สูตรแซนวิชที่ซับซ้อน แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับตารางวันหยุด

แซนวิชที่เรียบง่ายจะช่วยตกแต่งโต๊ะได้อย่างรวดเร็วและมีรสนิยม สามารถนำติดตัวไปกับธรรมชาติหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกับไวน์ชั้นดีสักแก้ว หลายสูตรจะให้คุณเลือกรูปแบบต่างๆ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานสำหรับทุกโอกาส และขึ้นอยู่กับความพร้อมของชุดอาหารในตู้เย็น

แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับตารางวันหยุด

แซนวิชเป็นส่วนสำคัญในการเสิร์ฟโต๊ะเทศกาล ซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะสะดวกมากที่จะรับประทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเพื่อรออาหารจานหลัก

กับ sprats และชีสนมเปรี้ยว

ของว่างที่น่าสนใจสามารถรวบรวมได้จาก:

  • ขวด sprats;
  • ชีสกระท่อม 150 กรัม
  • มะเขือเทศ;
  • พาสลีย์;
  • ขนมปังดำ 5 ชิ้น
  • เกลือและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

  1. ในชามผสมชีสกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศ
  2. ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นรูปสามเหลี่ยมซึ่งกระจายไปกับมวลที่ได้
  3. Sprats วางอยู่ด้านบนและวงกลมมะเขือเทศ
  4. ผลิตภัณฑ์เค็มและตกแต่งตามต้องการ

กับคาเวียร์สีแดง ชีส และไข่

วิธีการดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบนั้นต้องการ:

  • ขนมปัง 5 แผ่น
  • คาเวียร์ 50 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
  • 1 ชีสแปรรูป
  • ผักใบเขียวและเกลือ

ขั้นตอนของการสร้าง:

  1. ชีสแข็งถูและผสมกับชีสแปรรูปและไข่ต้ม
  2. ผักใบเขียวที่สับแล้วจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลังจากนั้นก็ปิดฝาด้วยขนมปัง
  3. ในตอนท้ายแซนวิชทาด้วยคาเวียร์ปลาแซลมอน

กับคาเวียร์ปลาคอด ชีส และมะเขือเทศ

จัดทำขึ้นจาก:

  • ไข่ปลา 150 กรัม
  • 2 ชีสแปรรูป
  • มะเขือเทศ;
  • ขนมปังดำ 10 ชิ้น
  • สาขาของความเขียวขจี

การดำเนินการ:

  1. ชีสถูบนกระต่ายขูดและผสมกับคาเวียร์
  2. ครึ่งหนึ่งของสีเขียวสับและผสมกับมวลชีส
  3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
  4. ขนมปังชิ้นหนึ่งถูกทาด้วยมวลชีสคาเวียร์ซึ่งวางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน
  5. แซนวิชตกแต่งด้วยสีเขียวที่เหลือ

แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ

ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ร้อนที่ทำในกระทะ เหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนหรืออาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เงื่อนไขที่สำคัญคือคุณต้องใช้แซนวิชทันทีจนกว่าฐานขนมปังจะสูญเสียความกรุบกรอบเนื่องจากน้ำที่หลั่งออกมาจากไส้

แปรผันกับมันฝรั่ง

สารอาหารจาก:

  • หลอดไฟ;
  • ขนมปัง 6 ชิ้น;
  • ชีส 200 กรัม
  • มายองเนส 30 มล.
  • หัวมันฝรั่ง 1 หัว;
  • ไข่;
  • เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช

รูปแบบของการนำสูตรไปใช้ในชีวิต:

  1. มันฝรั่งและชีสถูและหัวหอมสับ
  2. สีเขียวถูกตัด
  3. ชีส, หัวหอม, มันฝรั่ง, ผักใบเขียว, ไข่และมายองเนสผสมกันในจานเดียว
  4. ขนมปังถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นก็ทอดแซนวิชด้วยไส้ "ลง" แล้ว "ขึ้น"

ทำอาหารกับไก่

แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ:

  • ขนมปัง 4 ชิ้น;
  • ชีส 150 กรัม
  • เนื้อไก่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
  • ครีมเปรี้ยว 30 มล.
  • เขียวขจี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เกลือและเครื่องเทศ

วิธีการเตรียม:

  1. เนื้อต้มสับหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสถู
  2. ผสมหัวหอมและเนื้อในชามเดียว ผสมชีสชิป ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
  3. เนื้อหาของชาม 2 ใบรวมกันแล้วทาบนขนมปัง
  4. แซนวิชจะทอด 2 ด้านโดยเริ่มจากด้านของว่าง
  5. กรีนเนอรี่ใช้ในการตกแต่งผลิตภัณฑ์

ตัวเลือกการทำอาหารเตาอบ

ที่น่าสนใจและในขณะเดียวกันก็สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนง่ายๆ ในเตาอบได้

กับไส้กรอกและชีส

คุณจะต้องการ:

  • 8 ชิ้นขนมปัง
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • ไส้กรอกหมอ 100 กรัมและชีสแข็ง
  • ½พวงของกรีน

อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมดังนี้:

  1. ในชามเนยจะนิ่มลงซึ่งผสมกับไส้กรอกขูดทันที
  2. ชีสถูและส่งไปยังชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
  3. ชิ้นขนมปังถูกตัดในแนวทแยงมุมและทาด้วยส่วนผสมของไส้กรอกชีส
  4. ผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 ° C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

กับสับปะรด ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้ง 5 แผ่น;
  • แฮม 5 ชิ้น
  • ชีส 5 ชิ้นสำหรับเบอร์เกอร์
  • 5 วงสับปะรด (กระป๋อง);
  • มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบซึ่งปิดด้วยชิ้นแฮม
  2. จากนั้นวางแหวนสับปะรดและปิดด้วยแผ่นชีส
  3. แซนวิชจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นตกแต่งด้วยมะกอกหลุม, ก้านสีเขียวและเสิร์ฟเพื่อชิม

อาหารว่างด่วนราคาประหยัด

สำหรับของว่างแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหาร คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ง่ายๆ จากของที่อยู่ในตู้เย็น

เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้ในทุกประเทศทั่วโลก จึงถือกำเนิดขึ้น พิซซ่า อาหารจานด่วนทุกประเภท และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในมือ

พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ

อาหารว่างราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นจะมาจาก:

  • ไส้กรอก 4 ชิ้น
  • ขนมปังในปริมาณที่เท่ากัน
  • มายองเนส;
  • ซอสมะเขือเทศ;
  • มะเขือเทศ ½ ลูก

กระบวนการสร้าง:

มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ชิ้นขนมปังทาด้วยส่วนผสมนี้ซึ่งวางชิ้นไส้กรอกและมะเขือเทศฝานบาง ๆ

กับชีส

ถ่าย:

  • 8 ชิ้นขนมปัง
  • ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
  • มะเขือเทศ;
  • ขนหัวหอม กลีบกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส

ขั้นตอนการสร้างมีขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้

  1. สำหรับการเติมผลิตภัณฑ์ชีสขูด, ข้าวต้มกระเทียม, หัวหอมสับและมายองเนสผสมกัน
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
  3. ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปทั่วชิ้นขนมปังซึ่งปกคลุมด้วยส่วนประกอบของชีส

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับปิกนิก

ที่ดีที่สุดคือการทำแซนวิชเพื่อธรรมชาติในรูปแบบของแซนวิช

ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปสำหรับการสร้างมิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะ "ไหล"

ตัวเลือกที่ 1

ที่จำเป็น:

  • ขนมปังดำ 4 ชิ้น
  • แฮมจำนวนเท่ากัน
  • ชีส 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ;
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • ผักกาดหอม 4 ใบ

รูปแบบการสร้าง:

  1. ขนมปังทาเนยและท็อปปิ้งด้วยแฮม 2 แผ่น ชีสแผ่น และมะเขือเทศฝาน
  2. ทุกอย่างปกคลุมด้วยผักกาดหอม ½ และขนมปังแผ่นที่สอง
  3. แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน

ตัวเลือก 2

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 4 แผ่นสำหรับปิ้ง;
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 2 แตงกวา
  • ซอสมัสตาร์ด
  • ผักกาดหอม 4 ใบ

การทำอาหาร:

  1. ขนมปังทาด้วยซอสมัสตาร์ด
  2. นอกจากนี้ยังมีการแจกจ่ายแตงกวาฝานและวางไข่ต้ม
  3. ไส้ปิดด้วยผักกาดหอมและขนมปังแผ่น
  4. ส่วนผสมที่เหลือใช้สำหรับแซนวิชที่สอง

ทำอาหารบนกล้วย

สามารถเตรียมแซนวิชที่สดใสและอร่อยมากโดยใช้:

  • ½ก้อน;
  • 1 ชีสแปรรูป
  • ½แตงกวา
  • ¼ มะนาว;
  • ปลาแดง 100 กรัม
  • เขียวขจี

คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนแสดงไว้ดังนี้:

  1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. มวลที่มีลักษณะคล้ายแป้งถูกเตรียมจากชีสซึ่งเตรียมขนมปังไว้
  3. แต่ละชิ้นวางทับด้วยมะนาวฝาน แตงกวาฝานบางๆ 2 ชิ้น และปลาแถบหนึ่ง

แซนวิชของว่างสำหรับไวน์

แซนวิชทำจาก:

  • แครกเกอร์;
  • อะโวคาโด 1 ลูก;
  • บลูชีสหนึ่งชิ้นพร้อมรา
  • หอมแดง;
  • ครีมเปรี้ยว 50 มล.
  • เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. ผลไม้ที่ปอกเปลือกนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
  2. เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
  3. เนื้อหาจะถูกตีในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาว
  4. แครกเกอร์ทาด้วยซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์

สำหรับงานเลี้ยงเด็ก

บนโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียม "เรือ" คานาเป้ดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

  • ขนมปัง;
  • ชีส - 100 กรัม
  • ไส้กรอกหมอ - 100 กรัม
  • แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น

วิธีนำสูตรไปใช้มีดังนี้

  1. ฐานรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปัง
  2. แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบาง ๆ วางซ้อนกันในรูปแบบของสำรับ
  3. แผ่นชีสได้รับการแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
  4. ด้านบนของไม้จิ้มฟันถูกปกคลุมด้วยชิ้นแครอท

สูตรอาหารเช้าด่วน

แซนวิช "รีบร้อน" - ทางเลือกที่ดีสำหรับไข่กวนหรือโจ๊กที่น่าเบื่อก่อนเริ่มวันใหม่

จาก lavash

อาหารเช้าอย่างรวดเร็วพร้อมรสชาติของวัยเด็กสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:

  • ก้อน;
  • ไข่ 2 ฟอง
  • กองนม
  • เนย 15 กรัม
  • ชีสไร้เชื้อหนึ่งชิ้น
  • ½พวงของกรีน

วิธีการเตรียม:

  1. ตีไข่กับนมและเกลือ
  2. ชิ้นขนมปังจุ่มลงในไข่และนมและทอดแล้วโรยด้วยชีสชิปและสมุนไพรสับ

แซนวิชฤดูร้อนรีบร้อน

ด้วยการมาถึงของฤดูร้อน อาหารชิ้นเอกที่มีผักและผลไม้หลากหลายชนิดปรากฏอยู่บนโต๊ะ "ชะตากรรม" นี้ไม่ผ่านแซนวิชปกติ

Canape กับชีสและมะเขือเทศ

  • ขนมปังข้าวไรย์;
  • สลัด 50 กรัม
  • พวงผักชีฝรั่ง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม
  • 7 มะกอกหลุม;
  • ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมันพืชเล็กน้อย

การทำอาหาร:

  1. จากขนมปังเตรียมฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้
  2. ชิ้นโรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรสับ
  3. ขนมปังโปะหน้าด้วยผักกาดแก้วและมะเขือเทศครึ่งลูก
  4. มะกอกครึ่งลูกติดเป็นหัววัว
  5. วาดตาและจุดด้วยครีมเปรี้ยว

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีอาหารจานเด่นของเธอสำหรับโต๊ะเทศกาล แต่เมื่อเตรียมพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกแม่บ้านที่ดีไม่เพียง แต่แปลกใจกับอาหารที่ซับซ้อนที่ต้องเตรียมนาน แต่ยังมีของว่างที่สำคัญและอร่อยเช่นแซนวิชวันหยุด

แซนวิชสำหรับเทศกาลจะไม่เพียงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับของว่างเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยความหลากหลายที่น่าทึ่งอีกด้วย

ตั้งแต่แซนด์วิชวันหยุดไปจนถึงแซนด์วิชอาหารเช้าสุดสร้างสรรค์ไปจนถึงแซนด์วิชสำหรับเด็ก ล้วนทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

แซนวิชเทศกาลที่สวยงามทำให้ประหลาดใจด้วยองค์ประกอบที่ไม่พิเศษ เพื่อให้แซนวิชวันหยุดกระจัดกระจายคุณต้องมีการออกแบบที่แปลกตาและน่าสนใจ

แซนวิชสำหรับเทศกาลซึ่งไม่ได้ตกแต่งในแบบมาตรฐาน แต่ใช้แนวคิดดั้งเดิมจะทำให้แขกสนใจแว่นตาและเพิ่มความปรารถนาที่จะลองแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล

แซนวิชวันหยุดประเภทใดที่สามารถออกแบบได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำแซนวิชวันหยุดและแซนวิชสำหรับเด็กที่ผิดปกติ เกี่ยวกับมันตอนนี้

แซนวิชงานรื่นเริง - การตกแต่ง

คุณเตรียมแซนวิชสำหรับเทศกาลด้วยตัวเลือกการตกแต่งที่แตกต่างกัน แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล แซนวิชแสนอร่อยและดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้า แซนวิชสำหรับเด็กที่สวยงาม ฯลฯ หรือไม่? แน่นอนคุณจะต้องมีขนมปังและเนย ส่วนผสมเหล่านี้เป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชประเภทต่างๆ

ในการทำแซนวิชดั้งเดิมสำหรับเด็ก, แซนวิชสำหรับเทศกาล, แซนวิชที่สวยงามสำหรับทุกวัน คุณต้องตุนไม่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมมีดสำหรับตัดส่วนผสมด้วย

มีดควรคมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้แซนวิชสำหรับวันหยุดของคุณได้รับการตีอย่างเรียบร้อยและสม่ำเสมอ

บ่อยครั้งที่มีดหยักใช้ในการตกแต่งและตัดส่วนผสมที่ตกแต่งแซนวิชดั้งเดิม

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับทุกวันและแซนวิชสำหรับเทศกาลสามารถสร้างขึ้นได้จากขนมปังโฮลเกรนสีขาวสีดำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ แซนวิชวันหยุดชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากขนมปังปิ้งก็ได้รับความนิยมอย่างมาก

เพื่อให้แซนวิชสำหรับเทศกาลและแซนวิชดั้งเดิมของคุณอร่อยและละลายในปากทุกวัน ให้ใช้เนยที่มีความเหนียวนุ่ม

แซนวิชสำหรับเทศกาลจะอร่อยมากถ้าคุณรวมกับปลา, ไส้กรอก, ชิ้นเนื้อเย็น

ขนมปัง, เนย, ชิ้นปลา, ไส้กรอก, แฮมหรือเบคอนเป็นแซนวิชวันหยุดที่อร่อยอยู่แล้ว

เพื่อเสริมแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล การออกแบบยังคงต้องใช้สำเนียงที่สดใส ตุนผักและสมุนไพร

มะเขือเทศฝานแตงกวาหั่นเป็นวงหัวหอมดองพริกหยวกหลากสีพร้อมหลอดจะเปลี่ยนแซนวิชเทศกาลด้วยเฉดสีที่หลากหลายและรสเผ็ด

เพื่อให้แซนวิชปลาและเนื้อดั้งเดิมสมบูรณ์บนโต๊ะเทศกาล ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา ทั้งหมด! แซนวิชวันหยุดพร้อมแล้ว

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์และอาหารทะเลจะอร่อยและสวยงามไม่น้อย แซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลที่มีคาเวียร์สีดำและสีแดงกุ้งและปลาชนิดอื่น ๆ ไม่เพียง แต่ดูน่าสนใจ แต่ยังเป็นของว่างที่ละเอียดอ่อนมาก

สำหรับผู้ที่ไม่คิดว่าแซนวิชวันหยุดกับเนยเป็นโบสถ์แห่งความฝัน เราแนะนำให้คุณลองทำแซนวิชวันหยุดกับมาสคาโปน ริคอตต้า และชีสชนิดอื่นๆ

คุณยังสามารถเตรียมส่วนผสมของชีสเพื่อตกแต่งแซนวิชสำหรับวันหยุดได้ด้วยตัวคุณเอง

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้คอทเทจชีสผสมกับไข่สมุนไพรผักที่คุณชอบ คุณยังสามารถใส่ไส้กรอก แฮม หรือปลาสับละเอียดลงในส่วนผสมของชีสสำหรับทำแซนด์วิชได้อีกด้วย

คุณสามารถเสริมแซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลด้วยส่วนผสมของเนื้อนมเปรี้ยวโดยตกแต่งแซนวิชตามเทศกาลด้วยพริกหยวกสีแดง เหลืองหรือเขียวและก้านผักใบเขียว

แซนวิชสำหรับเทศกาลยังสามารถราดด้วยซอสหวานและเผ็ดเพื่อสร้างรสชาติที่น่าทึ่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กเหล่านี้

เพื่อให้แซนวิชวันหยุดน่าสนใจยิ่งขึ้นอย่าขี้เกียจและตัดส่วนผสมเป็นรูปสามเหลี่ยม, หัวใจ, วงกลม, ดอกไม้, ดาว

แซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลซึ่งการออกแบบจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่อยู่บนโต๊ะและก่อนอื่นเด็ก ๆ

แซนวิชงานรื่นเริงสามารถตกแต่งด้วยชิ้นที่ไม่ธรรมดาปลาไส้กรอกเบคอนและแฮมตัวเดียวกันสามารถรีดด้วยดอกไม้หรือแซนวิชดั้งเดิมสามารถแก้ไขได้บนโต๊ะเทศกาลด้วยไม้เสียบ

แซนวิชดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลไม่เพียง แต่ทำกับปลาอาหารทะเลไส้กรอกและผักเท่านั้นแซนวิชดั้งเดิมหวาน ๆ บนโต๊ะเทศกาลพร้อมผลไม้จะอร่อยและสวยงามมาก

นอกจากนี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะทำแซนวิชสำหรับวันหยุดโดยผสมส่วนผสมที่หวานและเผ็ด การออกแบบนั้นยอดเยี่ยมและรสชาตินั้นแปลกมากและเผ็ดมาก

มะนาว, มะกอก, สับปะรด, อะโวคาโด, ถั่วมักจะเสริมแซนวิชวันหยุดดั้งเดิมเช่นเนื้อไก่หรือแฮม

ในความเป็นจริง แซนวิชสำหรับวันหยุดสามารถทำได้ไม่เพียงแค่ส่วนผสมตามปกติเท่านั้น

แซนวิชดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมไข่ต้มและไข่ดาว, แซนวิชวันหยุดแสนอร่อยพร้อมหัว, sprats, เคเปอร์, แซนวิชหวานสำหรับเด็กที่มีแยม, แซนวิชวันหยุดที่ผิดปกติกับ arugula, แพงพวย ฯลฯ - ตัวเลือกทั้งหมดนี้มีค่าควรแก่การตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยของว่างแสนอร่อยมากมาย

จัดแซนวิชวันหยุดบนจานพร้อมผักกาดหอมและกะหล่ำปลี ดังนั้นแซนวิชวันหยุดจะดูงดงามและสดใส

ในการทำแซนวิชวันหยุด ไม่เพียงแต่ส่วนผสมเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงความปรารถนาของคุณที่จะทำบางสิ่งที่พิเศษด้วยมือของคุณเองด้วย

เรานำเสนอการเลือกรูปภาพซึ่งมีแนวคิดในการตกแต่งแซนวิชวันหยุดบนโต๊ะเทศกาลสำหรับอาหารเช้าแซนวิชดั้งเดิมสำหรับเด็ก เลือกไอเดียแล้วลงมือทำ อร่อย!

แซนวิชงานรื่นเริง: การตกแต่ง - ตัวอย่างภาพถ่าย













































สวัสดีผู้อ่านที่รักของบล็อก "ฉันเป็นชาวบ้าน" เร็ว ๆ นี้วันหยุด แขกเต็มบ้านหรือคุณกำลังจะไปเยี่ยม อย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและเตรียมอาหารมากมาย มีสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งที่เรามีเวลาไม่เพียงพอก่อนงานเลี้ยง การจัดโต๊ะ การทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดตัวเองให้เป็นระเบียบ และบางครั้งสูตรอาหารเหล่านี้ก็จำเป็น

อย่าดูถูกแซนวิช แม้ว่าพวกเขาจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ารสชาติของเพื่อนบ้านบนโต๊ะ

อาหารรสเลิศที่นำเสนอยังสามารถรับประทานได้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและประดับโต๊ะเทศกาล ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีมูลค่าในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่นในเดนมาร์กมีประมาณ 200 ชิ้นและแซนวิชเย็นเกือบทุกชิ้นมีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณจินตนาการว่าบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยอาหารว่างเท่านั้น ก็เดาได้ไม่ยากว่าพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวีเดนมากยิ่งขึ้น

และตอนนี้ก็ถึงเวลาไปที่สูตรอาหารโดยตรง เราจะพยายามหาไม่เพียงแค่วัตถุดิบที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชกับชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนวิชเหล่านี้เป็นเมนูที่ถูกขอมากที่สุดบนโต๊ะ พวกเขาอิ่มและอร่อยมาก ฉันใช้มันแทนขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นของว่าง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • 80 กรัม ชีสแข็ง,
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส,
  • 1/3 ก้อน
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ขูดไข่ต้มและชีส, กระเทียม, ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก้อนสามารถตัดหรือซื้อแล้วตัด บนขนมปังที่เตรียมไว้ทาส่วนผสมด้วยชีส ใส่แซนวิชบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อม!

คุณสามารถปิ้งขนมปัง สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำมันพืช หลังจากทอดแล้วสามารถถู croutons ที่ได้กับกระเทียมแล้วทาชีสด้วยไข่ มันจะอร่อยมาก

แซนวิชกับปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
  • ขนมปังข้าวไรย์ ½ ก้อน
  • คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราต้องตัดขนมปังและทาด้วยคาเวียร์ ตัดปลาแซลมอนตามยาวแล้วทำดอกกุหลาบจากชิ้นที่ได้ แล้ววางบนขนมปัง คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งรอบขอบของแซนวิช

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถทดลองได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราต์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือซอสรสเลิศ หรือคุณสามารถวางขนมปังเปล่าสำหรับแซนวิชก่อนหน้า

แซนวิชรีบ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังธัญพืช 2-3 แผ่น
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • เนย 25 กรัม
  • 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • 2 แตงกวาขนาดกลาง
  • พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ควรทาขนมปังด้วยเนยและวางแตงกวามะเขือเทศและไข่ไว้ด้านบน ส่วนประกอบของแซนวิชต้องตัดเป็นวงก่อน

บางทีการกัดแซนวิชแบบนี้อาจไม่สะดวกนัก ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่ให้ละเอียดแล้วผสมทั้งหมด ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังทาด้วยเนย คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

สแน็คบนชิป

วัตถุดิบ:

  • 1 มะเขือเทศ
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • 3 กลีบกระเทียม
  • ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
  • มายองเนส 100 กรัม
  • มะกอก 40-50 กรัม
  • 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ตะแกรงชีสและกระเทียมให้ละเอียด เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานด้วยมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะแล้ว

แซนวิชกับแฮมและผัก

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 4 แผ่น
  • แฮม 3-4 ชิ้น
  • 2 แตงกวา
  • 2 มะเขือเทศ
  • มายองเนส มัสตาร์ด พริกไทย สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ ผสมมายองเนสมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสด้วยสมุนไพรแยกกัน

บนขนมปังคุณต้องทาซอสเล็กน้อยและใส่ผักกาดหอมหากต้องการ จากนั้นวางแตงกวากับมะเขือเทศและราดด้วยแฮมกับซอส แซนวิชพร้อมอย่างรวดเร็ว

แซนวิชกับสตรอเบอร์รี่และใบโหระพา

และนี่คือสูตรของหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารเช้าที่น่าเบื่อหรือสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน โปรดทราบว่าสามารถใช้ส่วนผสมบางอย่างแทนได้

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว 300 กรัม (บาแกตต์)
  • สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
  • โยเกิร์ต 150 กรัม
  • โหระพา ถั่ว ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังจะต้องถูกตัดและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเตาอบ แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องขนมปังกรอบ เราใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวลงบนขนมปังวางครึ่งสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพา โรยแซนวิชด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ ครีมสามารถเตรียมได้อย่างอิสระซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็ก พวกเขาสามารถให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคิดสิ่งแปลกใหม่และแปลกใหม่อยู่เสมอ ใช้สูตรเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเราส่วนประกอบจะถูกนับเป็นส่วนเล็ก ๆ เหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมงานฉลองขนาดใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตรอาหาร โปรดจำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรอาหารของคุณเอง

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังธัญพืช

อย่าลืมวางอาหารไว้ใต้พลาสติกแรป มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและมีลมแรงและในตู้เย็นแซนวิชจะดูดซับกลิ่นของอาหารจานอื่นอย่างรวดเร็ว เตรียมแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถโพล่งออกมาและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจได้

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหารความช่วยเหลือจะมา แซนวิชด่วนแสนอร่อย. พวกเขามาในหลากหลาย: หวาน เผ็ด ร้อน เย็น แซนวิชสองชั้น และแม้แต่หลายชั้นรีบ ขนมปังกับเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้าง ลอร์ดแซนวิช ซึ่งคิดอาหารจานด่วนนี้อย่างรีบร้อนเพื่อไม่ให้หลุดจากมัน ตอนนี้เรามาทำความรู้จักกับสูตรวิธีทำแซนวิชร้อนและเย็นอย่างรวดเร็ว

สูตรแซนวิช

วางแซนวิช

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม, แครอท 1 หัว, พริกไทยป่นและเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามหัวบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการปรุงแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาขนมปังที่ได้

แซนวิชด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนขนมปังหรือขนมปังก่อนด้วยเนย จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชด่วนรสเผ็ดเหล่านี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ : ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่ไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ต้นหอมหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนยจากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝานใช้ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชอย่างรวดเร็วและอร่อยกับไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการคุณสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบร้อน

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนยาวด้วยเนยใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง หากคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้ได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์รีบร้อนจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่สวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ โดยปราศจากเปลือกโลก ทอดขนมปังในเนยหลังจากนั้นเราก็ทาปลาซาร์ดีนชิ้นหนึ่ง ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนกับมะเขือเทศและสมุนไพร

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้วเราต้องการไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศและชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดไข่ต้มแล้วผ่าเป็น 2 ซีก นำไข่ผ่าครึ่งวางบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพร

แซนวิชอย่างรวดเร็วง่าย

ที่สุด สูตรแซนวิชอย่างง่าย อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างรวดเร็ว

แซนวิชดั้งเดิม

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม เลื่อนชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนก้อนที่เตรียมไว้โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังออกจากเปลือกและตัดเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮมชิ้นที่สองด้วยครีมและชีสและชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นผลลัพธ์ไว้ด้านบนและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ไม่ได้ทาน้ำมัน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวออกเป็น 2 ส่วน เรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก รวมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น เติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ในส่วนใดส่วนหนึ่ง และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน

ต่อไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของก้อนลงในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเราก็วางเนื้อปลาเฮอริ่งที่ครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นจนถึงครึ่งหลังโดยพยายามให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณยังสามารถทำแซนวิชร้อนๆ ในเวลาเร่งรีบได้อีกด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนง่ายๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนด้วยเนยใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สองจากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศฝานบาง ๆ ) ชีสขูดและอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีส ละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนปรุงอย่างเร่งรีบในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก ใช้ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชชีสร้อนๆ

แซนวิชชีสกระท่อมอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริก ความเอร็ดอร่อย หากต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชเผ็ด

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม เติมนม และผสมให้เข้ากัน จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยด้วยชีสด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนด์วิชโรมัน

สำหรับแซนวิชแบบโรมันเราต้องการ: ขนมปังแผ่น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย. ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลผลลัพธ์ด้วยชั้นที่สองบนขนมปังวางมะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้เมื่อหิวและรู้สูตรอาหารแล้วคุณสามารถทำแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย อร่อย!

สูตรแซนวิชแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับตารางวันหยุด

ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่นี่นำเสนอทั้งแซนวิชแบบธรรมดาและอบในเตาอบและปรุงด้วยขนมปังที่ทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง

ของว่างกับตับปลา

- ตับปลา 2 กระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ;
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

สูตรการทำอาหารง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชของว่างกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีสผักชีฝรั่งสับและมายองเนส ขูดก้อนขนมปัง (หากต้องการให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลโรยด้วยต้นหอมและผักชีลาว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปของหัวใจ, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สามเหลี่ยมหรือดาว เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้เส้นขอบสีเขียว

เราใส่คาเวียร์ในแซนวิช 1 ชั้น เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!

แซนวิช "เต่าทอง"

- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชเต่าทอง:

แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นกล้วยแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง หาจุดสำหรับเต่าทองด้วยมะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิช "เต่าทอง" แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

อาหารว่าง "เต่าทอง"

- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง
- ใบผักกาดหอม.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชของว่าง Ladybugs:

ตัดขนมปังปิ้งสีขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

ชั้นแรกของแซนวิช: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ตัดขอบด้านหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดแต้มที่ด้านหลังจากมะกอกดำ
วางเป็นชั้นบนแซนวิช โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับละเอียด และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- ครึ่งบาแกตต์

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- arugula;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซัลซ่า และซอสพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสและโรยบนแซนวิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนครึ่งและจัดเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

- ขนมปังขาว 400 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง 7 ชิ้น
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
- ไข่ 2 ฟอง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชชีสร้อน:

ในการทำแซนวิชคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมก็ได้ เริ่มจากหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

ส่งผลิตภัณฑ์ที่สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางขนมปังขาวบนแผ่นอบแล้วทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงบนมายองเนส ขูดชีสบนที่ขูดขนาดกลางแล้วโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

- บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
- เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม;
- เครื่องเทศตามต้องการ
- พริกเกลือ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

ใส่เตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือพริกไทย ใส่เห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ว ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลหน่อยๆ โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อ

- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือดอง
- ความเขียวขจี

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับเนื้อสับ:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน ทาเนื้อสับลงไปบนเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส กระจายส่วนผสมนี้ลงบนไส้ด้วย

วางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชแฮมและชีสร้อน

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับแฮมและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางชีสมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น ในชาม ผสมน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และผงกระเทียม ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชร้อนแสนอร่อย

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดอาหารจานด่วน ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและสิ่งของในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าในตอนเช้าและสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ฉันเสนอหนึ่งในสูตรสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

  • ก้อนยาวครึ่งก้อน
  • ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
  • ชีส 150-200 ก
  • มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
  • มายองเนส
  • เนย

สามชีสบนเครื่องขูด

สามไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ

หั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างเบา ๆ

เราตัดก้อนที่มีความหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอกชีสและมะเขือเทศลงไปด้านบน

ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาทีจนเปลือกสีทองก่อตัว แต่คุณสามารถอุ่นเตาอบที่ 200 °และอบแซนวิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของแซนวิช .

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!

หนึ่งในขนมยอดนิยมคือ แซนวิช. ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้เขียนอาหารจานวิเศษนี้ยังไม่รู้จักใครเลย ขนมปังแผ่นเรียบๆ โรยหน้าด้วยชีสหรืออาหารอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายๆ ประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่นเป็นวันปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารคุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้มากมาย เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง

และถ้าคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ก็เตรียมตัวพบกับแซนวิชให้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแซนวิชยอดนิยมกับคุณซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชร้อนคุณสามารถเลี้ยงอาหารเช้าทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้ที่อร่อยแล้ว ทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และคุณเองจะต้องอยากทำมันเอง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 ก
  • สมุนไพรเกลือและสมุนไพรตามความชอบของคุณ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. แบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในนมผสม

4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

อร่อย!

ร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังหลายเมล็ด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น
  • เบคอน 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนถาดอบ วางในเตาอบ แล้วทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น วางเบคอน 2-3 ชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน แล้วโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝาน

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 แผ่น
  • พริกไทยดำหยาบ
  • มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่เริ่มร้อนเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนส ผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นวางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบอีกสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปยังเตาอบอีกสักครู่ อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างเช่นแซนวิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

Canape สำหรับตารางวันหยุด

วันนี้เราจะพิจารณา 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ไม่ธรรมดาจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว.
  • ขนมปังดำ.
  • ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ )
  • ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ )
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอรี่.
  • สีเขียวตามความชอบของคุณ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ลูก

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ทาเนยบางๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่แฮร์ริ่งและขนหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. ใส่มะนาวฝานด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราวางผักกาดหอมหนึ่งใบไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึด canape ของเรา

สูตร Canape ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังด้วยวิธีเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันที่ด้านบนของแต่ละชิ้น

3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีส, ไส้กรอกมอสโกชิ้นหนึ่งด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม จานทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางเทศกาล อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูป 150 ก.
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • คาเวียร์สีแดง 120 ก
  • ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรสของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกระบายน้ำออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นวง

4. ปรุงไข่ต้มสุกและปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาด ล้าง และสามบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตเล็ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. เราใส่มวลลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอันใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

กับแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ โดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงซึ่งคุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ และอะโวคาโด แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ยังเพลิดเพลินกับของว่างในปริมาณดังกล่าว

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 ก
  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
  • ชีสไขมัน 100 ก
  • ขนมปังดำ 200 ก

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. เราทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส หากไม่มีให้ใช้เนย

4. นำกระดูกออกจากเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดบนขนมปังวางปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละอันแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน

อร่อย!

แซนวิชในสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นในปริมาณมากก็ตาม สำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้เช่นดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 ก
  • เนย 100 ก
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การทำอาหาร:

1. ตัดบาแก็ตเป็นชิ้นบาง ๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดเนยแข็งให้บางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นวางบนชีส ด้านบนด้วยขนมปังชิ้น

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในช่วงเช้า คุณจะอิ่มท้องจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามชิ้นพวกเขาจะแทนที่โจ๊กและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • ช็อกโกแลตนูเทลล่าหรือที่คล้ายกัน
  • กล้วย 1 ลูก
  • วอลนัทครึ่งแก้ว
  • ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่ออยู่กับเธอ

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อคโกแลตวาง ใช้เนยช็อคโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ล้างกล้วยให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ช็อคโกแลตแซนวิช อร่อย!

สูตรอาหารที่มี sprats

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานเลี้ยง!

วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปัง 6 ชิ้น
  • sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 30 ก.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นและมีความเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7. เราส่งไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ก้อนขนมปังควรมีสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ sprats ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งค่าตารางเทศกาล Bon Appetit ทุกคน!

กับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่กรอบและเติมเต็มโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนของคุณจะต้องหลงรักอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  • sprats 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ขนมปัง 6 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ซื้อส่วนผสม

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นและทำให้ก้อนแห้ง

4. ทำให้ไฟอ่อนมิฉะนั้นขนมปังปิ้งจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลือง

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7.ปูอัดแบ่งเป็น2ส่วน

9. ทุบปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสม แล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13. กระจายบนแซนวิชแต่ละชิ้น

14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ!

ครอบครัวของคุณต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats เป็นเรื่องธรรมดาในทุกงานเลี้ยง แต่คุณไม่เคยทำแซนวิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 ก.
  • มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
  • sprats 1 ธนาคาร
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ต้นหอม 1 พวง
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • สลัดตามชอบ
  • ก้อนสไลซ์ 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางขนมปังลงไป ภายใน 20 นาทีพวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. เราสับกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ควรผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7. ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราวางมะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้นมิฉะนั้นลักษณะที่ปรากฏจะแย่ลงอย่างมาก

อาหารจานเด็ดของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา

ต่อไปนี้คือตัวเลือกสำหรับของว่างแสนอร่อยและมีประโยชน์

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะทำให้ตารางวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับ croutons)
  • ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
  • พริกไทยตามชอบ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะทำหัวสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2. ตับของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงและบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มขึ้นให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

4. เรามาเริ่มทำกรูตองกันเลย ตัดขนมปังออก

5. ทอดในเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ซับขนมปังเป็นชิ้น ๆ ด้วยผ้ากระดาษ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบน croutons

8. อาหารของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่หนึ่งฟองและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. นำตับมาหั่นเป็นแท่งเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับลงบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชกับปลาสีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากประเภทที่มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบจาก 12 แซนวิช

  • ก้อนหั่น 12 ชิ้น
  • ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 ก
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำแล้วทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ "กลีบดอก" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้นตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราทำแผลครึ่งชิ้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราวางบนจานที่สวยงาม

อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

Canape ที่ทำในสไตล์ที่ผิดปกติจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ลูก
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
  • คอทเทจชีส 50 ก
  • เนย 30 ก.
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 ก
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ใช่ คุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

แปลจากภาษาเยอรมัน "แซนวิช" ฟังดูเหมือน "ขนมปังและเนย" สามารถอธิบายอาหารประเภทนี้ได้ด้วยวิธีนี้ แต่เมื่อแสดงจินตนาการแล้วก็สามารถปรับปรุงได้: เพิ่มผักผลไม้ไข่อาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายตามที่คุณต้องการ หากคุณเบื่อแซนวิชแบบธรรมดา ลองพิจารณาสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ซึ่งขึ้นอยู่กับการออกแบบ สามารถใช้เป็นของว่าง เสิร์ฟเป็นอาหารมื้อใหญ่สำหรับโต๊ะอาหารค่ำหรืองานรื่นเริง

แซนวิชอะไรที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

"ขนมปังทาเนย" มีทั้งแบบกลม สามเหลี่ยม วงรี สี่เหลี่ยม แซนวิชชั้นเดียวและสองชั้น - ปิดทั้งสองด้านด้วยขนมปัง ผลิตภัณฑ์สามารถทอดในกระทะ, อบในเตาอบ, ไมโครเวฟ, เครื่องคั่วหรือเสิร์ฟแบบเย็น - ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับการบรรจุมีผลต่อวิธีการปรุงอาหาร "ร้านบูติก" ที่คุ้นเคยทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นหมายถึงอาหารที่ทำอย่างเร่งรีบ ดังนั้นโดยเลือกหนึ่งหรือหลายสูตรจากตัวเลือกที่นำเสนอ คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวหรือแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

สูตรแซนวิชอย่างรวดเร็ว

ด้วยจินตนาการอันยาวนานของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมืออาชีพและแม่บ้านทั่วไปทำให้มีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายสำหรับการเติมขนมปัง - เนื้อสัตว์, ผัก, อาหารทะเล ฯลฯ ข้อดีของแซนวิชคือพวกเขารีบร้อนเช่น ภายในไม่กี่นาที เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยและสวยงามในกระทะ ในเตาอบ อาหารอะไรที่จะผสมผสานกัน

แซนวิชร้อนรีบร้อนในกระทะ

  • เวลา: 15 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 204 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

หากคุณไม่มีเครื่องคั่วหรือไมโครเวฟ สูตรที่นำเสนอจะช่วยคุณได้มากเมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวในเวลาไม่กี่นาที ข้อดีของอาหารจานด่วนคือคุณสามารถใช้อาหารที่มีอยู่ในตู้เย็นเป็นไส้ได้: เนื้อ, ไส้กรอก, แฮม, เบคอน, ไส้กรอก, อกไก่ต้ม

วัตถุดิบ:

  • ชีส (มี) - 100 กรัม
  • ขนมปัง - 4 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • แรสต์ น้ำมันสำหรับทอด;
  • แฮม - 200 กรัม
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำมันลงในกระทะใส่จานบนกองไฟเล็กน้อยเพื่อให้ร้อนขึ้น
  2. วางขนมปังแผ่นบนพื้นผิวที่ร้อน
  3. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า, เนื้อของมะเขือเทศยืดหยุ่น (ปอกเปลือกออกจากส่วนเมล็ด), สับผักใบเขียว, สับกระเทียมด้วยเครื่องบด ผสมช่องว่างทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบใส่ชิปลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้ว
  5. พลิกขนมปังกลับด้านใส่ไส้ที่ทอดไว้แล้ว
  6. ปิดฝากระทะ ทิ้งแซนวิชไว้ 7 นาที เพื่อให้ชีสละลายและจับส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

สำหรับตารางวันหยุด

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 179 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

ในระหว่างงานเลี้ยง พนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยความสามารถในการทำอาหารของเธอ สูตรที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายจะช่วยได้อย่างง่ายดายโดยอธิบายวิธีการทำอาหารเรียกน้ำย่อยแฮร์ริ่งทีละขั้นตอน ความคิดริเริ่มของแซนวิชดังกล่าวอยู่ในส่วนผสมเพิ่มเติม - กีวีหวานฉ่ำซึ่งช่วยเติมเต็มรสชาติของปลาเค็มได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาเฮอริ่ง - 400 กรัม
  • เนย - 100 กรัม
  • ขนมปังขาว / ดำ - 1 ม้วน
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • กีวีสุก - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ น้ำมันแต่ละ.
  2. นำปลาเฮอริ่งออกจากบรรจุภัณฑ์เพื่อให้น้ำมันแก้ว ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. วางปลาไว้ด้านหนึ่งของขนมปัง
  4. ปอกเปลือกกีวีหั่นเป็นครึ่งวงหรือวงแหวนขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นขนมปัง
  5. ใส่กีวีหนึ่งวงลงบนน้ำมันข้างๆ ปลา
  6. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วด้วยก้านผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือสมุนไพรอื่นๆ

บนก้อน

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 264 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

เมื่อพิจารณาถึงสูตรง่ายๆ สำหรับแซนด์วิชจานด่วนที่คุณสามารถพกไปทำงานหรือทำอาหารไปปิกนิกได้ ตัวเลือกนี้ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอม ในฐานะที่เป็นฐานขนมปังคุณสามารถใช้ก้อนปกติขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ แต่ถ้าเป็นไปได้ควรใช้ขนมปังกรอบที่สดใหม่ - คุณสามารถแบ่งออกเป็นสามส่วนแล้วผ่าครึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • แฮม (หรือไส้กรอก) - 300 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  2. ทาซอสที่ทำจากซอสถั่วเหลืองและมายองเนสครึ่งหนึ่งของจำนวนชิ้นทั้งหมด
  3. วางผลิตภัณฑ์บนชิ้นที่เตรียมไว้ตามลำดับต่อไปนี้: ผักกาดหอม, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ , แฮม (หั่นในลักษณะเดียวกัน), ชิ้นชีส
  4. ปิดส่วนผสมด้วยสลัดวางชิ้นขนมปังที่เหลือไว้ด้านบน

ในเตาอบ

  • เวลา: 30 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 232 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

แซนวิชสำเร็จรูปส่วนใหญ่เป็นแซนวิชเย็นหรือแซนวิชทอดที่มีท็อปปิ้งหลากหลาย เป็นที่น่าสังเกตว่าการอบในเตาอบก็เป็นอาหารจานด่วนเช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้า ตัวอย่างเช่นมีกลิ่นหอมมากเช่นแซนวิชสอดไส้เห็ดแชมปิญองยิ่งไปกว่านั้นเห็ดเหล่านี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ผัดเท่านั้น แต่ยังใช้ดิบได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทาถาดอบ
  • ชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ก้อน - 8 ชิ้น;
  • เห็ด - 200 กรัม
  • เครื่องเทศสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบให้ร้อนถึง 180°C. นำแผ่นอบออก จาระบีด้วยน้ำมัน
  2. วางชิ้นกล้วยบนถาดอบ
  3. ในชามผสมส่วนผสมสำหรับการกรอก: เห็ดหั่นบาง ๆ , ชีสขูด, ไข่สับ, สมุนไพร, มายองเนส
  4. ใส่ก้อนเห็ดที่ด้านบนของแต่ละชิ้นส่งแซนวิชไปอบประมาณ 20 นาที

กับมันฝรั่ง

  • เวลา: 30 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 198 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติเหมือนแพนเค้กมันฝรั่งมากกว่าเพราะส่วนผสมหลักคือมันฝรั่ง แม่บ้านควรคำนึงว่าจะดีกว่าถ้าทำแซนวิชบนก้อนนมที่เรียบร้อยเพราะขนมปังดำจะเปรี้ยวยิ่งขึ้นหลังจากทอด เรียนรู้วิธีทำแซนวิชอาหารเช้าแสนอร่อยและชวนน้ำลายสอ

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ไข่ดิบ - 1 ชิ้น;
  • ขนมปัง - 4 ชิ้น
  • แรสต์ น้ำมันสำหรับทอด;
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกมันฝรั่งขนาดใหญ่ ล้างมัน ขูดให้ละเอียด กรองมันฝรั่งออกจากน้ำผลไม้
  2. เกลือมวลตีไข่
  3. ใส่ไส้มันฝรั่งลงบนชิ้นขนมปังแล้วโอนช่องว่างไปยังกระทะร้อน ตั้งไฟกลาง.
  4. ปิดฝาจานทิ้งไว้ให้ทอดจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม - เป็นเวลา 20 นาที
  5. สองสามนาทีก่อนความพร้อมให้วางชีสแผ่นบาง ๆ ไว้ด้านบนของแต่ละชิ้น
  6. เว้นช่องว่างไว้จนกว่าชีสจะละลาย
  7. ตกแต่งแซนวิชที่ทำอย่างเร่งรีบด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

  • เวลา: 40 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 202 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

อาหารที่ปรุงตามสูตรที่นำเสนอมีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แซนวิชหนึ่งชิ้นสามารถเปลี่ยนแป้งทอดที่ซื้อจากร้านค้าได้อย่างง่ายดายนอกจากนี้ร่างกายยังดูดซึมได้ง่ายกว่าและปรุงอย่างรวดเร็ว ผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมและตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่รับประทาน ควรรับประทานไก่สับไขมันต่ำและขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลเกรนหรือแป้งรำ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ขนมปัง - 4 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว / มายองเนส - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดหัวหอมส่งมวลไปยังเนื้อสับ เกลือและพริกไทย เพิ่มครีมหรือมายองเนสในการเตรียม
  2. จุ่มขนมปังแต่ละชิ้นลงในไข่ที่ตีแล้ววางเนื้อสับหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ด้านหนึ่ง
  3. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป
  4. ส่งจานไปทอดโดยให้ด้านเนื้อสับขึ้น
  5. ปิดฝาจานเคี่ยวทุกอย่างจนเนื้อสับพร้อม - 15-20 นาที เปิดฝาออก ปิ้งขนมปังด้วยไฟปานกลาง
  6. ขูดชีสโรยเนื้อสับด้วยขี้กบอย่าปิดไฟเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ละลายได้

แซนวิช lavash ร้อนกับผักโขม

  • เวลา: 25 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 134 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

สูตรที่นำเสนอเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแซนวิชธรรมดาให้เป็นของว่างแบบตุรกีที่เรียกว่า "borek" แซนวิช Lavash กับชีสและผักโขมเป็นที่ชื่นชอบในประเทศตะวันออกนี้สำหรับส่วนผสมที่กลมกลืนกันและสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้ขนมขบเคี้ยวเบา ๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ ที่สดใหม่ซึ่งจะไม่แตกเมื่อรีด หากต้องการสามารถเปลี่ยนเฟต้าชีสเป็นชีส Adyghe ได้

วัตถุดิบ:

  • ชีส - 150 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • ผักโขม - 1 พวง
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • แรสต์ น้ำมันสำหรับทอด;
  • kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • งา - ไม่จำเป็น (สำหรับโรย);
  • ขนมปังพิต้า - 2 แผ่น

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผักโขมโรยด้วยเกลือบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกจากใบ ตัดผักใบเขียวเป็นชิ้น ๆ
  2. ขูดชีสด้วยชิปขนาดใหญ่ผสมกับเนยและผักโขม
  3. ตัดขนมปังไฟลนก้นแต่ละใบลงครึ่งหนึ่ง
  4. ทำซอสโดยผสมไข่ โยเกิร์ต และเกลือเข้าด้วยกัน เคลือบขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมที่ได้ในทุกด้าน
  5. วางไส้ตรงกลางของแต่ละแผ่น ม้วนช่องว่างเป็นม้วนหรือสามเหลี่ยม
  6. ใส่พายในอนาคตลงในกระทะที่อุ่นแล้วเพื่อให้รอยพับอยู่ด้านล่าง
  7. ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นเปลือกสีทองสวยงาม
  8. โรยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยเมล็ดงา

กับชีส

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 264 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมตามสูตรที่นำเสนอนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับไวน์ซึ่งไม่แนะนำให้ดื่มโดยไม่มีของว่าง - การดื่มแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร แซนวิชที่รวดเร็วและอร่อยเหล่านี้สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที และคุณลักษณะหลักของจานนี้คือรสชาติครีมที่หอมกลิ่นเนยอ่อนๆ พร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว (วอลนัท / อัลมอนด์) - เพื่อลิ้มรส;
  • บาแกตต์กับงา - 1 ชิ้น;
  • น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ครีมชีส - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส (ผลิตภัณฑ์ควรเป็นแบบคลาสสิกที่อ่อนนุ่มโดยไม่มีสารเติมแต่ง)
  3. เทน้ำผึ้งเล็กน้อยในแต่ละช่องว่าง
  4. สับถั่วโรยด้วยน้ำผึ้งชั้นหนึ่ง
  5. วางชีสแข็งฝานบางๆ ลงบนขนมปังบาแก็ตต์แต่ละชิ้น
  6. เสิร์ฟแซนวิชที่ปรุงอย่างรวดเร็วที่โต๊ะ

ไส้กรอก

  • เวลา: 30 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 186 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

หากคุณต้องการอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อย่าลืมทำซ้ำสูตรด้านล่าง แซนวิชดังกล่าวอยู่ในหมวดหมู่ของอาหาร "เร่งรีบ" - คุณสามารถเริ่มประกอบโครงสร้างที่กินได้ทันทีหลังจากเตรียมไข่เจียว คุณสมบัติของสูตรคือการเติมแป้งลงในฐานไข่ - ด้วยส่วนประกอบนี้ทำให้จานมีกลิ่นอายของการอบ

วัตถุดิบ:

  • ชีส - 180 กรัม
  • ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • ไส้กรอก - 5 วงกลม

สำหรับไข่เจียว:

  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • นม - 1 แก้ว
  • แรสต์ น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำไข่เจียว: ตีไข่, ใส่นม, เกลือลงในส่วนผสม, ผสมทุกอย่าง เทแป้งตีผลิตภัณฑ์อีกครั้งจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทชิ้นงานลงในกระทะร้อนทิ้งไว้ให้อบภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
  2. ตัดสี่เหลี่ยมขนาดเท่าขนมปังปิ้งออกจากไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วอย่างระมัดระวัง
  3. ขูดชีสให้หยาบ ตัด 5 วงกลมจากไส้กรอกชิ้นหลัก สับผักให้ละเอียด
  4. ประกอบแซนวิช: โรยขนมปังปิ้งด้วยชีสใส่ไข่เจียวด้านบนทำซ้ำชั้นชีสโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรจากนั้นวางไส้กรอกเป็นวงกลม โรยด้วยชีสปิดด้วยขนมปังปิ้ง
  5. ส่งบูติกไปทอดด้วยไฟอ่อนเพื่อให้ชีสละลายและกาวส่วนประกอบเข้าด้วยกัน

กับอาหารกระป๋อง

  • เวลา: 10 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 179 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

ด้วยการเพิ่มอะโวคาโด แซนวิชธรรมดากลายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังทำให้จานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้นและเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่างๆ: หัวตับปลาคอด ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ปลาซาร์ดีน ปลารมควันแดง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ . ลองอ่านสูตรนี้เพื่อช่วยคุณในเวลาที่คุณต้องการทำของว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูปแบบนิ่ม (มีรสครีม) - 3 ชิ้น;
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • sprats - 1 ธนาคาร;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมมวลกับกระเทียมบด เพิ่มมายองเนสลงในส่วนผสม เกลือเพื่อลิ้มรส
  2. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยชีสจำนวนมาก
  3. ใส่ปลาหนึ่งตัวจากขวดเป็นชิ้น ๆ ถัดจากอะโวคาโดฝานบาง ๆ
  4. ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว

  • เวลา: 5 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 183 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

ควรเสิร์ฟแซนวิชที่โต๊ะแม้ว่าคุณจะมีของว่างกับกุ้งต้มและอาหารทะเลอื่น ๆ อยู่แล้วเพราะคาเวียร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอุดมไปด้วยโปรตีนฟอสฟอรัสไอโอดีนวิตามิน A, E, D ใช้เป็นประจำ คาเวียร์สีแดงช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติเสริมสร้างภูมิคุ้มกันกระดูกและทำหน้าที่ป้องกันหลอดเลือด

วัตถุดิบ:

  • ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน - 200 กรัม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น;
  • คาเวียร์สีแดง - 80 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
  2. ทาเนยหนา ๆ ในแต่ละชิ้น
  3. วางชั้นของคาเวียร์ที่ด้านบนของช่องว่าง
  4. ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

กับเนื้อไก่

  • เวลา: 40 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 276 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

ในต้นฉบับของอเมริกาคลับแซนวิชจัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ แต่ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถใช้ได้ในตู้เย็นของคนทั่วไป ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถดัดแปลงอาหารสำหรับตัวคุณเองได้อย่างง่ายดาย: ใช้เกาดาแทนเชดดาร์เปลี่ยนเบคอนเป็นแฮมหรือหมูต้มและไก่งวงสำหรับไก่ธรรมดา คุณยังสามารถทดลองกับซอส โดยแทนที่มัสตาร์ด-มายองเนสด้วยซอสมะเขือเทศ ทาร์ทาร์ บาร์บีคิว หรืออื่นๆ ที่คุณชอบ

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • เกาดาชีส - 120 กรัม
  • แตงกวาสดหรือดอง - 1 ชิ้น;
  • มัสตาร์ดหวาน - 50 มล.
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
  • เนื้อไก่ - 150 กรัม
  • มายองเนส - 100 มล.
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส (สำหรับน้ำดอง);
  • แรสต์ น้ำมัน - 50 มล.
  • หอมแดง - 1 ชิ้น;
  • แฮม - 200 กรัม
  • ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังแต่ละชิ้นตามแนวทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยม ทอดชิ้นในกระทะร้อน
  2. หมักเนื้อไก่ในส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำมัน เครื่องเทศ และกระเทียมสับ
  3. หั่นผักทั้งหมดที่เตรียมไว้ตามรายการเป็นวงกลมโปร่งแสง หั่นชีสและแฮมเป็นชิ้นขนาด 0.5 ซม.
  4. ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองหั่นผลิตภัณฑ์เป็นแผ่น
  5. หล่อลื่น 10 สามเหลี่ยมด้วยมัสตาร์ดผสมกับมายองเนส วางใบผักกาดหอม หอมใหญ่ อกสไลซ์ แตงกวา มะเขือเทศฝาน ชีสสไลซ์ไว้ด้านบน ปิดโครงสร้างที่กินได้ด้วยสามเหลี่ยมอีก 10 อันที่เหลือ
  6. เพื่อการยึดเกาะที่ดียิ่งขึ้น ขอแนะนำให้เจาะแซนวิชด้วยไม้กลัด

หวาน

  • เวลา: 15 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 146 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

แซนวิชด่วนง่าย ๆ เหล่านี้สามารถเสิร์ฟให้กับผู้ที่ชอบทานขนมหวานแบบโฮมเมดหรือบนโต๊ะเทศกาล - โดยใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ต่าง ๆ ช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้ง คุณจะทำขนมได้ทุกรสนิยม ผลิตภัณฑ์ยังคงเป็นที่น่าพอใจและน่ารับประทานซึ่งเป็นครีมชีสผสมกับผลไม้กระป๋อง แซนวิชอุ่น ๆ กับสตรอเบอร์รี่จะอร่อยไม่น้อยไปกว่ากันปรุงอย่างเร่งรีบ.

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันมะกอก - สำหรับน้ำสลัด;
  • น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ครีมชีส - 200 กรัม
  • ขนมปังโฮลเกรน - 6 ชิ้น;
  • สตรอเบอร์รี่ - 2.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผลเบอร์รี่หั่นเป็นสี่ส่วนเทชิ้นงานด้วยน้ำตาล
  2. หล่อลื่นชิ้นขนมปังด้วยน้ำมัน อบในเตาอบประมาณ 3-5 นาทีเพื่อให้กรอบ กระจายช่องว่างด้วยครีมชีสกระจายสตรอเบอร์รี่ด้านบน
  3. เสิร์ฟของหวานในขณะที่ยังอุ่นอยู่

แซนวิช Pepperoni ด่วน

  • เวลา: 25 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ : 289 kcal / 100 g.
  • ความยาก: ง่าย

สูตรที่นำเสนอนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบซาลามิรสเผ็ดหลากหลายชนิด แซนด์วิชเปปเปอโรนีรีบร้อนอร่อยและรสชาติเหมือนพิซซ่าเพราะทำจากส่วนผสมที่คล้ายกัน คุณสามารถเปลี่ยนรายการผลิตภัณฑ์ที่แนะนำได้เล็กน้อย: ใช้ผักใบเขียวใดก็ได้ที่คุณเลือก แทนที่พาเมซานด้วยชีสชนิดแข็งอื่นๆ

วัตถุดิบ:

  • ชีสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ใบโหระพาสด - 1 ก้าน;
  • ขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
  • ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • มอสซาเรลล่า - เพื่อลิ้มรส;
  • ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • เปปเปอร์โรนี - 8 วงกลม

วิธีทำอาหาร:

  1. ทาเนยแต่ละก้อนที่ด้านนอก
  2. ทาซอสมะเขือเทศที่ด้านในของชิ้นใดชิ้นหนึ่งแล้วทาไส้ด้านบน: มอสซาเรลล่า, ชิ้นไส้กรอก, ชีสขูด, สมุนไพร
  3. กระจายชิ้นที่สองที่ด้านในด้วยซอสมะเขือเทศวางบนไส้โดยให้น้ำมันหงายขึ้น
  4. ตั้งกระทะเคลือบสารกันติดบนไฟร้อนปานกลาง วางแซนวิชลงบนพื้นผิว ทอดเป็นเวลา 5 นาทีทั้งสองด้าน
  5. โรยจานเสร็จแล้วด้วยชีสขูดเล็กน้อยใส่มอสซาเรลล่าที่เหลือและไส้กรอกรสเผ็ด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้แซนวิชปรุงอีกสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

วิดีโอ