หากต้องการทราบว่า 1 ช้อนโต๊ะมีน้ำตาลกี่กรัม คุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปในตู้ที่อยู่ด้านหลังเครื่องชั่งในครัวหรือจดจำข้อมูล น้ำตาลและผลิตภัณฑ์เทกองอื่นๆ มีน้ำหนักใกล้เคียงกันโดยประมาณ

ขนาดและความจุของช้อน

• ช้อนโต๊ะ - เราหมายถึงมาตรฐาน ความยาว 7 ซม. และความกว้าง 4 ซม. - บรรจุ 20 กรัม (ไม่รวมด้านบน) หรือ 25 กรัม (รวมด้านบน) น้ำตาลทราย;
• ช้อนขนาดเล็กกว่ายาว 5 ซม. และกว้าง 4 ซม. บรรจุผลิตภัณฑ์หวานนี้ 10 และ 15 กรัมโดยไม่ต้องใช้สไลเดอร์และมีสไลเดอร์ตามลำดับ

ปรากฎว่าอุปกรณ์ไม่เหมือนกันทั้งหมดใช่ไหม เพื่อความสนุกสนาน คุณสามารถวัดขนาดเครื่องใช้ต่างๆ ของคุณได้ ในกรณีที่คุณทำผิดพลาดเมื่อใช้น้ำตาลทราย

กำหนดจำนวนช้อนตามน้ำหนักของผลิตภัณฑ์

แม่บ้านหลายคนใช้ช้อนตวง มีความแม่นยำมากกว่าปกติเนื่องจากคุณสามารถปัดนิ้วและเทผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เท่ากันโดยไม่ต้องใช้สไลด์

แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการทราบ: น้ำตาล 50, 100, 150, 200 กรัมคือกี่ช้อนโต๊ะ? น้ำตาล 100 กรัมบรรจุอยู่ในแก้วเจียระไนครึ่งแก้ว แต่ถ้าคุณไม่มีก็ใช้ช้อนแทนได้ คุณจะต้องการสิ่งเหล่านี้:

• 2.5 ไม่สมบูรณ์หรือเต็ม 2 คือ 50 กรัม;
• 5 ไม่สมบูรณ์หรือ 4 เต็มเท่ากับ 100 กรัม
• 7.5 ไม่สมบูรณ์ 6 เต็ม - 150 กรัม
• 10 ไม่สมบูรณ์หรือเติม 7.5 เท่ากับ 200 กรัม

โปรดทราบว่า 7.5 ช้อนบางส่วนและเต็มช้อนต่างกัน 50 กรัม และอาจทำให้เกิดข้อผิดพลาดในความแม่นยำ สำหรับ 100 และ 200 กรัม จะสะดวกกว่าในการวัดน้ำตาลด้วยช้อนที่ไม่มีเนินและสำหรับ 50 และ 150 - ด้วยเนิน

น้ำตาลเกลือและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ

สินค้าเทกองมีน้ำหนักไม่แตกต่างกันมาก แต่ทั้งหมดก็ใกล้เคียงกัน ผลิตภัณฑ์ที่เบาที่สุดคือแป้งสาลีซึ่งมีน้ำหนักเพียง 10 กรัมและที่หนักที่สุดคือ เกลือแกงซึ่งมีน้ำหนัก 25 กรัม

เป็นที่น่าสังเกตว่าค่ามักจะได้รับในช้อนโต๊ะเต็มนั่นคือกับด้านบน รายการด้านล่างแสดงค่าสูงสุด

สำหรับอาหารแห้ง:

• น้ำตาล (ทราย) - 25 กรัม
• ผง (น้ำตาล) - 25 กรัม
• เกลือแกง - 30 กรัม;
• ข้าวขาว - 25 กรัม;
• เกล็ดข้าวสาลี - 9 กรัม;
• ข้าวโอ๊ต - 14 กรัม;
• แป้งขาว - 10 กรัม;
• ข้าวบาร์เลย์ - 20 กรัม;
• ข้าวฟ่าง - 25 กรัม;
• ข้าวบาร์เลย์มุก – 25 กรัม;
• เซโมลินา - 25 กรัม;
• บัควีท - 25 กรัม;
• ลูกเกดดำ - 25 กรัม;
• ข้าวโอ๊ตรีด - 12 กรัม

สำหรับอาหารเหลว:

• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 15% - 15 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 30 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวหมู่บ้าน - 25 กรัม
• นมวัว - 20 กรัม;
• นมข้น - 30 กรัม;
• น้ำผึ้งผึ้ง - 35 กรัม;
• เนยละลาย - 17 กรัม
• เนยละลาย - 20 กรัม;
• น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน - 17 กรัม
• น้ำธรรมดา - 18 กรัม
• เบอร์รี่หรือ แยมผลไม้- 50 ก.

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่สามารถเติมผลิตภัณฑ์ของเหลวและความหนืดทั้งหมดลงในช้อนโต๊ะเต็มได้เช่นเนยหรือนมข้น ในกรณีนี้จะถือว่าอุปกรณ์ยังเติมไม่เต็มตามค่าเริ่มต้น

ในตารางด้านล่าง คุณสามารถดูได้ว่าน้ำตาลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีกี่กรัมในขนาดช้อนโต๊ะที่แตกต่างกัน:

โดยปกติแล้ว น้ำตาลในสูตรอาหารจะแสดงเป็นกรัม แน่นอนว่าการใช้เครื่องชั่งในครัวจะสะดวกกว่า แต่ถ้าคุณไม่มี คุณสามารถใช้แก้วหรือช้อนชาแทนก็ได้

มีหลายตัวเลือกสำหรับการวัด:

1. หากต้องการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ด้วยแก้ว คุณต้องตัดสินใจว่าเป็นแก้วประเภทใด ถ้าเจียระไนด้วยขอบก็จะบรรจุ 250 กรัม แต่ถ้าไม่มีขอบก็จะมีเพียง 200 กรัมเท่านั้น
2. ช้อนโต๊ะบรรจุ 25 กรัม ช้อนขนมหวานน้อยกว่าช้อนโต๊ะ 10 กรัม แน่นอนว่าสิ่งที่ไม่สะดวกที่สุดในการวัดคือช้อนชา - มีเพียง 7 กรัม

ดังนั้นการเทอาหารแห้งจำนวนกรัมลงในแก้วหรือช้อนอย่างถูกต้องจึงไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด อาหารทั้งหมดนี้มีน้ำหนักที่ค่อนข้างสะดวกสำหรับการนับ บางทีสักวันคุณอาจจะได้สบตา ปริมาณที่ต้องการน้ำตาลทรายเมื่อเตรียมจาน

ในการเตรียมอาหารเกือบทุกจาน เราจะวัดปริมาณ ส่วนผสมที่จำเป็นในแบบที่เราคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นแก้ว ถ้วย หรือช้อน และทุกอย่างจะเรียบร้อยดี แต่แก้วและถ้วยของทุกคนไม่เหมือนกัน และหลายๆ สูตรอาหารก็ระบุน้ำหนักด้วย สินค้าที่ต้องการเป็นกรัม

ในกรณีเช่นนี้ สิ่งที่ไม่สามารถทดแทนได้คือสิ่งที่ระบุทั้งจำนวนมิลลิลิตรสำหรับของเหลวประเภทต่างๆ และน้ำหนักเป็นกรัมสำหรับผลิตภัณฑ์แห้ง แม้จะมีประโยชน์นี้ก็ตาม เครื่องใช้ในครัวการทราบปริมาณของภาชนะที่ใช้บ่อยที่สุดในการเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องเสียหาย

ช้อนชาประกอบด้วยน้ำ 5 มล. มากกว่าสามเท่านั่นคือ 15 มล. ทุกคนที่คุ้นเคยซึ่งเรียกว่า "สตาลิน" หรือ "โซเวียต" มีสองประเภท - มีและไม่มีขอบเรียบ แก้วที่มีขอบถือเป็นแก้วน้ำชาเนื่องจากมีตัวนำบนรถไฟเสิร์ฟชาตลอดตู้โดยสาร แก้วเดียวกัน แต่ไม่มีขอบ - 200 มล.

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าปริมาตรของจานไม่เท่ากับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เสมอไป สำหรับข้อมูลโดยประมาณ อาจเป็นประโยชน์ต่อตารางการวัดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ อาหารแห้งหลายชนิดมีน้ำหนักเป็นกรัมน้อยกว่าปริมาตรเป็นมิลลิลิตรมาก

ตารางด้านล่างแสดงน้ำหนักที่เทียบเท่ากับปริมาตรเป็นกรัม โดยแจกแจงรายละเอียด ผลิตภัณฑ์อาหารลงในหมวดหมู่ย่อยที่สะดวก

บันทึก: ตารางการวัดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เป็นกรัมได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการบรรจุอาหารดังนี้:

• ช้อน - พร้อมสไลด์เล็ก ๆ
• แก้ว - ถึงปีก;
• โถ - จนถึงคอ

สินค้าเทกอง

ประเภทนี้รวมถึงธัญพืช แป้ง และอื่นๆ โต๊ะ สินค้าจำนวนมากเสนอวิธีการวัดหลัก ได้แก่ ช้อนและแก้ว แบ่งออกเป็นหลายประเภทตามปริมาตร เพื่อความสะดวกในการเตรียมอาหารปริมาณมาก จึงเพิ่มขวดโหลขนาดครึ่งลิตรและลิตร

อ่านสูตรอย่างละเอียดเสมอ แป้งหนึ่งถ้วยไม่ได้หมายถึงแป้ง 200 กรัม แม้ว่าถ้วยของคุณจะใหญ่กว่า 200 มล. เล็กน้อยก็ตาม โปรดจำไว้ว่าในแก้วชา "สตาลิน" ที่เต็มไปจนสุดขอบมีแป้งเพียง 160 กรัม

บันทึก: หากคุณไม่มีแบบเดิมติดตัวในห้องครัว คุณสามารถแทนที่ด้วยแบบพลาสติกได้ แก้วโพลีโพรพิลีนใสแบบใช้แล้วทิ้งมาตรฐานบรรจุน้ำได้ 200 มล.

ชื่อสินค้า	การวัดน้ำหนักเป็นกรัม
	ช้อน			ถ้วย		โถขนาด 0.5 ลิตร	โถ 1 ลิตร
	ห้องชา	ขนม	ห้องรับประทานอาหาร	200 มล	250 มล
ถั่ว
ข้าวบาร์เลย์มุก
เซโมลินา
แป้งข้าวโพด
ข้าวสาลี
ข้าวบาร์เลย์ groats
แป้งสาลี
นมผง
เกล็ดข้าวโอ๊ต
เฮอร์คิวลิส
เกล็ดข้าวโพด

เครื่องเทศและสารเติมแต่ง (บด)

เนื่องจากการเตรียมอาหารส่วนใหญ่ต้องใช้เครื่องเทศเพียงเล็กน้อย หน่วยวัดหลักคือช้อนชาและช้อนโต๊ะ เพื่อความสะดวก จึงเพิ่มปริมาตรมาตรฐาน 10 มล. น้ำหนักอาหารในช้อนไม่เท่ากับปริมาตร

น้ำหนักของเครื่องเทศและสารเติมแต่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการบดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เช่น ใหญ่ กาแฟบดจะมีน้ำหนักมากกว่ากาแฟบดละเอียดเล็กน้อย

บันทึก:

• ตารางน้ำหนักและหน่วยวัดของผลิตภัณฑ์เป็นหน่วยกรัมไม่ได้รับประกันน้ำหนักที่แม่นยำอย่างแน่นอน เนื่องจากความสอดคล้องและขนาดของผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่ได้เหมือนกันเสมอไป
• บ่อยครั้งที่เครื่องเทศถูกวัดเป็นเหน็บแนม โดยหนึ่งหยิกมีประมาณหนึ่งในสี่ของช้อนชา

ผลิตภัณฑ์	น้ำหนักสินค้า
	ช้อนชา		ช้อนขนม	ช้อนโต๊ะ
เบกกิ้งโซดา
น้ำตาลผง
กรดซิตริก
ผงฟู
กาแฟบด
เกล็ดขนมปัง
กาแฟสำเร็จรูป
ดอกคาร์เนชั่น

ของเหลว

ของเหลวมักถูกวัดเป็นมิลลิลิตร ซึ่งทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นมาก เนื่องจากสามารถทราบปริมาตรของภาชนะที่ใช้ตวงอาหารได้เพียงพอแล้ว เมื่อวัดของเหลวที่ต้องสั่งโดยแพทย์เป็นกรัม น้ำหนักของของเหลวจะใกล้เคียงกับปริมาตรมากที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว	น้ำหนักสินค้าเป็นกรัม
	ห้องชา (5 มล.)	ของหวาน l. (10 มล.)	ห้องรับประทานอาหารล. (15 มล.)	200 มล	250 มล	500 มล	1,000 มล
เนยใส
ทำให้เกิดไขมัน
ทานตะวัน\น้ำมันมะกอก
มาการีนละลาย

อาหารแข็ง

บันทึก: ตารางหน่วยวัดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอเป็นหน่วยกรัมให้ข้อมูลโดยประมาณ น้ำหนักที่แน่นอนผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับขนาดและประเภท.

ชื่อสินค้า	การวัดน้ำหนักเป็นกรัม
	ช้อน			ถ้วย		โถขนาด 0.5 ลิตร	โถ 1 ลิตร
	ห้องชา	ขนม	ห้องรับประทานอาหาร	200 มล	250 มล
ถั่วเลนทิลขนาดเล็ก
ถั่วทั้งหมด
ถั่วเลนทิลขนาดใหญ่
วอลนัทบด
ลูกเกด
ถั่วลิสงปอกเปลือก
เฮเซลนัทปอกเปลือก
วอลนัททั้งเปลือก
สตรอเบอร์รี่
อัลมอนด์ปอกเปลือก

ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสม่ำเสมอ

พิจารณาผลิตภัณฑ์ประเภทสุดท้าย

ชื่อสินค้า	การวัดน้ำหนักเป็นกรัม
	ช้อน			ถ้วย		โถขนาด 0.5 ลิตร	โถ 1 ลิตร
	ห้องชา	ขนม	ห้องรับประทานอาหาร	200 มล	250 มล
นมข้นต้ม
เบอร์รี่/น้ำซุปข้นผลไม้
แยม/แยม
นมข้นจืด
วางมะเขือเทศ

แป้ง 800 กรัมกี่แก้วในแก้ว 200 และ 250 กรัม (ตัดและแก้วธรรมดา)

อยากทราบว่าแป้ง 800 กรัมมีกี่แก้วคะ? ในความเป็นจริงการวัดผลิตภัณฑ์แป้ง 800 - ร้อยกรัมด้วยแก้วช้อนโต๊ะหรือช้อนชานั้นไม่ถูกต้องทั้งหมด เป็นผลให้น้ำหนักไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะเป็นค่าโดยประมาณ นี่ไม่ใช่วิธีที่แน่นอน แต่เป็นวิธีการประมาณค่าในครัวเรือนซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหารที่บ้าน การวัดของเหลวและผลิตภัณฑ์เทกองด้วยแก้ว ช้อนชา และช้อนโต๊ะนั้นสะดวกมาก เพราะในกรณีนี้ เราไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องชั่งในการชั่งน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การแปลงจากกรัมเป็นแก้วและในทางกลับกันจะเกิดปัญหาขึ้น อย่างน้อยที่สุดคุณต้องรู้ว่าแป้ง 1 ถ้วยมีน้ำหนักเท่าใด นอกจากนี้สูตรอาหารที่มีแป้งหลายสูตรยังแต่งขึ้นอย่าง "แปลก" ดูเหมือนว่าในสูตรจะระบุไม่ใช่น้ำหนักของแป้งเป็นกรัม แต่เป็นปริมาณในแก้วแล้วทุกอย่างจะชัดเจน อย่างไรก็ตาม เว็บไซต์ตำราอาหารและสูตรอาหารส่วนใหญ่เผยแพร่เค้าโครงผลิตภัณฑ์ โดยระบุมวลของแป้งหนึ่งหน่วยบริโภคในหน่วยกรัม ตัวอย่างเช่น 800 กรัม - กี่แก้ว? คำถามโต้แย้ง: คุณหมายถึงแก้วอะไรเมื่อคุณต้องการตวง 800 กรัม มาตรฐาน? ที่บ้านในห้องครัว คุณสามารถเลือกแก้วมาตรฐานแบบบาง 250 กรัม หรือแก้วมาตรฐานแบบตัด 200 กรัมก็ได้ ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องดูสิ่งที่คุณมี: แป้ง 800 กรัมในแก้ว 250 กรัมและ 200 กรัมนั้นแตกต่างกัน เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นสำหรับคุณในการนำทางว่าแป้ง 800 กรัมมีกี่แก้ว เราได้ให้ข้อมูลสำหรับกระจกผนังบางมาตรฐานและกระจกเจียระไนมาตรฐานไว้ในตารางที่ 1 และคุณสามารถเลือกเองได้ว่าตัวเลือกใดที่เหมาะกับคุณที่สุดสำหรับการเสิร์ฟ 800 กรัม

แป้ง 800 กรัมราคาเท่าไหร่คะ?

แม้ว่าจะเป็นการถูกต้องมากกว่าถ้าใช้ไม่ใช่แก้วขนาด 200 และ 250 กรัมที่มีอยู่ในห้องครัว แต่ให้ซื้อ (ซื้อ) ถ้วยตวงพิเศษแบบแบ่งส่วน จะซื้อถ้วยตวงสำหรับแป้ง ของเหลว และผลิตภัณฑ์เทกอง (ธัญพืช น้ำตาล เกลือ โซดา ผง แป้ง โจ๊ก) ได้ที่ไหน ดูที่เว็บไซต์ของเรา ซื้อถ้วยตวงอาหารที่สะดวกและราคาไม่แพง รวมถึงช้อนและช้อนตวง

ตารางที่ 1 ตารางแสดงจำนวนแป้ง 800 กรัมในแก้ว 200 และ 250 กรัม (แก้วตัดและแก้วธรรมดา) กี่แก้วในอัตรา 130 และ 160 กรัมในแก้วเดียว

หนึ่งแก้วมีกี่กรัม?

หากต้องการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์โดยไม่มีตาชั่ง คุณสามารถใช้วิธีการเก่าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว นั่นคือ วัดน้ำหนักของส่วนผสมเฉพาะในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหรือแก้วบาง ซึ่งมักเรียกว่าแก้วชา หากต้องการทราบปริมาตรของแก้ว เป็นเรื่องปกติที่จะต้องใช้น้ำ ดังนั้นน้ำ 1 แก้วในแก้วเจียระไนคือ 200 มล. และ 250 มล. ในแก้วบาง

มีแป้งกี่กรัมในแก้วช้อนโต๊ะและช้อนชา

โดยธรรมชาติแล้ว แทนที่จะใช้น้ำ ผลิตภัณฑ์บางชนิดจะถูกนำมาใช้ในการวัด บ่อยครั้งที่วัดปริมาณแป้ง น้ำตาล เกลือ และนมในแก้ว บ่อยครั้งที่วัดธัญพืชโดยใช้แก้ว เช่น แก้วข้าว เซโมลินา หรือบัควีท บ่อยครั้งที่หลายคนพยายามค้นหาว่าครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์หนึ่งแก้วมีกี่กรัม ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งคุณสามารถวัดด้วยแว่นตาได้ จำนวนมากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายทั้งแบบเทกองและของเหลว และผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดและเป็นชิ้น เช่น ผลเบอร์รี่

ตารางน้ำหนักและการวัด

การวัดน้ำหนักอาหารเป็นกรัม

ผลิตภัณฑ์	แก้วบาง - 250 กรัม	แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย - 200 กรัม
พืชตระกูลถั่ว ↴
ถั่ว	230	185
ถั่วไม่มีเปลือก	200	175
ถั่ว	220	175
ถั่วเลนทิล	210	170
เห็ด ↴
เห็ดแห้ง	100	80
ซีเรียล ↴
เฮอร์คิวลิส	90	70
บัควีท	210	170
ปลายข้าวข้าวโพด	180	145
เซโมลินา	200	160
ข้าวโอ๊ต	170	135
ข้าวบาร์เลย์มุก	230	185
ข้าวสาลี	180	145
ข้าวฟ่าง groats	220	180
ข้าวเกรียบ	230	185
ข้าวบาร์เลย์ groats	180	145
ข้าว	230	180
สาคู	180	160
ข้าวโอ๊ต	140	110
เกล็ดข้าวโพด	50	40
เกล็ดข้าวโอ๊ต	100	80
เกล็ดข้าวสาลี	60	50
น้ำมันและไขมัน ↴
มาการีนละลาย	230	180
เนยสัตว์ละลาย	240	185
น้ำมันพืช	225	180
เนยละลาย	245	195
เนยใส	240	185
น้ำมันหมูแสดงผล	245	205
นมและผลิตภัณฑ์จากนม ↴
เคเฟอร์	250	200
น้ำนม	250	200
นมข้นจืด	300	220
นมผง	120	95
ริอาเชนกา	250	200
ครีม	250	210
ครีมเปรี้ยว 10%	250	200
ครีมเปรี้ยว 30%	250	200
แป้งและผลิตภัณฑ์จากแป้ง ↴
พาสต้า	230	190
แป้งมันฝรั่ง	180	150
แป้งข้าวโพด	160	130
แป้งสาลี	160	130
เครื่องดื่ม ↴
น้ำ	250	200
น้ำผลไม้	250	200
ถั่ว ↴
ถั่วลิสงปอกเปลือก	175	140
ซีดาร์	140	110
อัลมอนด์	160	130
ถั่วบด	120	90
เฮเซลนัท	170	130
เครื่องปรุงรส ↴
แป้งมันฝรั่ง	160	130
ดอกป๊อปปี้	155	120
น้ำตาลผง	190	140
แครกเกอร์บด	130	110
น้ำส้มสายชู	250	200
ขนมหวาน ↴
น้ำผึ้ง	415	330
น้ำซุปข้นผลไม้	350	290
ซอส ↴
มายองเนส	230	180
ซอสมะเขือเทศ	220	180
เครื่องเทศ ↴
น้ำตาลกอง	200	140
น้ำตาลทราย	200	160
เกลือ	325	260
ผลไม้แห้ง ↴
ลูกเกด	165	130
แอปเปิ้ลแห้ง	70	55
เบอร์รี่ ↴
คาวเบอร์รี่	140	110
เชอร์รี่	165	130
บลูเบอร์รี่	200	160
แบล็คเบอร์รี่	190	150
สตรอเบอร์รี่	170	140
สตรอเบอร์รี่	150	120
แครนเบอร์รี่	145	115
มะยม	210	165
ราสเบอร์รี่	180	145
โรวันสด	160	130
ลูกเกดแดง	175	140
ลูกเกดดำ	155	125
เชอร์รี่	165	130
บลูเบอร์รี่	200	160
มัลเบอร์รี่	195	155
ไข่ ↴
ผงไข่	100	80
ไข่ไม่มีเปลือก	6 ชิ้น	—
ไข่ขาว	11 ชิ้น	9 ชิ้น
ไข่แดง	12 ชิ้น	10 ชิ้น

แป้ง 700, 750, 800, 900 กรัมมีกี่แก้ว?

เมื่อเราพบสูตรใหม่ๆ สำหรับตัวเราเอง บนอินเทอร์เน็ต หรือสูตรใหม่ๆ ตำราอาหารหรือบางทีเพื่อนก็แชร์ให้ ก่อนอื่นเราต้องใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารและโดยเฉพาะสัดส่วนของพวกเขา

ในแก้วมีแป้งกี่กรัม (200 มล., 250 มล.)

ปริมาณ ส่วนผสมแห้ง(ผลิตภัณฑ์ที่หลวมและเป็นของแข็ง) มักจะระบุเป็นกรัมหรือวัดเป็นแก้ว ช้อนชา หรือช้อนโต๊ะ ทุกอย่างชัดเจนด้วยกรัม หากคุณมีเครื่องชั่งในครัวคุณคงรู้ว่าต้องทำอย่างไร หากไม่มีเครื่องชั่ง เราก็ต้องแปลงกรัมของเราเป็นแก้วหรือช้อน โดยขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ปริมาณมากจะสะดวกกว่าในการวัดโดยใช้แว่นตา ที่นี่จะช่วยเราได้ ตารางน้ำหนักอาหาร- นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการคำนวณแบบย้อนกลับ เมื่อสะดวกกว่าสำหรับเราในการวัดปริมาณทั้งหมดโดยใช้ตาชั่ง แทนที่จะใช้แก้วและช้อนสกปรก แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในสูตรอาหารที่ดัดแปลงสำหรับรัสเซียแก้วไม่ได้หมายถึง ถ้วยตวง(ปริมาณขั้นต่ำ - 300 มล.) และปกติ เหลี่ยมเพชรพลอย(ปริมาตรสูงถึงเครื่องหมาย - 200 มล. ถึงขอบ - 250 มล.) ในกรณีนี้จะต้องเติมแก้วให้ตรงกับเส้นที่ขอบสิ้นสุด ไม่จำเป็นกะทัดรัด ปริมาณ ช้อนชาควรเป็น 5 มล. และ ห้องรับประทานอาหาร- 18 มล. เราตักผลิตภัณฑ์แห้งด้วยช้อนกอง

ในวรรณกรรมการทำอาหารต่างประเทศ ปริมาณไม่ได้วัดด้วยแก้ว แต่วัดเป็นถ้วย แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรเลย เนื่องจากถ้วยหนึ่งเป็นแก้วใบเดียวกัน เติมจนสุดขอบ - 250 มล. เท่าเดิม หากคุณมักจะเจอสูตรอาหารที่มี "ถ้วย" แทนที่จะเป็น "แก้ว" คุณจะพบว่าข้อมูลต่อไปนี้มีประโยชน์

ในกรณีนี้เราใช้ถ้วยตวงหรือซื้อช้อนตวงชุดพิเศษให้ตัวเอง โชคดีที่สิ่งเหล่านี้ลดราคา

ปริมาณ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวระบุเป็นมล. หรือในแก้วช้อน บางครั้งค่าจะแสดงเป็นกรัม หากมีการระบุแว่นตา - หยิบแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ระบุช้อน - ใช้ระบุมิลลิลิตร - หยิบถ้วยตวง ระบุกรัม - ใช้ตาชั่ง หรือใช้โต๊ะเพื่อกำหนดจำนวนแก้วหรือช้อนที่ต้องการ และขอย้ำอีกครั้งว่าตารางน้ำหนักอาหารก็มาช่วยเราด้วย อาหารเหลวควรเติมช้อนให้เต็มขอบ ตักผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดด้วยช้อนกอง

หากคุณไม่มีกระจกตัดในห้องครัว ให้ใช้แก้วตวง มองหาเครื่องหมายขนาด 200 และ 250 มล. เพื่อความชัดเจนสามารถเน้นด้วยปากกามาร์กเกอร์ที่สว่างได้ หากคุณต้องการแป้งหนึ่งถ้วยให้เพิ่มลงในเส้นสว่าง แน่นอนถ้า ปริมาณที่ต้องการถ้าแป้งเป็นทวีคูณของ 200 กรัม จะสะดวกกว่าถ้าใช้ถ้วยตวง (ระดับแป้ง) ในเวลาเดียวกัน ให้ตักแป้งลงในแก้ว แทนที่จะตักขึ้นมา ในกรณีหลังนี้ อาจเกิดช่องว่างขึ้นได้ ปริมาณน้อยสะดวกกว่าในการวัดแป้งด้วยช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนเท่ากับกองเต็มช้อน ควรร่อนแป้งหลังจากวัดปริมาณที่ต้องการสำหรับสูตรแล้วเท่านั้น เนื่องจากแป้งที่ร่อนไว้ไม่แน่นจนเกินไป

วิธีวัดปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับคุณ เราหวังว่าตารางสรุปของเราจะช่วยคุณในการเตรียมอาหาร เพื่อความสะดวกของคุณ สินค้าในตารางจะจัดเรียงตามลำดับตัวอักษร อาหารบางชนิดจะถูกจัดกลุ่มไว้ (พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช ถั่วเปลือกแข็ง ฯลฯ) ตารางระบุ กี่กรัมสินค้ามีอยู่ในปริมาตรหนึ่ง

ผลิตภัณฑ์	1 ช้อนโต๊ะ	1 ช้อนชา	1 แก้ว เหลี่ยมเพชรพลอย 200มล. (ถึงขอบ)	ชา 1 แก้ว 250 มล. (ถึงปีก)
แยม		45	20	270	330
น้ำ		18	5	200	250
พืชตระกูลถั่ว:	ถั่ว	25	10	174	220
ถั่ว		30	10	185	230
ถั่วเลนทิล		25	7	170	210
เห็ดแห้ง		10	4
แยม		40	15	—	—
ยีสต์เบเกอร์		—	5 ปี	—	—
เจลาติน (ผง)		15	5	—	—
ลูกเกด		25	—	130	165
ผงโกโก้		15	5	130	—
แป้งมันฝรั่ง		12	6	130	160
กาแฟบดธรรมชาติ		20	7	80	100
ข้าวเกรียบ		7	2	40	50
ความยิ่งใหญ่:	“เฮอร์คิวลีส”	12	3	70	90
บัควีท (เคอร์เนล)		25	8	170	210
ข้าวโพด		20	6	145	180
มานา		25	8	160	200
ข้าวโอ๊ต		18	5	135	170
ข้าว		25	8	185	230
ข้าวบาร์เลย์มุก		25	8	185	230
ข้าวสาลี		20	6	145	180
ข้าวฟ่าง		25	8	180	220
สาคู		20	6	145	180
บาร์เลย์		20	7	154	180
สุรา		20	7	—	—
กรดซิตริก (ผลึก)		25	8	—	—
ดอกป๊อปปี้		15	4	120	155
มายองเนส, มาการีน (ละลาย)		15	4	180	230
พาสต้า		—	—	190	230
น้ำผึ้ง		35	12	265	325
น้ำมันพืช		17	5	180	225
เนย		50	30	—	—
เนยใส		20	6	190	240
น้ำผึ้ง (ของเหลว)		30	9	330	415
นม นมอบหมัก kefir โยเกิร์ต		18	5	200	250
นมข้นจืด		30	12	220	300
นมผง		20	10	100	120
แป้งเซโมลินา		20	7	145	180
แป้งข้าวโพด		30	10	130	160
แป้งสาลีข้าวไรย์		25	8	130	160
ถั่ว:	ถั่วลิสงปอกเปลือก	25	8	140	175
วอลนัท (เคอร์เนล)		30	10	130	165
ซีดาร์		10	4	110	140
อัลมอนด์ (เคอร์เนล)		30	10	130	160
ถั่วบด		20	7	90	120
เฮเซลนัท (เคอร์เนล)		30	10	130	170
ข้าวโอ๊ต		14	4	100	180
เกล็ดข้าวสาลี		9	2	50	60
แยม		36	12	—	—
นมเปรี้ยว		18	5	200	250
ครีมเปรี้ยว 10%		20	9	200	250
ครีมเปรี้ยว 30%		25	11	200	250
น้ำมันหมูละลาย		20	8	200	240
น้ำตาลทราย		25	8	160	200
น้ำตาลผง		25	10	140	190
ครีม 20%		18	5	200	250
ครีมข้นกับน้ำตาล		30	13	—	—
การดื่มโซดา		28	12	—	—
น้ำผลไม้ (ผลไม้, ผัก)		18	5	200	250
เกลือ		15	5	260	325
เครื่องเทศ:	กานพลูบด	—	3	—	—
กานพลูทั้งหมด		—	4	—	—
มัสตาร์ด		—	4	—	—
มัสตาร์ดแห้ง		—	3	—	—
ขิงบด		—	2	—	—
อบเชยป่น		20	8	—	—
ถั่วออลสไปซ์		—	5	—	—
ออลสไปซ์บด		—	4.5	—	—
พริกไทยดำป่น		12	5	—	—
พริกไทยดำ		—	6	—	—
แครกเกอร์บด		20	5	110	130
ผลไม้แห้ง		—	—	—	80
คอทเทจชีสมีไขมันไขมันต่ำ		17	6	—	—
ชีสกระท่อมอาหารนุ่ม		20	7	—	—
มวลนมเปรี้ยว		18	6	—	—
วางมะเขือเทศ		30	10	—	—
ซอสมะเขือเทศ		25	80	180	220
น้ำส้มสายชู		15	5	200	250
เบอร์รี่:	คาวเบอร์รี่	—	—	110	140
เชอร์รี่		30	5	130	165
บลูเบอร์รี่		—	—	160	200
แบล็คเบอร์รี่		40	—	150	190
สตรอเบอร์รี่		20	—	120	150
แครนเบอร์รี่		—	—	110	140
มะยม		40	—	160	210
ราสเบอร์รี่		20	—	145	180
ลูกเกดแดง		35	—	140	175
ลูกเกดดำ		30	—	125	150
เชอร์รี่		30	—	130	165
บลูเบอร์รี่		—	—	160	200
มัลเบอร์รี่		40	—	135	195
โรสฮิปแห้ง		20	6	—	—
ชา		12-15	4	—	—
ผงไข่		25	10	80	100

แป้งในแก้วมีกี่กรัม?

การวัดแป้งเป็นกรัมจำเป็นสำหรับการขายเท่านั้น ในการทำเช่นนี้ พวกเขาใช้เครื่องชั่ง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์ ที่บ้านคุณสามารถค้นหาน้ำหนักของแป้งโดยใช้วิธีการชั่วคราวแบบง่าย ๆ (แก้วหรือช้อน) คุณไม่ควรยึดติดกับจำนวนกรัมเพราะในทุกสิ่ง สูตรอาหารป้อนรูปโค้งมน ถ้าในสูตรบอกว่า 100 กรัม แสดงว่าต้องใช้ไม่มากก็น้อย เนื่องจากแป้งมีความแตกต่างกันทุกที่ และคุณภาพของแป้งขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น เวลาที่รวบรวม วิธีการนวด และที่เก็บเมล็ดพืช

แป้ง 800 กรัมราคาเท่าไหร่คะ?

คุณต้องใส่ใจกับกลูเตนอยู่เสมอทั้งนี้ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้แป้งอาจมีพฤติกรรมแตกต่างออกไปและด้วยเหตุนี้แป้งจึงไม่ใช้น้ำหนักที่ระบุไว้เสมอไป แต่เราจะอุทิศบทความนี้ให้กับผู้ที่เพิ่งเริ่มการฝึกอบรม ศิลปะการทำอาหารและสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาคือต้องใช้แป้งไปเท่าไรกับผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้

จะวัดน้ำหนักแป้งที่ต้องการได้อย่างไร?

1. แขวนบนตาชั่ง ปัจจุบันคุณสามารถซื้อเครื่องชั่งทั้งแบบไฟฟ้าและแบบเครื่องกลได้
2. วัดด้วยแก้ว:

• ขณะนี้ในร้านค้าที่จำหน่ายของใช้ในครัวเรือนคุณสามารถซื้อถ้วยตวงพลาสติกหรือแก้วทุกขนาดได้ หากต้องการวัดแป้งในนั้น คุณเพียงแค่ต้องมุ่งเน้นไปที่ความเสี่ยง
• กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีขอบเรียบด้านบน เป็นมิเตอร์วัดอเนกประสงค์สำหรับผลิตภัณฑ์เทกองและของเหลว ตารางเชิงปริมาณจำนวนมากอิงตามมาตรวัดในยุคสหภาพโซเวียตนี้

1. วัดด้วยช้อน สะดวกมากถ้าคุณต้องการแป้งเล็กน้อย ในสูตรอาหารและวัตถุดิบบนโต๊ะหลายรายการ โปรดจำไว้ว่าช้อนโต๊ะมาตรฐานซึ่งมีความจุน้ำ 18 มล. และ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 5 มล.
2. ซื้อบรรจุภัณฑ์จากโรงงานขนาด 1, 2, 5 หรือ 10 กก. แล้วแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน สิ่งนี้ไม่สะดวกอย่างยิ่ง แต่ก็สามารถทำได้

การวัดแป้งแบบคลาสสิกด้วยแก้วเจียระไน

1. แก้วเจียระไนบรรจุแป้งได้ 160 กรัม เพื่อให้ตัวเลขนี้สอดคล้องกับความเป็นจริง จำเป็น:

• จึงเป็นธัญพืชไม่ขัดสี
• เทด้วยช้อนและอย่าตักด้วยแก้วเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของช่องว่าง
• อย่าอัดแป้งลงในแก้ว
• ด้านบนควรสร้างเนินโค้งมนเล็กๆ

1. หากคุณใส่แป้งลงในแก้วตามวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ไม่มีสไลด์คุณจะได้น้ำหนัก 140 - 145 กรัม
2. เพื่อให้ได้ 100 กรัมคุณต้องเทแป้งลงไปใต้ขอบหนึ่งครึ่งครึ่ง เพื่อที่จะได้ระดับ ชั้นบนสุด,เขย่าแก้วเล็กน้อย แต่ไม่ว่าจะในสถานการณ์ใดก็ตามก็ไม่เคยทุบโต๊ะด้วย
3. เมื่อใช้วิธีที่ 1 แต่มีลิ่มเลือดอุดตัน แป้งสาลีคุณจะได้เรียนรู้ว่าน้ำหนัก 200 กรัม ซึ่งก็หารด้วยสองก็สะดวกเช่นกัน หุ้นที่เท่าเทียมกันรับ 100 กรัมที่ต้องการ

ตวงแป้ง 100 กรัมด้วยช้อนขนาดใหญ่

ในวิธีนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของกองแป้ง ดังนั้นน้ำหนักจึงอาจแตกต่างกันได้ระหว่าง 6 - 45 กรัม:

• 45 กรัม – สไลด์ขนาดใหญ่ที่มียอดแหลมที่ด้านบน
• 15 กรัม - สไลด์ซึ่งเท่ากับปริมาตรช้อนโต๊ะ
• 6 กรัม - ไม่มีสไลด์ แป้งจะถูกรวบรวมเท่า ๆ กันตามขอบ

หากคุณเชื่อว่ามีตารางที่มีอยู่แล้ว 1 ช้อนโต๊ะ = แป้ง 25 กรัม นั่นคือ 4 ช้อนโต๊ะ = 100 กรัม เพื่อให้ได้รูปร่างนี้ ให้ตักแป้งออกจากถุงให้ได้มากที่สุดด้วยช้อนโต๊ะ จากนั้นค่อยๆ เขย่าเนินดินที่แหลมคมออกจนได้เนินดินขนาดใหญ่แต่ค่อนข้างเรียบ

ตวงแป้ง 100 กรัมด้วยช้อนอันเล็ก

วิธีการวัดน้ำหนักแป้งนี้ไม่สะดวกนักเนื่องจากใส่ไว้ 2 - 13 กรัม หากต้องการรับ 8 กรัมตามตารางคุณต้องทำแบบเดียวกับวิธีที่ใช้ช้อนโต๊ะทุกประการ จากนั้นใช้การคำนวณทางคณิตศาสตร์วัดปริมาณที่ต้องการ 100 กรัม

โปรดทราบว่าค่าที่แสดงทั้งหมดอาจไม่ตรงกันและอาจแตกต่างกันขึ้นหรือลง และความแม่นยำนี้ไม่มีประโยชน์อย่างแน่นอนเมื่อพูดถึงแป้ง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคุณจะไม่ทิ้งมันลงบนโต๊ะทันที แต่ค่อยๆ ใส่ลงไปจนกระทั่งแป้งได้ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ

นอกจากนี้ยังมีวิธีแปลกใหม่ในการวัดแป้ง 100 กรัมโดยใช้สี่เหลี่ยมที่วาดบนกระดาษ มันอาจจะแม่นยำ แต่เมื่อถึงเวลาที่คุณวัดด้วยวิธีนี้ คุณจะทำลายทุกสิ่งรอบตัวคุณ แป้ง 100 กรัมไม่คุ้มกับการทดสอบเช่นนี้ ควรใช้วิธีทดสอบแบบเก่าหรือซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์เพื่อความแม่นยำ

บอกเพื่อนของคุณ - โดยคลิกที่ปุ่มโซเชียลมีเดียด้านล่าง:

แก้วน้ำแบบมีแถบ 1 ใบ บรรจุ 250 มล. ของเหลว

แก้วแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหนึ่งแก้วไม่มีแถบบรรจุ 200 มล. ของเหลว

ในหนึ่งลิตรมีแก้วสี่สองร้อยห้าสิบกรัม และแก้วสองร้อยห้ากรัมห้าใบ

1,000 มล./ความจุ 1 แก้ว = จำนวนแก้วใน 1 ลิตร

และคุณลองสวมดู และลองด้วย แว่นตาที่แตกต่างกันที่อยู่ในบ้าน แล้วคุณจะเข้าใจว่ามากแค่ไหน และเลือกแก้วที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ คุณต้องทดลองว่าคำถามนี้น่าสนใจมากหรือไม่

หากคุณใช้แก้ว 200 (0.2) กรัม จะมีน้ำ 5 แก้วใน 1 ลิตร

แต่ก็มีแก้ว 250 (0.25) กรัมเช่นกัน ซึ่งหมายความว่าใน 1 ลิตรจะมีน้ำ 4 แก้ว

ฉันมีแก้วเบียร์ครึ่งลิตร (แก้ว 0.5)) และ 1 ลิตรจะมีน้ำสองแก้ว

มีแว่นตาที่แตกต่างกัน แก้ว พลาสติก กระดาษ ใหญ่ เล็ก ถ้วย เราสนใจกระจกเป็นตัววัดความจุ เป็นไปไม่ได้ที่สูตรจะระบุปริมาตรในแก้ว และทุกคนจะยึดถือแนวคิดของตนเองเกี่ยวกับขนาดของความจุแก้ว

เปิดหน้าสำหรับการแปลงค่าความจุไฟฟ้าสากล หน่วยการทำอาหาร- เราจะเห็นว่าแก้วมีความจุเมตริก 0.24 ลิตร เพื่อตอบคำถามโดยตรง เราจะเปิดไซต์เดียวกันนี้ในหน้า "ลิตร" และพบว่าในหน่วยเมตริก 1 ลิตรเท่ากับ 4.167 ถ้วย และในหน่วยการทำอาหารของสหรัฐอเมริกาคือ 4.227 ถ้วย

วัดวอดก้าใน Rus ได้ดังนี้ 12 แก้ว = 1/4 ถัง ถัง = 12.299 ลิตร โดยปริมาตรแก้วคือ 256.2291666666667 มล.

เพื่อตอบคำถามของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่ามีของเหลวบรรจุอยู่ในแก้วจำนวนเท่าใด

เป็นที่รู้กันว่าแก้วบรรจุน้ำได้ 250 มิลลิลิตร และนี่คือหนึ่งในสี่ของลิตร จากนี้สรุปได้ว่าหนึ่งลิตรประกอบด้วยน้ำสี่แก้ว จริงอยู่มีแก้วสองร้อยกรัม จากนั้นแก้วห้าใบก็จะพอดีกับลิตร

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับกระจก แก้วมาตรฐานมีความจุ 200 กรัม ตามลำดับ มี 5 แก้วในน้ำ 1 ลิตร ถ้าแก้วมีน้ำหนัก 250 กรัม แสดงว่าในน้ำ 1 ลิตรมี 4 แก้ว ทุกอย่างง่ายดายและง่ายดาย: แบ่งน้ำ 1,000 มล. ต่อแก้ว 1 กรัม เช่น 1,000 มล. 200 ก. = 5 แก้ว

หากคุณมีแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยในบ้านของคุณ ก็จะมีแก้วสี่ใบที่เต็มไปด้านบนสุดในน้ำหนึ่งลิตร หากคุณเทไปยังบริเวณที่ขอบแก้วสิ้นสุดและจะเท่ากับสองร้อยกรัมก็จะมีแก้วที่ไม่สมบูรณ์ห้าแก้วในน้ำหนึ่งลิตร

ด้านล่างนี้เป็นตารางภาพ ในกรณีที่คุณต้องการค้นหาว่า 'น้ำหนึ่งลิตรมีกี่ช้อนโต๊ะ' จะคำนวณได้ง่ายกว่ามากว่า 1,000:25 กรัม = น้ำ 40 ช้อนโต๊ะ แต่จะสะดวกกว่าหลังจากนั้น ทั้งหมดเพื่อวัดน้ำในแก้ว นี่เป็นเพียงในกรณีที่คุณไม่มีแก้วในมือ แต่ช้อนและแท็บเล็ตที่มีขนาดต่างกันแทนเครื่องชั่งจะช่วยได้

ขึ้นอยู่กับว่าแว่นอะไร หากเป็นเหลี่ยมเพชรพลอยปกติ ปริมาณจะอยู่ที่ 200 มล. (หากเทจนสุดขอบ) จากนั้นจะมี 5 แก้วในลิตร หากแก้วแคบลงนั่นคือการออกแบบที่ไม่ได้มาตรฐานจะมีแก้ว 6 แก้วในหนึ่งลิตรและอีกแก้วหนึ่งเติม 2/3 เนื่องจากปริมาตรของแก้วดังกล่าวคือ 150 มล.

มันขึ้นอยู่กับกระจก มี 1,000 มล. ในหนึ่งลิตร ถ้าคุณเอาแก้วสองร้อยกรัม ก็จะมี 5 แก้วในหนึ่งลิตร และถ้าเป็น 'แก้ว' เบียร์ครึ่งลิตร/kvass แสดงว่ามีสองแก้วในหนึ่งลิตร ถ้าเป็น 250 กรัม ก็จะมี 4 แก้วในหนึ่งลิตร

ในระหว่างพักการแสดงจะมีนักแสดงชื่อดังมาร่วมรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ในโรงละคร 'สองแก้วราคา 150 คอนญักในแก้วเดียว' “ล้อเล่นนะ” สาวเสิร์ฟตอบพร้อมรินคอนยัคใส่แก้วสองใบ นักแสดงเทเนื้อหาของแก้วลงในแก้วเดียวอย่างเงียบๆ “คุณเป็นนักมายากล!” สาวใช้กล่าว

โดยทั่วไปแก้วหนึ่งบรรจุน้ำได้ 200 มิลลิลิตร เมื่อรู้ว่าแก้วเจียระไนบรรจุได้ 200 มิลลิลิตร ฉันจึงใช้มันในการเตรียมอาหารต่างๆ และฉันก็ไม่เคยคิดผิดเลย 200*5=1,000 ปรากฎว่ามีน้ำ 5 แก้วใน 1 ลิตร

เมื่อเราพบสูตรอาหารใหม่สำหรับตัวเราเอง บนอินเทอร์เน็ต หรือตำราอาหารเล่มใหม่ หรือบางทีเพื่อนแบ่งปันมัน ก่อนอื่นเลย เราให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสัดส่วนของพวกเขา ปริมาณ ส่วนผสมแห้ง(ผลิตภัณฑ์ที่หลวมและเป็นของแข็ง) มักจะระบุเป็นกรัมหรือวัดเป็นแก้ว ช้อนชา หรือช้อนโต๊ะ ทุกอย่างชัดเจนด้วยกรัม หากคุณมีเครื่องชั่งในครัวคุณคงรู้ว่าต้องทำอย่างไร หากไม่มีเครื่องชั่ง เราก็ต้องแปลงกรัมของเราเป็นแก้วหรือช้อน โดยขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ จะสะดวกกว่าในการวัดปริมาณมากในแก้ว ที่นี่จะช่วยเราได้ ตารางน้ำหนักอาหาร- นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการคำนวณแบบย้อนกลับ เมื่อสะดวกกว่าสำหรับเราในการวัดปริมาณทั้งหมดโดยใช้ตาชั่ง แทนที่จะใช้แก้วและช้อนสกปรก แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในสูตรอาหารที่ดัดแปลงสำหรับรัสเซียแก้วไม่ได้หมายถึง ถ้วยตวง(ปริมาณขั้นต่ำ - 300 มล.) และปกติ เหลี่ยมเพชรพลอย(ปริมาตรสูงถึงเครื่องหมาย - 200 มล. ถึงขอบ - 250 มล.) ในกรณีนี้จะต้องเติมแก้วให้ตรงกับเส้นที่ขอบสิ้นสุด ไม่จำเป็นกะทัดรัด ปริมาณ ช้อนชาควรเป็น 5 มล. และ ห้องรับประทานอาหาร- 18 มล. เราตักผลิตภัณฑ์แห้งด้วยช้อนกอง

ในวรรณกรรมการทำอาหารต่างประเทศ ปริมาณไม่ได้วัดด้วยแก้ว แต่วัดเป็นถ้วย แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรเลย เนื่องจากถ้วยหนึ่งเป็นแก้วใบเดียวกัน เติมจนสุดขอบ - 250 มล. เท่าเดิม หากคุณมักจะเจอสูตรอาหารที่มี "ถ้วย" แทนที่จะเป็น "แก้ว" คุณจะพบว่าข้อมูลต่อไปนี้มีประโยชน์

ในกรณีนี้เราใช้ถ้วยตวงหรือซื้อช้อนตวงชุดพิเศษให้ตัวเอง โชคดีที่สิ่งเหล่านี้ลดราคา

ปริมาณ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวระบุเป็นมล. หรือในแก้วช้อน บางครั้งค่าจะแสดงเป็นกรัม หากมีการระบุแว่นตา - เราใช้แก้วเจียระไน, ระบุช้อน - เราใช้, ระบุมิลลิลิตร - เราใช้ถ้วยตวง, ระบุกรัม - เราใช้ตาชั่งหรือจากตารางเรากำหนดจำนวนแก้วหรือช้อนที่จำเป็น . และอีกครั้งก็มาช่วยเหลือเรา ตารางน้ำหนักอาหารอาหารเหลวควรเติมช้อนให้เต็มขอบ ตักผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดด้วยช้อนกอง

หากคุณไม่มีกระจกตัดในห้องครัว ให้ใช้แก้วตวง มองหาเครื่องหมายขนาด 200 และ 250 มล. เพื่อความชัดเจนสามารถเน้นด้วยปากกามาร์กเกอร์ที่สว่างได้ หากคุณต้องการแป้งหนึ่งถ้วยให้เพิ่มลงในเส้นสว่าง แน่นอนหากปริมาณแป้งที่ต้องการเป็นทวีคูณของ 200 กรัม การใช้ถ้วยตวง (ระดับแป้ง) จะสะดวกกว่า ในเวลาเดียวกัน ให้ตักแป้งลงในแก้ว แทนที่จะตักขึ้นมา ในกรณีหลังนี้ อาจเกิดช่องว่างขึ้นได้ สะดวกกว่าในการวัดแป้งจำนวนเล็กน้อยด้วยช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนเท่ากับกองเต็มช้อน ควรร่อนแป้งหลังจากวัดปริมาณที่ต้องการสำหรับสูตรแล้วเท่านั้น เนื่องจากแป้งที่ร่อนไว้ไม่แน่นจนเกินไป

วิธีวัดปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับคุณ เราหวังว่าตารางสรุปของเราจะช่วยคุณในการเตรียมอาหาร เพื่อความสะดวกของคุณ สินค้าในตารางจะจัดเรียงตามลำดับตัวอักษร อาหารบางชนิดจะถูกจัดกลุ่มไว้ (พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช ถั่วเปลือกแข็ง ฯลฯ) ตารางระบุ กี่กรัมสินค้ามีอยู่ในปริมาตรหนึ่ง

ผลิตภัณฑ์		1 ช้อนโต๊ะ	1 ช้อนชา	1 แก้ว เหลี่ยมเพชรพลอย 200มล. (ถึงขอบ)	ชา 1 แก้ว 250 มล. (ถึงปีก)
แยม		45	20	270	330
น้ำ		18	5	200	250
พืชตระกูลถั่ว:	ถั่ว	25	10	174	220
ถั่ว		30	10	185	230
ถั่วเลนทิล		25	7	170	210
เห็ดแห้ง		10	4
แยม		40	15	-	-
ยีสต์เบเกอร์		-	5 ปี	-	-
เจลาติน (ผง)		15	5	-	-
ลูกเกด		25	-	130	165
ผงโกโก้		15	5	130	-
แป้งมันฝรั่ง		12	6	130	160
กาแฟบดธรรมชาติ		20	7	80	100
ข้าวเกรียบ		7	2	40	50
ความยิ่งใหญ่:	“เฮอร์คิวลีส”	12	3	70	90
บัควีท (เคอร์เนล)		25	8	170	210
ข้าวโพด		20	6	145	180
มานา		25	8	160	200
ข้าวโอ๊ต		18	5	135	170
ข้าว		25	8	185	230
ข้าวบาร์เลย์มุก		25	8	185	230
ข้าวสาลี		20	6	145	180
ข้าวฟ่าง		25	8	180	220
สาคู		20	6	145	180
บาร์เลย์		20	7	154	180
สุรา		20	7	-	-
กรดซิตริก (ผลึก)		25	8	-	-
ดอกป๊อปปี้		15	4	120	155
มายองเนส, มาการีน (ละลาย)		15	4	180	230
พาสต้า		-	-	190	230
น้ำผึ้ง		35	12	265	325
น้ำมันพืช		17	5	180	225
เนย		50	30	-	-
เนยใส		20	6	190	240
น้ำผึ้ง (ของเหลว)		30	9	330	415
นม นมอบหมัก kefir โยเกิร์ต		18	5	200	250
นมข้นจืด		30	12	220	300
นมผง		20	10	100	120
แป้งเซโมลินา		20	7	145	180
แป้งข้าวโพด		30	10	130	160
แป้งสาลีข้าวไรย์		25	8	130	160
ถั่ว:	ถั่วลิสงปอกเปลือก	25	8	140	175
วอลนัท (เคอร์เนล)		30	10	130	165
ซีดาร์		10	4	110	140
อัลมอนด์ (เคอร์เนล)		30	10	130	160
ถั่วบด		20	7	90	120
เฮเซลนัท (เคอร์เนล)		30	10	130	170
ข้าวโอ๊ต		14	4	100	180
เกล็ดข้าวสาลี		9	2	50	60
แยม		36	12	-	-
นมเปรี้ยว		18	5	200	250
ครีมเปรี้ยว 10%		20	9	200	250
ครีมเปรี้ยว 30%		25	11	200	250
น้ำมันหมูละลาย		20	8	200	240
น้ำตาลทราย		25	8	160	200
น้ำตาลผง		25	10	140	190
ครีม 20%		18	5	200	250
ครีมข้นกับน้ำตาล		30	13	-	-
การดื่มโซดา		28	12	-	-
น้ำผลไม้ (ผลไม้, ผัก)		18	5	200	250
เกลือ		15	5	260	325
เครื่องเทศ:	กานพลูบด	-	3	-	-
กานพลูทั้งหมด		-	4	-	-
มัสตาร์ด		-	4	-	-
มัสตาร์ดแห้ง		-	3	-	-
ขิงบด		-	2	-	-
อบเชยป่น		20	8	-	-
ถั่วออลสไปซ์		-	5	-	-
ออลสไปซ์บด		-	4.5	-	-
พริกไทยดำป่น		12	5	-	-
พริกไทยดำ		-	6	-	-
แครกเกอร์บด		20	5	110	130
ผลไม้แห้ง		-	-	-	80
คอทเทจชีสมีไขมันไขมันต่ำ		17	6	-	-
ชีสกระท่อมอาหารนุ่ม		20	7	-	-
มวลนมเปรี้ยว		18	6	-	-
วางมะเขือเทศ		30	10	-	-
ซอสมะเขือเทศ		25	80	180	220
น้ำส้มสายชู		15	5	200	250
เบอร์รี่:	คาวเบอร์รี่	-	-	110	140
เชอร์รี่		30	5	130	165
บลูเบอร์รี่		-	-	160	200
แบล็คเบอร์รี่		40	-	150	190
สตรอเบอร์รี่		20	-	120	150
แครนเบอร์รี่		-	-	110	140
มะยม		40	-	160	210
ราสเบอร์รี่		20	-	145	180
ลูกเกดแดง		35	-	140	175
ลูกเกดดำ		30	-	125	150
เชอร์รี่		30	-	130	165
บลูเบอร์รี่		-	-	160	200
มัลเบอร์รี่		40	-	135	195
โรสฮิปแห้ง		20	6	-	-
ชา		12-15	4	-	-
ผงไข่		25	10	80	100

เมื่อปรุงอาหาร ความสุขในการทำอาหาร, อาหารจานเดียวและเพียงแค่มื้ออาหารในแต่ละวันคุณก็มักจะต้องตวงอาหารเป็นหน่วยกรัม ในการเตรียมอาหารตามสูตรเราต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งซึ่งระบุเป็นกรัมหรือมิลลิลิตร โดยส่วนใหญ่ตัวบ่งชี้แรกคือการวัดน้ำหนัก และมันก็ไม่สำคัญว่ามันเกี่ยวกับอะไร เรากำลังพูดถึง- เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เทกอง ของแข็ง หรือของเหลว

เครื่องชั่งในครัว - แม้ว่าจะไม่ใช่สิ่งประดิษฐ์ใหม่ แต่ก็ไม่สามารถพบได้ในทุกบ้าน แม่บ้านที่มีประสบการณ์บ่อยครั้งหากไม่มีสิ่งนี้ พวกเขาสามารถกำหนดได้ว่าจะต้องรับสารมากน้อยเพียงใดโดยใช้กระจกธรรมดา เราจะดูแนวคิดของพวกเขาและบอกคุณว่าแก้วหนึ่งบรรจุได้กี่กรัม ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ มาดูส่วนประกอบทั่วไปของอาหารต่าง ๆ เพื่อเรียนรู้วิธีปรุงอาหารทุกอย่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดตามสัดส่วนที่ระบุในตำราอาหาร

วิธีตวงน้ำหนักอาหารด้วยแก้ว

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องชั่งในครัวคือถ้วยตวงซึ่งเขียนไว้ด้านต่างๆ ว่าสารใดมีน้ำหนักเท่าใดเมื่อเต็มภาชนะ แต่ถึงกระนั้นอุปกรณ์ธรรมดา ๆ ก็ไม่ได้อยู่ในมือเสมอไปเหมือนกระจกธรรมดา นอกจากนี้จานจะมีประโยชน์แม้ในกรณีที่เครื่องชั่งในครัวไม่สามารถรับมือกับงานได้ดีก็ตาม เช่น หากคุณต้องการทราบน้ำหนักของโยเกิร์ต คอทเทจชีส นม เคเฟอร์ แน่นอนว่าสารเหล่านี้สามารถวางบนตาชั่งได้ แต่จะต้องใช้ความจุเพิ่มเติม ด้วยเหตุนี้ จึงไม่จำเป็นต้องพูดถึงความแม่นยำที่เชื่อถือได้ของผลลัพธ์

เมื่อมองแวบแรก คำถามว่าแก้วหนึ่งแก้วมีกี่กรัมอาจดูเป็นเรื่องที่เข้าใจยาก บางคนแน่ใจ: ภาชนะดังกล่าวบรรจุประมาณ 200 กรัม ผลิตภัณฑ์. แต่ทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์หรืออย่างแม่นยำมากขึ้น ขึ้นอยู่กับความหนาแน่น รูปร่าง และสภาพ แก้วแป้งและนมมีน้ำหนักแตกต่างกันมากไม่ว่ามันจะฟังดูแปลกแค่ไหนก็ตาม

ก่อนที่เราจะพิจารณาน้ำหนักของผลิตภัณฑ์บางประเภท เรามาตัดสินใจว่าจะใช้ถ้วยใดในการวัดก่อน สามารถทำได้โดยใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยขนาด 200 มล. หรือแก้วชาขนาด 250 มล. ยกเว้นแก้วตวง นอกจากนี้ถ้วยพลาสติกธรรมดาก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน โดยจะมีปริมาณ 200 มล. สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่สามารถใส่เครื่องหมายเท่ากับระหว่างปริมาตรของสารที่แสดงเป็นมิลลิลิตรและน้ำหนักเป็นกรัมได้เสมอไป หน่วยเป็นกรัม ของแข็งส่วนใหญ่มีน้ำหนักน้อยกว่าปริมาตรเป็นมิลลิลิตรมาก

หากต้องการทราบว่าแก้วเจียระไนหนึ่งแก้วมีผลิตภัณฑ์กี่กรัม คุณต้องเติมภาชนะให้เต็มให้มากที่สุด ตามหลักการแล้ว ควรเติมถ้วยในลักษณะที่อยู่ระหว่างขอบและ สารที่กินได้เหลือไม่เกินหนึ่งมิลลิเมตร

สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีใส่สารลงในภาชนะด้วย ควรเทอาหารเหลวลงในแก้วและเป็นของแข็งหรือ ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดเทหรือโอนด้วยช้อน

แป้ง 1 ถ้วยมีกี่กรัม?

หนึ่งในคำถามยอดนิยมเกี่ยวกับน้ำหนักอาหารคือแป้งในแก้วมีกี่กรัม ผู้ชื่นชอบการอบขนมและอาหารอื่นๆ ที่มีส่วนผสมนี้เป็นส่วนประกอบหลัก ควรรู้ว่า 130 กรัมจะพอดีกับแก้วขนาด 200 มิลลิเมตร แป้ง. หากคุณมีภาชนะที่มีปริมาตร 250 มล. ก็จะเท่ากับ 160 กรัม ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี- อย่างไรก็ตาม ตัวชี้วัดเดียวกันนี้ใช้กับ แป้งข้าวโพด- แต่ แป้งมันฝรั่งมีน้ำหนักมากกว่าเล็กน้อย: 150 และ 180 กรัม ตามลำดับ

น้ำตาลในแก้วกี่กรัม

นี่คือคำถามยอดนิยมรองลงมา แน่นอนว่าถ้าสูตรอาหารต้องใช้แป้ง คุณก็อาจจะต้องใช้น้ำตาลในการเตรียมอาหาร หากไม่มีส่วนผสมก็เป็นไปไม่ได้ที่จะทำแยมแยมผิวส้มเยลลี่และอาหารอันโอชะที่คล้ายกัน เนื่องจากอาหารเหล่านี้ต้องใช้สารหวานมาก แก้วจึงเหมาะอย่างยิ่ง น่าจะเหมาะกว่าเป็นการวัดน้ำหนัก

ขวดพลาสติกเหลี่ยมเพชรพลอยหรือขวดพลาสติกขนาด 200 มล. จะ "พอดี" ได้ 180 กรัม น้ำตาล และถ้าคุณทาน แก้วน้ำชา 250 มล. จากนั้นน้ำตาลทั้งหมด 200 กรัมก็จะพอดี

ธัญพืชและถั่วในแก้วเท่าไหร่

ข้าวเปลือก - สินค้ายอดนิยมในประเทศของเรา อาหารหลากหลายเราปรุงจากมันเกือบสัปดาห์ ดังนั้นคำถาม: ข้าวหนึ่งแก้ว - กี่กรัม - ไม่ได้ใช้งานเลย โจ๊กรีซอตโต้, ข้าวต้ม, pilaf - มีอาหารนับไม่ถ้วนที่มีเมล็ดข้าวนี้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องจำไว้ว่าในแก้วขนาด 250 มล. จะมีข้าวมากถึง 240 กรัม หากคุณมีภาชนะขนาดเล็ก 200 มล. หากเติมจนสุดจะได้ 180 กรัม ซีเรียลเพื่อสุขภาพ

ความนิยมไม่น้อยในประเทศของเราคืออุดมไปด้วยธาตุเหล็ก บัควีท,ไม่โต้แย้ง. ราคาที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งเกือบทุกชาวรัสเซียสังเกตเห็นก็บ่งบอกถึงความนิยมของผลิตภัณฑ์ทางอ้อมเช่นกัน หลายคนจำการต่อสู้เพื่อแย่งชิงซีเรียลนี้ในร้านค้าซึ่งแสดงทางทีวีซ้ำแล้วซ้ำอีก เมล็ดบัควีทมีรูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐานและอยู่ใกล้กับทรงกลม ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมจึงมีช่องว่างเล็กๆ ระหว่างเมล็ดข้าวที่สามารถมองเห็นได้เมื่อเทเมล็ดพืชลงในภาชนะโปร่งใส ด้วยเหตุนี้บัควีทจึงใส่แก้วได้น้อยกว่าข้าว บัควีทมีกี่กรัมในแก้ว? ในรูปเหลี่ยมเพชรพลอยหรือพลาสติกคือ 165 และในชามีทั้งหมด 210 กรัม

อร่อยหรือไม่อร่อยมาก มีก้อนหรือเนื้อคงตัวน่ารับประทาน โจ๊กเซโมลินาเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่เพื่อนร่วมชาติและผู้อยู่อาศัยใน CIS ของเราซึ่งอาจกล่าวได้ว่ามาจากเปล แต่โจ๊กอยู่ไกลจากอาหารจานเดียวที่ต้องการเมล็ดพืชนี้ ใช้สำหรับทำชิ้นเนื้อทอด หม้อปรุงอาหาร พาย และเค้ก ข้างในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยจะบรรจุเซโมลินาได้ 160 กรัม และถ้วยชาที่มีผนังบางซึ่งเต็มไปด้วยซีเรียลจะบรรจุได้ 200 กรัม

อาหารเช้าสุดโปรดของแฟนๆ โภชนาการที่เหมาะสมและชาวอังกฤษ ข้าวโอ๊ตมีน้ำหนักมาก ดังนั้นเพียง 80 กรัมเท่านั้นที่จะบรรจุในภาชนะขนาด 200 มิลลิลิตรได้ ผลิตภัณฑ์และในขวดพลาสติกหรือชา - 100 กรัม

บ่อยที่สุด อาหารหลากหลายคุณต้องเพิ่มถั่ว ซุป, ข้าวต้ม, เยลลี่, หม้อปรุงอาหาร - รายการการสร้างสรรค์การทำอาหารสามารถแสดงรายการได้เป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูงซึ่งสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ในบางกรณี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์วัฒนธรรมไม่ได้ถูกมองข้ามโดยผู้อยู่อาศัยในหลายประเทศ แก้วพลาสติกเหลี่ยมเพชรพลอยคือถั่ว 185 กรัม และแก้วชาคือ 230 กรัม

ถั่วมักถูกวัดเป็นส่วนใหญ่สำหรับประกอบอาหาร อาหารอร่อย- นอกจากนี้นี้ ความรู้ที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ชอบ “ดื่มด่ำ” ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงเป็นของว่าง แน่นอนว่าเราต้องไม่ลืมถึงประโยชน์ของอาหารนี้ต่อร่างกาย มักใช้ในการปรุงอาหาร วอลนัทต้องขอบคุณรสชาติดั้งเดิมที่มีรสเปรี้ยวจึงกลายเป็น องค์ประกอบที่สำคัญ ซอสอร่อย- แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยจะมีน้ำหนัก 135 กรัม วอลนัทไม่มีเปลือกในชาผนังบาง - ประมาณ 170

น้ำหนักของเกลือหนึ่งแก้ว

เกลือมาอยู่ในรายการนี้ได้อย่างไร ผู้อ่านบางคนอาจถาม? เราไม่ใช้สารนี้ในแก้ว เวลาเตรียมอาหาร เราใช้ช้อนโต๊ะหรือช้อนชาเป็นส่วนใหญ่ แต่บางครั้งคุณอาจต้องการน้ำหนักเพียงเท่านี้ - และเกลือด้วย ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่มากขึ้นจะใช้ในการเตรียมน้ำเกลือ การหมักน้ำมันหมูหรือการทำให้เนื้อแห้ง ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องสังเกตสัดส่วนที่ระบุในสูตรไม่เช่นนั้นอาหารอาจไม่ถูกเก็บรักษาไว้หรืออาจมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ในภาชนะขนาด 250 มล. คุณจะได้มากถึง 320 กรัม เกลือ! หากทำการวัดในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหรือพลาสติกขนาด 200 มล. ผลลัพธ์จะเป็น 220 กรัม ผลิตภัณฑ์.

น้ำหนึ่งแก้วมีกี่กรัม

บางครั้งคุณต้องตวงน้ำเป็นกรัม ของเหลวนี้เป็นมาตรฐานในการวัด เมื่อเราบอกว่าแก้วบรรจุได้ 200 มล. เราหมายความว่าสามารถเทลงในแก้วได้ 200 กรัมพอดี น้ำ. เนื่องจากความหนาแน่นและความยืดหยุ่น น้ำจึงเต็มภาชนะได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทิ้งช่องว่าง

นมและผลิตภัณฑ์จากนมหนึ่งแก้วมีน้ำหนักเท่าไหร่?

สิ่งสำคัญไม่น้อยสำหรับพ่อครัวมือใหม่คือคำตอบสำหรับคำถามที่ว่านมหนึ่งแก้วมีกี่กรัม สินค้าชิ้นนี้เช่นเดียวกับน้ำที่มีความหนาแน่นสูงกว่าจึงมีน้ำหนักเท่ากัน แก้วชาสามารถบรรจุได้ 250 กรัม ผลิตภัณฑ์ “วัว” และเหลี่ยมเพชรพลอย - 200 กรัม

สถานการณ์แตกต่างกับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ อาจมีน้ำหนักมากกว่าหรือ นมน้อยลง- ผลิตภัณฑ์แห้งซึ่งมักใช้สำหรับเตรียมของหวานและอาหารอื่นๆ จะใส่ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยจำนวน 100 กรัม และในแก้วน้ำชาจะใส่ได้ 120 กรัม ผลิตภัณฑ์.

แต่นมข้นหวานมีน้ำหนักมากกว่าปกติซึ่งก็สมเหตุสมผล แก้วที่มีความจุ 200 กรัมสามารถบรรจุได้ 250 กรัม และภาชนะที่มีความจุ 250 กรัมสามารถบรรจุได้ 300 กรัม ถือว่า

น้ำหนักของแก้วเคเฟอร์และครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

นี้ ผลิตภัณฑ์นมหมักมีคุณค่าสูงในการปรุงอาหาร: มันสามารถเป็นพื้นฐานของความอร่อยและ ซอสเพื่อสุขภาพน้ำเกรวี่และแป้ง นอกจากนี้ kefir จะกลายเป็นของว่างหรืออาหารเย็นยามบ่ายที่สมบูรณ์และดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มุ่งมั่น รูปร่างในอุดมคติ- ไม่ว่าในกรณีใด kefir หนึ่งแก้วจะมีหน่วยเป็นกรัมเท่าใด - ข้อมูลที่จะเป็นประโยชน์ กลุ่มที่แตกต่างกันประชากร. เนื่องจากมีความหนาแน่นสูง kefir ก็เหมือนกับนมและน้ำที่จะกินทั้งภาชนะ ซึ่งหมายความว่าถ้วยพลาสติกเหลี่ยมเพชรพลอยขนาด 200 มล. จะมีเคเฟอร์ 200 กรัม และถ้วยขนาด 250 มล. จะมีเคเฟอร์ 250 กรัม

ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วมีน้ำหนักกี่กรัม? คำตอบสำหรับคำถามนี้เป็นที่สนใจของผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารเช่นกัน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการเตรียม ขนมอบแสนอร่อยและขนมหวานอื่นๆ ซอสปรุงรสและน้ำเกรวี่ ในแก้วเจียระไนมีครีมเปรี้ยว 210 กรัมและแก้วชาผนังบาง 250 กรัม

ตารางน้ำหนักแก้วของผลิตภัณฑ์ต่างๆ

เพื่อจัดระบบข้อมูลที่ได้รับให้มากที่สุด เราจะจัดเตรียมตารางที่สะดวกซึ่งสามารถใช้งานได้ง่ายหากจำเป็น

พ่อครัวมือใหม่มักสงสัยว่า 200 กรัมมีกี่แก้ว? จากข้อมูลที่ได้รับเราสามารถให้คำตอบโดยประมาณได้ 200 กรัม - นี่จะมากหรือน้อยกว่าถ้วยพลาสติกเล็กน้อย ในบางกรณีแก้วดังกล่าวอาจมีปริมาณมากกว่าหรือมาก สินค้าน้อยลงดังตัวอย่างกับนมข้นหรือนมผง

ตารางหน่วยวัดน้ำหนักเป็นกรัม
สินค้าแห้ง
ชื่อสินค้า	แก้ว 200 มล	แก้ว 250 มล
เกลือ	255	320
ถั่ว	185	230
ข้าว	185	230
ข้าวฟ่าง	175	220
บัควีท	165	210
น้ำตาลทราย	160	200
เซโมลินา	160	200
นมผง	100	120
ข้าวโอ๊ต	80	100
แป้งสาลี	130	160
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว
น้ำ	200	250
น้ำนม	200	250
ครีม	200	250
เนยใส	195	240
ทานตะวัน/น้ำมันมะกอก	185	230
นมข้นจืด	240	300
แยม	275	340
น้ำผึ้ง	260	325
วางมะเขือเทศ	240	300
ครีมเปรี้ยว	210	265