น้ำตาลผงเท่าไหร่ในน้ำตาล 100 กรัม วิธีตวงอาหารโดยไม่ใช้ตาชั่ง

หัวข้อ: เราวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เป็นกรัม (g, g) เราใช้อะไรในกรณีนี้เพื่อกำหนดน้ำหนักโดยไม่ต้องชั่งและชั่งน้ำหนัก ขอแนะนำให้ใช้วิธีการวัดน้ำหนักนี้โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง เงื่อนไขการใช้งานของวิธีการ ปริมาณ. ความแม่นยำของการหาปริมาณด้วยวิธีนี้
ช้อนชา (ช้อนชา วิธีหาน้ำหนักน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งบนตาชั่ง) ช้อนส้อมธรรมดาทำอาหารในครัว10 ช้อนชาประมาณ
วิธีการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g, g) ด้วยช้อนตวง (การวัดด้วยช้อนโต๊ะ วิธีการหาน้ำหนักของน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งบนตาชั่ง) ช้อนส้อมธรรมดาทำอาหารในครัวด้วยตัวคุณเองที่บ้าน4 ช้อนโต๊ะประมาณ
วิธีตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g, g) กระจกเหลี่ยม(การตวงด้วยแว่นเจียระไน วิธีการหาน้ำหนักของน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งบนตาชั่ง) แก้วน้ำมาตรฐานสำหรับเครื่องดื่มทำอาหารในครัวด้วยตัวคุณเองที่บ้าน1/2 ถ้วย + 1 ช้อนชาประมาณ
วิธีตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g, g) กระจกธรรมดา(การตวงด้วยแก้วมาตรฐาน วิธีหาน้ำหนักน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งด้วยตาชั่ง) ชามแก้วมาตรฐานสำหรับใส่เครื่องดื่มทำอาหารในครัวด้วยตัวคุณเองที่บ้าน1/2 ถ้วย - 1 ช้อนโต๊ะประมาณ
วิธีการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g, g) ในลิตร (วัดเป็นลิตร ขวดลิตร วิธีหาน้ำหนักของน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งบนตาชั่ง) หน่วยปริมาตรและโถลิตรมาตรฐานทำอาหารในครัวด้วยตัวคุณเองที่บ้าน0.14 ลิตรอัตราส่วนที่แน่นอน
วิธีวัดน้ำตาลผง 100 กรัม (g, g) IN ML (วัดเป็นมิลลิลิตร มิลลิลิตร วิธีการหาน้ำหนักของน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งบนตาชั่ง) หน่วยปริมาตรทำอาหารในครัวด้วยตัวคุณเองที่บ้าน140 มลอัตราส่วนที่แน่นอน
วิธีตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g, g) ในลูกบาศก์เซนติเมตร(หน่วยวัดเป็น cm3 ลูกบาศก์ cm วิธีหาน้ำหนักน้ำตาลในผงโดยไม่ต้องชั่งด้วยตาชั่ง) หน่วยปริมาตรทำอาหารในครัวด้วยตัวคุณเองที่บ้าน140 ซม.3อัตราส่วนที่แน่นอน
วิธีการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (100 กรัม, 100 กรัม) ด้วยช้อนโต๊ะและน้ำตาลผงหนึ่งช้อนชา

วิธีแรกในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัมโดยไม่ต้องชั่งคือการตวงผลิตภัณฑ์ด้วยช้อน ช้อนชาหรือโต๊ะสะดวกอยู่แล้วเพราะอยู่ใกล้มือเสมอ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงครัวที่เราจะไม่พบ "เครื่องวัดในครัวเรือน" ยอดนิยมนี้ที่แม่บ้านทุกคนรู้จัก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่มีใครต้องได้รับการฝึกฝนเป็นพิเศษในการใช้ช้อนโต๊ะและช้อนชา แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การชี้แจงว่าวิธีทั้งหมดในการวัดผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนโต๊ะหรือช้อนชานั้นขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนนั้นถูกวัดอย่างถูกต้องก็ต่อเมื่อเราปฏิบัติตามกฎการวัดที่สำคัญข้อหนึ่งเท่านั้น ที่? คุณต้องหยิบสินค้าด้วยช้อนอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องเลื่อน สไลด์ที่ได้มาอย่างง่ายดายเมื่อทำการวัดผลิตภัณฑ์นั้นไม่ใช่เรื่องเล็กเลยและไม่สามารถละเลยได้ มันทำให้เกิดข้อผิดพลาดที่สำคัญในการคำนวณปริมาณของผลิตภัณฑ์ ประเมินค่าสูงเกินไป (เพิ่ม) ปริมาณ น้ำหนักเป็นกรัม เมื่อเทียบกับสิ่งที่คุณคาดหวังเมื่อคุณวัดเองที่บ้าน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามกฎนี้เมื่อวัดส่วนของอาหารที่หลวม เป็นเม็ด เป็นเม็ด เป็นก้อน และอาหารพร้อมรับประทาน ในกรณีที่เราต้องการตวงของเหลว 100 กรัม (g, g) ปัญหาจะหมดไป เนื่องจากของเหลวในช้อนชาและช้อนโต๊ะไม่ได้สร้างสไลด์ขนาดใหญ่ และปริมาตรของผลิตภัณฑ์ที่วัดได้เกือบจะตรงกับความจุเป็นมิลลิลิตรที่ประกาศโดยผู้ผลิตช้อน ในการวัดส่วนของน้ำตาลโดยไม่มีน้ำหนักเมื่อรวบรวมตารางของเราจะเลือกปริมาตรของช้อนโต๊ะและช้อนชาต่อไปนี้:

  1. ปริมาตรของน้ำตาลผงหนึ่งช้อนชาในรูปของผงหวานคือ 5 มิลลิลิตร (มล.) ซึ่งเท่ากับ 5 เซนติเมตรลูกบาศก์ (ซม. 3, ซีซี)
  2. ปริมาตรของผงน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะในรูปของผงหวานคือ 15 มิลลิลิตร (มล.) ซึ่งเท่ากับ 15 เซนติเมตรลูกบาศก์ (ซม. 3, ซีซี)
อย่างไรก็ตาม:ปริมาตรที่ระบุของช้อนชาและช้อนโต๊ะไม่ได้คำนึงถึงคุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่งของการวัดปริมาณผงน้ำตาลผงในเครื่องบดกาแฟอย่างอิสระ เมื่อตวงเสิร์ฟด้วยช้อนโต๊ะหรือช้อนชา คุณสามารถหยิบผลิตภัณฑ์ด้วยสไลด์ขนาดเล็ก ดังนั้นอัตราส่วนที่เป็นทางการเช่น: น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ \u003d ผงหวาน 3 ช้อนชาใช้ไม่ได้ในทุกสถานการณ์ ด้วยการวัดน้ำหนักและปริมาณที่แม่นยำ ย่อมมีความแตกต่างกันอยู่เสมอ

แนวคิดของวิธีการวัดน้ำหนัก (มวล) ของผงน้ำตาลด้วยตนเองเท่ากับ 100 กรัมโดยใช้ช้อนโต๊ะหรือหนึ่งช้อนชาคือมีความสัมพันธ์ตามสัดส่วนระหว่างน้ำหนักของผงน้ำตาลกับปริมาตร กำหนดทางกายภาพโดยความหนาแน่นรวมของผลิตภัณฑ์ ความหนาแน่นรวมตามคำจำกัดความของปริมาณทางกายภาพนี้คือน้ำหนักของปริมาตรบางส่วนที่ได้รับต่อหน่วย โดยทั่วไปแล้ว ความหนาแน่นรวมในบริบทที่อาจเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารและการวัดส่วนต่างๆ ที่บ้าน คือน้ำหนักหนึ่งมิลลิลิตร (มล.) หรือมีกี่กรัมในน้ำตาลผง 1 มิลลิลิตร (มล.) ที่บดในเครื่องปั่น เมื่อรู้ว่า 1 มล. มีน้ำหนักกี่กรัมเราสามารถบอกได้อย่างชัดเจนว่า 1 ช้อนชาจะมีน้ำหนักเท่าใดและน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะจะมีน้ำหนักเป็นกรัมเท่าใด ท้ายที่สุดแล้วความจุ (ปริมาณ) นั้นเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเราล่วงหน้าและเราสามารถพิจารณาช้อน (แน่นอนว่ายืดออกได้) เป็นอาหารมาตรฐาน อะไรทำให้เราสามารถใช้ช้อนตวงส่วนของน้ำตาลผงโดยน้ำหนักเป็นกรัม โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง

วิธีตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (100 กรัม, 100 กรัม) ให้ตวงด้วยแว่นมาตรฐานและแว่นเจียระไน

วิธีที่สองในการตวงน้ำตาลทรายละเอียดแบบผง 100 กรัมโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักคือการตวงผลิตภัณฑ์ด้วยแก้ว นอกจากช้อนแล้วในครัวเรายังมี "เครื่องมือวัดในครัวเรือน" ที่ค่อนข้างสะดวกอีกอันหนึ่งซึ่ง ได้แก่ แก้ว, แก้วน้ำ, แก้วไวน์, แก้วและถ้วย: อุปกรณ์สำหรับดื่ม ด้วยแก้ว ถ้วย (เซรามิกและแก้ว) การสนทนาจะแยกกัน มีถ้วยหลายแบบที่มีดีไซน์ ขนาดต่างกัน จึงทำให้มีความจุที่แตกต่างกันในร้าน ฉันจะไม่แนะนำให้นับแก้ว แก้วไวน์ ถ้วยเป็นจานมาตรฐาน ยกเว้นในกรณีที่คุณทราบความสามารถล่วงหน้าแล้ว แต่แก้วเป็นแก้วมาตรฐานจริง ๆ ค่อนข้างเหมาะสำหรับการตวงน้ำตาลผง พร้อมชี้แจงว่าแก้วมีสองมาตรฐานตามความจุเป็นมิลลิลิตร ถ้วยแก้วทั้งสองประเภทนี้มีการออกแบบที่แตกต่างกัน เราสามารถระบุได้ทันทีว่ามีตัวเลือกใดในครัว: แก้วผนังบาง (บาง) หรือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ในสถานการณ์ที่หายากเหล่านั้นเมื่อคุณไม่แน่ใจ ไม่แน่ใจ เป็นเรื่องง่ายที่จะอธิบายประเภทของแก้วให้ชัดเจน ทำอย่างไร? ที่นี่จะสะดวกและรวดเร็วกว่าในการใช้อินเทอร์เน็ต "การให้คะแนน" ในการค้นหาคำขอ Yandex หรือ Google: ภาพถ่ายกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยหรือภาพถ่ายกระจกธรรมดา จากภาพในภาพ คุณจะเห็นว่าลักษณะการออกแบบของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยแตกต่างจากกระจกมาตรฐานทั่วไปอย่างไร สำหรับความจุจำนวนมิลลิลิตร (มล.) ของน้ำตาลผงที่บรรจุในแก้วต่าง ๆ มี (และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดโดยผู้ผลิต) ในสัดส่วนต่อไปนี้:

  1. ปริมาตรของน้ำตาลผงถ้วยธรรมดาคือ 250 มิลลิลิตร (มล.) ซึ่งเท่ากับ 250 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ซีซี)
  2. ปริมาตรของน้ำตาลผงแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยคือ 200 มิลลิลิตร (มล.) ซึ่งเท่ากับ 200 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ซีซี)
โปรดทราบ:แม้ว่าผู้ผลิตอาหารจะสังเกตปริมาตรของแก้วเจียระไนหรือแก้วธรรมดาในหน่วยมิลลิลิตร (มล.) ด้วยความแม่นยำสูง แต่เราไม่ได้ครอบคลุมส่วนที่เป็นเศษส่วนของแก้ว "ด้วยตา" เสมอไป ความแม่นยำ. หากคุณสงสัยหรือไม่เคยเจองานแบบนี้มาก่อน ไม่มีประสบการณ์ในการวัดขนาดด้วยแก้ว จะเป็นการดีที่จะหารูปภาพบนอินเทอร์เน็ตพร้อมข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปัญหานี้โดยเฉพาะ มองหาอะไร? รูปภาพหรือรูปภาพที่แก้วถูกติดตั้งตามเงื่อนไขโดยมีสเกลที่ทำเครื่องหมายส่วนที่เป็นเศษส่วน (ส่วนแบ่ง) ของแก้ว ในการตวงน้ำตาลผงละเอียดอย่างมั่นใจ ให้บดตัวเองในเครื่องบดกาแฟ ตามกฎแล้ว ก็เพียงพอแล้วที่จะเขียนหนึ่งในคำถามต่อไปนี้ในการค้นหา:
  1. น้ำตาลผง 1/2 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (หนึ่งวินาที, ครึ่ง, ครึ่ง)
  2. น้ำตาลผง 1/3 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (หนึ่งในสาม, หนึ่งในสาม)
  3. น้ำตาลผง 1/4 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (หนึ่งในสี่, หนึ่งในสี่)
  4. น้ำตาลผง 1/5 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (หนึ่งในห้า)
  5. น้ำตาลผง 2/3 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (สองในสาม)
  6. น้ำตาลผง 3/4 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (สามในสี่สามในสี่)
  7. น้ำตาลผง 2/5 ถ้วยมีลักษณะอย่างไรในภาพ (สองในห้า)

แนวคิดของวิธีการวัดน้ำหนัก (มวล) ของน้ำตาลผงด้วยตนเองเท่ากับ 100 กรัมโดยใช้แก้วคือมีความสัมพันธ์ตามสัดส่วนระหว่างน้ำหนักของน้ำตาลผงกับปริมาตร ในกรณีของช้อน พิจารณาจากมุมมองทางกายภาพ ความถ่วงจำเพาะของผลิตภัณฑ์ โดยตัวมันเองแล้ว ความถ่วงจำเพาะตามนิยามของปริมาณทางกายภาพนี้ คือมวลของปริมาตรบางส่วนที่นำมารวมกันเป็นหน่วย โดยทั่วไปแล้ว ความหนาแน่นรวมในบริบทที่อาจเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารและการตวงอาหารที่บ้าน คือน้ำหนักหนึ่งมิลลิลิตร (มล.) หรือน้ำตาลผง 1 มิลลิลิตร (มล.) มีกี่กรัม เมื่อรู้ว่า 1 มล. มีน้ำหนักกี่กรัม เราสามารถบอกได้อย่างชัดเจนว่าแก้วมาตรฐาน 1 ใบจะมีน้ำหนักเท่าใด และผงน้ำตาลบด 1 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยจะมีน้ำหนักเป็นกรัมเท่าใด ท้ายที่สุดแล้วความจุ (ปริมาตร) นั้นเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเราล่วงหน้าและเราถือว่าแก้วเป็นอาหารมาตรฐานได้ อะไรทำให้เราสามารถใช้แว่นตาในการวัดปริมาณชิ้นส่วนด้วยตนเองโดยน้ำหนักเป็นกรัม โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง

วิธีตวง: น้ำตาลผง 100 กรัม (100 กรัม, 100 กรัม) หน่วยเป็นมิลลิลิตร (มิลลิลิตร) และหน่วยเป็นลิตร (ลิตร)

หากเราต้องการทราบว่า กี่ลิตร - น้ำตาลผงบดละเอียด 100 กรัมจากนั้นตารางที่อยู่ในหน้านี้ของเว็บไซต์จะช่วยเรา โดยธรรมชาติแล้วไม่มีการพึ่งพาโดยตรงหรือกฎ "โรงเรียน" ที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับการแปลงกรัมเป็นลิตร กรัม (g, g) เป็นหน่วยน้ำหนักหรือมวล ส่วนลิตร (l) เป็นหน่วยปริมาตร โดยอัตโนมัติ โดยไม่คำนึงถึงคุณสมบัติและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เฉพาะ จะไม่สามารถแปลงกรัมเป็นลิตรได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณเข้าใกล้ประเด็นนี้อย่างฉลาด คิด ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ จากมุมมองทางกายภาพ เราอ้างถึงความหนาแน่นของผงน้ำตาลอีกครั้ง ดังนั้น น้ำหนักส่วนที่เราทราบคือ 100 กรัม เราวัดปริมาตรเป็นลิตร ดี. วิธีที่ง่ายที่สุดในการรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: กรัม ลิตร และความหนาแน่นคือความหนาแน่นรวม ตามคำนิยาม ความหนาแน่นรวมคือความหนาแน่นหรือความถ่วงจำเพาะของหน่วยปริมาตร ตัวอย่างเช่น หนึ่งลิตร (ล.) ความหนาแน่นรวมของผงน้ำตาลเป็นข้อมูลอ้างอิงที่มีอยู่ และการทราบจำนวนกรัมที่มีน้ำหนัก 1 ลิตร เราสามารถคำนวณได้อย่างง่ายดายว่าน้ำตาลผง 100 กรัมจำนวนกี่ลิตรที่บดในเครื่องปั่นหรือบดในเครื่องบดกาแฟ โดยหลักการแล้วฉันไม่สงสัยเลยว่าคุณสามารถคำนวณได้ด้วยตัวเอง แต่จะสะดวกกว่าที่จะดูคำตอบที่เสร็จแล้วในตาราง

  1. ปริมาตรของขวดลิตรคือ 1 ลิตร (1 ลิตร) หรือ 1,000 มิลลิลิตร (มล.) ซึ่งเท่ากับ 1,000 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ซีซี)
  2. ปริมาตรของโถครึ่งลิตรคือ 0.5 ลิตร (0.5 ลิตร, ครึ่งลิตร) หรือ 500 มิลลิลิตร (มล.) ซึ่งเท่ากับ 500 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ซีซี)
ในขณะที่อัตราส่วนที่ถูกต้อง ระหว่างลิตร มิลลิลิตร และลูกบาศก์เซนติเมตร - นี่คือสัดส่วนอ้างอิงที่แน่นอนระหว่างหน่วยการวัดปริมาตรต่างๆ ซึ่งวัดโดยอิสระที่บ้าน:
  1. - น้ำตาลผงกระป๋องลิตรจะดีที่สุดในปริมาณมากเมื่อปริมาณที่เราต้องการคือน้ำตาลผงสองสามลิตร (l) แต่ไม่ใช่ผงน้ำตาลป่นส่วนเล็ก ๆ
  2. - มิลลิลิตร (มล.) สะดวกเป็นพิเศษเมื่อคุณต้องการตวงน้ำตาลผงบดในปริมาณเล็กน้อย และเรามีอุปกรณ์สำหรับตวงแบบพิเศษหรือเครื่องจ่ายที่มีสเกลวัดเป็นมิลลิลิตร
  3. - ควรใช้ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3) ในการตวงน้ำตาลผงส่วนเล็กๆ รวมทั้งใช้อุปกรณ์ตวงหรือเครื่องจ่ายที่มีสเกลพิเศษวัดเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร (ซีซี ลูกบาศก์)
วิธีการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (100 กรัม, 100 กรัม) เป็นลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม.3, ซีซี)

หากเราต้องการทราบว่า ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3) เท่าไหร่ - น้ำตาลผง 100 กรัมที่ทำจากน้ำตาลทรายป่นจากนั้นคุณสามารถดูคำตอบในตารางของเราได้ทันที อย่างที่ฉันสังเกตเห็น หลายคนรู้ว่าคุณสามารถแปลงกรัมเป็นลิตร (l) และมิลลิลิตร (มล.) แต่ถ้าคุณต้องการแปลงกรัมเป็นลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ลูกบาศก์ซม.) ที่นี่ผู้คนมักจะ "ค้าง" ด้วยความงุนงงเล็กน้อย "ไข่อีสเตอร์" เดียวกัน แต่เป็นเพียง "มุมมองด้านข้าง" เท่านั้น ไม่มีปัญหาในหน่วยลูกบาศก์เซนติเมตร - เป็นหน่วยวัดปริมาตรของผลิตภัณฑ์ด้วย เพียงแค่เราไม่คุ้นเคยกับการทำงานกับลูกบาศก์เซนติเมตรในการปรุงอาหารและในครัว ช่วงเวลาทางจิตใจอย่างหมดจด เพื่อให้การคำนวณใหม่อย่างอิสระอย่างมั่นใจและค้นหาว่าน้ำตาลผงหวาน 100 กรัมจะมีกี่ลูกบาศก์เซนติเมตร ด้วยความหนาแน่นที่ทราบของผลิตภัณฑ์ (น้ำหนักตามปริมาตร) ก็เพียงพอที่จะจำสัดส่วนที่เรารู้จักจากโรงเรียนได้:

  1. น้ำตาลผงบดละเอียด 1 ลูกบาศก์เซนติเมตร (1 ซม. 3, 1 ซีซี) เท่ากับ 1 มิลลิลิตร (มล.)
  2. น้ำตาลผงบดละเอียด 1 ลิตร (1 ลิตร) เท่ากับ 1,000 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ซีซี)
  3. 1 ลูกบาศก์เมตร (1 ลูกบาศก์เมตร, 1 ลูกบาศก์เมตร, 1 ลูกบาศก์เมตร) ของน้ำตาลผงบดละเอียดเท่ากับ 1,000 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม. 3, ลูกบาศก์ซม.)
การคำนวณอื่น ๆ ทั้งหมดจะดำเนินการโดยประมาณเช่นเดียวกับในกรณีเหล่านั้นเมื่อเราดำเนินการกับช้อนชา, ช้อนโต๊ะ, แก้วเจียระไน, แก้วมาตรฐาน, ลิตรและมิลลิลิตร บทวิจารณ์ ผงน้ำตาลทราย 100 กรัม วิธีตรวจสอบโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก วิธีต่างๆ ในการค้นหาน้ำหนักของหนึ่งเสิร์ฟโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง

คุณสามารถถามคำถามแสดงความคิดเห็นความคิดเห็นข้อสังเกตและข้อเสนอแนะในบทความ: 100 กรัม, 100 กรัม, 100 กรัมของน้ำตาลผง, วิธีการตวงโดยไม่ต้องชั่งและไม่ต้องชั่งน้ำหนักตัวเอง

  1. ในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g) อย่างอิสระด้วยช้อนชาโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนช้อนชา
  2. ในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g) อย่างอิสระด้วยช้อนโต๊ะโดยไม่มีน้ำหนักคุณต้องทราบจำนวนช้อนโต๊ะ
  3. ในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (กรัม) ด้วยแก้วเจียระไนแบบไม่มีตุ้มน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนแก้ว 200 มล. (แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย)
  4. ในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (กรัม) อย่างอิสระด้วยแก้วธรรมดาโดยไม่มีตุ้มน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนแก้ว 250 มล. (แก้วมาตรฐานแบบบางและผนังบาง)
  5. ในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g) ในลิตรอย่างอิสระโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนลิตร (ล., กระป๋องลิตร)
  6. ในการวัดน้ำตาลผง 100 กรัม (g) ในหน่วยมล. โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนมิลลิลิตร (มล.)
  7. ในการตวงน้ำตาลผง 100 กรัม (g) อย่างอิสระในลูกบาศก์เซนติเมตรโดยไม่มีน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนลูกบาศก์เซนติเมตร (ซม.3 ดูลูกบาศก์)

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะมีกี่กรัมน้ำตาลหนึ่งช้อนชามีน้ำตาลเท่าไรในหนึ่งช้อนชาที่มีสไลด์และไม่มีสไลด์คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อที่จะวัดน้ำตาลด้วยช้อนได้อย่างถูกต้องโดยไม่ทำให้น้ำตาลหวานเกินไป ช้อนชาและช้อนโต๊ะธรรมดาในหมู่แม่บ้านถือเป็นการชั่งน้ำหนักที่สะดวกสำหรับการชั่งน้ำหนักน้ำตาลทรายในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่ต้องใช้ตาชั่ง

การวัดน้ำตาลเป็นกรัมด้วยช้อนนั้นง่ายและรวดเร็วที่บ้าน ช้อนธรรมดาอยู่ใกล้มือเสมอและรู้ปริมาตรของช้อนส้อมของคุณ (ปริมาตรของช้อนประเภทหนึ่งแตกต่างกัน) คุณสามารถชั่งน้ำหนักน้ำตาลโดยไม่ต้องใช้สไลด์และปริมาณน้ำตาลทรายในช้อนพร้อมสไลด์ด้วยความแม่นยำสูงสุด เป็นกรัม กำหนดน้ำหนักที่แน่นอนและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ไหล

ผู้ทดสอบให้คำแนะนำ ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการชั่งน้ำหนักน้ำตาลโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งที่บ้านด้วยช้อนจะช่วยอำนวยความสะดวกในการปรุงอาหาร การรู้ว่า 1 ช้อนโต๊ะมีกี่แคลอรีและน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาจะช่วยให้คุณควบคุมจำนวนแคลอรีที่กินในแต่ละวันได้

มนุษย์บริโภคน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เป็นประจำทุกวัน หลากหลายรวมอยู่ในอาหารประจำวันเทศกาล ผลิตภัณฑ์จำนวนมากหวานใช้ที่บ้าน น้ำตาลในส่วนผสมของสูตรมักระบุเป็นกรัม และบ่อยครั้งจำเป็นต้องค้นหาว่าน้ำตาล 50, 100, 150, 200 และ 250 กรัมมีกี่ช้อนโต๊ะ?

ก่อนที่จะตอบคำถามดังกล่าวและคำถามที่คล้ายกัน - มีน้ำตาลกี่กรัมในช้อนโต๊ะและกี่ช้อนชา - คุณต้องวัดว่าน้ำตาล 1 ช้อนมีกี่กรัม จากนั้นกำหนดปริมาตรของช้อนธรรมดาเป็นมล. หรือแปลงมิลลิลิตรเป็นกรัม (g)

1 กรัมกับ 1 มิลลิลิตร: ความแตกต่าง

กรัมและมิลลิลิตรเหมือนกันหรือไม่? คำตอบนั้นง่าย - ไม่ ไม่เหมือนกัน กรัมเป็นหน่วยของมวล สารที่หลวมและเป็นของแข็งจะชั่งน้ำหนักเป็นกิโลกรัม กรัม

ลิตรและมิลลิลิตรมักใช้ในการวัดปริมาตร ของเหลววัดเป็นมิลลิลิตร กรัมและมล. สำหรับน้ำเท่านั้นสำหรับสารอื่น ๆ ค่าของการวัดทั้งสองนี้จะแตกต่างกัน น้ำหนักของน้ำตาลเป็นกรัมจะมากกว่าน้ำหนักเป็นมิลลิลิตร อัตราส่วนของปริมาตรต่อน้ำหนักของน้ำตาล:

  • น้ำตาล 50 มล. หนัก 40 กรัม
  • 100 มล. - 80 กรัม
  • 125 มล. - 100 กรัม
  • 150 มล. - 120 กรัม
  • 200 มล. - 160 กรัม
  • 250 มล. - 200 กรัม
  • 500 มล. - 400 กรัม
  • 1 ลิตร - 800 กรัม

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าช้อนนั้นแตกต่างกัน เพื่อที่จะเทและตวงน้ำตาลทรายอย่างแม่นยำด้วยช้อนเป็นกรัม น้ำตาลผง และน้ำตาลวานิลลา คุณจำเป็นต้องรู้ปริมาตรของช้อนเอง

ปริมาตรช้อนโต๊ะเป็นมล

สามารถวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้โดยใช้ช้อนตวงที่ซื้อมาเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าวหรือเครื่องชั่งในครัว แต่จะวัดน้ำตาลเป็นกรัมด้วยช้อนโต๊ะธรรมดาได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้ปริมาตรของช้อนส้อม - ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ - และควรมีช้อนธรรมดาขนาดมาตรฐานตั้งแต่ 15-18 มล. ในครัว

ศิลปะ. ช้อนและช้อนโต๊ะ - ตัวย่อที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับช้อนโต๊ะซึ่งระบุน้ำหนักหรือปริมาตร ในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS ความจุของช้อนโต๊ะคือ 18 มล. 1 ช้อนโต๊ะมีน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เป็นกรัมและมิลลิลิตร

ปริมาตรของช้อนชาเป็นมล

ปริมาตรของช้อนชามีหน่วยเป็น มล. เท่าไร? นี่คือประมาณ 5 มิลลิลิตรการวัดมวลที่แน่นอนตามที่คุณทราบขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ - ของเหลวหรือหลวมโดยคำนึงถึงสไลด์หรือไม่มีสไลด์

ช. ช้อน, ช้อนชา. และ H/L เป็นตัวย่อทั่วไปสำหรับช้อนชา ช้อนชาขนาดเล็กใช้ในการกวนน้ำตาลในกาแฟและชา เมื่อบริโภค ในชีวิตประจำวันมักใช้ช้อนชาปริมาตรมาตรฐาน 5 มล. เพื่อวัดน้ำหนักหรือปริมาตร

ช้อนขนม: ปริมาตรเป็นมล

ในหน่วยมิลลิลิตร ปริมาตรของช้อนขนมคือ 10 มล. ช้อนขนมมีขนาดปานกลางระหว่างช้อนโต๊ะกับช้อนชา ในการปรุงอาหารมักใช้ช้อนดังกล่าวเพื่อวัดน้ำหนักและปริมาตร ช้อนขนมมี 2 ช้อนชา ช้อนโต๊ะรวม 1.5 ของหวาน

ช้อนกาแฟกี่กรัม

ช้อนกาแฟถือว่าเล็กที่สุด มีปริมาณครึ่งหนึ่งของช้อนชา ในการตอบคำถาม น้ำตาล 1 ช้อนกาแฟมีกี่กรัมนั้นง่ายมาก - 2.5 กรัม รูปร่างของช้อนส้อมในแต่ละบ้านจะแตกต่างกัน ความกว้าง และความยาวของเครื่องใช้มีผลกับความจุ

ขนาดช้อน

ขนาดของช้อนส้อมเมื่อชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์โดยไม่มีเครื่องชั่งมีความสำคัญ เพื่อให้ได้น้ำหนักที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์ที่เทลงในช้อน คุณต้องเข้าใจว่าขนาดของช้อนนั้นแตกต่างกัน ช้อนโต๊ะมาตรฐานมีขนาดดังต่อไปนี้:

  • ความยาว - 7 ซม.
  • ความกว้าง - 4 ซม.

ขนาดช้อนชา:

  • ความยาว - 5 ซม.
  • ความกว้าง - 3 ซม.

ขนาดช้อนขนม:

  • ความยาว - 6 ซม.
  • ความกว้าง - 4 ซม.

50 100 150 200 และ 250 น้ำตาล 300 กรัม เท่ากับกี่ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลหนึ่งแก้วมีกี่ช้อนโต๊ะ? คำถามดังกล่าวมักเกิดขึ้นเมื่อน้ำตาลทรายระบุเป็นกรัมหรือแก้วในสูตร แต่มีเพียงช้อนเท่านั้นจากอุปกรณ์วัด ตาราง: วิธีแปลงปริมาณน้ำตาลเป็นกรัมเป็นช้อน:

  • 50 กรัม \u003d น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์หรือ 2.5 ไม่มีด้านบน
  • 100 กรัม \u003d น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะที่มีด้านบนหรือ 5 โดยไม่ต้องสไลด์
  • 150 กรัม \u003d น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์หรือ 7.5 ไม่มีเนิน
  • 200 กรัม \u003d น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะไม่มีสไลด์หรือ 8 ช้อนโต๊ะ
  • 250 กรัม = น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • 300 กรัม = น้ำตาลทรายละเอียด 12 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

  • ใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 25 กรัมพร้อมสไลด์
  • ใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 20 กรัมโดยไม่มีสไลด์

น้ำตาลกี่กรัมในช้อนชาที่มีสไลด์และไม่มีสไลด์

  • ใน 1 ช้อนชา น้ำตาล 7 กรัมพร้อมสไลด์
  • ใน 1 ช้อนชา น้ำตาล 5 กรัมโดยไม่มีสไลด์

น้ำตาลเท่าไหร่ในช้อนขนม

  • ใน 1 ช้อนขนมน้ำตาล 15 ​​กรัมพร้อมสไลด์
  • ใน 1 ช้อนขนม 10 กรัมของน้ำตาลทรายโดยไม่ต้องเลื่อน

วิธีวัดน้ำตาลโดยไม่ใช้ช้อนตวง: ตารางปริมาณมาก

ความจำเป็นในการวัดปริมาณน้ำตาลจำนวนมากด้วยช้อน - 350 กรัม 400, 500, 600, 700, 750, 800, 900 และ 1 กิโลกรัม - มักเกิดขึ้นเมื่อเริ่มเก็บเกี่ยว นี่คือสเปรดชีตที่มีประโยชน์:

  • น้ำตาลทราย 1,000 กรัม (1 กก.) = 40 ช้อนโต๊ะกอง
  • น้ำตาล 900 กรัม \u003d 36 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาลทราย 800 กรัม \u003d 32 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาลทราย 750 กรัม \u003d 30 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาล 700 กรัม \u003d 28 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาลทราย 600 กรัม \u003d 24 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาล 500 กรัม \u003d น้ำตาล 0.5 กก. \u003d น้ำตาล 20 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาลทราย 400 กรัม \u003d 16 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
  • น้ำตาล 350 กรัม = 14 ช้อนโต๊ะกอง

น้ำหนักน้ำตาลผงใน 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนชา

นอกจากน้ำตาลทรายโดยไม่ต้องใช้ช้อนตวงแล้ว ยังง่ายต่อการคำนวณน้ำหนักของผงน้ำตาลและวัดผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนธรรมดา เราให้การคำนวณจำนวนช้อนชาหรือช้อนโต๊ะที่จำเป็นในการวัดมวลของน้ำตาลผงที่ต้องการ น้ำตาลผงกี่กรัมในช้อนชา:

  • 1 ช้อนชาจะพอดีกับน้ำตาลผง 7 กรัมโดยไม่ต้องสไลด์
  • ใน 1 ช้อนชาใส่น้ำตาลผง 10 กรัมพร้อมสไลด์

น้ำตาลผงหนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วย:

  • 20 กรัมโดยไม่มีสไลด์
  • 25 กรัมพร้อมสไลด์

น้ำตาลผงมักจะรวมอยู่ในองค์ประกอบ, หวาน, ผงใช้เมื่อตีโปรตีนและ ตามเนื้อผ้าโรยแป้งสำเร็จรูปม้วนและปรุงเพิ่มส่วนผสมที่หวาน

เมื่อไม่มีเครื่องชั่งที่บ้านและในสูตรระบุปริมาณน้ำตาลผงเป็นกรัมค่าดังกล่าวสามารถแปลงเป็นช้อนโต๊ะได้

50, 100, 150, 200, 250, 300 กรัมของน้ำตาลผง - กี่ช้อนโต๊ะ

เมื่อนำข้อมูลจากตารางไปใช้จริง คุณจะสามารถใช้ข้อมูลเหล่านี้ได้อย่างต่อเนื่อง เทและวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำ ใช้น้ำตาลผงได้มากตามสูตรที่กำหนด:

  • น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ = 50 กรัม
  • ผง 4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ = 100 กรัม
  • ผง 6 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ = 150 กรัม
  • ผง 8 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ = 200 กรัม
  • 10 ช้อนโต๊ะซ้อน = 250 กรัม
  • 12 ช้อนโต๊ะกอง = 300 กรัม

น้ำหนักของน้ำตาลวานิลลาในช้อนชา

น้ำตาลวานิลลามักจะใช้แทนวานิลลินในสูตรอาหาร น้ำตาลวานิลลาเป็นส่วนผสมของน้ำตาลผงหรือน้ำตาลทรายรวมกับวานิลลิน ตามองค์ประกอบ น้ำตาลวานิลลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแต่งด้วยวานิลลินที่เจือจางด้วยผลึกน้ำตาล ใส่น้ำตาลวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับโปรตีน มักจะใส่เข้าไป

อย่างที่ทราบกันดีว่ามีการใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสในการผลิตขนมในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นวานิลลาและกลิ่นหอมหวานเท่านั้น คุณสามารถซื้อน้ำตาลวานิลลาแบบผลึกในถุงที่มีน้ำหนัก 8 กรัม ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลวานิลลาทั้งถุงเพื่อทำอาหารจานโปรดแสนอร่อยเสมอไป

ในการเทน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการด้วยช้อนชาคุณต้องเข้าใจว่าวานิลลินใส่ช้อนได้เท่าไหร่น้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อนชามีกี่กรัม น้ำตาลวานิลลาในช้อนชาเป็นกรัม:

  • 1 ช้อนชาใส่น้ำตาลวานิลลาได้ประมาณ 5 กรัมโดยไม่มีสไลด์
  • ใส่น้ำตาลวานิลลาประมาณ 7 กรัมพร้อมสไลด์ลงใน 1 ช้อนชา

น้ำตาลหนึ่งช้อนชา: แคลอรี่

น้ำตาล 1 ช้อนมีกี่แคลอรี (kcal)? ไม่จำเป็นต้องคำนวณปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาล 1 ช้อนชาและตามด้วยจำนวนกิโลแคลอรีที่มีน้ำตาลทรายหนึ่งช้อนโต๊ะที่เติมลงในชาหรือในจาน สำหรับความช่วยเหลือคุณสามารถดูการคำนวณที่มีอยู่ของปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาลกล่าวคือจำนวนแคลอรี่ที่อยู่ในช้อน

ความรู้เกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาลจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรใช้ตัวบ่งชี้แคลอรี่คาร์โบไฮเดรตหวานเพื่อรักษาสมดุลที่ถูกต้องของ BJU เมื่อเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ (PP) เมื่อเข้าใจว่ามีน้ำตาลกี่แคลอรี่ใน 1 ช้อนชา คุณจะสามารถควบคุมน้ำหนักได้ คำนวณปริมาณน้ำตาลที่อนุญาตที่คุณสามารถกินได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

น้ำตาลหนึ่งกรัมมีกี่แคลอรี่? น้ำตาล 1 กรัมมี 3.9 กิโลแคลอรี

กี่แคลอรี่ในน้ำตาลทราย:

  • ปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาน้ำหนัก 7 กรัมเติมสไลด์ (นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว) = 27.3 กิโลแคลอรี
  • ปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งช้อนชาที่เต็มไปด้วยน้ำตาลใด ๆ ที่มีน้ำหนัก 5 กรัมโดยไม่มีสไลด์ (นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว) = 19.5 กิโลแคลอรี

กี่คาร์โบไฮเดรตในน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม

อย่างที่คุณทราบ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ประกอบด้วยซูโครส 99.9% คาร์โบไฮเดรตเกือบ 100%

  • น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะพูนๆ 25 กรัม มีคาร์โบไฮเดรต 25 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะที่ไม่มียอดเท่ากับ 20 กรัมและมีคาร์โบไฮเดรต 20 กรัม
  • น้ำตาล 1 ช้อนชาหนัก 7 กรัม และมีคาร์โบไฮเดรต 7 กรัม
  • ช้อนชาที่เติมน้ำตาลโดยไม่มียอดมีน้ำหนัก 5 กรัมและมีคาร์โบไฮเดรต 5 กรัม

โดยสรุปฉันขอเตือนคุณว่าปริมาณน้ำตาลในช้อนโต๊ะอาจแตกต่างกันเล็กน้อย - ช้อนโต๊ะและช้อนชามีความจุต่างกัน การเบี่ยงเบนเล็กน้อยในหน่วยกรัมเมื่อชั่งน้ำหนักน้ำตาลทราย (น้ำตาล) ด้วยช้อนที่ไม่มีน้ำหนักจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารที่ปรุงเองที่บ้านจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

เราหวังว่าข้อมูลที่ให้ไว้ ตาราง จำนวนน้ำตาลในหนึ่งช้อนโต๊ะและปริมาณน้ำตาลในหนึ่งช้อนชาจะเป็นประโยชน์ และตารางที่สะดวกทั้งหมดจะกลายเป็นผู้ช่วยประจำของคุณในครัว

วิธีวัดน้ำตาล 100 กรัมมักเป็นที่สนใจของหญิงสาว เครื่องชั่งในครัวที่แม่นยำ ถ้วยตวงหรือช้อนแบบพิเศษอาจไม่ได้อยู่ในมือเสมอไป

แม่บ้านที่มีประสบการณ์สามารถกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้อย่างง่ายดายโดยใช้ชา ของหวาน หรือช้อนโต๊ะ เนื่องจากรสชาติสุดท้ายและรูปลักษณ์ของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความแม่นยำของการวัด

วิธีแรกที่ให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุดคือการวัดมวลของผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องชั่งในครัว ในกรณีนี้ควรคำนึงถึงน้ำหนักของภาชนะที่ทำการวัดและข้อผิดพลาดของอุปกรณ์

สำหรับน้ำตาลนั้นควรแห้ง ร่วน และไม่มีสิ่งเจือปน นอกจากนี้ในชีวิตประจำวันมักใช้การวัดโดยใช้ถ้วยตวงที่มีรอยบาก ข้อดีของมันคือฉลากถูกออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการชั่งแป้ง เกลือ หรือของเหลว

จุดสุดยอดของศิลปะการทำอาหารคือการกำหนดจำนวนส่วนประกอบโดยใช้ช้อนธรรมดา วิธีนี้ดูเหมือนง่ายเพียงแวบแรกเท่านั้น เนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวทั้งหมดสามารถมีปริมาตรต่างกันได้ และบางครั้งคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่ชั่งน้ำหนักแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ข้อดีของวิธีการนี้อยู่ที่การเข้าถึง: ในครัวใด ๆ ช้อนมีมากมายเสมอ

วิธีสุดท้ายคือการวัดน้ำหนักหรือปริมาตรด้วยแก้วธรรมดา ในปัจจุบัน วิธีนี้ทำให้เกิดความสับสนอย่างมาก เนื่องจากทุกคนมีความสามารถที่แตกต่างกัน

คอนเทนเนอร์มาตรฐาน

แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหนึ่งใบบรรจุน้ำตาล 200 กรัมพอดี ดังนั้นเพื่อให้ได้หนึ่งร้อยกรัมจำเป็นต้องวัดครึ่งหนึ่งของภาชนะ ชา ของหวาน และช้อนโต๊ะมีส่วนประกอบในปริมาณที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับความสูงของสไลด์หรือกองน้ำตาล

ในการรับอย่างหลังคุณต้องตักช้อนเต็มแล้วเขย่าเพื่อให้น้ำตาลสามารถเคลื่อนย้ายไปทั่วทั้งโต๊ะด้วยมือที่ยื่นออกมาและไม่กระจัดกระจาย ช้อนกองเต็มคือปริมาณสูงสุดของผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่มีรูปร่างคงที่ที่สุด

ตวงสารด้วยช้อนและแก้ว

ในครัวเรือน ข้อมูลต่อไปนี้อาจเป็นประโยชน์:

  1. 1 ช้อนชา มีเนินมี 5 ก. และมีสไลด์ - 7 ก.
  2. 1 ธ.ค. ล. ทรายเท่ากับ 10 กรัมและเต็มด้วยสไลด์ - 15 กรัม
  3. ใน 1 เซนต์ ล. บรรจุผลิตภัณฑ์ 20-25 กรัม ขึ้นอยู่กับระดับการบรรจุ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านอกเหนือจากน้ำตาลทรายแล้วบางครั้งก็ใช้ผงในสูตรอาหาร หากคุณปรุงเองที่บ้าน น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์แบบก้อนจะช่วยให้คุณตวงปริมาณที่ต้องการด้วยความแม่นยำสูงและไม่ต้องชั่งน้ำหนัก

น้ำหนักของหนึ่งคือ 5 กรัมและเต็มคือ 1 ช้อนชา มีผงประมาณ 8 กรัม หากคุณทำการวัดเป็นมิลลิลิตรโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่ง 109 มล. จะมีน้ำตาลทราย 100 กรัมและผง - ใน 139 มล.

มาตรฐานการวัด

สูตรอาหารส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้การวัดทั้งหมดง่ายขึ้นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีน้ำหนัก 1/10 กก. หรือ 100 กรัมเป็นมาตรฐานน้ำหนัก จะวัดจำนวนนี้ได้อย่างไร?

น้ำตาล 100 กรัมบรรจุอยู่ในแก้วครึ่งมาตรฐาน (เหลี่ยมเพชรพลอย) 20 ช้อนชา มีเนินหรือไม่ครบ 10 เดส ล. ผลิตภัณฑ์หวานจำนวนเท่ากันวางอยู่ใน 4 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์หรือ 5 กับกอง

ความหนาแน่นของผงน้ำตาลน้อยกว่าทราย ดังนั้นหากต้องการเลือกส่วนประกอบที่หลวมนี้ 100 กรัม คุณจะต้องใช้แก้วขนาด 250 มล. ครึ่งแก้วและยังเหลืออีก 1 เดซิเบลที่ไม่สมบูรณ์ ล.

การกำหนดปริมาณส่วนประกอบที่เหมาะสมให้กับอาหารแต่ละจานด้วยตัวคุณเอง คุณสามารถควบคุมรสชาติของอาหารได้อย่างง่ายดาย ซึ่งจะส่งผลดีต่อคุณภาพของอาหาร

เค้กจะไม่เละอีกต่อไปและเค้กจะไม่เผ็ดอีกต่อไป นอกจากนี้ วิธีนี้ทำให้คุณได้รับเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรับปริมาณแคลอรี่ในการอบ