สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นซึ่งมีส่วนผสมหลักคือผลเบอร์รี่และผลไม้บดในเครื่องปั่น บางครั้งอาจเติมน้ำแข็ง น้ำผลไม้ นม โยเกิร์ต ถั่ว น้ำผึ้ง และแม้แต่ไข่ลงไปด้วย ปัจจุบันมีสมูทตี้หลายประเภท ซึ่งทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเอง (เพื่อลิ้มรส ขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ติดตาม: การลดน้ำหนัก ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตรวดเร็วและ อาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารกลางวัน) คุณสามารถใช้ผลไม้ เบอร์รี่ และผักที่คุณชื่นชอบเป็นส่วนผสมสำหรับสมูทตี้ได้ นอกจากนี้ในเครื่องดื่มสำเร็จรูปยังมีวิตามินจุลินทรีย์และแร่ธาตุทั้งหมดอีกด้วย เส้นใยผักดังนั้นสมูทตี้จึงไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สมูทตี้ได้แก่ ผลไม้ ผัก เบอร์รี่ ผลไม้และเบอร์รี่ ผลไม้และผัก นอกจากนี้ในหมู่พวกเขามีความสดชื่น (ไม่มีน้ำตาล) อิ่ม (หนามาก) ของหวาน (หวาน) เย็น (ด้วย เนื้อหาสูงน้ำแข็ง).

สมูทตี้เพื่อความสดชื่นทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้โดยไม่เติมน้ำตาล (ผสมผสานส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวและหวาน เช่น ผลเบอร์รี่และกล้วย) เครื่องดื่มนี้ดีต่อสุขภาพมากเพราะไม่มีน้ำตาล และกล้วยที่รวมอยู่ในส่วนประกอบของเครื่องดื่มก็จะช่วยให้คุณทำเช่นนั้นได้ เวลานานไม่รู้สึกหิว

สมูทตี้กับกล้วยกีวีและลูกแพร์ - สูตรทีละขั้นตอน

สารประกอบ:

กล้วย – 1 ชิ้น

ลูกแพร์ – 1 ชิ้น

กีวี – 2 – 3 ชิ้น

น้ำตาลผง – 20 กรัม

พีช- น้ำแอปเปิ้ล– 200 มล

ช็อคโกแลต – 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

สำหรับค็อกเทล เราต้องการกล้วยสุก กีวี และลูกแพร์ชุ่มฉ่ำ

ปอกผลไม้และสับหยาบ

ทำน้ำซุปข้นจากผลไม้โดยใช้เครื่องปั่น

เพิ่มลงในน้ำซุปข้น น้ำตาลผงและน้ำผลไม้เพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น ถ้าไม่เติมน้ำจะอร่อยครับ น้ำซุปข้นผลไม้ซึ่งสามารถรับประทานได้ด้วยช้อน

เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งค็อกเทลด้วยช็อคโกแลตขูดหรืออบเชย

เบอร์รี่สมูทตี้กับกล้วย

สารประกอบ:
กล้วยครึ่งลูก
เชอร์รี่แช่แข็ง (หลุม) - 100 กรัม
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 100 กรัม
น้ำเชอร์รี่ - 200 มล

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าใช้ ผลเบอร์รี่สดจากนั้นจึงควรนำไปแช่แข็งก่อน (โดยการเจาะเชอร์รี่) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสม

ไส้สมูทตี้เข้มข้นมาก ส่วนผสมหลักสำหรับพวกเขาคือกล้วย โยเกิร์ต ครีม นม และบางครั้งก็เติมน้ำแข็งเล็กน้อย

สารประกอบ:
กล้วย - 1 ชิ้น
kefir - 2 ถ้วย
น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่เครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว kefir และน้ำผึ้ง ตี (ประมาณ 3 นาที)

สมูทตี้ของหวานเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบของหวาน แม้ว่าแคลอรี่จะไม่ต่ำ แต่ก็ช่วยอารมณ์ได้ดี ในการเตรียม มีการใช้ส่วนผสมที่มีรสหวาน น้ำตาล น้ำผึ้ง และช็อคโกแลตลงไป

สมูทตี้หวานกับผลเบอร์รี่สด

สารประกอบ:
ผลเบอร์รี่สด (ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่) - 250 กรัม
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลผง - 50 กรัม
วานิลลิน - 1 ช้อนชา
นม - 150 มล
บัตเตอร์มิลค์ - 300 มล
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

บีบน้ำจากผลเบอร์รี่ เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว- คนให้เข้ากันและเทใส่แก้ว ตีน้ำตาล วานิลลา นม และบัตเตอร์มิลค์ที่เหลือในเครื่องปั่นจนเกิดฟอง เทลงในแก้ว

สมูทตี้ช็อกโกแลตกล้วยกับแครนเบอร์รี่

ไม่สามารถเรียกสมูทตี้กล้วยช็อคโกแลตได้ จานแคลอรี่ต่ำ- อย่างไรก็ตาม การใส่แครนเบอร์รี่สดลงไปจะทำให้ขนมนี้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

สารประกอบ:
กล้วย - 1 ชิ้น
แครนเบอร์รี่ - 50 กรัม
เคเฟอร์ (หรือ โยเกิร์ตไม่หวาน) - 1 แก้ว
ช็อกโกแลตนม - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่เครื่องปั่น เพิ่มแครนเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว เท kefir หรือโยเกิร์ตไม่หวานลงไป ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน ขูดช็อกโกแลตลงไป เครื่องขูดละเอียด- เทส่วนผสมผลไม้และเบอร์รี่ลงในแก้ว แล้วโรยช็อคโกแลตไว้ด้านบน สมูทตี้กล้วยช็อคโกแลตสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และถั่วทั้งหมด

สมูทตี้ผักไม่หวาน – ตัวเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วและ มื้อเย็นเบาๆ(หรืออาหารกลางวัน) จานนี้เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ

สารประกอบ:
อะโวคาโด (สุก) - 1 ชิ้น
แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น
กระเทียม - 3 กลีบ
มะนาวครึ่งลูก
คื่นฉ่าย - 5 ก้าน
พวงผักชี

วิธีทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและเอาผิวหนังออก ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก และเอาเมล็ดออก ปอกกระเทียม บีบน้ำจากมะนาว ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ตีจนเนียน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สมูทตี้ผลไม้คลาสสิก

ลักษณะเด่นของสมูทตี้เย็นคือ จำนวนมากน้ำแข็ง. เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน อากาศร้อน- เตรียมสมูทตี้เย็นโดยใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่

สารประกอบ:
ส้ม (ใหญ่และหวาน) - 4 ชิ้น
ส้มโอ - 1 ชิ้น
กล้วย - 3 ชิ้น
น้ำแข็งหนึ่งกำมือ

วิธีทำอาหาร:

ล้างส้มและเกรปฟรุต ผ่าครึ่ง บีบน้ำออก ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ผักและผลไม้สามารถนำมารวมกันเป็นสมูทตี้ได้อย่างลงตัว ข้อพิสูจน์เรื่องนี้คือสมูทตี้ผักและผลไม้พร้อมน้ำฟักทองซึ่งทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

สมูทตี้ผักและผลไม้พร้อมน้ำฟักทอง

สารประกอบ:
กล้วย - 1 ชิ้น
ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
เมล็ดทับทิม - 30 กรัม
น้ำฟักทอง - 50 มล

วิธีทำอาหาร:

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก แกน และสับ ปอกส้มเขียวหวานแล้วแบ่งเป็นชิ้น (เอาเมล็ดออกถ้าจำเป็น) ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน เทบางส่วนลงในแก้ว น้ำฟักทอง- วางด้านบนอย่างระมัดระวัง ส่วนผสมผลไม้- ประดับด้วยเมล็ดทับทิม

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กับโยเกิร์ต

บ่อยครั้งที่โยเกิร์ตรวมอยู่ในสมูทตี้ด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียง แต่จะดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วยและหากคุณใช้โยเกิร์ตไม่หวานไขมันต่ำก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณเลย

สารประกอบ:
สตรอเบอร์รี่ - 7-8 ผลเบอร์รี่
โยเกิร์ต - 250 มล
น้ำส้มแก้วที่สาม

วิธีทำอาหาร

หากสตรอเบอร์รี่สดก็ควรนำไปแช่แข็งโดยแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตู้แช่แข็ง- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง, โยเกิร์ต, น้ำส้มถ่ายโอนไปยังเครื่องปั่น ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสมูทตี้ที่เสร็จแล้วด้วยสตรอเบอร์รี่ได้

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต

อีกสูตรที่มีโยเกิร์ตคือสมูทตี้กับข้าวโอ๊ต มันอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่ายมากแม้ว่าจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยก็ตาม ข้าวโอ๊ตเทโยเกิร์ตลงไปสักพักจนนิ่ม

สารประกอบ:
ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต - 150 มล
มะม่วง - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

เทโยเกิร์ตลงบนข้าวโอ๊ตแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ล้างมะม่วง ปอกเปลือก และเอาเมล็ดออก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสม

สมูทตี้ผสมผสานรสชาติที่ถูกใจและคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เหนือสิ่งอื่นใด มันรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม และคุณสามารถใช้สิ่งที่คุณมีอยู่เป็นส่วนผสมได้ และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากในจังหวะชีวิตสมัยใหม่ เงื่อนไขเดียวในการเตรียมสมูทตี้คือการมีเครื่องปั่น เนื่องจากการใช้เครื่องผสมมักจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันตามที่ต้องการมาก แน่นอนว่าวันนี้สมูทตี้มีขายในร้านค้าด้วย อย่างไรก็ตามโดยการเตรียมที่บ้านเท่านั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่ามีเพียงผลเบอร์รี่และผลไม้สดคุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลได้โดยการลดหรือกำจัดออกทั้งหมดทดลองกับส่วนผสมเพื่อค้นหาของคุณเอง รสชาติที่สมบูรณ์แบบ.

การทดลอง!

น่าทาน!

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาของว่าง แหล่งโภชนาการหลังออกกำลังกาย หรือเพียงแค่ ตัวเลือกที่ง่ายและ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้วก็สมูทตี้ ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ. 10 ง่ายและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสมูทตี้จะช่วยให้คุณสดชื่นและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและไฟเบอร์

สมูทตี้กล้วยขิง

สำหรับการเสิร์ฟสองครั้งที่คุณต้องการ:

• กล้วย 1 ลูก
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล. (ไม่มีสารปรุงแต่ง)
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
• 1/2 ช้อนชา ขิงขูด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน

157 กิโลแคลอรี; ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม และโปรตีน 5 กรัม

เบอร์รี่สมูทตี้ - สูตรง่ายๆ

สูตรง่ายๆ ที่มีรสชาติเบอร์รี่สดใส ใช้ทดแทนมิลค์เชคและไอศกรีมได้อย่างดีเยี่ยม สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย (คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง เช่น เชอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ก็ได้)
• โยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วย (ไขมันต่ำ)
• ส้ม 1/2 ถ้วยหรือน้ำผลไม้ที่ชอบ

ผสมเบอร์รี่ โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ในเครื่องปั่นจนเนียน

ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 185 กิโลแคลอรี; ไขมัน 2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม และโปรตีน 8 กรัม

สมูทตี้ส้มสดชื่น

เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณเย็นลงในวันที่อากาศร้อน สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณจะต้อง:

• 1/2 ส้ม (ปอกเปลือก)
• 100 มล. ดื่มโยเกิร์ต
• น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
• น้ำแข็งสองสามก้อน
• 1/4 ช้อนชา วานิลลิน

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น ตีทุกอย่างจนเนียน

ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 160 กิโลแคลอรี; ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม และโปรตีน 3 กรัม

สมูทตี้กับชาเขียว เบอร์รี่ และกล้วย

ชาเขียวที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์ สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณจะต้อง:

• ชาเขียว 1/2 ถ้วย (ต้องชงล่วงหน้าและทำให้เย็น)
• 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง
• ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย (แช่แข็งหรือดี บลูเบอร์รี่สด, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ หรือเชอร์รี่)
• กล้วย 1 ลูก
• นม 1 แก้ว

ผัดน้ำผึ้งลงในชา รวมผลเบอร์รี่ กล้วย และนมลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มชาลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน

ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 269 กิโลแคลอรี; ไขมัน 2.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 63 กรัม และโปรตีน 3.5 กรัม

สมูทตี้สีเขียวกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณต้องการ:

• น้ำ 1 แก้ว
• สับปะรดกระป๋องหรือสด 1/3 ถ้วย
• คื่นฉ่าย 1 แท่ง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
• แอปเปิ้ล 1/2 ลูก (ไม่ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า)
• น้ำผึ้งเพื่อความหวาน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น

สมูทตี้ “ตุตติ-ฟรุตติ”

นี่คือหนึ่งใน สูตรอาหารแสนอร่อยสมูทตี้และจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งคุณต้องเตรียม:

• 1/2 ถ้วยผลเบอร์รี่ที่คุณเลือก
• สับปะรดกระป๋อง 1/2 ถ้วย
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
• ครึ่ง กล้วยสุก;
• น้ำส้มครึ่งแก้ว

ในการทำสมูทตี้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่นพร้อมชาม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคนประมาณ 2-3 นาทีจนเนียน

ค่าพลังงาน(1เสิร์ฟ):140 กิโลแคลอรี; ไขมัน 2.5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม และโปรตีน 3.5 กรัม

สมูทตี้กับอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่

สำหรับเครื่องดื่มสองมื้อที่คุณต้องการ:

• อะโวคาโดครึ่งลูก (หั่นเป็นก้อน)
• สตรอเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
• 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติ
• 200 มล. น้ำนม
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (เพื่อความหวาน)

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน หากสมูทตี้ข้นไปหน่อยก็เติมนมลงไปได้เล็กน้อย

ค่าพลังงาน (1 หน่วยบริโภค): 197 กิโลแคลอรี; ไขมัน 11 กรัม คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม และโปรตีน 9 กรัม

สมูทตี้เบอร์รี่ “มาก”

สำหรับสมูทตี้เบอร์รี่ 2 เสิร์ฟ คุณจะต้อง:

• ราสเบอร์รี่สด/แช่แข็ง 1 ถ้วย
• เชอร์รี่สด / แช่แข็ง 1 ถ้วย (จำเป็นต้องหลุม)
• คุณสามารถเพิ่มบลูเบอร์รี่หรือลูกเกดอีกกำมือหนึ่งได้
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
• 1 ช้อนชา ขิงขูด (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่มัน)

ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน เทใส่แก้วแล้วสนุกได้เลย!

ค่าพลังงาน(1เสิร์ฟ):112 กิโลแคลอรี; ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม และโปรตีน 1 กรัม

สมูทตี้กล้วยและข้าวโอ๊ต - สูตรง่ายๆ

• ข้าวโอ๊ตรีด 1/4 ถ้วยหรือข้าวโอ๊ตรีด
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
• กล้วย 1 ลูกสับ
• นมพร่องมันเนย 1/2 ถ้วย
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
• 1/4 ช้อนชา อบเชยบด

ในเครื่องปั่น ผสมซีเรียล โยเกิร์ต กล้วย นมพร่องมันเนยน้ำผึ้งและอบเชย ตีจนเรียบ

สูตรเบอร์รี่สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต

สำหรับเครื่องดื่ม 2 แก้วคุณจะต้อง:

• สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่หลุม 1 ถ้วย
• โยเกิร์ตวานิลลา 1/2
• นม 3/4 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
• วานิลลาและอบเชยเพื่อลิ้มรส

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 1 นาที

สมูทตี้ไม่ใช่เครื่องดื่มอย่างที่พวกเราส่วนใหญ่คิด แต่เป็นส่วนผสม (ค็อกเทล) ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีแคลอรี่ต่ำ ซึ่งเตรียมจากส่วนประกอบอาหารต่างๆ โดยใช้เครื่องปั่น สมูทตี้สามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้อย่างสมบูรณ์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เติมลงในส่วนผสม คุณสามารถสูญเสียไอน้ำได้อย่างง่ายดายด้วยสมูทตี้ ปอนด์พิเศษในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ คุณจะไม่รู้สึกหิวและหงุดหงิดตลอดเวลา

เนื้อหา:

สมูทตี้คืออะไรและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก

มาจากภาษาอังกฤษว่า "smooth" แปลว่า นุ่มนวล นุ่มนวล อ่อนโยน อังกฤษถือเป็นบ้านเกิดซึ่งพนักงานออฟฟิศนิยมบริโภคเป็นของว่างหรืออาหารกลางวันอย่างกว้างขวาง สมูทตี้ก็มาก จานแสนอร่อยเนื่องจากมีปริมาณมาก ใยอาหารซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้ทำความสะอาดและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

สมูทตี้ย่อยง่าย ไม่ทิ้งความรู้สึกหนัก ช่วยให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ และแนะนำแม้กระทั่งผู้ที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร สมูทตี้ที่อร่อยและมีแคลอรี่ต่ำสามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยทดแทนมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันโดยสิ้นเชิง ในการทำเช่นนี้เมื่อเตรียมคุณควรใช้ผักและผลไม้เป็นหลัก (ยกเว้นกล้วยแคลอรี่สูงองุ่น ฯลฯ มิฉะนั้นคุณจะได้ผลตรงกันข้าม) น้ำผลไม้ธรรมชาติเช่นเดียวกับคนอื่นๆ อาหารแคลอรี่ต่ำ- ผลลัพธ์ที่ต้องการจะสำเร็จได้ค่อนข้างรวดเร็วและไม่มี ความพยายามพิเศษ- ความสม่ำเสมอของสมูทตี้คล้ายน้ำซุปข้นจะทำให้เป็นปกติ ความสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นและ สารที่มีประโยชน์ช่วยตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างรวดเร็วเป็นเวลาหลายชั่วโมงซึ่งป้องกันการรับประทานอาหารว่างระหว่างมื้อหลักโดยไม่จำเป็น ส่งผลให้คุณไม่ส่งแต่ ปริมาณน้อยแคลอรี่ที่บริโภคจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างไม่ลำบาก

สมูทตี้ถือเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนขนมปังและช็อคโกแลตแสนอร่อย ซึ่งเรามักปฏิเสธตัวเองไม่ได้ เมื่อใช้ค็อกเทลนี้เพื่อลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้บางสิ่ง ขอแนะนำให้กินสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักด้วยช้อนเล็กๆ แทนที่จะดื่มเพื่อให้ความรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและลดความอยากอาหารของคุณ สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักควรใช้แทนมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นหรือทั้งสองอย่างจะดีกว่า คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึงสามกิโลกรัมต่อสัปดาห์ด้วยอาหารสมูทตี้ แน่นอนว่ามีการควบคุมอาหารที่เข้มงวดมากขึ้นเมื่อคุณต้องการแค่กินสมูทตี้และดื่มน้ำระหว่างนั้น แต่ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีจิตตานุภาพเป็นพิเศษ ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถยืนดื่มค็อกเทลได้เป็นเวลาเจ็ดวัน แม้ว่าจะแตกต่างอยู่เสมอ แต่มันก็น่าเบื่อ ดังนั้นการรับประทานอาหารดังกล่าวจึงเป็นอันตรายเนื่องจากการเสีย

การรับประทานอาหารสมูทตี้ไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์เพราะว่า ค็อกเทลแคลอรี่ต่ำไม่มี ปริมาณที่ต้องการโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นต่อร่างกายในการทำงานอย่างเหมาะสม

หากต้องการรวมผลลัพธ์การลดน้ำหนักที่ได้จากการรวมสมูทตี้ไว้ในอาหารของคุณ คุณต้องปฏิบัติตาม อาหารแคลอรี่ต่ำมีไฟเบอร์สูง และยังดื่มมากอีกด้วย น้ำสะอาดไม่มีแก๊ส แทนที่ของว่างยามบ่ายหรืออาหารเช้ามื้อที่สองด้วยสมูทตี้ เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ค็อกเทลสามารถใช้เป็นวันอดอาหารได้

เตรียมลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้

เพื่อให้ง่ายต่อการถ่ายโอนอาหารสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมตัวให้ถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ไม่กี่วันก่อนรับประทานอาหารให้ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร (มากถึง 1,200 กิโลแคลอรี) และปริมาณส่วนที่บริโภค ช่วงนี้กินข้าวต้มดีที่สุด ผักสดและผลไม้คุณก็ทำได้ พันธุ์ไขมันต่ำเนื้อและปลาเข้า ต้ม- นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์โดยไม่มีแก๊สอย่างน้อยสองลิตรต่อวัน จำนวนมื้อต่อวันควรมีอย่างน้อยสี่ถึงห้ามื้อ (ประมาณทุกๆ 2-2.5 ชั่วโมง) แต่ ในส่วนเล็กๆในกรณีนี้ควรแทนที่เทคนิคอย่างใดอย่างหนึ่งด้วยน้ำผลไม้คั้นสดหรือแค่น้ำเปล่า

เมื่อลดน้ำหนักโดยใช้สมูทตี้ คุณควรยกเว้นอาหารรสเผ็ด เค็ม หวาน ไขมัน ทอด รมควัน รวมถึงอาหารแปรรูป อาหารกระป๋อง เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มอัดลม

ในระหว่างการรับประทานอาหาร ปริมาณของเหลวที่บริโภคทั้งหมด (สมูทตี้ น้ำ น้ำผลไม้) ไม่ควรเกินสามลิตรต่อวัน

คุณควรออกจากอาหารสมูทตี้อย่างถูกต้อง จะต้องดำเนินการทีละน้อยรวมถึงอาหารแข็งในอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์และเพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็น 1,500 แคลอรี่ และแน่นอนดื่มด้วย น้ำมากขึ้นในระหว่างวัน

• หากต้องการให้สมูทตี้หนาขึ้น ให้ใช้ผลไม้มากขึ้น (แบบแช่แข็งก็เหมาะกับฤดูหนาวเช่นกัน)
• เมื่อคุณผสมผลไม้รสเปรี้ยวและหวาน คุณจะได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
• พื้นฐานของค็อกเทลอาจเป็นเคเฟอร์ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยเพื่อความหวาน
• คุณสามารถใช้น้ำผลไม้อะไรก็ได้สำหรับค็อกเทล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยม ฤดูกาล และความชอบของคุณ
• ใน ค็อกเทลสำเร็จรูปคุณสามารถเพิ่มถั่วที่คุณชื่นชอบลงไปได้จำนวนหนึ่ง
• อย่าใช้สารปรุงแต่งแคลอรี่สูง เช่น เชอร์เบท ครีม หรือไอศกรีม ในการเตรียมค็อกเทล

วิธีทำสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก

ในการผสมค็อกเทลควรล้างผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นครึ่ง ผสมอย่างมีประสิทธิภาพ สัดส่วนที่เท่ากันผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นต่างกัน เช่น แอปเปิ้ลและส้ม ไม่ควรมีน้ำตาลหรือสารทดแทนน้ำตาลในสมูทตี้!

อาหารสมูทตี้เจ็ดวันที่เข้มงวด

ในระหว่างสัปดาห์ให้กินเฉพาะสมูทตี้ 4-5 ครั้ง 1 แก้ว (ครั้งละประมาณ 250 กรัม) ต่อวัน ทุก 2-2.5 ชั่วโมง

อาหารสมูทตี้สามวัน

มันอ่อนโยนมากขึ้น จัดเตรียมค็อกเทลทดแทนอาหารสามมื้อ สำหรับมื้อที่เหลือคุณสามารถกินโจ๊ก เนื้อสัตว์ไขมันต่ำต้ม ผัก และเคเฟอร์ไขมันต่ำ

เมนูตัวอย่าง.

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตส่วนหนึ่งกับน้ำ, น้ำแอปเปิ้ลหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: เสิร์ฟค็อกเทล (250 กรัม)
อาหารเย็น: ชิ้นต้ม เนื้อไก่น้ำซุปหนึ่งแก้วจากเขา
ของว่างยามบ่าย: สมูทตี้สักแก้ว
อาหารเย็น: ค็อกเทลผักต้มสุกพร้อมเติมช้อนชา น้ำมันมะกอกและความเขียวขจี

สูตรสมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก

สมูทตี้กล้วยสตรอเบอร์รี่

สารประกอบ.
เนื้อกล้วยสุก (คุณสามารถใช้ลูกพีช แอปริคอท) – ครึ่งส่วน
ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่) – 150 กรัม
kefir ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ (1%) – 150 มล.
คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม.
ตีผลไม้และผลเบอร์รี่ให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่นจากนั้นใส่ kefir ตีอีกครั้งแล้วเติมคอทเทจชีสในที่สุด

วิดีโอ: ของว่างสมูทตี้ที่ดีต่อสุขภาพและง่าย

แอปเปิ้ลกับอบเชยเพื่อลดน้ำหนัก.

สารประกอบ.
แอปเปิ้ลลูกใหญ่ (เอาเมล็ดออกก่อน) – 1 ชิ้น
นมพร่องมันเนย – 150 มล.
ผงอบเชย – ½ช้อนชา

การตระเตรียม.
อบแอปเปิ้ลในเตาอบ เปิดเตานม นำเนื้อออกจากแอปเปิ้ลอบแล้วผสมกับนมในเครื่องปั่นเติมอบเชย ใน สูตรนี้คุณสามารถใช้โยเกิร์ตแทนนมได้ รับค็อกเทลเย็นๆ

สมูทตี้ผัก.

สารประกอบ.
บรอกโคลี (ดอกย่อย) – 150 กรัม
Dill - พวงเล็ก
kefir ไขมันต่ำ – 150 มล.
สมุนไพรรสเผ็ดเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม.
ต้มกะหล่ำปลีสักครู่ให้เย็น ในเครื่องปั่น ผสมก้านผักชีฝรั่ง kefir กะหล่ำปลีและสมุนไพรหากต้องการ

นม-ผลไม้ปั่น.

สารประกอบ.
ส้ม – 1 ชิ้น

ถั่วเหลืองหรือนมพร่องมันเนย - ½ถ้วย

การตระเตรียม.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันในเครื่องปั่น ใส่ถั่วสับหรือเมล็ดฟักทองลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว

วิดีโอ: สูตรทำสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก

สมูทตี้แครอทพีชกับเมล็ดแฟลกซ์

สารประกอบ.
เนื้อลูกพีชสุก – 2 ชิ้น
น้ำแครอท – ½ถ้วย
เมล็ดแฟลกซ์ (บดในเครื่องบดกาแฟ) – 1 ช้อนชา

การตระเตรียม.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น

สมูทตี้รื่นเริงสำหรับการลดน้ำหนัก.

สารประกอบ.
เนื้อกล้วยสุก - ½ส่วน
แช่แข็งหรือ สตรอเบอร์รี่สด– 6 ชิ้น
โยเกิร์ต 1% – ครึ่งถ้วย
น้ำส้มคั้นสด – ½ ถ้วย
เมล็ดแฟลกซ์บดละเอียด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม.
รวมส่วนประกอบทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วตีด้วยเครื่องปั่น เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว

สมูทตี้ “ความผอม”

สารประกอบ.
ส้มโอ – 2 ชิ้น
แมนดาริน – 4 ชิ้น
เนื้อกล้วยสุก – 1 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตไขมันต่ำ – 1 ถ้วย
น้ำผึ้งประเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ก้อนน้ำแข็ง

การตระเตรียม.
ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ใส่น้ำแข็ง

ส้มสมูทตี้

สารประกอบ.
ส้ม – 1 ชิ้น
ส้มโอ – 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
เนื้อกล้วยสุก - ½ชิ้น
มะนาวหรือมะนาว - ½ส่วน
ขิงขูด – 1 หยิก

การตระเตรียม.
รวมส่วนประกอบทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเติมขิงขูดลงในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว

สมูทตี้กล้วย.

สารประกอบ.
น้ำส้มคั้นสด – ½ ถ้วย
เนื้อกล้วยสุก – 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
โยเกิร์ต 1% - 200 ก.
ก้อนน้ำแข็ง

การตระเตรียม.
ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำแข็ง

สตรอเบอร์รี่สมูทตี้

สารประกอบ.
บลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่แช่เย็น – 100 กรัม
นมพร่องมันเนย – ½ ถ้วย
โยเกิร์ตไขมันต่ำ - ¼ถ้วย
น้ำผึ้งหมู่บ้านธรรมชาติ – 2 ช้อนชา
ก้อนน้ำแข็ง – 2-3 ชิ้น

การตระเตรียม.
ขั้นแรก ตีผลเบอร์รี่กับโยเกิร์ต ค่อยๆ เติมนม และสุดท้ายก็เติมน้ำผึ้งและน้ำแข็ง

สมูทตี้ผักโขม

สารประกอบ.
ผักโขมผักใบเขียว – 2 ถ้วย
นมพร่องมันเนย – 1 แก้ว
เนื้อกล้วยแช่แข็ง – 2 ชิ้น
ก้อนน้ำแข็ง – 2 ชิ้น

การตระเตรียม.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดลงในส่วนผสมของน้ำซุปข้น เติมน้ำแข็ง

สมูทตี้เพื่อสุขภาพ

สารประกอบ.
เมล็ดแฟลกซ์ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผลเบอร์รี่ใด ๆ – 200 กรัม
หญ้าหวานผง – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม.
บดส่วนผสมในเครื่องปั่น

“ช็อคโกแลตอัลมอนด์”

สารประกอบ.
อัลมอนด์ – 30 กรัม
น้ำ – 100 มล.
สตรอเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้เบอร์รี่อื่นเพื่อลิ้มรส) – 200 กรัม
ผงโกโก้ – 1 ช้อนชา

การตระเตรียม.
แช่ถั่วในน้ำแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า ย้ายถั่วและส่วนผสมอื่นๆ ไปยังเครื่องปั่นพลังสูงและปั่น

สมูทตี้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักจะเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและสนุกสนานในการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ

อาหารมีข้อห้าม ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหาร

ข้อห้าม

1. โรคและความผิดปกติต่างๆ ของตับและไต
2. การแพ้ส่วนบุคคลหรือการแพ้ส่วนประกอบของค็อกเทล
3. โรคต่างๆ ระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน
4. แผลเป็นของระบบทางเดินอาหาร

อาหารอะไรที่สามารถดีต่อสุขภาพมากกว่าผักและผลไม้? เฉพาะการผสมผสานที่มีความสามารถเท่านั้น เพื่อความสะดวกในการเตรียมและประโยชน์ต่อร่างกาย แฟนๆ ต่างหลงรัก "เครื่องดื่ม" นี้อย่างแน่นอน และชื่อสมูทตี้-มื้อเที่ยงในแก้วเดียว

กล้วย ส่วนผสมหลักค็อกเทลมากมาย พวกเขาเข้ากันได้ดีไม่เพียงกับนมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโกโก้ด้วย รสชาติเยี่ยมและคุณประโยชน์จะเกิดขึ้นได้หากคุณผสมกล้วยกับคอทเทจชีสหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- ไม่ว่าในกรณีใดค็อกเทลดังกล่าวจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย

ละลายน้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) จนหมด ความสม่ำเสมอของของเหลว- ปอกกล้วย (1 ชิ้น) แล้วหั่นเป็น 5-6 ชิ้น ใส่ไว้ในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้งเหลวแล้วเทนม (1 แก้ว) ผสมส่วนผสมจนมวลมีความหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน

สมูทตี้กล้วยกับนมและไอศกรีม

สมูทตี้กล้วยอีกชนิดหนึ่งที่ลูกๆ ของคุณจะต้องชอบสามารถทำได้โดยผสมกับไอศกรีมวานิลลาและนมในเครื่องปั่น ค็อกเทลนี้เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด ในสูตรนี้สามารถเปลี่ยนนมได้ด้วยน้ำส้ม มันจะอร่อยมากและดีต่อสุขภาพด้วย

สมูทตี้กับกล้วย สตรอว์เบอร์รี่ และนม

ส่วนผสมของกล้วยและสตรอเบอร์รี่เรียกว่าคลาสสิก นั่นอาจเป็นเรื่องจริง แต่ไม่ว่าคุณจะเรียกค็อกเทลนี้ว่าอะไร มันก็จะออกมาอร่อยและน่ารับประทานมากเสมอ ในการเตรียมคุณต้องใช้กล้วยหนึ่งลูก สตรอเบอร์รี่ (100 กรัม) และนม (1 แก้ว) และถ้าคุณเติมวานิลลาเล็กน้อยลงในค็อกเทล มันก็จะทำให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อม

สมูทตี้กับกล้วย กีวี และนม

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลกล้วยและกีวีได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเลือกอย่างมาก ผลไม้สุก- โดยเฉพาะกีวี หากคุณไม่พอใจกับระยะความสุกของผลไม้นี้ เพียงเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม

ในการเตรียมกีวีกล้วยสมูทตี้ คุณต้องนำกล้วยหนึ่งลูกและกีวีหนึ่งลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามเครื่องปั่น คุณต้องเทนม (200 กรัม) ที่นั่นแล้วผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ค็อกเทลสมูทตี้ส้มและบลูเบอร์รี่กับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

สมูทตี้ที่ยอดเยี่ยมสามารถทำจากส้มและบลูเบอร์รี่ สินค้าเหล่านี้ก็มี ประโยชน์ที่ดี- พวกเขาครองสถิติปริมาณวิตามินซี ดังนั้นค็อกเทลนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการป้องกันโรคไวรัสในช่วงที่มีการระบาดของไข้หวัดใหญ่

ในการเตรียมสมูทตี้คุณต้องใช้น้ำส้มคั้นสด (4 ชิ้น) แล้วผสมกับบลูเบอร์รี่ (250 กรัม) หากค็อกเทลมีรสเปรี้ยวเกินไป คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้

สมูทตี้ผลไม้บนน้ำพร้อมอะโวคาโด ลูกแพร์ และสมุนไพร

สมูทตี้สามารถทำด้วยน้ำได้ แต่ที่นี่คุณต้องรู้ความแตกต่างเล็กน้อย เครื่องดื่มเกี่ยวกับ เรากำลังพูดถึงในบทความนี้ควรจะหนา และถ้าคุณหักโหมด้วยน้ำ ความหนาทั้งหมดก็จะหายไป แล้วความสวยงามของการดื่มค็อกเทลก็มาถึง ดังนั้นคุณไม่ควรละเลยส่วนผสมนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ปอกอะโวคาโด (1 ชิ้น) แล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นใหญ่ เราทำความสะอาดลูกแพร์ (2 ชิ้น) จากผิวหนังและเมล็ดพืช ตัดเป็นชิ้น ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นแล้วใส่สมุนไพรสับ (ตามชอบ) ผสมส่วนผสมจนบด เทลงในน้ำ (1-2 ถ้วย) แล้วคนให้เข้ากัน

เชอร์รี่สมูทตี้กับลูกแพร์และแอปเปิ้ล

ยอดเยี่ยม ค็อกเทลฤดูร้อนสามารถทำได้ด้วยเชอร์รี่ ต้องบอกทันทีว่า เครื่องดื่มนี้อาจดูเปรี้ยว เลยเติมน้ำตาลผงลงไปเล็กน้อย

ปอกเปลือกแอปเปิ้ล (1 ชิ้น) และลูกแพร์ (1 ชิ้น) ออกจากผิวหนังและเมล็ดพืช ตัดเข้า ชิ้นใหญ่- ลบหลุมออกจากเชอร์รี่ (50 กรัม) ใส่ส่วนผสมลงในชามเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำแข็ง 3-4 ก้อน คนให้เข้ากัน เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

สมูทตี้สีเขียวกับแอปเปิ้ลและผัก

นักโภชนาการหลายคนถือว่าสมูทตี้สีเขียวเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และแนะนำให้บริโภคอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ค็อกเทลดังกล่าวไม่เพียงแต่เติมเต็มร่างกายด้วยสารที่เป็นประโยชน์และวิตามินตามที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังสามารถชำระล้างสารพิษได้อีกด้วย

ล้างใบผักกาดหอม (50 กรัม) และกะหล่ำปลี (100 กรัม) หลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว ให้สับเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น ลอกแอปเปิ้ล (1 ชิ้น) ออกจากผิวหนังและแกน แบ่งออกเป็น 4 ส่วน ตัดจาก พริกหยวก(1 ชิ้น) คว้านแกนแล้วแบ่งออกเป็นหลายส่วน ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและผสม เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในแก้วแล้วโรยผักชีฝรั่งสับด้านบน

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กับแตงโมและแครนเบอร์รี่

สูตรสมูทตี้ต่อไปนี้เรียกว่า “Pink Panther” เนื่องจากมีสีที่น่าพึงพอใจ ในการเตรียมคุณต้องปอกเปลือกแตงโม (500 กรัม) ออกจากเมล็ดและผิวหนัง ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้องแยกสตรอเบอร์รี่ (150 กรัม) และล้าง ใส่ส่วนผสมข้างต้นลงในเครื่องปั่น แล้วใส่แครนเบอร์รี่ (100 กรัม) คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ

สมูทตี้มะพร้าวกับมะม่วง กล้วย และสับปะรด

ส่วนผสมสมูทตี้ยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งก็คือ กะทิ- ค็อกเทลที่เตรียมบนพื้นฐานของมันแตกต่างกัน รสชาติดั้งเดิม- เครื่องดื่มข้างล่างนี้เรียกได้ว่าเป็น “Caribbean Dream” เลยก็ว่าได้

ในการเตรียมคุณต้องปอกกล้วย (2 ชิ้น) แล้วหั่นเป็น 4 ส่วน ต้องหั่นมะม่วง (1 ชิ้น) ออกเป็นสองซีกและเอาเมล็ดออกจากผล ปอกเปลือกสับปะรด (1 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณต้องบีบน้ำออกจากมะม่วงและสับปะรด เทลงในเครื่องปั่น วางชิ้นกล้วยไว้ตรงนั้นแล้วเทกะทิลงไป (200 มล.) ตีจนเนียนและเพลิดเพลิน

ราสเบอร์รี่สมูทตี้กับสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และน้ำแอปเปิ้ล

ประโยชน์ของราสเบอร์รี่มีมากมายไม่รู้จบ และถ้าคุณผสมกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ คุณสามารถเสริมภูมิคุ้มกันของคุณได้ล่วงหน้าหลายวัน

ในการเตรียมค็อกเทลนี้ คุณต้องใช้สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ ต้องคัดแยกและล้างผลเบอร์รี่ (จำนวนรวม 200 กรัม) วางผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น (ทิ้งสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง) เทน้ำแอปเปิ้ล (150 มล.) ลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน บดน้ำแข็งแล้วใส่แก้ว เทสมูทตี้ที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่เหลือ

สมูทตี้ส้มเขียวหวานกับแอปเปิ้ล กล้วย และกีวี

ค็อกเทลส้มเขียวหวานจัดทำขึ้นในฤดูหนาวเพื่อช่วยในการปกป้องร่างกาย แต่อันนี้ ผลไม้รสเปรี้ยวไม่เพียงแต่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นอีกด้วย นักวิทยาศาสตร์ได้เข้าใจธรรมชาติของปฏิกิริยาระหว่างสารประกอบไฟโตของสิ่งนี้มานานแล้ว ผลไม้แสนอร่อยกับ พื้นหลังของฮอร์โมนร่างกายของเรา

ปอกเปลือกส้มเขียวหวาน (500 กรัม) แบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก ปอกแอปเปิ้ล (3-4 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกกล้วย (1 ชิ้น) แล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ปอกกีวี (1 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้น

บดส้มเขียวหวานแยกจากส่วนผสมอื่นๆ หลังจากได้รับน้ำซุปข้นแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในเครื่องปั่นแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน เพื่อความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) และเพื่อให้ของเหลวคงตัวมากขึ้น ให้เทน้ำเล็กน้อย (150 มล.) ลงในชาม ผสมอีกครั้งและเสิร์ฟ

แอปเปิ้ลสมูทตี้กับกีวีและชาเขียว

ในการเตรียมค็อกเทลแอปเปิ้ลแสนสดชื่น คุณต้องปอกเปลือกและคว้านผลไม้หนึ่งผล บีบน้ำออกจากมัน ปอกเปลือกกีวี (2 ชิ้น) หากผลไม้สุกก็ไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้น ใส่เนื้อกีวีลงในเครื่องปั่นและผสมจนบดละเอียด เติมน้ำแอปเปิ้ลและชาเขียวแช่เย็น (200 มล.) คนจนเนียน

สมูทตี้เบอร์รี่ทำจากกล้วย บลูเบอร์รี่ มะนาว เซเลอรี่บนน้ำ

คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิดเพื่อทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น บลูเบอร์รี่ เบอร์รี่นี้ให้รสชาติอร่อยและ ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ- เครื่องดื่มรุ่นที่นำเสนอด้านล่างจะดึงดูดเด็กทุกคนด้วยสีชมพูม่วงที่น่ารื่นรมย์

ในการเตรียมคุณต้องผสมกล้วย (2 ชิ้น), บลูเบอร์รี่ (3 ช้อนโต๊ะ), น้ำมะนาวหนึ่งในสาม, คื่นฉ่าย (1-2 ก้าน) และน้ำ (1 แก้ว)

สมูทตี้ส้ม มะนาว และเสาวรส

ผลไม้เป็นส่วนผสมแรกๆ ที่ใช้ทำสมูทตี้ ต่อมาจึงเริ่มใช้ผัก สมุนไพร และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในการเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้ สูตรสมูทตี้ผลไม้มีมากมาย แต่ถ้าคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขก ให้เตรียมเสาวรสและค็อกเทลรสเปรี้ยวไว้ให้พวกเขา

ปอกส้ม. แบ่งเป็นชิ้นแล้วแยกเมล็ดออก ปอกมะนาวแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน แบ่งเสาวรสออกเป็นสองส่วนแล้วแยกเนื้อออก บดน้ำแข็งจนร่วน บีบน้ำจากส้มและมะนาว ตีเนื้อเสาวรสในเครื่องปั่น เทน้ำผลไม้ลงในชามแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน เทน้ำแข็งบดลงในแก้วแล้วเติมเนื้อหาของเครื่องปั่น

ลูกเกดสมูทตี้กับนม

ลูกเกดดำเป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์ แต่ไม่ใช่แค่เด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็ไม่ชอบผิวที่มีรสเปรี้ยวด้วย เพื่อลดความรู้สึกไม่สบายจากการรับประทานเบอร์รี่นี้คุณสามารถเตรียมตัวได้ ค็อกเทลแสนอร่อย.

เตรียมสมูทตี้ด้วยวิธีดั้งเดิม ในเครื่องปั่น ผสมผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ (300 กรัม), นม (100 มล.), นมอบหมัก (250 มล.), น้ำผึ้ง (80 กรัม) และ วอลนัท(กำมือ) ควรบดส่วนผสมสุดท้ายก่อนบรรจุผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

ลูกพลับปั่นกับฟักทองและอบเชย

ลูกพลับสมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและสดใส ของหวานวิตามินนี้สามารถทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารและไฟเบอร์ที่มีประโยชน์ ลูกพลับมีสารที่สามารถกำจัดนิวไคลด์กัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ ทุกคนควรใช้ประโยชน์จากปาฏิหาริย์แห่งธรรมชาติเช่นนี้

ลูกพลับจะต้องล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้ามีกระดูกก็ต้องเอาออก เอาเปลือกออกจากฟักทองแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะเครื่องปั่น เพิ่มอบเชยและตีด้วยความเร็วต่ำค่อยๆเพิ่มขึ้น

สมูทตี้ส้มกับโยเกิร์ต

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นจากส้มและโยเกิร์ตไขมันต่ำได้ ในการทำเช่นนี้ให้ปอกส้ม (2 ชิ้น) ออกจากผิวหนังและเมล็ด ใส่โยเกิร์ต (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำแข็งสองสามก้อน และวานิลลาเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น ผัดจนเนียนแล้วเทใส่แก้วทรงสูง

สมูทตี้ลูกแพร์กับส้ม มิ้นท์ และนม

สามารถเตรียมค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมได้โดยการผสมลูกแพร์ (2 ชิ้น) ส้มที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ใบสะระแหน่ (เพื่อลิ้มรส) และนม (1 แก้ว) ในเครื่องปั่น ถ้าคุณชอบผลไม้รสเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มจำนวนส้มหรือเติมน้ำเชื่อมที่เหมาะสมลงในค็อกเทลได้ ลูกแพร์สามารถใช้ได้ทั้งสดหรือแช่แข็ง ถ้าเลือกแล้ว ลูกแพร์สดจากนั้นคุณต้องเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในเครื่องปั่น

สมูทตี้เบอร์รี่แช่แข็ง

พวกเราหลายคนแช่แข็งผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว “ปริมาณสำรอง” ดังกล่าวช่วยให้เราสามารถเติมเต็มความต้องการของร่างกายด้วยวิตามินในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถทำค็อกเทลแสนอร่อยจากผลเบอร์รี่แช่แข็งได้

เพื่อเตรียมสูตรนี้ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง (100 กรัม) ต้องละลายก่อนจึงจะผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้ ใส่กล้วย (1 ชิ้น) ลงไปแล้วตีในเครื่องปั่นจนเนียน หากเครื่องดื่มข้นเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำแร่เล็กน้อยได้

สมูทตี้กีวีกับน้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง มิ้นท์ น้ำผึ้ง

กีวีเป็นหนึ่งในผู้ถือครองสถิติปริมาณวิตามินซี การรับประทานผลไม้ชนิดนี้ (เบอร์รี่) สามารถช่วยบรรเทาอาการกำเริบของการติดเชื้อทางเดินหายใจได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รักกีวี รูปแบบบริสุทธิ์- สำหรับคนเช่นนี้สมูทตี้ที่ทำจากผลไม้นี้จะมีประโยชน์

ปอกกีวี หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวคั้นสด (1 ชิ้น) ผักชีฝรั่ง (7 ก้าน) มิ้นท์ (7 ใบ) น้ำผึ้ง (ตามชอบ) และน้ำ (100 มล.) ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

มะม่วงสมูทตี้กับลูกแพร์และกล้วย

มะม่วงสดคือ ผลไม้รสหวานกับ รสชาติที่ผิดปกติ- มันมีประโยชน์มากสำหรับการมองเห็นและการป้องกัน ระบบสืบพันธุ์จากการติดเชื้อ นอกจากนี้มะม่วงยังเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมอีกด้วย ในการเตรียมสมูทตี้จากผลไม้นี้คุณต้องปอกเปลือกออก ล้างลูกแพร์แบ่งออกเป็นหลายส่วนแล้วเอาเมล็ดออก

ใส่มะม่วง (1 ชิ้น) ลูกแพร์ (1 ชิ้น) กล้วย (1 ชิ้น) และน้ำแข็งหั่นเป็นชิ้นลงในเครื่องปั่น เทกะทิ (1/2 ถ้วย) แล้วคนให้เข้ากัน

สมูทตี้สับปะรดกับแอปริคอตหรือพีชและโยเกิร์ต

อร่อยมากและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถทำจากสับปะรดได้ ในการทำเช่นนี้จะต้องปอกเปลือก (1 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นปอกเปลือกแอปริคอต (2 ชิ้น) แล้วเอาหลุมออก ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและผสมด้วยความเร็วต่ำ เพิ่มลงในชาม น้ำสับปะรด(125 มล.) และโยเกิร์ตพีชหรือแอปริคอต (50 กรัม) ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

สมูทตี้กับเกรฟฟรุต บลูเบอร์รี่ และน้ำแครอท

มาก การรวมกันที่น่าสนใจมีสมูทตี้กับเกรปฟรุตและบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดหรือแช่แข็ง ก่อนอื่นคุณต้องบีบน้ำจากเกรปฟรุต (3 ชิ้น) และแครอท (300 กรัม) จากนั้นควรเทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในเครื่องปั่นแล้วผสมกับบลูเบอร์รี่ (1/2 ถ้วย)

สับปะรดและกล้วยปั่นกับขิง

ขิงมีประโยชน์ต่อทั้งร่างกาย หากคุณประสบปัญหาเกี่ยวกับ ระบบย่อยอาหารจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของรากเผ็ดนี้ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้อย่างมาก ขิงมีประโยชน์ในเครื่องดื่มวิตามิน

ปอกกล้วยและสับปะรด หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ วางไว้ในเครื่องปั่น เทลงไปตรงนั้นเลย นมอัลมอนด์(175 มล.) ขิงหวาน (ชิ้นเล็ก) และสารสกัดอัลมอนด์เล็กน้อย

สมูทตี้กับแครนเบอร์รี่ อินทผาลัม และน้ำส้ม

หากคุณต้องการทำอาหาร เครื่องดื่มชูกำลังใช้เครื่องปั่น ผสมน้ำส้ม (175 มล.) อินทผลัมหลุม (50 กรัม) แครนเบอร์รี่ (50 กรัม) และแอปเปิ้ลสับ

สมูทตี้กับมะนาวและส้มเขียวหวาน

มะนาวถือเป็นหนึ่งในมากที่สุด ผลไม้เพื่อสุขภาพ- และถึงแม้ว่าความเป็นอันดับหนึ่งในหมู่ผู้นำในด้านเนื้อหาวิตามินซีในปัจจุบันจะถูกโต้แย้งโดยผลิตภัณฑ์หลายชนิด แต่มะนาวก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ เช่นกัน และเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิด ก็สามารถนำไปใช้เตรียมวิตามินสมูทตี้ได้

เราทำความสะอาดส้มเขียวหวาน (2 ชิ้น) จากผิวหนังและเมล็ดพืช นำเมล็ดออกจากองุ่น (250 กรัม) แล้วใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่น เทน้ำมะนาว (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำส้มเขียวหวาน (125 กรัม) ลงไป ผัดและเพลิดเพลิน รสชาติที่ถูกใจ.

สมูทตี้กับเบอร์รี่และน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งจะถูกเพิ่มเข้าไป ค็อกเทลผลไม้ไม่ใช่แค่ทำให้หวานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- น้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านไวรัสและ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย- ดังนั้นจึงจะมีประโยชน์มากในค็อกเทลที่แสดงด้านล่าง

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน ใส่ลูกเกดดำ (125 กรัม) น้ำสับปะรด (125 มล.) ราสเบอร์รี่ (125 กรัม) บลูเบอร์รี่ (125 กรัม) และกล้วยชิ้นลงในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้ง (2 ช้อนโต๊ะ) และผสม

บลูเบอร์รี่โยเกิร์ตสมูทตี้

เด็กๆ ชอบค็อกเทลบลูเบอร์รี่มาก และถ้าบลูเบอร์รี่เหล่านี้กรอบด้วยก็จะเพิ่มความพิเศษให้กับสูตรสมูทตี้นี้

ใส่บลูเบอร์รี่แช่แข็ง (1/3 ถ้วย) ลูกพีชสับ (1 ถ้วย) ถั่วสับ (1/4 ถ้วย) นม (1/2 ถ้วย) และโยเกิร์ตวานิลลา (3/4 ถ้วย) ลงในชามเครื่องปั่น เพื่อรสชาติ ให้เติมน้ำตาล เกลือ และวานิลลา ผสมทุกอย่างแล้วเสิร์ฟในถ้วยใส

ราสเบอร์รี่และเมลอนสมูทตี้

คุณสามารถทำค็อกเทลแสนอร่อยด้วยราสเบอร์รี่สีสดใสและสวยงาม ในการเตรียม ให้ปอกแตง (1/4 ส่วน) ออกจากผิวหนังและเมล็ด ตัดเนื้อมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ราสเบอร์รี่แช่แข็ง (50 กรัม) ชิ้นเมลอน แครนเบอร์รี่บด (50 กรัม) ลงในเครื่องปั่น และ น้ำเกรพฟรุต(175 มล.) ผสมและเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมหลอด

พีช เต้าหู้ และสมูทตี้นมข้น

เด็กๆ ชอบลูกพีชมาก ดังนั้นค็อกเทลนี้สามารถเสิร์ฟได้ในงานเลี้ยงเด็ก ฉลองวันเกิด และกิจกรรมอื่นที่คล้ายคลึงกัน

ระบายของเหลวจากลูกพีชกระป๋อง (400 กรัม) ผสมเนื้อหาของขวดลงในชามเครื่องปั่น เราวางไว้ตรงนั้น ชีสนุ่มเต้าหู้ (50 กรัม) ลูกพีชแช่แข็งสองสามลูก (125 กรัม) นมข้น (125 มล.) และเติมสารสกัดอัลมอนด์หนึ่งในสี่ถ้วย ผสมส่วนผสมและเพลิดเพลินกับค็อกเทล

สมูทตี้ผลไม้สำหรับเด็ก: สูตรไอศกรีม โกโก้ ช็อคโกแลต

เด็กๆ ชอบสมูทตี้ผลไม้เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมไอศกรีม โกโก้ หรือช็อคโกแลตลงไป เมื่อเตรียมสมูทตี้สำหรับเด็ก ๆ ไม่เพียงแต่รสชาติของค็อกเทลเท่านั้นที่สำคัญ แต่ยังรวมถึงประโยชน์ที่ได้รับด้วย

สมูทตี้กับไอศกรีม

ค็อกเทลไอศกรีมที่ง่ายที่สุดจัดทำขึ้นดังนี้ ใส่กล้วย (2 ชิ้น) ไอศกรีม (ครึ่งแพ็ค) และนม (1/2 ถ้วย) ลงในโถปั่น หลังจากผสมส่วนผสมจนเนียนคุณจะได้เครื่องดื่มที่อร่อยมาก ในการเตรียม คุณสามารถใช้ไอศกรีมวานิลลาธรรมดาหรือไอศกรีมก็ได้

โกโก้ในสมูทตี้ช่วยเพิ่มกลิ่นช็อกโกแลตให้กับค็อกเทลนี้ คุณสามารถผสมโกโก้กับส่วนผสมต่างๆ คลาสสิกคือส่วนผสมของโกโก้และถั่ว

สับปะรดปอกเปลือกและแกน (1 ชิ้น) สับแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น ใส่นมอัลมอนด์ (175 มล.) ลูกพีชแช่แข็ง (125 กรัม) และผงโกโก้ (1 ช้อนโต๊ะ) ลงไป คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้สองสามก้อน ผสมและเสิร์ฟ

ช็อคโกแลตสมูทตี้

นี้ ช็อคโกแลตค็อกเทลจะดึงดูดเด็กทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องผสม นมช็อคโกแลต(250 มล.) ผงโกโก้ (1 ช้อนโต๊ะ) น้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) และแช่แข็ง โยเกิร์ตช็อคโกแลต(250 ก.) ส่วนผสมสุดท้ายสามารถถูกแทนที่ด้วยไอศกรีมช็อกโกแลต

สมูทตี้นมพร้อมผลไม้เป็นอาหารเช้า

สูตรนี้ ค็อกเทลผลไม้และแอปเปิ้ลเหมาะสำหรับมื้อเช้า ในการเตรียมคุณต้องผสมนม (1 แก้ว) กล้วย (1 ชิ้น) บลูเบอร์รี่ (1 แก้ว) น้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) และมูสลี่ (1 ช้อนโต๊ะ)

ข้าวโอ๊ตสมูทตี้กับผลไม้

ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบสำคัญในค็อกเทลที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ความลับหลักเครื่องดื่มดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการแช่ข้าวโอ๊ตก่อนใส่ในเครื่องปั่น ก่อนปรุงอาหาร ให้เทน้ำเดือดลงบนข้าวโอ๊ตสักสองสามนาที

ในชามเครื่องปั่นผสมกล้วย (1 ชิ้น), กีวี (1 ชิ้น), น้ำผึ้ง (1 ช้อนชา), แอปเปิ้ล (ครึ่ง), kefir (100 มล.) อบเชยบด(หยิก) และข้าวโอ๊ตนึ่ง (2 ช้อนโต๊ะ)

สมูทตี้กาแฟกับโยเกิร์ต กล้วย และโกโก้

คาเฟอีนมีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- และที่สำคัญที่สุดคือการเพิ่มประสิทธิภาพอย่างแน่นอน นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถเตรียมค็อกเทลนี้ได้เมื่อคุณต้องการสะสมทรัพยากรของร่างกายและทำงานที่คุณเริ่มต้นให้เสร็จสิ้นโดยที่คุณไม่มีกำลังอีกต่อไป

ในการเตรียมกาแฟสมูทตี้ คุณต้องปั่นเอสเปรสโซแช่เย็น (250 มล.) โยเกิร์ตไขมันต่ำ (250 มล.) กล้วยลูกเล็ก และผงโกโก้ (1/2 ช้อนโต๊ะ) ลงในเครื่องปั่น เช่น ส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่เล็กน้อยลงในค็อกเทลหรือปรุงรสด้วยอบเชย

สมูทตี้ไร้นมพร้อมองุ่น แตงโม เมลอน และผลไม้

สมูทตี้ผลไม้หลายชนิดทำโดยไม่ใช้นม พวกเขาจะขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ที่ผสมในเครื่องปั่น คุณสามารถเตรียมสมูทตี้แสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้นมได้โดยการผสมองุ่น (2 ถ้วย) ที่ไม่มีเมล็ด, แตงโม (1 ถ้วย), แตงโม (1/2 ถ้วย) ปอกเปลือก, กล้วยครึ่งลูก, สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง (1/2 ถ้วย), มะละกอ (ครึ่งหนึ่ง) ผลไม้) และน้ำแข็งสองสามก้อน

อัลลอฮ. อย่าผสมส่วนผสมที่มีสีตัดกัน เช่น ส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่และผักโขมไม่ได้ทำให้สมูทตี้ดูน่าดึงดูดใจนัก ไม่มีใครอยากดื่มมวลสีเทาน้ำตาลแดงเข้ม ควรใช้ผลิตภัณฑ์เดียว ช่วงสี- ทดลองทำสมูทตี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

เซเนีย.เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ สมูทตี้จะต้องทำจากส่วนผสม 2-3 อย่าง และอย่าผสมอันที่คุณไม่แน่ใจรสชาติ จุดแข็งของอาหารจานนี้อยู่ที่ความเรียบง่าย

วิดีโอ: อร่อยมาก - สมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่!

สมูทตี้ – เครื่องดื่มอร่อยดีต่อสุขภาพและรูปร่าง สามารถใช้สำหรับการเตรียมการได้ ส่วนผสมต่างๆ: ผลไม้ เบอร์รี่ นม น้ำผลไม้ โยเกิร์ต ฯลฯ เราเสนอสูตรสมูทตี้ 20 สูตรให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและรูปร่าง สามารถใช้ส่วนผสมต่างๆ ในการเตรียมได้: ผลไม้ เบอร์รี่ นม น้ำผลไม้ โยเกิร์ต ฯลฯเราเสนอสูตรสมูทตี้ 20 สูตรให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ

1.สมูทตี้กล้วย-ขิง

ค็อกเทลขิงสดเพื่อสุขภาพนี้จะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร บรรเทาอาการเสียดท้อง ขจัดอาการคลื่นไส้และปัญหากระเพาะอาหารอื่น ๆ

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

กล้วย 2 ลูก

โยเกิร์ตวานิลลา ¾ ถ้วย

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง

½ ช้อนชา ช้อนโต๊ะขิงขูด

รวมกล้วย โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และขิงลงในเครื่องปั่น ตีทุกอย่างจนเนียน

ค่าพลังงาน kcal: 157 (หนึ่งหน่วยบริโภค)

2.สมูทตี้ “ออเรนจ์ดรีม”

เพิ่มความสดชื่นให้ตัวเองหลังออกกำลังกายหนักๆ หรือวันที่อากาศร้อนๆ บนชายหาดด้วยเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำรสส้มนี้

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

1 ส้มสะดือปอกเปลือก

ครีมหรือโยเกิร์ตไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ ¼ ถ้วย

2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำส้มเข้มข้นแช่เย็น

¼ ช้อนชา ช้อนโต๊ะสารสกัดวานิลลา

น้ำแข็ง 4 ก้อน

ผสมส้ม ครีม หรือโยเกิร์ต น้ำส้มเข้มข้น และวานิลลาลงในเครื่องปั่น ปัดทุกอย่างจนเนียน ใส่น้ำแข็ง

ค่าพลังงาน kcal: 160

3.สมูทตี้ที่ทำจากชาเขียว บลูเบอร์รี่ และกล้วย

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ชาเขียวเปลี่ยนสมูทตี้นี้ให้กลายเป็นแหล่งพลังงานแห่งสารอาหาร

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ

ชาเขียว 1 ถุง

2 ช้อนชา น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ½ ถ้วยตวง

กล้วยขนาดกลางครึ่งลูก

โซดาวานิลลา 3/4 ถ้วย นมถั่วเหลือง

ต้มน้ำในไมโครเวฟ จากนั้นจึงชง ถุงชาประมาณ 3 นาที นำถุงออกแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป คนจนละลายหมด รวมผลเบอร์รี่ กล้วย นม และชาลงในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยความเร็วสูงสุดจนเนียน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 269

4. สมูทตี้ “อาหารเช้าเบอร์รี่”

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการจิบสมูทตี้เบอร์รี่ที่เติมพลัง

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย

อัลมอนด์ไม่หวานแช่เย็น ¼ ถ้วยหรือ น้ำนมข้าว

ราสเบอร์รี่แช่แข็งหรือเชอร์รี่หลุม ¼ ถ้วย

1 ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

2 ช้อนชา ช้อนโต๊ะขิงขูดละเอียด

1 ช้อนชา ช้อนเมล็ดแฟลกซ์บด

2 ช้อนชา ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคั้นสด

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 112

5. สมูทตี้ “ดีที่สุดในโลก”

การดื่มสมูทตี้นี้เป็นอาหารเช้าจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณได้จนถึงมื้อเที่ยง

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

กล้วย 1 ลูก

น้ำส้ม 1/2 ถ้วย

สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 6 ลูก

ปั่นโยเกิร์ต กล้วย น้ำผลไม้ และสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่นเป็นเวลา 20 วินาที นำผลไม้ที่เหลือขึ้นมารอบๆ ขอบแล้วตีต่ออีก 15 วินาที

ค่าพลังงาน kcal: 300

6. สมูทตี้ “เสาวรสสับปะรด”

เครื่องดื่มเข้มข้นนี้จะช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างแน่นอน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

น้ำแข็ง 6 ก้อน

ชิ้นสับปะรด 1 ถ้วย

ผสมโยเกิร์ตและสับปะรดในเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มของคุณ

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 283

7.สตอเบอร์รี่และกีวีสมูทตี้

เครื่องดื่มนี้ด้วย เนื้อหาสูงไฟเบอร์ โพลีฟีนอล และวิตามินซีจะมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ใส่ใจสุขภาพของตนเอง

สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

น้ำแอปเปิ้ลแช่เย็น 1 ¼ ถ้วยตวง

กล้วยสุกสับ 1 ลูก

กีวีสับ 1 อัน

สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 5 ลูก

1 ครึ่งช้อนชา น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

ในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 87

8. สมูทตี้กล้วยบลูเบอร์รี่ถั่วเหลือง

เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้จะทำให้คุณนึกถึงรสชาติของฤดูร้อน คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงในสมูทตี้ เพราะ... ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถทดแทนได้อย่างง่ายดาย

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

นมถั่วเหลืองชนิดจืด 1 ¼ ถ้วยตวง

กล้วยสับครึ่งลูก

2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนหรือสารให้ความหวานเทียม 2 ซอง

1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาช้อน

รวมนม 1 แก้วกับผลเบอร์รี่, กล้วย, น้ำตาลหรือสารให้ความหวานและวานิลลา ตีทุกอย่างเป็นเวลา 20-30 วินาทีจนเนียน จากนั้นจึงเติมนมที่เหลือลงไปเพื่อทำให้สมูทตี้ข้นขึ้น

ค่าพลังงาน kcal: 125

9. สมูทตี้ “ความสมบูรณ์แบบแบบทรอปิคอล”

สมูทตี้หนาๆนี้หน้าตาประมาณนี้ มิลค์เชคจะทำให้คุณได้สัมผัสกับความสุขสวรรค์และพาคุณไปยังเกาะเขตร้อน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

มะละกอสับ 1 ลูก

โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย

ครึ่งถ้วย ชิ้นสดสัปปะรด

น้ำแข็งบด ½ ถ้วย

1 ช้อนชา ช้อนมะพร้าวสกัด

1 ช้อนชา ช้อนเมล็ดแฟลกซ์

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมประมาณ 30 วินาทีจนเนียน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 299

10. สมูทตี้ “อร่อยง่ายๆ”

เครื่องดื่มนี้จะส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถต้านทานสิ่งล่อใจและไม่ได้ลองสมูทตี้แสนอร่อยนี้

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

นม 1 แก้ว 1%

2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำช้อนโต๊ะ

ลูกพีช 1/2 ถ้วย

สตรอเบอร์รี่ครึ่งถ้วย

1/8 ช้อนชา ช้อนโต๊ะขิงบด

2 ช้อนชา ผงเวย์โปรตีนช้อนโต๊ะ

น้ำแข็ง 3 ก้อน

ขั้นแรก ใช้เครื่องปั่นเพื่อปั่นส่วนประกอบของเหลวทั้งหมดของเครื่องดื่ม (นม โยเกิร์ต) กับผงโปรตีน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผงละลายได้อย่างสม่ำเสมอและไม่จับตัวเป็นก้อน จากนั้นใส่ลูกพีช สตรอเบอร์รี่ และขิงลงไป หากต้องการทำให้สมูทตี้หนาขึ้น คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปได้ และถ้าคุณต้องการค็อกเทลเหลว ให้ใส่น้ำแข็งเพิ่ม

ค่าพลังงาน kcal: 150

11. สมูทตี้ “ความบ้าคลั่งมะม่วง-แอปริคอท”

น้ำมะนาวคั้นสดจะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับค็อกเทลแสนหวานนี้

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

แอปริคอต 6 หลุม ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

มะม่วงสุก 2 ผล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

นมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย

4 ช้อนชา ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคั้นสด

¼ ช้อนชา ช้อนโต๊ะสารสกัดวานิลลา

น้ำแข็ง 8 ก้อน

ผิวเลมอน (สำหรับตกแต่ง)

รวมแอปริคอต มะม่วง นมหรือโยเกิร์ต น้ำมะนาว และสารสกัดวานิลลาลงในเครื่องปั่น เอาชนะทุกอย่างเป็นเวลาประมาณ 8 วินาที เพิ่มก้อนน้ำแข็งและปั่นต่ออีก 6-8 วินาทีจนเนียน เทสมูทตี้ลงในแก้ว หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งสมูทตี้ด้วยผิวเลมอนได้

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 252

12. สมูทตี้ “แตงโม มิราเคิล”

เปลี่ยนผลไม้ฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบให้เป็นเครื่องดื่มแสนวิเศษ อย่าลืมเอาเมล็ดออกจากแตงโมก่อน

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

แตงโมชิ้นเล็ก 2 ถ้วย

นมพร่องมันเนย ¼ ถ้วย

น้ำแข็ง 2 แก้ว

รวมแตงโมและนมลงในเครื่องปั่น ปั่นเป็นเวลา 15 วินาทีจนเนียน จากนั้นเติมน้ำแข็งและตีทุกอย่างให้เข้ากันตามที่คุณต้องการ

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 56

13. เบอร์รี่สมูทตี้ “การออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยม”

เครื่องดื่มแสนอร่อยที่เตรียมง่ายและอร่อยนี้จะช่วยเติมระดับพลังงานของคุณภายในไม่กี่นาทีหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

สตรอเบอร์รี่ 1 ครึ่งถ้วย

บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย

ราสเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย

2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งช้อน

น้ำแข็งก้อน 1/2 ถ้วยตวง

ตีส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น

ค่าพลังงาน kcal: 162.5

14. ซันไรส์สมูทตี้

การผสมผสานระหว่างแอปริคอทและพีชทำให้เครื่องดื่มนี้ดูเหมือนพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า

สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

กล้วย 1 ลูก

น้ำหวานแอปริคอทแช่เย็น 1 ถ้วย

โยเกิร์ตพีชไขมันต่ำ 230 กรัม

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวแช่เย็นเข้มข้นหนึ่งช้อน

น้ำโซดาแช่เย็น ½ ถ้วยตวง

ผสมกล้วย น้ำหวานแอปริคอท โยเกิร์ต และน้ำมะนาวเข้มข้นในเครื่องปั่น ตีทุกอย่างเป็นเวลา 30 วินาทีจนเป็นครีม เติมน้ำโซดาลงในค็อกเทลแล้วคนทุกอย่างอย่างระมัดระวัง เครื่องดื่มพร้อมดื่ม

ค่าพลังงาน kcal: 130

15. สมูทตี้ “กลิ่นเบอร์รี่-วานิลลา”

โยเกิร์ตวานิลลาจะให้ รสเผ็ดเครื่องดื่มที่หาที่เปรียบมิได้นี้

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

ราสเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย

สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย

น้ำสับปะรด ¾ ถ้วย

โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 1 ถ้วย

รวมโยเกิร์ตวานิลลา เบอร์รี่ และน้ำผลไม้ลงในเครื่องปั่น เอาชนะทุกอย่างจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 192

16. สมูทตี้ “ตุตติ ฟรุตติ”

ฤดูร้อนและสดชื่น เครื่องดื่มส้มจะเป็นประโยชน์กับทุกคนตลอดเวลาของปี

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย

ชิ้นสับปะรดกระป๋อง ½ ถ้วย (พร้อมน้ำผลไม้)

โยเกิร์ตครึ่งถ้วย

กล้วยหั่นบาง ๆ สุก ½ ถ้วย

น้ำส้ม 1/2 ถ้วย

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากัน เครื่องเตรียมอาหาร, เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่หรือแบบแช่ประมาณ 2 นาทีจนเนียน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 140

17. สมูทตี้หอมละมุน

สมูทตี้นี้ไม่มีน้ำตาลเลย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

นมพร่องมันเนย 1 แก้ว

สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย

1 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมันลินสีดกดเย็น

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน

ผสมนมและผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นเป็นเวลา 1 นาที เทเนื้อหาลงในแก้วแล้วเติมน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (คุณสามารถเพิ่มเมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวันแทนน้ำมัน)

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 256

18. สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก

ค็อกเทลเข้มข้นที่มีรสชาติน่ารับประทานที่สามารถบริโภคแทนมิลค์เชคหรือไอศกรีมที่มีแคลอรีสูง

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

ผลเบอร์รี่ใด ๆ 1 ถ้วย

โยเกิร์ตไขมันต่ำ ½ ถ้วย (รสใดก็ได้)

ส้มหรือน้ำผลไม้อื่นๆ ½ ถ้วย

รวมผลเบอร์รี่ โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ลงในเครื่องปั่น ตีทุกอย่างประมาณ 30 วินาทีจนเนียน

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 185

19.สมูทตี้ถั่วเหลือง

หากคุณไม่รับประทานอาหารเช้า คุณจะยังคงหิวและจะถูกดึงดูดไปยังอาหารจานด่วนที่น่าดึงดูดแต่เป็นอันตราย ให้ลองดื่มสมูทตี้ถั่วเหลืองที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ทุกเช้าแทน

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้ง:

นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย นมถั่วเหลือง

บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย

คอร์นเฟลก ½ ถ้วย

กล้วยสับ 1 ลูก

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นประมาณ 35 วินาที

ค่าพลังงาน kcal: 350

20. สมูทตี้ “แมงโก้แมดเนส”

ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของมะม่วงซึ่งช่วยให้ร่างกายต้านทานโรคต่างๆ และทำให้ค็อกเทลมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง

โยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 1 ถ้วย

มะม่วงปอกเปลือกและสับ 1 ผล

กล้วยสุกสับ 1 ลูก

น้ำแข็งบด

รวมสับปะรด (พร้อมน้ำผลไม้), โยเกิร์ต, มะม่วงและกล้วยลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน เพิ่มก้อนน้ำแข็งขณะวิปปิ้ง

ค่าพลังงาน, กิโลแคลอรี: 251