หนึ่งในอาหารจานโปรดในวัยเด็กคือโกโก้ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ซึ่งถึงแม้จะมีรสชาติที่ยกระดับอยู่เสมอ แต่ก็ค่อนข้างต่ำ อย่างไรก็ตามตั้งแต่อายุยังน้อยพวกเราหลายคนไม่ได้คิดว่าประโยชน์และโทษที่แท้จริงของเครื่องดื่มนี้คืออะไรซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ที่อยู่ในระดับแนวหน้าอย่างสมบูรณ์ ผู้ที่สนใจเรื่องสภาพร่างกายและนับแคลอรี่จะสนใจทราบว่าโกโก้มีกี่แคลอรี่ การประเมินมูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์อย่างแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการวางแผนควบคุมอาหารในแต่ละวัน

โกโก้ประเภทหลัก

ผงโกโก้ได้รับความนิยมมามากกว่าหนึ่งรุ่นและปัจจุบันยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างได้รับความนิยม บางคนชอบเครื่องดื่มแบบเม็ด บางคนชอบเมล็ดโกโก้เพื่อลดน้ำหนัก ในขณะที่บางคนก็ใช้ผงมาตรฐานก็เพียงพอแล้ว เครื่องดื่มประเภทที่สามก็มีราคาไม่แพงที่สุดเช่นกัน - มักขายในถุงสำเร็จรูปพร้อมน้ำตาลและนม ดังนั้นทุกคนจึงเลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของตนเอง

ผงโกโก้มีค่าพลังงานค่อนข้างต่ำ แคลอรี่ของเครื่องดื่มโกโก้ขึ้นอยู่กับปริมาณ: โดยเฉลี่ย 100 กรัมของส่วนผสมประกอบด้วย 270 ถึง 300 กิโลแคลอรี เมื่อพิจารณาว่าคนส่วนใหญ่ชอบตวงส่วนด้วยช้อน คุณควรรู้: หนึ่งช้อนชามี 9 กิโลแคลอรี และช้อนโต๊ะมี 25 กิโลแคลอรี เนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนที่ชอบใช้ผงที่เจือจางด้วยน้ำ หลายๆ คนจึงเติมสิ่งต่อไปนี้ลงในเครื่องดื่มโกโก้:

• แยม;
• น้ำนม;
• น้ำตาล;
• ครีม ฯลฯ

การเพิ่มความหวานลงในเครื่องดื่มช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างมาก แต่ในขณะเดียวกัน เราก็เพิ่มจำนวนแคลอรี่ในโกโก้หนึ่งถ้วยด้วย

นมและน้ำตาล

โดยสรุปข้างต้นเราจะเห็นว่าแคลอรี่ในผงโกโก้ 1 ถ้วยไม่เกินเกณฑ์ปกติในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้กับนมอยู่ที่ 68 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. คุณสามารถเพิ่มนมพร่องมันเนยซึ่งจะช่วยลดแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก นอกจากนี้ ผู้ที่ไม่ชอบหวานต้องจำไว้ว่าการเติมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะในการเสิร์ฟจะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับเครื่องดื่มอีก 65 แคลอรี่

คำแนะนำจากนักโภชนาการ Irina Shilina
ใส่ใจกับวิธีการลดน้ำหนักใหม่ล่าสุด เหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในการเล่นกีฬา

แม้จะมีค่าพลังงานสูง แต่โกโก้ที่มีนมและน้ำตาลก็มีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่สูงมาก การเติมครีมลงในเครื่องดื่มจะทำให้มูลค่าเพิ่มขึ้นอีก ข้อมูลดังกล่าวถือว่าถูกประเมินต่ำไปเล็กน้อย เนื่องจากโดยปกติแล้วการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ค่อยจำกัดอยู่ที่ถ้วยขนาด 100 มล.

โดยทั่วไปแล้วการเสิร์ฟจะวัดในแก้วเดียว - 200 หรือ 250 มล. ตัวชี้วัดเหล่านี้สามารถทำให้คนรักผลิตภัณฑ์หลายคนระมัดระวัง

การใช้โกโก้เพื่อลดน้ำหนัก

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ แต่หลายๆ คนก็ใช้โกโก้เพื่อลดน้ำหนักเช่นกัน

หลังจากดื่มเครื่องดื่มร้อนสักแก้ว ความรู้สึกอิ่มยาวนานจะปรากฏขึ้นจริงๆ (นานถึง 4 ชั่วโมง) อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักการทำความคุ้นเคยกับข้อมูลเครื่องดื่มต่อไปนี้น่าสนใจ: ไขมัน - 47% ของแคลอรี่, โปรตีน - 34% ของแคลอรี่, คาร์โบไฮเดรต - 14% สิ่งที่น่าประหลาดใจที่สุดคือการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ใช้ระบบระงับความอยากอาหาร ซึ่งทำหน้าที่โดยการหลอกลวงร่างกาย

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้โกโก้เพื่อลดน้ำหนักจะได้รับประโยชน์อย่างมาก เนื่องจากในระหว่างการรับประทานอาหารดังกล่าว การไหลเวียนของเลือดจะดีขึ้น และการเผาผลาญของน้ำและฮอร์โมนจะคงที่ ดังนั้นบุคคลจึงรู้สึกร่าเริงมากขึ้น นอกจากนี้ เนื่องจากร่างกายมนุษย์ต้องการแคลอรี่ จึงต้องใช้ไขมันสำรองที่มีอยู่ไป ซึ่งจะช่วยเปลี่ยนแปลงและปรับสมดุลของเซลล์ไขมันในร่างกาย

ไม่ว่าในกรณีใด หากคุณใช้โกโก้เพื่อลดน้ำหนัก ทำตามคำแนะนำทั้งหมด คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่จับต้องได้

สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ รสชาติของโกโก้คือรสชาติของวัยเด็ก เครื่องดื่มวิเศษนี้ช่วยยกระดับจิตใจของคุณอย่างน่าอัศจรรย์และทำให้คุณรู้สึกมีความสุขมากขึ้นเล็กน้อย เมื่อหลายคนพูดถึงโกโก้ กล่องสีเขียวที่เรียกว่า “ฉลากทอง” ก็ปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาพวกเขา อย่างไรก็ตาม ตลาดในปัจจุบันนำเสนอผลิตภัณฑ์นี้หลากหลายประเภท ทั้งแบบผง แบบเม็ด ซึ่งมีนมและน้ำตาลอยู่แล้ว หรือแบบผงแบบดั้งเดิมที่ต้องเตรียมในลักษณะปกติ

คนที่นับแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันอย่างระมัดระวังมักจะทำผิดพลาดโดยลืมสิ่งที่พวกเขาดื่ม จึงทำให้ประสิทธิภาพของอาหารที่เลือกลดลง แต่ทุกคนรู้ดีว่าโกโก้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง อย่างไรก็ตามตามกฎแล้วมีการบริโภคเครื่องดื่มนี้ในปริมาณเล็กน้อยเรามาดูกันว่าโกโก้ชนิดใดมีแคลอรี่สูงน้อยที่สุด

ผงโกโก้ : แคลอรี่

ผงโกโก้เป็นเครื่องดื่มประเภทแคลอรีต่ำที่คุ้นเคยที่สุดสำหรับเรา 100 กรัมมี 290 กิโลแคลอรี ส่วนอัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตมีดังนี้

• โปรตีน - 24.3 กรัม
• ไขมัน - 15 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 10.2 กรัม

นอกจากนี้ วิตามินต่อไปนี้ยังพบกันอย่างแพร่หลายในโกโก้:

• วิตามินเอ - 3 ไมโครกรัม
• วิตามินบี (ไทอามีน - 0.1 มก., ไรโบฟลาวิน - 0.2 ม., ไพริดอกซิ - 0.3 มก., กรดแพนโทธีนิกและโฟลิก - 1.5 มก. และ 45 ไมโครกรัม)
• วิตามินอี - 0.3 มก
• วิตามินพีพี - 1.8 มก
• เบต้าแคโรทีน - 0.02 มก

ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้กับนม

แน่นอนว่าการชงโกโก้ด้วยน้ำนั้นไม่น่าพึงพอใจเท่ากับการชงด้วยนม และถ้าคุณเติมน้ำตาลสักสองสามช้อนลงไป! อร่อย? แน่นอน! แต่ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มในกรณีนี้สูงกว่ามาก ค่าพลังงานของเครื่องดื่มโกโก้ที่ชงด้วยนมคือ 67.1 Kcal ต่อ 100 มล. ตัวเลขนี้สามารถลดลงได้เล็กน้อยหากคุณเปลี่ยนนมธรรมดาเป็นนมพร่องมันเนย อย่างไรก็ตาม ตัวเลขนี้ไม่รวมน้ำตาล หากคุณคุ้นเคยกับการเพิ่ม 2 ช้อนชา ต่อแก้วแล้วเพิ่มอีก 70 Kcal รวม: 137.1 กิโลแคลอรีต่อโกโก้ 1 แก้วพร้อมนมและน้ำตาล

ในเวลาเดียวกันปริมาณโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะเพิ่มขึ้น (3.2 กรัม 3.8 กรัมและ 5.1 กรัมตามลำดับต่อเครื่องดื่ม 100 มล.) นอกจากนี้ปริมาณโกโก้โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 200-250 มล. ดังนั้นควรเพิ่มตัวบ่งชี้ทั้งหมดรวมถึงปริมาณแคลอรี่เป็นสองเท่า รวม: ปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟโกโก้พร้อมนมและน้ำตาลคือประมาณ 250 กิโลแคลอรี

โกโก้เนสควิก: แคลอรี่

ผลิตภัณฑ์นี้คุ้นเคยกับหลาย ๆ คนด้วยการโฆษณาซึ่งพูดถึงประโยชน์ของมันอย่างสม่ำเสมอ หากคุณดูองค์ประกอบของเครื่องดื่มนี้ด้วยตัวเองคุณจะพบว่าไม่ใช่โกโก้ แต่เป็น "เครื่องดื่มช็อคโกแลต" ซึ่งมีปริมาณโปรตีนน้อยกว่าผงของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างมาก - เพียง 0.6 กรัมต่อมื้อ ผลิตภัณฑ์แห้ง ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้ Nesquik ต่อ 100 กรัมคือ 377 Kcal และเครื่องดื่มหนึ่งหน่วยบริโภคมี 52 Kcal เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของนมซึ่งแนะนำให้เจือจาง Nesquik และคุณจะได้รับประมาณ 200 Kcal ต่อมื้อ

โกโก้มีประโยชน์อย่างไร?

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของผงโกโก้ธรรมชาตินั้นมีความหลากหลายมาก ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์นี้สูงมาก องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนประกอบที่ป้องกันไม่ให้เกล็ดเลือดเกาะติดกันมีผลดีต่อการเผาผลาญและป้องกันความเสียหายของหลอดเลือด

การบริโภคโกโก้ธรรมชาติส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังจากออกแรงอย่างหนัก โกโก้เป็นแหล่งพลังงานและมีไว้เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากการเจ็บป่วยที่รุนแรงและยาวนาน เครื่องดื่มนี้ยังมีฤทธิ์ขับเสมหะดังนั้นจึงเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคทางเดินหายใจ

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าโกโก้ส่งเสริมการฟื้นฟูและฟื้นฟูผิว การใช้โกโก้อย่างแพร่หลายในด้านความงามนั้นเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้

และในที่สุดโกโก้ธรรมชาติก็มีสารที่ส่งเสริมการผลิตเอ็นโดรฟิน - ฮอร์โมนแห่งความสุข นั่นคือเหตุผลที่หลังจากดื่มแก้วนี้แล้ว อารมณ์ของคุณก็จะดีขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

โดยสรุป ผมอยากจะให้คำแนะนำทั่วไปในการเลือก การเตรียม และการบริโภคโกโก้:

1. อย่ากลัวที่จะทดลองและเติมเกลือ พริกไทย (อาจเป็นสีชมพู) วานิลลา หรือน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มที่เตรียมแบบดั้งเดิม แล้วรสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กจะเปล่งประกายด้วยเฉดสีใหม่
2. เมื่อเลือกโกโก้โปรดจำไว้ว่าเมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ควรมีตะกอน เลือกประเทศผู้ผลิตที่มีการปลูกผลิตภัณฑ์นี้แบบดั้งเดิม (อเมริกาใต้ แอฟริกา) โปรดจำไว้ว่าเครื่องดื่มจะต้องมีคุณภาพสูงไม่ได้หากผลิตในประเทศที่ไม่ได้ปลูกโกโก้ (เช่น ในประเทศจีน)
3. และสุดท้าย สิ่งที่น่าประหลาดใจสำหรับผู้ที่ไม่สามารถปฏิเสธเครื่องดื่มนี้ได้แม้จะควบคุมอาหารและนับแคลอรี่ก็ตาม ดื่มโกโก้ยามเช้า! ของร้อนสักแก้วไม่เพียงแต่ชาร์จพลังงานให้คุณเท่านั้น แต่ยังให้ความอิ่มที่ไม่ทำให้คุณอยู่นานถึง 5 ชั่วโมง! นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ส่วนใหญ่ของโกโก้ประกอบด้วยไขมัน - 47% และโปรตีน - 34% และคาร์โบไฮเดรตเพียง 14% เป็นผลให้กิจกรรมของมนุษย์เพิ่มขึ้น ค่าพลังงานของโกโก้สำหรับร่างกายไม่เพียงพอ และเริ่มใช้ไขมันสำรองที่มีอยู่!

เพื่อเป็นกำลังใจและทำให้อารมณ์ดีขึ้น เพียงแค่ให้รางวัลตัวเองด้วยโกโก้ร้อนสักแก้ว เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังถือว่าเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีที่สุดอีกด้วย นี่คือผลิตภัณฑ์สากลที่จะเติมพลังให้คุณในตอนเช้าด้วยความมีชีวิตชีวาและพลังงานตลอดทั้งวันและในตอนเย็นจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและความตึงเครียด ผงแห้งสามารถใช้เตรียมเครื่องดื่มอุ่นร้อนและเครื่องดื่มเย็นสดชื่นได้

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้!หมอดูบาบานีน่า:

“เงินจะมีมากมายเสมอ ถ้าคุณเอามันไว้ใต้หมอน…” อ่านเพิ่มเติม >>

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมีของโกโก้

จำนวนกิโลแคลอรีในเครื่องดื่มสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับส่วนผสมและวิธีการเตรียมโดยตรง:

คุณค่าทางโภชนาการ

โกโก้มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ผงเนสควิก 1 ช้อนชามี 34 กิโลแคลอรี ในขณะที่ผงเนสควิกปกติมี 9 แคลอรี่

BJU: โปรตีน - 24.3 กรัม, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10.2 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด นี่เป็นแหล่งที่มาหลักของกำมะถันอินทรีย์และแมกนีเซียมซึ่งการขาดสารดังกล่าวจะนำไปสู่การเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เมล็ดโกโก้มีฟลาโวนอยด์ประมาณ 10% ซึ่งมากกว่าไวน์แดงถึง 2 เท่า และมากกว่าชาเขียวถึง 3 เท่า

สารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้ดิบมีความเสถียรสูงและร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย



องค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบทางเคมีของผงประกอบด้วย:

1. 1. อนันดาไมด์.มันเป็นสารแคนนาบินอยด์ภายนอกที่มีอยู่ตามธรรมชาติในสมองของมนุษย์ สารนี้เกี่ยวข้องกับความรู้สึกมีความสุข
2. 2. อาร์จินีนถือเป็นไวอากร้าธรรมชาติ
3. 3. ทริปโตเฟนกรดอะมิโนจำเป็นที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิตเซโรโทนิน ซึ่งส่งผลต่ออารมณ์และความรู้สึก
4. 4. ฟีนิลเอทิลเอมีน. เรียกว่าฮอร์โมนแห่งความสุขและความรักเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่แท้จริงซึ่งส่งผลต่ออารมณ์ดีและให้ความรู้สึกพึงพอใจ
5. 5. ธีโอโบรมีน.ช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ และขยายหลอดเลือด

โกโก้สามารถรวมอยู่ในรายการที่เรียกว่า "สุดยอดอาหาร" ได้อย่างปลอดภัย ประกอบด้วยสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายประมาณ 400 ชนิด ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก

แร่ธาตุและธาตุรองต่อ 100 กรัม:

วิตามินต่อ 100 กรัม:



คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม

โกโก้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด:

1. 1. ไฟโตเคมิคอลเป็นสารจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
2. 2. โพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ส่วนประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างแรง สามารถพบได้ไม่เพียงแต่ในโกโก้เท่านั้น แต่ยังพบได้ในผลไม้สด ผัก เปลือกองุ่น ชาเขียว และไวน์แดงอีกด้วย สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากออกซิเจนชนิดรีแอคทีฟ ซึ่งสามารถก่อให้เกิดความเสียหายต่อร่างกายและก่อให้เกิดโรคต่างๆ นักกีฬาต้องการสารเหล่านี้เนื่องจากการสะสมของอนุมูลที่เพิ่มขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย
3. 3. เมทิลแซนทีน.กลุ่มอัลคาลอยด์รวมทั้งคาเฟอีน มีผลกระตุ้นอย่างมากต่อระบบประสาทส่วนกลางและควบคุมการส่งกระแสประสาท
4. 4. ธีโอโบรมีน(ประมาณ 2-10% ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วและสถานที่เก็บเกี่ยว) มีฤทธิ์กระตุ้นน้อยกว่าคาเฟอีน แต่ไม่ทำให้เกิดอาการถอนยาหากการบริโภคถูกขัดจังหวะกะทันหัน

โกโก้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ:

• ทำหน้าที่ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดที่สำคัญทั่วไป
• กระตุ้นระบบประสาทผ่อนคลายและให้ความรู้สึกสนุกสนาน
• ชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่กระแสเลือด
• ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
• ปกป้องฟันจากโรคฟันผุ
• ช่วยลดความดันโลหิต
• ส่งเสริมการสร้างอิมมูโนโกลบูลินเอในน้ำลาย
• ปกป้องเซลล์จากอนุมูล
• ส่งเสริมการย่อยอาหารตามปกติ
• ทำหน้าที่เป็นยาแก้ซึมเศร้า
• เป็นแหล่งพลังงาน
• เพิ่มศักยภาพในผู้ชาย
• เนยโกโก้ใช้เป็นยาระงับอาการไอ

ใครก็ตามที่ดื่มโกโก้เป็นอันตรายหรือไม่?

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะให้ประโยชน์มากมาย แต่บางคนควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้หรือจำกัดการบริโภค:

• สตรีมีครรภ์.ผงรบกวนการดูดซึมแคลเซียมซึ่งส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ การขาดสารนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกในครรภ์และมารดาได้
• สำหรับเด็ก- พวกเขาชอบดื่มโกโก้ แต่ก็ควรพิจารณาว่าเครื่องดื่มที่ละลายน้ำได้นั้นมีคาเฟอีนจำนวนเล็กน้อย (ประมาณ 0.2%) ซึ่งไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิดในวัยเด็ก เครื่องดื่มนี้ยังมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งการบริโภคในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้โกโก้แก่เด็กอายุต่ำกว่าสามปี
• ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานและน้ำหนักเกิน
• สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

สูตรยอดนิยมและอร่อย

มีสูตรการทำเครื่องดื่มโกโก้มากมาย จะร้อนหรือเย็น ใส่นมหรือครีม หวานหรือเปรี้ยวก็ได้

ช็อคโกแลตร้อน




ในการทำช็อคโกแลตคุณต้องการ:

• นม 250 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. 1. ตั้งนมให้ร้อนแต่อย่าต้ม
2. 2. ผสมผงกับน้ำตาล เจือจางด้วยนมอุ่น 1/4 แก้ว คนให้เข้ากัน
3. 3. ใส่ส่วนผสมลงในนมที่เหลือแล้วนำไปต้ม

โกโก้กับเครื่องเทศ




วัตถุดิบ:

• นม 250 มล. หรือครีม 10%
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้
• 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาหรือน้ำตาล
• อบเชยเล็กน้อย;
• พริกป่นเล็กน้อย
• ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย;
• ขิงแห้งเล็กน้อย
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. 1. นำนมหรือครีมไปต้ม
2. 2. ใส่โกโก้และเครื่องเทศทั้งหมด
3. 3. ต้มเป็นเวลา 1 นาที คนตลอดเวลา

สมูทตี้กล้วยกับโกโก้




วัตถุดิบ:

• กล้วย 1 ลูก;
• นม 200 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
• น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้.

วิธีทำอาหาร:

1. 1. หั่นกล้วย
2. 2. ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

และความลับเล็กน้อย...

เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Alina R.:

ฉันรู้สึกหดหู่ใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับน้ำหนักของตัวเอง ฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากหลังตั้งครรภ์ฉันชั่งน้ำหนักนักมวยปล้ำซูโม่ได้มากถึง 3 คนด้วยกันคือ 92 กก. ส่วนสูง 165 ฉันคิดว่าพุงจะหายไปหลังคลอด แต่ไม่เลย ตรงกันข้ามฉันเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น จะรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและโรคอ้วนได้อย่างไร? แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือทำให้คนดูอ่อนกว่าวัยได้ ตอนอายุ 20 ฉันได้เรียนรู้ครั้งแรกว่าสาวอวบถูกเรียกว่า “ผู้หญิง” และ “พวกเธอไม่ตัดเย็บเสื้อผ้าไซส์นั้น” จากนั้นในวัย 29 ปี หย่าร้างจากสามีและซึมเศร้า...

แต่คุณสามารถทำอะไรเพื่อลดน้ำหนักได้? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ฉันค้นพบแล้ว - ไม่น้อยกว่า 5,000 ดอลลาร์ ขั้นตอนด้านฮาร์ดแวร์ - การนวด LPG, การเกิดโพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรนี้มีราคาอยู่ที่ 80,000 รูเบิลกับที่ปรึกษานักโภชนาการ แน่นอนคุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งไฟฟ้าจนกว่าคุณจะเป็นบ้าได้

และเมื่อไหร่คุณจะพบเวลาสำหรับเรื่องทั้งหมดนี้? และยังมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกวิธีอื่นสำหรับตัวเอง...

น้อยคนนักที่จะไม่ชอบกินของหวาน ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่ชอบหวานคือผลิตภัณฑ์ที่มีโกโก้ ด้านหนึ่งมีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น ส่วนอีกด้านหนึ่งมีแคลอรี่ต่ำ ใช่ ใช่ คุณสามารถบริโภคโกโก้ได้แม้จะอยู่ในช่วงควบคุมอาหารก็ตาม หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก แต่คุณมีความอยากของหวานอย่างไม่อาจต้านทานได้ ให้ดื่มโกโก้หนึ่งแก้วกับนมพร่องมันเนยที่ไม่มีน้ำตาล ผสมกับหญ้าหวานหรือสารให้ความหวาน แล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้นทันที ความอยากของหวานจะลดลง

นอกจากรสชาติที่ถูกใจแล้ว โกโก้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย คุณไม่ควรคิดว่ามันมีจุดประสงค์เพื่อดับความหลงใหลในการทำลายล้างเท่านั้นโดยเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมที่เป็นอันตราย แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของโกโก้

ปริมาณแคลอรี่ของผงโกโก้คือ 290 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เมื่อทำโกโก้หนึ่งถ้วย คุณใช้ประมาณ 10 กรัม นั่นคือปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มที่ไม่มีนมและน้ำตาลคือ 30 แคลอรี่ นอกจากนี้โกโก้ 100 กรัมยังมีโปรตีน 24 กรัม ไขมัน 15 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ใยอาหาร 35 กรัม และกรดอินทรีย์ 4 กรัม

อีกด้วย โกโก้มีวิตามินหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์- พบในปริมาณที่น้อยกว่ามากในผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และธัญพืช แต่ในโกโก้ ตัวชี้วัดจะสูงกว่ามาก

— วิตามินพีพี — 6.5 มก
— วิตามินบี 5 — 1.6 มก
— วิตามินอี — 0.32 มก
— วิตามินบี 6 — 0.31 มก
— วิตามินบี 2 — 0.21 มก
— วิตามินบี 1 — 0.12 มก
— วิตามินบี 9 – 46 ไมโครกรัม
— วิตามินเอ (VE) — 3.2 มคก
— เบต้าแคโรทีน — 0.03 มก

สถานการณ์จะเหมือนกันกับมาโครและองค์ประกอบย่อย ผงโกโก้สามารถให้สารอาหารที่สำคัญได้มากมาย

— โพแทสเซียม — 1,510 มก
— ฟอสฟอรัส — 657 มก
— แมกนีเซียม — 424 มก
— แคลเซียม — 129 มก
– ซัลเฟอร์ – 81 มก
– โซเดียม – 13 มก
- คลอรีน - 27 มก
– เหล็ก – 23 มก
— สังกะสี — 7.2 มก
— แมงกานีส — 4.5 มก
- ทองแดง - 453 ไมโครกรัม
— ฟลูออรีน — 246 ไมโครกรัม
— โมลิบดีนัม — 57 ไมโครกรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโกโก้

นอกจากกรดอินทรีย์ วิตามิน และองค์ประกอบมาโครและจุลภาคแล้ว โกโก้ยังมี "คุณประโยชน์" เช่น คาเฟอีน ธีโอฟิลลีน ธีโอโบรมีน (ทั้งสามชนิดนี้มีฤทธิ์บำรุงเด่นชัด) ฟีนิลเอทิลเอมีน (ยาแก้ซึมเศร้าตามธรรมชาติ) เมลานิน (ปกป้อง ผิวหนังจากรังสีอัลตราไวโอเลตและการเผาไหม้) โพลีฟีนอล

กรดไขมันอินทรีย์ร่วมกับโปรตีนมีผลดีต่อสุขภาพของหลอดเลือด โดยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ โดยรวมแล้ว โกโก้ประกอบด้วยกรดไขมัน 4 ชนิด ซึ่งทั้งหมดรวมกันและด้วยความช่วยเหลือของสารอื่นๆ ทำให้เกิดส่วนผสมที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ การสร้างเซลล์ใหม่ ภูมิคุ้มกัน และต้านสารก่อมะเร็ง โกโก้มีผลดีต่อการสังเคราะห์โปรตีนและเอนไซม์ในร่างกายเนื่องจากมีพิวรีน

เนื่องจากชุดวิตามินและการมีอยู่ของยาแก้ซึมเศร้าตามธรรมชาติ โกโก้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มระดับเอ็นโดรฟิน - ฮอร์โมนแห่งความสุขและความสุข- นั่นคือเหตุผลที่เมื่อคุณเศร้าและจมอยู่กับความคิดหนักๆ เครื่องดื่มช็อกโกแลตหนึ่งแก้วช่วยได้มาก นักวิทยาศาสตร์ยังตั้งข้อสังเกตถึงผลเชิงบวกของโกโก้ต่อกิจกรรมทางจิต - ช่วยกระตุ้นการคิดส่งเสริมสมาธิและประสิทธิภาพสูงในระยะยาว โกโก้ป้องกันความเครียดและเพิ่มความมีชีวิตชีวา

โกโก้ถูกนำมาใช้ในด้านการผลิตต่างๆ เป็นส่วนประกอบสำคัญในการประกอบอาหาร เภสัชกรรม และวิทยาความงาม เราซื้อคุกกี้ช็อกโกแลตที่ร้านขายขนม ยาเม็ดสำหรับลดความดันโลหิตหรือไอที่ร้านขายยา มาส์กผมหรือลิปบาล์มที่ร้านขายยา และผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดมีโกโก้

ผลการรักษาของโกโก้สังเกตได้เมื่อหลายศตวรรษก่อน เมื่อมีการใช้เนยโกโก้ในการรักษาคนสำคัญ โกโก้สามารถใช้เป็นยาขับเสมหะ ยาขับเสมหะ และเสมหะได้ดังนั้นยาหลายชนิดในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบและโรคปอดบวมจึงมีผลิตภัณฑ์นี้ โกโก้ยังมีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคหวัดและโรคไวรัสเนื่องจากช่วยปกป้องและต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ไวรัสและแบคทีเรีย ในฤดูหนาว เพื่อป้องกันหรือรักษา คุณสามารถหล่อลื่นโพรงจมูกและช่องปากด้วยเนยโกโก้ได้

ด้วยการบริโภคโกโก้ภายใน คุณสามารถวางใจได้ว่าอาการอักเสบในลำไส้จะทุเลาลง ความผิดปกติของลำไส้จะหยุดลง โรคต่างๆ ในกระเพาะจะทุเลาลง คุณจะได้รับการป้องกันโรคถุงน้ำดีอักเสบและโรคหัวใจได้ดี ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจะอยู่ที่ ลดลงและมีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อยในกรณีที่มีอาการท้องผูก การบริโภคโกโก้เป็นประจำจะขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย จึงป้องกันการเกิดหลอดเลือดและเส้นเลือดขอด โกโก้ช่วยป้องกันถุงน้ำดีอักเสบในฐานะสารก่อมะเร็งตามธรรมชาติ และมีฤทธิ์ต้านสารก่อมะเร็งก็ทำหน้าที่ป้องกันมะเร็ง

อันตรายจากโกโก้ ข้อห้าม ที่ไม่ควรบริโภค

โกโก้ไม่มีผลเสียที่เด่นชัด อาจเป็นอันตรายและเป็นพิษได้ก็ต่อเมื่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ต่ำ ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารและการแปรรูป ให้เลือกผงโกโก้คุณภาพสูง

คุณควรละเว้นจากการใช้มัน:

- ผู้ที่มีอาการแพ้ส่วนบุคคล, ลมพิษ, แพ้อาหารโกโก้, เนยโกโก้, ช็อคโกแลต;

- ผู้ที่เป็นโรคที่ต้องใช้อาหารที่ไม่มีพิวรีน เช่น โรคเกาต์

— ผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญอย่างรุนแรง

— ผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับควรจำกัดการบริโภคโกโก้ในช่วงบ่าย

- เด็กซึ่งกระทำมากกว่าปกและเด็กอายุต่ำกว่าสามปี

— สตรีให้นมบุตร.

โกโก้เป็นเครื่องดื่มสุดโปรดตั้งแต่วัยเด็ก ซึ่งช่วยยกระดับจิตใจของคุณและเป็นเพียงอาหารเสริมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย ผู้ที่นับแคลอรี่อย่างละเอียดจำเป็นต้องรู้ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้ เพราะบ่อยครั้งที่เราไม่ได้คำนึงถึงสิ่งที่เราดื่มในระหว่างวัน แต่ท้ายที่สุดปรากฎว่าผู้อดอาหารไม่เข้าใจว่าทำไมอาหารที่เลือกจึงไม่ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ในบทความของเรา เราจะดูรายละเอียดเกี่ยวกับเครื่องดื่มประเภทต่างๆ และดูว่าควรดื่มระหว่างควบคุมอาหารหรือไม่ และจะ “เข้ากัน” กับการรับประทานอาหารที่เหมาะสมหรือไม่

แคลอรี่ในโกโก้คืออะไร?

ดังนั้นเครื่องดื่มอาจแตกต่างกัน ในสมัยโซเวียตเด็กและผู้ใหญ่ชงผงโกโก้จากถุงที่มีข้อความว่า "Golden Label" แต่ตอนนี้ทางเลือกมีมากมาย การแบ่งประเภทประกอบด้วย "Nesquik" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรวมถึง "พี่น้อง" ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักคุณยังสามารถซื้อโกโก้ในรูปแบบเม็ดในถุงที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งมีน้ำตาลและนมอยู่แล้วรวมถึงผงขมแบบดั้งเดิมที่ต้ม เหมือนกาแฟ ดังนั้นผงโกโก้ ปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ - ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีปริมาณ 290 กิโลแคลอรี แต่โปรดจำไว้ว่าเมื่อต้มเบียร์คุณใช้ช้อนชาไม่เกินสองสามช้อนชา ถ้าเราพูดถึงพวกเขาหนึ่งช้อนชามี 9 กิโลแคลอรีและหนึ่งช้อนโต๊ะมี 25 กิโลแคลอรี แต่การดื่มผงเพียงอย่างเดียวที่เจือจางด้วยน้ำร้อนนั้นไม่มีรสชาติโดยสิ้นเชิง ผู้คนจำนวนมากจึงเติมนม ครีม น้ำตาล และสารตัวเติมอื่น ๆ ลงในเครื่องดื่ม และที่นี่คุณค่าพลังงานของเครื่องดื่มรสเลิศหนึ่งแก้วก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้พร้อมนมและน้ำตาล

ดังนั้นเราจึงพบแล้วว่าผงโกโก้นั้นไม่ได้มีค่าพลังงานสูงขนาดนั้น แต่ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้กับนมนั้นสูงกว่าอยู่แล้ว - 100 มล. คิดเป็น 67.1 กิโลแคลอรี ในขณะที่ค่าพลังงานสามารถลดลงได้เล็กน้อยโดยใช้ไขมันต่ำหรือเป็นสารเติมแต่ง โปรดทราบว่า 67 กิโลแคลอรีเหล่านี้ไม่รวมน้ำตาลซึ่ง หลายคนเพิ่มรสชาติเครื่องดื่ม ถ้าคุณชอบหวานกว่านี้ ให้เพิ่ม 70 แคลอรี่เป็น 67 - นั่นคือ "น้ำหนัก" ของน้ำตาลสองช้อนชา แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ของโกโก้กับนม แต่ก็มีโปรตีนค่อนข้างมาก - 3.2 กรัม, ไขมัน 3.8 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5.1 กรัม - ทั้งหมดนี้คำนวณต่อผลิตภัณฑ์ 100 มล. และถ้าเพิ่มครีมอีก 10% ก็จะมีไขมันเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ตัวบ่งชี้เหล่านี้สามารถคูณได้อย่างปลอดภัยด้วย 2-2.5 เนื่องจากโกโก้ที่ให้บริการมาตรฐานยังคงมี 200-250 มิลลิลิตร นั่นคือถ้าเราหมายถึงโกโก้ก็จะอยู่ในรัศมี 200 กิโลแคลอรีต่อมื้อ ซึ่งคุณเห็นว่าเป็นจำนวนมาก

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม Nesquik

เครื่องดื่มสุดโปรดของเด็กๆ คือ โกโก้ Nesquik ใครบ้างจะไม่รู้จักบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สีเหลืองที่มีรูปกระต่ายแสนตลกอยู่บนนั้น! หลังจากยอมจำนนต่อการโฆษณา เด็กๆ มักเรียกร้องให้พวกเขาเสิร์ฟเครื่องดื่มที่ไม่ได้ทำจากผงธรรมชาติ (ซึ่งดีต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัด) แต่ควรเตรียมขนมโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยเฉพาะ ดังนั้น "Nesquik" คือโกโก้ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 377 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมในขณะที่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค - 14 กรัมของผลิตภัณฑ์แห้ง - มี 52 กิโลแคลอรี นอกจากนี้แน่นอนว่าเครื่องดื่มต้องเจือจางด้วยนม และผลลัพธ์ที่ได้คือประมาณ 200 กิโลแคลอรีต่อมื้อ เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่ม Nesquik ไม่เหมือนโกโก้ธรรมชาติที่มีโปรตีนน้อยกว่ามากในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์แห้งมีเพียง 0.6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ในขณะที่ผงธรรมชาติมีโปรตีนมากกว่ามาก ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมันขึ้นอยู่กับคุณแล้วว่าจะเลือกใช้อะไรเพื่อทำเครื่องดื่มแก้วโปรดของผู้ใหญ่และเด็ก

ประโยชน์ของโกโก้ธรรมชาติ

ดังนั้นผงที่คุ้นเคยมาตั้งแต่สมัยโซเวียตจึงมีประโยชน์มากกว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมาก ดังนั้นจึงประกอบด้วย:

• วิตามินบีจำนวนมาก
• วิตามินเอ;
• วิตามินอี - เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่อผิว
• วิตามินพีพี;
• เช่นเดียวกับมวลแร่ธาตุ

ในช่วงหลังเราสามารถเน้นทองแดงโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณสูง โกโก้ธรรมชาติยังประกอบด้วยฟลูออรีน โมลิบดีนัม แมงกานีส เหล็ก ซัลเฟอร์ สังกะสี และส่วนประกอบอื่นๆ ที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อสุขภาพ ปริมาณแคลอรี่ของโกโก้ - ตอนนี้เรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ - ค่อนข้างน้อยและหากคุณขาดธาตุเหล็กในร่างกายคุณต้องปรับปรุงการสร้างเลือดและคุณต้องการปกป้องผิวจากการถูกแดดเผาด้วย (สิ่งนี้ ได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยวิตามินเอที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ) - คุณสามารถดื่มโกโก้ได้สองสามแก้วทุกวัน และมีสุขภาพแข็งแรง

ใครมีข้อห้ามในการดื่มโกโก้?

น่าแปลกที่เครื่องดื่มนี้ยังมีคุณสมบัติการใช้งานของตัวเองด้วย ตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นโรคต่อไปนี้ไม่ควรเมา:

• ความผิดปกติของไต
• โรคเกาต์;
• ไม่แนะนำให้ใช้โกโก้สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกบ่อยๆ - แทนนินที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการเหล่านี้ได้มากขึ้น
• ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและหลอดเลือดควรดื่มเครื่องดื่มด้วยความระมัดระวังและทีละน้อย

คุณไม่ควรให้เครื่องดื่มแก่เด็กอายุต่ำกว่าสามปี มิฉะนั้นโกโก้จะถูกระบุสำหรับคนที่มีสุขภาพดี - ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นด้วยกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วิธีการชงโกโก้อย่างถูกต้อง?

หากคุณไม่คุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มสำเร็จรูปการเรียนรู้วิธีชงโกโก้อย่างถูกต้องจะเป็นประโยชน์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีกระทะขนาดเล็กเท่านั้น สำหรับเครื่องดื่มสองสามแก้ว ให้ทาน:

• แก้วนมหรือครีมไขมันต่ำ
• ผงโกโก้ธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลหรือสารให้ความหวานตามชอบ, น้ำเชื่อมช็อคโกแลตเล็กน้อย เป็นต้น

ขั้นแรก เทผงและน้ำตาลตามจำนวนที่ระบุลงก้นชาม จากนั้นจึงผสมให้เข้ากัน เพิ่มนมอุ่นคนให้เข้ากัน - ไม่ควรมีก้อนเนื้อในเครื่องดื่มของคุณแล้วตั้งไฟแรง ทันทีที่ของเหลวในกระทะเริ่มเดือด ให้ลดแก๊สลงเหลือเบาแล้วปรุงต่อประมาณสองนาที พร้อม. โกโก้ของคุณจะเนียน ข้นเล็กน้อย และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเพิ่มคาราเมลเล็กน้อยลงในถ้วยเพื่อตกแต่ง บางคนไม่ชอบ - พวกเขาเพิ่มคาราเมล ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของโกโก้ที่ชงด้วยวิธีนี้ (โดยเติมนมและน้ำตาล) จะอยู่ที่ประมาณ 200 กิโลแคลอรีต่อมื้อ ดังนั้นหากคุณกำลังควบคุมอาหาร ให้คำนึงถึงเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้เมื่อคำนวณมูลค่าพลังงานของการรับประทานอาหารของคุณ