สมูทตี้ลูกเกดแดง การป้องกันพืชสวนในฤดูใบไม้ผลิจากศัตรูพืชและโรค
แน่นอนว่าผักชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดก็คือมันฝรั่ง มนุษยชาติไม่ได้คิดค้นอาหารจานใดจากผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงนี้
ในเกือบทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นจานที่หนึ่ง สอง สาม หรือแม้กระทั่งของหวาน คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่ใช้มันฝรั่งหรือแป้งมันฝรั่งได้
สลัด ซุป เครื่องเคียง อาหารจานหลัก เครื่องดื่ม ขนมอบ ใช้ได้กับทุกที่และเป็นที่นิยมมาก
วิธีทำเฟรนช์ฟรายส์ที่บ้าน
เครื่องเคียงแสนอร่อยนี้เข้ากันได้ดีกับทุกจาน
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหนา 6-7 มม
เราตัดแผ่นเป็นเส้นที่มีความหนา 6 - 7 มม. พยายามตัดเป็นเส้นเท่า ๆ กันจากนั้นมันฝรั่งก็จะทอดเท่า ๆ กัน
หลังจากหั่นแล้ว ต้องล้างมันฝรั่งด้วยน้ำเย็นเพื่อล้างแป้งที่ปรากฏระหว่างหั่นออก มันฝรั่งจะไม่ติดกันระหว่างทอด
วางมันฝรั่งที่ล้างแล้วลงในชามแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเพื่อเอาน้ำออก
วางกระทะบนกองไฟ เทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นลงไปจนครอบคลุมก้นกระทะประมาณ 6 - 8 มม. เทมันฝรั่งลงในน้ำมันที่อุ่น
น้ำมันควรจะร้อนพอที่จะทำให้มันฝรั่งทอดได้ทันทีแทนที่จะต้ม อย่าโยนหมดในคราวเดียว ทอดทีละน้อย หลายๆ ครั้งจะดีกว่า ผัดเป็นประจำให้ทอดทั่วถึง
วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วบนผ้ากระดาษเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินใส่ในชามใส่เกลือผสม - มันฝรั่งทอดพร้อม
สูตรอาหาร - เนื้อฝรั่งเศสกับมันฝรั่งในเตาอบ
เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสที่รู้จักกันดีพร้อมมันฝรั่งราดด้วยชีสอบซึ่งเป็นอาหารที่ผ่านการทดสอบตามเวลาที่สามารถเลี้ยงครอบครัวได้แขกที่โต๊ะวันหยุดก็ได้รับความอร่อยอร่อยน่าพึงพอใจและเตรียมง่ายมาก
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับมันฝรั่งสไตล์คันทรี่ในเตาอบ
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยแปรงและหั่นเป็นชิ้นใหญ่โดยไม่ต้องปอกเปลือก
โรยมันฝรั่งด้วยกระเทียมบด, เครื่องปรุงรสมันฝรั่ง, พริกไทยดำ, ปาปริก้า, เกลือ และผสม
เพิ่มน้ำมันพืชผสมอีกครั้ง
วางมันฝรั่งบนถาดอบและวางในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา เป็นเวลา 30 – 40 นาที
มันฝรั่งพร้อมแล้ว
ตักใส่จานแล้วโรยด้วยสมุนไพร
วิธีการปรุงมันฝรั่ง zrazy ด้วยเนื้อสัตว์
zrazy มันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ปอกมันฝรั่งต้มในน้ำเค็มสะเด็ดน้ำให้แห้งแล้วบดผ่านเครื่องบดเนื้อใส่ไข่ลงในมันฝรั่งบด
เรายังบดเนื้อต้มด้วยเครื่องบดเนื้อ
เพิ่มหัวหอมทอดในน้ำมันพืชลงในเนื้อสับที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ม้วนมันฝรั่งบดเป็นลูกบอลแล้วม้วนเป็นแป้ง
เราทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากลูกบอลแล้วใส่เนื้อสับลงไป
ม้วนเป็นพาย
ชุบแป้ง
ใส่ zrazy ลงในน้ำมันพืชที่อุ่นในกระทะเพื่อทอด
เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น ให้กลับด้าน zrazy แล้วทอดอีกด้าน
วางบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ
เมื่อเตรียมอาหารจานนี้ คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่งลงในมันฝรั่งบด สมุนไพร กระเทียม และส่วนผสมของพริกลงในเนื้อสับได้ตามดุลยพินิจของคุณ ไม่มีข้อจำกัด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและรสนิยมของคุณ
สูตรมันฝรั่งทอดกับเห็ด
เมนูง่ายๆ และอร่อยใช้เวลาเตรียมเพียง 40 นาที
จำเป็น:
- มันฝรั่ง 1.2 กก
- เห็ด 400 กรัม
- 3 หัวหอม
- ฟัน 3 ซี่ กระเทียม
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันพืช
เตรียมอาหารเหล่านี้
- ปอกผักหั่นเห็ดออกเป็น 4 ส่วน
- สับหัวหอมกระเทียมอย่างประณีต
- ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในน้ำมันอุ่นในกระทะแล้วทอด
- ในขณะที่หัวหอมกำลังทอดให้หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้น
- เมื่อหัวหอมทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ให้นำออกจากกระทะใส่จาน
- ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วผัดเห็ด
- เทน้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่มันฝรั่งลงไป
- ผัดเป็นครั้งคราว ใส่เกลือ
- เมื่อมันฝรั่งพร้อม ใส่เห็ดทอดและหัวหอมกับกระเทียมลงไปผัด
- ทอดต่ออีก 5 นาทีมันฝรั่งกับเห็ดก็พร้อมคุณสามารถโรยด้วยผักชีลาวแล้วเสิร์ฟ
วิธีปรุงไก่กับมันฝรั่งในถุง
จานแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ คุณจะต้องใช้ไก่ทั้งตัว มันฝรั่ง และเครื่องปรุงรส
มันฝรั่งกระเทียมในเตาอบ สูตรพร้อมรูปถ่าย
มันฝรั่งที่อร่อยและมีกลิ่นหอม จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
คุณต้องการ: มันฝรั่งต้ม, กระเทียม, มายองเนส, ชีส, สมุนไพร
หั่นมันฝรั่งต้มออกเป็นสองซีก
ขูดชีสและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ผสมผักชีฝรั่งกับชีสแล้วใส่กระเทียมบด
เพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้วทาด้วยน้ำมันพืช
ทาส่วนผสมของเราลงบนมันฝรั่งแต่ละครึ่ง