ซอสครีมเห็ดชีส ซอสครีมชีสกับเห็ด

ฉันเสนอซอสที่เตรียมได้เร็วมากและมีรสเผ็ดที่จะตกแต่งจานใดก็ได้! ฉันแนะนำให้ใช้ในการตกแต่งโดยเฉพาะ (ทั้งในแง่ของรสชาติและรูปลักษณ์) สำหรับอาหารสปาเก็ตตี้และมันฝรั่ง ส่วนผสมสามารถรับประทานได้ในอัตราส่วน 50:50 (ครีม:ชีส) หรือคุณสามารถรับประทาน 70:30 (ครีม:ชีส) ได้อย่างที่ฉันประมาณไว้ ซอสครีมชีสกับเห็ดนี้บางกว่า แต่ก็อร่อยไม่น้อย

ส่วนผสมในการทำซอส:

  • เห็ดเนยแช่แข็ง – 150-200 กรัม;
  • ครีม – 150 กรัม;
  • มอสซาเรลล่าชีส – 50-70 กรัม;
  • น้ำมันพืชหรือเนย
  • เกลือ.

การทำซอสเห็ด

ควรสังเกตว่าส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นครีม) สามารถเปลี่ยนแปลงได้ เห็ดสามารถใช้สดหรือแห้งก็ได้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเห็ดพอร์ชินีโดยเติมแชมปิญอง ชานเทอเรล เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดนม ฯลฯ

สิ่งสำคัญคือเห็ดมีรสชาติที่จะใช้ร่วมกับครีม (เช่น เห็ดแชมปิญองเพียงอย่างเดียวจะผลิตซอสที่มีรสชาติเห็ดอ่อนๆ จึงไม่แนะนำให้ใช้เพียงอย่างเดียว)

คุณยังสามารถใช้ชีสได้หลากหลายชนิดซึ่งใกล้เคียงกับชีสชนิดแข็งมากกว่า เนื่องจากเรามีมอสซาเรลลาชีสจำหน่ายอยู่สองประเภท ได้แก่ ชีสอ่อนที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติละเอียดอ่อน แช่ในน้ำเกลือเพื่อเก็บไว้ได้นาน และมอสซาเรลลาชีสชนิดแข็ง ฉันเน้นว่าอันที่ยากกว่านั้นถูกใช้ หั่นเป็นชิ้นที่สะดวกหรือสามชิ้นบนเครื่องขูด

การเตรียมเห็ดขึ้นอยู่กับว่าคุณจะใช้เห็ดชนิดใดปรุงอาหาร

ถ้าเป็นเห็ดแห้งต้องแช่น้ำแล้วล้างให้สะอาด

หากแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งและล้างออกให้สะอาด

เห็ดสด – ปอกเปลือกถ้าจำเป็นแล้วล้างออกให้สะอาดด้วย

สิ่งสำคัญในการเตรียมเห็ดคือการเอาดินและทรายออกจากพวกมันซึ่งมักจะซ่อนอยู่ในถังขยะของอาหารอันโอชะอันแสนวิเศษนี้

ทอดเห็ดที่เตรียมไว้ในกระทะในน้ำมันพืชหรือเนยจนนุ่มใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่ครีมลงไปแล้วเทชีสลงไปทันที คนเวทมนตร์อะโรมาติกนี้ (เพราะไม่มีส่วนผสมอื่นใดที่สามารถมาจากส่วนผสมดังกล่าวได้) แล้วนำไปต้ม ชีสควรละลายในซอสที่ทำเสร็จแล้ว

เทซอสร้อนลงบนจานที่เสร็จแล้วก่อนเสิร์ฟ

น่าทาน!

อ่านแล้ว: 1404 ครั้ง

ซอสเห็ดง่ายๆ กับชีสละลายเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารเรียกน้ำย่อย อ่านวิธีทำซอสเห็ดกับชีสและดูเพิ่มเติม

ซอสเห็ดกับชีสละลาย สูตรทีละขั้นตอน

ซอสนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก ค่อนข้างเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบครอบครัวแบบเรียบง่ายและงานเลี้ยงสังสรรค์ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสมกับชีสและเห็ดที่สมดุลคือคุณสมบัติที่ดีที่สุดของซอส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือส่วนผสมของสมุนไพรแห้งลงในซอสได้
ลองทำซอสเห็ดเป็นอาหารกลางวันแล้วคุณจะต้องประหลาดใจ!
นี่คือสูตร

สูตรซอสเห็ดกับชีสละลาย

วัตถุดิบ:

  • 200 กรัม แชมปิญอง
  • 2 ชิ้น หัวหอม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • 150 กรัม ชีสแปรรูป (ชีส)
  • พริกไทยดำป่น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเห็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ปอกเปลือกและสับหัวหอมเป็นเส้นแล้วสับเป็นก้อน

3. ใส่ชีสแปรรูปหรือนมเปรี้ยวในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที

4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดเห็ดแชมปิญองจนเป็นสีเหลืองทอง

5. แยกกระทะอีกใบทอดหัวหอมในน้ำมันจนนิ่ม

6. รวมหัวหอมและเห็ดลงในกระทะใบเดียว ลดความร้อนและปล่อยให้เคี่ยวจนเดือด

7. นำชีสออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด

8. วางชีสลงในกระทะที่ผัดหัวหอมและเห็ด ผัดอย่างรวดเร็วจนชีสละลาย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หากจำเป็นให้เทน้ำเดือดเล็กน้อย

9. นำซอสออกจากเตา เย็นเล็กน้อย แล้วเทลงในเรือน้ำเกรวี่

ซอสเห็ดกับชีสละลายพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟได้

น่าทาน!

ดูสูตรวิดีโอสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม

สูตรวิดีโอ "ซอสเห็ดกับชีส"

ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!

ขอแสดงความนับถือ Alena Tereshina เสมอ

เพื่อให้อาหารจานธรรมดามีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น มีการคิดค้นวิธีการต่างๆ มานานแล้ว รวมถึงสารปรุงแต่งที่เรียกว่าซอส ซอสที่มีชื่อเสียงและใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดคือมายองเนสและซอสมะเขือเทศ แต่ไม่มีใครคิดว่าเป็นซอสอีกต่อไปเนื่องจากพวกมันกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารหลายจาน

มีซอสครีมแบบดั้งเดิมพร้อมเห็ดซึ่งไม่เพียง แต่เป็นจานแยกเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นฐานของซอสอื่น ๆ อีกมากมายด้วย จากความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนโดยการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ คุณจะได้ซอสชนิดที่ไม่ธรรมดาซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท

คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ แฮม ไส้กรอก หรืออาหารทะเลลงในซอสครีมได้ ผลลัพธ์ของการทดลองดังกล่าวทำให้อาหารจานนี้แยกจากกันอย่างผิดปกติโดยสิ้นเชิง ตามกฎแล้วซอสประเภทนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น วิธีทำซอสครีมชีสกับเห็ด?

เห็ดที่จะใช้เตรียมจานต้องล้างและทำให้แห้งให้สะอาด ขั้นแรกให้ล้างเห็ดให้สะอาด ตัดเป็นแผ่นที่มีขนาดและความหนาปานกลาง ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ควรเจือจางแป้งสาลีด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเติมน้ำมัน เมื่อเนยละลาย ให้ใส่หัวหอมและทอดจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม เมื่อหัวหอมพร้อมแล้ว ให้ใส่เห็ดลงในกระทะแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง

จากนั้นเทครีมลงไป ค่อยๆ คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เครื่องเทศและเกลือ ค่อยๆ ใส่แป้งและชีสขูดลงไป โดยอย่าลืมคนตลอดเวลา เมื่อมวลเริ่มข้นขึ้น ให้ต้มประมาณ 5 นาที แล้วยกลงจากเตาให้เย็น โดยเติมสมุนไพรลงไป

ทุกคนรู้ดีว่าอาหารจานใดก็ตามจะมีรสชาติดีขึ้น ละเอียด และซับซ้อนยิ่งขึ้นหากมีซอสที่เหมาะสม คุณไม่ควรละเลยหากเป้าหมายของความพยายามในการทำอาหารของคุณคือการสร้างผลงานชิ้นเอกที่ไม่มีใครเทียบได้ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอม หนึ่งในการตีความที่เป็นสากลที่สุดคือซอสชีสที่เติมเห็ด
ข้อได้เปรียบหลักอยู่ที่ความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • เตรียมง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและประสบการณ์การทำอาหารที่สำคัญ
  • รสชาติที่ไร้ที่ติที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารจานหลักหลายชนิดทำให้พวกเขามี "ความเอร็ดอร่อย" ที่เผ็ดร้อนและความอ่อนโยน
  • ไม่ต้องใช้ส่วนผสมแฟนซีที่หาได้ยากในร้านค้าทั่วไป
  • คุณสามารถเตรียมมันได้อย่างแท้จริงภายในไม่กี่นาทีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับแม่บ้านยุคใหม่หลายคน

การเพิ่มในรูปแบบของเห็ดกับซอสชีสเบา ๆ จะเปลี่ยนปาเก็ตตี้ข้าวมันฝรั่งหรือเนื้อสัตว์จากอาหารธรรมดาให้กลายเป็นอาหารที่กลมกลืนและในเวลาเดียวกันก็อร่อยมาก

ปัจจุบันมีน้ำเกรวี่หลายประเภท ซึ่งโดดเด่นด้วยส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา รสชาติแปลกใหม่ และขั้นตอนการทำอาหารที่ซับซ้อน

แต่นอกเหนือจากการสร้างสรรค์ของปรมาจารย์ที่ฟุ่มเฟือยและพิเศษเฉพาะแล้วยังมีสิ่งที่รวบรวมข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดของแม่บ้านธรรมดา:

ปรุงง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมธรรมดา และรสชาติเยี่ยม

นี่คือสูตรการทำซอสชีสกับเห็ดสดที่นำเสนอด้านล่าง:

สับแชมเปญ 500 กรัมและหัวหอม 2 หัว จากนั้นทอดส่วนผสมจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำมันพืชประมาณ 5-7 นาที

ค่อยๆ เทครีมไขมัน 10-20% 400 กรัมลงในส่วนผสมหัวหอมและเห็ด คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มวลไม่สม่ำเสมอ

เจือจางแป้ง 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 20 มล. แล้วเติมลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปโดยคนอย่างต่อเนื่อง

ขูดชีสแข็ง 50 กรัมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเทลงในกระทะคนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกิน 5-7 นาที

ลองดูรูปถ่ายทีละขั้นตอนและสูตรที่เสนอในการทำซอสชีสกับเห็ดจะชัดเจนและง่ายขึ้นมาก คำแนะนำโดยละเอียดและเป็นภาพจะทำให้สามารถคำนวณเวลาที่ใช้ในการสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้ โดยไม่ทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวต้องรอที่โต๊ะ

ขั้นตอนง่ายๆ และที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมให้กับเครื่องเคียงหรือเนื้อสัตว์ได้ นอกจากนี้ซอสนี้สามารถโรยด้วยหัวหอมสับหรือผักชีฝรั่ง สัมผัสนี้จะช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหาร ทำให้อาหารดูโดดเด่นและสดใสยิ่งขึ้น

ซอสครีมชีสคลาสสิกกับเห็ด

สูตรคลาสสิกสำหรับซอสครีมชีสพร้อมเห็ดมีตัวเลือกต่อไปนี้:

  1. ล้างและสับเห็ดแชมปิญอง 450 กรัม สับหัวหอม 1 หัว ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันในน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะโดยใช้ไฟอ่อนๆ ไม่เกิน 2 นาที
  2. ในภาชนะทรงลึก เติมน้ำเดือด 100 มล. ลงในชีสแปรรูป 150 กรัม แล้วตีให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนเนียน
  3. เพิ่มส่วนผสมชีสลงในเห็ดแล้วนำไปต้มจากนั้นลดไฟลงเหลือไฟต่ำเทครีมไขมัน 22% 100 กรัมลงไปแล้วเคี่ยวใต้ฝาอีก 5-7 นาที

“เครื่องปรุงรส” เบาและละเอียดอ่อนสำหรับอาหารจานหลักพร้อมแล้ว การสร้างสิ่งที่พิเศษและเป็นต้นฉบับทุกครั้งนั้นไม่ใช่เรื่องยาก และครอบครัวของคุณจะขอบคุณคุณสำหรับสิ่งนี้!

ซอสครีมชีสกับเห็ดตุ๋นสำหรับสปาเก็ตตี้

สปาเก็ตตี้เมนูโปรดของหลายๆคน

อย่างไรก็ตาม ปรุงรสด้วยสารปรุงแต่ง ส่วนผสม น้ำเกรวี่เพิ่มเติม และอาหารอิตาเลียนจานนี้จะมีความรื่นเริงและชุ่มฉ่ำมากขึ้น

นอกจากซอสมะเขือเทศแล้ว การตีความชีสด้วยการเติมเห็ดสดก็เข้ากันได้ดี

วิธีที่รวดเร็วในการเตรียมซอสครีมชีสแสนอร่อยพร้อมเห็ดตุ๋นสำหรับสปาเก็ตตี้ประกอบด้วยขั้นตอนการทำอาหารดังต่อไปนี้:

  1. ล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้น 300 กรัมแชมเปญสด ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวจนสุกครึ่งหนึ่ง
  2. สับหัวหอมหนึ่งอันแล้วใส่เห็ดลงไป คนนำส่วนผสมทั้งหมดจนสุก – 7-10 นาที
  3. โรยส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ ด้วยแป้งหนึ่งช้อนขนมหวานแล้วเทเฮฟวี่ครีม 400 กรัมลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เกลือและพริกไทยส่วนผสมที่ได้เพื่อลิ้มรสและเพิ่มชีสแข็งสับหรือพาร์เมซาน 100 กรัม หลังจากผ่านไปสองสามนาที ปิดไฟแล้วเสิร์ฟพร้อมกับสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้ว

แม้แต่ชาวอิตาเลียนที่แท้จริงก็สามารถอิจฉาอาหารจานนี้ได้เนื่องจากทั้งกลิ่นและรสชาติจะต้องน่าทึ่ง!

ซอสชีสหลากหลายแบบพร้อมเห็ดเพิ่ม

ซอสมักเรียกว่าเครื่องปรุงรสแบบเหลวซึ่งใช้เพื่อเพิ่มความหลากหลายและปรับปรุงรสชาติของอาหารต่างๆ ซอสเกือบทั้งหมดประกอบด้วยน้ำซุป นมหรือครีม ไข่ แป้ง แป้ง และเนย แต่ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือวัตถุเจือปนอาหารและรสชาติ คุณสามารถเตรียมซอสที่อร่อยมากได้โดยใช้เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ น้ำซุปข้นต่างๆ เห็ด หรือมะกอก ดังนั้นสูตรการทำชีสและซอสเห็ดจึงเป็นที่ต้องการของแม่บ้านทุกคน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ บ่อยครั้งที่ผู้หญิงชอบซอสที่มีเห็ด ชีส และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื่องจากชีสและซอสเห็ดมีความละเอียดอ่อนและสามารถใช้ร่วมกับอาหารได้เกือบทุกชนิดจึงควรพิจารณาวิธีการเตรียมอย่างละเอียดมากขึ้น

น้ำสลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียงและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ซอสมีกลิ่นหอมและรสชาติดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้ผสมกับเนื้อทอด, เนื้อสับ, มันฝรั่งและบัควีท

ส่วนผสมในการทำซอสคือ:

  • เห็ด 400 กรัม
  • ครีม 400 มิลลิลิตร
  • เนย 100 กรัม
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

เทคโนโลยีการทำอาหารประกอบด้วยหลายจุด:

  1. ควรล้างเห็ดให้สะอาด ตากแห้ง และปอกเปลือก จากนั้นจึงหั่นเป็นแผ่นเล็กๆ
  2. ละลายเนยแล้วทอดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงไป
  3. หลังจากที่ผลิตภัณฑ์จากป่าทอดพอแล้ว ให้เทครีมลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
  4. ถัดไปเพิ่มชีสลงในมวลซึ่งก่อนหน้านี้ถูกขูดบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ นำมาจนละลายหมด
  5. เพิ่มผักชีฝรั่งลงในซอสผสมให้เข้ากันปิดฝาแล้วทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นนำออกจากเตา พักให้เย็น และพร้อมเสิร์ฟ

ซอสมีรสชาติอร่อยชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการเจือจางรสชาติของเนื้อสับ

ซอสครีมกับชีสและเห็ด

ซอสครีมกับชีสและเห็ด เพื่อเตรียมสูตรเวอร์ชันนี้แม่บ้านจะต้องตุนส่วนผสมบางอย่าง:

  • ครีม 400 มิลลิลิตร 20%
  • แชมเปญ 0.5 กิโลกรัม
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • น้ำมันดอกทานตะวันไม่กี่ช้อนโต๊ะ
  • ชีส 75 กรัม
  • แป้ง 2 ช้อน
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียว.

เตรียมซอสดังนี้:

  1. ล้างเห็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือจานเล็ก ๆ
  2. ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. แป้งเจือจางด้วยน้ำ ค่อยๆ คนให้เข้ากันเพื่อป้องกันการเกิดก้อน
  4. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันลงไปใส่หัวหอมแล้วทอด
  5. หลังจากหัวหอมสุกแล้ว ให้ใส่เห็ดลงไป
  6. เมื่อสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ใส่ครีมและเครื่องเทศลงไป
  7. ในขณะที่กวนส่วนผสม ให้ค่อยๆ ใส่แป้งและชีสลงไป
  8. หลังจากที่ชีสและซอสเห็ดเริ่มข้นขึ้น ให้ตั้งไฟทิ้งไว้ 7 นาที

ก่อนเสิร์ฟแขกควรแช่เย็นให้ดีและตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

การเตรียมน้ำสลัดนั้นง่ายมากแม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากศิลปะการทำอาหารก็สามารถจัดการได้ ขอแนะนำให้ใส่สารตัวเติมเพิ่มเติมหลายอย่างในสูตร: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี ฯลฯ

ในการทำซอส คุณควรมีสินค้าต่อไปนี้ในสต็อก:

  • เห็ด 600 กรัม
  • 2 หัวหอม
  • ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

เตรียมดังต่อไปนี้: ล้างหัวหอมและเห็ดให้สะอาดปอกเปลือกและหั่น เทน้ำมันพืชลงในกระทะใส่หัวหอมลงไปแล้วนำไปจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นให้ใส่เห็ด ปิดฝาหม้อและเคี่ยวต่ออีก 30 นาที

ซอสกับไก่ ครีม และเห็ด

น้ำสลัดพาสต้าหรือมันฝรั่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นแสนโรแมนติกและการพบปะกับเพื่อนฝูง จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งสะดวกมากกับวิถีชีวิตสมัยใหม่

แม่บ้านจำเป็นต้องมีชุดสินค้าดังต่อไปนี้:

  • กระเปาะ
  • เห็ด 150 กรัม
  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ครีม 50 มิลลิลิตร
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันมะกอก

ควรหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลางและเห็ดและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันลงไปใส่เนื้อและหลังจากนั้นสองสามนาทีก็ใส่ผัก เก็บส่วนผสมไว้บนเตาจนกว่าจะได้สีทอง จากนั้นคุณต้องเพิ่มครีมปล่อยให้ซอสเดือดลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 30 นาที ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว

สูตรอาหารทั้งหมดนี้เตรียมได้ง่ายและมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงซึ่งสามารถพบได้ในครัวของผู้หญิงทุกคน