ถ้วยชีส ตะกร้าสลัดชีสที่ผิดปกติและอร่อย - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ก่อนอื่นคุณต้องทำตะกร้าสลัด เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใช้ชีสที่มีรสชาติดี เช่น พาร์เมซาน หรือชีสชนิดอื่นๆ ที่คล้ายกัน ขูดโดยใช้เครื่องขูดตาข่ายละเอียด

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์แล้วเกลี่ยชีสขูดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. ในชั้นบาง ๆ สร้างฐานทดสอบสำหรับตะกร้าเพื่อดูว่าชีสทอดอย่างไร ชีสควรละลายเร็วและไม่กระจาย ชิ้นงานไม่ควรบางและโปร่งใสเกินไป และยังไม่ทำให้ชิ้นงานหนาเกินไป

วางตะกร้าในเตาอบ รอจนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ชีสควรละลาย แต่อย่าไหม้ หลังจากนั้นจึงนำชิ้นส่วนออกจากเตาอบได้

ปล่อยให้เค้กเย็นสักสองสามนาที รอจนกระทั่งชีสหยุดเผามือของคุณ และคุณสามารถนำชีสเค้กออกจากกระดาษอย่างระมัดระวัง

เริ่มสร้างตะกร้าโดยใช้แก้วแคบหรือแก้วชอตทรงสูง พลิกภาชนะกลับด้านแล้วปิดด้วยเค้กแบนๆ บีบขอบให้เป็นลอน วางในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้เย็น หลังจากเย็นลง รูปร่างควรได้รับการแก้ไขและตะกร้าควรจะมั่นคง

สลัดในตะกร้าชีสกับปูอัดจะต้องเตรียมส่วนผสมที่เหลือ

หั่นไข่ไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือบดบนเครื่องขูด ไข่นกกระทาที่หั่นเป็นสี่ส่วนจะดูสวยงามในสูตรนี้

ปลาหมึกยักษ์ที่ต้มและแช่แข็งละลายน้ำแข็งได้ง่าย หากปรุงเป็นเวลานานจะแข็งและเป็นยางมาก แต่หากต้องการเพิ่มรสชาติ ควรลวกในน้ำเดือดโดยเติมผักชีฝรั่งและผิวเลมอนเล็กน้อย

ตัดปูอัดและปลาหมึกยักษ์เป็นเส้นบาง ๆ

ใส่อาหารทะเลสับและไข่ต้มสับลงในชามลึก หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ขูดชีสลงในสลัด

ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส ร้านขายที่ซื้อมาก็ใช้ได้ แต่ถ้าคุณมีเวลา ทำซอสมายองเนสที่บ้านก็ได้

นำตะกร้าที่ระบายความร้อนออกจากแม่พิมพ์

ใส่ผักกาดหอมสองสามช้อนเต็มลงในตะกร้าชีสแต่ละใบอย่างระมัดระวัง ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

  • ในการเตรียมสลัดนี้ ให้เลือกชีสคุณภาพสูง ไม่ควรทำให้แตก เป็นฟอง หรือกระจายในระหว่างกระบวนการละลาย
  • ไส้ที่ลงตัว ได้แก่ กุ้งกับแตงกวา ลิ้นวัวต้มกับมะเขือเทศเชอรี่ แซลมอนกับซอฟท์ชีส
  • อย่าทำให้เตาอบร้อนเกินไป ฐานของตะกร้าควรจะนิ่ม แต่ไม่ไหม้
  • ใช้สมุนไพรตามฤดูกาลหรือผักสับที่มีกลิ่นหอมในการตกแต่ง ใบพาร์สลีย์และหัวหอมสีเขียวที่หั่นเป็นแนวทแยงจะดูดี

หากคุณกำลังจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลวันหยุดให้ลองคิดดูว่าจะเสิร์ฟอย่างไร โดยทั่วไปแล้ว ทาร์ตเพสตรี้ชอร์ตคัสต์ขนาดเล็ก ชามแก้ว แครกเกอร์ และไม้เสียบไม้ถูกนำมาใช้สำหรับไส้ดังกล่าว
หรือคุณสามารถเตรียมตะกร้าชีสเพื่อเสิร์ฟไส้ได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดูเป็นต้นฉบับในทุกงานฉลอง การทำตะกร้าชีสแบบมีไส้นั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยสิ่งสำคัญคือการฝึกฝนเทคนิคนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าชีสประเภทต่างๆ มีพฤติกรรมแตกต่างกันเมื่อละลาย ดังนั้นคุณจะต้องทดลอง ไม่ว่าในกรณีใดจำเป็นต้องซื้อชีสแข็งคุณภาพสูง
วันนี้ฉันขอนำเสนอตะกร้าชีสที่เต็มไปด้วยกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับ 3-4 ตะกร้า:

  • ฮาร์ดชีส 120 กรัม
  • ไข่ต้ม 1 ชิ้น;
  • ส้มเขียวหวานหรือส้มเพื่อลิ้มรส
  • กุ้งต้ม 100 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • สมุนไพรสดไม่จำเป็น;
  • วอลนัทบดตามต้องการ

การตระเตรียม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมตะกร้าคือในเตาอบ ดังนั้นเราจะใช้วิธีนั้น เปิดเตาอบความร้อนได้ถึง 190 องศา ขูดชีสหนึ่งชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี ทิ้งชีสไว้หนึ่งกำมือสำหรับไส้ ส่วนที่เหลือจะไปใส่ตะกร้า


กระจายชีสขูดเป็นวงกลมบนกระดาษ parchment กำหนดขนาดของตะกร้าในอนาคตด้วยตัวคุณเองโดยพิจารณาจากจานที่คุณจะวางขนมปังแผ่น คราวนี้ผมจะได้แก้วช็อตมาทำเป็นตะกร้า


โอนกระดาษ parchment ไปยังถาดอบแล้วเข้าเตาอบ อย่าไปไกลและดูว่าชีสละลายอย่างไร จำเป็นต้องเอาเค้กชีสออกในขณะที่ขอบกลายเป็นสีทอง วางกระดาษรองอบที่มีสโคนไว้บนพื้นผิวงานแล้วรอสองสามนาที หากต้องการคุณสามารถโรยถั่วขูดบนชีสเพื่อเพิ่มรสชาติ (เพียงเล็กน้อย)


ใช้มีดยกขอบชีสเค้กขึ้นแล้วนำไปวางบนแก้วคว่ำทันที กดตะกร้าลงบนกระจกเบาๆ เพื่อให้ได้รูปทรงที่ต้องการ ทิ้งตะกร้าไว้ให้แห้งในห้องเย็น


ในการเตรียมไส้ ให้ขูดไข่ต้มละเอียด ผสมกับชีสที่เตรียมไว้ แล้วเทลงในชาม


ปอกส้มเขียวหวาน หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม


เพิ่มมายองเนสลงในไส้และผสม


ปอกเปลือกกุ้งต้มแล้วสับให้ละเอียด เหลือกุ้งทั้งตัวไว้ตกแต่งตะกร้าได้ไม่กี่ตัว


ผสมไส้กุ้งและสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรส หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือพริกลงในไส้ได้


เลื่อนตะกร้าบนแว่นตาแล้วนำไปไว้บนโต๊ะ


ใส่ไส้ลงในตะกร้า


สิ่งที่เหลืออยู่คือการคิดเกี่ยวกับการนำเสนอตะกร้าที่สวยงามและตกแต่งไว้ด้านบนจากนั้นแสดงจินตนาการของคุณแล้วทุกอย่างจะออกมาดี


ตะกร้าชีสที่เต็มไปด้วยกุ้งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ โดยสามารถเติมไส้อื่นๆ ได้ ทางเลือกหนึ่งคือแชมปิญองทอดกับหัวหอมและมายองเนส นำแชมเปญสดหรือแช่แข็ง 200 กรัมมาสับให้ละเอียด สับหัวหอมเล็ก ๆ อย่างประณีต ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ส่วนผสมลงไป กวนทอดด้วยไฟแรงเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้เติมเกลือและมายองเนส ลดไฟและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที โรยแชมปิญองที่เสร็จแล้วด้วยหัวหอมกับชีสแล้วพักให้เย็น หลังจากนั้นให้เติมตะกร้าเพื่อให้ชีสยังคงอยู่ด้านบน อาหารจานเสร็จไม่เพียง แต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย

หากคุณเข้าใจแล้ว ตะกร้ากินได้พร้อมของว่างตามเทศกาลเหล่านี้จะช่วยคุณได้ทุกที่ ทั้งในงานเลี้ยงในสำนักงานและในงานฉลองที่บ้าน นี่คือผลงานครั้งต่อไปของฉันในการรวบรวมแนวคิดในรูปภาพ “100 คานาเป้” (ตามภาพ):

พูดอย่างเคร่งครัดไม่มีอะไรซับซ้อน บางคนทำตะกร้าบนกระทะเทฟลอน วางชีสแข็งส่วนหนึ่งไว้ ละลายเล็กน้อย จากนั้นจัดตะกร้าชีสลายลูกไม้บนแก้วคว่ำ

ฉันชอบอย่างอื่นมากกว่า ในความคิดของฉัน สิ่งนี้เร็วกว่าเนื่องจากคุณสามารถสร้างตะกร้าได้ 6 - 8 ใบเกือบจะพร้อมกัน

สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง คุณจะต้องใช้พาร์เมซานชีส 200 กรัม เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้ววางเป็นรูปวงกลม

อบประมาณ 4-5 นาที ระหว่างนี้ชีสควรจะละลาย ตอนนี้ค่อยๆ เอาแต่ละวงกลมออก และในขณะที่ชีสยังอุ่นอยู่ ให้จัดตะกร้าโดยใช้แก้วคว่ำ


ตะกร้าค่อนข้างบอบบาง เราจึงจัดเก็บอย่างระมัดระวัง ควรวางสลัดก่อนที่แขกจะมาถึง

และอีกอย่างหนึ่ง ดูภาพบนสุดครับ คุณไม่จำเป็นต้องขูดชีสหากคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบางๆ ได้ (หรือซื้อเป็นชิ้นจากร้าน) เราละลายทั้งชิ้นแล้วห่ออย่างสวยงามในแก้วใบเล็ก หรูหรามากๆ... และยังมีหัวไก่ใส่ถั่วและองุ่นด้วย โอ้…

สิ่งที่ต้องใส่ในตะกร้าชีส?

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้สลัดที่ไม่ปล่อยน้ำออกมามากนักได้

โอลิเวียร์ สลัดปู สลัดไก่ ปลา หรือเนื้อสัตว์ ลองดูคานาเป้ 100 รายการที่ฉันเลือก (ลิงก์ด้านบน) มีไอเดียมากมายในนั้น หากคุณใช้ตะกร้าชีสเป็นขนมปังปิ้ง คุณจะไม่สามารถนับจำนวนตัวเลือกการออกแบบได้ คุณต้องดูบทความด้วย มีสูตรที่ง่ายมาก!

และอีกอย่างหนึ่ง อย่าทำให้ตะกร้าใหญ่เกินไป พวกเขาดูสวยงาม แต่แขกมักจะทิ้งอาหารเรียกน้ำย่อยไว้โดยไม่สนใจเพราะพวกเขาเข้าใจว่าพวกเขาจะกินมันอย่างเรียบร้อยไม่ได้

วิธีทำตะกร้าชีส

แม่บ้านทุกคนที่กำลังเตรียมต้อนรับแขก ไม่เพียงแต่ต้องกังวลว่าจะสร้างเมนูอะไรและจะเตรียมอาหารจานต่างๆ อย่างไรให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องกังวลว่าจะเสิร์ฟและตกแต่งอย่างไรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ด้วยความช่วยเหลือของโต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงาม คุณสามารถแสดงความเคารพต่อแขกของคุณได้ ไม่มีความลับใด ๆ ที่จะเสิร์ฟสลัดหลายประเภทที่โต๊ะวันหยุด

โดยปกติแล้ว การใส่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ลงในชามสลัดขนาดใหญ่ใบเดียวจะเป็นวิธีที่ง่ายและธรรมดาที่สุด แม้ว่าการเสิร์ฟเป็นบางส่วนจะดูน่าประทับใจกว่าก็ตาม แน่นอนคุณสามารถใส่สลัดในชามสลัดเซรามิก เครื่องลายครามหรือแก้วขนาดเล็ก หรือคุณสามารถซื้อทาร์ตและชามเสิร์ฟได้ที่ร้านค้าใดก็ได้มีอยู่ในนั้น แต่ถึงกระนั้น หนึ่งในวิธีการเสิร์ฟสลัดที่ใช้กันทั่วไปและมีประสิทธิภาพค่อนข้างมากก็ถือได้ว่าเสิร์ฟในตะกร้าชีส ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือพวกเขาไม่เพียง แต่ดูสวยงามมากเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วยเนื่องจากรสชาติของสลัดจะเพิ่มรสชาติเฉพาะของชีสทอด

ในการเตรียมการตกแต่งแสนอร่อยนี้ เราต้องการชีสแข็ง เช่น พาร์เมซาน ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยชีสแข็งธรรมดาได้ โดยตากให้แห้งและตากแห้งเล็กน้อยเท่านั้น รวมถึงน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยเพื่อทากระทะ ดังนั้นเราจึงนำชีสมาขูดเพื่อให้ได้ตะกร้าที่สวยงามยิ่งขึ้นคุณควรขูดมันเพื่อให้ได้ชิ้นบาง ๆ โปร่งแสงและไม่มีเศษและชิ้นเล็ก ๆ

สำหรับการทอด เราใช้กระทะที่มีสารกันติด แต่หากคุณไม่มีในครัวเรือน ให้ใช้กระทะธรรมดาเพื่อไม่ให้ตะกร้าของเราไหม้ ตัด “แพนเค้ก” จากกระดาษลงไป ขนาดของกระทะและทาน้ำมันด้วย ทากระทะของเราด้วยน้ำมันบาง ๆ แล้วตั้งไฟให้ร้อน วางชีสขูดบนกระทะที่ร้อนดี ในอัตราชีสสองช้อนโต๊ะต่อตะกร้า

ควรมีชีสอยู่ตรงกลางมากกว่าที่ขอบด้วยเหตุนี้ตะกร้าของเราจะมีก้นที่หนาแน่นและขอบที่สวยงามกรอบและละเอียดอ่อน ทอดแพนเค้กชีสเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาทีจนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาลดี

หลังจากนั้น ให้ใช้ไม้พายยกแพนเค้กอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนถ้วย ชาม หรือแก้ว

ใช้ผ้ากระดาษกดขอบอย่างระมัดระวังตามรูปร่างของภาชนะที่นำมาซึ่งไม่เพียงทำให้ตะกร้ามีรูปร่างที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดไขมันส่วนเกินอีกด้วย หลังจากที่ตะกร้าของเราเย็นสนิทแล้ว ให้นำออกจากพิมพ์แล้วใส่ในภาชนะพลาสติก

แต่คุณจะต้องเติมสลัดก่อนเสิร์ฟเท่านั้น ฉันอยากจะทราบว่าคุณสามารถตกแต่งตะกร้าชีสของเราได้เล็กน้อย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับเล็กน้อย, งาคั่วและแม้แต่กระเทียมสับลงในชีสขูด หากสลัดของคุณต้องการตะกร้าที่มีความหนาแน่นมากขึ้น ให้เติมมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพดเล็กน้อยลงในชีส ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเต็มต่อชีสสองร้อยกรัม ฉันอยากจะทราบด้วยว่าคุณสามารถปรุงแพนเค้กชีสในไมโครเวฟได้

ไส้สำหรับตะกร้าชีส

คุณสามารถใช้สลัดใดก็ได้เป็นไส้ในตะกร้าชีส มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทดลอง สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือเราเพิ่มสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ และสลัดไม่ควรเปียกมาก เพราะตะกร้าอาจลอยได้ เล็กน้อย.

มีตัวเลือกการเติมจำนวนมากตามที่เราได้เขียนไปแล้ว แต่เราจะอธิบายตัวเลือกที่ชื่นชอบที่สุดในครอบครัวของเรา

ดังนั้นตะกร้าชีสจึงสามารถเติมของที่รู้จักกันดีได้สลัดปลาหมึก

ในการเตรียม ให้ทำความสะอาดซากปลาหมึกที่ละลายแล้ว ดึงเส้นออก แล้วล้างออกให้สะอาด และต้มเป็นเวลาสองนาที หลังจากนั้นให้หั่นปลาหมึกต้มเป็นครึ่งวงหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นไข่ไก่ต้มแม้ว่าคุณจะใช้ไข่นกกระทาก็ได้ แต่สับให้ละเอียดด้วยมีด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ใส่เกลือหากจำเป็น ปรุงรสด้วยพริกไทย ใส่สมุนไพรสับละเอียด และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น ฉันอยากจะทราบว่าเมื่อสับไข่ ฉันหั่นเฉพาะไข่ขาว ผสมไข่แดงกับมายองเนส และปรุงรสสลัดทั้งหมดด้วยส่วนผสมนี้ ในกรณีนี้สลัดจะชุ่มฉ่ำ แต่ไม่มีน้ำ

สลัดทูน่าในตะกร้าชีส

คุณยังสามารถใช้สลัดทูน่าใส่ในตะกร้าชีสได้ ในการเตรียมสลัดนี้ ให้บดไข่ต้มสุกบนเครื่องขูดแบบละเอียด บดทูน่าด้วยส้อม ใส่สมุนไพร มายองเนส พริกไทย และเกลือตามชอบ ไส้นี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อรวมกับตะกร้าแล้วจะอร่อยมาก

สลัดปูอัดในตะกร้าชีส

ไส้สลัดปูอัดก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เพื่อเตรียมปูอัดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับผักใบเขียวมะกอกหลุมไข่ไก่คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวหรือแตงกวาดองเกลือและพริกไทยทั้งหมดนี้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด “คาปริซ” ในตะกร้าชีส

คุณสามารถใช้สลัด Caprice เป็นทางเลือกได้ เพื่อเตรียมความพร้อมเราผสมลิ้นสับละเอียดไก่ต้มซึ่งบางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วยเนื้อรมควันแฮมหน้าอกและเห็ดทอดเพิ่มชีสแข็งและสมุนไพรให้กับเนื้อสัตว์จำนวนมากนี้และปรุงรสด้วยมายองเนส ปรากฎว่าอร่อยมาก

สลัดคริลล์ในตะกร้าชีส

ในการเตรียมสลัดเนื้อเคยคุณต้องมี: หัวหอมแดง 1 อัน, เนื้อเคย 1 กระป๋อง, ไข่ต้ม 1 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้มหนึ่งช้อน, แตงกวาดองเล็กน้อย, สมุนไพรและมายองเนส สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีต ผสม เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

ตะกร้าชีสส่วนใหญ่ทำจากชีสชนิดแข็งซึ่งมีความสามารถในการแข็งตัวและคงรูปร่างได้อย่างรวดเร็ว มันอาจเป็น Parmesan, Cantal, โซเวียต, เชดดาร์, Poshekhonsky, Kostroma หลากหลาย ฯลฯ พวกเขามีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ เพื่อเอาใจแขกควรเลือกชีสที่มีเกลือปานกลาง ควรใส่ใจกับปริมาณไขมันของชีสด้วย เนื่องจากชีสที่มีไขมันมากเกินไปจะส่งผลให้ตะกร้ามีแคลอรีสูง

วิธีเตรียมตะกร้าชีสสำหรับสลัด:

    ในการทำตะกร้าชีส คุณจะต้องใช้กระทะแบนสำหรับละลายชีส ใช้จานหากคุณวางแผนที่จะอุ่นผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟ หรือใช้กระทะใบเล็กที่สามารถเข้าเตาอบได้

    อัดจารบีแม่พิมพ์ด้วยเนยแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดเพื่อไม่ให้มีเศษหรือชิ้นเล็ก ๆ

    จากนั้นกระจายไปทั่วจานเพื่อให้มีมวลชีสอยู่ตรงกลางมากขึ้นและน้อยลงที่ขอบ คุณจะได้ภาชนะที่มีก้นหนาแน่นและขอบบาง โปรดทราบว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของจานคือขนาดของตะกร้าในอนาคต ดังนั้นจึงควรตัดสินใจล่วงหน้าจะดีกว่า

    วางจานในไมโครเวฟหรือกระทะในเตาอุ่นแล้วรอให้ชีสละลาย

    เมื่อคุณได้ยินเสียงแคร็กที่มีลักษณะเฉพาะ นั่นหมายความว่าชีสละลายจนได้ความคงตัวที่ต้องการแล้ว หลังจากนั้นให้ยกแพนเค้กชีสด้วยไม้พายอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนแก้วหรือถ้วย

    ขอบของมวลที่ได้ควรย้อยลงด้านข้าง ในขณะที่ชีสยังไม่แข็งตัว แต่จำเป็นต้องสร้างด้านข้างของตะกร้า

    ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ส้อมธรรมดาหรืออุปกรณ์พิเศษที่ช่วยสร้างภาพนูนที่สวยงาม

    นำแบบฟอร์มที่ได้ออกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวต่อไป คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงา, ผักชีฝรั่ง, สมุนไพรและผักใบเขียวตามที่คุณต้องการ สิ่งนี้จะเพิ่มความหรูหราให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณ

วิธีเติมตะกร้าชีส

เมื่อตะกร้าชีสพร้อมแล้ว คุณควรคำนึงถึงไส้ด้วย มีตัวเลือกมากมาย หากคุณเป็นคนรักอาหารทะเลก็ทำเลย ค็อกเทลหอยแมลงภู่ กุ้ง และปลาหมึก โรยด้วยน้ำมะนาว คุณก็สามารถทำได้เช่นกัน สลัดจากเนื้อสัตว์และมะเขือเทศทุกชนิด ชีสเข้ากันได้ดีกับผลไม้หรือถั่วบางชนิด เช่น หากคุณกรอกตะกร้าชีส องุ่น ลูกแพร์ และเพิ่มวอลนัท จากนั้นแขกจะประทับใจกับการดูแลเช่นนี้ ไส้ก็จะอร่อย เห็ดกับหัวหอมทอดและบัควีท คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าไส้ไม่ควรเปียก มิฉะนั้นชีสจะเริ่มกระจายตัวและเสียรูปทรง ควรวางไส้ทันทีก่อนเสิร์ฟและเก็บจานไว้ในตู้เย็น ตะกร้าชีสไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเด็กด้วย เนื่องจากเด็กๆ ชอบวิธีการตกแต่งจานที่ไม่ธรรมดา หากคุณมีตะกร้าเหลืออยู่ คุณสามารถทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งและใช้ครั้งต่อไปได้