,8	8,3	9,7	4,4
ซุปกะหล่ำปลีสด	32,9	1,1	1,8	3,8
ซุปกะหล่ำปลีดอง	29,7	1,1	1,8	3,4
ฉู่ฉี่ไก่	102,5	7,2	13,1	3,8
ฉีกับเนื้อ	104,9	9,3	10,2	3,8
ฉู่ฉี่หมู	106,2	9	10,6	3,8

อาหารซุปผักยอดนิยม.

ปริมาณแคลอรี่ของซุปกับมันฝรั่งต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับสูตรในการเตรียมอาหาร บันทึกนี้จะพิจารณาจำนวนแคลอรี่ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในซุปที่มีมันฝรั่งและวุ้นเส้น บัควีท ปลา เห็ด ผัก ซุปถั่ว ข้าว

ซุปแคลอรี่กับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งต่อ 100 กรัม 30 กิโลแคลอรี ใน 100 กรัมของจาน:

• โปรตีน 0 กรัม
• ไขมัน 1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม

สำหรับซุปผักเราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำ 1.5 ลิตร
• ผักกาดขาว 250 กรัม
• มันฝรั่ง 200 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• 50 กรัม กระเทียมหอม;
• ฟักทอง 150 กรัม
• ถั่วเขียว 60 กรัม
• พริกไทยป่น, เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เขียวขจีบางส่วน
• น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• เทน้ำอุ่นลงในกระทะตั้งไฟให้เดือดบนเตา
• หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกมันฝรั่ง, แครอท, ฟักทอง;
• เทผักสับลงในน้ำต้มสุกจนสุกครึ่ง
• ในเวลานี้เราสับกะหล่ำปลี
• เทกะหล่ำปลีและถั่วลันเตาลงในกระทะพร้อมผักปรุงจนส่วนผสมทั้งหมดของจานพร้อม
• สับต้นหอมและหัวหอม เทส่วนผสม 2 อย่างนี้ลงในซุป ปรุงซุปประมาณ 5 นาที
• ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น, เกลือ, สมุนไพร, น้ำมันดอกทานตะวัน ต้มซุปเป็นเวลา 1 นาที

แคลอรี่ซุปบัควีทและมันฝรั่งต่อ 100 กรัม

ซุปแคลอรี่กับบัควีทและมันฝรั่งต่อ 100 กรัม 34 กิโลแคลอรี ต่อการให้บริการ 100 กรัม:

• โปรตีน 0.6 กรัม
• ไขมัน 2.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 3.6 กรัม

วัตถุดิบ:

• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• สองในสามของบัควีทหนึ่งแก้ว
• 1 หัวหอม
• 1 แครอทขนาดกลาง
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวานเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• น้ำ - 2 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• น้ำร้อนในกระทะ
• ในเวลานี้ให้หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นก้อน
• ล้างและจัดเรียงบัควีท
• สับหัวหอม
• ต้มมันฝรั่งสับในน้ำเดือด 10 นาที จากนั้นใส่บัควีทลงในกระทะ หลังจากต้มบัควีทแล้วให้ลดความร้อนลงครึ่งหนึ่งปรุงจนนุ่มเป็นเวลา 10 นาที
• เกลือซุป
• เราปรุงการทอดในน้ำมันดอกทานตะวันด้วยหัวหอมและแครอทเทลงในซุป
• ปรุงรสซุปด้วยใบกระวานและพริกไทยป่น

แคลอรี่ซุปปลากับมันฝรั่งต่อ 100 กรัม

แคลอรี่ซุปปลากับมันฝรั่งต่อ 100 กรัม 35 กิโลแคลอรี ต่อการให้บริการ 100 กรัม:

• โปรตีน 4.4 กรัม
• ไขมัน 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม

สำหรับซุปนี้เราต้องการ:

• ปลาแดง 250 กรัม
• 1 หัวหอม
• แครอทขนาดกลาง 1 หัว
• 3 มันฝรั่ง
• ข้าว 45 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

• ปลาที่หั่นและล้างแล้วและหัวหอมทั้งหัวปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางในน้ำเย็น น้ำซุปต้มจนเดือดจากนั้นนำโฟมออกและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที
• ในเวลานี้คุณต้องหั่นแครอทและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างข้าวด้วยน้ำเย็น
• นำหัวหอมและปลาออกจากน้ำซุปที่เสร็จแล้วกรองเพื่อกำจัดเกล็ดโปรตีน
• เทแครอทสับลงในน้ำซุปที่เดือด ปรุงจนผักสุกครึ่ง
• ใส่มันฝรั่งสับและข้าวล้างลงในซุป ผสมทุกอย่างแล้วปรุงจนข้าวและมันฝรั่งพร้อม
• เราโยนผักชีฝรั่งและปลาที่ลอกหนังลงในซุป
• ในซุปสำเร็จรูปเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เรายืนยันจาน

ซุปแคลอรี่พร้อมข้าวและมันฝรั่งต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุปข้าวกับมันฝรั่งต่อ 100 กรัมคือ 37 กิโลแคลอรี ใน 100 กรัมของจาน:

• โปรตีน 4.5 กรัม
• ไขมัน 0.7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 2.9 กรัม

ส่วนผสมน้ำซุป:

• น้ำ 3 ลิตร
• 3 มันฝรั่ง
• 1 ชิ้น แครอท;
• 1 หัวหอม
• 1 ชิ้น พริกหยวก;
• ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย, เกลือ, แกง, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• เนย 20 กรัม
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน 1 ใบ

สูตรอาหารจาน:

• ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน มันฝรั่งและแครอทครึ่งลูก
• ถูครึ่งหลังของแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
• ตัดพริกหวาน
• เรากรอหัวหอมครึ่งหนึ่งด้วยด้ายเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการปรุงอาหาร
• สับครึ่งหลังของหัวหอมอย่างประณีตเพื่อทอด
• ต้มน้ำและปรุงมันฝรั่งสับ, แครอท, หัวหอมจนมันฝรั่งสุกครึ่ง
• ในขณะที่เตรียมน้ำซุปให้เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วทาเนย เราเตรียมเนื้อย่างจากแครอทขูดเค็มพริกหวานสับและหัวหอมสับ เพื่อสีสันและรสชาติในการทอดให้ใส่เครื่องแกง
• ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงไปผัดในน้ำซุป ต้มซุปและปรุงอาหารจนข้าวสุกครึ่ง
• เรายืนยันซุปโดยไม่ลืมพริกไทยและปรุงรสด้วยใบกระวานและสมุนไพร

ซุปแคลอรี่กับมันฝรั่งและพาสต้าต่อ 100 กรัม

แคลอรี่ซุปก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งต่อ 100 กรัม 32 กิโลแคลอรี ใน 100 กรัมของจาน:

• โปรตีน 0.9 กรัม
• ไขมัน 0.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 5.7 กรัม

วัตถุดิบ:

• น้ำ 1.5 ลิตร
• 4 หัวมันฝรั่ง
• 1 ชิ้น แครอท;
• พริกหวานครึ่งลูก
• ก้านผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• วุ้นเส้น 100 กรัม
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• เนย 10 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางใส่น้ำมันพืชลงไป
• ในขณะที่กระทะกำลังร้อนให้หั่นแครอทเป็นวงกลม
• ใส่เนย 10 กรัมลงในน้ำมันพืชอุ่น ๆ ผัดแครอทในกระทะเบา ๆ
• ตัดมันฝรั่งล้างและปอกเปลือกเป็นเส้นใส่มันฝรั่งลงในแครอทตั้งไฟให้น้อยที่สุด
• หั่นผักชีฝรั่งใส่ในกระทะกับผัก
• ตัดพริกหวานเป็นเส้นเทลงในกระทะ
• เทน้ำ 50 มล. ลงในผักเพื่อสร้างไอน้ำและนึ่งส่วนผสมในกระทะโดยปิดฝา
• ใส่วุ้นเส้นน้ำร้อนลงในผักตุ๋น
• เกลือ, ซุปปรุงรส;
• นำซุปไปต้มและปรุงอาหารจนสุกอีก 5-7 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของซุปเห็ดกับมันฝรั่งในน้ำต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุปเห็ดกับมันฝรั่งและวุ้นเส้นต่อ 100 กรัมคือ 35 กิโลแคลอรี ต่อการให้บริการ 100 กรัม:

• ไขมัน 0.4 กรัม
• โปรตีน 2.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 5.4 กรัม

ส่วนผสมสำหรับซุปมันฝรั่งและเห็ด:

• เห็ดสด - 250 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 600 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 2 ลิตร
• พริกไทย, เกลือ, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ตัดเห็ดและหัวหอม
• ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
• ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไปเทหัวหอมและแครอท
• ทอดให้สุกด้วยไฟปานกลางจนหัวหอมใส จากนั้นเราตั้งไฟขั้นต่ำ
• ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนใส่เห็ดลงในกระทะพร้อมผัก เราผสมผักและเคี่ยวเป็นเวลาสั้น ๆ ภายใต้ฝาปิดบนกองไฟขนาดเล็ก
• เทน้ำเดือดลงในกระทะนำซุปไปต้ม
• ในเวลานี้ให้ตัดกรีน
• เกลือซุปเดือด, พริกไทย, ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ, สมุนไพร;
• หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใส่ซุป
• ใส่ซุปโดยปิดไฟเป็นเวลา 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วกับมันฝรั่งต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วกับมันฝรั่งที่ไม่มีเนื้อสัตว์ต่อ 100 กรัมคือ 33 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• โปรตีน 1.4 กรัม
• ไขมัน 1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 4.8 กรัม

สำหรับซุปมันฝรั่งและถั่วเราต้องการ:

• น้ำ 2 ลิตร
• ถั่วครึ่งแก้ว
• 5 ชิ้น มันฝรั่ง;
• 1 ชิ้น แครอท;
• 1 ชิ้น หัวหอม;
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่นหนึ่งในสี่ช้อนชา

สูตรอาหาร:

• แช่ถั่วเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเย็น
• ต้มถั่วจนนุ่ม
• ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนนำไปต้มในน้ำเดือด
• ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดสับหัวหอมให้ละเอียด
• ใส่หัวหอมและแครอทลงในมันฝรั่งปรุงส่วนผสมที่ได้จนมันฝรั่งสุกเต็มที่
• เพิ่มถั่วต้มลงในซุป
• ต้มน้ำซุปให้เดือด ปิดไฟ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ประโยชน์ของซุปมันฝรั่ง

ซุปมันฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ :

• จานกระตุ้นกระเพาะอาหารและลำไส้
• หากใส่ใบกระวานลงในซุปก็จะกลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคกระเพาะและเบาหวาน
• ซุปผักกับมันฝรั่งอิ่มตัวด้วยวิตามินบีซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพของหัวใจ, หลอดเลือด, ระบบประสาท, มีผลดีต่อสภาพของฟัน, เล็บ, ผม;
• เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่และไขมันต่ำจึงสามารถรวมอาหารดังกล่าวไว้ในอาหารได้เกือบทุกชนิดและการลดน้ำหนัก

อันตรายของซุปกับมันฝรั่ง

ควรทิ้งซุปมันฝรั่งในช่วงที่อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร ในบางคนอาหารดังกล่าวทำให้เกิดความหนักเบาในกระเพาะอาหารท้องอืดท้องอืด

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรกินซุปกับมันฝรั่งสีเขียวและเน่าเสีย สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรงได้

ขอแนะนำให้ทำซุปกับมันฝรั่งโดยไม่ต้องทอด อาหารดังกล่าวมีรสชาติที่เข้มข้นน้อยกว่า แต่มีประโยชน์มากกว่า เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าน้ำมันพืชที่ใช้ทอดเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหารและอาจกลายเป็นปัจจัยหนึ่งในการพัฒนาเนื้องอกวิทยา