กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นจานด่วน แม้ว่านี่จะไม่ใช่สูตรคลาสสิกสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ แต่ก็ยังยืดได้เล็กน้อยจานนี้สามารถเรียกอย่างนั้นได้เพราะมันประกอบด้วยส่วนผสมเดียวกันกะหล่ำปลีและเนื้อสับ บางทีนี่อาจเป็นเวอร์ชันที่ง่ายและเร็วที่สุดของกะหล่ำปลีขี้เกียจ

หากฉันมีเนื้อสับที่เหลือเช่นจาก manti (ฉันไม่ได้คำนวณแป้งหมด แต่มีเนื้อสับเหลืออยู่) ในวันถัดไปฉันมักจะปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อ จัดเตรียมได้รวดเร็ว ภายในครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเตรียมอาหารกลางวันและกำจัดเนื้อสับที่เหลือได้

ส่วนผสมสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับ:

• กะหล่ำปลีขาว - 1/3 ของกะหล่ำปลีหัวเล็ก (ประมาณ 800 กรัม)
• เกลือ - เหน็บแนม
• แครอท - 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร
• เนย - 50 กรัม
• เนื้อสับ (เนื้อวัวและหมูพร้อมหัวหอม) - 300 กรัม

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับ:

1) สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ

2) โรยกะหล่ำปลีด้วยเกลือ หยิบมือเดียวก็เพียงพอแล้วใช้มือกด แต่ไม่มากเกินไป ไม่ใช่วิธีการทำเมื่อดองกะหล่ำปลีเมื่อบดจนน้ำปรากฏอ่อนกว่ามาก

3) ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยกะหล่ำปลีด้วย ใช้มือคนเล็กน้อย ผสมกับแครอท

4) เทน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในกระทะที่มีก้นกว้างและหนา

5) รอให้น้ำมันอุ่นขึ้น (ในการปรุงอาหารเรียกว่า "การอุ่นน้ำมัน") แล้ววางกะหล่ำปลีลงในกระทะ

6) ผัดกะหล่ำปลีในน้ำมันพืชอย่างเข้มข้นเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นใส่เนย (50 กรัม) ลงไป ลดความร้อนตอนนี้ไม่ควรทอดกะหล่ำปลี แต่ตุ๋น เมื่อเนยละลายหมดแล้ว ให้คนกะหล่ำปลีและเทน้ำต้มสุกประมาณ 50 มล. ลงในกระทะ ปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้กะหล่ำปลีเคี่ยวประมาณ 10 นาที

7) ในขณะที่กะหล่ำปลีกำลังเคี่ยวให้ทอดเนื้อสับด้วยน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ ทอดกวนประมาณ 7 นาทีจนกระทั่งเนื้อหยุดปล่อยของเหลวและเป็นสีเทา ผสมเนื้อสุกเต็มที่กับกะหล่ำปลีตุ๋น

คำอธิบาย

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเช้าและมื้อเย็นได้ คุณสามารถนำอาหารจานนี้ติดตัวไปด้วยเป็นของว่างบนท้องถนนได้ ส่วนประกอบของอาหารอันโอชะผสมผสานกันอย่างลงตัวดังนั้นจานจึงมีความสมดุลและมีแคลอรี่ต่ำ

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้เนื้อสับได้ไม่เพียงแต่ไก่หรือไก่งวงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อวัวด้วย หากคุณไม่คิดว่าอาหารอันโอชะนี้เป็นอาหารจานหลัก คุณสามารถเพิ่มข้าวต้ม มันฝรั่ง เห็ด หรือถั่วลงในสูตรได้ แทนที่จะใช้กะหล่ำปลีขาวสด คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีดองเค็มหรือดอง หรือสับกะหล่ำปลีก็ได้

ในการเตรียมจานคุณจะต้องมีกระทะหรือหม้อต้มที่มีผนังหนาลึกซึ่งมีฝาปิดซึ่งสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีจนนิ่มได้ หม้อหุงข้าวหลายเมนูก็ช่วยได้มากเช่นกันในชามที่คุณสามารถทอดทั้งเนื้อสับและผักแล้วปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นที่ละลายในปากของคุณ ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเวลาทำอาหารทั้งหมดจะไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นหากมีหน่วยดังกล่าวให้เลือก

กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับปรุงด้วยมือของคุณเองที่บ้านตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่เสนอเป็นอาหารอันโอชะที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก จานนี้สามารถใช้เลี้ยงเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีได้ ควรเพิ่มคำแนะนำในการเตรียมอาหารจานอร่อยลงในตำราอาหารส่วนตัวของคุณหรือบันทึกไว้ในบุ๊กมาร์กพร้อมข้อความว่า "คุณจะเลียนิ้วของคุณ!"

วัตถุดิบ

• 
  (1.3 กก.)
• 
  (350 กรัม)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (3 ช้อนโต๊ะ)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (เพื่อลิ้มรส)
• 
  (เพื่อลิ้มรส)
• 
  (4 ช้อนโต๊ะ)
• 
  (150 มล.)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (เพื่อลิ้มรส)
• 
  (1 กานพลู)
• 
  (เพื่อลิ้มรส)

ขั้นตอนการทำอาหาร

การปรุงกะหล่ำปลีกับเนื้อสับควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบหลักของจานและส่วนผสมอื่น ๆ ก่อนที่คุณจะเริ่มหั่นกะหล่ำปลีและการกระทำอื่นๆ คุณควรล้างและปอกเปลือกแครอทและหัวหอมให้สะอาด รวมถึงนำใบด้านนอกออกจากกะหล่ำปลีแล้วตัดก้านออก.



ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นใหญ่ ใส่ผักลงในชามลึก เกลือชิ้นงานแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วจำไว้ด้วยมือของคุณ ทิ้งกะหล่ำปลีไว้ในชามบนเคาน์เตอร์เธอควรจะปล่อยน้ำออกมา



ตัดหัวหอมเป็นเส้นแล้วเทลงในชาม



ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วใส่ในภาชนะแยกต่างหาก



เทน้ำมันพืชลงในกระทะ กาต้มน้ำ หรือชามอเนกประสงค์ ตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่เนื้อสับหยาบที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือ และปรุงรสด้วยพริกไทยดำลงในภาชนะ



ทอดเนื้อจนได้สภาพตามภาพ



เพิ่มหัวหอมลงในการเตรียมและเคี่ยวจนโปร่งใส



วางแครอทขูดลงในกระทะพร้อมเนื้อสัตว์และหัวหอม



ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทอดส่วนผสมเป็นเวลาห้านาทีจนผักนิ่ม



หลังจากเวลาผ่านไป ให้วางกะหล่ำปลีไว้บนเนื้อสับแล้วเทน้ำลงไป หลังจากนั้นให้ลดไฟลงและปิดฝาภาชนะไม่จำเป็นต้องผสมผลิตภัณฑ์



เมื่อกะหล่ำปลีนิ่ม (ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที) คุณก็สามารถผัดจานได้



เก็บชิ้นงานที่ได้ไว้ต่อไปอีกสิบห้านาที



ทามะเขือเทศบดให้ทั่วส่วนผสม ใส่ใบกระวาน พริกไทยดำป่น และเกลือตามชอบ ในขั้นตอนนี้ให้ใส่กระเทียมสับด้วยมีดหรือผ่านการกด.



เคี่ยวกะหล่ำปลีปิดไฟด้วยไฟอ่อนจนสุก การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกินสิบนาที วางกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสดสับละเอียด (ตามภาพ) หรือผักชีฝรั่ง.



เสิร์ฟขนมหลังจากเย็นลงเล็กน้อย



น่าทาน!

กะหล่ำปลีตุ๋นตามสูตรคลาสสิกอร่อยมาก - เป็นจานแยกต่างหากที่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทานอย่างน้อยหนึ่งชิ้นโดยไม่มีสารปรุงแต่งแม้แต่กับเนื้อสัตว์ไก่เนื้อสับกับเห็ดกับไส้กรอกหรือไส้กรอก

ก่อนหน้านี้จานนี้ปรุงในกระทะหรือกระทะ ตอนนี้การตุ๋นกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าอร่อยง่ายและรวดเร็ว - ปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่าในห้องอาหาร

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของอาหารรัสเซียและยุโรป สูตรอาหารและรูปแบบต่างๆ หลายร้อยสูตรพบว่าแม่บ้านทุกคนรู้วิธีปรุงกะหล่ำปลี เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสูตรอาหารที่มีชื่อเสียง

ฉันไม่มีข้อยกเว้น กะหล่ำปลีในทุกรูปแบบจะอยู่บนโต๊ะอาหารของฉันบ่อยครั้งและสม่ำเสมอ ดองและดอง สดในสลัดและเครื่องเคียง ซุปบอร์ชท์และกะหล่ำปลี พายและแคสเซอรอล

ผักที่ชื่นชอบนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง แป้งโด และผักอื่นๆ ดีต่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ และรสชาติอร่อย ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับเธอ ราชินีในสวนของเราและบนโต๊ะของเรา

สูตรคลาสสิกสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในรัสเซีย อร่อยมากและเรียบง่ายเหมาะสำหรับเป็นกับข้าวกับอาหารจานเนื้อ

ต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:

• กิโลผักกาดขาวต้นสด
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• ช้อนชาเกลือ
• แป้งช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ;
• ใบกระวาน;
• เนย 50 กรัม, น้ำมันพืช 50 กรัม;
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

วิธีตุ๋นกะหล่ำปลีให้อร่อยมาก:

1. เราทำความสะอาดและล้างผัก หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้น แครอทบนเครื่องขูดหยาบ และหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ
2. เราจะปรุงในกระทะย่างที่มีกำแพงสูงหรือในหม้อขนาดใหญ่
3. วางกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ใส่แครอทลงไปผัดกับหัวหอมจนนิ่ม
5. เพิ่มกะหล่ำปลีและลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ปิดฝาให้แน่น
6. ในกระทะขนาดเล็กทอดแป้งในเนยจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่มะเขือเทศบดลงไปคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วในส่วนเล็ก ๆ กวนอย่างต่อเนื่องเติมเกลือ ทันทีที่เดือด ให้ยกลงจากเตาแล้วเทลงในหม้อต้ม
7. เคี่ยวกะหล่ำปลีภายใต้ฝาปิดสนิทจนสุกประมาณ 10-15 นาที ปรุงรสด้วยพริกไทย ใส่ใบกระวาน แล้วปิดเตา ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสิบนาที สามารถเสิร์ฟได้

ครอบครัวของคุณจะซาบซึ้งในความพยายามของคุณ!

เราจะทำเป็นมื้อเที่ยงวันอาทิตย์กับครอบครัวกับญาติ เนื้ออาจแตกต่างกัน แต่เราจะเอาเนื้อไก่งวงเพื่อว่าหลังอาหารกลางวันเราจะมีแรงไปเดินเล่นด้วยกันหรือเล่นเกมกลางแจ้งไม่ใช่แค่นอนย่อยย่อยอาหาร เนื้อหนักหรือหมู คุณสามารถทำได้โดยวางเป็นชั้นๆ ในหม้อที่แบ่งส่วน หรือจะทำเหมือนที่ฉันเคยทำ โดยวางทุกอย่างลงในถาดอบทรงลึกและวางฟอยล์ไว้ด้านบนอย่างแน่นหนา

• เนื้อไก่งวงครึ่งกิโลกรัม
• มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
• กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอมขนาดกลางสองอัน
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย
• ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
• ใบกระวาน

การตระเตรียม:

1. เราทำความสะอาดและล้างผักหั่นหัวกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งช้อนชาแล้วบดด้วยมือให้ละเอียดและขยันขันแข็งนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดปริมาตร
2. เราส่งเนื้อไก่งวงผ่านเครื่องบดเนื้อหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
3. เทน้ำมันลงบนถาดอบแล้ววางเนื้อโดยกระจายให้เท่าๆ กันทั่วทั้งถาดอบ ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
4. วางมันฝรั่งสับเป็นเส้นๆ ไว้ด้านบนของเนื้อ
5. ในชั้นถัดไปเราใส่ส่วนผสมของกะหล่ำปลีกับหัวหอมและแครอทอย่าลืมเทน้ำที่ปล่อยออกมาลงในถาดอบบีบด้วยมือของคุณทาจารบีด้วยครีมเปรี้ยวใส่ใบกระวานแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์
6. วางในเตาอบ อุ่นถึง 200 องศา และปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงพอดี

ฉันชอบความรวดเร็วในการเตรียมมาก และครอบครัวของฉันก็ชอบรสชาติและความอิ่มของอาหารจานนี้ด้วย!

ผู้เล่นหลายคนเป็นผู้ช่วยที่มีชื่อเสียง ใส่ทุกอย่างลงไปแล้วรอจนกว่าจะดังขึ้นว่าพร้อม!

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวหนึ่งกิโลกรัม
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• หัวหอมสองหัว;
• บรรจุภัณฑ์ไส้กรอก
• มะเขือเทศเนื้อสีแดงสองลูก
• เกลือหนึ่งช้อนชา
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรทำอาหาร:

1. ล้างปอกเปลือกและสับผักเป็นเส้นเล็ก ๆ หั่นหัวหอมเป็นก้อน
2. เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูในโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาที เทน้ำมันลงในชามแล้วใส่หัวหอม ผัดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่แครอท
3. ทอดจนสุกแล้วใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราทอดมันด้วยความระมัดระวัง
4. วางมะเขือเทศแล้วทอดร่วมกับผักและไส้กรอกอื่นๆ
5. หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที ให้ใส่กะหล่ำปลีและผสมให้เข้ากัน เทน้ำครึ่งแก้วลงไป
6. ปิดฝาให้แน่นแล้วเปลี่ยนเป็นโหมดตุ๋นหรือปรุงซุปเป็นเวลา 25 นาที อย่าลืมเคี่ยว!
7. หลังจากสัญญาณแล้วก็สามารถปล่อยไอน้ำแล้วรับประทานได้

รวดเร็วและอร่อย!

ฉันคิดว่าฉันรู้สูตรนี้มาตลอด นี่คือวิธีที่คุณยายและทวดของฉันทำอาหาร นี่คือวิธีที่ลูกสาวนักเรียนของฉันทำอาหารได้ และทั้งครอบครัวของฉันก็ชอบอาหารจานนี้มาก ซึ่งเราเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด

• ส้อมขนาดเล็ก
• เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
• มะเขือเทศสองลูก
• หัวหอมสองหัว;
• พริกหยวกหนึ่งอัน;
• เกลือหนึ่งช้อนชา
• หนึ่งในสามของน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว
• พริกไทยดำป่น
• ใบกระวาน

การตระเตรียม:

1. เราล้างและทำความสะอาดผักเอาห้องเมล็ดออกจากพริกไทย
2. ตั้งหม้อบนกองไฟแล้วเทน้ำมันลงไป เพิ่มเนื้อสับเกลือและพริกไทยให้เข้ากัน ผัด.
3. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในเนื้อ เมื่อผัดเล็กน้อย
4. แครอทสามลูกแล้วเติมลงในหม้อต้มต่อไปกวนเป็นระยะ ๆ ในเวลานี้เราตัดพริกไทยเป็นครึ่งวงบาง ๆ
5. วางพริกลงในหม้อแล้วทอดต่อโดยหั่นมะเขือเทศเป็นเส้น
6. เพิ่มมะเขือเทศผสมและสับด้วยส้อม คุณสามารถใส่มันลงในหม้อเป็นชุดๆ ขณะที่คุณหั่นมัน และอย่าลืมคนด้วย
7. เมื่อกะหล่ำปลีทั้งหมดอยู่ในหม้อให้โยนใบกระวานด้านบนเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วปิดฝาให้แน่น
8. เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว

อร่อยมากและน่าพอใจมาก ขอให้อร่อย!

ดูว่าคุณสามารถปรุงกะหล่ำปลีในฤดูหนาวอะไรได้บ้าง:

1. กะหล่ำปลีดองอร่อยมาก: สูตรคลาสสิกและสูตรอาหารสำหรับกะหล่ำปลีดองในฤดูหนาว

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และมันฝรั่งในกระทะ (ในกระทะ)

คุณสามารถปรุงด้วยเนื้อหรือสับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงโดยใช้กระดูก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
• 6 มันฝรั่งขนาดกลาง
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• แครอทหนึ่งอัน;
• มะเขือเทศสองลูก
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ใบกระวาน;
• เกลือกองหนึ่งช้อนชา
• พริกไทยและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารทั้งหมด:

1. มาล้างและปอกผักกันเถอะ
2. วางหม้อบนไฟแล้วเทน้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับละเอียดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองคนให้เข้ากัน
3. สับไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในหม้อพร้อมเกลือพริกไทยและเครื่องเทศกวน
4. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่หม้อต้มเมื่อไก่กลายเป็นสีน้ำตาลทอง
5. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในหม้อ อย่าลืมคนให้เข้ากัน
6. แครอทสามลูกแล้วส่งไปที่นั่น
7. มะเขือเทศบรรทัดถัดไปอยู่ในลูกบาศก์ขนาดใหญ่จากนั้นก็มีหัวกะหล่ำปลีเป็นเส้น
8. เทน้ำหนึ่งแก้ว ปิดฝาให้แน่น และเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง พร้อม!

น่าทาน!

ใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อหรือไส้พายกะหล่ำปลีเท่านั้น

• ผักกาดขาวสด กิโล
• หัวหอมหนึ่งอัน
• วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
• แครอทหนึ่งอัน
• เกลือหนึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำป่น
• น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ใบลอเรลหนึ่งใบ

การตระเตรียม:

1. วางทุกอย่างในครั้งเดียวยกเว้นมะเขือเทศบดและใบกระวานลงในกระทะย่างแล้วคนให้เข้ากัน
2. ปิดฝาให้แน่นแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง
3. ละลายส่วนผสมในน้ำหนึ่งแก้วแล้วใส่ลงในกระทะเมื่อเดือด หลนประมาณยี่สิบนาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทและคนเป็นครั้งคราว
4. ใส่ใบกระวานเมื่อเราปิดเตา
5. ปล่อยให้นั่งบนเตาร้อนประมาณ 10-15 นาทีเป็นอันเสร็จ
6. คุณสามารถกินได้

หากคุณเตรียมเป็นไส้สำหรับพายให้เติมน้ำเล็กน้อยโดยใส่มะเขือเทศบดลงไปสองสามช้อนแล้วเคี่ยวโดยเปิดฝาเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยไป

สตูว์กะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีดองพร้อมเนื้อสับ

เราจะปรุงด้วยเนื้อสับและข้าว นี่เป็นสูตรโปรดของฉัน ฉันปรุงด้วยวิธีนี้บ่อยที่สุด มันกลายเป็นอาหารจานอิสระที่อร่อยและอิ่มมาก ครอบครัวของฉันชอบมันเป็นพิเศษเพราะง่ายต่อการเตรียมและกินได้เร็ว

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับทุกชนิด แต่เนื้อหมูที่ดีที่สุดมีไขมันมาก
• ข้าวสองแก้ว
• กะหล่ำปลีดองกับแครอท ชามลิตร;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสองหัว;
• น้ำมันพืชตาเพื่อปกปิดก้นกระทะสามมิลลิเมตร
• ใบลอเรล

1. เทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดเนื้อสับโดยใช้ช้อนแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่เกลือและพริกไทยด้วยวิธีเดียวกับที่เราใส่เกลือถ้าเราเตรียมเนื้อสับ 1 ชิ้น และแน่นอนว่าจะใส่พริกไทยให้หนาขึ้นตามปริมาตรเต็มของจาน
2. ปอกเปลือก หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงในเนื้อสับเมื่อทอดเล็กน้อย แล้วผัดให้เข้ากันเล็กน้อย
3. วางกะหล่ำปลีลงในกระทะล้างเกลือส่วนเกินแล้วเทลงในกระชอนคนให้เข้ากันและปิดฝาให้แน่น หลนเป็นเวลาสิบนาที
4. เทข้าวที่ล้างแล้วเทน้ำสามแก้วลงไปผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนหลังจากเดือดอีก 15 นาทีใส่ใบกระวานปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกสิบห้านาทีเพื่อให้จานสูงชัน

อร่อยและอร่อยจนคุณต้องเลียนิ้วทุกคำ!

เราได้ตุ๋นมันกับไส้กรอกแล้วในตัวเลือกนี้ ตอนนี้ไม่เพียงแต่จะตุ๋นกับไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังใส่มันฝรั่งด้วย

• ไส้กรอกครึ่งกิโลกรัม
• กะหล่ำปลีดอง 1 ลิตร
• หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• มะเขือเทศสองลูกหรือวางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง 1 ลิตรปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
• น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยและเกลือ
• ใบลอเรล

การตระเตรียม:

1. เทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดหัวหอม หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง
2. ใส่ไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเล็กน้อย
3. เพิ่มมันฝรั่งและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกัน
4. วางกะหล่ำปลีที่ล้างและสะเด็ดน้ำแล้วลงในกระชอนแล้วเทมะเขือเทศที่เจือจางในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วผสมใส่ใบกระวานแล้วปิดฝาให้แน่น
5. หลังจากเดือดแล้วให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณยี่สิบนาที

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด น่าทาน!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดและไก่ในหม้อต้ม

เราจะทำมันไม่เพียงแต่กับเห็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไก่ด้วย คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำ แต่ไก่จะอร่อยกว่าแน่นอน

• กะหล่ำปลีสดครึ่งกิโลกรัม
• เนื้อไก่สามร้อยกรัม
• หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• แครอทหนึ่งอัน;
• เห็ดต้มทุกชนิดชามครึ่งลิตรเป็นไปได้มากกว่านั้นคุณจะไม่ทำให้กะหล่ำปลีกับเห็ดเสีย
• น้ำมันพืชหนึ่งในสี่ถ้วย;
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดเห็ด หั่นเป็นชิ้นเล็กจนสุกครึ่ง ใส่เนื้อสับละเอียดแล้วผัดร่วมกับเห็ด
2. เพิ่มหัวหอมสับละเอียดแล้วผัดกับเห็ดเล็กน้อย
3. แครอทบรรทัดถัดไปที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบก็ทอดเบา ๆ เช่นกัน
4. เพิ่มกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นผสมและปิดฝาให้แน่น หลนเป็นเวลาสิบนาที เติมเกลือและพริกไทย และเคี่ยวอีกครั้งอีกสิบนาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทบนเปลวไฟที่เล็กที่สุด

น่าทาน!

“Bigos” (Bigus) กับกะหล่ำปลี มันฝรั่ง และไก่ เช่นเดียวกับในโรงอาหารของทหารโซเวียต – สูตรวิดีโอ

Bigos หรือที่แพร่หลาย Bigus เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของโปแลนด์ ลิทัวเนีย ยูเครน หรือเบลารุส ที่ทำจากกะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีเค็ม ในช่วงยุคโซเวียต ทหารในกองทัพโซเวียตมักได้รับกะหล่ำปลีดองจานนี้บ่อยครั้ง

ปัจจุบันไม่มีสหภาพโซเวียต และแม่บ้านได้เรียนรู้ที่จะตุ๋น Bigus (Bigos) ด้วยกะหล่ำปลีสดด้วยเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

ข้อดีของอาหารจานนี้คือผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ที่เรียบง่ายจะให้ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติและน่าสนใจมาก

วิธีปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อย: ความลับและเคล็ดลับ

มีความลับเพียงข้อเดียว - อย่าทิ้งจานที่เตรียมไว้โดยไม่มีใครดูแล! เมื่อทอดให้คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันการไหม้ และหากเริ่มลวกและติด ให้รีบเติมน้ำเล็กน้อยแล้วคน!

เมื่อเคี่ยวด้วยไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดที่แน่นหนา ไม่จำเป็นต้องปีนเข้าไปในกระทะซ้ำแล้วซ้ำเล่าแล้วปล่อยไอน้ำ แค่คนตั้งแต่ต้นและปลายสตูว์!

ลงมือเลยแล้วทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ!

กะหล่ำปลีตุ๋นเนื้อสับเป็นอาหารที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็น่าพึงพอใจ สามารถทำได้ทุกวันสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ทุกคนในครอบครัวของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

และถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสลงไปก็จะมีกลิ่นหอมและฉุน คุณสามารถเพิ่มเนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ - หมู, เนื้อวัว, ไก่ และคุณสามารถใช้ผักกาดขาว ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลีปักกิ่งได้

นอกจากนี้กะหล่ำปลีกับเนื้อสับยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีวิตามินในระดับสูง คุณสามารถรับประทานได้ในระหว่างการไดเอทหลายๆ อย่าง และจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณเลย แล้วจะเตรียมตัวยังไงล่ะ?

สำหรับผู้ที่ยังไม่รู้เราขอเสนอสูตรการทำกะหล่ำปลีตุ๋นเนื้อสับหลายสูตร แต่ก่อนอื่น เรามาดูกันว่าขนมนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ในระดับใด

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมเนื้อสับ

จานนี้ 100 กรัม มีสารดังต่อไปนี้:

• โปรตีน - 3.01 กรัม;
• ไขมัน - 4.83 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 7.10 กรัม

นอกจากนี้ยังมีปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำ จาน 100 กรัมมีเพียง 104 กิโลแคลอรี หากปรุงกับข้าวหรือผักจะมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมากและมีแคลอรีไม่สูงนัก

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับ

จะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ผักกาดขาว - 800 กรัม;
• เนื้อสับ - 300 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม;
• น้ำมันพืช
• เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น
• ปาปริก้า.

1. เราทำความสะอาดแครอทจากสิ่งสกปรกและเปลือก ตัดเป็นเส้น
2. เอาผิวหนังออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

• ฉีกกะหล่ำปลีขาวเป็นเส้นบาง ๆ
• วางกระทะบนเตาเทน้ำมันพืชแล้วเทผักสับจากหัวหอมและแครอทลงไป ทอดเป็นเวลา 3 นาที
• จากนั้นใส่เนื้อสับลงในผัก ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนกระทั่งเนื้อมีสีอ่อนลง
• จากนั้นใส่เกลือปาปริก้าป่นและพริกไทยดำป่นผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย
• เพิ่มกะหล่ำปลีหั่นฝอยลงในส่วนผสมทั้งหมด
• ลดความร้อนผสมทุกอย่างแล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาที
• ในตอนท้าย นำออกจากเตา วางบนจานและวางไว้บนโต๊ะ

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับและข้าว

• กะหล่ำปลีหัวเล็ก 1 หัวต่อ 1 กิโลกรัม
• เนื้อสับผสม - 300 กรัม
• แครอท 150 กรัม
• หัวหอม 200 กรัม
• ข้าว 250 กรัม
• น้ำ - 250 มล.
• น้ำมันพืช
• เกลือเล็กน้อย

• ขั้นตอนแรกคือการซาวข้าว เราล้างมันด้วยน้ำ 3-4 จากนั้นเติมน้ำเย็นแล้วแช่ไว้ประมาณ 20 นาที
• ล้างแครอทเอาสิ่งสกปรกออกจากผิวหนังและกระต่ายขูดขนาดกลางสามอัน
• เอาผิวหนังออกจากหัวหอมแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
• ตั้งกระทะบนไฟ เทน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้ร้อน
• ใส่แครอทขูดพร้อมกับเนื้อสับลงในน้ำมันที่อุ่น เกลือและผสม ทอดเป็นเวลา 5 นาที
• จากนั้นใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วทอดต่ออีก 5-7 นาที
• เราทำความสะอาดส้อมกะหล่ำปลีจากใบที่ไม่ดีแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
• นำผักย่างและเนื้อสับออกจากกระทะ วางกะหล่ำปลีไว้ตรงนั้นแล้วเติมน้ำและเกลือหนึ่งแก้ว
• จากนั้นใส่ข้าวไว้ด้านบนและด้านบนของข้าว - ทอดเนื้อสับและผักสับ
• ปิดฝาทุกอย่างแล้ววางบนเตาโดยใช้ไฟอ่อน เราปรุงทุกอย่างภายในหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เปิดแล้วชิม ถ้าข้าวนิ่มแสดงว่าจานพร้อมและต้องยกออกจากเตา
• คุณสามารถใส่ครีมเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลีกับข้าวและเนื้อสับได้ซึ่งจะทำให้รสชาติดีขึ้นมาก

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งและเนื้อสับ

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ผักกาดขาว 1-1.5 กิโลกรัม
• มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
• เนื้อครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 250 กรัม;
• น้ำมันพืช
• เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น

มาทำอาหารกันดีกว่า:

• ล้างชิ้นเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เราส่งพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อไปจนถึงเนื้อสับ
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้น
• เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่เทหัวหอมลงไปแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที
• จากนั้นเพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอมใส่เกลือปรุงรสและผสมกับไม้พาย ปล่อยให้ทอดประมาณ 10-15 นาที
• เราล้างแครอทเอาผิวหนังและสิ่งสกปรกส่วนเกินออก เราเช็ดมันด้วยเครื่องขูดหยาบ
• เอาผิวออกจากหัวมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน
• เพิ่มชิ้นแครอทลงในเนื้อสับด้วยหัวหอมผสมและทอดสักสองสามนาที
• จากนั้นใส่มันฝรั่งก้อน ผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 7 นาที
• ต่อไปเราลอกใบที่ไม่ดีออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ
• เราย้ายแถบกะหล่ำปลีไปยังเนื้อสับกับมันฝรั่งใส่เกลือหากจำเป็นแล้วผสม
• ปิดฝาหม้อแล้วปล่อยให้ปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 40 นาที
• ในตอนท้ายปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศแล้วทิ้งไว้ 20 นาที

วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

คุณต้องซื้อส่วนผสมอะไรบ้าง:

• กะหล่ำปลีสด - 700 กรัม;
• เนื้อสับ 250 กรัม
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• แครอท - 150 กรัม;
• พริกหยวกหนึ่งอัน;
• 3 ก้านกระเทียม
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำมันพืช
• น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนใหญ่
• เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น

• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
• เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อหุงข้าวตั้งโหมด "การอบ" และอุ่นเครื่อง
• เพิ่มหัวหอมลงในน้ำมันอุ่นแล้วทอด
• จากนั้นเพิ่มเนื้อสับแล้วปรุงสักสองสามนาที ผัดด้วยไม้พาย
• เราล้างแครอทปอกเปลือกและใช้เครื่องขูดหยาบ ใส่ส่วนผสมที่เหลือในหม้อหุงช้า
• ตัดก้านกระเทียมเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในภาชนะอเนกประสงค์
• เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีจากใบที่ไม่จำเป็น สับเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่เนื้อสับลงไป
• เราหั่นพริกไทย, ทำความสะอาดเมล็ด, เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เรายังเพิ่มมันลงในเนื้อสัตว์และผักด้วย
• ในน้ำหนึ่งแก้วเจือจางมะเขือเทศวาง 1 ช้อนใหญ่ใส่เกลือน้ำตาลทรายพริกไทยดำป่นแล้วเทลงในหม้อหุงช้า
• เลือกโปรแกรม “สตูว์” และปรุงเป็นเวลาประมาณ 40 นาที
• ทันทีที่สัญญาณดังขึ้น ให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที

แพนเค้กคัสตาร์ดที่ทำจากนมจะมีความนุ่มและอ่อนโยนมาก ค้นหาวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้อง

คุณรู้วิธีปรุงถั่วแดงอย่างรวดเร็วหรือไม่? อ่านว่าผลิตภัณฑ์มีประโยชน์อย่างไรและนำไปใช้ที่ไหน

วิธีทำบะหมี่ซุปไก่แบบโฮมเมด. อ่านวิธีเตรียมสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับบะหมี่หลากหลายชนิดนี้

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับและเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ผักกาดขาว - 1-1.5 กก.
• เนื้อสับ 500 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• น้ำมะเขือเทศ 200 มล.
• น้ำมันพืช
• กานพลูกระเทียมหนึ่งอัน;
• พริกไทยดำออลสไปซ์ - 5 ถั่ว;
• เกลือเล็กน้อย
• ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง - 5-6 ก้าน

• เราทำความสะอาดแครอทจากผิวหนังและสิ่งสกปรกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
• เทน้ำมันพืชลงในถ้วยหลายหม้อหุงตั้งค่าโหมด "การอบ" และอุ่นเครื่อง
• เทผักสับลงบนน้ำมันอุ่นแล้วทอดประมาณ 15 นาที
• ในขณะเดียวกันสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
• เราล้างเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น
• ใส่เนื้อสับลงในหม้อหุงช้าเพื่อทอดและผสมกับไม้พาย
• จากนั้นเพิ่มแถบกะหล่ำปลีพร้อมกับชิ้นเห็ด
• เอาเปลือกออกจากกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด เพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือพร้อมกับถั่วออลสไปซ์สีดำ
• เติมน้ำมะเขือเทศทุกอย่างแล้วตั้งค่าโหมด "สตูว์"
• เคี่ยวทุกอย่างเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงโดยปิดฝา
• ทันทีที่เสียงบี๊บดังขึ้น ให้ปิดเครื่องแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที

ดอกกะหล่ำตุ๋นกับไก่สับ

ส่วนผสมในการเตรียม:

• หัวกะหล่ำดอก;
• ไก่สับ 400 กรัม
• หัวมันฝรั่งหนึ่งหัว
• 2 หัวหอม;
• มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
• ส่วนผสมแกงแห้ง 4 ช้อนใหญ่
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• ถั่วเขียวสด 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• เกลือเล็กน้อย

1. ล้างหัวกะหล่ำดอกแยกช่อดอกออก
2. เอาผิวหนังออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
3. วางภาชนะโลหะที่มีผนังหนาบนเตา เทน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้ร้อน
4. เพิ่มหัวหอมลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที
5. ปอกหัวมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
6. วางมันฝรั่งกับหัวหอม โรยด้วยส่วนผสมแกงแห้งแล้วคนให้เข้ากัน
7. จากนั้นใส่ไก่สับ เกลือ และผสม
8. หลังจากผ่านไป 15 นาที เติมทุกอย่างด้วยน้ำมะเขือเทศ ใส่มะเขือเทศสับ ช่อดอกกะหล่ำดอก ถั่วลันเตา
9. เพิ่มพริกสับละเอียดแล้วเติมเกลือ
10. เคี่ยวทุกอย่างจนกะหล่ำปลีพร้อมหลังจากนั้นประมาณ 15-20 นาทีกะหล่ำปลีควรจะนิ่ม
11. จานเสร็จแล้วใส่ประมาณ 15-20 แล้วเสิร์ฟพร้อมกับข้าวต้ม

กะหล่ำปลีกับบวบตุ๋นกับเนื้อสับ

• กะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
• บวบ - 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 250 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟแรงประมาณ 5 นาที ผัดอย่างต่อเนื่อง
2. นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เทน้ำมันลงในกระทะแยกใส่หัวหอมและเนื้อสับแล้วทอดคนตลอดเวลา
4. เอาผิวออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน
5. ปอกบวบแล้วเอาเมล็ดออก หั่นเป็นก้อน
6. ปอกแครอทโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
7. ใส่ผักสับลงในกระทะใส่กะหล่ำปลีและเนื้อสับผัดกับหัวหอม
8. เทน้ำ 150 มล. แล้วปรุงเป็นเวลา 30-40 นาที
9. จานที่เสร็จแล้วควรยืนเป็นเวลา 20 นาทีแล้วจึงเสิร์ฟ

• กะหล่ำปลีควรจะแน่นกะหล่ำปลีฤดูหนาว เด็ก - สามารถต้มและกลายเป็นโจ๊กได้
• ในระหว่างการตุ๋นคุณสามารถเพิ่มก้านเขียวขจีสองสามก้านพวกเขาจะเพิ่มกลิ่นหอม
• ก่อนปรุงอาหารควรใส่กะหล่ำปลีสับและบดให้ละเอียด สิ่งนี้จะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและปรุงเร็วขึ้น
• คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสลงในจานได้ซึ่งจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ฉุน

นั่นคือทั้งหมดโดยพื้นฐาน ปรากฎว่าไม่มีอะไรยากหรือเหนือธรรมชาติ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ อย่าลืมทำตามสูตรที่แนะนำ

อย่าลืมปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ซึ่งจะทำให้กะหล่ำปลีของคุณดีขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น