เค้กสปันจ์ช็อคโกแลตในน้ำเดือด Yulia Smal เค้กช็อกโกแลตสปันจ์ในน้ำเดือด
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ปลา 250 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
1. ในการเตรียมครีมควรใช้ครีมเปรี้ยวที่เข้มข้นขึ้น - ปริมาณไขมัน 20-25 เปอร์เซ็นต์จะเหมาะสม รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา
2. ตีครีมด้วยการตีจนน้ำตาลละลายหมด วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้มิกเซอร์
3. วางคุกกี้ปลาลงในชามที่ใส่ครีม ก่อนจะทำเช่นนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแครกเกอร์ที่คุณซื้อมาไม่มีรสเค็ม และไม่มีรสชาติหรือกลิ่นเพิ่มเติม
4. ผัดเนื้อหาของชามหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ "ปลา" ปิดด้วยครีมเปรี้ยว
5. แม่พิมพ์ที่เค้กจะแข็งตัวต้องปิดด้วยฟิล์มยึดเพื่อที่จะได้ไม่มีปัญหาในการเอาขนมออกในภายหลัง
6. ใส่ "ปลา" ในครีมเปรี้ยวลงในพิมพ์ อัดให้แน่นและปรับระดับเค้กในอนาคต เพื่อให้เค้กที่ไม่ต้องอบแช่ตัวได้ดีและแข็งตัว คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หรือดีกว่านั้นคือปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน 
7. จากนั้นคุณต้องพลิกถาดเค้กลงบนจานแบนแล้วลอกฟิล์มออก ตกแต่งตามชอบ ฉันใช้ช็อกโกแลตขูด 
8. ของหวานเลิศรสที่ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาทีก็พร้อมแล้ว!
เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
โปรดทราบด้วย
อาหารอร่อยไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเสมอไป บางครั้งไม่มีเวลาสำหรับบางสิ่งที่ซับซ้อนหรือคุณไม่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากอยู่ในมือ
เค้กคุกกี้ปลากับนมข้นอาจเป็นของหวานที่น่าสนใจที่สุดในการเตรียม แม้แต่คนที่อายุน้อยที่สุดในบ้านก็สามารถทำขนมหวานได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมมันเป็นเกมกับลูก ๆ ของคุณได้อย่างง่ายดาย จากนั้นนั่งลงด้วยกันและเพลิดเพลินกับรสชาติของมันด้วยชาร้อนสักแก้ว โดยวิธีการนี้ยังเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องมีการเตรียมการพิเศษใด ๆ
วัตถุดิบ
- แครกเกอร์รูปปลา - 300 ก.
- ครีมเปรี้ยว - 0.5 ลิตร
- วานิลลิน - 1 แพ็ค
- นมข้น - 1 กระป๋อง
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
เค้กแครกเกอร์แบบไม่ต้องอบพร้อมนมข้นจัดทำขึ้นในเวลาเพียงสามขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องตีครีมกับนมข้นวานิลลินและน้ำตาลทรายโดยใช้เครื่องผสม
จากนั้นแครกเกอร์จะถูกเทลงในภาชนะทรงลึกแล้วเทครีมที่เตรียมไว้ลงไป คุณต้องแน่ใจว่าปลาทั้งหมดแช่อยู่ในส่วนผสมที่มีรสหวานอย่างดี หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วบดได้ที่นี่
การเตรียมขนมหวานจะถูกส่งไปยังตู้เย็นข้ามคืนซึ่งในช่วงเวลานี้คุกกี้ทั้งหมดจะมีเวลาในการแช่ครีมให้ทั่ว
ทอดมันปลาใส่นมข้นที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรับประทานในตอนเช้า คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือตกแต่งด้วยช็อกโกแลตหรือผลไม้เพิ่มเติม แสดงจินตนาการของคุณ!
สิ่งสำคัญคือการเลือกส่วนผสมหลักที่เหมาะสม คุกกี้ปลาไม่ควรใส่เกลือไม่ว่าในกรณีใด ๆ มิฉะนั้นจานของเราจะเน่าเสีย
วัตถุดิบ
การตระเตรียม
ขั้นแรก มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อให้เรามีพร้อม
ใช้ชามลึกแล้วบดกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วจนเป็นน้ำซุปข้น ตอนนี้ผสมกับครีมและน้ำตาล คุณสามารถใช้เครื่องผสมเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างสมบูรณ์ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการย้ายฐานของเค้กในอนาคต คุณสามารถใส่ฟิล์มยึดลงในชามล่วงหน้าได้
เทแครกเกอร์รูปปลาลงในมวลที่เกิดขึ้นเพื่อพูดว่า "ส่งพวกมันไปว่ายน้ำฟรี" คนทุกอย่างแล้วใส่ภาชนะในตู้เย็น ส่วนผสมควรอยู่ที่นั่นสี่ชั่วโมง
จากนั้นเราก็นำภาชนะออกมาวางจานแบนไว้ด้านบนแล้วพลิกชามกลับ หากคุณใส่ฟิล์ม ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะนำออกแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการให้ส่วนผสมมีรูปร่างที่ต้องการของเค้กและตกแต่ง ในกรณีนี้เราจะทำโดยใช้ช็อกโกแลตขูด คุณสามารถใช้ผลไม้ แยมผิวส้ม ผลไม้แห้ง หรือถั่วเป็นของตกแต่งได้
นี่คือสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนง่ายๆ เค้กปลาแบบไม่ต้องอบของเราพร้อมครีมเปรี้ยวและกล้วยพร้อมแล้ว ดังที่คุณอาจสังเกตเห็นว่าการเตรียมนั้นใช้เวลาไม่นานและไม่ต้องใช้ความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษและของหวานก็อร่อยและฉ่ำมาก น่าทาน!