ลูกอมถั่วเหลืองหน้าปาก ลูกอมบาร์ปากด้านหน้า

ขนมหวานแท่ง Rot Front ผลิตขึ้นที่โรงงานผลิตขนมในมอสโกตั้งแต่กลางศตวรรษที่ผ่านมา เหตุใดของหวานจึงไม่สูญเสียความรักของลูกค้าตลอดประวัติศาสตร์ครึ่งศตวรรษของการดำรงอยู่? ลองคิดออกด้วยกัน

สูตรสำหรับแท่ง Rot Front ประกอบด้วยพราลีนถั่วครีม นมผง ผงโกโก้ และวาฟเฟิลกรอบ

ลูกอมเหล่านี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 514 กิโลแคลอรี

แต่ละหน่วยบริโภคมีประมาณ 70 กิโลแคลอรี

คุณค่าทางโภชนาการของอาหารอันโอชะมีดังนี้:

  • โปรตีน – 11 กรัม;
  • ไขมัน – 30 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต – 53 กรัม

แท่งประกอบด้วยเส้นใยอาหาร - ประมาณ 5 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ขนมหวานเหล่านี้มีวิตามินและแร่ธาตุ มีมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง: วิตามินอี (15% ของมูลค่ารายวัน), แมกนีเซียม (25%), ฟอสฟอรัส (12%), เหล็ก (17%)

คุณค่าทางโภชนาการสูงของแท่งนั้นเกิดจากสูตรพิเศษซึ่งนอกเหนือจากถั่ว นม น้ำตาล และโกโก้แล้ว ยังมีแป้งถั่วเหลืองในปริมาณเล็กน้อยอีกด้วย

ผู้ผลิตเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

ขนมหวานแท่งผลิตโดยโรงงานผลิตขนม Rot Front ซึ่งฉลองครบรอบ 190 ปีในปี 2559 องค์กรนี้ก่อตั้งขึ้นในมอสโกก่อนการปฏิวัติโดยเจ้าของที่ดิน Lenovs และในตอนแรกก็ผลิตอมยิ้มหัตถกรรม เมื่อหลานชายของผู้ก่อตั้งเข้ายึดเวิร์คช็อปทำขนมในปี 1886 มีพนักงานประมาณ 70 คนที่ทำงานที่นี่แล้ว การผลิตขนมหวานเริ่มขึ้นโดยมีคุณภาพได้รับรางวัลและรางวัลอันทรงเกียรติซ้ำแล้วซ้ำอีก

หลังการปฏิวัติ โรงงานดังกล่าวกลายเป็นของกลาง และเมื่อสหภาพโซเวียตล่มสลาย โรงงานก็ถูกแปรรูป ในปี พ.ศ. 2545 เธอได้เข้าร่วมกับ United Confectioners Holding

ในช่วงยุคโซเวียต โรงงานแห่งนี้ได้รับรางวัลระดับรัฐด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ - Order of Lenin

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตและขนมจาก Rot Front มีรสชาติเหมือนขนมโซเวียตยอดนิยมมากกว่าขนมอื่น ๆ ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงชื่อเดิมไว้ คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและสั่งซื้อการจัดส่งได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของผู้ผลิต

"Rot Front" เป็นหนึ่งในบริษัทขนมไม่กี่แห่งที่ได้รับสิทธิ์ในการผลิตขนมที่มีชื่อเดียวกับในสมัยโซเวียต จุดเด่นของโรงงานคือแบรนด์การค้าเช่น "Bird's Milk", "Autumn Waltz", "Moskvichka"

โรงงานแห่งนี้มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องขนมหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทัศนคติที่เอาใจใส่ต่อพนักงานอีกด้วย มีแม้แต่โรงเรียนอนุบาลและค่ายพักร้อนสำหรับเด็กนักเรียนในอาณาเขตของตน “แนวหน้า Rot” ทำงานการกุศล เข้าร่วมโครงการเพื่อสังคม และได้รับรางวัลใหม่ด้านคุณภาพ

หลากหลายรสชาติ

ลูกอมแท่ง Rot Front ขายเป็นแพ็คเกจหรือตามน้ำหนัก น้ำหนักหนึ่งแพ็คเกจคือ 250 กรัม

คุณจะพบสามรสชาติที่แตกต่างกันในร้าน:

  • "หน้าเน่า";
  • “หน้าเน่า” พร้อมถั่ว
  • “หน้าเน่า” รสชาติช็อคโกแลตและครีม

ความสม่ำเสมอของลูกอมนั้นมีความหนาแน่นสูง ตัดด้วยมีดได้ง่ายและไม่แตกสลาย ส่วนนี้ไม่แสดงวาฟเฟิล บาร์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจของถั่วลิสง ช็อคโกแลต และนม ละลายในปากของคุณ พันธุ์ช็อกโกแลตและครีมประกอบด้วยคอนยัคและครีม ปริมาณแคลอรี่ของแท่งทุกประเภทมีค่าเท่ากัน

ต้องตรวจสอบวันหมดอายุของลูกอมเมื่อซื้อในร้านค้า ไม่ควรเกิน 9 เดือนนับจากวันที่ผลิต ขึ้นอยู่กับความชื้น อุณหภูมิ และเงื่อนไขอื่นๆ ที่ต้องการ แท่งจะคงความสดและรสชาติอันน่าพึงพอใจไว้จนกระทั่งสิ้นสุดอายุการเก็บ

ทุกคนคิดว่าขนมหวานนั้นไม่ดีต่อรูปร่างของคุณ แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้น ช็อกโกแลตแท่งหนึ่งแท่งสามารถให้พลังงานแก่คุณผ่านการออกกำลังกายอย่างเข้มข้นที่ยิม Jennifer Lopez, Uma Thurman และคนดังคนอื่นๆ ชอบกินขนมหวานและดูดี นักโภชนาการที่เก่งที่สุดในโลกกล่าวว่าช็อกโกแลตสามารถเผาผลาญน้ำหนักได้ประมาณ 1 กิโลกรัมต่อวันหากรับประทานอย่างถูกต้อง

มีการรับประทานอาหารช็อกโกแลตซึ่งประกอบด้วยดาร์กช็อกโกแลต 1 บาร์ต่อวันน้ำหนัก 100 กรัมและน้ำ 2 ลิตร ทางที่ดีควรค่อยๆ ละลายช็อกโกแลตตลอดทั้งวัน แต่แพทย์เตือนว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

แท่ง Rot Front ไม่ใช่ลูกอมช็อกโกแลต ไม่มีเนยโกโก้ และแทนที่จะใช้ช็อกโกแลตขูด มีเพียงผงโกโก้และน้ำตาลเท่านั้น ยังไม่มีการคิดค้นอาหารที่ใช้ลูกกวาดแท่งดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินไม่ควรละเลยความหวานนี้ แม้ว่าจะต้องยอมรับว่าขนมเหล่านี้จัดทำขึ้นตามสูตรเฉพาะและนอกเหนือจากแคลอรี่ที่ "สะอาด" แล้วยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

เมื่อมาถึงมอสโก คุณไม่เพียงสามารถซื้อลูกกวาดแท่งที่คุณชื่นชอบได้เท่านั้น แต่ยังได้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Rot Front ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ของบริษัทขนมที่มีอยู่ในถนน Novokuznetsky Lane ที่ 2 ไกด์จะบอกเล่าประวัติของโรงงานและแสดงเวิร์คช็อปการผลิต โปรแกรมทัศนศึกษารวมถึงการชิมของหวานและของขวัญหวาน ๆ

แน่นอนว่ารสชาติอันละเอียดอ่อนที่น่าจดจำและเป็นส่วนตัวในกระดาษห่อที่มีเสียงดังกรอบนั้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ โกโก้ น้ำตาล เกลือ น้ำมัน เมล็ดพืช ถั่ว - นี่ไม่ใช่รายการ "อวัยวะภายใน" ที่ครบถ้วนสมบูรณ์ รายการส่วนผสมโดยละเอียดจะแสดงอยู่บนบรรจุภัณฑ์หรือกล่องแต่ละชิ้น

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในมาตรฐานของรัฐ (ครั้งแรกได้รับการอนุมัติในปี 1973 และการเปลี่ยนแปลงล่าสุดในปี 2014) ไม่มีสูตรเฉพาะสำหรับประเภทแยกต่างหาก GOST มีข้อมูลเกี่ยวกับ: พันธุ์ (การจำแนกประเภท), อัตราส่วนโดยประมาณของการบรรจุต่อขนมจำนวนมาก, การมีอยู่และปริมาณของเคลือบ, คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ, รสชาติ, กลิ่น ฯลฯ

ตามมาตรฐานขนมหวานจำแนกได้ดังนี้

  1. ตามสูตรและเทคโนโลยีการผลิต:
    • ด้วยการกรอก;
    • โดยไม่ต้องเติม;
    • เคลือบทั้งหมดหรือบางส่วน;
    • ไม่เคลือบและมันวาว
  2. ตามมวลขนมที่ใช้:
    • ฟองดอง:
    • น้ำตาล;
    • นม;
    • ครีม
  3. ตามรสนิยม:
    • ผลไม้;
    • ผัก;
    • รวมกัน;
    • นม;
    • วิปปิ้ง
  4. กริลยาจนายา:
    • แข็ง;
    • อ่อนนุ่ม;
    • ย่างผลไม้ (หรือย่างผัก);
    • ฮาลวิค;
    • ผลไม้;
    • เยลลี่ (หรือเยลลี่ผลไม้และผัก);
    • มาร์ซิปัน;
    • พราลีน (และประเภทพราลีน);
    • ครีม;
    • เหล้า;
    • ช็อคโกแลต.
  5. ขึ้นอยู่กับ:
    • ไขมัน;
    • โรคซาง;
    • ผลไม้แห้ง
    • ถั่ว;
    • ผลไม้หวาน

และถ้าเราย้ายออกจากการจำแนกแบบแห้งแล้ว:

  1. ช็อคโกแลต- พื้นฐานของเนื้อหาของลูกอมช็อกโกแลตคือโกโก้ (ขูด, ผงและเนย), น้ำตาล, มักเป็นเลซิตินและเครื่องปรุง (รสชาติ) หากหมายถึงไส้อาจประกอบด้วยนม นมข้น ถั่ว ผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย
  2. คาราเมลทำจากน้ำและน้ำตาล (หรือกากน้ำตาล) โดยเติมสีผสมอาหารและเครื่องปรุง
  3. บาร์บ่อยครั้งที่พวกเขาเป็นช็อคโกแลต แต่พวกเขาแตกต่างกันตรงที่นอกเหนือจากช็อคโกแลตแล้วยังมีไส้ที่หลากหลาย: ตังเม, คาราเมล, ซีเรียล, แยมผิวส้ม ฯลฯ
  4. « วัว» จำเป็นต้องมีนมข้นหวาน เนย น้ำตาล และเครื่องปรุงต่างๆ ลงไปด้วย

    “ Burenka”, “Korovushka”, “Cream Cow” และชื่ออื่นที่คล้ายกันซ่อนองค์ประกอบที่เหมือนกันโดยประมาณ ยกเว้นว่าสัดส่วนจะแตกต่างกัน

  5. วาร์ป แยมผิวส้ม– เพคติน ซึ่งบางครั้งถูกแทนที่ด้วยเจลาตินหรือวุ้นวุ้น รสชาติได้จากน้ำตาล น้ำเชื่อม กากน้ำตาล และน้ำผลไม้จากธรรมชาติ ลูกอมเยลลี่จัดอยู่ในประเภทแยมผิวส้ม
  6. นมนกใต้เคลือบมีซูเฟล่เนื้อละเอียดอ่อนที่ทำจากนม (บางครั้งก็ข้น) วุ้น-วุ้น และวัตถุเจือปนอาหาร
  7. กัมมี่ประกอบด้วยน้ำตาล กากน้ำตาล แป้ง น้ำผลไม้ธรรมชาติ (เติมบางครั้ง) และวัตถุเจือปนอาหาร

ส่วนประกอบของลูกกวาดและแท่งจาก Rot Front และผู้ผลิตรายอื่น

ตารางแสดงองค์ประกอบโดยละเอียดของขนมประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:

ชื่อ ส่วนผสมจากธรรมชาติ เบลกี้ คุณนาย... อ้วน คุณนาย.. คาร์โบไฮเดรตกรัม ปริมาณแคลอรี่, กิโลแคลอรี
ลูกอมและบาร์ Rot Front องค์ประกอบ
ลูกอม "Moskvichka" เนื้อหา:น้ำตาล กากน้ำตาล ช็อกโกแลตไอซิ่ง นมข้น แอลกอฮอล์ ผงโกโก้E 476 เครื่องปรุง 3 9 79 394
ส่วนผสมของขนม "Barberry":น้ำตาลกากน้ำตาลกรดซิตริก สีย้อม น้ำหอม 0 0,1 95,9 370
"บาร์":น้ำตาล; ถั่วลิสง; แป้งสาลี

น้ำมันดอกทานตะวัน

ผงไข่;

โกโก้ (ผง)

E 322 E 300 เบกกิ้งโซดา

กรดซิตริก

แต่งกลิ่นเหมือนธรรมชาติ (“วานิลลิน”)

10,7 29,5 53,2 514
องค์ประกอบของขนม "Vasilki":น้ำตาล มวลโกโก้และผง น้ำมันพืช นมข้น

กากน้ำตาล, ไขมันพืช,

เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ

เลซิติน, อี 476, สารปรุงแต่งรส 3 13 74 430
ส่วนผสมของขนม “Grillage in Chocolate” จาก “Rot Front”:น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้,

ผงโกโก้,

เฮเซลนัทบด

ไขมันพืช

อี 322, E476, อี 300,

เครื่องปรุง

27 65 530
เนื้อหาของขนม "ตีนกา":น้ำตาล กากน้ำตาล โกโก้มวล อัลมอนด์สับและถั่วลิสง น้ำมันพืชเครื่องปรุง E 300 1,5 7,3 87,9 409
องค์ประกอบของขนมจาก "Rot Front" - "Milk Cow":น้ำตาล, เนยโกโก้ (เทียบเท่า), ผงโกโก้, ไขมันพืช,

แป้งสาลี

แป้งมันฝรั่ง

น้ำมันดอกทานตะวัน, ผงไข่,

เกลือ, ผงเวย์ (นม),

นมผง

E 322 รส; กรดซิตริก 33 56,8 540
แคนดี้ "มาส์ก" องค์ประกอบ:น้ำตาล มวลโกโก้และผง ไขมันพืช น้ำมันพืช ถั่วลิสงบด แป้งถั่วเหลือง นมผงE 422, E 300, E 322, กรดซิตริก, น้ำหอม 9 31 54 540
"แสงไฟแห่งมอสโก":น้ำตาล, ไขมันพืช, มวลโกโก้และผง, นมข้น, กากน้ำตาล, เนย,

คอนญัก, เม็ดมะม่วงหิมพานต์

เลซิติน, เครื่องปรุง, 1,8 8,9 80,8 397
องค์ประกอบของขนม "Autumn Waltz":น้ำตาล น้ำมันพืช ผงโกโก้และขูด นมผง ถั่วลิสงบด เฮเซลนัทE 322, E 476, รส, E 300 10,6 33,8 48,9 537
ขนมหวาน "นมนก" เนื้อหา:น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้ (เทียบเท่า),

ผงโกโก้,

ไขมันพืช

นมข้น

ไข่ขาวแห้ง,

อี 377, อี 426, อี 202,

กรดซิตริก

เครื่องปรุง

25 55 460
องค์ประกอบของขนม "Romashki" จาก "Roshen":น้ำตาล, ไขมันพืช, ผงโกโก้และขูด, นมข้น, กากน้ำตาล, เนย, คอนญักE 322 รส 2,8 13,5 73,9 419
ส่วนผสมของลูกอม “Halva in Chocolate” จาก “Rot Front”:ถั่วลิสง, น้ำตาล, เนยโกโก้ (แทน),

ผงโกโก้,

อี 322, อี 476, อี 300,

เครื่องปรุง

14,7 33 44 528
องค์ประกอบของขนม "Eco Botany":น้ำตาล, กากน้ำตาล, ขี้ผึ้ง, สารสกัดจากขิงE 422, เพคติน, กรดซิตริก,

คอลลาเจน,

ย้อม,

เครื่องปรุง

วิตามินกลุ่ม: A, E, B, PP, กรดโฟลิก, กรดแพนโทธีนิก, ไบโอติน,

1 0,1 73 300
“อัคคอนด์”
ขนมหวาน "อุ้งเท้า - รอยขีดข่วน" เนื้อหา:น้ำตาล ไขมันพืช น้ำมันพืช เวย์ นมผง แป้งสาลี ถั่วลิสง สารสกัดมอลต์ข้าวบาร์เลย์ เกลือ แป้งอี 319,

เครื่องปรุง

6,4 28,9 60,1 517
ขนมหวาน “กวางป่า” องค์ประกอบ:น้ำตาล กากน้ำตาล มวลโกโก้และผง ไขมันพืช เกลือ น้ำมันพืช แป้งสาลี โซดา ถั่วลิสงบดรส, E 322, E 476 5,8 30,4 59 524
ขนมหวาน "Nyamik" องค์ประกอบ:นมข้น น้ำตาล น้ำมันพืช ไขมันนมE 492, E 473, E 496, น้ำหอม 7 24 60 370
ลูกอม "ความเย็น" องค์ประกอบ:น้ำตาล, กากน้ำตาล, มวลโกโก้และผง, นมผง, เกล็ดมะพร้าว, ผงไข่,เลซิติน สารแต่งกลิ่น ซอร์บิทอล 4 21 60 430
ขนมหวาน “นกมหัศจรรย์” เนื้อหา:น้ำตาล, กากน้ำตาล, เนย, น้ำมันพืช,

ไข่ผง (สีขาว),

ผงโกโก้

วุ้น, เลซิติน, สารปรุงแต่งรส, กรดซอร์เบนิก

2,5 23,7 56 440
“เฟเรโร”
ลูกอม "Raffaello" องค์ประกอบ:เกล็ดมะพร้าว, น้ำมันพืช, นมผง, ไขมันพืช, อัลมอนด์, แป้งสาลี,

แป้งไรย์

อิมัลซิไฟเออร์, หัวเชื้อ 9,3 47,8 38,8 623
"นักทำขนม Nevsky Belinsky"
ลูกอม "World of Jelly" องค์ประกอบ:น้ำตาล ไขมันพืช ผงโกโก้ และสุรา

เครื่องปรุง

เพกติน, กรดซิตริก,

E 331 สีย้อม

1,4 8,9 74,9 361
องค์ประกอบของขนม Roshen
ขนมหวาน “วันนำโชค” เนื้อหา:ถั่วลิสง น้ำตาล กากน้ำตาล นมผง ไขมันพืช เวย์ ผงโกโก้มวลและผง เนยโกโก้หรือสารทดแทน เกลือE 322, E 420, น้ำหอม 16,8 32,5 41,8 451
ขนมหวาน "Korovka" องค์ประกอบ:น้ำตาล นมข้น กากน้ำตาล เนยE 1103 รส 2,7 4,4 82,4 351
ส่วนผสมของขนม “ครีม – ขี้เกียจ”:กากน้ำตาล นม น้ำตาล ไขมันพืช แลคโตส

ครีมผง, นมไขมัน,

ซอร์บิทอล, อี 471, คาราจีแนน,

รสชาติ

3,3 22,9 64,1 474
"ยาชคิโน"
องค์ประกอบของขนม “โครกันต์กับอัลมอนด์”:น้ำตาล, เนยโกโก้, ผงโกโก้และสุรา, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, ถั่วลิสงสับ, อัลมอนด์สับ, นมข้นจืด, เกลือเลซิติน อี 476 กลิ่นหอม 48,9 38,1 5,6 396
ลูกอม "Krokant" เนื้อหา:น้ำตาล, เนยโกโก้, ผงโกโก้และเหล้า, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, ถั่วลิสงบด, นมข้น, เกลือเลซิติน อี 476 กลิ่นหอม 48,9 38,1 5,6 396
ส่วนผสมของขนม Nils:น้ำตาล กากน้ำตาล น้ำส้มธรรมชาติ มะนาว และเกรฟฟรุตอี 270, อี 330, อี 102,

E 124 เครื่องปรุง

ลูกอม "Chio Rio" องค์ประกอบ:เนยโกโก้, มวลโกโก้และผง, นมผง, เวย์, วานิลลิน, ไขมันพืช, นมข้น, กากน้ำตาล, เซโมลินา, แป้งสาลี, โซดา, เกลือE 322, ซอร์บิทอล, น้ำหอม, สารทำให้คงตัว, คาราจีแนน 6,2 30,7 53,9 510
องค์ประกอบของลูกอม "Brighter!":น้ำตาล เนยโกโก้ ผงโกโก้และเหล้า น้ำมันพืช นมผง ถั่วลิสงสับเลซิติน, E476, สารปรุงแต่งรส, 6,7 30 58,5 533
ขนมหวาน "มันฝรั่ง Yashkinskaya" เนื้อหา:น้ำตาล ไขมันพืช ผงโกโก้ และนมข้นขูด น้ำมันพืช ถั่วลิสงและเฮเซลนัทสับ เนย แป้งสาลี เกลือ โซดาE 476, E 331, E 322, รส 7,8 12,5 53,7 533
ขนมหวานและทรัฟเฟิล "Red October" องค์ประกอบ
ขนมหวาน "Alenka" องค์ประกอบ:น้ำตาล มวลโกโก้ เนยโกโก้ (เทียบเท่า

ผงโกโก้,

แป้งสาลี

น้ำมันดอกทานตะวัน

เกลือ, เบกกิ้งโซดา,

นมผง,

ถั่วลิสงสับและเฮเซลนัท

อี 322, E476, อี 306, 6,5 31,2 57 526
องค์ประกอบของขนม “เยลลี่” จาก “เดือนตุลาคมแดง”:น้ำตาล มวลโกโก้และผง น้ำมันพืช กากน้ำตาล นมE 322, E 476, สารปรุงแต่งรส, เพคติน, กรดซิตริก, โซเดียมซิเตรต 1 7 74 360
เนื้อหาของขนม Karakum จาก Red October:น้ำตาล มวลโกโก้และผง น้ำมันพืช เนยโกโก้ อัลมอนด์และถั่วลิสงบด แป้งสาลี เกลือ โซดา ไขมันพืชE 322, E 476, สารปรุงแต่งรส, กรดแอสคอร์บิก 5,5 29 59 530
องค์ประกอบของขนม “หนูน้อยหมวกแดง” จาก “Red October”:น้ำตาล กากน้ำตาล มวลโกโก้และผง ไขมันพืช

เฮเซลนัทหรือถั่วลิสงสับ

ไขมันพืช

E 322 กลิ่นหอม 7,3 28,9 58,3 515
ขนมหวาน “Red Poppy” องค์ประกอบ:น้ำตาล ไขมันพืช มวลโกโก้และผง ถั่วลิสงบด แป้งสาลี กลูโคส น้ำมันพืช เนย โซดาE 322, E 476, เครื่องปรุง 6 29,4 55,7 514
ขนมหวาน "Swallow" องค์ประกอบ:น้ำตาล มวลโกโก้และผง นมข้น กากน้ำตาล น้ำซุปข้นผลไม้ (ส้ม) น้ำมันพืชE 322, E 476, รสชาติ, 2,5 9 77 400
เนื้อหาของขนม “Bear Clubfoot” จาก “Red October”:น้ำตาล มวลโกโก้และผง อัลมอนด์สับ แป้งสาลี น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ โซดาE 306, E 322, E 476, เครื่องปรุง 5,5 31,1 58,6 530
องค์ประกอบของลูกอม Morskie จาก Red October:น้ำตาล, ผงโกโก้และขูด, น้ำมันพืช,

กากน้ำตาล, นมข้น,

E 322, E 476, น้ำหอม 2,7 10,3 75,9 398
ขนมหวาน "Niva" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, เนยโกโก้ (เทียบเท่า),

ไขมันพืช

นมผง ถั่วลิสงบด

แป้งสาลี

น้ำมันพืช

E322, E476, รส, 8,5 30,8 54,5 525
ส่วนผสมของขนม "Nut Grove":น้ำตาล, ไขมันพืช, ผงโกโก้,

เนยโกโก้ (เทียบเท่า)

แป้งสาลี

นมผง,

E 322 รส 2,8 10,4 77,5 521
ลูกอม "คอมะเร็ง" เนื้อหา:น้ำตาล กากน้ำตาล มวลโกโก้และผง อัลมอนด์สับ น้ำมันพืชรส E 306 1,6 7,9 87,7 414
องค์ประกอบของขนม “Stolichnye” จาก “Red October”:น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, เนยโกโก้, นม, นมข้น,

แอลกอฮอล์กากน้ำตาล

เลซิติน, เครื่องปรุง, 3,62 14,1 63,43 415
"แห้ว":น้ำตาล, มวลโกโก้, ผงโกโก้,

เนยโกโก้,

น้ำมันมะพร้าว

E 306 รส 4,5 34 53 550
ลูกอม "โรงเรียน" องค์ประกอบ:น้ำตาล, น้ำมันพืช, ผงโกโก้และขูด, ไขมันพืช, ไข่ผง, นมผง, เวย์, นมข้น, เนยE 322, E 476, เครื่องปรุง 1,4 5,6 84 377
องค์ประกอบของขนม “คืนใต้” จาก “เดือนตุลาคมแดง”:น้ำตาล น้ำซุปข้นผลไม้ ไขมันพืช ผงโกโก้ และขูดเพกติน, เลซิติน, กรดซิตริก, สารแต่งกลิ่น 1,2 6,9 72,6 351
“คอนติ”
แจ็คแคนดี้ เนื้อหา:น้ำตาล ไขมันพืช แป้ง ผงโกโก้และสุรา นมผง ไข่ผง น้ำมันดอกทานตะวัน ถั่ว

ผงฟู E322,

เครื่องปรุง

5,1 33 56,7 540
ลูกอม "Zhivinka" องค์ประกอบ:

เครื่องปรุง

0 0,4 76,8 296
ส่วนผสมของลูกอม Zhivinka (รสแตงโม):น้ำตาล กากน้ำตาล สารสกัดเอ็กไคนาเซียซอร์บิทอล, กรดซิตริกและกรดแลคติก, โซเดียมซิเตรต, เพคติน, สีย้อม,

รสแตงโม

0 0,4 76,8 296
ลูกอม "Golden Lily" องค์ประกอบ:น้ำตาล,ไขมันพืช,นมข้น,น้ำเชื่อม,นมผง,ผงโกโก้,เนยโกโก้,เกลือE 471, E476, E 322, คาราจีแนน, สารแต่งกลิ่น 4,4 28,2 60,2 501
ลูกอม "ขนมหวานแห่งเจ้าชาย" เนื้อหา:น้ำตาล, นมข้น, กากน้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช,

แอลกอฮอล์คอนยัค

กรดแลคติค โซเดียมไบคาร์บอเนต สารแต่งกลิ่น เลซิติน 7,6 28,2 57,1 501
ส่วนผสมของขนมรอนนี่:น้ำตาล, นมข้น, ไขมันพืช, น้ำมันพืช, เนย, นมผง,

ผงโกโก้, เกลือ,

ซอร์บิตัน

อินเวอร์เตส,

กรดซิตริก

2 13 75 420
องค์ประกอบของขนม Timi:น้ำตาล, กากน้ำตาล, ไขมันพืช, นมข้น, นมผง, โกโก้แมส, ไข่แห้ง (สีขาว),

ครีมแห้ง,

กล้วยบด

ซอร์บิทอล, วุ้น, สารปรุงแต่งรส,

กรดซิตริก

ย้อม,

23,9 55,8 447
องค์ประกอบของขนม Umka:น้ำตาล, อัลมอนด์สับและเม็ดมะม่วงหิมพานต์, มวลโกโก้, ไขมันพืช, เนยโกโก้,

ผงไข่,

แป้งโซดา

รสชาติ

9,5 32,9 53,2 540
เนื้อหาของลูกอม “ลูกเรือ”:น้ำตาล กากน้ำตาล เนยโกโก้ ผงและขูด ไขมันพืช น้ำมันพืชรส, E 322, E 476, วุ้น 2,3 17,2 70,7 435
องค์ประกอบของขนม Babaevsky
ลูกอม "Belochka" องค์ประกอบ:น้ำตาล มวลโกโก้และผง น้ำมันพืช แป้งสาลี เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ และเฮเซลนัทE 322, E 476, สารปรุงแต่งรส, กรดแอสคอร์บิก 7,5 31 55 540
ลูกอม "แรงบันดาลใจ" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้และผง, ไขมันพืช,

เฮเซลนัทสับ

น้ำมันมะพร้าว

เลซิติน, E 476, สารปรุงแต่งรส,

กรดแอสคอร์บิก

9,3 34,8 52,2 546
ลูกอม "คอเคเชียน" เนื้อหา:น้ำตาล ถั่วลิสงบด ไขมันพืช น้ำมันพืช ผงโกโก้ และกากน้ำตาลขูดE 322, E 476, เครื่องปรุง 6,4 16,8 60,4 421
แคนดี้ "Space Odyssey" องค์ประกอบ:น้ำตาล, มวลโกโก้, ไขมันพืช, เนยโกโก้, นมข้น, นมผง, แอลกอฮอล์, คอนญัก, กากน้ำตาลสารแต่งกลิ่นฟอสเฟต 5,1 27,7 54,9 483
องค์ประกอบของขนม "Naslazhdenie" จาก "Babaevsky":ถั่วลิสงสับและเฮเซลนัท, กากน้ำตาล, น้ำตาล,

ผงโกโก้,

นมข้น

ไขมันพืช

E 322, E 476 รสชาติ 10,8 30,8 49,4 510
องค์ประกอบของขนม Citron:น้ำตาล กากน้ำตาล น้ำมันพืช ผงโกโก้รส, สีย้อม 1,2 8,4 81,2 391
"สลาฟ"
ขนมหวาน "Levushka" เนื้อหา:กากน้ำตาล น้ำตาล โกโก้ นมข้น น้ำมันพืช เวย์ เกลือเพคติน, E 322, E 476, E 492, E 306, สารปรุงแต่งรส, สีย้อม, ซอร์บิทอล 1 7,4 74,4 371
ขนมหวาน "ขั้นตอน" องค์ประกอบ:ถั่วลิสง กากน้ำตาล น้ำตาล นม นมข้น ไขมันพืช น้ำมันพืช (โกโก้) เกลือซอร์บิทอล, E 322, E 476, สารปรุงแต่งรส 10,5 26,6 46 452
"เศร้า โอเรเชค"
ขนมหวาน "Martian" องค์ประกอบ:น้ำตาล,ไขมันพืช,นมข้น,น้ำเชื่อม,นมผง,เกลือE 322, E 471, E 476, เครื่องปรุง 4,4 28,2 60,2 501
“เอสเซนโปรดักชั่น”
ลูกอม "รัว" องค์ประกอบ:น้ำตาล กากน้ำตาล เนยโกโก้ ผงโกโก้ เกลือเลซิติน สารปรุงแต่งรส อินเวอร์เทส 9,5 81 410
"รอนโด้"
ส่วนผสมของขนม Rondo:น้ำตาลเจลาติน โซดา น้ำมันเปปเปอร์มินต์วุ้น, เครื่องปรุง 0 0 98,3 396
"คมมุนารกา"
องค์ประกอบของขนม Kommunarka:น้ำตาล, มวลโกโก้, นมผง, แป้งสาลี, เกลือ, โซดา, นมข้น,

เนย,

กากน้ำตาล, แอลกอฮอล์, คอนยัค,

เลซิติน สารปรุงแต่งรส อินเวอร์เทส 3,6 21,5 64,9 458
องค์ประกอบของขนม "Atag" (Sheksna)
"แม่ Zhenya":น้ำตาล, ไขมันพืช, นมผง,

น้ำมันมะพร้าว

เฮเซลนัททั้งหมด

เครื่องปรุง

32,3 51,5 512
“มาร์เล็ตโต”
"ฉันอยู่ในช็อคโกแลต":กากน้ำตาล, น้ำตาล, ไขมันพืช, น้ำเชื่อม (กลูโคส + น้ำผลไม้),

นมผง ข้าวพอง

ไข่ขาว,

มวลโกโก้

อิมัลซิไฟเออร์, เครื่องปรุง 4,3 21,6 63,5 466
องค์ประกอบของขนม Korkunov
"ช็อกโกแลตนม":น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้, ไขมันนม, เฮเซลนัทสับและเมล็ดพืช, น้ำมันพืชE322, E492, เครื่องปรุง 7,5 36,1 49,3 549
ผู้ผลิตรายใด (องค์ประกอบเกือบจะเหมือนกัน)
"เหลวไหล":นมข้น ไขมันพืช กากน้ำตาล

เครื่องปรุง

2,2 4,6 84,6 369

มักใช้สารเติมแต่งอะไรบ้าง?

หากเราคิดว่าขนมนั้นทำมาจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมด ก็ควรเก็บไว้สองสามวัน แต่ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้น เพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มอายุการเก็บ ให้เพิ่ม:

  • รสชาติธรรมชาติ (น้ำบีทรูท, บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่) และเหมือนกันกับธรรมชาติ
  • ความคงตัวและสารต้านอนุมูลอิสระ
  • สารเพิ่มความข้น;
  • สารกันบูด;
  • สารดูดความชื้น;
  • สีย้อม;
  • อิมัลซิไฟเออร์;
  • สารให้ความหวาน

ไม่ใช่ทั้งหมดจะเป็นอันตราย แต่บางชนิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือปวดท้องได้

วิธีการเลือกสิ่งที่ไม่เป็นอันตราย?

เมื่อพูดคุยเกี่ยวกับอันตราย คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าเรากำลังพูดถึงความเสียหายประเภทใด

หากคุณเป็นนักดูรูปร่างและชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพ ขนมหวานใดๆ ก็ตามจะเป็นอันตรายต่อคุณ แต่ถ้าคุณเพียงกลัวว่าจะเกิดอาการแพ้หรือเป็นพิษ ใส่ใจกับองค์ประกอบ:

  • จะต้องเขียนเป็นภาษารัสเซีย
  • ส่วนผสมทั้งหมดควรจะคุ้นเคยและเข้าใจสำหรับคุณ
  • รายการส่วนผสมควรสั้น

วันหมดอายุไม่ควร เกิน 2 เดือน- ยิ่งมีขนาดเล็กก็ยิ่งดี

การรับประทานขนมหวานในปริมาณไม่จำกัด (และประเภท ยี่ห้อ และผู้ผลิตไม่สำคัญ) ถือเป็นอันตรายในทุกกรณี

ยังดีกว่าอย่าปฏิเสธตัวเองว่ามีความสุขที่ได้กินขนมสักหนึ่งหรือสองลูกกับชา อารมณ์ของคุณจะดีขึ้นอย่างแน่นอนและจิตวิญญาณของคุณจะรู้สึกอบอุ่น

การบริโภคขนมหวานในปริมาณเล็กน้อยจะส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขและทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น

วันนี้มีผลิตภัณฑ์ขนม หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยที่สุดในแง่ของปริมาณสารเติมแต่งเพิ่มเติมที่มีอยู่- ดังนั้นกินเพื่อสุขภาพของคุณ

องค์ประกอบของแถบ Rot Front สามารถพบได้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ หากคุณซื้อขนมตามน้ำหนักคุณสามารถดูว่ามีอะไรบ้างจากวัสดุในบทความที่นำเสนอ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ทั่วไป

ก่อนที่จะอธิบายองค์ประกอบของแถบ Rot Front ฉันอยากจะพูดถึงของหวานนี้ก่อน

ผู้ผลิตลูกอมที่เรากำลังพิจารณาคือบริษัทชื่อเดียวกัน OJSC Rot Front นี่คือหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดในประเทศของเรา ด้วยการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีล่าสุดและรูปแบบการผลิตที่ยาวนาน บริษัทจึงผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีพัดลมจำนวนมากมายาวนาน

แถบ Rot Front ซึ่งจะอธิบายองค์ประกอบด้านล่างนี้ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติเท่านั้น คุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการยืนยันจากประกาศนียบัตร เหรียญเกียรติยศ และรางวัลมากมาย

นอกจากช็อกโกแลตแท่งแล้ว Rot Front OJSC ยังผลิตผลิตภัณฑ์ขนมหวานประเภทอื่น ๆ (มากกว่า 200 รายการ) ซึ่งรวมถึงคาราเมล ลูกอม ช็อคโกแลต วาฟเฟิล และฮาลวาดราจี

คุณภาพรสชาติ

ขอแนะนำให้ลูกค้าที่มีปัญหาสุขภาพทราบองค์ประกอบของแถบ Rot Front เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยบางประเภท ตัวอย่างเช่นอาหารอันโอชะดังกล่าวเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ข้อเท็จจริงนี้เกิดจากการที่แถบ Rot Front มีน้ำตาลจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ต้องขอบคุณส่วนผสมนี้ที่ทำให้ขนมนี้ได้รับความนิยมอย่างมากกับเด็กเล็ก

ส่วนผู้ใหญ่ก็ปฏิบัติต่อเขาไม่แยแสเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้วขนมดังกล่าวมีรสชาติอร่อยมากมีโครงสร้างที่น่าพึงพอใจและความกรุบกรอบรวมถึงกลิ่นถั่วลิสงที่เด่นชัด

ส่วนผสมของลูกอม

ไม่ควรบริโภค Rot Front bars เช่นเดียวกับขนมหวานอื่นๆ บ่อยเกินไป เนื่องจากของหวานดังกล่าวสามารถนำไปสู่โรคอ้วนและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้

อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตอ้างว่าเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องแล้วจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากมีส่วนผสมจากธรรมชาติและปลอดภัยเท่านั้น

แถบ Rot Front มีส่วนประกอบอะไรบ้าง? เรามาดูส่วนผสมของขนมเหล่านี้กันดีกว่า:

ส่วนผสมอื่นใดที่รวมอยู่ใน Rot Front Soy Bars? องค์ประกอบของอาหารอันโอชะนี้ไม่ จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้น ท้ายที่สุดแล้วก็มีส่วนประกอบเช่นวาฟเฟิลด้วย และอย่างที่ทราบกันดีว่าพวกมันผลิตแยกกันโดยใช้ส่วนผสมอื่น ผลิตภัณฑ์นี้มีแป้งสาลี น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ อิมัลซิไฟเออร์ (หรือ E322) สารควบคุมความเป็นกรด (เช่น กรดซิตริก) และผงฟู (หรือเบกกิ้งโซดา)

อย่างที่คุณเห็น แท่ง Rot Front ไม่มีส่วนผสมที่ต้องห้ามหรือไม่ดีต่อสุขภาพ ในเรื่องนี้คุณสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวต่อสุขภาพของคุณเอง แต่นี่เป็นเพียงในกรณีที่คุณไม่มีข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้บาร์

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วผู้ที่เป็นเบาหวานและโรคอ้วนไม่ควรบริโภคขนมหวานดังกล่าว นอกจากนี้ ห้ามมิให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารโดยผู้ที่แพ้ถั่วลิสง เส้นใยอาหาร โปรตีน นม และไข่ผงโดยเด็ดขาด

วิธีเก็บช็อกโกแลตแท่งให้อร่อย

ขอแนะนำให้เก็บแท่ง Rot Front ไว้ที่อุณหภูมิ 15 ถึง 21 องศา โดยมีความชื้นสัมพัทธ์ไม่เกิน 75% สำหรับลูกอมเหล่านี้คือ 9 เดือนนับจากวันผลิต หลังจากช่วงดังกล่าวไปแล้ว ห้ามรับประทานบาร์โดยเด็ดขาด

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์

ตามบรรจุภัณฑ์ แท่ง Rot Front 100 กรัมมีพลังงานประมาณ 521 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ลูกอมดังกล่าวยังรวมถึงโปรตีน 11 กรัมไขมัน 32 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 54 กรัม

นี่คือรายการโปรดของฉัน - แท่ง Rot Front ซึ่งเพิ่งถูกลืมไปอย่างไม่สมควรภายใต้การโจมตีของช็อกโกแลตชนิดใหม่มากมาย (รีวิวผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากโรงงาน Rot Front) ความรักที่ฉันมีต่อบาร์เหล่านี้เป็นสิ่งที่ไม่มีเหตุผล ฉันไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำไมและทำไมฉันถึงมีความรู้สึกอ่อนโยนต่อพวกเขามาหลายปีแล้ว แต่ความจริงก็คือฉันตกหลุมรักพวกเขามาตั้งแต่เด็กและฉันก็ไม่เคยเปลี่ยนความคิดเห็นเลย

ลูกอมเหล่านี้แม้ว่าจะถูกเรียกว่า "Rot Front" แต่บางครั้งก็ผลิตโดยโรงงาน "Red October" (ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเลยเนื่องจากผู้ผลิตทั้งสองรายเป็นส่วนหนึ่งของข้อกังวลของ "United Confectioners") โดยอิงจากการผลิตของตนเองใน ไรซาน.

Rot Front bars มีให้เลือกสามรสชาติ:

  • คลาสสิค (ในภาพ)
  • พร้อมถั่ว (ในบรรจุภัณฑ์สีเขียวและสีทอง)
  • ช็อคโกแลตและครีม (ในบรรจุภัณฑ์สีน้ำตาลและสีทอง)

รุ่นคลาสสิกอยู่ใกล้ฉันมากที่สุดแม้ว่าแท่งที่มีสารเติมแต่งจะไม่แย่ก็ตาม

การออกแบบกระดาษห่อหุ้มแทบจะเรียกได้ว่าประสบความสำเร็จไม่ได้ เมื่อพิจารณาว่าราคาของลูกกวาดไม่ได้ต่ำที่สุด และส่วนผสมที่ใช้ก็ไม่ได้แปลกมากนัก ผู้ผลิตจึงสามารถผลิตสิ่งที่คุ้มค่ากว่าในแง่ของการออกแบบได้ ฉันเข้าใจว่าการออกแบบเช่นเดียวกับลูกอมนั้นมาจากสหภาพโซเวียตซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมและไม่มีเหตุผลที่จะเปลี่ยนแปลงในตอนนี้เนื่องจากสามารถจดจำได้ง่าย แต่สำหรับฉันก็ยังดูเหมือนว่าสามารถปรับปรุงให้ทันสมัยได้

การผสมสีที่เลือกค่อนข้างประสบความสำเร็จ - สีทองและสีแดง แต่การขาดข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์บนกระดาษห่อขนมนั้นน่าตกใจเล็กน้อย ข้อมูลทั้งหมดถูกจำกัดด้วยโลโก้ Rot Front เท่านั้น หากบาร์เหล่านี้ไม่เป็นที่รู้จัก ฉันคงมีคำถามมากมายเมื่อเห็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในร้าน แต่สถานการณ์ได้รับการช่วยเหลือด้วยความจริงที่ว่าทุกคนรู้จักบาร์เหล่านี้จริงๆ แม้แต่คนที่ไม่แยแสกับขนมหวานโดยพื้นฐานแล้วก็ตาม

แท่งเป็นทรงกระบอกสีเบจที่ไม่ได้เคลือบและไม่มีการตกแต่ง เนื่องจากความนุ่มนวลของร่างกาย บางครั้งจึงมองเห็นรอยบุบและความผิดปกติต่างๆ บนพื้นผิวของลูกอม

ในความคิดของฉันข้อดีหลักของบาร์เหล่านี้คือไม่มีความหวาน ปริมาณน้ำตาลในขนมที่สมเหตุสมผลและไม่มากเกินไปถือเป็นสิ่งที่หายากในตลาดขนม ด้วยเหตุผลบางประการ ผู้ผลิตส่วนใหญ่เชื่อว่ายิ่งหวานยิ่งดี เป็นเรื่องยากมากสำหรับฉันที่จะเห็นด้วยกับตำแหน่งนี้

ความไม่หวานได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของถั่วลิสงที่เข้มข้น

เนื้อขนมที่อ่อนนุ่มตัดกับเวเฟอร์ที่บดแล้วกรุบกรอบ วาฟเฟิลไม่ได้บดเป็นฝุ่น แต่จะบดละเอียดเนื่องจากชิ้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่

ลูกอมเหล่านี้มีไว้สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาทุกวัน ไม่น่าจะวางอยู่บนโต๊ะในวันหยุด ต้องขอบคุณการออกแบบกระดาษห่อของขวัญอีกครั้ง สูตรสำหรับบาร์นั้นค่อนข้างดี

ข้อมูลเกี่ยวกับขนม "Rot Front Bars"

สารประกอบ: น้ำตาล, ถั่วลิสงขูด, วาฟเฟิลบด (แป้งสาลี, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผงไข่, อิมัลซิไฟเออร์ (E322), เกลือ, ผงฟู (เบกกิ้งโซดา), สารควบคุมความเป็นกรด (กรดซิตริก)), แป้งถั่วเหลืองดับกลิ่น, นมผงทั้งตัว, ผงโกโก้ ,สารต้านอนุมูลอิสระ (E300) รสชาติเหมือน “วานิลลา” จากธรรมชาติ