บทความนี้จะพูดถึงมัฟฟิน - คัพเค้กชิ้นเล็ก จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และให้แสงสว่างและโปร่งสบาย ตอนนี้เราจะบอกวิธีปรุงมัฟฟินในไมโครเวฟ

มัฟฟินช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

ขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง

• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• นม – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืชกลั่น – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ช็อคโกแลตขูด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

เราเลือกถ้วยที่สามารถใส่ในไมโครเวฟแล้วนวดแป้งลงไปโดยตรง เพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เรารวมส่วนผสมที่เป็นของเหลวในภาชนะอื่นจากนั้นใส่ของแห้งลงในถ้วยแล้วนวดทันที ไม่แนะนำให้นวดแป้งมัฟฟินเป็นเวลานานไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นยาง ใส่ถ้วยในไมโครเวฟ เลือกกำลังและเวลาสูงสุด - 1 นาที 30 วินาที หลังจากเวลานี้ มัฟฟินก็พร้อม! มันเข้ากันได้ดีกับนม

สูตรมัฟฟินบลูเบอร์รี่ไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

เทแป้ง, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟูลงในถ้วยผสมให้เข้ากันใส่เนยแล้วบดส่วนผสมแห้งด้วย จากนั้นเติมนมและคนให้เข้ากัน หากส่วนผสมออกมาแห้งเกินไป ให้เติมนมอีก 1 ช้อนโต๊ะ ในตอนท้ายใส่บลูเบอร์รี่และผสมอย่างระมัดระวัง อบด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 90 วินาที นั่นคือทั้งหมดที่

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมของส่วนผสมแห้ง

มัฟฟินเหล่านี้จะช่วยคุณเมื่อคุณต้องการของหวานอย่างเร่งด่วน แต่ไม่มีเวลาเตรียมเลย ขั้นแรกเราเตรียมส่วนผสมแห้ง สับดาร์กช็อกโกแลตหรือนมลงในชามลึกบนเครื่องขูดละเอียด ที่นั่นเราร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียดใส่ผงโกโก้ขมน้ำตาลเกลือผงฟูและวานิลลินบริสุทธิ์เล็กน้อย เราคลายทุกอย่างด้วยการปัดจนกระทั่งมันมีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและเดินหน้าต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมส่วนผสมของส่วนผสมของเหลว

ใช้หลังมีดตีไข่ไก่แล้วใส่ไข่ขาวและไข่แดงลงในชามทรงลึกที่สะอาด เติมนมพาสเจอร์ไรส์และน้ำมันพืชลงไป ตีผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยการตีจนขึ้นฟูเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องกระตือรือร้นมาก เพียงเขย่าจนความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันและมีฝาปิดที่โปร่งสบายบนพื้นผิวของมวล

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมแป้ง

จากนั้นเทส่วนผสมของเหลวลงในชามที่มีส่วนผสมของส่วนผสมแห้ง ค่อยๆ ผสมให้เข้ากันจนกลายเป็นแป้งหนาเป็นเนื้อเดียวกัน อาจมีก้อนเล็กๆ สำคัญ: ครั้งนี้คุณไม่ควรตีมิฉะนั้นขนมอบอาจไม่ขึ้นในภายหลัง ทันทีที่ผลิตภัณฑ์แป้งกึ่งสำเร็จรูปพร้อมแล้วให้ดำเนินการขั้นตอนถัดไปซึ่งเกือบจะเป็นขั้นตอนสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 4: ปั้นและอบมัฟฟินในไมโครเวฟ

ใช้ช้อนโต๊ะเกลี่ยแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่อยู่ติดกันหรือแยกออกจากกัน เติมลงไปครึ่งหนึ่ง แล้วใส่จานยางในไมโครเวฟ จากนั้นปิดประตูเครื่องใช้ในครัวให้แน่น เปิดเครื่องอย่างเต็มกำลัง และตั้งเวลาบนจอแสดงผล 2 นาที.

หลังจากเวลานี้ เมื่ออุปกรณ์ปิดลงโดยแจ้งให้คุณทราบด้วยเสียงบี๊บ เราจะตรวจสอบความพร้อมในการอบด้วยไม้จิ้มฟัน เพียงสอดปลายเข้าไปในมัฟฟินหลายๆ ชิ้นแล้วนำออกมา หากมีก้อนแป้งที่ยังไม่ได้อบเหลืออยู่บนไม้ ให้เก็บผลิตภัณฑ์นั้นไว้ในเตาอบอีกก้อนหนึ่ง 1-2 นาที- แม้ว่า เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพลังของเทคนิคของคุณ เช่น มันได้ผล 700 วัตต์คุณอาจต้องการทั้งหมด 5 นาทีสำหรับคนที่อยู่ 1,000–1200 วัตต์บ่อยมากเพียงพอและ 1 นาที.

เมื่อขนมอบพร้อม ให้ใช้ผ้าเช็ดครัวขยับกระทะไปวางบนเคาน์เตอร์ และปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงเล็กน้อย 4-5 นาทีก็เพียงพอแล้ว จากนั้นบีบมัฟฟินออกจากซิลิโคนทันที นำไปวางบนตะแกรงโลหะและปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นหากต้องการเราก็ตกแต่งด้วยขนมโปรดอื่น ๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

ขั้นตอนที่ 5: ไมโครเวฟมัฟฟิน

มัฟฟินไมโครเวฟเป็นของหวานจานด่วนที่วิเศษมาก หลังจากปรุงอาหารพวกเขาจะถูกทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องโอนไปยังจานแบนขนาดใหญ่โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการทาด้วยแยมแยมแยมน้ำผึ้งช็อคโกแลตละลายหรือน้ำเชื่อมตามผลไม้หรือผลเบอร์รี่และเสิร์ฟเป็นจานหวาน นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แป้งที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้แล้ว การได้ลิ้มรสเครื่องดื่มร้อนที่ชงสดใหม่เท่านั้น เช่น โกโก้ กาแฟ ชา รวมถึงนม โยเกิร์ต และเคเฟอร์ก็เหมาะเช่นกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมด!
น่าทาน!

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับวานิลลินบริสุทธิ์คือน้ำตาลวานิลลาหรือสาระสำคัญของเหลวของเครื่องเทศนี้ นมเป็นครีมเปรี้ยวและผงฟูสำหรับแป้งคือเบกกิ้งโซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู 9%

คุณสามารถทำมัฟฟินสีขาวด้วยวิธีเดียวกันโดยไม่ต้องใช้ผงโกโก้

ในการเตรียมมัฟฟินประเภทนี้ ควรใช้น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นดีกว่า เพราะในระหว่างการอบจะไม่เกิดฟองและไม่มีกลิ่นดอกทานตะวันที่รุนแรง นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยเนยละลาย

แม่บ้านบางคนใส่ผลไม้แห้งสับ, เบอร์รี่แห้ง, ถั่วบดหรือช็อคโกแลตดรากีลงในแป้งประเภทนี้

สูตรคัพเค้กพร้อมคำแนะนำรูปถ่ายทีละขั้นตอนง่ายๆ

มัฟฟินในไมโครเวฟ

7 นาที

200 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

มัฟฟินแสนอร่อยที่ปรุงในไมโครเวฟในแก้วหรือแม่พิมพ์พิเศษสามารถทำได้ภายในเวลาเพียง 5 นาที นอกจากนี้ 5-7 นาทีคือเวลาทั้งหมดในการเตรียมของหวานรวมถึงการอบด้วย

สูตรถ้วยมัฟฟินไมโครเวฟ

มัฟฟินวานิลลาอร่อยและทำง่ายในถ้วย- หากต้องการคุณสามารถเคลือบหรือโรยด้วยน้ำตาลผงได้ แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดหรือผลไม้จำนวนหนึ่งกำมือจะมีประโยชน์ที่นี่

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ชาม, แก้วมัคทนความร้อน ปริมาตร 200-250 มล.ช้อน ส้อม ไมโครเวฟ

รายการส่วนผสม

สูตรทีละขั้นตอน

1. เตรียมและวางส่วนผสมมัฟฟินทั้งหมดลงบนพื้นผิวงานของคุณ ละลายเนยเล็กน้อยในไมโครเวฟ
   
   
2. ตีไข่ลงในชามเพื่อผสมส่วนผสม ใส่แป้ง น้ำตาล เนยนิ่ม
   
   
   
3. จากนั้นใส่วานิลลาและผงฟู
   
   
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยส้อมจนกว่าคุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
   
5. ทาน้ำมันพืชที่ด้านล่างและด้านข้างของแก้วทนความร้อนแล้วตักส่วนผสมที่ได้ลงไป เพิ่มผลเบอร์รี่ตามรสนิยมของคุณและไมโครเวฟ
   
   
   
6. ตั้งกำลังไฟเป็น 700 วัตต์ และเวลาทำอาหารเป็น 130 วินาที
   
   

   อย่านำมัฟฟินออกจากเตาอบทันทีหลังจากสัญญาณ มีความเสี่ยงที่จะหลุด ปล่อยทิ้งไว้อีก 3-5 นาที

7. ในการเตรียมเคลือบ ให้ผสมเนยเล็กน้อยกับน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรสและเพิ่มผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ
8. ค่อยๆ นำมัฟฟินที่เสร็จแล้วออกจากแก้วแล้วเทลงบนเคลือบ
   
   

อ่านสูตรอาหารง่ายๆ ของเราสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยมโดยไปที่ลิงก์นี้

สูตรวิดีโอสำหรับมัฟฟินในถ้วยในไมโครเวฟ

วิดีโอนี้มีสูตรเด็ดในการทำมัฟฟินในไมโครเวฟ

วิธีทำคัพเค้กด้วยไมโครเวฟใน 2 นาที | แฮ็กเกอร์ชีวิต

วิธีง่ายๆ ที่น่าทึ่งในการทำคัพเค้กแสนอร่อยภายใน 2 นาทีที่บ้านหรือที่ทำงาน คุณต้องมีส่วนประกอบที่หาได้ง่ายและไมโครเวฟ และแน่นอนว่าเป็นเวลาสองสามนาที!

หากคุณชอบวิดีโอให้คลิกชอบ
หากคุณชอบมันจริงๆ สมัครสมาชิกกับเราทุกที่ที่คุณสะดวก

เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/lifehacker.ru
VKontakte: https://vk.com/lifehacker_ru
ทวิตเตอร์: https://twitter.com/ru_lh
ยูทูป: http://www.youtube.com/user/lifehackertv

และอ่าน http://lifehacker.ru/

ขอบคุณที่รับชม!

https://i.ytimg.com/vi/gBjYnNAHxT8/sddefault.jpg

https://youtu.be/gBjYnNAHxT8

2014-09-26T07:00:02.000Z

สูตรมัฟฟินช็อคโกแลตไมโครเวฟ

นี่ไม่ใช่แค่ของหวานที่อร่อยและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการรักษาอาการบลูส์และภาวะซึมเศร้าอย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย- หากคุณไม่ค่อยตรงเวลาและต้องการของหวานและช็อกโกแลตจริงๆ นี่คือสิ่งที่แพทย์สั่ง

• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 1.
• เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ถ้วยทนความร้อน 200 มล.,กระชอนสำหรับร่อนแป้งปัด

รายการส่วนผสม

สูตรทีละขั้นตอน

คุณยังสามารถเตรียมอาหารคาวและของอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อ่านสูตรอาหารของเราที่นี่

สูตรวิดีโอสำหรับมัฟฟินช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

ดูวิดีโอนี้เพื่อดูสูตรช็อกโกแลตมัฟฟินที่ประสบความสำเร็จ ทุกอย่างดูเรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ใช่ไหม?

คัพเค้กในแก้วใน 5 นาที | สูตรเค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟจาก [Bon Appetit Recipes]

สูตรที่ง่ายและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์: คัพเค้กช็อคโกแลตในแก้ว ปรุงในไมโครเวฟในเวลาเพียง 5 นาที! กว่าจะรู้ตัวเค้กก็พร้อม!
ในการทำเค้กช็อคโกแลตนี้ในไมโครเวฟ คุณจะต้องใช้โกโก้ ช็อคโกแลตขูดเล็กน้อย วานิลลิน แป้ง นม ไข่ ผงฟู น้ำตาล และน้ำมันพืช ส่วนผสมเข้ากันอย่างลงตัว สิ่งสำคัญคือผสมให้เข้ากันในแก้วเพื่อสร้างมวลหนืด และใส่ในไมโครเวฟในโหมดสูงสุดเพียง 5 นาทีได้เลย เท่านี้คัพเค้กช็อคโกแลตที่มีเสน่ห์ของเราในแก้วก็พร้อมแล้ว !
อย่างที่คุณเห็นการเตรียมการใช้เวลาไม่นานและนี่เป็นสิ่งสำคัญหากคุณจำเป็นต้องทำของหวานเพื่อการเฉลิมฉลองอย่างเร่งด่วน อย่างไรก็ตาม คัพเค้กในแก้วยังเหมาะสำหรับมื้อเช้าเพื่อให้คุณมีอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน .
วัตถุดิบ:
1 ช้อนโต๊ะ โกโก้
1 ช้อนโต๊ะ ช็อคโกแลตขูด
¼ ช้อนชา วานิลลิน
¼ ช้อนชา ผงฟู
ไข่ 1 ฟอง
2.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
2.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำนม

สมัครสมาชิกช่อง - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1

เราอยู่ในเครือข่ายโซเชียล:
VKontakte: https://vk.com/bon.appetit
Odnoklassniki: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
เฟสบุ๊ค: https://www.facebook.com/bono.appetito
อินสตาแกรม: http://instagram.com/bon_appetito
โลกของฉัน: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

https://i.ytimg.com/vi/sJ9F_hajmLI/sddefault.jpg

https://youtu.be/sJ9F_hajmLI

2014-01-27T14:20:36.000Z

• ผสมส่วนผสมแป้งมัฟฟินให้เข้ากัน- น้ำตาลควรจะละลายหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน
• หากคุณต้องการให้มัฟฟินในแก้วมีความนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น ให้ตีแป้งในชาม แล้วเทลงในแก้วทนความร้อนหรือแม่พิมพ์ซิลิโคน
• หากคุณอบมัฟฟินนานกว่า 3 นาที มัฟฟินจะแห้งเกินไป- แต่สิ่งนี้สามารถแก้ไขได้ หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้แช่มัฟฟินในน้ำเชื่อม แล้วมัฟฟินจะชุ่มฉ่ำและอร่อย
• กรอกแม่พิมพ์หรือแก้วที่มีแป้งไม่เกิน 3/4- โปรดทราบว่าแป้งจะยังคงขึ้นอยู่
• เมื่อสิ้นสุดเวลาอบ ให้พักมัฟฟินในไมโครเวฟแบบปิดประมาณ 5 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้ด้านบนของแป้งหล่น

วิธีการให้บริการและด้วยอะไร

เสิร์ฟมัฟฟินพร้อมชาหรือกาแฟหอมกรุ่น- นอกจากนี้ยังจะอร่อยกับน้ำผลไม้หรือผลิตภัณฑ์นมหมัก: kefir, นมอบหมัก, นมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต และเก๋เป็นพิเศษคือมัฟฟินพร้อมนมอุ่นหนึ่งแก้ว

ตัวเลือกการทำอาหาร

ความนิยมของมัฟฟินแบบ "ด่วน" ในแก้วเพิ่มขึ้นทุกวัน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและสะดวกสบายสำหรับของหวานแสนอร่อยและเรียบง่าย เมื่อคุณทำมัฟฟิน เมื่อเลือกส่วนผสม ให้จำสุภาษิตอังกฤษโบราณที่ว่า “ใช้ทุกอย่างที่มีอยู่และอย่ามองหาสิ่งอื่นใด” เพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่ลงในแป้งมัฟฟิน: นม, ครีมเปรี้ยว, เคเฟอร์, โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส หากต้องการข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารให้อร่อย โปรดอ่านสูตรอาหารของเราโดยใช้ลิงก์เหล่านี้

มัฟฟินช็อกโกแลตทำจากกาแฟสำเร็จรูปหรือโกโก้ รวมถึงดาร์กช็อกโกแลตขาว แป้งสาลีสามารถถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตบดหรือแป้งโฮลวีต ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ คุณเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง แยม แยม ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งที่คุณชื่นชอบ (ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ เคอร์แรนท์ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่) หรือผลไม้ (แอปริคอต พีช กล้วย ส้ม มะนาว) ไปที่แป้ง

คุณสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่ง ผง ช็อคโกแลตขูด คุกกี้ โรยหน้าขนม หรือเกล็ดมะพร้าว

การทำมัฟฟินเป็นโอกาสที่ดีสำหรับการทดลองและความคิดสร้างสรรค์- แจ้งให้เราทราบหากคุณชอบสูตรมัฟฟินของเรา บางทีคุณอาจต้องการเพิ่ม เปลี่ยนแปลงบางอย่าง หรือส่งสูตรมัฟฟินด่วนที่ประสบความสำเร็จสูงสุดอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณ เรายินดีที่จะรับจดหมายของคุณ ปรุงอาหารด้วยความรัก!

มัฟฟินไมโครเวฟเป็นสูตรอาหารที่ทำได้อย่างรวดเร็วสำหรับผู้ที่รับประทานน้อย คุณจะได้มัฟฟินที่พร้อมรับประทานภายในเวลาเพียง 10 นาที! ยิ่งกว่านั้น คุณไม่ได้ใช้เวลาทั้งหมด 10 นาทีในการทำมัฟฟิน ยังมีเวลาอบ 3 นาที และการทำให้เย็นอีก 2 นาที ส่วนผสมเป็นของพื้นฐานในความคิดของฉัน พวกมันมีอยู่เสมอและทุกที่ ข้อเสียในความคิดของฉันคือมันยังคงรสชาติดีกว่าเมื่อออกจากเตาอบ แต่ถ้าคุณเปรียบเทียบกับสินค้าในซุปเปอร์มาร์เก็ต ฉันคิดว่ามันค่อนข้างมีการแข่งขัน!

ดังนั้น สำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคนหัวใจ 5 อัน คุณต้องใช้ไข่ 1 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ แยมบางส่วน (ฉันมีแยมราสเบอร์รี่) 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง, วานิลลิน 1 ซอง (ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถแทนที่น้ำตาลทรายปกติ 1 ช้อนโต๊ะโดยไม่ต้องสไลด์), 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและผงฟูสองสามช้อนชา (ไม่ว่าในกรณีใดไม่เกินครึ่งช้อนชา)

ตีไข่กับน้ำตาลวานิลลาให้เป็นฟองสีขาว - ประมาณ 2 นาที ใช่ไหม?

ผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในแป้ง - ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที

วางแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินที่วางอยู่บนเขียงที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้จริง - เช่นกัน 2 นาที

นำมัฟฟินเข้าไมโครเวฟ 3 นาที ที่ 800 W.

และหลังจากเย็นตัวลงสองสามนาที ก็สามารถถอดออกจากแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย!

มีของหวาน 🙂 ที่เรียกว่ามัฟฟินที่อร่อยและกะทัดรัดมาก เสียงสัญญาบางสิ่งที่นุ่มนวลเบาเล็ก นั่นเป็นวิธีที่มันเป็น มัฟฟินชิ้นเล็กๆ เหล่านี้พบแฟนๆ มากมายทั่วโลก และฉันขอเชิญคุณเข้าร่วมจัดอันดับโดยฝึกฝนสูตรง่ายๆ และทำมัฟฟินในไมโครเวฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที

วัตถุดิบ

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง 2 ฟอง
• มาการีน 100 กรัม เนยหรือสเปรด
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• แป้ง 1-1.5 ถ้วย;
• 1 ช้อนชา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอม เช่น คอนยัค เหล้า เหล้ารัม

นอกจากนี้ คุณจะต้องมีการอุดที่แตกต่างกัน เช่น:

• ผงโกโก้,
• ชาเขียวมัทฉะ,
• สะระแหน่บดแห้ง
• ผลไม้หวาน,
• ถั่ว,
• ผลไม้แห้ง
• ผลเบอร์รี่,
• ช็อคโกแลตขูด ฯลฯ

หากคุณวางแผนที่จะลองอาหารเสริมให้ได้มากที่สุดในคราวเดียว คุณจะต้องได้รับอาหารเสริมแต่ละมื้อประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

จากเครื่องใช้และอุปกรณ์ช่วยเหลืออื่น ๆ ที่คุณต้องการ:

• เตาไมโครเวฟ;
• ภาชนะแป้ง
• แม่พิมพ์อบซิลิโคน
• ส้อม, ปัดหรือมิกเซอร์สำหรับการตี;
• ช้อนโต๊ะ;
• ช้อนชา (ถ้าคุณมีช้อนกาแฟก็ยังดีกว่า)
• ไม้จิ้มฟันหรือแท่งไอศกรีม

การทำมัฟฟินในไมโครเวฟตามสูตร

คุณรู้ไหมว่ามันคืออะไร? สามารถทำในไมโครเวฟได้หรือไม่?

ตีไข่กับน้ำตาลจนเนียนและเป็นฟอง

เพิ่มมาการีนหรือเนยละลาย หากคุณไม่ได้เตรียมเนย/มาการีน/สเปรดไว้ล่วงหน้า ให้นำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10-20 วินาที ผสมให้เข้ากัน

ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป คนตลอดเวลา หลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน

เพิ่มแอลกอฮอล์ คน. คุณควรได้มวลครีมที่มีสีเหลืองสวยงามซึ่งความอิ่มตัวนั้นขึ้นอยู่กับความสว่างของไข่แดง

ใช้ช้อนชาหรือช้อนกาแฟกรอกแม่พิมพ์ซิลิโคนที่สามารถอบในไมโครเวฟได้ประมาณครึ่งหนึ่งของแป้ง

เพิ่มไส้เล็กน้อยลงในแต่ละแม่พิมพ์แล้วคนด้วยไม้จิ้มฟันจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ

ในขณะนี้คุณไม่เพียงแค่ทำมัฟฟินในไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังสร้างความมหัศจรรย์ในการทำอาหาร:

ถ่ายโอนมัฟฟินในอนาคตไปยังไมโครเวฟอย่างระมัดระวัง ตั้งเวลาไว้ 2-3 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะ

หลังจากผ่านไป 1.5 นาที ให้ตรวจสอบระดับความพร้อม ควรระวังเพราะไมโครเวฟจะไม่กลายเป็นสีทอง ซึ่งมักจะแสดงว่าจานพร้อมแล้ว

นำมัฟฟินที่ได้ออกจากเตาไมโครเวฟ พักให้เย็น และนำออกจากพิมพ์

! มัฟฟินมีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - พวกมันจะเหม็นอับอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงต้องเสิร์ฟอุ่น ๆ หรือแช่ในกาแฟเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมคล้ายกับบิสกิต

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่ชุบแข็งจะไม่สูญเสียรสชาติที่น่าพึงพอใจ สามารถแช่ในนมแทนคุกกี้ได้ สร้างขึ้นในรูปแบบของตัวเลขต่าง ๆ พวกมันจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมตัวน้อย

มัฟฟินที่มีความสุขและอร่อยสำหรับคุณ!