ฉันขอแนะนำให้ลองสลัดไก่ "Obzhorka" ที่เรียบง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจ สลัดนี้มีหลายประเภทนี่เป็นแบบที่ง่ายที่สุดและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด :)

ไก่, แครอท, หัวหอม, แตงกวาดอง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

วันเกิดคุณทำอาหารอะไรดี? ใช้สูตรนี้พร้อมรูปถ่ายเตรียมสลัดไก่ตามเทศกาลแสนอร่อยสำหรับวันเกิดของคุณ สูตรสลัดวันเกิดนั้นง่าย ง่าย ราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้ปรุงอย่างรวดเร็ว และค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นสลัดสำหรับเด็กในวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจกับรสชาติ ความสวยงาม และความแปลกใหม่... ช่วยตัวเองด้วย!

เนื้อไก่ ไข่ แอปเปิ้ล แตงกวาสด มายองเนส น้ำมะนาว มะเขือเทศ ผักใบเขียว

คุณได้รับแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับขนมปังกรอบ "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด, กรูตอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลี, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดทันที! เมื่อถึงเวลาที่แขกที่คาดไม่ถึงจะถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้เอง;)

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง กระเทียม กรูตอง สมุนไพร มายองเนส

บางคนจะบอกว่าสลัดผักกระเฉดไม่ใช่สูตรใหม่ ใช่ แต่สลัดนี้อร่อยสวยงามและร่าเริงอีกด้วย หากอารมณ์กลายเป็น "ฝนตก" ให้แก้ไขด้วยความช่วยเหลือของสลัดมิโมซ่า และวิธีการปรุงมิโมซ่าไม่เพียงแค่กับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ด้วยแอปเปิ้ลและชีสฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณดูตอนนี้

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาซาร์ดีกระป๋อง หัวหอม มันฝรั่ง เนย มายองเนส ไข่ แอปเปิ้ล ชีสแข็ง หัวหอมสีเขียว

สลัดแสนอร่อยเป็นส่วนสำคัญของตารางวันหยุด สลัด "My Paradise" ที่ทำจากผัก ไข่ และไส้กรอก ถูกใจคนรัก Olivier อย่างแน่นอน

ไส้กรอกรมควัน มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม แตงกวาดอง ไข่ ถั่วลันเตากระป๋อง ชีสแข็ง มายองเนส

สูตรสลัดเนเปิลส์ไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายอีกด้วย เดาได้ไม่ยากว่าทำไมชื่อที่สองของจานนี้ถึงเป็นสลัด “8 ชั้น” เตรียมสลัดนี้สำหรับวันเกิดของคุณและอย่าลืมเมื่อเลือกสลัดปีใหม่

ผักกาดหอม ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วลันเตากระป๋อง พริกหยวก ไข่ เบคอน มะกอก ชีส มายองเนส มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำตาล...

สลัดสีสันสดใสนี้ตกแต่งด้วยวิธีที่แปลกตา - ส่วนประกอบของมันถูกจัดวางเป็นส่วน ๆ แขกแต่ละคนสามารถสร้างสลัดตามรสนิยมของตนเอง)))

ปูอัด, แตงกวา, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, ครูตองซ์, มายองเนส, ผักใบเขียว

สลัดง่ายๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ และผักหลากสีทำให้ดวงตามีสีสันสดใส ในเวลาเพียง 10 นาที คุณจะสร้างพลังด้านสุขภาพและอารมณ์ให้กับทั้งครอบครัว

กะหล่ำปลีขาว, แตงกวาสด, พริกหยวกแดง, พริกหยวกสีเหลือง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, แครนเบอร์รี่

สลัดอร่อยมาก เรียบง่าย อร่อยและน่าพึงพอใจ และที่สำคัญสามีของฉันมีความสุข :)

แครกเกอร์ ถั่ว ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาดอง กระเทียม เห็ดแชมปิญอง หัวหอม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส มะเขือเทศเชอรี่...

คุณคิดว่าสลัดควรจะเป็นอย่างไร? แปลก อร่อย เตรียมง่าย? ได้โปรด นี่เป็นสลัดที่ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!

ชีสรัสเซีย, เนื้อรมควัน, ไก่รมควัน, มะกอกดำไม่มีเมล็ด, ผักกาดขาวปลี, กรูตอง, มันฝรั่งทอด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดผักง่ายๆ ที่มาพร้อมกับรูปแบบใหม่ สลัดบีทรูทหลายชั้นน่ารับประทานมาก หากคุณใช้มายองเนสแบบไม่ติดมันและไม่รวมไข่ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้ในช่วงเข้าพรรษา

บีท, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, สมุนไพร, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, เกลือ

การทำสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นหรือวันหยุดเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว อร่อย และไม่ลำบากใจที่จะเสิร์ฟแขก ด้วยเหตุนี้ฉันชอบสลัดปูอัดและผักกาดขาวปลี

ผักกาดขาว, ปูอัด, พริกหยวก, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักใบเขียว, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

นี่คือสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา ฉันแนะนำมัน ผิดปกติ. สวย. แค่. เบา ๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดหรือของว่างปีใหม่

ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส

สลัดถั่วและปูอัดนี้สามารถช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริงในการรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เสิร์ฟอาหารหลากสีสันที่แสนอร่อยและน่าประทับใจนี้ อย่างไรก็ตาม สำหรับแม่บ้านที่ทำงาน ทุกนาทีมีค่าเสมอ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณจดสลัดถั่วแดงจานด่วนนี้ไว้ด้วย

ปูอัด, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, ไข่ต้ม, ถั่วกระป๋อง, มายองเนส, เกลือ

สลัดอร่อยมากพร้อมเนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นหรือที่โต๊ะวันหยุดได้

หมู, แครอท, หัวหอม, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ถั่วลันเตากระป๋อง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

สำหรับวันหยุดฉันจะเสนอจานไก่ที่มีส่วนผสมที่แปลกตาให้คุณ - สลัดไก่กีวีและแอปเปิ้ล เรียบง่าย แต่สวยงาม หรูหรา สลัด “สร้อยข้อมือมาลาไคต์” สามารถทำได้สำหรับปีใหม่ วันเกิด หรือสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

เนื้อไก่ ไข่ กีวี แอปเปิ้ล แครอท แครอทเกาหลี ฮาร์ดชีส กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว

คลิกชั้นเรียน

บอกวีเค

สวัสดีผู้อ่านที่รัก หากวันนี้คุณเจอบทความนี้ แสดงว่าคุณหรือคนที่คุณรักกำลังเข้าใกล้วันหยุดอันแสนสุข วันเกิด วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุด แต่เกี่ยวกับส่วนการเตรียมการนั่นคือเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดของฉันฉันได้เลือกสลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำสำหรับวันเกิดของคุณได้ ฉันจะเล่าประวัติเล็กน้อยให้คุณฟัง แล้วเราจะเริ่มต้นกัน

วันเกิดได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประเพณีนี้ปรากฏครั้งแรกในยุโรป และจากนั้นก็ได้รับความนิยมในทุกประเทศทั่วโลก ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าในวันเกิดของบุคคลนั้นพลังงานด้านลบจำนวนมากสะสมและพลังชั่วร้ายออกมา ดังนั้นในวันหยุดอันแสนวิเศษนี้ เพื่อนและญาติทุกคนจึงมารวมตัวกันใต้หลังคาเดียวกันเพื่อปกป้องและช่วยเหลือเจ้าของวันเกิดจากวิญญาณชั่วร้ายด้วยความดี ความคิดและความปรารถนา

ก่อนที่จะเริ่มบทความ ฉันอยากจะบอกว่าหนึ่งในส่วนผสมของสลัดวันนี้คือปูอัด แต่ฉันยังไม่ได้เขียนรายละเอียดเกี่ยวกับสลัดนี้ดังนั้นฉันจึงอยากแนะนำเว็บไซต์นี้: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - สลัดแสนอร่อยที่ทำจากปูอัด บันทึก!

ดังนั้นสลัดวันเกิด 10 อันดับแรก:

สลัดกับขนมปังกรอบ "รอยัล"

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่เร็วและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีส (แข็ง) – 300-350 กรัม
• ปูอัด (เนื้อปู) – 1 ห่อ (240ก.)
• แครกเกอร์ – 100 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ

2. หั่นปูอัดเป็นวง หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงด้วยเนื้อปูให้สับให้ละเอียด

3. ต้มไข่ให้แข็ง พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วสับ

4. ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วขูดชีสลงไป

6. วางแครกเกอร์ทั้งหมดลงในจานลึก โรยด้วยน้ำมะนาวเบา ๆ ผสมให้เข้ากันโดยเติมมายองเนส

7. โดยพื้นฐานแล้วสลัดปูกับขนมปังกรอบก็พร้อมแล้ว คุณสามารถจัดโต๊ะและดูแลแขกของคุณได้

“ Obzhorka” กับไก่

ในความคิดของฉัน "Obzhorka" เหมาะกับโต๊ะของคุณเป็นอย่างดี ฉันขอแนะนำสลัดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจนี้ให้กับคุณ มีหลายพันธุ์ แต่เนื่องจากหัวข้อของวันนี้คือ "ง่ายและรวดเร็ว" ฉันจะบอกสูตรคลาสสิกให้คุณฟัง

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• เนื้อไก่ – 350 กรัม
• ด้านล่างของหัวหอมใหญ่
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเสริม - 3-4 กลีบ

1.วางอาหารไว้บนโต๊ะ

2. ล้างไก่ด้วยน้ำเย็น

3. วางเนื้อลงในกระทะแล้วปรุงประมาณยี่สิบนาทีจนสุก เกลือน้ำ

4. ล้างหัวหอมและสับละเอียด

5. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถขูดบนเครื่องขูด (ใหญ่)

6. นำไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น

7. เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ และทอดแครอทสับเป็นเวลา 5 นาที

8. ทอดหัวหอมและแครอทแยกกันในกระทะ เย็น.

9. สับกระเทียมให้ละเอียด

10. หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น

11. วางผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกและสับทั้งหมดลงในจานลึกแล้วเติมมายองเนส

12. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

“ Obzhorka” พร้อมรับประทานแล้ว

สลัด “วันเกิด”

ผลงานชิ้นเอกนี้ เช่น “Obzhorka” ที่ทำจากไก่ มีความเรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ เตรียมตัวสำหรับหนึ่ง สอง สาม และจะดีมากสำหรับวันหยุดของเด็กๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ – 350 กรัม
• แอปเปิ้ล – 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด – 300 กรัม
• มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) – 100 กรัม
• ผักใบเขียว – 25 กรัม
• มายองเนส
• น้ำมะนาว – 15 กรัม

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแตงกวา

2. ฉีกไก่

3. จากนั้นสับไข่ให้ละเอียด

4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

5. เรายังหั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือเป็นก้อน (ไม่จำเป็น)

6. ในจานลึกผสมส่วนผสมที่สับแล้ว

7. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส

8. มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้น

สลัด "เวนิส" - สูตรทีละขั้นตอน

สลัด "เวนิส" ที่นุ่มนวลและอร่อยเป็นพิเศษจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในวันหยุดหรือโต๊ะปีใหม่ของคุณ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน – 120 กรัม
• ชีส (พันธุ์แข็ง) – 150 กรัม
• แครอทหนึ่งอัน
• แตงกวาหนึ่งอัน
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มายองเนส

1.รับสินค้าที่จำเป็น

2. ฉันตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นเส้นเท่า ๆ กัน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมเกลือนี่คือไฮไลท์ ขั้นแรกให้ไส้กรอก

3. จากนั้นจึงใส่ชีสแข็ง

4. แตงกวา.

5. แครอท อย่าลืมล้างด้วย

6. นำข้าวโพดมาหนึ่งกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก วางในชาม

7. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม

8. เพิ่มมายองเนส

9. และผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมแล้ว น่าทาน!

ซีซาร์ที่บ้าน

“ซีซ่าร์” มีการเตรียมการมากมายหลายแบบ ฉันจะบอกสูตรซีซาร์กับไก่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ (ต้ม) – 350 กรัม
• ชีส (แข็ง) – 200 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 4-5 ชิ้น
• แครกเกอร์กับชีสหนึ่งห่อ
• มะเขือเทศ (เชอร์รี่) – 200 กรัม
• สลัด – 200 กรัม
• มะนาวครึ่งลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก – 100 มล.
• มัสตาร์ด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ควรล้างเต้านมให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ไฟในน้ำเค็มแล้วต้ม
2. ล้างใบผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้ง
3. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. ล้างมะเขือเทศ

ควรวางซีซาร์เป็นห้าชั้น:

• แครกเกอร์
• มะเขือเทศ

วางใบผักกาดหอมบนจานที่เราวางทุกชั้น โรยเครื่องเทศไว้ด้านบน

อาหารว่าง "มะเขือเทศทิวลิป"

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะของคุณซึ่งจะทำให้แขกของคุณในวันเกิดและวันต่อๆ ไป สามารถจัดเตรียมได้ในช่วงปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ

สินค้าที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ (ไม่ใหญ่) – 30 ชิ้น
• พวงหัวหอมสีเขียว
• ชีส – 200 กรัม
• ปูอัด – 1 ห่อ (240 กรัม)
• กระเทียมสามกลีบ
• แตงกวาสด
• มายองเนส

วิธีปรุงและยัดมะเขือเทศด้วยชีสและปูอัดดูวิดีโอด้านล่าง

สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่น

วันเกิดเพียงครั้งเดียวจะไม่สมบูรณ์หากปราศจากการดูแลที่แสนวิเศษเช่นนี้ สลัด "ทิฟฟานี่" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• อกไก่ – 2 ชิ้น
• ชีส (แข็ง) – 180 กรัม
• ไข่ – 5 ชิ้น
• องุ่นลูกใหญ่ครึ่งกิโลกรัม
• เครื่องปรุงรสแกง – 0.5 ช้อนชา
• อัลมอนด์หรือวอลนัท - ครึ่งแก้ว
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น

2. ล้างเนื้อแล้วต้มให้สุกแล้วหั่นเป็นเส้น

3. เทเนยลงในกระทะที่ร้อนจัด วางอกไก่ที่ร่วนแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสแกง ทอดเป็นเวลาห้านาที

4. ต้มไข่ให้เดือดแล้วแช่เย็นในน้ำเย็น

5. บดไข่บนเครื่องขูด

6. ทอดถั่วและสับ

7. หั่นองุ่นออกเป็นสองซีก เอาเมล็ดทั้งหมดออก คุณสามารถใช้ "คิชมิช" โดยไม่มีเมล็ด

8. เปิดมายองเนสแล้ววาดรูปพวงองุ่นบนจาน

9. วางอกไก่ชั้นแรก โรยด้วยถั่วหรืออัลมอนด์ จาระบีด้วยมายองเนส

10. วางไข่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วแล้วทาด้วยมายองเนส

12. วางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน จุ่มลงในมายองเนส

ใส่ในตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ โดยปกติประมาณสองชั่วโมง เรานำสลัดออกมาเซอร์ไพรส์และดูแลแขก

สลัดทานตะวัน

ผลงานชิ้นเอกรูปทรงดอกไม้ชิ้นนี้ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านมายาวนาน มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 5 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะกอก – 10 ชิ้น
• แครอทหนึ่งอัน
• มันฝรั่งทอด (ใหญ่) และมายองเนส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น ปรุงเนื้อ มันฝรั่ง และแครอทในน้ำเค็ม ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต

2. ขูดมันฝรั่งแล้ววางชั้นแรกลงในชามลึกโรยด้วยมายองเนส

3. วางแตงในชั้นที่สอง

4. หั่นอกไก่แล้ววางเป็นชั้นที่สาม

5. ชั้นที่สี่คือแครอทขูด

6. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดแล้ววางในชั้นที่ 5

7. หล่อลื่นชั้นผลลัพธ์ด้วยมายองเนส

8. ขูดไข่แดงแล้วโรยมายองเนสด้านบน

9. หั่นมะกอกออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย

10. ใส่ชิปตามขอบ

ปล่อยให้มันชงสักหน่อย “ดอกทานตะวัน” ก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อย "Mushroom Glade" – สูตรอาหารทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและปรุงอย่างรวดเร็วซึ่งควรทำให้แขกของคุณพอใจและตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แชมเปญหมัก – 300 กรัม
• แตงกวาสด – 300 กรัม
• ชีส (พันธุ์แข็ง) – 120 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
• มะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย
• ไม้เสียบไม้

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น

2. ขูดชีสและไข่แล้วผสมกับมายองเนสและพริกไทย เกลือ.

3. ผสมในจานลึก

4. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นขนาด 4-5 มม.

5. ใช้ช้อนตักมวลชีสที่ได้แล้วทาลงบนแตงกวา

6. แทงแตงกวาด้วยไม้เสียบแล้ววางเห็ดและมะกอกไว้ด้านบน

น่าทาน!

สลัดเทศกาล “หมูน้อยสามตัว” สำหรับเด็ก

หากมีงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก สลัด “หมูน้อยสามตัว” ก็ต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ เพราะมันอร่อย มีดีไซน์ดั้งเดิมและเตรียมง่าย

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• เนื้อไก่ (อก) – ครึ่งหนึ่ง
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• ไข่หนึ่งฟอง (ไก่)
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• แครนเบอร์รี่หลายอัน
• หัวไชเท้าหนึ่งอัน
• ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

1. จัดวางส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหาร

2. ต้มอกแล้วหั่นหรือฉีกเป็นเส้นใย

3. ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ

4. วางไข่และอกไว้บนจาน

5. ขูดแตงกวาสดบนเครื่องขูดหยาบ

6. ควรขูดแอปเปิ้ลด้วย

7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน

8. ขูดชีส

9. และเพิ่มลงในจานทั่วไป

10. ผสมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยว

11. ทำกองสลัด

12. โรยด้วยผักชีลาวสับ ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่เรียกว่าการหักล้าง

13. ต้มไข่นกกระทา (โยนลงไปในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที)

14. เราทำความสะอาดไข่และทำให้พวกมันเป็นลูกหมูตลก หูและหางก็ตัดหัวไชเท้าออก ในการเชื่อมต่อเราทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน เราใส่ส้นเท้ามายองเนส มาทำตากันเถอะ เรายังตัดแขนและขาออกจากหัวไชเท้า (ส่วนนม) เราทำกีบจากเบอร์รี่สีเข้มแล้วทากาวลงบนมายองเนส

สลัดคืออะไร? สำหรับพวกเราหลายๆ คน นี่เป็นอาหารจานที่ง่ายที่สุดที่ไม่ต้องใช้เวลามากในการจัดเตรียม ทานง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ทั้งครอบครัวและแขกของเรา สุภาษิตอิตาลีกล่าวไว้ว่า สลัดควรเตรียมโดยคนอย่างน้อยสี่คน พ่อครัวคนแรกจะต้องตระหนี่ - เขาปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชู พ่อครัวเชิงปรัชญาต้องเติมเกลือ คนทำอาหารประหยัดต้องเทน้ำมันลงไป และเชฟศิลปินต้องผสมสลัด... คุณรู้ความลับอะไรอีกบ้างในการเตรียมสลัดแสนอร่อย?

• เตรียมและเก็บสลัดในภาชนะเคลือบ เซรามิก หรือแก้ว การจัดเก็บควรสั้นที่สุด
• ปอกเปลือกและหั่นผักด้วยมีดสแตนเลส ตัดเปลือกให้บางที่สุด - ข้างใต้นั้นมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีค่าที่สุด ควรหั่นผักให้เล็กลงเพื่อให้เนื้อเยื่อมีความหนาแน่นมากขึ้น
• หากสลัดของคุณต้องใช้ผักปรุงสุก ให้ปรุงโดยไม่ปอกเปลือกในน้ำเล็กน้อยหรือนึ่ง สำหรับแครอทควรใส่น้ำเค็มสำหรับหัวบีท - ไม่ใส่เกลือ เป็นการดีกว่าที่จะอบหัวบีท
• ทำให้อาหารทั้งหมดเย็นลงก่อนเตรียมสลัด ห้ามรวมอาหารอุ่นกับอาหารเย็นเด็ดขาด เพราะจะทำให้สลัดเสียอย่างรวดเร็ว
• ถ้าสลัดของคุณต้องใช้มะเขือเทศปอกเปลือก ให้แช่ในน้ำเดือดสักครู่แล้วเอาเปลือกออก
• สลัดผักบางชนิดสามารถจัดกลุ่มในชามสลัดตามสีได้ เช่น กะหล่ำปลีขาวและแดง ถั่วเขียวกับดอกกะหล่ำ พริกหยวกแดงที่มีฝักสีเขียว
• การตกแต่งที่ดีสำหรับสลัดคือมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อจุดประสงค์นี้ให้ใช้เข็มฉีดยาครีมหรือถุงกระดาษ parchment โดยตัดปลายออก (เส้นผ่านศูนย์กลางรูไม่ควรเกิน 1.5 ซม.)
• หากต้องการขจัดความขมส่วนเกิน ให้ล้างหัวหอมสับ 2-3 ครั้งใต้น้ำไหล หรือเทน้ำเดือดทับสองครั้ง หรือแช่ไว้สักครู่ในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและน้ำ
• ก่อนที่จะรวมหัวบีทต้มกับผักอื่น ๆ ให้ทาด้วยน้ำมันพืช - จากนั้นพวกมันจะทำให้ส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัดหรือน้ำสลัดวิเนเกรตต์มีสีน้อยลง
• แอปเปิ้ล แพร์ และขึ้นฉ่ายที่ปอกเปลือกแล้วจะมีสีเข้มขึ้นอย่างรวดเร็วในอากาศ ดังนั้นหากคุณไม่ใส่ไว้ในสลัด ให้เก็บไว้ในน้ำเค็มหรือกรดหากไม่ได้ใส่ในทันที
• เติมเกลือลงในสลัดให้ช้าที่สุด ไม่เช่นนั้นผักจะคั้นน้ำออกมาเป็นจำนวนมาก ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว และน้ำมันพืชในช่วงสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ
• มายองเนสสามารถทำเป็นสีได้ เมื่อเติมมัสตาร์ดสำเร็จรูปจำนวนเล็กน้อยจะกลายเป็นสีเหลือง ไวน์แดงหรือน้ำบีทรูท - แดง น้ำซุปข้นมะเขือเทศ - ส้ม; สีน้ำตาลและผักโขมน้ำซุปข้น - สีเขียว

ตอนนี้คุณรู้เคล็ดลับของเราแล้ว สลัดทั้งหมดของคุณจะมีรสชาติดีขึ้นและดีต่อสุขภาพมากขึ้น สวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

1. สลัดอิซาเบลล่า

วัตถุดิบ:
แฮมรมควัน – 2 ชิ้น
ไข่ไก่ – 5 ชิ้น
แชมเปญ – 500 กรัม
หัวหอม – 2 หัว
แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
แครอทในภาษาเกาหลี

การตระเตรียม:
ต้มไข่สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น
ชั้นที่ 1 – แฮมรมควันหั่นบาง ๆ :
ชั้นที่ 2 – เห็ดทอด
ชั้นที่ 3 – หัวหอมผัด;
ชั้นที่ 4 – ไข่สับละเอียด
ชั้นที่ 5 – ผักดองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
ชั้นที่ 6 – แครอทเกาหลี
ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

2. สลัด “ชีสแฟนตาซี”

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศสด 300 กรัม
ปูอัด 250 กรัม
ชีสแข็ง
กระเทียม 2-3 กลีบ
เกลือมายองเนส

การตระเตรียม:
มะเขือเทศและปูอัดต้องสับและผสมอย่างประณีต จากนั้นขูดชีสแข็งและกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

3.สลัดสำหรับคนดูหุ่น

วัตถุดิบ:
ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
ปูอัด - 100 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
กระเทียม - 3 กลีบ
โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
สับปูอัดและมะเขือเทศอย่างประณีต ผสมกับถั่ว ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทย เทโยเกิร์ตลงไปคนให้เข้ากัน

4. สลัดปารีส

วัตถุดิบ:
แตงกวา 1 ลูก (เอาหนังออก)
มะเขือเทศ 1 ลูก
พริกหวาน 1 อัน
ข้าวโพดกระป๋อง 2-3 ช้อนโต๊ะ
แฮมรมควัน (เอาผิวหนังและกระดูกออก)
มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
สับแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
แบ่งเนื้อไก่รมควันออกเป็นเส้นใยแล้วใส่แตงกวา
สับผักที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพด
เกลือ, พริกไทย, เพิ่มมายองเนส, ผสม
สลัดสดอร่อย!

5. สลัด “ฟืนบนพื้นหญ้า”

วัตถุดิบ:
แครกเกอร์สำเร็จรูป 1 ห่อ
ถั่วเขียวกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
แฮม 200 กรัม
3-4 ชิ้น แตงกวาดอง
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง (ฉันแทนที่ด้วยต้นหอม) หรือผักใบเขียวอื่น ๆ
มายองเนส

การตระเตรียม:
ผสมแครกเกอร์กับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสเหลือประมาณ 10 ชิ้นสำหรับตกแต่ง วางด้านข้างของกระทะสปริงฟอร์มลงบนจานแล้ววางแครกเกอร์ไว้ตรงนั้น ชั้นบนสุดของถั่ว + มายองเนสอยู่ด้านบน ตอนนี้มีแฮม + มายองเนสอยู่ด้านบน ชั้นถัดไปคือแตงกวา (ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน) ชั้นสุดท้ายคือไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส โรยสลัดด้วยสมุนไพรและตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ ปล่อยให้แช่สักสองสามชั่วโมง
น่าทาน!

6. สลัด “โซเฟีย” กับชีสรมควัน

วัตถุดิบ:
พริกหยวกแดง 1 อัน
แฮม 200 กรัม
2 แตงกวาสดขนาดกลาง
ชีสรมควัน 150 กรัม (ฉันใช้ชีส "ไส้กรอก")
ผักใบเขียวมายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรสับและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตกแต่งตามต้องการ. น่าทาน!

7. สลัดชีสกับขนมปังกรอบ

สลัดชีสกับขนมปังกรอบอร่อยมาก คุณจึงสามารถนำไปเลี้ยงบริษัทเล็กๆ ได้อย่างง่ายดาย จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือสลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเนื่องจากส่วนผสม - กรูตอง, ชีส, ผักดอง, มายองเนส - ให้เกลือเพียงพอ

วัตถุดิบ:
ไข่ต้ม 3 ฟอง
แตงกวาดอง 3 อัน
250 กรัม ชีส
100 กรัม แครกเกอร์
กระเทียม 2-3 กลีบ
มายองเนส
ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
พริกไทยป่น (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:
ชีสสามชนิดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแตงกวาเป็นก้อน สับไข่และผักใบเขียว
ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในชาม เพิ่มขนมปังกรอบ บดกระเทียม และพริกไทยเล็กน้อยตามต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนส
ต้องกินสลัดทันที ไม่เช่นนั้นขนมปังกรอบจะเปียก

8. สลัด “อนาสตาเซีย”

วัตถุดิบ:
แฮม - 100 กรัม
เนื้อไก่ - 1 ชิ้น (ต้ม)
ไข่ - 2 ชิ้น (ต้ม)
ผักกาดขาวปลี - 200 กรัม
แครอทเกาหลี - 100 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:
ตัดทุกอย่างเป็นเส้นใส่มายองเนสผสม
น่าทาน!

9.สลัดกุ้ง ปลาหมึก มะกอก และข้าวโพด

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาวปลี – 200 กรัม
ไข่ – 3 ชิ้น
ปลาหมึกกระป๋อง – 185 กรัม (1 กระป๋อง)
กุ้ง (ต้ม) – 150 กรัม
ข้าวโพด – 400 กรัม
มะกอก – 80 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ – 8 ชิ้น
มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
ต้มไข่จนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
ล้างมะเขือเทศเชอรี่ ตากแห้ง หั่นเป็นสี่ส่วน
ระบายของเหลวจากปลาหมึก มะกอก และข้าวโพด มะกอกผ่าครึ่ง ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ล้างผักกาดขาวให้แห้ง หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ล้างพาร์สลีย์ ตากแห้ง แยกเป็นใบหรือสับละเอียด
ในชามสลัด ผสมข้าวโพด ปลาหมึก กุ้ง มะกอก มะเขือเทศเชอร์รี่ ผักกาดขาวปลี และไข่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์

10. สลัดส่วน

เลเยอร์:
อย่างแรก - ปูอัดเป็นก้อนใหญ่
ที่ 2 - มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ไข่ใบที่ 3
ชิปตัวที่ 4 (มีรอยแตก)
ที่ 5 - ชีส (ขูดบนเครื่องขูดละเอียด)
หั่นทุกอย่างเป็นก้อนแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมแล้ว น่าทาน!

ฉันชอบสลัดมากจนฉันคิดว่าสลัดทุกอย่างอร่อย แม้ว่าแน่นอนว่าผักดูเหมือนจะอร่อยกว่ามายองเนสสำหรับฉัน แต่คนเยอะมากหลายรสนิยม เพื่อให้คุณสามารถเลือกสลัดที่เหมาะกับตัวคุณเองได้อย่างแน่นอน ฉันจึงได้คัดสรรสูตรสลัดพร้อมรูปถ่ายไว้มากมาย เรียบง่ายและอร่อย มีสลัดกะหล่ำปลีที่ธรรมดาที่สุดและของปีใหม่ที่ตกแต่งอย่างหรูหรา (แม้แต่ต้นคริสต์มาสพัฟที่มีลูกบอล) มีการผสมผสานที่เป็นไปไม่ได้จากพ่อครัวเช่นลูกแพร์ทอดกับเบคอน แต่ยังมีมิโมซ่าแบบดั้งเดิมที่มีปลาเฮอริ่งอยู่ใต้ เสื้อขนสัตว์ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมให้อร่อยยิ่งขึ้นและวิธีเตรียมสลัดกรีกที่ไม่ได้อยู่ในวิธีดั้งเดิม แต่ในสไตล์คาเฟ่ที่คนรัสเซียคุ้นเคย (และแน่นอนว่าท้องด้วย) ฉันมีแผนจะแสดงวิธีการเตรียมซีซาร์สลัดภายในหกนาที และรสชาติก็ไม่แย่ไปกว่าที่โชโกลัดนิตซา และวิธีการเตรียมสลัดที่ผู้ชายจาก...ไก่กับข้าวต้มเมื่อวานชื่นชอบ นอกจากนี้ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีเปลี่ยนสลัดเล็กๆ น้อยๆ ที่ดีต่อสุขภาพจากแครอทสดให้เป็นงานศิลปะการทำอาหาร และฉันจะโพสต์สลัดผลไม้ที่มีแตงโมด้วย ซึ่งฉันและลูกเตรียมไว้ภายในห้านาที ไม่จำเป็นต้องแต่งตัวใด ๆ ในระหว่างนี้ให้ลองสูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งมีสูตรอาหารที่โพสต์ไว้บนเว็บไซต์แล้ว

แตงกวาเกาหลีสำเร็จรูป

แตงกวาเกาหลีเป็นสลัดฤดูร้อนยอดนิยม ผักถูกตัดเป็นเส้นแล้วหมักด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ สลัดฉ่ำกรอบอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัด “สร้อยข้อมือทับทิม”

สลัดหลายชั้นตามเทศกาลที่ทำจากไก่ มันฝรั่ง แครอท หัวบีท ไข่ และวอลนัท

สลัด "แปรง"

สลัดนี้เป็นเพื่อนสนิทของซุปบอนน์ ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารเดี่ยว กระทืบผักเป็นเวลาสองวันและลดน้ำหนักส่วนเกินได้สองสามกิโลกรัม ขนาดส่วนไม่จำกัด แต่ถ้าคุณไม่ได้มุ่งเน้นไปที่การทดลองควบคุมอาหารด่วน สลัดนี้เหมาะสำหรับทำความสะอาดร่างกาย มันทำโดยไม่มีน้ำมัน เกลือ และน้ำตาล แค่ผักสดและน้ำมะนาวเล็กน้อย

สลัดกับถั่ว เห็ดทอด และแตงกวา

สลัดสูตรใหม่ที่มีรสชาติแปลกใหม่ผสมผสานกับเห็ดทอด ถั่วกระป๋อง แตงกวาดอง และสมุนไพร สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดได้ 2 แบบ - พร้อมเนยหรือมายองเนสและกระเทียม สลัดอร่อยมากและเตรียมง่าย เราแนะนำให้ลองอย่างแน่นอน

สลัดมันฝรั่งอเมริกันคลาสสิก

หลังจากลองสลัดมันฝรั่งต้มผักสดพร้อมไข่และน้ำสลัดมัสตาร์ดมายองเนสที่เรียบง่ายและราคาถูกสุด ๆ คุณจะเข้าใจว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมในบ้านเกิด - อเมริกา

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับกระเทียมป่า

หากคุณกำลังมองหากระเทียมป่าจำนวนหนึ่งในตลาด แต่ยังไม่รู้ว่าจะใช้กระเทียมอะไรอร่อยได้บ้าง ให้เริ่มด้วยสลัดนี้ มันง่ายมากและเผยให้เห็นความงามของป่าไม้เขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิ

สลัด "เบิร์ช"

วันนี้คุณจะไม่เห็นสลัดแบบไหนบนโต๊ะวันหยุด! สลัดคลาสสิกยอดนิยมกำลังถูกแทนที่ด้วยสลัดใหม่ เช่น สลัดเบิร์ช เรียบง่ายนุ่มอร่อยและหรูหราจะประดับโต๊ะในวันหยุดใด ๆ ดังนั้นนำสูตรไปใช้

สลัด "สับปะรด"

หนึ่งในสลัดชั้นที่ง่ายที่สุด ไก่ต้ม, สับปะรดจากกระป๋อง, ชีสแข็ง, ไข่และวอลนัท - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องมีเพื่อสร้างสลัดวันหยุดที่น่ารับประทานและน่าตื่นเต้น

สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"

สลัดไก่วันหยุดง่ายๆ ราคาประหยัดพร้อมผักสด ไข่ และถั่วกระป๋อง ดูน่าประทับใจมาก การเตรียมตัวเบื้องต้น

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

สลัดง่ายๆ - คุณไม่จำเป็นต้องหั่นเกือบทุกอย่าง ส่วนผสมหลักนำมาจากกระป๋องและบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป สลัดที่ได้ซึ่งเป็นผลมาจากการยักย้ายง่าย ๆ เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

Vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสื้อคลุมขนสัตว์แบบดั้งเดิมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบสลัดมายองเนส น้ำสลัดวิเนเกรตต์ที่เติมปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยก็อร่อยดี

สลัด "อนาสตาเซีย"

สูตรสลัดยอดนิยม แต่คลาสสิก น่าพอใจและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเบา หากคุณยังไม่เคยลองสลัดมายองเนสกับแครอทเกาหลี แต่ใฝ่ฝันมานานแล้ว ลองลองทำสลัดนี้ดู

สลัดไก่กับมะเขือเทศและชีส

สลัดพัฟง่ายๆ ที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และดูค่อนข้างรื่นเริงไปพร้อมๆ กัน รสชาติสดใหม่ที่ไม่ธรรมดา

สลัดตับปลาแสนอร่อย

สลัดตับปลาคอดที่อร่อยมาก ใส่มันฝรั่งหลายชั้น ไข่ แตงกวาดอง แครอท และชีส ตามรสนิยมของฉันมันอร่อยกว่าแบบดั้งเดิมมาก

สลัดเห็ดนางรมอร่อย

เห็ดนางรมมีความน่าสนใจมากและในขณะเดียวกันก็มีเห็ดราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารเลิศรสได้มากมาย ตัวอย่างเช่น สลัดกับชีส มันฝรั่ง ผักดอง สมุนไพร และไข่

สลัดคลาสสิก "Stolichny"

เมื่อการเข้าถึงประวัติศาสตร์เปิดขึ้นในรัสเซียในช่วงปลายยุค 80 ปรากฎว่า "โอลิเวียร์" ซึ่งเราวางไว้บนโต๊ะวันหยุดทุกปีมีความสัมพันธ์ทางอ้อมกับแหล่งข้อมูลดั้งเดิมมาก ทุกคนแข่งขันกันเพื่อเล่าข่าวที่พวกเขาอ่านในหนังสือพิมพ์อีกครั้งว่าโอลิเวียร์ควรใส่ไก่บ่นและทรัฟเฟิล ไม่ใช่ไส้กรอกและแครอท ความสับสนในชื่อทำให้เกิดเรื่องตลกที่โหดร้ายกับสลัด ท้ายที่สุดแล้วบนโต๊ะของเรามีสลัด Stolicny หรือสลัดมอสโก สูตรคลาสสิกและประวัติศาสตร์จริงเล็กน้อย

ฟุนโชซาในภาษาเกาหลี

หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์เอเชียบนชั้นวางด้วยความสนใจ แต่ไม่รู้ว่าจะเข้าถึงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยวิธีใด ฉันขอแนะนำให้คุณเริ่มเรียนรู้ภูมิปัญญาเกาหลีด้วย funchose จานนี้ง่ายมากรวดเร็วและอร่อย เราจะทำสลัดผักด้วย funchose และซอสหอมอร่อย

สลัดปูอัดและผักดอง

สูตรสลัดง่ายๆ ที่มีส่วนผสมพื้นฐานเพียง 4 อย่าง

สูตร vinaigrette แบบคลาสสิก

อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมในเวอร์ชันคลาสสิกมีรสชาติเหมือนกันทุกประการเหมือนในวัยเด็ก สูตรสำหรับผู้เริ่มต้น อธิบายหลักการปรุงผัก

สลัดผักกาดขาวและปูอัด

สลัดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งใช้กะหล่ำปลีจีนกรอบฉ่ำแทนข้าวแบบดั้งเดิมมิฉะนั้นจะคล้ายกับคลาสสิก - ข้าวโพด, แตงกวา, ไข่, มายองเนส การผสมผสานของผลิตภัณฑ์กลายเป็นออร์แกนิก ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีที่ทำให้สลัดดูใหญ่โต

ปลาแซลมอนอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

หากคุณมีปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งคุณไม่สามารถทำแซนวิชให้แขกทุกคนได้เพียงพอ ให้ทำสลัดแสนอร่อยจากมัน จะมีหลายอย่าง ทุกคนจะได้ลองและชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณ

สลัด "เห็ด Glade"

คุณคิดว่าสลัดนี้เตรียมยากหรือไม่ เพราะเหตุใด แต่ไม่มี คุณไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ศิลปะในการนำเห็ดดองมาติดบนพื้นผิวสลัดอย่างมีศิลปะ ชามธรรมดา... จะทำทุกอย่างแทนคุณ

สลัดไก่ในส้ม

บางครั้งความสำเร็จของสลัดวันหยุดสามารถรับประกันได้ด้วยแบบฟอร์มการนำเสนอเพียงอย่างเดียว และคุณไม่จำเป็นต้องเครียดเลยโดยจัดวางอาหารเป็นชั้น ๆ คุณเพียงแค่ต้องเชี่ยวชาญการตัดเปลือกส้มแล้วคุณจะได้การตกแต่งโต๊ะที่แท้จริง

สลัดไก่ที่ง่ายที่สุดกับเห็ดและชีส

หากคุณต้องการสร้างความแตกต่างให้ตัวเองในทางใดทางหนึ่ง และเอาใจแขกและสมาชิกในครอบครัวด้วยบางสิ่งที่ประณีต แปลกใหม่ และไม่เหมือนใคร คุณไม่จำเป็นต้องทุ่มซื้อของอร่อย เพียงสร้างการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติและ voila ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารก็เพียงพอแล้ว ลองยกตัวอย่างสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมหลักเพียงสี่อย่างเท่านั้น สลัดนั้นเตรียมง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ

ยำปลาเค็มพร้อมไข่และข้าว

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับเมนูปีใหม่ราคาประหยัด หลายคนจำเขาได้ตั้งแต่สมัยเรียน

สลัดกุ้งและสับปะรดกับซอสสีชมพู

การผสมผสานระหว่างสับปะรดและกุ้งแบบคลาสสิกกับซอสสีชมพูที่ใช้มายองเนสและมะเขือเทศบดสด เสริมด้วยมะเขือเทศเชอรี่ องุ่นเขียว และกองผักกาดหอมสด

สลัดไก่กับลูกพรุนและวอลนัท

สลัดวันหยุดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง โดยซ่อนชั้นของถั่วกรุบกรอบไว้ สามารถทำในรูปแบบของ "เค้ก" สูงหรือในชามสลัดทั่วไป

สลัดค็อกเทลกุ้งแสนอร่อย

สลัดนี้ดูเบามากด้วยเหตุผล มันไม่มีมายองเนส แต่ในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำมากด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสเผ็ดที่ทำจากครีมเปรี้ยว ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่าย: กุ้ง ไข่ แตงกวา และผักกาดหอม

สลัดทูน่าจากกระป๋อง

สลัดมายองเนสง่ายๆ ที่โดนใจสามประการของสลัดที่ดี: ไส้แน่น สด และสวยงาม นอกจากทูน่า ไข่ และแตงกวาแล้ว ยังมีมันฝรั่งต้ม หัวหอม ถั่วลันเตา และพริกหวานอีกด้วย

หัวบีทเกาหลี

สลัดบีทรูทดิบดั้งเดิมและเตรียมง่ายทำขึ้นตามหลักการเดียวกับแครอทเกาหลีที่มีชื่อเสียง ต้องขอบคุณน้ำดองรสเผ็ดที่ทำให้ไม่มีรสชาติบีทรูทดิบเหลืออยู่ สลัดมีความกรอบและดีต่อสุขภาพมาก

สลัดบีทรูทกับวอลนัท

สลัดบีทรูท ลูกเกด แอปเปิ้ล และวอลนัท โรยหน้าด้วยถั่วกรุบกรอบ ไม่มีมายองเนส ทั้งครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตแบบเบา ๆ เหมาะสำหรับการแต่งตัว

สลัดไก่กับสับปะรดที่อร่อยที่สุด

สลัดที่เตรียมง่ายซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด ส่วนฐานคือไก่และสับปะรด เติมลูกเกด คื่นฉ่ายซอย และหัวหอมเล็กน้อย ส่วนผสมมีความสดใหม่มาก หากคุณเตรียมไก่ต้มไว้แล้ว ให้ทำสลัดภายใน 8 นาที

ยำทะเลแดงปูอัด

สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดปูอัดมะเขือเทศไข่ชีสและกระเทียมพร้อมน้ำสลัดมายองเนส

สลัดปูอัดและข้าวโพดสูตรคลาสสิก

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมายองเนสตามเทศกาลจากยุค 90 นอกจากปูอัดและข้าวโพดแล้ว ยังมีข้าว ไข่ และแตงกวาสดอีกด้วย

สลัดลูกแพร์ เบคอนทอด บลูชีสในน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ด

สลัดที่แปลกและอร่อยมากสำหรับผู้ที่กำลังมองหารสนิยมใหม่ ๆ แต่ยังไม่มีเวลาลองการผสมผสานที่ทันสมัยทุกประเภทเช่นลูกแพร์กับเบคอนและกอร์กอนโซลา โดยทั่วไปแล้วสูตรสำหรับผู้โชคดี :)

สลัดโอลิเวียร์ - ธีมที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่

ทุกคนรู้ดี: สิ่งที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี แต่ความปรารถนาที่จะทำสลัดปีใหม่ได้ลองและทดสอบกับการฝึกฝนบนโต๊ะมานานกว่าร้อยปี แม้แต่รสชาติที่อร่อยกว่านั้นก็ไม่สามารถกำจัดทิ้งได้ สิ่งที่ตลกก็คือบางครั้งการแสวงหารสชาติก็เป็นสิ่งที่สูงส่งมาก และคุณน่าจะชอบสลัดแบบดั้งเดิมเวอร์ชันนี้มากที่สุด แน่นอนคุณจำรายการส่วนผสมได้ด้วยใจ ดังนั้นแทนที่จะใส่ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม เราจะเพิ่มไก่รมควันและแทนที่ผักดองด้วยของสดโดยเติมแอปเปิ้ลเปรี้ยว